COSTOS ESTANDAR (CONCEPTOS GENERALES) INTRODUCCION: El proceso dinmico de la planeacin y control administrativo ha exigido que en las empresas cada

da se utilicen tcnicas igualmente dinmicas. Esperar hasta la produccin de un determinado artculo para poder conocer sus costos es un procedimiento que impide al administrador tomar decisiones acertadas en cuanto a la valoracin de inventarios, determinacin de precios de venta y otras decisiones que requieren de una informacin ms oportuna. Las condiciones anteriores han permitido el desarrollo de un sistema que permita mejores controles, mejores decisiones y una mejora total de la administracin; ESTANDAR. Se pretende en este captulo mostrar en forma sencilla y clara en qu consiste este sistema de costos y cmo se puede utilizar. En una primera parte se muestra cmo se puede establecer un buen sistema de costos estndar y en la segunda parte, cmo utilizarlo para un mejor control. 1. A. ASPECTOSGENERALES. DEFINICIONES IMPORTANTES: 1) Un estndar se puede cientficamente elaborado. definir como un patrn de medida este sistema se determina SISTEMA DE COSTOS

2) Un costo estndar es entonces un patrn de medida que nos indica cunto debera tostar la elaboracin de un producto o la prestacin de un servicio si se dan ciertas condiciones. 3) Un sistema de costos estndar es el conjunto de procedimientos y normas que permiten determinar el costo estndar y adems ayudar en el control y la toma de decisiones. 4) Cuando los estndares costos estndar. Para el caso que nos ocupa en este captulo, se desarrollarn mtodos que no nos involucro en los sistemas contables. VENTAJAS DE LOS COSTOS ESTANDAR Para poder hablar de ventajas de algo, es necesario referenciarlo con respecto a otra cosa. En este caso las ventajas de los costos enfrentaremos contra el costo real. 1 ) La primera ventaja de sistema de costos estndar est dada por la calidad de la informacin que suministra. Esta informacin es ms rpida, oportuna, veraz y econmica. 2) Una vez implantado el sistema es ms econmico. Esta economa se se involucran formalmente al sistema

contable de la empresa se dice que hay un sistema de contabilidad de

refleja en la reduccin de papelera y trabajo de Secretaria. Veamos: Como con anterioridad se conoce qu cantidad de materiales se requiere para elaborar determinado producto, basta entonces requisicin de materiales para solicitar al almacn con una sola los elementos

necesarios; en el caso de las tarjetas de tiempo ocurre igual, ya que

tambin se conoce el tiempo requerido para la produccin.

En otros

sistemas no ocurre lo mismo, ya que slo cuando se produce se conocen las cantidades y cualquier nmero de requisiciones y de tarjetas de tiempo es usado. 3) Como consecuencia de la oportunidad de la informacin, la empresa puede tomar mejores decisiones en cuanto a: a) Fijacin de precios de venta b) Analizar rentabilidad por producto c) Analizar qu productos retirar 4) El sistema permite elaborar el presupuesto. 5) Hay mejores normas para la evaluacin operativa y administrativa. C. DESVENTAJASDELOSCOSTOSESTANDAR l) Su implementacin puede ser costosa. 2) Por pensarse en la eficiencia se puede perder eficacia. 3) Para ciertas empresas por su tamao no aceptan el sistema estndar y podra ser ms apropiado un sistema de costos estimados o un sistema de costos real . D. TIPOS DE ESTANDARES:

la abundante literatura que existe en el medio normalmente de autores norteamericanosha permitido que se den diferentes denominaciones a una misma cosa. En otro orden de ideas a los

mismos estndares se ha llamado de diferentes maneras. Pretendiendo no confundir al lector, si no ms bien hacerle una fcil asimilacin de tema, he tratado de clasificarla de tal manera que se unifiquen los criterios. Veamos, Con los nombres de: estndares bsicos, pasos, ideales de catlogo que tienen las siguientes caractersticas: Su rendimiento se espera que sea el mximo, es decir, un rendimiento de 100% Se consideran que son estndares para el largo plazo, lo que implica hacer las mnimas modificaciones. Charles T. Horngren los ha definido as: "Son los sueos de los Ingenieros Industriales en sus fbricas celestiales. Un segundo grupo de estndares se ha llamado como: normales, circulares, flojos, de promedio, espectros y mviles. Son estndares para el corto plazo que permite El rendimiento de sean fcilmente estos estndares se espera que en promedio sea el de perodos anteriores. modificables. Existe un tercer grupo que se conoce como: reales previstos, elevado rendimiento factible y presupuestado. Estos estndares tienen la caracterstica de que con una actuacin normal pueden ser fcilmente alcanzabas lo que permite servir de factor motivante. Son determinados para el corto plazo pero un corto plazo definido - normalmente un perodo contable -. Con cualquiera de los tres tipos arriba descritos una empresa puede trabajar. Si lo que se pretende es estandarizar los materiales o el tiempo de produccin, es necesario utilizar los estndares ideales. El caso ms concreto de stos s da en productos que llevan bastante tiempo sin ser

modificados y siguen cumpliendo su funcin. prototipo, la tela conque se produce el jean, etc.

La Coca-Cola es un

El precio de compra de los materiales es difcil que se pueda estandarizar y es necesario recurrir entonces a los estndares de grupo 2 y por el lado humano de la empresa el grupo 3 tiene sus aplicaciones. E. DETERMINACION DE ESTANDARES:

Como ms adelante se demuestra, para establecer cunto debera costar la produccin de un artculo, es necesario definir estndares: dos por cada elemento de costo. 1 ) Estndares de materiales: Con este estndar se pretende determinar cunto deberan costar los materiales para el producto que se elabora. Esto implica estandarizar precios y cantidades. a) Estndares de precios: Como anteriormente se indic ste es un estndar que solo se puede definir para el corto plazo. materiales en un futuro. Es tratar de proyectar por parte de la compaa cunto debera pagar por sus Para llegar a establecer este precio, Este comit puede normalmente las empresas conforman un comit.

estar compuesto por las siguientes personas: El jefe de compras que es quien conoce los proveedores - sabe dnde se compra -; el jefe de produccin que es quien conoce las especificaciones de los materiales requeridos y evitar compras de materiales que no cumplan las condiciones exigidas; el jefe del departamento financiero que es el encargado de indicar las formas de pago; tambin debe tener participacin en este comit un representante de mercadeo ya que las especificaciones de lo que verdaderamente quiere el consumidor puede influir en el tipo de material que se requiere. Bien sabido es que en

ningn momento un comit toma decisiones y su labor es de sugerir, por consiguiente la decisin es tomada exclusivamente por la gerencia. El precio de compra deber incluir los siguientes conceptos: - El precio de lista. - Si es posible identificar sin son de valor relevante y si la empresa desea tener los precios ms cientficos deber cargar los -fletes- seguros, y costos de manejo. La inflacin proyectada tambin debe ser incluida. - En ocasiones existen materiales que tienen un impuesto al valor agregado VA mayor que el reconocido por el gobierno. Si esto ocurre, es necesario agregar tambin 'al precio la diferencia entre lo pagado y lo reconocido por el gobierno. - Los descuentos se deducirn si son descuentos comerciales y por volumen cuando se compre lo exigido por el proveedor. financieros. Existen diferentes formas de determinar el precio estndar. La forma ms tradicional en nuestro medio es la de considerar precios negociados, es decir, llegar a un acuerdo con el proveedor de manera que garantice un precio igual para un perodo determinado. Otra forma usual es la de Aunque se pierde la utilizar la estadstica, tratar de proyectar el precio. la intuicin para fijar este rengln. proyectar los precios. Cualquier variacin que se presente entre el precio pagado y el precio estndar debe ser consultado con el jefe de compras no para hacerlo Los descuentos por pronto pago deben ser considerados como ingresos o egresos

caracterstica de estndar es frecuente que algunas empresas se valgan de Cuando se puede confiar en el mercado, es posible que ste pueda dar una informacin aceptable para

responsable - es difcil que este funcionario pueda tener incidencia en los cambios de precios -, ms bien, para conocer las causas y poder tomar las medidas correctivas. b ) Estndares de cantidades: Este estndar pretende' indicar las cantidades necesarias para que se pueda elaborar el producto requerido por el consumidor. Las pruebas de laboratorio e investigaciones de mercados pueden ser las bases para llegar a establecer la FORMULA DE ELABORACION. El estndar de cantidades puede ser hecho para el largo plazo en la esencia de producto. Los accidentes como color, forma, talla, etc., pueden permitir ciertos cambios que den apariencia de un nuevo producto pero conservando las caractersticas fundamentales. Para evitar daos en la produccin del artculo, es necesario adems de las cantidades mnimas requeridas dejar alguna holgura en el estndar. Cualquier exceso -a veces menor cantidad- de material usado es de responsabilidad del jefe de produccin. 2.) Estndares de mano de obra: Al igual que con el costo estndar de

los materiales, es necesario en el caso de la mano de obra fijar tambin un estndar por precio o salario y otro por tiempo o cantidad. a) Estndar de precio. Este estndar indica el precio que deber cargarse al producto por utilizarse la mano de obra. Es responsabilidad de Relaciones Industriales fijar el salario que se debe pagara quienes directamente transforman el producto.

La base para determinar el precio estndar de la mano de obra puede ser las convenciones colectivas que surgen de acuerdo con los Sindicatos. Si en la empresa no hay Sindicato, la base puede ser un acuerdo colectivo; a falta de este acuerdo, se puede hacer por promedio de los pagos hechos en perodos anteriores y en ltima instancia por lo que se paga a la competencia. El salario estndar deber incluir el salario bsico ms las prestaciones sociales ms los aportes patronales que generan quienes constituyen la mano de obra directa. Es normal que en el medio colombiano las convenciones y los pactos colectivos se acuerden para un perodo hasta de dos aos. Cualquier cambio que se d entre lo pagado y lo estandarizado tiene como responsable a Relaciones Industriales o a Produccin si est ubicando mal el personal. b) Estndares de tiempo y cantidad. Para determinar qu cantidad de Por

tiempo se debera utilizar en la produccin de un artculo, la- Ingeniera Industrial ha desarrollado los estudios de tiempo y movimientos. consiguiente son responsables de determinar el tiempo estndar los departamentos de Ingeniera Industrial. El tiempo debe ser fijado para un largo plazo. La responsabilidad por usar mayor o menor cantidad de tiempo en la produccin recae en el departamento de produccin. El estndar de tiempo debe incluir adems de lo que en condiciones normales se estima, una holgura que se denomina suplementos. Dentro de los suplementos debe adicionarse parte por fatiga, necesidades fisiolgicas y algunas actividades que no son productivas.

3)

Estndares de costos indirectos fabricacin: CIF.

Como todo costo

estndar, este elemento de costo requiere tambin que se defina un estndar,, por precio y otro por cantidad. Estndar de precio o tasa estndar. necesario hacer dos presupuestos: Lo primero que debe proyectar es el nivel de actuacin que se espera alcanzar, es decir, qu nivel de operacin es el ms recomendable para la empresa. El segundo presupuesto es el de los costos indirectos de fabricacin. Para el nivel de actuacin es necesario definir qu capacidad deber utilizar la empresa y qu base debe ser usada. - No es tema de este captulo entrar a discutir cules criterios con respecto a ste sea lo mejor -Con respecto al presupuesto de los CIF se partir de un presupuesto flexible. Es normal que la tasa se defina en trmino de $/hora y definida as, la cantidad estndar seran las horas de mano de obra que se estandarizaron en el ese elemento mano de obra directa. Son responsables de definir estos dos estndares los encargados de produccin y la responsabilidad de hacer buen o mal uso recae tambin en produccin. Una vez definidos los estndares por cada elemento de costo, la empresa elabora una tarjeta estndar que solo es un resumen de los seis estndar6. Para poder definir esta tasa es

Un ejemplo de esta tarjeta se muestra a continuacin: COMPAIA A. TAR)ETA DE COSTOS ESTANDAR Producto Z. Materiales: Precio estndar Cantidad estndar Costo estndar materiales Mano de obra: Precio estndar Cantidad estndar Costo estndar mano de obra Costos Indirectos de fabricacin: Tasa estndar Cantidad estndar Costo estndar de los CIF Costo estndar de produccin xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx