Relatrio de Atividades

Projeto: Potencializao de atividades agrcolas em comunidades rurais indgenas por meio de cursos de capacitao etnicamente referenciados, no contexto do Programa Conjunto Segurana Alimentar e Nutricional de Mulheres e Crianas Indgenas no Brasil. Curso: Cultivo da mandioca: do plantio ao processamento. Localizao: Aldeia Belm do Solimes, Tabatinga AM Perodo: 26 a 30 de setembro de 2011 Instrutor: Elenilson Silva de Oliveira Atividades realizadas: O Curso de Cultivo da mandioca: do plantio ao processamento foi ministrado atravs de aulas terico-prticas, com base no fortalecimento da cadeia do produto na localidade, levando em considerao trs aspectos voltados s questes socioeconmicas e ambientais, que foram observados durante o levantamento de informaes sobre o cultivo: a aquisio de sementes/manivas; a organizao espacial do plantio e o aproveitamento dos resduos. a. Aquisio de sementes/manivas: Observou-se durante as aulas terico-

prticas uma dificuldade na aquisio de sementes/manivas de boa procedncia, onde em alguns casos os produtores rurais utilizam a semente (fruto) da planta para propagao. H pouco ou quase no h critrio de seleo de sementes/manivas para plantios. Como atividade de campo, utilizou-se a prtica de propagao de micro estacas, onde os participantes selecionaram no plantio de mandioca com idade de aproximadamente 01(um) ano as plantas que consideravam melhores geneticamente, em termos de produo de raiz, no aparecimento de pragas e doenas. E a partir da, prosseguiu-se a atividade prtica que teve o objetivo de multiplicar em at 05(cinco) vezes o nmero de sementes/manivas para o plantio, em relao ao mtodo tradicionalmente utilizado.
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b.

Organizao espacial do plantio: Durante as visitas nas roas dos

participantes, notou-se a forma de plantio caracterstica dos agricultores tradicionais, plantios de uma ou mais cultura, sem espacializao definida. Considerou-se nessa atividade, a necessidade de recomendar espaamentos de culturas tecnicamente definidos, com o uso de uma cultura somente, no caso a mandioca, atravs do cultivo adensado ou atravs de consrcio de culturas, como mandioca, milho e feijo. Uma observao relevante aconteceu durante a prtica onde replantou-se sementes/manivas semeadas a pouco mais de um ms, onde as mesmas ocupavam uma rea de aproximadamente, 600 m, e aps o replantio com espaamento de cultivo adensado de 0,80m x 0,60m, o espao ocupado pela mandioca foi de somente um tero da referida rea. Ressaltou-se nessa prtica, a importncia do aproveitamento do solo, a diminuio da mo de obra, o melhoramento do solo com a rotao de culturas e o consrcio de culturas, otimizao da produo em um a pequena rea. c. Aproveitamento dos resduos: Os resduos do cultivo da mandioca,

principalmente a casca, a manipueira e a cepa, so despejados na rea sem algum tipo de aproveitamento. Alm dos restos da prpria cultura e de outras trabalhadas tambm na roa. Para essa finalidade, foi trabalhada a produo de adubo orgnico, atravs da compostagem onde, utilizando esses materiais e outros existentes no local, como matrias seca e verde, restos de outras culturas. Ressaltou-se nessa prtica: produo de adubo para minimizar possveis custos com a aquisio de adubos qumicos, melhoramento do solo, produo de matria orgnica, disponibilidade de nutrientes para as plantas. Alm dessas atividades houveram, outras discusses(demandas) importantes conforme abaixo: a. Apoio Comercializao: H uma dificuldade existente, caracterstica geral da regio, que a comercializao dos produtos agrcolas, pois no h um apoio no fim da cadeias dos produtos. Ao chegar no mercado local, os atravessadores(pessoas q compram e revendem os produtos) persuadem os produtores a vender seus produtos
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a preos muito abaixo da realidade, o que torna o processo produtivo,levando em considerao os aspectos socioeconmicos, irrelevante para eles, mas que continuam pois a nica forma de sobrevivncia. b. Acesso a gua potvel: Os mesmos no tem acesso a gua potvel o que

prejudica a sade, principalmente de crianas, com o aparecimento de enfermidades oriundas de verminoses. c. Lixo: No h sistema de coleta muito menos um local apropriado para destinao do lixo, que fica exposto a cu a aberto prximos as casas, escolas, na orla do rio. b. Beneficiamento da produo: H a necessidade de qualificao mais intensa no que tange ao beneficiamento dos produtos e subprodutos, de forma a agregar valor e ganhar espao no mercado local. A comunidade em si, demonstrou interesse em continuar com outras atividades que venham fortalecer e otimizar atividades produtivas locais.

Tabatinga, 27 de setembro de 2011.

Elenilson Silva de Oliveira Instrutor

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