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CASO PRCTICO
TALLER EGEL
DOCENTE: GUILLERMO DEVORA DOMINGUEZ ALUMNA: ANGELICA LILIANA DOMINGUEZ ORTEGA MATRICULA: 1100017 GRUPO: 9.2 A LUGAR Y FECHA: FRESNILLO, ZAC. A 24/05/2013

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FILOSOFA EMPRESARIAL

MISIN: Ofrecer un una gama completa de productos con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, y con el firme propsito de cumplir con sus expectativas, en cuanto a precio, limpieza y calidad.

VISIN: Convertirnos en una empresa rentable, exitosa y destacada por proporcionar productos de calidad certificada, con precios competitivos, superando las expectativas de nuestros clientes, todo esto mediante un trabajo en equipo

aprovechando el talento de todos nuestros colaboradores.

VALORES: Responsabilidad: Cumplir con todas las obligaciones y actividades que se le asigne a cada miembro. Puntualidad: Entregar nuestro producto en tiempo y forma en el momento y tiempo indicado donde y cuando se requiera Equidad: Todo nuestro personal ser tratado de manera igual. Honestidad: Los empleados recibirn un sueldo digno y honesto por su trabajo. Unin: Los empleados aportaran ideas para mejorar la calidad y diseo de nuestro producto. Tolerancia: Se debe tener un ambiente de convivencia armnica entre los miembros. Justicia: Dar a cada uno de nuestros miembros lo que se merece, sin anteponer el poder de los altos directivos.

CADENA DE VALOR

Sobreproduccin: El minisper contara con proveedores de distintas empresas por lo que nos surtirn de sus productos y se mantendr en bodega teniendo en cuenta los productos que se saldrn a piso y los que se mantendrn en bodega, no se exceder en mercanca.

Espera: Una de las perdidas en este caso sera que el personal que est en bodega debe de estar al pendiente de que no se termine ningn producto ya que eso sera una gran prdida para la empresa.

Transporte: Al momento que llega la mercanca de los camiones es importante llevarla al rea asignada o al personal asignado teniendo en cuenta los materiales o maquinarias, si no se encontrara sera un tiempo valioso para alguna otra actividad.

Exceso de Inventario: Esto nos mantendr al pendiente de la mercanca vendida o lo que an no ha salido a la venta, al igual podra ser las prdidas de la tienda por algn manejo mal de los productos.

Defectos: En ese punto debemos de contar con personas responsables en el cual tenga que checar la mercanca al llegar a la tienda por lo que puede venir daado, en mal estado, o caducado etc.

Movimiento: Es importante tener en cuenta los movimientos dentro de la empresa ya que esto puede conllevar a un mal manejo de mercanca, y puede influir hacia nuestros clientes y tendr una mala imagen de nuestros servicios.

MATRIZ FODA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES Existe una actitud positiva hacia el trabajo. El proyecto estar ubicado en una zona conurbada, lo que Es un sper que ofrece una aumenta sus posibilidades de gama amplia de productos. comercializar mejor el Los dueos cuentan con producto. experiencia en el negocio. Asesora de consultores para Servicio personalizado de incrementar las ventas en el atencin a clientes. negocio.

DEBILIDADES Aun no se cuenta con asistencia especializada en la administracin del negocio. Empleados con poca actitud para contribuir al desarrollo del negocio. No cuenta con un sistema de control de inventarios.

AMENAZAS Estamos inmersos en una economa de mercado competitiva dominada por tiendas, centros comerciales y sper tiendas cada vez ms grandes y mejor integradas. Delincuencia organizada, pues esto genera miedo por hacer grandes inversiones. Clima

OBJETIVO GENERAL

Alcanzar un nivel ptimo de ventas, a travs de un manejo integrado por medio de sistemas para el control, siempre en constante mejora y con una atencin personalizada al 100%.

ESTRATEGIAS

1. Elegir un consultor con experiencia en el tema, con las capacidades y habilidades necesarias para cumplir con el objetivo general. 2. Implementar un sistema de control eficiente, para llevar un registro de entradas y salidas del negocio. 3. Permanecer en constante mejora para proveer al cliente con un servicio de atencin personalizada.

PLAN DE ACCIN

Estrategia 1: Contactar a diferentes asesores. Analizar los diversos asesores de la regin. Elegir por medio de una entrevista para identificar sus habilidades y experiencia. Estrategia 2: El asesor deber implementar un sistema eficiente que le permita llevar un control correcto del negocio. El asesor debe capacitar a los miembros del negocio, en el uso de dicho sistema.

Despus de 2 meses de implementar el sistema, se debern analizar los resultados para identificar si dicho sistema es eficaz.

Estrategia 3: Constantemente preguntar al cliente si est satisfecho con el servicio que se le brinda. Hacer un sondeo para conocer las preferencias del cliente. Realizar una investigacin de mercados para conocer, qu productos tienen mayor demanda en la zona.

CRITERIOS DE EVALUACIN

El plan estratgico ser evaluado por medio de mtodos y sistemas de anlisis, dentro de ellos se encuentra: Investigacin de mercados Entrevistas a clientes Sistemas de administracin Listas de cotejo para identificar habilidades Graficas de control para observar mejoras

Todos estos sern utilizados con el fin de cumplir con el objetivo general del negocio.

PRONSTICO DE VENTAS CUALITATIVO

Mediante la observacin y anlisis de datos histricos, en cuanto a ventas se puede determinar que existe una gran dispersin en cuanto al nivel de las mismas, sin embargo con las mejoras que se realizaran en el negocio y adems la aplicacin de sistemas de control, se pronostica aumentar el nivel de ventas y adems tener un nivel mas balanceado.

PRONSTICO DE VENTAS CUANTITATIVO

MES enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

VENTAS 90,000.00 60,000.00 60,000.00 70,000.00 80,000.00 70,000.00 65,000.00 60,000.00 70,000.00 50,000.00 75,000.00 120,000.00

PRONOSTICO 75,000.00 60,000.00 65,000.00 75,000.00 75,000.00 67,500.00 62,500.00 65,000.00 60,000.00 62,500.00 97,500.00 105,000.00

Para determinar el pronstico de ventas cuantitativo se utilizo el mtodo simple (2) con el cual se determino el aumento en las ventas, de acuerdo a los datos histricos.

ESQUEMA DE CONTROL

Para mantener un control en cuanto a productividad y calidad, se implementara el diagrama de Ishikawa y el diagrama de Pareto.