B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 1 1 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
1. CONCEPTOS BSICOS La Qumica Orgnica estudia los compuestos de carbono. El nombre de Qumica Orgnica empez a utilizarse en el siglo XIX, cuando los compuestos se dividan en inorgnicos (los que se encuentran en los minerales) y orgnicos (los que forman parte de los seres vivos). Estos ltimos tenan en comn la presencia del carbono. La denominacin que se considera actualmente ms correcta para designar esta parte de la Qumica es la de qumica del carbono. En la actualidad se conocen ms de 13 millones de compuestos orgnicos, y cada ao se sintetizan unos cien mil compuestos nuevos. Es difcil establecer una divisin entre lo orgnico y lo inorgnico. En general, los compuestos orgnicos estn formados por una cadena carbonada, tienen puntos de fusin bajos (por debajo de 2300 C), son covalentes, insolubles en agua y solubles en disolventes apolares, pero hay compuestos intermedios entre los orgnicos y los inorgnicos, denominados organometlicos. Los enlaces del tomo de carbono La configuracin electrnica del carbono es 1s 2 2s 2 2p 2 por lo que dispone de 4 electrones para compartir en un enlace covalente (y rodearse de un total de 8 electrones), lo que le permite formar largas cadenas donde los tomos de carbono se unen mediante enlaces: Sencillos: Presenta 4 pares de electrones alrededor del tomo de carbono, con una geometra tetradrica (ngulo de enlace de 109,5). Dobles: Cada enlace representa 4 electrones compartidos. La geometra es triangular plana con un ngulo de 120.
Triples: En el enlace los 2 C comparten 6 electrones. La molcula tiene geometra lineal y el ngulo de enlace es de 180.
Frmulas de molculas orgnicas Los compuestos orgnicos pueden presentar 3 tipos de frmulas: Frmula emprica: Indica la relacin ms sencilla entre los tomos de los elementos que componen la molcula. Por ejemplo (CH 2 ) n siendo n =1, 2, 3, un nmero natural. Frmula molecular: Indica la relacin exacta entre el nmero de tomos de cada uno de los elementos que forman la molcula, por tanto es la frmula real del compuesto. Por ejemplo (CH 2 ) 2 = C 2 H 4 Eteno. A su vez la frmula molecular de un compuesto puede ser: Semidesarrollada Es la ms empleada. Se especifican los enlaces entre los carbonos (C-C, C=C o CC) que puede haber en la molcula y el resto de los tomos (H, O, N, ) se agrupan en el carbono al que estn unidos. Por ejemplo CH 3 -CH 2 -CHCl-CH 2 Cl 1,2- diclorobutano
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 2 2 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
Si la cadena es muy larga (caso de los compuestos estudiados en Biologa), se puede abreviar utilizando lneas quebradas para representar las cadenas hidrocarbonadas; cada vrtice corresponde a un carbono. Por ejemplo: 2-hepteno Desarrollada Se representan en el plano todos los enlaces de la molcula. Los ngulos se consideran de 90, aunque en realidad son de 109,5 (geometra tetradrica). Geomtrica Es la representacin tridimensional de la molcula. Se representa con lnea continua los enlaces situados en el plano del papel, con lnea gruesa los enlaces que salen por delante del plano y en lnea discontinua se representan los enlaces por detrs del plano del papel. Grupos funcionales Se puede sustituir uno o ms tomos de hidrgeno por otro tomo o conjunto de tomos, para dar lugar a otro compuesto orgnico con propiedades qumicas y fsicas totalmente diferentes. Al tomo o grupo de tomos que sustituyen al hidrgeno se les denomina grupo funcional y todos los compuestos con el mismo grupo funcional y propiedades fsicas y qumicas parecidas forman una serie homloga. Cada grupo funcional recibe un nombre (alcanos, alquenos, alcoholes, aminas, ) y para su nomenclatura se usa un sufijo o un prefijo especfico que se aade al nombre, segn si el grupo funcional es el principal o acta como sustituyente puesto que los compuestos pueden presentar ms de un grupo funcional y para nombrarlos se sigue el orden de prioridad indicado en la tabla de la pgina 4. H HI ID DR RO OC CA AR RB BU UR RO OS S ALIFTICOS AROMTICOS Lineales Cclicos Monocclicos Policclicos 5lu|0O5 lO5lu|0O5 5lu|0O5 lO5lu|0O5
COMPUESTOS OXIGENADOS COMPUESTOS NITROGENADOS Alcoholes y fenoles Aminas Aminas Amidas
etanol
etilamina
etilamina CH 3 CH 2 C O NH 2 propanamida Aldehidos Cetonas Nitrilos Nitroderivados
propanal
propanona CH 3 CH 2 C N
propanonitrilo CH 3 CH 2 NO 2
1-nitroetano cidos steres y sales
cido propanoico
etanoato de metilo CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH CH CH 3 CH 2 OH CH 3 CH 2 C O H CH 3 CH 2 C O OH CH 3 C O O CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 NH 2 CH 3 CH 2 NH 2 CH 3 C O CH 3
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 3 3 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
ORDEN DE PRIORIDAD DE GRUPOS FUNCIONALES GRUPO FUNCIONAL SUFIJO SI ES GRUPO PRINCIPAL EJEMPLO PREFIJO PARA EL SUSTITUYENTE cidos carboxlicos R C O OH
cido +-ico CH 3 - COOH cido etanico Carboxi - steres R C O O-R'
R-ato de R-ilo CH 3 - COOCH 3
Etanoato de metilo - iloxicarbonil - Haluros de cido R C O X
X-uro de R-oilo
Bromuro de etanoilo Haloformil - Amidas R C O NH 2
-amida CH 3 - CH 2 - CONH 2
Propanoamida carbamoil- Nitrilos o cianuros R C N
-nitrilo o cianuro de ilo Propanonitrilo o cianuro de propilo ciano - Aldehidos R C O H
haluro de ilo o halgeno- CH 3 CH 2 CH 2 Br Bromuro de propilo halgeno - Nitroderivados NO 2
nitro- CH 3 - CH 2 - NO 2
nitroetano nitro -
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2. HIDROCARBUROS Los hidrocarburos son compuestos formados por carbono e hidrgeno, formando cadenas donde los tomos de carbono se unen mediante enlaces sencillos C C, dobles C = C o triples C C. HIDROCARBUROS SATURADOS: ALCANOS Los alcanos son hidrocarburos saturados, ya que todos los enlaces covalentes entre carbonos son sencillos. Su frmula emprica es C n H 2n+2 , donde n es un nmero natural. Los tomos de carbono para completar su tetravalencia se unen con hidrgenos tambin con un enlace covalente sencillo. En funcin del nmero de hidrgenos unidos al carbono podemos hablar de: CARBONO NT. HIDRGENO EJEMPLO Primario 3 Etano CH 3 CH 3
A AL LC CA AN NO OS S S SI IN N R RA AM MI IF FI IC CA AC CI IO ON NE ES S Nomenclatura Los cuatro primeros tienen nombre comn, el resto se nombra con un prefijo indicativo del nmero de tomos del carbono, al que se le aade la terminacin ano PREFIJ O N DE TOMOS DE CARBONO NOMBRE FRMULA Met- Cadena de 1 tomo de carbono Metano CH 4
Et- Cadena de 2 tomos de carbono Etano C 2 H 6
Prop- Cadena de 3 tomos de carbono Propano C 3 H 8
But- Cadena de 4 tomos de carbono Butano C 4 H 10
Pent- Cadena de 5 tomos de carbono Pentano C 5 H 12
Hex- Cadena de 6 tomos de carbono Hexano C 6 H 14
Hept- Cadena de 7 tomos de carbono Heptano C 7 H 16
Oct- Cadena de 8 tomos de carbono Octano C 8 H 18
Non- Cadena de 9 tomos de carbono Nonato C 9 H 20
Dec- Cadena de 10 tomos de carbono Decano C 10 H 22
N. C NOMBRE FRMULA 11 Undecano C 11 H 24
12 Dodecano C 12 H 26
13 Tridecano C 13 H 28
14 Tetradecano C 14 H 30
15 Pentadecano C 15 H 32
16 Hexadecano C 16 H 34
17 Heptadecano C 17 H 36
18 Octadecano C 18 H 38
19 Nonadecano C 19 H 40
20 Eicosano C 20 H 42
21 Heneicosano C 21 H 44
22 Docosano C 22 H 46
23 Tricosano C 23 H 48
30 Triacontano C 30 H 62
31 hentriacontano C 31 H 64
32 dotriacontano C 32 H 66
40 tetracontano C 40 H 82
41 hentetracontano C 41 H 84
50 pentacontano C 50 H 102
100 hectano C 100 H 202
200 dihectano C 200 H 402
300 trihectano C 300 H 602
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La letra n colocada delante del nombre de un hidrocarburo indica que este no tiene ramificaciones. Metano: CH 4
Propano: H 3 C CH 2 CH 3
Etano: H 3 C CH 3 n-butano: H 3 C CH 2 CH 2 CH 3 Pentano: CH 3 (CH 2 ) 3 CH 3
Formulacin En primer lugar, se identifica el nmero de tomos de carbono de la cadena: hexano
6 carbonos alcano Se colocan los tomos de carbono en lnea, unidos entre s mediante enlaces sencillos. C C C C C C Se aaden a cada carbono tantos tomos de hidrgeno como sean necesarios para formar los cuatro enlaces de cada carbono. CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3
A AL LC CA AN NO OS S C CO ON N R RA AM MI IF FI IC CA AC CI IO ON NE ES S Nomenclatura Si alguno de los alcanos anteriores pierde un tomo de hidrgeno, da lugar a lo que se denomina radical alqulico, que se caracteriza por tener una valencia libre. Se nombran cambiando la terminacin ano por il o ilo. Se prefiere la terminacin ilo cuando se considera el radical aislado; la terminacin il se usa cuando el radical est unido a una cadena carbonada. Ejemplos: Metil: CH 3 etil: CH 2 CH 3 propil: CH 2 CH 2 CH 3 Para nombrar un compuesto orgnico que contiene sustituyentes (es decir, posee ramificaciones o radicales) se siguen los siguientes pasos: C CR RI IT TE ER RI IO OS S P PA AR RA A E EL LE EG GI IR R C CA AD DE EN NA A P PR RI IN NC CI IP PA AL L
1. Se elige la cadena principal, que ser aquella que contenga el mayor nmero de tomos de C. 2. Se empieza a numerar por el extremo de la cadena de manera que se asignen los nmeros localizadores ms bajos a los carbonos que poseen cadenas laterales. 3. Primero se nombran los radicales, por orden alfabtico, indicando su posicin y, luego, se nombra la cadena principal. 4. Cuando exista ms de un radical idntico se le colocar un prefijo que indique el nmero de radicales iguales (di-, tri-, tetra-, penta-, hexa-, hepta-, etc.) pero dicho prefijo numeral no se tiene en cuenta a la hora de ordenar alfabticamente las ramificaciones. 5. Al escribir su nombre, los nmeros que indican la posicin de los radicales se separan por comas y los nmeros de los nombres de los radicales se separan por guiones. Cuando existen dos radicales sobre el mismo tomo de carbono, se repite el localizador. 6. Si hay varias cadenas con el mismo nmero de tomos de carbono, se toma como principal la que contenga mayor cantidad de ramificaciones y lo menos ramificadas posible.
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Ejemplos:
Por la derecha, 4-etil-5-metiloctano y no 4-metil-5-etiloctano
empezando a numerar por la derecha
2,3,6-trimetilheptano y no 2,5,6-trimetilheptano (porque la secuencia 236 es inferior a 256). 10 9 8 7 6 5
4 3 2 1
5-etil-3,5-dimetil-7-propildecano
1 2
3
4
Metilpropano 2,2-dimetilbutano 2-metilbutano S SU US ST TI IT TU UY YE EN NT TE ES S C CO ON N R RA AM MI IF FI IC CA AC CI IO ON NE ES S Cuando un sustituyente presenta a su vez ramificaciones, el nombre de stas se coloca entre parntesis para indicar que se trata de un solo sustituyente. Se comienza a numerar a partir del carbono que est unido a la cadena principal, siguiendo las reglas vistas para alcanos ramificados, y se termina el nombre en il. En este caso s se tienen en cuenta los prefijos multiplicativos di-, tri- a la hora de nombrar el alcano.
Algunos radicales tienen nombre propio, admitido por la IUPAC: Iso-: Se emplea cuando es una cadena de un mximo de seis carbonos y con un metilo en el penltimo carbono. Neo-: Tiene dos grupos metilo en el penltimo carbono. Ambos se consideran como formando parte del nombre, por lo que los prefijos iso- y neo- se tienen en cuenta en el orden alfabtico. CH 3 CH CH 2 CH 2 CH CH CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH CH CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH CH 2 C CH 2 CH CH 2 CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH CH 3 CH 3 CH 3 C CH 2 CH 3 CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH CH CH 2 CH CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 C 3 HC CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 2 CH CH CH CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH CH 3 CH 3 CH CH 3 CH 3 CH 3 CH CH 3 CH 2 CH 3
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Sec- o s-: Seala que el primer carbono est unido a otros dos tomos de carbono. Terc- o t-: El primer carbono est unido a tres carbonos. Se considera que ninguno de los dos prefijos forman parte del nombre, por lo que no influyen al ordenarlos alfabticamente.
isopropilo o metiletilo n-butilo neopentilo o 2,2-dimetilpropilo tercbutilo o t-butilo o 1,1-dimetiletilo
isobutilo o 2-metilpropilo secbutilo o s-butilo o 1-metilpropilo Formulacin 3,3-dietil-5-isopropil-4-metiloctano alcano 2 localizadores 1 localizador 1 localizador 8 carbonos Se escribe la cadena principal y se empieza a numerar por uno de los dos extremos. C C C C C C C C Se aaden las cadenas laterales en los carbonos indicados por el nmero localizador. C C C C C C C C C C C C C C C C
Se completa la tetravalencia de cada uno de los carbonos con hidrgenos.
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CICLOALCANOS Nomenclatura Son compuestos hidrocarbonados saturados con estructuras cerradas o anillos. Se nombran aadiendo el prefijo ciclo- al nombre de la cadena abierta que tiene el mismo nmero de carbonos del ciclo. Los anillos se suelen representar de forma simplificada, representando solamente la figura geomtrica que forman. Cada vrtice representa un grupo CH 2 -. Contando el nmero de vrtices o lados, tendremos la longitud de la cadena. Por ejemplo: Se simboliza Y se nombra como: ciclohexano alcano
forma anillo 6 carbonos ciclopropano ciclobutano ciclopentano
Cuando hay SUSTITUYENTES en un cicloalcano, se numeran sus posiciones, de modo que que den los nmeros localizadores ms bajos para el conjunto de los radicales, y se separa por un guin el nombre de los radicales; si hay alguno repetido, se utilizan los prefijos numerales (que no se tienen en cuenta a la hora de ordenar alfabticamente). En ltimo lugar, se escribe el nombre del cicloalcano correspondiente. Por ejemplo:
Cuando los cicloalcanos actan como ramificacin, se sustituye la terminacin ano por il. Por ejemplo: 7 8 1 2 3 4 5 6 3-ciclopropil-2,6-dimetiloctano
localizador terminacin como sustituyente del ciclo Cuando coexisten cadenas abiertas con ciclos, la IUPAC recomienda nombrar la cadena abierta como radical si sta tiene menos tomos de carbono que el ciclo, y viceversa. Ejemplo:
Propilciclopentano Formulacin En el nombre el prefijo ciclo- indica que es un cicloalcano y se indica la longitud de la cadena sencilla. Se escribe el ciclo con el nmero de carbonos especificado en el nombre. Ejemplos: cicloheptano metilciclobutano
anillo 7 carbonos radical anillo 4 carbonos
CH 2 H 2 C H 2 C CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 H 2 C CH 2 H 2 C CH 2 H 2 C CH 2 H 2 C CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH 3 CH CH 3 CH CH 2 CH 2 CH CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3
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HIDROCARBUROS INSATURADOS Los hidrocarburos insaturados son aquellos que tienen en las cadenas carbonadas uno o ms enlaces dobles o triples entre dos carbonos contiguos. Si se trata de enlace doble se denominan alquenos y si es triple se conocen como alquinos. A AL LQ QU UE EN NO OS S
Los alquenos son hidrocarburos no saturados que presentan al menos un doble enlace entre sus carbonos. Responden a la frmula general C n H 2n , si tienen slo un doble enlace. Nomenclatura
1. Se elige como cadena principal la que contiene el enlace doble. Si hay ms de un enlace doble, la cadena principal ser la que contiene el mayor nmero de enlaces dobles (aunque no sea la ms larga). Si hay varias cadenas con el mismo nmero de enlaces dobles, se escoge la ms larga de todas. 2. Se numera la cadena a partir del extremo que asigna a los carbonos con doble enlace los localizadores ms bajos posibles. El localizador del enlace doble es el menor de los dos nmeros que corresponden a los dos tomos de carbono unidos por el enlace doble. 3. Se nombran aadiendo la terminacin eno al nombre de la cadena principal y anteponiendo el localizador del carbono que forma el doble enlace unido al nombre por un guin. En caso de que haya varios dobles enlaces, se indica colocando un prefijo numeral (di-, tri-, tetra-, ) delante de la terminacin eno y anteponiendo al nombre de la cadena los nmeros localizadores de las instauraciones.
4. Cuando la cadena tiene cadenas laterales, los sustituyentes se nombran como radicales (terminacin il), dando prioridad siempre al doble enlace en el que se encuentra el localizador ms bajo. A igualdad de numeracin, se empieza por el extremo que tenga el nmero localizador ms bajo para todos los radicales. A igualdad, se empieza por el que tenga un orden alfabtico ms bajo
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Si la cadena que contiene el doble enlace es un sustituyente (prdida de un tomo de hidrgeno de un carbono terminal), se cambia eno por enil o enilo.
3 etenil 1,5 hexadieno
Se utiliza la nomenclatura sistemtica, pero existen algunos alquenos que tienen un nombre comn: FRMULA NOMENCLATURA SISTEMTICA NOMBRE COMN CH 2 CH 2
Eteno Etileno CH 2 CH CH 3
Propeno Propileno CH 2 C CH 2
Propadieno Aleno (radical) Etenilo Vinilo (radical) 2-propenilo Alilo Formulacin 4,5-dimetil-2-hexeno alqueno localizadores localizador 6 tomos de carbono ramificaciones enlace doble Se escribe la cadena con el nmero de tomos de carbono que corresponda y se coloca el doble enlace en el lugar que indica el localizador. Si la cadena posee ramificaciones, se ordenan en la posicin indicada por su localizador.
3-nbutil-1,5-hexadieno
ramificacin 2 enlaces dobles
A AL LQ QU UI IN NO OS S Nomenclatura Los alquinos son hidrocarburos no saturados con triple enlace entre dos de sus tomos de carbonos. Su frmula es C n H 2n2 (si tienen slo un triple enlace). Se nombran aadiendo la terminacin ino al nombre de la cadena principal y anteponiendo el nmero localizador menor de los carbonos que forman el triple enlace. Si hay varios enlaces triples, se utilizan las terminaciones diino, -triino, etc, anteponiendo al nombre de la cadena los localizadores de los triples enlaces. Si la cadena presenta ramificaciones, se elige como cadena principal la que contiene mayor nmero de triples enlaces, aunque no sea la ms larga, y se empieza a numerar por el extremo que asigne los localizadores ms bajos a los enlaces triples. A igualdad de insaturaciones, se toma como principal la cadena ms larga. CH 2 CH CH CH 2 CH CH CH 2 CH 2 CH 2 C H CH 2 C H CH 2 CH 3 CH CH CH CH CH 3 CH 3 CH 3 CH 2 CH CH CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 2 CH CH 2
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Ejemplos: etino (o acetileno) 1 butino 1 2 3
1,3,5-hexatriino 4
5 3-propil-1,4-hexadiino
4-etil-3-metil-1,7-octadiino 6-metil-2,4-heptadiino Formulacin Se empieza escribiendo el nmero de tomos de la cadena indicado por el nombre del alquino, acontinuacin se sita el triple enlace en el localizador indicado en el nombre, y los sustituyente, en caso de hberlos. Finalmente se completa la tetravalencia de los carbonos con tomos de hidrgeno, en los casos que sea necesario. 4,4-dimetil-2-hexino enlace triple 3-propil-1,5-heptadiino enlaces triples 2 sustituyentes 6 carbonos sustituyente 2 localizadores de enlaces triples
H HI ID DR RO OC CA AR RB BU UR RO OS S C CO ON N D DO OB BL LE ES S Y Y T TR RI IP PL LE ES S E EN NL LA AC CE ES S Nomenclatura A. EN CADENAS SENCILLAS, SIN RAMIFICACIONES que contienen dobles y triples enlaces, se comienza a numerar la cadena de forma que las instauraciones tengan los localizadores ms bajos, con independencia de si son dobles o triples enlaces. Cuando empezando por la derecha o por la izquierda la numeracin de las instauraciones coincide, se da preferencia a los dobles enlaces sobre los triples. Primero se nombra el doble enlace, que es el que lleva el prefijo de cantidad que indica el nmero de tomos de carbono de la cadena, y despus se nombra el enlace triple, simplemente con su locaizador y la terminacin ino. Ejemplos: Por la izquierda los localizadores son 1, 4, 6 Por la derecha los localizadores son 1, 3, 6 (inferior) 3-hepten-1,6-diino Empezando por la derecha o por la izquierda los localizadores son 1,3. Se empieza por la izquierda (enlace doble ms prximo) 1-buten-3-ino
3,5-heptadien-1-ino
CH CH CH C CH 2 CH 3 CH C C C C CH CH C CH C C CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH C CH CH CH 2 CH 3 CH 2 CH 2 C CH CH 3 C C C C CH CH 3 CH 3 CH 3 C C C CH 2 CH 3 CH 3 CH 3 CH C CH CH 2 CH 2 CH 3 CH 2 C C CH 3 CH C CH 2 CH CH C CH CH 2 CH C CH CH C CH CH CH CH CH 3
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B. SI LOS HIDROCARBUROS PRESENTAN RAMIFICACIONES es necesario elegir en primer lugar la cadena principal:
1. La cadena principal es aquella que tiene el mayor nmero de instauraciones (sean dobles o triples enlaces). 2. Si hay varias cadenas con igual nmero de instauraciones, la principal es la que tiene mayor nmero de tomos de carbono. 3. Si hubiera varias con igual nmero de tomos de carbono, se elige la que posee el mximo nmero de dobles enlaces. 4. Por ltimo, la principal ser la que contenga mayor nmero de ramificaciones.
A la hora de nombrar el compuesto, en primer lugar se indican las ramificaciones, ordenadas alfabticamente y precedidas de sus respectivos localizadores, a continuacin los enlaces dobles (con sus localizadores) y el prefijo numeral que indica la longitud de la cadena principal, y en ltimo lugar los localizadores de los enlaces triples y la terminacin correspondiente ino, -diino, etc. Si las cadenas laterales a su vez fuesen ramificadas, tras el nmero localizador se nombra entre parntesis dicha ramificacin, tal y como se explic al estudiar los alcanos. Ejemplos:
Formulacin Se comienza escribiendo el nmero de tomos de carbono; luego se localizan los dobles y triples enlaces y por ltimo los sustituyentes.
4-etil-1,2-heptadien-6-ino
sustituyente localizadores 2 dobles enlace triple de dobles enlaces enlaces
7 6 5 6-etinil-5,7-dimetil-3,8-decadien-1-ino
sustituyente localizadores 10 carbonos 1 enlace triple 8 4 con triple enlace dobles enlaces 9 3 10 2 1
CH C CH CH 3 CH CH CH 3 CH C C CH 3 C H C CH CH 2 CH CH CH CH 2 C C C CH 2 CH 3 CH 2 CH 3 CH CH C C CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH CH CH 3 CH C CH 2 CH CH 2 CH CH 3 C CH 2 CH 3 CH CH CH CH 3 CH C CH CH CH 3 CH CH C CH
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 1 13 3 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
HIDROCARBUROS CCLICOS INSATURADOS Nomenclatura Los hidrocarburos cclicos insaturados son compuestos hidrocarbonatos de cadena cerrada que presentan uno o varios enlaces dobles o triples. Se nombran anteponiendo el prefijo ciclo- al nombre del hidrocarburo de cadena abierta con el mismo nmero de tomos de carbono, y finalizando con los sufijos eno o ino. El ciclo se numera de tal modo que se asignen los localizadores ms bajos a las insaturaciones, prescindiendo de que sean enlaces dobles o triples. Para ello, la numeracin del ciclo se hace en sentido horario o antihurario, segn convenga. En caso de igualdad de localizadores, se elige la numeracin que asigne nmeros ms bajos a los dobles enlaces. Cuando hay una sola insaturacin, no es necesario indicar su posicin. Cuando hay radicales, habiendo asignado los localizadores ms bajos a las insaturaciones, se numera de tal manera que la numeracin para los radicales tambin sea la ms baja posible. Ejemplos: 1,3-ciclobutadieno 4-metilciclopenteno 4-etil-4,5-dimetilciclohexeno 2 2 1 1
5,6-dimetil-1,3-ciclohexadieno 1 2
Formulacin Se dibuja el ciclo, con tantos vrtices como nos indique la cadena y aadiendo los dobles o triples enlaces y las ramificaciones en las posiciones que indiquen los localizadores correspondientes. 1,3-ciclohexadieno
localizadores ciclo de 6 carbonos de las insaturaciones
1-etil-1,3-ciclohexadien-5-ino ramificacin localizadores ciclo de 6 triple enlace de dobles enlaces carbonos
CH 3 CH 3 CH 2 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 2 CH 3
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 1 14 4 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
HIDROCARBUROS AROMTICOS Los hidrocarburos aromticos son derivados del benceno. Recibieron este nombre porque la gran mayora de ellos poseen olores fuertes y penetrantes. El benceno, cuya frmula es C 6 H 6 , es un compuesto cclico con seis carbonos, plano, que presenta tres dobles enlaces conjugados (alternos), lo que da lugar a varias estructuras equivalentes. Normalmente se representa con un anillo en el centro, aunque se puede utilizar cualquiera de estas estructuras:
El benceno es un compuesto muy estable, debido a la presencia de los tres enlaces dobles conjugados. El anillo de benceno recibe el nombre de anillo aromtico (arenos) y los compuestos derivados del benceno se conocen como hidrocarburos aromticos. D DE ER RI IV VA AD DO OS S D DE EL L B BE EN NC CE EN NO O Nomenclatura Estos compuestos, denominados arilos, se nombran como bencenos. En el caso de un anillo con un sustituyente, slo hay que anteponer el nombre del sustituyente al del benceno. Sin embargo, algunos compuestos de este tipo poseen tambin nombres comunes que es necesario conocer. CH 3 CH 2 - CH 3 Cl | Tolueno o | | metilbenceno Etilbenceno Clorobenceno
Cuando hay ms grupos o sustituyentes unidos al anillo, es preciso indicar su posicin: Cuando hay dos sustituyentes, se utilizan los prefijos orto- (o-), meta- (m-) y para- (p-) que indican que los sustituyentes estn en carbonos contiguos (posiciones 1, 2), separados por uno (posiciones 1, 3) y por dos carbonos (posiciones 1,4), respectivamente. Si los sustituyentes son iguales, se utilizan los prefijos di-, tri-, y si son diferentes, se nombran en orden alfabtico. Adems, los dimetilbencenos se conocen como xilenos. CH 3 Cl CH 3
| CH 3 |
| | CH CH 3
o-dimetilbenceno CH 3
| o o-xileno p-clorometilbenceno CH 3
o p- clorotolueno m isopropilmetilbenceno Cuando hay ms de dos grupos, se utilizan nmeros localizadores. El nmero 1 corresponde al carbono que tiene el sustituyente prioritario (el que se nombra en primer lugar, segn el orden alfabtico). Si no se especifica la posicin 1, se entiende que es la posicin del ltimo grupo nombrado. A igualdad de nmero localizador, se empieza a numerar por el primaer radical que se nombra en orden alfabtico. Ejemplos:
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 1 15 5 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
CH 3 2
1 | CH 2 -CH 3 1 3 2 3 4-cloro-2-etil-1-metilbenceno | 4 Cl 1-etil-3-isopropil-5-vinilbenceno Cuando el benceno est unido a cadenas lineales de 4 o ms tomos de carbono, el compuesto se nombra como derivado de los alcanos. El benceno como sustituyente se denomina fenilo.
3-fenilpentano 2-fenil-2-buteno radical bencilo Formulacin La posisin de los carbonos que tienen sustituyentes se indica mediante los prefijos orto-, meta- para- o los nmeros localizadores. Simplemente hay que dibujar el anillo de benceno, elegir un carbono como carbono 1, y posicionar los sustituyentes. 1-metil-2,3-dipropilbenceno
Ejemplos
m-xileno o estireno fenol o o-metilfenol anilina cido benzico m-dimetilbenceno o vinilbenceno hidroxibenceno
P PO OL LI IC CI IC CL LO OS S C CO ON ND DE EN NS SA AD DO OS S Son anillos aromticos que comparten un par de tomos de carbono. Se designan mediante nombres comunes. Cuando estn sustitudos las posiciones se designan numricamente, siguiendo este orden: 8 1 8 9 1 9 10 7 2 7 2 8 1 6 3 6 3 7 2 5 4 5 10 4 6 5 4 3 naftaleno antraceno fenantreno Ejemplos: 2,6-dimetilnaftaleno 3,6-dimetilantraceno 2 ciclos condensados 3 ciclos condensados
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3. HALOGENUROS DE ALQUILO Los halogenuros de alquilo o derivados halogenados son hidrocarburos donde uno o ms tomos de hidrgeno han sido sustituidos por uno o ms tomos de halgeno (cloro y bromo principalmente). Su grupo funcional es X, donde X es un halgeno. Nomenclatura Se pueden utilizar dos nomenclaturas: En los casos ms sencillos, el compuesto se considera como si fuese una sal. Se nombra como el haluro correspondiente (cloruro, bromuro, yoduro), seguido de la parte orgnica que se nombra como si fuese un radical o sustituyente. bromuro de propilo cloruro de ciclopentilo sal binaria radical sal binaria radical Siguiendo las reglas de la IUPAC, se considera que el halgeno es un sustituyente de la cadena. Se nombran anteponiendo al nombre del hidrocarburo el del halgeno, y si hay ms de uno se numeran, siempre con los localizadores ms bajos posibles y por orden alfabtico. A igualdad de nmero localizador, se tiene en cuenta el orden alfabtico. Ejemplos:
2-bromo-3-clorobutano 1,1-dicloroetano
2,2-dicloro-3-metil-butano
Br 2 C CH CH 3
1,1-dicloro-1-propeno
Tienen nombre propio, aceptado por la IUPAC, los siguientes halogenuros de alquilo: CHF 3 Fluoroformo CHCl 3 Cloroformo CHBr 3 Bromoformo CHI 3 Yodoformo Formulacin Se reconocen porque su nombre procede de sales binarias. Por ello, la expresin halogenuros de ms el nombre del radical, o cimplemente el nombre del halgeno como sustituyente, nos indican que estamos ante uno de estos compuestos. 2-cloro-3,3,4-trimetilhexano sustituyente sustituyentes cadena principal
Ejemplos
clorofluoracetileno yodociclohexano 3-bromo-2-propil-1-buteno o clorofluoretino o yoduro de ciclohexilo
BrCH 2 CH 2 CH 3 Cl H 3 C CHCl CHBr CH 3 H 3 C CHCl 2 H 3 C CHCl 2 CH CH 3 CH 3 Si en la cadena hay dobles o triples enlaces, los halgenos se nombran como sustituyente. Br 2 C CH CH 3 CH 3 CH Cl C CH 3 CH 3 CH CH 3 CH 2 CH 3 CH 3 CHBr C CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 F C C Cl I
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 1 17 7 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
4. COMPUESTOS OXIGENADOS El conjunto de los compuestos oxigenados esta formado por aquellas sustancias orgnicas que, adems de carbono e hidrgeno, poseen oxgeno en su estructura. En estos compuestos se sustituye uno o varios hidrgenos por el grupo oxigenado, que puede ser alcohol (-OH), ter (-O-), aldehdo (- CHO), cetona (-CO), cido (-COOH) o ster (-COO-). ALCOHOLES Y FENOLES Los alcoholes pueden considerarse derivados de los hidrocarburos (de cadena abierta o cclica) al sustituir uno o ms hidrgenos por un grupo hidroxilo (-OH). Si el hidrocarburo es aliftico, da lugar a los alcoholes. Se el hidrocarburo es aromtico, se obtienen los fenoles. A AL LC CO OH HO OL LE ES S Nomenclatura Los alcoholes con un solo grupo funcional se clasifican en primarios, secundarios o terciarios, en funcin del carbono al que estn unidos.
Primario: Secundario: Terciario: metanol 2-propanol 2-metil-2-propanol La funcin OH se indica poniendo el sufijo ol al nombre del hidrocarburo. Si el alcohol es secundario o terciario, se numera la cadena principal de manera que al carbono unido al grupo hidroxilo le corresponda el localizador ms bajo posible. En el caso de los polialcoholes, las normas de nomenclatura de la IUPAC son:
1. La cadena principal ser la que contiene, por este orden, el mayor nmero de grupos hidroxilos, despus el mayor nmero de instauraciones, luego los grupos menos prioritarios y por ltimo, cadenas laterales. 2. Si hubiera varias posibilidades, se selecciona la ms larga. 3. Se comienza a numerar por el extremo de la cadena principal que asigne localizadores ms bajos a los grupos hidroxilos, y, en segundo lugar, a las instauraciones o sustituyentes. 4. Mediante un localizador se indica la posicin del grupo hidroxilo, que se antepone al nombre de la cadena principal, y se aade el sufijo ol. 5. Si hay varios grupos hidroxilos, se indica por medio de los prefijos de cantidad di-, tri-, etc. 6. Cuando el grupo prioritario no es el alcohol, ste se nombra como sustituyente, utilizando el prefijo hidroxi- y anteponiendo la posicin que ocupa en la cadena principal.
Formulacin El nmero de tomos de carbono de la cadena viene determinado por la raz del nombre, el grupo funcional alcohol por el sufijo ol, y su localizacin por el nmero que le precede. 2-metil-1-butanol localizador alcohol del sustituyente con 4 carbonos 4-metil-2-penten-1-ol
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N NO O O OL LV VI ID DE ES S Q QU UE E L LA A F FU UN NC CI I N N A AL LC CO OH HO OL L E ES S P PR RE EF FE ER RE EN NT TE E S SO OB BR RE E L LO OS S D DO OB BL LE ES S Y Y T TR RI IP PL LE ES S E EN NL LA AC CE ES S. . F FE EN NO OL LE ES S Nomenclatura Los fenoles son compuestos que se obtienen al sustituir uno o ms hidrgenos de un benceno por el grupo OH. Se suelen nombrar como derivados del fenol, aunque tambin es posible nombrarlos como derivados del benceno, y el grupo OH acta como sustituyente. Por ejemplo, el fenol tambin se nombra como hidroxibenceno. OH CH 3 CH 3 OH | | OH | OH |
fenol o-metilfenol o o-cresol CH 3 OH
o bencenol 2,6-dimetilfenol m-hidroxifenol o resorcinol p-hidroxifenol o hidroquinona Si existen varios radicales OH, se numeran los tomos de carbono del benceno de modo que a los carbonos con grupos hidroxilo les corresponda la numeracin ms baja en conjunto. Al nombrar los polifenoles existen dos posibilidades: Se nombra uno de los grupos hidroxilo como grupo principal (fenol), que se situar en el carbono 1, y el resto se nombran como sustituyentes (hidroxi-, dihidroxi-, etc). Se nombran todos los grupos hidroxilo como sustituyentes, indicando las posiciones con los localizadores y los prefijos dihidroxi-, trihidroxi-, etc.
OH CH 3 Cl OH OH
OH o-dihidroxibenceno o-metilfenol m-clorofenol o o-hidroxifenol Formulacin 4-metil-1,2-dihidroxibenceno 2-naftol
sustituyente 2 grupos hidroxilo nombre comn
N NO O O OL LV VI ID DE ES S: : L LO OS S P PR RE EF FI IJ JO OS S O OR RT TO O- -, , M ME ET TA A- -, , Y Y P PA AR RA A- - S S L LO O S SE E P PU UE ED DE EN N U US SA AR R C CU UA AN ND DO O E EL L A AN NI IL LL LO O D DE E B BE EN NC CE EN NO O T TE EN NG GA A 2 2 S SU US ST TI IT TU UY YE EN NT TE ES S. .
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 1 19 9 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
TERES Los teres estn formados por un tomo de oxgeno unido a los radicales alqulicos o arlicos. Su grupo funcional es O -. Nomenclatura Es posible nombrarlos de tres formas: Se nombran utilizando la terminacin -ter- despus del nombre de los dos radicales, siempre por orden alfabtico; por ultimo, cuando los dos radicales son iguales, se antepone el prefijo di- al nombre del radical seguido del sufijo ter. etilmetilter etilfenilter Se toma el radical ms sencillo como sustituyente (terminacin il) y el otro radical como si fuera la cadena principal. Se nombra intercalando el termino -oxi- entre los nombres de los dos radicales ligados al oxgeno: el radical ms corto es el que acaba en -oxi, y el radical ms largo acaba en ano. Segn este criterio, los teres vistos con anterioridad se nombran como: metoxietano metoxibenceno radical ms sencillo radical ms largo terminacin -oxi terminacin -ano nombre del alcano Se comienza por la palabra ter. A continuacin se nombran los radicales (terminacin il), empezando siempre por el ms sencillo, y al ltimo se le aade el sufijo ico. ter metiletlico ter etilbencnico
Ejemplos
difenilter dietilter ciclobutiletilter fenoxibenceno etoxietano etoxiciclobutano ter fenilbencnico ter dietlico (ter etilciclobutnico) Formulacin
Se reconocen fcilmente por el trmino ter que est incluido en el nombre o por el interfijo oxi-. etinilmetilter o metoxietino o ter etinilmetlico
grupo O- grupo O- grupo O-
3-metoxihexano
radical metilo
CH 3 O CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 O CH 3 O CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 O CH 3 O CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 O O O CH 2 CH 3 CH 2 CH 3 O CH 2 CH 3 CH C O CH 3 CH 3 CH 2 CH CH 2 CH 2 CH 3 O CH 3
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 2 20 0 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
ALDEHDOS Y CETONAS En estos compuestos, el grupo funcional es el carbonilo: C = O. El aldehdo se diferencia de la cetona por la posicin que ocupa en la cadena el grupo: si aparece al final, se trata de un aldehido, y si se encuentra en el interior de la cadena, de una cetona. aldehido cetona A AL LD DE EH HI ID DO OS S Nomenclatura Existen dos formas de nombrar a los aldehidos: Para obtener el nombre de la IUPAC, es preciso conocer la cadena principal:
1. Se toma como cadena principal aquella que contiene el grupo o grupos aldehidos, siempre que no exista otro grupo que sea ms prioritario. 2. Entre las distintas posibilidades se elige aquella que contenga mayor nmero de grupos con menos prioridad que el aldehido siguiendo el orden: cetonas, alcoholes, instauraciones y por ltimo la ms larga. 3. Se nombra la cadena principal, sustituyendo la terminacin o por al. 4. Se comienza a numerar por el carbono que contenga el grupo aldehido. 5. La presencia en la cadena de dos grupos aldehidos en cada extremo se indica con la terminacin dial; se comienza a numerar por el extremo que asigne a los grupos siguientes en prioridad nmeros localizadores menores. 6. Cuando el grupo CHO forma parte de las ramificaciones o no es el principal, se nombra como si fuera un sustituyente utilizando el prefijo formil-.
Se puede utilizar su nombre comn, que deriva del cido carboxlico correspondiente: se forma aadiendo el trmino aldehido al nombre de la cadena. Ejemplos:
metanal (o formaldehdo) etanal (o acetaldehdo) propanal
N NO O H HA AY Y Q QU UE E M MA AT TI IZ ZA AR R L LA A P PO OS SI IC CI I N N D DE EL L A AL LD DE EH H D DO O P PO OR RQ QU UE E V VA A S SI IE EM MP PR RE E E EN N E EL L E EX XT TR RE EM MO O. . Formulacin Se reconocen fcilmente por su terminacin en la cadena principal: -al. 4-pentenal doble enlace grupo aldehido
Ejemplos 3-formilpentanodial
propanodial benzaldehido
R C H O R C O R C O H CH 3 H C O H CH 3 CH 2 C O H CH CH 2 CH 2 C O H H 2 C CHO CH 2 CHO CHO CH 2 CH CH 2 CHO C O H C O H
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C CE ET TO ON NA AS S Nomenclatura Por lo general se pueden nombrar de dos formas: Se nombran los dos radicales unidos al grupo carbonilo ordenados alfabticamente y aadiendo la terminacin cetona. Siguiendo las reglas de nomenclatura de la IUPAC:
1. La cadena principal es la que contiene mayor nmero de grupos carbonilo. Si hay varias cadenas, se selecciona la que contenga el mayor nmero de grupos de menor prioridad. 2. Se comienza a numerar por el extremo que asigne los localizadores ms bajos a los grupos carbonilo. 3. Se nombra la cadena principal sustituyendo la terminacin o por ona, e indicando la posicin donde se encuentra el grupo carbonilo. 4. Cuando hay varios grupos carbonilo, se indica su nmero con las terminaciones -diona, - triona 5. Si la cetona no es el grupo principal, se nombra como sustituyente usando el prefijo oxo-.
butanodiona o dimetildicetona dimetilcetona o propanona dos grupos C=O o acetona
3-oxobutanal butanona o etilmetilcetona
L LA A F FU UN NC CI I N N A AL LD DE EH HI ID DO O D DO OM MI IN NA A S SO OB BR RE E L LA A F FU UN NC CI I N N C CE ET TO ON NA A. . Formulacin Se reconocen con facilidad debido a las terminaciones ona o cetona. 2,4-dimetil-3-pentanona ramificaciones cetona en el carbono 3 4-pentin-2-diona triple enlace 2 grupos CO
Ejemplos
3-pentin-2-ona alilmetilcetona o 4-penten-2-ona 2-metil-3-oxopentana
CH 3 C O CH 3 CH 3 CO CH 2 CH 3 CH 3 CO CO CH 3 CH 3 CO CH 2 CHO CH 3 CH CH 3 C O CH CH 3 CH 3 CH C C C CH 3 O O Piensas que es necesario indicar la posicin de los dos grupos cetona en este compuesto? CH 3 C C C O CH 3 CH 3 CH 2 C CH CH 3 C O H O CH 2 CH CH 2 C CH 3 O
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CIDOS CARBOXLICOS
El grupo funcional de estos compuestos es el grupo carboxilo COOH, que slo puede ir en carbonos terminales. La forma desarrollada del grupo es:
Nomenclatura Hay varios cidos carboxlicos que se conocen por su nombre comn, tambin aceptado por la IUPAC. Para obtener el nombre sistemtico, hay que tener en cuenta que E EL L G GR RU UP PO O C CA AR RB BO OX XI IL LO O S SI IE EM MP PR RE E E ES S P PR RI IO OR RI IT TA AR RI IO O C CO ON N R RE ES SP PE EC CT TO O A A L LO OS S O OT TR RO OS S G GR RU UP PO OS S. .
1. La cadena principal es aquella que contiene el mayor nmero de grupos carboxilo. Si hay varias cadenas, se elige la que contenga el mayor nmero de grupos funcionales en orden de prioridad. 2. Se numera la cadena principal dando al grupo carboxilo la posicin 1. Si hay varios grupos carboxilo, se comienza a numerar desde el extremo que asigne los localizadores ms bajos a los grupos menos prioritarios. 3. Se comienza a nombrar con la palabra cido, seguida del nombre de la cadena principal, en la que se sustituye la terminacin o por oico. Cuando hay dos grupos carboxilo, la terminacin es dioico. 4. Cuando hay grupos carboxilo en cadenas laterales, se denomina como un sustituyente con el prefijo carboxi-.
F F R RM MU UL LA A N NO OM MB BR RE E C CO OM M N N S SI IS ST TE EM M T TI IC CA A F F R RM MU UL LA A N NO OM MB BR RE E C CO OM M N N S SI IS ST TE EM M T TI IC CA A HCOOH cido frmico cido metanoico CH 3 CH 2 CH 2 COOH cido butrico cido butanoico CH 3 COOH cido actico cido etanoico HOOC-COOH cido oxlico cido etanodioico CH 3 CH 2 COOH cido propionico cido propanoico COOH
acido metanico cido pentanoico cido butanodioico grupo COOH terminacin de cido grupo COOH 5 carbonos grupo COOH 2 grupos cido Formulacin Estos compuestos se distinguen perfectamente por el trmino cido que precede al nombre de la cadena y por el sufijo oico o dioico.. Ejemplos: cido 2-metil-3-pentenoico grupo COOH enlace doble terminacin de cido cido 2-hidroxi-3-oxobutanoico
grupo COOH alcohol cetona cadena de 5 carbonos
R C O OH H COOH CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 COOH C O OH CH 2 CH 2 C O OH HOOC CH CH 3 CH CH CH 3 CH 3 C O CH OH COOH
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Ejemplos
cido 3-pentinoico cido 3-formil-2-metil-2-propenoico Es necesario indicar la posicin del doble enlace? cido 2-carboxibutanodioico cido 2-etil-3-butenoico L LA A P PO OS SI IC CI I N N D DE EL L G GR RU UP PO O C CO OO OH H N NO O S SE E I IN ND DI IC CA A N NU UN NC CA A, , S SA AL LV VO O E EN N L LO OS S C CA AS SO OS S E EN N L LO OS S Q QU UE E A AC CT T A A C CO OM MO O S SU US ST TI IT TU UY YE EN NT TE E E EN N L LA A C CA AD DE EN NA A P PR RI IN NC CI IP PA AL L. .
STERES (Y SALES) Los cidos carboxlicos tienen carcter cido, puesto que pueden perder el hidrgeno del grupo COOH. Los steres resultan de reemplazar el hidrgeno del grupo carboxilo de los cidos orgnicos por un radical alquilo o arilo.. El grupo funcional se representa de forma abreviada COO- y de forma desarrollada: Si el hidrgeno se sustituye por un metal, se denominan sales. Nomenclatura Para nombrarlos, se omite la palabra cido y se sustituye la terminacin oico del cido por ato, tanto en el cado del nombre comn como el nombre sistemtico. A continuacin se pone la preposicin de y el nombre del radical (o metal) que ha sustituido al hidrgeno. etanoato de sodio metanoato de etilo
2 carbonos sal de sodio 1 carbono radical (etanoato o acetato) (metanoato o formiato) Cuando la funcin ster no es prioritaria, se nombra el radical como alcoxicarbonil. Formulacin Principalmente se reconocen por la terminacin ato, seguida de la preposicin de y el nombre del radical. propanoato de metilo nombre del cido ster radical que del que procede sustituye al H acetato de etilo (etanoato de etilo) nombre comn (cido actico o etanoico) Ejemplos
cido 2-metoxicarbonilbutanodioico benzoato de metilo propanoato de potasio
propinoato de metilo por qu se omite la posicin del enlace triple? CH 3 C C CH 2 C OH O HOOC CH 2 CH COOH COOH CHO CH C COOH CH 3 CH 2 CH CH COOH CH 2 CH 3 R C O O R' CH 3 C O O Na H C O O CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 C O O CH 3 CH 3 COOCH 2 CH 3 C O O CH 3 CH 3 CH 2 C O O K HOOC CH 2 CH C COOH O OCH 3 CH C C O O CH 3
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5. COMPUESTOS NITROGENADOS Son compuestos constituidos por carbono, hidrgeno y nitrgeno, adems algunos de ellos pueden contener oxgeno. Estos compuestos comprenden las aminas, las amidas, los nitrilos y los nitroderivados. AMINAS Las aminas se pueden considerar derivados del amonaco (NH 3 ), que se obtienen al sustituir uno, dos o sus tres hidrgenos por radicales. Cuando es un hidrgeno el que es remplazado por un radical, se forman aminas primarias, secundarias si son dos, y terciarias al sustituir los tres hidrgenos. amina primaria amina secundaria amina terciaria (1 sustituyente) (2 sustituyentes) (3 sustituyentes)
Nomenclatura A AM MI IN NA AS S P PR RI IM MA AR RI IA AS S Cuando acta como grupo prioritario, se puede nombrar de dos formas: Aadiendo la terminacin amina al nombre del hidrocarburo del que proceden y colocando el nmero localizador ms bajo. Aadiendo la terminacin amina al nombre del radical que est unido al nitrgeno. (bencenamina) metan(o)amina propan(o)amina fenilamina o metilamina o propilamina o anilina Cuando hay varias aminas primarias unidas a la cadena principal, se indica su nmero con el prefijo numeral correspondiente di-, tri-, delante de la terminacin amina, sealando su posicin mediante nmeros. Para indicar las posiciones se comienza a numerar por el extremo en el que el grupo amino tiene el nmero localizador ms bajo: 1 2 3 4 3 2 1
1,3-propanodiamina 1,1,2,4-butanotetramina localizadores funcin NH2 localizadores grupo NH2 A AL L N NU UM ME ER RA AR R L LA A C CA AD DE EN NA A P PR RI IN NC CI IP PA AL L, , S S L LO O S SE E T TI IE EN NE EN N E EN N C CU UE EN NT TA A L LO OS S T TO OM MO OS S D DE E C CA AR RB BO ON NO O Y Y N NO O L LO OS S D DE E N NI IT TR R G GE EN NO O. . Cuando no son el grupo prioritario, se nombran como sustituyente, utilizando el prefijo amino-. 6 5 4 3 2 1
cido 3-aminobutanoico 3,4-diamino-2-hexanona sustituyente NH2 grupo principal cido sustituyentes NH2 grupo principal cetona A AM MI IN NA AS S S SE EC CU UN ND DA AR RI IA AS S Y Y T TE ER RC CI IA AR RI IA AS S La cadena principal es la ms completa unida al nitrgeno. Se comienza a nombrar los sustituyentes unidos al nitrgeno, anteponiendo la letra N-(mayscula cursiva); seguida del nombre de la cadena principal o del radical de la cadena principal acabado en ambos casos en amina.
R NH 2 R NH R' R N R'' R' CH 3 NH 2 CH 3 CH 2 CH 2 NH 2 NH 2 NH 2 CH 2 CH 2 CH 2 NH 2 CH 2 NH 2 CH 2 CH NH 2 CH NH 2 NH 2 CH 3 CH NH 2 CH 2 C O OH CH 3 CH 2 CH CH C CH 3 O NH 2 NH 2
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 2 25 5 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
dimetilamina o metiletanamina N-etil-N-metilpropilamina N, N-dimetilpropanamina radical ms complejo o N, N-dimetilpropilamina Cuando hay varias aminas secundarias o terciarias que forman parte de la cadena principal ocupando el lugar de algn carbono, se designan mediante el infijo aza-. Con los prefijos numerales se indica su posicin y el nmero de grupos amino. Para nombrar y numerar la cadena principal, SE TIENEN EN CUENTA TANTO LOS TOMOS DE CARBONO COMO LOS DE NITRGENO CONTENIDOS EN ELLA. 8 7 6 5 4 3 2 1 2,4,7-triazaoctano Cuando el grupo amino no forma parte de la cadena principal, el radical se nombra segn cul sea el tomo que se una a la cadena principal: si es el nitrgeno se nombra como alquilamino-, y si es el carbono, como aminoalquil- . Formulacin Se reconocen por el sufijo amina: N-bencil-N-ciclohexilmetilamina sustituyentes grupo NH2 el radical alquilo es el grupo principal Ejemplos 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4
3-buten-2-amina o 1-metil-2-propenilamina cido 3-aminopropanoico N-fenil-N-metilvinilamina
AMIDAS Las amidas son derivadas de los cidos carboxlicos. Su grupo funcional resulta de sustituir el grupo hidroxilo -OH del grupo cido por un grupo de amino -NH 2 . Lo que caracteriza a una amida es la unin de un nitrgeno con el carbono de un grupo carbonilo CO.. Se clasifican dependiendo de los hidrgenos que se sustituyan y se forman as, respectivamente, las amidas sencillas, las N-sustituidas y las N, N-disustituidas:
R CO NH 2 R CO NHR R CO NRR amida primaria o terminal amida N-sustituida amida N, N-disustiuida (sin sustituyente) (1 sustituyente) (2 sustituyentes) NH 2 CH 2 C CH 3 NH 2 CH 2 CH 2 NH 2 CH 3 N CH 2 CH 3 CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH 2 CH 3 N CH 3 NH CH 3 CH 3 NH CH 2 CH 2 NH CH 2 NH CH 3 NH 2 CH 2 CH NH 2 CH CH 2 NH 2 CH 2 NH 2 2-amino-3-aminometil-1,4-butanodiamina N CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 NH CH 2 N CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH 3 CH NH 2 CH CH 2 H 2 C CH CH 3 N NH 2 CH 2 CH 2 C O H R C O N R' R'' R C O NHR' R C O NH 2
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 2 26 6 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
Nomenclatura Cuando el grupo amida es terminal, se nombran como el cido del que proceden, eliminando la palabra cido y cambiando la terminacin oico por -amida. Si la cadena tiene sustituyentes, el grupo amida tiene prioridad y se comienza la numeracin por l (asignndole la posicin 1, que no se indica). Cuando el grupo amida tiene 2 3 sustituyentes, se antepone la letra N- o N-,N- al nombre de los radicales para indicar que estn unidos al nitrgeno del grupo amida. Cuando el grupo amida no es el grupo principal se nombra el grupo CONH 2 con el prefijo carbamoil-.
etan(o)amida o acetamida grupo CONH2 etanodiamida 2 grupos NH2 N-metilpropanamida
Formulacin Se reconocen fcilmente por la terminacin amina: N-etil-3-buten(o)amida enlace doble y 4 carbonos 1 sustituyente en el NH2
Ejemplos
cido 3-carbamoinpentanoico N-metiletanamida (o acetamida) N,N-dimetiletanamida
2-fenil-4-metil-3-pentenamida NITRILOS O CIANUROS Se pueden considerar derivados de cidos donde la unin con el oxgeno se ha sustituido por un enlace triple con nitrgeno o bien derivados de los hidrocarburos al sustituir tres tomos de hidrgeno en un tomo de carbono terminal por un tomo de nitrgeno. Su frmula general es R C N o simplemente R CN. Por lo tanto SON GRUPOS TERMINALES. Nomenclatura Pueden nombrarse de dos formas: Se nombra como cianuro de al grupo ciano C N seguido del nombre del radical (alquilo) al que va unido. En este caso, al nombrar el radical, no se cuenta el carbono del grupo ciano. Si se emplean las normas de la IUPAC, se denomina como el cido del que procede eliminando la palabra cido y sustituyendo la terminacin ico por nitrilo. Si hay dos grupos nitrilo (ambos extremos) se nombran con la terminacin dinitrilo. Cuando el grupo no es el principal, se nombra como un sustituyente ms con el prefijo ciano-. cianuro de metilo butanodinitrilo o etanonitrilo CH 3 CONH 2 C C O O NH 2 H 2 N CH 3 CH 2 C O NHCH 3 CH 3 CH CH C O NH CH 2 CH 3 CH 3 C O NH CH 3 CH 3 CH 2 C O N CH 3 CH 3 H 3 C C CH 3 CH CH CONH 2 CH 3 CH 2 CH C NH 2 O CH 2 COOH CH 3 C N N C CH 2 CH 2 C N
B BA AC CH HI IL LL LE ER RA AT TO O F FO OR RM MU UL LA AC CI I N N O OR RG G N NI IC CA A D De ep pa ar rt ta am me en nt to o d de e C Ci ie en nc ci ia as s 2 27 7 C Co ol le eg gi io o B Bl la an nc ca a d de e C Ca as st ti il ll la a
Formulacin Se identifican como grupo principal por la terminacin nitrilo o por el nombre cianuro de unido al nombre del radical. Cuando es un sustituyente, se reconoce por el prefijo ciano-. propenonitrilo o cianuro de etenilo cadena de 3 carbonos grupo principal sustituyente por qu no se especifica la posicin de con un enlace doble enlace doble en el etenilo? Ejemplos
cido 3-ciano-2-metil-3-pentenoico 2-ciano-3-hexanona 2,3-dimetilbutanodinitrilo NITRODERIVADOS Los nitroderivados se obtienen al sustituir uno o ms tomos de hidrgeno de un hidrocarburo por grupos nitro NO 2 . Nomenclatura El grupo nitro nunca se considera como funcin principal, en todos los compuestos es sustituyente. Se nombra mediante el prefijo nitro. Adems se emplean los prefijos numerales correspondientes para indicar el nmero de grupos en el compuesto y se anteponen los localizadores de los carbonos a los que estn unidos. Por ejemplo:
5 4 3 2 1 3 grupos nitro 1,3,4 - trinitropentano localizadores (los ms bajos) Formulacin Se reconocen con facilidad por el prefijo nitro- en el nombre. 4-metil-2,2,3-trinitropentano sustituyente posiciones de los grupos nitro
Ejemplos
nitrobenceno 2,4,6-trinitrotolueno cido 3-metil-2,2-dinitro-3-hexenoico A AL L N NO OM MB BR RA AR R N NO O S SE E T TI IE EN NE EN N E EN N C CU UE EN NT TA A L LO OS S P PR RE EF FI IJ JO OS S N NU UM ME ER RA AL LE ES S D DI I- -, , T TR RI I- - T TE ET TR RA A- - , , P PE ER RO O S S L LO OS S P PR RE EF FI IJ JO OS S I IS SO O- - Y Y N NE EO O- -. .
CH 2 CH C N CH 3 CH C C N CH 3 C O OH CH CH 3 CH CN C O CH 2 CH 2 CH 3 NC CH CH CN CH 3 CH 3 CH 3 CH CH NO 2 NO 2 CH 2 CH 2 NO 2 CH 3 C NO 2 NO 2 CH NO 2 CH 3 CH CH 3 NO 2 CH 3 NO 2 NO 2 NO 2 CH 3 CH 2 CH C CH 3 C NO 2 NO 2 COOH