PROBLEMAS DE FSICA DE LOS PROCESOS BIOLGICOS Grupo 12 Hoja 8: Tensin superficial y smosis 15 de enero de 2007 1.

a) Con qu fuerza hay que tirar hacia arriba de un aro cilndrico de aluminio, sumergido parcialmente en agua, para desprenderlo del lquido? b) Qu fraccin de esa fuerza se debe a la tensin superficial? El radio interior del cilindro es 25 mm, el exterior 26 mm, su altura es 10 mm y su base est situada paralelamente a la superficie del agua. La densidad del aluminio es = 2.600 kg/m y la tensin superficial del agua = 7,3 x 10-2 N/m. [Sol.: a) 64 x 10-3 N b) 37% ] 2. Examen de septiembre de 2006. Una burbuja de aire est sumergida a una profundidad de 14 m en un lquido de densidad 0.8 gcm -3 y coeficiente de tensin superficial 8x10-2 Nm-1. La presin del aire en el interior de la burbuja es de 3x105 Pa, y la presin en la superficie del lquido es de 105 Pa Cul es el radio de la burbuja? X a) 1.77 micras b) 5.65 micras c) 0.33 mm d) 1.25 mm

3. Un zapatero corre por la superficie del agua. Hallar la masa del insecto sabiendo que debajo de cada una de sus seis patas se forma en el agua un hueco semiesfrico de 0.10 mm de radio. ( Sol. 28 mg ) 4. Se introduce un capilar de 0,80 mm de dimetro en metanol y el lquido asciende una altura de 1,50 cm. La densidad del metanol es 790 kg/m 3. Suponiendo que el ngulo de contacto es prximo a 0, cul es el coeficiente de tensin superficial del etanol? (Sol.: = 2,3 x 10-2 N/ m ) 5. Examen de enero de 2006. Una burbuja de gas de 1,0 mm de radio est en el interior de un lquido cuyo coeficiente de tensin superficial es de 0.050 N/m. Si se aumenta la presin exterior, de forma que la burbuja se comprime hasta reducir su radio a la mitad, Cunto ha variado su energa superficial? X a) 4,7x10-7 J b) 6.5x10-7 J c) 1.2x10-8 J d) 4,2x10-8 J

6. La subida de la savia por capilaridad. Calcular la altura mxima que alcanza la savia en una planta ascendiendo por el xilema por capilaridad. El dimetro de los tubos de xilema es 40 m. Suponer que la densidad de la savia es igual que la del agua y que el ngulo de contacto es prximo a cero. savia = 7,6 x 10-2 N/ m ( Sol.: 0,78 m ) 7. Examen de septiembre de 2006. En un recipiente con un lquido se introduce un tubo fino, formndose un menisco semiesfrico. La diferencia de altura entre los niveles del agua en el capilar y en el recipiente es 2,4 cm. Qu radio de curvatura tiene el menisco? La densidad del lquido es 500 kg/m3 y su coeficiente de tensin superficial es 6x10-2 N/m. X a) 0.4 mm b) 0.6 mm c) 0.8 mm d) 1.0 mm

8. Determinacin mediante osmometra del peso molecular de una macromolcula. En un litro de disolucin de cloruro de polivinilo (PVC) en ciclohexanona hay 4,00 g de soluto. En un osmmetro a 300 K, la columna de lquido alcanza una altura de 2,01 cm. La densidad de la disolucin es 980 kg/m3. Cul es el peso molecular del PVC? ( Sol.: 51,7 kg/mol )

9. La subida de la savia por smosis. La savia es bsicamente una disolucin de sacarosa CHO en agua, que alcanza su mxima concentracin, de aproximadamente 50 mol/m, en primavera. Como la concentracin de sacarosa es relativamente pequea, puede suponerse que la densidad de la savia es igual a la del agua pura (1000 kg/m). Calcular la altura mxima que puede subir la savia por smosis, suponiendo que la temperatura ambiente es de 27C. (Sol.: h = 13 m ) 10. Se disuelven 10 g de azcar (CHO) en medio litro de agua y la presin osmtica de la disolucin es = 1,5210 N/m. A qu temperatura est la disolucin? ( Sol. 40 C )