Ministerio de educacin Prestigioso colegio Stella sierra Taller # 1 las molculas orgnicas y su importancia en la nutricin Numero de pgina Pag.

.75 Nombre de los integrantes Rodrguez efigenio Gonzlez Gmez Moiss Fanilla Fernando Aranda estephania Rivera Joel Distinguido profesor Cam Hernndez Pereira Los estudiantes pertenecientes al 10B Ao lectivo-ao lectivo 2013-2013

Introduccin

Nuestro grupo tiene el agrado de hacer el taller n1 de Biologa sobre Las Molculas Orgnicas y su importancia en la nutricin. Este se basa en la clasificacin de algunos alimentos consumidos en casa su composicin de nutrientes si cada alimento tiene carbohidratos, protenas, lpidos y vitaminas. Obtendremos ms conocimientos, si nos estamos alimentando bien o mal, cuanto consumimos. Como siguiente punto el contenido

Preguntas para desarrollo Qu elementos contienen carbohidratos? R= kachitos,gallinita , queso ,leche ideal sweet peas soda canada dry ,yougurt, galleta emperador ,soda de cola ,man ,pan , crema , jugo de ponche sndwich pan de huevo queso crema chicharrn ,cereal Cul es la funcin de los carbohidratos? Los carbohidratos tienen varias funciones en las clulas. Ellos son una excelente fuente de energa para las varias actividades que ocurren en nuestras clulas. Algunos carbohidratos pueden tener una funcin estructural. Por ejemplo, el material que mantiene a las plantas de pie y da a la madera sus propiedades resistentes es una forma del polmero de glucosa conocida como la celulosa. Otros tipos de los polmeros de azcar se encuentran en las energas almacenadas, como el almidn y el glicgeno. El almidn es encontrado en productos vegetales como las papas, y el glicgeno es encontrado en animales. Una forma corta de la molcula del glicgeno est presentada a continuacin. Los carbohidratos son esenciales para la comunicacin entre las clulas. Estas molculas tambin ayudan a las clulas adherirse la una a la otra, as como al material que rodea a stas en el cuerpo. La capacidad del cuerpo para defenderse contra la invasin de microbios y la eliminacin del material extranjero (como la captura del polvo y el polen por el tejido mocoso en nuestra nariz y garganta) es tambin dependiente de las propiedades de los carbohidratos. Qu alimentos contienen protenas

Que alimentos o productos contienen lpidos? Cachitos, gallinita, queso, leche ideal, esweet peat ktchup mayonesa Cul es la funcin de los lpidos? R=Adems de todas las funciones que mencion, los lpidos cumplen otros roles importantes: Lpidos como las prostaglandinas y los leucotrienos ayudan a regular la inflamacin en las partes del cuerpo. Las vitaminas solubles en grasas cumple muchas funciones, por ejemplo; La vitamina K ayuda a la coagulacin de la sangre, mientras que la vitamina A interviene en la inmunidad y la vista. Asimismo, la vitamina D acta como un antioxidante y la D ayuda a utilizar el calcio. Como puedes apreciar, la funcin de los lpidos en el organismo es sumamente importante, directa o indirectamente. Sin embargo, no debemos aventurarnos a decir que todas las grasas son buenas. Nunca est de ms aconsejar una alimentacin equilibrada, para que el nivel de lpidos sea el adecuado. Que alimentos o productos contienen vitaminas? R=queso leche ideal Esweet peax mayonesa yogurt galleta emperador ,ppan ,crema jugo de ponche queso crema cereal Cual es la la funcin de las vitaminas?

Conclusin Cada integrante de este grupo entendio sobre el funcionamiento de las molculas organicas, las cuales se clasifican en carbohidratos, lpidos, protenas, aminocidos y otros. Bueno, se escogieron varios tickets (informacin nutricional) los cuales nos ayudaron a obtener conocimientos sobre la cantidad de caloras que consumimos si nos estamos alimentando bien y si tienen buenos nutrientes que desarrollan el trabajo necesario para nuestro cuerpo. Muchas gracias! Espero les guste nuestro trabajo en grupo. SEUDONIMO THE WARRIORS OF SCIENCE: LOS GUERROS DE LA CIENCIA.

moleculas organicas # 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 producto(etiquetas ) monosacarido kachitos gallinita queso leche ideal swet peas katchup mayonesa soda c.dry yougurt galletase e. cocacola mani pam pix crema adobe jugo ponche de frutas sandwicht spread queso crema chicharron cereal
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carbohidratos disacarido polisacarido lipidos proteinas vitaminas

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