UNIVERSIDAD REGIONAL AUTNOMA DE LOS ANDES UNIANDES

FACULTAD DE DIRECCION DE EMPRESAS CARRERA: HOTELERIA TURISMO

SILABO TECNICA DE GUIAR

TUTOR: FERNANDO BOLIVAR CALDERN CALDERN SEGUNDO SEMESTRE

AMBATO ECUADOR 2013

DENOMINACIN DE LA ASIGNATURA: TECNICAS DE GUIAR CDIGO1:

ETH02TG

NMERO DE CRDITOS: TOTAL 4 PRCTICOS

1,5

T ERICOS 2,5

DEFINICION DE LA ASIGNATURA EN EL CAMPO DE ESTUDIO 2: El profesional de la guianza

turstica tiene la gran responsabilidad de mantener los estndares ms elevados de conducta tica en su negocio.

Al mismo tiempo debe cumplir las normas de seguridad, cumplir lo planificado ofrecer una informacin clara amparada en el conocimiento real de los atractivos que visita con sus turistas. El Gua orienta e instruye al turista, trabaja con conocimientos, es un trabajador de conocimientos y se cultiva para que los usuarios del turismo puedan disfrutar de estos. El gua debe manejar los diferentes momentos que ha vivido un determinado grupo social, una regin o nacin. Debe informar sencilla y detalladamente los hechos Exaltar el hito histrico Comunicar eficientemente . Presentar los atractivos y los hechos de manera agradable e interesante hecho o acontecimiento histrico frente a un atractivo . El Gua debe tener dominios de la historia de un atractivo determinado sea este natural, o cultural, y su labor es presentarlos de una manera sencilla, atractiva, ldica cautivadora. No importa el rea en la que trabaje si es un gua loca, de montaa, un tour leader o un gua de sala, siempre debe facilitar la informacin oportuna y adecuada para satisfacer las inquietudes de sus turistas; por ello ste slabo se preocupa por dotar de una formacin integral al estudiante para el trabajo de la guianza turstica.

PRE-REQUISITOS Contenidos disciplinares que deben ser aprobadas antes de cursar este contenido disciplinar.
CONTENIDO DISCIPLINAR (ASIGNATURA, UNIDAD, CURSO, TALLER, OTROS) Ninguno CDIGO -

CO-REQUISITOS Contenidos disciplinares que deben ser cursadas al mismo tiempo que este contenido disciplinar.
CONTENIDO DISCIPLINAR (ASIGNATURA, UNIDAD, CURSO, TALLER, OTROS) TECNICAS DE GUIAR OPERACIONES DEL TURISMO RECPTIVO TECNICAS DE PISOS Y HABITACIONES TECNICAS DE BAR, RESTAURANTE Y COCINA II ARTE UNIVERSAL CDIGO ETH02TG ETH02OTR ETH02TC ETH02TCRII ETH02AU

El cdigo del contenido disciplinar (asignatura, curso, taller u otra forma pedaggica que integre el currculo equilibrado <malla curricular> de la Carrera), se establecer de acuerdo a la clasificacin propuesta por la UNESCO. http://edison.upc.edu/unesco.html. En un mximo de 10 lneas, describe el propsito del contenido disciplinar (materia, unidad, curso, taller u otro), su importancia y utilidad en la formacin del estudiante y su relacin con los dems contenidos disciplinares de la Carrera.

INGLES II FRANCES II

ETH02III ETH02FII

TEXTO Y OTRAS REFERENCIAS REQUERIDAS PARA EL DICTADO DEL CURSO: Libro principal de consulta3:
AUTOR
CABO M

TTULO DEL LIBRO

Asistencia y gua de grupos

EDICIN
1ra

AO PUBLICACIN
2004

EDITORIAL
Thomson paraninfo

Referencias bibliogrficas como complemento para el aprendizaje de los alumnos. AUTOR TTULO DEL LIBRO EDICIN AO PUBLICACIN EDITORIAL

OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO4: (resultados o logros del aprendizaje del curso)
OBJETIVOS GENERALES: Caracteriza al gua turstico y sus funciones. Desarrolla Guiones a ser utilizados en la guianza Organiza guianzas animadas con el uso de tcnicas de acuerdo con el segmento de mercado. Maneja grupos de turistas en la guianza.

El texto principal para consulta de los alumnos, debe corresponder altamente en su contenido con el programa establecido para esta materia y debe ser un material actualizado. Pueden cubrir conocimientos, habilidades y valores. No deben ser ms de 5 o no ms de 8 si se incluyen los tres tipos de resultado de aprendizaje. Para su formulacin se recomienda preguntarse: qu deseo yo que los estudiantes conozcan al finalizar el curso y qu es lo que yo deseo que los estudiantes sean capaces de hacer con lo que ellos conocen. Debe quedar claro el nivel (Taxonoma de Bloom) al cual se quiere que los estudiantes sean expuestos.

Cognitivos: 1. Identificar los tipos de turistas. 2. Aplica tcnicas de guianza. 3. Maneja en forma tcnica grupos de turistas. Habilidades (psicomotrices): 1. Realizar mediante gira de observacin guianza turstica. 2. Utilizar lenguaje tcnico en las actividades en el aula y fuera de ella. 3. Realizar cambios de acuerdo a criterio tcnico en el desplazamiento durante la guianza de ser necesario. Valores (afectivos): 1. Motivar la conciencia turstica y ecolgica en grupos de turistas. 2. Sensibilizar hacia la conservacin y preservacin de los recursos. Hbitos mentales: 1. Desarrollar el razonamiento terico-lgico en los guiones de guianza 2. Utilizar organizadores grficos que permitan construir nuevos conceptos a partir del conocimiento previo de la realidad turstica.

TPICOS O TEMAS CUBIERTOS: (Lista el contenido o programa del curso indicando el

nmero de horas por tema) PROGRAMA
DEL

PROGRAMA DE ACTIVIDADES, ENFOQUES METODOLGICOS, USO DE LA TECNOLOGA N HORA

S

ESTRATEGI
AS DE

CONTENIDO DISCIPLINAR (ASIGNATUR A, UNI DAD, CURSO, TA LLER, OTRO) POR TEMAS El gua de Turismo

PRESENCIAL
ES

N HORA
S

AUTNOMAS

N HORA
S

EVALUACI N BASADO
EN

PROYECTO
S

RESULTADOS DE APRENDIZAJE/ COMPETENCIAS (OPERACIONALIZA CIN DEL PERFIL)

/PRODUCT
OS

12

Clases Magistrale s Lectura cientfica Talleres

12

Investigar funciones, obligacione sy derechos de los guas de turismo nacional. Comprar las funciones, obligacione sy derechos de los

Seminari os Gestiona con Pregunta sRespuest as Control de lectura calidad bienes y servicios tursticos y hoteleros para cubrir los requerimientos del mercado Nacional e Internacional

guas de turismo nacional con sus similares a nivel internacion al. Elaboraci n de guiones 12 Clases Magistrale s Lectura cientfica Talleres 12 Elaborar un guion general y uno especfico ( se indicara por grupos el lugar a ser estudiado) Animacin Turistica 12 Clases Magistrale s Lectura cientfica Talleres 12 Reelaborar un guion general y uno especfico ( del trabajo anterior) Utilizando tcnicas de animacin Guianza 12 Clases Magistrale s Lectura cientfica Simulacin 12 Turstica Estructurar un material audiovisual donde se realice una guianza ( se determinar por grupos de trabajo el sitio de guianza) Control de lectura Pregunta sRespuest as 6 Control de lectura Seminari os Pregunta sRespuest as 6 Control de lectura Seminari os Pregunta sRespuest as 6 Seminari os

HORARIO DE CLASE/LABORATORIO:
HORAS / JORNADA 08:00-09:00 09:00-10:00 10:00-11:00 11:30-12:30 12:30-13:30 X X X LUNES X MARTES MIRCOLES JUEVES VIERNES

NMERO DE SESIONES DE CLASES POR SEMANA:

DURACIN DE CADA
SESIN

PARA CUBRIR EL CONTENIDO TERICO 1 3 4 4 4 4 4 1 1 2 2 2 2 2

PARA CUBRIR LAS ACTIVIDADES PRACTICAS

El gua de turismo Definicin Clasificacin Requisitos Guiones Estructura de guiones generales Estructura de guiones especficos Animacin Tipos de grupos de turistas Tcnicas de animacin Guianza Aplicacin de guiones Aplicacin de tcnicas de animacin Prcticas de guianza

4 4 4 1 3 3

2 2 2 1 1 1

CONTRIBUCIN DEL CURSO EN LA FORMACIN DE UN PROFESIONAL:

DESCRIBIR CMO EL CONTENIDO DISCIPLINAR (ASIGNATURA, CURSO, TALLER) FORMACIN DEL PROFESIONAL?:
CONTRIBUYE PARA LA

El slabo de Tcnicas de Guiar coadyuva en Gestionar con calidad bienes y servicios tursticos y hoteleros para cubrir los requerimientos del mercado Nacional e Internacional

DESTAQUE LA VINCULACIN O RELACIN CON OTROS CONTENIDOS DISCIPLINARES (ASIGNATURAS, CURSOS, TALLERES, OTROS) DEL CURRCULUM: El slabo de Tcnicas de Guiar se fundamenta en los slabos de Teora de Turismo, Operaciones del turismo receptivo, as como los slabos Planificacin de Tour, Proyectos tursticos se basan en los logros de aprendizaje conseguidos en el slabo presente.

INDIQUE EL TIPO DE FORMACIN (BSICA EN CIENCIAS, FUNDAMENTAL O ASPECTOS GENERALES COMPLEMENTARIOS) A QUE CORRESPONDE LA MATERIA Y LA RELACIN CON LOS OBJETIVOS DE LA INSTITUCIN Y LA CARRERA:

RELACIN DEL CURSO CON EL CRITERIO RESULTADO DE APRENDIZAJE:

RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA CARRERA5 CONTRIBUCIN (ALTA6-MEDIA7-BAJA8) RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA A Gestiona con calidad bienes y servicios tursticos y hoteleros media media para cubrir los requerimientos del mercado Nacional e Internacional

Media

Caracteriza al gua turstico y sus funciones. Desarrolla Guiones a utilizados en la guianza ser

alta

Organiza guianzas animadas con el uso de tcnicas de acuerdo con el segmento de mercado. Maneja grupos de turistas en la guianza.

7 8

Son declaraciones que describen qu es lo que se espera que los estudiantes conozcan y sean capaces de hacer al momento de graduarse, se obtienen a travs de la contribucin que realiza cada materia del currculum de la Carrera. Cuando luego de cursar la materia el estudiante demuestra un dominio de los temas tratados. Sobre estas contribuciones se evaluarn, posteriormente, el cumplimiento de los logros del aprendizaje. Cuando se espera que desarrollen destrezas y habilidades Si el resultado esperado apunta a tener conocimiento

GUA

DE

ESTUDIO

Actividad de la Articulacin 1
Investigar funciones, obligaciones y derechos de los guas de turismo nacional. Comprar las funciones, obligaciones y derechos de los guas de turismo nacional con sus similares a nivel internacional.

Actividad de la Articulacin 2
Elaborar un guion general y uno especfico ( se indicara por grupos el lugar a ser estudiado)

Actividad de la Articulacin 3
Re- elaborar un guion general y uno especfico ( del trabajo anterior) Utilizando tcnicas de animacin Turstica

Actividad de la Articulacin 4
Estructurar un material audiovisual donde se realice una guianza ( se determinar por grupos de trabajo el sitio de guianza)

METODOLOGA

Metodologa del Aprendizaje Basado en Problemas como Didctica Contempornea Funcional aplicada en la Universidad Regional Autnoma De Los Andes. Metodologa del Aprendizaje por Proyectos APP como Didctica Contempornea Funcional aplicada en la Universidad Regional Autnoma De Los Andes. Mtodo Inductivo Mtodo Deductivo Mtodo Analtico Mtodo Sinttico Mtodo Sistmico Mtodo Histrico Mtodo Lgico Conversacin Heurstica Mtodo Hermenutico Mtodo de Trabajo Comunitario

RECURSOS

HUMANO: DOCENTES, ESTUDIANTES MATERIAL: PIZARRA TIZA LQUIDA, PAPELGRAFOS TECNOLGICO: COMPUTADOR, PROYECTOR, INTERNET, TICS

FORMAS DE EVALUACIN DEL CURSO (se debe indicar las polticas de evaluacin de la
materia, en los diferentes perodos de evaluacin que se realicen en la Carrera) PRIMERA EVALUACIN EXMENES LECCIONES TAREAS INFORMES PARTICIPACIN EN CLASE ACTIVIDADES DE TRABAJO AUTNOMO TOTAL 20% 20% 15% 15% 15% 15% 100% SEGUNDA EVALUACIN 20% 20% 15% 15% 15% 15% 100% TERCERA EVALUACI
N

EVALUACIN 20% 20% 15% 15% 15% 15% 100%

CUARTA

EVALUACIN FINAL

20% 20% 15% 15% 15% 15% 100%

100%

RESPONSABLE DE LA ELABORACIN DEL SLABO: ARQ. FERNANDO CALDERN FECHA DE ELABORACIN: 1 DE ABRIL DE 2013

Anexo Desarrollo de Ambientes de Aprendizaje Los ambientes de aprendizaje presenciales incorporan el uso de las tecnologas en ambientes de no presencialidad, una evidencia de ello es el portafolio del estudiante. Enfoques Metodolgicos Los enfoques metodolgicos son entre otros: interdisciplinariedad de contenidos, inteligencia colectiva, reflexin metacognitiva, enfoque comunicativo y trabajo en equipo. Uso de las Tecnologas El uso de las tecnologas permite alcanzar las competencias necesarias para el desarrollo profesional del estudiante, entre otras tecnologas se utilizarn: foros de chat, video conferencias, plataformas educacionales, pginas web, base de datos entre otros, la ventaja de esta utilizacin es la compartencia de informacin en tiempo real entre docentes y estudiantes para un rpido acceso al conocimiento, lo cual contribuye a la incorporacin de nuevos roles de los actores del proceso de aprendizaje.