Abastecimento de Água

IT 179 Saneamento Bsico Agosto/2007
Guimares; Carvalho e Silva

32
4. ABASTECIMENTO DE GUA

4.1 Usos da gua

So os seguintes os principais usos da gua:
- abastecimento domstico;
- bastecimento industrial;
- irrigao;
- dessedentao de animais;
- aquicultura;
- preservao da flora e da fauna;
- recreao e lazer;
- harmonia paisagstica;
- gerao de energia eltrica;
- navegao; e
- diluio de despejos.

Destes usos, os quatro primeiros (abastecimento domstico, abastecimento
industrial, irrigao e possivelmente dessedentao de animais) implicam na retirada
significativa de gua das fontes onde se encontram (uso consuntivo). Os demais usos
so considerados no consuntivos, em funo da no retirada do recurso do meio
original.
Em termos gerais, apenas os dois primeiros usos (abastecimento domstico e
abastecimento industrial) esto freqentemente associados a um tratamento prvio da
gua, face aos seus requisitos de qualidade mais exigentes.
A inter-relao entre o uso da gua e a qualidade requerida para a mesma
direta. Na lista de usos acima, pode-se considerar que o uso mais nobre seja
representado pelo abastecimento de gua domstico (conforme apresentado na Lei
9.433/1997), o qual requer a satisfao de diversos critrios de qualidade.
De forma oposta, o uso menos nobre o da simples diluio de despejos, o qual
no possui nenhum requisito especial em termos de qualidade. No entanto, deve-se
lembrar que diversos corpos d'gua tm usos mltiplos previstos para os mesmos,
decorrendo da a necessidade da satisfao simultnea de diversos critrios de
qualidade. Tal o caso, por exemplo, de represas construdas com finalidade de

33
abastecimento de gua, gerao de energia, recreao, irrigao e outros. O Quadro 5
relaciona os diversos usos da gua com a qualidade necessria.
Alguns dos usos da gua permitem interpretaes conflitantes com relao aos
seus objetivos. A utilizao de uma gua para preservao da fauna e da flora possui
uma dimenso bem ampla, e a caracterizao especfica dos seres que se pretende
preservar est sempre cercada de um certo elemento de subjetividade. Esta
subjetividade est associada ao arbtrio, por parte do homem, no sentido de quais
espcies ele julga mais importante que sejam preservadas, e quais espcies ele
considera no sejam importantes de ser preservadas. O mecanismo desse processo
decisrio , sem sombra de dvida, essencialmente polmico.

Quadro 5 - Associao entre os diferentes usos da gua e os requisitos de qualidade.

Uso geral Uso especfico Qualidade requerida
Abastecimento
domstico de
gua
Consumo humano,
higiene pessoal e usos
domsticos
Isentas de substncias qumicas prejudiciais
sade
Adequada para servios Domsticos
Baixa agressividade e dureza
Esteticamente agradvel (baixa turbidez, cor,
sabor e odor; ausncia de micro e macro
organismos)
A gua no entra em
contanto com o produto
(refrigerao, caldeira,
etc.)
Baixa agressividade e dureza
A gua entra em
contanto com o produto
Varivel com o produto
Abastecimento
industrial
A gua incorporada ao
produto (alimentos,
bebida, etc.)
Isenta de substncias qumicas e organismos
patgenos
Esteticamente agradvel
Hortalias, produtos
ingeridos crus ou com
casca
prejudiciais sade
Salinidade no excessiva
Irrigao
Demais culturas
Isenta de substncias qumicas prejudiciais ao
solo e s plantaes
Salinidade no excessiva
Dessedentao
de animais
----
prejudiciais sade dos animais
Preservao da
fauna e da flora
----
Varivel com os requisitos ambientais da fauna e
da flora que se deseja preservar
Contato primrio
(contato direto com o
meio lquido)
prejudiciais sade
Baixos teores de slidos em suspenso, leos e
graxas
Recreao de
lazer
Contato secundrio (no
h contato direto com o
meio lquido)
Aparncia agradvel

34
Usinas hidreltricas Baixa agressividade
Gerao de
energia
Usinas nucleares ou
termeltricas
Baixa dureza
Diluio de
despejos
---- ----
Transporte ----
Baixa presena de material grosseiro que possa
colocar em risco as embarcaes
Aquicultura ----
Presena de nutrientes e qualidade compatvel
com as exigncias das espcies a serem
cultivadas
Paisagismo e
manuteno da
umidade do ar e
da estabilidade
do clima
Esttica e conforto
trmico
----

Alm do ciclo da gua no globo terrestre, existem ciclos internos, em que a gua
permanece na sua forma lquida, mas tem as suas caractersticas alteradas em virtude
da sua utilizao. A Figura 8 mostra um exemplo de um ciclo tpico do uso da gua.
Neste ciclo, a qualidade da gua alterada em cada etapa do seu percurso.

Figura 8 - Ciclo artificial do uso da gua.

Com o aumento das aglomeraes humanas e com a respectiva elevao do
consumo da gua o homem passou a executar grandes obras destinadas captao,
transporte e armazenamento deste lquido e tambm a desenvolver tcnicas de
tratamento interferindo assim no ciclo hidrolgico e gerando um ciclo artificial da gua.
Algumas comunidades captam gua subterrnea para abastecimento pblico,
mas a maioria delas se aproveita de guas superficiais que aps o tratamento
distribuda para as residncias e indstrias. Os esgotos gerados so coletados e

35
transportados para uma estao para tratamento anterior sua disposio final. Os
mtodos convencionais promovem, apenas, uma recuperao parcial da qualidade da
gua original. A diluio em um corpo receptor e a purificao pela natureza promovem
melhoria adicional na qualidade da gua. Entretanto, outra cidade a jusante da
primeira, provavelmente, captar gua para abastecimento municipal antes que ocorra
a recuperao completa. Essa cidade, por sua vez, a trata e dispe o esgoto gerado
novamente por diluio.
Esse processo de captao e devoluo por sucessivas cidades em uma bacia
resulta numa reutilizao indireta da gua. Durante as estiagens, a manuteno da
vazo mnima em muitos rios pequenos dependem, fundamentalmente, do retorno
destas descargas de esgotos efetuadas a montante. Assim, o ciclo artificial da gua
integrado ao ciclo hidrolgico natural :
- captao de gua superficial, tratamento e distribuio;
- coleta, tratamento e disposio em corpos receptores dos esgotos gerados;
- purificao natural do corpo receptor; e
- repetio deste esquema por cidades a jusante.

Em funo dos diversos usos da gua, alguns conceitos devem ser
apresentados:

- gua bruta inicialmente, a gua retirada do rio, lago ou lenol
subterrneo, possuindo uma determinada qualidade;
- gua tratada aps a captao, a gua sofre transformaes durante o seu
tratamento para se adequar aos usos previstos (ex.: abastecimento pblico
ou industrial);
- gua usada (esgoto bruto) com a utilizao da gua, a mesma sofre
novas transformaes na sua qualidade, vindo a constituir-se em um despejo
lquido;
- Esgoto tratado visando remover os seus principais poluentes, os despejos
sofrem um tratamento antes de serem lanados ao corpo receptor. O
tratamento dos esgotos responsvel por uma nova alterao na qualidade
do lquido; e
- Corpo receptor o efluente do tratamento dos esgotos atinge o corpo
receptor, onde, em virtude da diluio e mecanismos de autodepurao, a
qualidade da gua volta a sofrer novas modificaes.

36
Ainda quanto aos seus usos, a gua pode ser considerada sob trs aspectos
distintos (Quadro 6):

Quadro 6 Usos da gua sob diferentes aspectos.

Aspectos Utilidades
Elemento ou
Componente fsico
da natureza.
- manuteno da umidade do ar, da relativa estabilidade do
clima na Terra e da beleza de algumas paisagens;
- gerao de energia;
- meio para navegao, pesca e lazer;
- transporte de resduos, despejos lquidos e sedimentos.
Ambiente para a
vida aqutica.
- ambiente para a vida dos organismos aquticos.
Fator indispensvel
manuteno da
vida terrestre.
- irrigao de solos, dessedentao de animais e
abastecimento pblico e industrial.

4.2 Quantidade de gua

O homem precisa de gua com qualidade satisfatria e quantidade suficiente,
para satisfazer suas necessidades de alimentao, higiene e outras, sendo um
princpio considerar a quantidade de gua, do ponto de vista sanitrio, de grande
importncia no controle e na preveno de doenas.
O volume de gua necessrio para abastecer uma populao obtido levando
em considerao os seguintes aspectos:

4.2.1 Parcelas componentes dos diferentes usos da gua

4.2.1.1 Demanda de gua

a) domstico:
- bebida;
- cozinha;
- banho;
- lavagem de roupas e utenslios;
- limpeza da casa;
- descarga dos aparelhos sanitrios;
- irrigao de jardins; e
- lavagem dos veculos.

37

b) comercial:
- hotis;
- penses;
- restaurantes;
- estabelecimento de ensinos particulares;
- postos de abastecimento de combustvel;
- padarias; e
- aougues.

c) industrial:
- transformao de matria-prima;
- entra na composio do produto;
- fins agropecurios; e
- clubes recreativos.

d) pblico:
- fontes;
- irrigao de jardins pblicos;
- limpeza pblica; e
- edifcios pblicos.

e) segurana:
- combate de incndio.

Independente do uso da gua, o desperdcio nas unidades de consumo deve ser
evitado, sendo necessrio o desenvolvimento de estratgias para reduo de perdas
fsicas de gua nas unidades de aduo, tratamento, reservao, rede de distribuio e
ramais prediais.

4.2.2 Consumo mdio de gua por pessoa por dia

O consumo per capita de uma comunidade obtido dividindo-se o total de seu
consumo de gua por dia pelo nmero total da populao servida. A quantidade de
gua consumida por uma populao varia conforme a existncia ou no de

38
abastecimento pblico, a proximidade de gua do domiclio, o clima, os hbitos da
populao. Havendo abastecimento pblico, o consumo mdio varia ainda com a
existncia de indstria e de comrcio, a qualidade da gua e o seu custo.
Nos projetos de abastecimento pblico de gua, o consumo per capita adotado
varia de acordo com a natureza da cidade e o tamanho da populao. Normalmente
adota-se as seguintes estimativas de consumo:

4.2.2.1 Populao abastecida sem ligaes domiciliares

Adota-se os seguintes consumos per capita:
- abastecida somente com torneiras pblicas ou chafarizes, de 30 a 50 litros/
(habitante/dia);
- alm de torneiras pblicas e chafarizes, possuem lavanderias pblicas, de 40
a 80 litros/(habitante/dia); e
- abastecidas com torneiras pblicas e chafarizes, lavanderias pblicas e
sanitrio ou banheiro pblico, de 60 a 100 litros/(habitante/dia).

4.2.2.2 Populaes abastecidas com ligaes domiciliares

Quadro 7 Consumo per capta por faixa de populao

Populao n
o
de habitantes Per capta L.hab
-1
.d
-1

at 6.000 De 100 a 150
de 6.000 at 30.000 De 150 a 200
de 30.000 at 100.000 De 200 a 250
acima de 100.000 De 250 a 300
Observao: para populao flutuante, adotar o consumo de 100 L.hab
-1
.d
-1

4.2.3. Fatores que afetam o consumo de gua em uma cidade

4.2.3.1 De carter geral
- tamanho da cidade;
- crescimento da populao;
- caractersticas da cidade (turstica, comercial, industrial);
- tipos e quantidades de indstrias;
- clima; e
- hbitos e situao socio-econmica da populao.

39

4.2.3.2 Fatores especficos
- qualidade de gua (sabor, odor, cor);
- custo da gua: valor da tarifa;
- a disponibilidade de gua;
- a presso na rede de distribuio;
- percentual de medio da gua distribuda; e
- ocorrncia de chuvas.

A seguir sero apresentadas discusses a respeito de alguns dos fatores
apresentados anteriormente:

- crescimento da populao
A experincia tem mostrado que o consumo per capita tende a aumentar
medida que aumenta a populao da cidade. Entre os fatores determinantes desse fato
destacam-se a maior demanda industrial e comercial, logicamente ocorrente, as
maiores possibilidades de perdas nas extensas e, muitas vezes, obsoletas redes
distribuidoras, e o uso para fins pblicos, que podem assumir propores mais amplas
com a prosperidade da administrao local e a preocupao em manter e ampliar o
servio de limpeza de pavimentos, edifcios, monumentos e parques.

- natureza da cidade
As cidades industriais destacam-se como as que apresentam maior consumo
per capita, em conseqncia dos gastos elevados de gua, que geralmente se
verificam na maior parte das indstrias. H entretanto, certas espcies de indstrias em
que o consumo no to significativo (Indstria de calados, de mveis, de
confeces).
Os agrupamentos tipicamente residenciais como as vilas operrias, cidades
satlites de centros industriais e conjuntos habitacionais, so os que apresentam
consumo mais baixo, pelo fato de no existir atividade profissional da populao que
acarrete uma demanda complementar verificada nas residncias.

- Clima
Quanto mais quente a regio maior o consumo. A umidade tambm exerce
influncia, sendo maior o consumo em zonas mais secas que nas mais midas. De um

40
modo geral, os valores de consumo mdio per capta oscilam de 150 L/(hab.dia) para
clima semi-frio e mido, at 300 L/(hab.dia) para clima tropical muito seco.

- Influncia dos Hbitos e Nvel de Vida da Populao
Os hbitos da populao refletem na utilizao direta ou indireta da gua, tais
com em banhos, lavagem de pisos, lavagem de logradouros, irrigao de jardins e de
gramados pblicos e particulares. Sobre a influncia do nvel de vida, tem-se como
certo que, quanto mais elevado o estgio econmico e social da populao, maior o
consumo, em decorrncia de um maior de utilizao da gua, resultante do emprego
de mquinas de lavar roupa, de lavagem de automveis e de numerosas outras
aplicaes que visam trazer conforto e facilidades. O aumento do consumo de gua
com a elevao do nvel de vida, identifica-se com fenmeno que se verifica tambm
com relao ao consumo de energia eltrica.

- Medio da gua distribuda
A presena de medidores de consumo nas instalaes prediais um fator que
muito influencia o consumo de gua. A ausncia de controle impede que a taxao seja
feita com base no consumo efetivo; consequentemente, desaparece o temor de que um
gasto exagerado causado por desperdcios e fugas possa ocasionar contas elevadas.
Em todas as cidades em que o servio medido no foi implantado, observa-se que o
consumo per capita bem mais alto comparativamente a cidades semelhantes onde h
medio, parcial ou total.

- Presso na rede
Quando os aparelhos e torneiras de uma instalao predial so alimentados
diretamente pela rede pblica na qual reina uma presso muito elevada, o consumo
mdio aumenta devido maior vazo, mesmo com pequena abertura das vlvulas e
torneiras e, tambm, devido s maiores fugas ocorrentes na prpria rede.
Se alimentao for indireta, isto , atravs de reservatrios domiciliares, os
defeitos de registros de bia sero mais freqentes e ocasionaro, igualmente, perdas
de gua e, portanto, maior consumo. Por isso, s redes distribuidoras devem trabalhar
com presso tanto quanto possvel reduzida, desde que assegure o abastecimento
adequado a todos os prdios servidos.


41
4.2.4 Variaes temporais de consumo

No sistema de abastecimento de gua ocorrem variaes de consumo
significativas, que podem ser anuais, mensais, dirias, horrias e instantneas. No
projeto do sistema de abastecimento de gua, algumas dessas variaes de consumo
so levadas em considerao no clculo do volume a ser consumido. So elas:

a) variaes anuais: o consumo per capita tende a aumentar com o passar do
tempo e com o crescimento populacional. Em geral aceita-se um incremento de 1% ao
ano no valor desta taxa;
b) variaes mensais: as variaes climticas (temperatura e precipitao)
promovem uma variao mensal do consumo. Quanto mais quente e seco for o clima
maior o consumo verificado. O consumo mdio do inverno aproximadamente 80%
da mdia diria anual e do vero de mais de 25% desta mdia;
c) variaes dirias: o volume distribudo num ano dividido por 365 permite
conhecer a vazo mdia diria anual. A relao entre o maior consumo dirio verificado
e a vazo mdia diria anual fornece o coeficiente do dia de maior consumo (k1).
Assim:

anual diaria media vazao
consumo maior de dia do media vazao
1 k =

Seu valor varia entre 1,2 e 2,0 dependendo das condies locais (o valor
usualmente adotado no Brasil para k1 1,20). As normas para projetos adotadas em
cada localidade, estado ou regio estabelecem o valor do coeficiente do dia de maior
consumo a ser adotado nos estudos.

d) variaes horrias: ao longo do dia tem-se valores distintos de pico de
vazes horria. Entretanto haver uma determinada hora do dia em que a vazo de
consumo ser mxima. utilizado o coeficiente da hora de maior consumo (k2), que
a relao entre o mximo consumo horrio verificado no dia de maior consumo e o
consumo mdio horrio do dia de maior consumo. O consumo maior nos horrios de
refeies e menores no incio da madrugada.
A Figura 9 mostra uma curva de variao horria de consumo referente a um
bairro da cidade de So Paulo.

42

Figura 9 Curva de variao horria de consumo em um bairro da cidade de So
Paulo.

Para o traado dessa curva necessrio que haja um medidor instalado na
sada do reservatrio de gua para cidade, capaz de registrar ou permitir o clculo das
vazes distribudas em cada hora. A relao entre a maior vazo horria observada
num dia e a vazo mdia horria do mesmo dia define o coeficiente da hora de maior
consumo, ou seja:

dia do horaria media vazao
dia do horaria vazao maior
2 k =

Observaes realizadas em diversas cidades mostram que seu valor tambm
oscila bastante, podendo variar entre 1,5 e 3,0. No entanto, usual adotar, para fins de
projeto, o valor 1,5.

A equao abaixo permite estimar a vazo de abastecimento considerando o
consumo mdio per capta com suas respectivas variaes:


43
86400
q . P
. 2 k . 1 k Q =
em que:
Q = vazo mdia anual, em L.s
-1
;
P = populao da rea abastecida; e
q = consumo mdio dirio per capta, em L.hab
-1
.d
-1
.

O coeficiente k1 utilizado no clculo de todas as unidades do sistema,
enquanto k2 usado apenas no clculo da rede de distribuio.

4.2.5. Capacidade das unidades

O diagrama apresentado na Figura 10 destaca as vazes a serem consideradas
em cada uma das unidades de um sistema de abastecimento de gua. Observa-se que
todas elas derivam da vazo mdia ( Q), dada por:

86400
q . P
Q =

Figura 10 Diagrama do abastecimento.

em que:
Q = vazo mdia, em L.s
-1
;
Captao
Rede de distribuio
ETA
Reservatrio
s DIST
Q k2 . k1 . Q Q + =

s AAT
Q
t
24 . k1 . Q
Q + =

s
ETA
PROD
Q
100
q
1 .
t
24 . k1 . Q
Q + |
\
|
+ =

Q
s


44
P = populao da rea abastecida; em hab;
q = consumo mdio dirio per capta, em L.hab
-1
.d
-1
;
Q
PROD
= vazo de captao e da ETA, em L.s
-1
;
Q
AAT
= vazo da adutora de gua tratada, em L.s
-1
;
Q
DIST
= vazo total de distribuio, em L.s
-1
;
t = perodo de funcuionamento da produo, em h;
q
ETA
= consumo de gua na ETA, em %;
k1 = coeficiente do dia de maior consumo;
k2 = coeficiente da hora de maior consumo; e
Qs = vazo singular de grande consumidor, em L.s
-1
.

Exemplo: Calcular a vazo das unidades de um sistema de abastecimento de gua,
considerando os seguintes parmetros:
P para dimensionamento das unidades de produo, exceto adutoras (alcance =
10 anos) = 20000 hab;
P para dimensionamento das unidades de produo, exceto adutoras (alcance =
20 anos) = 25000 hab;
q = 200 L.hab
-1
.d
-1
;
t = 16 horas;
q
ETA
= 3%
k1 = 1,2;
k2 = 1,5; e
Qs = 1,6 L.s
-1
.

4.3 Estimativas de populao

Para o projeto do sistema de abastecimento de gua, necessrio o
conhecimento da populao final de plano, bem como da sua evoluo ao longo do
tempo, para o estudo das etapas de implantao. Os principais mtodos utilizados para
as projees populacionais so:

crescimento aritmtico;
crescimento geomtrico;
regresso multiplicativa;

45
taxa decrescente de crescimento;
curva logstica;
comparao grfica entre cidades similares;
mtodo da razo e correlao; e
previso com base nos empregos.

Alm do estudo para determinao do crescimento da populao h a necessidade
tambm de que sejam desenvolvidos estudos sobre a distribuio desta populao
sobre a rea a sanear, pois, principalmente em cidades maiores, a ocupao das reas
centrais, por exemplo, significativamente diferenciada da ocupao nas reas
perifricas.
Denomina-se populao de projeto, populao total a que o sistema dever
atender considerando-se o fim do perodo de projeto. A determinao da populao
futura essencial, pois no se deve projetar um sistema de abastecimento de gua ou
de coleta de esgotos para beneficiar apenas a populao atual de uma cidade com
tendncia de crescimento contnuo. Esse procedimento, muito provavelmente,
inviabilizaria o sistema logo aps sua implantao por problemas de
subdimensionamento.
Assim se torna prioritrio que os sistemas degua ou esgotamento devam ser
projetados para funcionarem com eficincia ao longo de um predeterminado nmero de
anos aps sua implantao e, por isto, necessrio que o projetista seja bastante
criterioso na previso da populao de projeto.

A expresso geral que define o crescimento de uma populao ao longo dos anos

P = P
o
+ (N - M) + (I - E)

em que:
P = populao aps "t" anos, em hab;
P
o
= populao inicial, em hab;
N = nascimento no perodo "t", em hab;
M = mortes, no perodo "t", em hab;
I = imigrantes no mesmo perodo, em hab; e
E = emigrantes no perodo, em hab.


46
Esta expresso, embora seja uma funo dos nmeros intervenientes no
crescimento da populao, no tem aplicao prtica para efeito de previso devido a
complexidade do fenmeno, o qual est na dependncia de fatores polticos,
econmicos e sociais. Para que estas dificuldades sejam contornadas, vrias hipteses
simplificadoras tm sido expostas para obteno de resultados confiveis e, acima de
tudo, justificveis.
Logicamente no havendo fatores notveis de perturbaes, como longos
perodos de estiagem, guerras, etc, ou pelo contrrio, o surgimento de um fator
acelerador de crescimento como, por exemplo, a instalao de um plo industrial,
pode-se considerar que o crescimento populacional apresenta trs fases distintas:

1 fase - crescimento rpido quando a populao pequena em relao aos recursos
regionais;
2 fase - crescimento linear em virtude de uma relao menos favorvel entre os
recursos econmicos e a populao; e
3 fase - taxa de crescimento decrescente com o ncleo urbano aproximando-se do
limite de saturao, tendo em vista a reduo dos recursos e da rea de expanso.

Na primeira fase ocorre o crescimento geomtrico que pode ser expresso da
seguinte forma :

( )
t
o
g 1 . P P

+ =

em que:
P = populao prevista, em hab;
P
o
= populao inicial do projeto, em hab;
t = intervalo de anos da previso; em anos; e
g = taxa de crescimento geomtrico que pode ser obtida atravs de pares
conhecidos (ano T
i
, populao P
i
), da seguinte forma :

( )
( )
1 P - P g
1
T -
2
T
1
1 2
=


47
Na segunda fase o acrscimo de populao dever ter caractersticas lineares
aolongo do tempo e ser expresso assim :

t . a P P
o
+ =

em que:
a = taxa de crescimento aritmtico obtida pela razo entre o crescimento da
populao em um intervalo de tempo conhecido e este intervalo de tempo, ou seja:

1 2
1 2
T - T
P - P
a =

Na terceira fase os acrscimos de populao tornam-se decrescentes ao longo
do tempo e proporcionais a diferena entre populao efetiva Pe e a populao
mxima de subsistncia na regio, Ps (populao de saturao). Esta relao
expressa da seguinte maneira:

t . b a
s
e
e 1
P
P
+
+
= que conhecida como equao da curva logstica e cuja
representao grfica encontra-se representada na Figura 11.

Figura 11 Curva logstica de crescimento da populao.


48
Deve-se observar, no entanto, que o progresso tcnico pode alterar a populao
mxima prevista para um determinado conglomerado urbano, sendo um complicador a
mais a ser avaliado em um estudo para determinao do crescimento da populao.
Para aplicao o valor de a deve-se dispor de trs dados de populaes
correspondentes a trs censos anteriores recentes e eqidistantes, ou seja, trs pares
(T
1
,P
1
), (T
2
,P
2
) e (T
3
,P
3
) de modo que :

(T
3
- T
1
) = 2 (T
2
- T
1
) , P
1
< P
2
< P
3
e P
2
2
> P
3
. P
1
.

Feitas essas verificaes calculam-se:
( )
( )
3 1
2
2
3 2 1 3 1
2
2
s
P . P - P
P . P . P . 2 - P P . P
P
+
=
( )
(
=
1
1 s
P
P - P
ln a
( )
(
=
) P - (P . P
) P - (P . P
ln .
T - T
1
b
1 s 2
2 s 1
1 2

Exemplo: Verificar a possibilidade da utilizao do mtodo da curva logstica. Calcular a
populao de saturao e verificar a populao para os intervalos: t = o anos, t = 20
anos, t = 50 anos e t = futuro infinito; para uma cidade fictcia segundo os resultados
dos ltimos trs censos, conforme o seguinte quadro:
Ano do Censo Populao (habitantes)
1970 274 403
1980 375 766
1990 491 199

Para as condies Brasileiras, a dificuldade de obteno de dados confiveis
que constituam uma srie histrica de populao, principalmente em municpios
pequenos no interior do Brasil, dificulta sobremaneira a adoo do mtodo logstico.
Assim, na ausncia de dados confiveis usualmente adota-se o mtodo de
crescimeto geomtrico, com taxas similares s verificadas nos municpios maiores e,
que apresentem condies scioeconmicas parecidas.


49
4.4 Qualidade de gua

Na tica da Engenharia Ambiental, o conceito de qualidade da gua muito
mais amplo do que a simples caracterizao da gua pela frmula molecular H
2
O. Isto
porque a gua, devido s suas propriedades de solvente e sua capacidade de
transportar partculas, incorpora a si diversas impurezas, as quais definem a sua
prpria qualidade.
A qualidade da gua resultante de fenmenos naturais e da atuao do
homem. De modo geral, pode-se dizer que a qualidade de uma determinada gua
funo do uso e da ocupao do solo na bacia hidrogrfica. Tal se deve aos seguintes
fatores:
- Condies naturais: mesmo com a bacia hidrogrfica preservada nas suas
condies naturais, a qualidade das guas subterrneas afetada pelo
escoamento superficial e pela infiltrao no solo, resultantes da precipitao
atmosfrica. O impacto nas mesmas dependente do contato da gua em
escoamento ou infiltrao com as partculas, substncias e impurezas no
solo. Assim, a incorporao de slidos em suspenso (ex.: partculas de solo)
ou dissolvidos (ex.: ons oriundos da dissoluo de rochas) ocorre, mesmo na
condio em que a bacia hidrogrfica esteja totalmente preservada em suas
condies naturais (ex.: ocupao do solo com matas e florestas). Neste
caso, tem grande influncia a cobertura e a composio do solo; e
- Interferncia do homem: a interferncia do homem quer de uma forma
concentrada, como na gerao de despejos domsticos ou industriais, quer
de uma forma dispersa, como na aplicao de defensivos agrcolas no solo,
contribui na introduo de compostos na gua, afetando a sua qualidade.
Portanto, a forma em que o homem usa e ocupa o solo tem uma implicao
direta na qualidade da gua.

A Figura 12 apresenta um exemplo de possveis inter-relaes entre o uso e
ocupao do solo e a gerao de agentes alteradores da qualidade da gua de rios e
lagos. O controle da qualidade da gua est associado a um planejamento global, com
relao a toda bacia hidrogrfica, e no individualmente, por agente alterador.


50

Figura 12 - Exemplos de inter-relao entre uso e ocupao tio solo e agentes
alteradores da qualidade da gua em uma bacia hidrogrfica.

Em contraposio qualidade existente de uma determinada gua, tem-se a
qualidade desejvel para esta gua. A qualidade desejvel para uma determinada gua
funo do seu uso previsto. So diversos os usos previstos para uma gua, os quais
so listados no Item 4.2.1. Em resumo, tem-se:

- qualidade de uma gua existente: funo do uso e da ocupao do solo na
bacia hidrogrfica; e
- qualidade desejvel para uma gua: funo do uso previsto para a gua.

Dentro do enfoque do presente texto, o estudo da qualidade da gua
fundamental, tanto para se caracterizar as conseqncias de uma determinada
atividade poluidora quanto para se estabelecer os meios para que se satisfaa
determinado uso da gua.


51
4.4.1 Impurezas encontradas na gua
- Caractersticas das impurezas

A gua no encontrada pura na natureza. Ao cair em forma de chuva, por
exemplo, j carreia impurezas do prprio ar. Ao atingir o solo seu grande poder de
dissolver e carrear substncias altera ainda mais suas qualidades.
Entre o material dissolvido encontram-se as mais variadas substncias como,
por exemplo, substncias calcrias e magnesianas que tornam a gua dura;
substncias ferruginosas, que do cor e sabor diferentes mesma e substncias
resultantes das atividades humanas, tais como produtos industriais, que a tornam
imprpria ao consumo. Por sua vez, a gua pode carrear substncias em suspenso,
tais como partculas finas dos terrenos por onde passa e que do turbidez mesma;
pode tambm carrear organismos, como algas que modificam o seu odor e gosto, alm
de liberar toxinas (como as cianobactrias), ou ainda, quando passa sobre terrenos
sujeitos atividade humana, pode levar em suspenso microorganismos patognicos.
Os diversos componentes presentes na gua, e que alteram o seu grau de
pureza, podem ser retratados, de uma maneira ampla e simplificada, em termos das
suas caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas. Estas caractersticas podem ser
traduzidas na forma de parmetros de qualidade da gua e podem ser expressas
como:
- caractersticas fsicas: as impurezas enfocadas do ponto de vista fsico esto
associadas, em sua maior parte, aos slidos presentes na gua. Estes slidos
podem ser em suspenso, coloidais ou dissolvidos, dependendo do seu
tamanho;
- caractersticas qumicas: as caractersticas qumicas de uma gua podem
ser interpretadas atravs de uma das duas classificaes: matria orgnica ou
inorgnica; e
- caractersticas biolgicas: os seres presentes na gua podem ser vivos ou
mortos. Dentre os seres vivos, tem-se os pertencentes aos reinos animal e
vegetal, alm dos protistas.

A Figura 13 apresenta de forma diagramtica estas inter-relaes. Os principais
tpicos so explicados em maior detalhe nos itens seguintes.

52

Figura 13 Impurezas contidas na gua.

Antes de se proceder anlise dos diversos parmetros de qualidade da gua,
apresenta-se uma introduo a dois tpicos de fundamental importncia: slidos
presentes na gua e organismos presentes na gua.

4.4.1.1 Slidos presentes na gua

Todos os contaminantes da gua, com exceo dos gases dissolvidos,
contribuem para a carga de slidos. Por esta razo, os slidos so analisados
separadamente, antes de se apresentar os diversos parmetros de qualidade da gua.
Simplificadamente, os slidos podem ser classificados de acordo com (a) as suas
caractersticas fsicas (tamanho e estado) ou (b) as suas caractersticas qumicas.

a) classificao pelas caractersticas fsicas
- slidos em suspenso
- slidos coloidais
- slidos dissolvidos

A diviso dos slidos por tamanho sobretudo uma diviso prtica. Por conven-
o, diz-se que as partculas de menores dimenses, capazes de passar por um papel
de filtro de tamanho especificado correspondem aos slidos dissolvidos, enquanto que
as de maiores dimenses, retidas pelo filtro so consideradas slidos em suspenso. A

53
rigor, os termos slidos filtrveis e slidos no filtrveis so mais adequados. Numa
faixa intermediria situam-se os slidos coloidais, de grande importncia no tratamento
da gua, mas de difcil identificao plos mtodos simplificados de filtrao em papel.
Nos resultados das anlises de gua, a maior parte dos slidos coloidais entra como
slidos dissolvidos, e o restante como slidos em suspenso.
A Figura 14 mostra a distribuio das partculas segundo o tamanho. De maneira
geral, so considerados como slidos dissolvidos aqueles com dimetro inferior a 10
-3
m, como slidos coloidais aqueles com dimetro entre 10
-3
m e 10

m, e como
slidos em suspenso aqueles com dimetro superior a 10

m.

Figura 14 Classificao e tamanho dos slidos em funo do tamanho.

b) classificao pelas caractersticas qumicas
- slidos orgnicos
- slidos inorgnicos

Ao se submeter os slidos a uma temperatura elevada (550C), a frao
orgnica volatilizada, permanecendo aps combusto apenas a frao inorgnica. Os
slidos volteis representam portanto uma estimativa da matria orgnica nos slidos,
ao passo que os slidos no volteis (fixos) representam a matria inorgnica ou
mineral.

54
4.4.1.2 Organismos presentes na gua

A microbiologia o ramo da biologia que trata dos microrganismos. Em termos
da avaliao da qualidade da gua, os microrganismos assumem um papel de maior
importncia dentre os seres vivos, devido sua grande predominncia em determi-
nados ambientes, sua atuao nos processos de depurao dos despejos ou sua
associao com as doenas ligadas gua.
Alguns grupos de microrganismos tm propriedades em comum com os
vegetais, enquanto outros possuem algumas caractersticas de animais.
Tradicionalmente, a classificao dos seres vivos apresentava como os dois grandes
reinos (Vegetal e Animal), tendo-se grupos de microrganismos presentes em cada uma
destas grandes subdivises. Os microrganismos pertencem, de maneira geral, ao reino
dos protistas, cujos principais so as bactrias, as algas, os fungos, os protozorios, os
vrus e os helmintos. O Quadro seguinte apresenta a descrio desses
microorganismos.

Quadro 8 Descrio de alguns microorganismos

Microorganismo Descrio
Bactrias
- Organismos monera unicelulares
- Apresentam-se em vrias formas e tamanhos,
- So os principais responsveis pela estabilizao da matria
orgnica.
- Algumas bactrias so patognicas, causando principalmente
doenas intestinais.
Algas
- Organismos autotrficos, fotossintetizantes, contendo clorofila.
- Importantes na produo de oxignio nos corpos d'gua e em
alguns processos de tratamento de esgotos
- Em lagos e represas, podem proliferar em excesso, causando uma
deteriorao da qualidade da gua
Fungos
- Organismos aerbios, multicelulares, no fotossintticos,
heterotrficos.
- Tambm de grande importncia na decomposio da matria
orgnica.
- Podem crescer em condies de baixo pH.
Protozorios
- Organismos unicelulares sem parede celular
- A maioria aerbia ou facultativa
- Alimentam-se de bactrias, algas e outros microrganismos.
- So essenciais no tratamento biolgico para a manuteno de um
equilbrio entre os diversos grupos
- Alguns so patognicos

Vrus
- Organismos parasitas, formados pela associao de material
gentico (DNA ou RNA) e uma carapaa proteica.
- Causam doenas e podem ser de difcil remoo no tratamento da
gua ou do esgoto

55
Helmintos
- Animais superiores
- Ovos de helmintos presentes nos esgotos podem causar doenas

4.4.2 Parmetros de qualidade da gua

As caractersticas da gua podem ser traduzidas na forma de seus parmetros
de qualidade e podem ser expressos como parmetros fsicos, qumicos e
bacteriolgicos e hidrobiolgicos.

4.4.2.1 Parmetros fsicos

a) Cor
- Conceito: Responsvel pela colorao na gua
- Forma do constituinte responsvel: Slidos dissolvidos
- Origem natural:
- Decomposio da matria orgnica
- Ferro e mangans
- Origem antropognica:
- Resduos industriais (ex.: tinturarias, tecelagem, produo de papel);
- Esgotos domsticos
- Importncia:
- Origem natural: no representa risco direto sade, mas consumidores
podem questionar a sua confiabilidade, e buscar guas de maior risco. Alm
disso, a clorao da gua contendo a matria orgnica dissolvida
responsvel pela cor pode gerar produtos potencialmente cancergenos;
- Origem industrial: pode ou no apresentar toxicidade
- Utilizao mais freqente do parmetro:
- Caracterizao de guas de abastecimento brutas e tratadas
- Unidade: uH (Unidade Hazen - padro de platina-cobalto)
- Interpretao dos resultados:
- Deve-se distinguir entre cor aparente e cor verdadeira. No valor da cor
aparente pode estar includa uma parcela devida turbidez da gua. Quando esta
removida por centrifugao, obtm-se a cor verdadeira;
- Em termos de tratamento e abastecimento pblico de gua:

56
- valores de cor da gua bruta inferiores a 5 uH usualmente dispensam a
coagulao qumica; valores superiores a 25 uH usualmente requerem a
coagulao qumica seguida por filtrao
- guas com cor elevada implicam em um mais delicado cuidado
operacional no tratamento da gua

b) Turbidez

- Conceito: a turbidez representa o grau de interferncia com a passagem da luz
atravs da gua, conferindo uma aparncia turva mesma;
- Forma do constituinte responsvel: Slidos em suspenso;
- Origem natural:
- Partculas de rocha, argila e silte
- Algas e outros microrganismos
- Despejos domsticos
- Despejos industriais
- Microrganismos
- Eroso

- Importncia:
- Origem natural: no traz inconvenientes sanitrios diretos. Porm,
esteticamente desagradvel na gua potvel, e os slidos em suspenso
podem servir de abrigo para microrganismos patognicos (diminuindo a
eficincia da desinfeco);
- Origem antropognica: pode estar associada a compostos txicos e
organismos patognicos;
- Em corpos d'gua: pode reduzir a penetrao da luz, prejudicando a
fotossntese
- Controle da operao das estaes de tratamento de gua
- Unidade: uT (Unidade de Turbidez - unidade de Jackson ou nefelomtrica)

57
- numa gua com turbidez igual a 10 uT ligeira nebulosidade pode ser
notada; com turbidez igual a 500 uT a gua praticamente opaca
- valores de turbidez da gua bruta inferiores a 20 uT podem ser dirigidas
diretamente para a filtrao lenta, dispensando a coagulao qumica;
valores superiores a 50 uT requerem uma etapa antes da filtrao, que pode
ser a coagulao qumica ou um pr-filtro grosseiro

c) Sabor e odor

- Conceito: O sabor a interao entre o gosto (salgado, doce, azedo e amargo) e o
odor (sensao olfativa);
- Forma do constituinte responsvel: Slidos em suspenso, slidos dissolvidos gases
dissolvidos
- Origem natural:
- Matria orgnica em decomposio
- Microrganismos (ex.: algas)
- Gases dissolvidos (ex.: gs sulfdrico H
2
S)
- Gases dissolvidos (ex.: H
2
S)
- Importncia:
- No representa risco sade, mas consumidores podem questionar a sua
confiabilidade, e buscar guas de maior risco. Representa a maior causa de
reclamaes dos consumidores
- utilizao mais freqente do parmetro:
- Unidade: Concentrao limite mnima detectvel
- Na interpretao dos resultados, so importantes a identificao e a
vinculao com a origem do sabor e do odor

d) Temperatura

- Conceito: Medio da intensidade de calor

58
- Origem natural:
- Transferncia de calor por radiao, conduo e conveco (atmosfera e solo)
- guas de torres de resfriamento
- Importncia:
- Elevaes da temperatura aumentam a taxa das reaes qumicas e
biolgicas (na faixa usual de temperatura);
- Elevaes da temperatura diminuem a solubilidade dos gases (ex.: oxignio
dissolvido);
- Elevaes da temperatura aumentam a taxa de transferncia de gases (o
que pode gerar mau cheiro, no caso da liberao de gases com odores
desagradveis);
- Caracterizao de corpos d'gua
- Caracterizao de guas residurias brutas
- Unidade:
o
C
- Em termos de corpos d' gua:
- A temperatura deve ser analisada em conjunto com outros parmetros,
tais como oxignio dissolvido
- Em termos de tratamento de guas residurias
- A temperatura deve proporcionar condies para as reaes bioqumicas
de remoo dos poluentes

4.4.2.2 Parmetros qumicos

a) pH

- Conceito: Potencial hidrogeninico. Representa a concentrao de ons hidrognio
H
4+
(em escala anti-logartmica), dando uma indicao sobre a condio de acidez,
neutralidade ou alcalinidade da gua. A faixa de pH de 0 a 14.
- Forma do constituinte responsvel: Slidos dissolvidos, gases dissolvidos

59
- Origem natural:
- Dissoluo de rochas
- Absoro de gases da atmosfera
- Oxidao da matria orgnica
- Fotossntese
- Despejos domsticos (oxidao da matria orgnica)
- Despejos industriais (ex.: lavagem cida de tanques)
- Importncia:
- importante em diversas etapas do tratamento da gua (coagulao,
desinfeco, controle da corrosividade, remoo da dureza)
- pH baixo: corrosividade e agressividade nas guas de abastecimento
- pH elevado: possibilidade de incrustaes nas guas de abastecimento
- valores de pH afastados da neutralidade: podem afetar a vida aqutica (ex.:
peixes) e os microrganismos responsveis pelo tratamento biolgico dos
esgotos
- Controle da operao de estaes de tratamento de gua (coagulao e grau
de incrustabilidade/corrosividade)
- Controle da operao de estaes de tratamento de esgotos (digesto
anaerbia)
- Unidade:
- Geral:
- pH < 7: condies cidas
- pH = 7: neutralidade
- pH > 7: condies bsicas
- diferentes valores de pH esto associados a diferentes faixas de
atuao tima de coagulantes;
- freqentemente o pH necessita ser corrigido antes e/ou depois da
adio de produtos qumicos no tratamento;

60
- ver Alcalinidade e Acidez.

- valores de pH afastados da neutralidade tendem a afetar as taxas de
crescimento dos microrganismos
- Em termos de corpos d'gua
- valores elevados de pH podem estar associados proliferao de
algas

b) Alcalinidade

- Conceito: Quantidade de ons na gua que reagiro para neutralizar os ons hidrog-
nio. uma medio da capacidade da gua de neutralizar os cidos (capacidade de
resistir s mudanas de pH: capacidade tampo). Os principais constituintes da
alcalinidade so os bicarbonatos (HCO
3
), carbonatos (CO
3
2
) e os hidrxidos (OH
-
). A
distribuio entre as trs formas na gua funo do pH.
- Origem natural:
- Dissoluo de rochas
- Reao do C0
2
com a gua (C0
2
resultante da atmosfera ou da
decomposio da matria orgnica)
- Despejos industriais Importncia:
- No tem significado sanitrio para a gua potvel, mas em elevadas
concentraes confere um gosto amargo para a gua;
- uma determinao importante no controle do tratamento de gua, estando
relacionada com a coagulao, reduo de dureza e preveno da corroso
em tubulaes
- uma determinao importante no tratamento de esgotos, quando h
evidncias de que a reduo do pH pode afetar os microrganismos
responsveis pela depurao

61
- Controle da operao de estaes de tratamento de gua (coagulao e grau
de incrustabilidade/corrosividade)
- Unidade: mg.L
-1
de CaCO
3

- Em termos de tratamento e abastecimento pblico de gua
- a alcalinidade, o pH e o teor de gs carbnico esto interrelacionados
- pH > 9,4: hidrxidos e carbonatos
- pH entre 8,3 e 9,4: carbonatos e bicarbonatos
- pH entre 4,4 e 8,3: apenas bicarbonato
- processos oxidativos (como a nitrificao) tendem a consumir
alcalinidade, a qual, caso atinja baixos teores, pode dar condies a
valores reduzidos de pH, afetando a prpria taxa de crescimento dos
microrganismos responsveis pela oxidao

c) Acidez

- Conceito: Capacidade da gua em resistir s mudanas de pH causadas pelas bases.
devida principalmente presena de gs carbnico livre (pH entre 4,5 e 8,2).
- Forma do constituinte responsvel: Slidos dissolvidos e gases dissolvidos (CO
2
,
H
2
S)
- Origem natural:
- CO
2
absorvido da atmosfera ou resultante da decomposio da matria
orgnica
- Gs sulfdrico
- Despejos industriais (cidos minerais ou orgnicos)
- Passagem da gua por minas abandonadas, vazadouros de minerao e das
borras de minrio
- Importncia:
- Tem pouco significado sanitrio
- guas com acidez mineral so desagradveis ao paladar, sendo recusadas
- Responsvel pela corroso de tubulaes e materiais

62
- Caracterizao de guas de abastecimento (inclusive industriais) brutas e
tratadas
- Unidade: mg.L
-1
de CaCO
3

- o teor de CO
2
livre (diretamente associado acidez), a alcalinidade e o
pH esto interrelacionados
- pH > 8,2: CO
2
livre ausente
- pH entre 4,5 e 8,2: acidez carbnica
- pH < 4,5: acidez por cidos minerais fortes (usualmente resultantes de
despejos industriais)

d) Dureza

- Conceito: Concentrao de ctions multimetlicos em soluo. Os ctions mais
freqentemente associados dureza so os ctions bivalentes Ca
2+
e Mg
2+
. Em
condies de supersaturao, esses ctions reagem com nions na gua, formando
precipitados. A dureza pode ser classificada como dureza carbonato e dureza no
carbonato, dependendo do nion com a qual ela est associada. A dureza correspon-
dente alcalinidade denominada dureza carbonato, enquanto que as demais formas
so caracterizadas como dureza no carbonato. A dureza carbonato sensvel ao
calor, precipitando-se em elevadas temperaturas.
- Origem natural:
- Dissoluo de minerais contendo clcio e magnsio (ex.: rochas calcrias).
- Importncia:
- No h evidncias de que a dureza cause problemas sanitrios, e alguns
estudos realizados em reas com maior dureza indicaram uma menor
incidncia de doenas cardacas
- Em determinadas concentraes, causa um sabor desagradvel e pode ter
efeitos laxativos
- Reduz a formao de espuma, implicando num maior consumo de sabo

63
- Causa incrustao nas tubulaes de gua quente, caldeiras e aquecedores
(devido maior precipitao nas temperaturas elevadas)
- Caracterizao de guas de abastecimento (inclusive industriais) brutas e
tratadas
- Unidade: mg.L
-1
CaCO
3

dureza < 50 mg.L
-1
CaCO
3
: gua mole
dureza entre 50 e 150 mg.L
-1
CaCO
3
: dureza moderada
dureza entre 150 e 300 mg.L
-1
CaCO
3
: gua dura
dureza > 300 mg.L
-1
CaCO
3
: gua muito dura

e) Ferro e mangans

- Conceito: O ferro e o mangans esto presentes nas formas insolveis (Fe
3+
e Mn
4+
)
numa grande quantidade de tipos de solos. Na ausncia de oxignio dissolvido (ex.:
gua subterrnea ou fundo de lagos), eles se apresentam na forma solvel (Fe
2+
e
Mn
2+
). Caso a gua contendo as formas reduzidas seja exposta ao ar atmosfrico (ex.:
na torneira do consumidor), o ferro e o mangans voltam a se oxidar s suas formas
insolveis (Fe
3+
e Mn
4+
), o que pode causar cor na gua, alm de manchar roupas
durante a lavagem.
- Forma do constituinte responsvel: Slidos em suspenso ou dissolvidos
- Origem natural:
- Dissoluo de compostos do solo
- Importncia:
- Tem pouco significado sanitrio nas concentraes usualmente encontradas
nas guas naturais
- Em pequenas concentraes causam problemas de cor na gua
- Em certas concentraes, podem causar sabor e odor (mas, nessas
concentraes, o consumidor j rejeitou a gua, devido cor)

64
Unidade: mg.L
-1

f) Cloretos

- Conceito: Todas as guas naturais, em maior ou menor escala, contm ons
resultantes da dissoluo de minerais. Os cloretos (Cl
-
) so advindos da dissoluo de
sais (ex.: cloreto de sdio).
- Origem natural:
- Dissoluo de minerais
- Intruso de guas salinas
- guas utilizadas em irrigao
- Importncia:
- Em determinadas concentraes imprime um sabor salgado gua
- Caracterizao de guas de abastecimento brutas
- Unidade: mg.L
-1

g) Nitrognio

- Conceito: Dentro do ciclo do nitrognio na biosfera, este alterna-se entre vrias
formas e estados de oxidao. No meio aqutico, o nitrognio pode ser encontrado nas
seguintes formas: (a) nitrognio molecular (N
2
), escapando para a atmosfera, (b)
nitrognio orgnico (dissolvido e em suspenso), (c) amnia, (d) nitrito (NO
2
-
) e (e)
nitrato (NO
3
-
).
- Forma do constituinte responsvel: Slidos em suspenso e slidos dissolvidos
- Origem natural:
- Constituinte de protenas, clorofila e vrios outros compostos biolgicos

65
- Excrementos de animais
- Fertilizantes
- Importncia:
- O nitrognio na forma de nitrato est associado a doenas como a
metahemoglo-binemia (sndrome do beb azul)
- O nitrognio um elemento indispensvel para o crescimento de algas e,
quando em elevadas concentraes em lagos e represas, pode conduzir a
um crescimento exagerado desses organismos (processo denominado
Eutrofizao)
- O nitrognio, nos processos bioqumicos de converso da amnia a nitrito e
deste a nitrato, implica no consumo de oxignio dissolvido do meio (o que
pode afetar a vida aqutica)
- O nitrognio na forma de amnia livre diretamente txico aos peixes
- O nitrognio um elemento indispensvel para o crescimento dos
microrganismos responsveis pelo tratamento de esgotos
- Os processos de converso do nitrognio tm implicaes na operao das
estaes de tratamento de esgotos
- Em um corpo d'gua, a determinao da forma predominante do nitrognio
pode fornecer informaes sobre o estgio da poluio (poluio recente est
associada ao nitrognio na forma orgnica ou de amnia, enquanto uma
poluio mais remota est associada ao nitrognio na forma de nitrato)
- Caracterizao de guas residurias brutas e tratadas
- Unidade: mg.L
-1

h) Fsforo

Conceito: O fsforo na gua apresenta-se principalmente nas formas de ortofosfato,
polifosfato e fsforo orgnico. Os ortofosfatos so diretamente disponveis para o
metabolismo biolgico sem necessidade de converses a formas mais simples. As
formas em que os ortofosfatos se apresentam na gua (PO
4
3-
, HPO
4
2-
, H
2
PO
4
-
, H
3
PO
4
)

66
dependem do pH, sendo a mais comum na faixa usual de pH o HPO
4
2-
. Os polifosfatos
so molculas mais complexas com dois ou mais tomos de fsforo. O fsforo orgnico
normalmente de menor importncia.
- Forma do constituinte responsvel: Slidos em suspenso e slidos dissolvidos
- Origem natural:
- dissoluo de compostos do solo
- decomposio da matria orgnica
- Detergentes
- Excrementos de animais
- Fertilizantes
- Importncia:
- O fsforo no apresenta problemas de ordem sanitria nas guas de
abastecimento.
- O fsforo um elemento indispensvel para o crescimento de algas e,
quando em elevadas concentraes em lagos e represas, pode conduzir a
um crescimento exagerado desses organismos (eutrofzao)
- O fsforo um nutriente essencial para o crescimento dos microrganismos
responsveis pela estabilizao da matria orgnica
- Unidade: mg.L
-1

- necessrio um adequado balano C:N:P no esgoto para o
desenvolvimento dos microrganismos
- em lanamentos a montante de represas com problemas de eutrofizao,
freqentemente se limita o P total em 1,0 mg.L
-1

- Em termos dos corpos d'gua
- os seguintes valores de P total podem ser utilizados como indicativos
aproximados do estado de eutrofizao de lagos (lagos tropicais

67
provavelmente aceitam concentraes superiores): (a) P < 0,01-0,02
mg.L
-1
: no eutrfico; (b) P entre 0,01-0,02 e 0,05 mg.L
-1
: estgio
intermedirio; (c) P > 0,05 mg.L
-1
: eutrfico

i) Oxignio dissolvido

- Conceito: O oxignio dissolvido (OD) de essencial importncia para os organismos
aerbios (que vivem na presena de oxignio). Durante a estabilizao da matria
orgnica, as bactrias fazem uso do oxignio nos seus processos respiratrios,
podendo vir a causar uma reduo da sua concentrao no meio. Dependendo da
magnitude deste fenmeno, podem vir a morrer diversos seres aquticos, inclusive os
peixes. Caso o oxignio seja totalmente consumido, tem-se as condies anaerbias
(ausncia de oxignio), com gerao de maus odores.
- Forma do constituinte responsvel: Gs dissolvido
- Origem natural:
- Dissoluo do oxignio atmosfrico
- Produo plos organismos fotossintticos
- Introduo de aerao artificial
- Importncia:
- O oxignio dissolvido vital para os seres aquticos aerbios
- O oxignio dissolvido o principal parmetro de caracterizao dos efeitos da
poluio das guas por despejos orgnicos
- Controle operacional de estaes de tratamento de esgotos
- Unidade: mg.L
-1

- necessrio um teor mnimo de oxignio dissolvido (1 mg.L
-1
) nos
reatores dos sistemas aerbios
- Em termos dos corpos d'gua
- a solubilidade do OD varia com altitude e temperatura. Ao nvel do mar,
na temperatura de 20C, a concentrao de saturao igual a 9,2 mg.L
-1


68
- valores de OD superiores saturao so indicativos da presena de
algas (fotossntese)
- valores de OD bem inferiores saturao so indicativos da presena de
matria orgnica (provavelmente esgotos)
- com OD em torno de 4-5 mg.L
-1
morrem os peixes mais exigentes; com
OD igual a 2 mg.L
-1
todos os peixes esto mortos; com OD atingindo o
valor de 0 mg.L
-1
tem-se condies de anaerobiose

j) Matria orgnica

- Conceito: A matria orgnica presente nos corpos d'gua e nos esgotos uma
caracterstica de primordial importncia, sendo a causadora do principal problema de
poluio das guas: o consumo do oxignio dissolvido plos microrganismos nos seus
processos metablicos de utilizao e estabilizao da matria orgnica. Os principais
componentes orgnicos so os compostos de protena, os carboidratos, a gordura e os
leos, alm da uria, fenis, pesticidas e outros em menor quantidade. A matria
carboncea divide-se nas seguintes fraes: (a) no biodegradvel (em suspenso e
dissolvida) e (b) biodegradvel (em suspenso e dissolvida). Em termos prticos,
usualmente no h necessidade de se caracterizar a matria orgnica em termos de
protenas, gorduras, carboidratos etc. Ademais, h uma grande dificuldade na
determinao laboratorial dos diversos componentes da matria orgnica nas guas
residurias, face multiplicidade de formas e compostos em que a mesma pode se
apresentar. Em assim sendo, utilizam-se normalmente mtodos indiretos para a
quantificao da matria orgnica, ou do seu potencial poluidor. Nesta linha, existem
duas principais categorias:
(a) Medio do consumo de oxignio (Demanda Bioqumica de Oxignio - DBO;
Demanda Qumica de Oxignio (DQO).
(b) Medio do carbono orgnico (Carbono Orgnico Total - COT). A DBO o
parmetro tradicionalmente mais utilizado.
- Forma do constituinte responsvel: slidos em suspenso e slidos dissolvidos
- Origem natural:
- Matria orgnica vegetal e animal

69
- Importncia:
- A matria orgnica responsvel pelo consumo do oxignio dissolvido na
gua pelos microrganismos decompositores,
- A DBO retrata, de uma forma indireta, o teor de matria orgnica nos esgotos
ou no corpo d'gua, sendo, portanto, uma indicao do potencial do consumo
do oxignio dissolvido
- A DBO um parmetro de fundamental importncia na caracterizao do
grau de poluio de um corpo d'gua
- Unidade: mg.L
-1

- a DBO dos esgotos domsticos est em torno de 300 mg.L
-1

- a DBO dos esgotos industriais varia amplamente, com o tipo de
processo industrial
- a DBO efluente do tratamento funo do nvel e do processo de
tratamento

k) Micropoluentes inorgnicos

- Conceito: Uma grande parte dos micropoluentes inorgnicos so txicos. Entre estes,
tem especial destaque os metais pesados. Entre os metais pesados que se dissolvem
na gua incluem-se o arsnio, cdmio, cromo, chumbo, mercrio e prata. Vrios destes
metais se concentram na cadeia alimentar, resultando num grande perigo para os
organismos situados nos degraus superiores. Felizmente as concentraes dos metais
txicos nos ambientes aquticos naturais so pequenas. Alm dos metais pesados, h
outros micropoluentes inorgnicos de importncia em termos de sade pblica, como
os cianetos, o flor e outros.
- Forma do constituinte responsvel: slidos em suspenso e slidos dissolvidos
- Origem natural:
- A origem natural de menor importncia

70
- Atividades mineradoras
- Atividades de garimpo
- Agricultura
- Importncia:
- Os metais pesados so txicos para os habitantes dos ambientes aquticos e
para os consumidores da gua
Unidade: g.L
-1
ou mg.L
-1

l) Micropoluentes orgnicos

- Conceito: Alguns materiais orgnicos so resistentes degradao biolgica, no
integrando os ciclos biogeoqumicos, e acumulando-se em determinado ponto do ciclo
(interrompido). Entre estes, destacam-se os defensivos agrcolas, alguns tipos de
detergentes (ABS, com estrutura molecular fechada) e um grande nmero de produtos
qumicos. Uma grande parte destes compostos, mesmo em reduzidas concentraes,
est associada a problemas de toxicidade.
- Forma do constituinte responsvel: slidos dissolvidos
- Origem natural:
- Vegetais com madeira (tanino, lignina, celulose, fenis)
- Detergentes
- Processamento e refinamento do petrleo
- Defensivos agrcolas
- Importncia:
- Os compostos orgnicos includos nesta categoria no so biodegradveis.
Uma grande parte destes compostos so txicos

71
- Unidade: g.L
-1
ou mg.L
-1

4.4.2.3 Parmetros biolgicos

A gua normalmente habitada por vrios tipos de microorganismos de vida
livre e no parasitria, que dela extraem os elementos indispensveis sua
subsistncia. Ocasionalmente, so a introduzidos organismos parasitrios e/ou
patognicos que, utilizando a gua como veculo, podem causar doenas, constituindo
um perigo sanitrio potencial.
interessante notar que a quase totalidade dos seres patognicos incapaz de
viver em sua forma adulta ou reproduzir-se fora do organismo que lhe serve de
hospedeiro e, portanto, tem vida limitada quando se encontram na gua, isto , fora do
seu hbitat natural.
So vrios os agentes de destruio normal de organismos patognicos nas
guas armazenadas. Alm da temperatura, destacam-se os efeitos da luz, a
sedimentao, a presena ou no de oxignio dissolvido, parasitas ou predadores de
bactrias, toxinas ou antibiticas produzidas por outros microorganismos como
cianobactrias e fungos, etc.
Entre os principais tipos de organismos patognicos que podem encontrar-se na
gua, esto as bactrias, cianobactrias, vrus, protozorios e helmintos. Em virtude de
grande dificuldade para identificao dos vrios organismos patognicos encontrados
na gua, d-se preferncia, para isso, a mtodos que permitam a identificao de
bactrias do grupo coliforme que, por serem habitantes normais do intestino humano,
existem, obrigatoriamente, em guas poludas por matria fecal.
As bactrias coliformes so normalmente eliminadas com a matria fecal,
razo de 50 a 400 bilhes de organismos por pessoa por dia. Dado o grande nmero
de coliformes existentes na matria fecal (at 300 milhes por grama de fezes), os
testes de avaliao qualitativa desses organismos na gua tm uma preciso ou
sensibilidade muito maior do que a de qualquer outro teste.
Um aspecto relevante em termos de qualidade biolgica da gua relativo
possibilidade da transmisso de doenas. O Quadro seguinte apresenta as principais
doenas relacionadas com a gua.
IT 179 Saneamento Junho/2004


72
Quadro 9 Doenas relacionadas com o abastecimento de gua

Transmisso Doena Agente patognico Medida
Pela gua Clera
Febre tifide
Giardase
Amebase
Hepatite infecciosa
Diarria aguda
Vibrio cholerae O 1 e O 139;
Salmonella typhi;
Giardia lamblia;
Entamoeba histolytica;
Hepatite virus A e E;
Balantidium coli, Cryptosporidium, Baccilus cereus,
S. aureus, Campylobacter, E. coli enterotoxognica
e enteropatognica, enterohemoltica, Shigella,
Yersinia enterocolitica, Astrovirus, Calicivirus,
Norwalk, Rotavirus A e B
- Implantar sistema de abastecimento e
tratamento da gua, com fornecimento
em quantidade e qualidade para
consumo
humano, uso domstico e coletivo;
- Proteger de contaminao os
mananciais
e fontes de gua;

Pela falta
de limpeza,
higienizao com
a gua
Escabiose
Pediculose (piolho)
Tracoma
Conjuntivite bacteriana
Aguda
Salmonelose
Tricurase
Enterobase
Ancilostomase
Ascaridase
Sarcoptes scabiei;
Pediculus humanus;
Clamydia trachomatis;
Haemophilus aegyptius;
Salmonella typhimurium, S. enteritides;
Trichuris trichiura;
Enterobius vermiculares;
Ancylostoma duodenale;
Ascaris lumbricoides;
- Implantar sistema adequado de
esgotamento sanitrio;
- Instalar abastecimento de gua
preferencialmente com encanamento
no domiclio;
- Instalar melhorias sanitrias
domiciliares e coletivas;
- Instalar reservatrio de gua
adequado com limpeza sistemtica (a
cada seis meses);
Por vetores que se
relacionam com a
gua
Malria
Dengue
Febre amarela
Filariose
Plasmodium vivax, P. malarie e P. falciparum;
Grupo B dos arbovrus;
RNA vrus;
Wuchereria bancrofti;
- Eliminar o aparecimento de
criadouros de vetores com inspeo
sistemtica e medidas de controle
(drenagem, aterro e outros);
- Dar destinao final adequada aos
resduos slidos;
Associada gua Esquistossomose
Leptospirose
Schistosoma mansoni;
Leptospira interrogans;
- Controlar vetores e hospedeiros
intermedirios



73
4.4.2.4 Parmetros biolgicos

Permitem avaliar a presena de organismos indicadores de qualidade da
gua como por exemplo, o plncton (organismos em suspenso na massa
lquida, representados principalmente por algas e bactrias) e o benton
(comunidade que habita o fundo dos rios e lagos, formada essencialmente por
larvas de insetos e aneldeos).

4.4.3 Os padres de potabilidade

gua potvel a gua para consumo humano cujos parmetros microbiolgicos,
fsicos, qumicos e radioativos atendam ao padro de potabilidade e que no oferea
riscos sade.
No Brasil os padres de potabilidade da gua para o consumo humano so
estabelecidos pelo Ministrio da Sade e atualmente encontra-se em vigor a Portaria
MS n 1.469, de 29 de dezembro de 2000.
A gua prpria para o consumo humano, ou gua potvel, deve obedecer a
certos requisitos de ordem:
A gua deve estar:
- isenta de substncias qumicas e organismos prejudiciais sade;
- adequada para servios domsticos;
- de baixa agressividade e dureza;
- esteticamente agradvel (baixa turbidez, cor, sabor e odor) e ausncia de
organismos visveis.

As exigncias humanas quanto qualidade da gua crescem com o progresso
humano e o da tcnica. Justamente para evitar os perigos decorrentes da m qualidade
da gua, so estabelecidos padres de potabilidade. Estes apresentam os Valores
Mximos Permissveis (VMP) com que elementos nocivos ou caractersticas
desagradveis podem estar presentes na gua, sem que esta se torne inconveniente
para o consumo humano.

a) caractersticas de aceitao para consumo humano


74
- a gua deve ter aspecto agradvel. A medida pessoal;
- deve ter gosto agradvel ou ausncia de gosto objetvel. A medida do gosto
pessoal;
- no deve ter odores desagradveis ou no ter odor objetvel. A medida do
odor tambm pessoal;
- a cor determinada pela presena de substncias em dissoluo na gua e
no afeta sua transparncia;
- a turbidez devida a matria em suspenso na gua (argila, silte, matria
orgnica, etc.) e altera sua transparncia.

b) caractersticas qumicas

So fixados limites de concentrao por motivos de ordens sanitria e
econmica.
- substncias relacionadas com aspectos econmicos:
- substncias causadoras de dureza, como os cloretos, sulfatos e
bicarbonatos de clcio e magnsio. As guas mais duras consomem
mais sabo e, alm disso, so inconvenientes para a indstria, pois
incrustam-se nas caldeiras e podem causar danos e exploses.
- substncias relacionadas com o pH da gua:
- a gua de baixo pH, isto , cida, corrosiva. guas de pH elevado,
isto , alcalinas, so incrustativas. Alcalinidade e dureza so
expressas em mg.L
-1
de CaCO3.
- substncias indicadoras de poluio por matria orgnica:
- compostos nitrogenados: nitrognio amoniacal, nitritos e nitratos. Os
compostos de nitrognio provm de matria orgnica e sua presena
indica poluio recente ou remota. Quanto mais oxidados so os
compostos de nitrognio, tanto mais remota a poluio. Assim, o
nitrognio amoniacal indica poluio recente e os nitratos indicam que
a poluio ocorreu h mais tempo;
- oxignio consumido: a gua possui normalmente oxignio dissolvido
em quantidade varivel conforme a temperatura e a presso. A
matria orgnica em decomposio exige oxignio para sua
estabilizao; conseqentemente, uma vez lanada na gua, consome


75
o oxignio nela dissolvido. Assim, quanto maior for o consumo de
oxignio, mais prxima e maior ter sido a poluio;
- cloretos: os cloretos existem normalmente nos dejetos animais. Estes,
sob certas circunstncias, podem causar poluio orgnica dos
mananciais.

Nos quadros a seguir sero apresentados os valores permissveis para os
diferentes parmetros de qualidade da gua:

Quadro 10 - Padro de potabilidade da gua destinada ao consumo humano (Portaria
n36, 19/01/90, Ministrio da Sade)

Parmetro Unidade Valor
Caractersticas tsicas e organolpticas

Cor aparente
Odor
Sabor
Turbidez

uH
-
-
uT

5
No objetvel
No objetvel
1

Componentes que afetam a qualidade organolptica

Alumnio
Cloretos
Cobre
Dureza total
Ferro total
Mangans
Slidos totais dissolvidos

mg.L
-1

mg.L
-1

mg.L
-1

mg.L
-1
CaCOa
mg.L
-1

mg.L
-1

mg.L
-1

0,2
250
1,0
500
0,3
0,1
1000

Componentes inorgnicos que ateiam a sade +

Arsnio
Chumbo
Cianetos
Mercrio
Prata
mg.L
-1

mg.L
-1

mg.L
-1

mg.L
-1

mg.L
-1

0,05
0,05
0,1
0,001
0,05
Bacteriolgicas

Coliformes fecais
Coliformes totais
org/100mL
org/100mL
ausentes
diversas combinaes
(consultar o padro)



76
c) caractersticas bacteriolgicas coliformes

Os coliformes so grupos de bactrias que servem como organismos
indicadores de contaminao da gua por fezes. So utilizados como uma forma de
detectar a existncia de organismos patgenos (que causam doenas) em uma
amostra de gua.
Existem vrias razes para se considerar o grupo coliforme como indicador de
contaminao fecal:
- apresentam-se em grande quantidade nas fezes humanas (cada indivduo
elimina em mdia de 10 a 100 bilhes de bactrias por dia). Assim, a
probabilidade de que sejam detectados aps o lanamento
incomparavelmente superior dos organismos patgenos;
- apresentam-se em grande nmero apenas nas fezes do homem e de animais
de sangue quente;
- apresentam resistncia similar maioria das bactrias patognicas
intestinais;
- as tcnicas laboratoriais para a deteco de coliformes so rpidas e
econmicas.

Os principais indicadores de contaminao fecal so:
- coliformes totais (CT) tem sido isoladas de amostras de gua e solos
poludos e no poludos. Embora tenha sido muito usado no passado, no
existe uma relao quantificvel entre CT e microorganismos patgenos;
- coliformes fecais (CF) so indicadoras de organismos originrios do trato
intestinal humano e outros animais. O teste para CF realizado a uma alta
temperatura, na qual o crescimento de bactrias de origem no fecal
suprimido;
- estreptococos fecais (EF) inclui vrias espcies ou variedades de
estreptococos que habitam o intestino de seres humanos e outros animais.

Embora exista grande disperso em torno deste valor, a seguinte relao
usualmente adotada:
5 =
CF
CT

Quanto relao entre CF e EF, so adotados os seguintes limites:


77

4 >
EF
CF
contaminao predominantemente humana (esgoto domstico);
1 <
EF
CF
contaminao predominantemente de outros animais de sangue
quente (escoamento superficial);
4 <
EF
CF
< 1 interpretao duvidosa.

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IT 179 Saneamento Bsico Agosto/2007

Guimares; Carvalho e Silva

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