Extraccin Slido- Lquido Tabla de Datos Experimentales: Muestra: Cascara de Naranja

Inicio matraz tarado =107.2517 gr

Final matraz tarado =100.4950 gr

muestra =6.6 gr

muestra = 6 gr

matraz con el aceite= 108.6377

matraz con el aceite= 108.8920 gr

Bitcora Hora: 08:00 a 9:00 am Da 21de Noviembre de 2012

Hora

8:05 am

Teniendo la naranja seca, se extendi en la mesa y se dividi en cuartos, despus se tomo una muestra representativa, se coloco en un vaso de precipitados y se llevo al Laboratorio de Alimentos para realizrsele pruebas de composicin

8:11 am 8:15 am

se lleno la canastilla con la cascara de naranja Se lleno el matraz bola con alcohol etlico aproximadamente con 15 litros, y al recipiente de extraccin se le colocaron aproximadamente otros 15 litros, antes de eso ya se haba puesto la canastilla con la muestra

8:18 am 8:34 am 8:46 am 8:51 am

Se encendi el equipo para que empezara a calentar Se alcanzo el punto de burbuja y se logro observar una coloracin mbar en el liquido Se encontr una gotera cerca del tanque de alimentacin, se empez a notar una coloracin ms oscura en el liquido Condensa la primera gota del destilado

Hora: 15:00-16:00

15:00 Se recibi el sistema en las condiciones especificadas. 15:10 Se detuvo el burbujeo en el fondo del recipiente y los platos de la torre. Se cambi la temperatura del calentador a full (5-5). 15:20 Se restableci el sistema y se cambi la temperatura del calentador a (44). 15:28 Se verific el tapn del recipiente. 15:33 La temperatura del termmetro indic 82 C. 15:39 No se observa un cambio apreciable en el color del extracto. 15:45 Los flujos del destilado y del reflujo permanecen constantes. La temperatura del termmetro indica 81C . 15:53 El burbujeo es constante y no de manera arrebatada. 15:59 La temperatura del termmetro indica 81C 16:00 Se entrega el sistema en el nivel (4-4) del calentador, indicando el termmetro una temperatura de 82 C. El burbujeo del lquido a destilar es constante y no de manera arrebatada. El color del lquido a destilar aument ligeramente. El tapn se verific.