Historic A 38

Histrica Revista Eletrnica do Arquivo Pblico do Estado de So Paulo, n 38, 2009
Mulher e Revoluo em Cuba Giselle Cristina dos Anjos Santos1
Resumo: O presente artigo teve como objetivo analisar o papel e o local social da mulher, grupo historicamente vulnerabilizado nas sociedades patriarcais, na sociedade cubana aps a revoluo de 1959. Refletimos sobre a atuao feminina no contexto de transformaes sociais e construo do socialismo, visto que as mulheres foram convocadas a participar no dito processo. A partir do conceito de gnero, categoria analtica que compreende que construes pr-estabelecidas social, cultural e historicamente definem os perfis formatados de homens e mulheres, constatamos que apesar das mudanas radicais que foram processadas, ainda persistem aspectos que denotam a cultura predominantemente masculina vigente naquele pas nos idos da dcada de 50. Palavras-chave: Mulher. Cuba. Revoluo. Abstract: This study sought to analyze the role and place of women in society in a Cuba after the Revolution of 1959, this group historically lesser role within patriarchal societies. Reflect on the role of women in that contest by profound social change is our main goal, as they were called upon to exercise its status as a subject. From the concept of gender, analytic category that you understand and deal with the hierarchies and local-born to the woman and man, historically dominated by the masculine character. We note that despite the change of political system in Cuba, hierarchical spaces mostly male, and the condition of inferiority of women remains almost unchanged after 50 years after the Revolution. Keywords: Women. Cuba. Revolution.
Neste ano de 2009, comemorou-se o 50 aniversrio da Revoluo Cubana. Poucos imaginariam que o processo de enfrentamento ao governo do ditador Fulgncio Batista, liderado por Fidel Castro, culminaria em uma revoluo que pouco tempo depois se direcionaria ao socialismo e que subsistiria mesmo depois do fim da Unio Sovitica, sua mais forte aliada poltica e econmica. Nestes cinquenta anos a temtica da Revoluo Cubana possuiu vasta produo historiogrfica, mas pouco se pensou sobre o papel da mulher e as relaes de gnero nesta sociedade que pretendeu a construo do socialismo e que resiste/persiste h cinco dcadas. Estruturalmente desigual, com altos ndices de pobreza, Cuba, antes da revoluo, possua uma forte presena de capital norte-americano em sua economia, porm existiam altos ndices de analfabetismo, cerca de 40% da populao no era escolarizada.
Bacharel e licenciada em Histria pela Pontifcia Universidade Catlica de So Paulo. O presente artigo foi extrado das concluses da pesquisa de Iniciao Cientfica As mulheres no Estado socialista cubano (1959 a 1980). PIBIC/CEPE 3/2008 a 3/2009.
Todo o processo revolucionrio, desde o desembarque do iate Granma, em 1956, ao xito revolucionrio, em 1 de janeiro de 1959, e os primeiros anos da revoluo, foram vivenciados a partir de muitos acordos e alianas entre tendncias polticas distintas2. Definindo-se como socialista, em abril de 1961, o novo governo recm-instalado na ilha, dirigido por lderes do Movimento 26 de Julho3, priorizou investimentos nos setores de educao, sade e emprego, considerados fundamentais ao desenvolvimento social. Com o aumento do salrio mnimo, a forte reduo das tarifas de servios bsicos, alm das medidas de estatizao e reforma agrria, garantiram imensurveis ganhos sociedade4. Uma das caractersticas desse perodo foi a intensa mobilizao popular. O ideal de transformao tomou a populao, sendo constantemente reafirmada pelo governo a necessidade de unificao do povo para o efetivo xito da revoluo, e para impedir a contrarrevoluo. Houve a criao de microbrigadas de trabalho voluntrio para campanhas de educao5, campanhas sanitrias, de trabalho agrcola, de construo civil, de defesa, entre outras frentes de atuao. Mas qual papel cabia s mulheres cubanas? Apesar de o compromisso e as aes terem sido direcionadas a toda a populao, ela mesma no estava em iguais condies sociais para acessar e interagir com as aes propostas. As mulheres apresentavam-se em extrema situao de vulnerabilidade social e representavam apenas 19,2% da fora de trabalho no ano de 1953. Segundo Fidel, 70% delas executavam servios domsticos ou ocupavam funes de baixa remunerao e qualificao. E, sinnimo da falta de oportunidades, Cuba era conhecida internacionalmente como bordel norte-americano fala-se da existncia de 10 mil prostitutas em Havana durante o governo do presidente Carlos Prio. Estima-se que cerca de 47 mil pessoas lucravam direta ou indiretamente com essa atividade6. As mulheres foram convocadas a integrar a luta pela construo dessa nova sociedade, pois, como disse Fidel Castro, a mulher tem que enfrentar numerosas tarefas no
Ao visitar a Universidade de Princeton em abril de 1959 Fidel atribui o sucesso da Revoluo ao medo e ao dio [disseminados] pela polcia secreta de Batista, bem como ao fato de os rebeldes no terem pregado a luta de classes. CASTRO. In: GOTT, Richard. Cuba - uma nova histria. Traduzido por Renato Aguiar. Rio de Janeiro: Jorge Zahar Ed., 2006. p. 192. 3 Grupo combatente da ditadura de Fulgncio Batista, o Movimento 26 de julho recebeu esse nome em homenagem ao assalto frustrado, no ano de 1953, ao Quartel Moncada, em Santiago de Cuba, liderado por Fidel Castro. O grupo se reestruturou novamente fora do pas, retornado a Cuba em 1956. Assumiu o poder em 1959 com o xito revolucionrio. 4 AYERBE, Luis Fernando. A revoluo cubana. So Paulo: Editora Unesp, 2004. p. 68. 5 O ano de 1961 foi declarado como o ano da Alfabetizao. Fidel prometeu que a revoluo erradicaria o analfabetismo da ilha em um ano. E nesse curto perodo de tempo, atravs da grande mobilizao social, um milho de pessoas aprenderam a ler e a escrever. 6 BRANDO, Loyola Igncio. Cuba de Fidel, viagem ilha proibida. 4. ed. So Paulo: Livraria Cultura Editora, 1979. p. 73.
seio do processo revolucionrio7. Em vista disso, desejamos analisar como foi proposta essa integrao. Conforme afirma a sociloga cubana Velia Ceclia Bobes,
participar implica adems interrelacin con otros (personas, organizaciones, instituiciones) y estas relaciones pueden ser simtricas y horizontales o jrarquicas y verticales. Se puede participar como sujeto (sbdito) o como igual.8
Tais questionamentos vo no sentido de identificar como a mulher do perodo psrevolucionrio cubano passou a participar do espao pblico, pois constatamos que sua presena em esferas sociais, das quais anteriormente a 1959 no compunha, cresceu consideravelmente. Dialogando com as consideraes de Bobes, afirmamos que, alm da anlise dos dados e de nmeros estatsticos para avaliar a participao das mulheres, imprescindvel identificar de que forma foi possvel a sua participao, como foi proposta essa integrao, quais foram as aes do Estado para esse grupo e como passaram a compor os espaos de interveno poltica e social. Neste sentido, realizamos a anlise imanente de nossas fontes, legislaes, documentos oficiais e discursos, visando identificar o iderio que est contido nesses preceitos, circunscrito s particularidades histricas vivenciadas em Cuba e ao arcabouo terico que o subsidia. Consideramos que as caractersticas essenciais desse iderio se revelam objetivando as categoriais inerentes a estes discursos e preceitos legais, ou seja, que a anlise imanente desta documentao permite que o prprio discurso mostre seus significados e sua articulao interna, evitando, assim, a atribuio arbitrria de sentido. A anlise imanente busca extrair do discurso a sua lgica interna os temas abordados, os conceitos utilizados, o modo como se articulam de sorte que ele mesmo evidencie o que . Os prprios discursos, em todas as suas modalidades, so predicaes sociais, mediadas pelos sujeitos que integram a formao real sob clivagens de inseres efetivas e ticas de adoo igualmente societrias9, exercendo um papel efetivo no desenvolvimento (conservao ou transformao) da realidade em questo, exatamente em funo do carter consciente da atividade humana. Alm da utilizao da categoria analtica de gnero, que reflete sobre a constituio das relaes de poder entre os sexos, busca-se descortinar o masculino e o feminino, suas relaes, tendo em vista que seus perfis no passam de construes pr-estabelecidas
CASTRO, Fidel. O homem novo e a nova mulher em Cuba. Traduzido por Olinto Beckerman. 2. ed. So Paulo: Global Editora, 1979. p. 51. 8 BOBES, Velia Cecilia. Participacin Vs. Identidad: Mujeres en el espacio publico cubano. Perfiles Latinoamericanos, Ciudad del Mxico, no. 15, p. 100, diciembre 1999. 9 CHASIN, Jos. Marx - Estatuto Ontolgico e Resoluo Metodolgica. In: TEIXEIRA, F. Pensando com Marx. So Paulo: Ensaio, 1994. p. 415.
social, cultural e historicamente, condicionando suas aes, tanto no mbito pblico como privado10. Possumos enquanto hiptese a compreenso de que as tendncias marxistas pouco se ativeram s peculiaridades e aos preconceitos definidos histrica e socialmente aos distintos grupos sociais, incluindo as particularidades de gnero. A problemtica vivenciada por mulheres e homens derivaria de maneira subsequente da transformao econmica dos meios de produo. Neste sentido, analisaremos como foi proposta a participao poltica feminina. Para mobilizar e organizar a participao popular foram criadas, atravs de iniciativa estatal, as organizaes de massas, que convergiram em diversas frentes de atuao. Algumas das organizaes de massas so: Comits de Defensa de la Revolucin, Asociacin de Jvenes Rebeldes, Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos, Unin de Escritores y Artistas de Cuba, Federacin de Estudiantes Universitarios11. Entre elas estava a Federacin de Mujeres Cubanas (FMC), organizao de mulheres criada em 1960. A FMC surgiu com a finalidade de integrar a mulher nova sociedade, visando o seu aperfeioamento social e cultural. A Federao fortaleceu-se com o passar dos anos12 e contribuiu para o desenvolvimento de polticas de superao para as mulheres, representando a ponte entre o Estado e elas.
Al hablar de los logros alcanzados y de la lnea de trabajo seguida por la Federacin, debemos resaltar que en ellos a sido factor fundamental la acertada direccin de Fidel, conductor excepcional de la Revolucin y su Partido, que ha tenido una profunda y real concepcin acerca del papel de la mujer en la sociedad, y ha depositado su plena confianza en la masa femenina y en la Federacin, situndonos tareas de alta responsabilidad en el proceso, desde los das gloriosos de la Sierra Maestra hasta la etapa actual de construccin del socialismo, trazando siempre las proyecciones adecuadas de nuestro trabajo.13
Portanto, analisaremos aqui o discurso e as aes da FMC, compreendendo-os como discurso e prtica do prprio Estado, atravs da figura de Fidel Castro, direcionados ao segmento feminino. Considerando-se que a luta feminina na ilha j vinha sendo travada muito antes da revoluo, desde as Guerras de Independncia no final do sculo XIX a mulher j estava presente e ativa na luta por uma sociedade mais justa, irrompendo enormes barreiras de
BONNICI, Thomas. Teoria e critica literria feminista. Conceitos e tendncias. Maring: Eduem, 2007. p, 126. 11 Surgiram outras inmeras organizaes no decorrer dos anos, chegando ao nmero de 170 nos dias de hoje. 12 A FMC contava com mais de 3,6 milhes de federadas no ano de 1995, mais de 85% da populao feminina do perodo. CONGRESO DE LA FMC, 6.: memorias., 1995, Ciudad de La Habana. Versiones Taquigraficas... Ciudad de La Habana: Esti, 1995. p. 15. 13 ESPN, Vilma Guillois. Informes centrales de los congresos de la FMC. Ciudad de La Habana: Imprenta Central de las FAR, 1990. p. 86.
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preconceito14. Assim tambm o fizeram no processo revolucionrio, transportando armas, organizando manifestaes, greves, redes clandestinas, alm de pegarem em armas nos focos da guerrilha, criando o peloto Mariana Grajales, composto apenas por mulheres. Havia inmeras organizaes de mulheres em Cuba em janeiro de 1959, depois do xito revolucionrio. At que, em 23 de agosto de 1960, fundou-se a FMC: Las mujeres cubanas, bajo la orientacin directa de nuestro gran lder Fidel, tomamos el camino de la unidad, fundindonos en una sola organizacin.15 Desde ento presidida por Vilma Espn Guillois, esta manteve-se a frente da organizao at a sua morte aos 77 anos, em julho de 2007. Cunhada de Fidel, Espn foi uma das mulheres que combateram em Sierra Maestra. Casouse em janeiro de 195916 com Raul Castro, atual lder da ilha. A anlise dos documentos permite-nos vislumbrar que as medidas destinadas a promover a igualdade propalada em Cuba seguem os passos da mesma plataforma poltica destinada s mulheres na URSS, como no poderia deixar de acontecer, j que por mais de 20 anos a URSS foi o maior, seno o nico aliado cubano, a base de suas relaes polticas e econmicas. O Cdigo de Famlia17, entregue FMC em 1975, espelhado na legislao vigente na Rssia, foi uma das ntidas influncias. Definiu o papel de homens e mulheres no lar, ratificando os preceitos defendidos na nova sociedade, e, baseado na moral socialista, possua como conceito bsico e primeiro a igualdade. A ideologia da moral socialista presente no Cdigo de Famlia para a sociedade cubana estava baseada em referenciais heterossexuais, da famlia nuclear e monogmica. Inspiradas ainda na URSS18, foram propostas medidas que amenizassem o trabalho domstico, como a criao dos Crculos Infantis, os semi-internatos para crianas e a criao de casas geritricas, alm dos restaurantes coletivos nas fbricas e as lavanderias pblicas. Encomendados por Fidel FMC, os Crculos Infantis, creches onde as crianas adentram a partir do quadragsimo dia de vida, tiveram como objetivo viabilizar o trabalho feminino, mo de obra considerada fundamental para a construo da nova sociedade.
BARRUETA, Norma Vasallo. Ecos del pasado, voces del presente - Un acercamiento a ideas y objetivos feministas de las cubanas. In: Perfiles del feminismo Iberoamericano. Buenos Aires: Catlogos, 2002. p. 14. 15 ESPN, Vilma Guillois. Informes centrales de los congresos de la FMC. Ciudad de La Habana: Imprenta Central de las FAR, 1990. p. 6. 16 GOTT, Richard. Cuba - uma nova histria. Traduzido por Renato Aguiar. Rio de Janeiro: Jorge Zahar Ed., 2006. p. 195. 17 MINISTERIO DE JUSTICIA. La mujer en Cuba socialista. Ciudad de La Habana: Empresa Editorial Orbe, 1977. p. 281-339. 18 ENGELS, Friedrich; MARX, Carl; LENIN. Sobre a mulher. Traduzido por Armandina Venncio. 3. ed. So Paulo: Global, 1981. p.115.
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Ao analisarmos um dos cinco pilares da FMC, definidos em seu II Congresso em 1974, evidencia-se o esteretipo, cuja representao e cujo imaginrio foram projetados pelo governo revolucionrio para a mulher cubana.
Elevar cada vez ms el nivel ideolgico, poltico y cultural de la mujer, para ponerla en condiciones de jugar el papel que le corresponde como constructora de la nueva sociedad, en sus funciones de trabajadora, madre, formadora de las nuevas generaciones.19
Ao refletir sobre tal iderio e esteretipo que se pretendeu forjar, notamos que a necessidade de elevar o nvel ideolgico, poltico e cultural da mulher direcionou-se para o desenvolvimento de suas funes sociais, definidas em primeira instncia pelo trabalho e, em segundo lugar, para a funo de me e guardi das novas geraes. So recorrentes nas fontes analisadas as colocaes sobre a luta pela incorporao da mulher no mercado de trabalho, observada pelo Estado como a estratgia poltica que erradicaria a desigualdade social entre mulheres e homens.
[...] tudo o que impea a incorporao das mulheres no trabalho, dificulta este processo de integrao, dificulta este processo para alcanar a igualdade plena. Viram que, precisamente quando a mulher se incorpora no trabalho, quando a mulher deixa de realizar as atividades tradicionais e histricas, estes problemas comeam a tornar-se evidentes. [...] Primeiro, uma questo de justia elementar; e, segundo, uma necessidade imperiosa da Revoluo, uma exigncia do nosso desenvolvimento econmico, visto que, num determinado momento a fora de trabalho masculina no suficiente.20
Estabelecida a meta de incorporao de 100 mil mulheres a cada ano na fora de trabalho do pas aps a Revoluo, tambm foram realizadas medidas para a liberao e gratuidade dos mtodos contraceptivos e para a legalizao do aborto. Tais aes desenvolveram possibilidades de independncia financeira e acrscimos intelectuais e culturais s cubanas, fatores de altssima relevncia para o combate s disparidades entre os gneros. Como resultado, o setor de maior crescimento e representatividade do gnero feminino foi o da educao. No ano de 1992, as mulheres representavam 56,5% dos graduados em educao superior; em 1993, as mulheres constituram 57,7% dos matriculados nas universidades do pas. O reflexo deste enorme avano no meio
ESPN, Vilma Guillois. Informes centrales de los congresos de la FMC. Ciudad de La Habana: Imprenta Central de las FAR, 1990. p. 86. 20 CASTRO, Fidel. O homem novo e a nova mulher em Cuba. Traduzido por Olinto Beckerman. 2. ed. So Paulo: Global Editora, 1979. p. 53; 65.
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educacional, sua alta qualificao, a condio alcanada por elas no mercado de trabalho21. Mas, apesar dos enormes avanos no campo do trabalho, em 1991 as mulheres ocupavam apenas 28,8% dos cargos de chefia do pas22. A baixa participao de mulheres na vida poltica do pas talvez seja um dos mais ntidos sensores para se observar os reflexos do preconceito ainda existente. Pesquisa realizada com 5 mil cubanos em 1988 pela FMC, com igual nmero de mulheres e homens, buscou compreender a preferncia por candidatos do gnero masculino nas eleies do Poder Popular. Ao perguntar sobre quem preferiam como dirigentes, 60% dos entrevistados responderam que no havia distino entre serem dirigidos por uma mulher ou por um homem. Porm, mais da quarta parte declarou possuir preferncia pela direo masculina. Essa resposta foi dada tanto por homens como por mulheres, 24,2% dos entrevistados do sexo feminino e 28,5% masculino. Quando foram questionados se consideravam os homens melhores dirigentes, 37,9% das mulheres e 43,3% dos homens responderam que sim. Dos 2.110 entrevistados que responderam positivamente a pergunta, 56% justificaram afirmando que os homens possuem mais oportunidade e tempo que as mulheres, e 30% afirmaram que os homens tm mais capacidade por natureza para exercer tais funes23. Vinte e nove anos aps a Revoluo, e treze anos aps o Cdigo de Famlia, pouco se alterou na perspectiva constituda pelos cubanos sobre o papel das mulheres nessa sociedade, antes de sua importncia individual e subjetiva, seus anseios e desejos, encontram-se os seus deveres naturais. Assim como nos pases capitalistas, as duplas ou triplas jornadas de trabalho so uma realidade tambm vivenciada pelas mulheres da Ilha24. Mas emblemtico notar que tais referenciais foram reafirmados pela prpria FMC, instncia que deveria desconstruir os esteretipos que discriminam as mulheres. Ao falar sobre os Ciclos Infantis, a organizao afirma que os filhos so una profunda preocupacin para la madre que trabaja25, como se o cuidado com os filhos fosse uma atribuio apenas
CONGRESO DE LA FMC, 6.: memorias., 1995, Ciudad de La Habana. Versiones Taquigraficas... Ciudad de La Habana: Esti, 1995. p. 40. 22 ALVAREZ, Mayda. Mujer cubana: problemas de estudio. Revista Temas, Ciudad de La Habana, no. 1, enero/marzo 1995. Disponvel em: <http://www.temas.cult.cu/revistas/01/08_mayda.pdf>. Acesso em: 05 dez. 2006. 23 ALVAREZ, Mayda. Mujer y poder. Revista Temas, Ciudad de La Habana, no. 14, abril/junio 1998. Disponvel em: <http://www.temas.cult.cu/revistas/14/02alvarez.pdf>. Acesso em: 05 dez. 2006. 24 Un anlisis cualitativo, con perspectiva de gnero, de la presencia de las mujeres en todas las esferas de nuestro pas, nos llevara entonces a visualizar con claridad que las mujeres han irrumpido con mucha ms fuerza en el mbito pblico de lo que los hombres lo han hecho en el mbito privado. OQUENDO, Amlia; CHVEZ, Carmen Nora Herndez. Participacin de la mujer en Cuba: balance y perspectivas. In: La participacin en Cuba y los retos del futuro. Ciudad de La Habana: CEA, 1996. p. 203. 25 ESPN, Vilma Guillois. Informes centrales de los congresos de la FMC. Ciudad de La Habana: Imprenta Central de las FAR, 1990. p. 33.
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feminina. No contato com as fontes, no se observou questionamentos sobre o cuidado com os filhos e o trabalho domstico como funes historicamente designadas s mulheres; nem se realizaram consideraes sobre a necessidade da diviso destas funes com os homens. O que se propaga com muita nfase a necessidade de o Estado assumir tais funes, com o fortalecimento da plataforma de servios, como os Crculos Infantis, restaurantes coletivos, lavanderias pblicas etc. Durante a crise econmica dos anos 1990, denominada perodo especial, aps o fim da URSS, vrios benefcios sociais destinados diminuio do trabalho domstico foram reduzidos ou simplesmente fechados, incluindo os Crculos Infantis26. O no questionamento sobre os espaos hierrquicos levam manuteno do status quo, em que as mulheres tendero dependncia do bom funcionamento da mquina estatal, ou ficaro sobrecarregadas, tendo de encarar duplas e ou triplas jornadas. Mas um elemento que compromete tal realidade, pois a dificulta ainda mais, o segundo papel social atribudo mulher cubana, a maternidade. Existe uma forte sensibilizao nesse sentido. Fidel, atribuindo s mulheres o papel de forjarem novos revolucionrios, emprega at mesmo o termo de madre herica para mulheres que tiveram filhos revolucionrios, como Mariana Grajales, me dos irmos Maceos, e a me de Frank Pas27. O prprio emblema da FMC nos remete a tal valorao: uma mulher segura uma criana nos braos enquanto carrega uma arma nas costas28. notrio o ideal da presena feminina no universo do trabalhar, mas, no ano de 1968, houve a Resoluo 48, do Ministrio do Trabalho, que impedia algumas funes de trabalho s mulheres por serem consideradas nocivas para la funcin procreadora de la mujer29, mesmo com a difuso dos ideais feministas no mundo nesse perodo histrico, com o questionamento da concepo limitadora da maternidade nas sociedades patriarcais. Apesar de o direito ao aborto ter sido conquistado em Cuba depois da revoluo de 1959, tal iderio de super valorao da maternidade sob a figura feminina se aproxima da
Para uma discusso sobre a mulher e o perodo especial, ver, entre outros, AGUILAR, C.; POPOWSKI, P.; VERDESES, M. Mujer, perodo especial y vida cotidiana. Revista Temas, no. 5. Disponvel em: <http://www.temas.cult.cu/revistas/05/02aguilar.pdf>. Acesso em: 5 dez. 2006. DAS, Teresa. El extrao dilema del arco y la flecha: mujeres y hombres en perodo especial. Panorama da realidade cubana III. Disponvel em: <http://www.unb.br/ceam/nescuba/artigos/pano308.htm>. Acesso em: 29 nov. 2006. 27 Discurso Pronunciado por Fidel Castro, no ato de fuso de todas as organizaes femininas revolucionrias. Citado por BELL, Jos; LPEZ, Delia; CARAM, Tania. Documentos de la Revolucin cubana 1960. Ciudad de La Habana: Editorial Letras Cubanas, 2008. p. 273. 28 Emblema disponvel em: <http://www.mujeres.co.cu/Fmc_archivos/frame.html>. Acesso em: 21 jul. 2008. 29 Segundo os Informes do II Congresso da FMC, mais de 25 mil homens cederam seus cargos e passaram a ocupar postos de trabalho que necessitassem maior esforo fsico. Os postos de trabalho definidos como preferenciais para as mulheres foram dos setores de servios e administrativo. ESPN, Vilma Guillois. Informes centrales de los congresos de la FMC. Ciudad de La Habana: Imprenta Central de las FAR, 1990. p. 64.
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concepo adotada na Unio Sovitica por Stalin, que passou a premiar as mulheres que geravam mais filhos com ttulos30. A noo meritocrtica de premiar com ttulos de honra tambm foi incorporada em Cuba, que passou a destacar com ttulos de campesinas avanzadas31 as federadas que melhor seguissem os cdigos de conduta da FMC. Assim como foi reproduzido o iderio de perseguio ao homossexualismo, que em 1934 foi proibido na URSS32, em Cuba, durante as dcadas de 1960 e 1970, homossexuais e outros grupos sociais que significavam incmodo ou ameaa aos ditames do novo regime foram enviados para Unidades Militares de Ayuda a la Produccin (UMAP), campos de trabalhos forados, como denuncia o documentrio Conduta Imprpria33. Podemos visualizar que a criminalizao do homossexualismo foi uma poltica institucionalizada ao analisar uma das resolues finais do primeiro Congresso Nacional de Educao e Cultura de Cuba, no ano de 1971:
[...] no se pode permitir que por seus mritos artsticos, reconhecidos homossexuais influenciem a formao de nossa juventude. Como conseqncia, necessrio analisar como se dever encarar a presena de homossexuais nos diversos organismos da frente cultural. Sugeriu-se o estudo de medidas que permitam o encaminhamento para outros organismos daqueles que, sendo homossexuais, no devam ter participao direta na formao de nossa juventude a partir de atividades artsticas ou culturais.34
Atravs da anlise imanente das fontes interpretamos que na Revoluo Cubana houve rupturas no mbito poltico-econmico, mas no aspecto tocante s representaes de gnero pouco se alterou, pois no se planificou no sistema de valores da Revoluo ideais de uma nova moral sexual. A defendida moral socialista est repleta de vcios de normatividade da moral burguesa.
Quem quer mudar o mundo no pode fazer do amor sexual o pio que alimenta parasos artificiais falaciosos e frgeis. Neste sentido, o puritanismo revolucionrio tem sua razo de ser. Mas ele empobrece a revoluo e mutila antecipadamente a nova mulher e o novo homem se Criou-se a ordem de Gloria Maternal para as mulheres que tivessem entre sete e nove filhos, e o ttulo de Me Herica para as que tivessem mais de dez filhos. Stalin retrocedeu legislao conquistada pelas mulheres em 1917, declarando em 1936 que: El aborto que destruye la vida es inadmisible en nuestro pas. La mujer sovitica tiene los mismos derechos que el hombre, pero eso no la exime del grande y noble deber que la naturaleza le ha asignado: es madre, da la vida. DATRI, Andrea. Pan y Rosas Pertenencia de gnero y antagonismo de clase en el capitalismo. Buenos Aires: Ediciones Las armas de la critica, 2004. p. 91. 31 ESPN, Vilma Guillois. Informes centrales de los congresos de la FMC. Ciudad de La Habana: Imprenta Central de las FAR, 1990. p. 62. 32 DATRI, Andrea. Pan y Rosas Pertenencia de gnero y antagonismo de clase en el capitalismo. Buenos Aires: Ediciones Las armas de la critica, 2004. p. 91. 33 ALMENDROS, Nestor; JIMNES-LEAL, Orlando. Conducta Impropia. Madri: Editorial Playor, 1984. 34 RESOLUES do Primeiro Congresso Nacional de Educao e Cultura de Cuba. So Paulo: Livramento, 1980, p. 29. In: MISKULIN, Silvia Csar. Cultura ilhada: imprensa e Revoluo Cubana (1959-1961). So Paulo: Xam; FAPESP, 2003. p. 169.
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imagina que a sexualidade socialista ser a sexualidade capitalista sem capitalistas.35
Apesar do ataque, a famlia burguesa pensada por Engels, em A origem da famlia, propriedade privada e o Estado36, nas experincias prticas do socialismo, assim como as desigualdades de gnero, foi questo secundria entre suas bandeiras de luta, que possuem como foco central a questo econmica e a produo37. Defendeu-se na revoluo o ideal de superao de todas as desigualdades a partir do assumido direcionamento socialista, indispensvel garantia da unidade, pois somente era possvel estar com a revoluo ou contra ela. Em pr da dita unidade, exterminou-se as organizaes femininas existentes na ilha at a criao da FMC, que passou a centralizar todas as discusses sobre mulheres. E sob a mesma justificativa, atacou-se a Asociacin de Mujeres Comunicadoras, chamada de Magn, que surgiu em 1993 com a pretenso de realizar intervenes nos meios de comunicao e sade a partir de questionamentos sobre a figura da mulher, baseando-se na perspectiva do conceito de gnero. A organizao introduziu a discusso de gnero em Cuba, chegando a reunir cerca de 400 mulheres. Mas, em setembro de 1996, o grupo foi dissolvido pelo Comite Central del Partido Comunista de Cuba sob a acusao de estar duplicando organizaes que j existiam, como a Unin de Periodistas, a Asociacin de Publicitarios e a Federacin de Mujeres Cubanas38. Portanto, em pr da unidade contra os propsitos subversivos e antirrevolucionrios, a organizao teve que deixar de existir.
Concluso
Conclumos que, apesar da existncia de medidas destinadas ao segmento feminino, tais aes possuram como prerrogativa uma necessidade do todo social, e no a efetiva equidade entre mulheres e homens, como se nota na proeminncia do discurso de integrao das mulheres ao trabalho, que evidencia um imperativo de desenvolvimento econmico. J que questes nevrlgicas para a superao das desigualdades entre mulheres e homens, como a diviso do trabalho domstico e a participao poltica de mulheres nas instncias de deciso, pouco foram questionadas.
QUARTIM, Joo. O campo socialista e a revoluo sexual. In: Sexo e poder. So Paulo: Brasiliense, 1979. p. 167-182. 36 ENGELS, Friedrich. A origem da famlia da propriedade privada e do Estado. Traduzido por Jose Silveira Paes. So Paulo: Global, 1991. 37 NYE, Andrea. Teoria feminista e as filosofias do homem. Traduzido por Nathanael Caixeiro. Rio de Janeiro: Ed. Rosa dos Tempos, 1995. p. 74. 38 VIGIL, Maria Lopz. Cubanas: trazos para un perfil, voces para una historia. Revista Envio. Disponvel em: <http://www.envio.org.ni/articulo/398>. Acesso em: 05/04/2006.
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Consideramos que a mentalidade patriarcal e os conceitos reforados por sculos no seriam alterados com facilidade e rapidez, mas notamos que o Estado revolucionrio, instncia que se props construo do socialismo e promoo da igualdade entre mulheres e homens em Cuba, reafirmou em seu discurso e prtica identidades sexistas e machistas que aprisionaram as mulheres por sculos. Apesar de a revoluo ter realizado inmeras transformaes positivas em Cuba, no existiu ruptura em diversos aspectos fundamentais para a construo de uma sociedade igualitria. As aes destinadas ao segmento feminino no foram pensadas por mulheres, mas sim por homens que tiveram enquanto fachada a FMC, organizao de estrutura hierrquica, que mesmo se projetando superao das desigualdades de gnero reproduziu a lgica patriarcal de dependncia da figura masculina de Fidel Castro.
Referncias bibliogrficas
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SEDUO, DISCIPLINA E MARGINALIZAO: a prostituio na Ribeiro Preto da Belle poque Caipira (1883-1919) Humberto PERINELLI NETO1 Jorge Luiz de FRANA2 Resumo: Este artigo pretende compreender a condio da sexualidade feminina sociedade e nos cabars da cidade de Ribeiro Preto entre os anos de 1883 e 1919, seja, no momento em que ocorreu a instalao da Companhia Mogiana de Estradas Ferro e Fluviais e o falecimento de Franois Cassoulet, empresrio das casas entretenimentos, teatros e cabars. Palavras-chave: Ribeiro Preto. Belle poque Caipira. Sexualidade feminina. Meretriz. Abstract: This article aims to understand the condition of female sexuality in society and cabarets in the city of Ribeiro Preto between the years of 1883 and 1919, or when it was the installation of the Company Mogiana of Iron and River Roads and the death of Franois Cassoulet, owner of the houses of entertainment, theaters and cabarets. Keywords: Ribeiro Preto. Belle poque Caipira. Female sexuality. Meretriz. na ou de de
Mulheres faladas! Mulheres silenciadas! Mulheres na Belle poque Caipira No final do sculo XIX e no incio do sculo XX, no recndito do mundo caipira, no nordeste do estado de So Paulo, a cidade de Ribeiro Preto vivenciava inovaes e novas tcnicas promovidas pela dinmica cafeeira. Tais novidades imprimiram rapidez nos transportes, nas comunicaes e mudanas nas relaes de trabalho. Durante a Primeira Repblica, Ribeiro Preto recebeu diversos ttulos por intermdio de moradores e/ou visitantes tais como: [...] Cana Paulista, Califrnia do Caf, Pas do Caf, Eldorado, Capital DOeste, etc. Mas nada que se comparasse ao ttulo de Petit Paris da zona mogiana.3 Em pouco tempo, diversos investimentos passam a ser realizados pela economia do caf. Nesse instante, um admirvel mundo novo foi construdo nos moldes do esprito
Doutorando em Histria e Cultura Poltica (UNESP, Franca) e graduando em Letras (UNESP-So Jos do Rio Preto). Professor do Centro Universitrio Baro de Mau (Ribeiro Preto-SP) e da Fundao Educacional de Fernandpolis (SP), onde coordena a graduao em Histria, o Centro de Documentao e Pesquisa (CDP) e o Projeto Memria Regional e Local. membro do CEMUMC (Centro de Estudos da Modernidade e Urbanizao no Mundo do Caf) e do GT Histria Cultural (UEG/UFRGS). Contato: perinellineto@yahoo.com.br 2 Especialista em Histria, Cultura e Sociedade pelo Centro Universitrio Baro de Mau, licenciado em Histria pela mesma instituio. Professor da rede Pblica Estadual de Ensino Fundamental e Mdio em Ribeiro Preto (SP). membro do CEMUMC (Centro de Estudos da Modernidade e Urbanizao no Mundo do Caf). Contato: jorge.lf@ig.com.br. 3 PAZIANI, R. R. Outras leituras da cidade: experincias urbanas da populao de Ribeiro Preto durante a Primeira Repblica. Tempo, Rio de Janeiro, v. 10, n. 19, Jul.-dez. 2005. p. 181. 1
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francs. No obstante, a cidade iria mergulhar em transformaes cotidianas com a instalao da estao ferroviria da Companhia Mogiana, em 18834. Com a vinda dessa empresa de transporte, Ribeiro Preto conseguiu se inserir na malha ferroviria, importando e exportando diversos produtos, especialmente o caf, atravs do meio rpido e, sobretudo, moderno. Por intermdio dessa dinmica econmica, a cidade vivenciou mudanas urbansticas, comerciais e, principalmente, nas atividades ligadas ao lazer. Assim, a elite local, vislumbrada com as largas avenidas arborizadas de Londres e com a arquitetura francesa, apropriara-se de tais modelos e pretendia transformar Ribeiro Preto em um pedao da Petit Paris: O modelo para a reinveno do cenrio colonial foi a Paris do sculo XIX demolida e reconstruda pelo ento prefeito de Sena, o baro Georges Eugne Haussmann.5 Diante de novidades e oportunidades, coube mulher cumprir o papel de modelo das normas pr-estabelecidas, a fim de transmitir os princpios considerados corretos. Esta, ento, passa a ser vislumbrada, mais do que nunca, como smbolo do processo civilizador/educador: tanto a esposa associada ao espao privado quanto a meretriz ligada ao universo pblico. Surgem novos hbitos atravs das lojas de departamentos, confeitarias, armazns, butiques, teatros, alfaiatarias, aulas particulares de piano e de francs, clubes, piqueniques e passeios ao parque; surge a eletricidade, o telgrafo e o rdio, entre outras transformaes ligadas ao comrcio e lazer. Nesse universo em transformao e, ao mesmo tempo, conservador, a sexualidade feminina reproduzia antagonismos. Devido a invases constantes de requintes da moda europeia, trazida em larga escala por coristas e meretrizes dos cabars e dos teatros, tal fenmeno possibilitava, s damas e senhoritas privilegiadas da cidade, admirar as vestimentas e a teatralizao dos padres considerados civilizados. O pudor gerado por um sentimento de decncia, vergonha e honestidade relacionava-se com atos de recato do sexo. Instrumentos legais foram criados para controlar e punir possveis rupturas das normas sociais desejadas pela elite local. O Poder Municipal, por meio da Cmara e da Cadeia, prontificara-se a atentar para essa necessidade: [...] a partir da constituio da
FRANA, J. L. Meretrizes na Belle poque do Caf: cabar e sociedade (1890-1920). V. 1. 2006. 92 f. (Trabalho de Concluso de Curso em Histria) Centro Universitrio Baro de Mau, Ribeiro Preto, 2006. p. 71. 5 FRANA, J. L.; APARCIO, L. R. Novos hbitos: espaos sociais e moda feminina na Blle poque. Dialogus, Ribeiro Preto, v. 1, n. 3, p. 329-352, 2007. p. 348. 2
primeira Cmara Municipal, em 13 de julho de 1874.6 Com o estabelecimento das casas cveis, a ordem e a tranquilidade pblica seriam resultantes da conformidade s leis. Rodrigo Faria observa que a partir do funcionamento legal dessas instituies pblicas [...] iria excluir do convvio social os que eram considerados desvios, no s dos cdigos legais, mas, principalmente, dos cdigos morais estabelecidos.7 As leis locais buscaram no Cdigo Penal de 1890 a legalizao para punir as infraes e/ou transgresses morais cometidas contra a honra feminina. Uma vez tomado efeito jurdico, o Cdigo Penal poderia ser utilizado para exerccio de certos gozos, direitos a fim de estabelecer a ordem pblica. No entanto, ele foi (de quando em quando) utilizado para benefcios pessoais, tais como: a contrao de casamento, a sentena favorvel a possveis corruptores de menores, defloradores, estupradores, raptores, que atentavam contra a moral e/ou praticavam atos libidinosos. Tomando emprestadas as palavras do psiclogo Rafael de Tlio poderemos encontrar a consistncia dessa lei: [...] o Cdigo Penal de 1890 que definia e punia os crimes relacionados aos direitos e liberdade sexuais dos cidados e contra a instituio do casamento e da famlia [...]8. De Tlio sustenta que o Cdigo Penal de 1890 defensor da honra, da ordem e da famlia, assim, casos considerados fora da normalidade deveriam ser julgados pela Justia. Desse modo, autoridades legais, em princpio, agiam em defesa do ru e/ou da vtima independente do gnero, entretanto, diversos advogados utilizando estratgias e jogos de palavras sustentavam ataques s personagens femininas e, por conta disso: Acusar a ofendida de ser mulher corrompida com jeito e ares levianos garantiu a liberdade de muitos acusados [...]9. As diferenas de gneros promoveram um silncio da existncia de tais casos na comunidade local. Estudando aes judiciais em processos-crime (tratados daqui para frente como PC), um caso particular de estupro contra uma jovem (M. P.) de 16 anos, praticado por um portugus (M. G. S.) de 31 anos, lavrador da cidade, permite verificarmos as seguintes consideraes nos autos do processo:
FARIA, R. S. Ribeiro Preto, uma cidade em construo (1895-1930): o moderno discurso da higiene, beleza e disciplina. V. 1. Dissertao (Mestrado em Histria) Campinas: Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Cincias Humanas, 2003. p. 101. 7 FARIA, R. S. Ribeiro Preto, uma cidade em construo (1895-1930): o moderno discurso da higiene, beleza e disciplina. V. 1. Dissertao (Mestrado em Histria) Campinas: Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Cincias Humanas, 2003. p. 102. 8 DE TLIO, R. Casamento e sexualidade em Processos Judiciais e Inquritos Policiais na Comarca de Ribeiro Preto (1871 a 1942): concepes, prticas e valores. 2004. 202 f. V. 1. Dissertao (Mestrado em Psicologia) Faculdade de Filosofia Cincias e Letras de Ribeiro Preto, USP, Ribeiro Preto, 2004. p. 46. 9 DE TLIO, R. Casamento e sexualidade em Processos Judiciais e Inquritos Policiais na Comarca de Ribeiro Preto (1871 a 1942): concepes, prticas e valores. 2004. 202 f. V. 1. Dissertao (Mestrado em Psicologia) Faculdade de Filosofia Cincias e Letras de Ribeiro Preto, USP, Ribeiro Preto, 2004. p. 148. 3
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[...] no mes de Abril do corrente anno de 1912, na occasiao em que a menor M. P. demandava a residencia de seus Paes, na fazenda Esperana, deste municpio, onde se busca caf para aquelles, que se achavam a trabalho na roa M. G. S. encontrando-se com ela menor, em caminho, agarrou-a e, ameaando-a de morte, consumou-a para um matho proximo onde estuprou-a [...] Pelo accusado O verdadeiro autor do defloramento da preta M. P., quem quer que seja elle deve assim sino ha abominavel Chantage com que alguns desaffectos na familia G. S. pretenderam victimar as accusasso, levando-o ao casamento com essa designada mulher, amante de quase todos os rapazes, brancos e pretos, nacionaes e extrangeiros residentes na Fazenda Esperana. Ora, no basta que uma preta expontaneamente e por calculo ou induzida pelos interessados em innocentarem, venha perante as autoridades queixar-se depois de prestes a dar a luz, de sido, digo, queixar-se, depois de prestes a dar a luz, de haver sido desvirginada, apontando como autor determinado individuo, para que o mesmo passa-se um criminoso e punido [...] Si tanto bastasse, isto , si somente as declaraes, a queixa, de uma mulher contra um homem, fosse sufficiente para incriminal-o, teramos de assistir todos os dias os maiores despropositos, as mais revoltantes violencias, casamentos fora entre prostitutas e homens honrados, como veramos innocentes na cadeia por delictos praticados por outrem. Seria essa arma sempre escolhida pelos nossos inimigos para nos ferirem de morte. Na hypothese dos autos trata-se de uma mulher preta, de educao rudimentar e que perambula pelas estradas e cafesaes noite se offerecendo a todos, procuranto situaes favoraveis para encontrar-se com homens. Nos autos do processo consta instando e em sua defesa de M. G. S. o seguinte: 1) P. que M P. no menor. 2) P. que no o autor do defloramento da mesma. 3) P. que outros individuos tiveram relaes sexuais com M. P. 4) P. que no o pae da criana que M. traz no ventre. 5) P. que M. P. no e no era mulher recatada vivendo em promiscuidade com homens. 6) P. que nunca empregou seduo engano ou quando para ter relaes com M. porque esta sempre deu expontaneamente. 7) P. que teve ja mais de uma relao sexuais com a mesma e nunca contra, como se viu clarra; isto , que sempre houve reciprocidade vontades para esses actos. 4 Testemunha A. P. de quarenta e cinco anos de idade casado trabalhador jornaleiro, residente neste municpio [...] disse: Que Sua filha tem dezesseis anos completos e completa-r dezesete annos no corrente mez de Agosto; quanto ao segundo item disse no saber quem o autor do defloramento de sua Filha M. o que somente ela poder informar [...] 5 Testemunha M. M. de quarenta e nove annos de idade [...] disse ser me de M. P., pelo [...] que ao segundo sabe ser M. G. S. o autor do defloramento de M. por ter ouvido da propria M.
Concluso Julgo improcedente a denuncia [...] visto no se ter efetuado no sumario a existncia de facto criminoso [...] Ribeiro Preto 24 de abril de 1913.10
Neste PC, observamos riqussimos detalhes da vida cotidiana/cultural durante a Belle poque Caipira na cidade de Ribeiro Preto, tais como: racismo, moralidade/honra, educao, gneros e relaes sexuais. Para entender a descrio desse cenrio social iremos fragmentar esse processo, a fim de verificar as suas particularidades. Tomando por base o depoimento do pai da vtima e do escrivo, percebe-se que se tratava de uma menor, pois possua 16 anos. A famlia da acusada era pobre, trabalhava e residia na propriedade do acusado. Alm de mulher, a vtima foi declarada preta. Diante dessas qualificaes, o advogado de defesa alterou o julgamento: no lugar de vtima a jovem ficou sendo acusada e o portugus passou da posio de ru de vtima. A defesa conseguiu tal faanha atravs de jogos de palavras, que podem ser verificados por meio da desqualificao da honra feminina quando diz: [...] essa designada mulher, amante de quase todos os rapazes, brancos e pretos, nacionaes e extrangeiros [...]. Mais adiante, o advogado de defesa enfatiza o machismo/conservadorismo existente na sociedade: a queixa, de uma mulher contra um homem, identificando a diferena entre os gneros, nas quais a palavra de uma mulher no tinha nenhum valor judicial legal. A defesa prossegue com as declaraes. Compara a jovem a uma meretriz, procurando, portanto, diz-la uma mulher que no possua qualidades morais. A fim de deslegitimar a acusao, levanta diversas qualificaes no intuito de:
1. colocar em dvida a idade da jovem; 2. inocentar o acusado; 3. declarar que outros homens j tinham tido relaes sexuais com M. P.; 4. alegar que o acusado no era o pai da criana; 5. desqualificar a honra da moa, declarando que se entregava facilmente prtica sexual; 6. expor que M. P. praticava as relaes voluntariamente; 7. manifestar a ideia de que a vtima gostava dos atos.
Diante dessa manobra realizada pela defesa, o processo foi considerado improcedente. Assim, a justia foi favorvel ao lavrador e, por conta disso, a reputao da jovem foi posta em xeque na sociedade. Nota-se que tal manobra foi possvel em maior
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Processo-Crime de Estupro. Ribeiro Preto, 11 set. 1912 (PC130) Caixa 170A, 1 Ofcio Cvel, p. 265. Consultado no Arquivo Pblico e Histrico de Ribeiro Preto. 5
medida por conta da associao da imagem da moa representao social existente em torno da meretriz. A religio local dominava ideologicamente as mulheres atravs dos sermes. O jornal Dirio da Manh, em edio de 13 de novembro de 1901, por exemplo, transmitiu uma notcia intitulada Receita para Cazar:
Toda a moa que quizer cazar-se deve lembrar-se, durante tres mezes, s 5 e meia da manh, dirigir se ao quintal, oilhar o co e rezear tres vezes a seguinte orao: <S Gonalo de Amarante, S. Gonalo brincalho, J no posso estar solteira, Cazai me por compaixo! Expitimentem e vero>11
Nesse pequeno gesto de se dirigir ao santo tido como casamenteiro, estavam embutidas caractersticas consideradas sagradas. Portanto, existia uma cultura tradicional vinculada esfera religiosa e, em funo disso, quaisquer modificaes cotidianas e/ou profanaes, seriam repudiadas e marginalizadas na esfera social. Observando o universo feminino na tica religiosa, percebemos atravs do seu discurso e dos diversos agentes normatizadores que durante a Belle poque Caipira no havia uma total aceitao das manifestaes sexuais consideradas ilcitas. Para evitar possveis revoltas por parte de populares, os administradores pblicos (em conjunto com empresrios) estabeleceram nesse perodo construes de espaos pblicos, a fim de estabelecer o lazer civilizado. Utilizando esses princpios, Franois Cassoulet12, francs de meia idade que chegou a Ribeiro Preto nos finais do sculo XIX, conseguiu a insero no universo burgus da Petit Paris. Seus estabelecimentos foram aceitos pelos administradores locais, em parte por conta do desejo febril de modernizao/higienizao. Em 1897, foi inaugurado o Teatro Carlos Gomes. Era a grande casa de espetculo da localidade. Construdo pelo arquiteto Ramos de Azevedo foi, infelizmente, demolido em 1945. Pertencia ao espao que integrava o Largo da Matriz, terreno cedido pela Cmara Municipal em comodato com empresrios. Sua construo foi financiada por ricos fazendeiros da poca, que tinham frente o coronel Francisco Schmidt. O sucesso de Cassoulet esteve relacionado com a unio de empresrios e polticos, que formaram parcerias entre o poder pblico e o privado. Acordos de cordialidade que marcaram o perodo identificado pelo historiador Jos Evaldo de Mello Doin como:
RECEITA para Cazar. Dirio da manh, Ribeiro Preto, 13 de nov. 1901. p. 1. Franois Cassoulet era alcoviteiro de luxo da cidade. A nica concorrncia que sofria era da casa da baiana Etelvina, ou Gata Preta.
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capitalismo bucaneiro13. Com esses laos, foi possibilitado a Cassoulet um rpido enriquecimento, passando a ser o grande administrador dos entretenimentos de lazer da cidade. Os estabelecimentos dirigidos por esse empresrio foram palcos de glrias e derrotas. Franois utilizou a imagem feminina, muitas vezes seminua, a fim de conquistar uma vasta clientela que procurava suas casas de diverses no apenas a fim de saciar o anseio sexual. Tais espaos eram smbolos do mundo moderno, servindo como palco para realizar assuntos pertinentes esfera poltica e/ou at iniciao sexual dos jovens. O jornal A Cidade, em comemorao aos 150 anos da cidade de Ribeiro Preto, num artigo intitulado Uma Pequena Paris, enfatiza que Cassoulet:
[...] alugou um terreno baldio na rua So Sebastio (entre as ruas Amador Bueno e lvares Cabral) [...] criando, em 1895, o clebre Eldorado, um misto de caf-danante e bordel [...] Os encontros com as polacas ou francesas, por exemplo, ocorriam em quartinhos puxados nos fundos do barraco de seu estabelecimento. [...] inaugurou os cinemas Bijou Theatre, na lvares Cabral, e Rio Branco, na avenida Jernimo Gonalves; arrendou o teatro Carlos Gomes e Polytheana e ainda montou um rinque de patinao na rua So Sebastio.14
O empresrio gerenciou o cinema Odeon, que ficava localizado na rua Amador Bueno. Entretanto, de todos os negcios realizados, seu grande feito foi a parceria com a Cervejaria Paulista. Com o objetivo de propagandear sua marca, a Companhia Antrctica Paulista inaugurou, em 1914, o Cassino Antrctica e o Restaurant e Rotisserie Sportsman, fixados entre as ruas Amrico Brasiliense, 25, e Amador Bueno, sob nmeros 64, 66 e 68. Ambos foram arrendados pelo empresrio teatral Franois Cassoulet. O cassino funcionou como palco de entretenimento da elite local. Ali, tais homens vislumbravam as apresentaes das danarinas que se mostravam seminuas,
especialmente sob a nota da dana cancan. Vestidas em trajes fascinantes e provocantes, com agilidade em movimentos de liberdade e passos marcados pela sensualidade, as coristas faziam sucesso nas noites do cassino. Nesse espao eram realizados bailes carnavalescos, apresentaes de orquestras, peras e companhias teatrais, entre outras atividades de lazer e de entretenimento. J a Rotisserie Sportsman era um restaurante familiar que tambm servia como ponto de encontro para os polticos e empresrios.
O capitalismo bucaneiro destaca-se pela vivncia da sociedade moderna, a qual forja as indistines pblico-privadas, uma ambiguidade entre rural e urbano, civilizado e brbaro. Ver em: DOIN, J. E. M. Capitalismo bucaneiro: dvida externa, materialidade e cultura na saga do caf (18891930). V. 1. 2001. 307 f. Tese (Livre-Docncia em Histria) Faculdade de Histria, Direito e Servio Social, UNESP, Franca, 2001. passim. 14 TORNATORE, N. Uma Pequena Paris. A Cidade, Ribeiro Preto, 18 jun. 2006. Caderno Especial 150 anos de Ribeiro Preto. p. 25. 7
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O Cassino Antrctica juntamente com o Teatro Carlos Gomes, formaram a identidade cultural da Belle poque Caipira durante a Primeira Repblica na cidade de Ribeiro Preto. Nesse universo de lazer/entretenimentos, existia o baixo meretrcio da Petit Paris, representado por mulheres que viviam longe do glamour dos cassinos de luxo. Vale dizer que as casas comerciais do baixo meretrcio eram utilizadas em larga escala por colonos trabalhadores e/ou pessoas que no possuam poder aquisitivo equivalente para desfrutar dos requintes dos cabars de luxo de Franois Cassoulet. Com a diminuio da exportao de caf, motivada pela Primeira Grande Guerra Mundial de 19141918, os estabelecimentos de entretenimentos locais iniciaram um processo de decadncia. Alm disso, deve ser levada em conta a crise no campo originada pela geada de 1918. Tal intemprie climtica foi observada pelo jornal A Cidade, que notificou o fato sob o ttulo Ainda a Geada: Ribeiro Preto tinha a temperatura de alguns graus abaixo de zero, o que fez terem os fazendeiros immediatamente a previso da catastrophe15. Com a crise no campo, o comrcio local comeou a sofrer com a desvalorizao do caf, gerando um circuito de enfraquecimento econmico na localidade. Outro fator relevante a ser mencionado envolve os estabelecimentos de entretenimentos. Com a decadncia econmica de Franois Cassoulet em 1918 e, posteriormente, seu falecimento, ocorrido em 17 de fevereiro de 191916, as casas de diverses mantidas por esse personagem foram entregues aos respectivos donos e, paulatinamente, passaram por perodos de abandonos, com fases frustradas de reaberturas. Dessa Belle poque Caipira na cidade de Ribeiro Preto ficou a memria, que no se apagou no tempo em que o fruto caf era tido rei. Consideraes finais O perodo da Belle poque Caipira, tratado aqui entre 1883 e 1919, foi rico em modificaes cotidianas, sociais e culturais na cidade de Ribeiro Preto. Tais modificaes no universo pblico/privado trouxeram uma nova dinmica Petit Paris, que se viu mergulhada em novos hbitos/costumes. As transformaes podem ser observadas por meio do desejo febril dos administradores e intelectuais de obter a adequao ao mundo civilizado/modernizado. No universo cotidiano das personagens femininas foi possvel verificar que essas vivenciavam preceitos pregados atravs dos grupos regularizadores tais como: Estado,
AINDA a Geada. A Cidade. Ribeiro Preto, 12 jul. 1918. p. 1. TORNATORE, N. Uma Pequena Paris. A Cidade, Ribeiro Preto, 18 jun. 2006. Caderno Especial 150 anos de Ribeiro Preto. p. 25.
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Imprensa, Igreja e certos grupos que compunham a sociedade. A ruptura para com os padres desejados significava a marginalizao e/ou o abandono social das transgressoras. Esses agentes orientadores interferiam no universo feminino medida que levantavam questes da vida pessoal. Assim, induziam as mulheres a ficarem reclusas na esfera do lar. J no incio do sculo XX, percebemos uma vivncia da modernidade na cidade de Ribeiro Preto. Inmeras transformaes arquitetnicas, tecnolgicas e comportamentais sinalizavam a Belle poque Caipira. Homens evidenciavam apreo pelas novidades trazidas, incluindo-se a o desfrute dos prazeres sexuais nos cabars. Para alm das relaes sexuais que as meretrizes figuravam, tambm eram desejadas pelo que representavam naquele contexto, ou seja, a modernidade. Os cabars eram tidos como smbolos de satisfao associada ao uso do corpo/moda; faziam parte de um modelo civilizador/higienizador. Nesses espaos que as coristas/meretrizes se apresentavam como sendo modelos de finas culturas.
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O ASILO DE NOSSA ME: as regras para recolhimento de meninas desvalidas em fins do sculo XIX Joo Valrio Scremin1
Resumo: Esta pesquisa analisou a proposta de assistncia e educao da criana desvalida num asilo de recolhimento catlico da cidade de Piracicaba, interior de So Paulo, em fins do sculo XIX e incio do sculo XX. Existente at os dias atuais com o nome de Lar Escola do Corao de Maria, o Asilo de Nossa Me foi fundado em 1896 como uma instituio voltada para o recolhimento de meninas rfs e desvalidas, tendo como objetivo assistir, educar, civilizar, moralizar e higienizar essas meninas, transformando-as, segundo seu regimento, em mes de famlias pobres. Palavras-chave: Filantropia. Assistncia a crianas desvalidas. Asilo de Nossa Me. Abstract: This research analyzed the proposal of assistance and education of rejected children in a catholic orphanage in the city of Piracicaba, interior of So Paulo, in the end of the XIX century and beginning of the XX century. In existence to this day, with the name of the Home School of the Heart of Mary, the Orphanage of Our Mother was founded in 1896 as an institution directed toward the gathering of orphaned and rejected children, with the objective of assisting, educating, civilizing, and teaching of values to these girls, transforming them, according to its regiment, into mothers of poor families. Keywords: Philanthropy. Assistance of rejected children. Orphanage of Our Mother.
O Asilo de Nossa Me foi uma instituio fundada em 1896 e inaugurada em 1898 na cidade de Piracicaba, interior de So Paulo, pelo frei Luiz Maria de So Tiago, da Ordem dos Frades Menores Capuchinhos (OFMCap.), e dirigida por D. Antonia de Macedo, que era madre da Congregao das Irms Franciscanas do Corao de Maria e fora ordenada com o nome de madre Ceclia do Corao de Maria, no final da ltima dcada do sculo XIX (MARCON, 1992, v. 4, p. 86). A instituio configurou-se como um espao voltado para o recolhimento, a assistncia e educao de meninas rfs e desvalidas. O Estatuto do Asilo de Nossa Me era o documento oficial que estabelecia as normas da instituio. Foi autenticado pelo oficial de registro da cidade de Piracicaba Joaquim Moreira Coelho, em 27 de fevereiro de 1896, o que indica o esforo da instituio no sentido de buscar assegurar a legitimidade de suas aes perante o poder pblico. O documento que foi formulado pelo frei Luiz Maria de So Tiago, fundador da instituio, era composto de seis captulos, 38 artigos e, ainda, dez artigos que compunham
Professor de Histria, graduado em Histria pela Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP) e Mestre em Educao pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). E-mail: jvscremin@hotmail.com.
as Disposies Transitrias (MARCON, 1992, v. 4, p. 138). Em seu conjunto, o Estatuto afirmava o carter religioso da instituio. Seus artigos explicitavam as diretrizes que orientavam a conduta tanto das mestras quanto das meninas que eram recolhidas. O primeiro artigo do primeiro captulo estabelecia que a instituio se destinava [...] a educar e sustentar meninas desvalidas, rfs ou no, sem distino de cor ou de classe. (MARCON, 1992, v. 4, p. 132). Assim, o captulo I do Estatuto com seus seis artigos regulamentava as competncias da instituio, bem como as obrigaes a que se submetiam as internas, definindo que: A aluna uma vez admitida, no poderia retirar-se do Asilo a no ser depois de ter completado a sua educao, salvo casos de precoce desenvolvimento, justo pedido de casamento, expulso por incorrigibilidade, ou por motivo de molstia grave, incurvel ou contagiosa (MARCON, 1992, v. 4, p. 132). Definia tambm o modo da assistncia, pois [...] a aluna uma vez admitida no Asilo, ter por conta deste, tudo quanto precisar para sua subsistncia e educao [...] (MARCON, 1992, v. 4, p. 132-133), e, ao mesmo tempo, a forma como seria estabelecida a educao das meninas ali recolhidas explicitando que
[...] o ensino do Asilo constar das seguintes matrias: 1 Religio; - 2 Histria Sagrada; - 3 Caligrafia; - 4 Leitura; - 5 Composio; - 6 Noes de Aritmtica; - 7 Noes de Geografia e Histria, com especialidade de Geografia e Histria do Brasil; - 8 Trabalhos manuais e especialmente de costura; - 9 Civilidade; - 10 servios domsticos e de cozinha; - 11 Msica. (MARCON, 1992, v. 4, p. 133).
Ao visitar o asilo, em 13 de dezembro de 1901, por motivo da exposio dos trabalhos das internas, o Jornal de Piracicaba destacou, ao lado das realizaes manuais, as provas escritas feitas pelas rphans, que demonstravam seu aproveitamento. Essas provas eram os exerccios de anlises gramaticais, geogrficas, de estilo e as cartas feitas pelas internas, constituindo, segundo o peridico, [...] a prova mais evidente do ensino naquelle estabelecimento de caridade.2 No artigo 32 do captulo V, o asilo definia-se como um [...] instituto essencialmente religioso, [...] e que nele no se tolerar qualquer regra, disciplina ou costumes contrrio religio catlica, apostlica, romana. (MARCON, 1992, v. 4, p. 138). Pressupe-se, nesse sentido, que o conjunto de disciplinas ministradas tinha o intuito de formar meninas que se tornariam ou aspirantes ao hbito religioso ou mes de famlias catlicas, pois estas, uma vez ensinadas, passariam a instruir sua prole a obedecer tal doutrina.
Jornal de Piracicaba, Piracicaba, n. 419, 13 dez. 1901. p. 1.
Segundo
Gavazzoni
(2009),
expresso,
catlico,
apostlico
romano
provavelmente foi legada pelos frades capuchinhos, confirmando a necessidade de se legitimar a submisso irrestrita Igreja Romana. A fidelidade e obedincia Igreja Romana so determinadas at hoje pela Regra dos franciscanos, em seu captulo primeiro que diz: [...] obedincia e reverncia ao Papa e Igreja Catlica [...]. O captulo segundo refora esse princpio ao afirmar que os religiosos: [...] tm verdadeiramente adeso a f catlica. No captulo nove afirma-se: E sempre sditos a Santa Igreja e estveis na f catlica [...] (REGRA, 2000, p. 12; 25). A afirmao muito mais que uma expresso usual, uma regra de vida a ser observada em todos os institutos religiosos que esto sob a jurisdio dela. Como principal documento do Asilo de Nossa Me, pode-se observar que o Estatuto se constitua em um conjunto de normas definidoras dos conhecimentos que deveriam ser ensinados. Alm disso, estabelecia uma srie de condutas a serem seguidas, no s pelas meninas assistidas pela instituio, mas tambm pelas mestras, pelas benfeitoras e at pela diretora. O artigo 32 do Estatuto do asilo, ao definir a instituio como assistencialista e religiosa, sob a proteo do bispo diocesano3 institua uma cultura escolar marcada por um carter religioso (MARCON, 1992, v. 4, p. 139). Dominique Julia, ao analisar o conceito de cultura escolar, ajuda-nos a pensar essa cultura construda no interior do asilo quando destaca que, para entender as relaes que se estabeleciam na instituio deve-se fazer
[...] a anlise precisa das relaes conflituosas ou pacficas que ela mantm, a cada perodo de sua histria, com o conjunto das culturas que lhe so contemporneas: cultura religiosa, cultura poltica ou cultura popular. (2001, p. 10).
Assim, para o autor, o conceito de cultura escolar refere-se a

[...] um conjunto de normas que definem conhecimentos a ensinar e condutas a inculcar, e um conjunto de prticas que permitem a transmisso desses conhecimentos e a incorporao desses comportamentos; normas e prticas coordenadas a finalidades que podem variar segundo as pocas (finalidades religiosas, sociopolticas ou simplesmente de socializao). (2001, p. 10).
Nesse sentido, o Estatuto do asilo pode ser lido como um conjunto de normas administrativas de uma instituio assistencialista e educacional que se organiza segundo
Em termos de hierarquia da Igreja, a diocese da cidade de Piracicaba sofreu vrias alteraes. Ao estudar os dados fornecidos pelo anurio catlico do ano 2000, Galvazzoni (2009) relata que inicialmente o municpio de Piracicaba pertencia Diocese de So Paulo, situada a leste do estado de So Paulo, o qual foi criada aos 6 de dezembro de 1745, pela bula Candor Lucis aeterne do Papa Bento XIV, desmembrada da ento Diocese de So Sebastio do Rio de Janeiro. Posteriormente, segundo a autora, a Diocese do municpio passou a pertencer Diocese de Campinas, situada na regio centro-leste do estado de So Paulo, que foi criada aos 7 de junho de 1908 pela bula Dioecesium nimiam amplitudine, do Papa Pio X, desmembrada da ento Diocese de So Paulo.
normas pedaggicas, administrativas, pautadas nos princpios religiosos, que tornavam vivel a transmisso dos conhecimentos s meninas e a incorporao de comportamentos sociais ensinados no mbito da instituio. Tais condutas, no contexto do Asilo de Nossa Me, so normatizadas por meio das propostas de seu Regimento Interno, como observamos no artigo 36 do Estatuto, que previa: Haver um Regimento Interno, regulamentado a servio do Asilo e toda matria prpria de um regimento, em desenvolvimento dos presentes estatutos [...] (MARCON, 1992, v. 4, p. 138). Essa norma tinha como objetivo criar um regulamento interno da instituio que seguisse os parmetros aprovados no Estatuto. Paralelamente ao Estatuto, o Regimento Interno do asilo era um documento oficial, utilizado supostamente como um conjunto de normas no interior da instituio, composto de sete itens. Essas normas deveriam ser seguidas pelas mestras e pela diretora do asilo, assim como pelas meninas. A sua organizao e escrita, em consonncia com o Estatuto, foi feita em 1897, pelo fundador do asilo. Nele estava discriminada a pirmide hierrquica da instituio. A organizao hierrquica seguia o disposto no pargrafo primeiro do Regimento, ficando estabelecido que as irms deveriam se ajudar mutuamente conforme as necessidades de cada uma e da instituio. A escolha ou mudana de opinio com relao ao ofcio de cada irm era de responsabilidade da madre e, no caso do Asilo, a responsabilidade era, portanto, de D. Antnia Martins de Macedo ou madre Ceclia, quando ela achasse prudente. A escolha das rfs, que seriam recolhidas ou no pelo asilo, era definida no segundo pargrafo do Regimento Interno. Nesse item, ficava estabelecido que era de competncia da Me, junto com duas conselheiras, a escolha das meninas desvalidas que seriam aceitas ou rejeitadas. Os critrios de seleo tambm eram complementados pelo Estatuto que, no artigo 4 pargrafo nico, previa que, havendo meninas em igualdade de condies, eram recolhidas aquelas que no possuam condio alguma (MARCON, 1992, v. 4, p. 132, 161). Ou seja, o Asilo de Nossa Me, apesar de anunciar que recolheria meninas rfs e desvalidas, supostamente, elegeria estas ltimas como prioridade. De acordo com Gavazzoni (2009), me e mestra so expresses muito fortes do franciscanismo. Principalmente o conceito de me: E cada um ame e alimente o seu irmo como a me ama e nutre seu filho; e o Senhor lhe dar sua graa. (SILVEIRA; REIS, 1996, p. 149). As atribuies de madre Ceclia iam alm da direo do Asilo de Nossa Me e da responsabilidade pela instituio. De acordo com o artigo 4 do Estatuto, ela era tambm mestra, pois, juntamente com algumas irms, era responsvel pelas decises quanto
organizao do asilo, em consonncia com o artigo 12 do Estatuto4. E, finalmente, me, pois tinha sob sua tutela as meninas que adentravam a instituio. Tambm exposta no artigo 4 do Estatuto estava a determinao de que a diretora estava investida dos mais amplos e ilimitados poderes (MARCON, 1992, v. 4, p. 139), mostrando que toda organizao do asilo passava pelas mos de madre Ceclia. Essa organizao era ordenada pelo Estatuto e pelo Regimento que instituam, respectivamente, normas administrativas, como tambm sociais e pedaggicas. As atividades de rotina eram distribudas de maneira fixa, transformando-se em deveres profissionais que, na instituio, eram realizadas pelas mestras e demais irms. A hierarquia era autoritria, caracterizando-se pelo mando e pela subordinao madre. Conforme se viu, os trs primeiros pargrafos do Regimento tratavam das competncias administrativas e contbeis do Asilo de Nossa Me. A partir do quarto pargrafo at o ltimo, ou seja, o stimo, a nfase ser voltada para as condutas das internas. As diretrizes estabelecidas nesses pargrafos estariam diretamente relacionadas com os comportamentos ensinados s internas por suas mestras e pela diretora da instituio, como tambm com o ensino de civilidade, moralizao, higiene e das disciplinas escolares que se deveriam ensinar para as desvalidas. Dentre os direcionamentos explicitados destaca-se a obedincia ao horrio que ficava, de acordo com o pargrafo 4 do Regimento, na mo da Me, devendo serem os domingos e dias santos guardados e os demais dias dedicados [...] para a escola [...] para o exerccio de piedade [...] etc. Conforme a Me quiser. (MARCON, 1992, v. 4, p. 161). No quinto pargrafo, ficou estabelecido que a me s dispensaria o silncio antes das refeies aps a leitura de uma lio sobre a imitao de Cristo. Como observa Azzi, citado por Marclio, o silncio religioso, no contexto das instituies como o asilo, [...] no quer dizer no falar, mas quer dizer falar intimamente com Deus [...] (1984, p. 120). A madre tambm auxiliava [...] as meninas a aprontar e desaprontar a mesa. (MARCON, 1992, v. 4, p. 161). Qualquer conversa fora do recreio devia ser de forma breve e submissa. Ainda no que se refere aos comportamentos, o pargrafo 6 exigia das internas que, [...] fora da casa iro sempre acompanhadas. Observa-se que no se permitia s internas fazer refeies nas casas alheias, exceto nas casas dos parentes (MARCON, 1992, v. 4, p. 161).
As mestras que assumiram o asilo em 1897 ficaram responsveis pela organizao do Regimento Interno do Asilo de Nossa Me, e, de acordo com o Artigo 2 do Estatuto, o mandato delas terminaria em oito de setembro de 1901, podendo ser reeleitas a posteriori. Cf. MARCON, 1992, v. 4, p. 139.
O pargrafo ltimo do Regimento assemelha-se ao artigo 6 do primeiro captulo do Estatuto, referente s disciplinas a serem ministradas na instituio, com um pouco mais de detalhes sobre as mesmas.
Na escola ensinar-se- a Doutrina Crist (Histria Sagrada), leitura, contas, etc., caligrafia grande e pequena. Compor. Contas (quatro operaes), um pouco de canto, civilidade e trabalho de agulha, de lavar, de engomar e tudo o que for necessrio para ser uma me de famlia pobre. (MARCON, 1992, v. 4, p. 161).
Ao analisar as propostas disciplinares presentes no Estatuto e compar-las com o Regimento verifica-se uma pequena distino entre eles. No segundo, no constam as Noes de Histria e Geografia, nem as especialidades em Geografia e Histria do Brasil, alm de Msica, que tambm foi excluda. Observa-se tambm que duas disciplinas, Religio e Histria Sagrada, propostas pelo Estatuto, foram condensadas em uma s, denominada Doutrina Crist. Entretanto, as disciplinas caligrafia, contas, leitura, composio e civilidade foram mantidas no Regimento do asilo, em conformidade com o que previa o Estatuto. Em contrapartida, os servios domsticos e de cozinha contidos no Estatuto, foram detalhados pelo Regimento, dando uma noo mais precisa do que se propunha ensinar s meninas. Nota-se uma diferena substancial das disciplinas propostas pelo Regimento daquelas definidas no Estatuto. Essas diferenas podem ser observadas se verificarmos as finalidades a que se visava a elaborao de cada documento. Assim, as disciplinas previstas no Regimento tinham como finalidade: ensinar tudo o que necessrio para uma me de famlia pobre. Em contrapartida, essa informao no constava no Estatuto do asilo, o qual estabelecia, no quinto artigo, que a menina uma vez admitida teria tudo o que fosse necessrio para sua assistncia e educao (MARCON, 1992, v. 4, p. 132). importante destacar que, diferentemente do Regimento um documento elaborado com o propsito de nortear as prticas cotidianas da instituio e as condutas , o Estatuto era um documento de domnio pblico, ou seja, passvel de ampla consulta, podendo ser feitos grifos que no interessavam aos propsitos da instituio, que tinha a finalidade deixar mais evidente o seu fim assistencial e educativo. Observa-se uma notvel diferena quando se compara as disciplinas propostas pelo Asilo de Nossa Me tanto no seu Regimento quanto no seu Estatuto com aquelas que eram propostas pelos colgios das Irms de So Jos de Chamberry, no mesmo perodo, em especial pelo Colgio Nossa Senhora do Patrocnio, em Itu, analisado por Ivan Manoel (1996). Assim, pode-se fazer uma distino entre o que era ensinado a alunas que pertenciam a uma elite social, pblico-alvo do Patrocnio, e a alunas desvalidas do asilo.
Na definio de Cunha, o Colgio Nossa Senhora do Patrocnio constitua-se em uma residncia feminina que tinha como [...] elemento propulsor, o processo formativo educativo, de fundamental importncia para a educao feminina [...], estando seus objetivos ligados [...] inculcao de toda a moral crist da poca [...] (1999, p. 91). As matrias ensinadas nos colgios das Irms de So Jos, segundo Manoel (1996) eram:
Instruo Religiosa; Gramtica Portuguesa; Aritmtica; Geografia e Cosmografia; Botnica e Histria Natural; Noes de Fsica; Histria Sagrada e Profana; Caligrafia; Literatura (Gnero Epistolar); Francs; Trabalhos Manuais; Obras de Gosto (Flores, tapetes, bordados e outros trabalhos de agulhas); Lies Especiais: Ingls, Piano, Alemo, Canto e Desenho. (p. 83).
Matrias como Gramtica Portuguesa, Cosmografia, Botnica, Histria Natural, Noes de Fsica, Histria Profana, Literatura e Lnguas (Francs, Ingls e Alemo) no faziam parte do rol das matrias do asilo especificadas no Estatuto e detalhadas no Regimento Interno da instituio, mostrando uma clara distino entre as finalidades educacionais de cada instituio e tambm os objetivos sociais. Ao comparar as matrias, explicitadas pelo Estatuto e pelo Regimento Interno do Asilo de Nossa Me com as que eram ensinadas no Colgio das Irms So Jos de Chamberry, a inteno ressaltar duas observaes: primeiro, em relao s aproximaes e distines entre os objetivos religiosos e educacionais, pois, ambas as instituies so catlicas, mas seus objetivos educacionais so distintos; segundo, no que diz respeito aos parmetros polticos e sociais, bem como s finalidades das instituies, uma vez que o asilo uma instituio de assistncia a meninas pobres e o Chamberry um colgio para meninas ricas. Pode-se observar que o Colgio das irms de So Jos de Chamberry era atuante na cidade de Piracicaba, pois muitas meninas do municpio estudavam nessa instituio. Como nos esclarece Manoel (1996) ao estudar o Patrocnio, a preocupao da educao catlica no era a profissionalizao feminina (p. 83), pois as meninas, em sua maioria, eram advindas das elites da regio e no precisariam se encarregar de tarefas que eram assumidas por suas criadas ou empregadas. Em contrapartida, no contexto do asilo, havia uma preocupao em ensinar algumas habilidades para as internas que, ao deixarem o asilo, seriam mes de famlias e, provavelmente, iriam trabalhar, fora de casa, para ajudar no sustento da famlia.
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POSSIBILIDADES E PERSPECTIVAS PARA O DESENVOLVIMENTO DE POLTICAS PBLICAS DIRECIONADAS A MULHERES Bergman de Paula Pereira1
Resumo: Este artigo tem como objetivo identificar e analisar os mecanismos institucionais de desenvolvimento de polticas voltadas para mulheres. No ano de 2001, os programas Capacita Sampa e Operao Trabalho, criados pela Prefeitura Municipal de So Paulo na gesto Marta Suplicy, surgem como ao social direcionada para promover a reduo de desigualdades relacionadas a mulheres. Nesse contexto, o entendimento das questes de gnero/raa se faz necessrio para a compreenso das relaes de gnero em uma sociedade paternalista que na maioria das vezes atribui s mulheres somente o papel de representao do ncleo domstico ao qual foi designada a cumprir. Os programas refletem a prtica assistencialista dessas instituies governamentais demonstrando de que forma essa prtica pode ser reforada atravs de programas redistributivos e emancipatrios. Palavras-chave: Polticas Pblicas. Gnero e Raa. Movimento Feminista. Introduo
A importncia dos estudos sobre as mulheres no Brasil nos remete a um passado em que a mulher era praticamente invisibilizada pelo Estado. Em diferentes tempos histricos no foram consideradas sujeitos da histria e sua funo na sociedade era determinada de acordo com seu ncleo social, regida e administrada pelo Estado. Quando pensamos em mulher negra, a necessidade de ressignificao histrica ainda maior, visto que o grupo social ao qual pertence nunca teve importncia em nenhum momento histrico. No Brasil, o movimento feminista adquire um carter de luta a partir das dcadas de 60 e 70, em meio a um perodo de crises polticas que nos levou ditadura militar. Tal movimento ganha contornos polticos mais combativos e o discurso de igualdade entre homens e mulheres no fica meramente reduzido constituio de um ncleo familiar. Justia de gnero, ento, entendida no somente como uma questo distributiva; engloba em seu conceito tambm questes de representao, identidade e diferena. Gnero e direitos das mulheres so conceitos elaborados para refletir estruturas de poder solidificadas na dominao e na opresso social vigente em diferentes tempos histricos, possibilitando reflexes no s em torno da desigualdade de gnero, mas tambm de raa.
Graduada em Histria pela Pontifcia Universidade Catlica de So Paulo, pesquisadora e educadora e atualmente tem como focos de pesquisa o trabalho, a memria e a identidade da mulher negra.
A partir da dcada de 80, o movimento feminista coloca em discusso, de forma pragmtica, o papel das mulheres na sociedade e a funo do Estado nessa estrutura. Busca, por meio de polticas pblicas, uma relao mais direta com o Estado, a igualdade de gnero em diferentes setores da sociedade com foco principal na diviso sexual do trabalho, que pode ser entendida como a diferenciao entre homens e mulheres no que tange sua relao de poder e a igualdade racial, com reflexes de que ser mulher negra historicamente diferente de ser mulher branca no Brasil, emplacando uma luta pela igualdade de gnero e fim dos privilgios sociais e raciais. na mesma dcada de 80 que o movimento de mulheres negras comea a reivindicar de maneira mais incisiva a igualdade de gnero e raa nas polticas pblicas, de forma que no cabe ao Estado pensar polticas e aes pblicas voltadas para mulheres somente com um carter universalista, mas, sim, desenvolver polticas pblicas especficas de gnero e raa. As polticas pblicas direcionadas a mulheres ganham novos rumos no final da dcada de 80 com a criao das Coordenadorias e Secretarias governamentais, responsveis pelo desenvolvimento de polticas que visam a equidade de gnero atravs de polticas especficas para mulheres.
Estado e Gnero
Perceber que existe um fator de desigualdade que persiste em nossa sociedade em relao s mulheres deve ser o primeiro passo para o desenvolvimento de polticas pblicas e para a implementao e regulamentao de projetos que visem estruturar as condies de gnero. A partir de 1988, vrios governos passaram a incluir em suas plataformas a situao das mulheres na sociedade. Foram criados, ento, rgos estatais especficos para lidar com as questes ligadas a gnero. Atualmente existem cerca de 40 Coordenadorias ou Assessorias nos municpios, algumas com status de Secretaria, segundo a Coordenadoria Especial da Mulher da Cidade de So Paulo. Esses rgos so diretamente ligados ao poder executivo, porm, infelizmente, enfrentam problemas estruturais, como a falta de equipe tcnica e a escassez de recursos financeiros para o desenvolvimento das aes dentro de um plano poltico que vise mudana estrutural da condio de vida das mulheres, principalmente mulheres negras. Observar o desenvolvimento e cobrar do poder executivo o cumprimento das polticas pblicas de fundamental importncia para que a histria das mulheres e das relaes de gnero no seja mantida somente como "um campo" na histria.
Nesse contexto, a anlise e a discusso de polticas pblicas vinculadas igualdade de gnero deveriam caminhar em direo ao espao de emancipao e reconhecimento da alteridade das mulheres. A preocupao inicial reconhecer quais so as diretrizes governamentais do municpio de So Paulo atravs da Secretaria do Desenvolvimento, Trabalho e Solidariedade, criada em 2001 com o objetivo de implantar programas voltados promoo do desenvolvimento econmico com incluso social, e que, em janeiro de 2005, sofre uma alterao no nome e passa a se chamar Secretaria Municipal do Trabalho. Essa Secretaria tem como objetivo priorizar o investimento em qualificao profissional e gerao de emprego e renda na capital; j a Coordenadoria das Mulheres, criada em 1989, tem como funo a criao e a implementao de polticas pblicas voltadas para as mulheres. Os programas emancipatrios e redistributivos tiveram seu incio na gesto da prefeita Marta Suplicy a partir do ano 2001. Tiveram continuidade, primeiramente, com o prefeito Jos Serra, no ano 2005, e, atualmente, com o prefeito Gilberto Kassab. Cabe aqui centralizar a discusso na participao das mulheres nos programas Capacita Sampa e Operao Trabalho, analisando as perspectivas de sua participao no que diz respeito incluso ou recolocao dessas mulheres no mercado de trabalho. Os programas em teoria tm um carter redistributivo e emancipatrio, e sua importncia deveria estar pautada em dar acesso a mulheres que no esto inseridas diretamente ou formalmente no mercado de trabalho, por meio de cursos de qualificao e capacitao profissional. O principal ponto de anlise desses programas a relao estabelecida entre eles e as polticas desenvolvidas especificamente para mulheres de acordo com suas necessidades reais, levando em considerao a relao gnero e raa, assim como a perspectiva de insero no mercado de trabalho e a autonomia necessria para que a independncia tcnica e econmica das beneficirias seja concretamente alcanada ao final dos programas. Em 2002, as mulheres eram mais da metade da populao desempregada no municpio (53,1%); em 1989, eram 49,5% e a sua taxa de desemprego total passou para 20,6%, ainda 32,1% maior do que a dos homens (15,6%). Segundo Maria Ceclia Comegno (2005), Esse era um problema ainda maior para as mulheres negras, j que uma em cada quatro estava procurando trabalho, com taxa de desemprego de 25,3%, tambm superior dos homens negros (20,2%). O recorte gnero/raa no pode ser feito, porque no h esse tipo de recorte dentro dos programas. Em um municpio onde 25,3% das mulheres negras esto desempregadas e as que possuem emprego recebem em mdia 20% a menos do que as mulheres brancas, verifica-se que imprescindvel que haja uma poltica de Estado para gnero e raa.
No existe entre a Secretaria Municipal do Trabalho e a Coordenadoria Especial da Mulher um dilogo slido e permanente. Diante disso, fica difcil o desenvolvimento de polticas especficas para as mulheres inseridas nos programas. Um exemplo disso a falta de dados e de um planejamento dentro da Coordenadoria Especial da Mulher que identifique a situao das beneficirias nos programas, e isso uma falha grave. Ao mesmo tempo, no h por parte da Secretaria Municipal do Trabalho um programa de acompanhamento e identificao dos principais problemas pelos quais passam essas mulheres ao longo dos cursos, prejudicando assim um direcionamento no que diz respeito a polticas e projetos que, em tese, deveriam e/ou estariam relacionados Coordenadoria Especial da Mulher, uma vez que sua funo articular, formular e implementar polticas e programas para mulheres da cidade de So Paulo, e a desagregao desses rgos frente formulao de projetos e programas especficos faz com que exista uma ineficcia institucional na realizao de aes que visem reduzir as desigualdades de gnero e raa. O principal ponto de anlise desses programas o tipo de relao estabelecida entre eles e as polticas desenvolvidas especificamente para mulheres. preciso que suas necessidades reais sejam consideradas, para que haja uma verdadeira emancipao e autonomia tcnica e econmica das beneficirias ao final dos programas.
Consideraes Finais
As problemticas por que passou a estruturao dos programas, no que diz respeito s questes de gnero e raa, incidem em orientao muito frgil. Quanto aos entendimentos sobre gnero e raa, o planejamento institucional de polticas para mulheres parece inexistente. Essa questo fica amenizada se levarmos em considerao que polticas pblicas direcionadas s relaes de gnero tm uma dinmica relativamente recente nos rgos governamentais do municpio de So Paulo. No h por parte desses rgos esforos para que haja pelo menos uma compreenso do que deva ser feito para que efetivamente as desigualdades de gnero sofram um retrocesso. Torna-se urgente maior ateno a estudos de gnero e raa, pois eles so, no momento, os indicadores importantes para possveis implementaes de polticas para mulheres negras. Mas para as beneficirias este tipo de anlise no faz diferena alguma, pois a condio poltica no mudou, e elas continuaro recorrendo a esses programas porque eles representam, de alguma forma, uma esperana de melhora em suas condies de vida. Por outro lado, para a Secretaria Municipal do Trabalho no h interesse em mudanas significativas na estrutura dos programas, visto que isso demandaria dilogos diretos com outros rgos municipais e o desenvolvimento de polticas voltadas especificamente para a
realidade das mulheres do municpio. Portanto, a importncia se restringe somente execuo sistemtica dos programas; para alm dessa execuo necessrio considerar os diversos fatores de desagregao social e racial pelos quais passam essas mulheres. Isso indica que um plano inicial deve estar centrado em estudos e pesquisas de desigualdades de gnero e raa e na incorporao da desagregao de indicadores por sexo em todos os programas. Para os rgos governamentais deve ficar claro que, a partir de tais estudos, as polticas de gnero no so neutras e tm impactos diferentes na relao homem/mulher. E enquanto esse fator no for levado em considerao na formulao dos programas no haver uma promoo de igualdade de gnero. As polticas especficas de gnero, quando propostas por rgos governamentais, devem vincular-se e dialogar com todas as esferas institucionais. O reconhecimento de tais polticas no deve ter um alcance limitado, e, nesse sentido, os modos de insero precisam ser questionados e reelaborados para que as aes sejam efetivas e incisivas. Ainda temos como campo de anlise as polticas pblicas desvinculadas de aes concretas que visam transformaes definitivas do modelo de dominao vigente em nossa sociedade, em que o trip de desigualdade socioeconmica est alicerado nas relaes estabelecidas entre raa, classe e gnero. Para que ocorra uma mudana nesse quadro, ser necessrio que os enfrentamentos saiam do campo da neutralidade e que o Estado no transforme a luta das mulheres contra a opresso em meras pautas de governo.
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O TEMPO E A CULTURA DA NATUREZA: uma anlise das sensibilidades dos escritores regionais em relao ao semirido do nordeste brasileiro Catarina de Oliveira Buriti Jos Otvio Aguiar Resumo: A literatura se apresenta como uma expressiva fonte de investigao para os(as) historiadores(as) do ambiente quando o que se almeja atingir o reduto das significaes institudas historicamente pelas sociedades em relao ao meio ambiente que as circunda. Objetiva-se neste trabalho analisar de que forma os referenciais naturais/climticos e sociais/histricos influenciaram as narrativas de Raquel de Queiroz na obra O quinze (1930) e de Graciliano Ramos em Vidas secas (1938), escritores ligados literatura regional do Semirido. Palavras-chave: Literatura. Semirido. Histria ambiental. Abstract: The literature is presented as a source significant of research to historians of the environment when the aim is to reach the stronghold of the meanings historically imposed by societies on the environment that surrounds. The aim of this work is to analyse how the referential nature/climate and social/historical influence the narratives of Raquel de Queiroz in O quinze (1930) and of Graciliano Ramos in Vidas secas (1938), writers linked to regional literature of Semirido. Keywords: Literature. Semirido. Environmental history.
Objetiva-se
neste
trabalho
analisar
de
que
forma
os
referenciais
naturais/climticos e sociais/histricos influenciaram as narrativas de Raquel de Queiroz na obra O quinze (1930) e de Graciliano Ramos em Vidas secas (1938), escritores ligados literatura regional do Semirido. O enfoque ser dado, particularmente, s sensibilidades desses literatos em relao aos fatores naturais e climticos configurados artstica e esteticamente nessas fontes sob a forma de um tempo cclico da natureza forosamente vivenciado pelas populaes da regio. Para realizar a leitura dessas obras, considerar-se- a proposta de Paul Ricouer de que h o cruzamento entre a fico e a histria atravs do uso de traos do imaginrio no ato de composio desses enredos. Essa relao ocorre por intermdio da operao de humanizao do tempo na narrativa, o que o filsofo denomina refigurao. Nessa
Mestranda vinculada ao Programa de Ps-graduao em Histria da UFCG e bolsista pela CAPES. ** Ps-doutorando pelo Programa de Ps-graduao em Histria da UFPE, Professor do Programa de Ps-graduao em Histria e do Programa de Ps-graduao em Recursos Naturais pela UFCG.
perspectiva, a histria reclama, de algum modo, a fico quando se utiliza da imaginao para preencher as lacunas deixadas pelos rastros ou para interpretar os vestgios que toma como fonte, mesmo que esse uso seja feito a servio de seu intento de representncia do passado, ocorrendo a ficcionalizao da histria; enquanto, por outro lado, de forma similar, a fico se vale da histria com o objetivo de construir a sua trama e de humanizar o tempo narrado, historicizando a fico1 (RICOUER, 1997). A escolha da literatura justifica-se porque esta vem se constituindo como uma fonte cada vez mais recorrente por parte de historiadores(as) preocupados(as) em investigar o reduto das sensibilidades historicamente situadas em um contexto sociocultural especfico. Contudo, importante advertir, de antemo, que se o historiador recorrer literatura com o intuito de identificar se os personagens daquela trama realmente existiram ou se algo teria ocorrido de fato, no a esse tipo de fonte que deve recorrer. J para o historiador que busca atingir as sensibilidades e as significaes institudas pelas sociedades em uma determinada poca ou repensar as representaes do mundo no passado, a literatura se presta como uma fonte especial que pode permitir inclusive que o historiador encontre vestgios que outras fontes no lhe fornecero (PESAVENTO, 2005). No caso deste trabalho, pretende-se repensar as sensibilidades historicamente constitudas pelas sociedades do Semirido brasileiro em relao ao ambiente que as circunda, considerando que no obstante a natureza impor restries permanncia da vida do sertanejo naquele espao, ele luta para permanecer naquele lugar mesmo diante das adversidades como escassez relativa de gua, falta de alimentos, mandonismo poltico, corrupo, desvios de recursos voltados para permitir o convvio com a seca, etc. Assim, pode-se afirmar que essa continuidade da vida social no Semirido torna-se possvel atravs de certo grau de topofilia, ou seja, de um elo afetivo que vincula o homem do Semirido quele lugar e que o leva a buscar novas alternativas de sobrevivncia quando a agricultura e a pecuria no so possveis em decorrncia das estiagens, e quando os governos no implementam polticas pblicas que propiciem a convivncia com as caractersticas naturais/climticas da regio2 (MARIANO NETO, 2001). O Semirido brasileiro, como toda regio geogrfica, caracteriza-se pela influncia de uma srie de fatores naturais, entre os quais se sobressaem os domnios fsicos
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Para aprofundar a inter-relao entre histria e fico, ver tambm os tomos I e II da obra Tempo e narrativa, de Paul Ricoeur, nos quais ele inteorduz as operaes de prefigurao (mmesis I), configurao (mmesis II) e refigurao do tempo narrado (mmesis III). 2 Cf. sobre o conceito de topofilia TUAN, Yu-fu. Topofilia: Um estudo da percepo, atitudes e valores do meio ambiente. So Paulo; Rio de Janeiro: DIFEL, 1980.
estrutura geolgica, relevo, clima e hidrografia o meio biolgico vegetao e fauna e a organizao dada ao espao pelo homem. Sabe-se, contudo, que no obstante as paisagens naturais e culturais resultarem do entrelaamento e da influncia mtua entre esses fatores, de modo que no h exclusividade da ao de nenhum deles na configurao das paisagens geogrficas, a tendncia que uma dessas caractersticas ambientais se destaque no mosaico paisagstico regional. No caso do Nordeste, o elemento que marca mais sensivelmente a paisagem e a vida do homem o clima, atravs do regime pluvial quente-seco exteriorizado pela vegetao natural (ANDRADE, 1973). A histria do Semirido marcada por perodos chuvosos alternados com a ocorrncia de secas que, em geral, tendiam a se prolongar por uma sequncia de anos. Nos anos 1930, embrenhados no domnio da caatinga, nos perodos de estiagens, os personagens que povoavam esse espao tinham que garantir a sua sobrevivncia convivendo com uma caracterstica peculiar a todas as regies semiridas do mundo: a variabilidade climtica. Em alguns anos, as chuvas chegavam no tempo esperado e at com intensidade pluviomtrica superior mdia esperada. No entanto, na sequncia dos anos, essas precipitaes chegavam com atrasos ou simplesmente no atingiam aquelas plagas, modificando a vida na regio. Tais irregularidades naturais peridicas interferiam significativamente nessa sociedade, deixando vir tona uma realidade, que at ento se tentava escamotear, de falta de investimentos em projetos de desenvolvimento efetivo e de convivncia com a realidade natural do Semirido (GOMES, 2001). Nos perodos de estiagens prolongadas, era comum a fuga de famlias em busca de um lugar menos seco. Conforme a trama de Graciliano, depois de vivenciar um perodo de inverno com relativa estabilidade, Fabiano sentia de longe que a seca se aproximava e apesar de saber perfeitamente que era necessrio mudar-se com a famlia, [...] agarrou-se a esperanas frgeis. Talvez a seca no viesse, talvez chovesse. Todavia, um conjunto de imagens muito bem delineadas em sua memria fazia com que ele experimentasse [...] adiantadamente a fome, a sede, as fadigas imensas das retiradas. E sentisse pela vulnerabilidade da vida nos sertes, pois h poucos dias, nos alegres tempos de inverno, [...] estava sossegado, preparando ltegos, consertando cercas. De repente, [...] olhava com desgosto a brancura das manhs longas e a vermelhido sinistra das tardes. Agora confirmavam-se as suspeitas. (RAMOS, 1979, p. 62). Atravs dessa obra, observa-se que os problemas sociais e econmicos da regio so naturalizados, atribudos pelos literatos exclusivamente ao clima e natureza, enquanto as querelas polticas, os esforos de manuteno no poder por parte dos
grupos oligrquicos e os resqucios de coronelato ainda vigentes que impediam o desenvolvimento da regio no so mencionados nessa obra como sendo os responsveis pelo sofrimento, o cansao, a sede e a fome do sertanejo. Sabe-se que essa uma regio seca, que possui especificidades, mas que tambm apresenta potencialidades de desenvolvimento sustentvel, desde que haja polticas de valorizao de toda uma cultura que desenvolveu em interao com esse espao (CHACON, 2007). Os enredos tomados como fonte para esta pesquisa lanam luz, singularmente, sobre a instabilidade da vida das populaes do Semirido, justamente porque alm de, desde o incio do Imprio e, sobretudo, na dcada de 1930, as atenes e os investimentos do governo estivessem voltados para a cultura cafeeira, durante toda a histria do Serto nordestino, os projetos de desenvolvimento em geral, emergenciais foram implementados verticalmente, sem valorizar o potencial que essas populaes construram historicamente para conviver com a condio natural de seca. Em virtude das condies socioeconmicas da regio, passveis de planejamento poltico, governamental ou no, que atentasse para as peculiaridades climticas desse espao, o cotidiano dos sertanejos oscilava ora entre os momentos de entusiasmo com o inverno, quando a natureza rapidamente florescia e os sertanejos tentavam afastar as amargas lembranas da seca no passado, ora diante do temor de que ela voltasse em um futuro prximo. Quando isso ocorria, a fuga aparecia no horizonte desses(as) moradores(as) como a alternativa mais vivel. Diante da ausncia de alternativas que propiciassem uma convivncia mais harmoniosa com essa singularidade natural, o cotidiano das populaes da regio acompanhava, forosamente, o tempo cclico da natureza. Essa tambm a caracterstica do cotidiano da famlia de Chico Bento, o vaqueiro da Dona Maroca que povoa as pginas de Raquel de Queiroz. Desiludida com o inverno que em pleno ms de maro ainda no tinha chegado, j tendo migrado para a cidade, a fazendeira das Aroeiras [...] deu ordens pr, se no chover at o dia de So Jos, abrir as porteiras do curral. E o pessoal dela que ganhe o mundo... No tem mais servio pra ningum. Chico Bento relutava em deixar a sua terra. Juntando os fiapos de esperana que lhe restava, esperou ainda uma semana para cumprir a sentena e partir em retirada com a famlia: Me esperancei que inda chovesse depois do So Jos... Mas qual! (QUEIROZ, 1979, p. 13). Em ambas as narrativas, tratam-se de famlias que deixavam a regio do Semirido embriagadas pelo sonho de encontrar essa terra desconhecida e civilizada (RAMOS, 1979, p. 71). Sabe-se que embora remonte a fins do sculo XIX, a migrao de
sertanejos(as) para outras regies do pas intensificou-se a partir da dcada de 1930, notadamente, em direo aos grandes centros urbanos do Sul3. Feitas essas consideraes, comeo a minha anlise com base no que considero desencadeador da problemtica tomada para efeito desse estudo: de que cotidiano os atores e as atrizes sociais do Semirido fugiam? Por que a causa dessas fugas, em geral, atribuda s secas? Qual era realmente a causa da migrao dos personagens do Semirido para outras regies do Pas? No obstante o clima peculiar ao Semirido ter sido em geral responsabilizado pelos principais problemas sociais vivenciados nessa regio, sendo a migrao interregional um deles, a Natureza atuou como o argumento mais convincente que as elites polticas e os grupos intelectuais que as representavam encontraram para escamotear a falta de gesto e de polticas de desenvolvimento humano nesse espao. Por isso, o estudo das inter-relaes histricas da sociedade com o ambiente semirido do Nordeste requer uma leitura crtica que proporcione ao leitor os subsdios necessrios identificao do cenrio histrico brasileiro e do imaginrio social que perpassou a interao dessa sociedade com o meio que a circunda, desnaturalizando as causas de problemas comumente atribudas ao clima semirido. Nos ltimos decnios do sculo XIX, com a decadncia da cultura
agroexportadora de acar e algodo da regio Norte do pas, atual Nordeste, e com a importncia crescente da economia cafeeira do Sul, os letrados e/ou representantes polticos das provncias, como forma de sensibilizar as bancadas parlamentares a conceder recursos para aquela regio, sedimentaram no imaginrio social a ideia de uma regio identificada com o sofrimento e com a misria por ocasio de suas caractersticas naturais, notadamente climticas. Nesse cenrio, a seca atuou como a principal protagonista na trama desses discursos instituintes (ARANHA, 2006, p. 91). Nas primeiras dcadas da Repblica, as reivindicaes dos governadores dos estados para solucionar o problema da seca eram ignoradas pelos presidentes do Brasil que se alternavam no poder e no faziam parte das discusses e dos projetos parlamentares, que priorizavam manter em funcionamento as fazendas destinadas
Nos anos de 1940, com o Estado Novo, passou-se a incentivar a migrao de nordestinos para trabalharem nos seringais da Amaznia, produzindo borracha, a fim de que o Brasil atendesse satisfatoriamente aos interesses militares dos Estados Unidos, quando da participao na Segunda Grande Guerra. Elaborou-se uma forte propaganda poltica centrando foco na desconstruo da imagem de Inferno Verde, presente na literatura que tem como tema o seringal, afirmando que a Amaznia, com o concurso de trabalhadores nordestinos, tornar-se-ia o Vale da Promisso atravs da interveno estatal que promoveria a colonizao da regio, bem como seu saneamento. Em pouco os migrantes iriam sentir os descompassos entre a propaganda poltica e a vida cotidiana nas hospedarias e trataram de reivindicar os direitos apregoados. Para mais informaes, ver: GUILLEN, Isabel Cristina Martins. Errantes da selva: histria da migrao nordestina para a Amaznia. Recife: Ed. Universitria da UFPE, 2006. 304 p.
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cultura do caf, o que fez com que os argumentos se tornassem cada vez mais insistentes e persuasivos, teatralizando a realidade do Semirido com a utilizao de apelos incisivos que comovessem e que sensibilizassem as bancadas (VILLA, 2000, p. 39). Ora, quem seria o parlamentar, representante do povo, que no se comoveria com o sofrimento e a misria dos seus irmos do Nordeste e ousaria recusar-se a prestar-lhe o necessrio socorro? Sabe-se, no entanto, que, na prtica, no era bem para o povo que os socorros viriam, mas diretamente para os bolsos daquelas reminiscncias de coronis decadentes! Essas elites poltica, econmica e cultural do Nordeste e/ou seus representantes no parlamento e na imprensa, com vistas em se manter no poder, instituram estrategicamente a ideia de uma natureza adversa, hostil, inspita, imutvel, que provocaria secas pavorosas, onde s havia destruio, fome, atraso, lamria, etc. Afirmando-se preocupadas com a misria da populao, o que esses grupos do poder buscavam, na realidade, era reivindicar a aquisio de equipamentos modernos para a regio, soluo para o problema da seca, com a finalidade de auferir recursos e garantir a sua manuteno no poder (ARANHA, 2006). Embora essa caracterstica ambiental acompanhasse a histria da regio do Semirido desde os perodos coloniais4, foi somente nesse momento de crise, notadamente, a partir da grande seca de 1977-1979, que os grupos dominantes nesse espao descobriram nesse fenmeno natural um valioso argumento para obter verbas em nome da populao flagelada da regio. Iniciava-se um longo processo de vitimizao dessa sociedade, de homogeneizao do seu ambiente natural e de fabricao de esteretipos at hoje persistem no imaginrio do pas. Estavam sendo gestados os arranjos sociais e polticos do que mais tarde ficaria conhecida como a indstria das secas. Tanto na narrativa da fuga da famlia de Fabiano em Vidas secas quanto de Chico Bento em O quinze desenreda-se a naturalizao das causas que impulsionavam a migrao dos habitantes do Semirido em busca de outras cartografias da regio ou do pas. Conforme abordamos, era prtica comum, desde o sculo XIX, atribuir a causa dos principais problemas sociais e econmicos desse espao s suas peculiaridades climticas. A noo de que a natureza da regio era a principal responsvel pelo atraso
A primeira referncia a essa caracterstica climtica de que se tem conhecimento era a registrada pelo jesuta Cardim, que informava ter presenciado, no ano de 1583, grande seca, esterilidade e fome pelos sertes, motivo pelo qual desceram cerca de 4 ou 5 mil ndios apertados para pedir socorro aos luso-brasileiros. Ver CARDIM, Padre Ferno. Tratados da terra e da gente do Brasil. 3. ed. So Paulo: Ed. Nacional, 1978. p. 199. Porm, VILLA, 2000, p. 17, assinala que documentos portugueses registram a ocorrncia da seca no Serto, notadamente, em Pernambuco, em 1552, trs anos aps a chegada do primeiro governador-geral, Tom de Souza.
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do Nordeste marcou profundamente o imaginrio regional e nacional, revelando-se uma forma de percepo na qual o determinismo geogrfico estava implcito. Nessa perspectiva, a seca deixava de ser vista como um fenmeno natural representado pela estiagem prolongada e tornava-se o smbolo identificador do Nordeste e de todos os problemas que so peculiares a uma natureza hostil, entre os quais: misria aguda, surtos epidmicos, fome, analfabetismo, enorme migrao, choro, desespero, etc. (NEVES, 1994). Para alm de naturalizar as condies de sobrevivncia no interior dos sertes, necessrio lembrar que esses(as) sertanejos(as) eram ainda submetidos aos tradicionais esquemas de mandos poltico e econmico locais, em que os mananciais hdricos e as terras cultivveis eram monopolizados pelos grandes latifundirios de pecuria extensiva ou de lavouras de produtos com alta demanda no mercado (NEVES, 1994). No obstante o conjunto de mitos e lugares comuns que tem sido elaborado e cristalizado para designar as caractersticas naturais da caatinga5, que, em geral, tende a homogeneizar e subordinar o potencial da sua biodiversidade, especialistas em Botnica tm demonstrado que essa uma das 37 grandes regies geogrficas do planeta, sendo a vegetao mais heterognea dentre os biomas brasileiros. Apesar de serem reconhecidas hoje 12 tipologias diferentes de Caatinga, esse bioma considerado um dos menos conhecidos do Brasil, razo porque sua diversidade biolgica tem sido subestimada (ANDRADE, 2007). Nesse cenrio, os literatos do Semirido, utilizando-se de um conjunto de metforas e de cdigos culturais tpicos da regio, atuaram como mediadores entre essas irregularidades climticas e outras caractersticas naturais presentes no cotidiano dos sertanejos, (re)significando no domnio ficcional as experincias institudas social e historicamente pelos habitantes dessa regio. Apesar das tentativas de homogeneizao do ambiente do Nordeste atravs de certos discursos instituintes desse espao, seja no campo das artes, seja no dos discursos polticos, sabe-se que a caracterstica ambiental marcante do Semirido a ocorrncia de perodos chuvosos alternados com secas, que em determinadas pocas tendem a se prolongar por uma sequncia de anos. Tal particularidade da vida na regio nos leva a contrapor-nos a essas imagens estereotipadas e consagradas que dramatizam a realidade como se nesse espao s existisse seca. Tais imagens esto presentes
Vegetao predominante do Nordeste, a Caatinga conhecida cientificamente sob a denominao de caduciflia espinhosa ou savana estpica. Utilizarei, no entanto, a expresso como ela popularmente conhecida, que deriva do Tupi-guarani: caa (mata) + tininga (seca, branca) = mata branca ou mata seca.
inclusive na historiografia que l esses discursos de forma homognea e no atenta s peculiaridades das obras literrias em relao percepo do Semirido. o caso do texto de Durval. Quando esse autor afirma que as imagens e os esteretipos cristalizados nas outras regies do Brasil e no prprio Nordeste a respeito desse espao atravs da literatura, da msica, da pintura, do cinema, da imprensa e do discurso de suas elites polticas instauraram uma dada forma de ver os nordestinos (retirante, cangaceiro, flagelado, jaguno, coronel, etc.) e a natureza do Nordeste (seca, cacto, caveira, etc.), (DURVAL, 2007), ele no considera as peculiaridades artsticas comuns a cada uma dessas obras. Trata-as de forma generalizada, notadamente em se tratando da literatura regional, como se essa pudesse ser considerada em um bloco nico com caractersticas semelhantes. Sabe-se que a estereotipao regional notria e marcou profundamente a histria do Semirido e que o autor em anlise um dos que visam combater o preconceito elaborado e reforado sobre essa regio. Contudo, em se tratando do papel da literatura nessa inveno, faz-se necessrio uma autocrtica por parte do pesquisador para que no homogeneizemos o olhar que cada escritor lana em relao ao ambiente semirido, que em determinados momentos no consistiu necessariamente em estereotipar/homogeneizar. A literatura enfatiza a seca e a misria do sertanejo como consequncia do clima adverso, naturalizando os problemas das sociedades que se desenvolveram em interao com esse espao. No entanto, necessrio compreender que a natureza do Semirido, marcada por estaes climticas pouco definidas e irregulares, apresenta momentos de seca, que pode se estender ao longo de anos, mas tambm de inverno, o que leva a vida do sertanejo a acompanhar esse ciclo natural, no dispondo de alternativas econmicas que no sejam predominantemente a pecuria e a agricultura, dependentes do regime anual de chuvas. Apesar de a Caatinga ser considerada o nico bioma exclusivamente brasileiro, o que significa que grande parte do seu patrimnio biolgico no pode ser encontrado em outros ecossistemas do planeta, ela recebe uma importncia secundria no cenrio ecolgico nacional. Assim como o Cerrado, a Caatinga tambm foi considerada como um bioma de segunda categoria, apesar de sua importncia para o contexto ecolgico brasileiro e da Amrica do Sul. Essa percepo a respeito de ambos os ecossistemas pode ser constatada atravs da leitura da Constituio de 1988, em que essas duas regies no foram includas como parte do patrimnio nacional, tal como foram a Floresta Amaznica, a Mata Atlntica, o Pantanal Mato-Grossense, a Mata das Araucrias e outros, ignorando-se, assim, um amplo patrimnio cultural de convivncia e uso desses
biomas acumulado historicamente pelos grupos sociais que se desenvolveram em seu entorno. Camponeses, assim como grupos indgenas, construram, em torno do ambiente natural, prticas, experincias, saberes, representaes simblicas, sentimentos topoflicos que os unem ao lugar, diferentemente de outras populaes que se apropriam desses ecossistemas. Da mesma forma como o Cerrado tido como uma mata raqutica, que no se desenvolveu, durante muito tempo se acreditou que a Caatinga seria o resultado da degradao de formaes vegetais mais exuberantes como a Mata Atlntica ou a Floresta Amaznica (RIBEIRO, 2005, p. 53). Tais concepes levaram a representaes equivocadas no pensamento social e no imaginrio brasileiro, que passaram a considerar esse bioma como homogneo, com biota pobre em espcies e em endemismos, com um ambiente esttico, imutvel, tendo sido pouco alterado ou ameaado desde o incio da ocupao desse espao. Entretanto, compilaes e interpretaes botnicas e paleoclimatolgicas recentes apontam a Caatinga como rica em sociobiodiversidade e endemismos e bastante heterognea, de modo que esse espao, compreendido como resultado da interao do homem sertanejo com o seu ambiente, possui outras conotaes diferentes das que a literatura artstica e at mesmo a histrica reduziram o potencial da cultura sertaneja que se desenvolveu ao longo do tempo em um peculiar processo de interao com o meio. Depreende-se, com base no exposto, que necessrio problematizar as representaes que tm sido elaboradas a respeito do semirido do Nordeste, especialmente quando se trata da literatura que foi alvo de uma elite interessada que buscava solidificar certas imagens desfiguradas do Nordeste. Mais que isso, constatamos, com base nesta pesquisa, que as fontes literrias se constituem em uma importante fonte para o historiador do meio ambiente, no entanto, deve-se atentar para as especificidades artsticas de cada uma dessas obras, no generalizando um conjunto de escritores, mas buscando perceber a singularidade do ambiente construdo por cada um deles e em cada uma de suas obras.
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A QUITANDA DE JOANA E OUTRAS HISTRIAS: os escravos e as prticas alimentares na Amaznia (sc. XIX) Jos Maia Bezerra Neto1 Sidiana da C. Ferreira de Macdo2
Resumo: Neste artigo, a partir das histrias de fugas escravas e outras informaes, publicadas nos jornais ou fornecidas por viajantes estrangeiros, investigamos as prticas alimentares dos escravos, sem deixar de lado libertos e pobres livres, seja nos sertes, seja na cidade de Belm, capital da provncia do Par, durante o sculo XIX. As prticas alimentares estavam misturadas com outras tradies ou culturas alimentares, europeias e indgenas; menos aquela, mais esta. Enfim, observamos a presena de mulheres negras escravas e forras como vendedeiras de comida e bebidas no cenrio urbano de Belm, procurando conhecer um pouco de seu universo social e de sua importncia no cotidiano citadino. Palavras-chave: Alimentao. Escravos. Amaznia.
Pelos anncios de fugas de escravos, de vendas de comida ou produtos alimentcios, bem como pelos relatos dos viajantes, podemos conhecer algo mais sobre a cozinha da escravido e algumas prticas alimentares na regio amaznica e na cidade de Belm, que tinham ares muito prprios, pois diversas tradies alimentares (africanas, indgenas e europeias) acabaram ficando muito mescladas. Assim, se aos escravos era dado ordinariamente o consumo de peixe seco com farinha, havia outras possibilidades para compor sua dieta alimentar com o consumo, por exemplo, do aa. Nossa inteno ver tais prticas alimentares, mas tambm verificar os escravos como agentes dessas prticas imbricadas aos hbitos alimentares de outros sujeitos sociais, tais como os pobres livres.
O peixe seco, o mingau e o aa
Em 8 de maio de 1851, o Velho Brado do Amazonas transcreveu o artigo A Colonizao no Brasil, escrito por um fazendeiro paraense cujo pseudnimo era Agrcola.
Professor Adjunto da Faculdade de Histria da Universidade Federal do Par (UFPA) e Scio Efetivo do Instituto Histrico e Geogrfico do Par (IHGB). graduado em Histria e especialista em Teoria Antropolgica pela UFPA; Mestre em Histria Social do Trabalho pela UNICAMP e doutorando do Programa de Estudos Ps-graduados em Histria Social da PUC-SP. Autor de artigos em revistas acadmicas, captulos de livros em coletneas e do livro Escravido Negra no Gro-Par, scs. XVIIXIX. (Editora Paka-Tatu, 2001), sendo tambm coorganizador de dois outros. 2 Professora de Histria da Escola de Aplicao da UFPA (EAUFPA) e mestranda em Histria Social da Amaznia pelo Programa de Ps-graduao em Histria Social da Amaznia da Universidade Federal do Par, desenvolvendo a dissertao intitulada: Sabores, Sensibilidades e Hierarquias Sociais em Belm, sculo XIX (1850-1900), em fase final de redao, sob a orientao do Prof. Dr. Antnio Otaviano Vieira Jnior.
Tratando do fim do trfico negreiro e do problema da falta de trabalhadores na agricultura, Agrcola relatou suas dificuldades. Ele era lavrador de cana-de-acar, sendo sua escravatura toda vinda do Cear h cerca de dois anos. Mas, mesmo tomando todas as medidas visando manter a sade e prevenir doenas em seus cativos, ainda assim seus escravos sucumbiam ao rigor do clima, embora estivessem acostumados ao trabalho rural. Agrcola atribua a perda da vitalidade e sade dos escravos alimentao, pois alimentados de carne, milho e farinha no Cear, no Par eles eram sustentados a peixe, mantimento usual nessa provncia. A dieta dos escravos base de peixe, segundo Agrcola, coincide com o que outras fontes dizem sobre as prticas alimentares na Amaznia no sculo XIX, especialmente sobre a alimentao dos escravos e de pessoas livres pobres, restrita ao consumo de peixe seco, muitas vezes o pirarucu, e da farinha de mandioca. Essa era invariavelmente a comida de todo dia, embora fossem possveis outros consumos. Alis, o tipo de alimentao dos escravos, associada s precrias condies de vida desses trabalhadores, favorecia para que fossem pessoas desdentadas, tais como eram descritos nos anncios de fuga: Joaquim tinha todos os dentes podres; Senhorinha, gorda, boa estatura e olhos muito vivos, era desdentada na frente; Joaquina no tinha trs dentes da frente, possuindo um xadrez moda da sua terra na boca do estomgo; Pedro, com falta de um dedo em hum dos ps [e] cicatriz de um golpe na barriga, tinha falta de alguns dentes; e Joo Maraj tinha cara redonda com alguns signaes de bixiga e falta de dentes superiores na frente, entre outros3. Como muitos escravos, pessoas livres pobres tambm eram desdentadas, mas no somente elas, da que, para alm do peixe seco com farinha, igualmente houvesse o consumo de comidas molhadas como sopas e mingaus como parte da dieta de todo dia. A venda de mingau era o ganha-po de quitandeiras como a vendedora de mingau de arroz conhecida como D. Joanna, cuja freguesia forte eram os soldados. A quitanda da Dona Joanna, ao que parece, era uma espcie de ponto de encontro de soldados, onde, alm de tomar o mingau, eles provavelmente deviam jogar conversa fora; era, ento, a hora do mingau um meio de socializao e uma forma de utilizao do tempo, no s um ato de matar a fome4. Tal era o sucesso de seus mingaus que, no jornal O Paraense, de 9 de dezembro de 1843, Dona Joanna anunciou aos seus fregueses soldados que mudara de endereo, passando a morar em uma das casas em frente ao Cais da Boa Vista, continuando, no entanto, a vender mingau de arroz nas horas de costume, demonstrando-
Cf. BEZERRA NETO, Jos Maia. Fugindo, sempre fugindo. Escravido, fugas escravas e fugitivos no Gro-Par (1840-1888). Dissertao (Mestrado em Histria Social do Trabalho) Unicamp, Campinas, 2000. As citaes de anncios de fuga foram retiradas desse trabalho, em todos os casos fica subentendido ser essa a referncia, salvo expressamente referenciadas. 4 Sobre a alimentao como prtica social e cultural ver, por exemplo, CARNEIRO, Henrique. Comida e sociedade. Uma histria da alimentao. Rio de Janeiro: Elsevier, 2003.
nos, portanto, que algumas quitandeiras vendiam alimentos e bebidas em frente de suas casas, fazendo delas um ponto fixo, e assim contavam com clientela fixa, mas nem por isso sempre vendiam fiado5. Segundo informaes coligidas por Ernani Silva Bruno, as quitandeiras tambm eram vendedoras ambulantes, oferecendo frutas, verduras, legumes e outros itens, com a vantagem de serem, na maioria das vezes, as fabricantes dos seus produtos6. Em Belm, anncios de escravas fugidas permitem conhecer algumas dessas vendedoras de comida, ambulantes ou no, tais quais a jovem mulata e bem nutrida Efignia, muito conhecida nesta capital, onde se empregava na venda de doces, frutas, etc., ou a parda Nazar, de 40 anos e um tanto gorda, bem conhecida porque a sua ocupao era vender mingau manh e tarde7. Eram ento escravas de ganho, pois o comrcio de comida nas ruas da cidade era atividade dominada por escravas, mulheres forras e livres pobres, que, aparentemente, compunham grupo considervel8. Em 1859, Av-Lallemant relatou ser comum nas ruas de Belm ver as vendedoras andarem pelas ruas descrevendo, em voz alta, este tipo de venda:
Aa-i, Aa-i-si! Por muito quietas que estejam as ruas do Par, embora muitas vezes possa parecer reinar silncio de morte durante o calor sufocante do meio-dia, ouve-se sempre, a cada momento, o prego penetrante, percorrendo toda a modulao da escala: Aa-i! Aa-i-si! Todo estranho julga ver nesse prego qualquer remdio para o povo, e quando chama a pregoeira de aa, preta ou fusca, e examina o segredo, encontra numa panela um molho cor de vinho, um caldo de ameixas.9
Embora o aa fosse oferecido de rua em rua por vendedoras ambulantes ou como diz o viajante a pregoeira, era tambm vendido e consumido em pontos fixos, como ainda ser visto adiante. O aa era largamente vendido e consumido pelas ruas de Belm e praticamente todo o abastecimento vinha dos interiores ou reas prximas10, sendo atividade em que vrios escravos se empregavam, tal como Jos, que fugido da padaria de seu senhor suspeitava-se que andava prximo do engenho que foi de Benjamim Upto nas proximidades de Belm. Pescador e apanhador de aa, Jos, em fuga, continuou vivendo do trabalho que sabia fazer. Mas no foi o nico fujo a viver seus dias de liberdade
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O Paraense, 9 de dezembro de 1843, n. 38. Cf. ZERON, Carlos Alberto (Org.). Equipamentos, usos e costumes da Casa Brasileira. Alimentao. V. 1. So Paulo: Museu da Casa Brasileira, 2000. 7 Cf. ROCQUE, Carlos. Histria de A Provncia do Par. Belm: Mitograph Editora Ltda., 1976. p. 2223. 8 Ver a respeito FARIA, Sheila de Castro. Mulheres forras Riquezas e estigma social. Tempo, Rio de Janeiro, n. 9, p. 65-92, 2000. 9 AV-LALLEMANT, Robert. No Rio Amazonas (1859). Traduo Eduardo de Lima Castro. Belo Horizonte: Itatiaia; So Paulo: Edusp, 1980. p. 34. 10 Cf. AV-LALLEMANT, Robert. No Rio Amazonas (1859). Traduo Eduardo de Lima Castro. Belo Horizonte: Itatiaia; So Paulo: Edusp, 1980. p. 36.
sustentando-se do trabalho de apanhar aa. Frederico tambm apanhava aa, vendendo-o na cidade; sendo Benedicto, conhecido por Massarico, outro que, em dezembro de 1867, constava andar fugido apanhando assahy, provavelmente para vender nas feiras e mercados de Belm. Alm deles, havia ainda Jerncio, nascido, criado e bem conhecido em Belm, que fugiu em 20 de novembro de 1869, dizendo seu senhor que h mais de um anno em fuga ele andava apanhando assahy para vender na Ponte de Pedras e no Porto do Sal ou na Doca do Reduto, sendo ainda avistado na proximidade do cemitrio, por onde reside a [sua] me preta, forra, por alli conhecida como Mi Rosa, talvez uma das quitandeiras de Belm da poca. Ento, viver de apanhar e vender aa era uma atividade comum aos escravos urbanos de Belm, quer a servio de seus senhores, quer fugidos do domnio senhorial, contribuindo com a manuteno de agradvel costume alimentar.
A farinha que se planta e a carne que se caa
Na noite de 5 de abril de 1869, Miguel, fugido h cinco anos, acabou preso quando foi comprar farinha em Belm. Valia ento pena pr em risco seus dias de liberdade dessa forma, podendo ser preso pela ronda noturna policial ao querer comprar farinha? A resposta pelo jeito s podia ser afirmativa, sendo reveladora de que muitas pessoas das classes subalternas, entre elas Miguel, tinham no consumo da farinha de mandioca a base de sua dieta de todos os dias. Comia-se ento peixe com farinha; carne com farinha; toucinho com farinha; aa com farinha; caf com farinha; ou to somente a farinha, alm de bolachas e bijus feitos base de farinha. Portanto, a farinha era o alimento bsico e indispensvel no comer da Amaznia, como ainda o hoje. At porque naquela poca no se tinha o costume alimentar do consumo dirio do feijo e do arroz, pelo menos entre grande parte da populao, fosse livre ou escrava. Da que Miguel fugiu das privaes que a escravido lhe impunha, mas no para se privar do que gostava, tal como a farinha. Histria semelhante de escravo fugido em busca de farinha tambm ocorreu nas proximidades da fazenda Pernambuco, lugar onde escravos fugidos buscavam guarita. Em 1863, o escravo Romo fugiu de Belm na companhia de um soldado desertor chamado Manoel Lzaro, indo ambos para a fazenda Pernambuco, aonde se demoraro um mez pouco mais ou menos. Durante esse tempo, Romo ficou em uma barraca afastada enquanto Manoel Lzaro que ia a fazenda Pernambuco e de l trazia farinha. Mas, certa noite, indo Manoel Lzaro fazenda, em occasio em que os escravos estavo danando por ser o dia da festa da Senhora do Carmo foi alli preso, caiu logo depois Romo, j que escondido na campina da dita fazenda foi por diversas pessoas perseguido e preso nas cabeceiras do igarap Tatuana. A farinha de mandioca era to importante que escravos fugidos, em trnsito ou sem pouso certo, ou que no tinham como fazer suas prprias roas de mandioca, tinham que se
valer de sua astcia e da cumplicidade com outros sujeitos a fim de obter a farinha. Situao distinta era a dos escravos fugitivos vivendo em quilombos, que alm da caa, da pesca, da coleta dos frutos da floresta, tinham as suas prprias roas, entre elas a de mandioca para a produo no s dos diversos tipos de farinha, mas tambm do tucupi. Da no ser estranho que quilombolas de diversos lugares da regio amaznica, apesar da represso sofrida, mantivessem contatos e comrcio com negociantes, regates e fazendeiros. Como exemplo dessa situao havia os mocambeiros de Maracan que, segundo depoimento do quilombola Policarpo, iam casa de Antnio Antunes, portugus, morador no rio Guam, levar leo, breu e caa, recebendo em troca maxados [sic], armas, foices, terados, plvora, fazendas11. O mocambo de Maracan no era muito distante da cidade de Belm, mesmo assim Policarpo dissera polcia que, por razes de segurana, os mocambeiros nenhuma communicao tinho com esta cidade, a excepo daquelles que a ella vinho fazer compras e voltavo. Havia no mocambo, com ele, 112 pessoas alm das crianas. O testemunho de Policarpo revela as teias que ligavam os escravos fugidos s pessoas livres, buscando os quilombolas suprir-se daquilo que lhes era essencial sobrevivncia na floresta, pois necessitavam de terados, machados, plvora, armas e foices, no apenas para o trato de suas roas, mas tambm para as atividades de pesca, caa e coleta12. Alis, o consumo das diversas carnes de caa, at mesmo porque em algumas regies da Amaznia era difcil se obter a carne de boi, era comum aos escravos e livres. Comia-se a carne de tartaruga, preparada das mais diversas formas; a do peixe-boi, inclusive a mixir (linguia feita da carne deste); a carne de pssaros como o mutum ou o papagaio; ou as de macaco, de jacar, de cobra, de paca, de anta ou de tatu, dentre tantas outras possibilidades alimentares existentes na floresta. Pelo menos assim nos informam os diversos relatos deixados pelos viajantes estrangeiros que andaram pelos sertes amaznicos. Na regio do Arquiplago do Maraj, inclusive, alguns escravos fugidos sobreviviam da caa e pesca, bem como da colheita dos frutos da floresta; embora outros trabalhassem de vaqueiros nas diversas propriedades de criao de gado ou ento se dedicassem ao extrativismo vegetal por meio da extrao de seringa. A histria de Domingos, escravo de Joo Calandrini de Azevedo, preso na vila de Soure na Ilha de Maraj, em idos de 1880, nos mostra isso. Domingos, com cerca de 60 anos, natural de Soure e trabalhador em engenho, estava fugido h muitos anos. Durante esse tempo, ocupara-se a pegar muuans para
Cf. BEZERRA NETO, Jos Maia. Quando histrias de liberdade so histrias da escravido: fugas escravas na Provncia do Gro-Par (1860-1888). Estudos Afro-Asiticos, Rio de Janeiro, v. 36, p. 74, 1999. 12 Cf. BEZERRA NETO, Jos Maia. Quando histrias de liberdade so histrias da escravido: fugas escravas na Provncia do Gro-Par (1860-1888). Estudos Afro-Asiticos, Rio de Janeiro, v. 36, 1999.
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comer juntamente com sua companheira Carlota, igualmente escrava de Calandrini. Esses anos de liberdade viveram acoutados em terras da nao, havendo nas ilhas prximas muitas caas e variedades de peixes, sendo possvel obter a subsistncia no se ocupando do roubo de gado, prtica criminosa comum em Maraj. Mas Domingos no vivia da caa e da pesca por conta de qualquer isolamento do mundo em sua volta, pois no costumava ficar isolado tendo contatos com os vaqueiros da visinhaa, entre elles Bernardo, vaqueiro do Coronel Mello; Cndido, preto carafuz, forro; Nazario, vaqueiro do dito Mello, embora desconhecesse os ladres de gado que existiam para o lado de Arary e no soubesse seus nomes conforme desejava descobrir o chefe de polcia. Assim tambm acontecia a outros escravos fugidos em outros lugares da regio amaznica, pois a sobrevivncia a partir do consumo dos frutos silvestres, da caa e da pesca em larga medida era parte da dieta de populaes interioranas. Por exemplo, em 7 de setembro de 1867, Braz fugiu em montaria pequena [pequeno barco] pintada de azul levando camisa e cala de algodo branco e de cr, chapo de feltro preto, um terado americano novo e uma arma de um cano, apetrechos necessrios sua sobrevivncia na floresta. Em 26 de novembro de 1871, Bonifcio fazendo a sua fuga em uma montaria usada com falcas tambm levou um co de caa, uma arma de dois canos, terado e roupa vermelha, alm de mais que possua doutras cores, supondo sua senhora que foi para o districto do Capim, Irituia e Carapuru onde tem estado e bem conhecido. Bonifcio com certeza j tinha prtica de caa e esperava sobreviver dela em sua fuga. As histrias de fuga de escravos possibilitam ver algumas de suas prticas alimentares, no muito distintas das de outros setores da sociedade, marcadamente dos pobres livres, at porque escravos em fuga querendo ser senhores de si igualmente buscavam maior autonomia em suas prticas alimentares, que de longe no devem ser entendidas apenas como satisfao de necessidades. Mas, vendo os escravos como trabalhadores, lembremos mais uma vez que, alm de pescadores e apanhadores de aa que vendiam este e outras coisas de comer como bolachas, havia escravas na cidade de Belm que exerciam importante atividade nas ruas, justamente a venda de comidas e bebidas em tabuleiros ou em tendas. Comes e bebes que preparavam em suas casas, caso morassem por conta prpria, ou nas casas de seus senhores. Sobre elas queremos falar um pouco mais.
Tia Rufina e outras histrias de vendedeiras de comida
De incio lembramos aqui da histria de Jacques Rola, pseudnimo literrio de Eustquio de Azevedo. Abolida a escravido, em 1888, a famlia do jovem Jacques Rola, a me viva e os dois irmos menores, ficou em situao financeira difcil porque perderam
cinco escravas, quatro das quais garantiam com seu trabalho nas ruas o sustento dessa famlia da camada mdia urbana. Elas trabalhavam vendendo doces feitos na casa de sua senhora com os xares cabea, na poca em que a indstria caseira de fazer doces para fora era uma atividade rentvel13. Lembramos de Tia Rufina principalmente segundo o relato do ingls Henry Bates, que viajou pela Amaznia entre 1848 e 1859. Bates conheceu essa velha negra chamada Tia Rufina em Belm, deixando em sua casa suas coisas quando se ausentava em viagem. Segundo Bates, Tia Rufina nasceu escrava e como tal obtivera permisso para comerciar por conta prpria no mercado, pagando uma quantia fixa ao seu senhor. Assim, conseguiu em poucos anos economizar e comprar a sua liberdade e a de seu filho j adulto. Depois de livre, Tia Rufina no esmoreceu, continuando seu comrcio, conseguindo comprar sua casa, uma propriedade de valor, localizada numa das principais ruas da cidade. Mas ainda no era tudo. Sete anos depois, Bates voltou a encontrar Tia Rufina, e ela continuava prosperando, unicamente pelo seu prprio esforo (era viva) e o de seu filho que trabalhava como ferreiro. Nessa ocasio, Tia Rufina empenhava-se na construo de vrios chals num terreno baldio situado ao lado de sua casa14. O caso de Tia Rufina talvez seja incomum, mas o seu comrcio, isto , a atividade de preparar e vender comes e bebes nos mercados ou ruas de cidades como Belm ou outras espalhadas pelo Brasil15, que lhe rendeu tanto, era comum a muitas mulheres escravas, forras ou livres. No Rio de Janeiro, a crioula Bertoleza, personagem de O Cortio, de Alusio de Azevedo, que vendia angu de manh e peixe frito e iscas de fgado noite, juntando o suficiente para sua alforria, no acabou seus dias enganada por Joo Romo a quem ajudou com seu trabalho a prosperar e ficar rico? Bates conta ainda que, nas portas das igrejas de Belm, em poca de festas como a do Crio, vrias escravas vendiam em seus tabuleiros licores, doces e cigarros16. Mas que comes e bebes ento vendiam as escravas pelas ruas? No temos certeza, mas imagina-se que alm dos licores e doces de frutas regionais elas vendiam comidas aos trabalhadores e populares de passagem ou que j eram seus fregueses habituais. Quais? O vatap, o caruru, a moqueca, o peixe frito e a farinha que nunca podia faltar. Em certas ocasies, como em pocas de festas religiosas, podiam vender ainda a canjica ou mungunz. Elas podiam igualmente ser amassadeiras e vendedoras de aa em suas tendas, como a
Cf. GOMES, Lus Teixeira. Paladino da arte e do sonho. In: AZEVEDO, J. Eustquio de. Antologia Amaznica (Poetas paraenses). Belm: Conselho Estadual de Cultura, 1970. p. 310-311. 14 Cf. BATES, Henry Walter. Um naturalista no Rio Amazonas. Traduo Mrio Guimares Ferri. Belo Horizonte: Itatiaia; So Paulo: Edusp, 1979. p. 291. 15 Cf FARIA, Sheila de Castro. Mulheres forras Riquezas e estigma social. Tempo, Rio de Janeiro, n. 9, p. 65-92, 2000, bem como DIAS, Maria Odila Leite da Silva. Quotidiano e poder em So Paulo no sculo XIX. 2 edio. So Paulo: Brasiliense, 1995. 16 Cf. BATES, Henry Walter. Um naturalista no Rio Amazonas. Traduo Mrio Guimares Ferri. Belo Horizonte: Itatiaia; So Paulo: Edusp, 1979. p. 45.
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retratada em 1879 no livro Brazil: The Amazon and the Coast, de Herbet H. Smith. Tambm tacacazeiras ou vendedeiras de tacac, como a mulher negra de turbante cabea retratada no livro Tipos Regionais do Brasil do IBGE, da dcada de 1960. Embora essas atividades no fossem exclusivas de mulheres negras, escravas ou forras, o sendo tambm de mulheres livres que disputavam com aquelas os fregueses nas ruas da cidade, tal como a cabocla de feies indgenas com flores de jasmim ao cabelo, pintada por Antonieta Santos Feio na tela Vendedora de Tacac, de 1937. Escravos, forros, negros e mestios livres eram ento fregueses dessas vendedeiras escravas e forras, pois em suas quitandas o paladar de seus quitutes, doces, licores, sucos e comidas havia de ser ainda alguma coisa de africano, mesmo que bastante misturado com tradies alimentares outras, bem menos europeias e muito mais indgenas. Sabendo o que essas mulheres vendiam entende-se um pouco mais sobre os hbitos alimentares de quem lhes pagava pelos comes e bebes. Os nomes de comidas e bebidas de razes africanas, como o vatap, o caruru, a farofa ou o alu, bebida feita de milho verde, so de origem crioula e constituem contribuies africanas ao falar e cozinha regional da Amaznia17.
Cf. SALLES, Vicente. Vocabulrio crioulo. Contribuio do negro ao falar regional amaznico. Belm: IAP, 2003.
17
Referncias bibliogrficas AV-LALLEMANT, Robert. No Rio Amazonas (1859). Traduo Eduardo de Lima Castro. Belo Horizonte: Itatiaia; So Paulo: Edusp, 1980. BATES, Henry Walter. Um naturalista no Rio Amazonas. Traduo Mrio Guimares Ferri. Belo Horizonte: Itatiaia; So Paulo: Edusp, 1979. BEZERRA NETO, Jos Maia. Fugindo, sempre fugindo. Escravido, fugas escravas e fugitivos no Gro-Par (1840-1888). Dissertao (Mestrado em Histria Social do Trabalho) Unicamp, Campinas, 2000. ______. Quando histrias de liberdade so histrias da escravido: fugas escravas na Provncia do Gro-Par (1860-1888). Estudos Afro-Asiticos, Rio de Janeiro, n. 36, p. 73-96, 1999. CARNEIRO, Henrique. Comida e sociedade. Uma histria da alimentao. Rio de Janeiro: Elsevier, 2003. DIAS, Maria Odila Leite da Silva. Quotidiano e poder em So Paulo no sculo XIX. 2. ed. So Paulo: Brasiliense, 1995. FARIA, Sheila de Castro. Mulheres forras Riquezas e estigma social. Tempo, Rio de Janeiro, n. 9, p. 65-92, 2000. GOMES, Lus Teixeira. Paladino da arte e do sonho. In: AZEVEDO, J. Eustquio de. Antologia Amaznica (Poetas paraenses). Belm: Conselho Estadual de Cultura, 1970. p. 310-311. ROCQUE, Carlos. Histria de A Provncia do Par. Belm: Mitograph Editora Ltda., 1976. SALLES, Vicente. Vocabulrio crioulo. Contribuio do negro ao falar regional amaznico. Belm: IAP, 2003. ZERON, Carlos Alberto (Org.). Equipamentos, usos e costumes da Casa Brasileira. Alimentao. V. 1. So Paulo: Museu da Casa Brasileira, 2000.

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Mulher e Revoluo em Cuba Giselle Cristina dos Anjos Santos1

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