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FEBRERO 7, 2011
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2011 TLC-EEUU Plan de apoyo para los exportadores TLC Canad TLC Colombia - Suiza Macrorrueda de Brasil Macrorrueda de Mxico Macrorrueda de Canad Fitur 2012

Las tendencias del mercado y la demanda del consumidor evolucionan constantemente y Colombia se pone a la altura de los mercados ms exigentes. La produccin de uchuva en Boyac es una muestra de la competitividad que en frutas exticas puede ofrecer el pas a nivel internacional.

Colombia har la presentacin oficial de la certificacin fairtrade de la uchuva durante la feria Fruit Logistica que se realiza en Berln, entre el 9 y 11 de febrero. La fruta extica certificada es cultivada por un grupo de 130 productores de Boyac que iniciaron el proceso desde hace dos aos con el apoyo de Proexport Colombia, la Gobernacin de Boyac y la Cmara de Comercio de Tunja.

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La uchuva es una de las frutas ms exitosas en los mercados internacionales, lo que ha motivado su produccin por parte de muchos cultivadores colombianos. Las mayores ventas externas desde Colombia se presentan hacia los Pases Bajos, seguido de Alemania, Francia, Blgica y Espaa. Producir uchuva fairtrade le permitir al pas establecer el precio base para negociar en los mercados internacionales. As mismo es una muestra del compromiso con el medio ambiente y la biodiversidad de Colombia lo que permite promover una relacin comercial justa entre productores y consumidores. Los productos certificados por fairtrade tienen un sello que el consumidor reconoce y por el cual est dispuesto a pagar un precio superior.

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El certificado de fairtrade es otorgado a nivel mundial por Fairtrade Labelling Organizations International, FLO por sus inciales en ingls, una organizacin alemana que define los estndares del sello para cada uno de los productos que pueden llevarlo. Adems presta apoyo tcnico y asesora a los productores interesados en participar en el sistema fairtrade. FLO se encarga adems de auditar el cumplimiento de los estndares fairtrade por parte de productores, importadores y comerciantes. El sello representa para los productores colombianos una oportunidad para mejorar las condiciones de vida de las familias. En el caso concreto de los granjeros de Boyac, los excedentes econmicos producto del valor superior que los compradores internacionales paguen por la uchuva certificada se destinarn a proyectos de vivienda y la creacin de un fondo para la educacin superior de sus hijos. La bsqueda del sello de fairtrade es parte de un estilo de vida que implica el convencimiento y la conciencia de los empresarios por tener buenas prcticas agrcolas y de conservacin del medio ambiente. Colombia es el primer productor mundial de uchuva, seguido por Sudfrica. La fruta colombiana se caracteriza por tener una mejor coloracin y mayor contenido de azcares que la hacen ms apetecible en los mercados externos.

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Andes Export y Tesoro Fruit son dos compaas colombianas que representarn los 130 productores de Uchuva de Boyac para la comercializacin de la fruta. Estas dos empresas desarrollarn una agenda comercial especial durante la feria ms importante de frutas y hortalizas, Fruit Logistica, coordinada por la oficina comercial de Proexport Colombia en Alemania. Entre los criterios determinados por FLO para otorgar el sello fairtrade estn: cultivos que pertenezcan a los granjeros organizados en cooperativas o asociaciones, ms del 50% del producto fairtrade vendido debe ser producido por pequeos productores, que

Sector Turismo

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TLC con Corea del Sur aument visitas de coreanos a Per

cumpla con criterios de exportacin y contar con metas de fortalecimiento comercial. Como parte de la Responsabilidad Social y Empresarial que Proexport Colombia vienen trabajando con los empresarios, durante Fruit Logistica ratificar el compromiso con el medio ambiente y continuar la compaa de siembra de rboles para disminuir la huella de carbono generada por el montaje de la feria entre otros. Durante los tres das de la feria invitara a los compradores a plantar un rbol en Colombia, los cuales sern sembrados de manera virtual en el stand. Esta campaa se desarroll durante la feria de Fitur en Espaa y en Colombiatex de las Amricas en Medelln lo que ha representado para el pas 2.100 nuevos rboles plantados.

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