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ANALISIS MACRO DE LA INDUSTRIA DE LA PALTA HASS

Durante la ltima dcada, las exportaciones chilenas han mostrado un importante incremento, donde los embarques hortofrutcolas se han transformado en una activa palanca de desarrollo dentro de este crecimiento. A modo de ejemplo, podemos citar que en la temporada 1994-1995 los embarques de Palta Hass totalizaron 12.000 toneladas, en la temporada 2009-2010, se superaron las 193.000 toneladas, es decir, en 15 aos se registr un aumento de las exportaciones en un 1.511%. Las principales especies de frutas comercializadas son: uva de mesa, paltas, manzanas, kiwis, peras, duraznos, nectarinos, ciruelas. Dada la gran diversidad y volmenes que se exportan, Chile se ha transformado en el principal exportador de frutas del Hemisferio Sur. Al mismo tiempo, Chile es hoy el segundo mayor productor y exportador de paltas del mundo. Nuestro pas posee algo ms de 212 mil hectreas plantadas con huertos frutales, stas generan una cantidad importante de fuentes de trabajo tanto en personal permanente como temporal. Las zonas ms productivas se sitan entre las regiones Tercera y Octava. Hace ya una dcada la especie palto ocupa el segundo lugar en importancia dentro de las diferentes especies cultivadas, ocupando hoy aproximadamente 30.000 hs. de superficie de las cuales algo ms del 75% corresponde a la variedad Hass. En relacin a la distribucin de las plantaciones, un 65 % se encuentra en la V regin, un 18 % en la IV regin%, un 15 % en la regin metropolitana y aprox. un 2 % en la regin VI. Las plantaciones de la V regin las ubicamos por partes iguales en la V cordillera y en la V central. Cordillera, La Ligua, Petorca, Paihuen, Chincolco, Hierro Viejo y Central, La Cruz, Quillota, Hijuelas, Panquehue, etc. El principal mercado para las paltas chilenas lo constituye Estados Unidos con aprox. un 70 % del total, Europa con 27 %, Latino Amrica con un 2% y Asia con un 1%. Con ms de 58 mil visitantes, 2 mil ms que el 2012, entre los das 6 y 8 de febrero pasado se celebr en Berln, Alemania, una nueva versin de Fruit Logistica, la feria de frutas y vegetales ms importante del Viejo Continente. Chile particip con un stand de gran envergadura, el que fue inaugurado por el Embajador de Chile en Alemania, Jorge O'Ryan, junto a representantes de la Asociacin de Exportadores y FEDEFRUTA, entre otros personeros, autoridades y empresarios del sector que viajaron desde Chile especialmente a la feria. El Comit de Paltas Hass de Chile AG estuvo representada por su presidente, Adolfo Ochagava, junto a un grupo de exportadores asociados, y destac " Europa ha sido un importante destino de exportacin de nuestras paltas esta temporada, representando a la fecha aproximadamente dos tercios de nuestros envos, algo que no habamos visto en temporadas anteriores. Segn el dirigente "Fruitlogistica es una feria en la que debemos tener presencia; a travs de los aos se ha convertido en un referente para el mercado Europeo y mundial, en ella se renen exportadores, importadores, cadenas de supermercados y otros clientes, asociaciones gremiales entre mucha otra gente. Cabe destacar que, de acuerdo con cifras oficiales, este ao participaron en Fruit Losgistica 130 pases a travs de 2.543 compaas , de las cuales solo un 10% de los visitantes eran de Alemania, un nuevo rcord para esta destacada feria internacional. El Pabelln de Chile en la feria Fruit Logstica es organizado por ASOEX y ProChile.

IDENTIFICACION BASICA DE LA IDENTIDAD

Agricom es una exportadora de fruta fresca conocida internacionalmente por su trayectoria y profesionalismo que la ha posicionado como una marca sinnimo de calidad y satisfaccin. La compaa fue pionera en la exportacin de paltas a Estados Unidos y hoy en da a aumentado su oferta a una amplia variedad de frutas como uvas, carozos, ctricos, berries y pomceas. Sus oficinas centrales estn ubicadas en Santiago, Chile, en el corazn del centro de negocios del pas. La compaa, genera ms de 2.000 empleos relacionados directamente con las actividades de produccin, comercializacin, administracin, operaciones, logstica, transporte y packing. Agricom, accede a los mercados terminales ms importantes del mundo, sosteniendo relaciones comerciales con Sur y Centro Amrica, Estados Unidos, Canad, Europa, Asia, Oriente Medio y Rusia. 1980 Agricom nace el 15 de Mayo de 1980, con el propsito principal de exportar productos frutcolas frescos a los distintos mercados del mundo. 1985 En 1985 Agricom fue la primera empresa en Chile que export Paltas a Estados Unidos. 1995 Agricom, siempre preocupados de la inocuidad y calidad de la fruta, ha incentivado a una importante proporcin de sus productores a obtener certificacin EUREP-GAP, Nature's Choice y NutriClean entre otras. 2011 De acuerdo a la informacin de la Asociacin de Exportadores de Chile (ASOEX), AGRICOM se ubica dentro de las 10 principales exportadoras del pas. 2012 La empresa, actualmente tiene 2 plantas procesadores certificadas bajo las Buenas Prcticas de Manufactura (BPM), donde se procesan alrededor del 75% de del volumen. Con la finalidad de entregar un mejor servicio a los productores en zonas ms alejadas, se arriendan adems plantas procesadoras que son manejadas bajo estrictas normas de produccin.

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