LABORATORIO PRACTICA 3

JUAN DAVID RINCON BERNAL 3102307 JAIME ANDRES LOMBANA 4102289

Presentado al profesor: Gerardo Garavito

FUNDACION UNIVERSIDAD DE AMERICA PRACTICA CALOR LATENTE BOGOTA D.C 12/04/2011

OBJETIVOS Objetivo general: Calcular el calor latente de fusin (Lf) del hielo Objetivos especficos: Trabajar en forma practica los conceptos de calor y temperatura Encontrar la capacidad colirifica (k) de un calormetro Comprobar en forma experimental el calor latente de fusin (Lf) del hielo

MARCO TEORICO Calor: Calor.- Fenmeno fsico que eleva la temperatura y dilata, funde, volatiliza o descompone un cuerpo. El calor de un cuerpo es la suma de la energa cintica de todas sus molculas. El tema calor constituye la rama de la Fsica que se ocupa de los movimientos de las molculas, ya sean de un gas, un lquido o un slido. Al aplicar calor a un cuerpo, ste aumenta su energa. Pero existe una diferencia sustancial entre la energa trmica que posee un cuerpo y su temperatura.

La energa puede ser transferida por diferentes mecanismos, entre los que cabe resear la radiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la mayora de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor grado. La energa que puede intercambiar un cuerpo con su entorno depende del tipo de transformacin que se efecte sobre ese cuerpo y por tanto depende del camino. Los cuerpos no tienen calor, sino energa interna. El calor es parte de dicha energa interna (energa calorfica) transferida de un sistema a otro, lo que sucede con la condicin de que estn a diferente temperatura. Temperatura Grado de calor en los cuerpos. Para medir la temperatura, se utiliza el termmetro de mercurio, que consiste en un tubo estrecho de vidrio (llamado capilar), con el fondo ensanchado en una ampolla pequea y el extremo superior cerrado. La ampolla o depsito y parte del capilar estn llenos de mercurio y en la parte restante se ha hecho el vaco. Para leer la temperatura se utiliza una escala que est grabada en el vidrio. Temperatura en equilibrio: Dos cuerpos se encuentran en equilibrio trmico, entonces estos cuerpos tienen la misma temperatura. Para poder dar una definicin ms precisa del concepto de equilibrio trmico desde un punto de vista termodinmico es necesario definir algunos conceptos. Dos sistemas que estn en contacto mecnico directo o separados mediante una superficie que permite la transferencia de calor lo que se conoce como superficie diatrmica, se dice que estn en contacto trmico. Consideremos entonces dos sistemas en contacto trmico, dispuestos de tal forma que no puedan mezclarse o reaccionar qumicamente. Consideremos

adems que estos sistemas estn colocados en el interior de un recinto donde no es posible que intercambien calor con el exterior ni existan acciones desde el exterior capaces de ejercer trabajo sobre ellos. La experiencia indica que al cabo de un tiempo estos sistemas alcanzan un estado de equilibrio termodinmico que se denominar estado de equilibrio trmico recproco o simplemente de equilibrio trmico. El concepto de equilibrio trmico puede extenderse para hablar de un sistema o cuerpo en equilibrio trmico. Cuando dos porciones cuales sean de un sistema se encuentran en equilibrio trmico se dice que el sistema mismo est en equilibrio trmico o que es trmicamente homogneo. Calor latente: El calor de cambio de estado es la energa requerida por una sustancia para cambiar de fase, de slido a lquido (calor de fusin) o de lquido a gaseoso (calor de vaporizacin). Al cambiar de gaseoso a lquido y de lquido a slido se libera la misma cantidad de energa. Antiguamente se usaba la expresin calor latente para referirse al calor de fusin o de vaporizacin. Latente en latn quiere decir escondido, y se llamaba as porque, al no notarse un cambio de temperatura mientras se produce el cambio de fase (a pesar de aadir calor), ste se quedaba escondido. La idea proviene de la poca en la que se crea que el calor era una sustancia fluida denominada calrico. Por el contrario, el calor que se aplica cuando la sustancia no cambia de fase, aumenta la temperatura y se llama calor sensible. Cuando se aplica calor al hielo, va ascendiendo su temperatura hasta que llega a 0C (temperatura de cambio de fase), a partir de entonces, aun cuando se le siga aplicando calor, la temperatura no cambia hasta que se haya fundido del todo. Esto se debe a que el calor se emplea en la fusin del hielo.

Peso Beaker vaco=119 g Temperatura del calormetro= 19c Calor especifico hielo= 79.55 Beaker con agua (g) Masa de agua (g) 183.8 Ta temperatura inicial del agua (c) 50 Tc temperatura calormetro (c) 19 Te agua temperatura equilibrio 46

302.8

Peso Beaker hielo (g)

Masa hielo (g)

Ta temperatura inicial de hielo (c) 45

158

39

Tc temperatura del calormetro (c) 19

Te hielo temperatura equilibrio (c)

25

Termometro de mercurio

K=Mc (Ta-Te)/(Te-Tc) =(183.8g*1cal/(gC) (50C46C)/(46C-19C) = 27.22cal

(Tt-Te/Tf) *100% = 4.60%

Lf= (Mc +K)/m (Ta Te) Cte = Lf = 92 cal/g

Anlisis de datos Se obtuvo como resultado la capacidad de calormetro (K)= 27.22 cal y se obtuvo como calor latente de fusin de hielo (Lf)= 92 cal/g. El margen de error segn el valor terico fue de 4.60%, en la experiencia realizada Los factores que influyeron para que el margen de error fuese del 4.60% son: La balanza con la que se tom la masa del Beaker , Beaker con hielo y con agua la cual no tena mucha sensibilidad lo que pudo hacer variar los datos; El termmetro que se utiliz para tomar las medidas y/o cambios temperatura haba sido utilizado en una experiencia anterior y al tomar las nuevas medidas pudieron ser afectadas aunque fuera por poco; A la hora de retirar el agua se qued un poco ms de tiempo all en la estufa y se asumi ese dato; Cuando se midi la temperatura del calormetro este an estaba hmedo a pesar de que se haba secado previamente lo que interfiri a la hora de tomar los datos correspondientes de temperatura; Cuando se virtio el agua caliente al calormetro este quedo con un pequeo orificio y permiti el escape de calor; Se repiti el proceso con el hielo podemos dar fe que los datos tomados medianamente comparados con los reales ya que se utiliz otro termmetro y se corrigieron errores del procedimiento anterior. EL dato del calor latente de fusin (Lf) de hielo obtenido en la practica comparndolo con el valor real es preciso no es exacto pero si preciso Ve= 92 cal/g EXPERIMENTAL; Vr= 79.55cal/g REAL

Calorimetro

CONCLUSIONES Podemos apreciar la diferencia que hay entre calor y temperatura, y medir cuando dos objetos o dos cuerpos esta en una temperatura de equilibrio. Se observa tambin ms especficamente los datos de calor especfico, capacidad calorfica y finalmente poder vivenciar, y, obtener el calor latente de fusin del hielo, aunque, cometimos errores de medicin ya que el calor latente no dio a lo que es valor terico. Por otra parte, podemos decir que el cambio de temperatura de una sustancia conlleva a unos ciertos cambios fsicos como una posible variacin del volumen. Para finalizar podemos decir que la practica nos ayudo ms a poder entender mas el significado de calor latente, calor especifico, temperatura de equilibrio, capacidad calorfica, y pudimos ver en q punto el agua comienza hacer la fusin de pasar de un estado a otro. Mediante eso tambin podemos calcular cuantas caloras se necesitan para cada proceso, es decir, q cantidad de energa se necesita para que el agua pase de un estado solido a un estado lquido.

BIBLIOGRAFIA
Calor latente - Wikipedia, la enciclopedia libre http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_latente Calor latente de fusin http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/fusion/fusion.htm Calor - Wikipedia, la enciclopedia libre- http://es.wikipedia.org/wiki/Calor Equilibrio trmico - Wikipedia, la enciclopedia librehttp://es.wikipedia.org/wiki/Equilibrio_t%C3%A9rmico Calor y Temperatura- http://usuarios.multimania.es/yxtzbldz85/newpage.html Serway. Raymond. Fsica Thomson VI Edicion. Sears y zemansky. Fisica universitaria. Ed Pearson.