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INVESTIGACIN DIFERENCIAL DE TRES CULTIVARES DE SANDA

AUTORES: A. Alejandra Paco Lpez Melany Cruz Marca

RESUMN: El proceso de investigacin de este proyecto se resume en el hallazgo de caractersticas especiales en los cultivares de Gray Prince, Gray Charlestoon, Esmeralda, donde se dedujo que los cultivares tienen datos diferenciales con respecto a la semilla, fruto, flores, y aspectos fisiolgicos, que se observa al cultivar la variedad seleccionada.

INTRODUCCIN

En la actividad agrcola es algo complicado reconocer los cultivares de una misma especie, ya que segn la informacin bibliogrfica recolectada, se mencionada, que afirmar con certeza absoluta las caractersticas de campo de una variedad agrcola, es algo no viable, y mas con el cultivo de sandia, pues al tratar de hallar una caracterstica diferencial, ante las dems variedades, esta puede variar, por factores climticos, medioambientales de la zona en donde se la va a cultivar. Como por ejemplo, si se siembra la variedad sugar baby en una zona experimental para comprobar la adaptacin al medio, pero resulta que esta no presenta las caractersticas de campo que se seala los datos generales de la semilla. Esto es debido a la accin del medio que influye en su desarrollo. Es as que nos es difcil dar conviccin profunda a la hora de reconocer un cultivar tan diverso como la sandia. Pero desde luego en este proyecto de investigacin se tratar de observar y descubrir caractersticas de campo de tres cultivares de sandia:

Gray Prince Gray Charlestoon Esmeralda

Cultivos ubicados en el huerto de aplicacin pedaggica de la facultad de ciencias agrcolas, donde aplicaremos tcnicas bsicas de investigacin cientfica y mediante los resultados obtenidos, se podr identificar, estudiar y manejar con mayor facilidad su produccin agrcola.

MATERIALES Y METODOS Para realizar nuestras investigaciones, se tuvo que recolectar informacin bibliogrfica de los cultivares a estudiar, consultando libros, en sitios web. Luego se extrajo informacin visual de los cultivares, con una cmara digital. Para as realizar varias tomas fotogrficas durante su desarrollo vital, en este periodo de de minuciosa observacin cientfica. Las pruebas que se realizo son las siguientes: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Observacin del follaje y sus componentes Observacin floral Observacin anatmicas de los rganos sexuales de la flor Observacin durante el periodo de fructificacin Observacin de las semilla Anlisis volumtrico de jugosidad

En las observaciones superficiales (1, 2, 4,5) de los cultivares se utiliz pocos materiales de investigacin como ser: cmara digital, una regla, lista de apuntes y un lapicero. En las observaciones intrnseca se utiliz varios materiales como ser: cmara digital, un microscopio, un estereoscopio, gillet, vasos desechables, porta y cubre objeto, jeringa de medicin

Procedimiento de investigacin de la prueba 3

a) b) c) d) e)

Se recolecto flores masculinas y femeninas de los distintos cultivares Para la observacin del ovario en lupa se quita los ptalos. Se procede hacer un corte transversal muy delgado en el ovario se coloca en la lupa y observamos su estructura interna para la observacin del polen en las flores masculinas, se procede a sacar los ptalos de la flor. f) Luego extirpar las anteras de las flores con un gillet g) Desmenuzar las anteras en 5 gotas de agua contenidos en un vaso h) Aplicar una gota en el porta objeto y cubrir para observar el polen en microscopio.

Procedimiento cientfico de la prueba 6

a) b) c) d) e) f) g) h)

Primeramente se extrae frutos maduros de las diferentes variedades Se corta el fruto, sacando as una mediana porcin de pulpa Con esta porcin se mide un rea de 4 cm2 x 2 cm de espesor de pulpa Se corta cuidadosamente cada trozo con las dimensiones respectivas Se coloca en un vaso desechable cada trozo Se tritura con una tenedor los trozos, obteniendo el jugo pulpar Extraer los residuos, luego de esta operacin. Una vez hecho, los vasos contienen el jugo pulpar listos para medir su volumen. i) Con una jeringa milimetrada se succiona todo el lquido obtenido. j) Se cuantifica la medida resultante. k) Anotar los resultados en la lista de apuntes de investigacin

RESULTADOS DE OBSERVACIN Despus de haber realizado nuestras observacin cientfica con tcnicas de investigacin en los cultivares de sanda (gray Prince, gray Charlestoon, esmeralda), se dieron los siguientes resultados con expresan las diferencias y semejanzas notorias. Y para comprender mejor los resultados, estas imgenes recolectadas en el proceso de investigacin, ofrecen un mejor entendimiento a nuestro artculo.

Observacin general de las parcelas de estudio 1ra diferencia.- Al ser una diferencia cualitativa por el color del follaje de las tres parcelas, la variedad gray Prince presenta una coloracin verdusca ms fuerte, debido a la resistencia a las enfermedades y ataques de insectos succionadores.

Parcela del cultivar Gray Prince

El cultivar n#2, es la que ms presenta un follaje de color verde-claro, esta variedad es muy susceptible a los ataques de insectos, ocasionando as, la perdida de savia elaborada siendo imprescindible para la actividad fotosinttica.

Parcela del cultivar gray Charlestoon

Parcela del cultivar esmeralda

Observacin de la hoja

2da diferencia.- las dimensiones y forma de las hojas Charlestoon, varia con las dems hojas. Siendo sus dimensiones 21 cm x 10 cm, sus lobaciones son ms alargadas y delgadas.

Hojas Charlestoon

Siendo del cultivar 1 sus dimensiones de 18cm largo x 13cm de base; siendo sus lobaciones ms grandes y redondeadas.

Hojas gray Prince

Las hojas del cultivar 3 poseen casi las dimensiones combinadas de las anteriores; 20 cm de largo x 13 cm de base de la hoja. En la forma es algo parecida a las hojas del cultivar 1.

Hojas de esmeralda

Hoja esmeralda afectada por enfermedad (La Crespera)

Observacin del zarcillo

3ra diferencia.- en la observaciones de los zarcillos en los cultivares se tom en cuenta el tamao y las divisin del pice del mismo, donde se obtuvo los siguientes resultados: El Cultivar 1 present el zarcillo en promedio de 5,8 cm de largo; con escasa doble divisin del zarcillo, es decir, que presenta pocos zarcillos bfidos, pues, se hallan en mayor cantidad los zarcillos simples que no presentan divisiones.

Cultivar 1.-Zarcillo de gray Prince

En el cultivar 2 presento una medida promedio de 7.4 cm de largo, Y a diferencia posee notablemente, unos largos y trepadores zarcillos bfidos y trfidos. Como se observa en las fotos de abajo.

Cultivar 2.- zarcillo de Gray Charlestoon

Zarcillos de gray Charlestoon El cultivar 3 present una medida promedio de 3.5 cm de largo y existe la presencia de ms zarcillos bfidos, algunos trfidos en todo el tallo. Como se observa en las imgenes.

Cultivar 3.- Zarcillos de esmeralda

Observacin de las flores 4ta diferencia.- con respecto a la morfologa de la flor, ambos cultivares presentan las mismas caractersticas florales, como: son flores unisexuales, actinomorfas, diclamidea, heteroclamdea (con ptalos amarillos), actinomorfas, dialiptalas, pentmeras, con 3-5 estambres, ovario nfero. Pero nosotros hacemos referencia diferencial en detalles con respecto a la forma de los ptalos de las flores. Veamos: Cultivar 1.- Flor FemeninaCultivar 1.- Flor Masculina

El cultivar 1 presenta en ambas flores unos ptalos de, bordes redondeados y menor tamao. En las flores femeninas presenta, un ovario nfero de forma ovoide. Flores gray Prince

A diferencia del cultivar 2 que presenta ptalos alargados, igualmente bordes redondeados, emarginados y en las flores femeninas el ovario nfero es ovaladoalargado. Como se ve en la imagen:

Cultivar 2.- flor femenina

Flor masculina de Gray

Charlestn

Flores de Gray Charlestoon

El cultivar 3 presenta una diferencia muy diferente a las dems flores, porque tiene los ptalos de bordes acuminados, con el mismo tamao de ptalos del cultivar 1. Y en las flores femeninas con el ovario nfero de forma esfrica.

Cultivar 3.- flor femenina

flor masculina de esmeralda

Observacin microscpica del polen

Despus de haber hecho una observacin exterior de las flores, se realiz una observacin interior en los rganos femeninos y masculinos de la flor, como el polen de los estambres y los vulos del ovario. Los resultados diferenciales obtenidos fueron mnimos, casi irrelevantes en nuestro punto de vista, pero muy interesante para fomentar el conocimiento en la materia. El polen de ambas variedades agrcolas presenta las misma caractersticas, como la forma esfrica, posiblemente en el tamao del polen exista una diferencia remota pero no probada cuantitativamente, ya que no realiz la mediciones respectivas, por ser complicadas. Pero he aqu algunas imgenes sobre su estudio visualizado:

Grano de polen del cultivar 1

Granos de polen del cultivar 2 .

Granos de polen del cultivar 3

Observacin anatmica del ovario nfero En la observacin interna del ovario con lupa, resulto que ambas variedades presenta similitudes, pero ninguna diferencia notable, el ovario estaba compuesto por muchos vulos y su posicin en el ovario es central. Como se observa en las imgenes.

Corte longitudinal y transversal de ovario nfero del cultivar gray Charlestoon.

Corte transversal de ovario en gray Prince

Corte transversal de ovario en cultivar esmeralda

Observacin de los tricomas

5ta diferencia.-En los tricomas se ven diferencias pequeas como el tamao, como ser: el cultivar 2 presenta tricomas largos, a comparacin de los dems, el cultivar 1 presenta mayor volumen de tricomas en las flores y brotes.

Observacin de los frutos

6ta diferencia.-el fruto del cultivar 1 es de color verde claro con retculas verduscas oscuras, de forma ovoidea- achatada, con un peso entre 2 y 3,5 kg, un dimetro de 23 cm de tamao mediano, la pulpa de color rojizo, jugoso, con muchas semillas.

Imagen de Cultivar de gray Prince.Fruto de la primera cosecha en proceso de maduracin

El fruto del cultivar 2 es color verde claro con retculas verdes, de forma ovalada-alargada, de 37 a cm de largo x un dimetro 22 cm promedio de tamao mediano- grande. Pesa entre 5-7 kg, de pulpa color rosado-rojo. Con epicarpio delgado.

Cultivar 2 de Gray Charlestoon.Imagen de fruto de la 2da cosecha

Fruto de la ltima cosecha

El cultivar 3 posee una sanda casi esfrica de gran volumen de un dimetro de 25 a 30 cm, con el mismo color de corteza del cultivar 1, la pulpa es de color rojo. Su peso es entre 5-8 kg. Cultivar 3.Fruto del cultivar esmeralda en la primera cosecha

Observacin de la semilla 7ta diferencia.- la semilla del cultivar 1 es diferente en tamao y color, pues, presenta un color pardo oscuro, con pecas negras, una testa angosta, sus dimensiones son de 8 mm de largo x 5 mm de ancho. Son semillas pequeas ovoides, abombadas.

Las semillas Charlestoon son ms grandes, tambin son de color pardo con pecas, mide 12 mm de largo x 7 mm de ancho. Son semillas planas, de forma ovoidea, de menor densidad en el fruto.

Las semillas esmeraldas son pequeas, alargadas, lisas, son de color pardo claro, sin pecas, su testa es de color negro, y mide 4 mm de ancho x 9 mm de largo.

Anlisis volumtrico de jugosidad Esta es una prueba cuantitativa, donde se verific la cantidad de jugo en la pulpa de sandia en las distintas variedades por centmetro cubico (cm3). Donde se obtuvo resultados los siguientes datos:

La variedad gray Prince con 4.9 ml en 2 cm3 de pulpa La variedad gray Charlestoon con 5.1 ml en 2 cm3 de pulpa La variedad esmeralda con 4,2 ml en cada 2 cm3 de pulpa.

Dando como resultado que la variedad Charlestoon presenta gran jugosidad en su pulpa, los factores pueden ser muchos, un buen cuidado del cultivo o naturaleza gentica del mismo cultivo.

CONCLUSIONES:

Este trabajo de investigacin formativa encontr diferencias entre los tres cultivares elegidos de sanda, que previamente fueron observados, de acuerdo a sus caractersticas morfolgicas, anatmicas y adems se realiz una observacin volumtrica de la cantidad de jugo extrado de la pulpa del fruto en las distintas variedades agrcolas. Donde se concluy que nuestras variedades elegidas poseen ms diferencias morfolgicas cualitativas, tanto como la forma y tamao del limbo, del zarcillo, de las flores, las semillas y el peso, forma, color de pulpa, del fruto.

BIBLIOGRAFA.TOMAS IBARRA, 1996 ESPAA. EDITORIAL LAUHTER, PAG 12-13

ANEXOS: Agentes polinizadores

Polinizador del cultivar esmeralda

Polinizador del cultivar Gray Prince

Polinizador del cultivar Gray Charlestoon

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