LA CONSOLATION DES NAVIGANTS.

Dans laquelle est enseign ceux qui voyagent sur mer un moyen de se garantir de la faim & de la soif, voire mme des maladies qui leur pourraient survenir durant un long voyage.

Mise en lumire par JEAN RODOLPHE GLAUBER en faveur de ceux qui entreprennent de longues & prilleuses navigations pour lutilit de la patrie. Et traduite en Franais par le Sieur Du TEIL

A PARIS,

Chez THOMAS JOLLY, Libraire Jur rue S. Jacques, au coin de la rue de la Parcheminerie, aux Armes dHollande. M.C.L.I.X. AVEC PRIVILEGE DU ROI.

PRFACE AU LECTEUR.

Ami Lecteur, Notre Sauveur Jsus Christ nous a command de traiter notre prochain, comme nous voudrions en tre traits, & mme de laimer notre gal, qui est une doctrine de laquelle dpendent la loi & les Prophtes. Et quoique fort peu de gens y fassent rflexion, & que tout le monde soit attach ses propres intrts, il sen trouve pourtant quelquun qui songe ce prcepte, & qui ne laisse chapper aucune occasion de servir son prochain. Il y en a qui ne pouvant donner que leur conseil & leur assistance, les donnent trs volontiers ; dautres qui pourraient faire largesse de leurs facults, sont tellement pousss denvie & davarice, quils nont aucune amiti que pour eux mmes, & cest de cette sorte de gens que le monde est rempli, do vient que la charit vers les prochain est entirement teinte. Puis donc que la toute puissance divine ma donn un mdiocre talent de rechercher les secrets de la nature, sans doute afin que je le communiquasse aux autres, je dirai sans reproche que je ne lai pas voulu enfouir, mais que tous les ans len ai dparti quelque chose au public. Jai mme rsolu, avec son assistance, den mettre en lumire davantage & en nombre & en bont. Or aprs avoir lu beaucoup de relations de voyages sur mer, aux Indes Orientales & Occidentales, jai considr avec tonnement les pouvantables dangers que lon y court tant cause des ennemis & des Pirates, que des cueils & des temptes qui font submerger les Vaisseaux : mais de tous les dangers &de toutes les incommodit & de la navigation je nen trouve point de plus fcheux, ni de plus insupportable que la disette pour le boire & pour le manger. Car lorsque les vaisseaux sont pris des Corsaires, ceux qui taient dedans perdent la vrit leurs biens, mais ordinairement ils ne perdent par la vie, dont la perte est irrparable, l o on peut facilement par le moyen du commerce rparer celle des richesses ; que sils sont condamn, mourir, ils sont bientt affranchis de toute sorte de douleur. Mais sil arrive par malheur quon soit dpourvu de pain deau, & quon en vienne cette horrible extrmit de se dchirer & manger lun lautre, certes cest une misre bien plu cruelle que la mort mme. Quoique les provisions de bouche pour le manger ne manquent pas si souvent, il nen est pas de mme de leau, tellement que venant manquer on est contraint dendurer

les tourments de la soif, sans esprance daucuns secours tant en pleine mer la merci de vents & des ondes. Or, la prosprit des rgions maritimes o il ne croit presque point de vin ni de bl, telle quest la haute Allemagne, consistant principalement en la navigation, il est important de ltablir le plus avantageusement quil se pourra. Et cest la raison qui ma oblig songer aux moyens quil y a de remdier cette disette de provisions pour le boire & pour le manger, ce, quon peut faire dans les vaisseaux des choses plus capables dapaiser la faim & la soif, que le pain & leau commune, mme de gurir la maladie ordinaire des matelots, savoir le Scorbut. Ainsi en cas que le voyage soit plus long quon ne stait imagin on se pourra servir de cette matire quand les provisions auront manqu. Or jai cru obliger beaucoup le public en lui communiquant le secret, & dclarant quelle est cette matire, & comment il en faut user dans la ncessit. Cest pourquoi afin que tout le genre humain en puisse tirer quelque utilit jay fait imprimer cet ouvrage, & je ne lai pas voulu adresser seulement quelques particuliers, & je ne doute point que ma sincrit ne soit bien reue de tous les voyageurs, qui se trouvant dans les dangers de la navigation, se seront garantie des inconvnients par ce moyen, de quoi ils auront sujet de rendre grces Dieu tant que le monde durera & que lon fera des voyages sur la mer. Que si quelquun doute dune vrit appuye sur de si bons fondement, chacun est libre de sen rapporter lexprience, avant que dy ajouter foi, en pouvant faire lessai non seulement en voyage, mais encore la maison. Que personne donc ne blme tmrairement ce quil ne peut pas comprendre, de peur quil ne tombe par aprs en confusion. Il ne faut pas aussi stonner quen certains endroits je ne me sois pas expliqu clairement, car jai raison de cela. Et le Lecteur affectionn doit recevoir cet ouvrage comme un don de Dieu : car si je vois quil le reoive en bonne part, je lui en communiquerai davantage avec laide de Dieu. Tous ceux donc qui auront besoin de ces remdes contre la faim & la soif, & des maladies qui attaquent les navigants, il pourra sadresser un homme qui les prpare selon mon instruction. Sil se trouve des insenss & des ingrats, auxquels cette, proposition ne soit pas agrable ; elle le sera toutefois Dieu, qui nous a recommand une affection mutuelle & qui me fera un jour cette grce, que les mes pieuses & reconnaissantes sacquitteront envers mes

enfants qui resteront aprs moi de lobligation quils mauront. Cest de quoi jai une entire confiance.

LA CONSOLATION DES NAVIGANTS. Commenons donc ntre ouvrage, & dcouvrons les remdes es plus ncessaires la navigation, vu quils nous peuvent garantir non seulement de la faim, & de la soif, mais encore des maladies. Or ces remdes ne sont autre chose que le bl leau concentre, oui rduite en une substance plus paisse, celui-l pour apaiser la faim, & celle-ci pour apaiser la soif. Jenseignerai exactement la manire de concentrer lun & lautre, & de sen servir dans la ncessit, & premirement :

De la concentration du bl.
Quant cette concentration le lai soigneusement explique dans la premire partie de la prosprit dAllemagne, tellement quil nest pas besoin de rptition : nanmoins pour instruire ceux qui nont pas lu ce trait, il semble que cette brve rptition est ncessaire. Du seigle, de lavoine, du froment, de lorge, & autre sorte ale bl, on en fait une bouillie comme on a accoutum dans la cuisson de la bire, & lon en te tout ce quil y a de bon suc, comme si on en voulait faire de la petite bire. Ensuite on fait cuire peu peu cette liqueur dans de larges & profonds vaisseaux de cuivre jusqu consistance de miel. On donne aux bestiaux la paille & le son, pour leur servir de nourriture, mais le suc se peut commodment emporter sur mer, & si on veut y ajouter de leau & du houblon on en peut faire de la bire. Et dautant quordinairement huit tonnes de bl en rendent une pleine de liqueur, & chaque tonne remplie de bl en rend une & demie, voire deux de bire, aussi chaque tonne remplie de liqueur rend au moins 8, 10, ou 11, tonnes de bire, selon que tu la voudras avoir grosse ou petite. Tellement quune tonne pleine de suc ou liqueur se garde plus facilement dans le Vaisseau, que dix ou douze pleines de bire, lesquelles saigrissent & se corrompent aisment, mais au contraire la liqueur pourvu quelle ne soit pas vente persiste dans sa bont. Et cest l une trs grande utilit, vu que de la liqueur on en peut faire de trs bonne & nouvelle bire. Or il en vient encore une autre commodit, si vous en faites du pain avec de la farine de seigle, lequel est bien plus nourrissant que le pain commun, & a mme la vertu de remettre les malades. Cest pourquoi nos Prdcesseurs avaient raison de ptrir la farine avec du miel pur au lieu deau, dont ils faisaient du pain quils appelaient des gteaux de vie, dautant quils fortifiaient le corps humains & lui donnaient la vie. Aujourdhui que tout le monde est adonn lavarice vous voyez ces gteaux faits avec du miel impur, ce qui les rend mprisables. Aussi ne peuvent-ils pas sustenter beaucoup, pour ce quils sentent ce miel grossier. Mais notre pain est beaucoup plus noble & plus agrable, vu que le suc qui a t tir du bl donne une plus excellente nourriture. Que si on en veut venir plus ayant, il faut savoir que cette liqueur de bl tant concentre est encore beaucoup plus profitable, si on la mle avec des farines choisies, & que le pain qui en sera form soit coup en pices & cuit au four

jusqu la scheresse & la duret, puis tant mis dans des corbeilles o il soit bien prserv de lair pour tre apport dans le Navire. Car dans le besoin on le pourra arroser deau chaude de houblon, & lui ayant t les fces ou flegmes il acquerra la substance de la bire. Ce qui ne pitre pas en liqueur, & qui ne prend pas la nature de la petite bire, tant chauff dans un chaudron avec un peu de beurre sera trs propre pour ceux qui la mer causera mal destomac, & les soulagera autant ou plus que sils avaient mang du pain tremp dans de la bire. Lorsque les potions amres sont dplaisantes au got, il ne faut pas cuire de houblon dans la bire, mais mettre part seulement du pain ml avec eau douce pour lvaporation, lequel aura un got trs agrable. Il en pourrait mme tre fait du biscuit, lequel tant mis en pices pour tre gard dans des corbeilles pour lembarquement. Ensuite sil en est besoin tu le pourras arroser deau bouillante, & le mettant dans une tonne ouverte, laquelle toutefois ait un fond, & lui laisser quitter ses fces, par ce moyen la farine monte en haut, & leau attirant une liqueur douce, il sen fait une excellente & salutaire bire, aussi claire tant verse que si elle y avait demeur plusieurs mois, dautant que la sparation se fait du pur davec limpur. Le plus subtil tant t du vaisseau, le plus pais tant cuit avec du beurre est dun got extrmement agrable, & de meilleure digestion que les fves, les poix & la tisane. Tellement quil ne se perd rien du tout, & cette sorte de pain donne dexcellente bire pour la boisson, & de bon potage pour le manger. Ainsi lon peut en toute saison de lanne avoir dans le Navire de la bire nouvelle, & mme de bon vinaigre, Ceci suffira davoir montr brivement le moyen dapaiser la faim & la soif, par la concentration des bls. Sensuit maintenant la manire de gurir toutes les maladies qui attaquent les hommes sur mer ou ailleurs. Ordinairement les hommes ne gardent ni rgle ni mesure en leur boire, & en leur manger, mais se crvent force dexcs. Ce vice sest accru par labus de la coutume, qui oblige & contraint sous prtexte de courtoisie de manger plus quil ne faut. Alors le foie est contraint de recevoir des aliments qui ne sont pas demi cuits, dont il ne saurait faire & distribuer que du sang grossier flegmatique de sorte que par succession de temps, les entrailles sont remplies & bouches dhumeurs paisses, & visqueuses. Do vient que pas un membre ne peut faire ses fonctions naturelles, & quil sengendre une infinit de maladies diverses, selon que ces crudits ont entour la chair qui couvre les membres, & fait obstruction dans les nerfs, & dans les veines, & gt tous les moyens de la nourriture. Le mal tant venu jusque l, on sent des douleurs partout le corps, mais principalement dans lendroit o la maladie a tabli son sige : ainsi une partie se ressent de la faiblesse de lautre, tant quenfin toutes les forces viennent manquer, & que la mort emporte le malade, sil nest secouru par la mdecine. Cest de l aussi quelle a tir sa naissance, afin daller au-devant de ces maladies qui nous viennent de la gourmandise, & de dcharger les membres de ces mauvaises humeurs dont ils taient remplis, & de remettre le corps en son

premier tat. Ce qui se fait en plusieurs sortes selon la connaissance du Mdecin. Lors la maladie est chasse par les vacuations par haut & par bas, par les sueurs, par les urines, selon la constitution du malade, & selon la nature de son mal. En quelque faon que soient dissipes ces humeurs malignes, pourvu que les parties internes ne soient point offenses, & que la sant soit remise, alors le Mdecin a fait son devoir, stant rendu digne de remerciement & de rcompense. Celui donc qui connatra parfaitement la nature des maladies, & qui aura de bons mdicaments, il pourra aisment russir dans loccasion, mais celui qui na ni lun ni lautre, il se trompera honteusement faire des essais, tant que le mal se rengrgera, & quenfin le malade rendra lesprit : Cette vrit nest que trop connue, & cest pour cela quil y en a beaucoup qui nosent pas fier leur vie un Mdecin ignorant, & aimant mieux gurir par le jeune & par labstinence, des maux quils ont contracts par les excs du boire, & du manger : ce qui ne se fait que par la longueur du temps, mais aussi cest une voie sre. Dautres se servent de mdicaments sans vertu & sans efficace, & venant gurir, ils leur attribuent l sant, laquelle nest revenue que par la longueur du temps quils ont demeur sans manger ; ce qui a chass peu peules humeurs superflues. Comme il se voit en ces malades, qui nont aucune sorte de remdes, la nature se fortifiant avec le temps, & chassant la mauvaise habitude du corps. Or plus il y a de mauvaise humeurs dissiper, plus il faut que la nature y emploie de temps ; & ce quelle ne fait quen cinq ou six semaines, un Mdecin expert le fera en trois ou quatre jours avec de bons remdes. Tant il y a de diffrence entre la gurison qui se fait naturellement par la longueur du temps, & celle de lart, qui se fait avec plus de promptitude. Vu donc que la nature & lart doivent concourir la gurison ; nous voyons clairement en quel moyen nous pouvons prvenir les maux, ou les gurir heureusement par lvacuation des mauvaises humeurs qui en sont la racine. Que si quelquun objecte que les mauvaises humeurs ne sont pas cause de toutes les maladies, & quelles viennent dailleurs, je lui rpons que hors les accidents des coups, dent plaies, des chutes & autres, toutes les indispositions du corps humain qui sont en la superficie du cuir naissent de lintemprance du boire & du manger, car une partie communique son mal lautre, tant que tout le corps abonde en mauvaises humeurs. Lestomac tant travaill par lexcs du boire & du manger & ayant contract des crudits froides & pernicieuses, comment pourra-il faire une bonne digestion, & envoyer au foie quelque chose de bon ? Et le foie nayant rien reu que de mauvais, que peut-il distribuer au corps dutile & de salutaire ? Ainsi il faut ncessairement quun membre souffre loccasion de lautre, & quil paye la faute commune. Tant quun arbre ou une herbe est attache une terre bien tempre, qui nest ni trop grasse ni trop sche, la racine en peut tirer une bonne nourriture, & la communiquer au tronc le tronc aux branches, les branches aux feuilles, aux fleurs, & aux fruits, & en produire dexcellents par de longues annes : que si elle est plante en une terre mal dispose, le tronc nen tire quun mauvais suc, & le distribue aux branches. Si la plante a un fondement marcageux elle produit

un fruit malsain, lequel cause de sa trop grande aquosit tombera avant que de mrir ; au lieu de bon fruit, il natra des champignons & autres excrments provenant de pourriture, la plante mme ne durera pas longtemps. Si elle est dans un sol trop aride & trop maigre, la racine nen tirera pas assez de suc pour en nourrir le tronc, les branches, & le fruit, mais enfin elle schera peu peu depuis la cime jusque au pied. Il en est de mme des hommes & de leurs maladies. Ayant donc prouv que tous les maux naissent de la redondance des humeurs, on peut aisment les prvenir ou les chasser par des remdes convenables: Lesquels doivent avoir cette proprit que dattirer toutes les humeurs pernicieuses de tous les viscres & membrances principales du corps dans le ventricule, lui donner la force de bien digrer, sparer le pur de limpur, transmettre celui la au foie, & vacuer celui-ci par les selles. Et par ainsi le corps nest pas seulement dlivr des humeurs nuisibles, mais entirement guri. Ces mdicaments ne sont connus que de fort eu de personnes, & il ne faut pas croire quils soient faits dherbes communes, il faut quil y ait quelque chose de plus excellent. Il est vrai que les simples ont de grandes vertus, comme il se voit dans lhellbore, par le moyen duquel les Anciens prolongeaient leur vie, en prennent tous les jours certaine dose. Le Tabac aussi tant bien prpar fait des merveilles, comme on voit mme en celui qui se prend en fume, dont lusage ne donne pas seulement quelque vigueur au corps, mais encore aide soulager la faim & la soif, ce que lexprience nous enseigne. Les preneurs de Petun nen savent pas la cause, ni ne se soucient pas de la savoir & se contentent du plaisir ou de lutilit quils en reoivent. Si donc le Tabac ou quelque autre herbe commune, quoique crue & sans prparation, fait de si merveilleux effets, que ne ferait as lextrait, ou lessence concentre de tous les vgtaux ? Laquelle doit avoir la vertu non seulement de chasser toutes les humeurs vicieuses du corps, mais encore den fortifier les parties internes, & le garantir de tout ce qui peut causer la maladie. Telle est cette Mdecine que je viens offrir tous ceux qui font de longs voyages sur mer, & qui sont sujets beaucoup dinfirmits, outre le Scorbut ; par le moyen de laquelle non seulement ils sen pourront prserver, & gurir, sils en sont attaqus ; mais encore se substanter dans la disette des vivres. Or il nest pas ncessaire de manifester un chacun de quelles espces ou ingrdient est compose cette Mdecine cest un grand don de Dieu, & si considrable, quil ne doit pas tre prostitu ceux qui en sont indignes. Cest Assez prsent de pouvoir recouvrer un si excellent remde pour peu dargent : le ne permettrai pas quil soit enferm avec moi dans le tombeau, je le laisserai dautres qui le garderont avec lhonneur qui lui est du, & le donneront prix raisonnable aux curieux de leur sant. On le donnera en forme dlectuaire, dont chaque jour, ou de 3 ou 4 jours lun on pourra prendre par prcaution la quantit de la moiti dun pois ou dun pois entier, aprs laquelle prise il sera bon de demeurer deux heures sans manger, si on veut mme manger

incontinent aprs il nimporte. Que si quelquun est assailli de fivre, Scorbut ; Cphalalgie, catarrhe, ou autres maladies qui arrivent sur mer, dabord il faut quil mette sur sa langue & avale de ce remde la grosseur dun pois, ntant point dsagrable au got, & quil tche de suer, ou du moins quil fasse abstinence la moiti dun jour, quil vite la chaleur excessive en t, & en hiver la rigueur du froid. Le second jour il en prendra la grosseur dun pois ou deux, & ainsi il augmentera ou diminuera la dose selon ltat de sa maladie. Ces choses tant bien observes il faut absolument quil gurisse. Si quelquun porte avec soi demi-once seulement de ce remde, il est assur davoir une panace trs souveraine pour sa sant, durant son voyage au-del mme dune anne. Aprs la Mdecine universelle, il nen y a point qui gale celle-ci, elle fait tous les effets que jai attribu mon Catholicum dans la 2 partie de ma Pharmacope Spagyrique, mais celui l nest quune poudre, & ce remde dont je parle prsent est un lectuaire compos de bons ingrdients avec du sucre. Je le rpte encore & le publie hautement, quil ny a point de mal dedans ou dehors que ce remde ne gurisse, jusqu la vrole, la lpre & la gote, pourvu quelle ne soit pas trop invtre; & si elle est invtre quelle soit incurable, ce remde apportera toujours quelque soulagement, & du moins empchera que le mal ne se rengrge. Il faut que la nature soit tout fait gte & corrompue, lorsque ce remde ne peut pas oprer. Je ne dis rien que deffectif, & dont je naie le tmoignage de lexprience. Chacun est libre de le croire ou non ; pour moi il me suffit davoir satisfait ma conscience en servant mon prochain. Je prvois bien quil y aura quelques envieux, qui vomiront le venin de leur langue contre moi, & qui diront que cette Mdecine universelle est impossible. Ces calomniateurs comme ils ne savent rien, ils voudraient que personne ne possdt aucune belle connaissance, ils nont bonne opinion que deux mmes. Qui peut empcher le babil de ces gens, les Oisons en font bien autant ? En cela il sen faut rapporter la vrit, & connatre louvrier par son travail. Que les hommes se servent de ce remde ou non, jai fait ce que je devais en le leur offrant non seulement contre tous les maux qui arrivent sur mer, mais encore pour fortifier le corps contre la faim. Il y a aussi un autre remde contre la soif, pour soulager & rafrachir le corps, dans une disette deau & de breuvage : Ce qui se fait par le moyen de leau concentre, qui na point sa pareille dans le monde pour rafrachir le palais altr. Puis donc quil peut arriver que leau manque durant une longue navigation, il faut ici dclarer comment on petit remdier cet inconvnient, & mme empcher que leau commune ne se fallisse ou corrompe, & faire en sorte quune tonne deau puisse autant dsaltrer, que deux ou trois deau commune. Savoir par le moyen de la concentration ou coagulation deau. Je dirai sa nature & le moyen de la prparer avec la bndiction de Dieu. Plusieurs croiront quil nest pas fort ncessaire dexpliquer la vritable proprit de leau concentre, dautant que les voyageurs ne sont gures curieux

de ces connaissances, & les renvoient aux Philosophes, & aux contemplateurs de la nature. Mais cet ouvrage ne tombera pas seulement entre les mains des Navigants, mais encore entre celles des Sages & des savants; cest pourquoi je mimagine que je ne perdrai point mon temps si je fais une exacte description de cette eau. Ceux qui ont tant soit peu our parler des choses naturelles, savent bien quau commencement du monde, Dieu tout puissant spara les lments du chaos informe, quil mit la terre dans le fondement ou centre, que sur la terre il mit leau, sur leau lairs & sur lair le feu. Tellement que chacun a son sige & son rceptacle, dont il ne part point sans lordre de Dieu. Or nous trouvons quil y a une telle communication entre eux, quils ne font jamais lun sans lautre ; & sil y en a un qui prdomine en quelque part, les autres sont cachs en lui, do ils peuvent tre tirs par lindustrie. Ainsi de la terre nous en tirons leau, lair & le feu; de leau, la terre, lair & le feu ; & du feu, lair, leau & la terre. Ainsi les lments se convertissent & passent dune espce en lautre, & chacun deux reoit & donne la vie son compagnon rciproquement. Le feu ne saurait brler sans lair ; le feu agit sur leau, & en fait de lair ; leau se repose sur la terre, laquelle elle donne de lhumidit ; le feu engrosse lair ; lair coule sa semence dans la terre ; la terre nourrit & fomente cette semence jusqu la perfection, puis elle la produit & met au jour ce quelle avait dans son ventre. Il a t ncessaire de dire ceci en passant. Mais pour revenir leau concentre, & pour en dclarer la nature, il faut savoir que leau est le principe de tous les autres lments. Ce que lon voit & exprimente journellement, principalement dans les mines souterraines, dont les plus profondes entrailles en sont pntres. Cest l que nous voyons que non seulement il y a de leau, mais quelle se convertit en diverses formes de corps minraux. Cela est hors de doute. Et dautant plus que leau est claire & nette, dautant plus engendre-t-elle des pierres plus luisantes, & de plus purs minraux. De quoi jai trait amplement dans le livre de la gnration des Mtaux. Il est aussi trs constant que les pierres, & les sables reoivent accroissement de leau, dans la terre, dans les fleuves, & dans la mer. Car tout sable a t originairement de leau, & ses converti en pierre ou sable sous leau en laquelle il se peut changer derechef. Or telle eau ne sert pas a tancher la soif dautant quelle est devenue trop dure & que difficilement peut elle reprendre sa premire matire, si ce nest par le moyen dun certain sujet qui soit comme un mdium commun entre le sable, les pierres, les cristaux, & leau, qui nest autre que le sel, lequel porte le nom deau de pierre tout ensemble, & qui peut tre aisment chang en lun & en lautre. Comme on verra ci-aprs. Cette eau concentre que je proposerai ici pour chasser la soif, & pour refaire le corps, nest ni pierre, ni cristal, ni autre chose trop dure, que ceux qui ont faute de boisson ont accoutum de mettre dans leur bouche, mais dont lusage est inutile cause que telle sorte deau est trop coagule. Mais ce que je propose est un sel, lequel peut tre indiffremment rpar des eaux de montagne ou de celles

de la mer avec une gale bont. Duquel on fait par le moyen de lart une eau si excellente, quelle peut apaiser la soif, & remettre un corps languissant. Quelque ignorant pourra dire, comment se peut-il faire que le sel soit propre tancher la soif ; puisquil altre ceux qui en mangent ? Mais je rpons quil est vrai que le sel commun loin dapaiser la soif, la provoqu, sil nest premirement pur. Car on lui peut ter son amertume & sa terrestrit, & lors il nest plus dur, tant rduit en eau molle & fluide, non pas douce, mais aigrette & de got semblable au cidre. Or cette purification doit tre faite ncessairement par le feu, en sublimant le sel & le distillant dans des Vaisseaux de terre grand feu. Par ce moyen la partie la plus noble & la plus pure monte en haut ; & la terrestre & la plus paisse demeure au fond, ntant presque de nul usage, mais lautre qui est pure a de grandes vertus non seulement contre la soif, mais encore pour beaucoup dautres choses fort ncessaires, comme il sera montr ci-aprs. Personne ne doute que le sel commun tout impur quil est ne contienne une grande vertu. Cest pourquoi le fameux Philosophe Platon a crit quil y avait quelque chose de divin dans le sel, & du contentement de tous les Sages Dieu sest fait connatre dans le feu, & dans le sel. Les Anciens sen sont servis pour faire des choses admirables, jusqu prparer la mdecine universelle, & ont donn cet Art le nom dAlchimie, cest--dire fusion de sel : Je ne prononce rien l dessus, nayant jamais os entreprendre une si haute opration. Dune chose suis-je bien assur que jai faite plus dune fois, cest que par un certain moyen jai prcipit lor corporel, quoique sans profit, mais seulement pour exprimenter la possibilit. Or dans le sel commun il y a de lor corporel, lequel demeure spi rituel sans la susdite prcipitation, par laquelle aprs il acquiert une substance corporelle. Cest de quoi personne ne se doit merveiller. Certes le plus grand mystre du monde consiste dans le feu & dans le sel, & aprs rien ne peut tre compar ces deux choses. La flamme tire la lumire des tnbres, ce que personne na jamais fait que Dieu, elle peut aux rendre la vie aux morts, comme le Soleil ou un four chaud la rendent aux vers, grenouilles, mouches, & autres insectes qui taient morts de froid, lorsquils sont exposs la chaleur de lun ou de lautre. De quoi jai plus amplement discouru dans la 2 partie de ma Pharmacie Spagyrique & dans le miracle du monde & dans son explication une infinit de personnes se servent du feu sans le connatre, ils en font autant du sel. Ils disent que le sel est une chose de grand prix, dont la perte est sensible, quil donne de la force, & quil prserve de pourriture tant les vivants que les morts. Et certes la chose est vritable. Si les hommes navaient pas de sel, ou du moins des plantes & des fruits qui le contiennent, ils seraient sujets la pourriture quoique vivants. Les bestiaux le seraient aussi, sils ne trouvaient du sel dans lherbe quils mangent, laquelle suffit la vrit, pour les nourrir ; mais si on donne aux btes corne, & mme aux pourceaux, quelque chose de sal dans leur boire & dans leur manger, ils en deviennent plus gras & plus vigoureux ; puis donc que le sel rude & grossier plein de fces dimpurets, fait ce que nous avons dit, quil garde de pourriture les cratures vivantes, les chairs, purifies

poissons morts, & toute sorte dherbes, que ne fera pas un sel, lequel par le moyen de lart aura acquis plus de subtilit & de puret quil navait reu de la nature ? Cest ainsi que le feu a le pouvoir de corriger le sel, de le purifier & de le convertir en une meilleure & plus tendre substance. Les sels communs donnent bien un got agrable tout ce que nous mangeons, & le gardent de pourriture, toutefois ils desschent, resserrent le ventre, & altrent. Mais le sel rectifi & pur donne un got agrable aux viandes, empche la corruption avec plus de vertu que lautre, sans resserrer le ventre, au contraire il le rend libre, fait uriner, & loin de causer la soif, il la chasse tant des malades que de ceux qui se portent bien : les idiots ne savent pas cette grande diffrence qui est entre le sel commun, & le sel corrig, nayant connaissance du sel quen ce qui concerne la cuisine. Les Apothicaires vendent de lesprit de sel ; mais pour ce quordinairement il nest pas bien pis par, il ne fait pas grand effet, & on ne sen sert pas beaucoup. Sil tait bien prpar, il serait plus agrable au got, & aurait plus defficace. Plusieurs choses portent des noms qui ne leur sont pas convenables. Les Anciens ont attribu une singulire bont lesprit de sel dans la Mdecine, comme la vrit le tmoigne, pourvu quaprs la distillation il soit encore une fois rectifi & purg de son flegme. Que si nous nous en servons tant cru comme il est mont la premire fois, nous en recevrons peut-tre plus de mal que de profit ; car il monte beaucoup de terrestrit, laquelle demeure au fond par la rectification, de mme que le sel amer, insipide, & astringent. Et quoique cela soit observ de quelques-uns, ils spargnent nanmoins la peine de ritrer la distillation, & mme ils fuient ce travail, cause que lesprit perd la plus grande partie de son poids dans la rectification, vu que les fces inutiles en sont spares. Il y a plusieurs annes que jai enseign comment on peut faire de lesprit de sel en abondance, dont la description est exactement propose dans la premire & seconde Partie des Fourneaux : toutefois il sest trouv fort peu de gens qui aient entrepris ce travail, quoiquil en revienne beaucoup dutilit non seulement dans la Mdecine, mais encore dans la cuisine, voire mme dans la mtallique, comme il se voit dans la premire Partie de luvre Minrale, o est enseigne la manire de tirer lor des pierres par son moyen. Quoique cet esprit soit autrement prpar pour la susdite opration quil ne lest pour tancher la soif, & pour gurir les maladies, tant sur mer que sur terre. Cest pourquoi le crois quil sera propos de dclarer premirement la manire de le faire, puis comment il en faut user. La manire donc danatomiser le sel par le moyen du feu, & de le transmuer en un pur & suave esprit, est diverse, comme jai dj dit en ma premire & seconde Partie des fourneaux. Ici jen dcouvrirai une toute nouvelle trs commode, laquelle je fais comme sensuit. Construis dune bonne terre, ou de verre encore mieux, de fortes retortes, rempli les de sel & de terre sche, puis selon lart distilles-en un esprit suavement acide, en ritrant toutefois, afin quil soit bien rectifi & prpar pour lusage. Que le

sel soit fait & dispos pour la distillation, en cette sorte. Rempli un pot de terre du sel de cuisine ou de mer, couvre le dun couvercle aussi de terre, mets des charbons ardents tout lentour, & les approche peu peu, tant que le sel senflamme de tous cts ; cela tant fait, te le vaisseau du feu, & le laisse refroidir. Si par hasard quelque graisse ou autre matire combustible sest attache au vaisseau, elle est emporte par le feu, dissout le sel en eau commune, filtre le par un linge pur & compacte, afin que les fces demeurent part, & toutes ce qui est pass par transfusion, laisse le vaporer dans un pot de terre vitr, si longtemps, quil se fasse une petite peau ; par ce moyen il sexhalera assez deau, & le reste sachvera par le procd suivant. Forme des boulettes de boue o il ny ait point de sable, de la grandeur des neufs de Pigeon, fais les scher & rougir au feu, dans un vaisseau, lors lesprit gras de terre sera brl ; puis imbibe les deau forte de sel, afin quelles y demeurent lespace de quelques heures, & reoivent en elles autant de sel quelles en pourront attirer, puis tu les teras & les scheras. Avec cela on remplit les retortes, on met le feu dessous par certains degrs, & on le rend si violent, quil nen sorte plus de fume ; lors tout lesprit est sublim autant quil est possible. Le rcipient doit tre de verre, & fort capable, dans lequel il faut verser un peu deau, cause de lesprit, afin quil la puisse attirer ; & quand la distillation tant finie il aura t reu dans une cucurbite lute, il fera rectifi : lors leau ou le flegme (que tu pourras derechef verser sur lesprit dans une autre distillation) passera, & ensuite un pur & doux esprit, clair & transparent ; au fond demeurera un sel amer, quil faudra jeter, & au contraire lesprit sera conserv pour lusage qui sera bientt enseign. Que si nous voulons avoir un esprit plus pur, & plus efficace, on le pourra redistiller en ritrant sur des cailloux calcins & rduits en poudre, les fces desquels demeurent au fond du vaisseau, & lesprit en devient plus net, dautant que le caillou a t auparavant de leau & du sel, & cest pour cela quils ont une si grande affinit ensemble. On remarque chez les Verriers, que le sable ou caillou est rduit en flux transparent, sil sen doit faire de bon verre; car le sel dissout le sable, les cailloux, & les cristaux dans le feu, & reoit avec eux lessence du verre, voire mme ces espces se rsolvent en verre par le moyen du sel Alcali, de quoi jai amplement discouru dans la troisime Partie de mes Fourneaux. Lorsque nous distillons derechef sur des cailloux pulvriss le susdit esprit de sel rectifi, par lamour naturel quil porte audits cailloux, il en attire avec soi une partie en haut, & en devient beaucoup plus excellent dans lusage universel contre les maladies, sur tout contre lhydropisie, le calcul, & la gote. Les cailloux qui restent au fond donnent aussi une eau qui a lacidit de lesprit de sel, ntant rien quune partie dudit esprit congele, & lon en peut user en toutes occasions comme de cet esprit sublim. Que personne ne stonne que je lui attribue plus de vertu lorsquil est rectifi avec des cailloux tendres, qu lesprit commun de sel. Peu de gens savent quelles vertus sont caches dans le caillou & dans le sable. Les Oies en ont la

connaissance que les Hommes nont pas, quoiquil leur soit montr au doigt. Si les Oies ignoraient que le sable aide la digestion, elles ne le ramasseraient pas ; & si les vieilles Femmes elles les nourrissent ne le savaient pas aussi, elles ne leur en donneraient pas dans leur eau. Tous les oiseaux, & beaucoup de btes quatre pieds, sen servent. Plusieurs personnes usent de cailloux & de cristaux pulvriss pour fortifier lestomac : Les Poules avalent du sable & du gravier, pour engendrer la coque de leurs ufs ; & nayant point de sable, elles font des neufs sans coque. Cest pourquoi je dis, hautement que cet esprit de sel tant tir sur des cailloux, est ordinairement meilleur pour les maladies, que lesprit commun, sur tout les cristaux ou lesprit de sel coagul dont jai fait mention cidessus. En voila assez quant la prparation de lesprit de sel. Nous enseignerons maintenant comment il sen faut servir sur mer & sur terre pour apaiser la soif, & gurir les maladies. Ayant dj dit quoi il est propre hors de la Mdecine, prsent mon dessein est de dclarer le profit quil apporte dans les Navires ; ce qui a donn occasion ce Trait.

De lusage de lesprit de sel dans les Navires contre la soif & le scorbut.
Premirement, cet esprit est utile au corps, lorsquon en jette une petite quantit dans leau que boivent les Matelots & les soldats, lui donnant une acidit presque pareille celle du vin, propre tancher la soif, & la corrigeant en forte, qutant bue trop vite, elle ne puisse pas causer le scorbut, empche quelle ne devienne sale, noire, quelle ne se pourrisse & nengendre des vers, comme il arrive dans les longs voyages ; car leau qui contient de lesprit de sel ne se peut pas corrompre, & empche que les autres choses ne se gtent. Et dautant que leau devenant acide par le moyen de lesprit du sel, tanche mieux la soif, que celle qui nen a point, il nest pas ncessaire den faire si grande provision pour le voyage, comme ont faisait, & si on en porte beaucoup, il y a de lapparence quon nen aura point de faute. Lesprit de sel empchant la corruption, il empche que le scorbut ne sengendre, il refait & rjouit lhomme dune vigueur merveilleuse, fortifie le ventricule & toutes les parties du corps, il consume le flegme & la pituite dans les reins & dans la vessie, pousse lurine & le calcul, entretient le ventre libre, aide la digestion, ne souffre aucune langueur provenant de la corruption du sang, quoi les navigants sont sujets. Si on en mle un peu dans le vin ou dans la bire qui est dans le vaisseau, elle la conserve en sa bont & sincrit, & lui donne la proprit dtancher mieux la soif. On peut mme sen servir pour garder longtemps les viandes de buf, de mouton, ou de veau, pourvu qutant mises dans des pots de pierre, on mette dessus du sel qui ait t dissout dans cet esprit. Il faut nanmoins quelles naient pas beaucoup dos. Un peu de cet esprit tant mis dans leau faire cuire le poisson, le rend plus ferme & plus savoureux, que sils taient arross de vinaigres Ainsi on peut ramollir des raisins cuits dans de leau o il y aura de cet esprit ; par ce

moyen ils senfleront, & acquerront un got agrable, comme, sils venaient dtre cueillis. Pour dire en peu de paroles ce qui est de la vrit, cet esprit eut tre appliqu tous usages pour toutes sortes de vivres, soit pour le boire ou pour le manger dans les Navires. Mais outre cela si durant les grandes chaleurs on en mer seulement une goutte sur la langue avec un peu de lucre, il rafrachit la bouche, & apaise la soif, tellement quon na pas besoin davoir si souvent recours leau ou la bire, dont le corps est plus endommag quil nest fortifi. Que si leau vient manquer dans la longueur du voyage, il y faut un peu plus verser de lesprit de sel, pour lui donner une agrable acidit ; car de cette forte elle tanchera mieux la soif en petite quantit, quelle ne ferait en une plus grande. Et mme si le Vaisseau venait prir en telle faon quil fallut avoir recours aux Esquifs pour se sauver, pourvu quon eut un peu desprit de sel liquide ou coagul, il pourrait conserver la vie & la sant aux navigants, jusqu ce que Dieu donna les moyens de prendre terre ; & empcherait quon ne fut pas contraint de boire de sa propre urine, ou de leau marine, qui sont nuisibles. Voila les vertus de lesprit du sel dans la navigation, & la brivet est cause que je ne les dclare pas toutes. Au reste jai song trouver un moyen de rendre leau mme de la mer douce & potable par la prcipitation, tellement qualors on ne pourrait jamais avoir faute deau dans les Navires. Et du moins jai russi, en ce que jai prcipit une bonne partie du sel de leau, qui est devenue beaucoup plus douce, mais je nen ai jamais pu lter entirement, & il y reste toujours quelque salure. Toutefois en cas de ncessit on se pourrait servir de cette eau dans les Navires pour cuire des poix & des fves, ou pour la faim cumer sur du bl concentr, car alors elle recevrait plus de sel par la fermentation, & on en pourrait user sans danger dans la ncessit vu que la liqueur du bl est douce, & quelle ne serre point le ventre, voire elle profiterait autant, que pourrait nuire leau marine tant en quelque faon dulcore par la prcipitation. Je pense dcouvrir quelque chose de plus fin avec la grce de Dieu, & je crois que je russirai ; si cela arrive, je le communiquerai volontiers : maintenant je montrerai comment de leau sale de la mer, on en petit faire de leau douce, & bonne boire. Il y a une sorte de minral quon appelle glace de Marie. Ce nest pas le verre Moscovite, comme quelques-uns simaginent. Lorsquelle est rougie au feu, & jete dans leau de la mer, elle est soudain rduite en, une tendre & trs blanche poudre, Cela tant fait, il faut remuer promptement le vaisseau rempli deau marine, dans lequel la glace de Marie a t teinte ; lors la poudre attire soi une partie du sel, & descend au fond du vaisseau, & leau demeure claire: que si vous ritrez ce travail deux ou trois fois, leau en devient la vrit plus douce, mais non pas tout fait potable. Le sel de Saturne aussi fait descendre beaucoup de sel de leau marine, mais il ne la rend bas bonne boire. Le meilleur moyen que je sache, cest celui-l, mais il cote beaucoup ; lors pourtant que nous sommes rduits a la ncessit, nous ne devons rien pargner

pour viter la mort. Cest pourquoi par prcaution il serait propos dapporter dans les Navires un peu de cette prcipitation en cas de ncessit & besoin. Si on nen a pas de besoin, on le peut reporter chez soi, vu quelle ne se gte point, & aussi bonne aprs cent ans que le premier jour quon la prpare. Or il nest pas ncessaire de divulguer ce secret ; si quelquun en a envie, quil vienne chez moi, & il aura contentement. Pour ceux qui sont verss dans la Chimie, je leur veux dire, que cette prcipitation du sel qui est dans leau doit dire faite par le moyen dun sable particulier, lequel fait aller en bas non seulement le sel, mais tout le flegme & toutes les impurets, de manire que leau la plus sale & marcageuse devient aussi claire que de leau de fontaine, dautant que la mauvaise odeur & le mauvais got sont prcipits tout ensemble. Le mme se peut faire de tous les autres breuvages, comme vin & bire, la prcipitation envoyant au fond toutes les ordures, la couleur & la mauvaise odeur. Et non seulement les breuvages rouges par artifice, mais les cristaux qui le sont naturellement, deviennent clairs & transparents. Ce qui peut apporter beaucoup dutilit aux vendeurs de vin. Il est vrai que les eaux marines deviennent plus douces ordinairement, lorsquelles sont portes fort loin par le sable commun, lequel boit le, sel desdites eaux. Car comme ces deux choses sont engendres de leau, elles ont grande affinit, & mme elles sont pareillement rduites en verre par le moyen du feu. Cest pourquoi il ny a point dhomme exprimente que ldulcoration de leau marine par le moyen de leau prpare, est fonde en raison & convenable la nature. Cette invention mrite le nom dun art trs excellent, puis quelle nous peut sauver la vie, en convertissant leau sale en eau douce en quantit : il est pourtant mieux propos de nen venir pas lextrmit, mais de faire provision desprit de sel dans le temps. Car par ce moyen un peu deau fera beaucoup plus efficace que quantit deau commune. Cest ce qu prsent jai voulu dclarer au public ; & si je connais que cela lui soit agrable, jinstruirai quelque honnte homme vers dans la chimie de ce quil faut faire pour le susdit remde contre les maladies qui arrivent sur mer,& pour lesprit de sel contre la soif, pour la concentration du froment contre la faim, & pour les sables propres la prcipitation ; il prparera toutes choses & les distribuera juste prix. Les autres Alexipharmaques comme mon lectuaire minral, lesprit & le cristal de sel, peuvent aussi tre employs non seulement sur mer contre la fivre, le Scorbut, & autres maladies, mais encore sur terre, en quelque lieu que se sois. Quoique jaie ci-devant parl de divers excellents remdes, & surtout de la panace dans la 2. partie de la Pharmacope Spagyrique je prfr mon lectuaire minral celui-ci, vu la commodit quil y a de sen servir, en prenant de la boite avec un couteau autant quil en faut, sans avoir besoin daucun vhicule, comme vin, bire, & autres qui sont ncessaires pour lusage de la panace. On na pas mme besoin de peser la dose, mais on la discerne vue dil selon lge & la force du malade. Celui qui est dans la vigueur de lge en

doit prendre jeun la grosseur dun poix, & demeurer quelques heures sans manier, & ne se pas exposer grand froid ni au grand chaud. On en peut user chaque semaine par 3, ou 4, fois, selon la ncessit. Que si un grain nopre pas, il en faut donner deux montant jusqu 3, ou 4, une petite dose donne beaucoup de force, une plus grande cause les selles & quelquefois le vomissement selon les humeurs quelle rencontre. Ce remde ayant bien cherch dans le ventre, il en fait une bonne vacuation ; sil trouve des humeurs sales, il les purge par les sueurs par les crachats & par les urines. En un mot pure parfaitement bien le sang, ouvre toutes les obstructions des principales parties internes, comme du foie, de la ratte & du poumon, empche de crotre toutes sorte dapostume, tant dedans que dehors, consume les fluxions & catarrhes qui tombent sur les yeux, sur les dents, & sur les oreilles, chasse entirement la vrole sans fomentation, pourvu quon le prenne par le dedans, comme aussi la lpre, la gote, lhydropisie, lpilepsie, des jeunes & vieilles gens, pousse hors le calcul des reins & de la vessie, extermine toute forte de fivre, petit parfaitement toutes plaies & ulcres tant externes, quinternes, tant pris au-dedans avec une dite convenable. Enfin je le rpte que cette mdecine est propre toutes les maladies curables, & qui ne font pas trop invtres. Que si le mal a jet de si profondes racines par le temps, quil ne puisse pas tre chass, alors ce remde soulage au moins & rend les douleurs plus lgres & plus supportables, empche quelles ne saugmentent davantage, & au contraire il les diminue. Il gurit toute galle & dartre provenant de la corruption du sang, sans aucun onguent ou liniment externe, nayant qu le prendre au dedans. Si je voulais parcourir toutes les merveilles de ce remde, ce livre deviendrait trop grand ce qui est en lui de plus excellent, cest quil opre sans quon sen aperoive, quil chasse toutes les malignits, & gurit heureusement ceux qui pour avoir t maltraits de la vrole ont souffert quelque contraction de nerfs. Celui qui en usera par prcaution toutes les semaines ou tous les quinze jours, ne sera point sujet a la douleur des dents, au tintement doreilles, ni aux fluxions dhumeurs cres sur les yeux. Il gurit mme les catarrhes, fistules, cancers invtrs & qui sont presque incurables, & combat gnralement tout ce qui nuit la sant du corps humain. A raison de quoi tous, tant pauvres que riches, ceux l qui entreprennent un long voyage sur mer, & qui nont point de Mdecins, devraient en faire provision pour en user au besoin. Quiconque en aura seulement demi-once, il aura un antidote & un prservatif contre beaucoup de maladies pour plus dun an. Un Vaisseau allant aux Indes qui en portera demi-livre pourra sauver la vie beaucoup de gens. Jai fait mon devoir, je serai bien aise que ma bonne volont soit reconnue ; si elle ne lest pas, jaurai du moins satisfaction davoir dcharg ma conscience. A prsent il faut dcrire les vertus de sel hors la navigation. Car ce qui est profitable aux navigants, nest pas, nuisible ceux qui habitent sur la terre. Or on en peut user en tous lieux avec vin, bire ou autre boisson ordinaire, mais

surtout dans ces rgions humides, ou le Scorbut est la maladie qui court, en sorte quil ny a gures de famille qui en soit exempte. Il sen fait une petite bire trs claire qui ouvre les conduits de lurine, empche de crotre le calcul des reins & de la vessie, donne mme un got trs agrable au vin, en te le tartre superflu, & prcipite sa substance au fond ; de sorte que les vins dEspagne & de France acquirent une nettet pareille celle des vins de Rhin. Empche les vins de se pousser & de se moisir, & les garantit de quantit daccidents. Les vins de France tels quon les vend en certains lieux, nont ni lodeur ni la saveur du vin, comme lont les vins du Rhin ; or lesprit de sel est capable de les leur communiquer, de sorte quils peuvent tre appels vins C.O. S. cause de la couleur, odeur & faneur agrables. Le vin mme qui aura t amlior par ce moyen se gardera plusieurs annes, quoiquautrement peine se puisse-il garder deux annes. On peut aussi par lesprit de sel ter au miel une saveur naturelle qui nest pas fort agrable, & prcipiter son impuret, tellement quil sen fera une boisson excellente & qui ne cde nulle autre pour la sant. Sans mentir voila une merveilleuse invention, & qui doit bien tre pratique en ces lieux-ci, o il ny croit point de vin. Car le miel tant bien prpar, & dpouill de son got dsagrable, est un baume confortatif. Sur quoi ce vieux soldat eut raison de rpondre Alexandre qui lui demandait comment il tait parvenu une grande vieillesse : au-dedans le miel, au dehors lhuile. Plusieurs savent assez que le miel possde une grande vertu ; mais quon a de laversion pour son mauvais got, lequel est emport par lesprit de sel, de sorte qutant ainsi prpar en breuvage, il est aussi bon que le meilleur vin. Avec cet avantage que le pre de famille sen peut servir en toutes les saisons de lanne, & conserver ce nectar plusieurs annes comme si ctait du vin d Rhin, sans quil en cote beaucoup, ce qui est un grand soulagement ceux qui nont pas de quoi acheter des vins. Et le plus admirable cest que chacun lui peut faire prendre le got qui lui plait, le principal de lart consistant faire perdre au miel son, mauvais got par lesprit de sel, puis en composer du vin ou de la bire, qui conservera sa bont & sa clart dix ou douze annes ; en mettant au lieu deau commune de leau de houblon, pour la dissoudre avec le miel purg de ses fces, & selon la diversit du got on y peut mler dautres herbes, comme on a coutume de faire dans le vin & dans la bire. Mais surtout il faut prendre garde de ny mler point de sel sil nest rectifi, dautant quil rendrait le got dsagrable, & gterait la boisson : ce que je nai pas du taire pour linstruction. Lesprit de sel doit tre prpar & rectifi par la faon susdite, ou par dautres qui se trouvent dans mes crits. Car de la faon quon le prpare aujourdhui & quil se vend dans les boutiques il ne ferait de nulle valeur pour corriger les vins, tant fort dsagrable au got, & rendant plutt le vin obscur, rouge & dsagrable, que clair & agrable. Il est noter quil nest pas ncessaire de verser de lesprit de sel dans les vaisseaux qui contiennent le vin ou la bire, mais quil suffit de le garder dans un petit verre, & en verser quelques gouttes quand on en veut boire. Tellement que chacun peut faire une boisson sa fantaisie, & mme en user

dans de leau de fontaine pour tremper les vins durant les ardeurs de la Canicule : car si on verse quelques gouttes de cet esprit dans une cruche deau, elle en recevra une acidit trs agrable, non beaucoup diffrente des eaux acides naturelles, servant dun doux rafrachissement au foie & au sang enflamm par les chaleurs de la saison, il apaisera mme la soif, sans quil soit besoin de charger lestomac de trop devin ou de bire. Lesprit de sel rectifi est salutaire, dautant quil est dun nature chaude & tempre, il consume les crudits de lestomac engendre par lintemprance du boire & du manger, pousse hors les urines, purge les reins, la vessie, les uretres de toute pituite & humeur grossire, extermine le tartre qui a fait adhsion, chaire lhydropisie par les selles, & par les urines, ouvre les obstructions du foie, de la rate & du poumon, fortifie lestomac, & engendre un sang bon & vigoureux. Si on mle un peu de pur acier dans cet prit de sel, il acquiert une acidit pareille celle des eaux de Spa qui croissent auprs du Lige ; & si on en prend un peut, elle rend le ventre libre & en vacue les excrments, dont lhomme conoit de la, vigueur, comme sil avait bu desdites eaux de Spa. Or dautant quil y danger porter avec soi cet esprit de sel, si par hasard & par ngligence le verre o il serait contenu, venait se rompre, tant pntrant, avant que dtre ml avec le breuvage, il gterait la poche ou les vtements sur lesquels il se rpandrait. Cest pourquoi jai trouv propos de le coaguler en forme de sel, afin quil se puisse porter dans du papier, ou autre pareil rceptacle, & quon ne craigne point la fragilit du verre. tant ainsi coagul il ne sera pas seulement utile ceux qui vont cheval ou en carrosse, mais encore ceux qui vont pied & qui font de longs voyages, mmes dans les guerres, & qui sont contraints de boire des eaux mare & marcageuses, sales & puantes, dont ils contractent la dysenterie, & autres maladies qui le font mourir comme mouches. Il arrive souvent quon voyageur durant les chaleurs de lt, boit de la premire eau quil rencontre, ce qui lui gte le foie sans apaiser la soif. Et sil mettait seulement dans sa coupe la grosseur dun poix de ce sel, il serait plus dsaltr den boire une fois, que sil buvait quantit dautre liqueur. Mais quoique cet esprit ou ce sel fois trs utile toute sorte de personnes, il lest toutefois davantage aux navigants & aux gens de guerre qui prissent bien fouinent plutt par la manque deau, que par le glaive. Le Gnral darme, ou le matre du Vaisseau, qui sont si fort incommods par la maladie de leurs gens, & qui sont obligs tant de dpense pour leur conservation ne feraient-ils, pas beaucoup mieux de prvenir ces mouvements, peu de frais ? Un Gnral darme conduira quelquefois dix, vingt, trente mille hommes, lesquels par lintemprance du boire & du manger, viennent tomber dans de graves maladies & si la fivre ou la peste se met dans ses troupes, faute de cet lectuaire, de cet esprit de sel ml avec du sucre, elles priront misrablement. Mais lavarice possde si fort la plupart des hommes, quils aiment mieux mourir, que de faire provision de quelque excellent remde pour les soulager. Ils sadonnent lorgueil & aux autres vices, & naiment rien que leur propre intrt.

Les Mdecins tant anciens que modernes ont toujours attribu lesprit de sel de grandes vertus, tant pour le dehors que pour le dedans. Si le sel commun est si excellent, quil conserve les corps vivants & les morts des hommes & des belles ; que ne fera pas son esprit, lequel est un sel pur & corrig par le feu ? Il gardera mieux tous les animaux de pourriture, que le sel commun, & nexcite pas la soif comme le sel cru, mais au contraire il la chasse; comme jai plus exactement dclar en la seconde & troisime Partie de mes Fourneaux. Et afin que lami Lecteur voie que je ne suis pas le seul qui clbre les louanges de lesprit de sel, je mettrai ici celles que lui a donnes le trs savant Mdecin Conrad Khunrath dans sa Moelle distillatoire imprime Hambourg en 1636 en ces termes.

Les principales & trs efficaces vertus quon attribu lesprit de sel, quon appelle communment huile de sel.
LEsprit ou huile de sel na pas tant dacrimonie que le sel commun, ni tant dacidit que lesprit de vitriol ; mais son got est presque semblable au suc des pommes sauvages, approchant toutefois de la douceur. Sa vertu est de discuter, dissoudre, consumer, desscher : il nchauffe point excessivement, mais il est de nature tempre, migrant & fortifiant tout ensemble la chaleur naturelle, laquelle il augmente, & chasse tout ce qui est contraire la nature ; il conserve ltat des humeurs saines, tant trs utile aux flegmatiques principalement, auxquels il consume lhumidit visqueuse, empche les fluxions du cerveau, & tontes les maladies qui proviennent de la pituite ; voire ceux qui en useront comme il faut, ils trouveront quils ont recouvr de nouvelles forces. Lexprience a fait connatre qutant administr aux pileptiques dans de bonne eau de vie, il les a promptement soulags. Contre lapoplexie & la paralysie, perte de parole, tremblement, palpitation & dfaillance de cur, contre la peste & infection de lair, en mettant demie once du susdit esprit ou huile de sel, avec deux onces de suc de violettes, & autant dlectuaire de genivre, & les donnant au malade le matin jeun, aprs les avoir bien remus dans une boite de pierre. Il facilite laccouchement aux femmes grosses, & profite beaucoup celles qui, se sont dlivres sans aucun danger. Si quelquun dsire conserver sa chaleur naturelle, quil use souvent de cet alexipharmaque. Si quelquun se trouve charg de superfluit dhumeurs, & quil en veuille tre soulag, il doit tous les jours prendre de cet esprit dans du vin, ou autres vhicules.

Il est propre pour la poitrine remplie dhumeurs froides, & chaire la toux & lastme caus par ces fluxions. Il dissout, consume, & dissipe lamas qui sest fait dans le ventricule ; & quoi quil ne donne pas de soi beaucoup de nourriture, il donne pourtant bon apptit, & aide la digestion. Il est propre aux obstructions & durets du foie & de la ratte, quoi quinvtres ; gurit les autres maux qui en proviennent, tels que sont lictre, lhydropisie, la mlancolie, lhypocondrisie, les douleurs de cts & des entrailles, & tout ce qui vient des vents & flutuosits. Surtout il dissipe lhydropisie, & les tumeurs aqueuses qui arrivent au membre gnital & aux cuisses des hydropiques & phtisiques. Il leur te la soif, qui est un grand tourment dans ces maladies ; de sorte quils sont tout fait dsaltrs, & peuvent passer quelques jours sans boire : Et pour cet effet il faut prendre tous les jours de cet esprit dans de labsinthe ou dans dexcellent vin ; & si on veut y mler un peu de sel dabsinthe, il est profitable par le dehors, en frottant les parties malades ; & chasse mme les fivres pourries. Il dissipe les douleurs de la colique engendres soit par les vents, soit par la viscosit des humeurs, soit parla vhmence du froid ; il extermine les vers, ouvre les conduits des viscres internes; & ramollit le ventre, tant seulement pris par la bouche, ou appliqu par dehors. On sen sert dans les clystres pour la lientrie, dysenterie, & hmorragie ; il est bon pour les maladies nphrtiques, & pour chasser la pierre de la veille. On en donne quelques gotes chaque jour dans de bon vin ceux qui sont travaills des hernies & enteroceles. On en fait des liniments avec ligature pour appliquer sur le bubonocle, & le malade est guri en peu de jours. Il extermine tous les vers du corps, & en te la racine & la semence. Cest un prservatif trs efficace contre la peste, & un souverain remde ceux qui en font infects ; comme aussi ceux qui ont mang des champignons vnneux, ou de lopium ; ceux qui ont t mordus des serpents, vipres, & semblables insectes, tant en lusage interne quexterne, dautant quil consume les humidits vnneuses. On lapplique topiquement sur les morsures des frelons. Les femmes repltes, & qui ont des immondices dhumeur superflue dans la matrice, en usent utilement, dautant que par son moyen toute la redondance des flegmes est purifie, consume, & dessche ; tellement que la semence peut mieux tre reue dans la matrice & causer la fcondit.

On en fait dexcellents collyres pour les excroissances des yeux, les suffusions, pustules, taches, blouissements, & obscurits. Si quelquun a les yeux livides par la contusion, il na qu mettre dessus un linge tremp dans cet esprit ou huile de sel, ou bien quil dissolve dans cette huile un peu de myrrhe avec un peu de miel. Cet esprit rend le cuir du visage plus beau & plus poli, & pour cet effet on en peut user avec du vin ou de leau propre cela. Le sifflement, tintement, & douleur doreilles, y& mme lors quelles font ulcres, & quelles jettent du pus, font guri s par ce remde. On le fait tomber goutte goutte, tant men avec du vinaigre. Il est souverain contre les ulcres qui naissent dans la bouche des enfants qui sont la mamelle, contre la tumeur des glandes du col, les impurets de la langue, la douleur des dents, tant ml avec du miel cum ; contre les maux qui arrivent aux mamelles des femmes; contre la galle, le prurit, les dartres, tant dans lusage externe quinterne. tant extrieurement appliqu, il rduit maturit & suppuration les ulcres vnriens, & autres. Ii gurit celui quon appelle herps, qui pntre jusquaux os; comme aussi les apothmes vnneux, appels cacoethes, les maux corrosifs des parties gnitales, les flueurs & ulcres, en le mlant avec du vin blanc & de la farine dorge, dont se fait un empltre mettre dessus. tant ml avec dit suc de rhue, & appliqu fut les chancres, il fait une merveilleuse opration; comme aussi en fomentations & pithmes sur les membres fouls & contracts. Pour ter les verrues, on le mle avec du suc de calthe ; pour ter aussi les cors des pieds, les ayant coups aprs le bain, & frots du susdit esprit. Il montre une merveilleuse vertu dans lrsiple, rose, ou feu sacr, tant mis dessus avec du vinaigre de sureau. Il gurit les fentes des mains & des pieds qui ont t causes par la vhmence du froid. Il est trs propre redonner la force & la vigueur aux membres qui ont souffert la lassitude, si on les en frotte bien devant le feu. Tous, catarrhes & fluxions froides qui tombent dans les artres & dans les jointures, & causent les gouttes sciatique, podagre, chiragre, &c. sont consumes par cet esprit, tant pris intrieurement dans de convenables vhicules, & appliqu extrieurement sur lendroit malade. Par ce moyen les douceurs sont adoucies, & les callus ou durets discutes, principalement si on le mle avec huile de vitriol, huile de trbenthine ; de cire, de camomille, en frottant les parties malades. Et lors quil sest fait contraction de membres par la fluxion, il faut user de fomentations convenables avec cet huile de sel, & autres susdites, &c

Il arrive quelquefois de la pourriture aux plaies extrieures, & des excroissances de chair trs douloureuses, lesquelles sont promptement dupes par les onctions de cette huile. Outre cela il faut savoir quoutre les vertus que cet esprit a dans la Mdecine, il en a de merveilleuses dans la Chimie, car il dissout lor & les pierres prcieuses, les coraux, &c. tellement quensuite tant rendus potables, ils peuvent servir dun excellent remde. Je ne dirai pas ici les procds ; mais celui qui les aura appris dans mon ouvrage distillatoire, il dcouvrira de merveilleux secrets, &c.

Les verrues de lesprit ou huile de sel, dans lequel lor a t dissout & rendu potable.
Les Philosophes & les Mdecins attribuent beaucoup dexcellentes oprations lesprit de sel, dans lequel lor a t dissout ou rendu potable, tant un trs souverain remde toutes infirmits, mme aux dfaillances qui arrivent aux mourants, pour leur donner encore un peu de vigueur, pourvu quon en donn seulement deux ou trois gouttes dans de bonne eau de vie. Que si on en donne chaque semaine trois gouttes dans de leau de vie, ou dans de trs bon vin, il renouvelle lhomme & le rajeunir, change les cheveux blancs avec les blonds, produit un cuir nouveau, & le conserve dans une parfaite sant jusqu lheure que Dieu lui a prescrite. Voila mot mot ce qua dit ce fameux Mdecin Chimique dans son Livre intitul Molle distillatoire, &c. Or chacun peut aisment conjecturer que cet homme, quoique fort expriment, ne savait pas pourtant toutes choses, & quil na crit que celles dont il avait, la connaissance. Il est assur quil se peut encore excuter davantage par cet esprit de sel, quil na dit. Quant lor potable qui se fait avec ledit esprit, il ny a rien de plus vrai ; car je puis dire sans vanit quayant longtemps mani le charbon, jai connu par exprience les admirables oprations de cet or potable fait avec lesprit de sel ; cest pourquoi jen parlerai amplement, afin quune si excellente Mdecine soit manifeste lutilit du genre humain. La liqueur dor dont il est ici fait mention, est compose du plus fin & du plus pur
, & de lesprit de sel le mieux purifi & concentr ; car le
tant premirement fondu par lantimoine, & purg de ses fces, puis tant dissout en eau royale, & prcipit avec le mercure par le moyen de ldulcoration il est rduit en une chaux subtile, laquelle tant bien rougie au feu est dissoute avec une huile de sel forte, & bien prpare. Cette chaux tant dissoute, si on lui te une partie de lesprit de sel, il reste au fond une liqueur dor extrmement jaune, dont il ne faut pas user en cet tat, dautant que lhuile de sel contient en soi une trop grande acrimonie. Il faut donc la mler avec une cuillre dans de la bire, du vin, ou du bouillon chaud, afin que lesprit corrosif de sel soit ainsi comme mouss, & quil ne fasidie point au malade par sa trop grande acidit. Que si nous voulons que cette huile

soit plus agrable au got, on le pourra donner en faon de vin, bire, & mme de potage, avec du sucre fondu, ou du sirop de roses. Car il nimporte pas du vhicule. Un homme g nen doit prendre plus de deux ou trois gouttes ; que sil sent quelles noprent pas assez, il pourra augmenter la dose, tant quil connaisse son opration aux signes suivants. Premirement on sent quelque nause du ventricule, lorsque cette huile dor y a rencontr quelque mauvaise pituite, & la chasse par les selles. Secondement les excrments sont noirs comme charbon ; & le malade va deux ou trois fois la selle sans contrainte ou ncessit comme il est accoutum dans les purgations, quand lurine est trouble, dautant que la mdecine dissout le tartre dans les reins & dans la vessie, & lte peu a peu. Il faut bien remarquer, que par la noirceur des excrments on boit aisment que lor peut tre radicalement dissout & chang dans le ventricule de lhomme, ce que quelques-uns jugent impossible. Lestomac humain a plus de force pour la destruction des choses que le feu le plus violent ; comme il se voit en cette rencontre, voire mme tout ce qui se mange & qui se boit se change en vingt quatre heures. Si lhomme peut faire cela pourquoi lart ne le fera-il pas ? Et cest de l que lon prouve que les couleurs de lor ne se paraissent bien que lorsquil est dissout & dtruit radicalement : car la noirceur tient comme le premier rang entre les couleurs, & contient en soi toutes les autres caches & concentres. Remarquez bien que ces excrments noirs ne devraient pas tre jets, & que lor tant dissout radicalement, en devrait tre spar derechef, avec quoi peut-tre ferait-on des effets merveilleux. Jai autrefois donn cette huile dor un enfant durant huit ou dix jours, pour chasser de son corps le Mercure quon lui avait donn mal propos contre les vers : javais recommand quon me gardt les excrments pour en faite quelque preuve ; mais comme ils avaient demeur longtemps, & quil sen tait engendr des vers, je ne pouvais men servir nul usage ; je les fis mettre aux racines dune nouvelle vigne, laquelle nayant que deux ans, & ntant pas encore capable de produire des raisins, en produisit un petit qui avait de grands ppins, & des taches dores en guise dtoiles, ce que lon voyait avec beaucoup dadmiration. Cet exemple mrite une grande recherche. Pour moi je suis de cette opinion, que lurine de ceux qui vient continuellement de la susdite liqueur dor, doit tre aussi dore, quoique cela ne se remarque pas dans la couleur. Il et hors de doute que les hommes attirant une secrte vertu de lor dans lusage de cette mdecine, lor qui se trouve dans leurs excrments doit dire meilleur que lor commun. La Providence divine a bien ordonn toutes choses. Lorsque laliment est corrompu dans lestomac de lanimal, la nature en retient un peu pour la nourriture, le reste sen va par le bas, mais il nest pas si mprisable quil nait quelque proprit. Car si ces excrments tant mlez avec de la terre, & arross de la pluie, sont exposs lair, ils produiront deux mme sans aucune autre semence quantit de petites herbes. Que si vous y mlez quelque semence, il en vient des fruits de la mme qualit ; & comme la multiplication des herbes peut provenir de cette source, peut tre en pourrait aussi provenir celle des mtaux. Il faut donc que la

putrfaction prcde la multiplication ; ce que Ntre Sauveur mme a dit les Disciples en ces termes. (Si le grain de froment ne tombe pas en terre, & ne meurt pas, il demeure seul, que sil vient mourir, il rapporte beaucoup, de fruit.) Or comme dans larbre mtallique
reprsente la nature dune semence jaune & ronde :
les fleurs blanches dun lis :
la forme des feuilles verte :
celle dune souche noire & dure :
une corce grille ressemblant presque a cette souche :
un suc clair & comme argent qui pousse entre lcorce & la tige, & fournit de nourriture :
enfin une racine noire ; & que toutefois aucun de ces membres reprsents dans larbre ne se puisse multiplier, quoiquil se pourrisse ou quon le mette dans la terre, laugmentation ne provenant que de la semence ; cela tant il ne serait point trop hors de raison, de savoir sparer lor pourri par les excrments, pour le multiplier par le moyen de lart. Il est vrai que je nen ai jamais fait lessai. Le fera qui voudra. Les Philosophes publient quil faut chercher la matire de la pierre dans le fumier & dans les ordures, quelle est sale & mprise des hommes &c. Et ce proverbe se peut interprter du salptre. Jai voulu ajouter ce petit avis, afin de donner occasion quelquun dexaminer ces choses avec plus de soin. Au reste il est certain que lor tant anatomis par lesprit de sel, & tendu avec dautres liqueurs, telles que sont leau, le vin, la bire, & autres semblables & pris par la bouche, se dissout radicalement & se change dans lestomac. Car il ma t impossible de rduire lor corporel qui tait dans les excrments, en son ancienne & premire substance. Ce qui donne grand sujet de considrer les effets de la nature. Et je pense que celui-l ne perdrait pas son temps, qui tcherait faire des progrs en cette occasion. Cest un axiome des Philosophes, que lart commence, on la nature finit, & laisse louvrage imparfait : mais ils ne disent pas comment il faut procder. La nature a ds le commencement lev ltre minral ou la premire matire des mtaux, autant quil a t possible, cest--dire dans la perfection, elle la mise sur le trne ; lArt a dtruit le trs parfait corps du Soleil par le moyen des corrosifs, & la fait dissoudre dans le corps humain. Que si on savait le moyen daller plus outre, cette essence de lor qui a t dissout pourrait aisment tre perfectionne & multiplie. Mais je ne prtends pas que mes paroles passent pour celles de lOracle de Delphes ou pour les feuilles de la Sibille. Chacun en prendra autant quil croira lui tre ncessaire. Quant lusage du remde il doit tre continu, tant que le corps soit entirement nettoy des humeurs qui causaient la maladie, sans y mler aucune autre forte de mdecine, de peur dempcher lopration de celle-ci, qui est excellente. Toutefois on peut auparavant donner une fois ou deux ma panace dont jai trait en la 2 partie de ma Pharmacope Spagyrique car lors on en verra des effets miraculeux. Premirement il fait tous ceux quon attribue lesprit de sel, lhuile avec laquelle lor a t dissout tant au double plus forte que lesprit,

vu qutant dment prpare elle dissout lor, & que lesprit ne fait pas. Cest la raison pour laquelle cette huile dor, ou or potable, est beaucoup plus utile en toutes les maladies, auxquelles on se sert de lesprit de sel. Cette huile rpand mieux ses vertus que lesprit, dansant que cest en elle que lor a t anatomis, & comme il est de proprit chaude & sche, il saccorde bien avec lhuile de sel, laquelle est aussi chaude & sche pareillement. Tellement quelle rsiste puissamment toute sorte de corruption qui peut arriver au corps humain. Nulle fivre, peste, lpre, obstruction de foie &, de rate, ny peut prendre racine ; le sang est purifi de toute humidit sale, il ne se peut faire aucun amas du poumon, ni dautres parties internes. Ce remde dissipe le calcul de la vessie & des reins, & gnralement toutes les fluxions tartreuses & goteuses, elle fortifie le cerveau, lestomac, le cur & les nerfs. Elle chauffe & pntre tout le corps dune faon singulire, chasse lhydropisie, te tout le venin des flegmes qui sattachent lestomac, & les chasse par les selles, sur tout les vapeurs du Mercure qui ont t de la cure imparfaite de la vrole, & qui ont caus contraction de membres, ou paralysie, ou qui peuvent la causer. Elle remet entirement tout ce qui a dbilit, en la prenant par le dedans. Il coterait trop den user par le dehors, & en ce cas on y peut ajouter de lesprit de sel pour en oindre les jointures & apaiser les douleurs. Cet or tant pris par le dedans fortifie parfaitement tous les membres, leur donne de la vigueur & semble leur redonner la moelle, empche les accidents qui sont causs par la pituite, par la peste, par les ulcrations du foie & du pour mon, par la pourriture du sang, par le Scorbut, lhydropisie, galle, & autres maladies extrieures, comme fistules & autres. Pour lusage extrieur lesprit de sel est assez bon dans lequel on dissout de lacier, il gurit entirement tous les maux de la bouche, de la langue, du gosier, du col, qui viennent de la vrole, & qui rsistent tous les autres remdes. La liqueur dor est vritablement meilleure, & gurit des maladies incurables par les autres remdes, son opration & sa force consistant en sa vertu astringente. Si vous y mlez un peu de sucre, & que vous en frottiez la gencive pourrie par le Scorbut, cette huile la gurira soudain, & fortifiera les dents. Elle est trs souveraine toutes convulsions tant externes quinternes, comme aux ruptures de la vessie & du nombril, sans aucune incision & autres remdes, si on la prend par dedans, & si on lapplique par dehors en forme dpithme. Elle consolide les plaies, apporte une prompte gurison aux maux intrieurs qui consument lentement, aux contusions, & aux convulsions. Il ny a rien dans la nature de plus astringent ni de plus salutaire que lor dissout. Et dautant que toutes les plaies tant extrieures quintrieures demandent des remdes astringents ny a vgtal ni minral qui soit digne dtre compar cet or. La solution de Mars est bonne aprs celle-du Soleil, ayant une vertu astringente, mais non pas si grande que le Soleil, & mene nest pas si agrable, dautant quil sent fort le vitriol, & provoque souvent vomir. Les autres mtaux sont aussi astringents, mais il nest bon den user, dautant que leur vertu est mene avec le vice. La Lune mme contient beaucoup de vitriol, ayant un got aigre, autrement elle ne laisse pas de

chasser les mauvaises humeurs ; tant mise en liqueur elle est plus dsagrable que le vitriol commun. Mais celle de lor ne souffre point de mauvaises qualits, & tant dans lusage extrieur quintrieur elle est salutaire aux jeunes, & aux vieux. Elle gurit lEpilepsie, & la fracture qui se fait aux ligaments de la matrice des accouches, elle remet promptement les parties disloques en leur place. Enfin ce remde peut tre donn srement en toute sorte de maladies, soit quelles naissent de causes chaudes ou froides, redonnant une nouvelle vigueur, dont nous demis remercier Dieu. Outre les susdites prparations, cest un excellent prservatif contre livresse, qui elle lorigine de toute sorte de maux. Et pour cette raison tous les hommes la doivent avoir en horreur. Mais par malheur livrognerie rgne par tout, principalement aux pays qui produisent quantit de bons vins, cest l quelle a pass en coutume, & que lon ne lestime pas honteuse ; les jeunes hommes sy adonnant aussi bien que les plus gs. Si on ne buvait que pour se rjouir, cela serait supportable, mais on va jusqu lexcs. Chacun invite son compagnon, & celui qui boit de grands verres est plus estim quun grand Philosophe. Le vin qui est un excellent don de Dieu est mal employ, & les biberons gtent leur sant dans labus quils en font. Pour moi je crois que lhomme qui meurt force de boire, ne fait gures meilleure fin quun dsespr qui se pend ou qui se jette dans leau par avarice ou par quelque autre malheureuse cause. Un homme qui se tue lui mme ne le peut faire quune fois ; & peut tre ne le ferait-il pas une seconde sil en pouvait rchapper. Mais un ivrogne commet tous les jours le mme pch, & ne songe sa perte. Comme sil devait un jour trouver des compagnons de dbauche dans le Paradis. Cest une invention du Diable pour attirer soi les enfants de perdition, comme il se voit par la confession des Sorciers, qui disent quil leur promettait de les mettre aprs cette vie en des lieux o ils auraient toutes fortes dinfmes volupts. Quelquun mobjectera peut-tre, quel intrt avez-vous en ceci, & pourquoi voulez vous prescrire un remde livrognerie qui nest pas une maladie, mais plutt un agrable divertissement ? Je lui rponds, que si je ntais pas certain que cest le plus grand mal qui puisse arriver au, corps & lesprit, je neusse jamais pris la plume pour tracer ces lignes. Quon lise les anciennes & les nouvelles histoires ; on trouvera que les plus grands malheurs du monde sont provenus de cette source. Cest pourquoi ien allguerai seulement quelques-uns en tmoignage de la vrit. Si No neut pas pris du vin par excs, il neut jamais montr sa nudit ses enfants. Si Loth neut pas t ivre, il neut jamais commis inceste avec ses deux filles. David neut pas commis adultre avec Bethsabe, ni fait tuer Urie son fidle Ministre, sil neut t vaincu par lincontinence. Si Samson & Holoferne neussent pas fait la dbauche, ils neussent pas t tromps par les femmes, je pourrais raconter cent histoires, de cette nature, & faire voir que livrognerie est la cause de mille maux : Mais lexprience ne le montre que trop. Il y en a qui se persuadent quils ne boiront pas outre mesure quand ils seront dans le festin, mais ils sengagent insensiblement en mangeant de bons morceaux. Lorsque les esprits naturels sont

excits par ceux du vin, & font connatre linclination dun chacun, les gens qui aiment boire prennent de grands verres & les vident tour tour la sant les uns des autres, o ils perdent la raison en le faisant, & dhommes se transforment en des pourceaux. Ceux qui ont lhumeur querelleuse, font la sdition & en viennent aux menaces, & des menaces aux coups. Les esprits Vnriens sadonnent la volupt brutale &c. do viennent les fornications, les adultres, les homicides, les dsespoirs. Combien denfants sont pris par les mains de ces louves, qui ne savent o les cacher ! Je ne saurais dire tous les malheurs qui viennent de la dbauche. Il ny a que ceux qui lui ont dclar la guerre, qui en connaissent la turpitude, ceux qui laiment sont aveugles, & ne la voient pas. Quand il y a beaucoup de dbauchs une table, qui sont pleins de vin jusqu la folie, on entend un bruit pouvantable, ils parlent sans scouter, ils chantent, ils dansent, & font des actions tout fait indigns & malsantes, un homme sobre prend garde toutes ces vilaines postures, & en conoit de laversion. Je suis bien assur que si on venait faire rflexion l-dessus, on se retirerait de cette brutale coutume. Certes les Turcs ne seraient jamais parvenus cette grandeur o ils sont monts, si lusage du vin leur eut t permis ; le jeu, le mensonge, la luxure, le larcin, font les effets de livrognerie. Les jeunes filles qui aiment le vin sont sujettes se prostituer, & les vieilles leur en faciliter les moyens. Le Soldat ivrogne querelle & frappe, le Moine se rend ridicule. Au reste le vin fait dcouvrir les secrets. Et ce nest pas sans raison que le Sage nous avertit de ne nous laisser pas sduire au vin qui parat si beau dans le verre, disant due le cur de livrogne, & du fol est dans la bouche, & que la bouche du Sage est dans le cur. Notre Seigneur ne nous recommande pas en vain la vigilance, & la sobrit, dautant que lennemi prend occasion de la dbauche nous nuire. Pour moi je tiens que livrognerie est la plus dangereuse maladie du monde, puisquelle prcipite lme & le corps dans un abme de malheurs. Et par consquent je suis persuad quil ny a point dhomme de bien qui ne prenne en bonne part mon avis & le remde que je veux opposer un si grand mal. Et pour ne pas retarder davantage le Lecteur affectionn, je dis hautement que la mdecine de livrognerie nest autre que lesprit de sel. Car si on boit des vins puissants ou mme de vieilles bires, il ny a rien dans lestomac qui puisse rprimer leur esprit subtil, do vient que la chaleur llve en haut dans le cerveau o il offense la vu, loue & les autres sens, & dun homme sain en fait un malade. Que si on mle un peu desprit de sel, il ouvre lorifice du ventricule, & empche les esprits de monter, les retient & les lie, leur tant une partie de leur force, il apaise mme la soif, & rend le vin odieux. Dautant que plus un homme est altr, & plus il boit, & par consquent il senivre plus facilement. Le vin tant aussi ml avec lesprit de sel ne nuit pas tant au foie ; vu quautant que le vin lchauffe, lesprit de sel le tempre & le rafrachir ; joint que lesprit de sel ne laisse pas longtemps le vin dans le ventricule mais le pousse dehors par les urines. Et lorsque le vin est promptement chass du corps, il ne peut nuire

que lgrement : Or cet esprit de sel doit tre prpar en la manire susdite, vu quautrement il ne ferait pas cette opration. Lorsque le vin plat au got, on ne cesse de boire, tant quon est altr ; ce remde donc tant laltration, chacun peut se conserver dans le bon sens, & faire sa fonction. Il yen a peu qui fassent rflexion sur les inconvnients qui arrivent par la dbauche o lon prodigue inutilement en peu de temps, ce qui pourrait servir nourrir une famille, & o la sant est affaiblie, en sorte que le lendemain on nest pas capable de sacquitter de son devoir. Enfin livrognerie ne peut causer que du mal ; ainsi je crois que je travaille pour le bien public en dcouvrant ce remde non seulement pour ceux qui boivent du vin, mais encore pour ceux qui boivent de la bire. Dautant quil ne laisse pas longtemps lun ni lautre dans lestomac, mais le chasse par les urines, & ne donne as loisir au tartre de sattacher aux reins ni la vessie ; la bire mme est rendue par ce moyen aussi agrable au got, que le vin, & ne charge point lestomac, comme elle fait sans lesprit de sel, qui en chasse les flatuosits & les crudits. Lusage de lhuile dor engendre un cur de lion, un grand courage, une chair vive & robuste ; toutes les parties du corps humain en deviennent plus fermes, & par ce moyen vous ne sentez pas les incommodits dun mauvais lit ; au contraire lhumeur superflue ramollit, & donne sentiment douloureux. Si vous touchez un phlegmatique, il sent de la douleur cause de la pituite qui domine dans sa chair : que si cette pituite en est te, ses membres deviendront fermes, & prendront une nouvelle vigueur. Cela se voit par des indices manifestes, lorsque le Scorbut nat dans la bouche, tant caus par le phlegme sal ; les dents font branlantes, la gencive jette du sang, la langue & le dedans des lvres sont pleines de trous & pustules ; & si vous les frottez avec le doigt, dune ou deux goutte de cette liqueur dor, la gencive saffermit, & les pustules sont entirement guries. Cette opration provient de la grande vertu astringente de lor & de lesprit de sel. Si on en use souvent, le phlegmatique deviendra sanguin par lvacuation de lhumidit superflue, le cerveau en sera purifi, tellement que mme le sens en sera plus pur & plus clair. Car si le cerneau est charg dune pituite froide & paisse, il ne saurait rien concevoir de bon, comme on le voit par exprience dans la stupidit des phlegmatiques, dont la graisse & la pesanteur les porte au sommeil, & loisivet. Celui qui dort est demi-mort, & le phlegmatique passant pour un endormi, il ne peut pas passer que pour un homme demi vivant. Si on le pince tant soit peu, il se plaint comme dun grand mal ; mais lhomme bien constitu & de temprament sanguin, a des membres robustes ; & partant ce remde est bien louable, puisquil donne au phlegmatique les forces dun sanguin. Outre cela cette huile dor rjouit les mlancoliques ; dautant quelle dbouche les obstructions des entrailles, & purifie le sang. Elle apporte aussi de la modration aux tempraments chauds, & bilieux, en tant le sang noir & aduste, qui les prcipite dans la colre & dans les querelles. Il est assur que ce remde fortifie merveilleusement le cur, & le

cerveau. Or le cerveau tant pur il ne conoit que de bonnes penses, autrement lhomme ne sent que la confusion, la folie & la mort. Ceux donc principalement qui Dieu a mis le commandement en main doivent tcher de conserver le bon sens & la droite raison, afin de dpartir la justice sans erreur & sans corruption. Quel juge pourra prononcer une bonne sentence, sil est toujours offusqu par les tnbres de la crapule & de la dbauche ? Jamais il ne pourra former de penses raisonnables dans un cerveau rempli de vapeurs & dhumidits. Les ivrognes paraissent toujours hbts, cause de sa pesanteur de leur tte. Les personnes de temprament sanguin qui ont bu du vin par excs, dabord quils ont dormi, ils se remettent en leur premier tat ; mais les phlegmatiques ont un cerveau toujours plein dhumeurs visqueuses, qui les rend pesants & tardifs, de sorte que cette huile dor leur est trs souveraine. Lors quune tte pesante & phlegmatique est purge, cela vaut mieux que si le mercure tait chang en or ; & quand la mlancolie est purge, cela vaut mieux que si le noir saturne tait chang en Soleil Lorsque le sang aduste dun colrique est rafrachi, cela est aussi louable, que de tirer de lor du fer. Sans mentir cest une bonne mtamorphose que de remettre toutes choses en meilleur tat. Lhomme gourmand & dissolu croit se bien porter pour ce quil a le teint frais ; mais au contraire, il se porte bien mal, puisque son esprit est esclave de son corps. Ce dsordre vient de lexcs du boire du manger, & partant il y faut remdier & embrasser la sobrit. Je pourrais allguer ici beaucoup dhistoires pour proverbes maux que cause lintemprance. Je nen rciterai quune ou deux. On dit quil y avait un Roi si adonn livrognerie, que quand ses ministres lui portaient une Ordonnance a signer, il ne la relisait pas seulement. De quoi la Reine sa femme qui avait beaucoup de prudence stant pris garde, elle tcha de faire connatre au Roi son erreur. Elle prie les Ministres de prsenter au Roi un Arrt de condamnation contre elle comme adultre, lequel il signa sans sinformer qui tait la femme accuse. La Reine attendit au lendemain que le Roi tait jeun, & lui fit voir quil lavait condamne mort, quoi quinnocente. Cela lobligea faire rflexion sur sa mauvaise conduite & se comporter avec plus de soin & de prcaution. On dit aussi quune honnte femme ayant t condamne par le Roi qui avait fait la dbauche, elle en voulut appeler ; mais comme on lui eut dit quil ny avait point dappel des jugements Souverains, elle dit fort hardiment quelle appelait du Roi tant ivre, lui-mme quand il ne le ferait plus. De sorte que lexcution tant diffre au lendemain, elle fut absoute. Ces exemples nous font voir quil y a des ivrognes qui samendent ; mais il yen a aussi qui sobstinent dans leur vice, & deviennent plus dissolus. Il y avait un Roi voluptueux qui buvait & mangeait excessivement ; un de ses Conseillers lui voulut remontrer la turpitude de sa vie ; mais il en fut tellement irrit, quil commanda dattacher un arbre le fils de ce Conseiller, en lui disant que si avec son arc il donnait droit dans le cur de son fils, il ne lui pourrait pas reprocher de stre enivr ; & que sil ne le faisait pas, lors il approuverait ses remontrances ; aprs quoi il tira & pera le cur de cet enfant.

Certes ce fut une trange malice & opinitret, au lieu de se remettre dans le chemin royal de la vertu & de considrer cet axiome, Quil appartient aux hommes de faillir, mais quil nappartient quaux Diables de persvrer dans le pch. Dieu ne punit que lopinitret, & il nous pardonne, pourvu que nous nous amendions. Je naurais pas assez de papier, si je voulais raconter tous les effets de lesprit de sel pour corriger la boisson le Lecteur en trouvera davantage dans luvre vgtable. Je finis ce discours, dans lesprance que jai que les gens de bien auront pour agrable mon travail, quoi quil se puisse trouver des Zoles ignorants, & envieux qui le mpriseront : mais cest lordinaire, & il ne faut que se souvenir de lhistoire de Christophe Colomb, lequel ayant fait son rcit de dcouverte dun Nouveau-Monde fut moqu dans plusieurs Cours des Princes, jusqu ce quil fut cout dans celle dEspagne. Pour moi je nai dautre intention, que de servir mon prochain : Dieu veuille quil se serve utilement de mon remde. FIN.

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