Data Assunto: Tema: 11 de Novembro de 2011 Tabela Salarial APHORT / FETESE Laboral
Introduo 1. A presente tabela salarial e demais valores remuneratrios aplicam-se, obrigatoriamente, aos seguintes casos: Trabalhadores que sejam filiados na FETESE e de que tal facto dem conhecimento ao empregador; Na inexistncia de trabalhadores filiados, havendo a escolha do empregador na aplicao do Contrato Colectivo de Trabalho celebrado entre a APHORT e a FETESE. 2. Os valores constantes da presente tabela no so aplicveis nos seguintes casos: Trabalhadores que sejam filiados na FESAHTE e de que tal facto dem conhecimento ao empregador; Na inexistncia de trabalhadores filiados, havendo a escolha do empregador na aplicao do Contrato Colectivo de Trabalho celebrado entre a APHORT e a FESAHT. 3. A Tabela e os demais valores remuneratrios em questo so de aplicao obrigatria aps a sua publicao no Boletim de Trabalho e Emprego e tm efeito a 1 de Janeiro de 2011, levando assim necessidade de pagamento de retroactivos, sendo possvel proceder ao pagamento dos mesmos em trs prestaes iguais e sucessivas, nos meses seguintes data da publicao da presente tabela. II - Tabela Salarial - Vencimentos mnimos (em euros) Nveis IX VIII VII VI V IV III II I Grupo A 2039 1055 939 766 681 661 602 548 512 Grupo B 1753 939 823 706 655 632 589 520 512 Grupo C 1172 823 766 650 612 592 542 520 512
Notas tabela: 1. Aos trabalhadores dos estabelecimentos da restaurao e bebidas e outros de apoio integrados ou complementares de quaisquer meios de alojamento ser observado o grupo salarial aplicvel ou correspondente ao estabelecimento hoteleiro, salvo se, em virtude de qualificao turstica mais elevada, resulte a aplicao do grupo
7. PASTELARIA/PADARIA/CONFEITARIA/GELADARIA Chefe/Mestre Pasteleiro VIII Subchefe/Mestre Pasteleiro VII Pasteleiro Principal VII Pasteleiro 1. VI Pasteleiro 2. IV Pasteleiro 3. III Estagirio de Pasteleiro/oficial de pastelaria II Aprendiz Pasteleiro I Amassador/Panificador Principal VII Amassador/Panificador de 1 VI Amassador/Panificador de 2. V Amassador de 3./Aspirante IV Aspirante de Amassador IV Estagirio de Amassador II Aprendiz de Amassador I Forneiro Principal VII Forneiro de 1. VI Forneiro de 2. V Forneiro de 3./Aspirante de Forneiro IV Estagirio de formeiro II Aprendiz de Forneiro I Oficial de pastelaria de 1. VII Oficial de pastelaria de 2. VI Oficial de pastelaria de 3. IV 8. QUALIDADE Director de Qualidade VIII Nutricionista VII Microbiologista VII 9. HIGIENE E LIMPEZA Chefe de Copa V NOVO Copeiro II Copeiro Aprendiz I Encarregado de Limpeza V Empregado de Limpeza/Andares III Empregada de limpeza II Guarda de Lavabos II 10. ABASTECEDORAS DE AERONAVES Tcnico de Catering VIII Supervisor VI