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Operaes de manufatura e servios

Introduo e evoluo histrica da gesto de produo e operaes

Aeroporto de Congonhas

Gesto de Produo e Operaes


A gesto de operaes ocupa-se da atividade de gerenciamento estratgico dos recursos escassos (humanos, tecnolgicos, de informao e outros), de sua interao e dos processos que produzem e entregam bens e servios visando a atender necessidades e ou desejos de qualidade, tempo e custo de seus clientes. Alm disso, deve tambm compatibilizar este objetivo com as necessidades de eficincia no uso dos recursos que os objetivos estratgicos da organizao requerem.

Evoluo da rea
rea nasce manufatureira e detalhista
Expande-se para tornar-se estratgica Incorpora o tratamento de servios Passa a tratar de redes de operaes

Origens da rea: difceis de rastrear

Primeiras menes na literatura: gesto de projetos

A construo da torre de Babel foi de fato um projeto, pois a definio mais recentemente aceita (em cerca de 1693) de um projeto , como dito antes, um vasto empreendimento, grande demais para ser gerenciado e, portanto, provvel de no chegar a nada (Defoe, 1697)

American System of Manufacture

Watt, 1776 e seu motor a vapor Eli Whitney

Mosquete Charleville 1763, produzido em 1798 por Eli Whitney com peas intercambiveis

American System of Manufacture

Samuel Colt e seu revolver Colt 1885 Mquina de costura Singer (1854)

Lanadas as bases para o surgimento da industria automobilstica

Grandes ferrovias e seu papel

Consumo de ao (Andrew Carnegie)

Sculo XX Taylor e alguns princpios da administrao cientfica


Frederick Taylor

Desenvolver uma cincia que pudesse aplicar-se a cada fase do trabalho humano (diviso do trabalho), em lugar dos velhos mtodos rotineiros; Selecionar o melhor trabalhador para cada servio, passando em seguida a ensin-lo, trein-lo e formlo, em oposio prtica tradicional de deixar para ele a funo de escolher mtodo e formar-se; Separar as funes de preparao e planejamento da execuo do trabalho, definindo-as com atribuies precisas; Especializar os agentes nas funes correspondentes; Predeterminar tarefas individuais ao pessoal e conceder-lhes prmios quando realizadas; Controlar a execuo do trabalho.

Henry Ford

Quadriciclo Ford (1896)

Ford e seu Modelo T (1907 1925)

Linha de montagem mvel (1913)

Ford Highland Park (1918)

Alfred Sloan (GM) e diversificao: um baque para Ford


Chevrolet (dois modelos bem diferentes entre si) Oakland (antecessor do Pontiac) Olds (mais tarde Oldsmobile) Scripps-Booth Sheridam Buick e, Cadillac

Trade-offs ficam claros


Mas a quebra da bolsa americana em 1929 mascara o efeito

A componente social do trabalho

Lilian Gilbreth

Elton Mayo

II Grande Guerra e anos 50


Pesquisa Operacional surge e desenvolve-se; torna-se civil Logstica evolui Controle estatstico do processo evolui (origem por Shewart, 1927) Planejamento da produo Surge o JIT

Ps guerra
Estados Unidos beneficiam-se de no ter tido seu parque industrial bombardeado Demanda reprimida pela guerra Sellers market Mass production sofre outro impulso Afluncia, crescimento e certa complacncia que dura at os anos 60

Anos 60
Jit, da Toyota, espalha-se pelo mundo Deming e o movimento de Qualidade no Japo Japo torna-se um player importante Computadores surgem e, com eles, o MRP na IBM, e outros desenvolvimentos

Tahiichi Ohno, o pai do JIT

Deming

Anos 70 incio da reao ocidental


Primeira crise do petrleo (1973) Estratgia de operaes Gesto de operaes de servios MRPII Celularizao Automao desenvolve-se

Anos 80 e 90
Os 80 so anos da Qualidade Total MRPII espalha-se Viso por processos (re-engenharia) ERPs Gesto de redes de suprimentos Lean production & agile manufacturing Virtual organization

Anos 2000 e adiante


Nova economia Transio importante
Unidades de anlise muda; novos atores Custos fixos vs. variveis Furos e no brocas Large data sets: universo e no amostras ?

Organizao geral
Resultados
Viso Negcio Viso Ambiente Viso Aprendizado Viso Mercado

Negcio

Recursos e competncias Estratgia de operaes Redes de operaes Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total tica, sustentabilidade e segurana Produtos e processos Instalaes Planejamento e controle de operaes Controle estatstico do processo e confiabilidade

Resultados
Viso Negcio Viso Ambiente Viso Aprendizado Viso Mercado

Ambiente

Mercados visados

Negcio

Recursos e competncias Estratgia de operaes Redes de operaes Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total tica, sustentabilidade e segurana Produtos e processos Instalaes Planejamento e controle de operaes Controle estatstico do processo e confiabilidade

Desempenho operacional
Qualidade Custos Flexibilidade Velocidade Confiabilidade

Resultados
Viso Negcio Viso Ambiente Viso Aprendizado Viso Mercado

Ambiente

Mercados visados

Negcio Estratgia

Gesto Estratgica de Operaes


Recursos e competncias Estratgia de operaes Redes de operaes Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total tica, sustentabilidade e segurana Produtos e processos Instalaes Planejamento e controle de operaes Controle estatstico do processo e confiabilidade

Desempenho operacional
Qualidade Custos Flexibilidade Velocidade Confiabilidade

Resultados
Viso Negcio Viso Ambiente Viso Aprendizado Viso Mercado

Restries & oportunidades Ambiente

O que priorizado pelos Mercados visados

Negcio Estratgia

Gesto Estratgica de Operaes


Recursos e competncias Estratgia de operaes Redes de operaes Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total tica, sustentabilidade e segurana Produtos e processos Instalaes Planejamento e controle de operaes Controle estatstico do processo e confiabilidade

Desempenho operacional
Qualidade Custos Flexibilidade Velocidade Confiabilidade

Resultados
Viso Negcio Viso Ambiente Viso Aprendizado Viso Mercado

Restries & oportunidades Ambiente

Benchmarking

O que priorizado pelos Mercados visados

Desempenho operacional dos Concorrentes

Negcio Estratgia

Gesto Estratgica de Operaes


Recursos e competncias Estratgia de operaes Redes de operaes Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total tica, sustentabilidade e segurana Produtos e processos Instalaes Planejamento e controle de operaes Controle estatstico do processo e confiabilidade

Desempenho operacional
Qualidade Custos Flexibilidade Velocidade Confiabilidade

Resultados
Viso Negcio Viso Ambiente Viso Aprendizado Viso Mercado

Restries & oportunidades Ambiente

Benchmarking

O que priorizado pelos Mercados visados

Desempenho operacional dos Concorrentes

Negcio Estratgia

Gesto Estratgica de Operaes


Recursos e competncias Estratgia de operaes Redes de operaes Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total tica, sustentabilidade e segurana Produtos e processos Instalaes Planejamento e controle de operaes Controle estatstico do processo e confiabilidade

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Desempenho operacional
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Desempenho operacional
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Gesto Estratgica de Operaes


Recursos e competncias Estratgia de operaes Redes de operaes Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total tica, sustentabilidade e segurana Produtos e processos Instalaes Planejamento e controle de operaes Controle estatstico do processo e confiabilidade

Desempenho operacional
Qualidade Custos Flexibilidade Velocidade Confiabilidade

Resultados
Viso Negcio Viso Ambiente Viso Aprendizado Viso Mercado

Restries & oportunidades Ambiente

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O que priorizado pelos Mercados visados

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Negcio Estratgia

Gesto Estratgica de Operaes


Recursos e competncias Estratgia de operaes Redes de operaes Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total tica, sustentabilidade e segurana Produtos e processos Instalaes Planejamento e controle de operaes Controle estatstico do processo e confiabilidade

Desempenho operacional
Qualidade Custos Flexibilidade Velocidade Confiabilidade

Resultados
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Restries & oportunidades Ambiente

Benchmarking

O que priorizado pelos Mercados visados

Desempenho operacional dos Concorrentes