Fisicoqumica III.

Cuestionario Previo 1 DETERMINACIN DE LA TENSIN SUPERFICIAL DE LQUIDOS PUROS POR EL MTODO DE ELEVACIN CAPILAR

1. Definicin de tensin superficial y unidades. La tensin superficial puede definirse como la fuerza que ejerce un lquido sobre una determinada superficie debido a la existencia de una atraccin no compensada hacia el interior del mismo sobre las molculas individuales de la superficie. Es la forma en que se refleja la cohesin entre molculas en un lquido. Sus unidades son de Nm =Jm =Kg/s =Dyn/cm 2. Variables que afectan la tensin superficial. La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le rodea y de la temperatura. En general, disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la agitacin trmica. La influencia del medio exterior se comprende ya que las molculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del lquido, contrarrestando las acciones de las molculas del lquido. 3. Mtodos para la determinacin de la tensin superficial. Mtodos Basados en la Medicin de una Fuerza. Entre estos mtodos se pueden citar: a.- Mtodo del anillo. b.- Mtodo del plato (Wilhelmy). Mtodos Basados en la Medicin de la Presin. Entre estos tenemos: a.- Mtodo de la elevacin capilar. b.- Mtodo de presin de burbuja. Mtodos basados en las Medidas Geomtricas o de Deformacin de una Interfase en un Campo Gravitacional. Podemos citar: a.- Mtodo de la gota pendiente. b.- Mtodo de la gota colocada. c.- Mtodo de la gota giratoria. 4. Mtodo de elevacin y depresin capilar. En el Mtodo del Ascenso Capilar, el lquido asciende dentro de un tubo de pequeo dimetro (capilar) hasta que la presin hidrosttica debido a la columna de lquido se iguala a la tensin superficial relacionada al ngulo de contacto. Se puede deducir la tensin del valor de la altura alcanzada por el lquido en el capilar. Constituye el ms exacto para determinar la tensin superficial de un lquido. Considerando un ngulo = 0, si se conoce el ascenso capilar h del lquido y el radio r del tubo se puede calcular la tensin superficial por medio de la ecuacin = h g r, donde como ya se mencionara, representa la densidad del lquido y g es la aceleracin de la gravedad. Con el fin de evitar la determinacin de r, es vlido comparar el ascenso capilar de un lquido con el de otro tomado como referencia cuya tensin superficial se conoce. Asimismo, para obtener grados de exactitud mayores se deben aplicar una serie de correcciones ya que en tubos capilares de dimetro finito el menisco no es esfrico y su radio de curvatura es en general diferente al del tubo. De este modo, para dimetros internos muy pequeos, considerando un menisco hemiesfrico y un ngulo de contacto cercano a 0, las desviaciones se corrigen sumando 1/3 r al ascenso capilar y la tensin superficial queda definida entonces por = (h + 1/3 r) g r
-1 -2 2

5. Disolventes polares y no polares.

Disolvente Disolventes no polares Hexano Benceno Tolueno ter dietlico Cloroformo CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 C6H6 C6H5-CH3 CH3CH2-O-CH2-CH3 CHCl3 69 C 80 C 111 C 35 C 61 C 2,0 2,3 2,4 4,3 4,8 0,655 g/ml 0,879 g/ml 0,867 g/ml 0,713 g/ml 1,498 g/ml Frmula qumica Punto de ebullicin Constante dielctrica Densidad

Disolventes polares aprticos Acetato de etilo 1,4-Dioxano Tetrahidrofurano (THF) Diclorometano (DCM) Acetona Acetonitrilo (MeCN) Dimetilformamida (DMF) Dimetil sulfxido (DMSO) CH3-C(=O)-O-CH2-CH3 CH2-CH2-O-CH2-CH2-O CH2-CH2-O-CH2-CH2 CH2Cl2 CH3-C(=O)-CH3 CH3-CN H-C(=O)N(CH3)2 CH3-S(=O)-CH3 77 C 101 C 66 C 40 C 56 C 82 C 153 C 189 C 6,0 2,3 7,5 9,1 21 37 38 47 0,894 g/ml 1,033 g/ml 0,886 g/ml 1,326 g/ml 0,786 g/ml 0,786 g/ml 0,944 g/ml 1,092 g/ml

Disolventes polares prticos cido actico n-Butanol Isopropanol (IPA) n-Propanol Etanol Metanol cido frmico Agua CH3-C(=O)OH CH3-CH2-CH2-CH2-OH CH3-CH(-OH)-CH3 CH3-CH2-CH2-OH CH3-CH2-OH CH3-OH H-C(=O)OH H-O-H 118 C 118 C 82 C 97 C 79 C 65 C 100 C 100 C 6,2 18 18 20 24 33 58 82 1,049 g/ml 0,810 g/ml 0,785 g/ml 0,803 g/ml 0,789 g/ml 0,791 g/ml 1,21 g/ml 1,000 g/ml

6. Propiedades toxicolgicas de los reactivos del experimento. METANOL

PROPANOL

. BENCENO

7. Diagrama de flujo del experimento.