SEMINARSKI RAD
Predmet:OPERATIVNI MENADMENT Tema: UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM
SADRAJ
1 2
UVOD.................................................................................................................................. 1 UPRAVLJANJE PROCESOM PROIZVODNJE .................................................................... 2 2.1 Grubo planiranje ............................................................................................................... 5 2.1.1 Planiranje kapaciteta .................................................................................................. 5 2.1.2 Priprema tehniko tehnoloke dokumentacije ......................................................... 6 2.1.3 Planiranje i disponiranje (rasporeivanje) materijala ................................................... 7 2.1.4 Kontrola narudbi i serija ............................................................................................ 8 2.2 Terminiranje ...................................................................................................................... 9 2.2.1 Planiranje radnih naloga i operacija .......................................................................... 10 2.2.2 Odreivanje termina i redosleda lansiranja ............................................................... 10 2.2.3 Proraun optereenja radnih mesta .......................................................................... 10 2.3 Dirigovanje proizvodnjom ............................................................................................ 11 Upravljaka centrala ............................................................................................. 11 Pretpodela posla ................................................................................................... 11 Lansiranje proizvodnje .......................................................................................... 12 2.3.1. 2.3.2 2.3.3
2.3.4 Radno mesto .......................................................................................................... 12 3 4 5 FUNKCIJE KOJE PODRAVA SISTEM UPRAVLJANJA PROIZVODNJOM..................... 13 RAUNARSKA PODRKA MENADMENTU PREDUZEA ............................................ 13 UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM PRIMENOM RAUNARA .......................................... 14 5.1 Upravljanje proizvodnjom raunarima opte namene ...................................................... 14 5.2 Upravljanje proizvodnjom primenom raunara orijentisane namene................................ 14 5.3 5.4 6 Upravljanje proizvodnjom pomou komunikacionih sistema ........................................ 14 Razvoj programa za upravljanje proizvodnjom ............................................................ 14
ZAKLJUAK ..................................................................................................................... 16
UVOD
Materijalna proizvodnja je proces svesnog i organizovanog delovanja oveka na prirodu u cilju njenog stalnog menjanja i prilagoavanja svojim potrebama. U tom procesu uestvuju tri kljuna elementa ljudski rad, sredstva za rad i predmeti rada. Prema tome, proizvodnja je proces u koji ulaze odreeni elementi (input-i) koji se transformiu u izlazne elemente (output-i), koji ili idu u naredne proizvodne procese ili direktno idu u potronju. Izlazni elementi iz procesa proizvodnje, koja se odvija po odreenom tehnolokom postupku, su odreeni proizvodi koji mogu biti izraeni u naturalnim i vrednosnim jedinicama. Ovi proizvodi moraju posedovati odgovarajui kvalitet kako bi mogli da zadovolje ovekove potrebe. Zato je kao osnovni cilj proizvodnje odreen kao proizvodnja kvalitetnog proizvoda po zahtevu uz pridrava nje predvienih rokova, uz najmanje mogue trokove. Ostvarivanje osnovnog cilja proizvodnje vri se putem ostvarivanja veeg broja parcijalnih ciljeva, koji su definisani politikom proizvodnje. Za ispunjenje ovog cilja predvieno je proizvodno preduzee, koje predstavlja poseban oblik rada koji se menja prema tekuim zahtevima okruenja i novim drutveno ekonomskim okolnostima i ciljevima. Proizvodna preduzea formiraju se u skladu sa karakterom drutvenih ciljeva koji im diktiraju oblik, nain nastajanja, mesto i ulogu u celokupnom procesu drutvene reprodukcije. Proizvodna preduzea mogu biti razliitih organizacionih oblika i struktura, sa razliitim stepenom tehniko-tehnoloke opremljenosti, ali dominantnu ulogu u njima i dalje ima ovek. Polazna osnova za formiranje bilo kakvog proizvodnog preduzea odraava se kroz vrstu i karakter cilja. Kako proizvodno preduzee kao razlog svog postojanja ima ekonomski cilj, iz koga se izvode svi ostali ciljevi. Da bi proizvodno preduzee funkcionisalo na odgovarajui nain, potrebno je da postoji puna saradnja njegovih podsistema, od kojih posebno treba napomenuti podsistem upravljanja, podsistem rukovoenja, operativni podsistem i podsistem proizvodnje. U svakom proizvodnom sistemu primarnu ulogu treba da predstavlja podsistem upravljanja, koji ima zadatak da odredi ciljev, uslove i naine njihovog ostvarivanja. Prema tome, osnovni nosioci funkcije imaju zadatak da formuliu ciljeve i programe njihovog ostvarivanja, da izvre izbor sredstava, metoda rada i odrede strukturu proizvodnog preduzea.1 U skladu sa hijerarhijskim nivoima organizacije proizvodnje u preduzeu, upravljanje proizvodnjom moe se podeliti na tri nivoa: upravljanje proizvodnjom na nivou preduzea, upravljanje proizvodnjom na nivou pogona, upravljanje proizvodnjom na nivou radne jedinice i radnog mesta.
Meutim, svaki od nivoa upravljanja proizvodnjom mora biti usklaen sa ostvarenjem jedinstvenog cilja postavljenog od strane menadmenta.
Popara M., Popara B., Operativni menadment, Evropski univerzitet, Beograd, 2008., str.54
PRIPREMA ODLUKA
DONOENJE ODLUKA
ORGANIZACIJA
REGULISANJE
EVIDENCIJA I KONTROLA
Slika 2.1 Funkcije upravljanja2 Priprema odluka je prva aktivnost u upravljanju proizvodnjom. Ova aktivnost se oslanja na naune metode iz operacionih istraivanja, mrenog upravljanja, linearnog programiranja, matematikog modeliranja itd. Od ove aktivnosti i njenih rezultata kvalitet donesenih odluka i kvalitet ostvarivanja donesenih odluka. Donoenje odluka je druga aktivnost u upravljanju proizvodnjom. Ova aktivnost je u sutini vrenje izbora izmeu moguih reenja koja bi dovela do optimalnog rezultata u tenji ka postizanju ciljeva proizvodnje. Naravno cilj same proizvodnje mora biti u potpunom skladu sa ciljem poslovnog sistema. Elementi aktivnosti donoenja odluke su izbor optimalne mogunosti, donosilac odluke i sama odluka kao rezultat. Atribut odluke su vanost, vreme, cena i sloenost. Donos ilac odluke se pri ovoj aktivnosti koristi odreenim tehnikama, pravilima i vetinama. Za donoenje odluke potrebne su tri osnovne kategorije: (1)proces donoenja odluke (izbor optimalne alternative); (2) donosilac odluke; (3) odluka.3 Organizacija je trea aktivnost upravljanja proizvodnjom. Ova aktivnost treba da da optimalna reenja iz podruja rasporeda i raspodele postojeih tehniko -tehnolokih kapaciteta, ljudskih potencijala i
2
Popara M., Popara B., Operativni menadment, Evropski univerzitet, Beograd, 2004., str.150 ibid, str.151
B
Priprema proizvodnje Planiranje proizvodnje Upravljanje trokovima
Naruioci
Upravljanje mat.teh.sred.
Upravljanje proc.proizv.
Evidencija rada
C
POSLOVANJE I ODLUIVANJE PROIZVODNI PROCES Magacin gotovih proizvoda
Skladite
PROIZVODNJA
Nabavljai
Slika 2.2 Upravljanje na nivou radne organizacije Upravljanje proizvodnjom najvaniji je i najsloeniji deo celokupnog upravljanja preduzea. Ono ima zadatak da realizuje postavljene ciljeve u proizvodnji. Ovde se na osnovu ulaznih podatak odvija proces upravljanja iji su izlazni podaci najhitniji za efikasno poslovanje. Sistem upravljanja proizvodnjom obuhvata poslove: 1. Grubog planiranja, 2. Terminiranja, 3. Dirigovanja proizvodnjom, to je prikazano na slici 2.
UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM
TERMINIRANJE Te
DIRIGOVANJE D
pripremno-zavrne operacije i optimizacijom svih vrem enskih intervala. Cilj planiranja kapaciteta je da se, koliko je to mogue, izjednae kapaciteti radnih mesta i stepen upotrebe tih kapaciteta. Time se smanjuju gubici na radnim mestima, skrauje proton o vreme, smanjuju trokovi proizvodnje. Korienje kapaciteta treba svesti na racionalno korienje mainskog i ljudskog rada, upotrebljavajui pri tome raspoloivu tehnologiju i organizaciju rada.
Planiranje kapaciteta
1
Dobavljai
2 6 3 8
14
12
11 13 8
materijala
12 11 12
Nabavnafunkcija Ref.nabavke
Radno mesto
Slika 2.4 Funkcionalna zavisnost planiranja i disponiranja materijala sa drugim aktivnostima Na slici su brojevima oznaeni sledei informacioni tokovi: 1 proizvodni program planska sastavnica, 2 godinji bilans materijala, 3 materijalna narudbenica, 4 bilans materijala po TJ, 5 karta nabavke materijala, 6 ugovori sa dobavljaima, 7 narudbenica zahtev za nabavku, 8 zahtev za razmenu materijala, 9 matrica radnih naloga, 10 izdatnica materijala, 11 prijemnica materijala, 12 materijali, 13 statistiki izvetaj, 14 zahtev za prodaju prekomernih zaliha, 15 plan traenja materijala po radnim mestima.
Planiranje kapaciteta
1. Tok informacija po funkcijama pripreme i RM operativne pripreme
KONTROLA NARUDBI
Prodaja
Tehnoloka dokumentacija
11. Tok informacija Izmeu kontrole narudbi i RM u procesu
Planiranje kapaciteta
Lansirna stanica
Lansirna stanica
Znaenje blokova: 1.Karta grubog plana 2.Terminska karta 3.Planska sastavnica RM Radna mesta
2.2 Terminiranje
Terminiranje je posao koji se bavi odre ivanjem termina u samoj proizvodnji. Osnovni zadaci terminiranja u upravljakom smislu su: 1. planiranje (vremenskog) kapaciteta svih radnih mesta 2. odreivanje poetnih i zavrnih termina proizvodnih radnih naloga i operacija u okviru radnih naloga 3. unoenje planiranih i proraunatih (vremenskih) kapaciteta radnih mesta u odgovarjua organizaciona sredstva 4. unoenje terminiranog plana u plan troenja materijala po radnim mestima 5. prenoenje podataka planiranja (terminira nja) u grubi plan radi izmene (ili) rebalansa planiranja kapaciteta. Duina perioda za koji se vri terminiranje zavisi od vrste proizvoda, tipa proizvodnje, sistema operativnog planiranja, mogunosti obezbeenja radnih mesta materijalima i alatima. Najee je to od 3 do 10 terminskih dana. (Terminski dan bi trebalo da bude jedinica vremena za koje unapred vrim o terminiranje za sve elemente neke proizvodnje, povezana je sa danom ali ne mora biti jednaka 24 h jer neka proizvodna preduzea ne rade svih 24 h). Terminiranje proizvodnje u svom jednom ciklusu (znai ima ih vie) treba da izvri sledee poslove:
10
2.3
Dirigovanje proizvodnjom
Dirigovanje proizvodnjom je zavrna upravljaka aktivnost koja objedinjuje ciklus upravljanja proizvodnjom. To ini tako to dovodi informacije i upravljake akcije do radnog mesta. Pri tome formira sadraje povratnih informacija koje se prosleuju na ulaz sistema upravljanja. Zadaci su: 1. prikupljanje terminiranih radnih naloga najednom mestu 2. podela naloga prema redosledu radnih mesta 3. prenos svih potrebnih informacija do radnih mesta 4. prikupljanje povratnih informacija sa radnih mesta na jednom mestu i usmeravanje ka upravljakom sistemu. Cilj je ostvarenje proizvodnog procesa definisanog grubim planom i
terminiranjem. Dirigovanje je obiman i sloen posao pa je stoga podeljen u vi e faza. Te faze su: 1. formiranje upravljake centrale 2. pretpodela posla 3. lansiranje proizvodnje 4. upravljanje na radnom mestu.
11
12
celokupne sfere poslovanja i integracije sistema proizvodnje. Vei stepen automatizacije po funkcijama i vei stepen integrisanosti sistema proizvodnje vodi veem stepenu efikasnosti i ekonominosti. Raunari su postali sredstvo koje, u okviru upravljanja, snano podrava poveanje produktivnosti u projektovanju proizvoda i u neposrednoj proizvodnji. Raunarska i komunikaciona tehnika ubrzava obradu podataka i prenos informacija koje su neophodne za donoenje odluka na raznim nivoima upravljanja.
13
5.3
Ovaj vid upravljanja ima praktinu primenu kod upravljanja pojedinim proizvodnim podsistemima kao to su podsistemi zaliha, maina i alata, odravanja, skladita itd. U sutini ovde je u pitanju vrsta daljinskog upravljanja gde se koriste razna komunikaciona sredstva kao to su telefonske linije, teleprinteri, razne upravljake jedinice itd.
5.4
Do danas su stvoreni mnogi programski sistemi za upravljanje proizvodnjom. Programi koji su najzastupljeniji u upravljanju proizvodnim sistemima su: FAKTOR, PICS, PROMPT, GEIMS i NIMMS. U narednoj tabeli prikazana je njihova primena u pojedinim podsistemima proizvodnog procesa. Nivo primene raunara u aktivnostima, u preduzeu, koje se realizuju pomou raunara izgleda kako sledi:
14
objedinjava upravljanje i kontrolu 4. 5% primena raunara za simulaciju. SISTEMI Podsistemi poslovi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Porudbine Predvianje prodaje Zalihe Nabavka Proizvodno-tehnoloke informacije Generisanje potronje Terminiranje, lansiranje, praenje proizvodnje Trokovi proizvodnje Rukovoenje i upravljanje + FACTOR + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + PICS PROMPT GEIMS NIMMS
15
Upravljanje proizvodnjom u preduze u dugorono se odnosi na usmeravanje, voenje i koordinaciju svih aktivnosti u vezi sa proizvodnjom u preduzeu, sa krajnjim ciljem da se neprekidno ostvaruje poslovni uspeh koji se meri ostvarenim profitom, ukupnom profitabilnou i produktivnou koju preduzee ostvaruje. Krajnji cilj upravljanja proizvodnjom u preduzeu moe se iskazati kroz vie potciljeva od kojih se najee spominju: ostvarenje efikasnosti tehnologije koja se u preduzeu nalazi, i ostvarenje efektivnosti tehnologije koja treba da obezbedi proizvode za kojima postoji realna tranja na tritu. Kroz ostvarenje efikasnosti tehnologije nastoji se da se tehnologija primenjena u preduzeu uini to racionalnijom i produktivnijom. Ovo se postie kroz neprekidno organizaciono i upravljako delovanje na tehnoloke sisteme, procese i operacije u cilju podizanja njihove efikasnosti. Cilj ostvarenja efektivnosti tehnologije podrazumeva upravljanje proizvodnjom u preduzeu tako da ona uvek bude delotvorna u smislu realizacije elja kupaca. Tehnologija moe biti efikasna, proizvodi visoko kvalitetni a trokovi niski, a da takva tehnologija nije efektivna jer za proizvedene artikle nema zainteresovanosti na tritu. Dinamian razvoj nauno-istraivakog rada i tehnologij e, posebno u industrijama visoko razvijenih zemalja, doveo je do dubokih promena u industriji i razvoja savremenog koncepta industrijske proizvodnje koji karakterie visoki obim proizvodnje, visoka produktivnost i efektivnost, primena moderne tehnologije i fleksibilnost. Novi koncepti industrijske proizvodnje uslovili su i nastanak novih pristupa upravljanja proizvodnjom, meu kojima je najkarakteristiniji sistem pravovremene proizvodn je (Just in Time) razvijen u japanskoj automobilskoj industriji Toyota. Ovaj pristup upravljanja zasnovan je na istraivanjima i primeni konkretnih upravljakih akcija u praksi i zasnovan je na principima netrokovnosti; eliminisanja svih oblika rasipanja; poveanja upotrebne vrednosti proizvoda; eliminisanja gubitaka u svim delovima procesa i potpunog eliminisanja rastura. Naravno, osim ovog pristupa upravljanja proizvodnjom postoje i mnogi drugi modeli, a sa daljim razvojem tehnologije neminovno je i iznalaenje novih koncepata u upravljanju proizvodnjom radi ostvarenja postavljenih ciljeva, prvenstveno u smislu efektivnosti i efikasnosti proizvodnje.
16
LITERATURA [1] Popara M., Popara B., Operativni menadment, Evropski univerzitet, Beograd, 2008. [2] Popara M., Popara B., Operativni menadment, Evropski univerzitet, Beograd, 2004. [3] ibid
17