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Prctica No.

3: Solubilidad
Valencia Decaro Hector Armando Ojeda Martnez Sofa Alejandra Osornio Maldonado Allan Ricardo

Objetivo: Determinar si la solubilidad es una propiedad extensiva o intensiva mediante una serie de experimentos realizados con disoluciones de nitrato de potasio y agua. El procedimiento consistir en disolver la sal en el agua mediante el uso del aumento de temperatura con el mechero; una vez disuelta la sal se procede a utilizar el termmetro y a observar la disolucin con mucho cuidado, pues es necesario observar y registrar las temperaturas en las cuales comienza la cristalizacin del nitrato de potasio, para con esto poder determinar la solubilidad de cada disolucin con respecto a la temperatura; demostrando as tambin la importancia de la temperatura dentro de lo que es la solubilidad. Hiptesis: 1. Si la temperatura de una disolucin aumenta, la solubilidad que esta presentara ser mayor que la que tiene a una temperatura constante. 2. A mayor concentracin de soluto en una disolucin a un volumen constante, esta se presentara mayor saturacin. Resultados: Problema 1. Tubos A B C Problema 2. Todas las disoluciones tienen un volumen de 1 ml. Tubo g KNO3 Tcrist Tcrist Tcrist A 0.212 8 8 10 B 0.316 C 0.453 26 26 30 D 0.613 36 34 40 E 0.836 49 48 50 F 1.060 54 51 60 G 1.365 62 59 70 H 1.670 71 71 80 Tcrist 32 37 40 Tcrist 35 33 39 Tcrist 33 30 35

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Prctica No. 3: Solubilidad


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Clculos: Los clculos realizados en general consistieron en obtener la concentracin de cada una de las disoluciones presentes en el problema dos, evaluando los gramos de sal que se disuelven en un mililitro de agua y los gramos de sal que se disuelven en 100 ml de agua. Ejemplo:

Anlisis de los resultados: Cuestionario 1: 1. Calcule la concentracin de las disoluciones A, B y C en gramos de sal que se disuelven en 1 ml de agua y en gramos de sal que se disuelven en 100 ml de agua. TUBO A B C Tcrist 39 C 37 C 37 C g KNO3 0.613 1.226 3.065 ml agua G KNO3/ml de agua 1 0.613 2 0.613 5 0.613 G KNO3 en 100 ml de agua 61.3 61.3 61.3

2. Son similares las temperaturas de cristalizacin de las disoluciones A, B y C? Por qu? Si pues al tener la misma concentracin, la temperatura de cristalizacin debe ser la misma. 3. Qu propiedad de la materia relaciona los gramos de sustancia que se pueden disolver en un determinado volumen de agua a una temperatura especifica? La solubilidad (g soluto/volumen). 4. Esta propiedad es intensiva o extensiva? Por qu? La solubilidad es intensiva, puesto que la cantidad de disolucin contenida a la misma concentracin tendr la misma solubilidad. 5. A qu temperatura se inicia la cristalizacin en las disoluciones A, B y C? En promedio a 35C, aproximadamente.

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Cuestionario 2: 1. Calcule la concentracin de cada disolucin en gramos de sal que se disuelven en 1 ml de agua y en gramos de sal que se disuelven en 100 ml de agua. Tubo Tcrist g KNO3 ml agua g KNO3/ml g KNO3/ agua 100 ml agua 0.212 21.2 0.316 31.6 0.453 45.3 0.613 61.3 0.836 83.6 1.060 106.0 1.365 136.5 1.670 167.0

A B C D E F G H

8 26 36 49 54 61 72

0.212 0.316 0.453 0.613 0.836 1.060 1.365 1.670

1 1 1 1 1 1 1 1

2. Trace la grfica de solubilidad. 3. Interprete la grfica obtenida. La grfica determina la curva de solubilidad del KNO3, para la cual, al ubicar un punto en ella, se puede decir si la disolucin es insaturada, saturada o sobresaturada. 4. Cambia la concentracin de cada solucin si se queda sal pegada al tubo? Si, puesto que esa sal no forma parte de la disolucin en conjunto. 5. Por qu se recomienda no sacar el termmetro del tubo hasta que se haya registrado la temperatura de cristalizacin? Para que la temperatura registrada sea fiable para los fines experimentales, puesto que al sacarlo la temperatura marcada presentara una variacin. 6. Si conoce la concentracin de una disolucin de KNO3, cualquiera que sea, puede determinar su temperatura de cristalizacin en el grfico obtenido? Si, puesto que la grafica obtenida representa la curva de solubilidad del nitrato de potasio; en la cual podemos ubicar una concentracin dada, para despus encontrar la temperatura de cristalizacin.

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7. Analice la grafica y determine la temperatura de cristalizacin para las siguientes disoluciones: Disolucin 1 2 3 4 5 6 7 8 g KNO3 1 2 3 5 2 2 2 2 ml de agua 5 5 5 5 3 6 8 10 Concentracin (g KNO3/ml agua) 0.20 0.40 0.60 1.00 0.66 0.33 0.25 0.20 T (C) fe cristalizacin 10.0 20.0 28.0 58.0 43.0 13.5 15.5 10.0

8. Explique por qu es importante conocer y mantener las cantidades de sal y agua durante el experimento. Porque cualquier alteracin en las cantidades de estos, presentara una diferencia en la concentracin de l disolucin. 9. Existe alguna diferencia entre la temperatura en la cual aparecen los primeros cristales y la temperatura en la cual aparece el resto? No, puesto que en cuanto sale el primer cristal, implica que comienza a disminuir la solubilidad de la disolucin, por lo tanto la sobresaturacin se ve reflejada en los cristales, saliendo muy poco tiempo despus del primero. 10. Es posible preparar una disolucin de g KNO3 40% en masa/masa a temperatura ambiente? Por qu? No, dado que tendra una concentracin de 66.67 g KNO 3/100 ml de agua, y la temperatura necesaria debe ser mayor de 44.5 C aproximadamente. 11. Consulte la grafica obtenida y conteste las siguientes preguntas considerando que est trabajando a 20 C. a) Es posible disolver 20.5 g de g KNO3 en 100 ml de agua?, est solucin ser saturada o insaturada? Si es posible, seria insaturada. b) Es posible disolver 3.6 g de KNO3 en 100 ml de agua?, Esta solucin ser saturada o insaturada? Si es posible, seria saturada. c) Es posible disolver 35.3 g de KNO3 en 100 ml de agua?, est disolucin ser saturada o insaturada? No es posible, dado que sera una disolucin sobresaturada.

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d) Cmo preparara una disolucin cuya concentracin sea 35.3 g KNO3 / 100 ml de agua? Consulte la preparacin de disoluciones sobresaturadas. Aumentando su temperatura arriba de 24 C. 12. Segn la grafica obtenida, cmo varia la solubilidad del g KNO3 en funcin de la temperatura? A mayor temperatura, mayor solubilidad. 13. Investigue en la bibliografa si esta tendencia es igual para todas las sales. Mencione algunos ejemplos. Esta grfica nos deja en claro que esta tendencia no es igual para todas las sales, teniendo que mientras unas presentan un aumento de solubilidad como otras que disminuye.

14. Consultando los datos de solubilidad del sulfato de magnesio, qu masa de este compuesto se puede disolver en 1mL de agua a las siguientes temperaturas: 25 C, 35 C, y 45 C? Para 25C se puede disolver 33.5 g; para 35C se pueden disolver 43.25 g; y para 45C se pueden disolver 54.5 g, aproximadamente. 15. Qu masa de nitrato de potasio se puede disolver en 1 ml de agua para que cristalice a las siguientes temperaturas: 25 C, 35 C, y 45C? Para 25C se pueden disolver 0.36 g; para 35C se pueden disolver 0.50 g; y para 45C se pueden disolver 0.70 g, aproximadamente.

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Conclusiones: Una vez elaborada la prctica, podemos concluir que: 1. La temperatura afecta directamente al ndice de solubilidad de un soluto en un disolvente, teniendo que en el caso del nitrato de potasio a mayor temperatura del disolvente, mayor solubilidad del soluto. Pero tambin pudimos concluir que no es el mismo comportamiento en todas las disoluciones. 2. La solubilidad es una propiedad intensiva, en la cual, la cantidad de masa no va a alterar a la misma, siempre y cuando su concentracin no vari. Por lo tanto, a diferentes volmenes dados de una misma sustancia, su solubilidad debe ser constante.

Bibliografa: Qumica, estructura y dinmica, Spencer, James; Bodner, George; Editorial Patria; 2008. j. r. partington, editorial dossat sa, madrid 1950 http://es.wikipedia.org/wiki/Solubilidad
profeblog.es/rafa/wp.../a2-curva-de-solubilidad-del-nitrato-de-potasio.doc

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