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Ejemplos de Cadena de Valor

EL MODELO DE LA TRANSFORMACION
Toda operacin produce servicios y/o productos. Esto se hace por medio del proceso de transformacin. Transformacin: es el uso de recursos para modificar un estado o condicin de algo para obtener un servicio o producto
Materiales Informacin Clientes

Recursos Transformados

INPUT

OUTPUT

Productos y servicios

Empleados Equipos / Facilidades Recursos que ayudan a la transformacin

Proceso Productivo

Transformacin fsica Cambio de Dueo Cambio de Lugar Acomodacin/Almacenamiento

QUE SON LOS PROCESOS?


Los procesos son cualquier actividad o grupo de actividades que emplee un insumo, le agregue valor a ste y suministre un producto a un cliente externo o interno. Un proceso de la empresa consiste en un grupo de tareas lgicamente relacionadas que emplean los recursos de la organizacin para dar resultados definidos en apoyo a los objetivos de la organizacin. Un proceso es simplemente un grupo de actividades estructuradas y medidas, designadas para producir una salida especfica, para un cliente o mercado en particular. Un conjunto de tareas lgicamente relacionadas que existen para conseguir un resultado bien definido dentro del negocio; por lo tanto, toman una entrada y le agregan valor para producir una salida.

ENTENDER LOS PROCESOS

PRODUCTOS

INPUT

Proceso 1

Proceso 2

Proceso 3

Proceso 4

OUTPUT

RECURSOS

MACROPROCESO
Mapear y entender el macroproceso Dividir el macroproceso en procesos Definir el inicio y fin de cada proceso Identificar los recursos y los productos que requiere cada proceso

ENTENDER LOS PROCESOS

Macroproceso

Procesos

Actividades

Tareas

Movimientos

EJEMPLOS DE MACROPROCESOS
MACROPROCESO PRODUCTIVO DE AVES
Despresado

Pollo Vivo

Recepcin

Faenamiento

Empaque

Despacho

Productos

MACROPROCESO COMERCIALIZACIN ELCTRICA

Pedido del Servicio

Proceso de Conexin

Facturacin

Recaudaciones

DIAGRAMACIN DE PROCESOS

Tcnicas de Diagramacin de Procesos


Diagrama de Bloques Diagrama de Flujo de Procesos Diagrama de Flujo Funcional Diagrama de Recorrido o de Flujo Geogrfico

CADENA DE VALOR
La metodologa del anlisis de la cadena de valor para crear y sostener la ventaja competitiva de una firma fue desarrollado por Michael Porter. Se basa en la premisa que la ventaja competitiva se la obtiene al optimizar los principales procesos de la empresa, es decir, aquellos procesos que forman parte de la cadena de valor de la empresa. El concepto de la cadena de valor es un modelo que clasifica y organiza los procesos del negocio con el propsito de organizar y enfocar los programas de mejoramiento. Los procesos que forman parte de la cadena de valor impactan directamente en los productos y/o servicios que el cliente consume. Los procesos que forman parte de los procesos de apoyo tienen un efecto indirecto en los clientes.

CADENA DE VALOR DE UNA INDUSTRIA

Cadena de Valor:

Mercadeo Mercadeo

Desarrollo Desarrollo de Productos de Productos yy Servicios Servicios

Produccin Produccin de Productos de Productos yy Servicios Servicios

Administracin de Administracin de la distribucin y la la distribucin y la logstica logstica

Ventas yy Ventas Servicio al cliente Servicio al cliente

Procesos de Soporte:
Mejoramiento de Procesos Mejoramiento de Procesos Administracin Ambiental Administracin Ambiental Administracin de Relaciones Externas Administracin de Relaciones Externas Administracin de Servicios Corporativos Administracin de Servicios Corporativos Planificacin Planificacin Administracin Financiera Administracin Financiera Administracin de los Recursos Humanos Administracin de los Recursos Humanos Administracin de los servicios legales Administracin de los servicios legales Compras Compras Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas

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CADENA DE VALOR DE UN BANCO


Cadena de Valor:
1. Prstamos / Administracin de Riesgo Crediticio 2. Administracin de Inversiones y Activos Generacin yy Monitoreo Generacin Monitoreo de Crditos (GC) de Crditos (GC) Administracin de Administracin de Inversiones (AI) Inversiones (AI) Recuperaciones Recuperaciones (RP) (RP)

3. Mercados de Capitales

Mercadeo yy Mercadeo Venta Venta (MV) (MV)

Mantenimiento Mantenimiento y y Procesamiento Procesamiento de Cuentas de Cuentas (MP) (MP)

Servicios al Servicios al Cliente Cliente (SC) (SC)

4. Servicios Transaccionales y Pagos

Procesos de Soporte:
(AR) Administracin de Riesgo / Anlisis de Portafolio (MN) Mejoramiento Continuo del Negocio (RE) Administracin de Relaciones Externas (AI) Administracin de las Instalaciones y Servicios Corporativos (AF) Administracin Financiera (RH)Administracin de Recursos Humanos (AL) Administracin de los Servicios Legales (PD) Planificacin Estratgica (CP) Compras / Proveedura (ST) Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas y Tecnologa

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CADENA DE VALOR DE UNA ONG


Cadena de Valor:
Recepcin de donaciones Distribucin de materiales, donaciones, regalos, etc. Compras
EDUCACIN

REGALOS

ASISTENCIA FAMILIAR

Elaboracin y Aprobacin del Workplan

Identificacin de Beneficiarios

Comunicacin a C.I. y a Padrinos Planificacin de Actividades


Planificacin de Consultas Atencin Mdica / Odontolgica

JVENES

Realizacin de Actividades

SALUD

Atencin Mdica Especializada

Entrega de medicinas y vitaminas

Procesos de Soporte:
Captacin de Nuevos Recursos Bodegas Sistemas Contabilidad Recursos Humanos Actualizacin de Apadrinados

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HERRAMIENTAS PARA EL ANLISIS DE PROCESOS


Para el anlisis y mejoramiento de los procesos actuales se deben de utilizar las siguientes herramientas: Eliminacin de la burocracia. Eliminar tareas administrativas, aprobaciones y papeleos innecesarios. Eliminacin de la duplicacin. Evaluacin del valor agregado. Eliminar las actividades que no agreguen valor y optimizar las que agreguen valor Simplificacin. Eliminacin de copias, datos, manipulaciones, reuniones, cuellos de botella Reduccin del tiempo de ciclo del proceso Prueba de errores Eficiencia en la utilizacin de equipos y sistemas Lenguaje simple. Compresin sencilla en los documentos Estandarizacin Alianzas con los proveedores Mejoramiento de situaciones importantes Automatizacin y/o mecanizacin

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ANLISIS DE VALOR AGREGADO


Actividad Si Necesaria para generar el output? No Contribuye a los requerimientos del cliente? Si Valor Agregado real
Registrar la orden Completar la pliza Investigar los datos
Actividades discrecionales

No

Si

Contribuye a las funciones de la empresa? No

Valor agregado para la empresa


Registrar la fecha de recibo Formato de pedidos Preparar informes financieros

Sin valor agregado


Revisin y aprobacin Transporte y movimiento Archivo y almacenamiento Repeticin de trabajo Demoras

Actividades Actividades que que se se deben deben realizar para satisfacer realizar para satisfacer los los requerimientos requerimientosdel delcliente cliente

Actividades Actividades que que no no contribuyen contribuyen aa satisfacer satisfacer los los requerimientos del cliente. Estas actividades se podran requerimientos del cliente. Estas actividades se podran eliminar eliminarsin sinafectar afectarla lafuncionalidad funcionalidaddel delproducto/servicio producto/servicio

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HERRAMIENTAS PARA REDUCIR EL TIEMPO


Algunas formas tpicas para reducir el tiempo de ciclo son: Actividades en serie vs. actividades en paralelo Cambiar la secuencia de las actividades Reducir el nmero de interrupciones Mejorar polticas de tiempo de procesamiento Reducir el movimiento del output Analizar la localizacin Establecer prioridades

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ANLISIS DE PROCESOS
PROCESO DE COMPRAS

Requerimiento de Materiales

Verificacin de Material en Bodega

Aprobacin para compra del Material

Compra de Material

Recepcin de Recepcion Materiales

Despacho Material

Pago a Proveedores

Caractersticas Generales del Proceso


Operaciones Inspecciones Transporte Demora Almacenamiento Total de Actividades Cantidad Porcentaje 45 28,5% 17 10,8% 65 41,1% 22 13,9% 9 5,7% 158 100,0%
Cantidad Porcentaje 29 18,4% 129 81,6% 158 100%

Cantidad 15 Documentos originales que se generan 20 Copias que se generan 35 Total de Documentos 27 Personas que participan en el proceso 3 Sistemas Informticos que utilizan

Agregan Valor No Agregan Valor Total de Actividades

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ANLISIS DE PROCESOS
Macroproceso de Crdito

Solicitud Solicitud de deCrdito Crdito

Anlisis Anlisis de deRiesgo Riesgo

Aprobacin Aprobacin de deCrdito Crdito

Administracin Administracin yyDesembolso Desembolso

CARACTERSTICAS GENERALES DEL PROCESO: Cantidad Porcentaje 82 44.6% Operaciones 16 8.7% Inspecciones 45 24.5% Transporte 34 18.5% Demora 7 3.8% Almacenamiento 184 100.0% Total de Actividades

Agregan Valor No Agregan Valor Total de Actividades

59 125 184

32.1% 67.9% 100.0%

Cantidad 42 Documentos originales que se generan 11 Copias que se generan 53 Total de Documentos 13 Personas que participan en el proceso 3 Sistemas Informticos que utilizan 10 Entes externos que participan en el proceso