CENIDET ENFRIAMIENTO DE UN CUERPO ESTUDIO DE LA LEY DE ENFRIAMIENTO DE UN CUERPO

CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO TECNOLOGICO PABLO GENARO GARCA VENCES El siguiente estudio de enfriamiento se basa en el calentamiento de un cuerpo aceite, el cual ser monitoreado un tiempo de 1.5 horas, se utiliza un termopar tipo k el cual arrojara las mediciones de temperatura en el transcurso de tiempo antes mencionado, se realiza un grafico de temperatura v.s. tiempo, se analiza el comportamiento de la curva y se proponen soluciones para encontrar una constante k en la ley de enfriamiento de newton (1) la cual pueda describir mejor el comportamiento del experimento.

T-Tamb=Cekt Introduccin:

(1)

El nombre de Isaac Newton (1641-1727) es ampliamente reconocido por sus numerosas contribuciones a la ciencia. Probablemente se interes por la temperatura, el calor y el punto de fusin de los metales motivado por su responsabilidad de supervisar la calidad de la acuacin mientras fue funcionario de la casa de la moneda de Inglaterra. Newton observ que al calentar al rojo un bloque de hierro y tras retirarlo del fuego, el bloque se enfriaba ms rpidamente cuando estaba muy caliente, y ms lentamente cuando su temperatura se acercaba a la temperatura del aire. Sus observaciones dieron lugar a lo que hoy conocemos con el nombre de ley de enfriamiento de Newton. La ley de enfriamiento de Newton se escribe como dT/dt = k (T- Tamb) (2)

donde la derivada de la temperatura respecto al tiempo dT/dt representa la rapidez del enfriamiento, T es la temperatura instantnea del cuerpo cuando esta caliente, k una constante que define el ritmo de enfriamiento y Tamb es la temperatura ambiente, que es la temperatura que alcanza el cuerpo luego de suficiente tiempo.

CENIDET Nuestra tarea en este trabajo es estudiar si la mencionada ley se ajusta a la observacin en el caso del enfriamiento de aceite de carro. Si el cuerpo se enfra a partir de una temperatura T0 hasta Tamb y la ley de enfriamiento de un cuerpo es vlida, la ecuacin: T= Tamb + C ekt Deber ser adecuada para representar la evolucin de la temperatura, dado que esta ecuacin es solucin de (2). Experimento. El cuerpo de estudio es aceite de carro el cual se calienta en una parrilla elctrica hasta 72C 1C, se retira de la parrilla y se coloca sobre una superficie que tiene baja capacidad de conduccin, se monitorea el proceso de enfriamiento con un termopar tipo k, primero se toman mediciones cada 10 segundos durante los primeros 5 minutos, posteriormente mediciones cada 20 segundos durante 6 minutos, posteriormente mediciones cada 30 segundos durante 10 minutos, y finalmente cada 60 segundos durante 75 minutos, los intervalos de tiempo se van haciendo mas grandes debido a que el enfriamiento cada vez va siendo menor conforme tiende a Tamb. La constante C se evala con las condiciones iniciales del experimento: t=0; Tamb = 22.6 C (3)

Substituyendo las condiciones iniciales en 3, tenemos que la ley de enfriamiento para este caso particular nos queda: T= 22.6 + 49.6 ekt

(4)

Resultados:

CENIDET Primero se procede a graficar los datos obtenidos en el experimento (ver anexo1)
80

70

60

50 temperatura (C)

40

30

20

10

0 0 1000 2000 3000 tiempo (segundos) 4000 5000 6000

Figura 1. Grafica experimental de temperatura (C) en funcin del tiempo (segundos) para el experimento realizado. En la figura 1 observamos como el aceite de carro se comienza a bajar su temperatura en forma exponencial, la estabilizacin de esta grafica tiende a la temperatura ambiente, sin embargo el tiempo para llegar a esta temperatura de una forma experimental seria muy tardado, para fines de comprobacin, estos datos son suficientes. Obtencin de la constante k: 1 mtodo: para cada tiempo, se tiene una temperatura, despejando k en la ecuacin 3 obtenemos: K= (ln(T-22.6)-3.904)/t (5)

Para cada una de las mediciones que se realizan se obtienen k diferentes, estas k se substituyen en la ecuacin 3 y se obtienen las temperaturas para cada instante dado para cada una de las k, posteriormente mediante la formula para el criterio de un mejor ajuste (6) se obtiene la cuantificacin del error para cada k (ver anexo 2).

CENIDET

Sr= (Tmedida T modelo) 2

(6)

Siendo la mejor k= -0.000287377 con un Sr = 107.409231, por lo que la ecuacin queda de la siguiente manera: T=22.6+49.6e-0.000295317*t La comparacin de graficas queda de la siguiente manera:
80

(7)

70

60

50

40

30

20 grafica experimental grafica de ecuacion 7 10

0 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000

Figura 2. Comparacin de la grafica experimental v.s. grafica de la ecuacin 7. Calculando el error entre las dos graficas tenemos que nos arroja un valor de 0.5956 %

2 mtodo: tomando condiciones de frontera al inicio y al final de los resultados experimentales y substituyendo en la ecuacin 3 para obtener las constantes C y k.

CENIDET

Condiciones de frontera: t= 0 seg. t=5400 seg. To = 72.2 C T = 34.4 C

Resolviendo obtenemos: T= 22.6 + 49.6 e-0.0002659*t Tabulando los valores de T para la ecuacin 6 (anexo3) y graficando contra los resultados experimentales obtenemos: (8)

80

70

60

50

40

30

20 grafica experimental grafica de ecuacion 8 10

0 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000

Figura 3. Comparacin de la grafica experimental v.s. grafica de la ecuacin 8. Calculando el error entre las dos graficas tenemos que nos arroja un valor de 2.1345 %

Conclusiones:

CENIDET La constante k obtenida mediante el mtodo 1 es la que mas se aproxima a los resultados experimentales (error del 0.5956 %), sin embargo, para poder llegar a este resultado, se realizo el anlisis de cada una de las k para cada tiempo dado, por lo que el proceso fue muy largo y tedioso, por otra parte el segundo modelo aunque no fue tan exacto (error del 2.1345 %), llega a describir el comportamiento de nuestros datos experimentales muy bien, por lo que dependiendo de para que pueda llegar a ser la utilizacin del modelo, cualquiera de los 2 mtodos pueden ajustarse a los datos experimentales.

Simbologa:

CENIDET T= temperatura del modelo (C) To= temperatura inicial Tamb = temperatura ambiente (C) t= tiempo (segundos) C = constante de integracin. k = constante que define el ritmo de enfriamiento