Anda di halaman 1dari 112

CUPRINS

CUPRINS............................................................................................................................1 INTRODUCERE.................................................................................................................2 CAPITOLUL 1. CONINUTUL, PARTICULARITILE I STRUCTURA PIEEI TURISTICE....................................................................................................................................4 1.1. Turismul un sector economic n plin expansiune.................................................4 1.2. Coninutul pieei turistice..........................................................................................5 1.3. Elemente constitutive ale pieei turistice.................................................................15 1.4. Segmentarea pieei turistice....................................................................................17 CAPITOLUL 2. CEREREA I CONSUMUL TURISTIC..............................................29 2.1. Particularitile cererii turistice...............................................................................29 2.2. Factorii determinani ai cererii turistice..................................................................37 2.3. Motivaia turistic...................................................................................................50 2.4. Particularitile consumului turistic........................................................................63 2.5. Sezonalitatea cererii i consumului turistic.............................................................67 2.5.1. Cauzele sezonalitii........................................................................................68 2.5.2. Consecinele negative ale sezonalitii.............................................................70 2.5.3. Strategii de atenuare a efectelor sezonalitii...................................................71 2.6. Cuantificarea cererii i consumului turistic.............................................................74 2.7 Tendine ale cererii i consumului turistic................................................................79 CAPITOLUL 3. OFERTA I PRODUCIA TURISTIC..............................................87 3.1 Semnificaia i caracteristicile ofertei turistice.........................................................87 3.2. Factorii determinani ai ofertei turistice..................................................................94 3.2.1. Factorii naturali ai ofertei turistice primare .....................................................94 3.2.2. Factorii antropici ai ofertei turistice ................................................................96 3.2.3. Serviciile turistice ...........................................................................................98 3.2.4. Fora de munc ...............................................................................................99 3.3. Ofertanii de pe piaa turismului.............................................................................99 CAPITOLUL 4. TENDINE PE PIAA TURISTIC.................................................104 BIBLIOGRAFIE.............................................................................................................109

INTRODUCERE

nainte de a aborda problematica specific i particularitile propriu-zise ale pieei turistice se impune din raiuni de prezentare metodic i sistematizare a demersului analitic n ansamblul su s stabilim mai nti suportul de argumente care ndreptesc utilizarea conceptului de pia turistic. Este de ajuns, n acest sens, s evocm idei i realiti cunoscute i acceptate, aflate la ndemn chiar i pentru un nespecialist. De asemenea, a identifica n cuprinsul genului proxim - piaa un segment cu identitate proprie nseamn a releva dintru nceput existena unor note specifice (particulariti) ale acestuia, ceea ce de altfel reprezint un prim pas n ntreprinderea (lucrarea) cu care ne-am angajat sub titlul acestei cri. ntruct, precum ntr-un caz de celebr disput, nu se poate afirma cu determinri i mrturii cronologice valide ce a existat mai nti cererea i consumul, respectiv produsul (producia) i oferta turistic, s acceptm ca prim element necesar al funcionrii unei piee de acest tip existena produsului turistic. Este drept c spre deosebire de alte bunuri care intr pe pia pentru a-i urma destinaia consumist, cel la care ne referim este cu mult mai complex. El reunete, pe lng componente concrete i altele mai speciale, pn la cele de natur intelectual sau afectiv. S-ar putea spune c are, deopotriv, att din perspectiva productorului ct i a consumatorului, o dimensiune economic i una umanist. Cu toate acestea el nu este mai puin un produs de schimb, atta vreme ct apare ca rezultat al unei activiti speciale propus altora spre folosin. De altfel, n condiiile epocii moderne i ale contemporaneitii (etichetat de unii ca postmodern), tot mai multe produse se regsesc n forme i formule neconvenionale, tot mai complexe i sofisticate. Specificitatea produsului turistic este mai pregnant pus n eviden atunci cnd acesta este raportat la nevoia creia i rspunde. Fiindc i piaa turistic ca orice alt pia se configureaz n condiiile existenei unei nevoi sau dorine clar definite.1Aadar produsul este foarte complex, deoarece nevoia turistic nsi pe care o satisface se exprim ca o necesitate uman de o complexitate neobinuit. Este, n acest sens, de ajuns s relevm semnificaiile celei mai banale cltorii ca manifestare a nevoii de cunoatere i divertisment, uneori a spiritului de aventur, a dorinei de ieire n alte orizonturi; toate acestea, nu neaprat ca o izbnd a sentimentului de securitate i intimitate (legate de spiritul de conservare i comoditate a oamenilor), ci mai degrab ca ncredere n posibilitatea coexistenei acestora. Drept care, este firesc ca oferta turistic s se muleze pe ambele categorii de cerine aflate aparent n contradicie. n consecin, se poate afirma c la nivelul fiecreia din condiiile de existen a unei piee se reliefeaz elemente i trsturi specifice care particularizeaz piaa turistic: exist o nevoie sau
1

N. Paina, M.D. Pop Cercetri de marketing , Ed. Presa Universitar Clujean, Cluj-Napoca, 1997, pag.84 2

o dorin clar definit de aceast natur; prin materializarea i manifestarea trebuinei respective se constituie o cerere solvabil; n sfrit oferta i preul completeaz ansamblul tranzaciei turistice. Despre toate acestea, capitolele crii cuprind detalii sistematizate.

CAPITOLUL 1. CONINUTUL, PARTICULARITILE I STRUCTURA PIEEI TURISTICE


1.1. Turismul un sector economic n plin expansiune
Societatea modern este caracterizat, din perspectiva tipurilor dominante de activitate, ca o economie a serviciilor. Prin proporiile atinse de dezvoltarea turismului n zilele noastre, a volumului de activitate i a numrului de personal angajat direct sau indirect n industria turistic, acest sector economic de prestri de servicii rivalizeaz cu nivelul i proporiile multor ramuri de importan maxim ale economiei. Turismul este astzi considerat de analiti ca unul din cele mai dinamice sectoare economice, cu o evoluie mereu oscilant, fiind definit ca industria cea mai profitabil a sfritului de secol XX. John Naisbitt identific, n celebra lucrare Megatendine, turismul ca industria cu cea mai rapid dezvoltare la nceputul mileniului III. 2 Turismul internaional pe o scar foarte larg la proporii care s justifice o asemenea sintagm i-a fcut debutul la mijlocul acestui secol i de atunci a cunoscut o continu dezvoltare. Astfel, n 1950 sosirile de turiti au fost de 25 milioane, iar ncasrile din turismul internaional au fost n valoare de 2,1 miliarde dolari. 48 de ani mai trziu, n 1998, aceste cifre au ajuns la 621 milioane turiti internaionali i, respectiv, 616,6 miliarde dolari ncasri. n aceast perioad, ratele medii anuale de cretere ale acestor doi indicatori s-au situat la cote nalte 7,2% i, respectiv, 12,3%. Pentru anul 2010, se estimeaz ca sosirile la turismul internaional s se dubleze3. Ponderea n continu amplificare a turismului n economia mondial este un fapt incontestabil. Relevant n acest sens este faptul c, n comerul internaional, turismul ocup a doua poziie dup petrol, nregistrnd un ritm de cretere superior mediei mondiale. De altfel, turismul aparine sectorului teriar, care n zilele noastre este cel mai important i mai dinamic element component al economiei n toate rile dezvoltate. n unele ri, precum Spania, Elveia, Frana, Italia .a., ncasrile din turism contribuie substanial la echilibrarea balanei de pli, imprimndu-i, nu de puine ori, chiar un caracter excedentar. Totodat, ca urmare a importantelor sume ncasate de pe urma turismului, rile amintite mai sus pot s-i acopere o bun parte din importuri i s dezvolte n continuare aceast industrie specific. La toate acestea trebuie s mai adugm faptul c, pe plan mondial, turismul absoarbe peste 5% din totalul cheltuielilor de consum ale populaiei.

2 3

J. Naisbitt Megatrends 2000, Avon Books, New York, 1990, pag. 52 WTO Tourism Market Trends Worldwide, 1999, pag. 45 4

Pe piaa muncii turismul mondial se revendic drept numrul 1 n lume, asigurnd peste 250 milioane de locuri de munc, ceea ce nseamn 8% din populaia ocupat a globului. Pentru anul 2005 se prevede ca 340 de milioane de persoane s activeze n turism.4 Activitile legate de cltorii i turism reprezint mai mult de 12% din produsul naional brut mondial. De altfel, turismul este cel mai mare productor mondial al produsului intern brut. Astfel, n 1990 el constituia 3,5% din produsul intern brut mondial, aceast component fiind n 2000 de 10,9%, iar pentru anul 2005 previzionndu-se o pondere de 11,8%. Dac turismul ar fi o ar, aceasta ar ocupa locul patru n lume ca produs intern brut, dup SUA, Japonia i rile fostei Uniuni Sovietice. Turismul mondial este cel mai important investitor de capital, cu mai mult de 450 miliarde dolari n 1996, totaliznd 7% din totalul investiiilor n echipamente. n anul 2005 se estimeaz c n turism se vor investi 3,2 miliarde dolari pe zi. Dac tendina actual se menine, turismul va deveni prima industrie exportatoare i i va menine poziia de prim industrie generatoare de locuri de munc din lume. Peste 170 de state sunt activ implicate n dezvoltarea acestei industrii. Prin urmare putem afirma c, la finele acestui secol i mileniu, turismul va provoca o revoluie n dezvoltarea economiei mondiale. Pe piaa turistic mondial, rile care vor reui s atrag turitii vor fi cele care dovedesc preocupare la nivelurile de vrf pentru creterea competitivitii sectorului turistic.

1.2. Coninutul pieei turistice


Turismul reprezint un ansamblu de activiti prin care omul i petrece timpul liber cltorind spre destinai situate n afara reedinei permanente i a locului de munc, n scopuri nelucrative, pentru plcerea proprie. Totodat, turismul este industria creat pentru satisfacerea tuturor bunurilor i serviciilor solicitate de turiti la locul de destinaie, la un nalt nivel calitativ. Pe msur ce s-a dezvoltat, remarcm c turismul i-a constituit n timp o pia proprie definit prin factori cu manifestare specific i determinani de natur economic, social, politic, geografic i motivaional. Definit n sens larg, piaa turistic reprezint sfera economic de interferen a ofertei turistice, materializat prin producia turistic, cu cererea turistic, materializat prin consum. Deoarece locul ofertei coincide cu locul consumului, dar nu i cu locul de formare a cererii, interferena se va transforma n suprapunere n timp i spaiu a celor dou componente, prin intermediul consumului turistic.5 Piaa turistic are un coninut complex, rezultat din faptul c oferta i cererea vizeaz, concomitent, att serviciile, ct i bunurile solicitate de turist ntr-o gam mai mult sau mai puin
4 5

D. Pearce Tourism Development , Longman, Londra, 1998, pag. 63 C. Cristureanu Economia i politica turismului internaional , Ed. ABEONA, Bucureti, 1992, pag. 103 5

diversificat. Datorit acestui coninut complex, piaa turistic prezint o serie de interferene i este condiionat de dimensiunile i dinamismul pieelor de servicii i bunuri, asupra crora va exercita, la rndul ei, o serie de influene. Interferenele existente ntre piaa turistic, piaa serviciilor i cea a bunurilor sunt determinate de caracterul complex al produsului turistic, care reprezint de fapt o combinaie de servicii i bunuri. Pe parcursul voiajului de la locul de reedin spre destinaiile turistice, de-a lungul sejurului i n timpul cltoriei de ntoarcere, turistul consum o serie de bunuri i servicii pentru a-i satisface nevoile i n vederea obinerii unor satisfacii, mai mult sau mai puin speciale, dar ntr-o conjunctur specific. De precizat, n acelai sens al acceptrii particularitilor, c, n general, complementaritatea serviciilor turistice constituie o diferen fundamental ntre piaa turistic i piaa bunurilor materiale. Relaiile de complementaritate se datoreaz faptului c nevoile de consum nu pot fi satisfcute de una i aceeai ntreprindere. Turistul consum, mpreun, prestaiile diferitelor ntreprinderi de cazare, transport, alimentaie etc. Consumul turistic ncepe chiar n localitatea de reedin permanent a turistului, prin cumprarea diferitelor bunuri i servicii necesare cltoriei (echipamente, alimente etc.), continu n tot cursul voiajului (servicii de cazare, alimentaie, carburani etc.), inclusiv la locul sejurului turistic, i se ncheie cu revenirea n localitatea de domiciliu. n cazul turismului internaional, aceast distribuie n timp i spaiu a consumului turistic se realizeaz n cadrul pieelor aparinnd mai multor ri. O parte a acestui consum se va materializa n cadrul pieei interne a rii de reedin (echipament turistic, o parte din transport), o alt parte se va efectua pe pieele din rile prin care turistul tranziteaz (cazare, alimentaie) i o ultim parte se va realiza n cadrul pieei rii de destinaie (cazare, alimentaie, agrement, tratament). Aceast ealonare n spaiu i timp se manifest i n cazul consumului generat de turismul intern, influena materializndu-se de data aceasta n dinamismul i structura pieelor zonale sau locale.6 Una din particularitile pieei turistice, n comparaie cu piaa bunurilor, este i cea legat de aria sa. n timp ce pe piaa bunurilor obinuite relaiile de pia cunosc o anumit concentrare teritorial n funcie de concentrarea populaiei sau puterea de cumprare a acesteia, pe piaa turistic aceste relaii se determin n funcie de concentrarea sau dispersarea patrimoniului turistic, a ofertei turistice n ansamblul ei. n aceste condiii, trasarea conturului geografic al pieei ntreprinderii de turism se realizeaz innd cont de distanele pe care turitii le parcurg pn la destinaiile turistice. Piaa turistic nu este uniform repartizat teritorial, unele zone dispunnd de bogate resurse turistice, fiind regiuni ofertante, iar altele fiind caracterizate ca emitoare de turiti.

Fl. Bran, V. Manole Specificul marketingului turistic , Tribuna Economic nr. 21/1997, pag. 22 6

Dac se analizeaz sfera de cuprindere, delimitarea n spaiu, atunci vom avea o pia naional, limitat la teritoriul unei singure ri precum i o pia turistic internaional ce vizeaz un ansamblu de mai multe ri. Piaa turistic naional se caracterizeaz prin confruntarea ofertei i cererii n interiorul granielor unei ri, produsele i serviciile turistice fiind realizate prin intermediul actelor de vnzare-cumprare n acelai spaiu. n cazul pieei internaionale, oferta aparine unei anumite ri, iar cererea provine dintr-o alt ar. Confruntarea celor dou laturi corelative ale pieei turistice are loc ns i n acest caz n interiorul rii ofertante, deoarece oferta turistic nu poate fi deplasat n spaiu, cererea fiind aceea care trebuie s ajung la ofert. Activitatea unitilor turistice implic prezena clientului, deoarece prestaia turistic nu-i poate fi expediat. Acestuia i se ofer produsul turistic n zona de activitate a prestatorului. Datorit caracterului static n spaiu, oferta nu se afl - n ipostaz real, concret, ci doar ca imagine promoional - n faa consumatorului, dect dup ce acesta s-a deplasat din locul de reedin permanent. Ca urmare, considerm c oferta turistic rmne naional (intern) chiar i n condiiile n care cererea este internaional. ntre piaa naional i cea internaional apar legturi de interferen. Dimensiunile i dinamica pieei turistice naionale sunt influenate de raporturile din cadrul pieei turistice internaionale, de orientarea cererii turistice la un moment dat, de modul cum sunt dirijate fluxurile turistice i de gradul de competitivitate pe plan internaional. Astfel, de exemplu, o restrngere a cererii turistice internaionale, ca urmare a unor fenomene conjuncturale, politice sau economice, va putea fi compensat prin extinderea cererii interne, care s asigure utilizarea capacitilor turistice. Pe de alt parte, extinderea cererii turistice internaionale va determina luarea unor msuri de cretere a ofertei turistice (a bazei tehnico-materiale i a produciei de servicii), astfel nct s poat fi asigurate condiiile pentru satisfacerea ntregii cereri. Pe piaa turistic internaional, fiecare ar se manifest i apare, n raport cu o alt ar, att ca ofertant de servicii turistice deci furnizoare de produse turistice i beneficiar de turiti (ar receptoare de turiti) , ct i ca ar solicitant de servicii turistice, respectiv beneficiar de produse turistice i furnizoare de turiti (ar emitent de turiti). Astfel, pentru rile ofertante de produse turistice, pieele turistice externe de unde provin consumatorii strini de servicii turistice sunt piee active (generatoare de fluxuri turistice), iar pentru rile emitente, pieele spre care se ndreapt fluxurile de turiti sunt piee pasive.7 rile receptoare de turiti sunt interesate n asigurarea unei oferte turistice naionale ct mai atractive i diversificate care s determine atragerea unui flux turistic ct mai mare. ncasrile

Gh. Postelnicu Introducere n teoria i practica turismului , Ed. Dacia, Cluj Napoca, 1997, pag. 58 7

n valut de la turitii strini, precum i sumele pltite de turitii naionali care cltoresc n alte ri influeneaz, prin soldul lor excedent sau deficitar, balana de pli externe a unei ri. Concurena ofertelor turistice naionale determin apariia unor fluxuri turistice spre diferite destinaii. Direcia i factorii de influen ai acestor fluxuri trebuie studiai ntr-o optic de marketing pentru a identifica modalitile de atragere a turitilor ctre ofertele proprii. Datorit complexitii pieei turistice apar o serie de relaii ale acesteia cu pieele de servicii i de bunuri. Analiznd legturile ce exist ntre piaa turistic i piaa serviciilor, trebuie remarcat n primul rnd faptul c piaa turistic este, predominant, prin nsi natura sa o pia de servicii. Att din punct de vedere cantitativ ct i calitativ, caracteristicile pieei turistice sunt influenate de cele ale pieei de servicii. Ca urmare, se nregistreaz o dezvoltare paralel i n ritmuri apropiate ntre cele dou piee. Dezvoltarea pieei turistice este legat de existena unei oferte diversificate de servicii (de transport, cazare, alimentaie, agrement, tratament). Pe de alt parte, remarcm existena unor interferene ntre piaa turistic i cea a bunurilor destinate consumului turistic. Dimensiunile i structura pieei turistice precum i modificrile intervenite n cadrul acesteia (diversificarea formelor de turism, schimbarea raportului dintre acestea) stimuleaz piaa de bunuri prin cumprrile de produse specifice diverselor forme de turism. De asemenea, n sens invers, dimensiunile i structura pieei de bunuri utile pe parcursul cltoriei favorizeaz apariia i dezvoltarea unor noi consumuri turistice. Astfel, fenomenul de fragmentare a concediului ce presupune petrecerea lui att n sezonul estival pe litoral, ct i iarna la munte a determinat lrgirea pieei de echipament turistic, deoarece aceste dou forme de turism presupun dotri diferite. Un alt exemplu l constituie dezvoltarea pieei de autoturisme care a influenat favorabil turismul automobilistic. n cadrul relaiilor de interferen dintre piaa turistic i piaa bunurilor constatm c extinderea uneia din ele determin restrngerea celeilalte, datorit existenei unei surse comune de acoperire a cheltuielilor. Semnificativ n acest sens este de exemplu faptul c prin cumprarea unui produs turistic (circuit, sejur, croazier) apare o influen pozitiv asupra dimensiunilor pieei turistice i negativ n privina pieei de bunuri (prin renunarea de exemplu la achiziionarea unui bun de folosin ndelungat). n sens invers, dac se opteaz pentru cumprarea unor produse, aceasta poate avea efect renunarea la voiaj, ceea ce nseamn c piaa de bunuri se va extinde n detrimentul pieei turistice. Asistm astfel la un fenomen de substituie ce are loc n situaia consumatorilor cu venituri mici i medii, care sunt obligai s-i stabileasc unele prioriti n satisfacerea nevoilor. Piaa turistic influeneaz piaa de bunuri i n mod indirect, prin consumul turitilor n cadrul unitilor de cazare, de alimentaie i de agrement. n zonele preponderent turistice, constatm c volumul desfacerilor ctre turiti este superior celui ctre populaia rezident.

Caracteristicile pieei turistice sunt determinate de particularitile celor dou componente ale sale: cererea i oferta. n perspectiva evidenierii dinamicii pieei turistice i a identificrii cilor de optimizare a activitii firmelor de turism, este necesar analizarea coninutului cererii i ofertei turistice, a modului de manifestare n timp, de confruntare i de adaptare reciproc. Cunoaterea legitilor de evoluie a cererii turistice constituie o condiie a satisfacerii consumului turistic printr-o adaptare corespunztoare a volumului i structurii ofertei turistice. Aceasta este alctuit dintr-un complex de oferte pariale paralele (cazare, alimentaie, transport, comer, tratament, agrement). Comparativ cu oferta turistic care are un caracter rigid cererea turistic este foarte elastic i supus unei permanente fluctuaii datorate influenei unei multitudini de factori - politici, economici, sociali, conjuncturali. Aceste particulariti genereaz o serie de dificulti n ceea ce privete comercializarea produselor pe piaa turistic. Piaa turistic devine piaa vnztorului n timpul sezonului turistic (cnd cererea este mare) i piaa cumprtorului n extrasezon (cnd oferta depete cererea) justificndu-se politici difereniate de produs, pre, distribuie i promovare n vederea optimizrii activitii unitilor turistice.8 Legturile intre cererea i oferta turistic conduc la formarea unor relaii de pia ntre producia (prestaia) de servicii turistice i consumul lor efectiv, privite din punctul de vedere al consumatorilor i al prestatorilor de servicii turistice.

M Bucur-Sabo Marketing turistic , Univ. Spiru Haret, Bucureti, 1994, pag. 3 9

Nevoile populaiei pentru serviciile turistice

Cererea de servicii turistice

Puterea de cumprare a populaiei

Valorificarea ofertei de servicii turistice, materializate n produse turistice

Prestaiile de servicii turistice (producie) Oferta de servicii turistice


Capacitile de producie(capacitile receptive ale prestatorilor de servicii turistice)

Consumul de servicii turistice

Fig. nr. 1.1. Ciclul relaiilor de pia ntre prestaia de servicii i consumul serviciilor materializate n produse turistice n centrul pieei turistice se situeaz turistul privit ca un consumator potenial al produselor turistice. Dei, n principiu, acestea se adreseaz ntregii populaii, sfera consumatorilor poteniali nu se identific cu populaia n ansamblu. Masa adresanilor produselor
10

turistice este format din consumatorii efectivi ce constituie piaa turistic real i nonconsumatorii, adic segmentele de populaie aflate n imposibilitatea de a se manifesta ca turiti. Nonconsumatorii de servicii turistice reprezint o categorie eterogen i instabil, pe pia existnd, la un moment dat, nonconsumatori turistici absolui i nonconsumatori relativi. Din prima categorie fac parte persoanele crora le lipsete interesul de a cltori n scopuri turistice i care nu vor cumpra produse turistice deoarece nu resimt nevoia satisfcut de practicarea turismului. Ei nu vor deveni niciodat consumatori de servicii turistice, datorit unor cauze care au caracter de permanen i care mpiedic manifestarea nevoii. Din aceast categorie fac parte: persoanele avnd probleme psihice, cele care se ncadreaz n anumite limite extreme de vrst, handicapaii care se afl n imposibilitatea de a se deplasa necesitnd ngrijire i supraveghere permanent, persoanele bolnave care nu suport cltoria. Exist i nonconsumatori turistici relativi care cuprind persoanele lipsite de accesul i/sau voina de a cumpra i/sau utliza produsul turistic. Avem n vedere aici segmentele de populaie care, datorit nivelului veniturilor, sunt lipsite de accesul la cumprarea produselor turistice, familiile cu copii mici, familiile cu copii de vrst colar (care pot cltori n scopuri turistice numai n perioadele vacanelor), persoanele care, prin atribuiile lor profesionale, nu pot prsi ntr-o anumit perioad de timp localitatea de reedin, persoanele care i petrec vacanele n familie (la prini, la rude) n afara domiciliului lor permanent, fr ns s recurg la serviciile de transport turistic (utilizeaz pentru deplasare mijloacele de transport personale). Exist i o categorie de nonconsumatori pentru anumite produse turistice, cum ar fi persoanele care nu pot practica numai anumite forme de turism deoarece le sunt contraindicate pentru sntate (de exemplu turismul de litoral pentru cei care nu au voie s stea expui la soare) sau persoanele care nu suport condiiile de clim caracteristice anumitor destinaii turistice. n momentul n care asemenea cauze i nceteaz aciunea, nonconsumatorii relativi devin consumatori efectivi. Aadar, ei fac parte din categoria consumatorilor poteniali, care pot s devin consumatori efectivi de servicii turistice, dac se acioneaz asupra factorilor care au cauzat reinerea de la consumul produsului turistic. Prin urmare, piaa turistic real, a consumatorilor efectivi variaz n timp n funcie de o serie de factori economici (veniturile populaiei i puterea de cumprare a acesteia, nivelul preurilor produselor turistice), psiho-sociologici (aspiraii, preocupri, mod, dorin de cunoatere, timp liber etc.), demografici (creterea numeric a populaiei, mutaii n structura pe grupe de vrst, medii de via socio-profesionale etc.), politici, oferta turistic. Studierea pieei turistice este impus de asigurarea unei concordane ct mai depline ntre cererea de produse turistice i oferta turistic, astfel nct prin volumul i diversitatea acesteia din urm s se satisfac ntr-o msur ct mai mare gusturile i preferinele celor mai variate categorii de consumatori. n acest scop, cercetarea de marketing va trebui s identifice capacitatea,

11

dinamica, aria i structura pieei turistice, elasticitatea i prognozarea cererii de produse i servicii turistice. n vederea ptrunderii pe o anumit pia, pentru operatorii din turism se impune s stabileasc trsturile caracteristice ale acesteia i anume: care sunt produsele solicitate, ce caracteristici calitative minime trebuie s ndeplineasc pentru a fi acceptate, tendinele preurilor i tarifelor, poziiile ctigate pe pia att de produsele proprii, ct i de cele ale concurenilor, capacitatea de absorbie a pieei, comportamentul consumatorilor turistici. ntreprinderile turistice trebuie s-i raporteze poziia la piaa turistic real (efectiv), la cea potenial, precum i la cea teoretic, fiecare dintre acestea avnd dimensiuni diferite i fiind ntr-o continu schimbare. Modalitile de extindere a pieei turistice reale pn la limitele ei poteniale sunt asemntoare cu cele ntlnite n cadrul altor tipuri de piee. Calea extensiv presupune creterea numrului de turiti prin transformarea nonconsumatorilor relativi n consumatori efectivi, prin acionarea asupra cauzelor care au condus la reinerea de la consumul produsului turistic. Pe piaa turistic exist o concuren ntre produsele turistice (litoral-munte, circuit-sejur, litoral romnesc-litoral grecesc/turcesc) care conduce la extinderea pieei actuale a unui segment pe seama restrngerii pieei pentru un alt segment. n general, aceast concuren ntre segmentele pieei nu afecteaz dimensiunile ansamblului ei, deoarece, n acest caz, au loc doar transferuri ale consumului de la un produs turistic la altul. Totui, n situaia n care oferta turistic a unei ri nu poate asigura ntreaga varietate de produse turistice, concurena ntre rile receptoare de turiti va conduce la modificarea dimensiunilor pieei naionale analizate. Ca urmare, piaa actual a unei ri poate fi extins prin intermediul unor deplasri ale cererii n cadrul pieei internaionale, ca urmare a schimbrilor intervenite n raporturile de competitivitate ntre diferitele destinaii turistice. Dimensiunile pieei reale cunosc permanente transformri prin apariia unor noi ri ofertante de produs turistic, modificri ale politicii de preuri adoptate de unele ri receptoare de turiti. Toate acestea conduc la schimbarea direciilor marilor curente turistice n favoarea acelor destinaii care devin mai atractive pentru cerere. Piaa turistic real cunoate un fenomen de extindere i prin intensificarea consumului turistic. Acest lucru este posibil prin alocarea unei pri ct mai mari din timpul liber consumului turistic i prin sporirea cantitilor consumate(prelungirea perioadei sejurului, lungimii circuitului). Aceasta din urm ns poate avea loc numai pentru anumite consumuri turistice, n principal pentru consumul de servicii suplimentare (excursii, agrement etc.). Dimensiunile pieei turistice depind de numrul de consumatori, numrul de zile pe care acetia le petrec n ara, zona sau staiunea respectiv i de mrimea cheltuielilor lor zilnice. Ca urmare, pentru lrgirea pieei efective va trebui s se urmreasc creterea numrului de turiti, sporirea sejurului mediu i a cheltuielii medii zilnice.

12

Cele dou laturi corelative ale pieei turistice, oferta i cererea, contribuie n paralel la extinderea pieei turistice. Valorificarea superioar a potenialului turistic, prelungirea sezonului, dezvoltarea bazei tehnico-materiale i diversificarea serviciilor turistice pe de o parte, atragerea unui numr sporit de turiti i intensificarea consumului turistic pn la atingerea dimensiunilor poteniale ale ofertei pe de alt parte, conduc n mod direct la lrgirea pieei turistice reale. Potenialul pieei turistice este reprezentat prin cererea tuturor consumatorilor pentru un anumit produs turistic n funcie de veniturile lor, de preurile i tarifele practicate pentru acel produs.
n

Ppt = Ci
i =1

(1.1.)

unde: Ppt = potenialul pieei turistice (cererea total)pentru produsul turistic analizat; Ci = cererea de consum individual n funcie de preurile (tarifele) practicate pentru un anumit produs (serviciu) turistic i de veniturile clienilor turiti; n = numrul de clieni turiti. Dimensionarea potenialului pieei turistice poate fi realizat utiliznd metoda global i metoda analitic. Metoda global se bazeaz pe urmtoarea relaie de principiu9: Ppt = Ncfcp n care: Ppt = potenialul pieei turistice; Nc = numr probabil de cumprtori de produse turistice; fc = frecvena medie a cumprrilor de astfel de produse (numrul mediu de cumprri pe un turist n perioada considerat); p = preul mediu al produsului turistic. Cel mai dificil de estimat n astfel de calcule este numrul probabil de consumatori ai produsului turistic (Nc). n vederea determinrii lui, se impun a fi efectuate studii de pia speciale, cu caracter prospectiv. Metoda analitic (a fraciilor n lan) utilizeaz o relaie de urmtorul tip: PT = P (1-Kn)VKtKtsKtsiKT n care: PT = potenialul pieei n cazul unui produs turistic nou T (de exemplu al unei prtii de schi care urmeaz a fi construit pe Raru); P = populaia total din zona servit de piaa n cauz; (1.3.) (1.2.)

T. Gherasim Piaa turistic , Marketing management, nr. 1-2,1998, pag. 64 13

Kn = fraciunea (ponderea) populaiei care, din diverse cauze (vrst prea naintat, lips de venituri etc.), nu va solicita n mod sigur noul produs T; v = veniturile medii ale unei persoane, aferente perioadei de calcul (lei); KT = ponderea medie a veniturilor afectate de o persoan turismului, Kts = proporia veniturilor afectate de o persoan turismului sportiv n totalul veniturilor destinate turismului; Ktsi = ponderea veniturilor destinate turismului sportiv de iarn, n totalul veniturilor repartizate de o persoan turismului sportiv; KT = proporia veniturilor ce pot fi cheltuite de o persoan pentru turismul orientat spre noul produs (noua prtie de schi) n totalul veniturilor afectate turismului sportiv de iarn. De la caz la caz, numrul fraciilor luate n considerare cu ocazia efecturii unor astfel de calcule poate fi mai mare sau mai mic. Piaa turistic teoretic (capacitatea teoretic a pieei turistice) cuprinde piaa potenial i nonconsumatorii absolui i exprim limitele de absorbie ale unui anumit produs turistic pe o pia determinat, fr a lua n considerare preurile i tarifele practicate. Ea reprezint necesarul pieei analizate pentru consumul unui anumit produs turistic i poate fi calculat pe baza urmtoarei formule:
Pt = k Y

(1.4.)

unde: Pt = piaa turistic teoretic analizat (capacitatea pieei turistice); k = numrul consumatorilor poteniali, ai produsului turistic analizat Y = capacitatea medie de consum sau intensitatea medie a solicitrii produsului turistic analizat. Volumul pieei produsului turistic exprim totalitatea tranzaciilor ncheiate pentru un produs turistic oarecare pe o pia dat, ntr-un anumit interval de timp10:
n

Vpt = ti
i =1

(1.5)

unde: Vpt = volumul pieei produsului turistic analizat; ti = nivelul cantitativ al unei tranzacii individuale; n = numrul de tranzacii ntr-o anumit perioad.

10

I. Cosmescu Turismul, fenomen complex contemporan , Ed. Economic , Bucureti, 1998, pag. 83 14

1.3. Elemente constitutive ale pieei turistice.


Pentru o fundamentare riguroas a politicii de marketing a firmei turistice se impune realizarea unei cercetri a pieei de referin. Studiul trebuie s vizeze urmtoarele componente ale acesteia: 1. Ofertanii turistici ntreprinderi de o mare diversitate care opereaz pe piaa turistic i care pot fi clasificate dup mai multe criterii. Astfel, n funcie de ceea ce vnd, ei se grupeaz n: ofertanii sau productorii propriu-zii de servicii turistice vnd turitilor unul sau cteva servicii: structuri de primire turistic (uniti de cazare i de alimentaie destinate servirii turitilor), firme de transporturi, uniti de agrement, tratament etc.; ofertanii de produse turistice i anume ageniile de turism touroperatoare i detailiste care vnd voiaje forfetare (pachete de servicii turistice). n funcie de modul de comercializare a ofertei ntlnim: ofertani turistici care i vnd singuri produsele turistice pe care le realizeaz; ofertani - distribuitori care ofer turitilor serviciile prestate de alte firme. 2. Cererea de servicii i produse turistice reprezentat de ansamblul persoanelor care i pun n practic dorina de a se deplasa periodic i temporar, n afara reedinei proprii pentru alte motive dect prestarea unor activiti remunerate la locul de destinaie. Aceti consumatori care i procur serviciile de turism de la ofertani sunt fie turiti interni (locali), fie turiti externi (strini). Consumatorii de produse turistice mai pot fi grupai n: efectivi (reali), adic aceia care au solicitat deja sau vor solicita n mod sigur produse turistice; poteniali, care, dei nu au cerut sau nu cer nc produsul din motive obiective, l vor cere de ndat ce vor avea posibilitatea s intre n posesia lui, dorina de cumprare manifestndu-se latent. Raportul dintre consumatorii efectivi i nonconsumatori are au un caracter dinamic, el modificndu-se pe msur ce condiiile economice i sociale ale populaiei evolueaz i favorizeaz consumul turistic. 3. Intermediarii din industria ospitalitii sunt reprezentai de: agenii tour-operatoare care concep produsele turistice ansamblnd serviciile turistice. Aceti productori de voiaje forfetare sunt ntreprinderi turistice de mari dimensiuni i au rolul de angrositi pe piaa turistic;
15

agenii turistice detailiste care comercializeaz produsele i serviciile turistice i furnizeaz turitilor poteniali informaii cu privire la voiajele posibile, modalitile de transport, condiiile de cazare, formele de agrement, tarifele practicate; instituii financiar-bancare, agenii de marketing. 4. Concurenii de pe piaa turistic sunt categoria care reunete totalitatea ofertanilor de produse i servicii, att turistice ct i de alt natur care pot determina o deviere a cererii de la oferta proprie a operatorului din turism. Caracterul dinamic al concurenei impune cunoaterea permanent a acesteia n vederea orientrii prospective a ofertei turistice proprii. 5. Prescriptorii ofer gratuit sau contra unor comisioane informaii asupra produselor turistice. n aceast categorie includem agenii de turism, medicii care recomand pacienilor anumite staiuni de tratament, profesorii care recomand elevilor sau studenilr s viziteze unele obiective istorice sau culturale. 6. Legislaia legat de activitatea turistic cuprinde diferite acte normative n vigoare, sub forma reglementrilor privind regimul de circulaie turistic, duratele concediului de odihn i a vacanelor, acordarea vizelor de ieire intrare, regimul paapoartelor, regimul vamal etc. Toate acestea influeneaz circulaia turistic intern i internaional i difer de la o ar la alta. 7. Canalele de distribuie a produselor turistice constituie totalitatea modalitilor prin care acestea sunt transmise de la ofertanii turistici la consumatori. n general, pe piaa turistic distribuia se realizeaz n mod direct, de ctre productorii propriu-zii din turism, sau indirect, prin intermediul ageniilor de turism touroperatoare i detailiste. 8. Mijloacele de comunicare. n ansamblul lor instrumentele de informare, stimulare i convingere utilizate de ntreprinderile turistice pentru a influena consumul beneficiarilor alctuiesc, de asemenea, o component semnificativ a pieei turistice. 9. Mijloacele de transport constituie elementul indispensabil activitii turistice, fcnd posibil consumul turistic la locul ofertei prin intermediul deplasrii pe ci rutiere, feroviare, aeriene i maritime. 10. Concurenii de pe piaa turistic sunt categoria care reunete totalitatea ofertanilor de produse i servicii, att turistice ct i de alt natur care pot determina o deviere a cererii de

16

la oferta proprie a operatorului din turism. Caracterul dinamic al concurenei impune cunoaterea permanent a acesteia n vederea orientrii prospective a ofertei turistice proprii.

1.4. Segmentarea pieei turistice


n trecut nu s-a simit nevoia segmentrii pieei turistice, deoarece produsele propuse erau simple. Odat cu diversificarea ofertei ns, s-a dovedit absolut necesar segmentarea pieei turistice. Turistul potenial se afl n prezent pus n faa unei oferte nu numai bogate dar i eterogene. Studiile marketerilor din turism au demonstrat c puine destinaii turistice sunt universal acceptate i dorite de consumatori. n consecin se impune ca, n urma segmentrii pieei turistice, s fie selectat segmentul int pentru o anumit atracie turistic. Confruntarea eterogenitii ofertei turistice cu fiecare din modalitile de percepere a componentelor acesteia din punctul de vedere propriu categoriilor de turiti, determin existena unei diversiti de subpiee turistice. Astfel, ntreaga pia turistic are caracteristicile unei piee fragmentate.11 Fiecare ar, regiune, staiune sau agenie touroperatoare caut s ofere produse turistice specifice pentru a permite clientului s le disting dintre celelalte. Cu ct oferta depete mai mult cererea, cu att ea trebuie s fie mai diferit, mai nuanat. Astfel, devine necesar alegerea grupului de consumatori cruia i poate fi destinat produsul turistic respectiv. Nici un marketer din domeniul turismului nu ar fi n msur, avnd n vedere diversitatea nevoilor i dorinelor turistice, s satisfac ntr-un mod optim toate exigenele turitilor efectivi i poteniali(cu toate c numeroase oferte turistice publicitare ncearc s conving consumatorii de contrariu).Firmele turistice trebuie s recurg la segmentarea pieei turistice, astfel nct s poat apoi s conceap politici i strategii de marketing, corespunztoare fiecrui segment de pia. n practic exist dou categorii principale de criterii de segmentare a pieei turistice: a) Criterii sociologice: Vrst; Sex; Origine; Religie; Poziie social, profesie, venit; Stare civil; Nivel cultural.

b) Criterii de comportament turistic (obiceiuri de cltorie):


11

C. Cristureanu - Economia i politica turismului internaional , Ed. ABEONA, Bucureti, 1992, pag. 103 17

Felul i destinaia voiajului; Motivul voiajului/scopul vizitei (agrement, odihn, tratament, cultur, religie); Dependena turistului de destinaie; Gradul de fidelitate fa de o anumit destinaie turistic (care se explic fie printrun nivel nalt al satisfaciei obinute de turist n urma consumrii efective a serviciilor, fie prin tendina acestuia de a minimiza riscul presupus de schimbarea destinaiei turistice de o destinaie necunoscut nc);

Numrul i tipul regiunilor vizitate; ndeprtarea fa de destinaie; Durata sejurului; Structura cheltuielilor; Perioada cltoriei; Cazarea aleas; Mijlocul de transport folosit (autoturism personal, autocar, tren); Forma de turism practicat; Utilizarea sau nu a unei agenii de turism; Dependena turitilor fa de data vacanei; Formele de petrecere a timpului liber al turitilor la locul de sejur; Caracteristicile vizate cu precdere, n funcie de care pot fi identificai clieni atrai n primul rnd de: obiectivul turistic, itinerar, condiiile de cazare i alimentaie, tarife, siguran, mijloacele de agrement etc.;

Modalitatea de finanare a cltoriei; Perioada de realizare a programelor de vacan i rata (frecvena) solicitrii serviciilor, stabilit n funcie de comportamentul trecut al turitilor conduc la identificarea urmtoarelor segmente: turiti la prima vizit sunt interesai de tot ceea ce reprezint o atracie n cadrul destinaiei (de obicei acetia sunt foarte tineri); turiti la a doua vizit, care prefer s desfoare activitile lor favorite pe parcursul ntregului sejur, care, de regul, este mai lung; turiti la a treia (sau a na) vizit, care sunt foarte activi pe timp de zi i relativ inactivi noaptea, cheltuindui banii mai ales pe cazare i mas (de regul, persoane n vrst); turiti fideli, care, dispunnd de venituri mai mari dect ceilali i fiind de vrste mai naintate, s-

18

au obinuit, n timp, cu o anumit destinaie turistic, nemaipunndu-i problema schimbrii ei;12 Destinaia cltoriilor din anii precedeni; Circumstanele subiective (opinii, motivaii); Atitudinea fa de oferta turistic (nonclieni, ignoran, clieni poteniali, clieni efectivi etc.); Rolul deciziei de cumprare; Numrul participanilor (piaa turismului independent/individual i piaa turismului de grup). n opinia noastr, n cazul pieei turistice, cele mai importante criterii de segmentare sunt cele comportamentale. Aceast list de criterii de segmentare posibile nu este exhaustiv, putnd fi identificate numeroase alte criterii i subcriterii care s conduc la conturarea segmentelor de pia turistic. n practic, o bun segmentarea a pieei turistice constituie o sarcin foarte complex datorit numrului foarte mare de criterii de segmentare posibile, interdependenei lor i dificultii estimrii atractivitii actuale i mai ales viitoare a diferitelor segmente de pia. Serviciile firmelor turistice trebuie orientate ctre nevoile de consum ale acestor segmente poteniale ale pieei. Ca urmare, programele de marketing ale acestor uniti vor fi adaptate la necesitile i dorinele diferitelor categorii de clientel potenial. Pe plan mondial, ntr-un alt sistem de referine, cel mai utilizat criteriu de segmentare a pieei turistice l constituie ara de origine a turistului. Fiecare continent, fiecare stat este considerat ca o subpia (pia parial) rezultnd astfel o multitudine de piee turistice naionale. Aceast segmentare geografic este larg rspndit n practic deoarece segmentele de pia astfel identificate se caracterizeaz prin msurabilitate i accesibilitate. n plus, aceasta corespunde prerii potrivit creia comportamentul turitilor variaz de la ar la ar. Delimitarea pieei turistice n funcie de ri reprezint n turism varianta cea mai simpl i mai practic, pretndu-se foarte bine unei prime localizri generale a pieelor. n cazul unei staiuni turistice, segmentele de pia corespunztoare acesteia sunt vizitatorii de destinaie (acei turiti care parcurg distane lungi pentru a ajunge la locul de sejur), vizitatorii regionali (acei turiti care locuiesc n zone apropiate de staiune) i rezidenii. Distana la care se afl turitii poteniali fa de destinaia turistic este un factor important deoarece, n general, cu ct aceasta se afl mai aproape de segmentul de pia int, cu att vor fi atrai un numr mai mare de vizitatori.

12

T. Gherasim, D. Gherasim Marketing turistic, Ed. Economic, Bucureti, 1999, pag. 91 19

n structurarea pieei din punct de vedere geografic, muli ageni de turism delimiteaz piaa turistic naional de cea extern. Aceasta din urm poate la rndul ei s fie structurat pe diferite subpiee care s corespund unor continente, regiuni sau ri diferite. innd cont de ntinderea geografic, pot fi identificate: piaa turismului local; piaa turismului zonal (regional); piaa turismului naional; piaa turismului internaional.

Marketerii din turism nu se pot limita ns la criteriul geografic deoarece este dificil s satisfaci toate nevoile de consum ale unei piee turistice naionale. Ca urmare, piaa va trebui fracionat din nou pentru a permite nuanarea eforturilor de marketing depuse. Astfel, segmentarea se va face nu numai dup criterii geografice (difereniere pe regiuni, localiti etc.), ci mai ales dup criterii socio-economice, precum vrsta, profesia i puterea de cumprare, i dup comportamentul turistic, ca de exemplu, motivaia cltoriei (voiaj de afaceri, de agrement, de odihn, de tratament, de sport, cultural etc.) Creterea fluxurilor turistice, reducerea diferenelor de mentalitate precum i a distanelor geografice (dimensiunilor distan-timp), datorit progresului tehnic nregistrat n domeniul transportului determin scderea, din punct de vedere al marketingului turistic, a importanei segmentrii geografice n favoarea utilizrii criteriilor socio-economice i comportamentale. n practic, marketerii din turism ncearc, prin oferta lor, s se adreseze n acelai timp la diferite segmente de pia. Astfel, apar o serie de consecine cauzate de ntlnirea n acelai spaiu (al destinaiei sau al mijlocului de transport turistic) a unor categorii diverse de turiti. Apariia simultan a turitilor n locul n care prestaia turistic se produce l determin pe consumator s-i considere pe ceilali ca fcnd parte integrant din prestaie. Se poate ntmpla ca turistul s spere s aib contacte cu ceilali beneficiari ai respectivului serviciu turistic, sau dimpotriv, s nu doreasc acest lucru. Prezena celorlali consumatori influeneaz ambiana i aprecierea prestaiei turistice. ntlnirea unor turiti aparinnd unor categorii diferite poate s aib efecte pozitive sau negative. Ca urmare, agentul de turism va trebui s aleag segmentele de pia astfel nct vecintatea unor grupe diverse de consumatori s nu aib consecine negative. Se va evita astfel producerea unor friciuni ce pot avea loc ca urmare a unor diferene socio-economice ntre clieni. De exemplu, se ntmpl ca diverse categorii de populaie de vrst sau putere de cumprare diferite, anumite naionaliti, confesiuni religioase s nu se suporte. Prezena simultan a unor categorii diferite de turiti n cadrul aceleiai structuri de primire turistice sau chiar staiuni poate s aib efecte negative asupra plcerii petrecerii vacanei. Asemenea friciuni se produc mai ales datorit diferenelor de

20

comportament ntre categoriile de turiti, aceste diferene fiind deseori legate de criteriile socioeconomice. Clienii unui hotel se recruteaz practic din toate clasele sociale. Comportamentul consumatorilor n vacan variaz de multe ori n funcie de forma de cazare. Exist diferene notabile ntre comportamentul locatarului unui camping i cel al unuia cazat ntr-un hotel. Un om de afaceri nu va fi satisfcut dac va fi cazat lng o familie cu copii mici, inconveniente aprnd i n situaia n care se ncearc alctuirea unui grup de excursioniti format din persoane de vrsta a treia i tineri. Ca urmare, agenii de turism vor trebui ca, prin segmentarea pieei turistice, s evite producerea unui amestec de clieni avnd un comportament de vacan foarte diferit. Segmentarea pieei turistice se poate realiza i n funcie de motivaia turitilor. Distingem astfel urmtoarele segmente: turismul de agrement; turismul cultural; turismul de odihn i recreere; turismul de tratament i cur balneo-medical; turismul sportiv; turismul de cumprturi; turismul tehnic i tiinific; turismul religios; turismul de reuniuni (afaceri i congrese).

Segmentul de pia al turismului de agrement, de exemplu, este format din turiti care au ca motivaie descoperirea frumuseilor naturii, cunoaterea unor oameni i locuri noi, practicarea unor activiti de divertisment. n schimb, segmentul de pia corespunztor turismului cultural cuprinde acea categorie de turiti interesat de satisfacerea necesitilor intelectuale prin vizitarea unor centre culturale, locuri i monumente istorice, muzee, expoziii, case memoriale etc. n ultimul timp, se acord o atenie deosebit segmentului de pia turistic a cltoriilor de afaceri. Importana unei asemenea piee decurge din faptul c acest turism se efectueaz practic tot timpul anului (nu este afectat de sezonalitate), oamenii de afaceri se deplaseaz de mai multe ori pe an i cheltuiesc de dou ori mai mult dect turitii obinuii ntr-un voiaj. Tendina de globalizare a economiei determin o cretere a numrului cltoriilor de afaceri Preferinele, gusturile i dorinele diferite ale turitilor conduc la o segmentare a pieei turistice n funcie de cerinele acestora pentru: anumite tipuri de cazare ( hoteluri mari/mici, de lux/modeste etc.);

21

tipuri de alimentaie ( fast food, restaurant vegetarian, restaurant cu specific local sau naional, restaurant specializat vntoresc sau pescresc etc.); localizare (aproape de plaj, cu vedere spre munte, n centrul oraului etc.); faciliti (golf, piscin, saun, sli de fitness, Internet etc.).

Segmentarea pieei turistice se realizeaz i n funcie de frecvena cltoriilor. Exist astfel persoane ce efectueaz un singur voiaj anual, iar altele i permit mai multe vacane de-a lungul unui an. Companiile aeriene, lanurile hoteliere i restaurantele acord o atenie deosebit clienilor regulai prin practicarea unor reduceri de tarife. Segmentarea pieei n funcie de motivaiile, caracteristicile socio-profesionale ale turitilor i tipurile lor de comportament permite o clasificare a acestora n:13 1. Turistul sedentar (retras) Motivaiile sale principale sunt primare: mare, soare, plaj. Nivelul veniturilor sale este redus i, ca urmare, n timpul voiajului se va caza n structuri de primire turistic de categorie mijlocie dar care s asigure o anumit categorie de confort i servicii. Pe parcursul sejurului urmrete s-i pstreze obiceiurile. Acord importan suvenirurilor ca dovad a efecturii voiajului. Experiena ieirii sale temporare din mediul vieii cotidiene nu-i afecteaz major ineria, spiritul de conservare. 2. Turistul sedentar-mobil combin turismul de odihn cu cel de descoperire. Are un nivel al veniturilor mediu sau ridicat i vrste cuprinse ntre 30 i 50 de ani. Pe timpul sejurului caut s practice sporturi diverse. n timpul voiajului este interesat de contactul cu populaia local i de vizitarea obiectivelor culturale. 3. Turistul itinerant caut n primul rnd evadarea cultural i social. Aparine unei elite cu venituri ridicate care-i permit s cltoreasc. Acest segment de pia se mparte n dou categorii de vrst, cu comportament diferit: cei ntre 30 i 70 de ani, care prefer turismul n grupuri organizate, i cei ntre 20 i 50 de ani, care practic turismul n mod individual sau n grupuri mici. Aceti turiti utilizeaz mijloace de transport rapide i viziteaz tot ceea ce este subliniat n ghidurile turistice. Alimentaia lor este internaional, experimentnd i gastronomia local. Iubesc fotografia, activitile folclorice i suvenirurile exotice. Durata voiajului lor este de dou pn la trei sptmni ns aceast clientel este puin numeroas. 4. Turistul nomad caut contactul direct cu natura i populaia local, are un nivel de pregtire ridicat (uneori ca autodidact). De obicei este tnr, dar regsim n acest segment de pia turistic toate categoriile de vrst. Motivaiile specifice variaz n funcie de turist: evadarea din cotidian i aventura, voiajul cu scop religios, artistic sau artizanal. Avem de-a face cu turiti individuali sau n grupuri mici crora le plac improvizaiile i cazarea la particulari (n pensiuni familiale). Clientela este deschis experienelor culinare i folclorului autentic. Numrul turitilor nomazi a nceput s creasc dup anii 70.
13

Robert Lanquar Le marketing touristique , Presses Universitaires de France, Paris, 1981, pag. 38 22

n funcie de stilul de via, literatura de specialitate menioneaz, 12 tipuri diferite de turiti14: 1. turitii organizai consider c numai voiajele planificate i organizate din timp pot avea succes; 2. turitii economi prefer, din motive ce in de nivelul veniturilor acestora, numai variantele de turism ieftine; 3. turitii familiali atunci cnd i planific vacanele pornesc de la principiul potrivit cruia satisfacia lor poate fi obinut numai mpreun cu familiile acestora; 4. turitii sociali manifest interes n realizarea de contacte interpersonale n timpul cltoriilor i sejururilor; 5. turitii nencreztori nu au curajul s ia singuri deciziile cu privire la turism; 6. turitii intelectuali pun accentul n timpul voiajelor pe ocupaiile tematice, care genereaz satisfacii intelectuale; 7. turitii n cutarea unui statut voiajeaz numai spre destinaiile n care sper s nu ntlneasc prieteni sau cunoscui 8. turitii sportivi sunt interesai de practicarea sporturilor sau doar de a asista la manifestrile sportive; 9. turitii pasionai de istorie sunt atrai de locurile cu rezonan istoric; 10. turitii culturali prefer obiectivele care le pot satisface nevoile legate de lrgirea orizontului de cunoatere (muzee, expoziii, case memoriale, manifestri artistice i culturale); 11. turitii ecologiti se orienteaz spre turismul n aer curat (n mediul rural i n natur). Astfel, remarcm c pe piaa internaional a industriei ospitalitii se nregistreaz o tendin de dezvoltare a ecoturismului i a turismului rural sau verde; 12. turitii nocturni sunt atrai mai ales de acele destinaii caracterizate de manifestarea unei animaii nocturne intense. Structurarea pieei turistice n funcie de mrimea veniturilor consumatorilor poteniali conduce la identificarea a trei segmente de pia caracterizate prin caracteristici proprii ale naturii produselor, dimensiunilor pieei, specificului consumatorilor i nivelului preurilor. Segmentul de pia corespunztor turismului de lux este constituit dintr-un numr redus de consumatori, avnd venituri ridicate i fiind foarte exigeni fa de calitatea produsului turistic. Sunt foarte dificil de satisfcut, cererea lor ndreptndu-se spre produsele turistice sofisticate. Turismul pturilor sociale de vrf (high-life) include toate categoriile de consumatori pentru
14

J.R. Abbey Does Life Style Profiling Work ?, n Journal of Travel Research, vol. XVIII, no. 1/1979, pag. 31 23

care practicarea turismului nu este ngrdit de nivelul veniturilor. n acest context, trebuie s remarcm faptul c dei pe aceast pia particularizat se nregistreaz un volum redus de cerere, segmentul de pia corespunztor turismului de lux este totui profitabil pentru operatorii din industria ospitalitii. Dac avem ns n vedere preteniile personalizate fa de nivelul calitativ al serviciilor constatm c aceast pia specific este dificil de monitorizat. Astfel, cererea pentru formele turismului de lux se manifest n variante multiple, sofisticate i uneori chiar extravagante, pe care nu le pot acoperi dect structurile de primire de categoria cinci stele i, numai ntr-o anumit msur, cele de categoria patru stele. Clientela constituit din oameni de afaceri manifest solicitri pentru serviciile turistice de confort ceea ce stimuleaz agenii economici din sfera ospitalitii s se orienteze i ctre formele turismului de lux, desigur n limitele rezonabile de competitivitate i eficien. Tot n aceast categorie se nscriu ocazional i cltorii marginali15, provenii din diverse pturi sociale, cu venituri medii, dar dispui s sacrifice o parte din aceste venituri pentru a beneficia de niveluri superioare de confort n structurile de primire de categoria lux. Caracteristicile particulare ale practicilor turistice preferate de pturile sociale dominante au fost identificate de marii sociologi clasici (Max Weber, Werner Sombart). n cazul acestei clientele turistice variabila economic nu are influen asupra alegerii destinaiilor de sejur i nici asupra costurilor serviciilor pentru cazare, alimentaie, transport etc. Dimpotriv, aceste influene acioneaz n favoarea unei logici comportamentale de elitism , care i determin s caute practicile cele mai scumpe i cele mai discriminatorii pentru a demonstra privilegiul lor social.16 n concluzie, putem afirma c turismul de lux este foarte instabil i versatil. Astfel, comportamentele care evideniaz caracterul distinctiv al cererii clientelei i modelele lor originale de manifestare sunt supuse tendinelor de imitare din partea altor pturi sociale mai puin bogate. Afluxul turitilor cu venituri medii conduce treptat la democratizarea destinaiilor privilegiate ale clientelei de lux, provocnd inerent reorientarea clientelei de elit ctre alte destinaii, exotice, nc neinvadate de turismul cu tendine de mas i ctre alte preferine de consum. Piaa turistic a claselor mijlocii cuprinde turiti cu venituri medii care au exigene mai modeste fa de calitatea i rafinamentul produsului turistic. n aceast categorie intr turitii activi ce formeaz grupuri eterogene, dar care au totui o trstur comun: tendina de a concilia mijloacele lor economice cu dorina de ai satisface cererea pentru diversele forme de consum turistic. Remarcm c aceti turiti aparin pturilor sociale care apreciaz c este necesar s-i prseasc reedina obinuit pentru a pleca n vacan i care, din punct de vedere economic i cultural, dispun de anumite posibiliti, ct i de discernmnt i selecie privind formele de turism i destinaiile preferate. Printre trsturile comune ale manifestrilor de consum putem meniona nevoile elementare pentru odihna fizic, nervoas i moral i continund cu nevoile de
15 16

O. Snak, P. Baron, N. Neacu Economia turismului , Ed. Expert, Bucureti, 2001, pag. 162 J., Baudrillard La societ de consommation , Ed. Gallimard, Paris, 1978, pag. 102 24

destindere, agrement-divertisment i setea de cultur, toate rezultnd din desprinderea temporar de cotidian prin activitile sportive, jocuri de societate, contacte pentru populaia autohton, acumulare de noi cunotine etc. n cazul acestui segment de pia turistic satisfacia consumului este amplificat de sentimentul c i pot alege deliberat mediul destinaiilor de vacan, tiind c elasticitatea bugetului lor le permite i posibilitatea de a decide asupra perioadei i duratei sejurului, asupra formelor de cazare i asupra organizrii loisir-ului lor. n acest context trebuie s remarcm c dei libertile enumerate sunt relative, sentimentul deciziei de selecie este un factor determinant al dimensiunilor consumului turistic. Aceast categorie de turiti sunt mai uor de satisfcut, ns putem identifica o tendin de copiere a practicilor turistice ale celor cu venituri ridicate (turitii de elit) n ceea ce privete consumul turistic al unor produse mai sofisticate i mai scumpe. Segmentul de pia al turismului de mas reprezint ponderea cea mai mare a consumatorilor, fiind reprezentat de turitii cu venituri moderate i chiar modeste. Acetia accept produse turistice mai puin elaborate, oferite ns la preuri mai mici. Deciziile de cumprare a produselor turistice la aceast categorie de consumatori sunt direct condiionate de nivelul preurilor ofertei turistice. Acetia formeaz clientela campingurilor i a unitilor de cazare caracterizate de un nivel de clasificare inferior, a societilor de transport n comun cu vehicule de clase inferioare. Odat cu creterea veniturilor, reprezentanii acestui segment de pia pretind produse turistice tot mai complexe i accept preuri mai ridicate. Explozia turismului de mas a nsemnat introducerea pe piaa turistic a unei clientele din ce n ce mai numeroase, provenit din populaia cu venituri modeste i deci sensibil la costul cltoriilor i al celorlalte servicii turistice. n literatura de specialitate aceast categorie de clientel desemneaz turitii pasivi (captivi) care ar dori s se deplaseze n cltorii de vacan, dar nu dispun de suficiente posibiliti materiale pentru a-i alege mijloacele preferate de transport i de cazare, rmnnd captivi, nevoii s accepte formulele forfetare de vacan, pregtite i comercializate de ageniile tur-operatoare sau de ageniile intermediare ale acestora. Nedispunnd de suficiente posibiliti pentru a-i organiza pe cont propriu sejurul turistic, aceti turiti se limiteaz la cmpul de selecie a ofertelor de produse turistice pe care le consider accesibile n limitele bugetelor modeste de vacan. Ca exemplu, putem meniona formele turismului rural, unde turitii accept deliberat condiiile modeste de confort, compensat ns plenar cu satisfaciile cutate n mediul nc nepoluat fizic, chimic, fonic etc. al gospodriilor rneti. n ceea ce privete piaa turistic a Romniei, n perioada de dinainte de 1989, aceasta avea n ansamblu caracteristicile unei piee a turismului de mas, celelalte segmente ale pieei fiind practic inexistente. n ultimul timp ns au nceput s se diferenieze din ce n ce mai clar segmentele pieei corespunztoare turismului de lux i al claselor mijlocii.

25

Piaa turistic poate fi segmentat n funcie de natura elementelor de atractivitate (litoral, munte, staiuni balneare, orae i trasee turistice) i de tipul mijloacelor de transport utilizate n voiajul turistic (autoturism personal, autocar, tren etc.). n funcie de categoria de vrst i de ocupaia turitilor pot fi selectate segmente ale pieei corespunztoare tineretului (turiti de prim vrst sau vrst formativ), adulilor(populaia activ a turitilor de a doua vrst) i a persoanelor n vrst (pensionarii, populaia de vrsta a treia, corespunztoare retragerii din activitatea profesional). Tineretul, ca segment distinct al pieei turistice, este format n principal de elevi i studeni i are drept caracteristici preocuprile comune, timpul liber disponibil distribuit n mai multe perioade ale anului. Segmentul de pia al adulilor i manifest dorina de petrecere a concediului de odihn n vederea refacerii capacitii de munc n condiii ct mai ridicate de confort. Exist numeroase subsegmente ale pieei turistice a populaiei active datorit manifestrii unei diversiti de motivaii turistice. Aceasta este determinat de diferenele legate de profesie, nivel al veniturilor, caracteristici demografice, grad de instruire, mrime a concediului de odihn etc. Populaia de vrsta a treia constituie un segment important al pieei turistice datorit disponibilitilor de timp i creterii ponderii acestor persoane n cadrul populaiei totale. Pentru a exemplifica procesul de segmentare n turism vom prezenta cazul pieei unei structuri de primire turistic cu funciune de cazare i al unei uniti de alimentaie public. Tabel nr. 1.1. Segmentarea pieei unei uniti de cazare Segment de pia 1 Principala motivaie de consum Caracteristici demografice Profesioniti Cltorii de 2 Calitatea servirii Peste 30 de ani, putere de cumprare Provenien Comportame nt Stil de via ridicat strini Utilizare intens a serviciilor Conservator i afaceri 3 Servicii inovative 25-40 de ani, putere de cumprare medie spre ridicat strini Utilizare intens a serviciilor Inovatori locali/ strini Utilizare ocazional Clas medie Variabile 25-50 de ani, putere de cumprare medie locali/ strini Utilizare ocazional n ascensiune social
26

Congrese 4 Recreere

Vacane 5 Economii

Localnici 6 Pre

20-40 de ani, secretare, manageri locali Utilizare medie Orientai spre pre

Servicii % pia % cifra de

Calitate ridicat 20% 5%

Servicii n camer 25% 40%

Bar/Splto rie 35% 30%

Coffee shop 10% 5%

Rapiditatea serviciilor 10% 20%

afaceri Sursa: Dup Giovani Peroni Marketing turistico, Franco Angeli, Italia, 1994 , pag. 78 Tabel nr. 1.2. Segmentarea pieei unui restaurant de periferie Segment de pia Principala motivaie de consum Caracteristici demografice Provenien Caracteristici de comportament Tineri Posibilitatea de a se ntlni Sub 35 de ani, venit ridicat Locali Consum de buturi alcoolice, fidelitate fa de Stil de via Meniu cel mai cerut Cote de pia % din cifra de marc Social Alegeri ridicate 30% 45% Conservatori, valori familiare Clasic 20% 35% Strini Conservatori, puin exigeni fa de servicii Vrsta a doua Consumatori ocazionali Ocazii speciale Turiti (gastronomie) Servicii de calitate Cupluri cu venit ridicat Strini Utilizare frecvent, fidelitate sczut Hedoniti Specialitatea casei 30% 15% Familii Raport favorabil pre/calitate Familii tinere, cu copii sub 6 ani Locali Importan ridicat nucleului familial Orientare spre pre Buctrie familial 20% 5%

afaceri Sursa: Dup Giovani Peroni Marketing turistico, Franco Angeli, Italia, 1994, pag. 79

27

n sintez segmentarea pieei turistice n funcie de criteriile de structurare poate fi reflectat precum n tabelul de mai jos: Tabel nr. 1.3. Criterii de segmentare a pieei turistice CRITERII I. Demografice - categoria de vrst - ciclul de via al familiei SEGMENTE

Copii i adolesceni, tineret, maturi, pensionari Copii n ntreinerea prinilor, celibatari, cstorii fr copii, cstorii cu copii n ntreinere, btrni singuri sau n cuplu Fr studii, studii primare, studii superioare Cadre superioare, funcionari, muncitori, agricultori, populaie inactiv (elevi, pensionari) Turiti de lux, de condiie medie, sraci Piaa turismului local, zonal (regional), naional, internaional Germania, Japonia, SUA Piaa turismului rural, piaa turismului urban Turism montan, de litoral, de delt Turiti economi, organizai, ecologiti, culturali, sociali Turiti inovatori, conservatori, sociabili, impulsivi

- educaie - ocupaie - venit II. Geografice - zona teritorial - ara de origine a turistului - tip de habitat - relief III. Psihosociale - stil de via - personalitate IV. Comportamentale - motivul voiajului - numrul participanilor - comportamentul n timpul voiajului

Agrement, cultur, odihn, tratament, religie Piaa turismului individual, de grup Sedentar, sedentar-mobil, itinerant, nomad

28

CAPITOLUL 2. CEREREA I CONSUMUL TURISTIC


2.1. Particularitile cererii turistice
Cererea turistic este format din ansamblul persoanelor care i manifest dorina de a se deplasa periodic i temporar n afara reedinei proprii pentru alte motive dect prestarea unor activiti remunerate la locul de destinaie17. Din punct de vedere economic, cererea turistic se refer la cantitatea de bunuri i servicii turistice (materializate n produse turistice) care pot fi cumprate ntr-o zon delimitat i la un anume pre de-a lungul unei perioade date de timp. Cererea turistic poate fi analizat i din punct de vedere al motivaiei care st la baza ei i a comportamentului consumatorului. Consumul turistic reprezint manifestarea cererii solvabile a populaiei pentru produsele turistice oferite pe pia. Astfel, acesta vizeaz totalitatea cheltuielilor efectuate de turiti pentru a cumpra servicii (cazare, alimentaie, transport, agrement) i bunuri (alimentare, echipament sportiv, pentru camping, cri potale, ghiduri turistice, hri rutiere) necesare satisfacerii nevoilor i dorinelor legate de petrecerea timpului liber. Consumul turistic se produce nainte de plecarea spre locul de destinaie turistic (achiziionarea echipamentului necesar practicrii anumitor forme de turism, articole de voiaj, de plaj, sportive, produse alimentare), pe parcursul voiajului (servicii de transport, alimentaie, cazare) i la locul de sejur (servicii de cazare, alimentaie, tratament, agrement). n cadrul consumului turistic, mai ales in timpul sejurului, se nregistreaz i consumul unor servicii suplimentare cum ar fi nchirierea de diferite obiecte, ntreinerea unor obiecte de uz personal, asisten sanitar i cosmetic, reinerea de bilete de voiaj sau la spectacole culturale sau sportive, informaii i servicii de ghizi, interprei, personal de nsoire, servicii de schimb valutar, servirea mesei n camer, excursii, partide de vntoare i de pescuit, degustri de vinuri, distracii sportive, jocuri distractive, nchirieri de autoturisme, ambarcaiuni, cai, birji i snii, aranjamente pentru tratamente i consultaii medicale, servicii de primire - nsoire la gri, aeroporturi, porturi, la puncte de frontier, servicii destinate ngrijirii copiilor turitilor, servicii de banc, de pot, de telefon, Internet etc. Materializarea consumului turistic se poate realiza numai cu condiia existenei unei oferte turistice care, prin volum, structur i calitate, repartizare n timp i dispersare n spaiu, s corespund preferinelor turitilor. Pe parcursul cltoriei turistice, precum i la locul de sejur turitii solicit o gam divers de servicii. Aceast cerere turistic depinde de forma de turism practicat, de oferta specific
17

C.Cristureanu - Economia i politica turismului internaional , Ed. ABEONA, Bucureti, 1992 pag.106 29

acesteia de mijlocul de transport utilizat, de lungimea circuitului turistic, de durata sejurului, de forma de cazare, de sezonul n care se desfoar respectiva aciune turistic, de puterea de cumprare a turistului precum i de motivaiile i preferinele acestuia. Cererea turistic putem considera c se manifest ntr-un numr practic nelimitat de variante, nuanate sau nuanabile de la un client potenial la altul, n funcie de o serie de criterii dintre care putem meniona: motivaiile clientelei i preferinele turitilor pentru atraciile oferite; tipologia socioprofesional, familia i forma de turism n care se desfoar cltoria turistic a clientului; sursele financiare i sumele disponibile pentru acoperirea cheltuielilor turistice n funcie de structura serviciilor; caracteristicile tehnice ale voiajului efectuat (durata sejurului, formele de transport, modalitile de cazare etc.). n acest context, trebuie s menionm faptul c dei n practica turistic se accept clasificarea cererii n periodic i ocazional (rar), periodicitatea trebuie neleas ca o manifestare general a cererii de servicii turistice n cursul unei perioade de referin, avndu-se n vedere c, totodat, periodicitatea consumului turistic nu afecteaz dect ntr-o mic msur aceeai ofert de servicii la intervale apropiate. Subliniem faptul c acest raionament face n mod deliberat abstracie de unele forme impuse de manifestare periodic a cererii turistice, ca de exemplu cazul cltoriilor de afaceri (asimilate cu cltoriile turistice), n cazul recomandrilor medicale pentru anumite proceduri de tratament balneomedical care necesit repetare la intervale regulate de timp i n aceeai staiune turistic, sau chiar i n cazul unei forme de predilecie de turism (de exemplu, vntoarea sau pescuitul sportiv) legate de aceeai destinaie a cltoriilor. Comparativ cu alte domenii, cererea turistic prezint o serie de particulariti determinate de specificul serviciilor ce intr n componena produselor turistice consumate n cadrul pieei. Caracteristic pentru cererea de servicii turistice este gradul ridicat de mobilitate, cu schimbri relativ rapide, din punct de vedere cantitativ i structural, modificri nregistrate sub influena unei multitudini de factori obiectivi i subiectivi. Din aceast cauz, piaa turistic este studiat innd cont de dinamica cererii, de oscilaiile i tendinele acesteia i analiznd cauzele i consecinele acestor schimbri. Dinamismul cererii turistice se manifest prin oscilaii dese, uneori brute i neateptate, care se datoreaz n principal labilitii motivaiilor, precum i altor factori endogeni (de natur familial, personal sau social) i exogeni (politici, naturali etc.). Gradul ridicat de mobilitate a cererii turistice este determinat i de caracterul rigid al ofertei. n consecin satisfacerea nevoilor consumatorilor se realizeaz prin deplasarea turitilor din zona de reedin spre locul de existen a produsului turistic. Distana parcurs de turist pn

30

n regiunea de interes turistic poate varia, ns costul cltoriei i timpului necesar deplasrii impun anumite limite. De exemplu, turismul de sfrit de sptmn se desfoar n anumite perimetre cu o delimitare destul de precis18. Cererea de servicii turistice cunoate o evoluie continu a volumului, structurii i dispersiei spaiale i temporale, ns creterile nregistrate nu au o ritmicitate constant i nici o dispersare unitar spre toate destinaiile turistice. Evoluia ascendent a volumului de servicii turistice este corelat cu trendul ce caracterizeaz circulaia turistic. n schimb, evoluia structurii cererii turistice prezint o elasticitate proprie, care se modific n permanen sub influena factorilor ce determin dezvoltarea diferitelor forme de turism, produse sau destinaii turistice. n comparaie cu cererea de mrfuri remarcm gradul ridicat de spontaneitate a cererii turistice. Astfel, dei n industria ospitalitii s-a adoptat clasificarea cererii n ferm i spontan, chiar i cererea ferm nu comport n toate mprejurrile un grad ridicat de urgen i se manifest cu o elasticitate variabil la diferit categorii de populaie. Cererea turistic este foarte elastic n funcie de modificarea factorilor de influen. Astfel, evoluia acesteia este determinat de un ansamblu complex de factori economici, demografici, psihosociali i politici. Printre cei mai importani se numr: nivelul veniturilor populaiei i cota destinat consumului turistic, nivelul tarifelor serviciilor turistice, volumul i structura ofertei turistice, ponderea timpului liber, gradul de cultur etc. Din punct de vedere matematic, cererea de bunuri i servicii turistice (Ct) este o funcie a tuturor acestor factori menionai: Ct = f(a,b,c,...,n), n care intensitatea i direcia de influen ale factorilor sunt foarte diferite, aciunea unora putnd s anuleze complet, s micoreze sau s amplifice aciunea celorlali. Dificultile de cuantificare a factorilor imponderabili de influen au fost remarcate chiar n perioadele incipiente ale dezvoltrii turismului, aa cum sublinia, la timpul su, i profesorul Krapf: Turismul este un exemplu tipic de satisfacere a unor nevoi care corespund concepiilor formulate despre modul de via cel mai apropiat standing-ului fiecrui individ. El nu decurge deci exclusiv din considerente utilitare, ci conine n mare msur i elemente extraeconomice, deci iraionale.19 n concluzie, putem afirma c periodicitatea cererii turistice este o funcie a veniturilor disponibile, a timpului liber i a sezonalitii activitii turistice, care genereaz diferite forme de turism bazate pe o ofert anual periodic (de exemplu: turismul n staiunile de sporturi de iarn, turismul estival pe litoral etc.). n acest context, merit s reamintim faptul c factorul esenial al formrii periodice (sezoniere) a cererii turistice i, n consecin i a repartizrii inegale n timp i
18 19

V.Olteanu, I.Cetin - Marketingul serviciilor , Ed. Marketer & Expert, Bucureti, 1994, pag.122 K. Krapf La cosommation touristique, Aix-en-Provence, 1964, pag. 63 31

n spaiu a cererii, este reprezentat de limitele timpului liber disponibil pentru turism n decursul unui an calendaristic. Manifestarea direct a elasticitii ridicate a cererii se exprim prin modificrile suferite de aceasta ca urmare a aciunii factorilor proprii de influen. O exprimare indirect a elasticitii cererii turistice o reprezint situaia modificrii preului la produsele mai puin elastice (produsele alimentare, de exemplu) care afecteaz ntr-o anumit msur cererea turistic. Elasticitatea cererii turistice n raport de venit i pre variaz n funcie de natura produsului turistic i de categoria cumprtorilor, deci difer de la o categorie de cerere la alta. Consumatorii poteniali de servicii turistice pot fi mprii n dou categorii avnd caracteristici foarte diferite. Pentru cei care fac parte din prima categorie, produsele turistice sunt considerate drept eseniale i grupeaz forme de turism precum: cltoriile de afaceri (acestea sunt inelastice din punctul de vedere al venitului i preului, deoarece costurile sunt suportate de ctre firme, asociaii sau buget), sejururile de cur balnear, voiajele avnd motivaii familiale i pelerinajele religioase. n acest caz elasticitatea cererii turistice n raport cu venitul i preul este relativ redus. Se poate vorbi chiar de o cerere mai mult sau mai puin rigid. Pentru cea de a doua categorie de consumatori, opiunea turistic este considerat ca fiind facultativ. Aceasta de altfel constituie majoritatea cererii turistice caracterizat printr-un grad ridicat de elasticitate. Coeficientul de elasticitate al cererii variaz ca amploare n funcie de diversitatea produselor turistice, structura cererii i motivaie. De exemplu, se constat c, pentru turismul balneoclimateric, coeficientul de elasticitate este mai mic dect pentru turismul sportiv dar mai mare dect pentru turismul de congrese, n funcie de stringena motivaiei respective20. Gradul de dezvoltare economic a unei ri influeneaz elasticitatea cererii turistice, n sensul scderii ei proporional cu creterea gradului de dezvoltare economic. Expresia cea mai concludent a elasticitii cererii turistice este cea n raport cu veniturile populaiei. Astfel, concomitent cu scderea veniturilor reale ale consumatorilor are loc o reducere drastic a cererii turistice, n ritmuri mult mai mari dect pentru mrfurile obinuite21. Pentru categoriile de populaie cu venituri medii i modeste, aceast elasticitate devine cu att mai mare, cu ct formele de turism practicate au un caracter mai pronunat recreativ i respectiv cu ct o pondere mai mare a consumului turistic este finanat din veniturile individuale. Cu anumite excepii (cum ar fi de exemplu, n cazul cererii pentru tratamente balneomedicale) cererea turistic este mai puin legat de condiiile de existen ale populaiei dect cererea de mrfuri, fiind n general mult mai sensibil influenat de nivelul veniturilor populaiei i de nivelul tarifelor pentru pachetele de servicii turistice. Elasticitatea ridicat a cererii permite crearea unor posibiliti de amnare a realizrii consumului turistic. Turistul potenial va achiziiona un anumit produs turistic numai n momentul
20 21

C. Cristureanu - Economia i politica turismului internaional , Ed.ABEONA, Bucureti, 1992, pag.115 Gh.Postelnicu - Economia turismului , Univ.Cretin "Dimitrie Cantemir", Cluj-Napoca, 1999, pag.53 32

n care consider c acesta ofer un raport calitate - pre corespunztor nivelului veniturilor sale iar el dispune de suficient timp liber. Ca urmare consumatorul turistic potenial va accepta oferta numai n condiiile ce i se par cele mai favorabile. Aceast amnare a satisfacerii nevoii este asociat cu atractivitatea elementelor din structura ofertei, elasticitatea cererii fiind deci i un element important al accenturii caracterului sezonier al acesteia. n general, constatm c valoarea medie pe o zi de sejur a consumului turistic este superioar consumului la locul de reedin i superioar veniturilor individuale curente. Ca urmare una din condiiile necesare realizrii consumului turistic este ca turitii s dispun de economii corespunztoare. Este evident c volumul necesar al acestora se formeaz mai repede n cazul persoanelor cu venituri ridicate dect al celor cu venituri sczute, respectiv ntr-o perioad mai scurt de timp n situaia unor tarife mai sczute ale serviciilor turistice i pentru un sejur mai scurt. Dac veniturile cresc, va fi necesar o perioad mai scurt pentru formarea economiilor i astfel turistul potenial poate s se manifeste ca client pe piaa turistic de mai multe ori pe an. Nivelul veniturilor i al economiilor sunt factori care influeneaz repartizarea temporal a consumului turistic. Acest lucru se explic prin faptul c epuizarea unei pri din economiile bneti ale turitilor datorit cheltuielilor ocazionate de consumul turistic determin existena unei anumite perioade de timp n care cererea turistic nu se mai poate manifesta fiind necesar realizarea unor noi economii. Variaia cererii turistice fa de modificarea venitului consumatorului sau a preului produsului turistic se analizeaz prin intermediul coeficienilor de elasticitate. Acetia exprim proporia modificrii cererii turistice n condiiile variaiei venitului/preului cu 1% n condiiile n care ceilali factori de influen rmn neschimbai.
C t 100 Ct X C t = = X C t X 100 X

E c,x

(2.1.)

Ec,x = coeficientul de elasticitate a cererii turistice n funcie de factorul de influen (venitul consumatorului sau preul produsului turistic); Ct = cererea turistic (nr. turiti sosii/ nr. zile-turist/ cheltuieli-turist); x = factorul de influen a cererii turistice (venitul / preul);

Ct, X = modificarea cererii turistice i respectiv a factorului de influen.


Valorile coeficienilor de elasticitate turistic variaz n funcie de natura produsului turistic i de natura i categoria cumprtorilor poteniali ale cror niveluri de venituri sunt luate n considerare. Coeficientul de elasticitate a cererii turistice n funcie de venitul personal (familial) al consumatorului difer n funcie de destinaia turistic, mijlocul de transport accesibil i tipurile de

33

servicii turistice oferite. Elasticitatea cererii turistice n raport cu creterea veniturilor este pozitiv i n cele mai multe cazuri supraunitar (n rile dezvoltate acest coeficient de elasticitate este estimat la 1,7). Aceasta nseamn c, deoarece nivelul consumului obligatoriu (legat de nevoile fiziologice) este aproximativ constant, sporurile de venit sunt utilizate n numeroase cazuri n vederea satisfacerii nevoilor turistice legate de odihn, agrement sau ngrijirea sntii. Elasticitatea cererii turistice poate reflecta aspectul cantitativ, concretizat ntr-o cretere sau intensificare a consumului turistic (de exemplu, mrirea perioadei de sejur sau a numrului destinaiilor turistice vizitate), sau aspectul calitativ, cnd are loc o cretere a exigenelor n cadrul aceleiai categorii de servicii (de exemplu, turistul alege ca mijloc de transport avionul n locul mainii personale sau opteaz pentru cazarea la hotel n locul celei la camping). Exist numeroase situaii n care creterea veniturilor are drept consecin o cretere att cantitativ ct i calitativ a consumului turistic. Evident ns c pentru produsele turistice sezoniere cererea turistic va scdea la sfritul sezonului chiar dac veniturile turitilor vor crete. Deoarece cererea turistic reacioneaz puternic la modificarea venitului, constatm c opiunea turistic este una dintre primele la care consumatorii renun n cazul n care veniturile acestora scad. Raportul dintre venituri i cererea turistic depinde, n mod direct, de nivelul preurilor produselor turistice i de cel al tarifelor serviciilor turistice, acestea fiind un element principal n determinarea puterii de cumprare a populaiei. n general, n turism, dinamica cererii turistice (exprimate de exemplu, prin numr de sosiri turistice) este invers proporional cu evoluia preului produsului turistic sau costului vacanei pentru o anumit destinaie turistic. Elasticitatea cererii turistice este diferit la diferitele niveluri ale preurilor produselor turistice. n valoare absolut, elasticitatea este mai mic la preuri mari i mai mare la preuri mici. n condiii normale, pe piaa turistic exist o elasticitate invers a cererii n raport cu preul produsului turistic, putnd fi ntlnite cele trei situaii: cererea elastic, proporional elastic i inelastic n raport cu preul. Exist i cazul particular al produselor turistice scumpe (de exemplu, sejururi n hoteluri de lux), crora clienii cu venituri ridicate le asociaz o calitate ridicat a serviciilor oferite. Ca urmare, n acest caz nregistrm valori pozitive pentru coeficientul de elasticitate a cererii turistice cantiatative n raport cu preul. O alt particularitate a cererii turistice o constituie faptul c aceasta nu se identific n totalitate cu consumul turistic. Aa cum am menionat anterior, pe piaa turistic exist nonconsumatorii relativi de produse sau servicii turistice care, din diferite motive (familiale, profesionale, financiare etc.), nu sunt n msur s le solicite. n general, putem considera cererea de servicii turistice ca fiind mai puin presant n comparaie cu cererea de produse de folosin curent a populaiei. Astfel, din punct de vedere al prioritii acordate de consumatori, nevoia de destindere, de agrement se situeaz dup

34

satisfacerea necesitilor pentru alimentaie, mbrcminte, bunuri de folosin ndelungat, locuine etc.22 Bineneles c odat cu creterea nivelului de trai al populaiei va crete i importana acordat deplasrilor n scopuri turistice. Datorit gradului de urgen redus a nevoilor legate de practicarea turismului, satisfacerea acestora este amnat mai uor, uneori chiar de la un an la altul. Exist ns anumite forme de turism, precum cel de afaceri i tratamente balneo-medicale, care sunt generate de necesiti cu un grad sporit de urgen deoarece deplasrile trebuie s fie efectuate n limitele unor termene dinainte stabilite sau previzibile. n plus, n majoritatea cazurilor, asemenea necesiti turistice nu pot fi substituite (de exemplu, tratamentele i curele balneo-medicale) i nici amnate pentru o alt perioad viitoare (de exemplu, vntoarea sportiv are limite rigide de practicare n scopul protejrii patrimoniului cinegetic). Din punct de vedere al gradului de urgen distingem urmtoarea clasificare a necesitilor turistice: I. Necesitile de recreere a cror satisfacere poate fi amnat n timp sunt relativ puin urgente. Acestea pot primi rezolvri prin alte modaliti de petrecere a timpului liber sau pot fi substituite de necesiti n ceea ce privete alte produse sau servicii. Aceast categorie de necesiti turistice poate fi realizat ntr-o perioad viitoare. II. Necesitile de recreere fr posibilitate de amnare sunt considerate ca fiind urgente de ctre consumatori. Acestea sunt impuse fie de perioada limitat a concediilor i vacanelor (stabilite n limite precise de timp), fie de perioada limitat de timp n care este posibil practicarea unor forme de turism (turismul pentru sporturi de iarn), fie din motive de ngrijire a sntii (curele balneare). n general, cererea turistic nu se caracterizeaz printr-un consum periodic al aceluiai produs turistic oferit la aceeai destinaie turistic23. Pe piaa turistic identificm o mare diversitate de produse i destinaii turistice aflate ntr-o permanent concuren, turitii avnd posibilitatea s beneficieze de acestea n orice perioad a anului. Exist ns, aa cum am amintit anterior, i o anumit periodicitate a cererii turistice care este determinat fie de disponibilitatea veniturilor turitilor, fie de timpul liber, obiceiurile i psihologia acestora, fie de sezonalitatea activitii turistice (de exemplu, turismul n staiunile pentru sporturi de iarn, turismul estival n staiunile de pe litoral, turismul de vntoare i pescuit sportiv), fie de recomandrile medicale pentru anumite proceduri de tratament balneo-medical, repetate la intervale regulate de timp n aceeai staiune turistic. Cererea turistic se caracterizeaz printr-o sezonalitate accentuat i rigid, ca urmare a unor legiferri specifice, precum i datorit unor factori psiho-sociali, culturali i naionali.
A. Vorzsak (coord.), Al.Nedelea .a. Introducere n marketingul serviciilor , Presa Universitar Clujean, Cluj-Napoca, 2001, p.188 23 Gh.Postelnicu - Op. cit., pag.52
22

35

Cererea turistic este repartizat inegal n timp i spaiu datorit limitelor timpului liber disponibil pentru turism n decursul unui an calendaristic. Astfel, formarea cererii turistice este influenat de perioada sfritului de sptmn, a concediilor i vacanelor anuale ale consumatorilor de servicii turistice. Durata acestora precum i limitele calendaristice impuse condiioneaz manifestarea cererii turistice. Aceast caracteristic are drept consecin pe de o parte creterea pronunat a cererii sezoniere, iar pe de cealalt parte limitarea libertii de alegere a turitilor n ceea ce privete perioada consumului turistic precum i destinaia cltoriei turistice. O alt particularitate a cererii turistice o constituie gradul mai ridicat de spontaneitate al acesteia n comparaie cu cererea altor produse i servicii. Cauza o reprezint tendina manifestat pe piaa turistic de cretere a ponderii turismului neorganizat (individual, pe cont propriu). n cadrul acestei forme de turism nu are loc o angajare prealabil a serviciilor turistice, a destinaiei i a perioadei de realizare a cltoriilor, cererea pentru serviciile turistice concretizndu-se printrun apel direct, spontan al turistului la unitile prestatoare de servicii (de cazare, alimentaie, agrement) sau la organizatorii locali de turism, care mijlocesc asemenea servicii (birouri de turism, dispecerate de cazare). Manifestri de cerere spontan se nregistreaz n diferite proporii i n cazul turismului organizat i semiorganizat. n contact cu oferta de servicii propus de organizatori i prestatori de servicii din staiunile turistice vizitate (de exemplu, diferite posibiliti de agrement i de distracie oferite la destinaie), turitii solicit tot mai frecvent asemenea servicii n funcie de durata sejurului, de timpul lor liber, de posibilitile financiare, de preferinele individuale etc. Exist i o categorie de cerere spontan pentru formele de turism itinerant, ca de exemplu formele de turism automobilistic de tipul aranjamentelor speciale ("package - tour"). n acest caz solicitrile se servicii mbrac ns un caracter mixt: cererea pentru anumite servicii de baz (de exemplu cazare) se manifest anticipat, combinat cu cererea spontan de servicii n funcie de opririle intermediare de durate diferite pe traseele parcurse. Manifestarea spontan a cererii turitilor pe cont propriu (neorganizai) se caracterizeaz printr-o elasticitate foarte mare ca volum, durat, sezonalitate, complexitate, grad de confort etc., care nu concord ntotdeauna cu oferta turistic, caracterizat printr-o rigiditate accentuat. n plus, aceast ofert potenial este deseori chiar diminuat datorit necesitii de a satisface cu prioritate cererile asumate anticipat prin contractele i aranjamentele ncheiate ntre ageniile de turism i unitile de prestri de servicii turistice. Cererea turistic manifest o puternic tendin de concentrare n spaiu, la nivelul destinaiilor turistice (anumite ri, anumite staiuni)24.Ea se localizeaz n rile i regiunile dezvoltate pe plan economic. Astfel, Europa i America de Nord exprim i satisfac aproape 90% din aceast cerere, fiind totodat continentele cele mai importante n materie de emisie turistic.
24

Gh.Postelnicu - Introducerea n teoria i practica turismului , Ed.Dacia, 1997, pag.63 36

Dou din particularitile cererii turistice i anume sezonalitatea i concentrarea spaial au drept consecine utilizarea intensiv i uneori chiar saturarea destinaiilor turistice. n vederea evitrii efectelor negative ale celor dou consecine menionate se determin indicatorul "capacitatea optim de primire a unei zone". Acesta reprezint "numrul maxim de turiti care pot fi gzduii simultan n timpul unei zile pline de sezon, cu condiia ca acetia s poat beneficia de tot agrementul oferit fr s prejudicieze mediul ambiant sau organizarea vieii pe teritoriul respectiv25. Concentrarea spaial i temporal a cererii turistice asupra unui numr relativ mic de regiuni turistice i n perioade relativ scurte, confer un grad ridicat de dificultate distribuiei turistice. Concentrarea n timp a cererii turistice determin ca numeroase destinaii turistice s fie sezoniere, aici existnd perioade de vrf de sezon i perioade de extrasezon caracterizate prin lipsa activitii turistice. Fluxurile turistice masive spre anumite localiti turistice pot dezechilibra respectiva pia turistic. Apar probleme privind satisfacerea cererii turistice datorit dificultilor de adaptare a ofertei turistice mai rigide. Deoarece cea mai mare parte a fluxurilor cererii turistice internaionale se deruleaz sub forma turismului intraregional, cererea turistic poate fi considerat ca fiind prioritar intraregional. Conform unor studii realizate de Organizaia Mondial a Turismului, peste dou treimi din cererea turistic internaional const n deplasrile turitilor ntre ri aparinnd aceluiai continent26. Ponderea turismului intraregional difer de la un continent la altul n funcie de nivelul de dezvoltare i de oferta turistic a fiecruia. Cel mai mic procentaj al turismului intraregional este n Africa (sub 25% din circulaia turistic), iar cel mai mare se nregistreaz n cele dou Americi (80% din totalul micrii turistice). Cererea turistic se manifest la locul de reedin al turistului, unde contureaz ceea ce se cheam bazinul cererii, fiecare bazin autonomizndu-se, pe plan internaional, prin caracteristicile economice, etnice, sociale i politice ale teritoriului naional cruia i este integrat.

2.2. Factorii determinani ai cererii turistice


Formarea i evoluia cererii turistice este determinat de aciunea conjugat a unor factori multipli, a cror influen este diferit, pozitiv sau negativ, de dezvoltare sau de frnare a fenomenului turistic n diferite ri, zone sau staiuni. Dezvoltarea cererii de servicii turistice, att pe ansamblul ei, ct i n ceea ce privete localizarea acesteia n timp i spaiu, depinde de manifestrile concomitente ale unor variabile complexe de ordin economic, demografic, social,
25 26

OMT - Etude de la saturation des destinations touristiques , Madrid, 1997, pag. 29 WTO - Tourism Market Trends, 1999 37

cultural, tehnic, politic etc., ale cror intensitate i pondere variaz n timp. Nivelul i dinamica dezvoltrii economice i social-culturale influeneaz volumul i intensitatea fluxurilor turistice interne i internaionale, durata sejurului i modificarea ponderii diferitelor forme de turism. Diferii ca natur i rol, aceti factori particip n proporii diferite la determinarea cererii turistice. Influena lor variaz att n funcie de coninutul specific al acestora, ct i de momentul i locul aciunii. n plus, intercondiionarea lor reciproc i simultaneitatea aciunilor poteneaz efectul final, fcnd dificil descifrarea aportului fiecruia. n literatura de specialitate exist numeroase modaliti de clasificare a factorilor determinani ai nivelului i evoluiei cererii turistice. Astfel, dup natura i sensul interveniei avem factori exogeni (sporul natural al populaiei care st la baza numrului turitilor poteniali, creterea gradului de urbanizare, mobilitate sporit a populaiei ca urmare a motorizrii .a) i factori endogeni (varietatea coninutului activitii turistice, lansarea unor produse turistice noi, tot mai sofisticate, diversificarea gamei serviciilor turistice oferite, ridicarea nivelului de pregtire a personalului din turism .a). Un alt criteriu de clasificare a factorilor de influen are n vedere durata n timp a aciunii lor: factori cu influen permanent (creterea timpului liber, modificarea veniturilor, micarea natural i migratorie a populaiei) i factori conjuncturali (crizele economice, fenomenele inflaioniste, recesiunile, omajul, crizele sistemului valutar, criza energetic, dezechilibrele politice i convulsiile sociale, confruntrile armate locale i regionale, actele teroriste, catastrofele naturale, condiiile meteorologice precare). n funcie de importana determinanilor cererii turistice se poate realiza gruparea n factori primari (timpul liber, veniturile populaiei, oferta turistic) i factori secundari (facilitile de viz, varietatea serviciilor suplimentare oferite). n continuare vom analiza determinani ai cererii turistice grupai dup natura socialeconomic. Acetia se afl n relaii de interdependen, fiind, n bun msur, complementari. 1. Factorii economici n ansamblul lor determin nivelul de dezvoltare economico-social a regiunii a crei cerere turistic o cercetm. Aceast grupare de factori cuprinde: produsul naional brut pe locuitor, nivelul veniturilor nete personale (pe un plan mai larg ale familiei), evoluia preurilor i a ratei inflaiei, situaia cursului de schimb valutar, rata omajului, nivelul de dezvoltare economic a rii, nzestrarea cu mijloace auto. Condiia esenial pentru manifestarea cererii turistice o reprezint nregistrarea unui nivel ridicat al produsului naional brut pe locuitor ceea ce implic un nivel ridicat al veniturilor populaiei. Pe piaa turistic mondial se observ c rile care au un PIB ridicat pe locuitor se caracterizeaz printr-o cerere mai mare pentru turismul internaional. Nivelul ratei de consum turistic depinde att de structura, repartizarea i evoluia venitului naional ct i a celui

38

individual.Resursele financiare i disponibilitile bneti depind de nivelul global al veniturilor, de structura cheltuielilor i de modalitile posibile de finanare a consumului turistic. Disponibilitile financiare pentru consumul produsului turistic apar dup ce venitul personal depete un anumit prag critic determinat de totalitatea cheltuielilor necesare existenei cotidiene (alimentaie, mbrcminte, produse cu durat lung de ntrebuinare etc.) i obligaiilor individului fa de familie i societate. 27 Economiile i creditul reprezint factori care confer cererii turistice o anumit independen fa de veniturile perioadei curente. Fiind relativ scumpe, serviciile turistice presupun adeseori acumularea de economii sau contractarea de credite. Modificrile veniturilor populaiei i schimbrile n structura cheltuielilor antreneaz o schimbare a volumului global al cererii turistice i, paralel, n structura acesteia. Cheltuielile legate de nevoile vitale, determinate de nevoi fiziologice, au un nivel aproximativ constant. n rile dezvoltate populaia utilizeaz disponibilitile bneti n vederea satisfacerii unor cerine ce asigur un anumit grad de confort, inclusiv pentru consumul turistic. Structura consumului individual este strns legat de gradul de dezvoltare economic, de mentalitatea oamenilor, obiceiuri, tradiii, grad de cultur etc. Creterea global a veniturilor atrage dup sine o scdere a ponderii sumelor alocate pentru acoperirea nevoilor vitale, n timp ce disponibilitile pentru consumul liber devin tot mai mari. Avnd la dispoziie acest venit consumatorul este pus n situaia de a alege ntre diferite destinaii turistice precum i activiti recreative variate. Sporirea veniturilor disponibile este asociat, de obicei, cu o putere de cumprare mai mare, deci cu posibilitatea de a cumpra produse turistice mai des, de a prelungi durata cltoriei i a sejurului, de a efectua un circuit mai lung, nu numai n ara de reedin ci i n strintate. Relaia ntre venituri i cererea turistic are un caracter complex astfel nct aceasta din urm este mai puternic influenat n situaia extremelor spectrului de venituri. Astfel, unui nivel foarte redus al veniturilor disponibile pentru consumul liber i corespunde o reducere evident a nclinaiei turistice. De regul, n condiiile unor resurse financiare limitate, se constat opiunea pentru o sigur vacan pe an, cu o durat mai scurt i la distane mai scurte, inclusiv renunarea la cltorii n afara rii de origine n favoarea turismului intern. n perioadele de cretere economic se constat, din contr, o tendin pentru cltorii ctre destinaii ndeprtate, cu o durat mai lung i cu un numr mai mare de vacane care vin s suplimenteze vacana principal. Factorii restrictivi care limiteaz sau amn efectuarea cheltuielilor pentru servicii turistice sunt: obligaiile de plat ce nu pot fi amnate, ratele scadente pentru creditele contractate n perioadele precedente, dobnzile scadente pentru aceste credite, alte cheltuieli curente

27

Gh.Postelnicu - Economia turismului , Univ. Cretin "Dimitrie Cantemir, Cluj-Napoca, 1999, pag.24 39

(ocazionale sau neprevzute), intensitatea tendinelor de economisire (pentru alte cumprturi planificate n perspectiv, pentru evitarea riscurilor unor venituri instabile etc.). n ultimile decenii, nivelul veniturilor nete ce revin pe persoan sau, n medie, pe familie, a nregistrat o cretere real ntr-o serie de ri, ceea ce a determinat o sporire a consumului individual de bunuri i servicii, inclusiv turistice. Ca urmare, a avut loc o intensificare a circulaiei turistice efectuate de segmente ale cererii turistice ce aparin unor categorii sociale diferite. n plus, ponderea consumului de servicii turistice a sporit n cadrul bugetului de familie al populaiei. Influena veniturilor populaiei asupra cererii turistice trebuie corelat cu cea a preurilor produselor turistice i tarifelor serviciilor turistice. Acestea au un impact asupra deciziei turistului cu privire la alegerea rii, zonei, staiunii de destinaie a petrecerii vacanei, produsului turistic (n ansamblu) i componentelor sale (cazare, mas, agrement, tratament etc.). Fluctuaiile preurilor produselor turistice influeneaz, n primul rnd, durata sejurului i numai dup aceea numrul sosirilor i volumul cheltuielilor efectuate de turiti. Astfel, pot avea loc mutaii ale cererii spre acele categorii de servicii ce nregistreaz o scdere a tarifelor. Turitii analizeaz raportul calitate-pre n alegerea produsului turistic, astfel nct, numai n situaia n care acesta este corespunztor, consumatorul va achiziiona respectivul pachet de servicii turistice. n ceea ce privete politica de preuri n turism pot aprea dou tipuri de situaii28: a. practicarea unor preuri i tarife ridicate are un efect inhibant, accesul la serviciile turistice reflectndu-se n reducerea numrului de turiti i/sau a duratei medii a sejurului; b. practicarea de tarife i preuri sczute stimuleaz, pe de o parte, cererea, dar, pe de alta, poate determina nencrederea turitilor n calitatea serviciilor turistice (factor psihologic) i, n consecin, o scdere a cererii turistice. n vederea realizrii unei activiti profitabile, agenii economici din turism trebuie s elaboreze o politic de preuri i tarife fundamentate tiinific, care s reflecte calitatea prestaiilor i s realizeze diferenieri sezoniere, zonale etc. Cererea turistic este influenat de inflaie prin orientarea clientelei spre serviciile mai ieftine, prin diminuarea loialitii fa de anumite firme, prin restrngerea volumului de prestaii turistice etc. n cazul turismului internaional acioneaz un determinant specific al cererii turistice, i anume cursul de schimb valutar. Acesta este un factor favorabil cererii populaiei din rile cu o economie n expansiune, care, datorit jocului preurilor relative, este stimulat s efectueze voiaje turistice n strintate. Devalorizarea monedelor naionale n vara anului 1995 n Italia i Spania a avut drept rezultat un aflux suplimentar de turiti strini.29 Un alt exemplu l constituie Grecia care, naintea sezonului turistic, devalorizeaz drahma n raport cu dolarul, nregistrnd astfel o cretere relativ a competitivitii ofertei sale n raport cu oferta italian sau spaniol.
28 29

I.Istrate - Economia turismului i mediul nconjurtor , Ed.Economic, Bucureti, 1996, pag. 56 P.Goureaux - Economie touristique , BPI, Paris, 1997, pag.24 40

Devalorizarea accentuat a monedei naionale a Thailandei n raport cu dolarul a condus n 1999 la creterea puterii de cumprare a vizitatorilor strini. Creterea ratei omajului n perioadele de recesiune are drept rezultat o scdere general a veniturilor populaiei, ceea ce conduce la reducerea cererii turistice n zona respectiv. Micorarea veniturilor consumatorilor i determin pe acetia s achiziioneze produse turistice mai ieftine, care presupun o perioad de sejur mai scurt, un grad de confort mai modest i o deplasare la distane mai mici fa de localitatea de reedin. Criza combustibilului din anii '70-'80 a afectat cererea turistic att direct, ct i indirect. Efectul direct s-a manifestat n creterea preului acestuia, ceea ce a condus la reducerea posibilitilor de folosire a mijloacelor de transport, ndeosebi aviatic i automobilistic, la o cretere a costului exploatrii i la sporirea cheltuielilor de transport n bugetul turistului. Efectele indirecte au constat n dezechilibrarea unor activiti economice, ducnd astfel la reducerea numrului de salariai i, deci, a veniturilor acestora. Astfel s-a ajuns la reducerea disponibilitilor financiare care n mod normal ar fi fost afectate consumului turistic. 2. Factorii sociali sunt determinani ai cererii turistice, deoarece consumatorul produsului turistic i desfoar activitatea ntr-un mediu social care exercit, direct sau indirect, o serie de influene asupra populaiei. Participarea la activitile profesionale i extraprofesionale, la activitile n afara grupului familial (asociaii, cluburi, sporturi) ofer o gam larg de noi contacte, ce pot s conduc la manifestarea nevoii i cererii turistice. n categoria factorilor sociali intr mrimea timpului liber, gradul de polarizare social, mrimea clasei de mijloc, stilul sau modul de trai, moda. Cererea turistic se manifest n perioadele n care populaia dispune de suficient timp liber, acesta fiind un rezultat al civilizaiei moderne. Volumul de timp liber i forma n care acesta este disponibil determin destinaiile turistice care pot fi vizitate, modalitatea de transport ce poate fi utilizat i activitile care pot fi efectuate la locul de destinaie i pe parcursul circuitului. Dorina de a cltori, precum i disponibilitile financiare sunt insuficiente dac nu exist timp pentru a practica turismul. Ca urmare, este necesar ndeplinirea simultan a celor trei condiii pentru a avea loc o cltorie turistic. Timpul liber diurn, sptmnal, anual i global se modific n funcie de caracterul muncii efectuate de individ i de productivitatea acestei munci, de prelungirea colarizrii i de coborrea limitei vrstei de pensionare. Ca urmare a creterii productivitii muncii i a revendicrilor sindicale din ntreaga lume, a avut loc o reducere a timpului de lucru i o cretere a disponibilitilor de timp liber. Diminuarea timpului de lucru s-a manifestat simultan n patru direcii identificndu-se patru tipuri de "timp liber" ce au generat patru categorii de turism:

41

- Diminuarea zilei de munc, care, de la 12-14 ore la nceputul secolului XX a sczut la 8 ore n prezent, fapt ce favorizeaz manifestarea cererii turistice; - Reducerea duratei sptmnale a muncii n rile dezvoltate (i nu numai n acestea), de la 6 la 5 zile, ceea ce a determinat apariia aa-numitului "concediu de week-end", cu o durat de 1-2 zile; - Reducerea numrului anual al sptmnilor de lucru, consecin a instituionalizrii, generalizrii i apoi creterii duratei concediului anual pltit (n medie 3-4 sptmni) au fcut posibil existena i armonizarea ntr-o mai mare msur a celor dou condiii necesare practicrii turismului: timp liber i resurse financiare. O durat mai lung a concediilor intensific plecrile n vacan, iar practicarea mai intens a turismului apare ca un atribut al categoriilor dispunnd de mai mult timp liber. - Creterea duratei de colarizare, extinderea n timp a formrii profesionale i retragerea precoce din viaa activ concomitent cu creterea duratei medii a vieii, au redus la mai puin de jumtate durata vieii active n cadrul duratei de via a populaiei. Astfel, au fost stimulate cererea turismului pentru tineret (n timpul vacanelor i chiar n perioadele colarizrii efective, de exemplu, excursii de studiu la nivelul elevilor i studenilor) i cererea turismului pentru vrsta a treia, a crei pondere a cunoscut o cretere n totalul populaiei (de exemplu, turism de tratament i profilactic pentru persoanele pensionate). Pentru a exemplifica caracteristicile amintite prezentm repartizarea timpului de munc n rile industrializate30: - durata zilei de lucru - 8 ore ; - durata sptmnii de lucru - 4 zile si jumtate; - durata concediilor anuale legale - 7-10 sptmni. Acestei structuri a timpului de lucru al populaiei i corespunde trei categorii de timp liber: 1. Timpul liber la sfritul zilei de lucru n care are loc "consumul de divertisment" (televiziune, lectur, sport, spectacole). Aceast perioad alimenteaz dorina de evadare n afara zonei de reedin a populaiei. 2. Timpul liber de la sfritul sptmnii sau cu ocazia zilelor de srbtoare naional ofer posibilitatea unor cltorii de durat medie sau scurt ce presupun deplasri rapide spre reedina secundar sau o structur de primire turistic. 3. Timpul liber de turism este perioada pe care populaia o aloc efecturii cltoriilor turistice i este compus din timpul necesar deplasrii pn la destinaia turistic i din perioada sejurului. Ponderea primei componente variaz n funcie de distanele parcurse i viteza de deplasare (mijlocul de transport folosit). Timpul total afectat vacanei de ctre un turist potenial poate fi calculat conform relaiei:
30

E. Nicolescu Marketingul n turism, Ed. Sport-Turism, Bucureti, 1975, pag. 80 42

2d T1= T - ( v

+ 2t1+ 2t2+ 2t3), n care:

(2.2.)

T1= timpul liber pentru sejurul propriu-zis (zile/ore); T= timpul total al vacanei (zile/ore); d = distana ntre reedina turistului i destinaia turistic (km); v = viteza medie orar de deplasare a mijlocului de transport folosit (km/h); t1= timpul suplimentar necesar pentru ajungerea de la domiciliul turistului pn la mijlocul de transport ales; t2= timpul suplimentar necesar pentru transferul turistului din mijlocul de transport utilizat pn la unitatea de cazare la locul de petrecere a vacanei (n cazul folosirii combinate a unor mijloace de transport diferite); t3= timpul total al ateptrilor (n cazul schimbrii pe traseu a unor mijloace de transport, n cazul diferenelor de orar al transbordrilor impuse de specificul traseului sau alte situaii neprevzute etc.). Studiile de specialitate31 consemneaz faptul c, n statele dezvoltate din punct de vedere economic, o persoan adult dispune, n medie, de aproximativ 35-50 ore libere sptmnal. Printre cei care au mai mult timp liber la dispoziie se numr brbaii, tinerii i adulii singuri, femeile fiind nevoite s fac fa i altor treburi (casnice). Din totalul timpului liber amintit mai sus, circa 2/3 este cheltuit pe lng cas, rmnnd doar 1/3 care ar putea fi transformat n cerere pentru unele servicii, inclusiv cele turistice oferite n afara locului de reedin permanent. Un alt determinant al cererii turistice, din categoria factorilor sociali, este stilul de via, n funcie de care sociologii realizeaz urmtoarea clasificare32: I. Stilul de via convenional i conservativ este reprezentat de persoanele ce duc o via confortabil, avnd venituri mari i putndu-i permite astfel s consume servicii turistice superioare calitativ i din persoanele de vrsta a treia care nu dispun ntotdeauna de resurse financiare deosebite, dar au disponibiliti mari de timp liber. II. Stilul de via emulator este caracteristic tinerilor care au un comportament dinamic i competitiv, avnd ambiia de a se afirma pe scara social. III. Stilul de via prosper, al clasei mijlocii corespunde segmentului de consumatori care, depunnd o munc sistematic au nregistrat succes n activitatea desfurat. Importana deosebit n ceea ce privete cererea turistic o au a doua i a treia categorie de stil de via, deoarece aici se ncadreaz majoritatea persoanelor care practic turismul. 3. Factorii determinani ai cererii turistice de natur psihologic sunt dificil de estimat i de cuantificat, deoarece vizeaz aspecte individualizate ale consumatorilor turistici poteniali.
M.Chubb - One Third of our time, Wiley, New York, 1981 D.Shih - VALS as a Tool of Tourism Market Research , Journal of Travel Research, vol. 24, Spring, 1986, pp.2-11
31 32

43

Acestea acoper o gam extrem de variat de motivaii, de la apetena difuz pentru schimbare i deplasare ntr-un orizont nou, pn la ambiia crerii unui "palmares de cltorii". Deosebirile de preferine, de atitudini n manifestarea cererii turistice se explic prin caracterul fiecrui individ, prin psihologia sa, prin gradul su de cultur, nivelul de instruire i educaie. Toate aceste elemente, care sunt determinante n definirea personalitii unui individ, au influene hotrtoare asupra genului de voiaj pe care l ntreprinde, asupra alegerii unui anumit mijloc de transport, a unei anumite forme de cazare. Psihologii consider c cererea turistic este generat de dou categorii de necesiti: biologice i psihologice (necesitatea de echilibru i dorina de aliniere sau imitare a categoriilor sociale privilegiate)33. Necesitatea de echilibru este acoperit de turism deoarece acesta poate fi definit ca fiind o compensaie pe care omul, obinuit timp de milenii n natur i-o permite mpotriva fixrii ntr-un spaiu cotidian caracterizat prin poluare, stres, constrngere, ncordare, conformism. Ca urmare, omul caut ca prin practicarea turismului s obin trei rezultate: destindere, divertisment i dezvoltare, cei trei "D". Funcia de destindere a turismului are n vedere odihna i eliberarea de oboseala fizic i nervoas cauzat de condiiile de munc i de via ale populaiei. Efectele terapeutice sau profilactice ale acestei funcii contribuie la refacerea forei de munc a individului i permit vindecarea sau prevenirea unei stri patologice. Funcia de divertisment vine n completare permind ntreruperea monotoniei cotidiene prin apelarea la anumite forme de agrement n vederea obinerii unor satisfacii sau plceri. Cea de-a treia funcie a turismului - dezvoltarea, i nscrie aportul la ameliorarea pe plan fizic i psihic a turitilor prin lrgirea sferei lor de cunotine i preocupri n raport cu mediul nconjurtor. Imitarea modelelor de consum specifice categoriilor sociale aa-zis privilegiate a reprezentat, la nceputul secolului, un determinant psihic major n formarea cererii turistice a anumitor grupuri sociale (mica burghezie cu venituri medii sau reduse doreau s imite clasele cu un standard de via ridicat). Aceast tendin se menine i n prezent, ca o manifestare psihologic pe planul calitii consumului turistic sau al locului de manifestare a acestuia. Factorii psihologici sunt de natur subiectiv i stimuleaz cererea turistic prin persistena lor n psihicul fiecrui individ, ca o reacie la agresivitile i solicitrile nervoase, la eforturile fizice i intelectuale impuse de munca i viaa cotidian. Locuirea colectiv, aglomeraiile marilor orae, ritmul accelerat al vieii i climatul poluat declaneaz dorina evadrii, a revenirii n natur. Adesea mrimea oraelor este direct proporional cu mrimea cererii turistice.

33

C.Cristureanu - Op. cit ., pag.110 44

Factorii psihologici intensific dorina, preferina de a petrece n mod plcut timpul liber, pe considerente de plcere i curiozitate. Aceti factori sunt deosebit de sensibili la calitatea serviciilor, a promovrii, la tot ceea ce este nou, ofer variaie, exotism i aventur (neleas n sens pozitiv). La baza aciunii factorilor psihologici se afl rezultatul consumrii produsului turistic, concretizat n deconectare, detaarea de tensiunea nervoas cotidian, regenerarea potenialului fizic i psihic al individului prin schimbarea temporar a mediului, a condiiilor i a ritmului vieii moderne. Asupra cererii turistice acioneaz i o serie de factori psihologici inhibatori ca sedentarismul, relaiile familiale, starea sntii, vrsta naintat, teama de deplasri pe distane mari, conservatorismul. 4. Printre factorii determinani ai cererii turistice de natur cultural pot fi menionai: nivelul de instruire i educaie, diferenele de cultur ntre regiunile de origine a turistului i destinaie, respectul pe care l manifest aceasta fa de alte valori culturale. Persoanele care nu au receptivitatea necesar pentru a aprecia frumuseea naturii i a creaiilor umane, valorile culturii materiale i spirituale ale omenirii nu vor fi tentate s le vad, chiar dac ntrunesc celelalte condiii necesare practicrii turismului (venituri i timp liber, mijloace de locomoie). Consumatorii caracterizai printr-un nalt grad de cultur i educaie sunt mai curajoi, mai dornici de cunoatere i de contacte noi, mai comunicativi i mai mobili. Ei vor s aib un contact direct cu ceea ce cunosc doar teoretic, s ia legtura cu moduri de via originale, specifice, deosebite de ale lor. Astfel, o destinaie turistic nou va atrage prima dat un numr relativ redus de persoane - inovatorii care tind s devin lideri de opinie pentru restul consumatorilor. Turismul n sine este un act de cultur, component a civilizaiei, un mijloc polivalent de educaie. Ca rezultat al contactului cu alte culturi, atitudinile i comportamentul consumatorilor turistici se vor schimba. 5. Volumul i structura cererii turistice sunt influenate de factorii demografici precum structura pe grupe de vrst, sex, ocupaii etc. a populaiei, mrimea familiilor, naionalitatea, educaia clientelei turistice, a preferinelor pe ansamblu i a posibilitilor de mobilitate. n general, ritmul de cretere al populaiei, distribuia ei teritorial i pe categorii de vrst, densitatea i gradul de urbanizare influeneaz direct cererea turistic. Creterea natalitii, scderea mortalitii infantile i prelungirea duratei medii de via au determinat o accelerare a procesului de cretere demografic. Creterea numeric o populaiei i ritmul acestei creteri au un impact direct asupra numrului turitilor poteniali. Astfel, cercetri efectuate pe aceast tem indic o majorare a pieei turistice poteniale cu o rat medie de 0,5-1%, ca rezultat exclusiv al sporului demografic.34

34

F.Bran - Economia turismului i mediul nconjurtor , Ed. Economic, Bucureti, 1998, pag.49 45

Totui exist i excepii, precum situaia statelor subdezvoltate, n care, dei se nregistreaz o cretere demografic foarte puternic, ponderea turitilor n totalul populaiei se modific foarte lent din cauza nivelului sczut al dezvoltrii economice. n concluzie, factorul demografic stimuleaz cererea turistic n zonele n care exist condiiile materiale, sociale i culturale care decurg din dezvoltarea economic. Specialitii ONU prevd creterea n continuare a populaiei, ceea ce va duce la creterea cererii turistice internaionale. Creterile demografice sunt nsoite, de obicei, de nsemnate modificri ale structurii pe vrste a populaiei care exercit influene importante asupra volumului i structurii consumului, inclusiv cel turistic. Structura pe grupe de vrst a populaiei determin o ierarhizare specific n ceea ce privete gradul de participare a fiecrei categorii la fenomenul turistic, precum i o difereniere a comportamentului de consum. Pentru stadiul de vrst al copilriei, cererea turistic este influenat n mare parte de ctre prini (exist ns i excursii organizate de coal sau organizaii pentru copii). Pe msur ce tinerii cresc, se manifest tot mai mult tendina spre independen, limitat ns de problemele de ordin financiar. Tineretul, care reprezint la scar mondial o pondere de 30-35% din totalul populaiei, constituie un segment important datorit caracteristicilor consumatorilor acestei categorii de vrst (timp liber mai mare, nevoie de cunoatere, nelegere i instruire, sentiment de detaare de sub tutela familiei, dorina de distracie, de noi contacte, spirit de aventur, exigene reduse fa de calitatea serviciilor turistice). Cstoria i naterea copiilor constituie dou momente de transformri n ceea ce privete volumul i structura cererii turistice. mbuntirea condiiilor de trai, eficacitatea msurilor cu caracter medical-profilactic pe plan internaional duc ineluctabil ctre o tendin de cretere procentual i absolut a grupelor vrstnice fa de totalul populaiei mondiale. n plus, ca urmare a mbuntirii condiiilor de sntate, persoanele de vrsta a treia de astzi dispun de o mai robust validitate fizic i psihic fa de generaiile anterioare, ceea ce le permite practicarea turismului. Cererea turistic a populaiei de vrsta a treia cunoate, aadar, tendina ascendent datorit creterii duratei medii a vieii, cu implicaii directe asupra numrului vrstnicilor i disponibilitilor de timp ale acestora. Totui, poziia financiar diminuat a pensionarilor fa de persoanele salariate (populaia activ) reduce ntr-o anumit msur probabilitatea de a ntreprinde cltorii turistice. Sunt preferate formele de recreere pasiv precum vizitarea prietenilor i a rudelor, contemplarea de peisaje, pescuitul etc. Comparativ cu celelalte categorii de vrst, persoanele vrstnice acord o mare importan confortului, securitii i "libertii" lor n timpul voiajului. n cazul acestor consumatori turistici apare teama de a fi cazai departe de centrul localitilor turistice, de a fi nevoii s urce scri sau de a fi lipsii (n cazurile necesare) de existena unui echipament medical

46

suficient i modern. n general, ei cheltuiesc mai puin dect turitii de vrst mijlocie, dar mai mult dect cei tineri, prefer s cltoreasc vara (la fel ca i cei tineri), dar tind s practice turismul primvara ntr-o msur mai mare dect tinerii. Persoanele de vrst a treia reprezint, n consecin, o cerere potenial considerabil, a crei punere n valoare, n egal msur, n msur, n interesul vrstnicilor nii, dar i ale organizatorilor de voiaje, presupune o preocupare intens din partea acestora din urm pentru anularea necunoaterii, a temei, reinerii, scepticismului i ineriei. Nivelul de pregtire i de educaie al consumatorilor determin modul de manifestare a cererii turistice. Cercettorii din domeniul turismului35au ajuns la concluzia c participarea la activitile recreative tinde s creasc odat cu nivelul de educaie. De altfel, nsi educaia constituie una din motivaiile principale ale practicrii turismului. Modul de via, condiiile de existen create de civilizaia contemporan, reprezint un factor predominant al cererii i consumului turistic, la toate nivelurile categoriilor socialprofesionale, indiferent de standardul de via al acestora. Procesul de urbanizare intensific dorina unei pri tot mai mari a populaiei din orae de a-i petrece n mod activ timpul liber n afara localitilor de reedin. Densitatea mare de persoane din aglomeraiile urbane, constrngerile impuse de viaa n comun n structuri de locuine i cartiere de mare capacitate, ritmul accelerat i trepidant al existenei cotidiene, climatul poluat, agresivitile sonore declaneaz nevoia i dorina de a evada temporar prin turism. Aceste forme de via caracteristice civilizaiei moderne l determin pe om s aspire la spaiu, la micare, la ntoarcerea n natur. n acest mod rezult necesitatea tot mai pregnant a populaiei urbane de a avea o a doua reedin, de a efectua cltorii la sfrit de sptmn i de a folosi n mod activ i recreativ concediile/ vacanele anuale. n schimb, populaia din zonele rurale nu dispune nici de timpul liber nici de veniturile necesare practicrii turismului. Cu ct gradul de urbanizare a unei ri este mai nalt, cu att crete volumul cererii turistice, deoarece oraele reprezint poli puternici emitori de turiti. La acelai grad de urbanizare, numrul plecrilor n vacane este diferit n funcie de condiiile de mediu oferite de locuin (ca unul din elementele mediului), el fiind mai mare la locuinele colective, dect la cele individuale, iar la acestea din urm depinde de faptul dac ele sunt nzestrate cu grdini (ca factori de legtur cu natura) sau nu. Procesul urbanizrii a fost deosebit de dinamic n ultimul sfert de secol, nregistrndu-se urmtoarea evoluie a ponderii populaiei urbane pe glob, n totalul populaiei: 1973-37,4%, 1980-42%, 1990-47% i n 2000-51% (n Europa chiar 71%) 36. Procesul se va accentua n secolul XXI, cnd regiunile acum slab dezvoltate, pe msura dezvoltrii lor economice (nsoit de urbanizare) se vor afirma i ele ca centre emitoare de turiti.
35 36

R.C.Mill, A.M.Morrison The Tourism System, Prentice-Hall, New-York,1985, pag.56 I. Cosmescu Op. cit., pag. 87 47

6. Progresul tehnic nregistrat n mod deosebit n domeniul mijloacelor de transport i n infrastructura turistic constituie un alt determinant al cererii turistice. Acest factor a generat, n primul rnd, un grad sporit de mobilitate a populaiei, favoriznd inclusiv deplasarea spre destinaiile turistice. Introducerea progresului tehnic n transporturi este reflectat n creterea densitii reelei de transport, n sporirea numrului i diversificarea mijloacelor de transport, n modernizarea i mbuntirea performanelor acestora. Prin aceste transformri se asigur condiii pentru deplasarea unui numr tot mai mare de persoane, concomitent cu ameliorarea confortului i reducerea duratei cltoriei turistice. Totodat, se realizeaz i o ieftinire a costului transportului, stimulndu-se i pe aceast cale deplasarea n scopuri turistice. Una din tendinele nregistrate n dezvoltarea mijloacelor de transport o constituie creterea gradului de dotare a populaiei cu automobile, ceea ce favorizeaz circulaia turistic. Dezvoltarea transportului are o influen important asupra cererii turistice, deoarece transportul constituie una din componentele de baz ale produsului turistic. Orice modificare n dinamica i structura transporturilor determin variaii ale micrii turistice n ce privete volumul, formele de organizare, direcia sau direciile turistice. Deoarece progresul tehnic n domeniul aviaiei a permis introducerea n transporturile turistice a avioanelor de mare capacitate i vitez, se poate afirma c acest factor determin opiunea pentru formele organizate de turism. n scopul asigurrii utilizrii optime a capacitilor de transport ale avioanelor, companiile de transporturi aeriene urmresc s aib rezolvat n prealabil i problema ocuprii unor staiuni turistice importante, spre care s fie dirijat transportul turitilor.37 Un exemplu n acest sens l constituie crearea propriilor reele hoteliere de ctre companiile de transporturi aeriene: compania naional francez AIR FRANCE i-a creat propria reea hotelier MERIDIEN localizat att n Frana ct i n strintate. De asemenea, se remarc dezvoltarea sistemelor globale de rezervare prin computer, ceea ce uureaz accesul consumatorilor poteniali la diferitele produse turistice oferite pe pia. Cererea populaiei pentru turismul semiorganizat i pe cont propriu a fost la rndul su stimulat de progresul tehnic nregistrat n domeniul industriei automobilelor i de modernizarea echiprii traseelor rutiere. 7. Gradul de accesibilitate la diferitele obiective turistice, precum i distanele la care se situeaz acestea fa de zonele de reedin ale consumatorilor influeneaz, de asemenea, cererea turistic. Astfel, n ceea ce privete turismul internaional, cea mai mare parte a circulaiei turistice este format din fluxurile turitilor provenind din rile vecine sau situate la o distan apropiat i numai o parte relativ mic se realizeaz din rile situate la distane mai mari. Acest fapt se
37

O.Snak - Managementul serviciilor n turism , Academia Romn de Management, Bucureti, 1994, pag.

63 48

datoreaz faptului c turitii prefer ca deplasarea pn la destinaia turistic s se realizeze ntr-o perioad de timp ct mai scurt care s presupun cheltuieli de transport ct mai mici. 8. Oferta turistic are un rol deosebit de important n manifestarea i realizarea efectiv a cererii, care poate fi considerat real i concret numai n msura n care are un corespondent n ofert. Dinamica ofertei turistice constituie premisa unei evoluii corespunztoare a cererii n ceea ce privete volumul i structura, iar diversificarea sortimental i completarea destinaiilor turistice vechi sau saturate cu altele noi duc la lrgirea cererii, la nuanarea gusturilor, la mrirea posibilitilor de atragere a turistului potenial. n raporturile dintre cererea i oferta turistic, cea din urm o poate influena pozitiv dar i negativ pe prima. Neconcordana cantitativ sau structural a ofertei cu cererea are drept consecin amnarea sau chiar anularea solicitrii clientului, nsoit de deplasarea cererii spre alte destinaii turistice. n componena ofertei turistice intr resursele turistice naturale (relief, clim, ape, flor, faun, peisaj etc.), resurse antropice (monumente istorice, de art i arhitectur, muzee, obiceiuri i datini, folclor i port popular etc.), precum i "oferta creat" (dotri i echipamente sau baza tehnico-material). Toate aceste elemente de atracie a cererii turistice determin volumul, structura i direciile de orientare a circulaiei turistice. Pentru ca fenomenul turistic s se produc este necesar s existe arii de primire a turitilor, a cror putere de atracie este determinat n primul rnd de valoarea produsului turistic pe care l ofer, de potenialul turistic a crui ofert s satisfac cererea turistic. Manifestarea cererii diferitelor categorii de turiti este influenat de diversitatea i calitatea serviciilor turistice oferite, de nivelul tarifelor acestora i de nivelul de pregtire a forei de munc implicate n satisfacerea cererii turistice. Astfel, n practic s-a dovedit c valoarea mai redus a resurselor turistice poate fi compensat prin calitatea superioar a prestaiilor i printr-un plus de dotare i amenajare n vederea practicrii turismului de odihn i recreere sau agrement. 9. O alt categorie de determinani ai cererii turistice sunt factorii politici, precum legislaia i acordurile bi i multilaterale n domeniul turismului, facilitile acordate de stat n domeniul vizelor i al altor documente de cltorie, reglementrilor vamale (taxe, cantitatea de valut), diversitatea tipologic a aranjamentelor turistice (de exemplu, ncurajarea dezvoltrii turismului social de ctre stat). Turismul constituie un "barometru" al conjuncturii politice a lumii, al stabilitii sau instabilitii politice i economice. Violenele politice interne sau externe, conflictele sociale grave, revoluiile sau loviturile de stat, conflictele armate sau numai posibilitatea declanrii lor determin reducerea cererii turistice pn la dispariie. De exemplu, conflictele politico-militare sau social-economice din Orientul Mijlociu, Irlanda de Nord, Golful Persic, Iugoslavia etc. au avut drept consecin diminuarea fluxului turistic nu numai n zonele implicate direct ci i n rile

49

vecine confruntrilor armate. Criza din Libia n 1986 i rzboiul din Golf n 1991 au determinat scderea drastic a circulaiei turistice dinspre Statele Unite chiar i spre Europa, ceea ce a nsemnat o pierdere de miliarde de dolari pentru operatorii turistici. 10. Politica de promovare a diferitelor destinaii i produse turistice constituie un important factor determinant al formrii i evoluiei cererii turistice. Procesele complexe de organizare i promovare turistic au loc att la nivel macro (aici intervenind statul interesat n dezvoltarea acestui sector de activitate care constituie o surs de valut), ct i la nivel micro (al operatorilor din turism). n acest sens, sunt fcute cunoscute consumatorilor poteniali de servicii turistice calitile produselor turistice localizate n anumite ri, zone sau staiuni.

2.3. Motivaia turistic


Motivaia turistic reprezint un ansamblu de mobiluri interioare, determinate de educaie, nevoi, cerine, interese, gusturi, avnd un caracter personal, care orienteaz i dinamizeaz cererea turistic. Motivaia pentru turist este legat de faptul c o cltorie, n vacan, n weekend sau n alt timp liber, implic un amestec complex de elemente materiale (cazare, transport, mas, atracii) i psihologice (un spectru larg de atitudini i ateptri). Turistul cumpr un anumit produs turistic spernd c prin intermediul respectivului voiaj i va satisface, total sau parial, diferite nevoi i dorine. Este dificil disocierea nevoii turistice de motivaia turistic: nevoia ar putea fi motivul fundamental ce mpinge consumatorii s cumpere produsul, iar motivaia cea care influeneaz alegerea sa. Alegerea unui anumit tip de produs turistic poate fi dictat de motivaii, contiente sau nu, care vin s completeze nevoia iniial. Motivaia turistic este extrem de eterogen i complex mergnd pn la individualizarea ei la nivelul fiecrui consumator turistic. Cunoaterea motivaiilor turitilor reprezint o importan deosebit pentru operatorii din turism datorit rolului factorilor psihologici n comportamentul consumatorilor. Astfel este necesar obinerea informaiilor cu privire la motivaiile care fac s fie cerut un anumit produs turistic, s fie preferat o anumit destinaie, s fie folosit un anumit fel de transport etc. Evident c cercetrile ntreprinse trebuie s identifice evoluia motivaiilor turistice i tendinele lor viitoare. n conturarea motivaiilor de iniiere a unor cltorii turistice sunt implicate cel puin patru elemente de baz: Forele energizante ale cererii l determin pe turist s decid asupra vizitrii unui anumit obiectiv turistic sau cumprrii unui anumit produs turistic. Determinanii cererii de ordin economic, social psihologic, demografic sau politic

50

Imaginea consumatorului cu privire la destinaia, produsul sau prestatorul turistic format ca urmare a activitii de comunicaii a agenilor de turism Rolul familiei referitor la procesul de cumprare a produselor turistice. Cererea turistic este generat de o motivaie turistic, aceasta fiind subiectiv, profund personal i determinat de impulsuri endogene (psihologice) i exogene (influenate de mediul nconjurtor). Impulsurile exogene sunt fie pozitive (concretizate printr-o atracie fa de un obiectiv turistic, o staiune, o destinaie turistic sau o form de turism), fie negative (manifestate prin reinerea fa de anumite forme de turism sau chiar respingerea unei destinaii din motive de incompatibilitate, prejudeci etc.). Crompton38 i Dann39 identific trei motivaii principale pentru a cltori: dorina de evadare, confortul psihic i psihologic ntr-un mediu fizic diferit i interaciunea social. Multitudinea impulsurilor motivaionale ale interesului turistic poate fi grupat n dou mari categorii40: 1. motivaii care exprim refuzul consecinelor negative ale mediului din centrele urbane i industriale n care triete turistul, de unde rezult i aspiraiile de a cuta satisfacii i destinderea prin schimbarea temporar a acestui mediu. n esen, remarcm c aceste motivaii nu definesc un interes determinat pentru anumite destinaii sau formule de vacan, ci cutarea unor soluii pentru situaii opuse celor existente n locurile de origine ale turistului; 2. motivaii de tip pozitiv, care se identific cu interesul bine definit pentru anumite obiective turistice sau cu anumite atracii de importan deosebit (culturale, artistice, sportive etc.) care se regsesc n afara locului de origine a cererii turistice i care contribuie, cu efecte diferite, la concretizarea cererii pentru activitile turistice prefereniale. n literatura de specialitate exist numeroase tipuri de abordri i clasificri ale motivaiilor turistice. De exemplu, cercettorul G.M.S. Dann consider c turitii au drept principal motivaie dorina de a tri o experien de via diferit de cea cotidian, din localitatea de domiciliu. ntradevr, conform opiniei analitilor turismului, factorul motivaional cel mai general este considerat dorina de schimbare, de a deveni beneficiar al diversitii unor activiti plcute i incitante, care s-l scoat pe turist din cotidian, pentru c, aa cum susinea Mark Twain: Chiar i raiul poate fi plicticos dup un timp. La rndul ei, aceast dorin depinde de autenticitatea experienei sale dobndit n urma altor cltorii anterioare i de gradul de curiozitate pe care-l manifest.

J.,L., Crompton Motivation for pleasure vocation , Annals of Tourism Research, nr.6, 1979, pp.408-421 G.M.S., Dann Tourist motivation: an appraisal , Annals of Tourism Research, nr.2, 1981, pp. 187-219 40 O. Snak, P., Baron, N., Neacu Economia turismului , Ed. Expert, Bucureti, 2001, pag. 163
38 39

51

O alt tipologie aparine dr. Oscar Snak care prezint dou categorii fundamentale de motivaii turistice41: 1) motivaiile turistice ce decurg din preocuprile extraprofesionale de ordin general, ca, de exemplu, dorina de destindere fizic i intelectual prin schimbarea temporar a mediului cotidian, ngrijirea sntii, participarea la unele manifestaii sau evenimente culturale, sportive sau de alt natur, care ofer satisfacii n general opuse condiiilor existente la reedina permanent a turistului potenial; 2) motivaii ce decurg din atraciile turistice propriu-zise, ca, de exemplu, atraciile naturale (peisajul, condiiile climaterice etc.), sau atraciile social-culturale ( artistice, folclorice, istorice, tehnico-tiinifice, sportive etc.). Aceste dou categorii fundamentale ale motivaiilor turistice genereaz forme de turism specifice, adaptate cererii de servicii turistice a consumatorilor poteniali crora li se adreseaz. Cel mai cunoscut model de explicare a mecanismului de formare i manifestare a motivaiilor este cel propus de A.H. Maslow prin care se ncearc o ierarhizare a trebuinelor umane.42 Conform autorului, aceasta poate fi aplicat la toate compartimentele activitii umane, prin urmare i turismului. Nevoile omului evolueaz de la cele vitale (fiziologice) spre cele complexe, din care fac parte i cele pentru servicii turistice. n acest sens este posibil realizarea unei analize a produselor turistice plecnd de la piramida nevoilor: Nivelul 1 - nevoi fiziologice: alimentaie, cazare, nclzire etc.(turismul de odihn); Nivelul 2 - nevoia de securitate: asigurri de cltorie, echipamente de asigurare a securitii (n unitile de cazare de exemplu), servicii de supraveghere, de ghid turistic (excursii organizate); Nivelul 3 - nevoia de apartenen, de integrare ntr-un grup social: identificarea cu un anumit tip de clientel turistic, apartenena la un grup; Nivelul 4 - nevoia de stim: elemente de lux, cluburi de elit, servicii exclusive, scumpe (produse turistice de lux); Nivelul 5 nevoia de realizare personal: posibilitatea de a practica sporturi i activiti legate de aspiraiile i visele personale (rafting, excursii, iahting, scufundri submarine). Ca urmare, nevoia de turism prezint particularitatea c se situeaz pe mai multe trepte ale piramidei lui Maslow deodat. 43 Este o nevoie multipl, foarte complex, superioar, care ar putea fi situat ntre nevoile de apartenen i cele de stim i recunoatere. Pornind de la logica ierarhizrii nevoilor conform modelului propus de Maslow se poate considera c un turist dup ce a devenit consumator de servicii de cazare ntr-un hotel de

O. Snak Economia i organizarea turismului , Ed. Sport-Turism, Bucureti, 1976, pag. 30 A. H. Maslow Motivation and Personality , Harper and Row, New York, 1970 43 T. Gherasim, D. Gherasim Marketing turistic , Ed. Economic, Bucureti, 1999, pag. 78
41 42

52

categoria 2-3 stele, dup o perioad de timp va aspira la serviciile hotelurilor de 4 sau poate de 5 stele, ceea ce i va spori prestana i l va apropia de nivelurile 4 i 5 ale nevoilor44. Pornind de la modelul lui Maslow, R.C. Mill i A. M. Morrison au investigat relaiile care exist ntre nevoile umane i motivaiile turistice.45 Astfel, n opinia lor, turitii care cltoresc pentru a evada sau pentru a se relaxa, fizic i mental, sunt cei care caut s-i satisfac nevoile fiziologice de baz. Uneori turitii se ntorc dintr-un voiaj obosii din punct de vedere fizic ns odihnii psihic. De asemenea, exist o deosebire ntre persoanele care opteaz pentru o vacan activ i cei care prefer una pasiv, toi fiind ns motivai de nevoia de a se elibera de tensiunea acumulat. Turismul practicat din motive de sntate poate fi interpretat ca fiind o modalitate de satisfacere a nevoilor de securitate(siguran). Nevoia de apartenen, de integrare ntr-un grup social este legat de motivaia de a primi i a oferi afeciune. Programele turistice organizate reprezint o metod de a ncuraja i a satisface nevoia de companie i de interaciune social. Aceast motivaie turistic este legat de vizitarea prietenilor, rudelor, locurilor de origine a familiei. Cltorind, oamenii i dovedesc att lor ct i celorlali independena, competena, reuita personal att pe parcursul voiajului ct i la ntoarcerea la locul de reedin. Turitii care simt nevoia ctigrii respectului din partea celorlali vor alege o destinaie turistic exotic sau de lux pentru a-i impresiona colegii sau prietenii.46 Nevoia de mplinire de sine poate fi considerat scopul practicrii turismului. Cltoriile turistice ofer oportunitatea unei reevaluri i a descoperirii unor lucruri noi despre sine. Motivele activitii turistice pot fi structurate i astfel: motivaia fiziologic i social, bazat pe repaos i reconfortare, se situeaz pe primul loc n ierarhia motivaional, fiind satisfcut printr-un complex de condiii i mijloace n afara reedinei permanente; motivarea socio-cultural legat de apartenene, identificarea la o anumit comunitate sau grup social, din dorina de recunoatere i afirmare social, de realizare i afirmare liber i independent a sinelui; motivarea cognitiv-formativ (de cunoatere, nelegere, descoperire, nvare, creaie), care reprezint dorina de lrgire a orizontului de cunoatere pe multiple planuri (istorie, tradiie, obiceiuri, meteuguri populare, congrese tiinifice, afaceri .a.); motivaia afectiv i estetic este legat de atracia uman pentru frumos, art, creaie, cultur i civilizaie, pentru obiective naturale i culturale de excepie.
O. Snak Marketingul turismului, Academia Romn de Management, Bucureti, 1994, pag. 44 R. C. Mill, A. M. Morrison Op. cit ., pp. 6-8 46 D. W. Howell Passport - An Introduction to the Travel and Tourism Industry , South-Western Publishing, Cincinnati, 1989, pag. 2
44 45

53

Intensitatea acestor motivaii turistice nu este aceeai pentru toate categoriile de indivizi. Ea variaz n funcie de o serie de variabile legate att de considerente biofiziologice, ct i de o serie de condiii de mediu, economice etc. Una din variabile este cea a categoriilor socialeconomice, o alta este cea a mediului de via (urban sau rural) sau vrsta etc., toate acestea exercitnd o influen determinant asupra intensitii motivaiei turistice. Cercettorii americani R.W. Mc Intosh i C.R. Goeldner utilizeaz patru categorii de motivaii turistice47: 1) Motivele fizice sunt legate de nevoia de refacere fizic i intelectual, de ngrijire a sntii, sport i destindere. Acest grup de motivaii vizeaz acele activiti umane prin care pot fi contracarate tensiunile vieii cotidiene. n rile industrializate, activitatea turistic este motivat n special de necesitatea unei compensri a muncii zilnice i constrngerilor impuse de societate. 2) Motivele culturale se refer la dorina de a vedea i a cunoate culturi diferite, de a descoperi locuri inedite, specificul acestora n ceea ce privete stilul de via al populaiei, muzica, arta, folclorul, dansul etc. 3) Motivele interpersonale includ dorina de a ntlni noi oameni, de a vizita prietenii sau rudele, de a cuta experiene noi de via, de a evada din rutina relaiilor cotidiene cu prietenii i vecinii din mediul de acas. 4) Motivele legate de statutul social i prestigiul personal al turistului include dorinele de continuare a hobby-urilor, de dezvoltare a personalitii, de recunoatere i atenie din partea celorlali. n fundamentarea motivaiei turistice trebuie s se in cont de caracteristicile mediului nconjurtor care oblig omul la un proces de adaptare continu. Astfel, omul zilelor noastre, dup satisfacerea nevoilor imperioase de prim necesitate, dispunnd de anumite resurse financiare i de unele perioade de timp liber n cursul anului, trind ntr-un mediu de constrngere i represiv, suferind agresiuni i vtmri, rupnd toate contactele cu natura n sensul ei larg, desfurndu-i activitatea adesea ntr-un mediu impus, avnd preocupri diverse (unele chiar contradictorii), dispunnd de suficiente mijloace de deplasare, constrns s se integreze n societate i, deci s accepte condiiile acesteia, simte tot mai mult nevoia de a practica turismul, ca un mijloc de compensare i adaptare la condiiile vieii cotidiene. n lucrrile de specialitate aparinnd organismelor mondiale din domeniul turismului se prezint cteva din motivaiile turistice de natur social, familial i personal dup cum urmeaz: I. Motivaii sociale ale turismului

R. W. Mc Intosh, C. R. Goeldner Tourism Principles: Practices and Philosophies , Wiley, New York, 1986, p.91
47

54

nevoia de evadare din obinuitul cotidian. Cutarea plcerii i a bunei dispoziii, practicarea activitilor ludice permit o detaare de plictiseala zilnic i trimit cu gndul la funciile srbtorii de altdat: dialogul i ntreptrunderea ntre indivizi n mijlocul unei colectiviti fr clase sociale i interdicii, o oglind a aspiraiilor profunde. nevoia de a schimba cadrul uman obinuit i de a cunoate oameni noi; aspiraia la cultur (vizitarea unor locuri de interes istoric: muzee, galerii de art; participarea la evenimente speciale: concerte, expoziii etc.); nevoia de a contacta i cunoate alte civilizaii; nevoia de a nelege lumea i evenimentele ei; necesitatea de a vedea i a lua contact personal cu realitile descrise de alii; nevoia de a se ncadra ntr-un curent al esteticii generale, de a imita pe alii. II. Motivaii familiale ale turismului nevoia regsirii sau refacerii vieii de familie, afectat de viaa cotidian; nevoia de a participa mai activ la formarea i educarea copiilor; cutarea detarii de gruparea familial atunci cnd aceasta devine constrictiv (inclusiv prin dobndirea unei experiene n urma unei aventuri romantice). III. Motivaii personale ale turismului nevoia de a-i demonstra independena de voin n luarea anumitor decizii, nevoia contactului cu natura; nevoia de a scpa de presiunile cotidiene ( profesionale, sociale, familiale); nevoia de cunoatere i aspiraia spre realizarea personal (prin cultur, prin contactul cu alte civilizaii, prin activiti artistice etc.); nevoia de a iei din personajul cotidian (de exemplu permindu-i cheltuieli ce depesc posibilitile normale); nevoia de a-i permite unele liberti (de pild n ceea ce privete mbrcmintea, orele meselor etc.); nevoia practicrii unor activiti ludice i distractive (de exemplu jocuri de societate, spectacole, lecturi, jocuri sportive etc.); nevoia practicrii unor activiti artizanale (ceramic, tmplrie etc.); nevoia biologic a ntririi sntii i a micrii fizice; nevoia de restabilire a echilibrului nervos; nevoia de a scpa de rspunderile zilnice.
55

Gruparea factorilor motivaionali n cele trei categorii reliefeaz natura provenienei lor, dar ea nu afecteaz caracterul individual personal al motivaiei. n acest sens, motivaiile turistice trebuie considerate ntotdeauna ntr-o legtur indisolubil cu individul, ca un atribut i un produs al acestuia. Turitii formeaz grupuri foarte eterogene din punct de vedere al personalitii, gradului de pregtire profesional, nivelului de cultur, gusturilor i preferinelor, experienei dobndite i veniturilor, ceea ce se reflect n diversitatea motivaiilor turistice. Nevoile pe care turistul ncearc s i le satisfac sunt nu numai multiple, dar i, de multe ori contradictorii: dorina de izolare/ de a cltori n grup; nevoia de repaos/ de micare; consum pasiv/ dorina ca petrecerea timpului liber s permit o dezvoltare personal; dorina de a-i pstra anonimatul/ dorina de difereniere. Dac sintetizm analizele realizate de Robert Lanquar 48, Pierre Py49 i Mc Intosh50 reiese c turistul resimte patru nevoi fundamentale: 1. Nevoia de echilibru vizeaz compensarea aciunii factorilor urbani sau industriali care afecteaz sntatea i mediul de via al omului. Turismul furnizeaz trei soluii acestei nevoi: destinderea prin intermediul repaosului care elimin oboseala fizic i psihic/nervoas; divertismentul printr-un coninut dinamic al activitii turistice; dezvoltarea personalitii individului prin lrgirea ariei sale de cunoatere. 2. Nevoia de difereniere . Turismul este un mijloc de demonstrare a apartenenei la o clas social, de difereniere fa de celelalte clase sociale sau de evideniere a reuitei sociale (de exemplu, reedine secundare i iahturi pentru vacan). 3. Nevoia de identificare. Individul caut s se identifice unui stil de via, s se afirme prin intermediul acestuia. Turismul i permite s se identifice spiritului de aventur (cutarea de noi forme de turism) sau conservatorismului, tradiiei (vacane familiale, forme de turism tradiionale). 4. Nevoia de economisire. Dorina de a economisi banii se regsete n alegerea formei de cazare mai puin costisitoare, meniului mai simplu, mijloacelor de agrement mai ieftine.

R. Lanquar Sociologie du tourisme et des voyages , Presses Universitaires de France, Collection Que sais-je?, n 2213, Paris, 1995, pag. 21 49 P. Py Le tourisme, un phnomne conomique , La Documentation Franaise, Paris, 1992 50 citat de G. Tocquer i M. Zins n Marketing du tourisme , Gaetan Morin, Canada, 1987, pag. 77
48

56

Motivaiile pentru care sunt realizate voiajele constituie unul din criteriile de clasificare a formelor de turism. n acest sens, principalele categorii de motivaii care i determin pe oameni s cltoreasc includ urmtoarele51: 1. Motive educaionale i culturale, respectiv: a) a vedea modul de via al altor popoare, cum triesc i muncesc oamenii altor locuri, pentru a-i satisface curiozitatea; b) a studia i explora ri deosebite, frumuseile lor naturale sau create i a-ai satisface dorina de aventur; nevoia de independen, individualitate i aventur este satisfcut de oferta unor produse turistice speciale: voiaje n Antarctica, traversarea pe jos a munilor Himalaya, cltorii pe Amazon, safari n jungl i deert; c) a dobndi cunotine, nelegere i un cadru mai bun a ceea ce este prezentat prin diferitele mijloace de informare; d) a asista la evenimente interesante, deosebite; e) a vizita instituii culturale, tiinifice i tehnice, a nva i a aprecia arta, muzica, literatura i patrimoniul cultural; f) a face turnee de studiu n interes profesional i cultural. 2. Motive religioase i etnice, ntre care: a) vizitarea regiunilor cu religie comun sau a celor cu religie diferit, pelerinaje i reuniuni religioase. Probabil c religia constituie cea mai veche motivaie turistic.52 b) vizitarea rii de origine a familiei; c) vizitarea unor rude, prieteni i a locurilor n care acetia triesc; d) cunoaterea unor regiuni ndeprtate cu obiceiuri, tradiii, datini neobinuite, atrgtoare prin ciudenia lor.53 3. Motive sociale i istorice, cum ar fi: a) vizitarea monumentelor istorice pentru a nelege i a aprecia mai bine evenimentele istorice; b) satisfacerea imboldului sociologic de a vizita ct mai multe ri, de a ntlni noi oameni, de a-i face noi prieteni i de a ctiga experien; c) dorina de a rentlni prieteni i rude, de a vizita familia, de a cltori i rmne mpreun cu aceasta n timpul vacanei; d) conformismul i moda, innd pasul cu schimbrile sociale; e) snobismul sau dorina de a alege trasee turistice necunoscute sau tururi pentru crearea stimei sau statutului personal.
I. Cosmescu Turismul, fenomen complex contemporan , Ed. Economic, Bucureti, 1998, pp. 70-71 T. Powers Introduction to the Hospitality Industry, Wiley, New York, 1982, pag. 346 53 A, C. Gunn Tourism Planning: Basics, Concepts, Cases , Third Editions, Taylor and Francis, Washington, 1994, pag. 93
51 52

57

4. Motive de relaxare i plcere, respectiv: a) dorina de odihn, repaos, relaxare i evadare din rutin i tensiune, reprezint principala motivaie a turismului; b) bucuria de petrece o vacan frumoas i un timp bun n cadrul unei destinaii, alta dect localitatea de domiciliu; c) ctigarea unei noi experiene psihologice sau schimbarea atitudinii, a modului de abordare i rspunsul la condiii noi i diferite (hran, buturi i amintiri noi); d) schimbarea regiunii i a atmosferei; e) recreere, not, plimbare de agrement; f) realizarea hobiurilor, motivaie care poate determina trecerea peste orice barier pentru ndeplinirea ei. 5. Motive de sntate i sportive ca, de exemplu: a) vizitarea staiunilor balneare, centrelor de sntate, a staiunilor montane i a altor locuri benefice pentru sntate; b) evitarea condiiilor climaterice duntoare sntii i folosirea, de cte ori exist posibilitatea, a celor benefice acesteia; c) satisfacerea dorinei de a beneficia de efectele curative helio-marine i montane, de a nota i de a se bucura de natur; d) sporturi, att ca participani ct i ca spectatori, pescuit, vntoare; e) dorina de a explora noi teritorii, subieci i locuri mai puin cunoscute. 6. Motive stimulative de afaceri, cum ar fi: a) motive profesionale sau de afaceri;54 b) facilitile speciale i condiiile de trai ieftine la destinaie, care pot influena cltoria n timpul vacanei; c) stimulentele i facilitile sejurului pentru grupuri n anumite condiii; d) cltoria pentru evenimente politice i srbtori naionale, conferine i congrese internaionale sau cltoria oficial. Organizaia Mondial a Turismului (O.M.T.) utilizeaz urmtoarea clasificare a motivaiilor voiajului i sejurului:

Tabel nr. 1.4. Clasificarea motivaiilor voiajului i sejurului conform O.M.T. VACAN I LOISIR
54

MOTIVAII TURISTICE PRINCIPALE AFACERI I MOTIVE ALTE MOTIVE DE

Pentru oamenii de afaceri(business traveller) industria turismului ofer o surs important de bunuri i servicii vitale, care i permit acestuia efectuarea afacerilor la scar naional sau internaional (D. Foster Travel and Tourism Management, Macmillan, Hampshire, 1986, pag. 56) 58

Relaxare Manifestri culturale Sntate Practicarea sporturilor Alte motive de voiaj i

PROFESIONALE Reuniuni Misiuni Voiaje de stimulare Afaceri Diverse

VOIAJ Studii Tratamente medicale Tranzit Motive diverse

vacan Sursa: Adaptare dup Politique du tourisme et tourisme international dans les pays de lO.C.D.E.O.C.D.E., 1993, pag. 93 Conform observaiilor Organizaiei Mondiale a Turismului, principalul mobil al deplasrilor turistice internaionale este vacana, care motiveaz circa 70% din totalul sosirilor n turismul internaional.55 Afacerile determin 13-14% din totalul sosirilor internaionale, restul fiind atribuit voiajelor din motive religioase, familiale i sportive. Cercettorul american S.C. Plog a realizat o clasificare a motivaiilor turistice din punct de vedere al psihologiei consumatorului de turism.56 Acest studiu mparte clientela turistic n cinci grupe: turiti psihocentrici, cvasipsihocentrici, mediocentrici, cvasialocentrici i alocentrici. Psihocentricii sunt absorbii de problemele lor mrunte, cu caracter personal, i, deoarece nu manifest dect un interes limitat pentru lumea exterioar, cltoresc relativ rar. Majoritatea acestora sunt de vrst mijlocie sau naintat i provin din regiuni cu grad nalt de urbanizare i dezvoltare economic. Ei au venituri mici i de aceea efectueaz cltorii turistice la distane relativ scurte de localitatea de domiciliu, ndreptndu-se spre destinaii uor accesibile i care ofer caracteristici apropiate condiiilor din zona de reedin. De aceea manifest puin interes fa de obiectivele turistice din strintate prefernd o odihn sedentar pe perioada sejurului. Turitii psihocentrici solicit servicii turistice mai modeste, practic activiti de agrement general acceptate, utilizeaz echipamente turistice tradiionale. Deoarece nu sunt dispui s-i asume vreun risc, ei apeleaz la ageniile de turism i opteaz pentru cltorii n grup, bine programate i n ntregime organizate, spre destinaii turistice turistice cunoscute n anii anteriori i unde vor reveni data viitoare. Majoritatea populaiei se ncadreaz n categoria turitilor mediocentrici care dispun de venituri medii suficiente pentru a-i permite s beneficieze de o vacan i un sejur decent, inclusiv peste hotare. Printre motivaiile turistice mediocentrice se numr 57: relaxarea, contactele cu prietenii i rudele, ngrijirea sntii, nevoia de schimbare pentru o perioad de timp, oportunitatea de a scpa de problemele zilnice, dorina de a admira frumuseile naturale (parcuri
C. Cristureanu -Economia i politica turismului internaional , Ed. ABEONA, Bucureti, 1992, pag. 77 S. C. Plog Why destinations areas rise and fall in popularity , Cornell Hotel and Restaurant Quarterly, vol. 14, nr. 4, 1974, pp. 55-58 57 R. W. Mc. Intosh Tourism Principles, Practices, Philosophies , Wiley, New York, 1995, pag. 447
55 56

59

naionale, pduri, lacuri, zone de slbticie), plceri senzoriale (gastronomie, confort, plceri sexuale, articole de lux), cumprarea de suveniruri, plceri ante-i postcltorie (planificarea acesteia, anticiparea, visarea, iar dup aceea artarea fotografiilor i descrierea voiajului prietenilor) etc. Preferinele acestor tipuri de turiti se ndreapt spre voiajele forfetare, destinaiile turistice consacrate, mncruri familiare, lanuri hoteliere. Cvasialocentricii manifest preferin pentru: pelerinaje, evenimente sportive, culturale (de exemplu, spectacole de teatru), explorarea munilor, conferine, ntlniri, convenii etc Alocentricii sunt persoane de succes, ncreztoare n sine, avnd salarii ridicate. Ei efectueaz numeroase cltorii turistice prefernd destinaiile neaglomerate unde i pot satisface dorina de a descoperi noi experiene.58 Motivaia turitilor alocentrici este legat de cunoaterea lumii nconjurtoare prin vizitarea unui numr ct mai mare de zone turistice, ct mai variate i inedite (unele dintre acestea fiind chiar mai puin frecventate). Astfel, atunci cnd o anumit destinaie turistic devine popular, alocentricii renun s o mai frecventeze, prefernd s descopere noi teritorii.59 Experiena turistic dobndit de aceti turiti cu ocazia efecturii excursiilor individuale, pe cont propriu, le permite s fac unele comparaii ntre diferitele destinaii turistice. Fiind motivai de spiritul de aventur ei caut s descopere destinaii mai greu accesibile, exotice unde s aib contacte cu populaia local, cu tradiiile i obiceiurile acesteia. 60 Dei dispun de venituri mari prefer formele simple de cazare (de exemplu, hoteluri locale mai puin cunoscute) i nu structurile de primire aparinnd lanurilor hoteliere. Deoarece doresc ca activitile lor turistice pe parcursul voiajului s aib un caracter spontan, nu agreeaz practicarea turismului organizat, colectiv, n grupuri mari de oameni. Cercettorul american R.W. Mc Intosh a identificat motivaii turistice alocentrice precum61: motivaii culturale i educaionale (de exemplu excursii avnd ca ghid oameni de tiin sau cadre universitare); studierea genealogiei; cutarea exoticului: Hawai, Polinezia, Japonia, Thailanda, India, Africa de Est etc.; sentimentul libertii i puterii (cltorii pe mare, transport aerian sau cu trenuri de mare vitez); practicarea jocurilor de noroc (cazinouri din Monte Carlo, Las Vegas, Atlantic City, Puerto Rico, Bahamas, Constana, Iai, Bucureti etc.); ctigarea de noi prietenii n ri strine.
Ch. Kaiser, L. E. Helber Tourism Planning and Development , F.T. C., New York, 1987 D. W. Howell Passport An Introduction to the Travel and Tourism Industry , South-Western Publishing, Cincinnati, 1989, pag. 27 60 S. C. Plog Leisure Travel: Making it a Groth MarketAgain!, Wiley, New York, 1991, pag. 73 61 R. W. Mc Intosh Op. cit ., pag. 446
58 59

60

Aa cum se poate observa n Figura nr. 1.6. exist o legtur ntre tipurile de turiti, motivaiile turistice i tipurile de destinaii: (1) Tipuri de turiti: a) Profil psihografic: Alocentrici Cvasialocentrici Mediocentrici Cvasipsihocentrici Psihocentrici M O T I V A I I T U b) Profil demografic: Venit Vrst Ocupaie Ciclul de via al familiei (2) R I S T I C E b) Localizare: Asia Africa Europa America de Nord USA Oceania Tipuri de destinaii: a) Experiena de cltorie: Etnic Cultural Istoric Ambiental Recreaional De afaceri Mixt

Figura nr. 1.2. Relaiile ntre tipurile de turiti, motivaiile turistice i tipurile de destinaii Sursa: R.W. Mc Intosh, Ch. Goeldner, J.R. Ritchie Tourism Principles, Practices, Philosophies, Wiley, New York, 1995, pag. 445 1. Prima relaie evideniaz fluxul turistic i satisfacia clienilor ce rezult atunci cnd acetia sunt direcionai spre tipul de destinaie care le corespunde. Cunoaterea profilului psihografic i demografic al clientului i motivaiile turistice ale acestuia, i permite agentului de turism s recomande produsele turistice i tipurile de destinaii care se potrivesc cel mai bine nevoilor turistului respectiv. 2. Cea de-a doua legtur se refer la promovarea i dezvoltarea destinaiilor turistice corespunztoare segmentelor int. Cunoscnd tipurile de turiti ai segmentului int i motivaiile

61

lor de cltorie sunt create premisele pentru a selecta genul de servicii ce vor fi prestate la destinaie. Cererea psihocentric se ndreapt spre amenajri turistice cu un grad nalt de confort, reputate pe piaa turistic pentru calitatea serviciilor care, n linii mari, reproduc condiiile de via de la locul de formare al cererii. n schimb, cererea alocentric este atras spre regiuni turistice puin cunoscute, cu dotri materiale minime, dar compensate de atraciile naturale sau culturale, de lipsa de poluare i zgomot. O regiune cu valoare turistic natural este descoperit de cererea alocentric, preluat de cea cvasialocentric, dezvoltat de ctre turitii cvasipsihocentrici ce o lanseaz n categoria regiunilor turistice la mod, dup care i consolideaz poziia pe pia prin intermediul turitilor psihocentrici. Clasificarea tipurilor de turiti n extrovertii i introvertii precum i ciclul de via al staiunilor reflect influena exercitat de grupurile sociale alese ca etalon. Turistul extrovertit, ingenios, de exemplu, este n cutare de noi experiene, iar ali turiti, mai puin aventuroi i fcnd parte din grupuri cu venit mic, copiaz acest tip de comportament turistic. Cererea pentru unele destinaii ale pieei turistice a sczut n cazul ctorva staiuni litorale binecunoscute n Marea Britanie, determinnd intrarea n faza de declin a ciclului de via. Dac analizm teoria cercettorului american S.C. Plog constatm c, potrivit studiilor efectuate de acesta, mecanismul de interacionare a cererii categoriilor de turiti din tipologiile ilustrate ar fi urmtorul: turitii alocentrici solicit o destinaie nou de sejur (sau un produs turistic nou), eventual chiar descoperit ori propus de ali turiti. Dup un timp cresc i solicitrile turitilor cvasialocentrici pentru aceeai destinaie i, mai trziu, ale turitilor mediocentrici. Pe msura aglomerrii acestor destinaii, solicitrile alocentricilor ncep s scad, aprnd n schimb cereri pentru destinaia ce-i pierde caracterul de noutate i din partea cvasipsihocentritilor i, ulterior, i din partea turitilor psihocentrici. Privit ntr-un orizont mai ndeprtat de timp, destinaia la nceput nou, cu timpul, devine tradiional i tipologia clientelei consacrate se va forma cu preponderen din turitii mediocentrici, fapt explicabil prin modificrile comportamentului de consum al fotilor clieni de tip psihocentric i cvasipsihocentric. Dei teoria aplicat de S.C. Plog ofer o perspectiv asupra motivaiilor turistice, aceasta este dificil de aplicat n practic. Astfel, turitii cltoresc avnd motivaii diferite n ocazii diferite. De exemplu, n timpul unui week-end ei pot alege o destinaie turistic psihocentric, n timp ce n perioada concediului vor cltori avnd o motivaie alocentric. n timp ce concluziile lui S.C. Plog se bazeaz pe o analiz a motivaiilor turistice ale populaiei Statelor Unite ale Americii (folosind metoda interviului n rndul persoanelor ce nu recurg la serviciile de transport aerian), S.L.J. Smith a realizat o cercetare n apte ri diferite,

62

altele dect SUA.62 Rezultatele acestui studiu nu confirm n totalitate modelul tipologiei motivaiei turistice elaborate de S.C. Plog. Ansamblul factorilor determinani ai motivaiei turistice trebuie completat cu circumstanele specifice n care se afl individul la un moment dat i cu caracteristicile personalitii sale. Privind din punct de vedere sociologic, motivaia turistic i comportamentul turistic sunt influenate de caracteristicile de noutate i familiar ale diverselor elemente ale ofertei turistice. Motivaiile turistice au evoluat de-a lungul timpului, cunoscnd o diversificare care a condus la adaptarea corespunztoare a produselor turistice oferite pe pia. Este adevrat, ns, c numeroi turiti i-au pstrat comportamentul vacanier obinuit. La nceput principala motivaie turistic era dorina populaiei active de a se odihni la mare fcnd plaj. Aceast form de turism a fost sintetizat de Club Mediterrane n sloganul promoional de vacan tradiional cei trei S (n englez sun, sea, sand, respectiv soare, mare, nisip). Pe parcurs, odat cu extinderea vacanelor active, au aprut i alte motivaii turistice, astfel nct sloganul a trebuit s fie transformat n cei cinci S (sun, sea, sand, sport and sex). n prezent, mutaiile n cadrul motivaiei turistice se produc ntre necesiti i satisfacii n favoarea acestora din urm, care reprezint tot mai mult unul din importanii stimuli ai circulaiei turistice internaionale, n timp ce necesitile reprezint mai curnd stimulii circulaiei turistice interne. Drept exemple de motivaii turistice care decurg din acoperirea unor satisfacii putem cita atracia pentru natur, pentru comunicare, curiozitatea, snobismul, nostalgia pentru trecut etc Avnd n vedere caracterul ireversibil al lrgirii geografice i intensificrii cererii turistice, ca proces legat de dezvoltarea economic a societii, am putea trag concluzia c elementele fundamentale ale motivaiei turistice, absente sau mai puin intense astzi n unele ri de pe suprafaa globului, i vor lrgi treptat cmpul de aplicabilitate i i vor intensifica efectul asupra pieei turistice.

2.4. Particularitile consumului turistic


Consumul turistic este format din cheltuielile efectuate de turiti n calitate de reprezentani ai cererii turistice pentru cumprarea unor servicii i bunuri legate de motivaia turistic.63 Ca urmare, el se poate materializa numai dup ce n prealabil a avut loc un act comercial de vnzare-cumprare, ceea ce, pe de o parte, presupune existena unei oferte turistice efective, care, prin volumul, structura, repartizarea n timp (n decursul unui an calendaristic) i dispersarea n spaiu (pe ntreg teritoriul rii), trebuie s corespund preferinelor i solicitrilor
S.L.J. Smith A test of Plogs allocentric/psychocentric model: evidence from seven nations , Journal of Travel Research, vol. 28, nr. 4, 1990, pp. 40-43 63 R. Lanquar LEconomie du tourisme, Presses Universitaires de France, Paris, 1987, pag. 30
62

63

turitilor pentru bunuri i servicii (componente ale diferitelor produse turistice), iar pe de alt parte, presupune decizia clientului de a accepta ofertele de produse turistice lansate pe pia. Interferena dintre cererea i oferta turistic se transform n suprapunere n timp i spaiu dintre aceste componente ale pieei turistice prin intermediul consumului turistic.64 Acest lucru are loc datorit unei particulariti a consumului turistic i anume faptul c locul acestuia coincide cu locul ofertei, dar nu i cu locul de formare a cererii turistice. Decizia de consum se adopt numai n raport cu imaginea ofertei, iar contactul direct cu aceasta se stabilete de-abia n timpul consumului. Ca urmare este obligatorie deplasarea turitilor de la reedina lor permanent la locul ofertei i al consumului. Politicile de marketing ale firmei de turism sunt influenate de simultaneitatea produciei i a consumului. Astfel, constatm c productorul i consumatorul de servicii turistice se afl n permanen mpreun, consumul avnd loc n faa productorului, n perimetrul de aciune (de regul chiar n echipamentul) al acestuia (i foarte rar n mediul casnic al consumatorului). Consumul turistic se realizeaz n cadrul bazinului ofertei turistice n mai multe etape desfurate n timp i spaiu: a) nainte de nceperea deplasrii efective ctre locul de destinaie turistic, dar legat de aceasta (de exemplu, cumprarea de articole de mbrcminte, de voiaj, de toalet, echipament sportiv necesar pe circuit sau la destinaie); de asemenea, sunt solicitate unele servicii legate de pregtirea cltoriei (de exemplu, reparaiile i serviciile tehnice pentru autoturismele proprii folosite ca mijloace de transport); b) n timpul deplasrii spre locul de destinaie (de exemplu, transport, alimentaie, cumprri de bunuri); n timpul sejurului, la locul de destinaie (cazare, alimentaie, agrement, tratament, suveniruri, ntreinerea unor obiecte de uz personal, nchirierea de diferite obiecte, asisten sanitar i cosmetic, reinerea de bilete de voiaj i la spectacole culturale i sportive etc.). Astfel, remarcm c n acest fel se nregistreaz o deplasare a consumului, caracterizat prin concentrarea cererii n zonele (staiunile) de interes turistic i diminuarea corespunztoare a cererii n localitile de reedin, prsite temporar de participanii la aciunile turistice. Avnd n vedere c turismul este o activitate de prestri de servicii, o particularitate a acestui sector este faptul c volumul consumului echivaleaz cu volumul produciei, ceea ce nseamn c nu se poate produce dect ceea ce va fi consumat. Ca urmare, serviciile turistice nu pot fi produse pe stoc pentru a fi vndute ulterior. Volumul consumului turistic este dimensionat n funcie de nivelul preurilor produselor turistice i al venitului disponibil al consumatorilor. Sub influena factorilor economici i noneconomici are loc i o modificare structural a consumului turistic. Aceasta are loc printr-o
64

C. Cristureanu Economia i politica turismului internaional , Ed. ABEONA, Bucureti, 1992, pag. 103 64

adaptare a diferitelor componente ale consumului turistic, ceea ce-i confer particularitatea de stabilitate. Evident c, la rndul lor, cele dou variabile: nivelul tarifelor i serviciilor turistice i nivelul veniturilor consumatorilor sunt determinate de o serie de factori ce variaz att n timp, ct i n spaiu. Astfel, au avut loc reduceri ale consumului turistic n perioadele de recesiune economic, de cretere a ratei inflaiei (nsoit de scderea veniturilor disponibile), de criz valutar, energetic, de cretere a preului petrolului. Aceste fenomene au determinat redirecionarea fluxurilor turistice spre acele ri n care creterea preurilor este mai lent i valuta naional a turitilor are cea mai mare putere de cumprare, sporirea ponderii turismului naional n raport cu cel internaional i adoptarea unor forme de turism mai ieftin. Orice defeciune sau dereglare a uneia din componentele turistice (reeaua resurselor naturale, reeaua bazei materiale turistice, reeaua infrastructurii i suprastructurii) antreneaz efecte n lan cu consecine nefavorabile asupra consumului turistic.65 Ca urmare, este necesar respectarea principiului funcionalitii optime a ntregului sistem turistic. Accesibilitatea la consumul turistic al populaiei din cadrul unei regiuni, uniformizarea consumului turistic n spaiul acesteia prin dispersarea sa teritorial, uniformizarea consumului n timp prin etalarea sa ntr-un interval de timp ct mai lung sunt probleme a cror rezolvare este posibil prin elaborarea unei strategii de amenajare turistic a teritoriului. Consumul de servicii turistice satisface exigenele unor nevoi i dorine foarte eterogene i complexe, n majoritatea lor personalizate la nivelul fiecrui turist potenial. Gradul general de satisfacie obinut n urma consumului turistic nu rezult din simpla nsumare a mulumirii generate secvenial de consumurile pariale de servicii componente ale unui produs turistic. Astfel, eventuala calitate inferioar a unei singure componente a pachetului de servicii turistice are o influen negativ puternic a aprecierii globale a calitii consumului efectuat. Gradul de satisfacie resimit de un turist n urma unei consumaii turistice depinde de urmtoarele elemente: abilitatea organizatorilor de a oferi la locul i la momentul oportun serviciile cerute de un turist; priceperea profesional a personalului de servire de a diferenia prestaiile turistice; existena unor condiii adecvate pentru prestarea serviciilor solicitate (condiii naturale, baz tehnico-material, dotri i echipamente necesare etc.); participarea activ a turitilor la consumul de servicii; modul n care voiajul corespunde ateptrilor turitilor, respectiv imaginii pe care acetia i-au format-o asuprea ofertei turistice (orice neconcordan ntre cele dou elemente determin o diminuare a consumului turistic).
65

C. Cristureanu Op. cit., pag. 233 65

Ponderea participrii active a turistului la realizarea consumului turistic variaz n funcie de natura i coninutul diferitelor forme de turism, respectiv ale diferitelor categorii de servicii turistice. n cazul serviciilor de baz (cazare, alimentaie), majoritatea prestaiilor presupune cheltuirea unui volum important de munc din partea personalului de servire, turistul beneficiar avnd, de regul, un rol de consumator pasiv al acestor servicii. n cazul serviciilor complementare de agrement, participarea activ la realizarea consumului turistic este o condiie sine qua non i a sporirii gradului de satisfacie resimit de turist n urma unor asemenea prestaii. n special n rile dezvoltate europene i nord-americane, consumul turistic manifest o puternic concentrare66: 1. n timp: consumul turistic coincide, n majoritatea formelor sale, cu perioadele de timp liber stabilite prin reglementrile sociale ale muncii i legile n materie de munc i colarizare. Sfriturile de sptmn, mini-vacanele de Pati, Crciun i vacanele anuale marcheaz timpul unui consum turistic maximal, n ciuda unei cutri de ealonare a vacanelor. Astfel, consumul turistic are un pronunat caracter sezonier, datorit concentrrii solicitrilor de servicii n diferite perioade de timp n decursul unui an. Condiiile de ambian n care se desfoar cltoriile turistice stimuleaz i un consum temporar sporit de bunuri i servicii pentru fiecare turist. Astfel s-a constatat c volumul mediu valoric al consumului turistic pe fiecare zi de sejur este, de regul, mai ridicat dect valoarea medie a consumului zilnic al populaiei din localitile de reedin permanent. Aceast situaie o putem explica n felul urmtor: n cursul sejurului unui turist apar, inerent, manifestrile specifice ale cererii de consum, prin modificarea structurii cheltuielilor alocabile consumului cotidian (de exemplu, pentru cazare, pentru consumaia din unitile de alimentaie, pentru agrement i distracii etc.), care prin natura i spontaneitatea lor sunt diferite de consumul uzual al populaiei. Constatrile de mai sus remarcm c sunt valabile i pentru categoriile de populaie cu venituri modeste, care, naintea cltoriilor turistice, fac eforturi financiare pentru economisirea unor sume destinate cheltuirii (uneori integral) n cursul sejurului turistic. n acest context putem meniona i serviciile de facilitare a cltoriilor vndute pe credit de unele agenii puternice de voiaj, companii de transporturi aeriene, asociaii de tipul fly now and pay tomorrow(zboar azi i pltete mine) i parafrazarea ei ulterioar n travel now and pay tomorrow(cltorete azi i pltete mine), de unde decurg inerent i reducerile consumului zilnic la domiciliu n perioadele de achitare a ratelor scadente, dup terminarea sejurului turistic. 2. n spaiu: la nivelul destinaiilor turistice, ceea ce antreneaz utilizarea intensiv, dac nu chiar saturarea spaiului turistic. n acest fel se nregistreaz i o deplasare a consumului, caracterizat prin concentrarea cererii n zonele turistice i diminuarea corespunztoare a consumului n localitile de reedin prsite temporar de turiti. Concentrarea spaial a
66

I. Cosmescu Op. cit., pag. 101 66

consumului turistic este mai puin rigid dect cea temporal, deoarece poate fi schimbat prin diversificare destinaiilor turistice (proces favorizat i de progresul nregistrat n domeniul transporturilor). 3. n motivaie: consumul turistic are ca motivaie predominant: odihna, recreerea, vacana, mai puin afacerile, sntatea, religia etc. Aceast particularitate a concentrrii consumului turistic nu este tot att de evident n cazul rilor mai puin dezvoltate din punct de vedere turistic avnd o cerere turistic relativ redus. n aceste ri domin consumul de turism de afaceri. Concentrarea n timp a consumului turistic se difereniaz nu numai de la o ar la alta, ci i n interiorul aceleiai ri sau de la o component la alta a consumului turistic. Astfel, n centrele urbane, sezonalitatea consumului turistic n restaurante este compensat de clientela format din rezideni. n plus, structurile de primire turistic cu funciuni de cazare din marile orae nregistreaz un consum turistic relativ uniform distribuit pe parcursul unui an, datorit turismului de afaceri i de ntruniri, care reprezint consumuri neafectate de sezonalitate.

2.5. Sezonalitatea cererii i consumului turistic


Sezonalitatea cererii i consumului turistic reprezint trstura dominant a activitii turistice avnd implicaii deosebite n activitatea prestatorilor de servicii din acest domeniu. Aa cum am amintit anterior, una din particularitile pieei turistice o constituie concentrarea n timp a cererii i consumului turistic. Distribuirea inegal n timp a acestora conduce la identificarea a trei perioade de-a lungul anului calendaristic: I sezonul plin (de var sau de iarn) caracterizat printr-o intensitate maxim a activitii turistice n vrful de sezon; II sezonul intermediar (perioada de nceput/presezon sau de sfrit de sezon turistic/ postsezon) cnd volumul activitii crete, respectiv descrete treptat n funcie de creterea sau reducerea intensitii circulaiei turistice; III extrasezonul perioad n care scade gradul de exploatare a obiectivelor turistice sau are loc chiar sistarea prestrilor de servicii turistice. Majoritatea cererii turistice anuale este, aadar, concentrat n sezonul de vrf, atunci cnd se nregistreaz un volum ridicat al circulaiei turistice. Formarea cererii turistice este influenat n primul rnd de concediile i vacanele anuale, care reprezint perioade mai lungi i nentrerupte de timp liber. Astfel, un prim factor de influen l constituie durata concediilor i vacanelor: cu ct acestea sunt de mai lung durat, permit fragmentarea lor n mai mare msur i, ca atare, atenueaz caracterul sezonier al cererii. Un alt

67

factor este reprezentat de limitele caracteristice impuse acestora, cunoscnd c, pentru anumite categorii de populaie activ, concediile pot fi utilizate n scopuri turistice numai n anumite perioade ale anului (de exemplu n agricultur). n acest context remarcm influena mai pronunat pe care o au timpul liber sptmnal asupra periodicitii cererii turistice, din cauza frecvenei mai constante de utilizare pentru turism a sfritului de sptmn n cursul unui an. n funcie de condiiile naturale, poziia geografic a zonei receptive fa de circuitele turistice, gradul de atractivitate i diversitatea ofertei de servicii , distingem trei variante ale curbei sezonalitii turistice67: 1) concentrarea cererii i consumului turistic ntr-un singur sezon important, limitat ca durat (de exemplu, sezonul turistic estival n zona litoralului romnesc al Mrii Negre este n perioada iunie-septembrie); 2) concentrarea activitii turistice n dou perioade de sezon, vara i iarna, difereniate att ca durat ct i ca frecven a solicitrilor (de exemplu, staiunile de munte destinate att sporturilor de iarn ct i turismului de var); 3) etalarea relativ linear a frecvenei sosirilor de turiti de-a lungul ntregului an calendaristic (este cazul staiunilor turistice balneoclimaterice, unde tratamentele se desfoar n decursul ntregului an, i al centrelor urbane unde se nregistreaz o circulaie turistic permanent datorat congreselor, trgurilor, expoziiilor, cltoriilor n tranzit). Adesea, debutul vrfului de sezon i amploarea variaiei volumului de activitate se dovedesc fluctuante. Acestor variaii sezoniere ale cererii li se adaug fluctuaiile sptmnale, zilnice i chiar orare.

2.5.1. Cauzele sezonalitii


Identificarea cauzelor sezonalitii activitii turistice prezint o deosebit importan pentru a nelege specificul pieei turistice i pentru a putea concepe strategii de atenuare a efectelor negative legate de aceast particularitate a cererii i consumului turistic. Analitii turismului prezint dou categorii de cauze care determin sezonalitatea: naturale i sociale.68 Cauzele naturale se refer la condiiile de clim care influeneaz volumul cererii turistice n funcie de temperatura aerului i a apei n zona ofertei turistice. Astfel o destinaie turistic care este atractiv n special datorit plajelor i verilor nsorite i calde prezint o cerere

O. Snak Managementul serviciilor n turism , Academia Romn de Management, Bucureti, 1994, pp. 136137 68 Mieczkowski Zbigniew World Trends in Tourism and Recreation , Peter Lang, New York, 1990,pp. 193-195
67

68

sezonier.69 Similar este cazul staiunilor de iarn care ofer condiii pentru practicarea schiului numai ntr-o anumit perioad a anului. Pe parcursul unui an calendaristic pot fi identificate patru sezoane turistice n funcie de influena factorilor naturali70: 1) sezonul de recreaie general, care coincide cu perioada de vegetaie din natur (ca timp, perioada dintre nflorire i cderea frunzelor); 2) sezonul de baie, cnd temperatura apei este peste 18 C sau media zilnic a temperaturii aerului este peste 15 C; 3) sezonul de iarn, cnd media zilnic a temperaturii este sub 0 C; 4) sezonul de vntoare i pescuit, de obicei respectnd ciclurile reproductive ale animalelor (acesta este frecvent stabilit de autoritatea public central). Durata sezoanelor turistice variaz de la o zon geografic la alta n funcie de condiiile climatice i meteorologice specifice. Astfel de exemplu, n timp ce n Singapore aceste condiii rmn aproape aceleai pe parcursul ntregului an, n regiunea Caraibelor sezonul turistic este numai iarna, cnd e uscat, nsorit i cald. Resursele naturale existente ntr-o zon turistic pot satisface turitii numai n anumite perioade determinate ale anului (de exemplu, vara pentru formele turismului estival, iarna pentru formele de turism din staiunile de sporturi de iarn). Astfel, n turismul de vacan plecrile simultane masive se nregistreaz numai n acele perioade dintr-un an care ntrunesc condiiile naturale cele mai puin favorabile pentru petrecerea concediilor n zona de reedin a turistului i condiiile naturale cele mai atrgtoare n zonele alese ca destinaie pentru petrecerea vacanelor. Cauzele sociale ale sezonalitii turistice i au originea n bazinul cererii turistice i se refer la fixarea de ctre anumite instituii a perioadelor vacanelor colare, concediilor pltite, srbtorilor tradiionale, desfurarea anumitor evenimente periodice etc. Comparativ cu cauzele naturale ale sezonalitii care reprezint variabile independente de aciunea oamenilor, cauzele sociale pot fi influenate astfel nct s se atenueze curba sezonalitii n turism. Concentrarea sezonier n turism este o consecin a concentrrii sezoniere a timpului liber anual. Acesta influeneaz etalarea sezonier n timp a cererii i consumului turistic prin: a) lungimea vacanelor colare i a concediilor pltite: cu ct timpul liber disponibil este mai lung, cu att concentrarea sezonier turistic este mai mic (cu condiia ca timpul liber s depeasc un anumit minim ca durat); b) limitele calendaristice ale vacanelor i concediilor: dac formarea timpului liber este impus n limitele anumitor perioade ale anului, vrfurile de solicitri turistice se manifest n aceste perioade.
69 70

C. Cooper, J. Fletcher, D. Gilbert. S. Wanhil Tourism. Principles&Practice , Longman, London, 1996, pag. 68 I. Cosmescu Turismul, fenomen complex contemporan , Ed. Economic, Bucureti, 1998, pag. 108 69

Trebuie s remarcm faptul c fenomenul sezonalitii turistice nu influeneaz n aceeai msur diferitele forme de turism. Astfel, cltoriile de afaceri i turismul de congrese nu sunt legate de o anumit sezonalitate determinat, majoritatea acestor manifestaii avnd loc n perioade sezoniere nespecifice pentru turismul de mas. Cererea pentru aceste dou forme de turism scade n timpul perioadelor de vacan instituionalizate i de sfrit de sptmn. Comparativ cu aceast situaie, momentul efecturii voiajelor turistice de plcere este determinat n foarte mare msur de sezon.

2.5.2. Consecinele negative ale sezonalitii


Concentrarea sezonier a cererii i consumului turistic genereaz o serie de inconveniente pentru prestatorii de servicii turistice, pentru turiti i pentru alte sectoare economice. I. Implicaiile sezonalitii asupra activitii operatorilor din turism n perioadele de extrasezon se nregistreaz o subutilizare a capacitilor prestatorilor de servicii turistice, cu consecine economice negative (reducerea ncasrilor, scderea productivitii capitalului i forei de munc, profituri sczute sau chiar pierderi, prelungirea perioadelor de amortizare a investiiilor etc.). Deoarece adaptarea ofertei se face prin ajustarea numrului de personal n funcie de nivelul de activitate, n extrasezon se recurge la concedieri temporare, inclusiv a personalului calificat. n schimb, n perioada sezonului plin este angajat personal sezonier necalificat, ceea ce conduce la realizarea unui nivel sczut al calitii serviciilor oferite turitilor. Masa mare de cadre din turism este format din lucrtori sezonieri care au un nivel relativ redus de calificare profesional. n perioadele de vrf de sezon, infrastructura turistic i cea tehnic general (reele feroviare, rutiere, maritime, aeriene, comerciale etc.) sunt suprasolicitate. Aceasta genereaz probleme n desfurarea normal a circulaiei pe traseele ce leag bazinele cererii cu cele ale ofertei turistice, putndu-se ajunge chiar la creterea numrului de accidente. La locurile de destinaie turistic se poate constata insuficiena serviciilor publice care nu sunt proporionate pentru nivelul i intensitatea solicitrilor din perioadele de concentrare turistic maxim. Resursele naturale care constituie atracia turitilor pot fi afectate datorit suprancrcturii turistice, care are efecte negative asupra mediului (poluarea aerului, apei , vegetaiei). II. Implicaiile sezonalitii asupra turitilor Concentrarea sezonier a circulaiei turistice determin ca deplasrile turitilor spre destinaiile turistice s se desfoare n condiii incomode, adeseori stresante, cauzate de congestionarea traficului.
70

La locul de sejur, turitii se confrunt n perioadele vrfurilor de sezon cu aglomeraia din cadrul structurilor de primire turistice, ceea ce afecteaz posibilitatea obinerii relaxrii i odihnei cutate. Caracteristice acestor perioade de sezon plin sunt suprarezervarea i tarifele ridicate practicate de prestatorii de servicii turistice. Datorit suprasolicitrilor n perioadele de vrf de sezon, posibilitile turitilor de a putea alege nivelul de confort dorit se diminueaz foarte mult. 71 n special turitii sosii la destinaie pe cont propriu, care nu i-au rezervat n prealabil serviciile turistice, sunt obligai s accepte condiiile oferite, indiferent dac acestea se situeaz sub sau peste posibilitile lor financiare. Solicitrile maxime ale unitilor turistice determin o scdere a nivelului calitativ al serviciilor oferite ceea ce produce insatisfacii clienilor acestora. Toate aceste inconveniente genereaz o stare de tensiune n relaiile dintre solicitanii de servicii i unitile prestatoare de servicii turistice. Sezonalitatea are consecine negative i asupra agenilor economici din afara industriei turistice, care sunt afectai de reducerea temporar a numrului de personal ca urmare a plecrii masive a angajailor n concediu aproximativ n aceeai perioad a anului.

2.5.3. Strategii de atenuare a efectelor sezonalitii


Influenele sezonalitii impun cutarea unor soluii pentru atenuarea intensitii vrfurilor cererii sezoniere i asigurarea unei activiti turistice ealonate ct mai raional n tot cursul anului. Operatorii din turism trebuie s rezolve contradicia ntre oferta turistic secundar rigid (baza tehnico-material i infrastructura turistic) care nu este condiionat de factorul timp/sezon i cererea elastic care este condiionat de gradul de urgen a cererii, de posibilitile de substituire a necesitilor turistice cu alte necesiti, de competitivitatea preurilor, de influena factorilor de sezonalitate etc. n turism, raportul cerere-ofert se afl ntr-un permanent dezechilibru. Posibilitile de a rspunde variaiilor cererii turistice prin adaptarea ofertei sunt limitate datorit caracteristicei acesteia din urm de a fi relativ inflexibil. Astfel, o structur de primire turistic se caracterizeaz printr-un anumit volum al prestaiilor pe care le poate asigura ntr-o zi (de exemplu, un numr fix de spaii de cazare, locuri ntr-un restaurant sau proceduri terapeutice) i care nu poate fi modificat pe termen scurt fr a diminua calitatea serviciilor prestate. n plus, produsele turistice nu pot fi stocate, ci trebuie consumate imediat ce sunt produse. Ca urmare, o camer de hotel, un loc la restaurant sau ntr-un avion nevndute la un moment dat au valoare economic egal cu zero.

71

Gh. Postelnicu Economia turismului , Universitatea Cretin Dimitrie Cantemir, Cluj-Napoca, 1999, pag. 26 71

Cerinele de eliminare sau atenuare a efectelor generate de concentrarea sezonier a cererii trebuie avute n vedere n cadrul studiilor de amenajare turistic. Structurile de primire turistice vor fi concepute i dotate difereniat n funcie de tipul de activitate desfurat permanent sau sezonier. Caracterul fluctuant al cererii de servicii turistice poate fi modificat, dup unele opinii, prin acordarea de faciliti, prin practicarea de preuri difereniate n anumite perioade (ale anului, sptmnii, zilei), prin implicarea consumatorului n prestaie (de exemplu, restaurantele Mc Donalds i Benihana din Tokyo au eliminat servirea consumatorilor la mese, nlocuind-o cu autoservirea), aplicarea sistemului de rezervare n vederea ajustrii din timp a ofertei la cerinele turitilor (de exemplu, rezervarea locurilor la restaurant, transporturi aeriene etc.). n vederea atenurii consecinelor negative ale unei concentrri sezoniere pronunate trebuie elaborate strategii de marketing adecvate particularitilor pieei turistice. Obiectivul general al acestora l constituie creterea ncasrilor din turism n perioada de extrasezon. n ceea ce privete unitile de cazare, se va urmri creterea gradului de ocupare a capacitilor de cazare, obiectiv realizat prin creterea numrului de turiti i prin extindere duratei medii a sejurului. Similar, n cazul unitilor de alimentaie, obiectivul urmrit l va constitui creterea ncasrilor pe loc la mas, realizat prin creterea att a numrului de consumatori, ct i a ncasrilor medii pe zi-turist. n turismul de litoral se urmrete creterea ncasrilor n perioadele de la capetele sezonului turistic. n cazul turismului montan obiectivul l constituie creterea gradului de ocupare i a ncasrilor n sezonul de iarn i prelungirea celor dou sezoane caracteristice. Strategiile de marketing specifice industriei turismului sunt strategiile sezonalitii care urmresc echilibrarea cererii cu oferta turistic. Sincromarketingul72 este o strategie tipic turismului, care vizeaz eliminarea variaiei cererii i dimensionarea acesteia n funcie de volumul i structura ofertei prin practicarea unor preuri i tarife flexibile. Specialitii n domeniu recomand aplicarea strategiei de stimulare a cererii pentru perioadele de extrasezon, iar n sezon strategia demarketing. n cazul pieei turistice aceast ultim strategie are drept obiectiv orientarea consumului de servicii turistice spre perioadele de extrasezon n care oferta depete cererea turistic. n acest sens se recurge la creterea tarifelor serviciilor turistice i reducerea eforturilor de promovare n perioada sezonului plin, concomitent cu intensificarea promovrii practicrii turismului n extrasezon. n cazul existenei unei cereri excedentare se poate apela la crearea unui sistem de rezervri care va orienta cererea suplimentar ctre perioadele de extrasezon.73 De asemenea, pot fi create produse complementare care s absoarb supracererea (de exemplu, un restaurant poate s deschid un bar care s rein clienii pn la eliberarea unor locuri la mese).
72 73

J.G. Udell, G. Laczniak Marketing in an Age of Change , Willey, New York, 1981, pag. 561 F. Buttle Hotel and Food Service Marketing, Cassell, London, 1993, pag. 30 72

Analitii turismului recomand operatorilor turistici utilizarea strategiilor de cretere a cererii n extrasezon: strategii de penetrare a pieei, abordarea de noi piee i reducerea costurilor.74 Aplicarea strategiei de penetrare a pieei turistice n extrasezon se refer la atragerea consumatorilor poteniali: persoanele de vrsta a III-a, populaia cu venituri modeste, persoanele al cror timp de odihn este plasat n extrasezon (de exemplu, populaia rural, lucrtorii din domeniul construciilor), participanii la anumite congrese ( pot fi atrai de unitile de pe litoral n timpul iernii prin oferirea unor faciliti pentru desfurarea ntrunirilor). Cile de realizare a acestui obiectiv strategic presupun elaborarea unor programe speciale de marketing pentru fiecare din segmentele int prezentate i care s vizeze toate componentele mixului de marketing. Strategia de extindere a pieei turistice presupune abordarea de noi segmente de pia. De exemplu se poate avea n vedere ptrunderea cu produsele turistice proprii n alte zone geografice. Astfel, specialitii consider c o zon cu anse de reuit pentru turismul romnesc o reprezint rile nordice, a cror populaie se afl n cutare de clim mai cald pentru efectuarea concediilor.75 De asemenea, populaia rural, n extrasezon, constituie o potenial pia turistic pentru turismul intern. Strategia reducerii costurilor n turism presupune utilizarea personalului sezonier (inclusiv a lucrtorilor cu jumtate de norm) i nchiderea temporar a unor structuri de primire turistice. Aceste dou msuri permit continuarea activitii turistice i n perioadele cu cerere redus, n condiiile obinerii unor beneficii mai sczute. Conform opiniei profesorului Ioan Cosmescu exist dou categorii de strategii pentru echilibrarea cererii cu oferta turistic: strategii de rspuns primare i secundare.76 Strategiile primare vizeaz aciunea asupra cauzelor sociale ale sezonalitii turistice: structura anului colar, preferina oamenilor de a-i lua concediu n perioada estival. n vederea extinderii sezonului turistic pot fi luate hotrri administrative de ealonare a vacanelor colare i a concediilor pltite ale angajailor, ns mai ales acestea din urm nu sunt agreate de ctre populaia activ. De asemenea, pot fi intensificate aciunile de promovare a turismului n perioada de extrasezon de ctre autoritatea public central n domeniu (n Romnia Oficiul pentru Promovarea Turismului) sau pot fi adoptate acte normative care s stabileasc reducerea fiscalitii n turism n perioadele din afara sezonului plin. Strategiile secundare de cretere a cererii turistice n extrasezon se refer la adoptarea unei politici de difereniere a preurilor i tarifelor practicate n turism. Aceasta presupune oferirea unor preuri atractive (reduse) i faciliti de tarife pentru serviciile turistice prestate n afara perioadei de sezon. Aceste reduceri ale ncasrilor agenilor economici din turism sunt
A. Meidan, B. Lee Marketing Strategies for Hotels, n Journal of Travel Research, spring 1983, pp. 20-25 V. Olteanu, I. Cetin Op. cit., pag. 133 76 I. Cosmescu Op. cit ., pag. 109
74 75

73

compensate prin obinerea unor venituri sporite n perioadele de vrf de sezon. Un exemplu de astfel de politic aplicat cu succes este ntlnit n marile orae europene i nord-americane, care ofer n perioada de iarn faciliti de pre turitilor interesai de atraciile culturale din interior (muzee, spectacole de teatru, oper etc.). n vederea atenurii sezonalitii este indicat s se urmreasc diversificarea ofertei turistice n perioadele de sezon intermediar i extrasezon prin oferirea unor sejururi combinate, folosind ca elemente de atracie potenialul turistic al unor destinaii diferite (munte litoral, staiuni balneoclimaterice litoral, tururi n circuit cu sejur n diferite staiuni turistice etc.). De asemenea, structurile de primire turistice pot organiza congrese, festivaluri, ntruniri profesionale etc. n perioadele din afara sezonului plin. Asigurarea unei oferte diversificate de servicii de agrement contribuie la prelungirea sezonului turistic prin faptul c turitii vor gsi astfel posibiliti de petrecere agreabil a timpului liber inclusiv n zilele ploioase, fr soare, fr zpad etc. Pentru a atrage un numr sporit de turiti n extrasezon, operatorii din domeniu trebuie s desfoare o intens activitate de promovare a turismului prin care s prezinte avantajele practicrii acestuia n afara sezonului estival. Specialitii77 apreciaz c aceste strategii de marketing sezoniere au determinat o modificare a comportamentului consumatorilor turistici, i anume, obiceiul de a practica turismul de dou ori pe an vara i iarna. La aceasta a contribuit i mbuntirea condiiilor financiare ale populaiei n perioada postbelic. De asemenea, s-a constatat c n majoritatea rilor dezvoltate ponderea vacanelor turistice corespunztoare lui iulie i august a sczut. Totui, nu exist nici o posibilitate i, probabil, nici dorina ca problema sezonalitii s fie eliminat complet, deoarece unele dintre motivele sezonalitii cererii n turism sunt subiectiv legate de nevoile biologice i psihologice ale individului.

2.6. Cuantificarea cererii i consumului turistic


n vederea elaborrii strategiei de construire a unei oferte turistice adaptate la pia este necesar s se defineasc din punct de vedere cantitativ cererea turistic. Aceasta presupune msurarea circulaiei turistice ca form de manifestare efectiv a cererii turistice. Cuantificarea micrii turistice presupune rezolvarea problemelor referitoare la orientarea, intensitatea i repartiia teritorial i n timp a formelor de desfurare a circulaiei turistice. Cererea i consumul turistic sunt dificil de cuantificat cu exactitate, deoarece acestea se refer la segmente de populaie a cror caracteristic este mobilitatea. n plus, pronunatul
77

M. Zbigniew World Trends in Tourism and Recreation , Peter Lang, New York, 1990, pag. 197 74

caracter sezonier al turismului ngreuneaz foarte mult urmrirea i stabilirea cu precizie a dimensiunilor cantitative reale ale cererii i consumului turistic. Creterea proporiilor fenomenului turistic pe plan mondial a impus necesitatea crerii unui sistem unitar internaional de cuantificare a circulaiei turistice. La realizarea acestuia au contribuit normele i recomandrile elaborate de Organizaia Mondial a Turismului i reglementrile Oficiului pentru Statistic al Uniunii Europene (EUROSTAT). Dei statisticile internaionale ale ultimului deceniu nominalizeaz un procent de 90% al consumului turistic mondial ca fiind naional, dispunem, n schimb, de mult mai multe informaii privind turismul internaional. n acest sens, Organizaia Mondial a Turismului atrage atenia asupra faptului c relativ puine state dispun de serii statistice complete privind turismul intern. Aceasta se datoreaz inexistenei unor metode eficiente de msurare corect a cererii, respectiv circulaiei turistice interne. Dificultatea cuantificrii exacte a numrului turitilor interni decurge din faptul c o parte a acestora nnopteaz la rude, prieteni sau cunotine i, deci, nu sunt nregistrai la unitile de cazare. O alt problem apare n procesul msurrii consumului turistic datorit interpretrilor diferite ce poate s le aib, de exemplu, servirea mesei la restaurant. Aceasta poate fi ncadrat att n activitatea alimentaiei publice din sfera comerului, ct i n cea de turism. De asemenea, vizitarea unui muzeu poate fi considerat att ca o activitate cultural-educativ, ct i una turistic. n vederea realizrii unei cuantificri ct mai corecte a cererii turistice, pe plan internaional s-a impus necesitatea definirii exacte a subiecilor acesteia: vizitatorii, turitii i excursionitii. Astfel, cercetrile asupra pieei turistice internaionale trebuie s in cont de definiiile stabilite la Conferina Naiunilor Unite pentru Turism i Cltorii Internaionale ce a avut loc la Roma n 1963.78 Noiunea de vizitatori semnific persoanele care viziteaz o ar (diferit de cea n care i au locul de reedin) pentru orice scop, cu excepia aceluia de a exercita o activitate remunerat n cadrul rii vizitate. Cu termenul de turitii se desemneaz vizitatorii care rmn cel puin 24 de ore sau o noapte n ara vizitat i al cror motiv al cltoriei este: petrecerea timpului liber (agrement, sntate, studii, motive religioase i sport) sau afacerile, scopurile familiale, interesul de serviciu, ntlnirile. Excursionitii sunt vizitatorii temporari al cror sejur nu depete 24 de ore n ara vizitat (aici sunt inclui i cei ce efectueaz croaziere). n vederea cuantificrii cererii i consumului turistic vor trebui nregistrate din punct de vedere statistic urmtoarele date79:
78 79

R. Lanquar Le tourisme international , Presses Universitaires de France, Paris, 1995, pag. 13 Gh. Postelnicu Turismul internaional. Realiti i perspective , Casa Crii de tiin, Cluj-Napoca, 1998, p. 12 75

volumul circulaiei turistice, respectiv numrul total de turiti interni i internaionali; naionalitatea, respectiv rile de reziden i rile de destinaie; informaii referitoare la vrst, distribuia pe sexe, pregtirea profesional, ocupaia, nivelul veniturilor anuale, compoziia familiei, sezonul n care are loc deplasarea, durata medie a cltoriei sau a sejurului, distana parcurs, motivele voiajului, mijloacele de transport folosite i formele de cazare la care au recurs;

veniturile totale (ncasrile din turism) realizate de diferii ageni economici de profil; cheltuielile totale efectuate de turiti, eventual pe forme de servicii turistice consumate; ncasrile medii per zi/turist; coeficientul mediu de ocupare a capacitilor de cazare turistic; numrul total al nnoptrilor (zile/turist) pe diferite categorii de turiti.

Datorit numrului mare de informaii i caracterului eterogen al acestora este necesar utilizarea unor modaliti variate de obinere a lor, raionalizarea i sistematizarea surselor informaionale, precum i selectarea celor mai expresivi indicatori care s permit evaluarea ct mai corect a dinamicii cererii i consumului turistic. Un aspect important al acestui proces de cuantificare l reprezint stabilirea locului unde se culeg informaiile privind circulaia turitilor: n localitatea de reedin a acestora (la plecare), n diferite puncte de trecere de pe itinerarele turitilor (de exemplu, n cazul formelor de turism automobilistic i itinerant), la frontierele naionale ale rilor de destinaie sau n localitile de sejur (n cadrul unitilor de cazare sau numai la anumite structuri de primire turistic reprezentative). Cererea turistic a populaiei unei ri se obine nsumnd cererea pentru servicii turistice n interiorul rii i cererea pentru turism internaional. Intensitatea plecrilor n vacan a diferitelor categorii socio-profesionale din populaia unei ri, corelat cu ponderea n populaia total a respectivelor categorii, precum i cu dimensiunea medie a familiilor din structura selecionat, ne ofer cu aproximaie dimensiunile cererii turistice la un moment dat. n Romnia, circulaia turistic este cuantificat prin patru categorii de uniti de observare80: a) punctele de frontier; b) unitile cu activitate de cazare turistic; c) ageniile de turism interne sau externe rezidente pe teritoriul naional; d) bugetele de familie (anchet cu privire la aciunile turistice la care particip membrii familiei). Pe plan internaional se utilizeaz i alte surse ale datelor statistice din turism precum: firmele de transport rutiere, aeriene, maritime
80

I. Cosmescu Op. cit ., pag. 74 76

sau fluviale, interviurile personale, sondajele, evidena punctelor de schimb valutar, nregistrrile bancare. 1. Metoda de nregistrare a turitilor la frontier este utilizat exclusiv pentru evaluarea circulaiei turistice internaionale (numrul de sosiri i plecri de turiti) i prezint avantajul c numrul persoanelor care trec frontiera legal (indiferent de mijlocul de transport folosit) poate fi stabilit cu exactitate. n plus, pot fi obinute informaii referitoare la ara de origine sau de reziden a turistului, durata ederii, perioada n care a efectuat cltoria, motivele deplasrii, mijloacele de transport folosite i eventual sumele de bani n valut cu care intr i iese. Sursa de culegere a datelor o constituie declaraia cltorului la punctul de frontier sau documentele vamale legate de trecerea frontierei. Inconvenientul major al acestei metode este faptul c nregistreaz toi strinii care trec frontiera, inclusiv pe cei care, conform definiiilor prezentate anterior, nu pot fi considerai turiti (participanii la micul trafic de frontier, vizitatorii care rmn mai puin de 24 de ore n ara respectiv). n plus, acest sistem de eviden, pe lng unele aspecte negative de ordin psihologic pentru turiti, nu permite aprecieri despre traficul turistic din interiorul rii. Cuantificarea circulaiei turistice este denaturat de faptul c vizitatorul care trece de mai multe ori grania va fi nregistrat de tot attea ori, chiar dac este vorba de una i aceeai persoan.81 n plus, nregistrarea la frontier poate fi fcut corect att timp ct traficul turistic nu este prea aglomerat, deoarece atunci cnd circulaia turistic atinge valori mari apar greuti din punct de vedere tehnic. n acest caz, n unele ri turitii sunt rugai s completeze aa-numitele taloane de intrare-ieire sau fie de aterizare la intrarea n ar pe un aeroport. 82 Simplificarea formalitilor de frontier, renunarea la viza de intrare-ieire i la nregistrarea sosirilor-plecrilor (de exemplu, n cadrul Uniunii Europene pentru turitii care aparin statelor membre) exclud posibilitatea folosirii acestei metode. 2. nregistrarea turitilor de ctre recepiile diferitelor uniti de cazare (hoteluri, moteluri, campinguri, vile, cabane etc.) permite evidena circulaiei turitilor dup categoriile de structuri de primire cu funciune de cazare folosite i dup formele de turism practicate, pe baza gruprii clienilor n funcie de numrul nnoptrilor, dup sex, vrst, ara de reedin, scopul vizitei, mijlocul de transport utilizat etc. Conform uzanelor, oricine primete cazare n schimbul unei pli ntr-o unitate amenajat n scop turistic trebuie s fie nregistrat, indiferent de durata sejurului n registrul de eviden a persoanelor cazate. Dintre inconvenientele acestei metode menionm faptul c surprinde parial circulaia turistic, deoarece omite cazarea la rude, prieteni, cunotine sau n propriile mijloace (corturi, rulote, caravane etc.) i nu poate furniza informaii riguroase n privina numrului turitilor (una i aceeai persoan fiind nregistrat de fiecare dat cnd apeleaz la serviciile hoteliere).
81 82

C. Cooper, J. Fletcher Op. cit., pag. 45 Gh. Postelnicu Introducere n teoria i practica turismului , Ed. Dacia, Cluj-Napoca, 1997, pag. 33 77

3. Metoda bugetelor de familie presupune colectarea unor informaii despre consumul de servicii turistice, pe baza unor chestionare completate benevol de un numr determinat de familii alese din toate categoriile sociale i zonele geografice. Aplicnd aceast metod de cuantificare a consumului turistic se constat faptul c acesta este cu att mai mare cu ct veniturile familiei sunt mai mari. Dezavantajul acestei metode decurge din faptul c ea se refer la un comportament trecut cu privire la consumul turistic, nefurniznd informaii cu privire la inteniile de viitor n acest sens. Informaii mai apropiate de realitate s-ar putea obine n condiiile existenei unor bugete de vacan, care s includ ansamblul cheltuielilor, respectiv att cele legate de pregtirea voiajului, ct i cele de realizare efectiv a acestuia. 4. Metoda nregistrrilor bancare const n nregistrarea de ctre bnci sau sucursalele acestora a tuturor operaiunilor de schimb valutar efectuate. Exist mai multe cauze care pot denatura exactitatea informaiilor cu privire la posibilul consum turistic pe care l presupune efectuarea acestor operaiuni. Astfel, unele persoane recurg la schimburile de valut pe piaa neagr sau pentru a-i pstra economiile ntr-o moned sigur. n plus, rezidenii strini pot schimba o cantitate considerabil de valut cu alte scopuri dect cele legate de turism. Atunci cnd se aplic un control forat al schimbului valutar al strinilor, evidena bncilor arat clar cheltuielile care au loc prin intermediul contrabandei valutare. Ca urmare, nu exist garania unei identiti absolute ntre suma schimbat i volumul consumului turistic. 5. Metoda sondajului se bazeaz pe tehnica eantioanelor i pe metode probabilistice de prelucrare a datelor i deci ofer doar posibilitatea unor estimri ale circulaiei i consumului turistic. Aceasta ns rmne singura modalitate pentru obinerea unor date detaliate asupra structurii consumului turitilor. n medie pe plan internaional, consumul turistic are urmtoarele componente 83: cheltuieli de cazare, alimentaie i transport (40-50%), cheltuieli cu agrementul i alte consumuri specifice (aprox. 30%), alte cheltuieli (cca. 20-30%). Ponderile elementelor consumului turistic variaz n funcie de specificul naional al consumului, locul acestuia, motivaia de consum sau tipul de turism practicat, categoria social-economic a consumatorului, unii factori psihologici conjuncturali etc. 6. Metoda balanei de pli poate fi utilizat n vederea analizei consumului turistic prin urmrirea structurii cheltuielilor turitilor strini (cazare, alimentaie, transport, tururi pentru vizitarea obiectivelor turistice, servicii de ghizi i interprei, agrement, cumprturi efectuate, comisioanele ageniilor de turism etc.). 84 Evident c ntre volumul circulaiei turistice i cel al consumului turistic exist o relaie de interdependen.

83 84

R. Lanquar LEconomie du tourisme, Presses Universitaires de France, Paris, 1987, pag. 34 Gh. Postelnicu Economia turismului, Universitatea Cretin Dimitrie Cantemir, Cluj-Napoca, 1999, pag.32 78

n anul 1960, Fondul Monetar Internaional fcea recomandri pentru calculul veniturilor i plilor din cltorii (pentru estimarea elementelor din balana de pli), astfel85: a) vor fi luate n calcul sumele provenite de la cinci categorii de persoane: turiti, cltori n scop de afaceri, studeni, oficialiti guvernamentale i diverse; b) vor fi excluse cheltuielile grupurilor de crui internaionali, ale personalului militar, ale muncitorilor migratori, diplomailor, guvernamentalilor strini sau altui gen de astfel de personal; c) vor fi luate n calcul sumele provenind de la vizitatorii strini, precum i cele care provin din afar, de la rezideni care viziteaz alte ri; d) nu vor fi incluse, aici, sumele provenite din cltorii (transport) cu caracter accidental. 7. Metoda coeficientului de elasticitate a cererii n raport cu variaia veniturilor sau preurilor const n determinarea cantitativ a cererii turistice conform relaiei:
y = E x x y x , n care:

y = variaia cererii turistice;


y = volumul cererii turistice;

x = variaia veniturilor/preurilor;
x = nivelul veniturilor/preurilor; Ex = coeficientul de elasticitate a cererii turistice n raport cu variaia veniturilor/preurilor. Valoarea coeficientului de elasticitate a cererii turistice difer de la un tip de cerere la altul, de la o perioad la alta i de la o ar la alta.

2.7 Tendine ale cererii i consumului turistic


Analitii turismului, urmrind evoluia industriei ospitalitii pe plan internaional pn n prezent, au identificat o serie de tendine generale ale cererii i consumului turistic86: dezvoltarea continuu ascendent a fluxurilor turistice va fi de lung durat; diversificarea continu a cererii turistice ca o consecin a motivaiei turitilor, modificrilor intervenite n structura pe categorii de vrst i a transformrii turismului ntr-un fenomen de mas; nregistrarea unor diferene apreciabile n circulaia turistic de la o ar la alta;

85 86

D. Foster Op. cit., pag. 10 Gh. Postelnicu Introducere n teoria i practica turismului , Editura Dacia, Cluj-Napoca, 1993, pag. 28 79

creterea cheltuielilor pentru serviciile turistice n totalul bugetelor de familie, pe msur ce cresc veniturile populaiei, produsul intern brut pe locuitor i nivelul de dezvoltare economic a unei ri;

creterea duratei i distanei pentru care se efectueaz o cltorie (inclusiv vizitarea a dou-trei ri n timpul unei singure vacane) ca urmare a dezvoltrii transporturilor aeriene i a celorlalte mijloace tehnice de deplasare;

deplasarea cererii turistice de la cantitate spre calitate pe msura creterii veniturilor i gradului de instruire, care influeneaz n mod direct exigenele manifestate n legtur cu petrecerea vacanelor

utilizarea tot mai larg a tehnologiei electronice (site-uri specializate pe Internet, selectarea unitilor de cazare i a altor faciliti din paginile de pe Internet, recurgerea la e-mail sau rezervarea on-line, atlasuri turistice pe CD-ROM) pentru a influena alegerea destinaiilor de vacan .

Factorii determinani ai transformrilor cererii i consumului turistic pe plan mondial sunt legai de caracteristicile societii contemporane, care ofer posibiliti multiple de cretere a productivitii muncii, cu efecte pozitive asupra populaiei, precum: creterea veniturilor i a puterii de cumprare, sporirea duratei timpului liber prin reducerea zilei de lucru i prin mrirea concediilor, creterea speranei medii de via (la aprox. 80 ani), dezvoltarea i modernizarea mijloacelor de informare. O influen pozitiv asupra cererii turistice o vor avea tendina de cretere a populaiei globului, dezvoltarea i diversificarea mijloacelor de transport, creterea continu a nivelului de cultur a populaiei i a gradului de urbanizare a acesteia. n legtur cu trendul demografic, specialitii n prognoza turistic apreciaz c, n majoritatea rilor generatoare de turiti, va avea loc un proces de mbtrnire a populaiei, care va determina producerea unor schimbri ale structurii pe vrste a turitilor internaionali (prin scderea ponderii tinerilor). Ca urmare, se vor nregistra o serie de transformri n comportamentul consumatorului turistic legate de exigenele sale fa de calitatea serviciilor, aria de deplasare, formele de turism practicate etc. Mrirea ponderii populaiei de vrsta a treia n majoritatea statelor dezvoltate i interesul crescnd al celorlalte grupe de vrst a populaiei pentru utilizarea factorilor naturali n scopul meninerii sntii i vigorii fizice vor determina sporirea cererii pentru turismul balnear. n acest sens va aciona, de asemenea, tendina evident la un numr mare de oameni de a recurge la soluiile oferite de medicina naturist. Din punctul de vedere al cererii turistice asistm n prezent la dou tendine distincte de solicitri din partea turitilor pentru formulele de vacan: pe de o parte, meninerea cererii clasice din partea unei categorii de turiti care i menin opiunile pentru petrecerea vacanelor
80

tradiionale; iar pe de alt parte apar forme noi ale cererii turistice pentru variantele de vacane active, care, n contrast cu vacanele tradiionale devin cunoscute sub denumirea de vacane autentice. Cererile consumatorilor ndeosebi ale celor tineri tind s se orienteze spre formulele dinamice de turism: descoperire, aventur dirijat, performane fizice i autodepire sportiv (de exemplu, drumeie, alpinism, jocuri sportive, sporturi nautice, concursuri i ntreceri pe cele mai diverse teme, organizate de ghizi sau de animatori profesioniti etc). Pe msur ce produsul turistic forfetar de tip clasic ncepe s-i piard atractivitatea, noile motivaii turistice pentru vacanele active vor trebui s fie satisfcute de ofertele prestatorilor de servicii turistice. Creterea continu a tensiunii fizice i psihice a omului din societatea contemporan va continua s determine populaia oraelor s manifeste o cerere sporit pentru formele de turism ce permit deconectarea, descrcarea nervoas ntr-un mediu nepoluat (turismul rural). Studiile de specialitate ale experilor de la Organizaia Mondial a Turismului au relevat tendina de cretere a cererii pentru turismul legat de practicarea sporturilor de iarn n paralel cu scderea cererii pentru staiunile de litoral.87 Una din cauzele pierderii din atracie a turismului de litoral o constituie opinia potrivit creia expunerea prelungit a organismului uman la soare poate avea efecte negative asupra sntii. O alt tendin nregistrat n ceea ce privete formele de turism este creterea ponderii turismului de plcere i a celui de ntruniri (convenii, conferine, congrese), n paralel cu scderea relativ a cltoriilor de afaceri (10-20%) i a turismului de vizitare a rudelor i a prietenilor. 88 Dezvoltrile din domeniul telecomunicaiilor i informaticii au permis firmelor s-i diminueze numrul ntlnirilor de afaceri directe. Totui fenomenul globalizrii economiei mondiale acioneaz n sens invers, determinnd o cretere a numrului de contacte ntre oameni de afaceri. Creterea cererii pentru turismul de ntruniri poate fi explicat prin faptul c majoritatea costurilor nu sunt suportate de ctre participani, dar i prin atractivitatea locurilor de ntlnire. Tendina nregistrat n turismul intern de diminuare a numrului vizitelor la rude i prieteni se datoreaz scderii coeziunii familiale precum i dorinei de a avea libertate personal. n schimb, n cazul turismului internaional se remarc o dezvoltare a turismului etnic (fotii emigrani fac vizite n rile de origine) i a vizitelor la prieteni i rude realizate de cei din ara natal celor ce au emigrat n ara de imigraie. Cercettorii n domeniul turismului au identificat o serie de tendine majore care n opinia lor vor domina consumul turistic n viitor:89 cutarea rdcinilor culturale, a specificului local autentic: arhitectura, obiceiurile, arta, tradiiile;
WTO News Tourism Market Trends, 1999 Z. Mieczkowski Op. cit., pag. 199 89 C. Marcon Marketing du tourisme, Universit de Poitiers, 1998
87 88

81

cutarea echilibrului personal, fizic i mental, prin practicarea activitilor fizice care nu presupun spiritul de competiie: jogging, plimbri cu bicicleta etc. practicarea de ctre o anumit categorie de turiti a sporturilor extreme: parautism, deltaplanorism, excursii pe jos n inuturi slbatice; ntoarcerea la natur n zonele rurale: agroturismul, turismul verde.

Comportamentul de consum turistic cunoate o permanent modificare o dat cu creterea experienei turistice.Turitii sunt din ce n ce mai mobili i cltoresc mai des i mai departe de zona de reedin. Astfel, odat cu creterea veniturilor i a timpului liber, turitii i fracioneaz tot mai mult vacanele ncercnd s utilizeze ct mai diversificat posibilitile materiale i bugetul de timp de care dispun. De asemenea, se remarc tendina de a opta pentru mai multe vacane n timpul unui an, de a transforma weekend-urile lungi n mini-vacane i de a staiona o perioad mai scurt la destinaiile turistice. n timp ce numrul acestora din urm crete, turitii tind s cheltuie tot mai puin i s manifeste o exigen sporit fa de oferta turistic. Turitii de astzi i de mine sunt sensibilizai fa de valorile naturale i culturale, au preferine individualizate, nu agreeaz gruparea n turm, producia de serie, regiunile supraaglomerate i kitsch-ul turistic. De asemenea, ei nu mai sunt dispui s plteasc sume disproporionate fa de ceea ce li se ofer ca valoare real a consumului i nu mai pot fi influenai prin mesaje publicitare naive. Dorinele lor legate de oferta turistic sunt tot mai sofisticate (cu un accent deosebit pe calitatea serviciilor turistice), ceea ce conduce la o segmentare din ce n ce mai accentuat a pieei turistice i o specializare a produselor turistice oferite. Tendina turitilor este ca voiajul efectuat s se caracterizeze prin obiective i forme de turism multiple, ponderea turismului organizat scznd n favoarea turismului pe cont propriu. Celebrul viitorolog J. Naisbitt, n lucrarea sa Megatendine 2000, identific i o serie de tendine turistice90: puternic cretere a circulaiei turistice dinspre est spre vest; segmentare pronunat a pieei turistice dup criteriul stilului de via al turitilor/indivizilor; cretere a cererii i consumului de turism religios i cultural.

Specialitii de la Institutul BAT de Cercetare a Timpului Liber au scos n eviden existena urmtoarelor tendine ale cererii i consumului turistic91:
90 91

petrecerea concediului ntr-un mediu natural nepoluat; individualizarea formelor de turism; dorina de a avea o a doua reedin;

J. Naisbitt Megatrends 2000, Avon Books, New York, 1990, pag. 62 H. Opaschowski Trendziele und Trendsetter im Tourismus der 90er Jahre , BAT, Berlin, 1997, pag. 9 82

preferina pentru zone turistice nsorite; oscilaia comportamentului turistic ntre dorina de relaxare i cea de odihn activ; efectuarea unor cltorii turistice scurte; adoptarea unor decizii spontane cu privire la cltorii;

Principala caracteristic a fluxurilor turistice internaionale const n distribuia lor inegal ntre diferite zone ale Terrei. Astfel, circulaia turistic se orienteaz n mod majoritar spre Europa Occidental i America de Nord, destinaii care se situeaz pe primele locuri n ceea ce privete numrul de sosiri i volumul ncasrilor din turism. n acest timp rile aflate n curs de dezvoltare nregistreaz o treime din numrul total al turitilor internaionali. Datele cuprinse n tabelul nr.1.1. ne relev care sunt tendinele nregistrate de cererea turistic n cele ase regiuni geografice mai importante ale lumii: Africa, America, Asia de EstPacific, Asia de sud, Europa, Orientul Mijlociu. Poziia de lider al Europei Occidentale se explic prin aciunea unei serii de factori favorabili cum ar fi: existena unei clase de mijloc cu venituri relativ mari; atenia pe care o acord populaia unor state mari precum Germania, Frana, Marea Britanie efecturii unor vacane anuale n strintate, chiar i n perioadele de recesiune economic; potenialul turistic antropic existent; prezena unei puternice industrii a turismului i a infrastructurii necesare; cltoriile nu implic acoperirea unor distane prea mari, de cele mai multe ori n cadrul aceluiai circuit putnd fi vizitate mai multe ri. Tabelul nr.1.5. Tendinele nregistrate de cererea turistic pe plan mondial Regiunea Africa America Asia de Est Asia de Sud Europa Orientul Numrul sosiri turiti (milioane) 2000 2010 2020 27 46 75 134 195 285 11 231 438 6 11 19 390 527 717 19 37 69 Rata medie anual de cretere (%) 1995-2000 2000-2010 2010-2020 6,0 5,6 5,1 3,9 3,8 3,8 7,7 7,2 6,5 6,4 6,2 5,8 3,1 3,1 3,1 6,9 6,7 6,5

Mijlociu Total mondial 692 1047 1603 4,2 4,2 4,4 Sursa: Lannuario del Turismo, Touring Club Italiano, Milano, 1998, pag. 134

83

n ceea ce privete cererea turistic n Europa au fost identificate urmtoarele tendine specifice acestei zone92: Cererea turistic va nregistra ritmuri de cretere aproape constante (3,1%); Consumul turistic total (n special cheltuielile cu transportul) va crete ntr-o msur mai mare dect celelalte componente ale bugetului datorit creterii numrului de voiaje turistice. n schimb, dei cheltuielile zilnice se vor menine n general la acelai nivel, cheltuielile pe excursie vor nregistra o scdere datorit reducerii duratei cltoriei. Numrul cltoriilor lungi spre i din Europa vor crete mai rapid dect ntre statele din interiorul continentului; Turismul urban se va dezvolta mai rapid dect turismul de litoral datorit creterii numrului de mini-vacane i a extinderii turismului de ntruniri (practic cu ocazia conferinelor, congreselor, expoziiilor); Numrul deplasrilor turistice pe axele sud-nord, est-vest i vest-est va crete mai rapid dect cel al voiajelor tradiionale dinspre rile nordice (caracterizate printr-o clim mai rece) spre cele sudice; Concurena ntre marii receptori turistici ai Europei (Frana, Spania, Italia, Grecia, Croaia, Ungaria, Cehia, Turcia) va crete; Circulaia turistic ntre rile europene va nregistra o cretere mai rapid dect turismul intern; Traficul aerian va crete mai rapid dect cel al celorlalte mijloace de transport turistic; Sistemele de rezervare computerizat i vor extinde aria de utilizare n industria turistic; Cererea pentru turismul cultural i pentru vacane active (de var/iarn) va crete mai rapid dect cea pentru celelalte forme de turism; Turismul pentru tineret nregistreaz o tendin de scdere, n timp ce ponderea turismului individual (pe cont propriu) crete (chiar n anii de recesiune economic cnd turismul organizat scade); Grupurile turistice vor tinde s fie mai mici i mai flexibile; Raportul calitate/pre va juca un rol din ce n ce mai important n procesul alegerii distanei turistice i tipului de cazare n cadrul acesteia. Calitatea mediului va deveni un factor determinant n atragerea turitilor, n special n zonele de coast i rurale. Acestea din urm vor ajunge atracii majore pentru cererea turistic. rile din estul Europei vor constitui un generator semnificativ pentru turismul internaional al anilor imediat urmtori. n paralel, vor crete i fluxurile turistice dinspre statele occidentale spre zonele turistice est - europene care atrag prin specificul culturii, artei, vestigiilor istorice, tradiiilor i obiceiurilor.
92

European Travel Comision Megatrends of tourism in Europe , Paris, 1999 84

Prognozele cu privire la fluxurile turistice pe plan mondial relev faptul c, n perioada urmtoare, vor avea loc schimbri n ceea ce privete orientarea circulaiei turistice, aa cum reiese din datele cuprinse n tabelul nr. 1.2.: Tabelul nr. 1.6. Principalele destinaii ale turitilor internaionali ara Numrul turitilor sosii n 1997 (n milioane) Ponderea n totalul pieei mondiale a turismului n 1997 (%) ara Nr. turitilor ce Ponderea vor sosi n 2020 n totalul pieei mondiale a turismului n 2020 1. Frana 2. SUA 3.Spania 4. Italia 5.Marea Britanie 6. China 7. Mexic 8. Ungaria 9. Polonia 10.Canada Sursa: 133, 136 Analiznd datele redate n tabelul de mai sus remarc faptul c ara care va atrage cel mai mare numr de turiti va fi China, iar Federaia Rus i Republica Ceh vor nregistra creteri mari n ceea ce privete receptarea cererii turistice internaionale. De altfel, tendina general este de cretere a circulaiei turistice pe plan mondial pn n anul 2020. n ceea ce privete consumul turistic care se prognozeaz a fi realizat n anul 2020, clasamentul principalelor ri generatoare de turiti se preconizeaz a arta ca n tabelul nr. 1. Tabelul nr. 1.7. Principalele ri generatoare de turiti n anul 2020 ara de origine a turitilor 1. Germania Sosiri n lume (milioane) 163,5 Ponderea pe piaa turistic mondial (%) 10,2 23,8 22,7 3,8 3,6 66,8 49,0 50,6 34,1 26,1 10,5 7,8 6,9 5,5 4,3 1. China 2. SUA 3. Frana 4. Spania 5. Hong Kong (SAR) 6. Italia 7.Marea 52,9 52,8 3,3 3,3 3,1 2,9 2,7 pp. 127 - 128, 137,1 102,4 93,3 71,0 59,3 (%) 8,6 6,4 5,8 4,4 3,7

Britanie 19,5 3,5 8. Mexic 48,9 19,4 3,3 9. F. Rus 47,1 17,6 2,9 10. R. Ceh 44,0 Lannuario del turismo 1998, Touring Club Italiano, Milano, 1998,

85

2. Japonia 141,5 8,8 3. SUA 123,3 7,7 4. China 100,0 6,2 5. Marea Britanie 96,1 6,0 6. Frana 37,6 2,3 7. Olanda 35,4 2,2 8. Canada 31,3 2,0 9. F. Rus 30,5 1,9 10. Italia 29,7 1,9 Sursa: Lannuario del turismo 1998, Touring Club Italiano, Milano, 1998, pag. 133 Germania i Japonia constituie n prezent i viitor principalele state generatoare de turism datorit standardului ridicat de trai i nclinaiei spre cltorie a locuitorilor acestor ri. 93 Poziia Chinei se explic prin faptul c populaia acestui stat va depi 1,5 miliarde locuitori, ale cror venituri vor crete n perspectiva urmtoarelor dou decenii.

93

Gh. Postelnicu Op. cit., pag. 175 86

CAPITOLUL 3. OFERTA I PRODUCIA TURISTIC

3.1 Semnificaia i caracteristicile ofertei turistice


n literatura de specialitate se susin puncte de vedere diferite cu privire la semnificaia conceptului de "ofert turistic". Astfel, se consider c aceasta reprezint fie "ansamblul atraciilor care pot motiva vizitarea lor de ctre turiti"94, fie un ansamblu de bunuri i servicii propuse consumatorului pentru a-i satisface nevoile turistice"95combinaie n care serviciile joac rolul principal. Oferta turistic este, de fapt, un ansamblu de oferte pariale paralele (hotelrie, alimentaie, transport, comer, diferite alte servicii adiacente etc.), care se materializeaz n proporii diferite n produse turistice, cu o rigiditate mult mai accentuat dect cererea turistic supus unor fluctuaii permanente. V. Olteanu i I. Cetin apreciaz c n cadrul conceptului de ofert turistic trebuie incluse att elementele de atracie, ct i cele destinate sa valorifice aceste elemente. Ca urmare, oferta turistic poate fi definit prin ansamblul atraciilor (naturale, istorice etc.) care pot determina vizitarea anumitor zone de ctre turiti, mpreun cu capacitatea organizatoric a reelei (baza tehnico-material, infrastructur etc.) de a satisface n anumite condiii cererea populaiei.96 Legat de acest concept apare i cel de "producie turistic", reprezentnd ansamblul de servicii care mobilizeaz fora de munc, echipament de producie i bunuri materiale i care se materializeaz ntr-un consum efectiv n cadrul unei ambiane specifice. n cazul produciei bunurilor materiale controlul calitii este mai simplu i mai operativ n comparaie cu producia serviciilor turistice care nu se supune unui control riguros i constant. Consumatorii apreciaz deseori ca important participarea lor direct la sistemul de producie al serviciilor turistice (de exemplu la serviciile de divertisment i agrement), ceea ce nu se ntmpl n cazul produciei bunurilor materiale. ntre oferta turistic i producia turistic exist o relaie strns, care, comparativ cu aceeai relaie de pe piaa bunurilor fizice, este marcat de urmtoarele particulariti97: - Producia turistic poate fi cel mult egal cu oferta turistic (deoarece nu toate atraciile avnd potenial turistic sunt valorificate n cadrul unor produse turistice), n timp ce pe piaa bunurilor materiale oferta este cel mult egal cu producia.

O.Snak - Economia i organizarea turismului , Editura Sport-Turism, Bucuresti, 1978, pag.352 G.Guibilato - conomie touristique , Editions Delta et Spes, Berne, 1998, pag. 53 96 V. Olteanu - Sezonalitatea activitii turistice i cile atenurii ei , tez de doctorat, ASE Bucureti, 1984, pag.20 97 C. Cristureanu Economia i politica turismului internaional , Ed. ABEONA, Bucureti, 1992, pag. 120
94 95

87

- Oferta turistic exist i independent de producia turistic, n timp ce aceasta din urm nu se poate realiza n afara ofertei. Comparativ, n sectorul produciei bunurilor materiale, oferta acestora nu se poate detaa de existena unei producii. - Structura ofertei turistice nu coincide ntotdeauna cu structura produciei turistice, n timp ce structura ofertei de bunuri materiale reflect structura produciei respective. - Oferta turistic este ferm - exist atta timp ct sunt prezente elementele ce intr n structura ei, n timp ce producia turistic este efemer, deoarece exist att timp ct se manifest consumul, ncetnd odat cu ncheierea consumului. Aceast relaie specific ntre oferta turistic i producia turistic demonstreaz rolul primordial al ofertei ca surs a produciei turistice, dar i rolul produciei ca mobilizator al ofertei. Existena ofertei turistice este condiionat, cu excepia patrimoniului, de existena cererii. ntre aceste dou categorii ale pieei turistice apar relaii de influenare reciproc, de intercondiionare. Astfel, oferta acioneaz asupra cererii turistice prin volumul i structura sa, iar cererea influeneaz dezvoltarea ofertei turistice prin creterea consumului, diversificarea acestuia, ca urmare a creterii si diversificrii nevoilor turitilor. Avnd n vedere specificul turismului ca activitate economic, oferta i producia turistic se particularizeaz printr-o serie de caracteristici. Complexitatea i eterogenitatea ofertei i produciei turistice deriv din structura acestora ct i a prestatorilor de servicii turistice. Astfel oferta turistic reunete un ansamblu de elemente materiale i imateriale, oferite consumatorilor, n vederea satisfacerii nevoilor acestora, respectiv98: 1. Cadrul i potenialul natural i antropic; 2. Factorii generali ai existenei i activitii umane (cultura, obiceiurile, folclorul, ospitalitatea, politica, economia); 3. Infrastructura general: reeaua de transporturi, comunicaii, telecomunicaii, de aprovizionare cu ap, cu electricitate, canalizarea, salubritatea, .a. 4. Echipamentul turistic (infrastructura specific): uniti de cazare, de alimentaie, baze de tratament, ci de acces turistic, amenajri sportive i de agrement etc.; 5. Serviciile turistice prestate de personalul care lucreaz n acest sector. Primele dou componente dau coninut ofertei turistice originale fiind elementele atractive ale unei zone sau staiuni turistice, n timp ce ultimele trei componente genereaz oferta turistic derivat ce reprezint elementele funcionale care fac posibil desfurarea produciei turistice. Primul grup de elemente din structura ofertei turistice nu are aceeai valoare turistic n tot cursul anului. Astfel, ansamblul atraciilor (naturale, istorice etc.), asociindu-se cu condiiile de clim, prezint o anumit variabilitate n timp determinnd, n ansamblu, sezonalitatea ofertei 99.
98 99

M.Bucur-Sabo - Marketing turistic , Universitatea "Spiru Haret", Bucuresti, 1994, pag.38 V. Olteanu, I.Cetin - Marketingul serviciilor, Ed. Marketer & Expert, Bucureti,1994, pag. 120 88

Oferta turistic poate s fie permanent, folosirea ei fiind posibil de-a lungul ntregului an (de exemplu, o parte din oferta balneo-medical) sau sezonier, cu caracter condiionat n principal de existena unor factori naturali care prezint, la rndul lor, oscilaii sezoniere (de exemplu, oferta pentru sporturi de iarn, oferta pentru cure helio-marine etc.). Conform unei alte clasificri100, oferta turistic se mparte n ofert turistic primar, care cuprinde totalitatea valorilor (resurselor) turistice naturale, i oferta secundar sau potenialul turistic antropic, care include ansamblul resurselor turistice create de om. Resursele turistice naturale cuprind dou categorii de componente: - Elemente de geografie a locului, care cuprind la rndul lor clima (climatologia), elemente de geografie fizic, cum ar fi relieful (munte, dealuri, depresiuni, chei, peisaje pitoreti etc.), apele (mare cu plaje, lacuri, ape curgtoare, delte etc.), elemente de biogeografie, unde avem n vedere fauna (patrimoniul cinegetic i piscicol) i flora (pduri, lunc), n fine alte elemente de geografie (ape minerale, nmol terapeutic, saline etc.). n funcie de caracteristicile lor, aceste resurse genereaz cererea pentru diverse forme de turism (de ex. turismul de vntoare i pescuit, balnear etc.) - Elemente excepionale de geografie a locului, cum ar fi: parcuri i rezervaii naturale, monumente ale naturii (adic elemente rare de relief, faun i flor), peteri, formaiuni carstice deosebite etc. Resursele turistice antropice sunt alctuite din monumente i situri arheologice, monumente istorice, de art i de arhitectur, ansambluri memoriale, muzee, expoziii, ateliere de producie artizanal, elemente de folclor i art popular etc. Oferta turistic poate fi examinat la scri diferite - local (de regul periurban, satisfcnd cererea local n zilele de week-end), zonal, naional i internaional - n toate cazurile ea cuprinznd aceleai elemente de structur, respectiv potenialul turistic ce constituie atracia zonei, la care se adaug complexul de echipament turistic destinat s satisfac nevoile clienilor. Valoarea economic a acestor elemente rezult din complementaritatea lor i din echilibrul proporiilor lor reciproce. n funcie de motivaia consumatorilor (a crei diversitate am prezentat-o ntr-un capitol anterior), oferta turistic poate fi clasificat n patru mari grupe 101: - oferta turistic de vacan: ofert de turism balnear, turism sportiv, turism recreativ, turism familial; - oferta de turism cultural: turism de studii, stagii de iniiere tehnic sau artistic, festivaluri, turism religios etc.; - oferta de turism de afaceri: turism itinerant, turism de congrese, turism cu titlu stimulator etc.;
100 101

Gh. Postelnicu - Economia turismului , Universitatea Cretin "Dimitrie Cantemir", Cluj-Napoca, 1999, pag. 56 C. Cristureanu - Op. cit., pag. 121 89

- oferta turistic pentru ngrijirea sntii: turism de tratament, turism profilactic etc. Fiecare dintre tipurile de ofert menionate se individualizeaz, cantitativ i calitativ, n funcie de specificul naional i gradul de dezvoltare economic a rii sau zonei creia i aparine. Caracteristic ofertei turistice este faptul c aceasta se adreseaz unui numr mare de consumatori poteniali, n contextul existenei unei piee turistice naionale i internaionale. n cadrul acestor piee acioneaz o multitudine de ofertani diferii de produse turistice. Oferta lor poate fi individualizat pe tipuri de ofertani: prestatori sau productori ai diferitelor prestaii i produse turistice, ntreprinderi din sectorul comercial, agenii de voiaj, agenii de turism, turoperatori, asociaii i organisme cu vocaie social, organizaii teritoriale. "Productorii" din turism sunt specializai pe patru categorii de activiti: cazare i restaurare; transport; animaie, informare i agrement; "proiectarea" i organizarea derulrii diverselor tipuri de voiaje turistice de ctre tour-operatori. Acetia din urm intervin la nivelul organizrii i distribuiei, coordonnd i corelnd activitatea primelor trei categorii de activiti. Ei grupeaz elementele ce constituie o ofert turistic i o comercializeaz direct sau prin intermediul ageniilor de turism detailiste ctre consumatorii turistici. Dei marea majoritate a acestor ofertani sunt ntreprinderi mici i mijlocii, pe piaa turistic se manifest i fenomene precum integrarea sectorial i gruparea profesional. Astfel, n ultima perioad s-a accentuat tendina de centralizare i concentrare a ofertanilor de turism pe domenii de specialitate. Noiunea de consum, n cazul majoritii elementelor de ofert turistic, este diferit dect n cazul ofertei de mrfuri. Patrimoniul turistic, valorile naturale, istorice etc. nu se consum efectiv, ci rmn ca volum i valoare relativ constante. De altfel, odat cu trecerea timpului, unele elemente ale ofertei turistice (de exemplu vestigiile istorice) i sporesc valoarea att intrinsec ct i sub aspectul forei de atracie. n schimb, baza tehnico-material i infrastructura se uzeaz treptat fizic i moral i trebuie nnoite, total (de exemplu, mijloacele de transport) sau parial (dotarea tehnic i cu mobilier a capacitilor de cazare), pentru a se asigura funcionalitatea lor la nivelul exigenelor turitilor. n ceea ce privete serviciile turistice ce intr n componena ofertei, acestea se consum integral, pe msura prestrilor lor. Astfel, producia turistic are un caracter efemer, existnd atta timp ct se manifest consumul. Elementele constitutive ale ofertei nu se bucur de aceeai importan n cadrul ordinii stabilite de ctre consumator pentru satisfacerea nevoii turistice102. Aceast ordine variaz de-a lungul anului, existnd posibilitatea compensrii unora pe seama celorlalte n "ocuparea" timpului afectat cltoriei sau sejurului. De modul n care ntreprinderea turistic va combina elementele din structura ofertei sale, astfel nct s se gseasc cele mai potrivite ci prin care s se
102

F. Bran, V. Manole - Specificul marketingului turistic , Tribuna Economic, nr. 22/1997, pag. 32 90

suplineasc diminuarea atractivitii ori absena temporar a unor condiii naturale favorabile satisfacerii cererii, depinde n mare msur eficacitatea activitii sale. Cel puin pe termen scurt oferta de servicii turistice este rigid fiind determinat de mrimea capacitilor disponibile ale firmelor, simultaneitatea produciei i consumului transformnd oferta de servicii n ofert de capaciti. Caracterul relativ rigid al ofertei turistice se refer la mai multe aspecte i anume: - imobilitatea ofertei i produciei turistice, care, pentru a-i dovedi utilitatea prin consum, presupune deplasarea consumatorului n bazinul acesteia, i nu a produsului n bazinul cererii. Consumul ofertei se realizeaz pe loc, numai anumite elemente de ofert - mrfurile nealimentare achiziionate de pe piaa turistic (amintiri, articole de artizanat specifice zonelor vizitate) - fiind destinate "consumului" n zonele de origine ale turitilor. - imposibilitatea stocrii ofertei, deci a adaptrii cantitative a acesteia la nivelul cererii din fiecare perioad. Aceasta face ca, n cazul existenei unei inegaliti ntre ofert i cererea turistic, s se produc pierderi efective pentru operatorul turistic datorit perisabilitii serviciilor turistice. - rigiditatea n amplasarea capacitilor de producie turistic, care sunt localizate "la surs", deci n perimetrul sau n apropierea elementului de atracie, ceea ce exclude alte posibiliti ale localizrii produciei. Oferta de servicii este limitat n timp i spaiu la capacitile de nuclee receptive de care dispune baza material. Termenul de "nuclee receptive"103 se refer la componentele de baz material care sunt utilizate pentru procesele de prestaii turistice: camera single sau patul dintr-o camer dubl a unui hotel, locul ocupat de client la mas ntr-un restaurant, locul ocupat ntr-un mijloc de transport (autocar, avion etc.). imposibilitatea adaptrii ofertei la oscilaiile cantitative de tip sezonier ale cererii turistice i la restructurrile calitative ale cererii generate de diversificarea motivaiilor i preferinelor turitilor. Acest ultim aspect are consecine importante asupra eficienei i riscurilor investiiilor n oferta turistic. Inelasticitatea parial a ofertei comparativ cu cererea este o particularitate care decurge din alte dou caracteristici ale serviciilor: forma nematerial i imposibilitatea stocrii acestora. Ca urmare, remarcm c pe termen scurt, oferta de servicii turistice nu poate fi mrit fr a se periclita calitatea lor. Rigiditatea ofertei turistice determin riscul de vnzare de pe piaa turistic. Acesta este accentuat de concurena substituional, care caracterizeaz piaa turistic, ofertele putnd foarte uor s se substituie unele cu altele (de exemplu, concurena dintre litoralul romnesc, bulgresc, turcesc, croat, italian etc.).

103

O. Snak - Managementul serviciilor n turism , Academia Romn de Management, Bucureti, 1994, pag. 28 91

Punerea n valoare a ofertei turistice implic un volum important de investiii pentru dotarea turistic destinat elementelor funcionale (hoteluri, moteluri, restaurante, baruri, pensiuni, baze de tratament etc.) i recreative (amenajri sportive, piscine, parcuri de distracii, sli de spectacole etc.). n ansamblul ofertei turistice, putem distinge o ofert efectiv, care include toate elementele ce sunt posibil de utilizat la un moment dat i oferta potenial, care se extinde pn la limitele date de posibilitile viitoare ale ofertei rezultate ca urmare a dezvoltrii unora din elementele acesteia (baza tehnico-material, serviciile turistice etc.). Oferta turistic potenial (resursele naturale, atraciile cultural-istorice i socialeconomice) constituie, de fapt, "materia prim" pentru turism, care se materializeaz n diferite produse turistice prin activitatea celor ce lucreaz n acest sector, activitate concretizat n prestaii de servicii turistice. Existena unei oferte turistice care s corespund cantitativ, calitativ, structural i spaial modului n care se manifest cererea turistic asigur satisfacerea la un nivel ridicat a acesteia din urm. Profilarea ofertei impune ca funcionalitatea sa s fie adaptat particularitilor sezonalitii n cadrul fiecrei forme de turism.104 Astfel, va trebui ca oferta montan s fie n concordan att cu cererea de iarn, ct i cu cea de var; oferta balnear s asigure acelai efect terapeutic de-a lungul ntregului an; baza tehnico-material a turismului de litoral s includ dotri care s corespund cererii i n perioadele de la capetele de sezon. n ceea ce privete dimensionarea optim a ofertei se impune ca aceasta s fie realizat n raport cu distribuia sezonier a cererii. De asemenea, trebuie avut n vedere c nu toate elementele bazei tehnico-materiale sunt solicitate n aceeai msur de-a lungul anului: unele sunt funcionale numai n sezonul de iarn sau extrasezon, n timp ce altele sunt necesare numai n sezonul de var. n principal, spaiile de cazare reclam diferenierea unitilor, sub aspectul dotrii, pentru funcionarea lor att n sezonul plin ct i n extrasezon. Celelalte elemente structurale ale ofertei (spaii pentru restaurare, dotri de agrement i social-culturale, mijloace de transport etc.) sunt derivate n raport cu cele de cazare, dar trebuie inut seama de faptul c la acestea apeleaz, n majoritatea cazurilor, i turiti care nu beneficiaz de cazare (care vin pe cont propriu).105 O alt caracteristic a ofertei turistice, ce poate fi prezentat ca o alternativ la rigiditatea acesteia este existena n anumite limite a unui efect de substituire a unui tip de ofert cu altul complementar sau nrudit care satisface motivaii ce se pot substitui una alteia.106 De exemplu, n condiiile n care producia turistic antreneaz numai o mic parte din oferta de turism de

V. Olteanu, I. Cetin - Op. cit., pag. 125 F. Bran, V. Manole - Specificul marketingului turistic , Tribuna economic, nr. 23/1897, pag. 23 106 I. Cristureanu - Op. cit ., pag. 122
104 105

92

vacan, capacitile suplimentare din perioada respectiv pot fi valorificate prin producia de turism de afaceri, ntruniri etc. n vederea facilitrii utilizrii acestei alternative se impune ca elemente constitutive ale ofertei n cauz s aib un caracter polifuncional, fiind n msur s satisfac mai multe variante de consum fr a fi necesare cheltuieli suplimentare. Dinamica ofertei turistice este mai puin accentuat comparativ cu cea a ofertei de mrfuri, datorit evoluiei foarte diferite a elementelor ei componente. Astfel, unele elemente ale ofertei turistice, ca de exemplu valorile naturale, arheologice, folclorice rmn relativ neschimbate perioade ndelungate de timp, iar altele, cum sunt baza tehnico-material i prestaiile de servicii, evolueaz cantitativ i calitativ. Creterea nivelului calitativ al ofertei este determinat de influenele progresului tehnic i ale exigenelor crescnde ale turitilor. Creterea cantitativ a ofertei lrgete corespunztor proporiile cererii, asigurnd satisfacerea unei mase mai mari de nevoi, n timp ce creterea calitativ se rsfrnge asupra nivelului de satisfacere a nevoilor, respectiv a cererii turistice. Turistul din zilele noastre dorete s i se ofere posibiliti largi de alegere, s gseasc o ofert turistic capabil s satisfac cele mai diferite preferine. El nu este dispus s fac nici o concesie la calitatea serviciilor turistice care i se ofer. n plus, avnd n vedere c, n prezent, pe plan mondial oferta turistic excede cererea cu 40%, turistul nemulumit nu va mai reveni la destinaia turistic care nu l-a satisfcut. Standardizarea ofertei turistice este imposibil107 datorit diversitii i caracterului eterogen al serviciilor turistice. Acestea sunt particularizate n funcie de specificul mediului n care sunt prestate i individualizate la nivelul fiecrui turist. n plus, datorit diversificrii motivaiilor turistice, lrgirea gamei sortimentale a serviciilor turistice poate s devin aproape nelimitat. Complementaritatea serviciilor turistice constituie o caracteristic a ofertei turistice ce o difereniaz de oferta bunurilor materiale. Relaiile de complementaritate se datoreaz faptului c nevoile de consum turistic nu pot fi satisfcute de una i aceeai ntreprindere. Astfel, turistul consum mpreun prestaiile diferitelor ntreprinderi de cazare, transport, alimentaie public etc. Aceast interdependen care exist ntre anumite servicii turistice determin ca aprecierea nivelului calitativ al ntregii oferte de servicii s poat fi influenat negativ de calitatea inferioar a unui singur element al ofertei. De exemplu, prestarea ntr-un mod necorespunztor a serviciilor de cazare sau restaurare poate afecta imaginea ofertei turistice globale. Atractivitatea unei destinaii turistice poate fi sporit sau diminuat de existena sau absena complementaritii serviciilor turistice prestate n cadrul ei. Serviciile turistice formeaz un lan, n cadrul creia fiecare verig trebuie s se situeze la nivelul exigenelor i ateptrilor
107

Gh. Postelnicu - Op. cit., pag. 68 93

turitilor. Aceast caracteristic decurge din principiul inseparabilitii serviciilor turistice, n sensul c se presupun unele pe altele (transport - cazare - mas - distracii - odihn).

3.2. Factorii determinani ai ofertei turistice


Nivelul i structura ofertei turistice sunt determinate de un ansamblu complex de factori naturali, antropici, servicii turistice.

3.2.1. Factorii naturali ai ofertei turistice primare


- sunt reprezentai de resursele sau potenialul natural al destinaiei turistice: relief, peisaj, clim, litoral, ape, faun, flor etc. Valoare relativ a acestora este dat de atractivitatea, caracterul i accesibiliatea lor. Turitii solicit aceste valori naturale n mod direct, cu toate c resursele naturale apar pe piaa turistic ca o component particular a unui produs turistic oferit spre comercializare. 108 Ca urmare, putem aprecia c valorile naturale constituie pentru anumite categorii de turiti factorii principali n luarea deciziilor pentru alegerea unei destinaii turistice i, n plus, reprezint condiia esenial a crerii i dezvoltrii bazei tehnico-materiale a staiunilor turistice (a ofertei turistice secundare). Resursele naturale exist n tot cursul anului, dar ca mijloc de recreare devin atractive numai atunci cnd ntlnesc anumii parametri calitativi acceptai de turitii poteniali. Schimbrile periodice ale condiiilor naturale sunt provocate, n limitele unei latitudini geografice, de variaiile climaterice, care atrag dup sine modificri cantitative i calitative ale resurselor naturale (vegetaie, faun, regim hidrologic, temperatur etc). Variaiile climaterice pot fi considerate ca un element component de importan major al atractivitii resurselor naturale ale unei zone (staiuni) turistice. n aceasta const una din cauzele principale ale sezonalitii ofertei turistice: calitatea resurselor naturale se modific cu o regularitate constant n decursul unui an calendaristic i corespunztor acestor schimbri se nregistreaz fluctuaii pronunate n volumul cererii turistice. n funcie de caracteristicile resurselor naturale, acestea formeaz diferite tipuri de oferte turistice. Astfel, apele curgtoare, lacurile i litoralul constituie factori determinani ai ofertei turismului de odihn i de agrement; fondul piscicol i cinegetic reprezint baza ofertei turismului de vntoare i pescuit sportiv; rezervaiile naturale, peisajele pitoreti, pdurile etc. genereaz forme de turism de odihn sau turism itinerant; resursele de ape minerale i termale, lacurile srate, nmolurile cu caliti terapeutice, mofetele etc. faciliteaz dezvoltarea turismului de cur i tratament balneo-medical.
108

O. Snak - Economia i organizarea turismului , Ed. Sport-Turism, Bucureti, 1976, pag.104 94

Componentele naturale, antropice, echipamentul i capacitile de producie ale ofertei turistice au ca suport teritoriul.109 Acesta este definitiv n turism pe plan cantitativ, prin "capacitatea de primire a teritoriului i, pe plan calitativ, prin "atractivitatea" sa, sau valoarea turistic a teritoriului care poate fi natural sau creat. Calitatea factorilor naturali care caracterizeaz o anumit zon turistic poate fi afectat datorit accenturii tendinei de concentrare a fluxurilor turistice pe suprafee limitate. Ca urmare a aprut conceptul de dezvoltare durabil n turism, care promoveaz o serie de principii110 ce se refer la "satisfacerea trebuinelor prezente fr a compromite capacitatea generaiilor viitoare de a-i realiza propriile lor nevoi111: - mediul natural are o valoare intrinsec pentru turism: meninerea sa nealterat are o importan vital pentru generaiile viitoare - de aceea nu trebuie prejudiciat din considerente pe termen scurt; - turismul trebuie s se constituie ntr-o activitate pozitiv care s aduc beneficii att comunitii locale ct i vizitatorilor; - relaia dintre turism i mediul natural trebuie astfel construit nct dezvoltarea durabil s fie asigurat pe termen lung; - activitatea turistic trebuie s respecte proporiile, natura i caracteristicile locului n care se desfoar, fr a permite deteriorarea resurselor, sau a avea un impact economic i social inacceptabil; - n orice localitate turistic trebuie s se creeze o anumit armonie ntre trebuinele vizitatorilor i interesele comunitii gazd. Avnd n vedere aceste principii i pentru a atenua presiunea cererii turistice asupra ofertei din anumite zone turistice, specialitii determin "capacitatea optim de primire a teritoriului" sau "capacitatea de suport a destinaiei"112. Aceasta reprezint numrul maxim de turiti care pot fi primii pe un teritoriu fr a prejudicia mediul ambiant, organizarea vieii n regiunea respectiv i calitatea serviciilor turistice. Valoarea teritoriului n calitate de determinant al ofertei turistice se gsete n relaie direct cu: - accesibilitatea i atractivitatea sa; - frumuseea natural a peisajului; - configuraia spaial (masive muntoase, podiuri, cmpii, ruri, lacuri, litoral etc.); - condiiile meteorologice specifice: tipul climatului, nivelul i frecvena precipitaiilor, intensitatea activitii solare .a;
C. Cristureanu - Economia i politica turismului internaional , Ed. ABEONA, Bucureti, 1992, pag. 122 English Tourist Board - Tourism and the Enviromment: Maintaining the Balance , ETB, London, 1991 111 World Commission on Enviromment and Development - Our Common Future, Brundtland Report, Oxford Universty Press, New-York, 1987 112 E. Shelby - A conceptual framework for carryng capacity determination , Leisure Sciences, vol. 6, nr.4, pag. 433
109 110

95

- valoarea terapeutic a factorilor naturali de cur (nmol, izvoare minerale i termale .a); - originalitatea, frecvena i diversitatea florei i faunei; - valoarea patrimoniului cultural i istoric: art, obiective istorice, religioase, folclor, artizanat; - poziia ofertei fa de bazinul cererii, respectiv fa de fluxurile circulaiei turistice. Forma grafic a variaiei atractivitii unui teritoriu n funcie de distana fa de bazinul cererii este reprezentat n Figura nr. 1.3. :

Atractivitate

I II Distana D0 Fig. nr. 1.3. Atractivitatea unui teritoriu turistic, n funcie de distana fa de bazinul cererii Remarcm existena a dou zone de atracie: zona I, n care atracia crete proporional cu distana, i zona II, n care atracia este invers proporional fa de distan 113. Distana optim poate fi, de exemplu, distana parcurs n decursul unei singure zile (ce-ar presupune un grad de oboseal acceptabil) sau distana exprimat prin costul transportului i care se afl ntr-un raport optim fa de costul unei vacane. Ca urmare, atractivitatea unui teritoriu situat la distana "d" este n funcie de costul transportului (c) i de oboseala sau efortul fizic determinat de parcurgerea distanei (x): At = A(d,c,x), unde: At = funcia de atractivitate

3.2.2. Factorii antropici ai ofertei turistice


- se refer la patrimoniul istoric, artistic i cultural, infrastructura i superstructura turismului. Patrimoniul istoric, artistic i cultural cuprinde resurse care motiveaz turitii s ntreprind cltorii avnd ca destinaii aceste elemente determinante ale ofertei turistice. Importana resurselor culturale i artistice este justificat de caracterul lor original, specific care ofer posibilitatea diferenierii produciei turistice n relaia cu piaa internaional.
113

I. Cosmescu - Turismul, fenomen complex contemporan , Ed. Economic, Bucureti, 1998, pag. 122 96

Existena unei infrastructuri adecvate este esenial pentru ca oferta turistic potenial s se transforme n ofert real (efectiv) prin facilitarea accesului turitilor la localitile, zonele sau rile turistice. Aceasta se realizeaz prin intermediul drumurilor, oselelor, autostrzilor, cilor ferate, porturilor, aeroporturilor (necesare derulrii transportului), al utilitilor legate de electricitate, ap, canalizare, comunicaii i al altor servicii (sntate, pot, asigurri etc.). Superstructura turismului sau baza tehnico-material a acestuia este format din structurile de primire turistice care sunt construcii i amenajri destinate (prin proiectare i execuie) cazrii turitilor, servirii mesei, agrementului, transportului acestora sau tratamentului balnear. Astfel, baza tehnico-material a turismului cuprinde114: - mijloace principale de cazare (hoteluri, moteluri, hanuri, pensiuni, vile); - mijloace complementare de cazare (popasuri turistice, tabere, cmine, sate de vacan); - mijloace intermediare de cazare (campinguri, locuine particulare etc.); - capaciti destinate alimentaiei publice (restaurante, cantine); - capaciti destinate ntreinerii sntii (sanatorii, case de odihn, policlinici, dispensare); - construcii i instalaii necesare prestrii unor servicii curente i administrative (magazine pentru comer, spltorii, frizerii, oficii bancare, agenii de voiaj etc.); - baza tehnico-material pentru agrement i cultur (parcuri, terenuri i sli de sport, cinematografe, sli de concerte, cazinouri, baruri, cluburi de noapte, mijloace de transport pe cablu, alte instalaii i dotri specifice). Baza material a turismului prezint o serie de particulariti115 ce in de specificul ofertei turistice: - corespondena dintre baza tehnico-material i resursele naturale turistice, att pe plan calitativ-structural, ct i pe plan cantitativ, ca volum al dotrilor. De exemplu, construirea unei baze de tratament balnear este condiionat de existena unor resurse de ape termale; - adaptarea bazei tehnico-materiale unui anumit segment al cererii turistice este o particularitate generat de rigiditatea ofertei turistice. n general, racordarea bazei tehnicomateriale se face la cel mai apropiat segment al cererii turistice, innd seama de importana distanei n direcionarea cererii; - capacitile de producie turistic necesit echipamente de valoare ridicat. Aceasta nseamn c resursele de capital reprezint un factor determinant al produciei turistice; - raportul, n general, invers proporional ntre efortul investiional i calitatea atraciei turistice a resurselor naturale. Astfel, lipsa resurselor naturale atractive poate fi suplinit prin realizarea unor investiii ridicate n baza tehnico-material, iar abundena resurselor naturale originale i atractive necesit investiii specifice cu mult mai reduse pentru echipamentul turistic.
114 115

Gh. Postelnicu - Economia turismului , Univ. Crestin "Dimitrie Cantemir", Cluj-Napoca, 1999, pag.61 I. Cosmescu - Op. cit., pag. 125 97

3.2.3. Serviciile turistice


- constituie ponderea majoritar a ofertei turistice. Structura serviciilor oferite pe piaa turistic cuprinde116: 1. Servicii pentru pregtirea consumului turistic, legate de organizarea voiajelor, publicitate, informarea clienilor, elaborarea programelor de cltorie pe diferite itinerare, editarea ghidurilor i hrilor turistice, rezervarea serviciilor pe itinerarele solicitate, procurarea documentelor de cltorie, obinerea vizelor turistice etc. 2. Servicii de baz n care se includ: a) servicii de transport turistic (n cazul n care turitii solicit ageniilor de voiaj s le asigure asemenea servicii); b) servicii de cazare, care constau n asigurarea condiiilor pentru nnoptarea turitilor n diferite tipuri de structuri de primire; c) servicii de alimentaie. 3. Servicii complementare sunt prestate pentru asigurarea petrecerii agreabile a timpului liber al turitilor (agrement, distracii, activiti sportive, excursii, manifestri cultural-artistice, nchirieri de autoturisme i materiale sportive .a). 4. Servicii cu caracter special: tratamente balneo-medicale, servicii pentru turismul de ntruniri, pentru aciunile de vntoare i pescuit sportiv etc.; 5. Servicii nespecifice: reparaii i ntreinere, telecomunicaii, pot, schimb valutar etc. Oferta turistic, n calitatea sa de subsistem al sistemului pieei, cuprinde prestaiile turistice sub forma unei succesiuni de servicii cu caracter specific sau nespecific a cror prestare este dependent de materializarea prin consum a cererii turistice. Combinarea acestor categorii de servicii turistice genereaz oferte turistice diferite, iar clasa calitativ a fiecrui tip de serviciu imprim ofertei turistice globale un anumit nivel calitativ. Pentru a reui s se impun pe o pia caracterizat printr-o concuren acerb, organizatorii de turism i prestatorii de servicii turistice trebuie s desfoare un proces continuu de diversificare a ofertei lor turistice. Strategia diversificrii serviciilor turistice trebuie conceput astfel nct, n funcie de resursele turistice primare i secundare ale unei zone, s rspund la urmtoarele necesiti117: - gama serviciilor oferite s stimuleze prin diversitatea i atractivitatea lor pe fiecare turist, pentru ca acesta s solicite ct mai multe prestaii, s-l cointereseze s-i prelungeasc sejurul su i s-l conving s revin si n viitor la aceeai destinaie turistic apelnd la aceiai prestatori de servicii turistice; - s ofere alternative i posibiliti de petrecere agreabil a timpului liber n orice mprejurare i n orice or din zi;
116 117

Gh. Postelnicu - Introducere n teoria i practica turismului , Ed. Dacia, Cluj-Napoca, 1997, pag.81 O. Snak - Managementul serviciilor n turism , Academia Romn de Management, Bucureti, 1994, pag. 154 98

- s permit substituirea neforat, n funcie de mprejurrile dictate de condiiile locale concrete, a unei variante de oferte de servicii cu o alta variant de ofert, avnd un coninut la fel de atractiv, capabil s satisfac pe deplin preferinele turistului; - s permit compensarea reducerii volumului de activiti turistice provocat de trendul ce se manifest pe plan mondial de scurtare a duratei unui sejur mediu ntr-o staiune sau ntr-o ar, prin intensificarea ofertelor atractive, n msur s genereze creterea solicitrilor de servicii turistice pe fiecare zi/turist dintr-o unitate de sejur mediu. Standardizarea serviciilor turistice la nivelul ntregii oferte este imposibil datorit diversitii i eterogenitii lor. Aceast ultim caracteristic este particularizat de specificul mediului in care sunt prestate serviciile turistice i de individualizarea lor la nivelul consumatorului. Posibilitile de lrgire a gamei serviciilor turistice se multiplic n mod proporional cu diversificarea motivaiilor turitilor i a ofertelor sectorului teriar. Nivelul calitativ al serviciilor turistice este esenial n procesul de apreciere a ofertei de ctre consumatori. Astfel, se tie c turistul poate admite o camer mai mic, o mncare redus cantitativ, dar nu trece cu vederea lipsa cureniei grupului sanitar i nici lipsa de bunvoin a personalului care asigur servirea turistic.

3.2.4. Fora de munc


- influeneaz dimensiunea, calitatea i localizarea ofertei turistice prin gradul de specializare i nivelul de calificare. ntre lucrtorul din turism implicat n prestarea serviciilor i consumatorul acestora intervin raporturi directe, n care satisfacerea nevoilor de consum se face n condiii de cretere continu a experienei i exigenelor personale ale turitilor acumulate din cltorii anterioare. Aceasta impune o cretere a nivelului profesional al personalului din turism, o adaptare rapid la cerinele pieei mondiale. Este adevrat ns c necesarul de munc nalt calificat n turism este mai redus dect pentru celelalte domenii de activitate ale sectorului teriar. Astfel, dei calitatea muncii are o importan deosebit, ocuparea multor funcii, din unitile de cazare de exemplu, solicit un nivel redus de calificare. n prezent, pe plan mondial se remarc tendina ridicrii calitative a ofertei datorit unei specializri accentuate a personalului ce lucreaz n cadrul firmelor de turism. Diversificarea i specializarea profesiilor turistice asigur succesul ofertei turistice.

3.3. Ofertanii de pe piaa turismului


Pe piaa turistic activeaz o gam larg de ofertani care pot fi clasificai n funcie de mai multe criterii, n categorii diferite.

99

n funcie de natura activitii desfurate, ntreprinderile turistice se mpart n dou grupe distincte: I. ageni prestatori direci de servicii turistice II. ageni care au ca obiect de activitate promovarea i comercializarea de aranjamente turistice n ar i strintate, cu rol de intermediar ntre agenii economici prestatori direci de servicii turistice i turiti. I. Agenii prestatori direci de servicii turistice desfoar activiti economice diverse avnd rolul de a satisface o cerere turistic complex, corespunztoare unor motivaii turistice eterogene. Specialitii Organizaiei Mondiale a Turismului au realizat o "Clasificare Internaional Standard a Activitilor din Turism, care identific o serie de activiti economice care au n totalitate sau numai parial un caracter turistic. Conform acesteia, principalii ageni economici prestatori de servicii n totalitate turistice (prestatori direci) sunt: a) Ageni prestatori de servicii de transport turistic pe calea ferat, rutier, aerian, naval (maritim sau fluvial), naional sau internaional, inclusiv transportul turistic pe cablu n zonele montane; b) Ageni prestatori de servicii hoteliere i servirea mesei n localiti i staiuni, pe trasee turistice; c) Ageni prestatori de servicii de tratament n cadrul staiunilor balnear-turistice sau localitilor cu dotri balneare; d) Ageni prestatori de servicii de agrement-divertisment sportiv, cultural, distractiv i alte asemenea activiti destinate turitilor aflai n localitile, staiunile sau pe traseele turistice; e) Ageni prestatori de servicii complementare pentru turiti sau agenii de turism: unele servicii financiar - bancare, servicii de asigurri, servicii de vize, rezervri - nchirieri (mijloace de transport, echipamente sportive etc.) cercetare, nvmnt - educaie, informaii, consultan, proiectri, construcii turistice, protecie, asociaii profesionale, realizarea de materiale publicitare. n grupa agenilor economici cu activitate turistic parial se cuprind: ntreprinderile furnizoare de gaze, electricitate, construcii, textile, industriale, agricole, majoritatea ntreprinderilor financiar - bancare, farmaceutice, transport urban, telecomunicaii .a, precum i o parte din unitile de servire a mesei, culturale, sportive i de divertisment care presteaz servicii att pentru turiti, ct i pentru populaia rezident. Conform legislaiei i uzanelor din rile dezvoltate, unitile specializate n prestri servicii pentru turiti se clasific pe stele sau categorii, n funcie de nivelul de confort i calitatea serviciilor oferite. Pentru alinierea la practica internaional, n Romnia a fost adoptat legislaia

100

referitoare la ierarhizarea unitilor economice cu scop lucrativ care presteaz servicii turistice de cazare i alimentaie.118 n cadrul acestor acte normative, termenul de "structuri de primire turistic" este definit ca fiind orice construcii i amenajri destinate prin proiectare i execuie cazrii sau servirii mesei pentru turiti, inclusiv serviciile specifice aferente. Structurile de primire turistice se mpart n dou grupe mari: structuri de primire cu funciuni de cazare turistic (uniti de cazare) i uniti de alimentaie destinate servirii turitilor. 1) Unitile de cazare turistic cuprind localurile de utilitate public clasificate i amenajate astfel nct s permit cazarea turitilor i prestarea de servicii specifice, potrivit categoriei de ncadrare. Ele se clasific pe stele, n funcie de caracteristicile constructive, calitatea dotrilor, a instalaiilor i serviciilor prestate. Tipurile de uniti de cazare turistic care funcioneaz n Romnia i numrul de stele n care pot fi clasificate sunt: 1. Hoteluri 1-5 stele 2. Hoteluri-apartament de 2-5 stele 3. Moteluri de 1-3 stele 4. Vile de 1-5 stele 5. Cabane de 1-3 stele 6. Bungalouri de 1-3 stele 7. Sate de vacane de 2,3 stele 8. Campinguri de 1-4 stele 9. Pensiuni turistice de 1-4 stele 10. Pensiuni agroturistice de 1-3 stele 11. Camere de nchiriat n locuine familiale de 1-3 stele 12. Nave fluviale i maritime de 1-5 stele Clasificarea are rol de a asigura protecia prin prezentarea codificat a nivelului de confort i a calitii serviciilor oferite. Unitile de cazare, prin flexibilitatea serviciilor prestate, prin capacitatea lor de adaptare la nevoile clientelei, pot determina creterea sau diminuarea pieei turistice, n funcie de creterea sau scderea calitii serviciilor ce sunt oferite turitilor. 2. Unitile de alimentaie destinate servirii turitilor efectueaz un ansamblu de activiti de pregtire i prezentare a preparatelor culinare, de cofetrie-patiserie, a buturilor, cu serviciile specifice aferente consumului acestora, precum i crearea unei ambiane de destindere i bun dispoziie pentru consumatori:

Ordinul Ministerului Turismului nr.56/1995 pentru aprobarea Normelor metodologice I a criteriilor privind clasificarea pe stele i categorii a structurilor de primire turistice, M.O. Partea I, nr. 220/25 sept. 1995
118

101

Particularitatea activitii n sectorul de alimentaie public fa de celelalte sectoare ale comerului cu amnuntul const n faptul c vnzarea i consumul produselor se face, de regul, pe loc i se mbin cu procesul de producie a preparatelor culinare i de cofetrie - patiserie119. Tipurile de uniti de alimentaie destinate servirii turitilor care funcioneaz n Romnia i categoriile de ncadrare sunt: Tabel nr.1.8 . Tipuri de uniti de alime ntaie Nr. crt. 0 1. 1.1 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.3 1.4 1.5 1.6 2. 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 0 3. 3.1 3.2 3.3 3.4 4. 5.
119

Tipul de unitate

Categoria Lux I

II

III

1 RESTAURANT Clasic Specializat Pescresc-vntoresc Dietetic, lacto-vegetarian Rotiserie, zahana Familial, pensiune Cu specific naional sau local Braserie Berrii Grdina de var BAR Bar de noapte Bar de zi Cafe-bar, cafenea Disco-bar (discotec, videotec) Bufet - bar 1 Uniti tip FAST FOOD Restaurant autoservire Bufet tip expres Pizzerie Snack - bar COFETRIE Patiserie, plcintrie, covrigrie

2 x x x x x x x x x x 2 x -

3 x x x x x x x x x x x x x x 3 x x x x x x

4 x x x x x x x x x x x x x 4 x x x x x x

5 x x x x x x 5 x x x x x x

M. Naghi (coordonator) - Managementul unitilor din turism i comer , vol. I, Editura Geoge Bariiu, ClujNapoca, 1999, pag. 152 102

Sursa: Ordinul Ministerului Turismului nr.56/1995, publicat n M.O. Partea I, nr. 220/1995 Unitile de alimentaie destinate servirii turitilor, care sunt integrate n unitile de cazare turistic, se clasific odat cu acestea, asigurndu-se, de regul, urmtoarea corelaie: Tabel nr.1.9. Corelatia ntre categoria unitii de cazare i cea a unitii de alimentaie Categoria unitii de cazare de alimentaie public 5 i 4 stele Lux 3 i 2 stele Categoria I 1 stea Categoria II i III Sursa: Ordinul Ministerului Comerului i Turismului nr. 87/1992 Criteriile utilizate pentru clasificarea unitilor de alimentaie destinate servirii turitilor n cele patru categorii: Lux, I, II, III sunt sintetizate n urmtoarele grupe referitoare la: - felul construciei i instalaiilor; - amenajrile i dotrile interioare din saloane; - dotarea cu inventar de servire; - serviciile suplimentare oferite consumatorilor; - calificarea personalului unitii. II. Agenii de turism cu rol de intermediar ntre agenii economici prestatori direci de servicii i turiti se clasific n120: a) Agenii tour-operatoare specializate numai n organizarea de aranjamente turistice, pe care le comercializeaz pe baz de contracte prin intermediul altor agenii de turism; b) Agenii de turism detailiste cu activitate de vnzare a aranjamentelor turistice organizate de tour-operatori (similar cu ageniile de voiaj din strintate); c) Agenii cu activitate mixt de tour-operatori i de vnzare direct ctre turiti a aranjamentelor turistice proprii sau ale altor tour-operatori.

120

G. Stnciulescu - Op. cit., pag. 18 103

CAPITOLUL 4. TENDINE PE PIAA TURISTIC


n prezent, pe piaa turistic mondial se nregistreaz o concuren acerb, att ntre firmele de turism, ct i ntre diferitele destinaii turistice. Confruntai cu o libertate mai larg de alegere, cu o ofert mai diversificat, clienii devin mai exigeni i mai dificil de satisfcut. Ei cer un nivel nalt de calitate a serviciilor, valoare ridicat i preuri ct mai reduse. Pentru a supravieui i a se dezvolta n cadrul acestei piee, a cumprtorului, ntreprinderile turistice trebuie s elaboreze i s pun n practic strategii i politici de marketing eficiente n vederea atragerii i fidelizrii clientelei turistice. Avnd n vedere competiia ce exist pe piaa turistic, este relevant prezentarea prognozei evoluiei acesteia pentru anul 2010121: I. Asia de Est - Pacific reprezint zona cu evoluia cea mai rapid, ajungnd la o pondere de 22% din piaa turistic, cu un ritm de cretere de 12% pe an; II. Asia de Sud va nregistra o stagnare; la sfritul perioadei analizate ponderea sa va fi de 1% n turismul mondial, cu o cretere de sub 1% pe an; III. Africa va fi caracterizat printr-o atracie n scdere (- 1% pe an ), astfel nct ponderea acesteia pe piaa turistic mondial va fi de 0,9% n 2010; IV. Orientul Apropiat va nregistra de asemenea un declin al cererii turistice, ajungnd n anul 2010 la o pondere de 2%; V. Europa i va menine poziia dominant pe piaa turistic internaional, deinnd peste 50% din aceasta n 2010. De altfel, starea de saturaie a pieei turistice europene persist de mai mult timp, cteva state cum sunt Frana, Spania, Italia, Marea Britanie .a., situndu-se n topul clasamentelor ntocmite de Organizaia Mondial a Turismului. rile din Europa de Est constituie un segment de pia care va cunoate o cretere pe msura creterii nivelului veniturilor populaiei i calitii serviciilor turistice prestate. VI. Americile vor reprezenta o zon a pieei turistice mondiale ce va nregistra un declin al cererii turistice, ajungnd la 19% n 2010. Piaa mondial a turismului a intrat ntr-o nou faz a evoluiei sale, prin maturizarea turistului n calitate de consumator, dar i a industriei specifice, apreciat ca cea mai voluminoas ramur din lume. Noul tip de turist este mai experimentat, mai sofisticat i mai exigent. n legtura cu definirea segmentelor de pia turistic, merit a fi menionate tezele centrale ale transformrii valorilor stabilite de Axel Schorand122: - scderea importanei muncii n paralel cu creterea importanei timpului liber; - reducerea importanei valorilor sociale concomitent cu creterea importanei valorilor individuale;
121 122

World Tourism Organization - Tourism Market Trends, 1999, pag. 84 A. Schorand - Tourismus, Roth, Munchen, 1993, pag. 4 104

- reducerea preocuprii lumii contemporane cu privire la aprarea militar i "rzboiul rece" i creterea importanei acordate evitrii distrugerii mediului natural. Segmentarea pieei turistice va deveni din ce n ce mai detaliat, astfel nct produsele s fie strict adaptate dorinelor specifice fiecrui segment. Dei n prezent interesele speciale legate de cltoriile turistice (de exemplu, hobbiuri, sport, atracii culturale) constituie segmente reduse de pia, n viitor se ateapt s cunoasc o cretere rapid. O alta tendin important n acest domeniu al sectorului teriar o constituie accentuarea globalizrii pieei turistice. Industria ospitalitii a cunoscut o accelerare a procesului de ptrundere a corporaiilor multinaionale pe ntreaga pia turistic123. n plus, are loc un fenomen de convergen a gusturilor turitilor i a preferinelor lor pentru un anumit standard al calitii serviciilor turistice. Marile firme turistice au cucerit o pondere i o influen crescnd pe pia, ajungndu-se la un proces de concentrare a industriei turismului. Exemplul cel mai relevant pentru reliefarea tendinelor de tehnologizare, globalizare i concentrare pe piaa turistic l constituie dezvoltarea sistemelor de rezervare computerizate la nivel mondial. Turismul a devenit o industrie mondial prin internaionalizarea clientelei i mondializarea productorilor de voiaje turistice (de exemplu, Club Mditerranne sau Touristick Union International). n ceea ce privete formele de turism practicate, n completarea turismului de vacan s-a dezvoltat o important pia pentru turismul de afaceri. Aceasta se bucur de o atenie deosebit, deoarece oamenii de afaceri cheltuiesc de dou ori mai mult dect turitii obinuii ntr-o cltorie. n plus, aceast categorie aparte de turiti se deplaseaz de mai multe ori pe an, turismul de afaceri nefiind influenat de o anumit sezonalitate. n cadrul pieei globale, s-au dezvoltat o serie de piee mai mici, a organizatorilor de ntlniri, convenii, congrese, expoziii. Centre care organizeaz astfel de reuniuni pot fi gsite n aproape orice ora important al lumii. Oraele asiatice (de exemplu Jakarta, Hong Kong i Singapore) i-au dezvoltat n ultimii ani astfel de faciliti, concurnd cu succes pe cele din Europa i America de Nord. Cu toate c oferta turistic este nc puternic standardizat, competiia tot mai acerb din domeniul turistic determin o utilizare tot mai frecvent a ofertei flexibile, modulare, personalizate. Acest tip de ofert poate determina o satisfacie sporit din partea clienilor, care pot experimenta un pachet turistic variat i adaptat la cerinele lor specifice. Oferta turistic nregistreaz o tendin de diversificare ca urmare a diversificrii cererii turistice i a formelor circulaiei turistice. Asistm astfel, n perioada ultimilor ani, la sporirea preocuprilor menite s asigure o gam tot mai mare de produse turistice, capabile s satisfac o sfer larg de preferine. Fenomenele care se manifest n structura pieei turistice mondiale pun n eviden, pe de o parte caracterul peren al majoritii motivaiilor ce stau la baza practicrii
123

Gh. Postelnicu - Op.cit., pag. 171 105

turismului i, pe de alt parte, apariia de noi mobiluri. Cererea i oferta de turism ieftin vor crete i datorit noului i imensului segment de pia localizat n rile est-europene i n mai mic msur, n America Latin. ntre statele din centrul i estul Europei, Romnia este considerat ara nzestrat cu cele mai bogate i variate resurse turistice naturale i antropice, fapt ce-i confer o mare disponibilitate pentru turism. Perioada de tranziie spre economia de pia prin care trece Romnia la ora actual face dificil dezvoltarea turismului, care ns pe viitor ar putea cunoate un avnt pe msura potenialului disponibil. Revelatoare n acest sens este declaraia secretarului general al Organizaiei Mondiale a Turismului:"O ar care are n patrimoniul su Delta Dunrii, Litoralul Mrii Negre, Mnstirile din Nordul Moldovei i numeroase staiuni de cur balnear ar putea tri i prospera numai din turism". Fr excepii notabile, att specialitii din Romnia ct i cei din strintate sunt de acord cu faptul c potenialul turismului romnesc ar putea concura cu oferta turistic a oricrei alte ri din lume, contribuind la creterea veniturilor obinute din schimburile externe. n prezent, ns, industria ospitalitii n Romnia se confrunt cu probleme precum: declinul abrupt al cererii turistice interne i externe (numrul sosirilor vizitatorilor strini n Romnia a sczut de la 6.401.116 turiti n 1992 la 4.938.400 n 2001, iar numrul plecrilor vizitatorilor romni n strintate a sczut de la 10.904.505 n 1992 la 6.408.108 n 2001), un produs turistic nvechit, standardul sczut al serviciilor oferite care nu satisfac ateptrile turitilor, tarife i preuri mult prea mari n comparaie cu calitatea serviciilor oferite, o promovare insuficient. n plus, dup 1989, din cauza scderii nivelului veniturilor reale ale populaiei, a avut loc o restructurare a prioritilor de consum n defavoarea turismului. Restructurarea economic, inflaia, privatizarea, descentralizarea, noile iniiative legislative au determinat rsturnarea sistemului de valori, reorientarea intereselor de grup i individuale, conflictele dintre vechile mentaliti i noile direcii n care s-a angajat societatea romneasc, toate acestea avnd efecte puternice i haotice att asupra mecanismelor socio-economice, ct i asupra atitudinilor individuale. Romnia are un avantaj esenial fa de alte ri, prin faptul c, datorit unui potenial turistic bogat i variat, poate oferi, n mod practic, toate formele de turism solicitate: sejur pe litoral, n staiunile de munte, n staiunile balneoclimaterice, de sporturi de iarn, vntoare, pescuit, circuite turistice culturale. Acest potenial turistic romnesc ns este insuficient pentru a reprezenta o real i puternic atracie turistic, deoarece, aa cum relev un studiu realizat de firma britanic de consultan Horwath, Romnia se prezint n faa turitilor strini cu un "produs turistic depit, o ofert inadecvat pentru recreerea i petrecerea timpului liber, cu o stare fizic a dotrilor ce reflect lipsa ntreinerii i investiiei".

106

Oferta structurilor de primire turistice se caracterizeaz prin rigiditate, ponderea hotelurilor de una i dou stele fiind foarte mare (85%). La acestea se adaug absena din dotarea lor a elementelor tehnice impuse de standardele internaionale, slaba afiliere la lanurile hoteliere consacrate pe plan mondial, precum i la sistemul computerizat de rezervare a locurilor. 124 n schimb, una din particularitile pieei turistice interne const n dezvoltarea turismului de sfrit de sptmn care se concretizeaz n sejururi scurte n zone preoreneti sau rurale, n staiuni balneoclimaterice, n drumeii montane. Se remarc de asemenea insuficienta diversificare a serviciilor turistice oferite pe pia i calitatea slab a acestora ca i a infrastructurii specifice turismului. n plus, se constat carene n adaptabilitatea ofertei turistice romneti la cererea turistic intern i internaional, valorificarea necorespunztoare a resurselor turistice, fapt ce a contribuit la diminuarea valorii de pia a acestora i la prezentarea necompetitiv a produselor turistice la nivel internaional. Revenind la tendinele pieei turistice pe plan mondial, s menionm c Organizaia Mondial a Turismului prognozeaz o cretere a circulaiei turistice internaionale, astfel nct, n anul 2020, aceasta va nregistra 1,6 miliarde turiti ce vor aduce ncasri de peste 2000 miliarde dolari.125 Analitii turismului consider c piaa turistic, incontestabil legat de dezvoltarea mijloacelor de transport, nu se va putea lrgi dect prin atragerea clienilor ale cror venituri sunt mai modeste. Fenomenele binecunoscute ale superurbanizrii, transformrilor tehnologice, influena tot mai mare a birocraiei, polurii etc., vor determina ca nevoia de turism s devin din ce n ce mai acut. Piaa industriei ospitalitii va continua s creasc, influennd economiile n general i pe cele ale zonelor turistice n particular. Problemele reglrii fluxurilor turistice vor deveni din ce n ce mai stringente i va fi necesar s se asigure pe perioada ntregului an rentabilitatea echipamentelor turistice, dac se va dori oferirea unor produse turistice ieftine, care s satisfac cererea unor clieni din ce n ce mai puin bogai. Creterea numrului de turiti implic, de asemenea, dezvoltarea unor forme diferite de turism, deoarece toi aceti noi clieni nu vor putea s consume n acelai timp acelai tip de spaiu i divertisment. Cererea turistic va trebui orientat spre munte, mare, orae, zone rurale etc., astfel nct s se ncerce o repartizare armonioas a acestor consumatori n scopul evitrii depirii capacitii de suport a destinaiilor. Aa cum prefigureaz Alvin Toffler, sectorul teriar va fi caracterizat prin mutaii cu privire la preocuprile tot mai pregnante de adaptare a serviciilor la "cererile psihologice" speciale ale clienilor, transformnd cel mai banal serviciu ntr-un eveniment prefabricat, oferit ntr-o ambian i un decor deosebite, menite s suscite imaginaia consumatorului i s satisfac ntr-o msur mai mare preferinele acestuia. Serviciile turistice vor fi nsoite de o serie de noi
124 125

Gh. Postelnicu - Op. cit ., pag. 180 OMT - Les prspectives du march touristique a l'horizon de l'an 2000 et au-dela, Madrid , 1999, pag. 14 107

componente, denumite "experimente" reprogramate, vndute ca anex la anumite servicii tradiionale. Astfel, serviciile vor fi "mbrcate" ntr-un nveli nou, constnd din experimente simultane sau nesimultane, care vor oferi clientelei turistice senzaia aventurii, a primejdiei i a altor plceri (fr a implica riscuri reale pentru viaa, integritatea sau reputaia clientului). Aceast nou diversitate a alternativelor de difereniere a ofertei turistice va reprezenta unul din factorii competiionali de atractivitate nu numai pentru destinaiile turistice tradiionale, ci i pentru noile destinaii care se intercaleaz n paleta ofertelor concurente. Populaia globului se afl n pragul civilizaiei tehnologiilor nalte i a informaticii, desemnat n evoluia istoriei omenirii de Alvin Toffler ca "perioada celui de- Al Treilea Val".126 Aceast etap este cea a oamenilor care lucreaz la domiciliu, n ateliere informatice artizanale, a sistemelor de comunicaii multimedia care revoluioneaz munca i petrecerea timpului liber. n general, mediile audio-vizuale nu diminueaz nevoia de a cltori, deoarece televiziunea sau Internetul, dei permit efectuarea unor voiaje virtuale, nu ofer totui posibilitatea de a vedea realitatea, de a o cunoate direct, pe viu, de a privi i admira frumuseile naturii. Avnd n vedere toate aceste tendine prezentate, putem s remarcm dezvoltarea unei piee turistice de tip nou, ale crei particulariti sunt accentuarea concurenei, modificarea preferinelor consumatorilor, difuzarea rapid a informaiilor i tehnologiilor noi, creterea importanei problemelor ecologice generate de consumul turistic.

126

A. Toffler - The Third Wave, Bantam, Toronto, 1981 108

BIBLIOGRAFIE

1. R. Brnescu Turism i alimentaie public, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1975 2. Berbecaru, M. Botez Teoria i practica amenajrii turismului, Ed. Sport-Turism, Bucureti, 1977 3. F. Bran, D. Marin, T. Simon Economia turismului i mediului nconjurtor, Ed. Economic, Bucureti, 1998 4. F. Bran, V. Manole Specificul marketingului turistic, Tribuna Economic, nr. 22/1997 5. M. Bucur-Sabo Marketing turistic, Universitatea Spiru Haret, Bucureti, 1994 6. F. Buttle Hotel and Food Service Marketing, Cassell, London, 1993 7. M. Chubb One Third of Our Time, Wiley, New York, 1981 8. C. Cristureanu Economia i politica turismului internaional, Ed. ABEONA, Bucureti, 1992 9. E. Cohen The Sociology of Tourism: approaches, issues, findings, Annual Review of Sociology, 1984 10. C. Cooper, J. Fletcher, D. Gilbert, S. Wanhil Tourism Principles&Practices, Longman, London, 1996 11. G.M.S. Dann Tourist motivation: an appraisal, Annals of Tourism Research, vol. 8, nr. 2, 1987 12. H. Durand, P. Gouirand, J. Spindler Economie et politique du tourisme, L.G.D.J., Paris, 1994 13. English Tourist Board Tourism and the Environment: Maintaining the Balance, E.T.B., London, 1991 14. G. Erdeli, I., Istrate Potenialul turistic al Romniei, Ed. Universitii din Bucureti, 1996 15. D. Foster Travel and Tourism Management, Macmillan Education, Hampshire, 1986 16. G. Gallais Des Loisirs, Futurible, Paris, 1972 17. T. Gherasim, D. Gherasim Marketing turistic, Ed. Economic, Bucureti, 1999 18. P. Goureaux Economie touristique, B.P.I., Paris, 1997 19. H.P. Gray International Travel International Trade, Heath Lexington Books, Lexington Maine, 1970 20. G. Guibilato Economie touristique, Ed. Delta et Spes, Berne, 1998 21. A.C. Gunn Tourism Planning: Basics, Concepts, Cases, Taylor and Francis, Washington, 1994

109

22. D. Howell Passport An Introduction to the Travel and Tourism Industry, SouthWestern Publishing, Cincinnati, 1989 23. M. Jahoda Complexitatea pieei turistice, n vol. Turismul n economia naional, Ed. Sport-Turism, Bucureti, 1981 24. J. Krippendorf Marketing et tourisme, Herbert Lang&Peter Lang, Berne, 1971 25. R. Lanquar Le marketing touristique, Presses Universitaires de France, Paris, 1981 26. R. Lanquar - Le tourisme international, P.U.F., Paris, 1995 27. R. Lanquar - Sociologie du tourisme et des voyages, P.U.F., 1996 28. L. Lickorish, C. Jenkins An introduction to tourism, Butterworth Heinemann, Oxford, 1997 29. N. Lupu Hotelul. Economie i management, Ed. All, Bucureti, 1999 30. C. Marcon Marketing du tourisme, Universite du Poitiers, 1998 31. A.H. Maslow Motivation and Personality, Harper and Row, New York, 1970 32. R.W. Mc Intosh, Ch. Goeldner, J.R. Ritchie Tourism Principles, Practices, Philosophies, Wiley, New York, 1995 33. S. Medlik The Business of Hotels, Heinemann, London, 1980 34. R.C. Mill, A.M. Morrison The Tourism System, Prentice-Hall, New York, 1985 35. R. Minciu, P. Baron, N. Neacu Economia turismului, Universitatea Independent Dimitrie CantemirBucureti,1991 36. M. Naghi Managementul unitilor din turism i comer, vol.I, Ed. George Bariiu, ClujNapoca, 1999 37. J. Naisbitt Megatrends 2000, Avon Books, New York, 1990 38. Al. Nedelea, A. Vorzsak (coord.) Introducere n marketingul serviciilor, Ed. Presa Universitar Clujean, Cluj-Napoca, 2001 39. Al. Nedelea Politica de produs i piaa turistic romneasc, Tribuna Economic, 40. nr. 51-52/1998 41. E. Nicolescu Marketing n turism, Ed. Sport-Turism, Bucureti, 1975 42. J. Nollet, J. Haywood Services et management, De Boeck Universite, Quebec, 1992 43. V. Olteanu, I. Cetin Marketingul serviciilor, Ed. Marketer&Expert, Bucureti, 1994 44. V. Olteanu Sezonalitatea activitii turistice i cile atenurii ei, Tez de doctorat, ASE, Bucureti, 1984 45. O.M.T. Etude de la saturation des dstinations touristiques, Madrid, 1981 46. N. Paina, M.D. Pop Cercetri de marketing, Ed. Presa Universitar Clujean, Cluj Napoca, 1997 47. G. Para La pratique du tourisme, Economica, Paris, 1985 48. D. Pearce Tourism Development, Longman, London, 1998

110

49. Gh. Postelnicu Introducere n teoria i practica turismului, Ed. Dacia, Cluj-Napoca, 1997 50. Gh. Postelnicu - Economia turismului, Universitea Cretin Dimitrie Cantemir, 51. Cluj-Napoca, 1999 52. Gh. Postelnicu - Turismul internaional. Realiti i perspective, Casa Crii detiin, 53. Cluj-Napoca, 1998 54. S.C. Plog Why destination areas rise and fall in popularity, Cornell Hotel and Restaurant Quarterly, vol.14, nr. 4, 1974 55. S.C. Plog - Leisure Travel: Making it a Groth Market Again!, Wiley, New York, 1991 56. T. Powers Introduction to the Hospitality Industry, Wiley, New York, 1992 57. P. Py Le tourisme, un phnomne conomique, La Documentation Franaise, Paris, 1992 58. D. Purdea, A. Fleeriu Metode i tehnici de turism i alimentaie public, Ed. George Bariiu, Cluj-Napoca, 1998 59. J.R.B. Ritchie New Realities, New Horisons, American Express, New York, 1992 60. P. Sandu Marketing n turism i servicii, Ed. Universitii Suceava, 1998 61. E. Shelby A conceptual framework for carryng capacity determination, Leisure Sciences, vol.6, nr. 4 62. D. Shih VALS as a Tool of Tourism Market Research, n Journal of Travel Research, 63. vol. 24, spring, 1986 64. S.L.J. Smith A test of Plog s allocentric/psychocentric modul: evidence from seven nations, Journal of Travel Research, vol. 28, nr.4, 1990 65. O. Snak Economia i organizarea turismului, Ed. Sport-Turism, Bucureti, 1976 66. O. Snak - Managementul serviciilor n turism, Academia Romn de Management, Bucureti, 1994 67. O. Snak - Marketingul turismului, Academia Romn de Management, Bucureti, 1994 68. G. Stnciulescu Tehnica operaiunilor de turism, Ed. ALL, Bucureti, 1998 69. G. Tocquer, M. Zins Marketing du tourisme, Gaetan Morin, Canada, 1987 70. Toffler - The Third Wave,Bantam, Toronto, 1981 71. O.M.T. Les prspectives du march touristique a lhorizon de lan 2000 et au-del, Madrid, 1999 72. N. Wearne, A. J. Morrison Hospitality Marketing, Butterworth Heinemann, Oxford, 1996 73. World Commission on Environment and Development Our Common Future, Brundtland Report, Oxford University Press, New York, 1987 74. World Tourism Organization Tourism Market Trends Worlwide, 1999

111

75. World Tourism Organization - Tourism to the Year 2000 and Beyond, Madrid, 1998 76. J. G. Udell, G. Laczniak Marketing in an Age of Change, Wiley, New York, 1981 77. U.I.O.O.T. Problmes touristiques dcoulant du dveloppement du temps libre, Geneve, 1971 78. M. Zbigniew World Trends in Tourism and Recreation, Peter Lang, New York, 1990

112