1.5 HIPOTESIS
El Desarrollo de un Sistema de Informacin Integrado a nivel Transaccional usando la metodologa de Ingeniera de Informacin, permitir incrementar la productividad y la competitividad en la fbrica UCISA S.A.
1.6 VARIABLES
Variable Independiente Sistema de Informacin Variable Dependiente Productividad y competitividad
Analizar el rea de Negocios Priorizada. Disear el Sistema para el rea seleccionada Implementar el Sistema. Realizar la prueba del Sistema. Realizar puesta en marcha.
1.8 METODOLOGIA
En el desarrollo del presente trabajos se va a aplicar la Metodologa de la Ingeniera de Informacin de James Martn. La disciplina de la Ingeniera de Informacin ayudar a desarrollar sistemas que den soporte a los fines
estratgicos de la empresa, a los objetivos de competitividad, a los procesos de decisin y a las operaciones de reas. La Ingeniera de Informacin se define como la aplicacin de un conjunto interrelacionado de tcnicas formales para la planificacin, anlisis, diseo y construccin de sistemas de informacin en toda la organizacin o en un rea de la misma.
ETAPAS
1.24 Data Subjects y sus tipos de entidades 1.25 Organigrama Propuesto 1.26 Objetivos y Metas agrupados por Unidades Organizacionales 1.27 Matriz Unidades Organizacionales vs rea Funcionales 1.28 Estrategias Utilizadas: bsicas y de Apoyo 1.29 Diagrama de Dependencia de funciones propuestas 1.30 Diagrama de Descomposicin de Puestos 1.31 Sistema de Informacin estratgica 1.32 Matriz Sistemas de Informacin Estratgicas vs. Funciones 1.33 Modelo E-R 1.35 Priorizar el anlisis del rea de Negocio
3. Diseo y Construccin
3.47 Diseo de las tablas 3.48 Tablas relacionadas 3.48 Diseo de las Pantallas 3.49 Implementacin
D1
Donde:
D2
D1: Gestin Administrativa de la Fbrica UCISA S.A. de Piura, antes del empleo de la metodologa de la Ingeniera de la Informacin Mejorada. X : Metodologa de la Ingeniera de Informacin Mejorada. D2: Gestin Administrativa de la Fbrica UCISA S.A. de Piura, despus del
empleo de la metodologa de la Ingeniera de la Informacin Mejorada. Al finalizar el experimento se establecer las diferencias entre D1 y D2 para determinar si hay mejoramiento o no en los resultados obtenidos
El Planeamiento Estratgico brinda la perspectiva de largo plazo para la gestin de los negocios, el lugar donde queremos estar en el futuro. El Planeamiento Tctico da lugar al rendimiento, a la medida cuantificable del xito alcanzado. El Planeamiento Estratgico es un proceso que en la prctica debe mantener unido al equipo administrativo para traducir la misin, visin y estrategia en resultados tangibles. As permite ahorrar el valioso tiempo administrativo, reducir los conflictos y fomentar la participacin y compromiso con los esfuerzos requeridos para hacer realidad el futuro que desea. [04] El Planeamiento Estratgico es importante porque: Mantiene a la vez el enfoque en el futuro y el presente. Refuerza los principios adquiridos en la misin, visin y estrategia. Fomenta el planeamiento y la comunicacin interdisciplinarias. Asigna prioridades en el destino de los recursos. Constituye el puente con el proceso de planeamiento tctico a corto plazo [05] CULTURA ORGANIZACIONAL Se refiere a un sistema de significados compartidos por parte de los miembros de una organizacin y que distingue a una organizacin de otras. Origina las caractersticas centrales que valora la organizacin. Funciones de la Cultura: Define diferencias entre una organizacin y otra Confiere a la organizacin un sentido de identidad (ponerse la camiseta) Facilita que se genere un compromiso superior al inters particular.
Como conservar viva la cultura: 1) La seleccin: Si el que elegimos vale la pena, si puede introducir la cultura de la empresa. Que la persona tenga capacidad y aptitud humana. 2) La alta direccin: Que trate de mantener viva la cultura de la compaa. Que sea nacional, de lo contrario puede resultar un elemento atentatorio para la empresa. 3) La socializacin: Si no tenemos personal estable, saber porqu se va. Replantear el mensaje que da la compaa al personal, que no provoque un alejamiento de la persona, sin esto atentamos contra la supervivencia de la cultura. [01] La Cadena de Valor El concepto de cadena de valor, segn Michael Porter, se basa en una serie de actividades, encaminadas a la venta de determinados productos o servicios a los clientes. La cadena del valor consiste en la inter-relacin de actividades primarias y de apoyo. Las primarias consisten en logstica interna, produccin o transformacin de factores, distribucin, marketing y ventas, servicio post-venta. Las actividades de apoyo, son por ejemplo, la gestin de compras, mejora de la tecnologa, gestin de recursos humanos, e infraestructura administrativa, como planificacin, control, contabilidad, y finanzas. Tambin puede relacionarse la cadena del valor de la empresa, con las de proveedores-empresa, empresa-clientes. [02] La idea de la cadena de valor es desde que una informacin se crea hasta que se usa pasa por una serie de procesos cuya funcin, es aadir valor para que resulte de mayor utilidad a quien ha de utilizarla. Este proceso de aumento de valor va acompaado de un aumento de precio del producto y servicio. [03]
Anlisis de Sistemas Es el anlisis de un problema que la institucin tratara de resolver mediante un sistema. Consiste en definir el problema, identificar sus causas, especificar la solucin e identificar los requerimientos dc informacin que deben ser cumplidos por el sistema. [LAU 96] Es un conjunto de o disposicin de procedimientos o programas relacionados de manera que juntos formen una sola unidad. Un conjunto de hechos, principios y reglas clasificadas y dispuestas de manera ordenada mostrando un plan lgico de la unin de las partes. [06] Diseo del Sistema El diseo del sistema se define como el proceso de aplicar ciertas tcnicas y principios con el propsito de definir un dispositivo, un proceso o un sistema, con suficientes detalles como para permitir su interpretacin y su realizacin. [05] El diseo de sistemas muestra como el sistema como debe satisfacer este objetivo. El diseo de sistema integrado es el plan general o modelo para ese sistema en las fases del diseo se realiza un modelo fsico del software, basado en el modelo lgico y el cual se toman decisiones de diseo dependientes de la implementacin. [LAU 96] Sistema Integrado La investigacin sobre los sistemas integrados se ha enfocado hacia su impacto sobre las distintas dimensiones de la organizacin: estrategia, estructura, cultura, tareas y procesos. Un modelo de implantacin de sistemas integrados: Una visin organizacional. Este proyecto est en promocin y su objetivo es validar el impacto de las siguientes dos
variables en un proceso de implantacin: las condiciones preexistentes de la organizacin y la adaptacin organizacional requerida para satisfacer las demandas de un sistema integrado. [07] Calidad Total Es el instrumento gerencial para toda la compaa y empresa en virtud del cual los bienes y servicios de optima calidad logra hacer el baluarte mas competitivo [08] La Fase de Anlisis segn OMT: En OMT el anlisis comienza con una especificacin informal que hace el cliente del problema a resolver. Esta descripcin es (usualmente) incompleta, inconsistente y ambigua. El anlisis tiene la responsabilidad de detectar estas fallas y corregirlas. La fase inicial del anlisis debe capturar las ideas que el usuario tiene en mente (Particularmente, las ideas del patrocinante que es quien va a pagar por el sistema). Como el cliente no es un Ingeniero de Computacin, no debemos esperar una especificacin formal del problema a solucionar. (A veces resulta difcil obtener incluso una especificacin informal que plasme las mejoras que se desean lograr). Modelo de objetos Consta de los siguientes pasos: Identificar objetos y clases Identificar y depurar relaciones Identificar atributos de objetos y relaciones Aadir herencia Comprobar los casos de uso (iterar) Modularizar Aadir y simplificar mtodos
Identificar objetos y clases Consta de los siguientes pasos: Seleccionar nombres en los requisitos Aadir clases adicionales procedentes de nuestro conocimiento del tema Eliminar redundancias Eliminar clases irrelevantes Eliminar clases vagas Separar atributos Separar mtodos Eliminar objetos de diseo Resultado: Preparar diccionario de clases
Identificar y depurar relaciones Consta de los siguientes pasos: Seleccionar verbos relacionales en los requisitos Aadir relaciones adicionales procedentes de nuestro conocimiento del tema Eliminar relaciones de diseo o entre clases eliminadas Eliminar eventos transitorios Reducir relaciones ternarias Eliminar relaciones redundantes o derivadas Aadir relaciones olvidadas Definir la multiplicidad de cada relacin
Identificar atributos de objetos y relaciones Consta de los siguientes pasos: Distinguir los objetos de los atributos Distinguir entre los atributos de objetos y de relaciones El identificador del objeto es siempre un atributo implcito Eliminar atributos privados (de diseo) Eliminar atributos de detalle fino Localizar atributos discordantes (dividir la clase)
Aadir herencia Introducimos clases nuevas (virtuales) que contienen informacin comn a dos o ms clases preexistentes. Procurar evitar la herencia mltiple, a menos que sea estrictamente necesaria. Resultado: Primer diagrama de clases Comprobar los casos de uso (iterar) Para localizar fallos que deben corregirse fijarse en: Asimetras en las relaciones: aadir clases nuevas para equilibrarlas. Atributos muy dispares: descomponer una clase en dos. Dificultades en la formacin de superclases: descomponer una clase en dos. Una de sus partes puede ajustar mejor. Operaciones sin objetivo: aadir clase. Relaciones duplicadas: crear superclase. Conversin de relaciones en clases: por ejemplo, clase Empleado. Operaciones que no encuentran camino para realizarse: aadir relaciones. Relaciones redundantes: eliminarlas. Relaciones demasiado detalladas o demasiado vagas: subirlas a una superclase o bajarlas a una subclase. Clases sin atributos, sin mtodos o sin relaciones: eliminarlas. Relaciones que nadie atraviesa: eliminarlas. Atributos de clase necesarios en un acceso: pasarlos a atributos de relacin.
Modularizar Agrupar clases en mdulos. Aadir y simplificar mtodos Todos los atributos se suponen accesibles. Aadir mtodos que permitan navegar de un objeto a otro.
Modelo dinmico Consta de los siguientes pasos: Preparar escenarios detallados a partir de casos de uso Identificar sucesos Construir diagramas de estados Comprobar consistencia (iterar) Aadir mtodos
Preparar escenarios detallados a partir de casos de uso Primero los normales. Despus se aaden los problemas que pueden surgir. Identificar sucesos Los sucesos se extraen de los escenarios. Pueden ser de los siguientes tipos: Seales Entradas Decisiones Interrupciones Transiciones Acciones externas Condiciones de error
Resultados: Trazas de eventos y diagramas de flujo de eventos. Los escenarios se convierten en trazas de eventos. Estas se compactan en diagramas de flujo de eventos. Construir diagramas de estados Uno por clase. Aadir mtodos
Los eventos son mtodos. Es preciso decidir de qu clase de objetos. Las acciones y actividades realizadas en los estados son mtodos.
Modelo funcional Consta de los siguientes pasos: Identificar valores de entrada / salida Construir diagramas de flujo de datos Describir funciones Identificar restricciones y dependencias funcionales entre objetos Definir criterios de optimizacin (iterar) Aadir mtodos
Identificar valores de entrada / salida Son los que pasan informacin desde los objetos externos al sistema de software propiamente dicho. Construir diagramas de flujo de datos Relacionan los valores de entrada con los de salida. Suele dividirse en varias capas o niveles. Describir funciones Descripcin de cada una de las funciones de nivel mnimo que aparecen en los diagramas de flujo de datos. La descripcin puede ser: En lenguaje natural Un modelo matemtico Pseudocdigo Tablas de decisin Etc.
Identificar restricciones y dependencias funcionales entre objetos Definir criterios de optimizacin (iterar) Aadir mtodos Las funciones del modelo funcional pueden ser simples transferencias de informacin, o corresponder a un mtodo de algn objeto (operaciones interesantes). En este caso hay que asignarlos y aadirlos al modelo de objetos. [RUM 94]
EL CICLO DE VIDA ESTRUCTURADO DEL PROYECTO Examinaremos brevemente las nueve actividades y los tres terminadores del ciclo de vida del proyecto, como se muestra en la figura. Los terminadores son los usuarios, los administradores y el personal de operaciones, se trata de individuos o grupos que proporcionan las entradas al equipo del proyecto, y son los beneficiados finales del sistema. A continuacin se detalla en forma resumida cada una de las actividades.
USUARIO requerimientos del sistema ADMINISTRACION Polticas del Restricciones usuario OPERACIONES Restricciones operacionales Base de datos existente
3. Dise Especificacin del Diseo 8. Conversi de B.D.
1. Encuesta
Documento
Reporte de costo/benef
2. An isis
Especificacin estructurada
Restricciones
Especificacin Estructurada
ADMINISTRACION
7. Descripci de procedimiento s
Sistema Integrado
9. Instalaci
Sistema Integrado
Sistema Instalado
Actividad 1: La encuesta. Esta actividad tambin se conoce como el estudio de factibilidad o como el estudio inicial de negocios, por lo comn, empieza cuando el usuario solicita que una o ms partes de su sistema se automaticen. Los principales objetivos de la encuesta son los siguientes. Identificar a los usuarios responsables y crear un campo de actividad inicial del sistema. Esto puede comprender la conduccin de una serie de entrevistas para determinar qu usuarios estarn comprendidos en el proyecto propuesto. Establecer metas y objetivos para un sistema nuevo, esto puede ser tambin una simple lista narrativa que contenga las funciones existentes que deben reimplantarse, las nuevas que necesitan aadirse y los criterios de desempeo del nuevo sistema. Determinar si es factible automatizar el sistema y de ser as sugerir escenarios aceptables. Esto implicar algunas estimaciones bastante rudimentarias y aproximadas del costo y el tiempo necesarios para construir un sistema nuevo y los beneficios que se derivarn de ello. Preparar el esquema que se usar para guiar el resto del proyecto. En general, la encuesta ocupa slo del 5 al 10 por ciento del tiempo y los recursos de todo el proyecto.
Actividad 2: El anlisis. El propsito principal de la actividad del anlisis es transformar sus principales factores, las polticas y el esquema del proyecto, en una especificacin estructurada. Esto implica modelar el ambiente con: o Diagrama de contexto. o Lista de Acontecimiento. o Declaracin de propsitos o Conjunto completo de diagramas de flujo de datos por niveles. o Diagrama de entidad relacin. o Diagramas de transicin de estados. o Diccionario de Datos. Adems del modelo que describe los requerimientos del usuario, generalmente se prepara un conjunto de presupuestos y clculos de costos y beneficios ms precisos y detallados al final de la actividad del anlisis. Obviamente como analista de sistemas, en esto pasar la mayor parte de su tiempo. Actividad 3: El Diseo. La actividad de diseo se dedica a asignar porciones de la especificacin (tambin conocida domo modelo esencial) a procesadores adecuados (sean mquinas o humanos) y a labores apropiadas (o tareas, particiones, etc.) dentro de cad procesador. Dentro de cada labor, la actividad de diseo se dedica a la creacin de una jerarqua apropiada de mdulos de programas y de interfases entre ellos para
implantar la especificacin creada en la actividad 2. adems, la actividad de diseo se ocupa de la transformacin de modelos de datos de entidad-relacin en un diseo de base de datos.
El primer paso es hacer coincidir el modelo esencial de los requerimientos del usuario con una configuracin de procesadores. Luego, dentro de cada procesador, el diseador debe decidir cmo asignar procesos y datos a diferentes tareas. Finalmente, deben organizarse los procesos dentro de cada tarea en una jerarqua de mdulos utilizando el diagrama de estructura como herramienta. Observe tambin que probablemente se tendrn que aadir procesos adicionales y reservas de datos a la implantacin del modelo para considerar las caractersticas especficas de la tecnologa de implantacin. Por ejemplo, pueden requerirse procesos adicionales para revisin de errores, edicin y actividades de validacin que no se mostraron en el modelo esencial; y para transportar flujos de datos entre procesadores podran ser necesarios tambin otros procesos. Una vez logrado esto puede comenzar la programacin. Actividad 4: Implantacin. Esta actividad incluye la codificacin y la integracin de mdulos en un esqueleto progresivamente ms complejo del sistema final. Por eso, la actividad 4 incluye tanto a la programacin estructurada como implantacin descendente. La fase de la programacin involucra la escritura de instrucciones en un lenguaje de programacin para implantar lo que el analista ha especificado y el diseador ha organizado en mdulos. Actividad 5: Generacin de Pruebas de Aceptacin. La prueba como el nombre implica, involucra ejercitar el sistema para asegurar que produzca las salidas apropiadas y exhiba el comportamiento adecuado para una gama amplia de entradas. La especificacin estructurada debe contener toda la
informacin necesaria para definir un sistema que sea aceptable desde el punto de vista del usuario.
Por eso, una vez generada la especificacin, puede comenzar la actividad de producir un conjunto de casos de prueba de aceptacin desde la especificacin estructurada. Actividad 6: Garanta de Calidad. La garanta de calidad tambin se conoce como la prueba final o la prueba de aceptacin. Esta actividad requiere como entradas los datos de la prueba de aceptacin generada en la actividad 5 y el sistema integrado producido en la actividad 4. El analista pudiera estar involucrado con la actividad de garanta de calidad pero por lo regular no lo est. Pueden tomar la responsabilidad uno o ms miembros de la organizacin usuaria, o pudiera llevarla a cabo un grupo independiente de prueba o un departamento de control de calidad. Consecuentemente, no se discutir con ms detalle la funcin de garanta de calidad. Ntese, por cierto, que algunas personas le llaman a esta actividad control de calidad en lugar de garanta de calidad . Sin importar la terminologa, se necesita una actividad que verifique que el sistema tenga un nivel apropiado de calidad; le hemos llamado garanta de calidad en este libro. Ntese que es importante llevar a cavo actividades de garanta de calidad en cada uno de las actividades anteriores para asegurar que se hayan realizado con un nivel apropiado de calidad. Por eso, se esperara que esto se haga durante de anlisis, diseo y programacin para asegurar que el analista est desarrollando especificaciones de alta calidad, que el diseador est produciendo diseos de alta calidad. La actividad de garanta de calidad que se menciona aqu es simplemente la prueba final de la calidad del sistema. Actividad 7: Descripcin del Procedimiento.
Una de las actividades importantes a realizar es la generacin de una descripcin formal de las partes del sistema que se harn en forma manual, lo mismo que la descripcin de cmo interactuarn los usuarios con la parte automatizada del nuevo sistema. El resultado de la actividad 7 es un manual para el usuario.
Actividad 8: Conversin de bases de datos. En algunos proyectos, la conversin de bases de datos involucraba ms trabajo (y ms planeacin estratgica) que el desarrollo de programas de computadora para el nuevo sistema. En otros casos, pudiera no haber existido una base de datos que convertir. En el caso general, esta actividad requiere como entrada la base de datos actual del usuario, al igual que la especificacin del diseo producida por medio de la actividad 3. Actividad 9: Instalacin. La instalacin del Software, involucra cargar todos los programas que se escribieron para el nuevo sistema en al o las computadoras adecuadas, y preparadas para su operacin. La actividad final, desde luego, es la instalacin; sus entradas osn el manual del usuario producido en la actividad 7, la base de datos convertida que se cre con actividad 8 y el sistema aceptado producido por la actividad 6. en algunos casos, sin embargo, la instalacin pudiera significar simplemente un cambio de la noche a la maana al nuevo sistema, sin mayor alboroto; en otros casos, la instalacin pudiera ser un proceso gradual, en el que un grupo tras otro de usuarios van recibiendo manuales y entrenamiento y comenzando a usar el nuevo sistema. La capacitacin es la tarea final del equipo de desarrollo del sistema. La capacitacin de los usuarios adems de la preparacin del personal de operaciones, los programadores de mantenimiento y varios niveles de administracin. Se debe desarrollar un plan de capacitacin pronto, pues hay mucho trabajo que hacer, y debe estar listo al mismo tiempo (si es que no antes) de que el sistema que hacer, y debe estar listo al mismo tiempo (si es que no antes) de que el sistema comience a operar,. El plan de capacitacin debe considerar los siguientes aspectos.
cmo se llevar a cabo? Muchos proyectos de desarrollo de sistemas dependen de manuales para el usuario y guas de referencia para proporcionar a los usuarios documentos escritos. Sin embargo, podran convenir clases y seminarios en vivo, adems de plticas de orientacin para administradores y personas que necesitan estar al tanto del sistema auque no interacten con l a diario. La capacitacin puede consistir en opciones de ayuda altamente elaboradas integradas al sistema mismo. Esto se est volviendo cada vez ms popular con la proliferacin de las computadoras personales, pero no es muy prctico para sistemas grandes con una comunidad grande y diversificada de usuarios; por otro lado, se puede usar para aumentar y reforzar otras formas de capacitacin
[YOU 91]
La Ingeniera de Informacin La Ingeniera de Informacin se define como: La aplicacin de tcnicas estructuradas a la empresa como un todo, o a un segmento principal de la empresa. En una empresa pequea, mediana o grande bien integrada, el mbito de control es de la empresa completa. Es la aplicacin de un conjunto de tcnicas formales integradas en la planeacin, el anlisis, el diseo y la construccin de los sistemas de informacin a la base de una empresa o a un gran sector mismo, en vez de a un proyecto individual. La Ingeniera de Informacin involucra enormemente a los usuarios finales en cada una de las etapas. La Pirmide de la Ingeniera de Informacin La Ingeniera de Informacin se ilustra en una pirmide que tiene cuatro niveles bsicos: Estrategia, Anlisis, Diseo y Construccin. El lado izquierdo de la pirmide estn los datos, y el lado derecho se encuentran las actividades(procesos. Pirmide de la Ingeniera de Informacin Estrategia Anlisis
Diseo Construccin Planeamiento Estratgico de la Informacin Definicin La parte principal de la pirmide de tecnologa de la informacin es concerniente al planeamiento estratgico. El Planeamiento Estratgico de la Informacin puede dividirse en dos sub-estrato. La parte superior de la pirmide de ingeniera de la Informacin puede dividirse en dos partes, una de directo inters para la alta administracin, y una de inters principal para los planificadores MIS.
Anlisis de Metas y Problemas De Inters Directo para la Alta Administracin Anlisis de Factores Crticos de xito Anlisis del Impacto de la Tecnologa Visin de Sistemas Estratgicos De Inters Directo para los Planificadores MIS
Modelo Entidad-Relacin
Diseo del Sistema Por lo general la etapa del diseo se divide en otras 2. La primera llamada diseo del sistema de la empresa, define el comportamiento y estructura del sistema y produce las especificaciones detalladas del diseo para el sistema en cuestin. La segunda etapa el diseo tcnico del sistema define la eficiencia del sistema, tomando en cuenta la tecnologa disponible y las necesidades del sistema. Construccin del Sistema La construccin se refiere al hecho de generar el sistema y la base de datos diseadas y probar que opera de forma correcta. La operacin correcta se define conforme a los objetivos identificados durante la planeacin, los requerimientos detallados durante el anlisis y el comportamiento especificado durante el diseo. [MAR94]
ETAPA N 1 Planeamiento Estratgico de Informacin Crear un modelo breve de la empresa, sus funciones e informacin. Organigrama Actual. Horizonte de Tiempo. Para proyectar el horizonte de tiempo se deben tener en cuenta los constantes cambios: Las Tecnologas de Informacin Las Exigencias de los Clientes La Competencia La Globalizacin
Anlisis Interno. Preparacin de la Informacin preliminar Obtenga y procese informacin primaria o secundaria sobre cada una de las capacidades incluidas den le PCI.
El PCI examina cinco categoras a saber: 1. La Capacidad Directiva 2. La Capacidad Competitiva(o de mercado) 3. La Capacidad Financiera 4. La Capacidad de Tecnologas y Sistemas de Informacin
Cadena de Valor Identificacin de las Actividades Primarias Identificacin de las Actividades de Apoyo
Factores de xito Interno Identificar los Factores de xito de PAF Identificar los Factores de xito de PCI
Anlisis Externo Obtencin de informacin primaria o secundaria sobre cada uno de los factores objeto de anlisis Identificacin de las oportunidades y amenazas El grupo estratgico selecciona las reas de anlisis : a. Factores econmicos b. Factores polticos c. Factores sociales d. Factores Tecnolgicos e. Factores competitivos f. Factores geogrficos Priorizacin y Calificacin de los factores externos de la misma manera como se procedi en el PCI. Calificacin del Impacto Elaboracin del POAM
DOFA Elaborar una Hoja de Trabajo Elaborar una Matriz de Impacto Realizar el Anlisis DOFA
Visin Misin Diagrama de Descomposicin de Puestos Agrupar de acuerdo a los cargos del personal
Priorizar el anlisis del rea de Negocio ETAPA N 2 Anlisis del rea de Negocios El anlisis del rea de negocio establece una estructura de trabajo detallado para construir una empresa basada en la informacin, Se toma un rea de negocio y se analiza en detalle. Utiliza diagramas y matrices para modelar y registrar los datos y actividades en la empresa. Los diagramas y matrices se disean para que sea comprendidos grupos. Diagrama de Modelo de datos Construir el modelo de datos en el rea de negocios y normalizar por la administracin, usuarios finales, profesionales del procesamiento de datos y para incrementar ampliamente la comunicacin entre estos Listar los Subsistemas de informacin agrupados de acuerdo ala matriz de Funciones vs Entidades Asignar los pesos correspondientes Seleccionar el Subsistema de mayor peso.
Descomposicin de Procesos Listar los procesos del rea de negocio Descomponer los procesos y agruparlos de acuerdo a sus funciones.
Dependencia de Procesos Identificar los procesos dependientes Agrupar los procesos dependientes
Priorizar el Diseo y Construccin de los Subsistemas de Informacin del rea de Negocio Listar los Subsistemas de informacin agrupados de acuerdo ala matriz de Procesos vs Entidades Asignar los pesos correspondientes Seleccionar el Subsistema de mayor peso.
ETAPA N 3 Diseo del rea de Negocio Disear la Estructura de las Tablas Disear las Tablas Relacionadas Diseo del Men Principal Diseo de la Pantallas de Mantenimiento Diseo de las Pantallas de Consultas Diseo de las Pantallas de Reportes ETAPA N 4 Construccin Implementacin
UCISA S.A., fue registrada en el As N01 Fs N 65 del Tomo 10 de Sociedades del Registro Mercantil de Piura inicio sus operaciones Industriales con la desmotadora en el mes de Octubre de 1964 y con su fbrica de Aceite en el mes de Agosto de 1965 contando para ello con las autorizaciones y licencias correspondientes. La empresa est dedicada al Desmote de Algodn, a la produccin y venta de aceites comestibles, manteca compuesta y productos grasos hidrogenados(grasa para alimentacin animal entre otros) contando para ello con las autorizaciones y licencias correspondientes as como las promociones a las empresas por descentralizacin. El local de la fbrica esta situado en la ciudad de Piura, el Km. 03 de la carretera Piura Sullana, donde se realizan todas las operaciones industriales, venta y distribucin. Nuestros Productos: Algodn Desmotado
La globalizacin.
3.1.4 ANLISIS INTERNO 3.1.4.1 CADENA DE VALOR ACTUAL 3.1.4.2 MATRIZ PARA EL PERFIL DE LAS AREAS FUNCIONALES
(PAF)
3.1.4.3 MATRIZ PARA EL PCI 3.1.5 REAS FUNCIONALES ACTUALES Y SUS FUNCIONES 1) Planeacin Analizar y proponer precio de venta. Coordinacin con venta de los pedidos. Implementacin de programas para incrementar la produccin.
2) Contabilidad Elaboracin del Balance General. Realizacin de pagos de Obligacin Tributaria. Elaboracin de Estado de Prdidas y Ganancias. Registra boletas y facturas.
3) Finanzas
Evolucin Financiera. Realizacin de Registros de Cuotas por Pagar. Elaboracin de Solicitud de Prstamo.
5) Recursos Humanos Contratacin de Personal. Realizar el despido del Personal. Capacitacin del Personal. Evaluacin del desempeo del Personal. Realizacin del control de asistencia. Elaboracin de listas de adelantos.
6) Abastecimiento Abastecer de servicios (agua, luz, telfono). Recepcin de pedidos. Solicitar cotizaciones. Evaluacin de cotizaciones. Elaboracin de orden de compra. Adquisicin de materia prima. Adquisicin de suministros.
7) Logstica interna Verificacin de la disponibilidad de insumos. Recepcin de Insumos. Inspeccin del Estado de los Insumos. Realizacin del almacenamiento de Insumos. Realizacin del control de Stock. Adquisicin de equipos de computo.
8) Operaciones Realizacin del desmotado. Realizacin de la molienda y extraccin. Realizacin del refinado Preparacin del jabn. Realizacin del blanqueo. Realizacin de la hidrogenacin. Realizacin de la desodorizacin. Preparacin de la manteca Realizacin del fraccionamiento. Obtencin del aceite compuesto y vegetal Recepcin del producto. Realizacin del embolsado del producto. Distribucin del producto. Exhibicin del producto.
9) Logstica Externa 10) Ventas Identificacin de las necesidades del cliente. Realizacin de la venta del producto. Atencin al cliente. Ampliar la cartera de clientes.
12) Postventa Elaboracin de listas de reclamo. Elaboracin de registro de reclamo. Devolucin del producto.
3.1.6 FACTORES DE XITO INTERNOS 3.1.6.1 FACTORES DE XITO DEL PCI Fortalezas
Control gerencial Responsabilidad ante sus clientes fijos y potenciales. Cultura organizacional. Preferencia por parte de los clientes. Conocimiento de los procesos administrativos. Personal capacitado. Habilidad para competir con precios. Entrega del producto al cliente. Escala de precios adecuados. Fuerza del producto.
Debilidades
Comunicacin entre reas. Estructura orgnica. Capacidad de innovacin. Automatizacin. Asesora disponible en cmputo. Programas adecuados en las reas. Falta de un sistema de informacin integrado. Acceso a capital cuando se requiera. Adquisicin de ltima tecnologa. Liquidez y disponibilidad de fondos. Habilidad para atraer y retener clientes
Fortalezas
Analizar y proponer precios de venta a la gerencia. Coordinar con ventas los pedidos. Realizacin de pagos de obligacin tributaria. Contratacin del personal. Capacitacin del personal. Adquisicin de materia prima. Distribucin del producto en cajas. Distribucin de los pedidos. Identificacin de las necesidades del cliente. Atencin al cliente.
Debilidades
Implementacin para incrementar la produccin. Elaboracin del balance general. Elaboracin del estado de Ganancias y Prdidas. Evaluacin del desempeo del personal. Control de inventario. Inspeccin del estado de los insumos. Revisin del flujo de caja. Elaboracin de listas y reclamos. Marketing.
3.1.7 MATRIZ EFI PARA EL PCI 3.1.8 MATRIZ EFI PARA EL PERFIL DE AREAS FUNCIONALES (PAF) 3.1.9 DATA SUBJECTS ACTUALES Y SUS TIPOS DE ENTIDADES
A continuacin se listara los Data Subjects actuales de la fbrica con sus respectivas entidades:
LOGSTICA INTERNA INVENTARIO STOCK INGRESO_MATERIAL. SALIDA_MATERIAL. ALMACN OPERACIONES DESMOTADO. MOLIENDA Y EXTRACCIN. REFINADO. BLANQUEO. HIDROGENACIN. DESODORIZACIN. FRACCIONAMIENTO. MANTENIMIENTO EQUIPOS LOGSTICA EXTERNA PRODUCTO EMBOLSADO CONTROL_DE_CALIDAD DISTRIBUCIN_DEL_PRODUCTO VENTAS CLIENTES SUGERENCIAS COMPETENCIA COMERCIALIZACIN VENDEDOR
POS VENTA RECLAMOS DEVOLUCIONES PANIFICACIN POLTICAS_DE_PRECIO PEDIDOS CONTABILIDAD CAJA FACTURA LIBROS_DE_COMPRAS. LIBRO _ DIARIO. LIBRO_DE_CAJA. LIBRO _ MAYOR. CUENTAS_POR_COBRAR. BOLETA TICKET FINANZAS ESTADOS _ FINANCIEROS LETRAS_POR_PAGAR PRSTAMO INVERSIONES. ADMINISTRACIN PLANILLAS PERSONAL
3.1.10 SISTEMAS DE INFORMACION ACTUALES Los subsistemas de ventas y produccin estn hechos en CLIPPER y los dems subsistemas actuales que tiene la empresa estas desarrollado en hojas de clculo (Excel): Contabilidad, Inventario, Personal.
FINANZAS
ABASTECIMMIENTO
LOGISTICA INTERNA
OPERACIONES
LOGISTIC EXTERNA
VENTA
POST VENTA
3.1.11 DIAGRAMA DE DEPENDENCIA DE FUNCIONES ACTUAL 3.1.12 MATRIZ UNIDADES ORGANIZACIONALES VS DEBILIDADES 3.1.13 ANLISIS EXTERNO 3.1.13.1 MATRIZ POAM PARA FUERZAS EXTERNAS 3.1.13.2 MATRIZ POAM PARA FUERZAS COMPETITIVAS 3.1.14 FACTORES CLAVE DE XITO EXTERNO 3.1.14.1 FACTORES CLAVE DE XITO DE LA MATRIZ POAM PARA FUERZAS EXTERNAS OPORTUNIDADES:
1. Crditos Financieros 2. Tendencia a mantener una Inflacin Baja 3. Nivel de ingreso de la poblacin 4. Nivel Tecnolgico 5. Identificacin del publico Objetivo 6. Optimizar el uso del tiempo 7. Ubicacin Geogrfica 8. Niveles sociales 9. Tasa de crecimiento de la Poblacin 10. Alianzas Estratgicas
AMENAZAS:
1. Crisis Econmica 2. Creacin de Nuevos Impuestos 3. Polticas de Mercado Abierto 4. Incremento de la Pobreza 5. Inestabilidad en la Economa del Pas 6. Incremento del ndice de Desempleo 7. Poltica Salarial Baja 8. Situacin actual de los Competidores
3.1.14.2 FACTORES CLAVE DE XITO DE LA MATRIZ POAM PARA FUERZAS COMPETITIVAS OPORTUNIDADES:
1. Nuevos Clientes 2. Capacidad de compra de los clientes 3. Sensibilidad a los precios y fuentes alternativas de proveedores 4. Identificacin de los clientes con nuestras marcas de los productos 5. Exigencia en la calidad del producto por parte de los clientes 6. Nuevos Proveedores. 7. Capacidad de implementar la integracin con los clientes. 8. Calidad de los productos de los proveedores. 9. Existencia de lealtad de los clientes
AMENAZAS:
1. Marketing 2. Agresividad para enfrentar a la competencia 3. Crecimiento de mercado de los competidores 4. Numero de competidores de similar tamao 5. Aumento de la capacidad de la competencia 6. Disponibilidad de tecnologas y Sistemas de Informacin de la competencia 7. Productos diferenciados por parte de la competencia 8. Disponibilidad de Proveedores Potenciales. 9. Nuevos Entrantes
3.1.16 MATRIZ EFE PARA FUERZAS COMPETITIVAS 3.1.17 MATRIZ UNIDADES ORGANIZACIONALES VS. AMENAZAS 3.1.18 MATRIZ UNIDADES ORGANIZACIONALES VS. FAC TORES CLAVES DE XITO 3.1.19 TENDENCIAS TECNOLGICAS
Hardware Computadoras Pentium III Pentium IV Impresoras Matriciales Inyeccin Medios de Almacenamiento CDs DVD Software Lenguaje de Programacin Visual Basic Aplicativos Procesador de Texto Hoja de clculo Graficadotes Gestor de Base de Datos Access SQL Server Utilitarios WinZip Scan disk Antivirus Hacker 5.1 Per Antivirus
OPORTUNIDADES 1. Crditos Financieros 1. 2. Nuevos Clientes 2. 3. Exigencia en la calidad del producto por 3. parte de los clientes 4. Nuevos Proveedores. 4. 5. Calidad de los productos de los proveedores 5.
AMENAZAS
Marketing. Situacin actual de los Competidores Capacidades de los Empleados de la Competencia Innovacin de Productos de la Competencia Sistemas de Informacin por parte de la competencia 6. Productos diferenciados por parte de la competencia
FORTALEZAS 1. Responsabilidad ante sus clientes fijos y potenciales. 2. Cultura organizacional. 3. Capacitacin del personal. 4. Adquisicin de materia prima. 5. Distribucin del producto en cajas. 6. Identificacin de las necesidades del cliente. 1. 2. 3. 4. 5.
DEBILIDADES Revisin del flujo de caja. Habilidad para atraer y retener clientes. Estructura orgnica. Asesoria disponible en computo. Falta de un sistema de informacin integrado. 6. Falta de Adquisicin de equipos de ltima tecnologa 7. Marketing
3.1.20.2. MATRIZ DE IMPACTO 3.1.20.3 HOJA DOFA 3.1.21 DIRECCIONAMIENTO ESTRATGICO: VISIN, MISIN
VISIN :
Nos vemos en tres aos como uno de los lderes dentro del grupo de empresas que se dedican a la produccin y venta aceites comestibles y mantecas a nivel nacional , convirtindonos en una empresa innovadora, contando con un equipo humano identificado con la Institucin, brindando a los clientes productos de alta calidad .
MISIN : Tiene por misin producir y comercializar productos, para la satisfaccin de sus diferentes clientes con los precios ms competitivos posibles, logrados con la participacin total y entusiasta de todo el personal, para rendir beneficios y utilidades.
3.1.22 CADENA DE VALOR PROPUESTA 3.1.23 AREAS FUNCIONALES PROPUESTAS Y SUS FUNCIONES
1)
Planificacin de Procesos Panificacin de actividades de Inspeccin Implementacin de programas para incrementar la Determinar la capacidad de produccin. Analizar la tendencia de la demanda. Coordinar con el Dpto. de ventas los pedidos. Analizar producciones histricas. Elaboracin de la Orden de Produccin. Calendarizar Orden de Produccin. Establecer la secuencia de la Produccin. produccin.
2)
3)
Enumerar requerimientos. Elaboracin de posibles Proveedores. Elaboracin de solicitudes de cotizaciones. Seleccionar a los proveedores. Elaboracin de Ordenes de Compra.
Logstica Interna Verificacin de la disponibilidad de materiales Recepcin de materiales Inspeccin de estados de los artculos en almacn Almacenamiento de materiales Control de inventario Elaboracin de Listas y Registros de devoluciones.
4)
Operaciones Realizacin del desmotado. Realizacin de la molienda y extraccin. Realizacin del refinado Preparacin del jabn. Realizacin del blanqueo. Realizacin de la hidrogenacin. Realizacin de la desodorizacin. Preparacin de la manteca Realizacin del fraccionamiento. Obtencin del aceite compuesto y vegetal
5)
6)
Envasar el Aceite Compuesto en Latas 18Lt. Baldes 18Lt.Cilindro 190Kg. Envasar el Aceite Vegetal en Latas x 18Lt.,Cajas x 12Lt.,Cilindro x 190Kg. Almacenamiento del producto
Marketing Realizacin de Promocin por Tv. Realizacin de Promocin por Radio. Realizacin de Promocin y ofertas. Realizacin del Estudio de mercado Realizacin de Segmentacin de Mercado segn necesidades
7)
8)
Distribucin Elaboracin de listas de canales de distribucin Elaboracin de gua de remisin Elaboracin de listas de medios de transportes Elaboracin de listas de minoristas
9)
Pos Venta Atencin de las exigencias del Cliente Reposicin del producto
10)
Planificacin Formulacin de Normas y Polticas. Organizacin y Direccin de las actividades de la Fabrica. Preparacin de los planes y estrategias para la Fabrica.
11)
Contabilidad Actualizacin del libro de Ingresos de Dinero. Elaboracin del balance general Realizacin de pagos de obligaciones tributarias Elaboracin del estado de perdidas y ganancias Registro de los libros de Compra y Venta Presentar el Presupuesto Diario. Presentacin de un Informe contable para revisin peridicas Registrar facturas, ticket y boletas
12) Finanzas Evaluacin Financiera Realizacin de Registros de Cuentas por cobrar Realizacin de Registros de Cuentas por Pagar Evaluacin de Inversin Realizacin de Inversin Programacin de Pago a Proveedores. Elaboracin de Solicitud de Prstamo
13) Administracin Revisin del flujo de caja Desembolsacin de fondos Formulacin del diagnostico de la Problemtica de la Fabrica Evaluacin de los avances de Gestin Velar por el estricto cumplimiento del reglamento interno de Trabajo Determinacin del porcentaje de Utilidades Realizacin del anlisis estadstico Determinar Polticas de sueldo y salario
14) Asesora Legal 15) Evaluacin del aspecto legal de la Empresa Evaluacin del aspecto legal de los Trabajadores Verificacin de los Trmites Legales que se somete la Empresa
Control de calidad Fijacin de Normas de Calidad Implementacin de medidas correctivas cuando sea necesario Mejoramiento del nivel de satisfaccin del Consumidor Supervisin de las pruebas de laboratorio para determinar la calidad de la materia prima y de los insumos Realizacin del anlisis de calidad de los productos Verificacin del cumplimiento de los programas de produccin Reduccin de Costos
16) Sistemas Elaboracin de sistemas de Informacin Gerencial Elaboracin de Sistemas Expertos Mantenimiento de Equipos Elaboracin de una Pagina WEB
17) Recursos Humanos Recepcin y Evaluacin del Currculo Contratacin del Personal Distribuir adecuadamente al personal en cada rea Capacitacin del Personal Evaluacin del desempeo del personal Elaboracin y administracin de planillas Realizacin de Inscripcin de Seguros Elaboracin de lista de Permisos
18) Abastecimiento de Apoyo Abastecer de servicios(Agua, Luz, Telfono) Abastecer de combustible y Suministros Alquiler del Local.
Mantenimiento VENTAS Pedido Detalle _ pedido Producto Cliente Lnea MARKETING Marketing Publicidad Promocin CONTABILIDAD Presupuesto Letras _ pagar Planilla Boleta _ pago Pago_Adicional Financiamiento ABASTECICIMIENTO Orden _ compra Requerimiento_Compra Proveedor Gua_Remision_Proveedor Material Cotizacin DOCUMENTOS Factura_Compra Detalle_Factura_Compra Factura
Boleta Detalle _ factura LOGSTICA Almacn Inventario Kardex CONTROL _ CALIDAD Norma_Control_Calidad Control _ calidad
3.1.25 ORGANIGRAMA PROPUESTO 3.1.26 OBJETIVOS Y METAS AGRUPADAS POR UNIDADES ORGANIZACIONALES
UNIDADES ORGANIZACIONALES Directorio OBJETIVOS Hacer de la fabrica la mejores, de acuerdo con nuestro participacin dentro del mercado. Mantener una ventaja frente nuestros competidores. METAS Convertir a la fabrica en la numero 1 en un plazo de 1ao.
Presidente
Lograr mantener un 30% de ventaja frente a la competencia en 8 meses. Maximizar en cuatro meses el flujo del efectivo en un 40% y reducir las deudas en un 35% Solucionar todos los aspecto legal
Gerente General
Maximizar el flujo de efectivo para llevar acabo una continua reduccin de la deuda.
Asesor Legal
que surgieran en 6 meses. Sistemas de Informacin Lograr implementar un sistema de informacin integrado computarizado Dar mantenimiento adecuado a las computadoras e impresoras. Implementar un sistema de informacin integrado computarizado en 8 meses. Dar mantenimiento cada 6 meses a todas las computadoras e impresoras.
Administracin
Lograr disminuir en un 40% las perdidas y aumentar en un 30% las utilidades en un plazo de 1 ao Mantener al da en un 50% los pagos de obligaciones tributarias y listos los libros de compra y venta en un plazo de 6 meses
Contabilidad
Tener los pagos de obligaciones tributarias y los libros de compra y venta, en orden
Recursos Humanos
Aumentar en 6 meses la motivacin del personal en un 20% Realizar cursos de capacitaciones para el personal semestralmente
Almacn
Aumentar en 3 meses la disponibiIidad de materiales un 30% Alcanzar el nivel optimo de la Produccin en 4 meses. Tener la produccin semi automatizada en 8 meses. Aumentar en tres meses un 30% de
Departamento de Produccin
Desmotado
alta calidad
la materia prima que proporcionamos Incrementar en 6 meses la calidad del refinado, blanqueo , hidrogenacin y desodorizacin en un 75% Incrementar en un 30% la confianza en el mercado en cuanto a la calidad del producto en 1 ao.
Operaciones
Realizar el refinado, blanqueo, hidrogenacin y desodorizacin con un alta calidad. Incrementar la confianza en el mercado nacional en cuanto a la calidad del producto
Control de Calidad
OBJETIVOS Dotar de directivas para el mejor cumplimento de los mantenimientos. Lograr aumentar nuestra cartera de negocio
METAS Cada 6 meses aumentar un 30% las directivas para el mejor mantenimiento. Lograr aumentar en 5 meses el 35% nuestra cartera de negocios Realizar 2 campaas por ao para promocionar los productos Aumentar en 30% el nivel de satisfaccin de los clientes. Mejorar la calidad
Marketing
Realizar continuas campaas para promocionar los productos Mantener el nivel de satisfaccin de los clientes Mejorar la calidad de atencin en
Ventas
forma progresiva
3.1.27 MATRIZ UNIDADES ORGANIZACIONALES VS REA FUNCIONALES 3.1.28 ESTRATEGIAS UTILIZADAS: BSICAS Y DE APOYO
BSICAS
Crecimiento : Expansin del mercado a nivel Regional y posteriormente a nivel nacional para alcanzar y mantener una imagen de prestigio ofreciendo en los diversos productos calidad y precios bajos.
Costos : Este Sistema nos va permitir disminuir los gastos administrativos y de fabricacin en todas las etapas del proceso de produccin y comercializacin.
APOYO
Innovacin : Analizar la manera con la cual , la adquisicin de nueva tecnologa pueda impactar en el producto. Innovacin de procesos Cmo las computadoras pueden mejorar el producto. Examinar productos semejantes para determinar que puede ser mejorado.
3.1.29 DIAGRAMA DE DEPENDENCIA DE FUNCIONES PROPUESTAS 3.1.30 DIAGRAMA DE DESCOMPOSICIN DE PUESTOS 3.1.31 SISTEMAS DE INFORMACION ESTRATGICOS
Sistemas de Gestin de Marketing Este sistema nos va ha permitir desarrollar un modelo comercial movido por los inters de los clientes. Implementar una pagina web Dicha pagina web nos permitir que nuestros productos sean conocidos tanto nacional como internacionalmente
3.1.32 MATRIZ SISTEMAS DE INFORMACION ESTRATGICOS VS FUNCIONES 3.1.33 MODELO E_R 3.1.34 MATRIZ FUNCIONES VS DATA SUBJECTS 3.1.35 PRIORIZAR EL ANLISIS DEL REA DE NEGOCIO 3.2.1 DESCRIPCIN DEL REA DE NEGOCIO AL ANALIZAR
El papel del rea de produccin en la fabrica es proporcionar un producto que demande el mercado. Esto significa: Producir la cantidad de productos que los consumidores necesitan . Mantener la calidad de los productos establecidos por las especificaciones del producto. Producir dentro de las restricciones de costo, impuestos por el sistema de control de produccin.
La ANKER VARIANT 1 es una etiquetadota totalmente automtica, la cual puede aplicar etiquetas frontales y/o completamente al rededor latas cilndricas, jarras, botellas y contenedores de plstico de todos los tamaos corrientes. La facilidad de manejo es una caracterstica importante de esta mquina tan prctica. El cambio a otros formatos de contenedores y etiquetas es muy fcil y solo requiere unas pocas piezas adicionales. El contenedor de etiquetas pueda ser ajustado por solo dando l vuelta una cigea. La VARIANT 1 est equipada con una propulsin a base de cambio de frecuencia y control de velocidad automtico, como una caracterstica estndar. Esto asegura, que los contenedores no pueden caerse en la correa si la mquina arranca - ni cuando se mueve a alta velocidad.
Mquinas Selladoras RANDAL INTERNATIONAL 2. Mquinas Selladoras de Baldes Plsticos Las cerradoras a presin de baldes plsticas pueden adaptarse fcilmente para cerrar baldes plsticos o metlicos con orejas or lengutas con una capacidad de 6 baldes por minuto. Los modelos con rodillos pueden cerrar hasta 20 baldes de plstico por minuto en lneas de alta velocidad.
3. Latas con tapas a friccin y envases plsticos con tapas a presin Las cerradoras con ruedas estn disponibles para cerrar envases desde 250 ml a un velocidad de 50 envases por minuto. Cada mquina se puede ajustar fcilmente para trabajar con diferentes medidas de envases. 4. Bidones con tapas con orejas o lengutas Nuestras cerradoras para envases con orejas o lengutas estn disponibles en modelos manuales, semiautomticos y automticos. Son ajustables para diferentes medidas de envases. Para cerrar baldes plsticos solo es necesario cambiar el accesorio de cerrado
5. LLENADORA SAM MARTIN La mquina llenadora a contrapresin con 50 a 120 vlvulas llenadoras, ha sido construida conjuntamente en una unidad con una taponadora de corchoscorona de 10 a 16 elementos de taponaje. La llenadora es una mquina de llenado de botellas completamente automtica combinada con una taponadora de corchos-corona y con la posibilidad de adicionarle una enjuagadora de envases. Estas mquinas se pueden adaptar a cualquier tipo y altura de botellas.
6. LLENADORA DE BOLSAS HORIZONTAL El Modelo WBS250-25 es capaz de sellar fcilmente la mayora de las bolsas de plstico con un espesor desde 0.03 a 3 mm. Un trabajador puede sellar a velocidades de 25 bolsas por minuto . Los materiales de las bolsas pueden ser PE, PP, OPP, CPP o aluminio laminado. Las bolsas puede ser desde 50 mm x 85 mm hasta 385 mm x 435 mm. La mquina incluye un banda para sellar de Tefln . La impresora caliente de sello est opcional.
7. FILTROS Nuestra gama de equipos de captacin ha sido diseada para proporcionar soluciones econmicas y efectivas a una gran variedad de problemas de polvo en el mundo industrial. Para procesos continuos o discontinuos Sistema de limpieza mecnica o por aire comprimido Materiales filtrantes adaptados a cada producto (mangas de algodn, terilene, antiestticas, cartuchos de polister prensado y de polmero sinterizado, etc.) siguiendo las ltimas innovaciones tcnicas.
8. QUEBRADORAS LASSER S.A Las QUEBRADORAS son mquinas sumamente robustas, de sencillo montaje y mnimo mantenimiento. Sus elementos de trituracin son de materiales igualando casi la dureza del diamante. Son mquinas con altos rendimientos de quebrados. Hemos desarrollado una tecnologa de proteccin del equipo que al atorarse las cuchillas por algn producto extrao, mezclado con el que se est moliendo, las bandas patinan y un switch trmico bota la corriente, la mquina se para, evitando daos al molino y al motor.
Construccin acero, acero inoxidable, carburo de tungsteno, con diamante Industrial.IAleaciones y recubrimientos para cada necesidad, consltenos su problema sin costo alguno.
Planificacin de actividades de inspeccin Realizar el control de los factores productivos Evaluar la calidad de los materiales Realizar el anlisis del producto
Determinar la capacidad de produccin Analizar y identificar las fechas que tiene mayor venta Proyectar la cantidad de produccin de acuerdo a la fecha
Elaboracin de orden de produccin Obtener los reportes de pedidos de los clientes Emitir la orden de produccin
Establecer la secuencia de produccin Obtener los tipos de productos que se van ha producir Verificar los materiales que van hacer utilizados Verificar la disponibilidad de la maquinaria
Elaboracin de la Molienda. Limpiar las semillas Secar las semillas para reducir la humedad Triturar la pepa del algodn Separar las cascarillas de la escama Almacenar las cascarillas para la alimentacin del ganado Realizar el cocimiento de las escamas
Elaboracin de la Extraccin Prensar las escamas cocidos para extraer aceite crudo. Separar el aceite crudo de la torta. Mezclar a la torta(que todava tiene entre 6% a 8% de aceite crudo) con un disolvente (nafta, tetra cloruro de carbono, dicloroetileno, hexano). Almacenar el aceite crudo.
Realizacin del Refinado Agregar al aceite crudo soda custica Calentar a 70 a 80 para cuajar el jabn Centrifugar el aceite para eliminar el jabn Lavar 2 a 3 veces con agua caliente para obtener el aceite refinado
Realizacin del Blanqueo Mezclar el aceite refinado con tierra de colorante Filtrar el aceite para retirar la tierra agregada Almacenar el aceite blanqueado
Elaboracin de la Hidrogenacin
Eliminacin total de la humedad presente en el aceite Burbujear el hidrgeno a presin con el aceite Filtrar el aceite hidrogenada
Realizacin de la Deodorizacin Elevar la temperatura de 180C a 240C dependiendo del tipo de aceite hidrogenada Controlar la presin mas baja posible de acuerdo con el tipo de aceite Controlar el vapor de la cantidad inyectada Almacenar el aceite desodorizado
Realizacin del fraccionamiento Disolver el aceite a fraccionar con un solvente voltil Enfriar el aceite paulatinamente hasta 18C Filtrar el aceite de las partculas cristalizadas Recuperar por destilacin el solvente
Realizacin del Envasado Seleccionar el tipo de aceite Seleccionar el tipo de material a utilizar Envasar el producto con su respectiva etiqueta
Elaborar el registro de la produccin Obtener el material utilizado por producto Totaliza las cantidades producidas por producto Reporte del material utilizado Reporte de cantidades producidas
Almacenar la pepa
Elaboracin de la molienda
Elaboracin de la extraccin
Prensar las escamas cocidos para extraer aceite crudo
Elaboracin de la Hidrogenacin
Realizacin de la desodorizacin
3.2.9 DIAGRAMA DE DESCOMPOSICIN DE FUNCIONES 3.2.10 MATRIZ PROCESOS VS ENTIDADES 3.2.11 PRIORIZAR EL DISEO Y CONSTRUCCIN DE LOS SUBSISTEMAS DE INFORMACION 3.3.1 ESTRUCTURA DE LAS TABLAS 3.3.2 DISEO DE LAS TABLAS RELACIONADAS 3.3.3 DISEO DEL MENU PRINCIPAL 3.3.4 DISEO DE LAS PANTALLAS 4.1 RESULTADOS DE LA ETAPA 1
Desarrollado el diagnostico interno y externo se pudo encontrar en la empresa lo siguiente:
Fortalezas
Control gerencial Responsabilidad ante sus clientes fijos y potenciales.
Cultura organizacional. Preferencia por parte de los clientes. Conocimiento de los procesos administrativos. Personal capacitado. Habilidad para competir con precios. Entrega del producto al cliente. Escala de precios adecuados. Fuerza del producto.
Debilidades Comunicacin entre reas Liquidez y disponibilidad de fondos Acceso de capital cuando se requiera Estructura orgnica Capacidad de innovacin Automatizacin Adquisicin de ultima tecnologa Asesora disponible en computo Programas adecuados en las reas Falta de un sistema de informacin integrado
Oportunidades
Nuevos clientes Capacidad de compra de los clientes Fuentes alternativas de proveedores Identificacin de los clientes con nuestras marcas de los productos Exigencia en la calidad de los productos por parte de los clientes
Capacidad de implementar la integracin con los clientes Calidad de los productos y de los proveedores
Amenazas
Crecimiento de los mercados con los competidores Numero de competidores de similar tamao Disponibilidad de tecnologas y de sistemas d informacin por parte de la competencia Productos diferenciados por parte de la competencia Disponibilidad de proveedores potenciales por parte de la competencia Marketing
Realizar ofertas y promociones para obtener nuevos clientes Hacer programas para mejorar la atencin al cliente en forma oportuna y
rpida para mantener su lealtad
Iniciar cursos de capacitacin para el personal de acuerdo a sus necesidades Utilizar normas de calidad exigentes para que nuestros productos se
diferencien
Estrategias DO
Promocionara sistemas de financiamientos para los clientes fijos y potencial Realizar un manual de funciones
Disear un sistema integrado par un mejor control de informacin Contratar personal con conocimientos en computacin Realizar convenios con instituciones
4.2 RESULTADOS DE LA ETAPA 1I En el rea de produccin se identificaron los siguientes Subsistemas de Informacin. Sistema de Informacin para la preparacin de los productos Sistemas de Informacin del Producto Sistema de Informacin de la Capacidad de Informacin Sistema de Informacin de Control de Calidad Sistema de Informacin de registro de Produccin Sistema de Informacin Administrativo 29 27 25 23 21 19
aprovechar las fortalezas que brinda el entorno y disminuyendo el efecto de las debilidades del mismo. Los resultados obtenidos en la matriz de evaluacin externa fueron promedio de 2.58 lo cual quiere decir que la empresa se encuentra en un mercado lleno de oportunidades pero no es bien aprovechado a la vez que no provee ciertas amenazas. Debido a diversos factores como es la globalizacin y los constantes cambios tecnolgicos, una organizacin debe prepararse para aprovechar las oportunidades que le da el medio y protegerse de las amenazas as como tambin fortalecer sus debilidades.
5.1.2 CONCLUSIONES DE LA ETAPA II Se ha podido determinar que despus del proceso Prensar la pasta caliente se debera mezclar a la torta con un disolvente qumico(nafta, tetra cloruro de carbono ), ya que esta todava contiene entre 6 y 8 % de aceite crudo. 5.1.3 CONCLUSIONES DE LA ETAPA III .Esta etapa me ha permitido identificar y distribuir los campos que intervendrn en los distintos formularios para una mejor visualizacin del usuario. Las consultas y reportes que el sistema de informacin brindara , asegurar contar con informacin oportuna y confiable para la toma de decisiones diaria. 5.2 RECOMENDACIONES 5.2.1 RECOMENDACIONES DE LA ETAPA I
Conociendo nuestra realidad basada en el planeamiento estratgico se debe establecer planes de accin para cimentar nuestras fortalezas, superar nuestra debilidades, minimizar los riesgos y aprovechar nuestras oportunidades Se recomienda mantener una evaluacin constante y realimentacin del planeamiento estratgico para lograr en todo momento sintonizar con el entorno. Implementar un sitio web para promocionar productos.
BIBILIOGRAFIA
[POR 95] PORTER, MICHEL VENTAJA COMPETITIVA EDITORIAL: PRENTICE-HALL, NEW YORK-1,995 [MAR 90] MARTIN, JAMES INFORMATION ENGINEERING. DIT. PRODUCTION SUPERIOR: KATHYYM. RINTED IN THE UNITED STATES OF AMERICA [RAF 97] RAFAEL, ANDREU, JOAN E. RICART, "ESTRATEGIAS Y SISTEMAS DE INFORMACIN" 1997 [SER 96] SERNA, ESTRATGICA EDITORIAL: RAM EDITORES C.A LTDA COLOMBIA-1,996 . [DEB 97] DEBONO EDWARD "MAS ALL DE LA COMPETENCIA" EDITORIAL: PAIDOS BARCELONA _ ESPAA 1997 [ LAU 96] LAUDON, K.C._LAUDON, J.P. "ADMINISTRACIN DE LOS SITEMAS DE INFORMACIN" [JAV,ELA 98] JAVIER, GAMBOA C. MSSC Y ELADIO NGULO A HUMBERTO PLANEACIN Y GESTIN 1,990
[1] http://www.monografia.com/control. [2] http://www.camaralima.org.pe/enfoque.htm [3] http://www.planeamiento/miselania/plan.htm [4] http://www.goldwarp.com/bowtin/inklint.htm [5] http://www.ics/uci.edu/pub/websoft.htm [6] http://www.netimages.com/utilities.htm [7] http://www.monografia.com/sist/integracion/eoque.htm [8] http://www.soler.com/Soler98/espagne/solecl.htm