Jardn botnico o Jardn medicinal

Jardn de Plantas Medicinales Desde tiempos inmemorables el hombre ha venido utilizando las plantas como nica va para curar diferentes enfermedades, sin embargo es poco lo que se conoce con el uso de muchas plantas en la

[Botnica]El concepto de jardn botnico o jardn medicinal es el de recinto destinado al cultivo de plantas con fines cientficos. Generalmente son recintos pblicos y tienen anexo un museo o instituto botnico formando parte de ellos. Suelen publicar anualmente un catlogo de las semillas colectadas en el mismo o fuera de l por su personal o por sus corresponsales, semillas que ofrecen a los otros jardines botnicos en servicio de intercambio. Adems son instituciones que combinan objetivos cientficos de investigacin y conservacin con los educativos y culturales, difundiendo mensajes y conocimientos en forma interactiva con las sociedades y comunidades locales, a la vez que manejan y conservan un patrimonio documental (bibliotecas, ...

Cmo cultivar un jardn medicinal

Cultivar hierbas medicinales en casa es una costumbre cada vez ms popular. Adems de prevenir enfermedades, estas especies son un excelente complemento a la terapia farmacolgica, sin sus efectos secundarios y de menor costo. Ac te entregamos los consejos de una experta fitoterapeuta para tener la farmacia en casa. "Mucha gente por cultura general est buscando conocer plantas medicinales, ya sea porque los remedios no les han dado resultado, o por sus efectos secundarios. Y las plantas medicinales pueden ser un excelente complemento a la medicina tradicional, pero sin sus efectos nocivos", explica Gilda Herrera, ingeniero agrnomo y especialista en plantas medicinales, que imparte un taller de cultivo de hierbas medicinales en la Villa de Vida Natural. Agua, luz y una buena seleccin de especies con propiedades benficas son suficientes para tener la medicina en casa, por lo que no requiere una gran inversin y tendr ventajas tanto para la alimentacin como para la salud general. "Ya sea previniendo o curando, en forma complementaria o exclusiva, una huerta medicinal siempre ayuda", asegura la fitoterapeuta. Preparando el terreno Las condiciones y exposicin a la luz son fundamentales para elegir el terreno. "Lo ms importante es que tenga muchas horas de sol y agua. Se puede elegir un sector al lado de un rbol, para tener sol y sombra, y para quienes viven en departamento, los maceteros y jardineras tambin sirven", explica la especialista. Se debe preparar, picar y remover la tierra unas semanas antes de poner las especies. Tambin hay que eliminar malezas e incorporar abonos orgnicos, como guano, hojas secas o compost (hecho con residuos de alimentos que sobran en la casa). Las indispensables Lavanda: La infusin y los baos de inmersin tienen propiedades sedantes. Tambin se usa externamente por sus propiedades antispticas, para lavar y limpiar heridas. Romero castilla: Acta como estimulante del sistema circulatorio, es antiespasmdico, digestivo, antisptico y estimulante. Matico: Ayuda a la cicatrizacin de heridas, ya sea externas o internas, como lceras digestivas. Melisa: Tiene propiedades sedantes y tranquilizantes de las funciones del sistema nervioso. "La combinacin de Toronjil y Melisa es muy relajante y recomendable para todos los que viven en el estrs de las grandes ciudades. Se toma una infusin antes de dormir, o combinado con leche".

 Salvia: Se usa como tnico digestivo, tambin es antiespasmdica y antisptica, por lo que sirve para lavar heridas. Menta: Es digestiva, un antisptico intestinal, calmante y refrescante. Estimula el sistema nervioso. Tuslago: Se utiliza en afecciones respiratorias aguda y crnicas . "El Tuslago es muy recomendable para el resfro y acepta un lugar con semisombra. Y se puede combinar con la violeta, que sirve para problemas bronquiales". Calndula: Es antisptica, desinflamatoria y cicatrizante. "La Calndula es cicatrizante, sirve para lavar heridas, es antimictico, anti viral y tambin antiinflamatoria, por lo que sirve mucho para disminuir los dolores menstruales y estomacales". Organo: Su aceite esencial favorece la secrecin de jugos gstricos. Permite tratar trastornos digestivos, accesos de tos, faringitis y bronquitis. El organo con Calndula es ideal para el perodo de menstruacin. Tomillo: Con propiedades de antisptico, antibitico, carminativo y balsmico. "Se puede cultivar un poco de Tomillo y Ciboulette para usar en la cocina, ya que las plantas culinarias tambin tienen propiedades medicinales, por lo que se puede disfrutar de una comida ms sabrosa y al mismo tiempo, prevenir".

Jardines medicinales
El cultivo de las plantas medicinales asegura que se preserven para nuestro propio uso y para las generaciones futuras. Muchas frutas proporcionan medicinas as como alimento. Estas incluyen el pltano, la pia, la morera, la fruta de la pasin (maracuy) y la papaya. Las plantas alimenticias que tambin proporcionan medicina incluyen la cebolla, el ajo, la chufa, la berza, el chile, el caf, el zapallo, el girasol, el camote (batata), el arroz, el maz, el gengibre, la pimienta negra y el ssamo (Sesamum indicum). Otras plantas se cultivan slo por sus cualidades medicinales y son esenciales en un jardn medicinal. La variedad de plantas variar segn el pas pero puede incluir la maravilla africana (Tagetes erecta), tephrosia (Tephrosia vogelii), la vinca (Vinca rosea), el estramonio (Datura stramonium), el achiote (Bixa orellana), tithonia (Tithonia diversifolia) y el hibisco africano o sabdarifera (Hibiscus sabdariffa). Asegurarse que una coleccin demasiado entusistica no signifique que estas plantas se mueran sin cultivar. Setos de contorno Antes de plantar plantas medicinales, plantar setos vivos a lo largo de las lneas de contorno para prevenir la erosin de la tierra, fertilizar el terreno y proporcionar sombra. Las lneas deben estar entre 24 metros de distancia en terreno inclinado y 5 metros de distancia en la tierra a nivel. Las especies tiles incluyen: pasto limon o lemon grass (Cymbopogon citratus), una planta medicinal leucaena (Leucaena leucocephala), una leguminosa que mejora la fertilidad de la tierra Cassia spectabilis que crece prontamente de esquejes de un metro de largo guandul (Cajanus cajan) moringa (Moringa oleifera) que produce hojas comestibles y frijoles que son ricos en protenas, vitaminas y minerales.

Todos los aos a comienzos de la estacin lluviosa, podar los setos a una altura de aproximadamente un metro, y enterrar las hojas en la tierra. Arboles Plantar rboles frutales alrededor de los bordes o al costado del jardn. Dependiendo del suelo, clima y altitud, incluir mangos, tamarindo, naranjos, papayos, guayaba y rboles del aguacate. Todas estas frutas son ricas en vitaminas Ay C. Plantar rboles de neem si el clima lo permite. Estos tienen muchas propiedades medicinales, insecticidas y otras. Crecen bien, incluso en climas secos. Mtodos de plantacin Si es posible, hacer dos jardines un jardn de muestra y un jardn de produccin. Para el jardn de produccin, es til establecer un vivero para propagar semillas y esquejes pequeos. Es mejor sembrar en lneas alternadas o mezclar las varias plantas medicinales, de la misma manera que en estado silvestre. De esta forma las plantas se dan sombra entre ellas y es posible recolectar una cosecha tambin en la estacin seca. Aprender de la experiencia si las plantas crecen mejor a todo sol o en la sombra, y si necesitan mucho o poco riego. Observar cuidadosamente dnde parecen florecer en forma silvestre. Jardn de muestra Reservar una pequea rea como jardn de muestra que se puede usar para propsitos de instruccin con personal mdico, curanderos tradicionales, escolares y maestros. Plantar muestras de cada planta conocida por su uso en medicina tradicional. Poner este jardn cerca del camino por ejemplo cerca de la entrada a una clnica u hospital para que todos los que pasen puedan verlo. Etiquetado de las plantas En el jardn de muestra, dar a cada planta una etiqueta en la que se escribe tanto el nombre local como el nombre cientfico y sus

usos. Se pueden cortar planchas de hierro y cubos de plstico viejos para hacer tiles etiquetas permanentes. Escribir con un marcador permanente. El nombre cientfico es importante, ya que los visitantes de otros pases o quiz incluso los del pueblo cercano pueden conocer las plantas por nombres locales bastante diferentes. Informacin proporcionada por el Dr Keith Lindsey y el Dr Hans-Martin Hirt de Anamed, Schafweide 77, 71364 Winnenden, Alemania.

PRESENTACIN

En una Finca que fue adquirida por el Emperador Maximiliano de

Habsburgo en 1865, en el tradicional pueblo de Acapantzingo, en Cuernavaca, se encuentra ubicado el actual Jardn Etnobotnico y Museo de Medicina Tradicional y Herbolaria del Instituto Nacional de Antropologa e Historia. En su visita, usted podr conocer no slo la coleccin de plantas medicinales ms grande de Mxico, sino tambin conocer un inmueble histrico de excepcional belleza e importancia por su fusin entre la tradicin europea y la arquitectura vinculada a la tradicin local.

RECORRIDO

La visita inicia al ingresar al inmueble, ya que el acceso al Jardn Etnobotnico se realiza por la puerta principal de la finca, en donde un sendero central atraviesa la casa grande que anteriormente era ocupada para alojar al cuerpo de la guardia palatina, sirvientes,

mozos y cocheros. Actualmente estas amplias habitaciones estn destinadas a funciones administrativas y de investigacin del Instituto Nacional de Antropologa e Historia. Antes de ingresar al Jardn, sugerimos visitar el Pabelln de los Emperadores, en donde se encuentra actualmente el Museo de Medicina Tradicional y Herbolaria. Este pequeo pero novedoso museo, nos ofrece una visin de la importante relacin de las plantas con el hombre en un contexto de gran riqueza y diversidad cultural y biolgica del pas, destacando uno de los principales valores culturales de las plantas: su uso medicinal. Al mismo tiempo que nos invita a reflexionar acerca de las mejores perspectivas para el conocimiento y uso de la flora medicinal mexicana. La extensin y amplitud del Jardn Etnobotnico se descubren tan pronto se traspasa el muro verde de cafetos que a manera de portal franquean el acceso a las colecciones. De aqu en adelante, sin una ruta definida, y a travs de un diseo expositivo formal, usted podr recorrer los mltiples andadores para acceder a todas y cada una de las camas y jardineras. La exhibicin de 800 plantas diferentes est organizada en diversas colecciones: plantas medicinales, plantas alimenticias y condimenticias, orqudeas, xerfitas, selva baja caducifolia y ornamental. De esta manera, tratamos de poner en manifiesto, no slo la gran diversidad biolgica, sino tambin el profundo y ancestral conocimiento y uso por parte de nuestros pueblos acerca de este importante recurso: ya sea por sus caractersticas y aplicacin como plantas insecticidas, tintreas, de uso ritual, textil, forrajero, condimenticio y por supuesto alimenticio u ornamental. Las plantas adems, ofrecen propiedades antibiticas, desinflamantes, analgsicas, diurticas, expectorantes o relajantes, por mencionar slo algunas caractersticas. Estos principios curativos de las plantas forman parte del conocimiento cotidiano y popular que da a da se entreteje entre la poblacin, mantenindolo vivo y enriquecindolo. Este conocimiento popular constituye un patrimonio en s mismo. Investigarlo, conservarlo y difundirlo, representa nuestra principal tarea, para que sea la comunidad en su conjunto, consciente de los valores y beneficios de este patrimonio, quien proteja, conserve y aproveche este conocimiento.

Cultivo de plantas medicinales, su produccin agroecolgica

En el cultivo de las plantas medicinales, la produccin agroecolgica se debe desarrollar sobre la base de prcticas agrcolas que eviten la contaminacin del medio ambiente y que no slo reporten beneficios al suelo, sino que tambin permitan que este proporcione las condiciones necesarias para el buen desarrollo de las plantas y una menor susceptibilidad al ataque de las plagas. En tal sentido se deben aplicar tecnologas donde se tengan presente las interacciones planta-suelocondiciones climticas-plagas; esta debe ser la forma actual de explotacin de las plantas medicinales, seres vivos en constante interaccin con el medio que las rodea. En el contexto de la agricultura agroecolgica, el nuevo enfoque de la produccin agrcola es obtener productos de calidad, mantener la fertilidad del suelo con la totalidad de sus microorganismos y una estructura y agregacin que favorezca la expansin de las races, la circulacin del aire y del agua; evitar la contaminacin por productos qumicos sustituyndolos por prcticas como la nutricin orgnica, rotacin y asociacin de cultivos que, por un lado, imitan a la naturaleza en cuanto a la diversidad y por otro, logran una mayor eficiencia en el reciclaje de los nutrientes y contribuyen a contrarrestar el efecto de las plagas. El adecuado manejo de un cultivo exige el conocimiento de las tecnologas para su explotacin y su vinculacin con las condiciones climticas. Las caractersticas biolgicas de las plantas medicinales y sus requerimientos climatolgicos estn muy vinculados, por eso las condiciones para su cultivo son diferentes y muchas no se pueden reproducir en todas las pocas del ao.

El manejo correcto de las especies segn la poca del ao, permite lograr un mayor rendimiento de material vegetal y fundamentalmente de sus principios activos, as por ejemplo, Matricaria recutita (manzanilla) demanda para su germinacin y buen desarrollo temperaturas de alrededor de 20 C. En Cuba se recomienda su siembra a mediados de diciembre, sin embargo otras especies medicinales tienen amplio rango de adaptacin en cuanto a temperatura y luminosidad y se pueden cultivar en cualquier poca del ao como sucede con Lippia alba (quita dolor),

Plecthranthus amboinicus (organo francs), entre otras. En cuanto a la intensidad luminosa no todas requieren las mismas condiciones, mientras muchas especies, sobre todo las que producen aceites esenciales, necesitan que se les cultive a pleno sol, otras, como Zingiber officinale (jengibre), se desarrolla mejor a media luz. Como ltimo paso en el proceso tecnolgico de los cultivos est la cosecha, lo ms importante es determinar la etapa del ciclo vegetativo de la planta donde se ha acumulado la mxima concentracin de los principios activos con alto rendimiento de material vegetal. Existen una serie de factores que condicionan el momento ptimo de cosecha, como la edad, la que vara considerablemente de una a otra especie. Por ejemplo en Aloe vera (sbila) el momento para iniciar la cosecha de sus hojas es despus de los 24 meses de edad, donde muestra la ptima concentracin de polisacridos, en tanto que Stachytarpheta jamaicensis (verbena cimarrona) es a los 6 meses de realizada la plantacin cuando presenta la mejor concentracin de quercetina con los mayores rendimientos del follaje.

En otras especies es su estado de madurez lo que determina el momento idneo para su cosecha, es el caso de Mentha piperita (toronjil de menta) que se cosecha cuando las hojas inferiores comienzan a amarillear al alcanzar la madurez o los frutos de Capsicum annuum (aj variedad picante) que se recolectan cuando cambian de coloracin de verde a rojos en la etapa de maduracin.

Tambin la hora para realizar la cosecha es importante, se sabe que para Matricaria recutita y Passiflora incarnata (pasiflora) las horas de la maana son las adecuadas para lograr los mximos contenidos de los principios activos en el material vegetal.

Por lo antes expuesto es indudable que para la obtencin de drogas de calidad, juega un papel preponderante la produccin agroecolgica de las plantas medicinales, es necesario, por tanto realizar investigaciones

destinadas a mejorar los conocimientos agronmicos relativos al cultivo sostenible de estas plantas. DraC. Lrida Acosta de la LuzComit Editoria