PROGETTO INTEGRATO DAREA

RICERCA AZIONE DI MATEMATICA

Scuola dellinfanzia S. Piero Agliana
Sez. B

Docenti Innocenti Gori Daniela Dondolini Laura Scassillo Vincenza

LORTO IN CLASSE

Registrazione delle attivit attivit svolte coi bambini di 4 anni, sez. B Scuola dellInfanzia S. Piero

La semina dei fagioli

Esperimento Abbiamo portato da casa i fagioli bianchi, bianchi li abbiamo messi in un lettino piccolo di cotone e li abbiamo lasciati a riposare senza acqua. Poi abbiamo preso una vaschetta grande, ci abbiamo messo il

cotone e sopra ci abbiamo messo i fagioli, dopo li abbiamo bagnati con lacqua. lacqua Abbiamo messo

alcuni fagioli in un vasino con la terra e gli abbiamo dato un po dacqua acqua. acqua Osservazione 14/01 I fagioli nella terra non

vogliono stare sotto terra, si muovono fuori. I fagioli nella vaschetta e vengono un po

senzacqua sono rimasti cos

come li avevamo messi. I fagioli che abbiamo bagnato sono cresciuti e si rotto il guscio. 15/01

 Ai fagioli a cui abbiamo dato lacqua spuntata una piantina! 20/01 Ai fagioli che hanno avuto lacqua nato un germoglio: un affare verde chiaro, somiglia a un filo a cerchio. I fagioli che non hanno avuto lacqua invece, sono rimasti come erano prima. 21/01 I fagioli che avevamo messo nella terra hanno fato una piantina con due foglie. Nel vaso si vedono nuove piantine piccolissime, come il mignolo. I fagioli che abbiamo messo nella terra sono cresciuti pi in fretta. degli gli altri? Come mai il fagiolo nella terra cresciuto prima de perch ha avuto acqua e terra perch ha mangiato e bevuto! perch quei fagioli hanno mangiato il mangiarino che hanno trovato nella terra. E quelli sul cotone? hanno soltanto bevuto! si vede che la terra che cha dentro qualcosa che li fa crescere E noi, per crescere, possiamo solo bere? nooo!!! Si deve mangiare e bere. nel cotone non avevano da mangiare, i fagioli. Ora guardiamo i fagioli che hanno avuto solo il cotone: come sono? rimasti comerano sono cresciuti di meglio nella terra!

LORTO IN CLASSE

Registrazione delle attivit svolte coi bambini di 4 anni, sez. B Scuola dellInfanzia S. Piero

La semina delle lenticchie al buio e alla luce

Esperimento (14(14-0404-2010) Dopo aver piantato con i bambini delle lenticchie in tre vasetti distinti, chiediamo loro: secondo voi, se mettiamo uno dei vasi in un posto buio, dove non c mai sole, per le lenticchie hanno terra e acqua, che succede alla piantina? Pensateci un momento e provate a darmi una risposta non crescono muoiono no, non muoiono se un posto dove non batte il sole allora si ghiacciano forse non succede niente io dico che si secca invece secondo me non si secca e cresce per me si seccano e si rompono tutte si, muoiono e rimangono spezzate

allora proviamo a fare questo questo esperimento. C in classe un posto proprio tutto buio? Si! Nei mobili!

Giusto: mettiamo un vasetto nellarmadio chiuso.

Ora guardate questa scatolina: com? Ha un buchino!

Dentro secondo voi c luce o buio? Buio

Non entra neanche un po di luce? Solo un pochina dal buco

Se ci mettiamo un vasetto con unaltra pianta di lenticchie, quale crescer meglio? Io dico quella nella scatola Anchio! Secondo me quella nellarmadio

Proviamo a vedere la terza piantina dove la mettiamo? Quella si lascia fuori!

Va bene, la teniamo sul tavolo accanto alla finestra, tra qualche giorno le osserveremo di nuovo, intanto continuiamo a dare un po dacqua a tutte.

Osservazione (26(26-0404-2010) Bambini, cosa successo alle lenticchie nel vaso sotto la finestra? Sono cresciute tanto! I gambi sono sottili e lunghi E in cima ci sono le foglie piccole piccole e verde scuro cresciuta tanto , velocissima!

Cosa sar successo alla pianta nellarmadio? Vi ricordate cosa avevate detto? Secondo me seccata ma non morta

Quand Quand che secca? Quando tutta marrone scuro E scricchiola!

Come il pane secco Secondo me tutta gi No, tutta su Secondo me ghiacciata

Ma com una pianta ghiacciata? Con tutto il ghiaccio intorno al gambo

Allora nellarmadio pu ghiacciare? Noooo Secondo me viva Forse morta che abbiamo lasciato fuori? Chiudete gli

Ma sar uguale a quella

occhi che apro larmadio, cos si guarda insieme Senza sbirciare?

Si, senza sbirciare riapriteli ora! seccata No, piegata viva, non secca

Provate a dirmi le differenze con laltra Quella verde scuro e questa verde pi chiaro verde chiarissimo quasi bianca

Ora richiudete gli occhi che tiro su la scatola, cos guardiamo lultima piantina Anche questa un po andata gi Mi sembra pi piccolina quasi sul bianco come quellaltra I gambi sono piegati tutti in l Laltra invece li aveva gi dal vaso da tutte le parti

Come mai secondo voi sono piegati tutti da una parte i gambi? Perch l cera la luce dal buco nella scatola! Codesta invece (quella nellarmadio) proprio tutta caduta gi!

E importante la luce allora? Siii! Perch cresciuta meglio quella alla luce Le altre non sono belle verdi

Sapete, le piante hanno una sostanza che si chiama clorofilla, che le fa diventare verdi: ma solo se c il sole, la luce, questa sostanza funziona. Ma allora, le piante sono una cosa viva o no? Viva! Si muove anche Si, si piegata da sola verso la finestrella della scatola!

Le talee delle erbe aromatiche

Esperimento (fase I; febbraio febbraio 2010) Noi bambini abbiamo portato a scuola dei rametti di rosmarino, lavanda e salvia e ciascuno li ha messi in un vasetto con lacqua.

Osservazioni

Il rosmarino ha le foglie verde forte e sono strettine, piccoline e a punta. La lavanda ha le

foglioline verde chiaro, somigliano a quelle di rosmarino ma sono un po pi lunghine Si riconoscono anche

dallodore, che diverso. Il rosmarino si mette nel pollo e anche nelle patate gli d il sapore! I fiori di lavanda si usano per profumare gli armadi La salvia profuma, ed molto saporita da mettere nel pollo: si pu fare anche i tortelli! Io so una ricetta: olio, sale, aglio, ciccia, prezzemolo, basilico e si mangia. Le foglie di salvia sono pi lunghe di quelle del rosmarino e della lavanda

Osservazioni Osservazioni Il rametto di rosmarino che si usa per cuocere il pollo,

lavevamo messo nellacqua e gli sono venute le radici! Sono bianche, sembrano dei filini e sono spuntati

mettendolo nellacqua Anche la lavanda ha fatto le radici, ma pi grandi

 una radiciona! Le radici servono per arreggersi alla terra e mangiare Lacqua le ha fatto fare quelle l prima , quando si era messa nel barattolo, non le aveva Io vedo anche la radicina della salvia piccolissima Per lunghissima come uno spago!

Le nostre talee sono pronte per essere piantate in vaso! (fase II; marzo 2010)

Piantiamo le talee nel terrario in giardino (fase III; aprile 2010) I giardinieri del Comune di Agliana hanno preparato nel giardino della scuola un recintodi legno, pieno di terra concimata, cos

possiamo continuare con i nostri esperimenti e magari realizzare un piccolo orto! Cominciamo col trapiantare le

nostre talee dai vasi alla terra, cos potranno diventare pi grandi e forti!

Granturco, fagioli, lenticchie ed altri semi

Esperimento 27/01 Da casa ciascuno ha portato sacchetti di legumi e cereali di diverso tipo: tipo li abbiamo tutti raccolti in una cassetta. Oggi proviamo a fare una prima suddivisione suddivisione, sione a conoscerne i nomi e ad osservare le loro caratteristiche e differenze. differenze 28/01 Suddivisione dei semi in insiemi

Osservazione Guardate questo sacchetto di semini gialli: cosa sono? io lo so che sono i pop corn: sono i chicchi di granturco. C una pianta alta cos che fa la pannocchia coi chicchini codesti.

Chi ce lha un campo di queste vicino casa? (linsegnante mostra una pannocchia) io ce lho a casa! Anche io, ma le piante sono alte cos quando arriva lestate destate nasce anche il mio bambino (fratellino) e forse anche un pesciolino al mio pesciolino rosso Va bene, ma vediamo che altro avete portato in questi sacchetti: ne ho trovati tanti ma tanti

Prima per faccio sul tavolo un recinto con la corda bianca, uno con quella rossa, poi blu, gialla e verde. Ora chiamo un bambino: mi cerchi nella scatola dei chicchi uguali a questi gialli del granturco? Il bambino per prende dei fagioli Di che colore sono? marroni e rossi! Sono grandi come i semi di granturco? no pi grandi Allora Allora questi che hai preso tu si chiamano fagioli rossi Borlotti, questo giallo invece, mais o granturco.

Mettiamo i fagioli in un recinto e il mais in unaltra casa. Unaltra bambina prende ora dalla scatola dei fagioli neri. Secondo voi, a cosa somigliano? somigliano? carboni sono per mangiare cioccolata! terra

Sono fagioli neri messicani: dove possono abitare? La bambina sceglie un nuovo cerchio di corda e vi mette i fagioli Bene, ma perch li hai messi l? perch non sono uguali agli altri, sono piccoli e neri

Ancora un bambino: questi semi che cosa sono? (linsegnante mostra delle lenticchie) le lenticchie. A me non mi garbano le lenticchie Come sono? piccole e tonde sono tonde schiacciate Ora guardiamo in questaltro pacchettino, che vi sembra ci sia sia ?

ceci! E che forma hanno? sono tondi Tondi come? Schiacciati o a pallina? A che cosa somigliano? a una perla: per la perla bianca

Allora abbiamo visto i fagioli rossi borlotti, quelli neri messicani, il granturco, i ceci e le lenticchie. Ora ogni ogni bambino sistema un po di semi di ogni tipo nella sua casa sul tavolo e poi proviamo a fare lo stesso ciascuno sul proprio foglio

Dallorto alla tavola I pop corn

Il 2828-0101-10 nellambito delle attivit inerenti il progetto di sezione Arte e Orto, abbiamo realizzato insieme un esperimento culinario: la preparazione a scuola dei pop corn! Ecco le osservazioni riportate dai bambini nella conversazione finale.

Bambini, vi piaciuto questo esperimento? cosa abbiamo fatto? i pop corn! E cosa abbiamo usato per prepararli? Olio... sale... pentola... coperchio... Basta? Noooo!... Che altro serve allora? il fuoco! Si! per scaldare la pentola e mangiare Non serve altro? Servono i pop corn! Ma si preparano con una magia, oppure in che modo? Avete visto come si fa? serve il sale Si, il sale si detto... poi? Vi ricordate come sono all'inizio e come diventano dopo? prima sono piccoli e gialli, poi grandi... ... e bianchi!

come le mie scarpe bianche.

Quando prepariamo la la pentola, qual la prima cosa che mettiamo dentro? olio sale il mais! i semi di mais. Vero li fa la pannocchia? successo

Vero. Dopo che abbiamo messo questi ingredienti, cosa mentre eravamo l ad aspettare?

i pop corn si sono messi a saltare e hanno fatto bum, bum, bum... Per questo ci ho messo il coperchio... si sono svegliati!

E quando abbiamo tolto il coperchio com'erano diventati? bianchi! E di che forma? circa come una nuvoletta ...si...delle forme tutte diverse...

Dopo aver mangiato i pop corn, abbiamo colorato e messo in sequenza i disegni delle fasi di preparazione

Cosa serve?

Come si prepara? Dove si cuoce?

Cosa si mangia?

Ed ecco i nostri lavori!