Alfio Brandenburg1

Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil: o movimento ecolgico na agricultura2

Introduo
Este texto tem como objetivo verificar em que medida os agricultores ecolgicos contribuem para a construo de um rural socioambiental no Brasil, no se restringindo substituio de prticas agrcolas modernas por prticas ecolgicas. Para tanto as anlises referenciaramse empiricamente em dados pesquisados na Regio Metropolitana de Curitiba, em particular no espao de atuao da Rede Ecovida de Agroecologia. A investigao foi realizada a partir de um projeto interdisciplinar do qual participaram estudantes do Curso de PsGraduao. Em atendimento aos requisitos da pesquisa
1 Professor do Departamento de Cincias Sociais da Universidade Federal do Paran, Programa de Ps-Graduao em Sociologia e Doutorado em Meio Ambiente e Desenvolvimento. E-mail: alfio@ onda.com.br. 2 Texto apresentado no Seminrio The potential of agroecolgy to contribute to ecological transitions in agriculture, Lige University, Arlon Campus, Blgica, 24-26/02/2010.

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interdisciplinar, foi selecionado como rea de estudo o municpio de Rio Branco do Sul, privilegiando trs comunidades de agricultores.

O rural moderno e a questo ambiental

A literatura relacionada com os estudos do rural brasileiro extremamente vasta no que concerne modernizao da agricultura, principalmente nas dcadas de 1970 e 1980. Entre esses estudos destacam-se aqueles que procuram compreender o processo de modernizao na perspectiva da subordinao da agricultura ao capital e aos interesses urbano-industriais. Destacam-se tambm os trabalhos relacionados aos estudos das consequncias da modernizao, no plano econmico, social e cultural, que mostram os processos de diferenciao social, da concentrao fundiria e renda, das transformaes nas relaes de trabalho, dos processos migratrios. Nesse perodo, os estudos voltados questo ambiental estiveram praticamente ausentes da agenda dos pesquisadores, salvo em alguns trabalhos que analisaram impactos da modernizao (MARTINE, GARCIA, 1987). Esses estudos certamente refletem um modelo de anlise que colocava no centro da matriz analtica a questo da desigualdade social, do conflito de interesses de classe, das formas de dominao e explorao econmica, do desenvolvimento e progresso tcnico. Essa posio dos estudiosos refletia uma tendncia das teorias das cincias sociais que analisavam as relaes sociais que se desenvolviam no interior da sociedade, mas que no consideravam as relaes da sociedade com a natureza. Estudos mais recentes apontam uma segunda fase da modernizao. Entre ele diversos trabalhos mostram um
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processo de industrializao da agricultura indicando que a agricultura deixa de ser a atividade de exclusiva caracterizao do rural. Nessa perspectiva, a leitura do fim do rural aparece como eminente na medida em que os espaos tidos como rurais so urbanizados, evidenciando tambm o fim de um rural entendido como tradicional. Outra vertente mostra um rural heterogneo resultante de um processo incompleto de modernizao dos diversos espaos. Um rural que se reconstri com uma vida social e que reproduz uma relao de complementaridade com o ambiente urbano, apresentando no apenas um processo de urbanizao do campo, mas tambm de rurbanizao das cidades. Nessa perspectiva, o rural no desaparece, mas ressurge com formatos sociais e produtivos diversos e aponta para uma modernidade social com reapropriao de espaos pelos camponeses e agricultores familiares, mediante processos de assentamentos, mesmo socialmente insuficientes para o conjunto de trabalhadores despossudos e demandadores de terra para o trabalho. Entre essas duas vertentes alguns poucos estudos comeam a mostrar uma faceta no contemplada explicitamente pelas vises anteriores. Trata-se dos estudos que vinculam a questo ambiental aos novos projetos de novos atores 3. So estudos que abordam os movimentos ambientalistas ou ecolgicos na agricultura e que comeam a aparecer na dcada de 1980 e mais intensamente aps a Eco-92 4. Novos, na medida em que esses personagens questionam o paradigma convencional de produo agrcola e
3 Novos segundo a perspectiva de Alain Touraine (1995). 4 O evento marca o aparecimento de estudos relacionados com o desenvolvimento sustentvel e a reconstruo socioambiental do rural. Para uma sntese dos temas estudados, consultar: BRANDENBURG (2005). 128
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constroem relaes sociais a partir de um projeto de vida em que natureza e cultura no se opem. Esses novos atores no apenas contestam e implementam prticas agrcolas ecolgicas, mas se afirmam como sujeitos de um projeto relacionado a um estilo de vida crtico sociedade de consumo massificado.

Os novos atores e a reconstruo do rural

Em que pese os estudos mostrarem um rural esvaziado e uma sociedade que se urbaniza, parece evidente que a sociedade brasileira no pode ser representada como uma sociedade em que os espaos sociambientais e estilos de vidas se homogeneizaram em decorrncia do processo de modernizao. Nesse contexto, h um rural que ressurge caracterizado por espaos diferenciados (WANDERLEY, 2000) sob influncia de fatores diversos e que coloca na agenda de pesquisa a reconstruo de um rural agora revalorizado. Enquanto a sociedade sofria um processo intenso de modernizao e oferta de empregos nas cidades, o rural era secundarizado, tido como sinnimo de atraso e de ignorncia, mesmo com as polticas de modernizao da agricultura. Hoje com novas questes e problemas sociais crescentes no mbito da sociedade h uma espcie de retorno, de resgate de um elo socioambiental que se encontra no ambiente ruralizado por se caracterizar como um meio menos artificializado. Mesmo transformada a natureza persiste, mais intensamente no mbito do rural. Embora atingida de modo geral por processos de interveno humana que se situam no mbito global, como mostra Giddens (1991), h processos naturais biolgicos que se mantm sem que haja interferncia direta do homem. justamente essa interveno ou mais especificamente a forma de interveno que hoje passa a ser questionada.
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A questo ambiental parece ser uma das marcas da modernidade contempornea e, sem dvida, atinge todas as sociedades. At mesmo onde se acreditava que o rural tivesse sido relegado a uma espcie de espao de museu natural, ele passa a ser rediscutido (KAYSER, 1990). O fenmeno da globalizao, embora enfocado primordialmente na sua dimenso econmica, social e ambiental, traz consigo a necessidade de se rediscutir o rural, considerando a sua heterogeneidade, no que diz respeito s formas de ocupao do espao de apropriao e explorao da natureza e diversos saberes a ele relacionados. Isto porque as principais questes que inquietam o globo, tais como mudanas climticas, energia e produo alimentar, encontram alternativas no mbito da ruralidade. Nesse sentido, no Brasil, um pas de grandes reas cultivadas, h necessidade de compreender o que se passa no rural; quais os protagonistas que reconstroem e como reconstroem o rural. Considerando o rural ante o processo de modernizao, observa-se um rural de espaos diferenciados, mas tambm de tempos sociais diferentes. Assim no se pode falar de um rural no Brasil, mas de ruralidades. Desse modo, torna-se necessrio qualificar o rural do qual est se falando. Como a modernizao no se completou, persistem, de um lado, um rural pr-moderno, com relaes sociais que invocam o perodo colonial ou tradicional e, de outros um rural moderno onde ocorrem transformaes das relaes de trabalho, de processos de modernizao da vida social no campo e da degradao dos recursos naturais. Coexistem, tambm, com esses dois perodos, cenrios presentes em uma modernidade avanada ou reflexiva tal como nas sociedades de capitalismo desenvolvido.
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Inserido globalmente na era do capital financeiro, no mundo da informao, da vivncia multicultural e da troca mercantil, o rural se (re)constri a partir da singularidade de suas diversas situaes. Dessa forma, as prticas sociais so reconstrudas no a partir de uma modernidade concebida de forma abstrata, mas a partir da histria de vida dos diversos personagens que protagonizam o rural. Essa recorrente construo de prticas remete para uma experincia inscrita num saber e numa viso de mundo que se refaz luz de informaes e de conhecimentos do mundo contemporneo globalizado. nesse sentido que a vida social no campo adquire identidade diante de diversas situaes e aponta para novas alternativas em funo de vivncias que emergem de situaes concretas. H uma diversidade de grupo de agricultores com experincias diferenciadas que buscam se realizar mediante projetos e expectativas que nem sempre so as previstas na sociedade. Esses projetos surgem como inovaes, mas se apresentam como alternativas s solues convencionais e ultrapassam o padro tido como moderno. nesse mosaico de experincias que surgem novos personagens ou atores que reconstroem o ambiente social e natural. Novos atores, ou agricultores, que reagem e agem no sentido de assegurar suas condies de vida optando por alternativas que melhor respondem a suas expectativas e demandas. Nesse sentido, os agricultores que hoje saem do mbito da produo convencional, seja daquela que usa agroqumicos, seja da produo tradicional que desconsidera as tcnicas modernas, estariam contribuindo com qual tipo de ambiente rural ou construindo qual tipo de ruralidade? Poder-se-ia afirmar que os agricultores ecolgicos estariam contribuindo com outro rural, ou uma ruralidade socioambiental, ou estariam apenas
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transitando para uma agricultura ecolgica substituindo as prticas agrcolas convencionais? A anlise das praticas socioambientais dos agricultores que participam do movimento ecolgico na agricultura contribuir para responder essa questo.

O movimento ecolgico na agricultura como novos atores

Parte-se do princpio que a transio de uma agricultura convencional para uma agricultura ecolgica impulsionada pelo movimento ecolgico que teoricamente situa-se na categoria novos movimentos sociais ou novos atores. Sendo um movimento que surge para se contrapor ao paradigma de produo dominante na agricultura, busca alternativas que dispensam o uso de insumos industrializados ou qumicos, como fertilizantes e agrotxicos de modo geral. Trata-se de um novo movimento, de um novo ator, na medida em que transforma as relaes com o ambiente natural e as relaes sociais ao reagir dominao de um paradigma industrial de produo agrcola. Entende-se como novo ator, conforme Touraine (1995), aquele que age no sentido de transformar o ambiente em que vive, afirmando-se como sujeito. Duas dimenses orientam as aes do ator: racionalidade e subjetividade. O sujeito em ao, novo ator, seria o artfice da articulao dessas duas dimenses. As aes sociais, situadas em contexto da modernidade, no estariam sendo dominadas exclusivamente pela racionalidade instrumental, mas fundamentadas por dimenses dicotmicas do racional e do subjetivo. O subjetivo relaciona-se aos interesses individuais de realizao do ator: os sonhos, os desejos, as expectativas
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culturais, o sentido da sade e do bem-estar. O instrumental relaciona-se aos meios, que de forma calculada levam aos objetivos finalsticos da rentabilidade econmica ou da acumulao de bens. As tcnicas e as prticas agrcolas constituem, por excelncia, instrumentos estratgicos de busca de rentabilidade. Inspirado nessa perspectiva, o agricultor no estaria apenas substituindo suas prticas de produo agrcola convencionais, ou de base industrial, mas, motivado por interesses vinculados a outras racionalidades ou subjetividades, realizando um projeto de vida de mltiplos interesses. O movimento social sempre est vinculado aos interesses de atores individuais, ou seja, dos agricultores, e se constri a partir desses interesses. Nesse sentido, o movimento ecolgico poderia ser interpretado como um dos movimentos culturais, pois estaria contribuindo com a construo de um paradigma de conhecimento em contraposio ao paradigma hegemnico da modernizao agrcola, reconstruindo relaes de convivncia com a natureza ao invs de substitu-la por processos industriais e reconstruindo estilos de vida diferenciados. A reao do ator ao imprio da racionalidade instrumental que caracteriza a lgica do sistema dominante pode tambm ser explicada pela teoria de Habermas (1998), quando entende que a modernidade definida por uma tenso constante entre sistema e mundo da vida. Nessa perspectiva, o movimento ecolgico que busca formas alternativas de relao socioambiental ao sistema dominante oriundo de um mundo rural, com suas tradies, conhecimento e habilidades dos camponeses, agricultores familiares e trabalhadores de modo geral, marcado por um ambiente que se diferencia do urbano,
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no qual a natureza transformada j no mais natureza, mas um ambiente artificialmente construdo. O agricultor ecolgico, situando-se num ambiente fsicobiolgico, social e simblico, atua no sentido de realizar seus projetos e, ao faz-lo, transforma o ambiente social e natural. Informado por um conhecimento que no se restringe ao mbito da tcnica, o agricultor age movido por interesses que levam em conta a reproduo de sua vida, que compreende vrias dimenses. Nesse sentido, a ao orientada por racionalidades mltiplas e alm da racionalidade econmica. O agricultor ecolgico , desse modo, por definio, um dos artfices da racionalidade ambiental ou ecossocial. Poder-se-ia identificar no movimento ecolgico, inspirando-se em Gorz (1991), limites para o avano da racionalidade instrumental, na medida em que somente a cultura, entendendo-se aqui a cultura ecolgica, pode estabelecer esse limite. desse modo que se pode contrapor ao domnio de uma tcnica contrria aos interesses individuais e desarticuladora de processos naturais e sociais. Novo ator, portanto, aquele que, no intuito de se afirmar como sujeito, age no sentido de realizar propsitos nas dimenses do social, do individual, do ambiental, transformando o ambiente em que vive. O ator ecolgico restabelece a natureza simbolicamente, mesmo que a natureza no possa voltar a ser natureza tal como era no passado. Nesse processo de reconstruo social, um conjunto de conhecimento ocupa o cenrio, estabelecendo um dilogo de saberes, conforme definido por Leff (2003). Dessa forma, cultura e natureza se reencontram, articulando um saber tradicional e um conhecimento racionalmente construdo.
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A anlise dos atores compreende as transformaes realizadas abrangendo dimenses do subjetivo e do objetivo, no sentido da racionalidade da ao, do social do tcnico e do natural, no sentido do ambiente socioambiental. Nessa perspectiva, apresentaremos em seguida indicadores de estudos empricos que sero organizados em trs momentos: a construo do projeto coletivo; a relao com o ambiente natural e suas representaes, e os desafios da construo de uma racionalidade ambiental.

A Rede Ecovida de Agroecologia: um projeto em construo

O movimento agroecolgico na Regio Metropolitana de Curitiba est organizado em ncleos de agricultores distribudos em diversos municpios e comunidades. Insere-se na Rede Ecovida de Agroecologia que abrange os Estados do Rio Grande do Sul, Paran e Santa Catarina. A organizao, sob a orientao da ideia de rede, no apresenta uma direo central, mas grupos locais que se articulam horizontalmente. Conforme salienta SchererWarren (1999), a rede pressupe a organizao de uma nova utopia democrtica, surgindo na forma de autoorganizao. As organizaes em rede emergem de espaos da sociedade civil, conectando mbitos locais, regionais, nacionais e mesmo internacionais. A Rede Ecovida composta por 21 ncleos regionais, sendo seis no Paran, sete em Santa Catarina e oito no Rio Grande do Sul. Cerca de 170 municpios so atingidos mediante 200 grupos de agricultores, 10 cooperativas de consumidores e 20 organizaes no governamentais (ONGs). No
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mbito nacional, a Rede Sul integra ANA (Articulao Nacional de Agroecologia), juntamente com outras redes organizadas 5. Para os agricultores da Rede Ecovida, na Regio Metropolitana de Curitiba, a agroecologia no representa apenas outra prtica de agricultura, mas outro projeto de vida em construo. Um projeto agroecolgico que ressurge no interior da agricultura orgnica e, portanto, no interior do prprio movimento ecolgico. Carregado de contradies e conflitos internos, o movimento ecolgico na agricultura se expressa mediante diversas correntes de pensamento. Em um primeiro momento so os agricultores orgnicos que organizam o movimento ecolgico na Regio Metropolitana de Curitiba. Aps sucessivos embates, referentes s formas de comercializao e concepes de agricultura (BALESTRIN, 2002; PADILHA, 2008). um grupo de agricultores se reorganiza e passa a se inserir na Rede Ecovida de Agroecologia, que se filia corrente agroecolgica 6. Assim, a Rede explicita um projeto coletivo que, embora tenha como meta a melhoria do rendimento econmico do agricultor, no restringe sua ao ao mbito da racionalidade instrumental. Ela estimula a cooperao e a participao, alm de organizar um processo diferenciado de controle de qualidade dos seus produtos: o sistema participativo
5 ANA - Amaznia; Articulao no Semiarido Brasileiro (ASA); Grupo de Trabalho Amaznico (GTA), Rede Ecovida de Agroecologia; Articulao Capixaba de Agroecologia(ACA); Articulao Mineira de Agroecologia (AMA). 6 A agroecologia uma das correntes de pensamento. Existem outras, como por exemplo a agricultura biodinmica, a agricultura orgnica e a permacultura. 136
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de certificao. Ao invs de uma auditagem exterior, realizada por representantes de entidades credenciadas para certificao, a Rede Ecovida de Agroecologia constri um sistema singular, onde os coordenadores de grupos e lderes desenvolvem atividades no apenas de controle, mas tambm de orientao e repasse de informaes. Embora com conflitos internos, esse sistema permite que o conhecimento relativo habilidade e ao saber campons possa ser exercitado e ampliado no interior do prprio grupo, mediante discusses (STUM, 2008). O sistema participativo permite que se realize troca de saberes, entendidos como a conjugao de saberes tcnico e saberes resultantes da experincia de vida do agricultor. H possibidades de ocorrer consensos internos, embora haja dissensos decorrentes da prtica democrtica. Um exemplo de consenso que a certificao participativa aproxima o agente de certificao (normalmente coordenador de grupo) dos agricultores do que o auditor externo. O dissenso ocorreram na medida em que a certificao participativa exige mais tempo do agricultor, enquanto que na auditagem externa o agricultor fica mais liberado para suas atividades produtivas. No mbito individual, os atores que participam da rede realizam-se na construo de um projeto de vida que alia racionalidade econmica a preocupaes com sade, trabalho familiar, autonomia e sentimento de pertencimento ao grupo, desenvolvendo uma relao simbitica com a natureza (PINHEIRO, 2007). Desse modo, no interior do movimento ecolgico uma forma de fazer agricultura est relacionada a uma forma de viver e de interagir com o ambiente social e ambiental. nesse sentido que este trabalho procura investigar em que medida
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o projeto da rede de agricultores ecolgicos se traduz em aes individuais que se situam alm da substituio das prticas agrcolas convencionais por prticas ecolgicas.

A natureza e suas representaes: a relao com o ambiente e com a reproduo da vida

A atividade agrcola, com sabemos, uma atividade que se desenvolve num ambiente que continuamente reconstrudo a partir do manejo dos recursos naturais. Contrariamente atividade industrial, a produo agrcola no resulta de um sistema de mquinas, mas de um sistema vivo que se reproduz numa dinmica que integra aspectos fsicos, qumicos, biolgicos, culturais e humanos, que os eclogos denominam ecossistema. Esses diversos fatores nem sempre so totalmente controlados pelo homem: um deles, o mais visvel, o e fator climtico. Nesse sentido, a prtica ecolgica reafirma uma forma de produo que tem por base o manejo de recursos naturais em oposio ao manejo de recursos industriais, ou qumicos. Se, por um lado, observa-se no conjunto da sociedade, em particular na agricultura, um movimento crescente de industrializao dos processos produtivos, por outro, tambm se verifica que emergem processos contrrios, ou seja, movimentos de reapropriao de processos naturais. nesse contexto que surgem as diferentes formas de agricultura ecolgica que traz consigo uma maneira diferenciada de representar ou de se relacionar com a natureza ou de se posicionar perante ela. Assim, identifica-se nos agricultores um sentimento de que a agroecologia reaproxima os seus protagonistas da natureza quando se constatam falas como esta: Agroecologia nos aproxima da natureza e de tudo o que sagrado. So representaes que expressam sentimentos
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que extrapolam a noo utilitarista do uso dos recursos naturais e que remetem ao mbito do sagrado ou mesmo da subjetividade. O sagrado, aqui que se respeita e que se cultiva, que no se destri, mas que se recria e se glorifica. Um sagrado que pode significar o ambiente natural exterior, mas que tambm pode ser interpretado como a natureza que parte integrante da reproduo dos ciclos da vida. Nesse sentido, a natureza a aliada na reproduo da vida biolgica do ambiente, mas tambm da sade humana. Ao dizer que mantemos com a natureza uma relao de interao tendo com isso uma relao mais saudvel e um ambiente ecologicamente equilibrado, o agricultor est representando um cuidado no apenas com a natureza exterior, mas tambm de si mesmo. nessa direo que a atitude perante a agricultura convencional que faz uso dos insumos industrializados, como agrotxicos e fertilizantes qumicos, vista de maneira crtica. Pois a agroecologia no igual ao cultivo convencional porque enfoca melhor a qualidade de vida, segundo palavras de um agricultor. Nota-se que qualidade de vida est diretamente relacionada ausncia de insumos industrializados, ou mais diretamente a um estilo de vida que interage e reproduz o ambiente natural. Uma vida saudvel nessa concepo significa cultivar segundo as leis da natureza. A vida saudvel significa cultivar relaes ambientais que preservem a natureza e assim as prticas ecolgicas so estratgias sociais de reproduo da vida do agricultor (RUSZCZYK, 2007). No dizer do agricultor, a agroecologia traz a preocupao ambiental e melhor qualidade de vida da famlia e para que meus pais se alimentem de produtos sadios. No apenas a produo deve seguir princpios da natureza, a alimentao tambm precisa ser natural.
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Ao se estudar as prticas alimentares entre os agricultores ecolgicos, Erica ELL (2008) constatou que, para os agricultores, alimentao saudvel significa produtos com ausncia de agrotxico. Nesses termos, o agrotxico identificado como veneno, ou seja, havendo agrotxico nos alimentos ele se torna no comestvel. Essa representao leva o agricultor a cultivar seus prprios alimentos, retornando portanto produo para autoconsumo. Ao desenvolver a produo de autoconsumo, no mbito do sistema produtivo, o agricultor contribui para um outro padro de sade alimentar e ao mesmo tempo para a diversificao da produo ou para a biodiversidade do ecossistema. Representao e prticas constituem, assim, diferentes dimenses do real. Como diz Serge Moscovici: a representao do real faz parte da mesma realidade. No mbito das prticas socioambientais e produtivas, constataram-se diferenas entre agricultores de comunidades distintas. Os estudos mostraram que os agricultores recuperaram o ambiente fsico e biolgico anteriormente degradado, mesmo nas comunidades mais integradas ao mercado e que desenvolviam prticas agrcolas rudimentares, como queimadas, desmatamento, uso inadequado dos solos. Essa recuperao se realiza mediante o plantio em nvel, a rotao de culturas, o cultivo de agroflorestas etc. (CRISPIM, 2007). Sendo o meio fsico um elemento importante na configurao dos sistemas agrrios, considerando a sua propenso natural, no que se refere sua fragilidade ou potencialidade, observa-se um ajustamento de prticas ecolgicas a partir da experincia de vida ou de um saber acumulado do agricultor. Experincias que, a despeito de uma negao
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do paradigma da modernizao, so ressignificadas e reintegradas ao processo produtivo. assim que a sabedoria dos agricultores identifica as terras mais apropriadas a determinadas culturas, as que so mais frteis e as que so destinadas a outras atividades (FLORIANI, 2007). Entre os recursos naturais diretamente relacionados com o ambiente agrcola, a gua foi considerada entre os agricultores como o mais importante. Observou-se que os agricultores desenvolvem medidas de proteo s fontes de gua e rios com vistas obteno de quantidade e qualidade suficientes. As amostras de gua coletadas em diferentes pontos dos rios e das nascentes, submetidas anlise do IQA (ndice de qualidade da gua), comprovaram a eficcia da proteo realizada pelos agricultores. As anlises obtiveram ndices satisfatrios, isto , situaram-se entre 1 e 2, conforme a Resoluo CONAMA 357/05 e IAP (1998). Comparado com os ndices dos rios que passam por propriedades de agricultura convencional, pode-se afirmar que a qualidade da gua de fontes e rios dos agricultores agroecolgicos superior (CRISPIM, 2007). Esse conjunto de indicadores aponta para um processo de gesto dos recursos naturais de modelo ou paradigma diferenciado. Ao mesmo tempo mostra que a prtica agroecolgica recupera princpios ecolgicos de biodiversidade, de manejo do solo e da gua visando a preservao de seu potencial produtivo e qualidade sanitria. Mostra tambm que as aes dos atores so desenvolvidas segundo diferentes razes, ou racionalidades, entre elas a que valoriza o ambiente e a reproduo da vida social e biolgica.
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A racionalidade ambiental em construo

O movimento ecolgico desde o seu incio nasce como um contraparadigma industrializao da agricultura. Da mesma forma, ao se recriar recentemente em vrios locais, traz consigo um iderio que aponta para a construo de uma forma de produo e um estilo de vida que tm como referncia de ao uma racionalidade ecossocial (GORZ, 1991) ou uma racionalidade ambiental (LEFF, 2003). o que se constata em vrios estudos j realizados na Regio Metropolitana de Curitiba quando os agricultores indicam as razes para a converso de suas formas de cultivo. Os motivos mais citados para a converso esto relacionados sade e a questes ambientais e econmicas (PINHEIRO, 2007; ZONIN, 2007; PADILHA, 2008). A partir dessas motivaes, a anlise da ao desses agricultores denota que eles a racionalizam segundo seus interesses econmicos ou tcnicos, mas no de forma excludente ou predominante. Diversas razes, incluindo o econmico, movem o agricultor para se transformar em um ecoagricultor. Alm da racionalidade que diz respeito agricultura familiar, como reproduo da famlia, que a literatura sobre a produo camponesa e familiar aponta classicamente, acrescenta-se outra: a ambiental. Essa racionalidade, que inclui a dimenso do ambiental, difere daquela racionalidade do campesinato tradicional porque se situa num contexto de modernidade em que as prticas socioprodutivas no so reproduzidas de modo complementar ao ambiente e segundo o movimento da natureza, conforme j apontado por Candido (1975), mas resultam de um reflexividade que abrange interesses diversos. A construo dessa racionalidade, no entanto, no ocorre sem contradies ou recuos e est relacionada, de um lado, com a sobrevivncia do agricultor e, de outro,
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com a lgica do sistema que impe uma racionalidade instrumental ou tcnica. Ao se inserir no mercado, o agricultor se v compelido a ajustar-se aos padres tcnicos de exigncia mercantil, alm dos apelos de competitividade e rentabilidade. Nesse sentido, a experincia organizacional dos agricultores ecolgicos enfrentou dificuldade com as exigncias impostas pela rede de supermercados de Curitiba, em particular com a Rede Sonae (BALESTRINE, 2002). As formas de comercializao, tais como redes de supermercado ou feiras alternativas, produo integrada a sistemas contratuais ou produo e comercializao independente, constituem dilemas relacionados com a ampliao do movimento ecolgico ou expanso da produo e com a sua institucionalizao. Esses dilemas tm repercusses no iderio da agroecologia tal como concebido na sua origem e, nesse sentido na forma de produzir. No raras vezes so motivo de tenses e clivagens no interior do movimento que levam a dissidncias e retorno ao modelo convencional de produo. o que mostra a anlise da trajetria do Movimento Agroecolgico em Rio Branco do Sul-PR (PADILHA, 2008). A histria da organizao de agricultores locais marcada por dissoluo, de um lado, e reorganizao, de outro. Esses movimentos de refluxo e refundao do movimento podem ser interpretados como uma reao dos agricultores aos processos de colonizao e domesticao da lgica do mercado e do sistema econmico. Mas, o mercado ao mesmo tempo se impe massificando o consumo tambm espao de livre transao e demandas de natureza diversa. Nesse sentido, constitudo por consumidores e por atores diversos e movidos por demandas com interesses tambm distintos.
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A emergncia de atores consumidores, ou consumidores ecolgicos, conforme j apontando por Portilho (2005) e constatado em pesquisas nos supermercados em Curitiba (SILVA, 2007), constitui uma das razes para o aumento da demanda de produtos agroecolgicos. A politizao do consumidor traz consigo a possibilidade de se instaurar na sociedade de mercado outras formas de consumo, diferenciadas do consumismo de massa. Uma lgica que, tal como no sistema produtivo, abre perspectiva para a construo de um modelo de ao que tem como referncia no apenas o econmico, mas tambm os interesses individuais subjetivos mltiplos, ou ambientais. Como mostra uma pesquisa realizada no mbito dos supermercados em Curitiba: o principal motivo para demandas de consumo ecolgico a sade (SILVA, 2006). nesse sentido que a construo de uma racionalidade ambiental no mbito da sociedade possvel. Embora as anlises da trajetria da experincia dos movimentos agroecolgicos apresentem tenses, contradies e conflitos, as demandas de um mercado diferenciado possibilitam e impulsionam a produo ecolgica e a construo de uma racionalidade ambiental que se contrape ao domnio exclusivo da racionalidade instrumental, tal como apontado por Leff (2003). A construo dessa racionalidade emergente fruto da reao de atores novos que acionam mecanismos de defesa da vida que conjugando dimenses do natural e do social.

Novos atores e ruralidade socioambiental

Constata-se que os agricultores ecolgicos estudados e inseridos no contexto de um movimento social organizado, no caso a Rede Ecovida na Regio Metropolitana de
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Curitiba, contribuem para a ecologizao de um rural que se situa alm das prticas agrcolas. No mbito do ambiente fsico e biolgico, so identificadas aes relacionadas manuteno da biodiversidade, como o cultivo de produtos visando a uma alimentao saudvel, cuidados com fontes de gua e rios, cultivo de agroflorestas, conservao dos solos. Essas aes relacionam-se com uma representao da natureza que identifica a ecologia como uma forma de reencantamento do mundo e de reapropriao de um conhecimento que ressignifica cultura e natureza. Sob o ponto de vista das relaes sociais, a insero do agricultor em uma organizao em rede aponta a dimenso de uma poltica que se desenvolve no interior do movimento que recupera afirmativamente os interesses individuais, transformando-os em projetos coletivos. Nesse sentido, restabelece-se uma utopia organizacional em que o agricultor, como ator, o principal artfice de outra racionalidade: uma racionalidade ambiental. Diante dos resultados obtidos, observa-se que o desenvolvimento da ecologia na agricultura traz consigo a emergncia de outra ruralidade: a socioambiental. Isto porque traduz aes de agricultores que constroem uma racionalidade que, a partir de tenses e conflitos, se diferencia da racionalidade instrumental. Essa racionalidade identificada como ecossocial ou ambiental traz orientaes fundamentadas em mltiplas razes ou motivos. O rural que pode resultar da ao desses personagens se diferencia do rural moderno que, mesmo conservando a natureza, privilegia o instrumentalismo tecnolgico tendo como primazia a rentabilidade econmica. Dessa forma, podese afirmar que uma outra ruralidade tensiona o rural moderno: uma ruralidade socioambiental que no de domnio exclusivo da racionalidade instrumental.
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Referncias bibliogrficas
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BRANDENBURG, Alfio. Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil: o movimento ecolgico na agricultura. Estudos Sociedade e Agricultura, abril de 2011, vol. 19, n. 1, pp. 126-148, ISSN 1413-0580. Resumo: (Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil: o movimento ecolgico na agricultura). Este artigo analisa em que medida os agricultores que participam movimento agroecolgico contribuem para a construo de um rural socioambiental, no se restringindo a substituio de prticas agroindustriais por prticas ecolgicas. A anlise referencia-se empiricamente em dados pesquisados, no Municpio de Rio Branco do Sul, Regio Metropolitana de Curitiba, em particular no espao de atuao da Rede Ecovida de Agroecologia. A investigao foi realizada a partir de um projeto interdisciplinar do qual participaram mestrandos do Programa de Ps-Graduao em Sociologia e doutorandos do Curso de Doutorado em Meio Ambiente e Desenvolvimento da Universidade Federal do Paran. Palavras-chaves: novos atores no rural, agricultores ecolgicos, movimento agroecolgico. Abstract: (The new actors in the reconstruction of the rural environment in Brazil: the environmental movement in agriculture). This article analyzes the extent to which farmers who participate in the agro-ecology movement contribute to the construction of a socioenvironmental rural milieu, a phenomenon which goes beyond the substitution of agro-industrial practices with ecological ones. Our analysis is empirically based on research data from the municipality of Rio Branco do Sul, belonging to Greater Curitiba, and in particular, from the realm of action pertaining to the ecological farming network called Rede Ecovida de Agroecologia. The research was carried out through an interdisciplinary project which included the participation of Masters Degree students in Sociology and Doctoral students in the program for Studies of the Environment and Development, Federal University of Paran. Key words: new rural actors, organic (agroecological) farmers, agro-ecology movement.
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