L'HISTOIRE DE LA CULTURE MATRIELLE EN FRANCE: PROGRS RCENTS ET RECHERCHES FUTURES*

par Joseph Gov*

nombreux appels de Marc Bloch et de Lucien Febvre 2 et tout le poids d'une revue (les Annales) pour que ce nouveau domaine s'ouvre la recherche sur les paysages ruraux, l'environnement, les techniques mdivales et autres. Mais on a d attendre les annes 1950 pour que ce courant, si long se mettre en mouvement, prenne une place importante dans notre historiographie et prcise son champ d'action. l'heure actuelle l'histoire de la culture matrielle en France se caractrise d'abord par le fait que l'on peut difficilement en donner une dfinition prcise et tout fait pertinente; il semble plutt qu'elle hsite entre plusieurs dfinitions: 3 I. Celle que proposent les prhistoriens la suite d'Andr Leroi-Gourhan. 4 Dpassant la notion d'une culture matrielle rduite pendant un certain temps et en une premire tape aux associations techniques et leur volution, les prhistoriens s'attachent maintenant la notion bien connue d'aire culturelle, ce qui signifie que l'on est pass de l'analyse des outillages, des mobiliers et des techniques, bref, des artefacts et de leur production, l'tude de la civilisation matrielle par la restitution d'ensembles culturels spatialement dfinis: au lieu de poursuivre l'tablissement de typologies et de chronologies des outils de pierre, de la cramique, des outils, des armes de mtal et autres, on prfre effectuer des coupes horizontales: soit travers des espaces habits bien dlimits et l'occupation humaine bien dfinie ( l'inverse des gisements la pertinence plus hasardeuse). C'est le cas, par exemple, des fouilles sur le site magdalnien de Pincevent (A. Leroi-Gourhan et M. Brezillon): en reconstituant l'espace habit, en retrouvant son organisation, ses types de construction, ses espaces de travail et de repas, les diverses formes d'activits domestiques ou artisanales, l'alimentation, on se livre un essai d'analyse ethnographique d'un habitat. 5 soit travers des aires de culture beaucoup plus larges, intgrant le plus grand nombre de donnes techniques, socio-conomiques, politiques, religieuses et autres, comme l'a tent Jean Guilaine dans son livre sur les Premiers bergers et paysans de l'Occident mditerranen,6 l'histoire de la culture matrielle ne fournissant alors que l'un des lments de l'explication. II. La dfinition marxiste propose, notamment, par les historiens et les archologues polonais (H. Dunajewski, A. Gieysztor, W. Henzel, J. Kudezyski), qui tente de situer la culture matrielle par rapport au fait socio-conomique et qui s'efforce d'empcher que l'infrastructure matrielle, si on en privilgie l'tude, n'en vienne concurrencer l'influence des phnomnes sociaux. D'o l'accent mis dans cette dfinition sur la nature, l'homme et les produits 83

L'histoire de la culture matrielle, au sens o nous l'entendons aujourd'hui, n'est pas en France une discipline constitue mais un secteur de la recherche qui appartient la fois aux archologues, aux ethnologues et aux historiens. Imprcise dans la dfinition de son objet comme des limites de son champ d'observation et n'occupant pas une place tout fait reconnue dans l'enseignement universitaire, elle se caractrise par la varit, voire mme une certaine dispersion de ses approches. Autant de signes qui sont la marque mme de sa jeunesse! Car, en France comme ailleurs, l'histoire de la culture matrielle ne s'est dgage que trs tardivement des notions de culture ou de civilisation, au sens humaniste de ces termes; cette mergence rcente, rendue possible par la naissance de la sociologie, de l'ethnologie et de l'histoire naturelle de l'homme dans la deuxime moiti du XIX e sicle, s'est d'abord manifeste dans le domaine de la prhistoire: c'est en 1860, en effet, que Boucher de Perthes proposa les linaments d'une archologie fonde sur l'tude des aspects matriels de la vie sociale considrs comme lments de base pour la dfinition des cultures ou des civilisations. Et c'est partir de 1 8 6 7 - 1 8 7 0 que Karl Marx, en publiant Le Capita/, fournit aux sciences humaines une thorie matrialiste de l'volution des socits dans laquelle le rle des infrastructures (le domaine privilgi de la culture matrielle) est dterminant: d'o une passion, au moins temporaire, des marxistes pour l'tude des conditions matrielles des socits, attitude symbolise par la cration en 1919, et par Lnine, de l'Acadmie d'histoire de la culture matrielle de l'URSS. De mme, aprs 1 9 3 9 - 1 9 4 5 , les dmocraties populaires s'attachrent-elles dvelopper ce type de recherches au sein d'instituts dont le plus important est, sans doute, l'Institut d'histoire de la culture matrielle de Varsovie. Dans le cas de la France, on ne constate pas cette continuit historique (alors qu'elle est beaucoup plus vidente en Allemagne comme en Grande-Bretagne) et on peut, je crois, affirmer que l'histoire de la culture matrielle n'a vraiment pris racines qu'avec l'cole des Annales c'est--dire par l'intermdiaire des historiens: si l'on met part quelques spcialistes de l'Antiquit ou du Moyen ge,' que l'on peut considrer comme des pionniers, il a fallu les

*Ce rapport trop bref sur un sujet trs vaste ne peut tre exhaustif. Dans les limites imposes raisonnablement par les organisateurs, il n'tait pas possible de citer toutes les quipes et tous les travaux. On s'est born indiquer les grandes directions de la recherche.

tudis uniquement dans leur relation avec la production: rle de la nature dans les moyens de production, les conditions de vie et les modifications apportes par l'homme; forces de production: outils de travail, moyens humains de la production et organisation technique; produits obtenus: outils de production et produits destins la consommation. Cette conception n'a gure t utilise jusque-l par les historiens marxistes franais, y compris ceux qui travaillent sur les domaines antiques et hauts-mdivaux. III. La dfinition de Fernand Braudel, esquisse dans sa thse, La Mditerrane et le monde mditerranen l'poque de Philippe IP mais surtout propose comme une direction majeure et prioritaire de la recherche dans Civilisation matrielle et capitalisme XVe-XVIIIe sicles,6 premier volume d'une oeuvre qui en comportera trois ( paratre en 1979). Partout au ras du sol se prsente une vie matrielle faite de routines, d'hritages, de russites trs anciennes . . . Vie matrielle, l'expression dsignera donc de prfrence, au cours de ce livre, des gestes rpts, des procds empiriques, de trs vieilles recettes, des solutions venues de la nuit des temps, comme la monnaie ou la sparation des villes et des campagnes. Une vie lmentaire qui cependant n'est pas entirement subie, ni surtout immobile . . . . cette vie matrielle s'opposent la vie conomique et le capitalisme: Nous avons pour le moins trois plans et trois domaines: la vie matrielle de tous les jours, prolifrante, vgtative, courte porte; la vie conomique, articule, rflchie et qui se dgage comme un ensemble de rgles, de ncessits presque naturelles; enfin le jeu capitaliste plus sophistiqu et qui empite sur toutes les formes de la vie, ou conomique ou matrielle, pour peu que celles-ci se prtent ses manoeuvres. D'o aussi le plan des trois volumes plaant par priorit sur le devant de la scne [les] masses ellesmmes, le premier volume tant consacr la civilisation matrielle, aux gestes rpts, aux histoires silencieuses et comme oublies des hommes, des ralits de longue dure dont le poids a t immense et le bruit peine perceptible. 8 A u total, F. Braudel rclame une histoire de la quotidiennet, 9 une histoire du rapport de l'homme avec les objets y compris avec son propre corps, (la vie matrielle ce sont les hommes et les choses, les choses et les hommes) et de toutes les conditions de la vie conomique. Pour ce faire, il a donn l'exemple en suscitant, d'une part de grandes enqutes collectives sur la vie matrielle et les comportements biologiques, sur l'histoire de l'alimentation et sur l'archologie du village dsert, en s'appuyant sur les Annales et sur la V I e section de l'cole practique des hautes tudes (EPHE); mais il a surtout fourni

l'historiographie franaise la premire tentative de synthse de ce type d'histoire, dont les thmes privilgis sont le nombre des hommes, le corps, la nourriture ou plutt les associations alimentaires, l'habitation et le costume, le village et la ville. Trois dfinitions; trois attitudes vis--vis de la culture ou de la civilisation matrielle mais non pas trois courants ou trois coles comme le montre l'tude des grandes tendances actuelles de la recherche et des directions qu'elle prend pour les annes venir. Si on tente de faire une coupe travers les thmes et les types de recherche prcdemment dfinis, il nous semble qu'il est possible de les rpartir en quatre grands groupes qui sont assez rvlateurs des divers apports de plusieurs branches du savoir historique: histoire des techniques, histoire conomique puis anthropologie historique, archologie mdivale et archologie industrielle. 1 0

I. Mme s'il est impossible, aujourd'hui, de rduire l'histoire de la culture matrielle ce qui fut sa premire strate historiographique savoir l'histoire des techniques , les recherches sur l'invention et la diffusion des techniques constituent toujours le domaine essentiel, et le plus anciennement prospect aussi, bien qu'il soit rserv une petite minorit d'historiens ou de techniciens devenant historiens, du fait de son trs haut degr de spcialisation et de difficult. 1 1 Ces travaux ardus et ncessitant, avant la f o r m u lation des hypothses, une prodigieuse accumulation de donnes se poursuivent dans des centres de recherches bien connus: Centre de recherches d'histoire des sciences et des techniques (Centre Alexandre Koyr de l'cole des Hautes tudes en sciences sociales [EHESS]), Centre de documentation d'histoire des techniques (Conservatoire national des Arts et Mtiers [CNAM] et EHESS), 12 Centre de recherches d'histoire de la sidrurgie (Nancy), Institut d'histoire des sciences et des techniques (Paris IV), Centre d'histoire des sciences et des mouvements d'ides (Paris I), Histoire des techniques (EPHE, IV e section). Les chercheurs bnficient aussi des collections et des possibilits de travail offertes par les diffrents muses nationaux ou rgionaux: Muse des Techniques, Palais de la Dcouverte, Muse national des Arts et Traditions populaires 1 3 et diffrents muses spcialiss de provinces. Une place particulire doit tre faite au secteur tout fait neuf, pour la France, de l'histoire et de l'ethnographie des techniques agricoles: par exemple, une quipe internationale de chercheurs, anime par Franois Sigaut, dans le cadre du Centre de Recherches Historiques de l'EHESS et de la Maison des Sciences de l'Homme, a mis son programme les thmes suivants: techniques et politiques de stockage des grains de la Baltique la Mditerrane (XIIIeXIXe sicles); relations entre mthodes de rcolte, de stockage et de prparation alimentaire des crales dans les socit pr-industrielles; histoire compare des systmes agricoles dans le monde.

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plus long terme, cette quipe tentera d'tablir l'atlas des systmes de production agricole fin XVIII e -milieu XIX e sicles et souhaite s'attacher des travaux sur les techniques d'essartage et de labour en Europe. 14 Dans un tout autre domaine, une enqute est en voie de lancement sur les mines et la mtallurgie dans la France mdivale et moderne (Paris I, cole Normale Suprieure et EHESS.) II. Un second grand domaine de recherches s'est ouvert l'initiative des historiens de l'conomique soucieux de diversifier leurs matriaux et d'enrichir leurs donnes srielles avant de proposer des modles explicatifs et des schmas d'volution. Ces recherches demeurent encore fragmentaires, trs sectorielles, mais n'ont cess de progresser depuis une dizaine d'annes. Elles ont d'abord t marques par une rupture avec le dterminisme gographique et historique dans l'tude du climat, des paysages, de l'habitat et le remplacement de l'tude du milieu naturel, cher aux gographes de l'entre-deux-guerres, par celle des cosystmes crs et modifis par l'homme aux prises avec les contingences naturelles et sociotechniques: l'intrt tout fait rcent pour ce type de travaux leur confre en France un caractre encore insolite.' 5 Les historiens s'intressent dsormais au climat, factuellement et pour lui-mme, 1 6 la maison, 1 7 au village 1 8 ou la ville, 1 9 comme lments ncessaires la construction de l'histoire conomique ou de l'histoire tout court. On voit aussi se multiplier les travaux sur les manires d'habiter, le mobilier et autres partir de ces magnifiques sources que constituent les inventaires aprs dcs. Elles ont fait l'objet d'enqutes plus ou moins systmatiques donnant parfois une impression de dispersion bibliographique mais dont les jalons et les progrs sont tout fait reprables dans la rubrique de la revue Annales E.S.C. Vie matrielle et comportements biologiques, ( partir de 1961) et travers les numros spciaux de la mme revue consacrs aux domaines les plus rcemment investis: Histoire biologique et socit (nov./dc. 1969), Histoire et urbanisation (juillet/aot 1970), Anthropologie de la France (juillet/aot 1976), Le climat et l'histoire (mars/avril 1977). la faveur du dveloppement de ce que l'on appelle peut-tre trop indiffremment l'anthropologie historique. l'thnohistoire ou l'ethnologie historique et qui n'est, aprs tout, qu'une mise au service de l'histoire sociale et de la culture matrielle de certains objets et de quelques concepts emprunts aux anthropologues, quelques thmes ont attir, de faon privilgie, l'attention du plus grand nombre des chercheurs. Une histoire de l'alimentation est en voie de construction en dpit des normes lacunes archivistiques et des difficults de la mise en comparaison, mais elle a, jusque-l, pos plus de questions qu'elle n'a donn de rponses. Depuis les initiatives fondamentales d'E. Labrousse et de J . Meuvret, toutes les grandes thses franaises d'histoire rurale ont fait une large place l'tude du rapport entre la

population et la quantit de nourriture disponible et ont plac, parfois, au centre de leur analyse, cette rupture classique du systme alimentaire des socits pr-industrielles, savoir la crise de subsistances. 2 0 Une autre direction, ayant recours l'enqute massive et srielle, utilisant les bilans caloriques et vitaminiques des nutritionnistes, a permis quelques progrs intressants. L'essentiel des rsultats a t rassembl dans Pour une histoire de l'alimentation.2^ et dans un numro spcial des Annales intitul Histoire de la consommation et qui rendait compte d'une enqute nationale dirige par B. Bennassar et J . Goy. 22 Cette dernire recherche a permis de mettre en valeur les contrastes nationaux et rgionaux, les oppositions villes/campagnes, les diffrences de systmes alimentaires selon les classes, les groupes, les ges et les sexes et a esquiss une chronologie alimentaire du XIV e au XIX e sicle. On souhaiterait maintenant que soit dveloppe l'tude des associations, des cultures et des sociabilits alimentaires. 2 3 Une histoire du corps saisi dans son volution anthropomtrique, aux prises avec la maladie et la mort et, plus gnralement, comme l'un des lments du systme social global. Facilites par les conqutes trs assures de la dmographie historique, des recherches se multiplient: sur l'histoire physique des Franais (E. Le Roy Ladurie, P. Dumont et J.P. Aron, Anthropologie du conscrit franais [Paris: Mouton, 1971]); sur les relations entre le dmographique, le sociologique et le social (voir ce sujet l'ensemble des travaux de Philippe Aris); sur la maladie, l'pidmie et ses cycles rcurrents, soit dans une conjoncture trs courte, 2 4 soit dans le trs long terme; 2 5 sur la mdecine et les mdecins, soit comme catgorie socio-professionnelle, soit dans leur rapport la mdecine et la maladie; 2 6 sur le corps comme objet du savoir et comme enjeu pour les institutions qui veulent le contrler, l'initiative de Michel Foucault. 27 A u total, nous nous trouvons en face de l'un des champs les plus vastes et les plus neufs de notre historiographie la croise interdisciplinaire du physique, du biologique, de l'conomique, du social et du matriel. 2 8 III. Notre troisime secteur de recherche s'est ouvert dans le domaine rcemment constitu de l'archologie mdivale, trop longtemps branche annexe de l'histoire de l'art, et qui a accompli une intressante mutation sous l'influence des recherches faites en Angleterre, en Allemagne et en Pologne. A u moins pour quelques-unes des quipes constitues, c'est sans doute l'exemple polonais qui a t le plus dterminant dans la mesure o ethnographes, historiens de l'conomie et de la socit et surtout archologues proposaient une articulation entre un sujet de recherche, la culture matrielle, et une mthode, la mthode archologique; voie d'ailleurs rendue indispensable par la faiblesse de la documentation crite. Mais cette archologie n'a plus pour but de slectionner, de collectionner, de

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srialiser: comme dans le cas des prhistoriens voqus plus haut, elle cherche mettre en relation des associations d'objets dont l'assemblage constitue l'armature de la vie matrielle. Sous cette triple influence, l'archologie mdivale franaise s'est donc donne comme objet de recherche la civilisation matrielle prise dans son sens le plus large, avec une attention particulire accorde la culture des masses plutt qu' celle des lites; c'est assez dire qu'elle est conduite privilgier les sources archologiques tout en les croisant et en les enrichissant l'aide des sources traditionnelles, crites ou iconographiques. Quant aux mthodes de fouilles, elles sont directement inspires de celles des prhistoriens: fouilles trs stratigraphiques, attentives toutes les traces d'occupation humaine (cramique, outils, graines, ossements) et surtout leur articulation. Elles se droulent, en fait, dans deux dimensions: une dimension verticale qui tablit les squences de l'occupation d'un site, savoir origines, priodisation, volution conomique et dmographique; une dimension horizontale qui, aprs l'tablissement des associations entre objets archologiques (structures construites, vertiges discrets, mobilier . . .) restitue l'organisation de l'espace vcu, les modes et les niveaux de vie, les structures familiales, c'est--dire la civilisation de l'ensemble humain tudi. Ce type de problmatique et de mthode est actuellement mis en oeuvre par quatre quipes principales: le Centre de Recherches d'Archologie mdivale (Michel de Bouard) appartenant l'Universit de Caen; le Laboratoire d'Archologie mdivale (G. Demians d'Archimbaud) de l'Universit de Provence; le Groupe d'Archologie et d'Anthropologie mdivales (J.M. Pesez) appartenant au Centre de Recherches Historiques de l'EHESS et le Centre interuniversitaire d'histoire et d'archologie mdivales (N. Elisseef et J . M . Pesez) de l'Universit Lyon II (galement quipe de recherches associes [ERA], 525 du CNRS, commune l'EHESS et Lyon II). Dans les recherches en cours, il semble que trois thmes essentiels se dgagent: tude des forteresses du Haut-Moyen ge, des mottes et des enceintes circulaires, des dfenses de terre et de bois (Vanault, Le Chtel, Dor-la-Fontaine, Andoue) dans le but de renouveler l'histoire des socits militaires de cette poque; 29 fouilles de sites urbains en profitant des oprations de rnovation des quartiers mdivaux comme Tours ou Strasbourg; 3 0 tude du village mdival et de la civilisation matrielle du monde rural, que ce soit Rougiers (G. Demians d'Archimbaud) ou Montaigu, Saint-Jean-le-Froid, Condorcet, Dracy, Essertines, (J.M. Pesez).31 l'image de l'archologie mdivale et sans qu'il soit possible de faire l'histoire des antecedences, les archologues des socits plus anciennes sont devenus des historiens de la culture matrielle, tout

comme un certain nombre de prhistoriens. Mais la lisibilit de leurs projets apparat moins grande que dans le cas des archologues de la priode mdivale que nous avons voqus: plus engags que d'autres dans les discussions entre les tendances historisantes, typologiques et new-archologiques, sans doute n'ont-ils pas eu, un mme degr, le souci de se rattacher l'tude plus large des civilisations matrielles, tout en fournissant par leurs travaux rudits les bases indispensables ce type de proccupations. 32 IV. Jusque-l, nous avons voqu des recherches en cours, fruit de l'volution de certaines branches disciplinaires (comme l'histoire des techniques) ou de l'apparition de nouveaux objets et de nouvelles problmatiques et l'intersection de plusieurs disciplines (anthroplogie-biologie-histoire sociale). Avec l'archologie industrielle, nous abordons des rivages encore vierges bien que trs prometteurs. l'initiative d'un certain nombre d'historiens et en suivant l'exemple de la Sude, du Royaume-Uni, de l'Allemagne et des tats-Unis, on a vu se crer en 1978 un Comit d'information et de liaison pour l'archologie industrielle (CILAC), regroupant le Centre de Recherches Historiques de l'EHESS, le Centre de documentation d'histoire des techniques (CNAM-EHESS), l'association Histoire matrielle de la civilisation industrielle, l'Association des archivistes d'entreprises, l'co-Muse de la c o m m u naut Le Creusot-Montceau-les-Mines et l'Institut de l'Entreprise. Le CILAC est une association ouverte qui a pour vocation de mettre en relation les organismes qui s'intressent l'tude et la mise en valeur du patrimoine industriel qu'il s'agisse des btiments, des sites, des instruments de production et des produits et de promouvoir les travaux relatifs l'tude du pass industriel et du dveloppement de la culture technique. Pour ce faire et moyen terme, le CILAC s'est donn un programme comportant quatre objectifs majeurs. 3 3 1. tre un organisme de service permettant aux entreprises d'tudier avec les historiens, les musologues, les architectes, les problmes poss par la conservation ou la radaptation des btiments industriels, le traitement des archives, la sauvegarde et la prsentation des objets techniques. 2. Mettre en oeuvre un programme scientifique multidisciplinaire pour la constitution d'une carte de la France industrielle depuis le XVIII e sicle, la fois par rgion et par branches pour aboutir, dans quelques annes, un recensement aussi complet que possible du patrimoine industriel franais, fond sur la description archivistique, le relev planimtrique et la photographie. On commencera par la publication et la diffusion de la documentation existante, l'laboration d'une grille d'enqute (fiche-type) et la conduite d'inventaires dans des cadres gographiques ou sectoriels bien dfinis.

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Ds maintenant, plusieurs quipes d'historiens, notamment parisiens et lyonnais, travaillent sur le passage de la proto-industrialisation la fabrique ou sur les dbuts de l'industrialisation en cherchant dpasser le stade de l'inventaire et croiser l'tude des agencements spatiaux, des techniques, de la vie sociale et des stratgies industrielles: cet gard, la maison ouvrire a autant d'importance que l'usine ellemme et les rythmes et les gestes du travail sont aussi intressants que l'architectonique des btiments. 3. Sauvegarder, restaurer et rhabiliter certains sites industriels particulirement typiques d'une activit ou d'une rgion. On essayera, en 1979, d'tablir une liste des points d'actions retenus aprs enqute prliminaire. Y seront associs les propritaires des lieux, les collectivits locales, les associations d'usagers ventuels, des architectes, des historiens, des sociologues appels tablir un projet cohrent et chiffr. En particulier, au-del du souci conservatoire, on veillera donner ces tablissements industriels de nouvelles destinations soit culturelles: co-muse, muse du fer, du papier, de la mine (comme dans le cas des forges de Buffon Montbliard); soit sociales: centres de loisirs comme l'ancienne manufacture des tabacs de Colmar crches, colonies de vacances, coles; soit prives: logements, bureaux, ateliers. 4. Dclencher une campagne de motivation dans le milieu des chefs d'entreprise et plus largement au sein de l'opinion publique. 3 4 Marqu par cette quadruple proccupation, un colloque d'archologie industrielle se runira Bordeaux les 18 et 19 avril prochains 3 5 sur les thmes suivants: la recherche en archologie industrielle; la sauvegarde, la rnovation et l'utilisation des btiments et des sites anciens; le contenu scientifique de l'archologie industrielle et ses liens avec l'histoire conomique et sociale. Mais d'ores et dj, l'initiative prise il y a quelques annes par Georges-Henri Rivire, fondateur du Muse des Arts et Traditions Populaires, et mise en oeuvre par Marcel Evrard, savoir la constitution de l'co-Muse de la communaut Le CreusotMontceau-les-Mines, est un bon exemple de ce qu'il faut faire: conu comme un anti-muse, c'est--dire destin conserver les objets laisss in situ, au lieu de les rassembler et de les collectionner, soucieux de faire participer ses proccupations l'ensemble de la population avec une double motivation culturelle et pdagogique, il s'est donn comme programme immdiat, et en matire d'archologie industrielle, la prsentation d'un ancien puits des mines de Blanzy, de l'atelier des locomotives des usines Schneider et d'une cit ouvrire du dbut du X I X e sicle. l'issue de ce tour d'horizon beaucoup trop rapide, il 87

est possible de faire quelques constatations. 1. La recherche franaise en matire d'histoire des techniques, d'archologie mdivale ou industrielle a beaucoup apprendre encore de quelques illustres devanciers. Mais les chantiers sont maintenant ouverts et tous les espoirs sont permis. 2. Plus assures sont les dmarches dues au dveloppement de l'histoire conomique et sociale et de l'anthropologie historique . . . . Sans parler de nouvelle histoire, on peut dire que les nouveaux objets historiques concernent, au premier chef, l'histoire de la civilisation matrielle. 3. Mme si toutes ces entreprises portent la marque de la jeunesse, elles n'en sont pas moins dynamiques! Mais leur statut demeure imprcis, tout comme la dfinition de leur objet, de leurs mthodes, de leurs limites, et de leurs relations avec les disciplines-mres (prhistoire, archologie, ethnologie, anthropologie, histoire). D'o une certaine tendance au descriptif en attendant de pouvoir tablir l'agencement et le rle des divers lments qui dfinissent une structure culturelle, oprations qui ncessitent le recours aux autres spcialits historiques. Car les traits dominants de la culture matrielle (importance des diverses formes d'nergie, matires premires, place des techniques et de leur diffusion, modes et systmes de production agricole, artisanale ou industrielle, modes de vivre et de survivre) ne sauraient tre mis en relation et donc expliqus sans les rattacher aux comportements mentaux collectifs, aux rythmes dmographiques et aux structures et conjonctures sociales et conomiques: c'est ce prix que l'histoire de la culture matrielle peut devenir une grande ethnographie historique du pass et dpasser les contingences de chacune des disciplines qui la constituent.

NOTES 1. Jules Quicherat, Histoire du costume en France depuis les temps les plus reculs jusqu' la fin du XVIIIe sicle (Paris: Hachette, 1875); Raymond Quenedey, L'habitation rouennaise (Rouen: Lestringant, 1926); Leopold Delisle, tudes sur la condition de la classe agricole et l'tat de l'agriculture en Normandie au moyen ge (Evreux: Socit libre d'agriculture 1851); R. Lefebvre des Nottes, L'Attelage; le cheval de selle travers les ges (Paris: A. Picard, 1931). 2. En 1937, par exemple, il y eut une section civilisation matrielle au 1 e r Congrs international de Folklore. Voir les Travaux du 1er Congrs international de folklore (Tours, 1938). 3. Voir ce sujet, s.l.d. de Jacques Le Goff, La nouvelle histoire (Paris, 1978). Un chapitre, rdig par J.M. Pesez, y est consacr la culture matrielle. Voir aussi R. Aucaille et J.M. Pesez, article Cultura materiale dans Enciclopedia Einaudi; et le numro 31 des Quaderni Storici intitul Cultura materiale. 4. Voir notamment volution et techniques (Paris: A. Michel, 1943-45; 1971-73), I L'homme et la matire (1943; 1971); Il Milieu et techniques (1945; 1973). 5. A. Leroi-Gourhan et M. Brezillon, Fouilles de Pincevent: essai d'analyse ethnographique d'un habitat magdalnien (Paris: Centre

national de la recherche scientifique, 1972); voir aussi, A. LeroiGourhan et al., La prhistoire Nouvelle Clio; l'histoire et ses problmes, n1 (Paris: Presses universitaires de France, 1966). 6. (Paris-La-Haye: Mouton, 1976). 7. (Paris: A. Colin, 1949 et 2 e dition revue et augmente, 2 vols., Paris, 1966). 8. Vol. 1 (Paris: A. Colin, 1967), pp. 10-12. 9. Voir ce sujet l'ouvrage tout fait passionnant de Guy Thuillier. Pour une histoire du quotidien en Nivernais (Paris: Mouton, 1977). 10. Un quatrime thme est en voie de dveloppement mais ncessiterait une tude particulire: celui de l'tude du dveloppement des villes et de leur tissu urbain. 11. A propos des mthodes, voir Maurice Daumas, d.. L'histoire gnral des techniques (Paris: Presses universitaires de France, 1962-68) et l'ensemble des travaux de ce pionnier qu'est Bertrand Gille. 12. Il serait trop long d'numrer ici les programmes de recherches mis en oeuvre par R. Taton et P. Costabel (EHESS) et par M. Oaumas et J. Payen (CNAM): les sciences et les techniques en France pendant la Rvolution; les rapports entre gomtrie et technique aux XVII e -XVIII e sicles; inventaire systmatique des collections du Muse national des techniques (CNAM) problmes de mthodologie et de documentation automatique en histoire des techniques; enqute sur la machine vapeur au dbut du XIX e sicle; industrialisation et dsindustrialisation des quartiers priphriques de Paris et de sa proche banlieue de 1830 1914. L'nonc de ces thmes fournit une ide du type de recherches effectues aujourd'hui dans le domaine. 13. titre d'exemple, les quipes du Muse des Arts et Traditions Populaires s'intressent aux techniques elles-mmes et leur typologie aussi bien qu' leur insertion dans les activits socioculturelles des milieux ruraux depuis le dbut de la priode industrielle. Quatres directions principales sont privilgies: les techniques viticoles en France-Comt et Jura (C. Royer); l'artisanat et les mtiers limousins ruraux (M. Robert); les techniques de pche (A. Geistdoerfer); l'espace domestique avec l'analyse du corpus d'architecture rurale de la priode 1940-1950 (H. Raulin) et l'quipement de la France rurale (S. Tardieu). 14. Voir aussi les travaux de D. Rivais, Le moulin vent et le meunier dans la socit franaise traditionnelle (Paris: ditions du Serg, 1965). 15. Voir, dans VHistoire de la France rurale, vol. 1 (Paris: ditions du Seuil, 1975), le chapitre consacr par G. Bertrand l'histoire cologique. 16. E. Le Roy Ladurie, Histoire du climat depuis l'an mil (Paris: Flammarion, 1967). 17. J.-P. Bardet et Pierre Chaunu, Le Btiment, enqute d'histoire conomique. XIVe-XIXe sicles (Paris-La-Haye, 1971). 18. Sous la direction de P. Courbin et al.. Villages dserts et histoire conomique Xle-XVIIIe sicles (Paris: S.E.V.P.E.N., 1965). 19. F.J. Himly, Atlas des villes mdivales d'Alsace (Strasbourg: Fdration des socits d'histoire et d'archologie d'Alsace, 1970). 20. Les meilleurs bilans de ce type de recherches, outre les quelque cinquante thses d'histoire rgionale, sont prsents dans l'Histoire conomique et sociale de la France (Paris: Presses universitaires de France, 1976, 1977) s.l.d. F. Braudel et E. Labrousse et dans VHistoire de la France rurale s.l.d. G. Duby et A. Wallon (Paris: ditions du Seuil, 1976). 21. Volume prsent par J.J. Hemardinquer, Cahiers des Annales (Paris: A. Colin, 1970). 22. Annales E.S.C. (mars-juin 1975). La fin des travaux de cette enqute paratra en 1979. Voir aussi R. Stouff, Ravitaillement et alimentation en Provence aux XIVe-XVe sicles Paris: Mouton, 1970), et J.P. Aron, Le mangeur du XIXe sicle (Paris: R. Laffont, 1973). 23. J. Bertin et al., Atlas des cultures vivrires (Paris: Mouton, 1971). Un atlas des animaux domestiques est en prparation. 24. S.l.d. E. Le Roy Ladurie, Mdecins, climat et pidmies la fin du XVIIIe sicle (Paris: Mouton, 1972). 25. J.N. Biraben, Les Hommes et la peste en France et dans les pays europens et mditerranens, 2 vols. (Paris: Mouton, 1975). 26. J.P. Goubert, Malades et mdecins en Bretagne (1770-1790) (Paris: Klincksick, 1974). J. Lonard, Les mdecins de l'Ouest au XIXe sicle (thse de doctorat, ronotype, 1975); D. SalomonBayet, L'institution de la science et l'exprience du vivant (Paris: Flammarion, 1978).

27. M. Foucault, Histoire de la sexualit, vol. 1, La volont de savoir (Paris: Gallimard, 1976-) et, bien entendu, l'ensemble de son oeuvre. Voir aussi le n3-4 de la revue Ethnologie franaise, Langages et images du corps. 28. cet gard, les listes ouvertes par J. Ruffi, De la biologie a la culture (Paris: Flammarion, 1976), posent le trs dlicat problme des rapports du biologique et du social. 29. VII e colloque Chteau-Gaillard (Blois, 1974). 30. Colloque du comit international sur l'origine des villes (Auxerre, 1975). 31. Sans parler des fouilles en Sicile (Brucato) et en Grce (Stageira). Parmi de trs nombreux articles et publications de ces quipes, retenons Michel de Bouard, Manuel d'archologie mdivale (Paris: Sedes, 1975); Les fouilles de Rougiers (s.l.d. G. Demians d'Archimbaud), thse ronotype; Archologie du village dsert. Cahiers des Annales, A. Colin, (1964), 2 vol. 1970. 32. P. Courbin, tudes archologiques (Paris: S.E.V.P.E.N., 1963); A. Laming-Emperaire, L'Archologie prhistorique (Paris: ditions du Seuil, 1963); S. Cleuziou et al., Renouveau des mthodes et thorie de l'archologie, Annales E.S.C. (janvier-fvrier 1973). 33. Cf. la brochure L'archologie industrielle en France publie par le Centre de documentation d'histoire des techniques, septembre 1978. 34. De son ct, le Centre de documentation d'histoire des sciences et des techniques vient de publier les rsultats d'une enqute sur Les Btiments usage industriel aux XVIIIe et XIXe sicles en France. 35. Renseignements auprs du CILAC, EHESS, Bureau 706, 54 boul. Raspail 75270 Paris Cedex 06. Voir le Bulletin du centre de recherches sur la civilisation industrielle, n2, novembre 1978.

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