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CIENCIAS AGRARIAS

Agronoma

SANIDAD ANIMAL

ING. RAYMUNDO CAMONES

Monogrfico

Necropsia de cuyes

- dextre rosales William - arias Figueroa deibi - olortegui Ayala benecio

NECROPSIA DE CUYES I. INTRODUCCION

La necropsia de animales es una prctica tcnica muy til, para determinar las causas de la muerte de animales domsticos, ya sea por infecciones: bacterianas y virales, as poder prevenir futuras muertes o la propagacin de enfermedades. La necropsia debe practicarse en el animal recientemente fallecido o sacrificado agnico, con sntomas de enfermedad. Es importante efectuarla siempre que sea posible en los animales que hayan muerto o que estn muy enfermos para saber tentativamente cual pudo ser la causa de la muerte o enfermedad y evidenciar situaciones subclnicas sacrificando animales sanos para demostrar algunas enfermedades. La necropsia del cuy es una prctica esencial y necesaria, para el buen manejo o la buena conduccin en la crianza de este animal, ayudando a poder producir animales de calidad que son aptas para la comercializacin y consumo.

Objetivos a. Objetivo general Realizar la necropsia de un cuy

b. Objetivo especifico

Adiestramiento en la realizacin de la evaluacin post-mortem de los animales domsticos.

Capacitacin en el reconocimiento del estado sanitario de los diferentes rganos del animal, que permita efectuar un diagnstico correcto.

II.

REVISIN BIBLIOGRFICA: LA NECROPSIA

a. CONCEPTO DE NECROPSIA: Etimolgicamente, necropsia significa ver lo muerto (del griego necros, muerto, y ops, ver); dicho en otras palabras es el examen sistemtico de un cadver y la abertura de sus cavidades para conocer el estado de los aparatos y rganos que lo conforman, determinar las lesiones macroscpicas y microscpicas, integrar diagnsticos morfolgicos e investigar las causas de la muerte con fines diagnsticos (Contreras. 1989). Es importante efectuarla siempre que sea posible en los animales que hayan muerto o que estn muy enfermos para saber tentativamente cual pudo ser la causa de la muerte o enfermedad y evidenciar situaciones subclnicas sacrificando animales sanos para demostrar algunas enfermedades. Su objetivo es obtener, confirmar o descartar el diagnstico de enfermedades y/o la causa de muerte de un animal, su realizacin incrementar en todos los casos la posibilidad de lograr un buen diagnstico (Schuneman, 1985; Gzquez, 1988; Garner, 2005). Tambin las necropsias se llevan a cabo con otros fines, por ejemplo: en la investigacin del efecto de substancias txicas, frmacos, agentes microbiolgicos entre otros. Se usa adems con fines legales para que puedan obtenerse argumentos en la demanda contra alguna empresa, mdicos y otros particulares. (Kielbach, 1983). Es importante tener en cuenta que la necropsia no se lleva a cabo simplemente para exponer lesiones y tomar muestras, sino que en cada necropsia se deben de establecer las relaciones estructurales y funcionales relevantes de los cambios encontrados. Por otra parte, como dice Edard Gall (citado por Gazquez 1988) probablemente nada sustituye a la necropsia como poderoso instrumento de control de calidad, prevencin y proteccin de salud pblica. Finalmente la necropsia junto con la historia clnica permite:

1.

Ayudar a identificar las enfermedades prevalentes en las granjas que se estn atendiendo.

2. Conocer los errores o aciertos cometidos durante los tratamientos recomendados. 3. Establecer medidas correctivas en base a lo anterior. Estas medidas pueden evitar prdidas econmicas importantes, siempre y cuando las necropsias y la historia clnica estn completas y bien hechas y se apoyen con resultados de laboratorios complementarios, ya que la necropsia por si sola muchas veces no emite datos significativos. b. SELECCION DEL LUGAR PARA LA NECROPSIA. 1. Por qu hacer la seleccin de un lugar especial para realizar la necropsia? La necropsia es un procedimiento que implica un alto peligro de contaminacin del ambiente (agua, locales, alimentos, praderas), otros animales y al hombre. En base a esto se debe escoger un lugar donde el peligro de contaminacin pueda reducirse a un mnimo, considerando al lugar elegido siempre como una zona sptica o contaminada (Kielbach, 1983, Schuneman, 1985). En algunas especies la necropsia es bastante laboriosa, y as el lugar debe brindar el mayor nmero de facilidades para el manejo del cadver durante y despus de la necropsia, por lo que preferentemente se debe enviar al animal a un laboratorio especializado para realizar necropsias. 2. Seleccin del lugar segn la especie animal a la que se le va a practicar la necropsia. En los animales pequeos, por la facilidad de transportarlos se puede hacer una seleccin muy rigurosa del lugar, sobre todo si hay necesidad de improvisarlo.

3. Seleccin del lugar para hacer necropsias en el campo: a) Si se va a adaptar o construir un lugar especfico para hacer necropsias, se debe observar lo siguiente: Que haya el menor contacto posible entre el paso de animales y personas, que no estn en contacto con

bodegas de alimentos o medicamentos; pero sin que este lugar est demasiado alejado de los corrales. Que el desage no se comunique con los canales de agua comunes. Que el piso y las paredes estn hechos de un material que permita la limpieza y desinfeccin fcil. - Que haya agua. b) Si no hay un lugar especfico asignado para hacer necropsias, observar lo siguiente: Si posteriormente a la necropsia, van a entrar animales sanos al lugar donde se efectu, preparar una buena cama de paja para colocar el cadver, ya que es fcil eliminarla quemndola; o en su defecto se puede usar algn material plastificado o una bolsa de plstico dependiendo del tamao del animal. Que exista una forma sencilla y cercana de eliminar el cadver. Que el lugar est lo ms alejado posible del trnsito de animales. Que haya agua, pero vigilar que si ya est contaminada no afecte arroyos, lagos, pozos etc. Que el piso sea de superficie dura y lisa. Que haya sombra en el lugar. Todas estas

recomendaciones son difciles de llevar a cabo cuando se trabaja en el campo, sin embargo el mdico veterinario debe de aplicar su criterio para seleccionar de la manera ms adecuada el lugar donde efectuar la necropsia. 4. La necropsia en el laboratorio: Si se va a adaptar un local para hacer las necropsias, implementar las siguientes construcciones: Colocar por lo menos tres diferentes llaves de agua con lavabo (para lavado de manos con guantes, sin guantes, ambas lo ms

alejado del lugar donde se efecten las necropsias) y una para el lavado de las mesas. Colocar desages en varios sitios del local, que de preferencia no se comuniquen con los dems canales de agua del lugar (fosas spticas, registro). Hacer las paredes y el piso de un material liso, que permita fcilmente el lavado y su desinfeccin. Instalar un sistema apropiado de iluminacin. Cuidar que haya buena ventilacin. Colocar mallas de alambre en las ventanas para evitar la entrada de insectos. Abastecimiento de agua fra y caliente (para bao del prosector, para desinfeccin del material usado, etc.). Colocar mesas para necropsias de acero inoxidable, de diferentes tamaos. Colocar toallas de papel para el secado de manos y material. (Kielbach, 1983) c. ELIMINACIN DEL CADAVER. Al seleccionar el lugar de la necropsia, se debe buscar un sitio y una forma adecuada para eliminar el cadver para evitar contaminacin a otras explotaciones vecinas, al medio ambiente y la propia explotacin. Existen bsicamente dos formas de desechar el cadver: 1. Enterrndolo. 2. Incinerndolo.

En general no es recomendable utilizar para consumo humano los restos del animal al que se le practic la necropsia. Se recomienda no ingerir la carne de la canal cuando: Se desconoce la causa de la muerte. Que el animal tenga mucho tiempo de muerto. 34 Que haya muerto por una enfermedad infecto-contagiosa o por intoxicacin (venenos, medicamentos)

En resumen todas las formas de eliminacin del cadver, se vuelven muy difciles cuando las necropsias se efectan en el campo, por lo que el Mdico Veterinario deber aplicar todo su conocimiento para evitar la propagacin de las enfermedades a otros animales o inclusive al hombre, adems de tomar en cuenta el impacto ecolgico que provocar al seleccionar su tcnica de eliminacin. d. INSTRUMENTAL Y EQUIPO. Antes de hacer la necropsia, se debe asegurar la existencia de material para la desinfeccin del sitio de la misma y para los instrumentos de trabajo para despus de realizarla. Son tiles los desinfectantes usuales, como los cuaternarios de amonio, cresoles y compuestos clorinados. Existe una gran gama de instrumental especfico y adaptado para realizar necropsias, pero basta un cuchillo y una chaira para efectuar una buena necropsia; as la falta de material especfico no debe ser pretexto para no realizarla en forma correcta. En casos ideales se dispone de dos diferentes cuchillos, uno recto con punta filosa, y otro curvo con punta redondeada. Estos deben estar muy bien afilados, pero al desarrollar la necropsia stos van perdiendo filo por lo que es conveniente tener una chaira y/o piedra de afilar (Stratuss, 1988). Otros utensilios que facilitan la realizacin de la necropsia son: tijeras de diseccin, con punta roma; pinzas con y sin dientes de ratn (para tomar muestras de histopatologa y bacteriologa); sierra o segueta para extraer el cerebro en todas las especies; hacha para cortar las costillas y otros huesos en grandes especies y adems de el cerebro en caso de que no se disponga de una sierra; costotomo para cortar las costillas pero puede ser de utilidad una pinza para cortar ramas (existen costotomos para pequeas y grandes especies); bistur para la inspeccin de rganos en pequeas especies y para la toma de muestras de histopatologa; cincel para ayudar a sacar el cerebro y mdula espinal; esptula para sellar con calor superficies de rganos de los cules se tomarn muestras para bacteriologa; tijeras para la diseccin de huesos de pollo y de otras especies pequeas. Por otro lado, el material para tomar muestras durante la necropsia, es indispensable tener frascos con formol (o con alcohol en su defecto), frascos limpios y otros estriles; frascos con anticoagulante, hisopos estriles, uno o dos mechero, ya que el

tomar las muestras adecuadas coadyuvar en la obtencin de resultados finales completos del caso, Tambin es importante contar con un protocolo de necropsias o en su defecto, con hojas en blanco para apuntar los hallazgos ms importantes. Las personas que realicen la necropsia o la presencien deben usar guantes, overol o bata esencialmente. El equipo estar ms completo con botas, mandil de plstico para facilitar su limpieza, cubrebocas, gorro, etc. Todo esto aumenta la seguridad de los asistentes.

e. HISTORIA CLNICA. La historia clnica constituye un elemento bsico e importante para poder llegar al diagnstico de los diferentes sndromes y enfermedades, debe dar una idea clara y amplia de las condiciones de vida y del proceso morboso de un individuo o de un grupo de animales (Jones, 1996). Los datos que integran a una historia clnica se obtienen a partir del interrogatorio (anamnesis) al dueo y/o al encargado de la explotacin y de la observacin directa del Mdico Veterinario que est trabajando en el caso (Jones, 1996, Stratuss, 1988). El dueo o encargado no va a dar la informacin precisa que conoce acerca de los animales a su cargo si el Mdico Veterinario no hace las preguntas adecuadas, tomando en cuenta la especie, el tipo de explotacin y la signologa que se est presentando. En forma muy general la historia clnica debe de abarcar los siguientes aspectos: 1.- La condicin individual de los animales y la del ambiente. 2.- Los antecedentes patolgicos y/o hereditarios. 3.- La signologa de los animales en su estado actual (Jones, 1996). En una forma ms detallada la historia clnica debe de incluir los detalles de cada uno de los siguientes aspectos: I.- Identificacin II.Ambiente A.- Macroclima B.- Microclima III.- Signologa del hato IV.- Signoloqa del individuo V.- Diagnstico clnico.

f. EUTANASIA. La eutanasia es el acto de inducir la muerte sin dolor con la menor angustia para el animal que va a ser sacrificado, y las personas presentes. (Schuneman 2002; NOM-033- ZOO-1995). Resumiendo, un mtodo adecuado de eutanasia debe de actuar siempre en la corteza cerebral, tornndola disfuncional, para que no pueda haber percepcin del dolor (CVMA, 1988). La eutanasia comnmente requiere de algn control fsico sobre el animal; el grado de control que se necesita es variable, los factores importantes a considerar para establecerlo son: la especie y/o raza del animal, si es salvaje o domstico, si hay presencia de dolor o de alguna enfermedad y el grado de excitacin del animal. Es vital un control adecuado para el desarrollo de la eutanasia; minimizando la intensidad y duracin del dolor en los animales, asegurando la integridad de la persona que llev a cabo la eutanasia y protegiendo a otros animales y personas que estn cerca (Kielbach, 1983, Schuneman 1985). La seleccin del mtodo de eutanasia en cualquier situacin; depende de: La especie animal. Las formas de control que estn al alcance. Cantidad de personal. Nmero de animales a sacrificar. Factores econmicos. Propsito con que se sacrifica. En este caso es importante considerar que los animales sacrificados para consumo humano no deben tener residuos qumicos en su carne como resultado del sacrificio con sustancias qumicas (NOM-033-ZOO-1995). I. DESCRIPCIN DE LESIONES. sta consiste en la caracterizacin morfolgica de los hallazgos observados en una necropsia, durante la revisin de vsceras de rastro o al analizar una biopsia, para posteriormente lograr una interpretacin correcta de los cambios detectados durante la inspeccin. La descripcin de lesiones es la base para la obtencin de un diagnstico morfolgico, ya que proporciona la experiencia y los conocimientos necesarios para asignar los nombres especficos a las lesiones observadas, sin hacer

interpretaciones errneas de las mismas (Kielbach, 1983, Schuneman 1985, Rowsell, 1979). Las caractersticas "normales" que poseen los rganos, no pueden ensearse tericamente, se aprenden observndolas. Los criterios bsicos que hay que tomar en cuenta al hacer la descripcin de lesiones son: Objetividad: no ver lo que se espera o quiere encontrar, sino lo que se est observando realmente. Terminologa: tiene que ser descriptiva: debe ser sugerida por el aspecto de la lesin y viceversa, sta descripcin tiene que formar una representacin mental precisa del aspecto de la lesin en el lector. Se debe evitar confundir los trminos. Descripcin: hay que describir nicamente las caractersticas de lo observado. Secuencia: siempre realizarla de lo general a lo particular, describiendo primero lo que es comn a toda la extensin del rgano, posteriormente los hallazgos observados en porciones determinadas del mismo. Cuando no se observan lesiones en un rgano: se reporta anotando "sin cambios patolgicos aparentes" (S.C.P.A.), aunque tambin se pueden describir los rganos que no tienen cambios patolgicos aparentes, haciendo la aclaracin correspondiente. Incluir esquemas: es conveniente, principalmente refirindose a la distribucin y a la forma de las lesiones observadas. La descripcin de las lesiones se realiza siguiendo las siguientes especificaciones: localizacin, relacin, nmero, dimensin, peso, forma, color, consistencia, olor, superficie de corte, contenido y luz de los rganos tubulares (Kielbach 1983, Schunemann, 1985, Gzquez 1988). a. LOCALIZACIN: Es indispensable tener conocimientos precisos de la anatoma de los rganos, para poder indicar la localizacin exacta de las lesiones observadas, la descripcin debe estar basada segn la nomenclatura utilizada en anatoma. b. RELACIN: Se debe describir si existen cambios de relacin entre los rganos observados in situ o bien, entre una lesin y las estructuras

anatmicas de su contorno. Presencia de asas intestinales dentro de la cavidad torcica. c. NMERO Y EXTENSIN DE LA LESIN: Se determina el nmero de lesiones observadas; se pueden contar fcilmente hasta diez estructuras, pero pueden utilizarse tambin estimaciones corno docenas, cientos; evitar definiciones como pocas, muchas, etc. La extensin de una lesin puede expresarse en porcentaje respecto al tamao de rgano. 59 d. TAMAO Y PESO: Se pueden utilizar unidades conocidas del sistema mtrico (mm, cm, m), de peso (mg, g, kg.), volumen (ml, cm3, etc.); tambin se deben describir las caractersticas morfolgicas del rgano (cambio de tamao). Ejemplo: el aspecto y estado de los bordes de un rgano. Estructura firme al tacto de forma oval de aproximadamente 20 cm de largo por 10 de ancho y 1 kg de peso. En la zona lateral derecha del abdomen (hipocondrio derecho) localizada subcutneamente. e. FORMA: Se deben utilizar trminos comparativos con figuras geomtricas como: redondeado, ovalado, estrellado, triangular, o tambin trminos como: nodular, tortuosa, irregular, crateriforme, forma de frijol, evitando comparaciones rebuscadas o poco comunes. Lesin en ingle Lesin en forma ovalada, localizada en la superficie ventral del pice de la lengua. f. COLOR: Se pueden utilizar todos los colores comunes: rojo, amarillo, negro, o tambin utilizar combinacin de colores, por ejemplo: rojonegruzco, verde-amarillento, adems de que se debe precisar la tonalidad y la transparencia de los fluidos, esto con trminos como claro, obscuro, plido, intenso, brillante, transparente, turbio. No utilizar colores que denoten interpretaciones, por ejemplo anmico, ictrico, ciantico. Tejido subcutneo pigmentado de color amarillo y rojo con la presencia de una nodulacin de 1 cm de dimetro, localizado en la regin abdominal lateral derecho.

g. CONSISTENCIA: Para esto se utilizan trminos como acuoso, seroso, mucoso, espeso, duro, firme, blando, friable, esponjoso, elstico, pegajoso, arenoso, gelatinoso, granular, viscoso, crepitante. h. OLOR: Se utilizan trminos como amoniacal, ftido, cido, dulzn, medicamentoso. 61 i. SUPERFICIE DE CORTE: Se describe el color, la consistencia y la posible salida de lquidos que se pueden observar al realizar los cortes sobre el parnquima de los rganos, utilizando trminos como liso, irregular, ulcerado, erosionado, elevado, deprimido. j. CONTENIDO DE CAVIDADES Y RGANOS TUBULARES: Primero se describen las caractersticas del contenido: localizacin, cantidad (ml, l.), composicin, consistencia, color, olor, si coagula al contacto con aire, si tiene burbujas (y el tamao de las mismas), s tiene material en suspensin, si hay parsitos. Posteriormente se describen las caractersticas de la mucosa de los rganos tubulares y el endotelio de los vasos sanguneos. La descripcin de lesiones se realiza en el protocolo de necropsias, siguiendo el orden en el que se realiza la necropsia, despus de cierto tiempo el prosector adquirir la destreza necesaria para interpretar los hallazgos observados anotndolos entre parntesis. j. CAMBIOS POSTMORTEM. Son todas aquellas alteraciones fsicas, qumicas o combinaciones de ambas que sufren los rganos y tejidos de un animal cuando muere. Estos cambios se deben principalmente al efecto de la accin bacteriana (putrefaccin) y de las enzimas celulares de los tejidos (autlisis); no se presentan al mismo tiempo en las distintas partes del animal, sino que hay ciertos rganos que por su composicin qumica o por existir en ellos bacterias como habitantes normales sufren cambios postmortem antes que otros (Gzquez 1988). Los rganos donde se presentan ms rpidamente estos cambios en orden decreciente son: 1. Mdula adrenal 2. Tracto digestivo 3. Hgado 4. Riones 5. Sistema nervioso central Los tejidos que tardan ms en

presentar cambios son: la piel, el hueso y el tejido fibroso, debido a que stos contienen menos cantidad de agua y enzimas. Fuente: http:/www.slideshare.net/lr 18 mx/manual-necropsia# note List. III. MATERIALES Y MTODOS:

1.1. Materiales: Bisturi Tijeras romas y en punta Pinzas diente de ratn Hilos para ligaduras clavitos tabla pequea

Antes de iniciar la necropsia, ser necesaria la elaboracin de la historia clnica, consistente en el registro de los siguientes datos: 1. Propietario 2. Procedencia 3. Agencia Agraria 4. Cuy No. 5. Sexo 6. Edad aproximada 7. Seas particulares 8. Tiempo transcurrido entre la muerte y la necropsia 9. Peso aproximado 10. Duracin de la enfermedad 11. Sntomas particulares 12. No. de animales enfermos 13. Origen de los enfermos 14. Tratamiento empleado 15. Alimento utilizado

16. La temperatura del medio ambiente y otros factores (nerviosismo, estrs por enclaustramiento, etc.) que pueden haber afectado la condicin del animal, representan una informacin valiosa. 1.2.Metodologa: La necropsia debe practicarse en el animal recientemente fallecido o sacrificado agnico, con sntomas de enfermedad. 1. Sangra Para facilitar el drenaje de la sangre residual que puede confundir las observaciones post-mortem, se sangrar al animal con un cuchillo, cortando profundamente en la base de la garganta, al nivel de los grandes vasos yugulares. 2. Sujecin Coloque al animal en posicin decbito-dorsal y fije sobre una tabla por medio de chinches grandes o clavos, a los cuales tambin se pueden amarrar las extremidades. 3. Apreciacin Macroscpica

a) Examen externo En este acpite se observarn todas las caractersticas que se refieren al estado general del cuerpo (presencia de rigor mortis, estado de nutricin, estado de la piel); la naturaleza de las descargas por los orificios naturales (narices, boca, ojos, ano, vulva). La presencia de parsitos, heridas o tumoraciones sern anotadas. b) Tejido subcutneo Haga una incisin nicamente en la piel, desde el borde anterior del pubis hasta la regin media ventral del cuello; con el bistur separe la piel lateralmente y examine el tejido que ahora se observa (subcutneo), anote las caractersticas y abundancia del tejido graso, visualice los vasos cutneos,

examine los ganglios linfticos superficiales (pre-escapular, axilares, precrurales, inguinales). Anote la presencia de derrames y su naturaleza (sangre, pus, etc.) c) Pared abdominal A continuacin, practique un corte con tijera roma, evitando puncionar los rganos subyacentes, desde la regin inguinal hasta los cartlagos xifoides; luego, haga una incisin transversal siguiendo el borde de la ltima costilla. De ella se obtendr una falda, conteniendo los msculos abdominales y el peritoneo, que pueden reflejarse lateralmente. Para mayor facilidad, fijar dicha falda junto a la piel, con un chinche. Observe y anote las caractersticas del peritoneo parietal (brillante y transparente en condiciones normales); regstrese la presencia del lquido en la cavidad peritoneal (cantidad, color, consistencia). Las vsceras abdominales expuestas y el tubo digestivo, debern ser estudiadas in situ. Note la relacin del tracto intestinal con otras vsceras, especialmente pncreas, hgado, bazo, riones, ovarios, tero, glndulas vesiculares, que son muy desarrolladas en el macho, localice el duodeno, ciego y colon. Ligaduras Antes de remover cualquier vscera abdominal o plvica, practique ligaduras dobles del intestino, a su inicio en el duodeno y al final en el recto. Corte entre los espacios de las ligaduras realizadas y retire toda la masa intestinal. d) Trax Retorne a la incisin original a travs de la lnea medio ventral, con la tijera roma practique un corte desde el cartlago xifoides hasta la entrada del pecho, procurando

seguir la lnea cartilaginosa de las costillas. Separe con la tijera, la porcin carnosa del diafragma, cerca de las costillas. Ahora, haciendo presin se fracturan las costillas a lo largo de la columna vertebral, hasta que las parrillas costales reposen sobre la superficie horizontal de la tabla de sujecin. Observe in situ los rganos contenidos en la cavidad torcica; anote las caractersticas de las pleuras y la presencia de cualquier lquido en la cavidad. Ligaduras Antes de remover cualquier rgano torxico, practique ligaduras dobles en el esfago y vena cava posterior. Corte entre los espacios de las ligaduras realizadas, completando el corte del diafragma, independizando las vsceras

abdominales. e) Remocin de vsceras para estudio individual Practique con el bistur incisiones profundas entre la lengua y las ramas de la mandbula; con la pinza trese de la lengua en direccin ventral; ejerciendo traccin y usando la tijera segn se requiera, diseque la trquea hasta la entrada del pecho y junto con el esfago se extraern los pulmones y el corazn. A continuacin se retira el hgado, teniendo cuidado de no abrir el estmago, el cual se extrae enseguida. Separe el epipln y el bazo, luego los riones y glndulas adrenales. Para su posterior estudio, las vsceras pares, se colocarn sobre el lado derecho o izquierdo del operador, segn corresponda al rgano. f) Vsceras plvicas Con el bistur o tijera, la pared ventral de la pelvis debe abrirse sobre la snfisis isquio-pubiana, procurando dejar la

vejiga intacta. El Sistema uro-genital puede ahora estudiarse en detalle. Las vsceras plvicas no deben removerse. Anote la localizacin y posicin de los ovarios, oviductos y tero. Observe las caractersticas de los testculos, vas seminferas, glndulas vesiculares, el pene y la vejiga, anotando las caractersticas de la orina: aspecto, color, consistencia, etc. En caso necesario, retire la vejiga y brala en toda su extensin para apreciar el estado de la mucosa, lo mismo en el caso del tero. g) De las vsceras separadas, haga un estudio en detalle de sus estructuras esenciales, practicando los cortes convenientes que permitan visualizar su interior y anotar en su resea los siguientes puntos de cada rgano: 1) Tamao, color, consistencia, forma y peso. 2) Particularidades de las serosas que cubren las cavidades y los rganos. 3) Derrames internos. Caracteres de los lquidos orgnicos. 4) Ganglios linfticos, caractersticas. 5) Presencia de endoparsitos. 6) Grado de engrasamiento: pobre, regular, bueno, abundante. Tome muestras de rganos, secreciones o parsitos para remitir al laboratorio, siguiendo las tcnicas que se indican en cada caso.

4. Preparacin del protocolo de la necropsia

La resea o registro escrito de las observaciones de la necropsia, constituye el protocolo, que debe incluir un extracto de los antecedentes disponibles e historia clnica. Todos los tejidos y

rganos enumerados deben incluirse en el protocolo, ya sea que se hayan examinado o no, este hecho debe registrarse. Los rganos que no presentan anormalidad, se indicarn como aparentemente normal (a.n). Nota: Tan pronto como acontece la muerte de un animal, aparecen ciertas alteraciones en los tejidos, que se conocen como cambios postmortem. En el cuy su aparicin es rpida, acelerndose en el verano la descomposicin del cadver. Al practicar la necropsia, hay que interpretar los siguientes cambios post-mortem, para no confundir con las lesiones atribuibles a la enfermedad. a) La putrefaccin Es la descomposicin del tejido, por las enzimas bacteriales que migran del tracto digestivo, despus de la muerte. La acumulacin de gases en estos rganos, resultado de la fermentacin bacteriana; es capaz de provocar la ruptura del estmago, intestino, diafragma y hasta la pared ventral del abdomen. b) La seudomelanosis Es la aparicin de un pigmento gris, verde o negro en los tejidos, despus de la muerte. Esto se debe a que durante el progreso de putrefaccin, diferentes bacterias producen sulfuro de hidrgeno, que al combinarse con el hierro de la hemoglobina producen "sulfuro de hierro" (pigmento negro), cuya concentracin y sus combinaciones con otros pigmentos del tejido, forman una variedad de tonalidades. c) La congestin hiposttica Es la acumulacin de sangre en las porciones ventrales de los rganos y de todo el cadver, debido a la influencia de la gravedad; esto hay que tenerlo presente cuando el animal ha

permanecido echado, sobre el mismo lado, durante mucho tiempo antes de morir. IV. ANALISIS DE RESULTADOS:

ANALISIS DE RESULTADOS HISTORIA CLINICA Propietario Procedencia Sexo Edad aproximada Seas particulares Peso aproximado Crianza Alimento utilizado --------------HUARAZ Hembra 8 meses. Pelo lacio, rojo Per. 250 gr. Suelto en cocina. alfalfa

APRESIACION MACROSCOPICA a. Examen externo

No presentaba parsitos externos, pero si lesiones en la piel, producto de los golpes recibidos de cuyes ms grandes, lo que usualmente facilita el ingreso de hongos y posterior dermatitis.

Temperatura rectal: Se introduce el termmetro al recto y se deja por 3 minutos para luego dar lectura. La temperatura normal es de 36C; se pudo medir la temperatura con 36.9 oC.

Frecuencia respiratoria: Se oprime el vientre y se observa, se cuenta el nmero de respiraciones durante 15 segundos, luego se multiplica el resultado por cuatro y se obtiene el nmero de respiraciones por minuto. 29 respiraciones durante 15 segundos 27 respiraciones respiraciones/minuto. 4 =108

Frecuencia cardiaca: Con ayuda del estetoscopio contar los latidos del corazn (sstole o distole) durante 15 segundos y multiplicar por 4 para obtener el nmero de latidos por minuto. 30 latidos durante 15 segundos 30 latidos 4 = 120 latidos/minuto. b. Tejido subcutneo Se separ la piel desde el borde anterior al pubis hasta la regin media del cuello para observar las lesiones perifricas y se pudo ver que el tejido bajo la piel estaba intacto, sin equimosis ni problemas de circulacin perifrica. Las glndulas inguinales tenan un tamao normal. Las glndulas axilares y los ganglios presentaban un tamao mayor a lo normal, lo que nos indicara que existe una infeccin o problemas respiratorios.

G. inguinales G.axilares

Ganglios

c. Pared abdominal: Se realiz el corte al musculo abdominal y se observ el abdomen al mismo tiempo que las caractersticas de los rganos contenidos en l.

Se extrajeron algunos rganos para observarlos y revisarlos, los resultados se exponen a continuacin:

Pncreas. Normalmente es cremoso marrn, pero se observ que tena una coloracin blanca transparente, por lo que debe de haber existido problemas de digestin.

Ciego. De tamao normal, sin presencia de muchos gases, en general se ve normal.

Estmago. Se observ aparentemente normal, sin lesiones, con un olor normal (no penetrante ni acido).

Hgado. Se observ una coloracin normal, sin lesiones, sin estras, el tamao de la vescula biliar normal.

Medul a

Cortez a

Riones. Las glndulas suprarrenales normales, al hacer un corte en forma longitudinal se observ que la corteza estaba ms oscura que la medula, que es lo normal, no presento clculos.

Intestino delgado. Aparentemente normal. Intestino grueso. Aparentemente normal. Recto. Aparentemente normal.

d. Trax Se retorn a la incisin original a travs de la lnea medio ventral, con la tijera roma se cort desde el cartlago xifoides hasta la entrada del pecho, procurando seguir la lnea cartilaginosa de las costillas.

Una vez abierta la cavidad se observaron in situ los rganos contenidos en la cavidad torcica; anotando las.

Pulmones. Muestran los pulmones sanos Corazn. Aparentemente normal, pero muestra una tendencia dura, el cual no es normal.

e. Vsceras plvicas Se abri la pared ventral de la pelvis sobre la snfisis isquio-pubiana, procurando dejar la vejiga intacta; posteriormente se estudi el Sistema uro-genital puede en detalle.

Fetos

Epiddimo. Presento una coloracin muy blanca. Vejiga. No se vea normal. Parte rectal: muestra de forma inflamada.
V. CONCLUSIONES:

Lo que podemos decir despus de concluida la necropsia es que el cuy tena dos problemas: 1. En el sistema urinario (posible obstruccin; por la apreciacin de la orina espesa, epiddimos muy blancos). 2. En el sistema respiratorio, se pudo notar desde el inicio que los ganglios linfticos y axilares estaban muy desarrollados, esto nos indic que existan problemas de proceso infeccioso en el pulmn; lo que se contrasto al revisar los pulmones y encontrar un proceso de neumona con hepatizacin gris y roja. VI. RECOMENDACIONES: Se debe de utilizar hilo de algodn para realizar las ligaduras de las vsceras abdominales y plvicas. Se debi utilizar guantes quirrgicos para una correcta necropsia.

VII.

BIBLIOGRAFA CITADA:
MANUAL DE NECROPSIA en: http:/www.slideshare.net/lr 18 mx/manual-necropsia# note List. TECNICA DE NECROPSIA en: http://www.inta.gov.ar/balcarce/gsa/sdve/necropsia.htm

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