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Arandas y Acatic

Emas en Acatic

Ao difcil se avecina
Vaya para Ustedes el saludo semanal de costumbre.- La prolongada sequa que est sufriendo nuestro pas, es algo que no debe tomarse a la ligera. Existen cosas sin las que podemos subsistir, pero el agua no es una de ellas. La produccin de alimentos nos compromete a buscar mercados mundiales para satisfacer nuestras necesidades y eso no es bueno. Recuerdo haber ledo hace poco tiempo y me viene a la mente al hacer el comentario anterior, que China por ejemplo, tiene una enorme dependencia del exterior por cuanto se refiere a su alimentacin. Se dice que sus reservas de alimentos, les duraran solamente 22 das en caso de un problema o conflicto. Eso por supuesto los pone en una situacin muy vulnerable en varios sentidos, pues su dependencia es enorme para mantener las bocas de mas de mil trecientos millones de habitantes que tiene. La sequa en nuestro pas tiene aristas muy graves en San Luis Potos, Tamaulipas, Chihuahua, Zacatecas, Sinaloa, Sonora y parte de Jalisco. La produccin de alimentos y la ganadera, est sufriendo la ausencia de agua. El ser humano no escapa en muchos de esos Estados, de la ausencia del vital lquido hasta para el consumo humano y ni qu decir de las condiciones higinicas que propicia. Existe una costumbre ancestral que tiene que ver con la resistencia de la gente de esta Regin de Los Altos, en donde generalmente los campesinos se resisten a mejorar usando las nuevas tecnologas. Otra resistencia tiene que ver con la tendencia a seguir sembrando maz no obstante que cuando la cosecha es buena, el precio se derrumba y quedan con magras utilidades. El precio solo es atractivo cuando hay siniestros que elevan el precio de la semilla, pero son muy pocos los beneficiados en estos casos. Existen alternativas que empiezan poco a poco a ser usadas en Altos Sur y con un xito digno de llamar la atencin. Un ejemplo es el cultivo de la cha en Acatic, del cual se hablan cosas muy interesantes y atractivas. La zona de Arandas, empieza a desplegar inters por la plantacin de aguacate, despus de haber incursionado con xito en el tomate de cscara que se ha dado muy bien por estas tierras. El problema es la falta de planeacin a veces, porque se recuerda que para el tercer ao que se sembr con xito el tomate, fueron muchsimos los productores que lo sembraron y al tener una excelente cosecha, derrumbaron el precio debido a la Ley de la Oferta y la Demanda que rige el precio de los productos. Se debe incursionar tambin en utilizar el valor agregado de los productos para as tener mejores utilidades. Quien vende solamente la leche, tiene ganancias regulares, pero quien la convierte en queso, cajeta, crema, mantequilla u otras cosas, puede acceder a mejores utilidades. Es cierto que se necesita conseguir equipamiento, pero los Gobiernos Estatal y Federal han implementado programas de apoyo para los productores para que incursionen en sta modalidad, todo es cuestin de informarse en las dependencias correspondientes para que, sin cubrir trmites muy complicados, podran verse apoyados. Cuidar el agua pues es algo prioritario ante la modificacin de las condiciones climticas en el mundo, pero fundamentalmente en nuestro Pais, por lo que el uso del riego tecnificado es motivo de atencin y apoyo por parte del Gobierno Federal y debe ser aprovechado. Cuando no se conoce de algo, obviamente que lo ms indispensable es preguntar, informarse y luego tomar las decisiones ms pertinentes. Hay que recordar aquella frase que dice que si siempre haces lo mismo y obtienes malos resultados, debes cambiar de actitud para que cambien tambin los resultados. Nos leeremos en la prxima entrega.

Acatic, Jal.- Este pasado sbado se llev a cabo el evento religioso denominado Emas, que es un retiro catlico basado en el pasaje bblico del Evangelio de San Lucas. Se tuvo la presencia de jvenes de toda la dicesis de san Juan de los Lagos, que vivieron los encuentros de pascua juvenil en sus respectivas parroquias, para reencontrar su fe, como lo mencionaron los organizadores de este evento. Participaron ms de dos mil jvenes de los municipios que conforman esta dicesis, siendo un fin de semana de nuevas amistades y experiencias inolvidables, aprendiendo a conocerse mejor a uno

mismo y a nuestro prjimo. El evento dur toda la noche del sbado y la madrugada del domingo y fue recibido con mucha alegra y aceptacin por la sociedad acatiquense, contando siempre con el apoyo del gobierno municipal en estas actividades, que adems de ser un evento sin precedentes en el municipio, fue la oportunidad de mostrar a los visitantes algunas de las bellezas con las que ofrece Acatic.

7 das Sbado 11 de mayo de 2013