Guia 3ro 2009

Educación para la
Salud
3º BTO
2009
Nombre:………………………………….………….
División:…………………….……………………….
Educación para la salud
Índice:
Educación para la Salud
................................................................................................................................................. ......1
Índice:................................................................................................................................... ......2
Sexualidad y reproducción.................................................................................................. ...........4
La circulación................................................................................................................ ...............21
Ejercicios sobre sistema circulatorio.......................................................................... ..........27
La respiración
............................................................................................................................................... ......36
APARATO DE FUNKE....................................................................................... ...................38
Proyección del video “Un Aliento de Vida”..................................................... ..............................46
Título.................................................................................................................................. ..........47
La excreción............................................................................................................................... ..60
3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 2/67

Sexualidad y reproducción
“Sexo es lo que tenemos, sexualidad

es lo que somos”

Sexualidad y reproducción
Actividad nº1: ¿Qué es la sexualidad?

a) Indicá cuáles de las siguientes imágenes y palabras crees que
se relaciona con la sexualidad. ¿Por qué?
DERECHO IDENTIDAD SALUD GÉNERO

b) Buscá en los diarios y revistas palabras o frases e imágenes

que para ustedes tengan que ver con la sexualidad
c) A partir de lo que expresa el siguiente texto, ¿modificarías en
algo la elección de imágenes y palabras que hiciste
anteriormente? ¿Por qué?
“La sexualidad es mucho más que ser varón y ser mujer y poder
reproducirnos.
Son todas nuestras actitudes y comportamientos que tienen que
ver con las emociones, las creencias personales, familiares y de
la sociedad en la que vivimos.
La sexualidad se va desarrollando a lo largo de la vida desde que
nacemos, nos permite comunicarnos y relacionarnos con los
demás. Se manifiesta en nuestra forma de expresarnos,
movernos, divertirnos y sentir. La forma de vivir la sexualidad
puede ser distinta en cada persona y no por eso ser mejor ni
peor. Es fundamental aprender a respetar las opiniones de los
otros y sus costumbres sociales, religiosas y también sexuales”
d) A partir de la selección de imágenes y de la discusión de las

ideas que aparecen en el texto elaboren un afiche con un
mensaje sobre sexualidad para otros jóvenes. No es necesario
incluir todas las imágenes o palabras. También es posible
incorporar otra palabra o imagen que ayude a completar la idea
que quieren comunicar.
e) Resolvé individual y anónimamente una encuesta sobre este

tema.
Actividad nº2: Reflexiones sobre sexualidad
Indicá si estas de acuerdo o no con cada una de las siguientes

reflexiones que aparecen a continuación. Justificá tu decisión
a) La sexualidad se construye desde el momento mismo del

nacimiento y perdura durante toda la vida……
b) El ejercicio de la sexualidad en nuestra sociedad es
igualitario entre varones y mujeres…..
c) Todas las personas tenemos derecho al placer……

d) El fin último de la sexualidad es la reproducción…..

e) Genitalidad y sexualidad es lo mismo…..
f) Los varones tienen mayor necesidad de tener relaciones
sexuales que las mujeres…..
g) Es importante respetar la sexualidad de las personas y no
discriminar ni marginar a las personas que tengan prácticas
sexuales diferentes de las nuestras…..
h) Las relaciones sexuales se deben tener sólo cuando
realmente quieras, sin sentir que te están obligando o
forzando…..
i) Las enfermedades de transmisión sexual (ETS)
habitualmente se transmiten durante las relaciones sexuales
y tienen cura…..
j) Los adolescentes aprenden sobre su sexualidad en los
programas de televisión…..
k) El uso del preservativo es el mejor modo de evitar y prevenir
las ETS…..
l) HIV y sida es lo mismo…..
m)El HIV se transmite por la sangre, el semen y el flujo
vaginal…..
n) EL HIV y las ETS son enfermedades que pueden ocurrirnos a
varones y mujeres por igual…..
o) No cuidarnos es un acto de amor, de entrega y de confianza
en el otro…..
p) En la adolescencia se producen grandes cambios físicos,
emocionales y sexuales…..
q) Mis amigos son las personas con las que quiero hablar de mis
preocupaciones, dudas, inquietudes…..
r) La sexualidad ya no es un tema tabú y todos hablamos
libremente de ella…..
Actividad nº3
Respondé el siguiente cuestionario:
1. ¿Qué es la reproducción? ¿Y la fecundación?

2. Investigá que tipos de reproducción existen. Buscá

ejemplos.
3. Discutí las ventajas y desventajas de cada tipo de

reproducción.
4. Investigá que tipos de fecundación existen. Buscá

ejemplos.
5. Analizá las ventajas y desventajas de cada tipo de

fecundación.
6. ¿Qué es una glándula? ¿Qué función cumple?
7. ¿Qué es una hormona? ¿Cómo actúa?
8. Buscá ejemplos de hormonas y glándulas que las

producen. Especificá la función de cada una.

Actividad nº4:
HOMBRES Y MUJERES: distintos por fuera y por dentro
Los hombres y las mujeres se diferencian, en principio, porque
poseen sistemas reproductores con características distintivas.
A continuación, les presentamos los esquemas
correspondientes a cada sistema reproductor. Utilizando
bibliografía, completá en ellos el nombre y la función de cada
una de las estructuras que los componen.
APARATO REPRODUCTOR FEMENINO
Órganos internos

Corte de ovario y trompa de

Falopio
Órganos externos
APARATO REPRODUCTOR MASCULINO

Corte de
testículo
Actividad nº5: Los protagonistas de la vida
Los verdaderos protagonistas de la historia en la cual dos

individuos de distinto sexo dan origen a un nuevo ser son las
células sexuales o GAMETAS, tanto las producidas por el
progenitor masculino (espermatozoide), como por el femenino
(óvulo).
Respondé las siguientes preguntas:

• Investigá las características diferenciales de ambos tipos

de gametas.
• Consultá bibliografía y explicá todos los pasos y obstáculos

que deben vencer las gametas para que pueda llevarse a
cabo la fecundación.
• ¿Qué se forma como resultado de la fecundación? ¿Qué

sucede a partir de esta unión?
Actividad nº6
Cuando nacen, la niña y el varón se parecen y son
únicamente sus órganos genitales los que permiten
diferenciarlos.
Durante la INFANCIA, hasta 11 ó 12 años, los órganos
reproductores continúan desarrollándose de modo semejante a
lo que sucede con los restantes órganos del cuerpo. Hasta
entonces no se estimula la producción de hormonas sexuales,
que recién entre los 10 y 14 años empiezan a ser secretadas.
Respondé las siguientes preguntas
hipófis
1. Investigá
is cuáles son las hormonas a las que hace
referencia el texto y qué función cumplen.
libera hormonas
2. ¿Cuálesque actúan
son lossobre
cambios morfológicos y fisiológicos que
ovariun
aparecen como consecuencia de la producción de dichas
o
hormonas, tanto enlalaestimulación
y permiten mujer como y en el hombre?
liberación de generalmente
un óvulo
Actividad nº7
LA REGULACIÓN DE LA REPRODUCCIÓN
La reproducción, al igual que otras funciones biológicas,
requiere de una regulación y coordinación, funciones que son
llevadas a cabo por los sistemas endócrino y nervioso en íntima
relación.
La posibilidad de que varones y mujeres puedan tener hijos se
inicia cuando los sistemas reproductores entran en acción. Entre

los 11 y los 12 o 13 años, los testículos y los ovarios comienzan

a tener una doble función: la producción y liberación de
espermatozoides y óvulos y de hormonas sexuales:
testosterona en los varones, estrógeno y progesterona en las
mujeres. Estas son sustancias que estimulan la aparición de los
caracteres sexuales secundarios y regulan el funcionamiento de
los sistemas reproductores.
EL CICLO MENSTRUAL
En todas las mujeres, las hormonas sexuales originan una
serie de sucesos que ocurren en el ovario y en el útero. Así,
todos los meses, el cuerpo de la mujer se prepara para un
posible embarazo. Cada 28 días aproximadamente, en uno de
los ovarios, madura un óvulo, que sale al romperse el folículo:
esto es la ovulación. El óvulo liberado ingresa en la trompa de
falopio
Si no hay fecundación, los sucesos se repiten mes a mes y
constituyen el ciclo menstrual. La menstruación cesa entre los
40 y 55 años, cuando dejan de madurar los óvulos por
estimulación hormonal. Este momento de la vida de la mujer se
denomina menopausia
hipófis
is
libera hormonas
que actúan sobre
un
ovari
o y permiten la estimulación y
liberación de generalmente
un óvulo

Actividad nº8
VARIACIÓN DE LA TEMPERATURA CORPORAL
A lo largo del ciclo menstrual el cuerpo de la mujer va

sufriendo ligeros cambios en su temperatura relacionados con
la liberación de hormonas. El registro diario de la temperatura
en la mujer, permite obtener los datos necesarios para la
construcción de una curva térmica. Como el ciclo menstrual
está relacionado con la producción de diversas hormonas, el
análisis de la curva térmica hace posible conocer las
variaciones de las dosis de hormonas que tienen lugar en el
organismo femenino en forma cíclica.
El estudio de la curva permite a la mujer:
• Conocer cómo se desarrolla su ciclo.

• Predecir la fecha en que se producirá la próxima menstruación.
• Conocer el período fecundo de su ciclo.
• Descubrir anormalidades en su ciclo menstrual y un posible
estado de embarazo.
Variación de temperatura
durante el ciclo
VARIACIÓN EN LA MUCOSIDAD
Días después de terminada la menstruación, unas glándulas

ubicadas en el cuello del útero secretan una sustancia mucosa
que permite a los espermatozoides, que han entrado por la
vagina, una supervivencia de 2 a 3 días. De lo contrario, la
gameta masculina moriría en pocas horas. Este período ha sido
llamado, por esta razón, de “días húmedos”.
Después de algunos días cesa la secreción mucosa y comienza
una serie de “días secos” en los cuales el espermatozoide tiene
dificultad para ascender por las vías genitales.

Variación de la mucosidad
durante el ciclo
Observá los gráficos arriba expuestos e indicá:
1. ¿Dentro de qué período del ciclo se produce la ovulación?
2. ¿Cuál es el período del ciclo más apropiado para que pueda

producirse la fecundación?
3. ¿Cuál es la duración total del ciclo?
4. ¿En qué momento del ciclo se produce la ovulación?

5. ¿Cuántos días después de finalizar la menstruación tiene

lugar la ovulación?
6. ¿Cómo se puede saber, a través de la temperatura, en qué

momento del ciclo se produce la ovulación?

Actividad nº9
Ejercicios
1. Los siguientes esquemas representan las distintas etapas del

ciclo menstrual. Ordená y explicá qué sucede en cada uno.

2. Reconocé y explicá cada uno de los pasos que se van

sucediendo en el siguiente esquema.
3. a) Indicá con letras V o M si los siguientes caracteres

sexuales secundarios corresponden a varones o mujeres,
respectivamente
Mayor desarrollo de la espalda y el torax
Se acumula grasa sobre todo, en la cadera y los muslos
Cambia la voz, adquiere un tono más grave
Aparece la primera menstruación, que tiene el nombre de

menarca
Se ensanchan las caderas y toda la zona del abdomen
Aparece vello en el pubis, en las axilas, en las piernas, en

la cara y en el pecho
Aparece la “nuez de Adán”
b) ¿Qué es el acné juvenil?

LO QUE SUCEDE EN EL CUERPO DURANTE EL

ACTO SEXUAL
Desde el punto de vista biológico, la relación sexual es la

manera de garantizar que un óvulo y un espermatozoide se
unan para dar origen a una nueva célula: la cigota.
Durante una relación sexual se producen cambios en el

organismo. Estos cambios se producen como respuesta a
ciertos estímulos que son captados por los sentidos (tacto,
vista, oído). Por medio de estos estímulos, el cuerpo de cada
miembro de la pareja se prepara para el momento en que el
pene se introduce en la vagina. Este momento de estimulación
cumple además la función de sincronizar estos cambios
“preparatorios”.
Una primera respuesta es el aumento de la frecuencia

cardíaca y respiratoria, y una redistribución de la sangre, con un
aumento de la irrigación de la piel.
En el momento del orgasmo, durante el acto sexual, el

hombre eyacula aproximadamente 2 cc de un líquido blanco
grisáceo denominado esperma, semen o fluido seminal, que
contiene los espermatozoides junto con las secreciones de las
glándulas como la próstata. Si el individuo no ha experimentado
el orgasmo durante varios días, el semen puede contener
alrededor de 500 millones de espermatozoides; en cambio, si ha
tenido reiteradas eyaculaciones recientes, el volumen de fluido
seminal y el número de espermatozoides disminuirán.
El pene, que en estado normal es un órgano relativamente

corto que cuelga sobre el escroto, sufre una erección y adquiere
una estructura firme, de mayor tamaño, que permite que los
espermatozoides lleguen hasta el cuello del útero.
Al nacer, el niño posee el glande o parte superior del pene

cubierto por una especie de pliegue suelto, llamado prepucio,
que a veces es extirpado poco después del nacimiento,

mediante una operación denominada circuncisión.
En estado de erección, el pene puede introducirse en la

vagina y liberar el semen con su carga de espermatozoides en
lo más profundo del aparato reproductor femenino
La erección del pene es controlada por impulsos nerviosos

provenientes de la médula espinal, los cuales dilatan las
arterias que recorren el tejido eréctil del pene, permitiendo que
se llene de sangre y manteniendo al órgano firme y erecto.
Durante el desarrollo embrionario de la mujer, el clítoris tiene

una estructura similar a la del pene, pero en el curso del
desarrollo femenino cesa su crecimiento. Durante el coito, la
mujer responde a los estímulos de un modo diferente; las
paredes de la vagina secretan un líquido que la mantiene
lubricada, lo que facilita la entrada del pene. El orgasmo en ella
se produce con contracciones rítmicas de la vagina y del útero.
Momentos después del orgasmo, el orificio del cuello del útero
se abre, facilitando la entrada de los espermatozoides.
Cabe aclarar que el orgasmo femenino puede no producirse,

sin que por eso se vea afectada la posibilidad de fecundación.
Los espermatozoides contenidos en el semen son

descargados a través de la uretra del pene al producirse el
orgasmo masculino, mientras el pene se encuentra en erección.
En realidad se cumplen dos procesos bajo el control del sistema
nervioso del hombre: uno es la emisión y el otro la eyaculación.
Antes de que ésta se concrete, los espermatozoides deben
desplazarse desde el epidídimo, a lo largo del conducto
deferente, para llegar a la uretra. El proceso mediante el cual
los espermatozoides recorren esta parte del aparato
reproductor masculino es la emisión. En este momento los
espermatozoides, junto con las secreciones de las glándulas,
son impulsados a lo largo de la uretra hacia fuera del pene,
acción que es conocida como eyaculación. La contracción de los
músculos ubicados a lo largo de la base del pene y de la uretra
proporciona la fuerza necesaria para descargar el semen en el
momento de la eyaculación.
Al concluir así el acto sexual, las venas y arterias del pene

vuelven a su estado normal, se drena la sangre del tejido eréctil

y el órgano vuelve a su estado de flacidez.

La circulación
Para pensar…
Reflexioná acerca de estas preguntas introductorias y compartí

tus ideas con tus compañeros
¿Todos los seres vivos

tienen sistema
circulatorio? ¿Por qué?
¿Por qué
cuando
corremos el
¿Qué tiene de
malo consumir
alimentos con
mucho
3º BTO 2009 La circulación pag. 21/67

ACTIVIDAD Nº 1: El recorrido de la sangre

Observá el siguiente esquema
sobre el recorrido de la sangre
en el cuerpo humano.
Detallá todas las
características que surjan de
tu análisis.

ACTIVIDAD Nº 2: El corazón y los vasos

sanguíneos
1. Completá en el siguiente esquema los nombres de cada una

de las partes. Detallá las características y funciones de cada
una de ellas
2.
a)
¿Cuáles son los diferentes vasos sanguíneos?
2. b) ¿Qué diferencias hay entre ellos?

3. ¿Cómo se conectan las arterias con las venas? Explicalo

teniendo en cuenta el siguiente esquema:
vena cava superior arteria pulmonar
pulmón pulmón
vena pulmonar
aurícula
aurícula derecha izquierda
ventrículo derecho
hígado ventrículo
vena hepática izquierdo
vena cava
intestino
inferior aorta
riñón
piernas
4. Investiga:
a) ¿Qué es la arteriosclerosis? ¿Cuáles son sus causas y sus
consecuencias?
b) ¿Qué son las várices? ¿Cuáles son sus causas? ¿Y sus
consecuencias?

Actividad nº 3: ¿Cómo es el corazón?

Para observar, “descubrir” y reconocer las distintas partes
del corazón de un mamífero necesitás:
 corazón de cordero, cerdo o vaca

 tijerita
 pinza
 plancha de telgopor
 pajitas
 guantes de látex (quirúrgicos)
1. Buscá en el corazón:
a) El arriba y el abajo. La derecha y la izquierda. El atrás y
el adelante.
b) Las cavidades: aurículas y ventrículos.
c) Los principales vasos: arterias aorta, pulmonar y
coronaria; venas cavas y pulmonares.
d) Las válvulas.
2. Tomá en cuenta el lugar de salida de las ARTERIAS AORTA y

PULMONAR, y la diferencia de grosor de los ventrículos derecho
e izquierdo.
3. Introducí una pajita por aquellos vasos que se comunican por

el interior del corazón (ayudate, si es necesario, con una
pinza).
4. Identificá y colocá los nombres de las partes señaladas en el

siguiente esquema de corazón de mamífero:
¿Qué indican las flechas más gruesas?

Estructura y funcionamiento del sistema

cardiovascular
Para responder, además de los libros, podés consultar en páginas

web del blog Navegá con ciencias
(www.navegaconciencias.blogspot.com)
1. ¿Por qué se afirma que el corazón es una bomba? Relacioná

esta función con su estructura.
2. ¿Cuáles son las diferencias entre las aurículas y los
ventrículos? Especificá los vasos que entran o salen de
cada cavidad.
3. ¿Por qué los ventrículos tienen paredes más gruesas que
Educación para la salud La circulación pag. 26/67

las aurículas?
4. ¿Cuál es la razón por la cual el ventrículo izquierdo tiene
paredes más gruesas que el derecho?
5. ¿Qué son y para qué sirven las válvulas cardíacas? Indicá
nombre y ubicación de cada una de ellas.

6. a) ¿Qué es y en qué consiste el automatismo cardíaco?
b) ¿Por qué causas una persona puede requerir un

marcapasos artificial?
7. ¿A qué se llama ciclo cardíaco? ¿Cuáles son los distintos
momentos que componen el ciclo cardíaco? Especificá
diferencias entre ellos (duración, estado de las válvulas).
8. ¿A qué se llama frecuencia cardíaca?
9. ¿A qué se llama latido cardíaco? ¿Y pulso?

10.¿Qué es la presión sanguínea?¿Cómo y dónde se mide?
11.¿Por qué es perjudicial para una persona tener la presión
arterial alta?
12.¿Qué es un infarto de miocardio?
13.¿Qué relación tiene la arteriosclerosis con la hipertensión y
el infarto?
14. Investiga cuales son las técnicas que se practican para
restituir la circulación en caso de obstrucción de los vasos

sanguíneos
15. ¿De qué manera afecta el mal de Chagas al funcionamiento
del corazón?
Ejercicios sobre sistema circulatorio

Para resolver las siguientes situaciones problemáticas
repasá todos los conceptos anteriormente trabajados. Te
sugerimos consultar también los vínculos destacados en el

blog (www.navegaconciencias.blogspot.com) agrupados

bajo el título “Páginas para 3ro”
Situaciones problemáticas I
1. El descubrimiento de la circulación sanguínea

a) Lee el siguiente texto:
Hace más de 3 mil años, algunos médicos chinos pensaban que
la sangre
realizaba recorridos circulares e ininterrumpidos regulada por el
corazón. Pero esta acertada idea no fue compartida por todos
los que a lo largo de los años investigaron este tema. Los
antiguos egipcios, por ejemplo, afirmaban también que los
vasos sanguíneos partían del corazón y lo conectaban con el
resto del cuerpo; pero pensaban que ,además de sangre,
transportaban otros líquidos corporales como las lágrimas y la
orina. En el siglo II, un médico grecorromano llamado Galeno
decía que la sangre se formaba en el hígado a partir de los
alimentos y que, desde ese órgano, llegaba al corazón por una
vena. Otro vaso sanguíneo, una arteria, la conducía luego
desde el corazón hacia el resto de los órganos, donde se
transformaba en “carne” y desaparecía. Galeno también creía
que sólo algunas veces la sangre retornaba al corazón, donde
se liberaba de sus impurezas. Recién en el siglo XVII, un médico
inglés llamado William Harvey demostró que la sangre fluye en
una sola dirección impulsada por el corazón. Harvey comprobó
la presencia de válvulas en distintas partes del sistema.
b) ¿En qué se diferencian las ideas de Galeno y las de Harvey acerca

de cómo se produce el recorrido de la sangre por el cuerpo?
c) Indiquen si el siguiente texto original acerca de cómo es el
recorrido de la sangre por el cuerpo, fue escrito por Galeno o por
Harvey. Justifiquen su decisión:
“Empecé a pensar si no habría un movimiento como si fuera un
círculo. Ahora bien, eso es lo que encontré luego ser cierto y
finalmente vi que la sangre era expulsada del corazón y conducida
por el latir del ventrículo izquierdo por las arterias a todo el cuerpo y
a sus diferentes partes, de la misma manera que es enviada por el
latir del ventrículo derecho por la “vena arterial” a los pulmones y

retorna por las venas a la vena cava y de esa forma a la aurícula

derecha, de la misma manera que retorna a los pulmones por la
“arteria venosa“, a la aurícula izquierda”
d) ¿A qué vasos sanguíneos corresponden los que el autor menciona
como vena arterial y arteria venosa?
e) Realizá un esquema del corazón e indicá en él las cavidades que lo
forman. Completá en el esquema el recorrido de la sangre que
describe el autor en el texto. Identificá en ese recorrido el circuito
mayor y el circuito menor.
2. Imaginate las siguientes situaciones y compará el

funcionamiento de tu sistema circulatorio en ambos casos:
a) Acabás de dar la última vuelta corriendo en el patio del colegio,

según te indicó el profesor de gimnasia.
b) Son las cuatro de la tarde del domingo y ya llevás dos horas
de siesta.
3. Observá y analizá el siguiente gráfico. A continuación

elaborá un párrafo explicativo incluyendo los siguientes
términos: latido cardíaco, nódulo sinusal, sístole
auricular, sístole ventricular, arteria aorta y
pulmonar. Ilustrá la explicación con un esquema que
consideres apropiado.
Presión Sanguínea
en mmHg
Aurículas
Ventrículos
Tiempo
0,75
1,75
2,75
3,75
4,75
5,75
6,75
7,75
8,75
9,75
T 1/10 seg

4. a) Observá e interpretá el siguiente gráfico respondiendo

las preguntas a continuación:
b) Explicá por qué la curva de la presión sanguínea desciende

cada vez más a medida que se aleja del ventrículo
izquierdo.
c) Puesto que la presión sanguínea en las venas va

disminuyendo, ¿qué mecanismos son responsables del
movimiento de la sangre hacia el lado derecho del
corazón?
5. Se llama estenosis de la arteria pulmonar al

estrechamiento de la misma. ¿Cuáles son los síntomas que
tiene un individuo que padece este problema?
6. Una abertura en el corazón se manifiesta con coloración

azulada de la piel o cianosis. De acuerdo a estas

características, ¿en qué parte del corazón ubicarías esta
abertura?
7. De qué manera se ve afectada la actividad de una persona

cuyas válvulas:
a) Son de tamaño menor a lo normal.
b) Son de tamaño mayor a lo normal.
c) Están esclerosadas (endurecidas)
Situaciones problemáticas II
1. Rosa ha sufrido un accidente automovilístico, en el cual una

de sus piernas se ha lesionado. La hemorragia (pérdida de
Hemograma de Rosa y Pablo

Valores Normales
(4.600.000-5.400.000) Recuento de glóbulos
rojos..............3.190.000/mm3
(5000-9000) Recuento de glóbulos
blancos.........8.900/mm3
(43-49)
Hematocrito.........................................29 %
(14-17) Hemoglobina...................................6,6
g%
sangre) fue muy intensa.
Pablo, al ingerir arsénico accidentalmente, sufrió una

intoxicación. Los tóxicos (ej. arsénico, benzol, etc.)
determinan una disminución en la formación de glóbulos
rojos, que se originan en la médula ósea.
Rosa y Pablo fueron llevados de inmediato a un Centro
Asistencial, donde se los sometió a una serie de análisis, entre
ellos un análisis de sangre, cuyos resultados constan en la
cartilla siguiente. Compará los valores del HEMOGRAMA y
contestá las siguientes preguntas:

a) ¿Qué valores se han modificado?

b) ¿A qué se debe? Mencioná ambos casos.
c) Teniendo en cuenta que la hemoglobina (pigmento rojo de
la sangre), se combina con el O2 (oxígeno) y lo transporta a
través de los vasos sanguíneos, ¿qué consecuencias
acarreará esta situación?
2. Te presentamos el siguiente caso:

La alimentación de un niño no ha sido suficientemente rica en
hierro. Los resultados obtenidos en un análisis de sangre
fueron semejantes a los del ejercicio anterior pero el número
de glóbulos rojos y el hematocrito se mantuvieron casi
normales.
El hierro, que forma parte del grupo HEMO, unido a una
proteína llamada globina, constituye la hemoglobina. Si el
hierro es escaso en la dieta del niño:
a) ¿Por qué se modificó el porcentaje de hemoglobina en

sangre?
b) ¿Qué consecuencia/s puede ocasionarle a su estado de
salud? ¿Por qué?
3. Una familia de argentinos viaja a Bolivia donde se instala por

un tiempo. La altitud en muchas regiones de Bolivia es mucho
mayor que en Buenos Aires (por ejemplo, La Paz está situada
a 3650 metros sobre el nivel del mar).
a) Observá el siguiente gráfico y relacioná la variación de la

presión de O2 (oxígeno) con la altura.

Altura (metros)
b) Al cabo de un tiempo, uno de los integrantes de la familia,
debe hacerse una serie de estudios médicos para ingresar
a un trabajo. Entre ellos un “análisis de sangre”, cuyos
resultados podés encontrar en el siguiente HEMOGRAMA
Hemograma de integrante de la familia

Valores Normales
(4.600.000- 5.400.000) Recuento de glóbulos rojos. . .6.600.000/
mm3
(5000- 9000) Recuento de glóbulos blancos..........8.900/
mm3
(43 - 49) Hematocrito..........................60 %
(14 - 17) Hemoglobina.........................19,3 g %
FORMULA LEUCOCITARIA: no se transcribe aquí
Valores Normales
(150.00 – 350.000) Recuento de plaquetas………….
210.000 / mm3
c) Teniendo en cuenta la relación existente entre la altura y la

presión de O2 :
¿qué síntomas presentaría esta persona si sus datos de

HEMOGRAMA fueran normales?

(Recordá que el O2 entra en el pulmón por diferencia de
presiones. Al no haber suficiente diferencia de presiones, se
incorpora menos oxígeno).
d) Observá los valores reales, comparalos con los
normales y explicá cómo el organismo compensa el déficit
de oxígeno en la altura. Justificá tu respuesta.
4. Una niña se quejaba continuamente de un dolor agudo en la
zona derecha del hipogastrio. Con frecuencia padecía dolores
en la pierna derecha. Su madre preocupada, llamó al médico
que la revisó y sobre la base de los síntomas presentes,
ordenó la realización de un “análisis de sangre”, cuyos valores
constan en el HEMOGRAMA a continuación. El médico
confirma su diagnóstico: apendicitis (inflamación del apéndice
por infección).
Observá los valores en la próxima página y comparalos con
los normales.
a) ¿Qué valores se han modificado?
b) ¿Qué relación podrías establecer entre los valores que se
modificaron y la infección producida?
Hemograma niña con apendicitis

Valores Normales
(4.600.000- 5.400.000) Recuento de glóbulos rojos......
5.000.000/ mm3
(5000- 9000) Recuento de glóbulos blancos..........
........22.000/ mm3
(43 - 49) Hematocrito.............. ................45 %
(14 - 17) Hemoglobina..........15 g %
FORMULA LEUCOCITARIA: no se transcribe aquí

Valores Normales

(150.00 – 350.000) Recuento de plaquetas..........210.000 /

mm3

La respiración
Para pensar…
Si no incorporamos oxígeno
morimos en pocos minutos
¿Por qué crees que sucede
esto?
¿Por qué es tan

frecuente que las
personas tengan
enfermedades
respiratorias?
En los atados de cigarrillos aparece la

inscripción: “el fumar esperjudicial para la salud(ley
23.344)”, ¿En qué crees que afecta a la salud el
hecho de fumar?

Actividad nº1
Contestá las siguientes preguntas:

1. a) ¿Cómo está formado el sistema respiratorio de un ser
humano? Completá en el siguiente esquema los nombres de
cada una de las partes que lo forman.
b) Detallá las características y funciones de cada una de las
partes
c) Una vez que el aire ingresó a nuestro cuerpo, ¿cuál es el

destino final del O2 presente en él?
Investigá diferentes causas por las cuales se puede

ver dificultada:
a) la llegada de aire desde el exterior a los pulmones
b) el intercambio de gases respiratorios
Intercambio gaseoso
Actividad nº 2: ¿cómo logra entrar el aire al

cuerpo?
APARATO DE FUNKE
Observá el dispositivo que corresponde a un modelo del
sistema respiratorio;
en él podés visualizar la mecánica de la respiración.

PAJITA
TAPA O
PLASTILINA
BOTELLA
CINTA BOMBITA DE
AGUA
GLOBO DE
GOMA
CORTADO

Ahora respondé
1. ¿Qué ocurre con la bombita cuando presionás o empujás

hacia arriba el globo de goma y cuando tirás de él hacia
abajo?
2. ¿El volumen del aire dentro de la botella aumenta o

disminuye cuando empujás el globo de goma hacia arriba?
¿y cuando tirás hacia abajo?
3. ¿A qué proceso del ciclo respiratorio (inspiración o

espiración)
corresponde una y otra situación?
4. a) Indicá a qué estructuras del sistema respiratorio del

hombre
corresponden los distintos componentes del modelo.

Actividad nº 3: Preguntas y problemas
1. Explicá todo lo que sucede desde que se contrae el

diafragma y los músculos intercostales hasta que llega el
aire a los pulmones.
2. Explicá de qué manera se afectaría el proceso de ventilación

pulmonar en los siguientes casos:
a) Si aumenta considerablemente la presión atmosférica.
b) Si una persona en un accidente de tránsito se perfora un

pulmón (neumotórax)
c) Si un individuo ha perdido la elasticidad pulmonar por

exceso de tabaco (enfisema).
3. Teniendo en cuenta la composición de la sangre. ¿Cuál de

sus componentes está vinculado con la respiración y por
qué?
4. Observá y analizá el siguiente modelo que aparece a

continuación:
Indicá mediante flechas
a) El sentido de la difusión de cada uno de los gases
respiratorios en la zona “alvéolo – sangre” y en la zona
“célula – sangre”.
b) El sentido de la circulación sanguínea.
sangre
alvéolo células en
cualquier
parte del
cuerpo
sangre
5. A partir de la información que te entregamos de manera

desordenada, construí un párrafo donde aparezcan
correctamente relacionados los siguientes términos:
diferencia de concentraciones - alvéolo/s -
hemoglobina (Hb) - capilares - O2 y CO2 - células -
aire – glóbulos rojos
Actividad nº4: Observación de un pulmón de

vaca
Materiales:
• 1 bandeja de disección
• 1 tijera

• 1 par de guantes de látex por persona

• 1 vaso de precipitados con agua
• Pulmón de vaca (bofe)
• 1 trozo de hígado pequeño (5 cm3 aprox.)
Procedimiento:
1. Tomen un trozo de hígado y comparen su aspecto con el
del pulmón. ¿Por qué el pulmón es más rojo?
2. Pasen el dedo por la superficie del pulmón e indiquen

cómo es al tacto.
3. Describan la membrana que lo recubre y separen una

parte con la pinza. ¿Cómo se llama esta membrana?
4. Presionen con el dedo la superficie pulmonar y la del

hígado y suéltenlo con rapidez. Describan cada caso y
expliquen las causas. ¿Qué función del pulmón está
relacionada con esta característica?
5. Corten una pequeña porción de pulmón. Tomen una

porción de hígado y pongan las dos muestras en un vaso
con agua. Describan lo que ocurre en cada caso y
expliquen la causa.
6. Estrujen ambas porciones bajo el agua. Expliquen qué

ocurre y a qué se debe.
7. Tomen la tráquea, si su pulmón la tiene, y reconozcan la

parte cartilaginosa y la muscular. Expliquen la relación de

esta particular estructura con su función.
8. Procedan de la misma manera con los bronquios de

distinto calibre y comparen sus características con la
tráquea.
9. Localicen una rama bronquial del mismo calibre que una

pipeta o pajita y que desemboque en una zona cubierta
por pleura. Coloquen en la abertura la pipeta y soplen con
fuerza por su extremo libre. ¿Qué recorrido realizó el aire?
10. Seccionen longitudinalmente el bronquio e investiguen

su recorrido y ramificaciones. Luego, seccionen el
pulmón en forma transversal.
Actividad nº 5: Para repasar

En el hombre (y en otros animales también) la respiración se
cumple en tres etapas:
I) Respiración mecánica o externa
1. Describí los siguientes esquemas e indicá cuáles
pertenecen a la inspiración y cuáles a la espiración.
A B C D
PULMONE
S
ESPALD
A
COSTILLA DIAFRAGM
A

2. Explicá por qué el aire logra entrar y por qué logra salir.
3. Redactá un texto que cuente el camino del aire indicando
las principales características y funciones de los órganos
por donde pasa.
II) Intercambio de gases o hematosis
1. Indicá qué proceso físico es el que provoca que un gas

pueda pasar del alvéolo pulmonar a la sangre y viceversa.
2. Indicá qué proceso físico es el que provoca que un gas
pueda pasar de la célula a la sangre y viceversa.
III) Respiración celular
1. ¿Cuál es la finalidad de la respiración celular?

2. ¿Qué moléculas intervienen en esa transformación,
cuáles son los productos?
3. ¿Qué relación existe entre la variación de la frecuencia
respiratoria y las necesidades de las células?
Actividad nº6
a) ¿Qué es el tabaquismo?
b) Explicá los efectos que causan las siguientes sustancias

presentes en el humo del cigarrillo, sobre el sistema
respiratorio en particular, y sobre el organismo en
general: nicotina, alquitrán, CO, benzopirenos, sustancias
tóxicas (por ejemplo cianuro de hidrógeno)

c) Indicá las diferencias entre un fumador pasivo y uno

activo
Actividad nº7
Proyección del video “Un Aliento de Vida”
Observación, interpretación y discusión.

Título
Para pensar con la panza llena

¿Por qué nos

morimos si no
incorporamos
alimentos?
¿Q
qu ué
ie
de re
dig cir
eri
r?
á r a mos
u
Si lic stros
nue
m e n tos,
al i
a
¿serí
c e s a ria la
ne tión?
d ig e s
3º BTO 2009 Alimentación y digestión pag. 47/67

Actividad Nº 1 - ¿Qué comió Julián?

Julián tiene 14 años. Una mañana se levantó tarde y no pudo
desayunar antes de salir para la escuela. Su mamá le insistió que
tomara algo pero él no le hizo caso y se fue diciéndole “Ma,
después como algo en el recreo”
Durante la mañana se compró un paquete de 3D y una Coca.
Al mediodía salió a almorzar con sus compañeros y comió ñoquis
con manteca, de postre un helado de chocolate y tomó agua.
Después de la escuela fue a jugar al fútbol y retornó a su casa cerca
de la hora de la cena. En la cena comió milanesa con puré, una
banana y tomó jugo de naranja
1) ¿Crees que la alimentación de Julián ese día fue adecuada? ¿Por
qué?
2) ¿En que se asemeja y en que se diferencia la dieta de Julián de

ese día con lo que vos consumís habitualmente?
3) ¿En cuáles de los alimentos consumidos por Julián incorporó

nutrientes? ¿Qué tipo de nutrientes?

Actividad Nº 2 - ¿Para qué comemos?

1) Indicá cuáles de las siguientes opciones explican para qué

comemos
Para obtener energía para el funcionamiento de las células
Para incorporar materiales de construcción del cuerpo
Para formar materia fecal
Para crecer
Para movernos
Para reparar daños
Para incorporar comida
Para no tener hambre
Para elevar nuestras defensas contra agentes patógenos
2) Con los alimentos incorporamos agua, minerales, hidratos de carbono,

lípidos, proteínas y vitaminas.
a) Investigá cuál es la función de cada uno de estos grupos de

moléculas dentro de nuestro organismo
b) Da ejemplos de los distintos alimentos que son fuentes de estos
grupos de sustancias.

Actividad nº 3 - ¿Cómo son los nutrientes?

Cuando nosotros ingerimos alimentos, incorporamos moléculas de
distinto tipo y complejidad. Algunas de ellas son lo suficientemente
simples como para poder pasar al sistema circulatorio son ningún
tipo de modificación. Otras más complejas son las
macromoléculas, y necesitan transformarse para poder pasar.
Ejemplos de estas últimas son los nutrientes mencionados en la
actividad 2 de la guía: proteínas, lípidos, hidratos de carbono.
¿Y cómo son estas moléculas complejas que nuestro sistema
digestivo va a transformar?
1) ¿Qué diferencias ves entre moléculas simples y complejas?
Ingresá al Campus virtual, al curso “Alimentación y digestión” y
resolvé la actividad nº3
Actividad Nº 4 - ¿Cómo se transforma lo complejo

en simple?
Observá atentamente el esquema de la página siguiente y contestá
las preguntas

1) Explicá lo que le sucede al pan hasta transformarse en moléculas de

glucosa

2)¿Qué significado tienen las tijeras en el esquema?
3) Los materiales que conforman los alimentos pueden transformarse física

y químicamente. En las transformaciones físicas, a diferencia de las
químicas, no cambia la composición de las moléculas. En otras palabras, se
puede modificar la distancia entre moléculas, intercarlarlas con moléculas
de otro tipo, (por ejemplo de agua), pero siguen siendo las mismas
moléculas.
Reconocé las transformaciones físicas y químicas en el esquema y justificá.

Actividad Nº 5 – Información nutricional

A partir del 1º de agosto de 2006, los alimentos envasados deberán
mostrar en sus etiquetas, en forma obligatoria, el rotulado nutricional.
¿Qué es el Rotulado Nutricional?
Es la información sobre el aporte energético (calórico) y contenido de
nutrientes que aparece en la etiqueta de los alimentos.
¿Cuál es el objetivo del Rotulado Nutricional?

El rotulado nutricional tiene por objeto suministrar a los consumidores
información sobre algunos de los nutrientes contenidos en el alimento
que se consideran de importancia nutricional.
Saber utilizar esta información permitirá al consumidor comparar
alimentos en forma rápida, posibilitando la elección adecuada de
aquellos alimentos que contribuyan a una alimentación saludable.
¿Qué es un nutriente?
Es una sustancia consumida normalmente como componente de un
alimento, que:
a) proporciona energía; o
b) es necesaria para el crecimiento, el desarrollo y el mantenimiento de
la vida; o
c) cuya carencia hará que se produzcan cambios químicos o fisiológicos
característicos.
¿Qué nutrientes se deberán declarar?

Será obligatorio declarar:
Hidratos de carbono, Proteínas, Grasas totales, Grasas
saturadas,
Grasas trans, Fibra alimentaria, Sodio.
Se deberá declarar
también cualquier
otro nutriente acerca del
que se incluya una
declaración de
propiedades
Nutrientes: nutricionales.
¿Qué es el
¿qué son?
valor
¿En qué ¿Qué es %VD?
3º BTO 2009se
energético?
alimentos Alimentación y digestión ¿Qué¿Para
significa pag. 54/67
qué me
¿Qué son las
encuentran? “porción”?
sirve esa
Actividad Nº 6 – La digestión de los alimentos

paso a paso
Observá atentamente el archivo Flash “La digestión de los alimentos

paso a paso”, y respondé las preguntas de la actividad
Ingresá al Campus virtual, a la Actividad Nº6 del curso
Actividad nº7 - Estructura y funcionamiento del

sistema digestivo
1) a) Completá el siguiente esquema del sistema digestivo

humano con los nombres de cada una de sus partes
b) Detallá las características y funciones de cada una de ellas
lengua
tráquea
pulmón
diafragma
vesícula biliar
colédoco
esfínter pilórico

Actividad nº 8 – La saliva… ¿degrada, disuelve,

o qué?
Elaborá un diseño experimental para comprobar las

transformaciones que realiza la saliva sobre los alimentos. Como
primer paso enunciá la hipótesis con la que vas a trabajar en tu
diseño. Luego, tené en cuenta que en el laboratorio disponés de
los materiales citados en la lista a continuación. Elegí aquellos
que creas necesarios y, ¡manos a la obra!
Materiales disponibles:
1. Arroz blanco hervido

2. Pan
3. Tubos de ensayo
4. Gradilla
5. Almidón
6. Glucosa
7. Baño de agua a 37º C y otro a 60º C
8. Hielo

9. Saliva humana
10.Indicadores: Lugol y Fehling (ver más adelante)
11.Mechero
12.Trípode
13.Tela metálica
14.Tres vasos de precipitados
Información necesaria:
El Lugol es un reactivo que sirve para indicar la presencia de
almidón cambiando su propio color (del caramelo pasa a un azul
intenso). Colocando dos gotas sobre el alimento a investigar se
puede observar, por el comportamiento del Lugol, si esa
sustancia contiene o no almidón.
El Fehling es un reactivo formado por la unión de dos
componentes: Fehling A y Fehling B (el Fehling A es de color
celeste y el B es transparente). Éste indica la existencia de
azúcares simples como la glucosa, ya que en presencia de dicha
sustancia cambia su color celeste a naranja o ladrillo. Para
determinar la existencia de azúcares simples en los alimentos se
debe proceder de la siguiente manera:
Colocar una punta de espátula del alimento en un tubo de ensayo
y cubrirlo con agua (aproximadamente 2 cm de altura).
Agregar 3 gotas de Fehling A y 3 del B dentro del tubo que
contiene el alimento a investigar.
Poner este tubo con el alimento y el reactivo de Fehling a baño
María a 60º C.
Esperar unos minutos y observar el comportamiento del
indicador.
Actividad nº 9 – Resumiendo…
Completá el siguiente cuadro:

ÓRGANOS TRANSFORMACIONE TRANSFORMACIONE

S MECÁNICAS- S QUÍMICAS
FÍSICAS (ACCION DE
ENZIMAS)
Actividad nº 10
Respondé las siguientes consignas
1. ¿Qué ocurriría en el organismo si no tuviésemos sistema
digestivo? (detallar, no contestar: "nos moriríamos").
2. ¿Qué función/es tiene el estómago?
3. ¿Cuál es la función del ácido clorhídrico que forma parte del
jugo gástrico?
4. ¿Por qué la bilis contribuye a la degradación de las grasas si
no contiene enzimas?
5. ¿Qué órgano te recuerda en su función a los alvéolos? ¿Por
qué?
6. La comida, ¿ingresa al hígado, páncreas y vesícula biliar?
7. El contenido líquido de los alimentos que no se absorbe, se
orina. ¿V o F? Justificar

8. En el intestino se absorbe lo que es útil. ¿V o F? Justificar

9. Las células absorben nutrientes que sirven para luego:
a. Obtener energía.
b. Facilitar los procesos del organismo (vitaminas y
minerales).
c. Sintetizar macromoléculas propias.
d. Todas las opciones son correctas.
10.La celulosa (hidrato de carbono complejo), no se absorbe por
que no sirve. ¿V o F? Justificar
11.La comida toma consistencia de papilla en la boca y de sopa
en el estómago. ¿En qué afecta este cambio físico en la
digestión?
12.Las personas que padecen enfermedades como la celíaca no
pueden consumir determinados alimentos. ¿V o F?
Actividad nº 13 – Integrando sistemas

Actividad nº 11 – Viaje con los alimentos
Observá
Ingresá yaljugá con los
Campus recorridos
virtual, de los distintos
a la Actividad Nº13alimentos
del cursopor el
sistema digestivo
Actividad nº 12 – En el duodeno

La excreción
Actividad nº1
Leé, analizá y respondé:

Los cuatro náufragos no lograron ponerse de acuerdo y cada
uno puso en práctica su propia propuesta y... cinco días más
tarde:
Náufrago 1. Náufrago 2. Náufrago 3. Náufrago 4.
• Apenas • Orinaba muy • Orinaba • Orinaba

orinaba unas poco. permanen- normal-
gotas. • Tenía una sed temente. mente.
• Tenía mucha terrible. • Padecía Aunque de-
fiebre. aumento de la macrado y
temperatura y cansado, se
calambres. mantenía
lúcido y
activo.
a) ¿Cuál es el problema que enfrentan los náufragos?
b) ¿Cuál es, a criterio de ustedes, el náufrago que encontró
3º BTO 2009 La excreción pag. 60/67

la mejor solución?
c) ¿En qué basan su respuesta? ¿Por qué los náufragos 1 y

2 casi no orinaban?
d) ¿Cómo podrían explicar que el náufrago 3 orinara tan

seguido?
Actividad nº 2
1. ¿Qué diferencias fundamentales podes establecer entre:

a) desecho metabólico y no metabólico?
b) defecación y excreción?
2. ¿Cuáles son los sistemas excretores del organismo? ¿Qué

desechos metabólicos se eliminan en cada uno de ellos?
Actividad nº 3: Sistema urinario humano

a) ¿Cómo esta formado el sistema urinario? Indicá el

nombre y la función de cada parte en el esquema.
I-
Completá los nombres de las estructuras indicadas por las

flechas.
Estructura del riñón

con la ubicación de
los nefrones en su
interior (corte
longitudinal):

II- Indicá qué líquidos corporales están representados con

los tres tipos de flechas en el esquema del nefrón.
Actividad nº 4
1) Estudio del nefrón

Para estudiar cada parte del nefrón se analizó la composición
de tres muestras (A, B y C) extraídas de tres partes distintas del
mismo:
COMPONENTES Muestra A Muestra B Muestra C

(gr/l) (gr/l) (gr/l)
PROTEINAS 90 0 0
Estructura del nefrón
GLUCOSA 1,2 1,2 0
UREA 0,3 0,3 15
A partir de los resultados de la tabla, respondan las
siguientes preguntas:
a) Teniendo en cuenta la estructura del nefrón, ¿de dónde
fueron
extraídas cada una de las muestras A, B y C?

b) Explicá las diferencias observadas entre las mismas.
2) El siguiente cuadro presenta la composición de la sangre,

del filtrado glomerular y de la orina de una persona adulta
sana:

FILTRADO
COMPONENTE SANGRE GLOMERULA ORINA
R
1.0 1.0 0
Glucosa (gr/l)
Urea (gr/l) 0.25 0.25 20
Aminoácidos 0.3
(gr/l)
0.3 0
Proteínas(gr/l) 70 0 0
Sales(gr/l) 6.65 6.65 10.05
Glóbulos Rojos 4.800.000 0
(unidades/mm3)
0
/mm3
Glóbulos 0
Blancos 7.000 /mm3 0
(unidades/mm3)
Plaquetas 210.000 0
(unidades/mm3)
0
/mm3
Ácido Úrico (gr/l) 0.03 0.03 0.5
Explicá las causas de las diferencias en la composición de
los tres fluidos.

3) Leé y analizá los resultados del siguiente análisis de orina:
CARACTERISTICAS Y
RESULTADOS VALORES
NORMALES
Color amarillo amarillo

ligeramente ligeramente
Aspecto
turbio turbio
Densidad 1.010 g/l 1.010 a 1.020 g/l
pH ácido ácido
Proteinuria
(Concentració
positivo negativo
n de proteínas
en orina)
Glucosuria
(Concentració
positivo negativo
n de glucosa
en orina)
Hemoglobina negativo negativo
Glóbulos
0-1 / por
Blancos o 0-1 / por campo
campo
Leucocitos
Glóbulos Rojos
negativo negativo
o Eritrocitos
a) ¿Qué valores se han modificado respecto de los normales?
b) ¿A qué pudo deberse? (Explicalo teniendo en cuenta el
proceso de formación de la orina).
c) ¿De dónde proviene la glucosa que aparece en la orina?
4) ¿Cómo responde este órgano frente a las siguientes

modificaciones que se puedan producir en distintas partes

del cuerpo?
I. Aumento de la presión arterial.
II. Aumento de la concentración de urea en sangre (Alta
uremia).
III. Quemaduras de gran importancia.
IV. Hemorragias.
V. Ejercicio intenso.
Seguridad en el laboratorio
Proyección del video “Seguridad en el laboratorio”

• No consumir alimentos ni bebidas.

• No apoyar el material de trabajo sobre los bordes de las mesadas.
• No oler, probar ni tocar las sustancias químicas del laboratorio.
• No dejar objetos personales en el piso.
• No traer mochilas ni tableros.
• No mezclar sustancias a menos que el docente lo indique.
• No correr.
• No tirar cosas.
• No jugar con los elementos del laboratorio.
• No gritar, para poder estar atentos ante cualquier eventualidad.
• Usar siempre el pelo recogido.
• No calentar sustancias a menos que el docente lo indique. En ese caso,
debe hacerse siempre en los envases adecuados.
• Mantener las cosas en orden.
• Al salir, procurar que las computadoras estén apagadas, los mecheros
apagados, las salidas de gas cerradas, las luces y los ventiladores
apagados.
La seguridad en el laboratorio implica que cada uno asuma

la responsabilidad de trabajar con el mayor cuidado posible.
Al mismo tiempo, depende de todos los que estamos en el
laboratorio que estas normas se respeten, es decir que
todos no sólo debemos atender a estas normas, sino también
ser partícipes en la elaboración de nuevas reglas que nos
parezcan necesarias.
Actividad: elaborá y escribí las normas que corresponden a la parte II del
video: "Cuidados al trabajar con fuego”

Guia 3ro 2009

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Educación para la

Educación para la Salud

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 2/67

“Sexo es lo que tenemos, sexualidad

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 3/67

Actividad nº1: ¿Qué es la sexualidad?

DERECHO IDENTIDAD SALUD GÉNERO

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 4/67

b) Buscá en los diarios y revistas palabras o frases e imágenes

d) A partir de la selección de imágenes y de la discusión de las

e) Resolvé individual y anónimamente una encuesta sobre este

Actividad nº2: Reflexiones sobre sexualidad

Indicá si estas de acuerdo o no con cada una de las siguientes

a) La sexualidad se construye desde el momento mismo del

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 5/67

d) El fin último de la sexualidad es la reproducción…..

Respondé el siguiente cuestionario:

1. ¿Qué es la reproducción? ¿Y la fecundación?

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 6/67

2. Investigá que tipos de reproducción existen. Buscá

3. Discutí las ventajas y desventajas de cada tipo de

4. Investigá que tipos de fecundación existen. Buscá

5. Analizá las ventajas y desventajas de cada tipo de

6. ¿Qué es una glándula? ¿Qué función cumple?

7. ¿Qué es una hormona? ¿Cómo actúa?

8. Buscá ejemplos de hormonas y glándulas que las

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 7/67

APARATO REPRODUCTOR FEMENINO

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 8/67

Corte de ovario y trompa de

APARATO REPRODUCTOR MASCULINO

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 9/67

Actividad nº5: Los protagonistas de la vida

Los verdaderos protagonistas de la historia en la cual dos

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 10/67

• Investigá las características diferenciales de ambos tipos

• Consultá bibliografía y explicá todos los pasos y obstáculos

• ¿Qué se forma como resultado de la fecundación? ¿Qué

Respondé las siguientes preguntas

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 11/67

los 11 y los 12 o 13 años, los testículos y los ovarios comienzan

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 12/67

A lo largo del ciclo menstrual el cuerpo de la mujer va

El estudio de la curva permite a la mujer:

• Conocer cómo se desarrolla su ciclo.

Días después de terminada la menstruación, unas glándulas

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 13/67

Observá los gráficos arriba expuestos e indicá:

1. ¿Dentro de qué período del ciclo se produce la ovulación?

2. ¿Cuál es el período del ciclo más apropiado para que pueda

3. ¿Cuál es la duración total del ciclo?

4. ¿En qué momento del ciclo se produce la ovulación?

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 14/67

5. ¿Cuántos días después de finalizar la menstruación tiene

6. ¿Cómo se puede saber, a través de la temperatura, en qué

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 15/67

1. Los siguientes esquemas representan las distintas etapas del

3º BTO 2009 Sexualidad y reproducción pag. 16/67

2. Reconocé y explicá cada uno de los pasos que se van

3. a) Indicá con letras V o M si los siguientes caracteres

Mayor desarrollo de la espalda y el torax

Se acumula grasa sobre todo, en la cadera y los muslos

Cambia la voz, adquiere un tono más grave