INTRODUCCION En este trabajo, nosotros hablaremos sobre la QUIMICA, esta es una materia de las principales que se imparten en las

escuelas y en cualquier nivel, por medio de ella podemos conocer muchas cosas sobre la composicin, la estructura y propiedades de las materias, como los cambios que se presentan durante las reacciones qumicas y la relacin que tienen con la energa. Tambin hablaremos sobre la relacin de la qumica con otras ciencias que son de gran importancia para que esta ciencia pueda ser estudiada y comprendida con mayor facilidad, y a la vez conocer las composiciones de las materias. Tambin buscamos algunas definiciones de los conceptos ms importantes de la qumica como: sustancia, compuesto, elemento, entre otros. Y en este trabajo tambin hablaremos un poco sobre la historia de la qumica, desde los inicios de que esta ciencia era conocida como alquimia, pero con la evolucin se le cambi el nombre por qumica. Aqu encontraran informacin sobre la tabla peridica y los modelos atmicos, que son de los principales temas de las ciencias y los materiales utilizados para el aprendizaje y el conocimiento de la materia.

DESARROLLO Definicin de Qumica: la qumica es una de las 2 ramas del conocimiento en que los estudiosos decidieron dividir al estudio de la materia, la otra es la fsica, y gracias a ambas hemos logrado avanzar muchsimo los seres humanos para una mejor comprensin del mundo que nos rodea. Y proviene del rabe kme (kem, ) , que significa 'tierra') y es la ciencia que estudia tanto la composicin, estructura y propiedades de la materia (un objeto). La ubicuidad de la qumica en las ciencias naturales hace que sea considerada una de las ciencias bsicas. La qumica es de gran importancia en muchos campos del conocimiento, como la ciencia de materiales, la biologa, la farmacia, la medicina, la geologa, la ingeniera y la astronoma, entre otros. Los procesos naturales estudiados por la qumica involucran partculas fundamentales (electrones, protones y neutrones), partculas compuestas (ncleos atmicos, tomos y molculas) o estructuras microscpicas como cristales y superficies. Aunque hay una gran variedad de ramas de la qumica, las principales divisiones son:

bioqumica fisicoqumica qumica analtica qumica inorgnica qumica orgnica Relacin de la Qumica con otras Ciencias: La qumica se relaciona con

diferentes ciencias como la fsica, la astronoma, la biologa, entre otras. Gracias a esta interrelacin es posible explicar y comprender los complejos fenmenos de la naturaleza. Fsica: Se estudia conjuntamente con la qumica en la ciencia fisicoqumica debido a que muchos fenmenos ocurren simultneamente combinando las

propiedades fsicas con las qumicas Arqueologa: Para descifrar datos e interrogantes como la antigedad de piezas arqueolgicas. La exactitud se logra por medio de mtodos qumicos como el del carbono 14. Biologa: La ciencia de la vida, se auxilia de la qumica para determinar la composicin y estructura de tejidos y clulas. Astronoma: Se auxilia de la qumica para construccin de dispositivos, basados en compuestos qumicos para lograr detectar algunos fenmenos del espacio exterior. Medicina: Como auxiliar de la biologa y la qumica, esta ciencia se ha desarrollado grandemente ya que con esta se logra el control de ciertos desequilibrios de los organismos de los seres vivos. Geologa: Dando origen a la Geoqumica, que estudia la composicin de las capas que componen el planeta Tierra. Existen otras ciencias que se encuentran relacionadas con la qumica, pero estas son unas de las relaciones ms importantes que se dan para lograr tener mayores conocimientos sobre nuestro planeta y todo lo que nos rodea. Definicin de Materia: es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, se encuentra en constante movimiento y transformacin mediante fenmenos fsicos y qumicos, principalmente. Su existencia es independiente de nuestros sentidos y el hombre. Se citan algunos conceptos de materia: A. Cuerpos gigantes del cuerpo sideral (Tierra, Luna, Martes, las estrellas, etc.) B. Agua, sal de mesa, azcar, alcohol, etc. C. Tiza, aire, libros, lapicero, borrador, etc. D. Luz, ondas de radio y TV, rayos x, calor, etc.

1. Forma condensada (materia condensada segn Albert Einstein), sustancia o cuerpo material, posee dos caractersticas imprescindibles: masa y volumen (extensin), como los ejemplos citados: A, B y C 2. Forma dispersada (materia dispersada segn Albert Einstein), o simplemente Energa, como los ejemplos citados en D. Definicin de Sustancia: son a menudo definido como "cualquier material con una composicin qumica definida" en la mayora de los libros de texto introductorio de qumica general. Segn esta definicin, una sustancia qumica puede ser un elemento qumico puro o un compuesto qumico puro. Definiciones ms amplias de productos qumicos o sustancias qumicas se pueden encontrar, por ejemplo: "la sustancia qumica" se entiende cualquier sustancia orgnica o inorgnica de una identidad molecular particular, incluyendo cualquier combinacin de estas sustancias en su totalidad o en parte, como resultado de una reaccin qumica o se producen en la naturaleza. Definicin de Elemento: un elemento es un principio qumico o fsico que forma parte de la composicin de un cuerpo. Para la filosofa antigua, existan cuatro elementos que suponan los principios fundamentales inmediatos para la constitucin de los cuerpos: el aire, el agua, la tierra y el fuego. Un elemento qumico suele ser definido como la sustancia que no puede ser descompuesta en otra ms simple mediante una reaccin qumica. El trmino hace referencia, por otra parte, a la clase de tomos que presenta el mismo nmero de protones en su ncleo. Definicin de Compuesto: trmino qumico que se refiere a una sustancia de dos o ms elementos qumicos unidos en proporciones fijas, por peso. Es una sustancia en la que todas las molculas son iguales, pero los tomos que forman estas molculas son diferentes, adems, se caracterizan por que las proporciones

en que se combinan son siempre fijas y definidas, por ejemplo bicarbonato de sodio, hidrxido de amonio, sal comn, azcar, etc. Definicin de Mezcla: En qumica, una mezcla es un sistema material formado por dos o ms sustancias puras pero no combinadas qumicamente. En una mezcla no ocurre una reaccin qumica y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades qumicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre s en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustin interna. Los componentes de una mezcla pueden separarse por medios fsicos como destilacin, disolucin, separacin magntica, flotacin, filtracin,

decantacin o centrifugacin. Si despus de mezclar algunas sustancias, stas reaccionan qumicamente, entonces no se pueden recuperar por medios fsicos, pues se han formado compuestos nuevos. Las mezclas se clasifican en homogneas y heterogneas. Los componentes de una mezcla pueden ser slidos, lquidos o gaseosos. Mezclas Homogneas: es aquella en la que sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquiera con la ayuda del microscopio. Su raz "homo" significa semejanza de procrear de s mismo. Est formada por un soluto y un solvente. Mezclas Heterogneas: es aquella que posee una composicin no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y est formada por dos o ms sustancias, fsicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterognea pueden separarse mecnicamente. Por ejemplo, las ensaladas, o la sal mezclada con arena. Teoras sobre los Modelos Atmicos: Desde la Antigedad, el ser humano se ha cuestionado de qu estaba hecha la materia. Unos 400 aos antes de Cristo, el filsofo griego Demcrito consider que la materia estaba constituida

por pequesimas partculas que no podan ser divididas en otras ms pequeas. Por ello, llam a estas partculas tomos, que en griego quiere decir "indivisible". Demcrito atribuy a los tomos las cualidades de ser eternos, inmutables e indivisibles. Sin embargo las ideas de Demcrito sobre la materia no fueron aceptadas por los filsofos de su poca y hubieron de transcurrir cerca de 2200 aos para que la idea de los tomos fuera tomada de nuevo en consideracin. Y estos son las teoras, que son ms consideradas en la actualidad y aplicadas:
Ao Cientfico Descubrimientos experimentales Modelo atmico La imagen del tomo expuesta por Durante el s.XVIII y principios del XIX algunos cientficos haban Dalton en su teora atmica, para

explicar estas leyes, es la de minsculas partculas inmutables, Iguales entre s en cada qumico. De este descubrimiento dedujo que el tomo deba de ser una esfera de materia cargada positivamente, en cuyo interior estaban incrustados los elemento esfricas, indivisibles e

investigado distintos aspectos de las 1808 reacciones qumicas, obteniendo las llamadas Qumica. John Dalton leyes clsicas de la

Demostr que dentro de los tomos hay unas partculas diminutas, con carga elctrica negativa, a las que se 1897 llam electrones.

electrones. (Modelo atmico de Thomson.)

J.J. Thomson

Demostr que los tomos no eran Dedujo macizos, como se crea, sino que formado

que por

el

tomo

deba con

estar los un

una

corteza alrededor

estn vacos en su mayor parte y en electrones 1911 su centro hay un diminuto ncleo.

girando

de

ncleo central cargado positivamente. (Modelo atmico de

E. Rutherford

Rutherford.)

Espectros atmicos discontinuos Propuso un nuevo modelo atmico, originados por la radiacin emitida segn el cual los electrones giran 1913 por los tomos excitados de los alrededor del ncleo en unos niveles bien definidos. elementos en estado gaseoso. (Modelo Niels Bohr de Bohr.) atmico

Estas son las fechas de los modelos atmicos y lo que deseaban encontrar los cientficos: 1. Teora Atmico Molecular de Dalton (1808) 2. Los rayos catdicos y el descubrimiento del electrn 3. Modelo Atmico de Thomson (1904) 4. Los Rayos Canales y Existencia de Protones 5. Descubrimiento del Ncleo Atmico 6. Modelo Atmico de Rutherford (1911) 7. Radiaciones electromagnticas 8. Teora Atmica de Niels Bohr (1913) Historia sobre la Tabla Peridica de los Elementos: Los seres humanos siempre hemos estado tentados a encontrar una explicacin a la complejidad de la materia que nos rodea. Al principio se pensaba que los elementos de toda materia se resuman al agua, tierra, fuego y aire. Sin embargo al cabo del tiempo y gracias a la mejora de las tcnicas de experimentacin fsica y qumica, nos dimos cuenta de que la materia es en realidad ms compleja de lo que parece. Los qumicos del siglo XIX encontraron entonces la necesidad de ordenar los nuevos elementos descubiertos. La primera manera, la ms natural, fue la de clasificarlos por masas

atmicas, pero esta clasificacin no reflejaba las diferencias y similitudes entre los elementos. Muchas ms clasificaciones fueron adoptadas antes de llegar a la tabla peridica que es utilizada en nuestros das. La tabla peridica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los distintos elementos qumicos, conforme a sus propiedades y caractersticas; su funcin principal es establecer un orden especfico agrupando elementos. Suele atribuirse la tabla a Dmitri Mendelyev, quien orden los elementos basndose en la variacin manual de las propiedades qumicas, si bien Julius Lothar Meyer, trabajando por separado, llev a cabo un ordenamiento a partir de las propiedades fsicas de los tomos. La forma actual es una versin modificada de la de Mendelyev; fue diseada por Alfred Werner. La historia de la tabla peridica est ntimamente relacionada con varios aspectos del desarrollo de la qumica y la fsica:

El descubrimiento de los elementos de la tabla peridica. El estudio de las propiedades comunes y la clasificacin de los elementos. La nocin de masa atmica (inicialmente denominada "peso atmico") y, posteriormente, ya en el siglo XX, de nmero atmico.

Las relaciones entre la masa atmica (y, ms adelante, el nmero atmico) y las propiedades peridicas de los elementos.

Cronologa de las diferentes clasificaciones de los elementos qumicos Dbereiner Este qumico alcanz a elaborar un informe que mostraba una relacin entre la masa atmica de ciertos elementos y sus propiedades en 1817. l destaca la existencia de similitudes entre elementos agrupados en tros que l denomina tradas. La trada del cloro, del bromo y del yodo es un ejemplo. Pone en evidencia que la masa de uno de los tres elementos de la triada es intermedia entre la de los otros dos. En 1850 pudimos contar con unas 20 tradas para llegar a una primera clasificacin coherente.

Chancourtois y Newlands En 1862 Chancourtois, gelogo francs, pone en evidencia una cierta periodicidad entre los elementos de la tabla. En 1864 Chancourtois y Newlands, qumico ingls, anuncian la Ley de las octavas: las propiedades se repiten cada ocho elementos. Pero esta ley no puede aplicarse a los elementos ms all del Calcio. Esta clasificacin es por lo tanto insuficiente, pero la tabla peridica comienza a ser diseada. Meyer En 1869, Meyer, qumico alemn, pone en evidencia una cierta periodicidad en el volumen atmico. Los elementos similares tienen un volumen atmico similar en relacin con los otros elementos. Los metales alcalinos tienen por ejemplo un volumen atmico importante. Mendelyev En 1869, Mendelyev, qumico ruso, presenta una primera versin de su tabla peridica en 1869. Esta tabla fue la primera presentacin coherente de las semejanzas de los elementos. El se dio cuenta de que clasificando los elementos segn sus masas atmicas se vea aparecer una periodicidad en lo que concierne a ciertas propiedades de los elementos. La primera tabla contena 63 elementos.

Esta tabla fue diseada de manera que hiciera aparecer la periodicidad de los elementos. De esta manera los elementos son clasificados verticalmente. Las agrupaciones horizontales se suceden representando los elementos de la misma familia. Para poder aplicar la ley que l crea cierta, tuvo que dejar ciertos huecos vacos. l estaba convencido de que un da esos lugares vacos que correspondan a las masas atmicas 45, 68, 70 y 180, no lo estaran ms, y los descubrimientos futuros confirmaron esta conviccin. El consigui adems prever las propiedades qumicas de tres de los elementos que faltaban a partir de las propiedades de los cuatro elementos vecinos. Entre 1875 y 1886, estos tres elementos: galio, escandio y germanio, fueron descubiertos y ellos posean las propiedades predichas. Sin embargo aunque la clasificacin de Mendelyev marca un claro progreso, contiene ciertas anomalas debidas a errores de determinacin de masa atmica de la poca. Tabla Peridica Moderna La tabla de Mendelyev condujo a la tabla peridica actualmente utilizada. Un grupo de la tabla peridica es una columna vertical de la tabla. Hay 18 grupos en la tabla estndar. El hecho de que la mayora de estos grupos correspondan directamente a una serie qumica no es fruto del azar. La tabla ha sido inventada para organizar las series qumicas conocidas dentro de un esquema coherente. La distribucin de los elementos en la tabla peridica proviene del hecho de que los elementos de un mismo grupo poseen la misma configuracin electrnica en su capa ms externa. Como el comportamiento qumico est principalmente dictado por las interacciones de estos electrones de la ltima capa, de aqu el hecho de que los elementos de un mismo grupo tengan similares propiedades fsicas y qumicas.

Diferencias entre fenmenos Fsicos y Qumicos: a cualquier cambio que sufra la materia, normal o provocado se le llama fenmeno, la materia puede sufrir varias clases de cambios; fsicos, biolgicos, nucleares y qumicos. En este experimento solo trataremos de dar explicacin a los cambios fsicos y qumicos. Un FENOMENO FISICO es aquel que no altera la composicin o la naturaleza intima de la materia, es decir, la composicin qumica no cambia. Por ejemplo al calentar una bebida alcohlica preparada se efectan los siguientes cambios de estado, que son fenmenos fsicos; ebullicin, evaporacin y condensacin, al separarse el alcohol, el agua y quedar en el matraz los restos de dicha disolucin en forma slida. Un FENOMENO QUIMICO durante este cambio las sustancias o materias pierden las propiedades originales que la identificaban y se producen nuevas sustancias con nuevas propiedades, por lo tanto en un cambio qumico hay cambio de la composicin. Por ejemplo; la combustin de gasolina, fermentacin de los alimentos, la oxidacin del azufre, la digestin, etc.

CONCLUSION: Al terminar este trabajo, nosotros hemos aprendido que la qumica es una ciencia esencial para poder conocer la vida, y todo lo que nos rodea y forma parte de nuestro alrededor, como los elementos y la forma en que estn compuestos. Con este trabajo nosotros conocimos que la qumica se relaciona con muchas ciencias, y que como la qumica depende de ellas, esas ciencias tambin dependen de la qumica; tambin aprendimos diferentes conceptos nuevos y que se utilizan mucho en qumica, un poco sobre las teoras atmicas, que en ellas se conocieron las partculas, protones, electrones y neutros. Otra enseanza fue sobre la tabla peridica, que conocimos algunos elementos y la forma en la que estn relacionados los elementos, la clasificacin y los criterios que se utilizaron para ello. Y por ltimo el saber diferenciar los fenmenos fsicos de los qumicos, es algo importante, y que en el fsico no se cambia la composicin y en el qumico s.

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