Uso de Te de Compost en Agricultura Organica

Monica Ozores-Hampton, Ph.D University of Florida/IFAS

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 Que es Te de Compost?
Extracto liquido de compost
Compost + Agua + Tiempo + Aireacion + Nutrientes

Te de Compost
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 Que es Te de Compost?
Una liquido concentrado fuente de microorganismos beneficos, micronutrientes, y metabolitos de microrganismos.
Bacterias beneficas, hongos, protozoos, nematodos. Micro y macronutrientes solubles Bio-productos microbiales (acido humicos, reguladores de crecimiento de plantas, etc)

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Otra Terminologia
Lixiviamiento de compost Extracto de compost Compost de te aireado Compost de te no aireado (tecnica muy antigua 1 - 2 semanas) Te de estiercoles

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Aplicaciones de Te de Compost
Primeramente para aumentar la produccion de plantas (agricultura, horticultura, viedos, paisajismo, jardines) Aplicaciones nuevas de te de compost Mejorador o Remediacion de suelos Para controlar el proceso de compost Control de olores
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Que es Te de Compost?
Una herramienta que se puede combinar con un programa integrado de fertilidad y control de plagas
Quimica

Biologica

Practicas culturales

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Que eso que Te de Compost NO es?

Un fertilizante Un fungicida Un pesticida Un producto que lo hace todo

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Beneficios del Te de Compost

Estimula la actividad biologica del suelo Mejora la estructura del suelo Mejora la salud global de las plantas y vigor, reduciendo las dosis de fungicidas y fertilizante y costos relacionados. Benefico para el medio ambiente Supresion de enfermedades
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Estimula la Actividad Biologica del suelo

Sirve como un inoculante Promueve el reciclamiento de nutrientes

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Mejora la estructura del suelo

Formacion de agregados (bacterias cementos, hifas son filamentos) Mejora el drenaje mejor manejo del agua Mejora la porosidad para aumentar el intercambio de aire Ayuda a mejorar la penetracion de raices en el suelo
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Mejora la Salud Global de las Plantas y Vigor Reduciendo la Cantidad de Fungicidas y Fetirlizantes
Suelos saludables promueven plantas saludables Plantas saludables son capaces de resistir enfermedades y plagas Mayor eficiencia en el uso de fertilizantes y otros quimicos
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Benefico para el Medio Ambiente

Reduce infiltracion y escurrimiento de pesticidas en aguas superficiales y subterraneas. Reduce el impacto el la salud en aplicadores y consumidores Consumidores quieren sistemas naturales y que se reduzcan las aplicaciones de pesticidas.
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Supresion de Enfermedades
Varios grados de exito en diferentes cultivos y enfermedades La mayoria de las publicaciones cientificas son con te de compost aireado. Hay muchas anecdotas usando te de compost aireado.

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Mecanismos de Supresion de Enfermedades

Microrganismos beneficicos contribuyen a la supresion de patogenos: Supresion activa (antibioticos o enzimas antagonosticas a patogenos) Competencias por fuentes de comida Competencias por nichos espaciales Predacion Estimulacion al sistema natural de defensas de la planta.
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Soil FoodWeb, Inc.

Bacteria y Actinomicetos

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Hongos

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Nematodos y Protozoos

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Medio Ambiente para los Microrganismos

Agua Comida Temperatura Tiempo Aire

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Tipos de Produccion de Te de Compost

Pasivas o fermentacion Sin aireacion (metodo antiguo) Sistemas caseros Aerobica moderno y comercial
Resolvedor mecanico o aireacion Sistema de recirculacion Aereacion difusa de burbujas finas

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Sistema Pasivo

No aireacion Revolver periodicamente Proceso dura de 1 a 3 semanas

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Sistema Caseros

Revolver periodicamente Proceso dura de 1 a 3 semanas

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Sistema aerobico de Produccion de Te de Compost

Produce condiciones optimas para la proliferacion de microorganismos aerobicos Provee micronutrientes y carbon soluble como fuente de comida para los microorganismos Componentes basicos: 1) Tanque-- Agua 2) Contenedor-- Compost/vermicompost/suplemento 3) Sistemas de aireacion Copyright 2004 by Monica Ozores-Hampton. All rights reserved.

Sistema aerobico de Produccion de Te de Compost

Agua: Cloro Salinidad pH extremos Temperatura

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Sistema aerobico de Produccion de Te de Compost

Compost o vermicompost: Fuente de material organico, organismos, y nutrientes Alta calidad y consistencia kg de compost por 20 litros de agua

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Sistema aerobico de Produccion de Te de Compost

Suplementos: Para aumentar la proliferacion y diversidad de microorganismos aerobicos Hay comerciales o caseras Ejemplos acido humicos, kelp, productos de pescados, etc. Adicionar antes o despues

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Sistema aerobico de Produccion de Te de Compost

Tiempo de procesamiento: Alrededor de 24 h Aireacion constante Duracion del te de compost es limitado

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Sistemas Comerciales Aerobicos

Fuente de comida

Revolvedor mecanico o aireacion Sistema de recirculacion

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Sistemas Comerciales Aerobicos

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Optimos Parametros para Producir te de Compost

Mantenga condiciones aerobicas Temperatura Limpiar el equipo regularmente Analisis del compost Analizar el agua

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Metodos de Aplicacion
Foliar
Provee nutrientes y microorganismos en la superficie de la hoja importante en supresion de enfermedades. Aplicacion al Suelo Aumenta la actividad biologica de suelo

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Metodos de Aplicacion
Pivote Central Irrigacion microjet Cinta Tractor/sprayer Bomba espalda

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Metodos de Aplicacion

Canchas de Golf

Canchas de Golf

Viedos
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Calidad de Te de Compost
Analisis del compost Analisis quimico del Te Analisis biologico del Te

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Temperatura del Compost 15 Dias 55oC y 5 volteos (EPA 503)

160 150 140 130 18 days 120 110 40 100 1 10 21 Days Bag 1 - Average tem peratures per day over a three m onth period. Com posting product m eets w ith part 503 recom m endations for pathogen and vector control. Material com posted above 55C from July 12th through 24th, a total of 18 days. 35 55 38 55 53 48 43 Celsius (C) 58 Avg Temp Thermophilic Range Vector suppression 68 63

Fahrenheit (F)

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Estandares Biologicos Minimos en Compost (gramo)

50 - 70% 2 - 10 g Humedad active bacteria

Estandares Minimos en Te Compost (ml)

10 - 150 g

active bacteria

150 300 g

total bacteria

150 - 300 g

total bacteria

2 - 10 g

active fungi

2 - 10 g

active fungi

150 300 g

total fungi

5 - 20 g

total fungi

10,000 10,000 50 - 100 10 - 50

flagellates amoebas ciliates beneficial nematodes

1,000 1,000 20 - 50 2 - 10

flagellates amoebas ciliates beneficial nematodes

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Como me pueden Contactar

Dr. Monica Ozores-Hampton Ozores@ifas.ufl.edu www.imok.ufl.edu/compost/

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