75

Agropecuario
La demanda es muy superior a la oferta por lo que destinar una propiedad a cultivar estos rboles se convierte en una actividad rentable.

www.elsalvador.com Martes 30 de abril de 2013 El Diario de Hoy

El cultivo de aguacate brinda buenos ingresos en pocos aos

Tiempo de siembra cerca
b Los ejemplares deben

Alonso Rivera
comunidades@eldiariodehoy.com

El teberinto es un rbol de rpido desarrollo ptimo para cerca o barrera. FOTO EDH / ARCHIVO

Un rbol comestible y de rpido crecimiento

b El teberinto se puede plantar en zonas ridas y crece ms de tres metros en un ao
Mariano Villatoro
comunidades@eldiariodehoy.com

Sobran ventajas al sembrar rboles de teberinto (Moringa olefera ).Adems de ser de rpido desarrollo (hasta tres metros en el primer ao), resistente a sequas, se le atribuyen propiedades nutricionales y medicinales. Esta especie puede ser la solucin a problemas alimenticios y ecolgicos. El teberinto es un rbol adaptadoanuestraregintropical y un prototipo para desarrollarse en terrenos ridos o regiones de alta sequa. Adems se puede considerar un regalo de Dios para solventar los problemas de la seguridad alimentaria por su alto contenidodevitaminaA,ByC,adems es una buena fuente de minerales de origen vegetal, rico en Calcio. Hierro, Yodo, protenas y bajo en grasas y carbohidratos. Es conocido tambin con los nombres de rbol hortaliza el rbol de la vida Marango, entre otros nombres segn la regin o forma de utilizarlo. Se han realizado muchos estudios formales sobre las propiedades del teberinto en el Centro Asitico de Investigacin y Desarrollo Vegetal (AVRDC), la Universidad de Baroda en la India, ECHO, Church World Service de Senegal, as como en instituciones cientficas de Alemania, Estados Unidos y otros pases Este rbol es originario de La India y se le han identificado

Atender algunas recomendaciones bsicas permite establecer sin muchas complicaciones, una plantacin de aguacate que, bajo adecuado manejo, puede brindar en pocosaos,cosechasquelavuelvan muy rentable. La preparacin del terreno es fundamental, destaca el ingeniero agrnomo Sal Omar Castaneda. Eliminar malezas, troncones y arbustos, es el primer paso, luego se retira la madera o lea, para evitar plagas de barrenadores y otros. La persona que se dedique a este cultivo, debe identificar las variedades ms adecuadas para cultivar, de acuerdo con

plantarse al iniciar la estacin lluviosa a fin de que cuenten con el agua necesaria para desarrollarse sin problemas. Cuando se puede, es conveniente aplicar agua peridicamente en la estacin seca y controlar plagas y enfermedades.

la altura sobre el nivel del mar, clima y suelo. Los hoyos de siembra deben ser al menos de 60 x 60 x 60 centmetros, a distancias de entre cinco y ocho metros, de acuerdo con la variedad y tipo de suelo. En cada hoyo se realizan tratamientos preventivos con fungicidas e insecticidas, antes de la siembra y se agregan en cada hoyo, de 30 a 40 libras

de materia orgnica descompuesta y dos de cal dolomita. Destaca el ingeniero Castaneda que los ejemplares deben ser adquiridos en viveros responsables para garantizar su calidad gentica y fitosanitaria. Los arbolitos se colocan al centro del hoyo, dejando el nivel superior del piln ligeramente salido (unos cinco centmetros), para evitar encharcamientos. Es conveniente colocar una estaca fuerte a la que se fija el arbolito con material biodegradable como penca de banano, para protegerlo ante las corrientes de aire. Unadecuadoanlisisdesuelo permite establecer el programa de fertilizacin adecuado. Con ello, se garantiza un desarrollo robusto, aunque al empezar a crecer, es conveniente descoparlos , cortando las ramas a 60 u 80 centmetros del suelo, dejando el eje principal recto.

Flores y hojas tienen altos niveles de vitaminas y minerales. Adems, tiene gran capacidad de rebrote. FOTO EDH / ARCHIVO

Asesora inmediata
b El vivero San Andrs

brinda asistencia gratis a los interesados en plantar estas y otras especies de rboles para favorecer la reforestacin y proteccin del ambiente. Puede llamar a los telfonos 2305-0871 o 2300-0932.

algunas propiedades como que si se consumen las hojas, polvo de hojas y vainas en la etapa de desarrollo, se previeneelasmayladiabetes;esuna fuente de vitaminas A,B Y C. Adems controla y previene el bocio; la biomasa es un fertilizante acelerador del crecimiento de otras plantas y la cosecha en frutales. Sus semillas purifican el

agua contaminada; se puede usar como forraje de aves y ganado por su alto contenido en protenas; absorbe agroqumicos de los cultivares. Tiene gran capacidad de rebrote, es rico en aminocidos; elpolvodelashojasyfrutoses antioxidante, evitando arrugas y el stress, aumenta la produccin de leche materna, es productor de aceite de la mejor calidad. Las vainas hervidas son usadas como desparasitante. A todas las propiedades mencionadas, se puede sumar su atractiva floracin. Es recomendable plantarlo en hileras, como barrera rompe vientos o para establecer cercas vivas. Su rpido desarrollo y gran capacidad de rebrote, lo hacen ideal para estos propsitos. Porlomismo,sepuedeaprovechar en proyectos de reforestacin o proteccin de cuencas hidrolgicas.

Hay diferentes variedades de aguacate que requieren diferentes condiciones de altura sobre el nivel del mar y calidad de suelo. Antes de sembrar, se deben identificar. FOTO EDH / ARCHIVO