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Eco Granja Homa de Olmu Av Eastman 2402 Par 11 Olmu Fono: 033 441356

ecogranjahoma@yahoo.com http://www.geocities.com/ecogranjahoma http://ecogranjahomaolmue.blogspot.com/

EL HUERTO AYURVEDICO HOMA


14 Luis Valenzuela/ECHO
Marzo 10, 2009 Versin Ver ltima actualizacin en: http://www.scribd.com/doc/7457681/El-Huerto-Ayurvedico-Homa

TEMAS: - El contexto que rodea al Huerto Ayurveda Homa (HAH) - Introduccin al Ayurveda - Conceptos bsicos - Las energas en las Doshas - Los Doshas y el medio ambiente - El Huerto Ayurvdico Homa (HAH) - Terapia Homa aplicada a las plantas. - Nociones sobre fertilizacion permanatural - Nociones de agricultura permanatural para el manejo de los HAH - Plantas que deben cultivarse en un HAH - Herbologa naturoptica (teraputica)
ANEXOS

Los Homa Mantras Desarrollo histrico del Ayurveda Test para determinar el Prakrti Influencias planetarias en los cultivos Compostaje, lombricultura, biopreparados Manejo integrado de plagas El Calendario Bio-Dinmiico La Apicultura Homa El maravilloso mundo de las flores Cultivos y plantas nativas en la ECHO Bibliografa

EL CONTEXTO QUE RODEA AL HUERTO AYURVEDA HOMA (HAH)


Una sensacin generalizada que algo va a pasar en nuestro Planeta nos impulsa a acelerar nuestra Propuesta. Esta percepcin, ya no es difusa; en los sectores mas conscientes es muy aguda. Todo lo que percibimos del Planeta, nos indica que seremos afectados muy a corto plazo, fsicamente en lo negativo y espiritualmente en lo positivo. En lo material, nuestro Planeta est pasando por una fase de profundos cambios y respuestas al deterioro que le hemos causado como la especie y generacin ms depredadora conocida. La agricultura orgnica, permacultural, biodinmica y otras eco-agriculturas constituyen una respuesta productiva a uno de los problemas que nos aquejan, la produccin de alimentos

sanos y una contribucin a la descontaminacin hoy prevaleciente. Sin embargo parece que no ser suficiente. La Terapia Homa aparece en los aos 70s, rejuvenecida y poderosa desde los mismos Vedas, actualizada por Shree Gajanan, Akkalkpt, India. Es esparcida rpidamente por todo el Planeta por uno de sus Grandes Discpulos, llamado el MAESTRO, por quienes hemos tenido el honor y la dicha de conocerlo, Shree Vasant Paranjpe. En nuestros das miles, cientos de miles de Pirmides de Fuegos Purificadores, verdaderos Puntos Homas Planetarios, estn activos en todo el mundo, liberando prticulas purificadoras, procesando substancias y emitiendo fragancias curativas todos los das, y en algunos puntos las 24 horas al da, dirigidas a la recuperacin de la Atmsfera, que es el bio-elemento ms daado de nuestra Tierra. Todo parece indicar que el futuro de la eco-agricultura estar ligado a un componente energtico. Esos componentes son los Yajas, los Homas Purificadores del Ambiente La Nueva Agricultura y la Terapia Homa, hoy se han fundido permitiendo a su vez conformar las llamadas Granjas Homas, donde se mantiene con ciertos procedimientos lo que se ha denominado Atmsfera Homa, un especial reticulado de energa mantenido con mantras sobre un fuego purificador. En estas Granjas o Eco Granjas Homas, como la existente en Olmu, Chile (ECHO), se estn produciendo alimentos sanos, altamente nutritivos, pero sobre todo las semillas de los alimentos del futuro, altamente resistentes al gran cambio planetario que est intadndose. Dentro de estas Granjas Homas, en un lugar privilegiado, exclusivo, s emplazan los HUERTOS AYURVEDICOS Homas (HAH). Como su nombre lo indica, son los Huertos, los lugares donde con ciertos protocolos especiales, se cultivan o se procesan una gran diversidad de Hierbas y Plantas para la Salud presente y del futuro. Las hierbas tienen o pueden tener un tremendo efecto en nuestras vidas, todo depende cmo las incorporemos a nuestra vida cotidiana y las tratemos en su crecimiento. Nos pueden nutrir, sanar o deleitar. Tambin poseen una inmensa sensibilidad, ms de lo que creemos o apreciamos. Ellas tienen un lugar de honor en los HAH. Este documento se ha puesto a disposicin gratuita para invitarlos a compartir nuestra experiencia, sobre todo en el proyecto de Cultivos Organicos Comunitarios que se estn emprendiendo en la Eco Granja Homa de Olmu, como parte de la Propuesta de Eco Aldea Homa:
http://www.scribd.com/doc/7761750/INVITACION-A-EMPRENDER-CULTIVOS-ORGANICOS-ENTERRENO-DE-LA-ECHO

INTRODUCCION AL AYURVEDA
El Ayurveda - Conocimiento de la Vida
Basado en: NUTRICION AYURVEDA: Ciencia de la Salud Natural - Una Estrategia para toda la Vida. LVR/Instituto de Estudios de Salud Natural, I.E.S.N./Enero/Febrero 2001. http://www.geocities.com/ceniuschile/ayurveda.html

El Ayurveda (; yurveda), "ciencia de la vida", es la forma tradicional de mantencin de la salud en la India. Ayurveda comprende dos palabras snscritas, yuh o yus: duracin de la vida y veda: verdad, conocimiento, literalmente: "ciencia de la vida". Deepak Chopra, 2/89

el gran mdico ayurvedico contemporneo, la entiene como la "ciencia de la prologacin de la vida". El Ayurveda deriva originariamente del Atharvaveda, uno de los 4 Vedas clsicos, junto con el Rgveda, Yajurveda y el Samaveda. Este es probablemente el sistema curativo ms antiguo del mundo. Sus races proceden de la era Vdica, probablemente, esto es hace ms de 5.000 aos. No es sorprendente que haya sido llamada "La Madre de Todas las Curaciones". Ayurveda es uno de los sistemas curativos ms comprensibles del mundo, que trata solidariamente el cuerpo, la mente y el espritu. Est relacionado con una visin ygica profunda de la vida y la conciencia. Dada esta antigedad podemos decir que es un sistema original, del cual todos los sistemas mdicos modernos se han derivado. Ayurveda ha tenido una fuerte influencia a travs de la historia en muchos sistemas de medicina, desde la antigua Grecia en el Occidente hasta la Medicina China Tradicional en el Oriente. Las Hierbas y frmulas ayurvdicas aparecen en la Medicina China Tradicional, y tambin existe una forma ayurvdica de acupuntura. Ayurveda es el fundamento de la medicina Tibetana, que se introduce en el Tibet junto con el Budismo Indio. La medicina tibetana es predominantemente ayurvdica, con una influencia secundaria de la Medicina China. Existen, tambin otras formas de Ayurveda en el Nepal, Sri Lanka y Birmania, as como en algunas zonas de Thailandia. Ayurveda es tambin uno de los sistemas de medicina alternativa ms actual y comprensible para ser introducida en Occidente, donde su popularidad y prestigio estn creciendo rpidamente. En el contexto occidental, Ayurveda es un sistema de medicina naturista y abarca todos los campos que se ensean en escuelas mdicas de Naturismo. El Ayurveda es el antiguo sistema de medicina india. Los remedios, principalmente plantas, se eligen por su capacidad de armonizar el equilibrio entre el paciente y las influencias bsicas de la vida, tales como la dieta, el trabajo y la vida familiar. Asi los diversos escritos recogen un extracto de la filosofa mdica del periodo vdico. Es de autora diversa: iniciada por el autor mtico Dhanvantari, el avatar de la medicina. Temticamente describe con mucha precisin las cinco materias fundamentales: tierra, agua, fuego, aire y ter.

CONCEPTOS BSICOS
Basado en: NUTRICION AYURVEDA: Ciencia de la Salud Natural - Una Estrategia para toda la Vida.
LVR/Instituto de Estudios de Salud Natural, I.E.S.N./Enero/Febrero 2001. http://www.geocities.com/ceniuschile/ayurveda.html

Es necesario y til pre-definir 7 conceptos estratgicos que siempre estarn presentes en el anlisis ayurvdico. Esto dar una comprensin integrativa desde el comienzo del estudio de esta disciplina, que este texto expone en los siguientes captulos. Conceptos que sern tratados en este captulo: Ayur-Veda, dhatus, shrotas, mahabhutas, rasas, gunas, doshas y prakriti. 3/89

Ayurveda: ciencia de la vida. En este documento, postulamos que el "Ayurveda es la ciencia que nos permite disear nuestra propia estrategia de salud natural y para toda la vida", es decir es una disciplina que nos orienta cmo vivir con salud, ms all de los recursos y apoyos mdicos, o sea nos ensea a caminar conscientemente y con nuestro propio esfuerzo. Como es mencionado arriba, Ayurveda es una ciencia de la vida, pero en el Ayurveda qu se entiende por vida?. Vida de acuerdo al Ayurveda es una combinatoria de sentidos, mente cuerpo y energa espiritual o alma. La vida no solamente est limitada al cuerpo fsico o a un conjunto de sntomas fsicos, sino que posee una comprensin mucho ms amplia, esencialmente holstica, que incluye todos los aspectos: mentales, corporales, energticos y espirituales del ser humano. Incluye tambin algo ms: la salud social, es decir el contacto que establece el ser humano con otros, con los alimentos y con el medio ambiente. De all que, segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), el Ayurveda es el sistema de medicina tradicional y alternativa ms completo que existe en todo el mundo. En el Ayurveda se tiene el conocimiento de que las diversas causas de las enfermedades provienen de la prdida del balance saludable de la unidad integral del ser de cada persona (Doshas) y de los elementos (agua, espacio, tierra, aire y fuego), los trastornos en las energas del cuerpo y de causas psicolgicas. La diferencia bsica entre la medicina moderna y el Ayurveda es que ste se centra en la salud, entendida como un bienestar fsico, emocional y espiritual y no slo se dedica a tratar enfermedades como sucede con nuestra medicina occidental moderna. Actualmente, existe un gran inters en el Occidente por profundizar en las propuestas y fundamentos del Ayurveda; sus numerosas aportaciones pueden ser de un gran enriquecimiento para transformar la alopata moderna. En el Oriente, la salud es mucho ms que la ausencia de enfermedades; es un estado de conciencia en el cual nuestros potenciales se manifiestan y, as, podemos encontrar el sentido ltimo de nuestra vida. En esencia, se puede decir que el Ayurveda es la medicina de la conciencia, es una estrategia de salud para toda la vida, es una ingeniera del vivir. Dhatus. En el Ayurveda se describen 7 Dathus: Rasa dhatu, Rakta dhatu, Mamsa dhatu, Medha dhatu, Asthi dhatu, Majja dhatu, Shukra dhatu- como los componentes de los tejidos y las formas bsicas del cuerpo, donde se producen la transformacin de las substancias: la utilizacin de las substancias tiles o nutritivas y los desechos. Cada dhatu, con la ayuda de las energas calorficas llamadas Agnis (que existen en su propio dathu), literalmente "fuego" o "fuego digestivo", equivalentes a las enzimas de la biologa occidental, se transforma, haciendo que cada elemento estructural, genere el siguiente elemento. Por ello, cuando un dhatu es defectuoso afecta de inmediato al dhatu siguiente y con ello afectar a toda la cadena de dhatus. As, el rasa dhatu genera el rakta dhatu, y ste al mansa dhatu, y as sucesivamente, hasta conformar el dhatu ms complejo, el shukra dhatu. Srotas y Marmas. Segn el Ayurveda el cuerpo humano est constituido por un sistema de conductos, llamados Srotas, tal como para la medicina china son sus meridianos, aunque en este ltimo caso, slo transportan energa. Desde esta perspectiva, el Ayurveda considera que las afecciones de un individuo ocurren cuando se produce un proceso de obstruccin en ciertos puntos denominados Marmas, de excesos o escasez de flujos. De este modo, al eliminarse la obstruccin o regular los flujos, los rganos afectados inmediatamente se curan. Se definen 5 sistemas de Srotas principales: sistema de ingresos de nutrientes al cuerpo, sistemas que nutren los dhatus, sistemas de eliminacin de desechos, sistemas femeninos y 4/89

sistema mental. cuerpo.

Cualquier dao a los shrotas afecta a la circulacin de los lquidos del

La palabra snscrita para el buen estado de salud es Sukha (felicidad, salud), que significa "buen espacio o espacio abierto" o srota "abierto". Por el contrario, un estado enfermo es calificado como Duhkha (infelicidad, carencia de salud), que literalmente significa "espacio malo o espacio daado" o shrota "cerrado". Mahabhutas. El Ayurveda reconococe 5 elementos o constituyentes bsicos que forman todo lo que existe: Apa: agua, Vayu: aire, Akash:espacio (tambin llamado ter, espacio o no materia), Tejas: fuego y Prithvi: tierra. La fisiologa ayurvdica tambin reconoce una poderosa dinmica de relaciones entre los mahabhutas con otros conceptos ayurvdicos: los rganos de los sentidos, las gunas, la formacin de las doshas y los sabores (Rasas). Rasas. Aunque la palabra snscrita Rasa literalmente significa sabor (de los alimentos), el Ayurveda ha construido toda una ciencia alrededor de 6 rasas, como atributos de los alimentos que nutren nuestro cuerpo y su inmensa influencia en la salud. Ayurveda clasifica 6 sabores bsicos o Rasas: amla-cido, tikta-amargo, sashayaastringente, madhura-dulce, katu-picante y lavana-salado. Todos ellos provienen de la combinacin de pares de mahabhutas. Gunas. Tambin la estructura conceptual del Ayurveda define 3 Gunas o modalidades de la naturaleza de una manera muy sutil: Sattva: bondad, Rajas: pasin y Tamas: inercia o ignorancia. Al combinarse estos elementos en nuestros cuerpos conforme a las modalidades de la naturaleza o gunas se da origen a las 3 fuerzas llamadas Doshas, estas son: Vata (Rajas: Vayu+Akash), Kapha (Tamas: Apa+Prthvi), Pitta (Sattva: Agni o Tejas). A diferencia de las gunas anteriores, distintas caractersticas presentan las llamadas gunas de las substancias, que designan los atributos que poseen las substancias materiales y los alimentos. Estas se expresan en 10 pares de gunas opuestas: guru-laghu (pesado-liviano), sita-usna (fro-caliente), snigdha-ruksa (hmedo-seco), manda-tiksna (estable-intenso), kthinamrdu (duro-blando), pichchila-visada (turbio-claro), slksna-khara (pegado, suelto), sthulasuksma (burdo-sutil) y sandra-drava (semiduro-lquido). Doshas. "La constitucin general de la persona es el punto fundamental y bsico para identificar el tipo metablico del paciente. No lo es la enfermedad. La teora ayurvdica enuncia que todas las enfermedades comienzan con un desequilibrio o estrs en la conciencia individual". Por esto, en la medicina Ayurvdica se reconocen 3 tipos corporales metablicos que utilizan el concepto de "doshas" como atributos diferenciadores, que vienen a ser los atributos fsicos o tipos metablicos que en conjunto con las distintas energas del cuerpo determinan las caractersticas fsicas bsicas y saludables de un individuo. Al estar la medicina ayurvdica basada en el concepto de las doshas vata, pitta y kapha, se establece que cada persona tiene una dosha predominante, y que el balance de las tres influye en la personalidad y la disposicin fsica de cada persona. Los tipos metablicos ejercen una gran influencia sobre la salud del individuo y que lo marcan en la manera que deber observar para sostener su salud durante su vida. 5/89

Principalmente, el Ayurveda reconoce que un ser humano enferma energticamente por desequilibrio entre los componentes vata, pitta y kapha. Sus afecciones son causadas por un mal manejo dietario (exceso, combinacin, carencia, oportunidad, propiedad alimentaria), perversin de la mente, y medio ambiente. Bsicamente comienza a manifestarse y desarrollarse desde el sistema digetivo. Una vez ha sido identificado el tipo corporal o metablico, los mdicos ayurvdicos disean un plan de tratamientos para retornarle su equilibrio interno y adems armnico con su entorno, que hemos denominado la estrategia de salud natural. Al contrario, no reconocer nuestro tipo metablico y, por ende, aprovechar bien nuestros atributos, es cambiar algo a ciegas por este mundo durante nuestra vida. "Los practicantes ayurvdicos ensean a los pacientes a entender las constituciones de sus cuerpos y mostrarles cmo usar la dieta, el masaje, las hierbas y ajustes en el estilo de vida para armonizar el cuerpo, la mente y espritu". Prakrti. Tipologa constitucional de los seres humanos. La clave de la Medicina Ayurvdica es la "Constitucin", llamada Prakrti, que una vez identificada nos permite establecer el perfil total de la salud del individuo, incluyendo fuerzas y susceptibilidades del individuo de caer enfermo. El sutil e intrincado perfil constitucional del individuo es el primer paso crtico de este proceso, que una vez identificado sera la base de todas las decisiones clnicas en los casos complejos y la auto sustentacin por parte de las personas para mantenernos sanos. Las 3 energas sutiles, vata-pitta-kapha, combinadas en diferentes porcentajes, establecen segn el Ayurveda, la constitucin individual o Prakriti. Es en el momento de la fecundacin (cuando el espermatozoide se une al vulo) en que se determina la constitucin esencial del individuo, segn las proporciones de vata, pitta y kapha que estn presentes en el cuerpo de los padres en el momento de la fecundacin. La mayora de la gente es una mezcla de doshas (tal como vata-pitta), con uno generalmente ms predominante que otro. Cada uno de los tipos constitucionales prospera con una especfica dieta, un plan de ejercicio fsico, y estilo de vida. De esta forma se generan innumerables tipos constitucionales, aunque las 7 bsicas son: Vata, Pitta, Kapha, Vita-Pitta, Pitta-Kapha, Vata-Kapha y Vita-Pitta-Kapha. Los tipos nicos Vata, Pitta o Kapha son escasos, y el Tridosha triple Vata+Pitta+Kapha es muy raro. El Prakrti esencial del individuo, o sea su constitucin psico-corporal, permanece inalterable durante toda la vida. Sin embargo la combinacin de las 3 energas sutiles o la Tridosha, vara segn el medio ambiente (tambin est compuesto de Tridosha), la morfologa regional donde vivimos, la alimentacin de la que nos nutrimos y nuestras actividades diarias.

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LAS ENERGIAS EN LOS DOSHAS


Basado en: NUTRICION AYURVEDA: Ciencia de la Salud Natural - Una Estrategia para toda la Vida.
LVR/Instituto de Estudios de Salud Natural, I.E.S.N./Enero/Febrero 2001. http://www.geocities.com/ceniuschile/ayurveda.html

Como se vi, en el Ayurveda se sostiene que existen 5 Mahabhutas o elementos densos, constituyentes bsicos que forman todo lo que existe: Apa: agua, Vayu: aire, Akash:espacio (tambin llamado ter, no materia), Tejas: fuego y Prithvi: tierra. Tambin la estructura conceptual del Ayurveda define 3 Gunas o modalidades de toda materia, incluyendo al ser humano y sus alimentos, de una manera sutil: Sattva: bondad, Rajas: pasin y Tamas: inercia o ignorancia. Sattva, significa esencia pura; representa la cualidad etrica pura, la mente meditativa. Raja se refiere a la energa que hace que las cosas se lleven a cabo, que busca alcanzar, crear a ejecutar; es la causalidad del poder terrenal y del impulso sexual. Tama es la propiedad regresiva de la inercia y la descomposicin; en el ser humano se refiere a las caractersticas de glotonera, indulgencia y flojera. Cada una de estas 3 propiedades est asociada con tipos de alimentos. Los alimentos sttvicos incluyen la mayora de frutas y vegetales, especialmente alimentos solares (crecen sobre 1 metro de altura: los rboles, arbustos, vias, enredaderas, plantas de varas altas) y de superficie (crece sobre la tierra hasta 1 metro de altura: cereales, leguminosas, vegetales verdes y hierbas de hojas). Los alimentos rajsicos incluyen yerbas y condimentos picantes; muchos alimentos de superficie son de este grupo. Los alimentos tamsicos incluyen todas las formas de carne, pescado, pollo y huevos, as como el alcohol, los frmacos y las drogas. Debido a que el individuo escoge el ser futuro que desea ser al seleccionar su alimento, toma una decisin de la base material constitutiva de su ser. As el ser humano posee la libertad de poder juzgar que tipo de alimento es ms apropiado para sus propsitos. Para aquellos que tienen la libertad de vivir una vida quieta y contemplativa, una dieta estricta de comida sattvica es perfecta. Para los que deseen mantener una mente meditativa pero tambin deben vivir y trabajar en el "mundo cotidiano" una dieta que consista principalmente de alimentos sattvicos combinados con algunos elementos rajsicos, es ms apropiada. Para aquellos que practican disciplinas marciales, cierta cantidad de alimentos rajsicos en la dieta es necesaria. Los elementos tamsicos deben ser evitados. Al combinarse estos elementos en nuestros cuerpos conforme a las modalidades de la naturaleza o gunas se forman 3 fuerzas llamadas Doshas, estas son: Vata (Rajas: Vayu+Akash), Kapha (Tamas: Apa+Prthvi), Pitta (Sattva: Agni o Tejas). As como la naturaleza general posee ciertas gunas o modalidades, cada dosha posee tambin modalidades muy propias que las diferencian entre si y que permite conocer ms precisamente sus atributos y comportamiento. Tambin se les conocen como gunas o modalidades de las doshas, y son 25 en total: - Vata dosha (7 gunas) es seco, frio, ligero, mvil, claro, spero y sutil. - Pitta dosha (7 gunas) es ligeramente oleoso, caliente, intenso, ligero, fluido, cido y mvil o lquido. - Kapha dosha (8 gunas) es oleoso, fro, pesado, estable, pegajoso, suave y blando. Las doshas mencionadas, no tienen una traduccin exacta en nuestro idioma, se refieren a energas que no son visibles, pero as como la electricidad, sus manifestaciones o efectos 7/89

pueden percibirse. Tambin la literatura ayurvdica las refiere como humores y a su sistema completo como Tridosha o Sistema de las 3 doshas. Participan en la definicin de los tipos metablicos diferenciadores, y a los cuales se les tipifica con el mismo nombre de sus energas predominantes o sus combinaciones. En general estos principios de energa generan y bio-distribuyen todas la substancias que manejan las funciones biolgicas y psico-somticas del ser humano, esto es lo que la ciencia biolgica moderna reconoce como substancias o principios nutrientes esenciales (vitaminas, minerales, aminocidos, glcidos, lpidos, enzimas, hormonas y los principios botnicos). Cuando la Tridosha funciona normalmente, proteje el sistema inmunitario, y cuando las doshas se desequilibran, el ser humano enferma. Cada una de las energas-doshas actan con predominancia en ciertas reas corporales, manejan determinadas substancias biolgicas y estn asociadas a la manifestacin de las 5 substancias primordiales de la estructura de la materia reconocidas por el Ayurveda: agua, aire, ter o espacio, fuego, tierra. La medicina Ayurveda est basada en la teora de estas doshas. Cada dosha tiene caractersticas especiales que deben de armonizarse. Vata es la ms importante de la doshas, es el factor motor de las dems. Para armonizarlas deben de seguirse consejos ayurvdicos para la alimentacin, el ejercicio y algunas actividades de higiene propias del Ayurveda. Tambin cada dosha est constituida por 5 otras energas especficas, a las cuales se les denomina subdoshas. A continuacin algunas caractersticas bsicas de cada una de las doshas y sus subdoshas: Vata dosha. Es la energa conformada por el elemento menos denso. Gunas asociadas: Modalidad de la naturaleza, pasin o raja guna. Modalidades o gunas de la dosha, seco, fro, ligero, mvil, claro, spero y sutil. Esencia sutil: Prana. Dhatus: Es el principio activo del movimiento, asociado a la distribucin del aire vital que est dentro del cuerpo y tambin tiene relacin con el ter. Fisiologa: Influye preponderantemente en el sistema nervioso (movimiento de los impulsos nerviosos). Tambin gobierna los movimientos biolgicos: el latido del corazn, el movimiento celular, las contracciones y expansiones musculares, las acciones intestinales de evacuacin. Vata pone en movimiento a Pitta y Kapha. La alegra, el placer, el nerviosismo, son manifestaciones de vata. Desequilibrio: El exceso de Vata se acumula en las partes del cuerpo donde ella normalmente predomina: el intestino grueso, la cavidad plvica, los huesos, la piel (seca), los oidos y las articulaciones. Cuando est desbalanceada, se afecta el metabolismo, porque el exceso de aire (fro) apaga la combustin del cuerpo (pitta). Esto sucede especialmente en la vejez, cuando ocurre una desasimilacin excesiva (catabolismo) que genera decadencia o un proceso deteriorativo del cuerpo (delgadez). Uas de manos y pies, speras, azuladas y negruzcas. Inquietud de la vista, intranquilidad de la postura, las articulaciones suenan al caminar. El hombre se queja de eyaculacin precoz como efecto de falta de desarrollo de sukra dhatu, no siente mucho placer sexual. Emociones disturbadas influyen en: falta de concentracin y comprensin, memoria dbil, descoordinacin verbal, voz distorsionada. Etapa en que predomina: Es la energa que predomina en la vejez, generando deterioro fsico. Subdoshas: Prana (fuerza vital: situada en la cabeza y activa tambin en el pecho y cuello; funciones: a) intelecto-buddhi, b) corazn-hrdaya, c) los cinco sentidos, d) ingenio y concentracin-manas, e) otras: escupir, estornudar, eructar, inhalar), Apana (situada en la parte baja del abdomen, controla la funcin de la vejiga, tero, testculo e intestino grueso; funciones: a) proceso de defecacin, b) orinacin, c) ciclo menstrual, d) desarrollo del feto, e) 8/89

eyaculacin), Vyana ( situada en el corazn; funciones: a) circulacin y movimientos del corazn, b) movimientos rpidos, c) levantar y bajar pesos, d) abrir y cerrar de ojos), Samana (situada en el estmago y en el intestino delgado; funciones. a) digestin, b) divisin y diferenciacin de los alimentos), Udana (situada en el pecho; funciones: a) hablar-vakpravti, b) esfuerzo-prayatna, c) energa y entusiasmo-utsah) color facial-varna, e) memoria-smrti) Pitta dosha. Es la energa conformada por elementos de mediana densidad. Gunas asociadas: Modalidad de la naturaleza, bondad o sattva guna. Modalidades o gunas de la dosha, ligeramente oleoso, caliente, intenso, ligero, fluido, cido y mvil o lquido. Esencia sutil: Tejas. Dhatus: Es el principio activo asociado a la produccin y distribucin de la manifestacin del fuego vital que est dentro del cuerpo. Fisiologa: Conforma el sistema metablico y hormonales, en especial interviene en los cidos que actan el el metabolismo, entre estos principalmente en la bilis, que cumple un importante rol para la transformacin de los alimentos. Es la energa calorfica del cuerpo. Gobierna la digestin, absorcin y asimilacin del cuerpo, por lo tanto es responsable de la nutricin. Tambin gobierna la inteligencia, y es responsable de la ira, del odio y de la angustia. Predomina en el intestino delgado, el estmago, la piel, las glndulas sudorficas, la sangre, la linfa y los ojos, lugares donde se acumular si se produce exceso. Desequilibrio: El exceso de Pitta e insuficiente Kapha afecta a los tejidos y glndulas sealadas. El desequilibrio de esta dosha afecta el proceso de elaboracin de substancias nutritivas (metabolismo). Tendencias a la diarrea, mucha sed, olor corporal fuerte, falta de resistencia fsica, impaciencia, falta de tolerancia, rencor, verbo agresivo. Etapa en que predomina: Es la energa que predomina durante la adultez, generando capacidad fsica y estabilidad. Subdoshas: Pacaka (situada entre el estmago y el intestino grueso); funciones: a) digestin, b) transformacin de los alimentos en Rasa, c) separacin de las substancias tiles), Rajaka (situado en el hgado, bilis y estmago; responsable de la sangre, tiene como funcin crear de la rakta dhatu), Sadhaka (situada en la cabeza y en el corazn; funciones: a)frescura, estusiasmo, b) inteligencia, c) autoconfianza), Alacaka (situada en los ojos), Bhrajaka (situada en la piel y en las uas; responsable del feedback, funciones: a) control del gusto, b) recepcin de rdenes externas). Kapha dosha. Es la energa de los elementos ms densos. Gunas asociadas: Modalidad de la naturaleza, ignorancia o inercia o tamo guna. Modalidades o gunas de la dosha, oleoso, fro, pesado, estable, pegajoso, suave y blando. Esencia sutil: Ojas. Dhatus: Es el principio activo asociado a la produccin y distribucin de la substancia que construye el cuerpo. Se traduce tambin como agua biolgica (flema) y tambin se relaciona con el elemento tierra. Fisiologa: Controla el rea celular y comprende el sistema excretor. La percibimos como materia blanca-viscosa que lubrica las articulaciones. Predomina en el pecho, la garganta, la cabeza, las glndulas sinoviales, la nariz, la lengua, el estmago, el intestino grueso, las articulaciones, la grasa y las secreciones semilquidas del cuerpo. Emocionalmente es responsable de la envidia y de la ambicin, pero al mismo tiempo genera una predisposicin hacia la tranquilidad y el amor. Desequilibrio: Como en las otras dos energas, afecta los rganos donde se acumula. El desequilibrio de esta dosha produce un exceso de asimilacin (anabolismo) que al ser mayor que la desasimilacin (catabolismo) origina el crecimiento de rganos y tejidos, dando como resultado la obesidad. Etapa en que predomina: Es la energa que predomina en la niez, dando lugar al desarrollo fsico. 9/89

Subdoshas: Boddaka (situada en la boca y en la lengua, responsable de la percepcin de los gustos), Kledaka (situada en el estmago; responsable de la divisin de los alimentos), Avalambaka (situada en el corazn; responsable de la mantencin de la fuerza del corazn), Slesaka (situada en las articulaciones; responsable de la lubricacin), Tarpaka (situada en el cerebro; matencin de la fuerza cerebral). RELACIONES ENTRE LOS DOSHAS. Cada dosha tiene caractersticas especiales que deben armonizarse. Para armonizarlas deben de seguirse consejos ayurvdicos para la alimentacin, el ejercicio y algunas actividades de higiene propias del Ayurveda. El Ayurveda recomienda observar: - Al haber demasiado Vata, la piel se vuelve spera, seca y obscura, el cuerpo de adelgaza y pierde calor. La persona sufre de insomnio. no tiene fuerza y sus defecaciones son fuertes. - Al haber muy poco Vata, la persona se siente cansada y agotada, respira entrecortado, posee poco humor y concentracin. - Al haber demasiado Pitta, la piel toma un aspecto amarillo, los sentidos estn dbiles, no hay fuerza. Se presentan signos de mareo y desmayos. - Al haber muy poco Pitta, la piel se pone plida. La persona tiene molestias intestinales. - Al haber demasiado Kapha, la sangre no circula bien, se presenta cansancio y sueo. Las extremidades estn pesadas y las articulaciones dbiles. - Al haber muy poco Kapha, se produce sequedad en la boca y sed, sensacin de vaco en el estmago. Las articulaciones estn dbiles. La persona sufre de insomnio y se siente sin fuerzas. - Vata es la ms importante de la doshas, es el factor motor de las dems. Hay que prestarle una atencin especial. RITMOS DE LOS DOSHAS. Las doshas siguen diferentes bio-ritmos. El Ayurdeva reconoce la existencia de esas fases, y al menos 4 importantes: conforme el ser humano pasa de una hora a otra durante el da, los meses de las estaciones climticas, durante todas las fases de la vida e incluso se observa fases digestivas. Diaria: La doshas manifiestan toda predominancia en dos momentos del da. En dichos momentos, si la persona est enferma se agrava. Aqu, tambin la medicina china muestra que los ritmos de los rganos del cuerpo presentan correspondencia con bastante exactitud con el sistema ayurvdico: Vata: Despus del medio dia (2PM-6PM). Despus de la media noche (2AM-6AM). Pitta: Medio da (10AM-2PM). Media noche (10PM-2AM). Kapha: Maana (6AM-10PM). Noche (6PM-10AM). Obsrvese que se generan dos ciclos (maana y noche) continuos, en los cuales se suceden en secuencia: Kapha>>Pitta>>Vata....En general, el ciclo del atardecer es relajado y suave parecido al del amanecer, pero el ciclo del anochecer brinda el escenario favorable al descanso. Estacional: El Ayurveda reconoce 3 estaciones conforme a la evolucin del clima durante el ao y las doshas:
Estacin Kapha: Estacin Pitta: Primavera y temprano Verano. Mediados de Verano hasta temprano Otoo.

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Estacin Vata:

Otoo tardo e Invierno.

Vital - la edad: La vida sigue un cierto ritmo en la medida que el individuo pasa por sus 3 ciclos bsicos, en los cuales va predominando una dosha cada vez. Kapha predomina fuertemente hasta los 16 aos, mientras el sistema est absorbiendo "jugo"; su dominacin persiste aproximadamente hasta los 30, mientras la integracin del cuerpo y la mente progresa. Debido a esto, los adolescentes son ms susceptibles de resfriarse que los mayores de 50. Pitta predomina durante la edad mediana, cuando una persona ha alcanzado el equilibrio metablico y la madurez mental. Vata predomina despus de los 60, a medida que mente y cuerpo se desintegran poco a poco. El envejecimiento implica del prdida del "jugo" de la vida; la gente se encoge con la edad, y las personas mayores tambin sienten ms fro que los jvenes, debido a que vata deseca la grasa corporal y priva a los ancianos de su capacidad aislante. En resumen: Perodo Kapha: Niez y juventud. Primer subperodo, hasta los 16 aos. Segunda etapa, hasta los 30 aos. Perodo Pitta: Adultez. Desde los 30 aos hasta los 60 aos. Perodo Vata: Vejez. Desde los 60 aos. Fases digestivas: Inmediatamente despus de comer, la gran masa inerte de comida ingerida causa un predominio de kapha y un incremento de pitta. Durante el proceso digestivo, propiamente tal, predomina pitta, kapha se calma y vata se acumula. Despus de la digestin y durante la asimilacin y la excrecin de los desechos, pitta se enfra y predomina vata.

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LOS DOSHAS Y EL MEDIO AMBIENTE


Dosha prakrti es la denominacin en snscrito del concepto central del Ayurveda. Prakrti significa la naturaleza del cuerpo, de un medio ambiente, una sustancia o una enfermedad. Las doshas son los tres principios energticos conocidos como vayu (o vata), pitta y kapha. Aunque no son conocidos como tales ni aceptados por la medicina occidental, estos doshas existen en toda la naturaleza material como una transformacin de las tres gunas o modalidades de la naturaleza, Sattva: bondad, Rajas: pasin y Tamas: inercia o ignorancia. Las doshas son activas en el cuerpo. Tambin estn presentes en el medio ambiente. Recordando que vata dosha se refiere al principio de los aires vitales, pitta dosha al principio de la energa calorfica y kapha dosha al principio de la sustancia slida, podemos comprender que los cambios en el medio ambiente modifican el balance de las doshas. El Ayurveda lo analiza todo de acuerdo a este concepto. Por ejemplo, el aire de una regin montaosa tiene una predominancia de vata dosha, en el de la orilla del mar predomina kapha dosha y en el de un desierto predomina pitta dosha. Similarmente el agua de pozo es principalmente kapha, el agua de lluvia posee una gran proporcin de vata y la de los ros es de una naturaleza ms pttica. Las horas del da, basadas en la posicin del sol con respecto a la tierra, tambin afectan las doshas. Justo antes de la salida del sol, es la hora del da en que las doshas estn equilibradas. El Ayurveda dice que se es el mejor momento para ejecutar sadhana, la prctica del yoga o servicio devocional. La maana, desde la salida del sol hasta el medio da, es el mejor perodo para todo tipo de actividades, ya que durantes esas horas uno puede controlar vata dosha. Desde el medio da hasta las 4 p.m., pitta dosha aumenta, siendo este el mejor perodo para tomar la comida principal, ya que al aumentar pitta (principio de la energa calorfica) incrementa tambin el fuego de la digestin. De las 4 p.m. a las 7 p.m., incrementa kapha dosha. Uno no debe dormir durante ese perodo. Desde las 7 p.m. hasta la maana siguiente aumenta vata dosha y uno debe ser menos activo, ingerir bebidas calientes o una comida muy ligera y descansar. Como antes se dijo, el Ayurveda reconoce 3 estaciones conforme a la evolucin del clima durante el ao y las doshas: Estacin Kapha: Primavera y temprano Verano. Estacin Pitta: Mediados de Verano hasta temprano Otoo. Estacin Vata: Otoo tardo e Invierno. Sabiendo esto, una persona experimentada puede ajustar sus actividades y medio ambiente de acuerdo a la naturaleza particular de su cuerpo. Un buen mdico tambin puede manipular estos factores. Para ayudarnos a distinguir la naturaleza o prakrti de nuestro cuerpo, el Ayurveda nos da muchos sntomas de diferentes tipos de cuerpos. Debe comprenderse que ningn cuerpo es exclusivamente de una de esas naturalezas, todos los cuerpos tienen una mezcla de prakrtis, con una de ellas predominante.

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EL HUERTO AYURVEDICO HOMA (HAH)


Es un lugar muy especial, seleccionado cuidadosamente, donde se cultivan plantas destinadas a mantener la salud a travs del equilibrio de los doshas o componentes metablicos de los organismos vivos. Por ello,es una extensin del Ayurveda como cuerpo naturoptico aplicado al cultivo de plantas destinadas a preservar la salud. Las plantas cuidadas en un HAH ayudan a todos los organismos vivos que padecen una afeccin a reestablecer la salud o recentrar el equilibrio fundamental de las doshas que nos mantiene sanos. Un Huerto Ayurvdico Homa (HAH) es un organismo vivo. Es un lugar donde se han fomentado gran cantidad de organismos vivos, suelo orgnico, micro organismos, insectos, plantas, visitantes y energas, todas formando una comunidad armnica, coherente, productiva y espiritual. Las plantas en un Huerto Ayurvdico pueden clasificarse como perennes y anuales. Las primeras tienen gran importancia porque dan continuidad a la personalidad del Huerto. Todas las caractersticas, componentes y protocolos de un HAH deben ser preservados cuidadosamente, porque la comunidad vegetal que se ha formado en su rea, el HAH mismo es un organismo enteramente vivo, por tanto sensible, inteligente, espiritual que apoyar al Terapeuta en su trabajo de mantener al vida en los dems. Esa su tremenda potencia. Las plantas presentes en el HAH En este espacio se busca preservar una gran diversidad vegetal mediante procedimientos bioenergticos que producen un ambiente o campo de energa que favorece el crecimiento de plantas de excepcional capacidad curativa y nutricional. Las plantas que han de preservarse y cultivarse en el HAH no solo tiene que ver con las hierbas puramente teraputicas o naturopticas, sino que tambin deben proliferar aquellas llamadas aromticas y culinarias. Como plantas culinarias, entendemos todas la especies sazonadoras de los alimentos y utilizados en la cocina ayurvdica como tambin las plantas nutricionales, alimentarias propiamente tal. Tambin es bien recibida toda hierba o planta que emerja espontneamente, aunque afecte el crecimiento de las dems. En estos casos debe contactarse con su estado sultil para que su presencia no dae a sus hermanas aledaas. Obviamente, debern ser controladas debidamente. Toda expresin vegetal en el HAH tiene derecho a la vida, incluso las venenosas. En especial debe buscarse una diversidad tal que procure un justo equilibrio de la cantidad de plantas que benefician o controlan cada dosha. Mas adelante se dedica un prrafo especial a este gran tema. ELECCION DEL LUGAR DE EMPLAZAMIENTO El lugar donde el HAH ser emplazado debe ser cuidadosamente elegido. Los lugares posibles deber ser evaluados y sus parmetros debidamente contrastados y examinados. En lo posible, el lugar debe estar cerca de una fuente de agua, o al menos que exista la posibilidad de suministrarle agua viva, de fuentes naturales. 13/89

Es el mejor lugar de la parcela, buena tierra, idealmente seleccionada con procedimientos que aporta la Geobiologa y el Vasanti, el Feng Shui de la Naturaleza. Cuando se crea que se ha encontrado el lugar del futuro HAH, someter las alternativas de seleccin a una profunda meditacin y hacer escuchar al Maestro Interior, a la Divinidad que siempre se manifestar con el encargado del HAH, para luego tomar la decisin final. CARACTERSTICAS BSICAS DE UN HAH Los HAH poseen siete componentes o caractersticas bsicas: - Tierra de buena calidad. - Gran diversidad de plantas. - Prctica natural de reinversin de los elementos nutricionales de la tierra. - Ausencia absoluta de aditivos qumicos y plantas transgnicas. - Prctica de mnimo laboreo. - Observacin de estrictos protocolos para la entrada, permanencia y salida del HAH. - Ambiente Homa circundante, mantenido por la prctica vdica de Mantras Homas: Algnihotras de la Salida y Puesta de Sol, Vyahrti Homa y el Mahamrtyunjaya Mantra (Om Tryambakam). Es muy importante que el HAH posea tierra de altsima calidad y compostaje para mantener un conjunto altamente diverso de plantas saludables que sean tiles al equilibrio de las doshas de todo organismo vivo, seres humanos, animales e incluso las mismas plantas. El HAH tiene que ser mantenido con prcticas orgnicas muy rigurosas (no transgnicas, cuidadas con elementos naturales, sin aditivos qumicos) y permaculturales (con mnimo laboreo e intromisin). Es fertilizado con abonos naturales, estircoles de animales, especialmente con estircol de vaca, debido a sus propiedades energticas y teraputicas. Igualmente, la nutricin de la tierra es fomentada mediante materiales compostados y humus de lombrices. El componente energtico es aportado y mantenido por los E-HAH, practicantes regulares de los Homas bsicos de los Agnihotras y otros Homa Mantras Vdicos. [VER ANEXO] Lay Out del HAH [Basado en una Propuesta para la Eka Crakra de Catemu] 1) Desarrollar el Lay Out del HAH. Lo que se invierta en planificacin y en la definicin de las grandes ideas fuerzas redundar en gratas economas en la accin propiamente tal. Puede bosquejarse un Lay Out (esquema de distribucin espacial) preliminar. Una sugerencia indica que pueden dibujarse bancales en la lnea actual Este-Oste; pueden ser mantenidos perfectamente bancales con formas rectangulares que faciliten el laboreo y la productividad. Tambin pueden intercalarse formas semicirculares, octogonales o hexagonales. Un bosquejo posible a tener en cuenta es el siguiente:

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Un posible LAY OUT del HAH

Huellas de trnsito (A=50cm)

Estanque de agua

Entrada/Salida

Acceso

Eco-Bancales (A=1,20 mts) Cerca o deslinde del HAH Como se puede observar, entre los bancales se formarn huellas muy bien delimitadas por las tapas de madera, tal como se indica mas adelante. Bastar una separacin de unos 50-60 cm entre los bancales, que sern suficientes para transitar con carretillas de mano, trabajar y darle un camino al visitante. 2) Habilitacin de eco-bancales. El tipo de delimitacin y proteccin de los bancales es el prototipo que tenemos en la ECHO. Sugerimos bancales, fcilmente armados con doble tapas (tablas de madera de bajo costo, de 1 x 4 x 3,2mts) de ancho no mayor de 1,2 metros para facilitar el labores sin mayor esfuerzo del cultivador y un largo que sea mltiplo de 3,2 (tamao estndar de la tapa) para facilitar su armado. En suma verdaderos cajones puestos y afianzados sobre la tierra: 120 cm 320 cm El modelo lo seleccionamos, despus de aos de haber ensayado varias posibilidades en nuestra ECHO. Este mtodo aporte los 2 grandes beneficios: - Impide que el bancal se deslave, es decir pierda nutrientes por efecto del deslizamiento de la tierra cuando se riegue. - Las Visitas y los Cultivadores seguirn siempre las huellas entre los bancales. No se producira el actual trnsito por encima de los cultivos, por lo que se evitar deterioros de las plantas y endurecimiento de la tierra y se respetaran los importantes Nadis de la Comunidad Vegetal (CV) ir formando con el tiempo. Sugerimos comenzar con unos dos pares de eco-bancales. Los insumos por cada bancal as estructurados implican unas 10 tapas de maderas cada uno y un Kg. de clavos de 2, no ms de $ 8.000 -10.000 por bancal.

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Ideas fuerzas a tener muy presentes. Para manejar los cultivos en los eco-bancales, las ideas centrales son: 1) agregar bancales slo en la medida que la capacidad productiva de los encargados crezca, para evitar mostrar abandonamiento, que energticamente no es auspicioso, es entrpico, 2) Mantener siempre todo los bancales perfectamente cubierto, ya sea con cobertura viva, o con mulch de paja de alfalfa, que provee nitrgeno y otros nutrientes, como ciertas energas especiales. 3) Despus de cada cosecha, deben seleccionarse las mejores plantas y dejar que las matas semillen in situ. La cantidad de matitas depender del ritmo de rotaciones de la misma especie, su expansin como cultivo de inters, del intercambio previsto o ventas de las semillas ya sea en la misma parcela o en el mercado local. Metas de sustentabilidad. El HAH debe sustentarse. El esfuerzo debe ser medido por los logros que se alcancen en las siguientes metas: 1 meta. Armar un Lay Out primario. 2 meta. Proveer el suministro alimentario a la Comunidad Familiar o Sangha Resistente ( n miembros). Ampliacin del Lay Out. 3 meta. Generar excedentes, para destinarlos a: intercambio, para una comunidad mayor, obtencin de recursos del mercado local. Ampliacin del Lay Out. 4 meta. Abastecimiento de un Comedor Vegetariano, suministro para eventos especiales masivos. Ampliacin del Lay Out. Elementos necesarios para realizar los Homas Los elementos utilizados en las Prcticas Homas de mantenimiento de los HAH son: - 3 substancias orgnicas, - un elemento metal, - fuego purificador, - el Oficiante, - los Mantras (sonidos, ondas sonoras, vibracin), y - Los horarios de la salida y puesta sol para el lugar y un buen reloj, bien sicronizado. Las substancias orgnicas son, el estircol de vaca, el Ghee o mantequilla sin sal, purificada con un muy simple procedimiento y arroz integral que debe estar entero para que contenga intactos los registros intactos del ADN planetario. El cobre es el nico metal utilizado en la confeccin de la Pirmide, donde las substancias orgnicas son debidamente combustionadas y donde se mantienen por perodos variables el fuego purificador del ambiente del HAH, apoyado por los Homas Mantras. Una burbuja de energa 16/89

Cuando se ha encendido el fuego en la pirmide, la temperatura puede alcanzar los 1.000C, generando un gran movimiento inico de electrones que interactan con las molculas de la atmsfera circundante. Cuando en un lugar se realizan los fuegos Homas, y una cantidad de mantras son recursivamente recitados por un cierto tiempo se forma necesariamente un reticulado de energa sobre ese lugar. Bajo esas condiciones, esa capa es formada o atrapada fsicamente por una finsima pelcula constituida por una combinacin del Ghee y por las substancias usadas en los Yajas. Esa verdadera burbuja es protectiva, altamente sana y curativa, muy ionizada, y, y es llamada Atmsfera Homa. El uso de la ceniza. El subproducto de todo proceso Homa es una muy til y multifuncional CENIZA, que en Alemania obtuvo un registro formal (farmacutico) en la dcada de los 80s. Todas las cenizas producidas en los Homas son utilizadas en la agricultura en diversas aplicaciones, que van desde su uso directo al suelo o a las plantas o bien a travs de biopreparados lquidos, en o sin combinacin con maceraciones adicionales. Los macerados de agua con ceniza normalmente se dejan estacionarios o en reposo alrededor de 3 das antes de ser utilizados en la agricultura. A estos preparados, pueden asimismo macerrseles en conjunto otros materiales orgnicos, tales como la misma bosta de vaca y algunas hierbas especialmente benficas, tales como ortiga (Urtica dioca), Manzanilla (Chamomilla), Llantn (Plantago mayor o menor), Diente de len (Taraxacum officinale), Tabaco natural (Solanaceae, Nicotiana tabacum L), entre otros. La ceniza de Agnihotra, en particular, adems tiene propiedades naturopticas comprobadas por aos de experimentacin directa y en el Laboratorio de Monika Koch, QumicoFarmacutica alemana, que desde los aos 70s estudia los distintos usos naturopttcos de la ceniza de los Agnihotras. La ceniza de Agnihotra fomenta la salud y/o la recuperacin de cualquier organismo vivo. PRESERVACION ENERGETICA DEL AMBIENTE DEL HAH El ambiente interno del HAH debe ser protegido y su proteccin realizada observando un estricto protocolo de pureza. Asi debe ser, puesto que el HAH es apoyo principal para el apoyo alimentario y para todas las terapias holsticas. Los puntos revelantes de este protocolo son: 1) Antes de entrar el Encargado del HAH (E-HAH), debe realizarse una rigurosa limpieza corporal, llenarse de la Divinidad de su devocin y realizar un Vyahruti, mantra planetario que produce gran sincrona con la tarea que vamos a realizar. 2) Si es posible usar ropa limpia, blanca o verde claro. 3) Al menos, haber realizado el Agnihotra previo a la entrada. Los Agnihotras de la Salida y Puesta de Sol deben ser realizados para lograr captar las energas de los ciclos circadianos, ciclos vitales del planeta. 4) Entrar con una actitud de reverencia al trabajo de las plantas que estn realizado en el HAH, como tambin a toda la expresin de la Divinidad presente en su ambiente. 5) El E-HAH debe transitar por el Huerto, en estado de contentamiento, cantando mantras a la Divinidad, y en especial el Om Tryambakam (OT), El OT es el Mantra agrcola por 17/89

excelencia, puesto que el tiene una referencia muy directa a la madurez de las plantas. Todo el tiempo, cuidar la armona de sus movimientos y recorrer los bancales por las huellas destinadas a ello y nunca en forma transversal para no cortar las lneas de energa que la Comunidad Vegetal (CV) ha desarrollado en tanto tiempo y con tanto esfuerzo. Es necesario considerar varias horas al da de OT (4) para generar y mantener una Atmsfera que propicie buenos cultivos. 6) Cuando se trata de cosechas teraputicas, es decir destinadas a terapias, dirigirse en estado de mucha humildad (idam na mama) al espritu reinante en la CV, pidindole su ayuda para seleccionar la o las plantas ms apropiadas para reestablecer los equilibros de los doshas de tal o cuales personas que lo necesitan. Anunciarle que les dar suficiente tiempo de deliberacin y posteriormente regresar para recibir sus indicaciones y finalmente cosechar las plantas seleccionadas ms adecuadas. 7) Para salir, igualmente se realizar con una actitud de respeto y de gratitud profunda por la oportunidad de haber tomado contacto con la tierra del HAH, el cuidado que prodig a sus plantas, por la cosecha realizada y por el propio tiempo que el HAH acogi su presencia. 8) Todo lo indicado antes, tambin tiene que ser observado por los visitantes, siempre que el C/G est presente y gue la visita. 9) Las mujeres en estado menstrual deben abstenerse durante 4 das de realizar trabajo alguno en el HAH. De acuerdo a la tradicin vdica, su rol especial en este estado es la meditacin profunda. CUIDADOS ADICIONALES - El riego debe ser dirigido a la tierra, ella es la Madre de todas las plantas, ella se encargar de entregarles este vital alimento a sus hijas. - El compostaje debe ser formado con residuos de primera calidad, libre de elementos txicos, transgnicos y de elementos de origen animal. - Ninguna superficie del suelo debe quedar expuesta sin proteccin, sin algn tipo de cobertura vegetal. Lo ideal es que est cubierto por las propias plantas, verdadera cobertura verde. Cuando esto no sea el caso se aplicar mulch de paja de alfalfa. - Las labores que se practique en el HAH deben se acompasadas, rtmicas, procurando no alterar los circuitos de energas que se han formado y la propia comunidad vegetal. - Aplicacin regular de Cenizas Homas, ya directamente, ya maceradas en agua viva (3 das de reposo, dinamizando cada da haciendo circular el agua de izquierda a derecha, sentido de las agujas del relo).

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NOCIONES SOBRE FERTILIZACION PERMANATURAL


Desde: Manual de Agricultura Orgnica.

Es fundamental para mantener la fertilidad del suelo que se prescinda de los productos qumicos solubles, porque inhiben la actividad de los microorganismos del suelo. En cambio la correcta fertilizacin basada en la materia orgnica proporciona el medio en que stos se desarrollan. Los microorganismos del suelo son fundamentales para que se liberen los nutrientes que la planta necesita, ya sea descomponiendo la materia orgnica o solubilizando los que estuvieran en forma mineral. La fertilidad y la actividad biolgica del suelo debern ser mantenidas o incrementadas, mediante las prcticas siguientes: El cultivo de leguminosas, abono verde o plantas de enraizamiento profundo, con arreglo a un programa de rotacin plurianual adecuado. Las rotaciones de cultivo son fundamentales en agricultura ecolgica para mantener la fertilidad del suelo a lo largo del tiempo. Se procura alternar cultivos de familias diferentes, cultivos con raz superficial y cultivos con raz profunda, y cultivos de los que se aprovecha el fruto o la flor con cultivos de los que se aprovecha el tallo y con cultivos de los que se aprovecha la raz. De esta forma se alternan cultivos con cesidades nutritivas complementarias. As mismo, dentro de la rotacin, se hacen abonos verdes, o cultivos a los que no se deja echar semilla, sino que se siegan y entierran antes. Tradicionalmente se emplean como abono verde plantas de la familia de las leguminosas, por su capacidad para fijar nitrgeno de la atmsfera (chochos, chcharos, chicharones, etc), de las crucferas, por lo profundo de su raz que le permite movilizar nutrientes de las capas profundas del suelo (coles, rbanos, relinchones), y de las gramneas, por la cantidad de masa vegetal que producen (centeno, cebada, maz, sorgo, pasto del Sudn, etc). Aunque no pertenecen a estas familias, se suele emplear tambin el girasol o el trigo sarraceno. No conviene enterrar la masa vegetal en fresco ni demasiado profundo, porque se ha de descomponer en presencia de aire. Ms bien hemos de dejarla secar en superficie y luego incorporarla con una labor superficial. En el caso de los cultivos perennnes evidentemente no se hacen rotaciones de cultivo, pero s se hacen, dependiendo de las lluvias o de las posibilidades de regado, abonos verdes o cultivos intercalados. Segar la mala hierba y dejarla sobre el terreno alrededor de los plantones, como un mulching, y luego incorporarla al hacer las labores, es otra prctica que contribuye a la fertilidad del suelo. La incorporacin de estircol procedente de la produccin ganadera ecolgica sin exceder los 170 kg de nitrgeno por hectrea de la superficie agrcola utilizada y ao En principio lo ideal en agricultura ecolgica es emplear estircol de ganado ecolgico, a ser posible de la propia explotacin alimentado con lo que sta produce, sea en pastos, forrajes o restos de cultivo. Como veremos, en caso de no tener disponible estircol de ganado ecolgico se puede emplear estircol de ganado convencional con ciertas condiciones. La cantidad de estircol u otras materias que se puede usar es limitada, para evitar contaminacin por nitratos en las aguas subterrneas, o excesivo contenido de nitratos en las cosechas, especialmente las de hoja. No suele haber problemas de exceso de estircol en Canarias, pero es un problema grave en CentroEuropa, donde hay exceso de ganadera y el suelo est encharcado y fro gran parte del ao, y por ello la materia orgnica se acumula y no se mineraliza con la suficiente rapidez, y las hortalizas de hoja acumulan nitratos por falta de luz y calor. La incorporacin de cualquier otro material orgnico, compostado o no, procedente de explotaciones cuya produccin se atenga a las normas de AE. 19/89

El estircol no es la nica fuente de materia orgnica. Pueden emplearse como fertilizante restos vegetales ecolgicos, a ser posible provenientes de la propia explotacin. En climas clidos y hmedos los restos vegetales en superficie se descomponen pronto, pero frecuentemente es necesario hacer compost con ellos para acelerar el proceso. Como veremos, tambin puede hacerse, con ciertas limitaciones, compost a base de restos que no sean ecolgicos. El compostaje (VER ANEXO) es una prctica que acelera el proceso de formacin de humus, que ocurre naturalmente en todos los suelos, pero lentamente. En los climas fros la humificacin en los suelos es muy lenta, y por ello los mtodos de agricultura ecolgica que provienen de esos pases se basan en la elaboracin de compost. Para hacer compost se deben mezclar materias que tengan abundancia de nitrgeno y/o hidratos de carbono (estircol, purn, restos de leguminosas), materias que tengan abundancia de carbono (serrn, restos de monte, restos de poda, pinocha, paja, vegetales secos), materias que tengan abundancia de hidratos de carbono (vegetales verdes, hierba) y agua, formando una pila de 1,5 metros de altura. Otro elemento imprescindible es el oxgeno, que se obtiene no compactando la pila de materiales y dndole la vuelta frecuentemente (volver a hacer la pila). Tambin conviene aadir tierra. En un compost hecho correctamente se alcanzan temperaturas de 70 C, lo que tiene el beneficio adicional de eliminar las semillas de malas hierbas que hubiera en el estircol o restos vegetales con que se hizo. Tambin existen otras tcnicas para hacer fermentar la materia orgnica de forma anaerbica (en ausencia de oxgeno, y por tanto sin necesidad de voltear) basadas en la incorporacin, en el momento de formar la pila de materiales, de ciertos microrganismos o de ciertos activadores de otro tipo. El tratamiento del suelo o la activacin del compost con preparados apropiados a base de microorganismos no OGM o con preparados biodinmicos Ciertos mtodos de agricultura ecolgica se basan en el empleo de compost que ha sido activado mediante siembra con los microorganismos adecuados o mediante ciertos preparados que no tienen efecto qumico, sino energtico. Tambin se aplican estos preparados a base de microorganismos o energticos directamente al suelo. Fertilizantes de origen orgnico: - Estircol - Estircol desecado y gallinaza deshidratada - Mantillo de excrementos slidos de animales incluida la gallinaza y estircol compostado - Excrementos lquidos de animales (estircol semiliquido, orina, etc.). La normativa permite el estircol y el purn de ganado convencional slo si procede de una ganadera extensiva. Prohibe el procedente de ganadera intensiva, es decir, aqulla de estabulacin permanente en cuyo estircol no se emplea cama y se deja acumular y pudrir en fosas. - Residuos domsticos compostados o fermentados La normativa permite el compost obtenido de restos domsticos slo si stos proceden de un sistema de recogida selectiva. La cantidad de metales pesados que se permite est severamente limitada. El compostnque no proviene de recogida selectiva tiene contenidos inaceptables de metales pesados - Turba - Arcillas (perlita, vermiculita, etc.) - Mantillo procedente de cultivos de setas - Deyecciones de lombrices (humus de lombriz) e insectos 20/89

- Guano. Por este producto se entienden los excrementos de aves marinas recogidos en la costa del Pacfico - Mezclas de materias vegetales compostadas o fermentadas. Estn autorizados los cidos hmicos o flvicos slo si proceden de fermentacin. - Productos o subproductos de origen animal. Materias tales como harinas de sangre, pescado, huesos o plumas. No estn autorizados los hidrolizados de protenas, ni los aminoacidos. - Productos y subproductos orgnicos de origen vegetal para abono, por ejemplo: harina de tortas oleaginosas, cscara de cacao, raicillas de malta, etc. - Algas y productos de algas. Los extractos de algas se usan ampliamente en agricultura ecolgica por que son una fuente natural de calcio adecuada para corregir las aguas con exceso de salinidad - Serrn y virutas de madera - Mantillo de cortezas - Cenizas de madera Para estas tres materias procedentes de madera se exige sta no haya sido tratada - Vinaza y extractos de vinaza. Hay dos tipos de vinaza: orujo de uva y restos de la extraccin del azcar de remolacha. Fertilizantes de origen mineral De los productos de origen mineral se permiten las rocas en bruto que no hayan sufrido ataques qumicos (p.e. con cidos) para aumentar su solubilidad. Algunas materias, a pesar de ser productos naturales o rocas en bruto como la urea o el nitrato de Chile, tampoco estn autorizadas por ser muy solubles en el suelo, exactamente igual que los nitratos o la urea de sntesis qumica. Tampoco estn autorizados los cidos hmicos extraidos de Leonardita - Fosfato natural blando - Fosfato aluminoclcico - Escorias de defosforacin - Sal potsica en bruto (por ejemplo kainita, silvinita, etc.) - Sulfato de potasio con sal de magnesio - Carbonato de calcio de origen natural (por ejemplo: creta, marga, roca calcrea molida, arena calcrea, creta fosfatada, etc.) - Carbonato de calcio y magnesio de origen natural (por ejemplo. creta de magnesio, roca de magnesio calcrea molida, etc.) - Sulfato de magnesio (por ejemplo: kieserita) - Solucin de cloruro de calcio - Sulfato de calcio (yeso) - Cal industrial procedente de la produccin de azcar - Azufre elemental - Oligoelementos Hierro, Cobre, Molibdeno, Manganeso, Zinc, Boro, como sales o como quelatos. El Calcio y el Magnesio no se consideran oligoelementos, y no estn autorizados en esta forma. - Cloruro de sodio - Polvo de roca.

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NOCIONES DE AGRICULTURA PERMANATURAL PARA EL MANEJO DE LOS HAH


Desde: Tierra Amor. El Huerto Medicinal

Los grandes perma-principios que nos rodean


De: La Esencia de la Permacultura, Bill Mollison

Principios dede diseo Principio 1: Observa e interacta La belleza est en los ojos del que la percibe Principio 2: Capturar y almace nar energa Recoge el heno mientras el sol brilla Principio 3: Obtn un rendimiento No puedes trabajar con el estomago vaco Principio 4: Aplicar la autorregulacin y aceptar la retroalimentacin Los pecados de de los padres se castigan en los hijos hasta la sptima generacin Principio 5: Usar y valorar los servicios y recursos renovables Dejemos que la naturaleza siga su curso Principio 6: Deja de producir residuos Evitando producir residuos, se evita generar carencia Ms vale prevenir que curar Principio 7: Diseo de los patrones a los detalles El rbol no deja ver el bosque Principio 8: Integrar ms que segregar Muchas manos aligeran el trabajo Principio 9: Usa solucuciones lentas y pequeas Cuanto ms grandes, ms dura es la cada Lento y seguro se gana la carrera Principio 10: Usa y valora la diversidad No pongas todos tus huevos en la misma cesta Principio 11: Usa los bordes y valora lo marginal No pienses que ests en el buen sendero slo porque hay muchas pisadas Principio 12: Usa y responde creativamente al cambio La visin no es ver las cosas como son sino como sern

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Cmo preparar la tierra

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Pasos a seguir en la formacin de las Camas de doble excavacin Una tcnica de preparacin y aflojamiento profundo del suelo sin voltearlo. Requiere un cierto esfuerzo, especialmente si uno no est acostumbrado al manejo de herramientas de mano. Permite de crear rpidamente un suelo intacto y rico en nutrientes, con suficiente aireacin para obtener desde el principio buenas cosechas. Es parte del mtodo biointensivo del cultivo orgnico de alimentos, desarrollado y promovido por el Sr. John Jeavons. Solo es posible realizarlo en terrenos donde tenemos un suelo bastante profundo. 1. Se trazan los limites de la cama, conforme los contornos, si hay una pendiente ligera (formacin de terrazas). En terrenos planos, podemos marcarlas del oriente hacia el occidente. El ancho de la cama debe que ser igual a la distancia de los brazos extendidos de dos personas acuclilladas en los lados opuestos de la cama (vea dibujo 17.1). De sta manera podemos llegar a todas partes de la cama para los trabajos de siembra, transplante, deshierbe y cosecha. El ancho mide entre 80 cm y 1.50 m (recomendamos max 1,20 m), el largo de la cama puede variar. 2. Deshierbamos el sitio y aflojamos la tierra con un bieldo, a una profundidad de 10 a 15 cm. Encima de la tierra se extiende una capa de 10cm de composta madura o estiercol de burro o caballo seco. 3. En un extremo de la cama se abre una zanja, de 30 cm de ancho y lo mismo de profundidad. La tierra obtenida se coloca en una carretilla, o bin en el otro extremo de la cama. 4. Abajo de la zanja recien cavada, se afloja el suelo a una profundidad de 30 cm si es posible; utilizamos para esto un bieldo o un pico, si suelo es muy duro. Si la tierra en el fondo de la zanja esta formado por barro y arena, agrega otros 10 cm de abono orgnico y lo revolvemos con la tierra

el

5. Una vez terminada la primera zanja y con la tierra de abajo aflojada, se abre otra zanja del mismo tamao, al lado de la primera. La tierra que obtenemos la colocamos en la primera zanja. Tambin aflojamos a una profundidad de 30 cm la tierra abajo de sta segunda zanja, removindola abono orgnico si es necesario. 6. Seguimos ste procedimiento hasta llegar al otro extremo de la cama. En la ltima zanja echamos la tierra que obtuvimos excavando la primera. 7. Ahora emparejamos la cama con la pala, el rastrillo o un azadn. Los bordes no deben que tener mas que 45 grados de pendiente o las podemos reforzar con madera, troncos o piedras. 8. La capa superior de la cama podemos enriquecer con otra capa de composta cernida con una malla de gallinero, aadiendo una pequea cantidad de ceniza, harina de hueso o cascara de huevo molido (en suelos cidos) , aplicamos arropes, p.ej. hojas, paja o pasto podado (de preferencia sin semillas)

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Recomendaciones para la formacin de los bacales de cultivos


De: La Prctica de la Agricultura Sinrgica para huertos familiares y comerciales

1. Se construyen los bancales apilando la tierra cavada de los caminos asociados. 2. La cava debera hacerse cuando el suelo no est ni demasiado hmedo, ni demasiado seco o helado. 3. Todo el bancal mide 1,20 m de ancho y desde los caminos debera ser posible acceder a cualquier parte. 4. El ancho de los caminos debera ser de unos 50 cm. 5. La forma del bancal est limitada slo por la imaginacin de uno y la posibilidad de alcanzar cualquier parte desde el camino. 6. En la fase de preparacin de los bancales de un huerto lleno de maleza se puede utilizar un cultivo de patatas para despejarlo. 7. Cortar la vegetacin existente a nivel del suelo, poner hojas de cartn y despus acolchar con una capa gruesa de paja. Practicar unos agujeros en el cartn y sembrar las patatas encima de la tierra antes de taparlas otra vez con paja. 8. Una vez construidos, los bancales deberan cubrirse con material de acolchado. La paja va muy bien. 9. El material de acolchado puede ser cualquier tipo de material biolgico y biodegradable. 10. Los caminos deberan llenarse de materia orgnica, como el serrn, para prevenir la deshidratacin. Una vez que esto est bien compostado puede usarse en los bancales como material de acolchado. 11. All donde el suelo est agotado, a la hora de construir los bancales puede ser necesario aadir materia orgnica muy descompuesta. Esta nutricin forzada del suelo, slo se aconseja en caso de que sea absolutamente necesario y en esta fase inicial utilizando un compost muy curado a base de materia orgnica. 12. Donde no se tenga a mano materia orgnica, es posible practicar una forma pura de Agricultura Sinrgica nicamente a travs de ocupacin intensiva del bancal y la utilizacin de una diversidad de plantas. 13. Una buena combinacin de plantas para la restauracin de suelos es: mostaza blanca, rbano daikon y nabo sembrados a principios de otoo, seguidos por una siembra de centeno a principios de invierno para segar y dejar en los bancales durante ms de 15 das antes de la siembra de la primavera siguiente: el conocido efecto aleloptico del centeno, ayuda a producir una tierra libre de maleza en la que sembrar y plantar los cultivos de verano. 14. Las hortalizas de este primer ao deberan ser cosechadas poco porque es importante alimentar bien el suelo antes de poder comer bien nosotros. 15. Hacen falta de 3 a 5 aos para producir suelo de calidad incluso desde los suelos ms pobres. 16. Despus de su construccin, la fertilidad propia del suelo del bancal, depende de que no se le perturbe. 17. Recordad: esta agricultura se basa en alimentar el suelo a travs de la superfi cie. 18. Nunca hay que arrancar las plantas, sino cortarlas a nivel del suelo y despus depositarlas en cima de los bancales como acolchado. 19. Los bancales se pueden construir para contener frutales o rboles fi jadores de nitrgeno. 25/89

20. Los rboles moderan los efectos extremos de la radiacin solar, de la fuerza del viento y de las precipitaciones. 21. Si construimos bancales elevados alrededor de rboles existentes, es importante proteger las races fi nas superficiales. 22. Se aconseja el uso de celosas y enrejados. Usar por ejemplo plantas como el girasol y el maz, las caas, el bamb e incluso varillas metlicas, clavadas en los bancales. 23. Cada planta est atada a una cuerda para liberar espacio y evitar que los frutos toquen el suelo, para mejorar su calidad y evitar problemas de plagas y enfermedades, al tiempo que se maximiza la cobertura del suelo. 24. Es posible depender de las precipitaciones para el riego de los cultivos gracias a la utilizacin de una capa de acolchado gruesa con un elevado contenido de materia orgnica, a la accin protectora de los rboles y a un suelo con una fuerte comunidad bitica estimulada en los bancales sinrgicos. 25. En los casos en que la economa y la seguridad alimentara sean de importancia primaria, lo mejor es el riego por goteo. 26. ste puede instalarse fcilmente utilizando una manguera barata, semi rgida, (de polietileno PE), negra y con pequeos agujeros hechos en su parte inferior cada 20-25 cm. 27. La presin del agua que baja por gravedad es suficiente para mantener estas mangueras sin atascar. 28. Se colocan 2 mangueras en cada bancal, cada una de ellas a unos 10 cm del borde. 29. Las rotaciones largas favorecen un suelo sano destruyendo los ciclos de vida de las plagas y de las enfermedades. 30. Los cultivos mixtos de hortalizas, frutales, abonos verdes, cultivos de cobertura y asociaciones de plantas ayudan a crear y a preservar la diversidad de los micro y macroorganismos del suelo. 31. La plantas compaeras deben poder auto sembrarse libremente en los bancales elevados. Recomendaciones respecto a las semillas Hace miles de aos los seres humanos comenzamos a identificar y domesticar plantas comestibles, y esto se lograba con el simple hecho de seleccionar las semillas y replantarlas. Cuando guardamos y plantamos semillas formamos parte de esta antigua cadena, ellas son nuestra herencia. Antiguamente las semillas se guardaban por necesidad, puesto que era la nica manera de poder seguir cosechando. Muchas de estas variedades antiguas criollas se van perdiendo ya que no hay quien este dispuesto a sembrarlas y mantenerlas. Invaluables caractersticas genticas se pierden cuando se extingue alguna variedad. Las variedades de vegetales comerciales que hoy conocemos tambin evolucionaron de la antigua tradicin de conservar las semillas como las semillas hereditarias (criollas). Muchas compaas multinacionales estn comprando las variedades hereditarias y van remplazndolas por hbridos (y transgenicos) mas rentables y variedades patentadas. Estas variedades hereditarias y antiguas son mucho mas adaptables a los cambios climatolgicos y pestes locales que las nuevas variedades de laboratorio, ya que estas han sido sembradas durante generaciones en ciertas zonas adaptandose y pasando esta informacin gentica a sus sucesoras. Actualmente se han perdido casi el 50 % de las semillas que se sembraban en la antigedad. Estas variedades antiguas son amenazadas no por sus deficiencias, sino por que no son 26/89

adecuadas para las grandes fabricas procesadoras. No hay suficiente inters en reproducirlas. Por lo tanto estas variedades de vegetales antiguas no sobrevivirn a menos que sean preservadas por los pequeos horticultores. => Para fines de conservacin de semillas se deben evitar los hbridos ya que son incapaces de producir plantas iguales a la generacin anterior. => Siempre y cuando sea posible, utilizamos semillas de produccin orgnica, polinizados al aire libre y sin tratamiento con insecticidas para su almacenamiento. => En EEUU hay empresas (seeds of change, Abundant life seeds, entre otros) que distribuyen semillas de produccin orgnica y variedades no-hibridas, en Mxico tambin estn surgiendo redes, grupos e individuos interesados en preservar la diversidad gentica de las plantas de cultivo => Si sus semillas son de produccin convencional, cuidado al momento de la siembra: Muchas veces estas semillas han sido tratadas con algun insecticida para su almacenamiento: esto se manifiesta con un color fuerte azul, rojo o verde en la cascarilla de la semilla y un olor extrao: Use guantes de hule al trabajar con las semillas y lavase las manos despus de trabajar con ellas- o, mejor aun, no las uses y consigue semillas de produccin orgnica, que seguramente sern ms resistentes => Siempre preferimos variedades locales y tradicionales, ya que estas estn acostumbrados al clima de nuestra bioregin: establece contacto con campesinos tradicionales y horticultores de la zona Cmo preparar almacigos y germinar semillas? Muchas de las variedades ms comunes de una hortaliza casera conviene sembrarlas en almcigos: Estos son las cunas para nuestras plantillas, donde van a germinar las semillas en un ambiente protegido dentro nuestro invernadero. Los almcigos se pueden fabricar con cajas de madera, botes, cubetas viejas y sobre el suelo: 1. Se hace algunos agujeros en el fondo del recipiente para asegurar el drenaje necesario 2. Preparar la mezcla de los almcigos: un tercio tierra negra, un tercio de arena o arenilla de tezontle (fino) y un tercio de composta o abono de animal- todo esto hay que cernirlo a travs de una tela de alambre de 1 pulgada para no dejar terrones grandes 3. Extender en el fondo del recipiente lo que no pas por el cernidor para propiciar un mejor drenaje 4. Hacer una capa de 10 a 12 cm con la mezcla cernida encima de la primera capa- si nuestro almcigo est sobre el suelo, hay que aflojarlo unos 20cm y colocar esta cantidad de mezcla por encima de la tierra aflojada; 5. Cuando est preparado el almcigo se hacen con los dedos unos pequeos surcos sobre la superficie de la tierra, en una distancia de 8 a 10 cm entre s y de 0.5 a 1 cm de hondo 6. Se siembra el almcigo con las semillas deseadas (ver lista de plantas), a una profundidad igual a dos veces el grueso de la semilla. Por lo regular las semillas pequeas (como col, lechuga, apio y chile) se siembran a una distancia de 0.5; las ms grandes a 1cm. En tiempo de sequia se siembra al doble de profundidad. Un espacio de dedo entre cada semilla es adecuado para casi todas las verduras que se siembran en almcigo- la lechuga debe que sembrarse mas cerca. 7. Despus se cubre la semilla con la misma mezcla fina de almcigo, con cuidado para no echar bolitas y piedras ms grandes que la semilla Con la mano se aprieta un poco la tierra, para que no se deslave la semilla y germine ms rpido 8. Si el almcigo est en un bote, una caja o una cubeta, puede ponerse en una carretilla o una tina grande y llenarla con agua hasta el nivel del piso del almcigo. Asi se humedece bin 27/89

nuestra tierra y no se deslava la semilla. Cuando la superficie de la tierra se saca del agua y se coloca en la sombra hasta que nazca la primera plantita. 9. Cuando comienzan a nacer las plantitas, las colocamos al sol unas 4 horas diarias, despus de una semana las ponemos al sol todo el da. Durante todo el tiempo hay que mantener los almcigos bin regados. Nunca deben secarse: Para regar podemos utilizar una regadera comn o un bote que tenga agujeros , siempre con mucho cuidado para que no caigan chorros que puedan deslavar la tierra y descubrir la semilla. Recomendaciones para el manejo integrado de plagas El mtodo orgnico se ocupa de controlar el nmero y de reducir los daos ocasionados por las plagas; no es un mtodo que cure las enfermedades ni los virus, pero si cura a la tierra y aumenta la resistencia de las plantas por medio del incremento de la flora y fauna bacterianas. Existen pasos bsicos para favorecer el control biolgico natural, como cuidar y proteger las lagartijas, las serpientes y las araas del huerto, pues todas ellas devoran a una cantidad enorme de insectos portadores de virus o fitfagos, que se alimentan de partes de las plantas. Es muy importante identificar y conocer los ciclos de vida de los insectos que puedan estar causando dao Muchas veces las plagas son un indicador de que nuestro sistema se esta desequilibrando, y hay algo que mejorar (especialmente cuando trabajamos en ecosistemas muy daados, suele suceder que al principio tengamos bastante plagas, hasta que se crea la diversidad y el equilibrio natural otra vez) En general hablamos de 4 elementos que se combinan entre s, como siempre en permacultura no hay una sola receta, sino una variedad de estratgicas, que juntas nos pueden proveer una proteccin casi completa de nuestros cultivos: 1. Suelo sano, planta sana: Procuremos, que el suelo de nuestra huerta siempre tenga suficiente agua, composta y arropes, que no se estanque el agua en nuestra cama, que no se deslave o compacte la tierra - Todo esto debilita a las plantas haciendolas ms sensibles a plagas y enfermedades. Cuando tenemos un suelo suelto, rico, aireado, sano y vivo, esto produce naturalmente plantas fuertes y resistentes. Muchas veces se puede salvar una planta que se esta enfermando, soltando un poco la tierra alrededor (cuidando las races), echando algo de composta y poniendo arrope (mulch) 2. Establecer diversidad: Si nosotros evitamos el monocultivo y combinamos las plantas que se ayudan entre si , podemos contar con una mayor proteccin contra las plagas: Especialmente los insectos se guan mucho por el olor y son muy especficos en su bsqueda de cierto tipo de alimento. Sembrando por ejemplo plantas aromticas y medicinales como calndula, flor de muerto, tomillo, ruda, ajo o ajenjo en la huerta (en la barda y los bordes de las camas) y combinando cultivos podemos "confundirlas", a tal grado que dejen de molestarnos. Otra parte de este concepto es el establecimiento de "plantas de sacrifico": la mariposa blanca , por ejemplo,prefiere el mastuerzo antes que los coles, mostazas y arugulas , as que sacrificamos los mastuerzos y esto nos da el tiempo para proteger los otros cultivos La diversidad tambin es un respaldo, si acaso se pierde una cosecha por plagas o enfermedades, nunca perderemos todo 3. Establecer los depredadores naturales de las plagas: En la agricultura se llama tambin Control biolgico, aunque aqu extendemos este concepto un poco mas: Se trata de establecer los enemigos naturales de las plagas dentro de nuestro sistema, liberndolas en el terreno y creando un hbitat para que ellos puedan sobrevivir: Podemos proteger y atraer lagartijas, serpientes, ranas y araas quienes por su naturaleza comen muchos insectos dainos. Si nosotros integramos p.ej. un pequeo estanque al jardn, esto atraer a muchas ranas e insectos beneficiosos (ver: estanque de llanta), las lagartijas se refugian entre las piedras, entonces si nosotros dejamos un montn de rocas en algn lugar de la huerta, alli llegarn nuestros controladores de plagas Cada plaga tiene su enemigo natural: Si queremos que el control biolgico funcione, siempre hay algo de plaga, para que los 28/89

depredadores tengan que comer. Con el tiempo se establece un sano equilibrio entre la plaga y el depredador, a tal grado que siempre se pierde algo de cosecha, pero esta perdida nunca llega a tamaos peligrosos. Advertencia: La mayor cantidad de insectos es benfica, nada mas un pequeo porcentaje puede causar daos. 4. Interrumpir el ciclo de vida de la plaga: Es necesaria mucha investigacin, observacin y paciencia: Si ve algun elemento daino en nuestros cultivos, no se desespere: Hay que conocer y aprender de las plagas, entendiendo su comportamiento y sus ciclos de reproduccin, y cuando sea necesario, interrumpirlo. Por ejemplo: Si nosotros dejamos que las frutas de un rbol de naranja se pudran en el suelo , esto favorece que se desarrollen las larvas de la mosca de la fruta, estas suben al tronco ,despus de un tiempo, infectando las frutas sanas, entonces siempre debemos mantener limpio de frutas maduras a nuestros arboles frutales (pintar los troncos con cal tambin puede ayudar). En el caso de la mariposa blanca podemos proteger las hojas de los coles y mostazas con mallas, para que no depositen sus huevos en las hojas. En este contexto tienen importancia tambin los remedios orgnicos y caseros para el combate de las plagas, estos siempre son la ltima solucin, cuando hayan fracasado todos los dems intentos: Recuerda que estos tambin son txicos, as que hay que tener mucho cuidado en su elaboracin y manejo. Los remedios ms conocidos son: licuado de ajo, agua con jabn (no es recomendable con las lechugas), t de tabaco (no aplicar con plantas de la familia solanaceae, como jitomate, chile, papa), t de ajenjo, chile en polvo, un t de bichos (tomar una parte de los bichos y deshacerlas con agua en la licuadora: aparentemente as se espantan los compaeros plaga - esto funciona bien con los pulgnes). Todos estos son bio-insecticidas liquidos, que se rocan sobre las hojas de las plantas.

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Algunas formaciones para cultivar hierbas naturopticas (medicinales) en pequea escala

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TERAPIA HOMA APLICADA A LAS PLANTAS


[Extractos del Capitulo 6 del libro Terapia HOMA, Nuestra Ultima Oportunidad, por Vasant Paranjpe]

Estructura y Fisiologa de las Plantas. Las plantas cultivadas en una atmsfera de Terapia HOMA desarrollan redes de venas que son cilndricas y ms grandes de lo normal, permitiendo que el agua y los nutrientes se muevan ms fcilmente por todas las partes de la planta. Esto ayuda los ciclos de crecimiento y reproduccin. Tambin ayuda en la produccin de clorofila y la respiracin de las plantas, ayudando en consecuencia el sistema natural de reciclaje del oxgeno. Si se preparan diapositivas se ver la diferencia en la estructura celular de plantas cultivadas en una atmsfera de Terapia HOMA en comparacin con las que no lo son. Energas sutiles comienzan a tener ahora un efecto ms obvio en las plantas. Podra fcilmente ser registrado si algunos cientficos se dedicaran a ello. Un cambio es la estructura nuclear de las plantas debido a la contaminacin, hace imposible que los humanos extraigan de ellas la nutricin que necesitan para sobrevivir, a menos que las plantas sean cultivadas con ceniza de Agnihotra en una Atmsfera de Agnihotra. Entonces la planta desafa los cambios y mantiene su lugar en el equilibrio de la naturaleza y ayuda a esa misma naturaleza a mantener sus equilibrios.. La estructura nutritiva y patolgica de las plantas est cambiando. A travs de la prctica de Agnihotra muchos de sus nutrientes, sabor y sobre todo un nuevo y beneficial ingrediente son concentrados en una pequea rea, dando satisfaccin (en el sentido de calidad y cantidad) y salud. El sabor, la textura, el color, las dimensiones de la semilla, se vuelven excelentes. El sistema de las races de las plantas cambia debido a la atmsfera de Terapia HOMA. Las races permanecen pequeas y menos problemticas debido a la extrema calidad de los nutrientes que las plantas extraen del suelo. Un nuevo fenmeno se nota en los cultivos con Terapia Homa de soya. Ser beneficioso para los agricultores y jardineros dejar un espacio aparte de sus reas de cultivo para la soya cada vez que pueda ser posible. Al usar tcnicas de cultivo HOMA ocurre una extraa situacin respecto a la estructura patolgica de esta leguminosa. Ocurre una reaccin qumica de acuerdo con la cual se introducen anticuerpos en el organismo por la ingestin de la soya. Esto ayuda a combatir varias enfermedades, algunas de las cuales son conocidas para el gremio mdico y otras estn por ocurrir. Esto suceder solo donde se use la Terapia HOMA y es dado por Gracia. Rendimiento de la cosecha. Cuando cultive plantas en una atmsfera de Agnihotra, no espere que las plantas se volvern necesariamente ms grandes; en su lugar, observe el tamao, calidad y apariencia de los vegetales, frutos o flores. Toda la energa de la planta va hacia la cosecha ya que a travs de la prctica de HOMA hacemos felices a las plantas. Los sistemas energticos de las plantas estn dispuestos en manera tal que cuando se practica el HOMA, la inyeccin de contenido nutricional en la atmsfera ayuda a formar y moldear estos sistemas de manera armoniosa, de modo que el resultado es una cosecha fantstica y de excelente calidad. Agnihotra es el HOMA bsico. Un extrao fenmeno ocurre cuando las plantas son cultivadas en una atmsfera de Agnihotra. Un campo de energa similar al urico se genera de la planta y permanece en ella mientras el Agnihotra se practica en su cercana. Este campo contiene nutrientes y 32/89

vibraciones de Amor. La planta puede continuamente tomar de esta fuente que es dada por la prctica de Agnihotra en el rea. Esto da a la planta la posibilidad de alcanzar niveles mximos de crecimiento y rendimiento. Al mismo tiempo, de la contaminacin en el pensamiento. Los rboles frutales producirn frutos de tamao doble del normal y sern doblemente ms carnosos si el Agnihotra HOMA y otros HOMA son hechos regularmente en los sembrados. La naranja es un buen fruto con el cual comenzar, ya que, casi inmediatamente, dar resultados. Las mandarinas y naranjas dan buenos resultados con los experimentos HOMA. Rpidamente se ver cual de estas dos especies. Los rboles de pera dan frutos ms dulces en una atmsfera HOMA. Miles de agricultores han experimentado los beneficio de los cultivos orgnicos HOMA en la regin amaznica de Per, en Amrica del Sur, y han acuado una nueva consigna: Para erradicar la pobreza, use Tecnologa Homa Suelos. Los suelos bajo atmsfera de Terapia HOMA retienen la humedad mejor que cualquier otro suelo. Es debido al ghee y a la retroalimentacin de la Terapia HOMA en la atmsfera. Cuando viene lluvia nutricional, tanto los nutrientes como la humedad se sostienen como una unidad en el suelo. Esto produce una vegetacin de mejor calidad. Parece fantstico, pero es cierto. Cultivando con Terapia, el resultado del proceso HOMA es que algo fsico interacta con el suelo, haciendo que los nutrientes que en l se encuentran sean ms potentes. Cuando tales nutrientes no se encuentran, el proceso HOMA logra el crecimiento de los nutrientes necesarios para una vida sana de las plantas. En una atmsfera de Agnihotra el proceso metablico de las plantas se acelera. El ghee usado en el proceso de Agnihotra es el factor catalizador y en un nivel ms sutil, los Mantras, interactuando con el efecto combinado del arroz quemado y el ghee. Esta combinacin entra al suelo despus de regresar del campo solar. Entra en las plantas, podra decirse, adhirindose a los minerales y el agua absorbidos por el sistema de races de las plantas. El ghee acta como catalizador creando una reaccin qumica con la planta que ayuda a la produccin de enzimas y vitaminas y ayuda e incrementa la velocidad del ciclo. En otras palabras, las plantas maduran ms rpido, saben mejor y son mejores simplemente por la prctica de Agnihotra en el jardn. La aireacin del suelo, es, por supuesto, parte importante de la jardinera o de la siembra. Si se coloca ceniza HOMA encima del suelo antes de ser trillado o cultivado, se mejora la alimentacin de la planta y sta es ms feliz. Es importante hacer que las plantas estn felices, ya que esta es la manera que ellas pueden comenzar a darnos el efecto retroalimentador del Amor. Mientras ms amor ponga en su granja o jardn, mientras ms HOMA se practique, especficamente el Agnihotra HOMA, mayores sern las vibraciones de Amor en el rea y ms feliz ser la gente. Tambin sern mejores y ms gustosas las cosechas. Agnihotra y ceniza de Agnihotra, al ponerse en el suelo, ayudan a estabilizar las cantidades de nitrgeno y potasio presentes. Restos de elementos en los suelos estn cambiando dramticamente. Ellos son importantes para el crecimiento y maduracin de las plantas. Cultivar con Terapia HOMA es la salida. Con cultivos HOMA comienza a ser importante que todas las fases de la naturaleza trabajen en armona.

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Los rboles comienzan a perder su agarre en el suelo. El suelo tiene dificultad para sustentar la vida. Los rboles tienden a caerse. HOMA y Terapia HOMA nutren el terreno. Todo el sistema ecolgico se beneficia por el HOMA. Por ejemplo, las lombrices pueden generar ms humedad en el suelo debido a la prctica de HOMA. La Terapia HOMA las hace ms felices y su secrecin hormonal se incrementa, beneficiando al suelo y en consecuencia, a las plantas que viven en l. Las lombrices son importantes en los cultivos. La atmsfera HOMA incrementa en ellas las hormonas involucradas en sus rganos reproductivos lo cual ayuda a la multiplicacin de las especies, lo cual a su vez ayuda al enriquecimiento de los suelos. Los fertilizantes qumicos demostrarn ser cada vez menos efectivos. Vendrn regulaciones gubernamentales para proteger contra peligros a la salud. Cultivar con Terapia HOMA es la respuesta. Tratando el Suelo. A las seis pulgadas superiores del suelo deben aadirse fertilizantes orgnicos, acondicionadores del suelo y ceniza de Agnihotra HOMA. Los fertilizantes sugeridos son semillas de algodn o soya, fosfato de roca y arenisca verde. Los acondicionadores sugeridos son bosta seca de vaca, compost, musgo y arena. Cal de dolomita puede ser espolvoreada encima de las camas segn la recomendacin resultante de las pruebas de suelo y trabajado con los ingredientes antes mencionados. Mtodo Vdico de Tratamiento de las Semillas. Utilice semillas que no han sido tratadas con qumicos. Tratar a las semillas con el mtodo que se indica a continuacin las hace ms resistentes a las pestes y enfermedades y les da un empuje inicial. 1.- Coloque las semillas en jarras o potes y etiquete cada uno con el nombre de la semilla. 2.- Cubra las semillas con orn de vaca (se puede obtener de una finca de produccin de leche de vaca) y emppelas durante una o dos horas. Asegrese de mezclar bien la semilla con el orn y que no permanezca ninguna flotando en el tope. 3.- Drene las semillas y cbralas con bosta de vaca. Se pueden mezclar con suficiente bosta para cubrirlas totalmente. Esta mezcla de bosta y semillas se puede esparcir para ser secada en platos, rejas o tablas. Como algunas semillas no pueden sobrevivir una completa deshidratacin despus de haber sido remojadas, es aconsejable que la mezcla de semillas y bosta sea secada solamente hasta que quede hmeda. Entonces puede ser fcilmente desmoronada y sembrada en el jardn o en potes. Si est sembrando una pequea cantidad de semillas y si stas no son muy pequeas, cada una puede ser envuelta en un pedazo de bosta de vaca. Siembra de las Semillas. Cuando se planea plantar de manera intensiva, es necesario comenzar bajo techo antes de la ltima helada, sembrar intensamente en las camas y planificar para una cosecha en el otoo. Cuando se comienza un jardn por primera vez, ayuda a las futuras cosechas si se plantan vegetales de hoja verde inicialmente. Esto permite cultivar ms tarde segn lo permita el clima. En la mayora de las granjas se puede cultivar alfalfa. Ello pone algo especial en la atmsfera, algo ms si se cultiva con mtodos de la Terapia HOMA. Tambin planee dejar parte del rea para semillas de soya, si es posible. Plantar segn las fases lunares tienen gran influencia en el xito de los cultivos HOMA. Siembre en luna nueva o llena, dependiendo del tipo de semilla a plantar. Trate de sembrar cultivos de raz en o antes de la luna nueva, y cultivos de superficie en o antes de la luna llena.

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Al sembrar las semillas, trate de estar lleno de amor, recitar Mantras, estar limpio de cuerpo y mente. Plante las semillas con ceniza de Agnihotra HOMA. La ceniza puede ser esparcida junto con las semillas en cada fila. A medida que riega las semillas recin plantadas, debe recitar Mantras. Cuando trasplante los retoos al jardn, asegrese de sembrarlos con ceniza de Agnihotra HOMA alrededor de las races. Ni plantar ni trasplantar debe hacerse en el calor del da. Cuando las mujeres tengan la menstruacin no deben sembrar ni acercarse al jardn. Regado. En una atmsfera HOMA y con una intensa jardinera, la demanda de agua se hace menor, dependiendo del clima y de la cantidad de lluvia. La regla bsica de regado es de media a una pulgada de agua por semana. Esto equivale aproximadamente a dos o tres sesiones de veinte minutos cada una de regado a la semana, menos cuando llueve. Consistencia es la clave. Si se riega a mano, es mejor que la corriente de agua fluya de la mano derecha al suelo. Una mente pura llena con Mantra, un corazn lleno de Amor en este momento, dan una hermosa nutricin a las plantas. Alimentos para el suelo y las plantas. Alimentacin del suelo y rociado del follaje se recomiendan cada otra semana. Ceniza de Agnihotra HOMA puede ser esparcida en el suelo alrededor de las plantas y en las hojas para ayudar a proteger la planta de daos producidos por insectos. Terapia de Agnihotra para Plantas. Para hacer una solucin de alimento para plantas a base de Agnihotra HOMA, ponga de dos a cuatro cucharadas de polvo de bosta seca de vaca en un galn de agua filtrada y mezcle bien. Las plantas prosperan al ser regadas con esta mezcla y con amor. Se puede hacer una mezcla para rociar mezclando dos a cuatro cucharadas de ceniza de Agnihotra HOMA en un galn de agua. Deje la mezcla durante tres das. Despus psela por un filtro, como cuando hace ghee. Use el rociado para proteger las plantas de enfermedades e insectos. Tratamiento de Enfermedades y Pestes. Si una planta tiene races enfermas, se puede hacer una pasta de ceniza de Agnihotra HOMA y un poco de agua. Aplquela en las races infectadas y riegue la planta slo lo mnimo y nicamente con solucin de agua con ceniza de Agnihotra HOMA. La planta sanar rapidamente. Si una planta est enferma, alimntela dos veces diarias con solucin de alimento para plantas de Agnihotra HOMA, justo antes de la salida del sol y una hora despus de la puesta del sol. Est lleno de Amor, con compasin, no con lstima. Hable con las plantas, dgales que sean fuertes y que se pongan bien. Al mismo tiempo que riega las plantas con la solucin de alimento, rocelas con la mezcla de agua y ceniza.

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ALGUNAS PLANTAS A CULTIVARSE EN UN HAH


Basado en: NUTRICION AYURVEDA: Ciencia de la Salud Natural - Una Estrategia para toda la Vida.
LVR/Instituto de Estudios de Salud Natural, I.E.S.N./Enero/Febrero 2001. http://www.geocities.com/ceniuschile/ayurveda.html

Plantas especiales para kapha dosha Frutas. Ciruelas, damascos, fresas, fresas, frutas secas, granadas, higos, manzanas, pasas, peras. Hierbas y especias. En general, todas las especias favorecen a kapha dosha. El jengibre es el mejor para mejorar la digestin. Granos, legumbres y semillas. Cebada, centeno, maz, trigo sarraceno. Frijol colorado, garbanzos, habas, tofu. Semillas de calabaza, de maravilla. Verduras. Ajo, apio, arvejas, berengenas, brcolis, brotes, bruselas, cebollas, coliflor, esprragos, espinacas, lechuga, papas, rbanos, remolacha, repollo, vegetales de hojas verde, zanahorias, setas. Otros alimentos. Aceites: almendras, maz, maravilla. Endulzantes naturales: remolacha y miel. Leche desnatada, pequeas cantidades de leche entera. KAPHA CHURNA. (*) Una mezcla picante de pimienta, jengibre, coriandro, crcuma, azcar rubia, sal y canela. Estimular la digestin. Convertir tus platos simples en platos de "gourmet".
(*) Los churnas son mezclas de hierbas y especias en polvo, destinadas a formar parte de una dieta equilibrada. Pueden usarse para cocinar o en la mesa. Cada churna proporciona de forma equilibrada los seis sabores (salado, dulce, astringente, amargo, picante y cido), que en el Ayurveda se consideran un elemento fundamental para una alimentacin sana y equilibrada.

Plantas especiales para pitta dosha Frutas. Ciruelas, ciruelas secas, coco, granadas, higos, magos, manzanas, melones, paltas, pasas de uvas, peras, pias, sandas, uvas. Granos, legumbres y semillas. Arroz blanco, avena, cebada, trigo. Garbanzos, habas, porotitos mung, productos de soya, tofu. Semillas de calabaza, semillas de maravilla. Hierbas y especias. Azafrn, canela, cardamomo, cilantro, eneldo, hinojo, jenjibre (en pequeas cantidades), menta, mostaza, tumeric. Verduras. Apio, arvejas, brcolis, brotes, bruselas, coliflor, lechuga, papas dulces, pimienta dulce, porotitos verdes, repollo, vegetales de hojas verdes, zapallos, zetas. Otros alimentos. Aceites de coco, maravilla, oliva, soya. Mantequilla, ghee, crema de leche. Todos los endulzantes naturales, excepto melasa y miel. PITTA CHURNA.. Mezcla de coriandro, hinojo, comino, azcar moreno, cardamomo, jengibre, crcuma, canela y sal. Ligeramente dulce y muy aromtica. Te refrescara mientras estimula tu paladar. Plantas especiales para vata dosha Frutas. Bananas, cerezas, ciruelas, coco, damasco, dtiles, duraznos, fresas, higos, limones, mangos, melores, naranjas, paltas, pias, uvas. En general, frutas dulces. Granos, legumbres y semillas. Arroz, avena, trigo. Garbanzos, lentejas, porotitos mung, tofu (en pequeas cantidades). Todas las semillas en pequeas cantidades. Las almendras son las mejores. Hierbas y especias. Ans, asafoetida, albahaca, canela, cardamomo, cilantro, clavo de olor, hinojo, jengibre, laurel, mostaza, nuez moscada, organo, pimienta negra, salvia, tarragn, tomillo. Verduras. Ajos (cocidos), beterragas, cebollas (cocidas), esprragos, nabos, pepinos, porotitos verves, rbanos, zanahorias. Otros alimentos. Todos los aceites. El de ssamo es especialmente recomendado. En general, todos los productos lcteos. Todos los endulzantes naturales. Sal, sasonantes, vinagre. [en cantidades medidas]. 36/89

VATA CHURNA. Una mezcla de comino, jengibre, fenogreco, crcuma, azcar moreno, sal y asaftida. Su sabor suave tiene la particularidad de calmarte y relajarte.

Algunas plantas presentes en los bancales del HAH de la ECHO y cualidades ayurvdicas
Basado en: NUTRICION AYURVEDA: Ciencia de la Salud Natural - Una Estrategia para toda la Vida.
LVR/Instituto de Estudios de Salud Natural, I.E.S.N./Enero/Febrero 2001. http://www.geocities.com/ceniuschile/ayurveda.html

Organo. Nombre cientfico: Origanun majorana. Cualidades: "Don de reyes". El gran terapeuta naturalista francs Messgu, la recomienda en una gran catidad de afecciones. Cura desde los tics nerviosos hasta los espasmos digestivos, desde el asma hasta las enfermedades de la matriz. Compresas para el reumatismo. Inhalaciones para la bronquitis. Una gran dosis de oregano o mejorama puede convertirse en estupefaciente. Rasas: Es katu rasa: picante. Doshas: Favorece vata y kapha. Mostaza. Nombre cientfico: Brassica alba (Snscrito RajiKa) Cualidades: La semillas son usadas como cataplasmas. Tambin se las usa mucho en la coccin de legumbres, para obstener de ellas el mximo de sus propiedades. Rasas: Es katu rasa: picante (LV). Doshas: Favorece vata, kapha y pitta. Hinojo. Nombre cientfico: Foeniculum vulgare (Snscrito: Mishreya, Madhurika, Shatpushpa). Cualidades: Es aperitivo, carminativo y digestivo. Favorece a la mujer: estimula la circulacin de la sangre y del flujo de la leche, alivia la tensin premenstrual y regularizar la menstruacin, ya que se ha demostrado tener un notable efecto en los estrgenos. Expectorante. Diurtica. Antinflamatoria. Se le mastica despus de las comidas para prevenir los gases y los clculos biliares. Otras caractersticas: En la India, los tallos jvenes del hinojo fresco es utilizado como verdura, al igual que en el sur de Italia. Rasas: Es predominantemente una combinacin de sabores, es katu rasa; picante y madhura rasa: dulce Doshas: Favorece vata, kapha y pitta (disminuye todas la doshas). Laurel. Nombre cientfico: Laurus nobilis. Cinnamomun tamala (versin de la India). Cualidades: Usado para las afecciones de la piel (psoriasis). En la India se utiliza junto con canela y cardamomo para aliviar la congestin respiratoria. Otras caractersticas: Prima de la canela. Rasas: Tiene atributos katu rasa: picante y madhura rasa: dulce. Doshas: Favorece vata y kapha (las reduce) y aumenta pitta. Melissa. Nombre cientfico: Melissa officinalis Cualidades: Tnico sedante y anti-depresiva. Digestiva y carminativa. Relaja los vasos sanguneos perisfricos. Favorece la sudoracin. Anti-bacteriana, anti-viral, anti-espasmdica. Otras caractersticas: Contiene aldehidos, muclagos, almidn, substancia marga, tanino, saponina. Rasas: Es ligeramente tikta rasa: amargo y amla rasa: cido. 37/89

Doshas: Xx. Menta. Nombre cientfico: Mentha spp., Mentha piperita. Cualidades: Tnico digestivo. Carminativa. Anti-espasmdica. Promueve el flujo biliar. Refrescante. Relaja los nervios perisfricos. Favorece la sudoracin. Rasas: Es katu rasa: picante. Doshas: Favorece pitta y kapha. Salvia. Nombre cientfico: Salvia officinalis. Cualidades: Es carminativa y digestiva. Colagoga y emenagoga. Hipoglicemizante. Antiasmtica, anti-espasmdica, anti-sptica, anti-sudorfica. Reduce los niveles de azcar en la sangre, la transpiracin, la produccin de leche y la salivacin. Favorece el flujo biliar. Otras caractersticas: Contiene esncia, saponina, tanino, resina, muclago, cidos, sales y vitaminas. Rasas: Principalmente es kasaya rasa, astringente. Tambin se le reconoce katu rasa: picante y tikta rasa: amargo. Doshas: Favorece vata y kapha. Quinoa. Nombre cientfico: Chenopodium quinoa Willd. Cualidades: A pesar de ser una planta, ha sido clasificada como pseudo cereal, poseyendo el mayor ndice de protenas, calcio, fsforo, hierro y magnesio que los dems cereales. Contiene tambin todos los aminocidos esenciales, es rica en fibra y vitaminas del grupo B y no contiene gluten. Siendo un grano blando, muy digestivo, de rpida coccin y apreciable sabor, adems de sus propiedades nutritivas, es muy fcil de usar y se comercializa en infinidad de formas ; en grano, copos, harina, pasta, panes o snacks. Otras caractersticas: Conocida como el "cereal madre" en la lengua quechua, la quinoa fue el alimento bsico de los Incas durante miles de aos, unido a su religin y su cultura. Con la llegada de los conquistadores su cultivo fue substituido por maz y patatas y en muy poco tiempo, la quinoa desapareci con la aniquilacin de esta cultura. Actualmente vuelve a cultivarse en los Andes, se siembra con xito en Inglaterra y algunas de sus variedades, en diversos pases. Rasas: La quinoa es considerada Tikta Rasa, amarga, que facilita el apetito y el sistema digestivo. . Doshas: Su rasa se otorga el atributo de incrementar la Vata dosha y apaciguar las doshas Pitta y Kapha. Calndula o Chinita. Nombre cientfico: Calendula officinallis (Snscrito: Zendu) officinalis Cualidades: Xxx Otras caractersticas: Xxx Rasas: Xxx Doshas: XXX Albahaca. Nombre cientfico: Ocimun basilicum (Snscrito: Barbari, Vishwa tulsi, Tulsi) Cualidades: Difundida desde la India por todo el mundo. Usada contra los dolores de cabeza. Anti-depresiva, anti-emtica. Febrfuga. Estimulante de la corteza suprarenal. Expectorante Rasas: Principalmente es katu rasa, picante. Posee tambin madhura rasa: dulce. Doshas: Favorece vata y kapha. 38/89

__________ Habas. Nombre cientfico: Vicia faba. Cualidades: Diurtica, littrica. Otras caractersticas: Posee legumina y vitaminas A, C, E, K y PP. Rasas: Xx. Doshas: Equilibra pitta y kapha. Agrava vata. Trigo. Nombre cientfico: Triticum sativum (Snscrito: Godhoom) Cualidades: Llamado tambin "el alimento de la vida". Ayuda a formar los dathus, los elementos estructurales del cuerpo, dndole fuerza y peso. Poderoso anti-oxidante, luego promueve la longevidad. . Es bueno para la formacin del tejido seo. Afrodisaco. Vitalizador. Bueno para los dientes y las encas. Previene problemas estomacales, incluyendo el cncer. Se puede germinar, maximizando as la obtencin de sus aminocidos. El salvado tambin es alcalinizante, neutralizando otros efectos del trigo, cuando se les preparan juntos. El trigo no darlo a nios muy pequeos, para prevenir su equilibrio magnesio-fsforo. Otras caractersticas: Su germen, contiene una gran cantidad de vitamina E, fuente de la belleza. El salvado de trigo, tiene un alto contenido de calcio, hierro, potasio y complejo vitamnico B. Tambin aporta una gran cantidad de celulosa y puede usarse como laxante natural. El trigo Dinkel es un cereal primitivo pero nutricionalmente muy valioso: produce ms protenas aprovechables que el tigo actual, adems contiene gran cantidad de minerales y vitaminas. Se encontraron restos de trigo Dinkel (Triticum spelta) en asentamientos prehistricos del sur de Alemania. Se cree que el dinkel fue trasladado all desde Asia, hace 5000 aos. Rasas: Es madhura rasa, dulce. Doshas: Equilibra vata y pitta. Recuce vata y kapha. Rbano. Nombre cientfico: Raphanus sativus (Snscrito: Moolak) Cualidades: Excelente estimulante del apetito. Recosnstituyente general. Diurtico. Recomendado contra la anemia. Anti-escorbuto. Usado para curar problemas de gargante, ronqueras crnicas y bronquitis (fresco y en infusin). Dosis fuertes puede provocar vmitos. Su jugo mezclado con el de zanahoria es til contra las inflamaciones de la garganta e ictericia. Rasas: Es katu rasa, picante. Doshas: Aumenta vata y pitta. Reduce kapha. Aj verde (chiles picantes). Nombre cientfico: Capsicum annum (Snscrito: Katuvira) Cualidades: Son beneficiosos para el sistema circulatorio y digestivo. En la India se dice que "una mujer puede vivir sin un hombre pero no puede vivir sin aj verde", por cuanto le proporcionan una serie de beneficios: previenen el mal aliento provocado por la menstruacin, evitan la constipacin e impiden el desarrollo de toxinas en los intestinos. Sudorfico y por lo tanto refrescante en los lugares clidos. El aji en polvo es usado para las mordeduras de perros y otros animales. Otras caractersticas: Contiene muchas vitaminas, especialmente A y C. Proporciona dosis muy elevada de clorofila, que la mujer necesita ms que cualquier otra criatura en la tierra. Rasas: Es extremadamente katu rasa: picante. Su picor obedece a su cido capsaisina Doshas: Reduce kapha e incrementan pitta. Ayuda a controlar vata, pero su uso prolongado la incrementa Ajo. 39/89

Nombre cientfico: Allium sativum (Snscrito: Rason). Cualidades: Pertenece la triloga hind ms famosa, conocida como la raiz trinidad: el ajo, el jengibre y las cebollas. El ajo cocinado con cebolla y jengibre tiene un efecto muy saludable. Anti-bitico natural. Usado en desrdenes gastro-intestinales, difteria, envenamientos, resfriados y afecciones respiratorias, tifus, clera, infecciones bacterianas e incluso cncer. Estimulante sexual y facilita la produccin de semen. Purifica la vista y la piel. Disminuye la presin alta. Es desodorizante interno. Otras caractersticas: Posee aliina, aliinasa, aliicina (anti-bitico), inulina y vitaminas A, b y C. En todo el mundo antiguo era considerado como sagrado y poderoso. En Rusia es conocido como la penicilina rusa. Rasas: Principalmente es katu rasa, picante. Doshas: Favorece kapha y mitiga vata. Incrementa pitta. Cebolla. Nombre cientfico: Allium cepa (Snscrito: Palandu) Cualidades: Pertenece la triloga hind ms famosa, conocida como la raiz trinidad: el ajo, el jengibre y las cebollas. El ajo cocinado con cebolla y jengibre tiene un efecto muy saludable. Estimulan el corazn (tnico), favorecen la secrecin biliar, reducen el azcar en la sangre, alivian los gases y clicos intestinales. Usada tambin para los dolores de odos (jugo), resfriados, fiebres, mareos. laringitis, diarrea. Purifica la sangre y el hgado. Afrodisaco, especialmente si se le consume con miel, jengibre y ghee. Proteje los dientes. Anti-bacterial y anti-cncer. Para el hombre es til tambin para aumentar la produccin de semen y energa sexual. Rasas: Es principalmente amla rasa: picante y madhura rasa: dulce. Doshas: Segn Charaka, favorece kapha. Cura vata, pero no pitta.

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HERBOLOGIA NATUROPATICA (TERAPEUTICA)


De: http://www.geocities.com/ceniuschile/ayurvalim.html
(ECHO/LV)

En este apartado se clasifican y se describen las caractersticas y uso de 11 tipos de plantas segn su funcionalidad: alterativas, antihelmnticas, astringentes, carminativas, diaforticas, diurticas, emenagogas, estimulantes digestivas, expectorantes, laxantes, tnicas amargas y nutritivas. Una teraputica fundamental utilizada por el Ayurveda se basa en el empleo de las plantas curativas, utilizando principalmente la alquimia de los medios lquidos, decocciones, infusiones, tinturas, polvos y pastas. Asimismo, salvo con algunas excepciones, se utilizan las hojas, cortezas, tallos y raices, ms que los frutos y las semillas de las plantas que son profusamente usadas en la dieta cotidiana. Frecuentemente, se recomienda acompaar su consumo acompaadas con miel y/o miel, productos maravillosos que les realzan su mayor potencialidad curativa, como asimismo contrarestan sus posibles efectos adversos, aunque prcticamente inocuos y nunca de la envergadura de cualquier frmaco sinttico. Asimismo es recomendable usar las hierbas en conjunto, dos o tres o ms es mejor que consumir una sla, hay rasas y otras propiedades en las otras hierbas secundarias o acompaantes que sinergetizan el conjunto y an preveen cualquier pequeo efecto adocional no deseable que se pudiere presentar. Todos los factores que se puedan considerar holsticamente producirn los mejores resultados. El convencimiento del paciente en la efectividad de la ayuda herbolaria es tambin importante. Los resultados de las substancias rasayanas (rejuvenecedoras) preparadas por los especialistas tibetanos reconocen 3 niveles de potencia: los ingredientes, el poder de los mantras usados en su preparacin y el poder personal del monje que las prepar. El Ayurveda posee, junto con la herbolaria china, tal vez la ms extensa herbolaria del mundo. Sin embargo reconoce la importancia del uso preferente de las plantas que crecen en el lugar donde la persona se ha establecida. As, muchas recetas alqumicas ayurvdicas ocupan el Tulasi o albahaca sagrada, Ocimum sanctum, que en la India se produce y se cosecha, no se transgrede el concepto ayurvdico en Occidente se use, en reemplazo, su prima hermana la albahaca, el Ocimum basilicus. As como se vi, el uso de la dieta para la embarazada y los primeros meses del nio, los preparados teraputicos ayurvdicos para el nio reflejan la actitud no invasiva del Ayurveda. El nio puede tambin recibir los beneficios de ciertas plantas curativas a travs de la leche de la madre. Ella, por ejemplo, tomar una a dos tazas al da de infusin de eucaplytus y darle pecho como de costumbre, lo que aliviar ciertas condiciones bronquiales de la criatura. Bajo esta misma modalidad, utilizando plantas o alimentos amargos, la madre puede proporcionarle a travs de la leche, anti-biticos naturales a su hujo, ayudndole adems a controlar problemas de excesos de kapha, muy comunes en la niez. Estos se recomienda durante resfros, fiebres e infecciones.

Plantas alterativas.
Propiedades: Anti-biticas, depurativas, desinflamantes, febrfugas, vermfugas. Uso comn: Afecciones de la piel, desintoxicar el hgado, desinflamar lceras, reducir tumores, regulacin de las glndulas, gripe, problemas venreos. Uso ayurvdico: 1.Plantas que enfran, curan desrdenes tipo pitta y kapha: aloe, bardana, diente de len, llantn. 2.Plantas que calientan, curan desrdenes vata y kapha: canela, laurel, pimienta negra, pimiento. Observaciones: El uso excesivo debilita, ya que contrae. Las personas dbiles y las de presin baja deben abstenerse de usarlas.

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Plantas antihelmnticas.
Propiedades: Anti-micticas, actericidas, vermfugas. Uso comn: Infecciones (Cndica albicans), parsitos intestinales.Actan sobre el ama. Uso ayurvdico: 1.Plantas amargas que generan vata: agracejo, genciana, ruibarbo. 2.Plantas picantes que generan pitta: ajo, jengibre, pimienta negra, pimiento. Observaciones: Las personas dbiles deben usarla con precausin, porque disminuyen vitalidad. Si se usan plantas que incrementan la dosha afectada, el problema empeorar.

Plantas astringentes.
Propiedades: Anti-hemorragicas, cicatrizantes, constrictoras (tejidos), disminuyen las secreciones de cuerpo. Uso comn: Diarreas, eyaculacin precoz y nocturna, glndulas sudorpadas, gldulas seminales (dismunuyen secreciones), hemorragias, riones. Uso ayurvdico: 1.Plantas que detienen la diarrea: consuelda (comfrey), geranio, gordalobo, llantn. Otras plantas calientes de accin astringentes calientes que detienen las diarreas causadas por fro vata: jengibre, nuez noscada, pimienta. Plantas calientes de accin astringentes amargas: genciana, lengua de vaca. 2.Plantas que detienen las hemorragias: alfalfa, consuelda, godoloo, llantn, sangre de grado. Otras plantas calientes de accin astringentes calientes causadas por fro: cabela, jengibre, pimiento. Otras plantas calientes de accin astringentes que curan hemorragias causadas por pitta: llantn y sbila. 3.Plantas dulces que incrementan la salud de los tejidos: campanilla o cucarda. Observaciones: El uso excesivo afecta los nervios y provica estreimiento. Incrementa vata, empeorando problemas vata. Las p. calientes usarse por poco tiempo, de lo contrario puede aumentar la hemorragia.

Plantas carminativas.
Propiedades: Previene y elimina la formacin de gases, anti-espasmdicas, diurticas, mejoran la asimilacin, reducen el am del sistema digestivo, rejuvenecedoras. Uso comn: Eliminar toxinas y gases acumulados en el colon, estmular sistema digestivo, dolores de las articulaciones, sistema nervioso, regulando vata. Uso ayurvdico: 1.Plantas clidas que aumentan pitta y disminuyen vata: Albahaca, ajo, cscara de naranja, crcuma, organo, tomillo. 2.Plantas fras que aumentan vata y disminuyen pitta: comino, crisantemo, culantro, hinojo, hierba buena, lima, manzanilla, menta. Observaciones: Usarse conforme a la tridosha afectada, para evitar incrementar el problema.

Plantas diaforticas.
Propiedades: Depurativas, febrfugas, sudorficas. Uso comn: Congestiones de la cabeza, nariz, gasrganta, pecho y pulmones. Asma. Resfros y gripe. Articulaciones, piel. Edemas. Uso ayurvdico: 1.Plantas calientes disminuyen kapha y vata y aumentan pitta: albahaca, alcanflor, clavo de olor, cardamomo, canela, culantro, eucalyptus, jengibre, laurel, salvia, tomillo. 2.Plantas fras que aumentan vata y disminuyen pitta y kapha: bardana, cola de caballo, crisantemo, culantro, hierba buena, manzanilla, menta, milenrama, sauco (flor), ua de gato. Observaciones: El uso equivocado entre los tipos de plantas incremetarn las afecciones, disturbando la dosha afectada.

Plantas diurticas.
Propiedades: Aumentan la produccin de orina y el funcionamiento de los riones, depurativas de la sangre. Uso comn: Afecciones al hgado y riones, incluyendo clculos. Previene la formacin de tejidos grasos. Hidropesa, edemas. Uso ayurvdico:

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1.Plantas calientes eliminan am a travs del sudor y la expectoracin: ajo. canela, enebrina, mostaza, perejil. 2.Plantas fras aumentan la orina y eliminan clculos: barba del choclo, bardana, cola de caballo, culantro, diente de len, hinojo, llanten, malvavisco, menta. Observaciones: Usado en forma prolongada produce efecto contrario. El uso equivocado entre los tipos de plantas incremetarn las afecciones.

Plantas emenagogas.
Propiedades: Regulan la menstruacin y vigorizan sistema reproductor femenino, mejoran la circulacin, eliminan cogulos sanguneos, alivian dolores. Uso comn: Utero y desrdenes menstruales, venas, ovarios, sangre. Eliminan tumores uterinos. Curan infecciones uterinas y vaginales y congestiones sanguneas. Uso ayurvdico: 1.Plantas calientes regulan el atrazo menstrual producido por fro y las emociones vata: algodn (raiz), nglica, artemisa, asftida, canela, crcuma, jengibre, mirra, valeriana. 2.Plantas fras curan infecciones y hemorragia femeninas producidas por calor y emociones pitta: agripalma, crisantemo, hibisco, manzanilla, milenrama, rosa. 3.Plantas tnicas recuperan el sistema reproductor femenino: aloe, anglica, azafrn, hibisco (flor), jazmn (flor), loto (flor), mirra, regaliz. Observaciones: Las p. calientes aumentan pitta y las p. fras, vata. No usarse en casoss de inflamaciones del sistema femenino y el aloe cuando el tero est sangrando. Asesorarse con especialistas.

Plantas estimulantes digestivas.


Propiedades: Incrementan agni y el metabolismo, el calor interno, activan la circulacin. Mejoran la asimilacinde los alimentos. Uso comn: Actan sobre el estmago, sangre, pulmones, fosas nasales. Obstrucciones. Eliminacin del am. Problemas originados por bcterias y parsitos. Fiebres tipo kapha y resfros. Uso ayurvdico: Plantas calientes: ajo, asaftica, canela, cebolla, clavo de olor, jengibre, mostaza, pimentn, pimienta negraro, coco. Observaciones: Estas son poderosas plantas para incrementar pitta y disminuir kapha; no usar en casos de alta pitta. En casos de problemas vata, tomar en pequeas cantidades, de lo contrario aumentara esta dosha. En general, estas plantas aumentan el poder inmunolgico, no as en los casos donde hay exceso de calor. No usar en casos de inflamacin o deshidratacin.

Plantas expectorantes.
Propiedades: Eliminan el am, digestivas, facilitan la asimilacin de los alimentos, la respiracin y la circulacin de fludos y energas. Fortalecen los pulmones. Uso comn: Actpuan sobre pulmones, nariz, estmago, nervios, circulacin sangunea. Curan sinusitis, asma, neumona, bronquitis, gripe. Uso ayurvdico: 1.Plantas calientes y secantes incrementan pitta y disminuyen kapha y vata y el moco: lamo aromtico, canela, cardamomo, clavo de olor, jengibre. 2.Plantas fras y humectantes que son emolientes, nutritivas y cicatrizantes: azcar rubia, bamb, consuelda (raz de comfrey), eucalytus, gordolobo, laurel, linaza, malvavisco, regaliz, tomillo, tuslago. Observaciones: Tos con flema no debe ser tratada con expectorantes hmedos y fros. La tos seca (vata) o con moco amarillo, no debe usarse expectorantes calientes y secantes.

Plantas laxantes.
Propiedades: Eliminan el am de los instestinos y facilitan la evacuacin de las heces. Uso comn: Actan sobre los intestinos. Curan el estreimiento crnico. Uso ayurvdico: 1.Plantas laxantes suaves que humedecen los intestinos: afrecho, ciruelas, guindones, linaza, pasas, psilynum. Sugerencia, agregar ghee y miel. 2.Plantas laxantes fuertes o purgantes suaves: aloe, echinacea, genciana, sen. 3.Plantas purgantes fuertes: aceite de linaza y de ricino, aloe en polvo, mandrgora.

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Observaciones: Los purgantes actan irritando los intestinos y su uso prolongado producen estreimiento. El estreimiento crnico deben tratarse con laxantes suaves. Estreimiento en personas pitta no deben usarse plantas purgantes clidas, sino las las fras y hmedas (aloe). En los tipos kapha deben ser usado los laxantes secos (echincea). El aceite de rocino debe ser usado muy mucha precaucin,

Plantas tnicas amargas.


Propiedades: Anti-biticas, anti-pirticas, desintoxican y facilitan la asimilacin de los alimentos, especialmente en casos pitta. Incrementan la vitalidad de los tejidos. Uso comn: Actan sobre la accin catablica en los tejidos (reductoras), hgado y bazo. Purificacin de la sangre, reducen la grasa corporal. Hepatitis e ictericia, diabetes, tumores, exceso de peso. Controlar produccin de bilis. Uso ayurvdico: Plantas usadas: agracejo, aloe, diente de len, genciana, golden seal, hercampuro, quina. Observaciones: Personas dbiles o con problemas crnicos consumirlas con moderacin, debido a que reducen tejidos. Las personas vata o con problemas vata, abstenerse de usarlas. Su uso prolongado disminuye energa y reduce tejidos.

Plantas nutritivas.
Propiedades: Nutren el cuerpo, aumentan el peso, forlacen los rganos internos. Disminuyen vata y pitta e incrementan kapha (salvo el ginseng y el ajonjol). Uso comn: Actan sobre fluidos vitales, msculos, sangre, grasa, piel. Convalecencia y debilidad. Curan la tensin y dolor muscular y la disminucin de los fuidos vitales, como la leche materna, semen. Alivian afecciones nerviosas y respiratorias. Uso ayurvdico: Plantas usadas: ajonjol, almendras, anglica, caa de azcar, coco, consuelda (comfrey), dtiles, ginseng, higos, linaza, loto (semillas), malvavisco, pasas, regaliz. Sugerencia, agregar ghee y miel. Observaciones: No poseen contraindicacin. Son plantas pesadas y difcil de digerir, por lo que se suele usar conjuntamente con jengibre. Personas kapha o con problemas kapha usarlas con preocupacin

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ANEXO S
1) LOS HOMA MANTRAS
[Trasliteracin mediante el Mtodo IAST Internacional Alphabet Sanskrit Trascription]

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FONEMAS DEL SANSCRITO

? =a larga. Aproximadamente doble (aa) =i larga o =siempre es larga =u larga =vocal i =vocal i alargada c =ch =letra cerebral o cacuminal, pronunciada enroscando levemente la lengua hacia atrs. =tenue aspiracin, asimilable a la letra J. En Devan?gar , la o visarga se escribe mediante dos puntos, : = . Cuando la est precedida por una vocal, sta tambin es vocalizada posteriormente a la . Asi, a ser pronunciada como aha, i como ihi, etc. =m nasalizada. Anusvara =n nasalizada =n pronunciada enroscando levemente la lengua hacia atrs =s pronunciada enroscando levemente la lengua hacia atrs. =sh =s, se pronuncia aproximadamente como la sh inglesa =t pronunciada enroscando levemente la lengua hacia atrs Nota: Esta versin no considera los cambios tonales (acentuales), ud?tta, anud?tta, svarita, que algunas vocales toman en la recitacin mntrica vdica.

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PROPOSITO GENERAL DE LOS MANTRAS HOMAS

Agnihotras
Intencin General de los Mantras: Etimolgicamente, S significa dar a luz a, crear. La palabra Sry se refiere a un aspecto de la energa Padre Todopoderoso, el Creador. Prajpati significa el Seor de la Creacin, otro aspecto de la energa total todopoderosa. Agni, la Divinidad en el Fuego Las palabras Sry, Prajpati y Agni, todas se refieren a aspectos de la energa todopoderosa o Padre Todopoderoso. Pronunciando la palabra Svh de la manera apropiada, un efecto especial es creado en el sistema de Kundalini. Suryaya Agnaye Prajapataye Idam Na Mama Idam Na Mama : : : : : : : La Divinidad manifestada en el Sol La Divinidad manifestada en el Fuego Purificador. La Divinidad como Padre. El Seor Todopoderoso. Este/o No Mo No mi voluntad, sino la de El. No segn mi voluntad, sino que se haga segn Tu Voluntad

En general el Agnihotra representa: Oh, Padre Todopoderoso! TU eres el Creador de todas las cosas. TU eres la Luz del Universo. Nada es mo. [Hgase segn TU Voluntad). La finalidad ltima de la vida, la meta de la vida es llegar a exclamar desde lo profundo de uno: Oh, Padre Todopoderoso! Tu eres el Creador de todas las cosas. TU eres la luz del Universo. Nada es mo. Hgase segn TU Voluntad.

Vyahruti
Propsito o Intencin General (Purport)
Bh: Bhuva: Sva: El planeta en el que uno vive. La Tierra es Bhuh para nosotros. Las capas de atmsfera que rodean el planeta en el que uno vive El rango entre la atmsfera y el sol del sistema solar en que uno vive.

Esos son las tres niveles inferiores de los niveles sutiles, conocidos como TRILOKA. (Tri: tres; Loka: mundo, dominio, esfera, mbito) Las semillas de los deseos humanos solo alcanzan hasta estos tres mbitos (TRILOKA)

Agnaye Vyave Sryya

: : :

El aspecto del Poder de la Divinidad que se manifiesta como Fuego El aspecto del Poder de la Divinidad que se manifiesta como Viento. El aspecto del Poder de la Divinidad que se manifiesta como Sol.

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Poder tambin se puede interpretar como Potencia.

Idam na mama:

Esto no mo o No se haga segn mi voluntad, pero si segn la Voluntad de la Divinidad. Yo no soy el hacedor que es como decir no deseo el fruto de mis acciones.

Significado General del Vyahruti


(Hay que tener en cuenta que esto es slo una representacin general de significados mucho ms profundos y sutiles) Le ofrezco al Planeta, le pertenece al Fuego. No me pertenece. Le ofrezco a la Atmsfera, le pertenece al Viento. No me pertenece. Le ofrezco a Espacio Celestial, le pertenece al Sol. No me pertenece. Le ofrezco al planeta, a la atmsfera y al espacio celestial (de este sistema solar). Le pertenecen a la Divinidad. Nada es mo. Nota: Hay miles de billones de sistemas solares similares al nuestro en la Creacin.

Om Tryambakam
Es tambin llamado Maha Mrityunjaya Mantra. Mantra contenido en los versos del Yajurveda (TS 1.8.6.i; VS 3.60). Tambin se encuentra inscrito en el Rgveda (Mandala VII. Hymn 59.12), y es dedicado a Lord Siva como Mrityunjaya. Nota: Al final del Mantra se pronuncia Om, si se realiza sin fuego, o Svaha con Yajas. Om y Svaha son mantras en s mismos y no provienen del snscrito. Es posible que se hayan expresado como el Verbo en el momento mismo de la creacin o del llamado Big Bang. Intencin General del Mantra:
Una de interpretaciones ms difundidas, dice:
Om. Rogamos al Seor de los Tres Ojos (Siva), quien es fragante y que bien nutre a todos los seres; puede El liberarnos de la muerte(o darnos la inmotalidad), as como un fruto (pepino) se separa de su planta cuando est maduro. Om/Svaha.

Al practicar los Yajas, que aumentan la fragancia y el contenido nutricional de la atmsfera, la mente es automticamente cuidada y, cuando llegas a ser apartado de la esclavitud de las semillas de los deseos, con la misma facilidad con que una fruta madura se separa del rbol, tu trasciendes los Tres Estados y alcanzas la libertad. Nota: El Om Tryambakam Yaja ahora se practica en varios continentes continuamente por varias horas y en algunos casos, veinticuatro horas. La atmsfera creada por Homas de veinticuatro horas acta como puente de conexin entre nuestro planeta y otros planetas gracias a la manifestacin de energas sutiles, y mucha ayuda viene al ambiente, trae armona.

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Saranagati
Es el Mantra del Triple Refugio. - Me refugio en la Satya Dharma Sangha - Devotamente sigo y practico la Religin Eterna. Me refugio em la Religin Eterna. - Me refugio con quienes siguen y practican la Religin (Verdad) Eterna (Satyadharmasangham ), porque ellos son bendecidos. (Ellos, entrarn en el Reino de los Cielos). Si cantamos este mantra, en un lugar donde el Agnihotra es practicado regularmente y donde algunos HOMA simples se hacen, ello tiene un efecto benfico en la parte frontal del cerebro, de acuerdo a lo indicado por la ciencia del AYURVEDA, ciencia de la vida guiada por la naturaleza. Este mantra puede ser cantado despus del Vyahruti Homa. [Para mayor informacin, por favor referirse a los libros Terapia Homa, Nuestra Ultima Oportunidad y Luz que Conduce al Sendero Divino]

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2) DESARROLLO HISTORICO DEL AYURVEDA.


Basado en: NUTRICION AYURVEDA: Ciencia de la Salud Natural - Una Estrategia para toda la Vida.
LV/Instituto de Estudios de Salud Natural, I.E.S.N./Enero/Febrero 2001. http://www.geocities.com/ceniuschile/ayurveda.html

Al trmino de la civilizacin ms antigua que conocemos y que habit el valle del Indo entre el 3000 y el 1500 AC, la cultura Harapa, cultura que daba gran importancia a los aspectos sanitarios, los Arios trajeron consigo los Vedas, antiqusimos libros de sabidura y rituales, entre el ao 2000 y 1500 AC. As, se asume que los Vedas se impregnaron parte de esa civilizacin residente del subcontinente indio. El Ayurveda deriva originariamente del Atharvaveda, uno de los 4 Vedas clsicos, junto con el Rigveda, Yayurveda y el Samaveda. El Atharveda es el ms reciente, y existen algunos autores que slo reconocen a los 3 ltimos mencionados. De hecho, el Ayurveda es el upaveda -Veda accesorio- del Atharvaveda. Aunque los 4 Vedas, en su aspecto formal, sean colecciones de himnos escritos por los videntes conocidos como Rishis, por su tema el Atharvaveda difiere de los otros tres en cuanto parece ser un manual de magia, con una una importante rea para la curacin, la paz y la prosperidad, de la cual se basa la gran santa tradicin ayurvdica de todos los tiempos. El Rigveda menciona los tres poderes ayurvdicos principales como Indra (Prana o Vata), Agni (Pitta) y Soma (Kapha); el Atharvaveda, texto posterior y precursor del Ayurveda, aade mantras y varias plantas para curar enfermedades as como el uso de gemas y amuletos. En los otros Vedas hay unas pocas referencias a tratamientos y encantamientos para recuperar la salud. En cambio, la mayora de las referencias vdicas a la sanacin se encuentran en el Atharvaveda. Ms de un centenar de sus himnos estn dedicados a estados tan diversos, como las fiebres, afecciones de la piel, problemas respiratorios. cardiopatologas, infecciones intestinales y parsitos, estados nerviosos, afecciones hepticas, envenenamientos, enfermedades oseas, usos tereaputicos de plantas y substancias, tratamientos con encantamientos, etc; y, tambin el Atharvaveda tiene el importante atributo de dedicarle un espacio al enfoque de la salud del cuerpo, que es la base de la neo-medicina natural o medicina nutricional o medicina natural. En todos los casos, el Ayurveda es parte de la sabiduria inmemorial que se difunde por los videntes o Rishis del Himalaya. Los sabios son a menudo doctores y la medicina se mantena en estrecha relacin con la cultura Vdica. La medicina estaba en el origen de todas las culturas de la humanidad ya que esta es la forma ms bsica de cuidado social. Uno de los siete profetas del Rigveda, Bharadvaja era responsable de la transmisin de la ciencia del Ayurveda a los dominios de los dioses y las ms altas inteligencias csmicas (particularmente Indra y el Ashvins). Esta ciencia fue compilada hace ms de 5.000 aos en antiguos txtos snscritos. En sus inicios, fue revelada a los sabios o Rishis a travs de los Vedas. Su origen registrado ms antiguo es el Rig Veda -el ms antiguo de los Vedas- , una compilacin de versos sobre la naturaleza de la existencia, que algunos investigadores lo datan alrededor del 1500 A.C. El Rig Veda se refiere a la cosmologa, conocida como Sankhya, el cual se cree es la base del Ayurveda y del Yoga. En el se encuentran material sobre la naturaleza de la salud y la enfermedad, patogenia y principios de tratamientos. El trabajo del gran profeta Dhanvantari, de Benares (quizs 1500 A.C.), sirvi para establecer aun ms el Ayurveda y el retrocede a la sabidura original o deidad del Ayurveda, a travs de cuya gracia y guia la ciencia puede ser aprendida. El est considerado como una reencarnacin de Vishnu, el poder Divino que protege y gua el universo, y puede ser 51/89

identificado con Kakshivan, uno de los ms famosos profetas del Rigveda, que le hara todava ms viejo. El Atharvaveda, del 800 A.C., lista las 8 divisiones del Ayurveda: medicina interna, ciruga de la cabeza y cuello, oftalmologa y otorrino-laringologa, ciruga, toxicologa, psiquiatra, pediatria, gerontologa y la ciencia de la fertilidad. El Atreya Samhita es el ms antiguo libro mdico en el mundo, sobrevive en la Universidad de Takshashila -cerca de lo que es Rawalpindi, Paquistn-, institucin de educacin que estaba operando ya en los principios del siglo VI A.C. Al parecer funcionaba ms bien como una concentracin de sabios y sus discpulos, que vivan a corta distancia para as facilitar el debate y el intercambio de ideas, que como Campus propiamente tal. Uno de los mdicos que se forma en esta universidad, fue Jivaka, asesor del rey Bimbisara de Magadha (hoy parte del estado de Bihar), a quien el rey design personalmente para que se preocupara de la salud de Gautama Buda y sus seguidores. En la ciudad de Benares, al 500 A.C., aparece Sushruta, un cirujano que desarrolla una tcnica operativa de rhinoplasta (ciruga plstica), escribe el Sushruta Samhita, el cual describe un alto desarrollo quirrjico. Shushruta tambin tiene el mrito de reconocer la existencia de 107 Marmas o puntos donde se cruzan lneas estructurales corporales y stiles (energticas), que hoy la medicina china conoce como tzubos o puntos especiales de los meridianos de acupuntura. Hacia el ao 326 AC, Alejandro Magno invade el norte de la India y, aunque es probable que el conocimiento mdico indio ya hubiera llegado a Grecia. Los mdicos ayurvdicos lo impresionaron y ste y a ellos les confi todos los casos de envenamiento, y al partir incorpora a algunos de estos mdicos. En el siglo III AC, el emperador Ashoka se convierte al budismo y motivado por la compasin hace construir hospitales, que pasan a poseer instalaciones muy especializadas, tanto para los hombres como animales. Tambin, sus embajadas y las misiones budistas que enva propagan el Ayurdeva a muchos pases vecinos, incluyendo a Sri Lanka, donde su prctica adaptada a su realidad se mantiene hasta el da de hoy, conocida como Medicina Integrada. En los aos 100 D.C:, otro mdico, Charaka revisa y suplementa el Atreya Samhita; el Charaka Samhita es el mayor trabajo en medicina interna. El Charaka Samhita es una obra monumental, que en volumen triplica aproximadamente al Corpus de la medicina hipocrtica. Contiene 120 captulos reunidos en 8 sthanas o secciones: Sutra (30): origen del Ayurveda y sus pricipios; Nidana (8): causa de las enfermedades; Vimana (8): fisiologa; Sharira: anatoma y embriologa, Indriya (12): pronstico; Chikitsa (30): teraputica; Kalpa (12): farmacia o productos curativos; Siddhi (12): terapia de purificacin. Sin embargo, hoy en da Ayurveda no est tan claramente diferenciada de la curacin espiritual o fsica como en tiempos pasados. Algunos dominios de esta temprana forma de Ayurveda se convierten en las bases de muchas de las dems antiguas formas de medicina y en la madre de todas las ciencias curativas del mundo antiguo desde Grecia hasta China e incluso del Nuevo Mundo. Realmente todos estos sistemas de medicina tradicional se refieren a formas energticas de curacin, y Ayurveda tiene un papel central entre ellos. Despus del perodo inicial, la cultura de la India se vuelve ms diversificada y difundindose en diferentes zonas como el sudeste asitico. El Ayurveda se adopt por diferentes religiones regionales, como el Budismo, el Jainismo y sufri modificaciones bajo la influencia de 52/89

diferentes sistemas de pensamiento, incluyendo el Chino, Griego e Islmico, siendo estos tambin influenciados a su vez por el Ayurveda. El gran sabio Nagarjuna, probablemente la figura ms importante despus de Buda en la tradicin Budista en Mahayana (al norte), fue un doctor ayurvdico, que escribi un comentario del Sushruta y desarroll algunos preparados alqumicos ayurvdicos usados hoy en dia. El acercamiento ayurvdico se renov por Vagbhatta, un clsico, el tercero de los principales textos ayurvdicos, Ashtanga Hridaya (500 D.C.). Los budistas, que favorecan todas las formas de aprendizaje, establecieron autnticas universidades para la enseanza del budismo, de la tradicin vdica y otros tems acadmicos. La ms famosa de las universidades de la de Nalanda, en Bihar, que se fund durante el siglo IV DC. y prosper hasta el siglo XII. A estas universidades venan estudiantes de todo el mundo, includos estudiantes chinos. Alrededor del 400 D.C., el Ayurveda es traducido al chino; alrededor del 700 D.C., los estudiantes chinos estudiaban medicina en la India, en la Universidad de Nalanda. El siglo VIII DC vi adems la aparicin del Madhava Nidana, un tratado sobre el arte de diagnosticar. Tambin los trabajos ayurvdicos son traducidos al rabe, alrededor del 800 D.C. Avicena cita los textos indios en su trabajo. Tngase presente que Avicena influy poderosamente en Paracelso, gran alquimista, que es considerado como el padre de la medicina occidental. Se sabe que la medicina islmica tuvo una gran influencia en la formacin de la tradicin mdicina europea. El primer colapso del crecimiento del Ayurveda en la India, acaese cuando las oleadas de invasores mulsumanes inundaron el norte de la India entre los siglos X y XII DC, donde masacran en masa a monjes budistas que se destacaban en contra de toda clase de ritualizacin y por practicar la no resistencia, destruyendo a su paso muchas universidades y bibliotecas. A pesar de estas cattrofes y de que los conquistadores mulsumanes importaron a la India su propia medicina, conocida como Unani Tibbia, el Ayurveda sobrevivi. Muchos ayurvdicos huyeron a Nepal y al Tibet, donde el Ayurveda era conocido desde el siglo VIII AC. En verdad, el Unani -palabra que significa griego- era una disciplina producto de la combinacin entre la medicina griega, que ya haba sido influda por el Ayurveda, con las prcticas ayurvdicas, que haban compilado de traducciones persas anteriores, en los comienzos de la era "moderna", cuando los sasnidas controlaban parcialmente el norte de la India. Un segundo colapso, ocurre en la edad contempornea, por la incursin de la medicina aloptica, que de manera ms sutil combate a la medicina ayurvdica, imponindose gracias a la proteccin estatal. Existe la percepcin que la proteccin oficial fue un factor importante en la difusin de la alopata en la India. Esta llega, gracias al inters comercial que las especias haba despertado a una de las ms importantes empresas inglesas, la Compaa de las Indias y se produce la apertura de las rutas comerciales seguras al Oriente. Este largo proceso acontece entre los siglos XVI y el XX. Entre los siglos XIX y XX, se produc bastante intercambio entre los mdicos occidentales y sus colegas indios. Posteriormente a esta invasin "pacfica", y gracias al nacionalismo indio, a comienzos del siglo XX, vuelve a despertar el inters por el arte y la ciencia de la India, y el Ayurveda volvi gradualmente a renacer. El Charaka Samhita y el Sushruta Samhita, se han convertido en los principales libros de texto de Ayurveda en nuestros das. Hoy, hasta se habla de Ayurveda Cuntico o Medicina Cuntica, conforme a los aportes de varios cientficos ayurvdicos contemporneos, entre los cuales se ha destacado el Dr. Deepak Chopra, M.D. 53/89

El sistema ayurvdico ha influenciado a otras tradiciones curativas alrededor del mundo, incluyendo las de Grecia, del Tbet y de China. Ahora es nuevamente popular y resurge con su efectividad milenaria ayudando a millones de personas en todo el mundo. La mayor parte de la alquimia de Ayurveda y el uso de preparados minerales especiales, que son tan importantes hoy en dia, provienen de la edad media. Fueron ideados para tomar el lugar de Soma, la planta mgica curativa de la temprana era Vdica, el secreto de la cual se perdi en tiempos posteriores. Hoy da el Ayurveda, como otras formas de medicina tradicional, est esforzndose para mantenerse ella misma versus la medicina farmacutica occidental y en algunos casos ha adoptando aspectos de ella. Por aadidura se est reintegrando ella misma con otras formas de curacin natural y naturopata. En la India, en los ltimos 2 siglos ha sido fuertemente, casi agresivamente influenciada por la alopata aunque se utiliza conjuntamente con la homeopata. En esta adaptacin a Occidente est volviendo a ser ms a una forma de medicina Naturista y tambin se est reasociando con sus antecedentes espirituales y es enseado junto a la terapia yguica, que ya es ampliamente conocida en todo el mundo.

3) TEST PARA DETERMINAR EL PRAKRTI


Verlo en un sitio que tambin transcribi gran parte de nuestro texto y como eplogo agreg un interesante TEST INTERACTIVO para determinar la tipologia personal: http://www.indiga.org/health/ay_test.htm#

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4) INFLUENCIAS PLANETARIAS EN LOS CULTIVOS


El Dr. Harald Kabisch en su Gua Prctica para los Preparados Biodinmicos, discpulo de R. Steiner, declar sin dejar a dudas, que:
Hay que tener en cuenta las fases de la Luna, la luna llena y la luna nueva. Adems hay diferencias entre los efectos de la Luna segn sobre qu signo de Zodiaco se encuentre. Los nodos ascendentes y descendentes de este astro son igualmente importantes, as como sus eclipses. Al ganadero le es muy valioso guiarse por estos fenmenos. Los apogeos y los perigeos lunares (mxima y mnima distancia a la Tierra) influyen en la salud de las plantas. Existen tambin influencias que cambian segn la hora por la maana o al anochecer, especialmente en cuanto a las siembras. A fin de que los cereales resulten ms vitalizados, Rudolf Steiner hizo una observacin importante: hay que sembrarlos lo ms cerca posible del invierno si se les va a recoger las semillas para siembra, y por el contrario, lo ms pronto posible en otoo si son para la alimentacin.

Clasificacion biodinmica de las plantas


Constelaciones estelares especiales y plantas. La Agricultura Bio Dinmica establece 4 clases de plantas: Plantas de Raz (Tierra), de Hoja (Agua), de Flor (Aire), de Fruto-Semilla (Fuego). La influencia csmica en estas Plantas en el Hemisferio Sur se expresa en las siguientes relaciones: Plantas de Raz Plantas de Hoja Plantas de Flor Plantas de Fruto-Semilla
Tauro, Virgo, Capricornio Elemento Tierra Clima Fresco/Fro Piscis, Cncer, Escorpio Agua Hmedo Evitar cosechar. Gminis, Libra, Acuario Luz/Aire - Aireado/Luminoso Aries, Leo, Sagitario Calor/Fuego Clido Sembrar en Gminis, Cncer, Virgo, Leo, Escorpin, Libra

Lunas Llenas y Nuevas. Especialmente indicadas para transmutar hacia Atmsferas Homas y producir grandes cantidades de Cenizas Homas. Luna Llena. Perodo donde las semillas germinan rpidamente y las plantas tienen rpido crecimiento. Aumenta la absorcin de humedad en las plantas. Existe tendencia a llover mas. Aumenta la presencia de fungus. Aumenta la divisin celular y la actividad de los insectos (ataques). Luna Nueva. Se presenta ms actividad biolgica en el subsuelo. Cuartos Crecientes & Menguantes. Cuartos Crecientes. Perodo propicio para sembrar plantas de hoja, semilla, frutos, flor. En general, plantas cuyo producto apreciado sea de superficie. Habas, leguminosas en general, frutos de superficie (sandias, melones, tomales, berengenas, etc), trigo, maiz, zapallos, etc. Excencin Lechuga. Cuantos menguantes. Perodo propicio para sembrar plantas de bulbos, races, tubrculos. En general, plantas cuyo producto apreciado se obtenga del subsuelo. Papas, rabanitos, ajos, cebollas, zanahorias, betarragas, etc. Excepcin, Lechuga. 55/89

Perigeo lunar (ms prximo a la Tierra). Preferible no realizar trabajos en la tierra ni en las plantas (sembrar, arar, recolectar, podar, injertar...). En esta fase las plantas crecen lentamente y son ms sensibles al ataque de plagas y enfermedades. Las races como la zanahoria o la patata se ven particularmente afectadas, degenerndose las plntulas rpidamente. Tendencia hacia la humedad, al crecimiento de fungus y de ataques de insectos. Se intesifica, si coincide con la Luna Llena. Si se plantas papas, se darn pocas, pero mas grandes que en el Apogeo. Apogeo (mxima la distancia): Las plantas, sus semillas y hasta sus flores se alargan resultando productos vacos y sin substancia. Buen momento para plantar papas, que se darn en multiplicidad de formas.
Momentos de 0 Laboreo: Eclipses, Nodos lunares y planetarios no son propicios para sembrar, cosechar, trasplantar, en general 0 actividad. Nodos. Son los puntos donde se cruzan el plano de la rbita de la Luna y el plano (eclptica) de la rbita del Sol. Hay 2 nodos en 27, 3 (Cada 14 das app. c/u) e indican el momento del ascenso de la Luna (Luna Ascendente) o su descenso (Luna Descendiente). Luna Ascendente Y Descendente. No se debe confundir este fenmeno con las fases de Luna creciente y decreciente ya que la Luna puede ser a la vez menguante y ascendente. El ciclo dura un total de 27 das, 7 horas y 43 minutos y sus efectos varan dependiendo del hemisferio en el que nos encontremos y de la distancia a los polos o al Ecuador: la influencia es mayor cuanto ms nos acercamos a los polos y menor a medida que nos dirigimos al Ecuador. Luna Ascendente. - Buen perodo para cosechar, excepto races y papas. - Propicio para siembra de semillas. Luna Descendente. - Recomendado para cosechar races, bulbos y papas. - Tambin es propicio para podar. - Adecuado para trasplantar en la estacin correspondiente. - Preparacin del suelo. - Formacin del montn compostero. - Aplicacin de compost en tiempo fro, dependiendo de las condiciones del suelo y requerimientos de los cultivos. Oposicin Luna/Saturno. Ocurre cada 27,3 ds. La Luna y Saturnos se encuentran en lnea con la Tierra, pero en posiciones opuestas. - La luna favorece la absorcin del Calcio, elemento relacionado con la propagacin y crecimiento, mientras las fuerzas de Saturno favorecen los procesos del Silicio, elemento conectado con la construccin de las races, hojas y frutos. El balance entre estas dos fuerzas produce plantas fuertes y vigorosas. - Los trasplantes en este se ver favorecidos. - Buen momento para aplicar lquidos de fumigacin natural. - Propicio para siembra de semillas.

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Perodos solares de las constelaciones zodiacales


Constelacin
CAPRICORNIO ACUARIO PISCIS ARIES TAURO GEMINIS CANCER LEO VIRGO LIBRA ESCORPION SAGITARIO

Perodo solar
(21/12 al 20/01) (21/01 al 19/02) (20/02 al 20/03) (21/03 al 20/04) (21/04 al 20/05) (21/05 al 22/06) (23/06 al 22/07) (23/07 al 22/08) (23/08 al 20/09) (21/09 al 22/10) (23/10 al 22/11) (23/11 al 20/12)

Smbolo

El ciclo lunar y la agricultura biodinmica


[Basado en un Artculo de Walter Anliker, http://www.astrowalter.com.mx/articulo.php?id=2]
UN METODO PARA OPTIMIZAR LA CALIDAD Y PRODUCCIN DE SUS PLANTAS DE MANERA NATURAL

3 das despus de la Luna Nueva sube la savia. 3 das despus de la Luna Llena baja la savia. Elemento Fuego - fruta Tierra - raz Aire - flor Fase lunar creciente
Fertilizar frutos Germinar plantas frutales Sembrar todo lo que da frutos debajo de la tierra Germinacin de semillas de flores Fertilizacin y follaje

Fase lunar menguante


Control de plagas y enfermedades Desyerbar Podar rboles frutales Preparacin de tierra y composta Control de plagas y desyerbar Fertilizacin del suelo o abonado

Agua - hoja

Frutos que crecen encima de la superficie de la tierra y que son para comer, se debe cosechar en Luna Llena, porque la mayor concentracin de savia esta en las copas de las plantas. Frutos que crecen encima de la superficie de la tierra y que son para almacenar, se debe cosechar en Luna Nueva, porque la mayor concentracin de savia est en las races de las plantas y as no se pudren. Con plantas donde los frutos estn debajo de la tierra la cosecha es exactamente al revs. Para comerlas, se cosecha en Luna Nueva y para almacenarlas en Luna Llena.

Smbolos planetarios
Planeta Mercurio Venus Marte Jpiter Saturno Urano Neptuno Plutn

Smbolo

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5) COMPOSTAJE, LOMBRICULTURA, BIOPREPARADOS. Compostaje


- Desarrollado por el agrnomo Britnico Sir Albert Howard en Indore, India - El compostaje devuelve a la tierra parte de los nutrientes sacados de ellas. Gracias a la accin de los microorganismos, bacterias y fermentacin se obtiene una tierra de hojas incrementada sinrgicamente, es decir incrementada nutricionalmente. - El compostaje es un proceso fcil de mantener en una parcela. Otros seres vivos trabajan por nosotros, con un mnimo cuidado por parte nuestra. - Lo ideal es formar capas alternadas, de productos frescos o en descomposicin, paja, tierra, guano y siempre cubierto con paja o mulch. - En el centro se mantiene una vara, que al moverla airea el interior del montn compostero. - Armar la pila de un altoxancho de 1,5x1,2 mts. Con estas dimensiones ponemos maipular la vara de aireacin. Componentes del Compost: 1- Materia Verde Fresca. 2- Restos Orgnicos. 3- Bosta de Vaca. 4- Ceniza o Aserrn - Tierra. 5- Minerales Naturales Esparcidos. 6- Capa Aislante y protectora. Restos de grama, hojas o plastico impermeable. 7- Ventilador.

Etapas del proceso de compostaje


Los materiales orgnicos amontonados para compostar sufren diversas transformaciones que conviene conocer a fondo para poder colaborar en el proceso y para aprovechar el compost final de manera ptima. En todo proceso de compostaje se diferencian 2 etapas, la descomposicin y la maduracin, cuya separacin se hace evidente sobretodo por una evolucin de la temperatura del proceso. Ya hemos comentado las diferentes variables que intervienen, pero hay que remarcar la facilidad con la que podemos valorar el inicio y el final del proceso de compostaje tan slo haciendo un seguimiento de la temperatura.

Fase de descomposicin
En la fase inicial tenemos un material orgnico fresco y sin humificar. Si tiene poca humedad la degradacin ser lenta o inapreciable. Si en cambio tiene un exceso de humedad tender a la putrefaccin en vez de a la descomposicin aerbica que caracteriza el compostaje. Esta degradacin con exceso de humedad facilita la proliferacin de bacterias anaerbicas y hongos que, adems de desprender malos olores, convierten la materia orgnica en un producto no adecuado para el suelo. De aqu que la mezcla de diferentes fracciones de residuos orgnicos con caractersticas complementarias sea la clave de un buen compostaje. Si hay restos hmedos es necesario que esten compensados con otros restos ms secos. Pero tambin hace falta que haya restos ricos en nitrgeno, ya que la teoria del compostaje deja claro que un proceso podr desarrollarse de manera ptima si en su inicio se tiene una proporcin de 25 partes de carbono por una de nitrgeno (25/1). Probablemente,

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a simple vista no es sencillo alcanzar esta proporcin ptima nitrgeno-carbono, pero nos acercaremos mucho si separamos la materia orgnica a compostar por fracciones. Los restos del jardn, de ramaje triturado o hojarasca seca pueden servir para equilibrar el material ms fresco, como restos orgnicos de la cocina, csped segado, etc. En la etapa de descomposicin se consumen los componentes ms degradables, mientras que los biopolmeros ms complejos, como la celulosa y la lignina (en el caso de los vegetales) se transforman parcialmente, convirtindose en las molculas de base para la construccin de compuestos estables similares a las sustncias hmicas del suelo durante la posterior etapa de maduracin. En esta fase hay una gran liberacin de energa y un fuerte consumo de oxgeno. Al tratarse de la etapa biolgicamente ms activa, se han de controlar cuidadosamente las condiciones de trabajo para evitar problemas como: Temperaturas excesivas. La energa generada puede elevar excesivamente la temperatura del material, hasta inhibir o hacer ms lenta la actividad microbiana. El calor tambin puede provocar un secado del material, con las mismas consecuencias sobre los organismos. Para evitar todo esto es necesario ventilar, remover o regar el material convenientemente. Condiciones anaerobias. Si no se repone el oxgeno consumido aireando la pila, entonces aparecen las condiciones anaerobias. La actividad microbiana en esta situacin desprende menos energa, cosa que hace que latemperatura no se eleve lo suficiente para higienizar el material y evitar las semillas de las malas hierbas. Adems, la transformacin de las olculas es incompleta, y se generan sustancias voltiles (cidos grasos de cadena corta, aminas, mercaptanos, sulfuros de hidrgeno, etc.), identificables por los olores desagradables que desprende el montn. Prdidas innecesarias de nitrgeno en forma de amonio (NH3). Durante esta etapa, las protenas existentes en los materiales iniciales se transforman en formas amoniacales, que se pueden perder en gran parte segn las condiciones de humedad y temperatura y del rgimen de ventilacin establecido. Estas prdidas deben evitarse, dado que el NH3 es un contaminante y el nitrgeno que contiene es un nutriente vegetal caro, tanto desde el punto de vista econmico como energtico. La va ms usual para fijar el nitrgeno consiste en combinar materiales hasta obtener mezclas con una relacin C/N adecuada y que minimice las prdidas, como se ha comentado anteriormente. De todos modos, en ocasiones esto es difcil o costoso, bien porque no se dispone de residuos orgnicos con relaciones C/N complementarias, bien porque alguno de ellos no es un residuo y, por tanto, tiene un precio. Fase de maduracin A diferencia de la etapa anterior, en la fase de maduracin no se generan molculas sencillas sino macromolculas muy complejas. Las molculas de celulosa y lignina ms o menos modificadas se combinan entre ellas y se enriquecen en nitrgeno al incorporar el NH3 producido anteriormente. Estas macromolculas se caracterizan por ser muy refractarias a la descomposicin microbiana, hecho que las convierte en reservas de nitrgeno a medio o largo plazo. Al final de la etapa de maduracin, una parte del nitrgeno amoniacal se transforma en nitrato, un elemento muy interesante, ya que mejora las caractersticas agrcolas del compost, dado que esta especie qumica es la que asimilan las plantas. La etapa final de la maduracin a temperatura ambiente oscurece el material y apenas produce olor alguno a causa de las transformaciones que ha sufrido su materia orgnica. Tambin se identifica porque aparecen lombrices y larvas de escarabajos. Este compost maduro es muy til para las plantas de jardn y para cultivos que no toleran la materia orgnica en descomposicin, como las judas, las zanahorias, etc. En el compost maduro se ha producido una concentracin de nutrientes y hay que usarlo con moderacin. Por ejemplo, 1 kg de compost maduro equivale a unos 4-6 kg de compost fresco.

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Lombricultura o Vermocompostaje
- La calidad nutricional es superior. Debemos prodigar cuidados a nuestras hermanitas chicas, las lombrices rojas californianas. Cuidados: Que la temperatura no baje de unos 21C. Que el material se encuentre hmedo. Que el cajn receptculo se encuentre siempre cubierto con algo de tierra y/o mulch Que la cosecha de Humus sea sin estresar a las lombrices. Realizarles una ruta de la comida y de la cosecha. - Las lombrices son muy pocos selectivas, procesan casi todo lo orgnico, que se les entregue, ya sea fresco o seco, descompuesto o no. - Caractersticas: - Es de color rojo oscuro. - Respira por medio de su piel. - Mide de 6 a 8 cm de largo, de 3 a 5 milmetros de dimetro y pesa hasta aproximadamente 1,4 gramos. - No soporta la luz solar, una lombriz expuesta a los rayos del sol muere en unos pocos minutos. - Vive aproximadamente unos 4,5 aos y puede llegar a producir, bajo ciertas condiciones, hasta 1.300 lombrices al ao. - La lombriz californiana avanza excavando en el terreno a medida que come, depositando sus deyecciones y convirtiendo este terreno en uno mucho mas frtil que el que pueda lograrse con los mejores fertilizantes artificiales. - El Humus de lombriz contiene: 5 veces mas nitrgeno 7 veces mas fsforo 5 veces mas potasio 2 veces mas calcio

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Bio-Preparados
- BioSol Homa
Producto formidable para nutrir la Huerta. El componente estratgico es la ceniza homa - PROCESO. - Se coloca en cada biodigestor, un Yantram (Disco de cobre) con el diseo hacia arriba. - Luego se coloca una capa de estircol fresco de ganado vacuno. En este momento, se espolvorea con la ceniza de Agnihotra, luego se agrega el compost-Homa, enseguida humus de lombriz-Homa, luego estircol fresco de vaca y asi seguir el mismo proceso de llenado y finalmente terminar con el estircol fresco de vaca. - Llenar con solucin de ceniza de Agnihotra ms el Yantram a la que se le macera por 3 das. - A los 7 das de haberse cargado los biodigestores, se da la produccin de Biogas, esta se recoge en un recipiente con agua o se utiliza como combustible. - A las cuatro semanas se obtiene el abono semilquido llamado Biosol-Homa. MODO DE EMPLEO. - Se disuelven cinco litros de Biosol-Homa con 100 litros de solucin de ceniza de Agnihotra ms Yantram. Para una hectrea de rea agrcola, se requiere 200 litros de Biosol Homa en solucin. - La aplicacin a las plantas, con la solucin del Biosol Homa, se debe hacer despus de la puesta del sol y cantando el Mantram del Om Tryambakam Homa.

- Preparado Bio Dinmico con Compost.


De: Gua Prctica para los Preparados Biodinmicos, Harald Kabisch

Para un huerto pequeo, basta un compost de unos 3 metros cbicos, al cual se dinamiza como sigue. A media altura se inyecta los preparados por los dos costados ms largos, por unos agujeros de 30 cm de profundidad aproximadamente, hechos con un bastn o palo puntiagudo. Los agujeros se ensanchan un poco, removiendo con el mismo bastn. Se toma de cada de preparado una cucharilla de caf colmada o simplemente la cantidad equivalente con los dedos. Se inyecta

tres preparados por un lado con la misma separacin y dos preparados por el o t ro. Cuando se ha puesto el preparado por un agujero puede taparse con tierra, o simplemente, apretar con el palo a los lados del orificio, y luego hacer presin con el pie; de esta manera el preparado queda bien hundido y puede actuar. Despus, se roca toda la superficie del compost con el preparado de valeriana diluido (ver ms adelante el epgrafe dedicado al removido) a razn de un centmetro cbico en cinco litros de agua tibia. Luego se cubre el compost con una capa de tierra de cultivo de unos 5 cm.

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En agricultura se dinamiza el estircol de establo y los purines del mismo modo que el compost, sin variacin particular. Para dinamizar un montn de estircol largo, a media altura del montn y con un bastn se hace los agujeros de 30 cm de profundidad con una separacin de dos metros. Hay que tener cuidado de no poner ms que un solo preparado en cada agujero. Slo los cinco preparados semislidos deben inyectarse de esta manera en el montn. Lo mejor es adoptar un orden concreto para los cinco preparados, comenzando por el de milenrama y siguiendo a todo lo largo por este orden, hasta que un costado est abastecido. Luego, se comienza por el otro lado pero en orden inverso, para evitar en lo posible que los mismos preparados se encuentren cara a cara, lo cual perjudicara su buena distribucin. De este modo se obtiene una irradiacin intensa de las masas de estircol o de compost. Terminado este trabajo, le toca el turno al sexto preparado: el de valeriana. Se emplea dos centmetros cbicos para diez litros de agua tibia. Se remueve esta mezcla durante 20 minutos (ver Removido). Despus se roca toda la superficie del montn, lo ms uniformemente posible. Se obtiene as un manto de calor que encierra al montn de estircol de la misma forma que un organismo. Entonces, se recubre todo con una capa de 5 cm de tierra. Esta cubierta debe ser de una consistencia tal, que no impida la respiracin de los materiales. En lo posible, las separaciones entre las inyecciones no deben ser menores de 30 cm ni mayores de dos metros, y deben ponerse a una profundidad de 30 cm. Es necesario que el compost y el estircol estn ligeramente hmedos, nunca secos. Cmo dinamizar los montones a medida que se fabrican En horticultura no siempre se obtiene todo el compost al mismo tiempo, sino que en el curso de tres a seis meses se va acumulando poco a poco los desechos del huerto y de la cocina. Se les coloca metdicamente, en capas hori zontales u oblicuas esta ltima disposicin es mejor. Para que los materiales aprovechen los preparados tan p ronto como sea posible, se empieza a dinamizarlos en cuanto el montn alcance de 30 a 40 cm de altura. La primera serie de los preparados, con la mitad de la cantidad prevista para el total, se reparte en puntos equidistantes. Acto seguido se recubre el montn con una capa de tierra de 5 cm para protegerlo. Cuando las nuevas aportaciones alcanzan de 30 a 40 cm, se pone de la misma manera la otra mitad de los preparados. Falta todava de 20 a 30 cm de compost, y el montn estar ya terminado. Entonces slo queda la aspersin de la valeriana y cubrirlo. Cuando el montn de compost se hace dndole en un extremo sus dimensiones definitivas de anchura y altura, y aadindole capas inclinadas como las tejas de un techo, la dinamizacin se hace empezando por milenrama, y luego tan pronto como se alcanza un nuevo tramo, se echa los otros preparados, siempre en el mismo orden y a la misma distancia. El de la valeriana se roca al final, siguiendo inmediatamente la colocacin de la capa protectora.

En la agricultura, los animales suministran cotidianamente estircol, que no siempre se puede aportar al montn de compost inmediatamente. Al cabo de algn tiempo, se tiene en la 62/89

plataforma del estircol una capa de medio metro de espesor. Es entonces cuando se dinamiza por primera vez: en cinco pequeos emplazamientos del montn, que tengan cada uno el dimetro aproximado de un plato de sopa, se pone los cinco preparados semislidos uno por emplazamiento, de manera que uno est en medio de la superficie y los cuatro restantes cerca de las esquinas. Se lleva a cabo este trabajo precisamente antes de volver a poner encima ms estircol fresco. Las dosis son las indicadas antes. Segn la importancia de la produccin de estircol, se repite esta operacin todas las semanas, o cada dos semanas. Slo cuando el montn est terminado, se roca con el preparado de valeriana con un cepillo limpiatubos de cerdas finas, una regadera o un pulverizador. Luego se recubre. Para los establos de cama permanente, cuando la capa de estircol alcanza 30 cm, se comienza a dinamizarla. Se pone los preparados como antes, pero con una separacin de no ms de dos metros. En consecuencia, para que queden distribuidos regularmente es preciso medir antes la superficie. Mientras tanto, antes de que el estircol alcance la mitad de la altura prevista, en estos establos se hace una aspersin suplementaria del preparado de valeriana. A los animales les gusta reposar sobre una cama dinamizada as. Para ellos, en estas condiciones de hbitat, los p reparados tienen un valor higinico. Cuando ms adelante se retira el estircol y se amontona para hacer un abono destinado a los prados o los cultivos, puede dinamizarse una vez ms, tal como se ha indicado al principio para los montones comunes. El compost productor de humus Gracias a la prctica del mtodo biodinmico se ha vuelto a descubrir que el compost es el productor de humus por excelencia. La ciencia lo ha tomado en consideracin. En efecto, favorece el desarrollo de protenas sanas en la tierra. Es el medio ms activo para remediar los graves daos causados por el empleo abusivo de venenos. Gracias a l, la tierra conserva su salud. Los preparados biodinmicos inyectados en el compost lo vivifican excepcionalmente. Los procesos de descomposicin se aceleran. En lugar de tres aos no se necesita ms que un ao y a menudo menos. A la desintegracin debida a los bacilos le sigue una rpida construccin de substancias asociada a unas especies tiles de hongos: los actinomicetes. stos son los que dan a la tierra su olor particular, de todos conocido. Las bacterias Azotobacter, fijadoras de nitrgeno, se multiplican extraordinariamente en presencia de los preparados. Los gusanos tiles, especialmente las lombrices de tierra, se instalan y propagan rpidamente en el medio tratado. Los grmenes patgenos, como el clera y el tifus, son destruidos por los p reparados, que actan selectivamente sobre toda la fauna microscpica. As pues tienen una accin higinica. En la revista Lebendige Erde n. 2 de 1961, se public el informe de los trabajos hechos en Amrica, inditos hasta hoy, demostrando que el compost dinamizado destruye el DDT en la tierra e impide que ciertas plantas lo absorban. Como se ve, un buen humus es una substancia muy particular. Podemos desembarazarnos de las semillas de malas hierbas contenidas en el compost voltendolo con cuidado y de este modo las semillas germinan en el compost y se vuelven inofensivas. Hay que colocar siempre los montones de compost en el mismo sitio. Se cava en la tierra una fosa llana, de slo 20 cm de profundidad, y se extiende una capa de 10 cm de otra tierra, arena si el terreno es arcilloso, o arcilla si el t e r reno es arenoso. Si el terreno es turboso se pone una mezcla de arcilla y de arena. Los 10 cm restantes se llenarn con compost que ya no se retirar nunca sino excepcionalmente, pues esta capa ser un medio de cultivo 63/89

para los microorganismos. El compost debe tener una anchura aproximada de 1 metro, su longitud es facultativa y su altura puede variar entre 80 cm y 1 metro. Es prctico dar a los montones una terminacin superior no en cresta sino plana, con una anchura de 40 cm que le confiere una seccin trapezoidal. En este caso, la altura no debe exceder de 80 cm.

Por supuesto que junto a los campos de cultivo extensivo y las praderas se instala montones mayores: de 1 m 50 cm de largo y 1 m 20 cm de alto, porque en estos casos no es imprescindible una descomposicin total del compost en mantillo. Un peso considerable provoca la formacin de una zona de material comprimido en la base del montn. Para evitar que haya partes sin descomponer se dispone unos conductos de ventilacin o se voltea el montn. Un buen estircol debe volverse enteramente de color pardo oscuro o incluso pardo-negro, y un compost bien fermentado es negro. En este caso se ha obtenido la calidad deseada. Complementos para el compost o el estircol Puede aportarse al compost hierba, hojas, restos de v e rduras, todo desperdicio susceptible de descomposicin, tierra arenosa, limosa, arcillosa, rocas primarias (como el granito) en polvo, tierras ricas en fsforo (fosfatos naturales), guano, gallinaza y palomina, conejina, estircoles de ganado bovino, caballar, cabruno, ovino, etc., ramas delgadas de rboles frutales, rastrojos de otoo de cualquier procedencia, grama ya seca; todo esto se descompone con una rapidez extraordinaria gracias a los preparados biodinmicos. Al compost elaborado con hierbas y tierra, se aade, para tres metros cbicos de material, alrededor de un kilogramo de cal viva en espolvoreo fino. O dos kg de cal apagada, que es menos fuerte. La cal -en cantidades muy pequeas- slo es til cuando se traslada el estircol de establo despus de dos meses de reposo. El estircol fresco no tolera la cal. En caso de duda es mejor no aplicarla. Las capas intermedias de 5 cm de buena tierra tomada del huerto o del campo (o de turba) que se debe colocar recubriendo los montones de compost y de estircol, sirven para fijar el amoniaco y el vapor de agua. Estas capas intermedias deben hallarse hmedas para que en su provecho no absorban el agua de la masa, lo que podra provocar quemaduras y desecaciones. La turba tiene un papel puramente fsico, no es un abono. Es valiosa en calidad de material aislante, de envoltura, de filtro y de p rotector trmico. [NdT: Recordemos que no se puede recomendar el uso de la turba por haber sido esquilmada ya ms de la mitad de las turberas europeas] La cubierta protectora El compost y el montn de estircol son organismos. Son el asiento de intercambios materiales muy activos cuando tiene lugar su descomposicin y su transformacin. 64/89

Es preciso pues darles una piel, que puede ser de tierra, turba [no], una capa espesa de hierba, sacos viejos o maleza. Esta ltima sirve para hacer peso y ofrece un abrigo a los pjaros. Es indispensable que la evaporacin y los intercambios gaseosos con la atmsfera sean suficientemente intensos a travs de la cubierta. Maleza o una malla de alambre impiden a las gallinas, los mirlos y otras aves escarbar el montn. La humedad La persona principiante deber tener especial cuidado en mantener una humedad suficiente en el compost y en el estircol. Es recomendable emplear un termmetro .Tomando las debidas precauciones se puede evitar los daos de un exceso o defecto de agua. Desde la instalacin del montn hay que procurar pro p o rcionarle la humedad necesaria. Por tanto la regadera y el depsito de agua siempre han de estar a punto. Los montones de abono, sea cual sea su naturaleza, no deben estar nunca demasiado mojados ni demasiado secos. El emplazamiento de los montones El mejor asiento para los montones de compost y de estircol, es el suelo. Sin embargo, a veces es difcil evitar el pavimento de piedra o la plataforma de hormign. Hasta hace poco slo en horticultura y jardinera se poda instalar los montones directamente encima de la tierra viva. En las granjas, cuando se saca el abono del establo, tambin es posible instalarlo al borde de los campos y de las praderas. Es conveniente rodear las zonas de compostaje con avellanos, carpes, tuyas y sacos. Para dar sombra, los tilos son muy recomendables. Debemos alegrarnos cuando los sapos y los luciones eligen estos sitios como morada. El volteo Al voltear los montones de compost, se aceleran los procesos de la descomposicin. El oxgeno penetra y el calor puede volver a surgir. Con esto, las semillas de malas hierbas contenidas en el compost se ven obligadas a germinar. Esta operacin de volteo evita tambin toda clase de daos como la desecacin o empapamiento excesivo. En los lugares hmedos se aplican unos canales de aire horizontales que recorren los montones a la altura de la base, y otras verticales a modo de chimeneas. Para mullir los montones en el volteo, se puede aadir materiales rgidos y aireados, como ramajes ligeros, que impiden el apelmazamiento de los materiales. Si, por el contrario, el montn es demasiado esponjoso, se le comprime un poco pisndolo. Despus de haber volteado el compost, se le dinamiza por segunda vez con los preparados. Haciendo esto se favorece la fijacin del nitrgeno y el avance en la fermentacin de la masa. El abono terminado procedente de compost, que no hade emplearse hasta despus de mucho tiempo, se puede secar por contacto con el aire, extendindolo. Entonces, la put refaccin cesa y la calidad del abono se mantiene (segn el Dr. Pfeiffer). En los montones de compost o de estircol que se han volteado, hay que rehacerles siempre la cubierta. Intrucciones prcticas para el empleo del preparado de boiga (bosta de vaca) En principio es necesario pulverizarlo antes de cada siembra. Y en primavera, en las superficies verdes que hayan resistido el invierno, tan pronto como sea posible, a fin de dar un primer impulso en la brotacin. Se pulveriza tambin las camas de las hortalizas antes de sembrarlas. Pero poco tiempo despus, por ejemplo al cabo de dos o cuatro das, es beneficioso repetirlo; y se asperja por tercera vez cuando nacen las semillas. Hoy estas precauciones son necesarias cuando las semillas no pro vienen del mismo agricultor, pero si se puede obtener semillas biodinmicas, basta aplicar una sola vez el preparado, exactamente antes de la siembra. Es un medio para evitar enfermedades en las plantas. Para sacarle todo su 65/89

provecho, necesario pulverizarlo por la tarde o al anochecer (vase el epgrafe sobre los ritmos naturales). En fruticultura este preparado se aplica sobre el suelo y los troncos de los rboles. Adems, para favorecer el desarrollo de las hojas, se las roca en caso de detenerse el crecimiento. Esto es igualmente aconsejable cuando el tiempo es seco. Est demostrado que es mejor rociar los cereales por la maana y los rboles al atardecer. Si hay que tratar praderas o cspedes, se puede hacer despus de cada pastoreo o siega. Reemplaza los estercolados y es la forma menos costosa de mantener los pastos, los prados y los cspedes. El empleo del abono El fino abono final, muy rico en sustancias y fuerzas, no se debe malgastar. Se consigue esta economa depositndolo en surcos u hoyos. Es un abono completo, aunque en algunos casos excepcionales (coles blancas y rojas) puede aadirse en este momento una cucharada de cuernos En los rboles frutales, se deposita en zanja circular, en otoo. Los groselleros deben recibir en otoo preferentemente estircol de establo dinamizado, frente a compost, pues estos arbustos son muy voraces. A las fresas, en primavera se les pone una palada por cepa. Los tomates no se abonan con compost fermentado sino con materiales casi en bruto o incluso con plantas o restos frescos, y se les mezcla slo un poco de compost dinamizado en calidad de inculo. Las hierbas medicinales y condimentarias deben recibir slo este abono de la mejor calidad. Lo mismo se puede decir de guisantes y judas. Este abono da a las plantas buen sabor, contribuye a que sigan desarrollndose y les da resistencia a los parsitos. Excepto los tomates, todas las hortalizas y todas las plantas ornamentales deben recibirlo. En cultivos extensivos se usa normalmente un abono casi fermentado del todo. Para patata y remolacha apenas ha de estar descompuesto. El abono acta mejor a partir de la superficie y por eso se debe enterrar muy superficialmente. Los ritmos naturales diarios y las Pulverizaciones A partir de las tres de la maana, la tierra empieza a exhalar su aliento. Al mismo tiempo, las plantas transpiran agua y se despiertan cada una a su hora -por ejemplo la sensitiva (Mimosa pudica) lo hace a las nueve-. Las clulas vegetales se alargan. Se forma el almidn. Por la tarde, a partir de las tres, la tierra vuelve a tomar aliento. La turgencia de las plantas (su contenido de agua) aumenta. El almidn es acumula en los nudos, los tubrculos y las races. Las clulas se multiplican. Las plantas se duermen cada una a su hora -la sensitiva por ejemplo a las nueve de la noche-. Este ritmo de inspiracin y espiracin del organismo terrestre, que es uno de los fenmenos ms interesantes de su vida, puede aprovecharse inteligentemente en el tratamiento de los cultivos; por esto se aplica los preparados de boiga y de slice en momentos determinados del da. Hay que distinguir el alba, la maana, la tarde y el anochecer. Por lo tanto se puede dirigir hacia arriba o hacia abajo las acciones vivificadoras y formadoras de los preparados, segn el momento en que se administren y segn el objetivo propuesto. Estas acciones se unen a la corriente respiratoria qumica de la tierra. Las horas prximas al medioda son totalmente inapropiadas para todas las pulverizaciones. 66/89

En los invernaderos no se debe pulverizar nunca en las horas en que el sol cae con fuerza sobre los cristales, a menos que estn protegidos contra el sol y haya una buena ventilacin.

Los Purines.
Los purines son biopreparados que se realizan con diversas plantas que consisten en una descomposicin en agua con presencia de oxgeno para lo cual se remueve diariamente durante 8 a 12 das la planta previamente picada en un recipiente con agua. Tienen efectos estimulantes sobre las plantas cultivadas y algunos actuan como preventivos de ciertas plagas y enfermedades, entre los purines mas usados estan los de ortiga, cola de caballo entre otros. Cmo actan?: Segn los ingredientes, los purines tienen diversas aplicaciones. Bsicamente aportan encimas, aminocidos y otras sustancias al suelo y a las plantas, aumentando la diversidad y disponibilidad de nutrientes para las mismas. Pero mucho ms importante que esto es el aporte de microorganismos: Mediante la preparacin de purines logramos desarrollar "cultivos" de microorganismos, en especial de bacterias. Cada purn es un cultivo especfico donde se reproducen rpidamente determinados tipos de bacterias en un mbito propicio para su desarrollo. Cuando regamos el suelo con estos preparados, estamos inoculando, "sembrando" el suelo de nuestra huerta orgnica con millones de microorganismos que transformarn la materia orgnica del suelo en nutrientes especficos para las plantas. De ese modo mejorar la disponibilidad de nutrientes y por lo tanto la sanidad, el desarrollo y la produccin de las plantas. Fases del proceso. El proceso de elaboracin puede dividirse en varias etapas: 1. Maceracin: Esta se inicia a partir del momento que iniciamos el preparado. La accin del agua comienza a extraer las sustancias del material vegetal y prcticamente no hay desarrollo bacteriano. El proceso de maceracin dura de doce horas hasta tres das, segn la temperatura ambiente. El preparado macerado se utiliza principalmente para aplicar el extracto de las hierbas utilizadas, generalmente concentrado, y para para combatir plagas de insectos u hongos. 2. Fermentacin: Por accin de hongos, levaduras y bacterias comienza a descomponerse el material vegetal. En esta etapa cambia la composicin qumica del preparado, ya que las sustancias iniciales se transforman en encimas, aminocidos y otros nutrientes para las plantas. En la medida que avanza la fermentacin, disminuyen las sustancias originales, aumenta la poblacin de bacterias, y de los productos elaborados por stas. Los preparados en fermentacin se utilizan principalmente como abonos lquidos, para regar el suelo entre las plantas o pulverizando, generalmente sin diluir, como abono foliar. 3. Purn maduro: Despus de una a dos semanas las bacterias han transformado prcticamente todo el material disponible. Hay una mnima concentracin de sustancias originales, pocos nutrientes (estos tambin han sido consumidos en su mayor parte por las bacterias) y una altsima concentracin de bacterias (de 300 a 2000 millones de bacterias aerbicas por gramo de preparado). Si al comienzo poda haber una diversidad de bacterias, en la medida que avanza el proceso de fermentacin, una especie va desplazando a las dems. El cultivo de bacterias que se desarrolla depende del tipo de material vegetal que utilizamos inicialmente. El preparado est listo cuando el material original se encuentra 67/89

disuelto completamente (quedando solamente los tallos u otras partes duras). Tambin habr cambiado de color (cada purn adquiere un color caracterstico) y tendr un olor fuerte (a "podrido"), que se nota ms al batir el lquido. El purn maduro se utiliza generalmente para inocular el suelo con las bacterias, regando el preparado diluido en 10 a 20 partes de agua (sin cloro, para no matar las bacterias). En algunos casos se pulveriza en forma concentrada para combatir plagas Conservacin. En la huerta solamente estaremos en condiciones de conservar, por un tiempo limitado, los purines maduros.Se conservan en un en recipiente no metlico (por ejemplo bidones o damajuanas), en un lugar fresco y oscuro. Tapamos el recipiente para que no se contamine pero dejamos que ingrese el aire. Escriba sobre cada envase el contenido del mismo. Purin de ortiga (Urtica dioca): Cantidad: Un Kilo de hojas y tallos de la planta fresca o 200 gr. de ortiga seca en 10 litros de agua Macerado: Se aplica sin diluir sobre troncos y ramas como proteccin contra los pulgones. Tambin se aplica en porotos y rosales Aplicacin en fermentacin: A comienzos de la primavera y fines de otoo se pulveriza sobre ramas y hojas para prevenir de la arauela roja y de pulgones. Dilucin 1:50 en agua. Aplicacin maduro: en dilucin 1:20 se riegan los tablones luego de la siembra o el trasplante. Estimula el crecimiento. Si solamente usamos una pequea parte, reponemos el agua en el recipiente. As tendremos purn de ortiga desde la primavera hasta entrado el invierno. Purin de tomates (Lycopersicum suculentum): Cantidad: Un Kilo de hojas y tallos de la planta fresca (brotes del despunte en 10 litros de agua. Macerado: Se aplica sobre los repollos para prevenir el ataque de la mosca del repollo. Aplicacin maduro: en dilucin 1:20 se riega alrededor de los tablones y en el permetro de toda la huerta. Es un poderoso repelente de insectos (hormigas). Purin de manzanilla (Matricaria chamomilla): Cantidad: 500 gr de flores frescas o 50g de flores secas en 10 litros de agua. Para acelerar el proceso, se vierten primero dos litros de agua caliente sobre las flores y se deja enfriar. luego se agrega el resto del agua. Macerado: Al hacer plantines, se humedecen las estacas y gajos en el macerado antes de plantarlos. Tambin pueden pulverizarse los plantines recin hechos o trasplantados para protegerlos de los hongos. Conviene regar la tierra de los almcigos al sembrar, sobre todo si utilizamos abono compuesto, para prevenir el ataque de hongos. Aplicacin en fermentacin: Pulverizar durante el invierno y en verano sobre las plantas sensibles a los hongos (tomates, zapallos, etc.). Dilucin 1:50 en agua. Aplicacin maduro: en dilucin 1:20 se riegan los tablones, sobre todo cuando tenemos exceso de humedad, para prevenir los hongos. Purin de ruda (macho o hembra): Cantidad: 300 gr de hojas frescas en 10 litros de agua Macerado: Puro. Se pulveriza para combatir los pulgones, sobre todo los de los repollos Aplicacin maduro: Diludo 1 en 20, se pulveriza contra los pulgones. Purin de hierbas (fertilizante y controlador de hierbas no deseadas: Como regla general se considera que adems de las propiedades especficas de cada purn, estos preparados inhiben el crecimiento de las plantas de las que han sido elaborados. 68/89

Haciendo un purn con las malezas de la huerta (gramneas y otras) obtenemos un buen fertilizante para la huerta y a su vez un herbicida natural para las plantas con las que ha sido elaborado. Debemos dejar madurar bien el preparado para anular la capacidad de germinacin de las semillas de malezas que pudiera contener. Para acelerar el proceso podemos agregar un poquito de azcar y un cubo de levadura. Purin de frutas y hierbas aromticas (Paraso): Cantidad: 500 gr de hojas verdes o frutos maduros (color amarillo) (segn la poca del ao) en 10 litros de agua. Pueden agregrsele unas ramitas de tomillo y lavanda (fungicida) Macerado: Se prepara igual que el purn de manzanilla. El macerado se utiliza puro para combatir el ataque de insectos en general, sobre todo de hormigas, pulverizando sobre las plantas atacadas. Tambin se utiliza para lavar el piso de la vivienda por sus propiedades desinfectantes y porque combate las pulgas. Aplicacin en fermentacin: La fermentacin es ms lenta que la de otros purines, y se acelera con el agregado de tomillo. Se diluye 1 en 10 y se riega alrededor de los tablones y sobre los senderos de las hormigas. Aplicacin maduro: Diluido 1 en 20 se pulveriza sobre las plantas y se vuelca dentro de los hormigueros de la hormiga negra. Observaciones: el paraso es txico para el ganado.

Receta del Huehue Powermix


Un repelente/ fertilizante foliar de alta calidad, que se puede producir fcilmente aqu en la aldea con ingredientes locales. Lo hemos utilizado exitosamente para el control de la mosquita blanca y los pulgones, especialmente para proteger los jitomates, chiles y lechugas y tambin todos los miembros de la familia de los brassicae, que son los coles y mostazas. Tambin funciona como fertilizante foliar, y los ojos atentos pueden observar, que unos das despus de la aplicacin de este remedio las hojas se ven mas sanas y verdes... Primer paso: La preparacin del fermento concentrado Se cortan hojas de la consuelda; se necesitan bastantes hojas. Si preparamos el fermento en un bote de 20 litros, llenamos dos tercios de su volumen con hojas de la consuelda, que cortamos en pequeos pedazos antes. Cuando queremos producir mas cantidad, por ejemplo en un tambor de 250 litros, conviene llenar la mitad del bote con las hojas. Se agrega estircol de vaca, caballo (un 30% del volumen del recipiente) o de gallina (menos, porque es mas concentrado). Llenamos el bote con agua, lo tapamos (pero que pueda salir el aire o el gas durante la fermentacin), y lo colocamos lejos de nuestra casa porque si, durante el proceso de fermentacin va a oler la cosa. Todo lo dejamos pudrirse mnimo unos dos semanas. Segundo paso: Preparacin del remedio Una vez culminado el proceso de fermentacin, colamos 2 litros del fermento de consuelda con una coladera y una tela, adentro del aspersor que se encuentra con las herramientas. Cuidado, hay que colar bien, para que no lleguen solidos al interior del contenedor y luego pueden tapar al aspersor. Agregamos 18 litros de agua y dos tapaderas de Bio Crack. Si no tenemos este remedio (todava hay bastante en el huerto comunal), podemos liquar tres cabezas de ajo y colarlas bien adentro del aspersor. Tercer paso: Aplicacin del remedio Este remedio lo tenemos que aplicar dos veces por semana durante los meses mayo a agosto, principalmente en el follaje de los jitomates, chiles, lechugas, coles y mostazas.

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Abono Bocashi

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6) MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

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CONTROL BOTANICO DE PLAGAS EN PLANTAS


PLAGA Acaros Afidos Afidos en ahuyama Afidos en frutales Afido lanudo Babosas Bacterias Colepteros (cucarrones) Comedores de hoja Cucarrn colorado Chizas Churruscos o tierreros Escarabajos Escarabajo japons Escarabajo mejicano del frijol Escarabajo negro Escarabajo rayado del pepino Gorgojos Gusano del ma Gusano del repollo Gusano del tomate Gusano del zapallo Hongos Hormigas Hormiga arriera Larvas de Agrostis sp Moscas Moscas de la zanahoria Mosca negra Mosquitos PLANTA Albahaca, tabaco Ajo, menta, ortiga, tabaco, yerbabuena Mejorana Ajenjo, hierbabuena Nasturcia o capuchina o cachaco de muladar Ajenjo Calndula Rosas blancas Alfalfa, ajo + cebolla + pimienta negra (ver mezclas orgnicas). Berenjena, habichuela Rbano picante Eneldo, helecho macho Ajo, ruda Geranio blanco Romero, papa Ajenjo, yerbabuena Rbano picante Ajo, ajenjo Tagetes, leguminosas Mostaza, tomillo Borraja, cebolla Nasturcia o capuchino o cachaco de muladar Ajo, ortiga picante, manzanilla, tomillo, ruda Menta, hisopo, tanaceo, poleo Canavalia, liberal
Cubierta de hojas de roble y estircol o cualquier corteza con taninos:

Albahaca, ruda, ajenjo. Romero, salvia Ajenjo, ruda, ruda peruana (tagetes) ortiga (intercalada) Ajenjo, albahaca, romero

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Nematodos Palomilla (moscas blancas) Plagas de almacn Polillas Polillas del repollo Polillas negras Pulgas Pulgones Tierreros Tierreros de la papa Trips Virus

Calndula, diente de len, tagetes, ortiga Calndula, tabaco, yerbabuena. Ajo, ajenjo Ortiga, tomillo, yerbabuena Menta, romero, salvia Ajenjo, ruda Mua, salvia blanca, tabaco, toronjil Ortiga picante, yerbabuena, tabaco Eneldo, hinojo, artemisa, valeriana, ans Berenjena, rbano rojo, mua. Bella elena, nasturcia, tabaco Aj, ajo, manzanilla.

Una planta muy especial: LA CONSUELDA Nombre cientfico: Symphytum officinale L, familia Boraginaceae. Nombre comn: Consuelda, Comfrey, Sinfito, Hierba para las Heridas, Consuelda mayor. Descripcin: Hierba vivcea de la familia de las
boraginceas de hasta 1,4 m de altura. Tallos erectos, ms leosos en la parte superior que nacen de una raz grande carnosa de color oscuro. Hojas alternas , recurrentes, enteras, rugosas, con marcada nervadura y vellosidad spera; las superiores, lanceoladas; las inferiores mucho ms grandes y ovato-lanceoladas. Flores reunidas en cimas terminales de color rosa, blanco violeta o prpura. Florece de junio a octubre. Es muy buena fuente de potasio, especialmente buena para papas y tomates. Las ortigas proveen nitrgeno y son muy ricas en minerales o usando una mezcla de pastos de jardn se obtendrn muy buenos nutrientes para uso general Muchos jardineros orgnicos cultivan una cama de consuelda. Al mismo tiempo que obtienen material para la pila de composta, puede ser usada como cubierta alrededor de las plantas o en surcos antes de plantar papas o sembrar chcharo, ejote, frijol, etc. Es posible segarla varias veces al ao, con la primer siega en abril. Asegrese de dejarla secar en el sol por varias horas para que vuelva a enraizar y se vuelva un problema. Hay algunos tipos de consuelda que no asemillan por lo que no causan problemas en su jardn. Trate de obtener Bocking 14, que se puede obtener de muchos buenos proveedores para jardinera orgnica. y

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7) CALENDARIO BIO-DINAMICO
Terra habilis Biodinamica Ren Piamonte: http://terrahabilisbiodinamica.blogspot.com/2009/02/blog-post_5687.html

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8) CALENDARIO LUNAR
8.1 [Maria Thun: http://www.astrologie-info.com/mocal.cgi]

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8.2 Fases lunares (SHOA, horas para Chile)

9) LA APICULTURA HOMA
Ver el material que tenemos en la Web y que estamos trabajado con el joven Apicultur Rodrigo Leiva: http://www.scribd.com/doc/11896875/Apicultura-Homa

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10) EL MARAVILLOSO MUNDO DE LAS FLORES


Por Oriol Avila. Presidente del Centro de Estudios Naturistas Con excepcin del cuerpo humano, no hay en la Naturaleza nada cuya perfeccin pueda compararse con la de las flores. Sea cual fuere su color, forma o manifestacin, todas tienen una finalidad comn: guardar en su seno la maravillosa funcin de la reproduccin, sin la cual no se perpetuara la especie y en ltimo trmino, no existira su familia. Y al igual como ocurre con los seres humanos, esta reproduccin requiere el acuerdo y actuacin conjunta de sus dos partes, la femenina y la masculina. Los pistilos, con sus correspondientes estigma y ovarios, forman el gineceo o parte femenina, y los estambres con unos saquitos polnicos terminales o anteras, en cuyo interior se forman los granos de polen o semen floral (que con tanta diligencia recogen las abejas para su alimentacin) forman el androceo o parte masculina de la flor. Todo este maravilloso conjunto est rodeado como protegindolo, por los spalos (generalmente de color verde) y en su interior los ptalos, que pueden adquirir infinidad de colores, embelleciendo nuestros prados y montaas, y que a la vez sirven para identificarlas y diferenciarlas. Los ptalos y los spalos se unen por su base formando el receptculo o cliz, que por lo general est provista de uno de los rganos ms fascinantes de la flor, que es el nectario, en donde se acumulan unas substancias dulces o nctar, cuyo dulzor atrae a los insectos, en especial a las abejas, que transportan el polen de una flor a otra para depositarlo en los pistilos, y permitir la fecundacin y la continuacin de ciclo vital de la planta. El fascinante mundo de las flores, cada una de ellas con sus peculiaridades, pues mientras que unas son txicas hasta llegar a ser mortales, otras son benficas y curativas, o unas slo florecen en verano mientras que otras llegan a perforar las capas de nieve que las cubren, este maravilloso mundo ha sido puesto a nuestro alcance como una abrumadora muestra de la bondad de su Creador para que disfrutemos de ellas, y conocindolas se depierte en nosotros un profundo amor y respeto. En efecto, las flores no slo embellecen y perfuman nuestros prados, jardines y viviendas, sino que contienen el germen de la vida vegetal como precursores de los frutos y semillas que se producen por la germinacin del polen en los ovarios. Flores, frutos y semillas son indispensables para la alimentacin, el bienestar y la salud de los seres humanos, y de la destilacin de las flores se obtienen las esencias con las que aromatizamos nuestros alimentos, medicinas y ambientes, haciendo ms agradable nuestra vida. Por esto cuando nuestros campos, bosques, jardines y montaas se llenan con esta maravillosa explosin de color y de perfume, lo mejor que podemos hacer es admirarlas y respetarlas, dajndolas donde estn para que todo el mundo (hombres y animales) pueda disfrutar de ellas y a la vez para que se pueda llevar a cabo el milagro de la multiplicacin de cada especie vegetal.

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11) CULTIVOS Y PLANTAS NATIVAS EXISTENTES EN LA ECO GRANJA HOMA DE OLMUE - ECHO
ARBOLES FRUTALES Nombre
Ciruelos Damasco Duraznero Granado Guido Higuera Kiwi Limonero Mango Manzano Mandarino Membrillo Naranjo Nspero Nogal Olivo Paltos Pehun Peral Pomelo Vid

Genero especie
Prunus Domestica Nigella damascena. Prunus persica Punica granatum Prunus avium Ficus carica L. Actinidia deliciosa Citrus limon Mangifera indica Malus domestica Citrus nobilis Cydonia oblonga Citrus sinensis Mespilus germanica Juglans neotropica Olea Europaea L. Persea americana Pyrus communis Pyrus communis L. Citrus grandis Vitis vinifera

Familia
Rosaceae Ranunculceae Rosaceae Lythraceae, Punicceas Rosaceae Morceae Actinidiaceae Rutaceae Anacardiaceae Rosaceae Rutaceae Rosaceae Rutaceae Rosaceae Juglandaceae Oleceae Lauraceae Rosaceae Rosaceae Rutaceae Vitaceae

CULTIVOS ALIMENTARIOS Nombre


Acelgas Achicoria Aji Ajo Alcayota Alfalfa Apio Arvejas Berenjenas Betarrgas Capuchina Cebollas Cilantro Coliflor Diente Len (hoja) Escarola Esprragos Espinacas Frambueso Fresas

Genero especie
Beta vulgaris Cichorium intybus Capsicum annuum Allium sativum L. Cucurbita ficifolia Medicago sativa Apium graveolens Pisum sativum L solanum melongena Beta vulgaris L Tropaeolum majus Allium cepa L Coriandrum sativum L.
Brassica oleracea var. botrytis

Familia
Chenopodiaceae Asteraceae (Compuestas). Solanaceae Liliaceae Cucurbitaceae Fabaceae (Leguminosas) Fabaceae Fabaceae Solanaceae Chenopodiaceae Tropaelaceae Liliaceae Apiaceae (Umbellferae) Cruciferae Compositae Asteraceae Liliaceae Chenopodiaceae Rosaceae Rosaceae

Taraxacum officinale Lactuca serriola L Asparagus officinalis L Spinacia oleracea Rubus idaeus Fragaria vesca

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Garbanzos Habas Hinojo Lechugas Lentejas Linaza Maiz Meln Mostaza blanca Papas Pepino Perejil Pimientos Poroto Mung Porotos Quinoa Rabanitos Repollos Rculas Sanda Soja Tomates Trigo Tuna Uchuva Zanahoria Zapallos

Cicer arietinum Vicia faba Foeniculum vulgare Miller Lactuca sativa. Lens esculenta Linum Usitatissimum L Zea mays Cucumis melo Sinapsis alba Solanum tuberosum Cucumis sativus Petroselinum crispum Capsicum annuum Vigna radiata (Phaseolus aureus) Phaseolus vulgaris Chenopodium quinoa Raphanus sativus
Brassica oleracea var. sabauda

Fabaceae Fabaceae Apiaceae Compositae Fabaceae (Papilonaceae) Linceas Gramneas Cucurbitaceae Brassicaceae Solanaceae Cucurbitaceae Apiaceae Solanaceae Fabaceae Fabaceae Chenopodiaceae Cruciferae Cruciferae Brassicaceae Cucurbitaceae Fabaceae Solanaceae Gramineae Cactaceae Solanaceae Apiaceae Cucurbiaceae

Eruca sativa Citrullus Lanatus Glycine max Lycopersicum esculentum l. Triticum aestivum Opuntia ficus-indica Physalis peruviana Daucus carota Cucurbita maxima o pepo

PLANTAS CULINARIAS, AROMATICAS Y NATUROPATICAS Nombre


Ajenjo Albahaca Alfilerillo Aloe vera Artemisa Berro Bolsa del Pastor, Mastuerzo Borraja Calndula Canelo Capuchina Cedrn Consuelda, Comfrey Chamico Chpica Cicuta Congona

Genero especie
Artemisia Absinthium L. Ocimum basilicum L. Erodium cicutarium Alore vera o barbadensis Artemisia annua
Rorippa nasturtium-aquaticum

Familia
Asteraceae (Compositaceae) Labiadas Geraniaceae Liliaceae Asteraceae (Umbelliferae) Brassicaceae Cruciferae Boraginaceae Asteraceae (Compositaceae) Winteraceae Tropaelaceae Verbenaceae Boraginaceae Solanaceae Gramineae Apiaceae o Umbelliferae Piperaceae

Capsella Bursa - Pastori L. Borrago officinalis L Calendula officinalis Dymis winteri Tropaeolum majus Aloysia trphylla = Lippia citriodora Symphytum officinalis L. Datura Stramonium Cynodon dacttylon Conium maculatum Peperomia congona

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Correhuela Dientes de Len Eneldo, Dill Fumaria Galega Hierba de San Juan Hierba de la Plata Hinojo Incienso Laurel Lavanda Llantn Lufa Maicillo Maiten Malva Manzanilla Maracuy Marrubio Matico Melisa o Toronjil Menta Milenrama Molle Mora Muerdago ilhue Organo Ortiga Palqui, Parqui Pasiflora Pila Pila Pita Poleo Romero Rosa Ruda Salvia Sanguinaria Senecio Trtago Te Tomillo Totora, Junco Trbol Tuslago Uchuva Verdolaga Verbena Vira-Vira

Convolvulus arvensis Taraxacum officinale Anethum graveolens Fumaria officinalis Galega officinalis Hypericum perforatum Equisetum bogotense Foeniculum vulgare
Plectranthus madagascariensis

Asteraceae Compositae Apiaceae Fumariceas Fabaceae Hipericceas Equicetaceae Apiaceae Laurceas Lamiaceae Plantaginceas Cucurbitaceae Gramineae Celastraceae Malvaceae Asteraceae (Compositae) Passifloraceae Labiatae (Labiadas) Buddlejaceae, Loganiaceae Labiatae (Labiadas) Labiatae Asteraceae Anacardiaceae Moraceae Lorantaceae Asteraceae Lamiaceae Beassicaceae Solanaceae Passifloraceae Malvaceae Agavaceae Labiatae Labiatae, Lamiaceae Rosaceae Rutaceae Labiatae Paronychiaceae Compositae Euphorbiaceae Compositae Labiatae Typhaceas Fabaceae (Papilonaceae, Leguminosae) C ompuestas Solanaceae Portulacaceae Verbenceas Asteraceae

Laurus nobilis L Lavandula angustifolia Plantago Mayor Luffa cylindrica Sorghum halepense Maytenus boaria Malva sylvestris Matricaria chamomilla Passiflora edulis Marrubio vulgare Buddleja globosa Melissa officinalis Menta spp Achillea millefolium Schinus latifolius Morus Nigra L. Viscum album Sonchus sp. Origanum vulgare Urtica urens Cestrum parqui Passiflora incarnata, Modiola caroliniana Agave americana Mentha polegium Rosmarinus officinalis Rosa sp. Ruta gaveolens Salvia officinalis Polygonum sanguinaria Senecio vulgaris Euphorbia lathyris Bidens aurea Thymus vulgaris Typha latifolia (?) Trifolium pratense L Tussilago farfara Physalis peruviana Portulaca oleracea Verbena officinalis Gnaphalium cheiranthifolium

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BIBLIOGRAFIA
- Nuestro futuro robado, Theo Colburn, Dianne Dumanoski, John Pettersonm Myers http://www.ourstolenfuture.org/New/recentimportant.htm - Gua Prctica para los Preparados Biodinmicos, Harald Kabisch - La Revolucin de una Brizna de Paja, Masanobu Fukuoka - Manual de Agricultura Ecolgica - La Prctica de la Agricultura Sinrgica para huertos familiares y comerciales, Jamie Nicol - Introduccin al Mtodo Agrcola Biodinmico, Ehrenfried E. Pfeiffer - Teora y prctica para una agricultura sustentable, 1a edicin, Miguel Altieri, Clara I. Nicholls - Primavera Silenciosa, Rachel L. Carson - Guia Verde para Cuidar Nuestro Planeta Tierra, Hernn Guillen Florin, Centro OtorongoGreenpeace Corazon Verde - Gaia, Una Nueva Visin de la Vida Sobre La Tierra, J. E. Lovelock - Introduccin a las hortalizas familiares, Tierra Amor - Introduccin a las Hortalizas Familiares, Bill Mollison - La Esencia de la Permacultura, Bill Mollison - Permaculture in Humid Landscapes, Bill Mollison - El Momento Terrible del Da, Bill Mollison, 1981 - Glosario Snscrito. ECHO. http://www.scribd.com/doc/12378103/Glosario-Sanscrito - Nuestra Ultima Oportunidad, Vasant Paranjpe - Manual del Huerto Urbano, Hortuba.
- http://www.astrowalter.com.mx/articulo.php?id=2, Walter Anliker

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CULTIVEMOS NUESTROS PROPIOS ALIMENTOS, ASI CUIDAREMOS A NUESTRO PLANETA !! Eco Granja Homa de Olmu Av Eastman 2402 Paradero 11 Olmu - Chile Fono 033 441356 ecogranjahoma@yahoo.com http://www.geocities.com/ecogranjahoma http://ecogranjahomaolmue.blogspot.com/

___________________ Luis Valenzuela/ECHO


Octubre del 2008 Versin actualizada en Marzo 2009.

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