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LOS SABERES LOCALES SOBRE LA DIVERSIDAD AGROAGRO -PAISAJSTICA EN SAN FRANCISCO PICHTARO: Las dimensiones de lo secular y lo sagrado en el manejo

de la resiliencia

Narciso BarreraBarrera-Bassols Marta Astier CIGACIGA -UNAM, Abril 2009

EL MENSAJE
A inicios del Siglo 21: Pichtaro produca 15 variedades locales de maz producto de la recombinacin gentica de 6 razas clasificadas cientficamente; Esto es, el 10% del total de las razas reconocidas nacionalmente (cerca del 30%, a nivel mundial, segn varias fuentes); En 30 Km2, albergaba el 75% del total de las razas de maz cultivadas en Ptzcuaro, y algo as como el 3% del total de las razas a nivel mundial; Cultivaba el 16% de las razas de maz sembradas en Oaxaca (58% del total nacional), en menos del 1% de la superficie cultivada en dicho estado.
Cabe notar que Oaxaca es el estado con mayor diversidad cultural, biolgica y agronmica del pas y que Pichtaro se localiza en el umbral ms alto de la distribucin de maz en Mxico 00-3,100 m.s.n.m.

DIVERSIDAD DE MACES CRIOLLOS EN LAS CUENCAS DE PTZCUARO Y ZIRAHUN, MICH.

San Francisco Pichtaro

Astier & Barrera-Bassols 2006

LOS COLORES DE LA AGROAGRO-DIVERSIDAD LOCAL

BarreraBarrera -Bassols, 2008

UN MARCO AGROAGRO-ECOLGICO EXCEPCIONAL? Las (mis) preguntas Cules son los soportes simblicos y cognitivos locales que han producido y mantenido dicha diversidad agroagro-ecolgica milenaria? Cmo se ha desplegado, en la prctica, dicha estrategia agroagroecolgica? En qu reside esta estrategia desde una perspectiva cultural amplia? Es Pichtaro un pueblo singular respecto a su diversidad gentica, agroagro -ecolgica y paisajstica? Qu deberamos aprender de ello?

MI DICHO EN CUATRO TIEMPOS


LAS TEORIAS LOCALES SOBRE EL MANEJO DE LA DIVERSIDAD PAISAJSTICA: una mirada desde la Geografa Cultural EL LUGAR: PICHTARO: un territorio como papel arrugado

1. Su ensamble biofsico 2. Su historia natural y cultural 3. PICHTARO HOY: una comunidad transnacional, su economa en transicin y su territorio fragmentado CREER, CONOCER Y SABERSABER-HACER EN PICHTARO: el manejo (residual) de la resiliencia agroagro-paisajstica LOS AVATARES DEL MAZ CRIOLLO: la emergencia de un movimiento de resistencia

EL PAISAJE COMO UN ARTEFACTO


CONTEXTO CULTURAL
Paisaje sagrado e imaginado
MI NDSCAPE

KOSMOS

ETNOPAISAJE Paisaje conocido CORPUS


KNOWNSCAPE
UNA CONSTRUCCION SOCIO-CULTURAL

PRAXI S
TECHNOSCAPE

Paisaje manejado

CONTEXTO NATURAL

I nteracciones

LOS SABERES LOCALES: UN DOMINIO COMPLEJO

MI DICHO EN CUATRO TIEMPOS


LAS TEORIAS LOCALES SOBRE EL MANEJO DE LA DIVERSIDAD PAISAJSTICA: una mirada desde la Geografa Cultural EL LUGAR: PICHTARO: un territorio como papel arrugado

1. Su ensamble biofsico 2. Su historia natural y cultural 3. PICHTARO HOY: una comunidad transnacional, su economa en transicin y su territorio fragmentado CREER, CONOCER Y SABERSABER-HACER EN PICHTARO: el manejo (residual) de la resiliencia agroagro-paisajstica LOS AVATARES DEL MAZ CRIOLLO: la emergencia de un movimiento de resistencia

SAN FRANCISCO PICHTARO: UN PUEBLO INDGENA DE MONTAA

EL TERRITORIO COMO UN PAPEL ARRUGADO

El volcn: su ineludible significado simblico

TRES MIL QUINIENTOS AOS DE ACTIVIDAD AGRCOLA Y FORESTAL

SU POBLACIN EN LA LARGA DURACIN: 15191519-2000

EL PUEBLO CON SU TRAZA ESPAOLA

PICHTARO: UNA COMUNIDAD TRANSNACIONAL

EL CALENDARIO RELIGIOSO

LA ESTRATEGIA PRODUCTIVA

5.5 MIEMBROS PROMEDIO POR UNIDAD FAMILIAR

BarreraBarrera -Bassols, 2003

LA AVENIDA MIGRATORIA

BarreraBarrera -Bassols, 2003

EL PESO DE LA AGRICULTURA

A finales del siglo XX, el 60% de los agricultores eran mayores de 45 aos

BarreraBarrera -Bassols, 2003

DE LO AGRCOLAAGRCOLA-FORESTAL A LO FORESTAL FORESTAL-ARTESANAL

BarreraBarrera -Bassols, 2006

EL DISENSO: UNA NUEVA DIVISIN DE LOS BOSQUES COMUNALES POR BARRIO

BarreraBarrera -Bassols, 2006

MI DICHO EN CUATRO TIEMPOS


LAS TEORIAS LOCALES SOBRE EL MANEJO DE LA DIVERSIDAD PAISAJSTICA: una mirada desde la Geografa Cultural EL LUGAR: PICHTARO: un territorio como papel arrugado

1. Su ensamble biofsico 2. Su historia natural y cultural 3. PICHTARO HOY: una comunidad transnacional, su economa en transicin y su territorio fragmentado CREER, CONOCER Y SABERSABER-HACER EN PICHTARO: el manejo (residual) de la resiliencia agroagro-paisajstica LOS AVATARES DEL MAZ CRIOLLO: la emergencia de un movimiento de resistencia

LOS SABERES PICHATAREOS SOBRE LA NATURALEZA Visin monista del mundo: no hay natura sin cultura Saberes compartidos y difusos: el hacer comunidad Comunidad epistmica: experiencia personal y acuerdos
tcitos

Especializacin cognitiva: (edad, habilidades, especializacin


productiva, gnero)

La costumbre: la indisoluble separacin entre el creer, el conocer


y el saber-hacer

EL PAISAJE NOMBRADO: UN PALIMPSESTO

EL CONOCIMIENTO ASTRONMICO: El ciclo de la Luna y de la fertilidad

EL CICLO HIDROLGICO

EL TIEMPO CLIMTICO

VARIABILIDAD E INCERTIDUMBRE CLIMTICA

EL RELIEVE:
UNA COMPARACIN ENTRE LOS SABERES LOCALES Y EL GEOMORFOLGICO

LA TIERRA (Echeri) Su carcter polismico: suelo, tierra, terreno,


territorio, mundo

Su carcter multimulti-valente: agrcola, forestal,


habitacional, medicinal, referencia identitaria

Su carcter multimulti-dimensional (sus 4 dimensiones) Su carcter volitivo: un objeto objeto-sujeto con


agencia

EL DILOGO: TRABAJO, SALUD, RECIPROCIDAD Y RESILIENCIA COMO DESTINO Don Abel (78 aos) Yo pienso que las tuzas no le hacen dao a mi parcela de maz, aun si se comen algunas plantas. Pero las tuzas pueden dar problemas s se comen todas mis plantitas de maz y ponen en riesgo mi esfuerzo y el trabajo de la tierra y las plantas. En dado caso, tendra que matar a algunas de ellas para compensar el esfuerzo que hemos realizado todos: la tierra, las plantitas, las tuzas, la lluvia y el trabajo de un servidor. Mira, las tuzas ayudan al suelo y a las plantas porque aligeran la tierra y la humedecen, ayudan a que las raicitas trabajen, ofrecen basura que le da fuerza a la tierra y a las plantas y ayudan al trabajo de las lombrices. Las tuzas, las lombrices, las plantitas de maz y un servidor trabajamos muy duro juntos; por eso no veo la razn de que las tuzas no coman maz para recuperarse de su trabajo. Aqu todos trabajamos y tenemos que recibir los frutos de nuestro esfuerzo, porque somos una comunidad Ese es nuestro destino que heredamos de nuestros antepasados

SUELO SOMERO Y SENCILLO

BarreraBarrera -Bassols, 2003

SUELO PROFUNDO Y COMPUESTO

BarreraBarrera -Bassols, 2003

LA TIERRA COMO UN RECURSO VIVO, CONSTANTEMENTE REINVENTADO


Don Esteban (64 aos) Yo nunca aprend a leer ni a escribir, pero algo si es cierto: mi tierrita es un cuaderno abierto como el suyo, pues siempre me est enseando algo nuevo porque ella siempre est cambiando, as es que t nunca acabaras de escribir. Yo tengo que entender a la tierra y mantener su dicho en mi cabeza para no olvidar lo que ella me pide. La tierra no es un libro lleno de letras; es ms bien como tu cuaderno abierto, siempre recordndome cosas que no debo de olvidar; si no, la tierra no me compensar con el sagrado alimento. La tierra est continuamente pidiendo y dicindome cosas nuevas y, con todo respeto, la tierra es ms grande que un libro grueso lleno de palabras. La tierra cambia todo el tiempo

LA ORGANIZACIN DEL MUNDO DE LOS SUELOS

LAS SINERGIAS ENTRE LA EDAFOLOGA Y LA ETNOEDAFOLOGA

19 UNIDADES EDFICAS SEGN EL TCNICO

21 UNIDADES EDFICAS SEGN EL TCNICO


Barrera-Bassols, 2003

SALUD Y CARCTER VOLITIVO DE LA TIERRA


Don Francisco (57 aos)

Est claro que el fertilizante qumico (sulfato de amonio 21-0-0) empobrece la tierra muy rpido. Se la acaba. El qumico quema el suelo, la produccin de maz se empobrece y afecta la calidad del grano. Los granos se vuelven ms livianos, duros y pequeos, y les llegan las plagas y enfermedades. Adems, el qumico es muy caro y no beneficia a la tierra. La tierra se pierde, se enferma y se degrada: se empobrece. Los qumicos son como las drogas, como el alcohol; entonces la tierra se convierte rpidamente en adicta y siempre est pidiendo ms medicina. La tierra se vuelve floja, como mareada, y pierde el control por el uso de los qumicos como los borrachos en Pichtaro

La salud de la tierra (echeri)

ADAPTACIN DE LOS MACES CRIOLLOS A UN PAISAJE ARRUGADO Y CAPRICHOSO

BarreraBarrera -Bassols, 2003

LOS PISOS BIOCLIMTICOS Y LOS TIEMPOS DEL DEL MAZ

NOMENCLATURA PURHPECHA DE LAS PARTES DEL MAZ

FENOLOGA DEL MAZ

LAS PRCTICAS AGRCOLAS

La agricultura de milpa incluye 10 prcticas agronmicas

LOS TIEMPOS DEL AGUA, DEL MAZ Y DE LO SAGRADO: EL MANEJO LOCAL DE LA RESILIENCIA

MI DICHO EN CUATRO TIEMPOS


LAS TEORIAS LOCALES SOBRE EL MANEJO DE LA DIVERSIDAD PAISAJSTICA: una mirada desde la Geografa Cultural EL LUGAR: PICHTARO: un territorio como papel arrugado

1. Su ensamble biofsico 2. Su historia natural y cultural 3. PICHTARO HOY: una comunidad transnacional, su economa en transicin y su territorio fragmentado CREER, CONOCER Y SABERSABER-HACER EN PICHTARO: el manejo (residual) de la resiliencia agroagro-paisajstica LOS AVATARES DEL MAZ CRIOLLO: la emergencia de un movimiento de resistencia Sin maz criollo no hay pueblo Purhpecha

REVIVIENDO LA FIESTA DEL CORPUS

A principios del 21

INTERCAMBIANDO SEMILLAS

FOMENTANDO LA FERIA REGIONAL DEL MAZ EN SU CUARTO AO

PREMIANDO A LOS MEJORES

CONSTRUYENDO CONSENSOS Y ESPERANZA

QUO VADIS PICHTARO? Fin de esta historia por ahora!