Prctica 13

Determinacin del Equivalente Mecnico del Calor

13. DETERMINACIN DEL EQUIVALENTE MECNICO DEL CALOR

OBJETIVO
El objetivo de la prctica es la determinacin del equivalente mecnico J de la calora. Para obtenerlo se calcula el calor absorbido por una masa de agua que se calienta gracias a la energa suministrada por una resistencia elctrica por la que circula una cierta intensidad I. Dado que el agua se encuentra en un calormetro, se ha de determinar en primer lugar el equivalente en agua K de este ltimo.

MATERIAL
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) Calormetro. La resistencia calefactora se encuentra en el interior del calormetro. Probeta Vaso de precipitado Agitador. Sonda trmica. Termmetro. Ampermetro Voltmetro. Interruptor de pedal y cronmetro.

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Determinacin del Equivalente Mecnico del Calor

FUNDAMENTO TERICO
En esta prctica vas a calcular la equivalencia existente entre calor y trabajo, es decir, en el Sistema Internacional de unidades, la equivalencia entre Julios y Caloras. Es importante que no confundas calor con temperatura. El calor es una energa en trnsito entre dos cuerpos que estn a distinta temperatura. Definicin de Calora: cantidad de energa trmica que se necesita para elevar la temperatura de un gramo de agua un grado Celsius. Joule demostr que existen diversas formas de energa que, al suministrarlas a un sistema pueden elevar la temperatura de un gramo de agua un grado Celsius. De esta forma pudo calcular el trabajo necesario (en Julios) para realizar esta accin. En esta prctica mediremos el trabajo elctrico necesario para calentar un gramo de agua y elevar su temperatura un grado celsius. Este experimento se realiza en un calormetro, que es un recipiente de paredes aislantes. En nuestro caso utilizaremos un termo con una resistencia en su interior de modo que, al pasar corriente elctrica por la resistencia se calentar el lquido que contiene el calormetro. Un calormetro perfecto no cede ni absorbe calor. Sin embargo, no existen calormetros perfectos por lo que a la hora de trabajar con un calormetro tienes que conocer el llamado equivalente en agua del calormetro, que se define como la masa de

agua capaz de absorber la misma cantidad de calor que el calormetro para una misma elevacin de temperatura.

Para obtener el valor de K vamos a usar el MTODO DE LAS MEZCLAS, en el cual a una masa caliente de agua M1 le aades una masa de agua fria M2. Teniendo en cuenta que el calormetro y la masa caliente (que en un principio estn a temperatura T1) ceden calor a la masa fria (que est a temperatura T2) hasta alcanzar una temperatura de equilibrio Teq, el balance de energa toma la siguiente forma. c0 ( M 1 + K )( T1 Teq ) = c0 M 2 ( Teq T2 ) donde c0 es el calor especfico del agua, c0=1 cal/(g K). Por tanto, despejando K= M 2 ( Teq T2 ) T1 Teq M1 [13-2] [13-1]

Una vez calculado el equivalente en agua de tu calormetro ya puedes estudiar la cantidad de trabajo elctrico necesario para elevar la temperatura de una masa de agua de un gramo, un grado centgrado; es decir, ya puedes determinar el llamado Equivalente Mecnico del Calor.
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El principio en el que se basa esta parte del experimento consiste en suministrar energa elctrica a una resistencia elctrica rodeada de agua dentro de un calormetro, y medir el calor desarrollado en ste. Como la potencia elctrica, P , suministrada a un sistema viene dada por P = I V , (donde I es la corriente elctrica, y V la diferencia de potencial del generador, que se suponen constantes), la energa W aportada a la resistencia en un tiempo t ser igual a la potencia multiplicada por el tiempo, de modo que: W = P t = V I t julios [13-3]

Cuando la resistencia se sumerge en el calormetro, que contiene una masa de agua M=M1+M2, la energa elctrica W se invierte en elevar la temperatura del sistema (agua y calormetro) desde una temperatura inicial T0 a una temperatura final Tf. Por tanto, el calor absorbido por el agua y el calormetro desde una temperatura T0 a una Tf es: Q = c0 (M + K) ( T f - T0 ) [13-4]

De este modo, la relacin entre trabajo y calor, o lo que es lo mismo, el equivalente mecnico del calor queda: J= W V It = Q c 0 ( M + K )( T f T0 ) [13-5]

MTODO
(1) Clculo del Equivalente en agua del calormetro (K). a.- Toma un volumem de agua V1=250 cm3 con la probeta graduada. Introduce la sonda trmica en la probeta y mide la temperatura T01 de dicho volumen de agua. Anota los resultados. Calcula la masa M1 correspondiente a este volumen de agua utilizando la tabla (13.1), donde aparece la densidad del agua a distintas temperaturas. b.- Vierte en el calormetro el volumen de agua V1. c.- Calienta esta masa M1 utilizando la resistencia calefactora hasta una temperatura T1 (unos 10C por encima de la temperatura ambiente). Debe cuidarse que el termmetro no est en contacto con la resistencia calefactora y, al

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desconectar el circuito, es conveniente agitar el calormetro para homogeneizar la temperatura ms rpidamente. Para calentar el agua es necesario conectar el circuito, para lo cual se presionar con el pie el interruptor de pedal colocado en el suelo. d.- Toma un volumen V2= 200 cm3 de agua y mide su temperatura T02. e.- Aade a esta masa una pequea cantidad de hielo hasta alcanzar una temperatura T2 (5 C por debajo de la temperatura T02). Calcula su masa M2 utilizando la tabla (13.1). f.- Aade los 200 cm3 de este agua enfriada al calormetro (cudese que no caiga hielo). Mide la temperatura Teq de la mezcla cuando se alcanza el equilibrio. g.- Aplica la ecuacin del balance de energa para obtener el valor de K (ec.[13-2]) Tabla (13.1) T( C) 0 5 10 15 20 25 30 35 40 (2) (g/cm3 ) 0,9998 1,0000 0,9997 0,9991 0,9982 0,9970 0,9956 0,9941 0,9922 (g/cm3 ) 0,9902 0,9881 0,9857 0,9832 0,9806 0,9778 0,9749 0,9718

T ( C) 45 50 55 60 65 70 75 80

Clculo del Equivalente mecnico del calor (J) a.-Toma un cronmetro del laboratorio y ponlo a cero.
b.- Toma el valor de la temperatura del volumen de agua V que se encuentra en

el calormetro (T0). Anota su valor. Calcula, a partir de la tabla (13.1), la masa de agua M que se encuentra en el calormetro. c.- Cierra el circuito con el interrumptor de pedal y pulsa el cronmetro para medir el tiempo (t) que tarda el volumen V de agua en calentarse 10 grados por encima de T0. Anota este tiempo t .

d.-. Anota el valor de la intensidad (I) y del voltaje (V), a partir de las lecturas que realices del ampermetro y del voltmetro, respectivamente. e.- Calcula el valor del equivalente mecnico del calor (J) a partir de la ec. [13-5].

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DATOS EXPERIMENTALES
1. Indica en la siguiente tabla los aparatos que has empleado en la practica junto con su precisin. APARATO DE MEDIDA - PRECISIN (unidades)

Probeta

Termmetro

Cronmetro

Ampermetro

Voltmetro

2.- Indica, en la siguiente tabla, el valor experimental de las medidas realizadas en el laboratorio junto con su incertidumbre y en unidades del Sistema Internacional. Indica los valores, tras aplicarles el redondeo
Valor V1 T01 V2 T02 T1 T2 Teq Medidas Indirectas M1 M2 Valor V I T0 Tf t Medidas indirectas M CLCULO DE J Incertidumbre Resultado final Medidas directas Unidades S.I CLCULO DE K Incertidumbre l Resultado final Medidas directas Unidades S.I

3. Indica a continuacin, brevemente, los clculos que has realizado para obtener la masa a partir del volumen. y la densidad (interpolando si es necesario). Indica asimismo los clculos que has realizado para obtener la incertidumbre de la masa.

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RESUMEN DE RESULTADOS
Desarrollo del clculo de las frmulas de incertidumbres de las medidas indirectas.

FRMULAS GENRICAS CALCULADAS K

Sustituye tus valores experimentales en las frmulas genricas de K y J . Indica los resultados obtenidos con sus correspondientes unidades. Utiliza para ello la parte de atrs de esta hoja.
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Refleja los clculos del valor del Equivalente en agua del Calormetro (K) y del Equivalente Mecnico del Calor (J).

Rellena la siguiente tabla con el resultado final convenientemente redondeado. VALOR M1 (gr) M2 (gr) K (gr) M (gr) J (J/cal) NOTA: Indica las unidades tanto del valor como de la incertidumbre. El resultado se expresar, convenientemente redondeado, mediante el formato: (Medida Medida) unidades INCERTIDUMBRE RESULTADO FINAL

CUESTIONES
1. Compara el valor experimental de J con el valor verdadero (J=4.184 J/cal). Valora la bondad de la estimacin de J calculando el error relativo cometido J rel. _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ 2. El calormetro que has empleado en esta prctica se aproxima a un calormetro perfecto? Razona brevemente la respuesta. _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________
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3. En el experimento que has llevado a cabo en el laboratorio has descubierto tu la equivalencia entre calor y trabajo calculando el trabajo elctrico necesario para que un cuerpo se caliente. En el siguiente texto te contamos cmo realiz James Joule su experimento all por 1840 en Gran Bretaa. Lelo atentamente y seala las equivalencias entre el experimento de Joule y el tuyo.
El experimento de Joule fue una verdadera proeza de precisin y de ingenio considerando los medios de que se disponan en esa poca. El aparato (ver Figura) consista esencialmente en un eje rotatorio dotado de una serie de paletas, de hecho ocho brazos revolventes, girando entre cuatro conjuntos de paletas estacionarias. El propsito de estas paletas era agitar el lquido que se colocaba en el espacio libre entre ellas. El eje se conectaba mediante un sistema de poleas y cuerdas muy finas a un par de masas de peso conocido. El experimento consista en enrollar la cuerda sujetando las masas sobre las poleas hasta colocarlas a una altura determinada del suelo. Al dejar caer las masas, el eje giraba lo cual a su vez generaba una rotacin de los brazos revolventes agitando el lquido contenido en el recipiente.

Aparato empleado por Joule en la medicin del equivalente mecnico del calor. Las masas conocidas m se enrollan por medio de la manivela sobre el cilindro. La cuerda pasa por dos poleas P perfectamente bien engrasadas. La altura de las masas sobre el suelo es conocida, y la temperatura del agua se controla mediante el termmetro.

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