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DIETADELAZONA Ladietaessimple:comerunacomidaounameriendadelaZonaenelplazodeunahoradespusde despertarse.AsqueparamantenertusnivelesdeinsulinaenlaZonaestasquemandolagrasa almacenadaenvezdeacumularla,comercada4a6horasyunamerienda(incluyendounaantesde dormir)cada2a2horasdespusdecadacomida,inclusositieneshambreono. Grasas:GrasasdebuenacalidaddeltipoOmega3ymonoinsaturadascomoelaceitedeoliva. Protenas:Paramantenerlosnivelesdeinsulina,consumirencadacomidaprotenasbajasengrasa (unaporcinnomsgrandedeltamaodelapalmadetumano).Lasmejoresfuentesdeprotenason pollosinpiel,pescados,pavo,productoslcteosconpocagrasa,clarasdehuevo,polvodeprotenay substitutosdelacarneabasedesoya. Carbohidratos:Notodosloscarbohidratostienenelmismoefectoenlosnivelesdeinsulina.Los almidones(comolaspastas,laspatatas/papasyelpan),losgranosyelarrozelevandemasiadolos nivelesdeinsulina,mientrasque,nolohacenlamayoradelosvegetalesylasfrutas(algunas excepcionessonmaz,guisantes,pltanosyfrutassecas).

Mientrasqueestonosignificaquetienesque eliminartotalmentelosalmidones,debescomercantidadesmuchomspequeasdeellasen comparacinconlosvegetalesylasfrutas. ComidasparaMujeres Tresvecesalda,cada46horas,consumiraproximadamente: 10gramosdegrasa 20gramosdeprotena(2veceslosgramosdegrasa) 30gramosdecarbohidratos(3veceslosgramosdegrasa) ComidasparaHombres Tresvecesalda,cada46horas,consumiraproximadamente: 15gramosdegrasa 30gramosdeprotena(2veceslosgramosdegrasa) 45gramosdecarbohidratos(3veceslosgramosdegrasa) MeriendasparaMujeresyHombres Encadamerienda(2a2horasdespusdecadacomida)consumiraproximadamente: 3gramosdegrasa 6gramosdeproteina(2veceslosgramosdegrasa) 9gramosdecarbohidratos(3veceslosgramosdegrasa) Noolvidestomar8vasosdeaguaaldayejercitarte30minutosalmenos3a5dasalasemana. REGLASDELAZONA: Hayquerespetarlassiguientesreglasparaalcanzarlosbeneficiosdeladietadelazona: Nodejarpasarmsde1horadesdequenoslevantamoshastaquedesayunamos. Nodejarpasarmsde5horasentrecomida.Normalmentecomemoscada33.5horas. Tomaruntentempi30minutosantesdehacerejercicioeinmediatamentedespus. Sipasanmsde2horasdesdequesecenahastaquenosvamosadormir,hayquetomaruntentempi paramantenerlosnivelesdeglucosaeinsulinaconstantesenlasangre.

Sedebentomar2.5gdeomega3aldiaqueequivaleatomar: 8cpsulasdeENERZONAOMEGA3RX Sanayeficaz Sanayeficaz,stassonlasdosclavesdelxitodeladietacreadaporeldoctorybioqumico norteamericanoBarrySears,paraquienunadietaperfectaconsisteenquehidratosdecarbono,protena ygrasasseencuentrenenlaproporcinjustaencadacomida.Sears,quepresentsudietaenEspaa anteunreducidonmerodemdicos,podraganarelprximoPremioNobeldeMedicina. Peroelverdaderosecretoparaestarenzonaconsisteenreducirlacantidaddehidratosdecarbono quecomemos.SegnSears,loshidratosprovocanunasuperproduccindeinsulinaquenoshace engordaryeslacausantedemuchasenfermedadescrnicas.Paraestedoctor,estarenzonanoslo nosayudaamantenerelpesocorrectosinoquemejoranuestracalidaddevida. Sitienessobrepesoperonocomesmucho,tefaltaenergaytesientesdecada,necesitasestaren zona. Enzonaalaespaola EncolaboracinconlanutricionistavascaArantxaEzcurdia,el Dr.SearspresentenEspaaunaversindesudietaadaptadaaloshbitosmediterrneos.SegnSears paralosespaolesesfcilseguirladietadelazona,yaquesetratadeunacontinuacindeladieta mediterrnea,peroeliminandolosalmidones. Ensulibro,LarevolucionariaDietadelazona,Searsnosinvitaavolveralasrecetasdenuestras abuelasyaque,segnl,hacedosgeneracionescomamosmejor.EldoctorafirmaqueenEspaae ItalialacalidaddelosalimentosesmayorqueenEstadosUnidosyademsenEuropa,adiferenciade USA,lagentesabecocinar.YesquesegnSearshoycomemosmenosfrutasyverdurasymuchos alimentospreparados. Realmente,ladietadelazonanoesmsquelaevolucindelatradicionaldietamediterrnea,yaquese basaenelconsumodefrutayverdura,protenasbajasengrasa(polloopescado)yaceitedeoliva. Estarenzonaporsalud ElDr.BarrySearscomenzatrabajarenladietadelazonahaceveinteaosconlaintencinde encontrarlascausasdeladiabetesylasenfermedadescoronarias.Fueentoncescuandodescubrique laprincipalcausadeestaspatologaseraunexcesodeproduccindelahormonadelainsulina, responsabletambindequeengordemos. EstasaveriguacionesllevaronaSearsadefinirlabasedeladietadelazona:debemosmantenerla insulinadentrodeunosnivelesquenohayquesobrepasar.Silologramos,tendremoslaherramienta mseficazparamantenerelpesoarayayevitarlascardiopatasyladiabetes.EsoesloqueSearsllama estarenzona. Segnestedoctor,paracomenzarestadietanoesnecesariohacerseantesningncontrolmdico,ya quesetrata,simplemente,decomerdeformamssaludable.Adems,segnSears,ladietadelazona ayudaacontrolarloscambioshormonalesfuertes,porloqueesmuyrecomendableparamujeres menopusicas. Grandesbeneficios ParaBarrySearsestarenzonanoslonosayudaadelgazar,sinoquereporta grandesbeneficiosanuestrasalud.SegnSearsalostresocuatrodassenotaunamayorfluidez mental;aloscuatrodasincrementalaenergacorporalyvandisminuyendolosdeseosdecomer hidratosdecarbono;alasemanalaropaempiezasentarmejorporquevadisminuyendolagrasa

abdominal. SegnSearslosefectosdeladietasontanrpidosyconvincentesqueunavezqueseempieza,yanose quiereabandonar.Ytieneraznajuzgarporlacantidaddefamososydeportistasdelitequesehan pasadoalazona. Seguirladietadelazonasignificallevarunestilodevidaquecontrolalainsulinaatravsdelos alimentos,loquereducelasprincipalescausasdemuerteenelmundoOccidentalyalarganuestravida. Adems,segnSearsestadietasesfcildeseguiryevitadesrdenesalimenticiosyaquecontrolarla insulinanosayudaacontrolarlasemocionesylasensacindehambre.As,unantojode carbohidratos(azcar,chocolate,etc.)noseramsquelarespuestahormonalaunacomidaanterior inadecuadaparalabioqumicadelapersona. Cmoseguirla Ladietadelazonasebasaenunconsumomoderadodehidratosdecarbono, protenasygrasas.Elobjetivoesperdergrasacorporal,noperderpesoatravsdelaprdidade lquidosodemasamuscular. SegnBarrySerasunplatoenzonaincluye:unterciodeprotenasbajasengrasa(calculaunacantidad similaralapalmadetumano),yotrosdosterciosconfrutasyverdurasaliadasconunasgotasde aceitedeoliva.Loshidratosdecarbonoestaranpresentesatravsdelasverduras,frutasolegumbres. Enladietaparaestarenlazonaseaconsejarealizarcincocomidasalda,dosdelascualessern ligeras.Nuncasedebendejarpasarmsde45horasentreellas,yaquedelocontrariosedisparala tasadeinsulinaysealteranlosnivelesdeazcarenlasangre. Searsdividelapirmidenutricionalenlossiguientesgrupodealimentos: Controlados:embutidos(tambinhayquecontrolareljamnibrico),carnesgrasas, grasassaturadas,bolleraydulces. Moderados:huevos,carnesmagrasehidratosdecarbono(pasta,arrozypatatas).Sears recomiendatomarde1a2huevosporsemanayde1a2porcionesdiariasdecarnemagra. Ilimitados:frutas,verduras,lcteosdesnatados,pescadoyagua.Lasverdurasuotros alimentosdebenseraliadosconaceitedeoliva.Hayquetomar:1a2racionesdiariasdepolloo pescado,y3a5porcionesdefrutasoverdurasdiarias.Ademsdelaceitedeoliva,lasotrasgrasas saludablessonlosfrutossecosolosaguacates. Ademsdelaproporcindealimentos,hayquetenerencuentalacantidad,ystaestadependedel sexo,peso,porcentajedegrasacorporalyactividadfsicadecadaindividuo. Searstambinrecomiendabeberdoslitrosdeaguadiariosyhaceralmenos30minutosdeactividad fsicatresvecesporsemana.

Estoyenzona? Segneldr.BarrySears,sialascuatrohorasdehacerunacomidaenzonano sentimoshambre,esquehemoscomidoloquenuestrosistemahormonal necesitaba.Siantesdeestetiempotenemoshambreonossentimosfatigados

fsicaymentalmente,esquehemosconsumidodemasiadoshidratosdecarbono. Estarenzonaadelgaza Lasdietasaltasenhidratosdecarbonofavorecenlaacumulacindegrasay producensensacindecansancio.Conladietadelazonasetienemsfcil accesoalasreservasdegrasaacumulada(envezdealoshidratosdecarbono acumulados)comofuentedeenerga,loqueademssetraduceenunamayor concentracinmental.

Opinaunanutricionista Parasabersiladietadelazonaestanefectivaysanacomoasegura BarrySears,lehemospedidosuopininalanutricionistaElena Merino,diplomadaenNutricinHumanayDietticaporla UniversidaddeNavarra,yProfesoradeDietticayTecnologa CulinariaenlaUniversidadAlfonsoXElSabio. Enrealidad,estadietanoplanteanadanuevo,esunadietahipocalrica(aportaentre1.200y1.500 kcal.)bajaengrasa,conunaporteimportantedeprotenas,ymoderadaenhidratosdecarbono,a expensasdeloshidratosdecarbonodeabsorcinrpida.Puedeserrecomendablesiemprequese adaptealasnecesidadesdecadapersonayestsupervisadaporunnutricionistaSinembargo,puede llegarasermontona,yaquelimitaelconsumodealimentostantradicionalescomoelpan,elarrozy laspatatas,ylasformasdecocinarsoncasiexclusivamentealaplancha,alhornooenelmicroondas. Esciertoquelasdietasricasenhidratosdecarbonoproducenunexcesodeinsulina,peroesonoquiere decirquenicamenteengordenloshidratosdecarbono,tambinelexcesodeprotenasygrasase acumulaenformadegrasa. Peroestadietatambinaportanumerososbeneficios,yaquesebasaenlosprincipiosdeuna alimentacinsanayequilibrada.Seraunbuenejemplodedietamediterrneasinolimitaseelaporte depan,arroz,pastaopatata.Aunqueseraposiblevivirdurantemesessintomarhidratos,se recomiendaunacantidadmnimade100gdiariosparaevitarunainadecuacombustindelasprotenas ylasgrasasylaprdidadeprotenasestructuralesdelcuerpo.Paracomerdeformacorrectalomejores calcular1gdeprotenasporkgdepesoalda.Adems,yorecomendara23platossemanalesdepasta, arroz,patataolegumbres,eligiendosusformasintegralessiesposibleeincluyndolosennuestro menaquellosdasquerealicemosalgntipodeejerciciofsico. Enrealidad,estadietano planteanadanuevo,esuna dietahipocalrica Tudietatipo Desayuno.Eligeentre:tostadasdepanintegralconjamndepavoycafotconsacarina;dos yoguresdesnatadosconmuesli(noazucarado)ycafotrojo;1batidodefresashechoconunatazade lechesemidesnatada,1yogurdesnatado,1tazadefresasy9almendras.
Con este programa nutricional, tu cuerpo transforma la grasa almacenada en energa diaria, ayudndote a mantenerte delgada. Te recomendamos que antes de iniciar cualquier dieta, visites a un nutrilogo para que realice un examen mdico del estado de tu organismo y te asesore al llevar a cabo una alimentacin saludable. Es una dieta basada en investigaciones cientficas, slidas y vanguardistas, que descubrieron la

forma de perder peso y mantenerse en el adecuado permanentemente, mejorando el rendimiento fsico y mental, y adems previniendo enfermedades. 'La zona' naci hace ms de 15 aos en Estados Unidos con el Dr. Barry Sears, y es actualmente la dieta favorita de las estrellas de Hollywood. Qu ofrece? Su creador promete que esta dieta te ayudar a: * Adelgazar con sensacin de saciedad. * Invertir el proceso del envejecimiento. * Acabar con los sntomas de muchos padecimientos como menopausia, hipertensin, diabetes y cncer, entre otros. * Controlar las funciones hormonales de tu organismo, regulando su influencia sobre el metabolismo, y manteniendo a la insulina en sus niveles ptimos. * Alcanzar la mxima salud y vitalidad, y beneficiarte de forma integral. El men Consiste en aprender a balancear carbohidratos, protenas y grasas en cada comida, en una proporcin de 40%, 30% y 30% respectivamente. Al ingerir ms carbohidratos que protenas, nuestro cuerpo usa la grasa que tenemos de sobra para transformarla en energa diaria, logrando que el metabolismo llegue a un equilibrio que nos ayuda a mantener un cuerpo delgado. El men de 'la zona' es rigurosamente individual, las cantidades de alimentos se basan en tu peso, porcentaje de grasa corporal y actividad fsica. Se aconseja realizar cinco comidas al da, dos de las cuales deben ser ligeras, y no se deben dejar pasar ms de 4 horas sin comer, pues de lo contrario se dispara la tasa de insulina y se alteran los niveles de azcar en la sangre. En la zona se tiene ms fcil acceso a las reservas de grasa acumulada (en vez de a los hidratos de carbono acumulados) como fuente de energa, lo que adems se traduce en una mayor concentracin mental, que no slo ayuda a ser ms productivos, sino que mejorar el rendimiento fsico. En la dieta para estar en la zona, se aconseja realizar cinco comidas al da, dos de las cuales sern livianas. Nunca se deben dejar pasar ms de 4 o 5 horas entre ellas, ya que de lo contrario se dispara la tasa de insulina y se alteran los niveles de azcar en la sangre. Los alimentos recomendados de la dieta de la zona son los siguientes: Hidratos de carbono - El beneficio de los hidratos de carbonos depende de su velocidad en ingresar en el torrente sanguneo (indica su ndice glucmico) de la velocidad en que son transformados en glucosa depende la mayor o menor secrecin de insulina. - Hemos de evitar los alimentos con un alto ndice glucmico o sea que aumentan mucho y muy rpido los niveles de glucemia como el azcar refinado, la miel, la glucosa, el pan blanco, las patatas y todos los cereales, pastas y productos hechos con harina blanca (refinada). - Por el contrario, tomaremos aquellos de absorcin ms lenta y que encontramos en las frutas, verduras, legumbres y cereales integrales ya que la fibra ayuda a descender la absorcin de azcares y grasas (tanto en cuanto a cantidad como en velocidad). Protenas - Dentro de las vegetales tenemos el Tofu, el gluten o Seitn, el alga Espirulina, la Levadura de cerveza o los germinados de Lentejas o Soja y todas las legumbres: soya, lentejas, garbanzos, frijoles. - Entre las protenas animales recomendadas estn: las carnes de pollo, pavo y conejo, as como

los pescados azules y el magro del jamn. - Yogures y leches fermentadas se evitarn a toda costa del resto de productos lcteos enteros, como los quesos y las carnes rojas. - Para hacer nuestras combinaciones podemos utilizar tambin la protena en polvo. Grasas Las grasas las obtendremos del aceite de oliva, de las aceitunas o de la mayonesa. Inconvenientes de la dieta de la zona Hay que intentar que el tipo de protenas sea lo ms saludable posible para no sobrecargar los riones y no acidificar demasiado nuestro organismo. Ejemplo de un men de la dieta de la zona Desayuno: 1.- Tostadas de pan integral con jamn dulce o serrano (sin la grasa) y caf slo poco cargado. 2.- dos yogures desnatados o kefir, con muesli (no azucarado) y caf o te rojo. Refrigerios de media maana/tarde: 1.- una pieza de fruta (pera, manzana) y cinco almendras o avellanas. 2.- un postre de soja y frutos secos. 3.- Se puede sustituir el refrigerio por una barrita de las de rgimen, siempre que lleve una proporcin de protena entre el 50% y el 100% de los hidratos de carbono. Lo nico que necesitamos es mantener de TODAS las comidas un equilibrio entre protenas, hidratos de carbono y grasas. La proporcin ideal es del 0.75%, es decir 3 grs de protenas por cada 4 grs. de hidratos de carbono. Adems de la proporcin de alimentos hay que tener en cuenta la cantidad, esta depende del sexo, peso, porcentaje de grasa corporal y actividad fsica de cada individuo. Esta dieta nos permite olvidarnos de ir contando caloras. Observaciones sobre la dieta de la zona: Muchos nutricionistas coinciden en que hemos pasado de tomar muchas protenas a no cubrir nuestros requerimientos necesarios. As muchas personas preocupadas por el peso, la salud o que han adoptado una dieta vegetariana suelen alimentarse de fruta, pan, queso y poca cosa ms. La falta de memoria, prdida de masa muscular, bajo nivel de energa y de estado de nimo y a menudo altas tasas de colesterol suelen ser seales de que nos estamos alejando de la zona. La combinacin la dieta de la zona con la dieta segn el grupo sanguneo suelen dar, a menudo, resultados espectaculares. En qu consiste la dieta de la zona El bienestar, la ausencia de enfermedad, la salud ptima es el estado metablico en el que el cuerpo y la mente funcionan al mximo de su eficiencia (eso es estar en al Zona). La va para entrar en la Zona consiste en una dieta equilibrada, en la que hidratos de carbono, protenas y grasas se encuentran rigurosamente controlados dentro de cada comida. Esta dieta nace como oposicin a las dietas ricas en hidratos de carbono, puesto que stas no consiguen hacer desaparecer el exceso de grasa corporal; esto es debido a que provocan una superproduccin de insulina, y la produccin de eicosanoides malos. El exceso de insulina se traduce en un descenso del nivel de azcar (glucosa) en la sangre, que es transformada en grasa y al mismo tiempo bloquea el acceso a nuestras reservas de grasa, todo ello en ltima instancia conduce a la enfermedad. Esta es la explicacin de porqu las dietas altas en hidratos de carbono, producen sensacin de fatiga, cada vez hace que nos sintamos con menos energa fsica y cada vez acumulemos ms grasa corporal. En la Zona se tiene ms fcil acceso a las reservas de grasa acumulada (en vez de a los hidratos de carbono acumulados) como fuente de energa, lo que adems se traduce en una mayor concentracin mental, que no slo ayuda a ser ms productivos, sino que mejorar el rendimiento

fsico. En la dieta para estar en la Zona, se aconseja realizar cinco comidas al da, dos de las cuales sern livianas. Nunca se deben dejar pasar ms de 4 5 horas entre ellas, ya que de lo contrario se dispara la tasa de insulina y se alteran los niveles de azcar en la sangre. Los alimentos recomendados de la dieta de la zona son los siguientes: Hidratos de carbono: El beneficio de los hidratos de carbonos depende de su velocidad en ingresar en el torrente sanguneo (indica su ndice glucmico) de la velocidad en que son transformados en glucosa depende la mayor o menor secrecin de insulina. Hemos de evitar los alimentos con un alto ndice glucmico o sea que aumentan mucho y muy rpido los niveles de glucemia como el azcar refinado, la miel, la glucosa, el pan blanco, las patatas y todos los cereales , pastas y productos hechos con harina blanca (refinada). Por el contrario, tomaremos aquellos de absorcin ms lenta y que encontramos en las frutas, verduras ,legumbres y cereales integrales ya que la fibra ayuda a descender la absorcin de azcares y grasas (tanto en cuanto a cantidad como en velocidad). Protenas: Dentro de las vegetales tenemos el Tofu, el gluten o Seitn, el alga Espirulina, la Levadura de cerveza o los germinados de Lentejas o Soja y todas las legumbres ( soja, lentejas, garbanzos, porotos, etc). Entre las protenas animales recomendadas, estn las carnes de pollo, pavo y conejo, as como los pescados azules y el magro del jamn. Yogures y leches fermentadas, huiremos del resto de productos lcteos enteros, como los quesos. Se evitarn las carnes rojas. Para hacer nuestras combinaciones podemos utilizar tambin la protena en polvo. Grasas: Las grasas las obtendremos del aceite de oliva, de las aceitunas, o de la mayonesa. Inconvenientes de la dieta de la zona Hay que intentar que el tipo de protenas sea lo ms saludable posible para no sobrecargar los riones y no acidificar demasiado nuestro organismo. Ejemplo de un men de la dieta de la zona Desayuno 1.- tostadas de pan integral con jamn dulce o serrano (sin la grasa) y caf slo poco cargado. 2.- dos yogures desnatados o kefir, con muesli (no azucarado) y caf o te rojo. Refrigerios de media maana/tarde 1.- una pieza de fruta (pera, manzana) y cinco almendras o avellanas. 2.- un postre de soja y frutos secos. 3.- Se puede sustituir el refrigerio por una barrita de las de rgimen, siempre que lleve una proporcin de protena entre el 50% y el 100% de los hidratos de carbono. Comida/ cena Una protena (pechuga pollo 120 grs; 120 pechuga pavo,hamburguesa pollo-pavo; atn 140 grs; salmn 180 grs, merluza 180 grs). Ms un hidrato de carbono: col, coliflor, brecol, judas verdes, tomate, lechuga) y cualquier fruta. Grasa. 12 aceitunas o 4 cucharas pequeas mayonesa light o 1 cucharada y media de aceite de oliva. Ventajas de la dieta de la zona Sirve para perder grasa corporal, mejora el rendimiento fsico en el caso de los atletas y mejora nuestra salud. Lo nico que necesitamos es mantener de TODAS las comidas un equilibrio entre protenas, hidratos de carbono y grasas. La proporcin ideal es del 0.75%, es decir 3 gr de protenas por cada 4 grs. de hidratos de carbono. Adems de la proporcinde alimentos hay que tener en cuenta la cantidad, esta depende del sexo, peso, porcentaje de grasa corporal y actividad fsica de cada individuo. Esta dieta nos permite olvidarnos de ir contando caloras.

Observaciones sobre la dieta de la zona Muchos nutricionistas coinciden en que hemos pasado de tomar muchas protenas a no cubrir nuestros requerimientos necesarios. As muchas personas preocupadas por el peso, la salud o que han adoptado una dieta vegetariana suelen alimentarse de fruta, pan, queso y poca cosa ms. La falta de memoria, prdida de masa muscular, bajo nivel de energa y de estado de nimo y a menudo altas tasas de colesterol suelen ser seales de que nos estamos alejando de la Zona. La combinacin la dieta de la zona con la Dieta segn el Grupo Sanguneo suelen dar, a menudo, resultados espectaculares. A continuacin te presentamos un ejemplo del men de un da: Desayuno 1 toronja en jugo 1/2 manzana 2 claras de huevo fritas en1 cucharadita de aceite de maz 1 rebanada de jamn de pavo 50 gramos de queso panela Media maana 1/2 pera 1/4 de taza de queso cottage 1 nuez Comida 90 gramos de carne, pollo o pescado 1/2 taza de arroz 2 tazas de verdura cruda 1 cucharadita de aceite 1 kiwi Media tarde 3 galletas saladas 50 gramos de queso panela 2 aceitunas Cena 90 gramos de atn 2 tazas de lechuga 1 jitomate 1/2 rebanada de pan integral 1/2 cucharadita de mayonesa light Ventajas y desventajas En todos los casos las cantidades de alimentos son muy pequeas, pues slo permite consumir 1,100 caloras, que para muchos nutrilogos es una cantidad baja. Sin embargo sus seguidores aseguran que es fcil saciarse y cumplir los requerimientos nutricionales. Adems hay que cuidar que las protenas sean lo ms saludables posible, para no sobrecargar los riones. Pero en general es una dieta sencilla de llevarse a cabo. Funciona realmente? Con 'la zona' s se pierde peso, siempre y cuando logres comer menos. Pero es indispensable que para llevarla a cabo consultes a un nutrilogo que te realice un historial mdico y vaya controlando tu desempeo.

osUnidos.EsladietadeJenniferAniston,MadonnaoCindyCrawford.LainventBarrySearshace ahora15aosparacombatirenfermedadescomoladiabetesolosdesarreglostiroidales,hoyseha convertidoenladietadecultoentrelasfamosas.Susecreto?Aprenderlajustaproporcinentrelos carbohidratos,lasprotenasylasgrasas:403030.

Ladietadelazonacausafurorentrelascelebridadeshollywoodienses:actrices,modelos,deportistas, presentadores,todosserindenanteunadietaquenosloleshacelucirunasiluetamsesbeltasinoque retrasalossntomasdelenvejecimiento,lesdaenerga,noleshacepasarhambreytodoelloconuna sensacininigualabledebienestar. Elinconveniente?Hayqueserconstanteymuydisciplinado,sinembargoenlamecadelcineyla farndulayasonmuchoslossitiosdondesesirvenmenszona,porlacrecientedemanda.Peroenqu consisteexactamenteestemtododealimentacin?cmofuncionayporquestanefectivo?enqu difieredelosdems?esrealmentesaludable?Aqutelocontamostodo,cmohacerlo,seguirlo,reglas yalgunosejemplos. Claves Laclavedeladietadelazonaresideenmantenerlascorrectasproporcionesdemaneraestrictade macronutrientes:40%decarbohidratos,porsurpidaasimilacin,30%deprotenasy30%degrasas. Ademsentreunacomidaylasiguientenodebenpasarmsdecincohoras,componindoseeldade cincocomidas,dosdelascualesdebesserligeras(amediamaanayantesdeacostarse). Ladietadelazonacuentaconmuchasventajasrespectoaotrasdietas,ylasfamosaslosaben,notiene aportacarenciasnutricionales,debidoaloequilibradodesusequilibradasproporciones,loqueporotra partepuedeconvertirasusseguidoras,enciertamedidaenesclavasdesudieta,quedebensermuy conscientesentodomomentodecadaalimentoqueingieren. Enoposicinalasdietashipocalricas,ladietadelazonaevitalarpidaprdidadepesoyabogapor unaprdidadepesogradual.Lasdietashipocalricasademsaunquealprincipiosonmuyefectivasy producenresultadosinmediatosprovocanunagananciadepesoigualdefcildebidoaquepromueven unasuperproduccindeinsulina. Fuentedeenerga Elexcesodeinsulinasetraduceenundescensodelniveldeazcarqueprovocaunasensacindefatiga continuaquepuedeinfluirenelniveldeenergayproductividaddelapersona,cosaqueconladietade lazonanopasa,sinoalcontrario,conlazona,alhaberunmayorconsumodecarbohidratos,alimentos quedotandeenergaalorganismo,lapersonasientecomosilehubieranpinchadoenergaenvena. Esteprobablementeseaunodelosfactoresquemshayainfluidoensutremendoxito.