En qumica , la destilacin azeotrpica [ 1 ] es cualquiera de una variedad de tcnicas usadas para romper un azetropo en la destilacin . En la ingeniera qumica , la destilacin azeotrpica se refiere generalmente a la tcnica especfica de la adicin de otro componente para generar un nuevo azetropo, menor punto de ebullicin que es heterognea (por ejemplo, la produccin de dos, fases lquidas inmiscibles), tal como el ejemplo a continuacin con la adicin de benceno a agua y etanol. Esta prctica de la adicin de un agente de arrastre que forma una fase separada es un subconjunto especfico de (industriales) mtodos de destilacin azeotrpica , o combinacin de los mismos.En algunos sentidos, la adicin de un agente de arrastre es similar a la destilacin extractiva .
se ha perdido el favor debido a la gran capital y los costes de energa asociados con ella. Otro mtodo favorable y menos txico que el uso de benceno al agua azetropo es el uso de tolueno en lugar.