Fiche de Maintenance BROSSAGE PRODUITS FRAIS

REGLAGE MOTORISE

141.02 A

Heures de fonctionnement

Brossage produits frais

NOTA

40
Semaine

500
3 Mois

2000
1 an

5 000
2 ans

* Rglage hauteur brosse, couteau de nettoyage et racleur de planche * Graissage palier de brosse * Graissage tige filete vrin vis * Graissage botier vrin vis * Moto rducteur de rotation et levage

Sans entretien Botier graiss vie

2 3

Sans entretien Graiss vie

Noter les dates dinterventions des oprations effectues.

Oprations de contrle Oprations dentretien

NOTAS : 1) Rglage du brossage

Ces rglages sont effectuer imprativement brosse larrt.

Brosse des produits frais - Pour lbarbage des produits frais, rgler les poils de la brosse environ 1 mm au-dessus des produits (rglage motoris par vrins vis). Rgler le couteau de nettoyage de la brosse afin dobtenir une pntration dans les poils de 4 5 mm. Eviter de laisser du bton frais durcir car cela provoque une usure rapide et irrgulire de la brosse.

La brosse tant compose dlments modulaires, il est possible de remplacer, lors dune usure ou dune anomalie localises, uniquement le ou les lments concerns.
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2)

Graissage du palier Le roulements est garni de graisse et permet dans la plupart des cas un fonctionnement sans entretien. Si le palier est quip dun graisseur, lors dun regraissage, il ne faut pas injecter la graisse trop rapidement dans le roulement pour viter dendommager les joints dtanchit. Cette opration doit tre faite pendant la rotation du roulement. Adopter les frquences en fonction du temps rel dutilisation et des conditions denvironnement (poussires, eau). Graisse utiliser : Grease 182 DS marque Unil ou graisse quivalente.

3)

Graissage vrin vis Lintrieur du botier est lubrifi avec de lhuile synthtique longue dure. Aucune intervention nest prvoir sauf en cas de fuite ou un complment de niveau est ncessaire (capacit du botier 0,1 litre). Utiliser une huile de synthse type Beacon EP 0 dESSO ou Tiveca conpolimb 4 de SHELL Par contre graisser la tige filete intervalles rguliers suivant lusage de la commande Graisse utiliser : Grease 182 DS marque Unil ou graisse quivalente.

4)

Vidange moto-rducteur
Se rfrer la notice ROSSI pour les caractristiques et recommandations de lubrifiants utiliser, si ncessaire.

DESIGNATION

Qt dhuile rducteur

Type de lubrifiant

Priodicit

Moto-rducteur Rotation brosse Rfrence MRV 50 Position B 6

0,60 litre

AGIP Blasia S 320 Lubrifi vie

Pas dentretien

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