Biosintesis de Proteinas

Grupo de Investigaciones Mellitopalinologicas y Propiedades
Fisicoquímicas de Alimentos
Aspectos bioquímicos asociados a la
síntesis de proteínas
í i d í
Mónica Patricia Osorio Tangarife; Guillermo Salamanca Grosso
Mónica Patricia Osorio Tangarife; Guillermo Salamanca Grosso
Universidad del Tolima
F
Febrero de 2009
b d
Universidad del Tolima Colombia
BIOSINTESIS DE PROTEINAS
Contenidos
• Introducción
Brazo aceptor
• Transcripción
de AA
Lazo 1
• Traducción
Lazo 3
• Conclusiones Lazo 2

Consideraciones previas Introducción
• Las funciones del ADN y ARN están determinadas por la complementariedad

de las bases y por la unión de proteínas.
• Los genes determinan proteínas. El DNA se transcribe a RNAm, traduciéndose

a una cadena
d polipeptídica.
li tídi
• La función de las proteínas esta determinada por su forma, tamaño y

propiedades de unión,
unión a su vez determinadas por la secuencia aminoácida.
aminoácida
• Los cambios en la secuencia de ADN pueden originar cambios en la secuencia

de aminoácidos,
aminoácidos provocan mal funcionamiento de las proteínas.
proteínas

Moni
Ácidos nucleídos Fosfato Di
Tri
Ribosa
Composición estructural Azucares
Desoxiribosa
Purinas: A ‐ G
Bases nitrogenadas
Bases nitrogenadas
3
Pirimidinas: U ‐ T ‐ C
Propiedades
• Son planas.
Son planas Son bases débiles
Son bases débiles
• Absorben en la región
ultravioleta.
5`
Adenina Guanina Timina Citosina Uracilo

(ADN) (RNA)
Purinas Pirimidinas
Polinucleótidos constituidos por d‐AMP, d‐GMP,
p
ADN d‐CMP, d‐TMP.

Polinucleótidos constituidos por d‐AMP, d‐GMP,
ADN d‐CMP, d‐TMP.

Polinucleótidos constituidos por d‐AMP, d‐
ADN GMP, d‐CMP, d‐TMP.
3´
5´
Primaria
ESTRUCTURA
Secundaria
Terciaria
5´ 3´

Polinucleótidos constituidos Ribosa. A diferencia de ADN
ARN reemplaza la Timina por Uracilo. No forma dobles cadenas.
• Constituido por única cadena sin estructura

superior. Masa molecular elevada.
RNAm
• Contiene información genética del ADN,
para utilizarla en la síntesis de proteínas.
• Determina el orden en que se unirán los

Tipos aminoácidos.
• Se sintetiza
i i en ell núcleo
ú l celular
l l y pasa all
citoplasma.
• La
L duración
d ió en ell citoplasma
it l es escasa ya
que después de la traducción es degradado
por enzimas específicas.

Griffiths, A.; Gelbart, W.; Miller, J.; Lewontin, R. 2000.
Polinucleótidos
Fisicoquímicasconstituidos
de Alimentos Ribosa. A diferencia
de ADN
ARN reemplaza la Timina por Uracilo
Uracilo. No forma dobles cadenas.
cadenas
• Transporta
p los aminoácidos p
para la síntesis de
proteína.
RNAt • Formada por una sola cadena (en ciertas zonas se

Brazo aceptor
encuentra
t plegada
l d y asociada
i d i t
internamente
t de AA
mediante PH entre bases complementarias.
• Peso Molecular es de 25.000 Dalton

Lazo 1
Tipos
• Formado por 70 a 90 nucleótidos que se forman

después de la transcripción, mediante modificación
enzimática Constituye el 15% del total del ARN.
enzimática. ARN Lazo 3
Lazo 3
• Se sintetiza en el núcleo y sale al citoplasma a

realizar su función. Lazo 2
• Se distingue el anticodón y el brazo aceptor de

aminoácidos.

Griffiths, A.; Gelbart, W.; Miller, J.; Lewontin, R. 2000.
Contenidos
9 Introducción
Brazo aceptor
de AA
• Transcripción
p
Lazo 1
• Traducción Lazo 3
• Conclusiones Lazo 2


Transcripción
ADN ARN
ARN Polimerasa
1. Iniciación: Una ARN‐polimerasa comienza la síntesis del precursor del ARN a

partir de unas señales de iniciación "secuencias
secuencias de consenso " que se encuentran
en el ADN

Transcripción
ADN ARN
2. Alargamiento: La síntesis de la cadena continua en dirección 5´ → 3´.

Después de 30 nucleótidos se le añade a la cadena un extremo iniciador de
metil‐GTP, en 5´ (función protectora de exonucleasas que destruyen ARN no
ataquen).

Transcripción
ADN ARN
3. Finalización: Cuando ARN‐polimerasa

p llega
g a la región
g terminadora del
gen, finaliza la síntesis. Una PoliA‐polimerasa, adiciona nucleótidos con
Adenina, la terminación PoliA y el ARN, llamado ARNm precursor, se libera.
PoliA‐polimerasa
ARNm precursor
Transcripción
ADN ARN
4. Maduración: ARN‐precursor contiene intrones y exones. El ARNm no es apto

para que la información que contiene sea traducida.
traducida Un sistema complejo de
enzimas transcriptasas reconoce, corta y retira los intrones y las ARN‐ ligasas
unen los exones.
Iniciación Terminación
NUCLEO
Complejo enzimático
O
ARN ligasas
ARN‐ligasas
Iniciación Terminación

Contenidos
9 Introducción
I t d ió
Brazo aceptor
de AA
9 Transcripción
T i ió
Lazo 1
• Traducción
T d ió Lazo 3
• Conclusiones
C l i Lazo 2

Traducción
ARN PROTEINA
Crick
ARNm, posee estructura primaria complementaria de las cadenas de ADN. Esta

disposición
ó de bases
b es la
l que codifica
f lal secuencia de aminoácidos.
á Se demostróó
que los aminoácidos en las proteínas están codificados por tripletes consecutivos
del ARNm, a partir de la secuencia AUG, complementaria de TAC del ADN.
ARNm
Códon
Al haber
h b en las l proteínas
t í 20 AA,
AA una o dosd bases
b no son
suficientes para codificarlos. Al tener A, G, C, U, existirán 64
codones y 20 AA, (varios tripletes codificaran un mismo
aminoácido).

T d ió
Traducción
ARN PROTEINA
Los aminoácidos no poseen ninguna afinidad por los ácidos nucleídos, se unen
a la molécula adaptadora específica RNAt, formando aminoacil‐RNAt
3
ARNm
Códon
5
ARNm COO‐
M
Monoacil‐ARNt
il ARN sintetasa
i Ribosomas
ib
Peptidiltransferasas
ATP AMP + PPa GTP GDP + Pa
20AA > 20AA ‐ ARNt

Mg+ Mg++ , K+
NH3+
Cadena
polipeptídica
> 20 ARNt
> 20 ARNt
TRADUCCIÓN
Síntesis proteica
1. Formación de Aminoacil‐ARNt
2. Formación de Ribosoma Iniciación
3 Síntesis de cadenas polipéptidas
3. Síntesis de cadenas polipéptidas Elongación
Terminación
Proceso que consiste en la formación de proteínas

a partir de la información de ADN contenida en
molécula de ARN

Síntesis proteica
Síntesis proteica
1. Formación de Amoacil‐ARNt
Enlace éster de CO‐ del AA y

3´‐OH en el extremo ACC del
ARNt.

Organelos celulares no membranosos

que se encuentran en todas las células.
Síntesis proteica Función: es coordinar la sintesis de
proteinas y catalizar reacciones químicas
2. Formación de Ribosomas
durante la Traducción.
Compuesto por ARNr y un grupo

variado de proteínas
Eucariotas: el 27% son proteínas y el

63% es ARNr.
omponentes
co
30 Proteínas
40 Proteínas
40 Proteínas
Síntesis proteica
2. Formación de Ribosomas
Complejo de ARN y enzimas donde tiene lugar

la síntesis de cadenas polipeptidicas.
La subunidad mayory p posee 2 tipos
p de
unión con el ARNm.
Union aminoacil y union peptidil.
Sitio catalítico donde se realiza la

formación de enlaces entre AA para ir
formando la proteína
30 Proteínas
40 Proteínas
Síntesis proteica
Iniciación
3. Síntesis de cadenas polipeptídica
La subunidad pequeña del ribosoma se une a la región líder del ARNm y se

desplaza hasta llegar al codón AUG (codifica el principio de la proteína).

Síntesis proteica
Iniciación
Se une el complejo formado por el ARNt‐Met.

Síntesis proteica
í i i
Iniciación
Se requiere de ATP y GTP, factores de iniciación específicos en la unión ARNt‐Met.

Síntesis proteica
Iniciación
La unión se produce entre el codón del ARNm y el anticodón del ARNt que
transporta la Metionina.

Síntesis proteica
Elongación
Se une la subunidad 60S a la 40S, completándose el ribosoma.
Met: Metionina
Gln: Glutamina

Síntesis proteica
Elongación
El complejo ARNt‐Gln, se situa enfrente del codon correspondiente (CAA).

Síntesis proteica
Elongación
La región del ribosoma a la que se une el complejo ARNt‐Gln se llama

Aminoacil (A).

Síntesis proteica
Elongación
Se requiere de factor de elongación EF1 y GTP, factores de iniciación específicos

en la unión ARNt‐Met.

Síntesis proteica
Elongación
La formación de la unión peptídica entre el Carboxilo del ARNt‐Met y el grupo

Amino del ARNt‐Gln, es catalizada por peptidil transferasa (componente integral
de Sub 60S).
Peptidil transferasa

Síntesis proteica
Elongación
El ARNt inicial, actúa como grupo saliente. Se hidroliza el GTP.
P idil
f

Sí t i
Síntesis proteica
t i
Elongación
El ARNm se traslada, de manera que el complejo ARNt‐Met‐Gln, queda en la

región peptidil del ribosoma.

Síntesis proteica
Elongación
Queda la región Aminoacil libre, para la entrada del complejo ARNt‐AA3.

Síntesis proteica
Elongación
Entrada en la posición correspondiente a la región aminoacil (A) del complejo

ARNt‐Cys.
En la síntesis los ribosomas

se mueven a lo largo de
ARNm en dirección 55´ → 33´.
Síntesis proteica
Elongación
Poseen mecanismo de acoplamiento mecánico‐químico. La hidrólisis del GTP
provee la energía mecánica.

Síntesis proteica
Elongación
Se libera el ARNt correspondiente

al segundo aminoácido.

Síntesis proteica
Elongación
El ARNm corre hacia la región

peptidil del ribosoma.

Síntesis proteica
Elongación
Entra el complejo ARNt‐Leu, en la

región aminoacil del ribosoma.

Síntesis proteica
Elongación
Unión del peptido Met‐Gln‐Cys

con el 4to AA.
AA

Sí
Síntesis proteica
i i
Elongación
Unión del peptido Met‐Gln‐Cys

con el 4to AA.
Se libera ARNt de la Leu.

Leu

Síntesis proteica
Elongación
Entrada del 5to AA (ARNt‐Arg)

Síntesis proteica
Elongación
Unión del péptido Met‐Gln‐Cys‐

Leu con el 5to AA.

Sí
Síntesis proteica
i i
Elongación
Liberación del ARNt

Síntesis proteica
Elongación
El ARNm se desplaza, llega a
codón de finalización.

Síntesis proteica
Elongación
El ARN m se desplaza , llega a

codón de finalización.
Codones de terminación UAG,
UAA o UGA NO codifican
ningún aminoácido.

Síntesis proteica
Finali ación
Finalización
Cuando el ribosoma encuentra el codón stop, stop

ciertas proteínas (factor de liberación), se unen a el
y lo obligan a soltar la proteína.
Liberación del péptido Met‐Gln‐Cys‐ Leu‐Arg.

Murray, et al, 2004
Síntesis proteica
Finalización
Las subunidades del Ribosoma se

disocian y separan del
ARNm, quedando disponibles
para iniciar la síntesis de otras
proteínas.

Síntesis proteica
Finalización
Finalizada la traducción se desprende el

extremo iniciado m‐GTP.
Exonucleasa
M‐GTP
Los ARNm son digeridos por enzima
del Citoplasma.
p
Síntesis proteica
Finalización
Se separan los nucleótidos de la cadena de

ARNm

Contenidos
9 Introducción
9 Transcripción
9 Traducción
• Conclusiones

Conclusiones
• Las operaciones que utilizan ADN y ARN, se basan en la
complementariedad de las secuencias nucleótidicas.
nucleótidicas
• La transcripción es asimétrica: Solo una de las cadenas del ADN se utiliza

como molde.
molde Esta cadena presenta orientación 33´ → 5
5´.
• La traducción se lleva a cabo por ribosomas que trasladan a lo largo del

ARNm en la dirección 55´ → 3
3´..
• Un conjunto de moléculas de ARNt, aportan aminoácidos al ribosoma en

movimiento,, cuando sus anticodones se unen a los codones expuestos
p en el
ribosoma.
• La arquitectura proteica es la clave de la función génica.
• La secuencia específica de aminoácidos de una proteína, determina su

forma y propiedades de unión .
Contenidos
9 Introducción
9 Transcripción
9 Traducción
9 Conclusiones

REFERENCIAS
• Griffiths,
G iffi h A.;
A Gelbart,
G lb W Miller,
W.; Mill J Lewontin,
J.; L i R.R 2000.
2000 Genética
G é i moderna.
d
Editorial McGraw‐Hill. Madrid.
•Hicks,, J. 2001. Bioquímica.

q Editorial McGraw‐Hill. México.
• Horton, R.; Moran, L.; Ochs, R.; Rawn, D.; Scrimgeour, K. 2002. Bioquímica. 3ra
Edición. Editorial Pretince Hall. Madrid.
• Jungermann, K.; Mohler, H. 1984. Bioquímica. Ediciones Pirámide. Madrid.
• Lodish,, H.;; Berk,, A.;; Zipursky,

p y, S.;; Matsudaira,, P.;; Baltimore,, D.;; Darnell,, J. 2002.
Biología celular y molecular. Editorial médica panamericana. Buenos Aires.
• Mathews, C.; Holde, K.; Ahern, K. 2002. Bioquímica. 3ra edición. Pearson
Ed
Educación.
ió Madrid.
M d id
• Murray, R.; Granner, D.; Mayes, P.; Rodwell, V. 2004. Bioquímica de Harper.
Editorial Manual Moderno. México.

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Judul Asli

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• Las funciones del ADN y ARN están determinadas por la complementariedad

• Los genes determinan proteínas. El DNA se transcribe a RNAm, traduciéndose

• La función de las proteínas esta determinada por su forma, tamaño y

• Los cambios en la secuencia de ADN pueden originar cambios en la secuencia

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Adenina Guanina Timina Citosina Uracilo

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• Constituido por única cadena sin estructura

• Determina el orden en que se unirán los

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RNAt • Formada por una sola cadena (en ciertas zonas se

mediante PH entre bases complementarias.

• Peso Molecular es de 25.000 Dalton

• Formado por 70 a 90 nucleótidos que se forman

• Se sintetiza en el núcleo y sale al citoplasma a

• Se distingue el anticodón y el brazo aceptor de

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1. Iniciación: Una ARN‐polimerasa comienza la síntesis del precursor del ARN a

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2. Alargamiento: La síntesis de la cadena continua en dirección 5´ → 3´.

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3. Finalización: Cuando ARN‐polimerasa

4. Maduración: ARN‐precursor contiene intrones y exones. El ARNm no es apto

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ARNm, posee estructura primaria complementaria de las cadenas de ADN. Esta

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20AA > 20AA ‐ ARNt

Proceso que consiste en la formación de proteínas

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Organelos celulares no membranosos

Compuesto por ARNr y un grupo

Eucariotas: el 27% son proteínas y el

Complejo de ARN y enzimas donde tiene lugar

Sitio catalítico donde se realiza la

La subunidad pequeña del ribosoma se une a la región líder del ARNm y se

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Se une el complejo formado por el ARNt‐Met.

Universidad del Tolima Colombia

Se requiere de ATP y GTP, factores de iniciación específicos en la unión ARNt‐Met.

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Se une la subunidad 60S a la 40S, completándose el ribosoma.

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El complejo ARNt‐Gln, se situa enfrente del codon correspondiente (CAA).

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La región del ribosoma a la que se une el complejo ARNt‐Gln se llama

Universidad del Tolima Colombia

Se requiere de factor de elongación EF1 y GTP, factores de iniciación específicos

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La formación de la unión peptídica entre el Carboxilo del ARNt‐Met y el grupo

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El ARNm se traslada, de manera que el complejo ARNt‐Met‐Gln, queda en la

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