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LAS GUAS DEL DUERO
G u a d e C a t a s 2013 Vinos de Castilla y Len
74
biblioteca
LA POSADA
GUA DE
CASTILLA
VINOS
Y
LEN
DE
ndice
GU A D E V I NO S D E C AS T I L LA Y LE N
LAS GUAS DEL DUERO

Director: Fernando Lzaro
Catas: David Schwarzwlder Fernando Lzaro
Fotos: Enrique Carrascal (portada) Imago Mundi GCC
EDICAL, S.A. Avda. de Burgos, 33. 47009 VALLADOLID T: +34 983 42 17 00 F: +34 983 42 17 36 guiadevinos@outlook.com
ndices
Vino de mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188

Alfabtico de vinos catados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .190 Los mejores vinos por 15 euros o menos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .202 Los mejores vinos entre 15 y 30 euros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .204 Los mejores vinos de cada zona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .206
Vino de la Tierra de Castilla y Len . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .171
Sierra de Salamanca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170
Valtiendas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170
Toro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .152
Tierra del Vino de Zamora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148
Tierra de Len. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .140
Rueda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .116
Rioja calificada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114
Ribera del Duero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
Cigales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Bierzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Arribes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Arlanza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Palmars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Liminar
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Castilla y Len, El Dorado del vino en Espaa
n ao ms, y ya van nueve, les presentamos una nueva edicin de la Gua de Catas. Vinos de Castilla y Len, la nmero 74 de la coleccin las Guas del Duero, una antologa de libros que naci en el ao 2005 de la mano de la Biblioteca La Posada de EL MUNDO DE CASTILLA Y LEN para divulgar la riqueza patrimonial, turstica, cultural, natural, vitivincola y gastronmica de esta Comunidad.
La presente obra incorpora una novedad fundamental en lo que a formato se refiere: ha sido elaborada para su distribucin en el universo digital exclusivamente, lo que incrementa sustancialmente su capacidad de difusin y se acompasa con las nuevas formas de consulta y lectura. Lo que no ha cambiado es la forma de trabajar: la cata de todos y cada de los vinos que se incluyen, lo que nos ha permitido constatar de nuevo la creciente calidad de los productos que ponen en el mercado las bodegas de esta regin, la llave que abre los mercados de todo el mundo. La Gua de Catas. Vinos de Castilla y Len 2013 confirma la buena salud de la que goza el sector vitivincola de la Comunidad. Y lo hace porque la unin de la naturaleza con la mano del hombre ha sido fructfera. La naturaleza ha sido generosa y ha permitido que la calidad de los vinos contine alardeando de nivel, el mismo que le abre las puertas de los mercados ms exigentes y le permite seguir siendo uno de los iconos econmicos y gastronmicos ms reconocidos de esta tierra, un recurso que ondea la bandera de Castilla y Len por todo el mundo codendose sin complejos con vinos de talla mundial. La edicin de 2013 de la Gua del Duero. Vinos de Castilla y Len constata toda la riqueza ampelogrfica de una Comunidad que atesora cepajes autctonos y nicos en todo el mundo y que
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Gua de Vinos de Castilla y Len 2013
Liminar
permite que el nmero de grandes vinos siga creciendo, independientemente de cual sea su origen. A las tradicionales zonas productoras (Ribera del Duero, Rueda, Toro, Bierzo y Cigales) se sumaron en 2007 cuatro nuevas denominaciones de origen (Arlanza, Arribes, Tierra de Len y Tierra del Vino de Zamora), pero la lista es ms amplia y comarcas como la Sierra de Salamanca, los Valles de Benavente y Valtiendas ya gozan del estatus de denominacin de origen protegida. A estas se suman comarcas de notable inters vitcola como Cebreros o el Bajo Duero, que continan demostrando que esta tierra es nica para la elaboracin de grandes vinos. EL MUNDO se ha posicionado siempre como firme defensor de este sector vital para la economa de Castilla y Len y buena prueba de ello es el suplemento decano de agroalimentacin, vino y turismo LA POSADA, que edita este peridico semanalmente desde hace ms de 13 aos y que pretende ser el espejo y altavoz de todo cuanto ocurre de importancia en estos campos. Y en este mismo contexto se ubica esta Gua del Duero Vinos de Castilla y Len, que en esta novena edicin mantiene el mismo postulado con el que se gest: ofrecer cada vez ms y mejor informacin de un sector vital en esta tierra y ejemplo de negocio sin fronteras.
Se trata de la primera publicacin de estas caractersticas que se realiza en la Comunidad, una de las regiones con mayor pujanza y proyeccin en el panorama vitivincola y cuya fuerza se refleja tambin en el nmero de muestras catadas para la Gua, nada menos que ms de 1.000, un claro testigo de la importancia que tiene este negocio para Castilla y Len. Y, junto a la cantidad, la calidad. La lista de vinos que superan los 90 puntos no ha dejado de crecer en la historia de esta publicacin. La puntuacin se ha realizado, como en ediciones anteriores, sobre 100 puntos y los vinos que no han sobrepasado los 75 (vinos regulares, de calidad inferior a la mayora y con defectos perceptibles) no han sido publicados. Las dems puntuaciones significan: 75-79: Vino correcto, bien elaborado. 80-84: Vino bueno, por encima de la media. 85-89: Vino muy bueno, con potencia y carcter. 90-94: Vino excelente, con extraordinaria complejidad y carcter. 95-100: Vinos extraordinarios, de cosechas nicas, con un carcter profundo y complejo, con todas las cualidades que se pueden pedir a su variedad y a los grandes clsicos. Los vinos que se han catado no responden exclusivamente al perfil de las novedades lanzadas por las bodegas, sino que se han incorporado diferentes aadas que todava se pueden encontrar en las vinotecas y tiendas especializadas. En la Gua se han incluido tambin los vinos catados semanalmente para el suplemento La Posada, con el objetivo de proporcionar al lector una herramienta lo ms completa posible. Y adems, se han destacado los mejores vinos de cada zona y los que se mueven en el tramo de venta al pblico de menos de 15 euros y los situados entre este precio y los 30 euros, incluyendo muchas referencias que evidencian que en numerosas ocasiones hay gran calidad a precios muy comedidos. Ahora slo falta disfrutarlo. Salud!
Gua de Vinos de Castilla y Len
[Palmars]
Los mejores vinos de

99 puntos 97 puntos
Pingus Via Sastre Pesus Carmelo Rodero Pago de Valtarrea Alabaster Tinto con crianza Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza (24 meses) Tinto con crianza (18 meses) 2009 2009 2005 2009 900 236 43 120 RD RD RD TO 68 77 98 166 MARCA TIPO DE VINO AADA PVP DO P G Vega Sicilia nico Reserva Especial Tinto reserva 91, 94 y 99 200 RD 108
Castilla y Len
MARCA TIPO DE VINO AADA PVP DO P G
94 puntos
La Bienquerida Ultreia Mara Alonso del Yerro Amaya Arzuaga Gran Arzuaga La Via de Amalio Via Pedrosa Via Sastre Pago de Santa Cruz Astrales Christina Matarromera Pago de Las Solanas Pago de Carraovejas Cuesta Liebres Pago de Carraovejas El Anejn de la Cuesta de Las Liebres Pago de los Capellanes Victorino Abada Retuerta Pago Valdebelln Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (19 meses) Tinto con crianza (24 meses) Tinto con crianza Tinto gran reserva Tinto con crianza (17 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza (21 meses) Tinto reserva Tinto con crianza (12 meses) Tinto reserva Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza (16 meses) 2008 2009 2009 2008 2004 2007 2005 2009 2009 2001 2007 2009 2008 2009 2009 30 15 50 90 65,97 30 40 187,5 94,3 70 29 35 60 BI BI RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD TO VTCyL 36 40 57 59 59 64 76 77 80 83 87 87 88 166 171
96 puntos
Pago de los Capellanes El Picn Valbuena 5 Ossian Capitel Pintia Abada Retuerta Pago Gardua Terreus Tinto con crianza (26 meses) Tinto con crianza Blanco con crianza Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza (16 meses) Tinto 2005 2007 2009 2008 2009 2005 120 90 40 30,5 60 72 RD RD RU TO VTCyL VTCyL 88 108 135 162 171 182
95 puntos
Ultreia Cova de la Raposa Aalto PS Torresilo Malleolus de Valderramiro Flix Callejo Viedos de la Familia Prez Pascuas Gran Seleccin Via Sastre Regina Vides Avan Terruo de Valdehernando Vega Sicilia nico Sed de Can Belondrade y Lurton Naiades Abada Retuerta Pago Negralada Abada Retuerta Petit Verdot 10 Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto roble 16 meses Tinco con crianza (18 meses) Tinto con crianza (15 meses) Tinto gran reserva Tinto roble 19 meses Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza (19 meses) Blanco Rueda Verdejo Barrica Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto con crianza Tinto con crianza (16 meses) 2009 2009 2009 2008 2009 2005 2009 2009 2002 2009 2010 2008 2009 2009 86 60 26,95 80 70 218 75 40 204 75 24 60 100 BI RD RD RD RD RD RD RD RD RD RU RU VTCyL VTCyL 40 55 64 69 71 76 76 78 108 112 123 134 171 171
93 puntos
Tebaida N 5 Alin 7 Lunas Viedos de la Joya Flor de Silos Ferratus Sensaciones Malleolus de Sanchomartn Gran Callejo Valsotillo Montebaco Vendimia Seleccionada Alfa Spiga Protos Seleccin Finca El Grajo Trus Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza (16 meses) Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza (15 meses) Tinco con crianza (18 meses) Tinto gran reserva Tinto gran reserva Tinto con crianza Tinto con crianza (20 meses) Tinto con crianza Tinto crianza 2009 2008 2004 2008 2006 2008 2005 2004 2008 2006 2009 2009 50 18 34 28 100 50 48,25 23 33 38 16 BI RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD 33 57 63 64 66 70 71 78 84 86 93 105 11
Gua de Vinos de Castilla y Len [Palmars]

MARCA Alidis Expresin Campo Elseo San Romn Mauro Vendimia Seleccionada Ossian Quinta Sardonia Gran Ababol TIPO DE VINO AADA PVP 25 45 24 54 39 15 DO RD TO TO VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL P G 111 157 161 182 183 184 185 MARCA Aldeasoa El Albar Lurton Barricas El Reventn

TIPO DE VINO AADA PVP 38 12 DO VTCyL VTCyL VTCyL P G 172 175 179
Tinto con crianza (15 meses) 2009 Tinto con crianza (18 meses) 2005 Tinto con crianza (24 meses) 2008 Tinto con crianza 2007 Blanco env. Barrica 9 meses 2009 Tinto con crianza (15 meses) 2008 Blanco ferm barrica (20 meses)2008
Tinto con crianza (23 meses) 2005 Tinto con crianza (12 meses) 2008 Tinto con crianza 2009
91 puntos
Hombros Marta Cibelina Godelia Godelia Seleccin Terras de Javier Rodrguez Arrocal Mximo Cillar de Silos Don Miguel Comenge Ferratus Cruz de Alba Malleolus Majuelos de Callejo Yotuel Finca La Nava Via Pedrosa 1492 Santaf Monteabelln Finca La Blanquera Pago de Carraovejas Pinna Fidelis Quinta Mil La Cometa RSV 1603 Tamaral Finca La Mira Alidis VS Via Mayor Secreto Vendimia Seleccionada Marqus de Riscal Finca Montico Nisia Menade Toms Postigo 575 Uvas de Cmbrico Quinola Garagewine Almrez Vega Saco Adoremus Alter Enos Vizar Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza (26 meses) Tinto con crianza (13 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza (12 meses) Tinto crianza Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza (18 meses) Tinto roble 14 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza Tinto crianza Tinto gran reserva Tinto con crianza (12 meses) Tinto reserva Tinto con crianza Tinto con crianza (20 meses) Tinto gran reserva Tinto con crianza (10 meses) Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto con crianza Tinto con crianza (24 meses) Tinto con crianza (12 meses) Tinto gran reserva Blanco con crianza Tinto roble 14 meses 2008 2007 2008 2009 2009 2006 2009 2009 2007 2009 2008 2009 2009 2009 2006 2006 2009 2004 2009 2004 2009 2009 2003 2009 2010 2011 2011 2009 2008 2009 2009 2001 2008 2009 15 10,95 8,5 40 13,95 27 20 14,94 30 30 19 17,5 18,6 35 19,5 10 25 28,35 45 25 15 13,5 11,25 7 19 38,65 14,5 15 BI BI BI BI BI RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RU RU RU RU SS TO TO TO VTCyL VTCyL 32 35 35 35 41 59 64 65 66 66 69 71 72 75 79 84 86 91 94 95 102 111 111 111 129 130 133 136 170 162 165 167 185 187
92 puntos
Hombros Tinto con crianza Tebaida Nemesio Tinto con crianza (18 meses) Tares P-3 Tinto con crianza (15 meses) Altos de Losada Tinto Peique Viedos Viejos Tinto con crianza (12 meses) Peique Seleccin Familiar Tinto con crianza (18 meses) Csar Prncipe Tinto con crianza Aalto Tinto con crianza Arzuaga Tinto con crianza (16 meses) Arzuaga Reserva Especial Tinto con crianza (24 meses) F de Fuentespina Tinto reserva Avan Concentracin Tinto con crianza Martn Berdugo MB Tinto con crianza Matarromera Prestigio Tinto con crianza (18 meses) Neo Tinto con crianza (20 meses) Pago de los Capellanes Tinto crianza Pago de los Capellanes El Nogal Tinto con crianza (24 meses) Toms Postigo Tinto crianza Tinto Ribn Vendimia Seleccionada Tinto roble 20 meses La Capilla Vendimia Seleccionada Tinto roble 14 meses Carmelo Rodero TSM Tinto con crianza Tbula Tinto con crianza (16 meses) Valsardo Tinto reserva Valtravieso VT Vendimia Seleccionada Tinto con crianza Preto Finca La Silvera Tinto con crianza (12 meses) Pricum Paraje de El Santo Tinto conc rianza Cnit Tinto con crianza Gran Elas Mora Tinto con crianza (17 meses) Piedra Paredinas Tinto con crianza Gil Luna Tinto reserva Liberalia Cero Tinto joven fermentado barrica Quinta Quietud Tinto con crianza Bravo de Rejadorada Tinto roble 13 meses Terra DUro Seleccin Tinto con crianza 12 2009 2009 2006 2008 2007 2006 2008 2009 2009 2008 2004 2010 2006 2005 2009 2009 2005 2009 2009 2008 2006 2008 2001 2009 2007 2008 2008 2007 2005 2005 2011 2007 2008 2008 15 45,8 20 11 26 18 28 14 50 45 17,38 39,95 28 18 39 30 51 24 15 30 15 20 35 26 18 7,5 15 28 18,5 BI BI BI BI BI BI CI RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD TLE TLE TZA TO TO TO TO TO TO TO 32 33 34 36 38 39 45 55 59 59 72 78 83 83 85 88 88 93 97 97 98 101 106 107 144 145 151 158 159 160 161 163 164 165
90 puntos
Carracedo Losada Tinto con crianza Tinto roble 12 meses 2008 2008 21 12 BI BI 33 36 13

MARCA Baloiro Viademoya Leiros Martn Sarmiento Mengoba sobre Las Pittacum Area Prada a Tope Ribas del Ca Privilegio Salvueros Hiriart sobre las Sinforiano Reserva Traslanzas Kirios de Adrada Noche Kirios de Adrada Todo Alonso del Yerro Altos del Terral T1 Antonino Izquierdo Vend. Sele. Rond de Jambe Arrocal ngel Baden Numen AU Dominio Romano Briego Mathis Diez Llorente Erial TF Hacienda Monasterio Antdoto Via Pedrosa Via Pedrosa Astrales Lynus Opimius Neo Punta Esencia Spiga Pago de los Capellanes Nexus Pico Cuadro Wild Pico Cuadro Vendimia Seleccionada Adaro de PradoRey PradoRey Seoro de Zazuar Gran Tbula Tamaral 14 TIPO DE VINO Tinto con crianza Tinto conc rianza (24 meses) Tinto roble 6 meses Blanco Tinto con crianza (14 meses) Tinto reserva Tinto con crianza (15 meses) Rosado joven Rosado fermentado en barrica Tinto reserva Tinto con crianza Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (20 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto crianza Tinto con crianza (16 meses) Tinto crianza Tinto con crianza (18 meses) Tinto reserva Tinto con crianza Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza (16 meses) Tinto con crianza (24 meses) Tinto con crianza (13 meses) Tinto roble 5 meses Tinto roble Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto crianza Tinto gran reserva Tinto reserva Tinto con crianza (18 meses) Tinto reserva AADA 2008 2007 2008 2009 2007 2006 2006 2011 2011 2006 2008 2008 2008 2009 2008 2008 2009 2008 2009 2006 2009 2007 2009 2009 2007 2010 2009 2007 2009 2007 2006 2009 2007 2011 2010 2009 2009 2009 2004 2005 2008 2008 PVP DO BI BI BI BI BI BI BI CI CI CI CI RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD P G 37 37 37 38 39 40 41 47 48 50 51 56 56 57 57 58 58 59 61 61 62 67 67 70 74 74 75 76 80 81 85 85 86 87 89 90 90 95 95 99 102 102 MARCA

TIPO DE VINO Tinto con crianza Tinro reserva Tinto reserva Tinto con crianza Tinto crianza Tinto reserva Tinto reserva Tinto crianza Tinto con crianza Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Sauvignon Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Tinto con crianza (7 meses) Tinto con crianza Rosado joven Tinto con crianza (9 meses) Blanco vendimia tarda Tinto crianza Tinto crianza Tinto roble 8 meses Tinto con crianza (14 meses) Tinto crianza Tinto conc rianza (18 meses) Tinto reserva Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto roble Tinto con crianza (15 meses) Tinto roble 12 meses Tinto con crianza (15 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (8 meses) Blanco dulce Barrica AADA 2006 2005 2007 2009 2009 2008 2005 2009 2006 2011 2011 2010 2011 2011 2011 2011 2011 2009 2011 2011 2010 2006 2011 2010 2008 2007 2009 2009 2007 2008 2005 2007 2009 2008 2007 2008 2009 2008 2009 2009 PVP 25 28 25,5 30 13 17 30 12 7 5,95 18 5,5 8 5,3 10 DO RD RD RD RD RD RD RD RD RI RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU SS SS TLE TLE TLE TLE TLE TLE TO TO TO TO TO TO VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VM P G 104 105 106 107 109 111 111 112 115 121 121 130 132 133 135 137 137 138 139 139 170 170 143 145 145 146 147 147 157 161 164 165 165 167 173 175 179 181 181 184 186 189 15
26 12 10 23 15 14 3 6 12,5 18
20
12 25 25 12
12 17,5 36,06 24 18 14,2 35 19,5 9 10,5
14 22,5 10 39 18,35
DAnguix Trus Valtravieso Valtravieso VT Camino Soria Alidis Secreto Via Vilano Picea 650 Mantel Blanco Martivill V1863 Enebral Menade Quintaluna Protos Shaya El Transistor Ermita Veracruz Blanco Nieva Pie Franco Vias del Cmbrico Cmbrico Rufete Gurdos El Mdico Pricum Aldebarn Pardevalles Carrolen Vendimiario Vendimia Seleccionada Tampesta Goln Gago Liberalia Cabeza de Cuba Sango de Rejadorada Finca Sobreo Reserva Familiar Terra DUro Seleccin Celsus Kaos Cumal La Mejorada Las Cercas La Movida Altos de San Esteban Vias de Monte Clunia E-Terna Seleccin La Dulce Quietud
9 9,5 39 6 11,7 13 13 8,5 18 18 23 18,5 28 27 20 16 20
22 20
G UA DE
CASTILLA
VINOS
Y
LEN
DE
GUA DE VINOS
[ARLANZA]
ZONA DE PRODUCCIN La DO se ubica en la zona centro de la provincia de Burgos y en la parte sur oriental de Palencia, a unos 40 kilmetros de la capital burgalesa hacia el sur. Situada en el valle medio y bajo del ro Arlanza y de sus afluentes, la zona se encuentra enclavada entre la Sierra de Covarrubias al este, hasta los pramos del Cerrato al oeste. Los lmites norte y sur estn fijados en la vertiente del ro Arlanza. La demarcacin territorial est compuesta por 67 municipios, de los cuales 54 pertenecen a la provincia de Burgos y 13 a la de Palencia. Dentro de la zona existen lugares de gran inters cultural y turstico como Lerma y su conjunto histrico, Santo Domingo de Silos con el monasterio de los monjes benedictinos, Covarrubias como uno de los mejores exponentes de la arquitectura popular castellana... Tambin existen zonas de gran belleza paisajstica como la Sierra de Covarrubias, inicio de las estribaciones de la Sierra de la Demanda, el desfiladero de la Yecla, las riberas del ro Arlanza... EL CLIMA El clima de esta DO est muy condicionado por su elevada altitud media sobre el nivel del mar, superior a los 800 metros, y por el aislamiento que ofrecen las montaas. En consecuencia, se pueden definir como rigurosos y largos los inviernos y los veranos como relativamente suaves, con escasas precipitaciones y una marcada aridez estival; la continentalidad da lugar a grandes oscilaciones trmicas, tanto diarias como estacionales, con temperaturas mnimas bajas en cualquier poca del ao, en especial en invierno. En verano, el enfriamiento nocturno dificulta el ascenso de las temperaturas mximas. La precipitacin media anual est comprendida entre los 450 y 500 litros,
aumentando hacia el este a medida que sube la altitud. LOS SUELOS La orografa de la zona est marcada por una elevada altitud que vara desde los ms de 1.000 metros en la zona este de la demarcacin, coincidiendo con municipios como Covarrubias o Santo Domingo de Silos, hasta los 700 en la confluencia de los ros Arlanza y Arlanzn con el Pisuerga en Torquemada (Palencia). En la zona este de la denominacin los viedos se encuentran enclavados dentro de microclimas protegidos por los macizos montaosos de la Sierra de Cervera y la de las Mamblas. Esta altitud condiciona notablemente el desarrollo del cultivo y la maduracin de la uva, pero a la vez da personalidad al producto obtenido bajo estas condiciones. Los suelos son, en general, profundos, con subsuelos formados por rocas blandas (margas calizas o calizas disgregadas penetrables por la raz). Su relieve es muy variado en ondulaciones y laderas, en las cuales se cultiva tradicionalmente el viedo, en terrenos saneados de ladera o cerro, por lo que no existen problemas de exceso de humedad. LAS VARIEDADES Tinta del pas Tambin llamada tempranillo o tinto fino, es la variedad principal y representa el 95% del total plantado en la comarca. Debido a las condiciones climatolgicas y de altitud de los viedos, esta casta ofrece unas cualidades particulares, fruto de la adaptacin a las condiciones extremas donde vegeta y se desarrolla la planta. Junto a la tempranillo, estn autorizadas tambin la garnacha, menca, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, y las blancas albillo y viura.
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Arlanza
denominacin de origen
18
[ARLANZA]
ARAUS BALLESTEROS
Dominio de Manciles
2011 Rosado joven
83/100
3
Araus Ballesteros
2009 Tinto crianza
Ao de fundacin: 2006 ARAUS BALLESTEROS. C/ Real, 7. 09343 Villahoz (Burgos) : 947 186518. @ arausballesteros@gmail.com www.arausballesteros.com Pers. contacto: Maril Ballesteros Director general: Serafn Araus Gutirrez Produccin media: 15.000 l. Barricas: 28. Roble: americano, francs y hngaro Viedo propio: 5 has. de 22 y 15 aos
Dominio de Manciles
2010
Un rosado carnoso, potente, poca acidez, tacto graso en boca, fruta golosa. Variedades: Tempranillo (60%) y garnacha. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Ya
Rosado fermentado en barrica 4,9
Dominio de Manciles
2004
las notas de pinar. En boca pulido, fluido, roble bien integrado. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.500. Consumo ptimo: Hasta 2017. Muy en la lnea de la casa, ni demasiado musculoso ni demasiado ligero. Notamos frescura en la boca a pesar del punto caliente que muestra en nariz por la rica expresin de hierbas; peso medio. Humo y carbn en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto reserva (24 meses roble) 12
VITIVINCOLA LADRERO
A-Z ARLANZA
87/100
83/100
87/100
5
Suave, vinoso, muy fina la madera. Todo muy equilibrado. Perfecto para todas las horas,. Un perfil cohibido y disciplinado, en el sentido positivo de las palabras. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Dominio de Manciles
2011 Tinto joven
Tiene consistencia, se agradece que la barrica no destaque. EL conjunto equilibrado, buen tacto en boca, algo granuloso. Variedades: Tempranillo (60%) y garnacha. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Ya
81/100
3,5
Seoro de Valdesneros
2011 Rosado joven
Ao de fundacin: 2001 VITIVINCOLA LADRERO. Avda. de la Paz, 4. 34230 Torquemada (Palencia) : 979 800545. Fax: 979 800545 @ bodega@ladrero.e.telefonica.net www.bodegasladrero.es Enoturismo: Visitas y catas previa reserva Director general: Juan Pastor Suazo Enlogo: Rubn Montero Viticultura: Germn Santoyo Gmez Director comercial: Alberto Fernndez Produccin media: 50.000 l. Barricas: 100. Roble: americano y francs Viedo propio: 7 has. de 15 aos
84/100
ARLANZA
Dominio de Manciles
2011 Blanco joven
Ao de fundacin: 2001 ARLANZA, SCP. Ctra. Madrid-Irn, Km. 203,800. 9390 Villalmanzo (Burgos) : 947 172070. Fax: 947 170259 @ info@bodegasarlanza.com www.bodegasarlanza.com Enoturismo: S, visitas guiadas y catas comentadas todos los das Pers. contacto: Rubn Villanueva Vedia Director general: Jess M. Hontoria Ramos Director tcnico: Jos Moruno Durn Director comercial: Rubn Villanueva Vedia Produccin media: 500.000 l. Barricas: 400. Roble: francs (80%) y americano Viedo propio: 150 has. de 70 - 80 aos
86/100
Dominio de Manciles
2011 Tinto roble 4 meses
Un joven punzante, fresco y muy jugoso, interesante fondo de balsmicos. Sabroso, algo corto. Variedades: Tempranillo (80%), cabernet sauvignon (15%) y menca. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2013.
83/100
4
ESTEBAN ARAJO
Dominio de Manciles
2008 Tinto crianza
Mucha expresin de slex, humo, carbn y grano de caf recin tostado. En boca ligeramente punzante, final balsmico; conjunto sobre el paladar ms bien ligero. Variedades: Tempranillo (80%), cabernet sauvignon (15%) y menca. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
84/100
7,5
El Monjo
2010
Ao de fundacin: 2005 ESTEBAN ARAJO. Las Bodegas, s/n. 34230 Torquemada (Palencia) : 983 407610 / 665 841787. @ bodegaestebanaraujo@gmail.com www.bodegaestebanaraujo.es Enoturismo: S Pers. contacto: Pedro Esteban Turzo Director general: Mara Araujo Mat Director tcnico: Javier Esteban Araujo Viticultura: Pedro Esteban Turzo Produccin media: 10.000 l. Barricas: 28. Roble: francs
Tinto roble 4 meses
Seoro de Valdesneros
Un rosado fresco, lineal, que muestra elegancia y un comportamiento muy gil en el paladar. Buen punto de frescura sin que se note la acidez, fruta muy disciplinada; mucho equilibrio. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Ya
87/100
83/100
Franco, limpio, buen punto de acidez; notas de albaricoque, uva, pia y pomelo. Ligeramente vegetal pero muy sabroso en boca, buen final ctrico. Variedades: Albillo (50%) y viura. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya
Dominio de Manciles Seleccin

2007
Un conjunto ligero, fresco, buen toque terroso, a la vez que luce una jugosidad de una fruta roja clara. Notas florales. En boca ligero, consistencia media de todo el conjunto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
88/100
El Monjo
2009
Fresco, limpio, frutal, en cierta manera fcil pero agradable. Buen equilibrio en boca, sabroso, atractivo el hecho de que la madera est muy bien integrada. Variedades: Tempranillo y garnacha. Botellas: 2.100. Consumo ptimo: Hasta 2014. Cremoso, toque de repostera, bollo caliente, pralin. Algo caluroso en boca pero sabroso. Variedades: Tempranillo y garnacha. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza
Seoro de Valdesneros (Seleccin)

2007 Tinto crianza
Fresco, limpio, franco, gran jugosidad, un tanino noblemente cremoso, la madera perfectamente integrada. Un trabajo destacado en el que sobre todo el uso de la madera debera dar envidia a muchos otros productores. Muy placentero y con mucho equilibrio. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
83/100
83/100
Eruelo
2007
Un crianza sorprendentemente suave; nariz de intensidad media, fruta ya en evolucin. En boca un tanino reducido, reposado, muy agradable de tomar. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2013.
Tinto crianza
83/100
Muchas notas de fuego, fruta fina, disciplinado, se nota elegancia, buen contrapeso con
Tinto con crianza (30 meses) 16,9
Un conjunto armonioso, para gente que le gusta tomarse vinos ligeros. Suave toque lcteo, fruta fina y amable. Boca ligera y lineal. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
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20
GUA DE VINOS
[ARRIBES]
Arribes
LA HISTORIA Un espacio natural En Arribes del Duero se dan unas condiciones ecolgicas especialmente favorables para el cultivo de la via: suelos dotados de fertilidad y frescura, formados por granitos pizarrosos y un clima diversificado por efecto del relieve conformado en dos grandes unidades morfoestructurales, la penillanura y las laderas del gran can diseccionado por el curso del ro Duero y sus afluentes en el zcalo grantico. Estas circunstancias histricamente se han aliado a un varietal dominante, conocido como Juan Garca o Malvasa negra que, adems de vegetar perfectamente en las tierras ms pobres de Arribes, proporcionaba al viticultor una cierta seguridad por la estabilidad de sus producciones. La complementariedad varietal al mencionado y generoso vidueo est actualmente, al igual que siempre, conformada por una interesante diversidad de castas de uvas nobles y de calidad, formada tanto por variedades blancas como tintas: malvasa, verdejo, verdejo colorao, puesta en cruz, rufete, tinta Madrid (Tempranillo), mandn, garnacha, jeroma, bastardillo chico, bastardillo serrano, verdejo negro o la reina de las negras, la brual. As, conformando un vnculo prcticamente indisoluble entre las gentes, la tierra, la tradicin y las escasas posibilidades de cultivos alternativos hacen que la vitivinicultura siga siendo una de las grandes bazas del desarrollo comarcal de este singular espacio agrario. Pero adems se trata de un cultivo que lleva asociado otros que lo suplementan: olivo, almendro y frutales. Y dada la belleza de la zona, el turismo juega un papel importante.
Antecedentes En 1988 se realizan los primeros pasos con la Administracin para obtener la denominacin de origen. Diez aos despus, el 24 de septiembre de 1998, lograron el calificativo de Vino de la Tierra Arribes del Duero. La asociacin unificaba as dos zonas de tradicin vitivincola localizadas entre Zamora y Salamanca, y vinculadas geogrficamente por el recorrido fluvial del magnnimo Duero. Una vez obtenida la calificacin de Vino de la Tierra, la actuacin de la asociacin se centra en conseguir la denominacin de origen, lo que vendra a reconocer la tradicin vitivincola de la comarca y supondra la conservacin de variedades autctonas minoritarias y la reactivacin de la zona. El proceso cambi en 2004 y los vinos de esta comarca comienzan a ser Vino de Calidad de Arribes y el 27 de julio de 2007 se public en el Boletn Oficial de Castilla y Len la orden de su aprobacin como denominacin de origen Arribes. ZONA DE PRODUCCIN La delimitacin geogrfica de la denominacin de origen Arribes comprende el suroeste zamorano y el noroeste salmantino, con una superficie total de 4.800 hectreas, de las cuales actualmente 734 hectreas estn inscritas en el Consejo Regulador. En la descripcin del relieve de la comarca vitivincola propiamente dicha se aprecian dos unidades morfolgicas: la penillanura, formando una estrecha y alargada franja, y los encajados y recogidos valles a veces al borde del abismo, que han horadado el Duero y sus afluentes (Tormes, Uces, Huebra y gueda). En el ao 2002, la comarca fue decla23
[ARRIBES]
entre las blancas complementndose con la verdejo y la albillo. Actualmente la DO estudia otras variedades autctonas de potencial enolgico comprobado, para recuperar y potenciar su desarrollo en la comarca: en las uvas tintas estn la brual que ya cuenta con todas las bendiciones oficiales y la bastardillo chico, y en las blancas la variedad puesta en cruz. LOS VINOS Blancos Elaborados con la variedad malvasa. Color: se trata de vinos brillantes, de color paja con matices verdosos, en general plidos. El vino fermentado en barrica presenta mayor intensidad de color, siendo amarillo dorado. Nariz: la intensidad aromtica es media alta, caracterizndose por las frutas de pepita, las frutas exticas (pia, maracuy) acompaadas de suaves notas ctricas. Aparecen recuerdos florales (jazmn, rosa) y algo de tomillo y paja mojada, adems de pan tostado y torrefacto, as como un toque de yogur. Boca: se trata de vinos secos, de acidez equilibrada, con un delicado amargor que les confiere persistencia, ligeros y a veces algo picantes. En el fermentado en barrica se apre-
cia mayor intensidad y complejidad aromtica, con un adecuado ensamblaje entre variedad y madera. Es meloso, persistente. Rosados Color: limpio, de intensidad media, de color grosella con matices fresa. Nariz: intensidad alta, con aromas a fruta roja (fresa, frambuesa), ctricos (pomelo, naranja) florales y algo vegetal. Se aprecian notas lcteas y un recuerdo mineral. Boca: melosa, equilibrada, algo amarga, picante y clida, equilibrada y persistente. Tintos Elaborado con las variedades Juan Garca, rufete y tempranillo. Color: limpios, de intensidad media, cerezas con matices granate. Nariz: de intensidad media, agradable y carcter personal. Aromas a frutas rojas (ciruela, grosella) y negras, recuerdos a pimiento. Especias como vainilla y regaliz y, en alguno, se aprecia un toque de madera. Recuerdos balsmicos (incienso, eucalipto), ahumados, frutos secos y mineral. Estos vinos suelen presentar gran estructura, cuerpo y prolongado paladar en su paso por la boca. Muy apto para el envejecimiento en barrica.
rada por su alto valor ecolgico Parque Natural de Arribes del Duero, reconocimiento que se extiende a tierras portuguesas buscando la cooperacin en la proteccin y conservacin de un paraje rico, tranquilo y mnimamente alterado por la mano del hombre. EL CLIMA El clima de la zona presenta caractersticas mediterrneas bien definidas, donde la vid encuentra condiciones favorables para su perfecto desarrollo. Las precipitaciones se registran a lo largo de todo el ciclo vegetativo, con veranos secos, clidos y soleados que producen un efecto de insolacin, que se incrementa por la inclinacin del terreno y la buena orientacin de las laderas hacia el medioda. El subsuelo, perfectamente drenado, tiene un componente que acta de regulador trmico entre el da y la noche el factor pizarroso, de manera que el calor acumulado durante el da va desprendindose gradualmente durante la noche.
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LO S SUELO S Tierra de laderas La comarca se caracteriza, en trminos generales, por sus grandes desniveles y numerosas laderas; aunque no constituye una zona montaosa propiamente dicha, forma profundas depresiones sobre la cota superior que puede establecerse en los 700 metros de altitud, alcanzndose en pocos kilmetros cotas de tan slo 130 metros sobre el nivel del mar. En definitiva, la descripcin del relieve de esta comarca es sencilla, al apreciarse claramente dos unidades morfolgicas bien diferenciadas: la penillanura y los encajados valles de los ros que la surcan. LAS VARIEDADES Castas nicas La variedad principal es la Juan Garca, uva autctona de gran personalidad y finura, admitindose como principales la rufete y la tempranillo y como complementarias la garnacha y la menca. La malvasa es la variedad principal
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[ARRIBES]
ALMAROJA
Pirita
2009
Ao de fundacin: 2007 ALMAROJA, SL. C/ Las Fontanicas, 35. 49220 Fermoselle (Zamora) : 691 916260 @ info@almaroja.com www.almaroja.com Enoturismo: Organizan catas en la bodega Pers. contacto: Carlota Allen Director general: Carlota Allen Director tcnico: Carlota Allen Enlogo: Carlota Allen Viticultura: Carlota Allen Director comercial: Carlota Allen Produccin media: 8.000 l. Barricas: 35. Roble: francs Viedo propio: 12 has. de 45 a ms de 100 aos
88/100
Tinto crianza 11
LA SETERA
2007
Alegre, vivo, fresco, tal vez un poco rstico por la madurez de la fruta, toques confitados, luego buena expresin de hierbas de monte. En boca fino, an as sabroso, buen punto de acidez, ligero. Variedades: Juan Garca, rufete, brual, tinta de Madrid, bastardillo chico, bastardillo serrano, gajo arroba, tinta jeromo y garnacha tintorera. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
La Setera Rosado Lgrima

2011 Rosado joven
Ao de fundacin: 2003 LA SETERA. C/ Calzada, 7. 49232 Fornillos de Fermoselle (Zamora) : 980 612925. Fax: 980 612925 @ lasetera@lasetera.com www.lasetera.com Enoturismo: No Pers. contacto: Francisco Jos Martnez Viedo propio: 6 has. de 70 aos de media
Maduro, equilibrado, algo evolucionado ya. Toque de fruta confitada, luego humo. Tacto suave en boca, madera bien integrada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.500. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza (24 meses)
87/100
40
VIA ROMANA
RIBERA DE PELAZAS
83/100
ARRIBES DEL DUERO
Arribes de Vettonia
2004 Tinto reserva
Ao de fundacin: 1992 ARRIBES DEL DUERO. Ctra. Masueco, s/n. 37250 Aldeadvila de la Ribera-Corporario (Salamanca) : 923 169195. Fax: 923 169019 @ secretaria@bodegasarribesdelduero.com www.bodegasarribesdelduero.com Enoturismo: Tienda de productos de la zona Viedo propio: 200 has. de77 aos de media
86/100
10
Se muestra todava bastante entero en boca, donde se presenta suave, redondo y muy limado. De cuerpo medio con un tacto muy agradable. En nariz fruta roja macerada, hierbas de monte bajo, cierto carcter especiado, flores blancas, curioso toque terroso como tierra caliente secundado por notas de bacn. Aunque haya pasado su mejor momento muestra el buen trabajo de esta bodega. Variedades: Juan Garca. Botellas: 1.200. Consumo ptimo: Ya.
MARQUS LA CONCORDIA
Abadengo
2009
Ao de fundacin: 1998 RIBERA DE PELAZAS. C/ Ermita, s/n. 37175 Perea de la Ribera (Salamanca) : 902 108031. Fax: 987 218751 @ info@bodegasriberapelazas.com www.bodegasriberadepelazas.com Enoturismo: S Pers. contacto: Catalina Lpez Director general: Antonio Huertes Enlogo: Julio Gallo Favout Director comercial: Catalina M Lpez Produccin media: 100.000 l. Barricas: 450. Roble: francs y rumano Viedo propio: 18 has. de ms de 60 aos
Tinto roble 4 meses
Heredad del Viejo Imperio Romano

2009 Tinto crianza
VIA ROMANA. C/ Perea, 11. 37160 Villarino de los Aires (Salamanca) : 923 573053. @ joseluis@inmoflores.com
84/100
82/100
Este vino muestra dos aspectos importantes de la poco conocida variedad Juan Garca. Por un lado que puede aportar una expresin frutal intensa y rica; por el otro que no produce vinos con un potencial de envejecimien-
Ao de fundacin: 1999 MARQUS DE LA CONCORDIA. C/ Mara de Molina, 25. 28006 Madrid : 91 4365924. @ gromero@arcoinvest-group.com www.unitedwineries.com Enoturismo: S Pers. contacto: Gonzalo Romero Acacio Director general: Carmelo Angulo Enlogo: Carmelo Angulo Director comercial: Miguel Gracia Barricas: 2.800. Roble: francs y americano Viedo propio: 71 has. de 15 aos
Abadengo
2006
Frescura pero tambin interesantes las notas de pralin y caja de puros, hierbas medicinales. En boca algo corto pero tanino granuloso, en su sitio; algo secante todava. Variedades: Juan Garca. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2013.
Tinto crianza
4,5
Heredad del Viejo Imperio 83/100 Romano Homenaje

2009 Tinto con crianza (12 meses)
Un tinto agradable, con un corte semi tradicional, hecho para un consumo relativamente rpido. Lo positivo: no muestra las notas calurosas que puede dar este clima especial de Arribes, aunque la fruta resulta ya bastante evolucionada. En boca agradable, concentracin media. Variedades: Juan Garca. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
11
85/100
Algo evolucionado, bacn, embutido ahumado, fruta confitada, boletus deshidratado. Punto de acidez interesante en boca, ligero, roble ya integrado. Variedades: Juan Garca.
Tirada muy limitada de 1.200 botellas. Este brual bien elaborado ayuda a familiarizarse con esta desconocida y rara variedad que tambin se cultiva en la vecina Portugal. Fruta negra, un buen abanico de hierbas aromticas y medicinales. Fondo de flor roja y azul, el carcter mineral de notas de slex y plvora est presente en todas sus facetas. En boca muestra cierto peso pero el ncleo no llega a una concentracin mayor. Agradable en su conjunto. Algn toque seco. Variedades: Brual. Botellas: 1.200. Consumo ptimo: Hasta 2014.
27
26
ARRIBES
to notable. Fruta roja muy madura, flor roja marchita, guinda sobre un fondo balsmico bastante pronunciado. Graso, cremoso y potente en boca. Las notas de fruta confitada y los destellos de piel de naranja anuncian ya una evolucin avanzada. Variedades: Juan Garca. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya.
Hacienda Zorita
2009
Hacienda Zorita Magister
Muy en la lnea de la casa: algo rstico, conjunto satisfactorio, notas de puro, muchos balsmicos, crocante, toque de fruta confitada. En boca peso medio, buen punto de acidez, fresco. Consumo ptimo: Hasta 2016.
85/100
Abadengo
2004
Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.

Tinto reserva
85/100
Se mantiene bien, el roble se limita a una mera funcin de soporte, buen carcter jugoso, la fruta todava fresca. Ricas notas de monte bajo y hierbas medicinales. Peso medio, fresco. Variedades: Juan Garca. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
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A-Z
GUA DE VINOS
[BIERZO]
Bierzo
LA HISTORIA Diversidad y complejidad El Bierzo es la comarca leonesa de mayor extensin, con una gran riqueza paisajstica y una arraigada personalidad histrica. Situada al oeste de la provincia, limitando con Asturias y Galicia y aislada de estas comunidades por cadenas montaosas, el Bierzo manifiesta en sus paisajes, costumbres y economa una gran diversidad y complejidad. El Bierzo Bajo, cuyas tierras se sitan entre los 400 y 800 metros de altitud, es agrcola por excelencia, en contraposicin al Bierzo Alto, minero, que destaca por sus frtiles valles, regados por numerosos cauces ordenados en torno al ro Sil. El Bierzo Bajo destaca por la abundancia de vias y de campos de cultivo, siendo la vid, por las peculiaridades geomorfolgicas y climticas de esta zona, el cultivo ms extendido y el ms tradicional en la agricultura de la comarca. La vid fue introducida en la zona en la poca romana de la mano de los trabajadores de las explotaciones aurferas de Las Mdulas hace ya unos 2.000 aos. Las citas de Plinio el Viejo y Estrabn se refieren a la existencia de viedos en la actual comarca del Bierzo, que originariamente es el derivado de la ciudad prerromana Bergidum. Pero el desarrollo posterior de este cultivo est ligado a las necesidades litrgicas y alimenticias de una treintena de monasterios que se levantan en la Edad Media (La Tebaida berciana) tras la repoblacin del ao 850. Todo esto atestigua que el vino ocupa en el Bierzo, desde hace ya diez siglos, un papel muy destacado en la vida econmica de la comarca y que de forma
muy constante adquiere un desarrollo cada vez ms importante segn se avanza por el periodo medieval, al amparo de la frecuentada Ruta Jacobea en la bsqueda de la tumba del apstol Santiago. Tras siglos de produccin y despus de haber conseguido cierto renombre en mercados de Galicia y Asturias, los vinos del Bierzo sufrieron un duro golpe a finales del siglo XIX, cuando la plaga de la filoxera acab prcticamente con las vides, provocando una fuerte crisis econmica y la emigracin de gran nmero de personas. La produccin se restableci durante la primera mitad del siglo XX, gracias a los injertos realizados con vides americanas, y el vino recuper el importante papel que haba tenido en la economa de la zona. En la poca de los sesenta surgi un fenmeno nuevo, el movimiento cooperativo, que jugara desde entonces y sigue jugando en la actualidad un papel muy importante en la produccin de unos vinos cuya identidad se vio plenamente reconocida en 1989, cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin concedi la denominacin de origen a los vinos del Bierzo. Hoy, esta distincin de calidad vive su momento ms dulce: los vinos de menca estn de moda y el panorama vitivincola de la comarca no deja de crecer, con nuevos elaboradores que empujan este desarrollo junto con los que siempre han estado apostando y creyendo en el Bierzo. La menca, variedad de la que algunos negaban su capacidad de envejecimiento, da precisamente tras su paso por madera, su mayor expresin aromtica, adems de un punto novedoso en el muchas veces estancado mercado vitivincola.
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[BIERZO]
ZONA DE PRODUCCIN El Bierzo es un conjunto de pequeos valles situados en la zona montaosa y en una amplia y llana depresin, el bajo Bierzo, que van a configurar los tipos de cultivo. La comarca est situada al noroeste de la provincia de Len y cubre el 18% de su superficie total. La zona de produccin de los vinos amparados por esta DO est constituida por los terrenos ubicados en los trminos municipales que el consejo regulador considera aptos para la produccin de uvas. EL CLIMA El Bierzo tiene un microclima especial, muy adecuado a los cultivos de la zona. Se trata de un clima suave, benigno, ms bien templado y regulado por cierta humedad. Es un clima similar al gallego en lo que a humedad se refiere y por otra parte es seco como en Castilla. Una dualidad que lo hace muy caracterstico y con equilibrio hdrico a lo que se aade otra ventaja: su baja altitud impide, generalmente, las heladas tardas, lo que resulta bastante benigno para una vendimia que se adelanta, normalmente, hasta un mes sobre las del resto de la regin. La pluviosidad alcanza su mnimo en verano y sus mximas cotas en los meses de invierno. La fluctuacin de humedad en largos perodos es muy baja, pasando de subhmedo a hmedo, o bien seco subhmedo, pero jams se aprecian variaciones acusadas. Las temperaturas extremas se dan en invierno y verano, siendo la media de 12,3C, registrndose unas mnimas medias de 3,6C en los meses fros y mximas de 23,6C en los meses ms calurosos. Las precipitaciones son del
30
orden de 721 litros en un ao medio. La insolacin media anual se cifra en 2.100 a 2.200 horas de sol. LOS SUELOS Los suelos de la montaa estn constituidos por una mezcla de elementos finos, cuarcitas, pizarras, recibiendo las vegas formadas en los valles las continuas aportaciones de las laderas. En el Bierzo el viedo se orienta fundamentalmente sobre los suelos de tierra pardo hmeda, ligeramente cidos, con ausencia de carbonatos, propios de climas hmedos. Los factores de calidad determinantes estn en las terrazas de poca inclinacin donde se sitan las cepas muy prximas a los ros o en laderas semiabancaladas o bien en vias de pronunciada inclinacin y desde una altitud de 450 a 1.000 metros. LAS VARIEDADES El protagonismo de la Menca La elaboracin de vinos protegidos se realiza exclusivamente con variedades autorizadas, entre las que destacan de forma inconfundible la tinta menca y las blancas doa blanca y godello. Adems, se incluyen tres variedades experimentales, aprobadas por el consejo regulador: tempranillo, merlot y cabernet sauvignon. Slo se permite su uso para la elaboracin de vinos tintos de crianza y reserva, en una proporcin no superior al 15%. Menca Variedad principal en la DO, se le conoce como negra. Est adaptada a terrenos clidos y algo secos, de fertilidad elevada y produccin media-alta. Productora de excelentes tintos y rosados, por su potencia y diversidad de aromas primarios, da vinos suaves y aterciopelados
de gran calidad. Garnacha Tintorera Tintorera, alicante bouchet. Variedad de cultivo ancestral en esta zona. Sus vinos son de color intenso, con extracto y graduacin alcohlica alta. Se suele emplear en mezcla para la elaboracin de vinos tintos y rosados, representando siempre un porcentaje pequeo. Godello Variedad blanca. Adaptada a suelos secos y medios, temiendo los suelos hmedos, la mejor calidad reposa en suelos de ladera de fertilidad media. Es precoz y de maduracin muy determinada. Sus vinos son amarillo-pajizos, perfumados, duraderos en el tiempo y con cuerpo. Sus aromas recuerdan a la manzana. Doa Blanca Variedad blanca. Proporciona vinos de aromaticidad media, buen paladar y retrogusto prolongado. Al igual que la godello son variedades de maduracin determinada, mermando sus caractersticas de paladar y equilibrio con la sobremaduracin. Palomino Variedad blanca, tambin denominada Jerez y listn. Produccin elevada. Alta resistencia a enfermedades. Se utiliza como variedad complementaria proporcionando vinos pajizos, de acidez media-baja y alta graduacin alcohlica. Malvasa Variedad blanca de maduracin temprana, tiene carcter dulce y aromtico. Se utiliza como casta complementaria aportando caractersticas de paladar y equilibrio. Tempranillo Variedad tinta de maduracin tarda. Se utiliza como principal en muchas zonas
de Espaa debido a su gran calidad. Puede aparecer con diferentes nombres, tales como: cencibel, ull de llebre, tinto fino, etc. LOS VINOS Blancos Vinos del ao. Elaborados con las variedades doa blanca, godello y palomino. Seleccin de mostos en prensado y elaboraciones de espumosos con la variedad doa blanca. Tintos jvenes Del ao. Los vinos tintos son elaborados con un mnimo del 70% de la variedad menca, con graduaciones adquiridas entre 11 y 14 grados. Vinos viejos sin crianza Con baremos analticos determinados y en los que debe figurar la aada. Vinos rosados Procedentes de uvas tintas (con un 50% de menca), o de mezclas de uvas tintas y blancas. Graduacin alcohlica entre 11 y 14 grados. Predomina la gama amplia de colores en los rosados, desde el rosa al piel de cebolla pasando por los colores naranja. Vinos de crianza Vinos en los que han de pasar dos aos hasta que salen al mercado. De estos dos aos, seis meses estarn en barrica de roble de capacidad inferior a 1.000 litros. La menca tiene potencial para proporcionar vinos de crianza adquiriendo un mximo esplendor entre tres y cinco aos. Vinos de reserva Vinos que han de permanecer un mnimo de 12 meses en barrica de roble y 24 ms en botella (total tres aos). Los vinos blancos y rosados, como mnimo han de estar 6 meses en barrica de roble y 18 meses en botella (total dos aos).
31
[BIERZO]
ADRI
VM Silk
2009
Ao de fundacin: 2002 ADRI, SL. Ctra. Antigua Madrid Corua Km. 408. 24500 Villafranca del Bierzo (Len) : 987 540907. Fax: 987 540347 @ mteijon@telefonica.net www.bodegasadria.com Pers. contacto: Margarita Lpez Teijn Enlogo: Diego Losada lvarez Viticultura: lvaro Florez Gonzlez Director comercial: Margarita Lpez Teijn Produccin media: 75.000 l. Barricas: 18 barricas de 300 l. y ocho de 600. Roble: francs Viedo propio: 8 has. de 25 a 30 aos Fino, maduro, perfumado, mucha fruta roja y negra macerada, toque de ciruela y granada. En boca falta abrirse todava, tanino de la madera bastante presente, aunque el peso est bien medido. Variedades: Menca. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Bierzo muy conseguido, tiene de todo. Mucha fruta roja, luego frutillos del bosque, toque curioso de bollera, hierbas de monte. Despus de reposar un poco en boca aparece un toque licoroso de zumo de cereza y balsmicos ricos. En boca, sabroso, jugoso, fluido, con la madera muy bien integrada. Nos gusta su finura, pero nos resulta difcil estimar su potencia de crecimiento. Variedades: Menca. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto con crianza (10 meses) Tinto roble 4 meses
Casar
2011
Director general: Isidro Fernndez Bello Director tcnico: Isidro Fernndez Bello Enlogo: Isidro Fernndez Bello Viticultura: Nemesio Fernndez Brua Director comercial: David Vaquero Rueda Produccin media: 90.000 l. Barricas: 300. Roble: francs, americano y hngaro Viedo propio: 27 has. de entre 30 y 110 aos Atractivo blanco bien equilibrado. El equipo tcnico decidi aparentemente jugar la baza de no centrarse demasiado en la concentracin glicrica de esta variedad y la interpreta de una manera ms suave y reservada. Notas de hierbas balsmicas, carne de melocotn, cscara de pomelo. Ligero, fresco y fino en el paladar. Final dominado por una agradable acidez y unos destellos especiados. Variedades: Godello. Consumo ptimo: Ya. Muy en la lnea de lo que nos suele ofrecer este productor del Bierzo. Una perfecta simbiosis entre expresin frutal y terruo. Es una pena que muchos crticos no tengan an en cuenta el potencial de envejecimiento de los tintos bercianos de ltima generacin. Vemos buen potencial en este vino. Su abanico de fruta est lejos de una fcil golosidad y se presenta complejo, fino y muy franco. La boca con el soporte mineral vibrante, elegante, fresca y multifactica. La profundidad del tanino notable. La madera, presente pero de calidad. Granuloso, con perfil y persistencia. Muy atractivo. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza Tinto con crianza Blanco joven
Tebaida
2008
83/100
Tebaida N 5
2009
85/100
5
Hombros
2008
91/100
15
VM Velvet
2008
88/100
15
Tebaida Nemesio
2009
Sin duda uno de los mejores tintos de menca en el mercado. Complejo buqu de fruta roja y frutillos negros del bosque, regalices dulces, pimienta, notas de bosque de pino y tinta china. Una finura pronunciada en boca, el tanino muy bien perfilado, gran elegancia por su equilibrio entre frescura y madurez. Da la impresin de que emana en todas su facetas una sutilidad innata. Ms que notable. Desde luego obligatorio para los amantes de esta variedad. Variedades: Menca, vias de 100 aos. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2018. Con esta novedad Casar de Burbia aboga por los contrastes y presenta un vino que ocupa un sitio en el otro extremo del abanico de estilos de vinos de menca sobre todo si lo comparamos con el fabuloso y elegante Tebaida N 5. Aqu se trabaja la concentracin, la potencia, el tanino carnoso y la madera expresiva. Mucha fruta negra, notas de humo, de carne a la brasa y de tostados. Mucho de todo en un tinto que se pone ms en la lnea de un ribera que en los vinos tintos tpicos del noroeste. Variedades: Mencia. Consumo ptimo: Hasta A partir de 2014.
93/100
50
DEL ABAD 2000
92/100
Carracedo
2008
Ao de fundacin: 2003 DEL ABAD 2000. Ctra. N-VI, Km. 396. 24549 Carracedelo (Len) : 987 562417. Fax: 987 562428 @ vinos@bodegadelabad.com www.bodegadelabad.com Enoturismo: Ruta Camino Vinos del Bierzo Pers. contacto: Alejandro Migulez Director tcnico: Jos Luis Santn Vzquez Enlogo: Miguel Tienda Baena Viticultura: Alejandro Silvn Director comercial: Alejandro Migulez Produccin media: 200.000 l. Barricas: 250. Roble: francs (85%) y americano (15%) Viedo propio: 25 has. de 10 y 91 aos Notamos concentracin, profundidad, un tanino de fruta rico, expresin mineral, buen punto de acidez. En nariz fresco, igualmente se nota el toque terroso salino. Variedades: Menca. Botellas: 6.500. Consumo ptimo: Hasta 2018. Muy mineral, tinta china, tierras pizarrosas, slex, luego un fondo vegetal. La fruta fresca, zumo de cereza. En boca muy condicionado por la madera, bastante secante todava. Variedades: Menca. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza Tinto con crianza
90/100
21
Hombros
2009
92/100
CASAR DE BURBIA
32
Ao de fundacin: 1986 CASAR DE BURBIA, SL. Travesa de la Constitucin, s/n. 24549 Carracedelo (Len) : 987 562910. Fax: 987 562850 @ info@casardeburbia.com www.casardeburbia.com Enoturismo: S. Ruta del Vino del Bierzo Pers. contacto: Sonia Montesinos
En cuestin de calidad completamente en su lnea: un menca con clase y carcter. Muy aromtico. Primero una fruta negra madura golosa, flores rojas, hierbas de tocador, jabn de jazmn, claros rasgos minerales. Estructurado, concentrado, un esqueleto de taninos menos tenso que en ediciones anteriores y por lo tanto mas fcil de abordar. Granuloso, intenso y largo en el paladar. Ya est casi para disfrutarlo plenamente. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2017.
15
CEPAS DEL BIERZO
Gotn del Risc Essencia

2007
89/100
14
Ao de fundacin: 1963 CEPAS DEL BIERZO, SCL. Ctra. de Sanabria, 111. 24400 Ponferrada (Len) : 987 412333. Fax: 987 412912
33
BIERZO
Con este Tebaida clsico se nos presenta un menca de perfume dulce, de notas florales y fruta roja macerada. En boca sorprende la notable acidez que contrasta bastante con la impresin de madurez que sugiere el buqu. Tiene juego en boca, notas especiadas y suaves toques minerales en un final que se debate todava entre la madera y la fruta roja madura. Variedades: Menca. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto con crianza
88/100
22
Dos Osmundo
2008
@ coocebier@coocebier.e.telefonica.net Director general: Belarmino Garca Cuesta Enlogo: Edelmiro Alba Garca Produccin media: 2.000.000 l. Barricas: 200. Roble: francs y americano Viedo propio: 500 has. de 60 a 100 aos
Tinto roble 6 meses
82/100
Frescura, carcter varietal, fondo balsmico y un roble en segundo plano. Jugosidad, buen punto de acidez, peso medio. Variedades: Menca 100%. Botellas: 5.400. Consumo ptimo: Hasta 2015.
6,15
A-D
[BIERZO]
DESCEN. DE J. PALACIOS
Baltos
2009
Ptalos del Bierzo

2009
Ao de fundacin: 1999 DESCENCIENTES DE J. PALACIOS, SL. Avda. Calvo Sotelo, 6. 24500 Villafranca del Bierzo (Len) : 987 540821. Fax: 987 540851 @ info@djpalacios.com Enoturismo: No Pers. contacto: Ricardo Prez Palacios Director general: lvaro Palacios Muro Enlogo: lvaro Palacios Muro y Ricardo Prez Palacios Director comercial: lvaro Palacios Muro Produccin media: 300.000 l. Barricas: 1.300. Roble: francs Viedo propio: 30 has. de 40 a 100 aos
89/100
Dominio de Tares Cepas Viejas

2008
La fruta se presenta muy franca, atractiva mezcla de cereza, granada, mora y frutillos del bosque, la madera casi no aparece, satisface el fondo mineral, las discretas notas de hierbas de monte como fondo. En boca cerrado, fresco, con chispa, la acidez prominente, los taninos todava algo verdes pero de buena calidad. Ser un vino bien elegante y fino, de peso medio, disciplinado y muy agradable de beber. Variedades: Menca. Botellas: 320.000 Consumo ptimo: Hasta 2015.
DOMINIO DE TARES
Tares P-3
2006
Un vino muy vino, mucha fluidez, poca madera, fruta bien llevaba, sin camuflarla, solo el toque mineral y el fondo de carbn y slex la acompaan. Notamos un mejor trabajo con las maderas en general en los vinos de esta bodega. Se agradece porque as se asoma ms la expresin del viedo. La boca resulta francamente agradable, con un estilo centroeuropeo, no demasiado encorsetado por taninos potentes; buena acidez. Final dominado por humo, notas de tabaco, minerales y un toque salado en la retronasal. Buen trabajo. Variedades: Menca. Botellas: 190.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble 9 meses
88/100
13,5
GODELIA
92/100
34
Ao de fundacin: 2000 DOMINIO DE TARES. P.I. Bierzo Alto. C/ Los Barredos, 4. 24318 San Romn de Bembibre (Len) : 987 514550. Fax: 987 514570 @ info@dominiodetares.com www.dominiodetares.com Enoturismo: S Pers. contacto: Luis Olivn Director general: Carlo F. Loureiro Director tcnico: Paula F. Trabanco Enlogo: Paula F. Trabanco Viticultura: Paula F. Trabanco Director comercial: Luis Olivn Produccin media: 242.000 l. Barricas: 800. Roble: francs y americano Viedo propio: 100 has. de 20 a 100 aos
Bembibre
2007
Jugoso, carnoso y con ricas notas herbceas. Finas notas de fuego, slex, tierra negra mojada. En boca zumo de mora, mucho balsmico, elegante concentracin; largo. Variedades: Menca. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
89/100
Muy balsmico, todo el conjunto bastante fino, pero el equipo tcnico supo reaccionar y le dio menos madera que en otros aos. Fruta roja fresca, punto jugoso, buena acidez. En boca el ncleo en esta edicin solamente presenta peso medio, pero buen tacto, algo vegetal pero fresco y fluido. Variedades: Menca. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Viernes
2010
Ao de fundacin: 2009 GODELIA, SL. Antigua Ctra. N-VI, Km. 403,5. 24547 Pieros - Cacabelos (Len) : 987 546279. Fax: 987 548026 @ info@godelia.es www.godelia.es Enoturismo: S Pers. contacto: Sonia Fernndez Boto Director general: Vicente Garca Vzquez Director tcnico: Josep Serra Guilln Enlogo: Silvia Marrao Barreiro Viticultura: Josep Serra y Silvia Marrao Director comercial: Sonia Fernndez Boto Produccin media: 300.000 l. Barricas: 300. Roble: francs (85%) y americano (15%) Viedo propio: 35 has. de entre 20 y 80 aos Fresco, mineral y floral en nariz. En boca ligero, con buen punto de acidez; falta de peso en el paso final, punto secante. Variedades: Menca. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto joven
Godelia Seleccin
2009
Despus del xito rotundo con el Godelia 12 meses que presenta una relacin calidad-precio imbatible viene este nuevo vino premium ms compacto y profundo. Muy buena expresin varietal. Notas florales, zumo de frutillos negros, esa sensacin nica de pizarra mojada y un gran carcter balsmico. Sabroso, generoso, fluido, con un tanino maduro bien medido, fruta de una moderada extraccin (por lo menos lo parece) y un jugoso paso de boca. Muy conseguido. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto con crianza
91/100
82/100
6,31
LA SERRANA
Ao de fundacin: 2000 LA SERRANA. C/ Los Pinares, 9. 24530 Villadecanes (Len) : 689 005595. Fax: 987 562175 @ bodegalaserrana@yahoo.es Pers. contacto: Vctor Nez Cerezales, Jos Manuel Nez
35
BIERZO
Un bierzo que resulta francamente atractivo. Tiene la frescura, la frialdad de una zona que debe dar este tipo de vino. Mucho mineral, un balsmico muy medido pero de gran calidad, notas de pizarra, slex, tierra mojada. La fruta parece en sazn con hierbas mediterrneas. La boca lineal pero de calidad. Una madera buena, granulosa, discretamente secante todava; impresin refrescante en el final de boca. Peso medio, de trago atractivo y fcil. Variedades: Mencia monovarietal. Botellas: 90.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto roble 6 meses
88/100
7,5
EL LINZE
Marta Cibelina
2007
EL LINZE. Duque de Liria, 9. 28015 Madrid @ info@ellinze.com

Tinto con crianza
Godelia Tinto
2009
91/100
Vino de produccin limitada hecho por el enlogo de las bodegas Arspide Valdepeas, a la que pertenece comercialmente el proyecto El Linze. Muy buen equilibrio entre buqu y boca. Gran expresin en nariz, mucha intensidad. Cesta de fruta roja madura, luego zumo de frutillos de bosque, fino toque dulce de madera francesa, fondo terroso, piedras, mina de lpiz y carbn. Concentrado, potente sin pasarse en peso, cierto carcter jugoso, gran expresin frutosa en el final. Los taninos resultan bastante limados. No llega a ser redondo todava, pero el conjunto ya muestra armona. Sabroso. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Godelia
2008
Buena fusin de notas florales con la expresin de terruo de pizarra mojada y sotobosque. Bien fresco, notas de nspero y frutillos rojos del bosque. En boca bien trabajado, agrada el tanino ya bastante limado; buena fluidez. Variedades: Menca. Botellas: 54.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Sutil, complejo, fino y placentero. Se nota que este vino fue elaborado con mimo y paciencia, sobre todo en su expresin franca de fruta y en el gran trabajo con la madera, que aqu sirve de mero soporte. Elegante el carcter salado mineral, fresco el sutil balsmico, granuloso con un perfil sofisticado el tanino. En boca vinoso, fluido, de peso medio, a pesar de su juventud ya muestra un notable equilibrio. No reclama comida, habla por s solo. Fantstica relacin calidad precio. Variedades: Menca. Botellas: 54.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto roble 12 meses
10,95
85/100
91/100
D-L
[BIERZO]
Director general: Vctor Nez Enlogo: Jos Manuel Nez Viticultura: Vctor Nez Produccin media: 150.000 l. Barricas: 60. Roble: francs Viedo propio: 20 has. de 75 aos
Tinto con crianza
Altos de Losada
2008 Tinto
92/100
Legus
2007
88/100
Otro buen bierzo de la aada 2007, algo ms maduro y goloso. Tierra caliente, fruta roja bien madura, toques de cereza en sazn, finos balsmicos y un fondo de bollera y masa de pan caliente. En boca, en la primera fase condicionado todava por tuestes, luego fruta roja golosa, roble cremoso, tanino con un tacto vivo apoyado por notas de torrefactos. Buena persistencia, frutillos ensazonados y notas de especiados en el final. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2014.
La Bienquerida
2008
Cada ao lo hacen mejor, se est confirmando como uno de los vinos ms elegantes de Castilla y Len. Fino, expresivo, sabroso, perfecta acidez, toque de jugosidad, la boca todava por desarrollar, muy mineral. Variedades: Menca. Botellas: 38.000. Consumo ptimo: Hasta 2019. Mucha elegancia, a pesar de que tenga algo ms de concentracin que su hermano Altos de Losada sigue siendo un vino fino, con mucha proyeccin. Gran expresin de terruo, roca seca soleada, curioso toque grantico, luego sutiles notas de fuego, algo de slex, sangre, yodo, hierbas de tocador, gran fruta fra y elegante, la impresin de zumo de cereza y zarzamora en boca resulta especialmente gratificante. Un tanino enrgico y vibrante, todava lineal pero le pronosticamos un gran desarrollo. Variedades: Menca (95%) y otras. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Tinto con crianza
20
Baloiro
2009
94/100
Baloiro
2008
Dulce, maduro y a la vez mineral buqu, luego mucha hierba medicinal. Graso en boca, persistencia media. Variedades: Godello. Botellas: 600. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto con crianza
Blanco con crianza (8 meses)
85/100
12
90/100
Cuatro Pasos
2010
deparan sus taninos. Pero he aqu un rosado bastante logrado. Mucha flor azul, notas de carnes y fruta roja y negra. Buena potencia en boca, fino toque de acidez, algo corto pero bien correcto. Variedades: Menca. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 2 meses
84/100
30
LOSADA VINOS DE FINCA
Losada
2008
Ao de fundacin: 2005 LOSADA VINOS DE FINCA, SA. Ctra. Villafranca, LE-713 Km. 12. 24540 Cacabelos (Len) : 987 548053. Fax: 988 548069 @ bodega@losadavinosdefinca.com www.losadavinosdefinca.com Enoturismo: S Pers. contacto: Blanca Rodrguez Director general: Celso Pense Director tcnico: Amancio Fernndez Director comercial: Mara Abarro Produccin media: 150.000 l. Barricas: 800. Roble: francs Viedo propio: 10 has. y 50 has controladas de 50 aos de media
Viademoya Leiros
2007
Goloso, potente, concentrado y muy sabroso. Nos sorprenden con un estilo ligeramente cambiado, donde la fruta juega un papel principal y las maderas solamente sirven de apoyo. Por el otro lado echamos un poco en falta el estilo fresco, muy balsmico y atlntico de antes. No cabe duda, sin embargo, que esta bodega ha alcanzado un notable nivel de calidad y aprovecha su magnfica materia prima para brindarnos un vino de una riqusima fruta y un gran tacto graso en boca. nica crtica: no creemos que tenga mucho potencial de envejecimiento. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2016. Finamente mineral, notas de nspero, monte bajo, tierras pizarrosas. Fruta muy fresca, bastante balsmico. En boca granuloso, fino, ligero punto secante. Variedades: Menca. Botellas: 4.500. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Martn Sarmiento
2008
90/100
26
Agradecemos este tipo de vino, que no solamente ofrece frescura, sino tambin elegancia y una extraccin en su punto. Muy rico el buqu, bacn, humo, flor roja marchita, una madurez de la fruta roja bien disciplinada y un rico fondo mineral. En boca tenso, concentrado, un tanino con perfil, peso medio pero muy bien estructurado. Largo. Variedades: Menca. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble 6 meses
90/100
12
LUZDIVINA AMIGO
90/100
36
Ojal hubiera ms vinos finos de este corte en Espaa! Fantstica nariz, muy elegante, fruta fresca de cereza, zarabuja, nuez moscada blanca, cscara de nuez y pizarras calientes. Equilibrio admirable en nariz, con las maderas en su sitio, finas notas de bollera, sutil toque de pralin. En boca enrgico, fino, un tanino con un fondo de ceniza de la madera muy sabroso. Aqu s consigue expresin sin tener que recurrir al podero. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2017.
12
Baloiro
2011
Ao de fundacin: 2002 LUZDIVINA AMIGO. Ctra.de Villafranca, 10. 24516 Parandones (Len) : 987 544826. Fax: 987 544826 @ info@bodegaluz.com www.bodegaluz.com Director general: Luzdivina Amigo Director tcnico: Miguel ngel Amigo Enlogo: Miguel de Paz Viticultura: Miguel Amigo Director comercial: Miguel ngel Amigo Produccin media: 50.000 l. Barricas: 115. Roble: francs (90%) y amer. Viedo propio: 12 has. de 50 a 140 aos
Blanco joven
MENCAS DE DOS
MARTN CDAX
87/100
6
Buena fusin de notas vegetales y fruta madura amarilla, discreto toque de acidez, gran final de hierbas aromticas y medicinales. Buena textura en el paso de boca. Variedades: Godello, doa blanca y palomino. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya
Cuatro Pasos
2011 Rosado
Ao de fundacin: 2003 MARTN CDAX. Santa Mara, 43. 24540 Cacabelos (Len) : 987 394218. Fax: 987 304236 @ bierzo@martincodax.com www.cuatropasos.com Director general: Juan Vzquez Gancedo Director tcnico: Miguel Tubo Enlogo: Katia lvarez Bugarn Produccin media: 375.000 l. Barricas: 100. Roble: amer. (25%) y francs
De Dos
2010
Ao de fundacin: 2005 MENCAS DE DOS. C/ Cuatro Calles, s/n. 47490 La Seca (Valladolid) : 983 103223. Fax: 983 816561 @ info@sitiosdebodega.com Pers. contacto: Marta Gonzlez Enlogo: Richard Sanz Martn y Ada Prada Produccin media: 112.000 l. Barricas: 200. Roble: francs Viedo propio: 55 has.
Tinto roble
88/100
84/100
6
Se sabe que lo fuerte de la menca no es precisamente figurar como protagonista de rosados, por ese toque ligero de carnosidad que
Los dos han encontrado finalmente el camino a un estilo ms abierto, tal vez tambin ms comercial, pero a la vez ms sofisticado. Muy buena expresin varietal, perfecto el punto de madurez, que est muy controlado, la fruta fresca brilla al lado de un toque vegetal que empuja ms an el carcter atlntico. Sorprendente la finura ya de la boca, elegante y fluido, toque secante en el final que se quitar. Variedades: Menca. Botellas: 4.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
37
BIERZO
Fresco, franco, fruta roja y toque de monte bajo. Jugosidad, balsmicos y hierbas aromticas en un suave final. Variedades: Menca. Botellas: 300.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
L-M
[BIERZO]

Aunque sabemos que esta casa trabaja muy bien, es toda una sorpresa. Variedades: Menca. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
92/100
26
MENGOBA
Mengoba sobre Las

2009 Blanco
Ao de fundacin: 2007 MENGOBA. Ctra. Cacabelos, 11. 24550 Sorribas (Len) : 649 940800. @ gregory@mengoba.com www.mengoba.com Director general: Gregory Prez Enlogo: Gregory Prez Produccin media: 60.000 l. Barricas: 15. Roble: francs y americano Viedo propio: 5 has. de media de 60 aos
PEIQUE
90/100
10
Brezo
2011
Este vino deja patente que tambin en el Bierzo existe la materia prima para elaborar grandes vinos de esta uva. Gregory Prez, que firma este vino, est desarrollando un estilo a medias entre la Borgoa y el modelo de blanco que existe ms al Este, en Austria o Alemania. S que muestra cremosidad ha pasado con sus las 10 meses en fudre de madera pero tambin tiene una fruta poco evolucionada, ms bien reductiva, que recuerda vinos claramente septentrionales. Complejo, mineral, concentrado y vivo, muestra notas herbceas que dan energa al conjunto. Un vino personal, aparte, gastronmico y, por lo tanto, desde luego mejor para comer que como aperitivo. Un vino con (cierta) influencia de madera, precisamente para asombrar a los detractores de esta forma de crianza en los blancos. Variedades: Godello y doa blanca con maceracin en las 9 meses. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: 2013. Llamativo tinto joven que muestra una interesante mezcla de uva, ya que la menca fue completada con un poco de alicante bouschet, una uva de pulpa colorada que en Levante lleva el nombre de garnacha tintorera. Explosivo buqu de fruta roja y negra macerada, hollejos, intensas notas florales y un punto de tierra mojada. En boca sabroso, intenso, un tanino que muestra un ligero tacto granulosa, luego vuelven las notas de uva macerada muy madura, casi dulce. Un tinto extrovertido, atractivo pero para tomarlo ya! Variedades: Menca. Consumo ptimo: Ya.
Tinto joven
Peique
2011
Ao de fundacin: 1999 PEIQUE, SL. C/ Bierzo, s/n. 24530 Valtuille de Abajo (Len) : 987 562044. Fax: 987 562044 @ bodega@bodegaspeique.com www.bodegaspeique.es Enoturismo: S Director general: Mar Peique Valle Enlogo: Jorge Peique Valle Viticultura: Luis Peique Valle Director comercial: Ana de Andrs de Prado Produccin media: 226.000 l. Barricas: 122. Roble: francs y cacaso Viedo propio: 25 has. de 70 a 90 aos Muy varietal; nos gusta la muy lograda concentracin. Todo el conjunto se presenta fresco y frutuoso, gran balsmico. Se agradece que un vino de este corte y de esta concentracin no se haya intentado subir en calidad con el roble, que pudiera probablemente camuflar la rica expresin varietal. Lineal, franco, sabroso en boca, un fino toque secante que no molesta en absoluto. Para tomarlo pronto. Considerable calidad. Variedades: Menca. Botellas: 180.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Finura en nariz, por un lado fruta roja muy fresca, notas minerales y un buen balsmico. Buen punto de acidez en boca, sabroso; punto seco en el paso final. Variedades: Menca. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un gran bierzo. Espectacular color, tenso aunque el centro brilla con una fuerza propia; una menca concentrada a la vez elegante, jugosa, dotada de una frescura impresionante; el tanino muy bien trabajado, solamente un fino toque de granulosidad queda del potente cors. Jugo de cereza, mucha energa; si no fuera tan potente se acercara en cierta manera a un pinot noir de los modernos. Muy sabroso, gran carcter atlntico.
Tinto con crianza (12 meses) Tinto roble 7 meses Tinto joven
Casar de Santa Ins Merlot 2-9

2009 Tinto
80/100
Peique Seleccin Familiar

2006
Elegante, varietal, fresco y muy mineral, elegante el tanino, bien integrada la madera, sabroso, jugoso y salado, un toque fresco de hierbas al final junto con notas de tabaco y pizarra mojada. Variedades: Menca. Botellas: 1.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Curiosa nariz, por un lado con bastante golosidad y por el otro notas vegetales y monte bajo. Tiene frescura. En boca ligero, algo secante. Variedades: Merlot. Consumo ptimo: Hasta 2014.
M-P BIERZO
PITTACUM
84/100
PREZ CARAMS
Ramn Valle
2009
83/100
7,8
89/100
El Vino de los Cnsules de Roma

2011 Tinto joven
Ao de fundacin: 1986 PREZ CARAMS. C/ Pea Picn, s/n. 24500 Villafranca del Bierzo (Len) : 987 540197. Fax: 987 540314 @ enoturismo@perezcarames.com www.perezcarames.com Enoturismo: S Pers. contacto: Noelia Ramos Director general: Pablo Garca Barredo Enlogo: Noelia Ramos Rodrguez Produccin media: 80.000 l. Barricas: 130. Roble: francs allier Viedo propio: 32 has. de entre 15 y 80 aos de edad
86/100
Pittacum
2007
Ao de fundacin: 1999 PITTACUM. C/ De la iglesia, 11. Arganza (Len) : 987 548054. Fax: 987 548028 @ pittacum@pittacum.com www.pittacum.com Director general: Enrique Costas Director tcnico: Alfredo Marqus Enlogo: Elisa Gmez Produccin media: 120.000 l. Barricas: 450. Roble: francs y americano Viedo propio: 8 has.
87/100
Pittacum Area
2007
Fluido, sabroso, rico en materias de hierbas, maderas muy bien integradas. Fcil y suave de tomar, buen fondo de humo, peso medio. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2016. Equilibrado, sabroso, muy buen trabajo de la madera, finamente granulosa la boca: fresco, nota vegetal, hierbas de monte bajo, ligero picor de pimienta. En boca mucha nota balsmica, fruta muy fresca, mineral. Variedades: Menca. Botellas: 9.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
90/100
23
Peique Viedos Viejos

2007
92/100
11
38
Perfil clsico, elegante, fino, vinoso, curioso toque de carnes rojas. Un perfil en el conjunto del buqu bastante original. Por un lado zumo de frutillos del bosque y por el otro notas de licor y jarabes, todo eso sobre un lecho de hierbas medicinales. En boca punzante, bastante carbnico todava, pero la fluidez, el carcter jugoso, el rico carcter retronasal de uva negra macerada y zarabuja le confieren originalidad y perfil. Variedades: Menca. Botellas: 7.500. Consumo ptimo: Hasta 2014.
5,5
PRADA A TOPE
Ao de fundacin: 1984 PRADA A TOPE. C/ La Iglesia, s/n. 24546 Canedo (Len) : 987 563366. Fax: 987 567000 @ info@pradaatope.es www.pradaatope.es Enoturismo: S. Hotel, restaurante y cafetera
39
[BIERZO]
Pers. contacto: Manuel Lpez lvarez Director general: Jos Luis Prada Mndez Enlogo: Jos Manuel Ferreira San Miguel Viticultura: Alberto Germn Vilor Gonzlez Director comercial: Manuel Lpez Alvarez Produccin media: 90.000 l. Barricas: 200. Roble: americano y francs Viedo propio: 25 has. de 25 aos
Tinto

94/100
Ultreia
2009
Picantal
2008
87/100
30
Prada Valentn
2009
Un vino suave, vinoso, apetecible. Buen fondo de terruo en boca, madurez y hierbas aromticas en nariz. Variedades: Menca. Botellas: 33.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Buenos balsmicos, notas terrosas, fruta roja, no del todo franco. En boca algo secante. Variedades: Menca. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: 2013.
Tinto reserva Tinto con crianza (10 meses)
76/100
9
Ultreia Cova de la Raposa

2009 Tinto con crianza
Una manifestacin de disciplina. Un vino trabajado de una pieza. A pesar de su juventud ya muestra buen equilibrio. Nervio en nariz, fruta negra envuelta en notas balsmicas como bosque de pino. Luego notas minerales, humus, pieles de uva prensada, zumo de arndano, destello de chocolate amargo. Fino en boca pero con un tanino tenso, elegantemente musculoso, todo sobre un fondo granuloso. Sabroso, concentrado pero con un aire de ligereza admirable. La persistencia vendr. Fase retronasal ya muy compleja. Estilizado y sobradamente elegante. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2016.
95/100
86
Tinto con crianza
15
Ribas del Ca
2011
Ribas del Ca Privilegio

2006
Fresco, fragante, muy floral. Fino pero sabroso en boca, carcter floral tambin en su fase final. Algo de gominola. Variedades: Menca. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto joven
83/100
2,75
SOTO DEL VICARIO
90/100
14
Prada a Tope
2006
90/100
15
Xamprada
2009
Un vino limado, fino, maduro, con todos los componentes que ya estn en su sitio. Nos alegra que esta casa de mucho currculo nos brinde un vino as: lejos de cualquier modernidad, convence por su fruta sutil, sus balsmicos finos, el toque terroso que funde en una mineralidad salada y una madera sabiamente integrada. Como zumo en boca con hierbas aromticas, peso medio, buena persistencia. Variedades: Menca. Botellas: 7.400. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Extra Brut
78/100
8
Desde luego un gran trabajo sobre la menca. Mucha intensidad frutal, mucha profundidad y maderas perfectas. Se trabaja claramente sobre un estilo elegante, muy frutuoso, buscando tambin un terruo bien pronunciado. En este vino se manifiesta un gran fondo de pizarra mojada; si el ligero toque vegetal es necesario para mantenerse fiel a la variedad menca es discutible, pero en este caso da mucha energa y vida. Muy concentrado, gran estructura, zumo de cereza negra y roja, un autntico logro la perfecta integracin de las maderas, que solamente hacen acto de presencia al final de boca. Quien aprecie los vinos modernos perfectos, no debe perderse este vino. Variedades: Menca. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Ha sido una recata gratificante. Despus de llegar a un equilibrio mayor, resulta ser un vino idneo para acompaar carnes a la brasa o ahumados. Nariz compleja, notas de humo, pimentn, brasas, fruta negra en sazn, hierbas de monte, pimienta negra. En boca ya bastante pulido, todava muestra algn pico de la madera, mina de lpiz, ceniza. Gran despliegue en la segunda fase de boca de notas minerales, fruta pasa, tinta china, humo y cueros. Un caldo moderadamente tradicional, con mucho carcter, perfecto para la mesa. Variedades: Menca. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Soto del Vicario Go

2009
Ao de fundacin: 2006 SOTO DEL VICARIO. Ctra. Cacabelos-San Clemente, Polg. 908, parcela 155 E. 24547 San Clemente, Cacabelos (Len) : 670 983534. Fax: 926 666029 @ info@sotodelvicario.com www.sotodelvicario.com Pers. contacto: Sandra Luque Muoz Director general: Ignacio Barco Caramena Enlogo: Sandra Luque Muoz Viticultura: Eugenio Roldn Director comercial: Jos Antonio Fras Produccin media: 105.000 l. Barricas:. Roble: francs y del cucaso Viedo propio: 19 has. de entre 50 y 100 aos (11,5 has.) y 15 aos (7,5 has.) Un blanco de godello muy enfocado en notas de terruo y en maderas, aunque el roble est bien integrado. Notas de las, mazapn y toques vegetales; curioso fondo balsmico. En boca se presenta estructurado pero la fruta en la fase retronasal ya aparece bastante cansada. Variedades: Godello. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 12 meses Blanco barrica 4 meses
R-S BIERZO
83/100
16
RODRGUEZ SANZO
Gominola verde y amarilla, tonos bastante vegetales. En boca perlaje medio, ctrico maduro, final de boca bastante vinoso. Variedades: Godello y chardonnay. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya
RIBAS DEL CA
RAL PREZ
40
Ao de fundacin: RAL PREZ. Bulevar Rey Juan Carlos I, 11B. 24400 Ponferrada (Len) www.raulperezbodegas.es Enlogo: Ral Prez
Ao de fundacin: 1990 RIBAS DEL CA, SA. Finca Robledo. Aptdo. correos, 83. 24540 Cacabelos (Len) : 987 971017/18. Fax: 987 971016 @ bodega@ribasdelcua.com www.ribasdelcua.com Enoturismo: Visitas guiadas Enlogo: Pilar Milln Viticultura: Pilar Milln Director comercial: Susana Garca y Beatriz Milln Produccin media: 250.000 l. Barricas: 400. Roble: americano y francs Viedo propio: 43 has.
Terras de Javier Rodrguez

2009
Ao de fundacin: 2003 RODRGUEZ SANZO, SL. C/ Manuel Azaa, 9. 47014 Valladolid : 983 150150. Fax: 983 150151 @ comunicacion@valsanzo.com www.valsanzo.com Enoturismo: S Director tcnico: Javier Rodrguez Viticultura: Gonzalo Ruiz Director comercial: Gerardo Blanco Produccin media: 500.000 l. Barricas: 400. Roble: francs, hngaro y americano Viedo propio: 60 has. de 40 aos
Soto del Vicario Men

2008
84/100
91/100
Gran trabajo de este enlogo vallisoletano sobre un viedo muy viejo de menca. Muy llamativa la expresin de terruo, las notas de pizarra mojada, las hierbas de monte bajo, las notas salinas, luego una enorme fruta madura pero que mantiene su frescura, balsmico de pino y abeto. En boca elegante, sabroso, una acidez genial sobre un cuerpo medio que emana energa y frescura. Variedades: Menca. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
8,5
Soto del Vicario Men Seleccin

Un vino que aparece todava bastante cerrado, echamos de menos la alegra de la menca. La expresin frutal s nos da carcter varietal, pero la boca se encuentra muy encorsetada por la madera. Variedades: Menca. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
86/100
8,5
Le constatamos un perfil aromtico muy atractivo, un buen conjunto de notas terrosas de pizarras y tierra mojada, zarabuja y la cereza roja y negra. Notas saladas y pralin en el fondo. Jugoso, con cierta energa, buen punto de acidez, final de boca secante. Variedades: Menca. Botellas: 8.900. Consumo ptimo: Hasta 2017.
41
17
GUA DE VINOS
[CIGALES]
Cigales
LA HISTORIA Los primeros pobladores de la comarca de los que se tiene constancia fueron los vacceos, celtberos o afines, que dejaron sus vestigios en el Soto de la Medinilla. stos fueron sometidos por los romanos en el siglo II a.C., quienes tuvieron que soportar la invasin de los brbaros germanos en el siglo V y despus, en el VIII, la de los rabes, que desertizaron la comarca. La regin fue asiento de numerosos castillos (Trigueros, Fuensaldaa, Mucientes...) junto a los que, a medida que la paz se iba consolidando, comenzaron a extenderse los viedos, sobre todo al amparo de los monasterios, que los necesitaban para elaborar vino para celebrar sus oficios. La reconquista trajo, tres siglos despus, pobladores de otras comarcas que se mezclaron con los supervivientes de tanto avatar histrico, dando lugar a la poblacin existente en la actualidad. Existe constancia documental de la existencia de viedos en la zona en el siglo X en Covellas (Cubillas), Conforcos (Corcos) y en otras localidades. El esplendor vitivincola de la comarca lleg de la mano de la filoxera francesa: cuando esta plaga arras con los viedos de Francia, los vinos de Cigales llegaban a Burdeos va Pasajes, mientras que la feria de ganados de Medina del Campo abri los mercados de Cantabria y Pas Vasco, hoy todava buenos consumidores de los vinos de Cigales. La recesin de la superficie vitcola de la zona cigalea ha sido intensa. La cosecha de 1888 todava doblaba a la de un ao normal de la actualidad, que se sita en torno a los 7 millones de kilos. Historia reciente La DO Cigales se encuentra en pleno
proceso de reconversin de su filosofa vitcola, cediendo protagonismo los afamados rosados de esta tierra a modernos tintos elaborados a partir de la casta tempranillo, la mayoritaria de la comarca y perfectamente adaptada a los suelos de esta tierra. De hecho, la denominacin comercializ su primer reserva en 1994 (un tinto de la cosecha de 1991) y desde ese momento la produccin de tintos ha crecido a un ritmo imparable hasta superar a la de los rosados. ZONA DE PRODUCCIN La comarca de Cigales que protege la denominacin de origen se extiende por el sector norte de la depresin del Duero, por una superficie de 574 kilmetros cuadrados, en ambas mrgenes del ro Pisuerga. Los viedos se encuentran a una altitud media de 750 metros y comprenden desde parte del trmino municipal de Valladolid (El Berrocal), hasta el palentino de Dueas, incluyendo Cabezn de Pisuerga, Cigales, Corcos, Cubillas de Santa Marta, Fuensaldaa, Mucientes, Quintanilla de Trigueros, San Martn de Valven, Trigueros y Valoria la Buena. EL CLIMA El clima corresponde al tipo continental con influencia atlntica y fuertes oscilaciones trmicas, tanto entre el da y la noche como a lo largo del ao. La comarca se caracteriza por su irregularidad pluviomtrica y su fuerte sequa estival. Los inviernos son crudos y prolongados, con heladas y nieblas frecuentes y predominio de vientos de poniente y brego. La insolacin media anual es de 2.616 horas, con una mxima de 371 en julio
43
[CIGALES]
y un mnimo de 87 en diciembre. La precipitacin media anual es de 420 litros que se reparten en 93 das al ao. Respecto a las temperaturas, la media es de 12,2 C, con una oscilacin trmica que vara entre 39 y -6 C. LOS SUELOS Desde el punto de vista geomorfolgico, el territorio corresponde al Mioceno. El suelo est formado por sedimentos terciarios y cuaternarios: arenas calizas y gredas yesferas que reposan sobre arcillas y margas. El suelo tiene una estructura granular dbil, de fina o media, con escasa pedregosidad y carente de materia orgnica. Su contenido en caliza es muy variable, oscilando de un 1% en Santovenia al 35% en Valoria, ambas en Valladolid. En general, contiene suficiente potasio, pero es pobre en fsforo. Su pH se halla en torno al 8,1. LAS VARIEDADES Tintas Tinta del pas Conocida tambin como tempranillo. Es la variedad principal en esta denominacin de origen y ocupa el 70% de la superficie vitcola. Productora de excelentes rosados por su potencial aromtico, color, riqueza en extracto y aporte de color violceo a los vinos. Garnacha tinta Ocupa un 20% del viedo. Esta casta aporta al vino frescura, finura, grado alcohlico, frutosidad y suavidad. Garnacha gris En la zona se encuentra en plantacin mezclada, ocupando un 2% de superficie vitcola. Aporta al vino aromas propios de una muy interesante complejidad. Blancas Verdejo La extensin de su cultivo es reducida,
44
no llegando al 4%. Se vinifica en mezcla con el resto de variedades para la obtencin de rosados, comunicando a stos su potencial aromtico, su brillantez y, en definitiva, su calidad. Albillo Produce mostos muy azucarados, aromticos y ricos en acidez. Es muy aconsejable en la elaboracin de los tintos en esta comarca, en proporciones pequeas (4 a 7%) a los que comunica gran finura. Experimentales: Tintas: Cabernet sauvignon y merlot. Blancas: sauvignon blanc. LOS VINOS Blancos Elaborados a partir de las casta principal verdejo y las autorizadas albillo, viura y sauvignon blanc Rosados Cigales Elaborados con un mnimo del 60% de tempranillo. Comercializado en los primeros 9 meses desde su elaboracin. Tintos Joven Elaborado con un mnimo de un 85% de tempranillo. Crianza Con un mnimo de un 85% de tempranillo y dos aos en bodega, permaneciendo 12 meses en barrica. Reserva Con un mnimo de 12 meses en barrica y ms de tres aos en bodega. Gran reserva Vino de cinco aos de envejecimiento, con al menos 24 meses en barrica. Dulces Blancos, rosados o tintos. Espumosos Elaborado con variedades blancas y tintas, con un mnimo del 50% de castas principales.
ALFREDO SANTAMARA
Trascasas
2006
Ao de fundacin: 1991 ALFREDO SANTAMARA. C/ Poniente, 14-16. 47290 Cubillas de Santa Marta (Valladolid) : 983 585006. Fax: 983 585117 @ info@bodega-santamaria.com www.bodega-santamaria.com Enlogo: Pablo Santamara Viticultura: Pablo Santamara y Alfredo Santamara Produccin media: 60.000 l. Barricas: 51. Roble: americano y francs Viedo propio: 15 has. de 40 aos de media
Tinto reserva
presenta imponente pero de calidad, ausencia de sequedad, amplio en boca, taninos densos, al cuerpo le falta desarrollo, muy buen potencial, tal vez una edicin ms austera que en otras aos. Se trata de un vino ambicioso, sin duda, que necesita mucho tiempo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta A partir de 2014.
CONCEJO BODEGAS
89/100
Claramente un tinto de una aada calurosa con aires clsicos. Precioso color rub oscuro. El buqu se muestra dominado por la fruta roja bien madura, frutillos negros en sazn, notas confitadas, especias dulces. El roble en boca ya bien integrado, el cuerpo muestra volumen pero resulta homogneo. Tacto especiado, tiene podero en la fase final. Un tanino maduro y con empuje. Buena persistencia, roble cremoso y especias. Muy buena calidad a un precio ms que moderado. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.800. Consumo ptimo: Hasta 2015.
11
Carredueas
2011
Ao de fundacin: 1998 CONCEJO BODEGAS. Ctra Valoria, Km. 3,6. 47200 Valoria la Buena (Valladolid) : 983 502263. Fax: 983 502253 @ info@concejobodegas.com www.concejobodegas.com Enoturismo: S. Posada Real y restaurante Director general: Enrique Concejo Enlogo: Silvia Garca Viticultura: Fran Concejo Director comercial: Jorge Garca Produccin media: 100.000 l. Barricas: 300. Roble: amer. y francs (50%) Viedo propio: 20 has. de 12 a 60 aos
Rosado joven
A-C CIGALES
88/100
CSAR PRNCIPE
Csar Prncipe
2008
Ao de fundacin: 1982 CSAR PRNCIPE. C/ Ronda, 22. 47194 Fuensaldaa (Valladolid) : 983 663123. @ cesarprincipe@wanadoo.es www.cesarprincipe.es Pers. contacto: Ignacio Prncipe Director tcnico: Ignacio Prncipe Centeno Enlogo: Csar Muoz Produccin media: 125.000 l. Barricas: 200. Roble: amer. y francs (20%) Viedo propio: 40 has.
Tinto con crianza
Carredueas
2009
Como siempre uno de los mejores rosados de Castilla y Len. Punzante, expresivo, con una fruta aromtica ms que notable. Se le nota menos frescura en boca que otros aos, pero la expresin de terruo resulta superior, de modo que mantiene su calidad extraordinaria. Se agradece mucho que la boca no resulte slamente limada, sino que en el final muestra garra por la expresin de las y un cierto amargor muy vivo. Resulta menos comercial que en otras ediciones. Variedades: Tempranillo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Ya. Fruta bastante evolucionada, baya roja macerada, nariz algo rstica. Peso medio en boca, secante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Ya. Buen exponente tanto de Cigales como de la aada. Elegante, fro, atlntico, luego mineral.
45
Tinto con crianza (14 meses) Tinto crianza
80/100
92/100
Muy concentrado y potente, fruta negra, fondo complejo de minerales, tinta china, luego sensacin de frescor, elegante balsmico, el conjunto esta todava muy cerrado. La madera se
18
Via Concejo
2007
87/100
12
[CIGALES]
Boca fina, buena acidez, peso medio, con bastante energa. Variedades: Tempranillo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.

Cigales bastante conseguido. Nos gusta el estilo purista, lejos de caramelos y gominolas, y una boca fresca con una acidez llamativa y una concentracin media que produce un cuerpo gil y vivo. Variedades: Tempranillo (80%), resto mezcla de variedades. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Ya.
COOP. DE CIGALES
Torondos
2011
Ao de fundacin: 1956 COOPERATIVA DE CIGALES. Zona Las Bodegas. 47270 Cigales (Valladolid) : 983 580135. Fax: 983 580682 @ bcc@bodegacooperativacigales.com www.bodegacooperativacigales.com Produccin media: 1.700.000 l. Barricas: 350. Roble: francs y americano
Rosado joven
Via Calderona
2011
: 983 586868. Fax: 983 580180 @ bodegasfrutosvillar@ bodegasfrutosvillar.com www.bodegasfrutosvillar.com Enoturismo: S Director general: Fernando Caballero Arroyo Enlogo: Nuria Pea Albillo Viticultura: Eric Prez Malesys Director comercial: Fernando Prez Produccin media: 900.000 l. Barricas:. Roble: americano (75%) y francs Viedo propio: 100 has. de 15 a 80 aos
Rosado joven
Salvueros
2011
84/100
HIJOS DE FLIX SALAS
Un rosado con clase que combina frescura, equilibrio y un gran tacto en boca. Fruta roja y blanca, nariz muy franca, fino toque de hierbas, buena frescura en boca, muy fluido, tacto suave y equilibrado pero bien definido, muy conseguida la impresin de jugosidad. Tiene peligro se bebe solo! Variedades: Tempranillo, albillo y verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Rosado joven
90/100
85/100
Un rosado con cierto peso, fruta roja macerada, hierbas balsmicas, baya blanca, potente, carnoso en boca. Consumo ptimo: Ya.
Calderona
2007
FERNANDO MOYA
Valayn
2011
Ao de fundacin: 1991 FERNANDO MOYA. C/ De la Estacin, s/n. 47260 Cabezn (Valladolid) : 983 500003 / 608 188349. @ fernando@bodegasfernandomoya.com www.bodegasfernandomoya.com / es Enoturismo: S Pers. contacto: Fernando Moya Tejeda Enlogo: Serafn Moya Tejeda Produccin media: 600.000 l. Barricas: 300 (120 botas jerezanas de 520 l.) Roble: americano y francs Viedo propio: 95 has. de 30 aos
Rosado joven
Maduro aunque el fondo no est claro del todo. Fruta confitada en nariz, en boca algo corto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto crianza (13 meses)
79/100
7,47
Prelado de Armedilla
2006 Tinto crianza
86/100
Carratraviesa
2011
HIJOS CRESCENCIA MERINO

Ao de fundacin: 1953 y la nueva en 2000 HIJOS DE CRESCENCIA MERINO. C/ Mayor, 15. 47280 Corcos (Valladolid) : 983 580118. Fax: 983 580118 @ eugenio@bodegashcmerino.com Pers. contacto: Eugenio Manuel Merino Director general: Crescencia Merino Cid Director tcnico: Eugenio Manuel Merino Enlogo: Mari Sol Sainz Viticultura: Luis Alberto Manuel Merino Director comercial: Julio Manuel Merino Produccin media: 80.000 l. Viedo propio: 17 has. de 40 aos
Rosado joven
Maduro, accesible, atractivo en el sentido de que presenta equilibrio y un tanino abierto. Fruta negra macerada, guinda, hierbas de tocador, notas confitadas, tuestes y caf. En boca potente, curioso juego entre notas dulces de fruta madura y los torrefactos de la madera. Ligera sensacin de tanino granuloso del roble. Persistencia media. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Ya.
Franco, atractivo y floral en nariz, notas de uva blanca, frutillos del bosque, fondo de gominola, balsmico, buena acidez, agradable frescura. Variedades: Tempranillo, garnacha, verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Rosado joven
88/100
HIRIART
79/100
Un rosado suave, ligero, tacto en boca agradable, falta algo de frescura. Variedades: Tempranillo. Botellas: 52.000. Consumo ptimo: Ya.
2,1
HIJOS MARCOS GMEZ
FRUTOS VILLAR
Via Catajarros lite

2011
85/100
2,5
46
Ao de fundacin: 1966 FRUTOS VILLAR. C/ Los Barreros, s/n. 47270 Cigales (Valladolid)
Buen rosado, de estilo moderno. Fruta en nariz muy disciplinada, mucha frescura, cierto toque terroso. No tenemos experiencia con este vino de modo que nos resulta difcil predecir su evolucin, pero por el momento, desde luego, nos encontramos ante un
Ao de fundacin: 1980 HIJOS DE MARCOS GMEZ. C/ Cuarto de San Pedro, 39. 47194 Mucientes (Valladolid) : 983 587764. Fax: 983 587764 @ bodegas@salvueros.com www.salvueros.com Director tcnico: Ral y Rafael Gmez Panedas Viticultura: Rafael y Ral Gmez Produccin media: 175.000 l. Barricas: 20. Roble: americano y francs Viedo propio: 45 has. de media de 40 aos
Hiriart Lgrima
2011
Ao de fundacin: 2007 HIRIART. Avda. Los Cortijos, 38. 47270 Cigales (Valladolid) : 983 580094. Fax: 983 100701 @ info@bodegahiriart.es www.bodegahiriart.es Enoturismo: S Director general: Ins Muoz Enlogo: Patricia Prdanos Viticultura: Miguel Sancho Cabero Produccin media: 150.000 l. Barricas: 82. Roble: francs, centroeuropeo, americano y navarro Viedo propio: 30 has. de media 50 aos Como de costumbre este vino nos ofrece calidad, aunque lo veamos un poco inferior al
47
Rosado joven
85/100
CIGALES
Franco, fresco, varietal. La expresin de gominola, gracias a Dios, no llevada a su extremo. Fina la fruta. En boca fresco, muy ligero, algo ligero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 600.000. Consumo ptimo: Ya.
4,17
Ao de fundacin: 1890 HIJOS DE FLIX SALAS. Zona Bodegas. 47280 Corcos del Valle (Valladolid) : 983 580378 / 983 580262. Fax: 983 580262 @ bodega@bodegasfelixsalas.com Pers. contacto: Flix Salas Director general: Isaac Salas Mucientes Enlogo: Ins Salas Produccin media: 600.000 l. Barricas: 340. Roble: americano Viedo propio: 80 has. de 12 - 40 aos
HIJOS DE RUFINO IGLESIAS

Ao de fundacin: 1989 HIJOS DE RUFINO IGLESIAS. C/ La Canniga, 25. 47194 Mucientes (Valladolid) : 983 587778. Fax: 983 587778 @ bodega@hijosderufinoiglesias.com www.hijosderufinoiglesias.com Produccin media: 90.000 l.
C-H
[CIGALES]
de la cosecha anterior. Buen equilibrio entre nariz y boca, intensidad media en ambos niveles. La fruta madura bien controlada. En boca fresco pero algo amargo. Variedades: Tempranillo, garnacha, verdejo. Botellas: 75.000. Consumo ptimo: Ya.
Rosado fermentado en barrica
LA LEGUA
Hiriart sobre las

2011
90/100
6
Hiriart Roble
2010
Hiriart
2008
Buena nariz, mucha madurez, tal vez algo exagerada. Fruta en sazn, notas de fuego. En boca pero medio, algo ligero, un punto secante todava. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza
Tinto roble
84/100
6
La Legua
2009
Un vino bastante marcado por el roble nuevo. Notas de bourbon, fruta macerada, peso medio. Agradable final en boca. Variedades: Tempranillo, Garnacha. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza
85/100
SANTA RUFINA
87/100
Hiriart
2009
Fina pero sabrosa crianza de peso medio que agrada por su conjunto jugoso. Atractivo color cereza brillante. Cesta de fruta roja, frutillos negros en sazn, gominola verde, curioso fondo de flor azul marchita. En boca placentero, el roble bien integrado, los tuestes ligeros, el tacto de la madera cremoso, discreto destello de humo. Est equilibrado, su concentracin media promete un trago fcil, franco y agradable. Buen ejemplo de un cigales moderno que no esconde su encanto detrs de mucho msculo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto crianza
La Legua
2008
Suave, frutuoso, equilibrado. El tacto en boca agradable, concentracin media, fcil de beber. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon. Consumo ptimo: Hasta 2015. Fresco, elegante, notas terrosas, toque de plvora y slex. En boca constitucin media pero sabroso. Puntito secante que se quitar. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Fragante, muy balsmico y muy mineral, piedra mojada, tierra seca. En boca peso medio, algo secante todava, tendr todava una buena perspectiva. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto roble 20 meses Tinto reserva
87/100
Maudes
2009
83/100
La Legua Capricho
2007
87/100
Floral, goloso, perfumado y fresco en nariz. En boca ligero, equilibrado, con un ligero toque secante todava. Variedades: Tempranillo. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
24
Lezcano-Lacalle
2005
Un conjunto llamativo, un vino no demasiado corpulento, vinoso, dotado de frescura y mucho equilibrio. Toque mineral en boca, fluido, muy vivo, mucho juego. Placentero. Variedades: Tempranillo (80%), merlot (15%) y cabernet sauvignon. Botellas: 14.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva
Tinto crianza
87/100
10
84/100
Maduro, potente, fruta confitada. En boca notas de bourbon, ligeramente secante. Buena potencia. Variedades: Tempranillo (80%), merlot (15%) y cabernet sauvignon. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
14
Via Rufina
2009
Ao de fundacin: 1997 SANTA RUFINA, SL. Pago Fuente la Teja. Polgono 3, Parc. 102. 47290 Cubillas de Santa Marta (Valladolid) : 983 585202. Fax: 983 585202 @ info@bodegassantarufina.com www.bodegassantarufina.com Enoturismo: S Pers. contacto: ngel Garca Sanz Director general: ngel Garca Sanz Director tcnico: ngel Garca Sanz Enlogo: Walter Azarola Samonati Director comercial: ngel Garca Sanz Produccin media: 500.000 l. Barricas: 2.000. Roble: americano y francs Viedo propio: 64 has. de 100 aos
Tinto crianza
86/100
Gusta este estilo por la alegra, la suavidad, el equilibrio y la madera discreta. Fcil de tomar, un vino casi mediterrneo. Hierbas aromticas. Variedades: Tempranillo. Botellas: 48.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
49
7,2
48
CIGALES
Goloso, expresivo y amplio en nariz, fruta roja y negra, fino tueste, notas cremosas, bollera, ligersimo toque de humo de puro, en boca con fuerza, buen equilibrio y persistencia, acidez suave que hace juego con el recuerdo de tanino, bien vivo, nota de ciruela y crocante en el final. Variedades: Tempranillo, garnacha, verdejo. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Ya.
La Legua
2010
Ao de fundacin: 1997 LA LEGUA. Finca La Legua. Ctra. de Cigales, km 1. 47194 Fuensaldaa (Valladolid) : 983 583244. Fax: 983 583172 @ lalegua@lalegua.com www.lalegua.com Pers. contacto: Mara Bartolom Torre Director general: Gonzalo Fernndez Enlogo: Adolfo Gonzlez Director comercial: Mara Bartolom Torre Produccin media: 300.000 l. Barricas: 450. Roble: hngaro, francs y americano Viedo propio: 80 has. de 20 aos de media
Tinto roble 6 meses
LEZCANO-LACALLE
Lezcano-Lacalle D
2004 Tinto reserva
88/100
81/100
4,2
Docetaidos
2011
Ao de fundacin: 1991 LEZCANO-LACALLE. Ctra. de Valoria, s/n. 47282 Trigueros del Valle (Valladolid) : 629 280515. @ oficina@bodegaslezcano.es www.bodegaslezcano.es Enoturismo: S. Restaurante Pers. contacto: Terry Mambrilla Director general: Flix Lezcano Enlogo: Flix Lezcano Produccin media: 80.000 l. Barricas: 100. Roble: americano (missouri) Viedo propio: 15,5 has. de 18 aos
Rosado joven
tima
Un vino sorprendentemente caluroso para la aada, mucha madurez, fruta confitada, confitura de fruta roja. En boca se muestra pulido, suave, an as exhibe potencia, buen equilibrio. Variedades: Tempranillo (80%), merlot (15%) y cabernet sauvignon. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Espumoso rosado brut nature
35
81/100
89/100
7,2
El mejor Docetaidos en aos! Ha vuelto Flix Lezcano a su estilo llamativo que combina a la perfeccin peso, fruta intensa y un paso de boca genial. Fruta roja muy fresca, piedra mojada, fondo de hierbas aromticas, un toque de las y bollera. Jugoso, sabroso, con un toque de amargor justo que le da agilidad. Magnfico punto de fruta madura en la fase retronasal. Hay que tomarlo pronto. Variedades: Tempranillo, albillo, verdejo, merlot y sauvignon. Botellas: 45.000. Consumo ptimo: Ya.
Fruta discreta pero limpia y refrescante; gominola roja, fina nota de las, bastante vinoso en nariz. En boca destaca su perlaje equilibrado. Variedades: Tempranillo (80%), albillo, verdejo y sauvignon blanc. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Ya.
12
L-S
[CIGALES]
Via Rufina
2004
Via Rufina Alta Gama

2001 Tinto reserva
Buen buqu, fruta madura, mucho balsmico, punto de madurez ya en su estado ptimo. En boca curioso toque de celulosa, perfil sobre el paladar algo difuso. Variedades: Tempranillo. Botellas: 37.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
81/100
16,5
Tinto reserva
81/100
10,4
Sinfo Roble
2010
Variedades: Tempranillo, verdejo y albillo. Botellas: 300.000. Consumo ptimo: Ya.

Tinto roble 6 meses
Traslanzas
2008
85/100
4,2
Via Rufina Vendimia Seleccionada

2011 Rosado joven
Cuero, humo, cecina, la madurez ya est a punto de volverse demasiado evolucionada. La boca se presenta ms entera, potente, ligero toque secante todava. Variedades: Tempranillo. Botellas: 42.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
83/100
3,5
Sinforiano
2008
Un vino conseguido, bien sabroso, vinoso, fondo de minerales, notas de fuego, pero con la madera en boca muy bien integrada. Buena concentracin, persistencia media. Variedades: Tempranillo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Equilibrado, elegante, ligeramente especiado, un tinto con un perfil firme, un peso medido, finas notas de tierra mojada y cascajo de ro. En boca sabroso, estructurado, disciplinado y el roble bastante bien integrado ya. Variedades: Tempranillo. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva Tinto crianza
Sigue siendo un vino algo austero, con un esqueleto rgido, enrgico; eso s, la ventaja es que el tanino es denso, la acidez viva y la fluidez est garantizada. Habr que esperar a que se retire la madera. Mucha expresin de terruo. Variedades: Tinta el pas. Botellas: 9.500. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Tinto con crianza
90/100
18
Valdelosfrailes
2005
88/100
10
VALDELOSFRAILES
Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada

2005
Un vino hecho, entero todava, tal vez una ligera evolucin en el final de boca por la fruta confitada. Tanino limado, buena expresin mineral. Ya en su punto ptimo. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
85/100
Tinto crianza
85/100
Mucha gominola, toques de hierba recin cortada. En boca cierta golosidad que contrasta con un punto interesante de acidez. Fresco tambin el final. Variedades: Tempranillo, verdejo y albillo. Botellas: 75.000. Consumo ptimo: Ya.
Sinforiano Reserva
2006
90/100
12,5
SINFORIANO VAQUERO
Sinfo
2011
Ao de fundacin: 1966 SINFORIANO VAQUERO. Ctra. Mucientes - Villalba, Km. 1.100. 47194 Mucientes (Valladolid) : 983 663008. Fax: 983 660465 @ sinfo@sinforianobodegas.com www.sinforianobodegas.com Enoturismo: No Director general: Juan Antonio Vaquero Enlogo: Ruth Sierra Viticultura: Sergio Vaquero Produccin media: 450.000 l. Barricas: 140. Roble: francs, americano y centroeuropeo Viedo propio: 55 has. de 10 a 90 aos Muy limpio, ligeramente punzante todava, fruta madura pero disciplinada. En boca muy ligero, algo corto.
Rosado joven
Muy fiable, como casi siempre. Este productor nos presenta un ejemplo rotundo de cmo se puede conseguir un buen vino de tempranillo en la zona de Cigales. A pesar de que resulte bastante maduro y la fruta salga golosa y algo calurosa, tambin muestra un buen fondo de notas de terruo y una sutil capa de hierbas de monte bajo. Potente, goloso, profundo en boca, notas de ceniza y carbn. Final potente, donde sale uva recien exprimida y hollejos calientes. Muy sabroso. Variedades: Tinta fina. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Valdelosfrailes
2011
Ao de fundacin: 1999 VALDELOSFRAILES. Ctra. de Cubillas, km. 2. 47290 Cubillas de Santa Marta (Valladolid) : 983 683315. Fax: 902430189 @ valdelosfrailes@matarromera.es www.valdelosfrailes.es Pers. contacto: Remi Sanz Director general: Carlos Moro Enlogo: Flix Gonzlez Director comercial: Guillermo Prez Produccin media: 350.000 l. Barricas: 700. Roble: americano y francs Viedo propio: 100 has. de media de 20 aos
Rosado joven
Valdelosfrailes Pago de las Costanas

2004
88/100
3,5
Atractiva la nariz, punto perfecto de maduracin, fruta negra golosa, toques confitados, luego notas de carbn y tuestes. En boca una madera todava muy imponente. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Hasta 2016.
85/100
TRASLANZAS
82/100
3,6
Ao de fundacin: 1998 TRASLANZAS. Barrio de Las Bodegas, s/n. 47194 Mucientes (Valladolid) : 639 641123. Fax: 946 020263 @ traslanzas@traslanzas.com www.traslanzas.com Pers. contacto: Ana Martn Enlogo: Mara Pinacho y Ana Martn Director comercial: Ana Martn Produccin media: 8.000 l. Roble: francs (50%) y americano (50%) Viedo propio: 3 has. de 66 aos
Valdelosfrailes
2010
Un rosado muy conseguido, se puede decir que estamos hablando de un rosado de verdad y no un jugo de fruta confitada. Vinoso, balsmico, frutal, el buqu en s disciplinado. La fruta tiene cierta garra, la acidez ya percibible en nariz. En boca concentracin media, tiene energa, juego, por la finura tal vez no sea realmente sabroso pero le da vida, casi un carcter punzante al paladar. Buena persistencia por la conseguida acidez. Variedades: Tempranillo y verdejo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Ya. Bien constituido, fresco, ligeros tuestes, notas minerales, peso medio y secante en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 250.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto joven
VALERIANO
82/100
3,25
Valeriano
2011
Ao de fundacin: 1993 VALERIANO, SL. C/ Higuera, 2. 47290 Cubillas de Santa Marta (Valladolid) : 983 585085. Fax: 983 585186 @ bodegasvaleriano@wanadoo.es www.bodegasvaleriano.com Pers. contacto: Myriam Prez Gonzlez Enlogo: Jernimo Snchez Sesmero Produccin media: 129.621 l. Barricas: 51. Roble: francs y americano
Tinto joven
85/100
Un tinto alejado de las modas, frescura, mucha vinosidad, tanino agradable, de cierta profundidad, mucha frescura y un precio fenomenal. Nos gusta. Variedades: Tempranillo. Botellas: 43.207. Consumo ptimo: Hasta 2014.
51
2,5
50
CIGALES
Nariz satisfactoria, buena madurez en un principio, luego notas algo rsticas que se repiten sobre todo en boca. Toque de pimentn, brasa, bastante secante todava en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
10
S-V
GUA DE VINOS
[RIBERA DEL DUERO]
Ribera Duero
del
LA HISTORIA Races. La historia de la Ribera del Duero ha ido paralela a la unin de la via y el vino, al fruto de unas cepas que marcan su paisaje, la personalidad de sus gentes y su cultura. Es necesario remontarse nada menos que 2.000 aos para encontrar la primera referencia vincola de la zona: un mosaico romano de 66 metros cuadrados, considerada la pieza con alegoras bquicas ms grande y mejor conservada de la Pennsula. Fue descubierto en Baos de Valdearados durante la vendimia de 1972. No sera, sin embargo, hasta los siglos X y XI cuando esta vinculacin se consolidara coincidiendo con la fundacin de algunos de los ncleos de poblacin ms importantes de la zona, como San Esteban de Gormaz (Soria), Roa y Aranda de Duero (Burgos) y Peafiel (Valladolid). La DO Ribera del Duero, tal como se la conoce en la actualidad, surge tras la iniciativa de una serie de viticultores y bodegueros de la comarca preocupados por impulsar los viedos y la calidad de los vinos de la Ribera. Historia moderna. El primer acta que se recoge en los libros del consejo regulador data del 23 de julio de 1980, momento en el que este organismo actuaba con carcter provisional. Dos aos despus, el 21 de julio de 1982, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin otorg a la Ribera del Duero la denominacin de origen y aprob su primer reglamento. Desde entonces, la puesta en marcha de nuevas prcticas de cultivo, la introduccin de las ms modernas tecnologas para la elaboracin del vino, as como los rigurosos procesos de control aplicados desde el consejo regulador, han
hecho de Ribera del Duero un sinnimo de calidad. ZONA DE PRODUCCIN La comarca amparada por la DO Ribera del Duero abarca 60 municipios de la provincia de Burgos, 4 de Segovia, 19 anejos ms pedanas de Soria y 19 de Valladolid. Caractersticas. Las especficas condiciones climatolgicas que caracterizan el cultivo de la vid en la DO Ribera del Duero tienen gran influencia a lo largo del ciclo vegetativo de las vias, desempeando un papel fundamental en el desarrollo de la planta y la maduracin de la uva. De esas especiales condiciones depende, en gran medida, la calidad de los vinos obtenidos. LOS SUELOS Caractersticas geolgicas. La DO Ribera del Duero se localiza en la gran meseta septentrional de la Pennsula Ibrica, formada por un gran zcalo antiguo arrasado y, en parte, recubierto por sedimentos terciarios. El mayor volumen de estos sedimentos est constituido por capas ms o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas, y destaca la alternancia de capas, tanto de calizas como de margas e, incluso, calcreas. La cuenca riberea, formada durante el Mioceno, presenta niveles horizontales, suavemente ondulados, limitados por la erosin diferencial, y convertidos hoy al estado de penillanura. El relieve de la zona oscila entre las lomas interfluviales, con cotas de 911 metros, y los valles, con una altitud topogrfica situada entre los 750 y 850 metros.
53
[RIBERA DEL DUERO]
EL CLIMA La climatologa de la Ribera del Duero se caracteriza por una pluviometra moderada-baja (450 mm. de lluvia al ao) que, unida a sus veranos secos (40 C) e inviernos largos y rigurosos (-18 C), y con acusadas oscilaciones trmicas a lo largo de las estaciones, la enmarcan dentro de un clima mediterrneo, con ms de 2.400 horas de sol, cuyo carcter primordial es la continentalidad. LAS VARIEDADES La tempranillo, tambin conocida como tinta del pas o tinto fino, es la variedad principal y otorga el color, aroma y cuerpo caractersticos a los vinos de la Ribera del Duero. El resto de variedades tintas autorizadas son cabernet cauvignon, merlot, malbec y garnacha tinta. La nica uva blanca autorizada es la albillo o blanca del pas. Tintas Tinta del pas Con una excepcional adaptacin, produce vinos de fuerte coloracin violcea, con aromas a mora que se conjugan con frutos negros del bosque. Tanino estructurado. Cabernet sauvignon Muy buena adaptacin. Produce vinos de alta acidez y aromas de pimiento verde, que pasan a frutos negros en sobremaduracin.
Merlot Con una adaptacin media, difcil cuajado y escasa produccin, da lugar a vinos de acidez media, en los que destacan los aromas de fruta negra conjugados con matices de frutos secos. Malbec De adaptacin media en la Ribera del Duero y poca produccin, esta variedad da lugar a vinos de acidez alta, en los que destacan aromas de fruta negra conjuntada con matices de balsmicos mentolados. Garnacha tinta De adaptacin muy buena y producciones altas, da lugar a vinos aromticos en los que predomina la fresa madura, de escaso color y acidez media. Potencial oxidativo alto. Blancas Albillo Adaptacin muy buena, pronta maduracin, media produccin y grado tambin medio. Con esta variedad se elaboran vinos aromticos en los que predominan los aromas de frutas de pepita y hueso, manzana y melocotn, de color muy sutil, entre amarillo paja suave y plido acerado; acidez media. Supone un 2,69% del viedo total de Ribera. LOS VINOS Tintos Se elaboran con un mnimo del 75% de la variedad tempranillo. En cualquier caso, la participacin en estos vinos de la variedad tinta del pas, sola o junto con cabernet sauvignon, merlot y malbec, no deber ser inferior al 95%. En consecuencia, la variedad garnacha tinta, al igual que la albillo, no se pueden utilizar en ms de un 5% para la elaboracin de estos vinos. Rosados La elaboracin de los vinos rosados se efecta con un mnimo de la mitad de las tintas autorizadas.
3 ASES
3 Ases
2009
Ao de fundacin: 2007 3 ASES. C/ Marina Escobar, 3, 3 izda. 47001 Valladolid : 670 601118. Fax: 983 133818 @ info@3asesvino.com www.3asesvino.com Enoturismo: S Pers. contacto: Csar Arranz Director general: Rubn San Miguel Enlogo: Csar Arranz Viticultura: ngel Rodrguez Director comercial: Rubn San Miguel Produccin media: 16.000 l. Barricas: 70. Roble: francs Viedo propio: 28 has. de 20 aos
Tinto crianza
Aalto
2009
Produccin media: 200.000 l. Barricas: 2.000. Viedo propio: 42 has. de vias viejas
Tinto con crianza
92/100
89/100
Aalto PS
2009
Equilibrio envidiable, extraordinaria la madera, chocolate, coco, regaliz fundido, una fruta golosa, potente, bien armada por la madera y protegida con la frescura de un balsmico extraordinario, pinar y monte bajo. En boca ms disciplinado, la madera sabrosa, jugoso, concentracin media, fino toque de dulzura de la madurez del tanino. Variedades: Tempranillo. Botellas: 180.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza
28
95/100
3 Ases
2008
Fragante, intenso, en nariz aparece una gran fruta negra y buensimos balsmicos de la variedad. Notas de regalices, crocante, pralin, ligero toque de carbn y frutillos negros del bosque. En boca equilibrado, con potencia; resulta llamativo que el roble est ya tan bien integrado como en el fondo debera ser siempre, taninos de calidad, persistencia que va en aumento. Le auguramos un buen futuro para los prximos dos aos. Notable. Invita a beber. Una sorpresa muy agradable. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016. Crianza de peso medio, maderas reducidas en nariz, notas de cenizas, pimienta negra y hollejo. En boca ms bien ligero, algo secante en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza
ABADA DE ACN
84/100
AALTO
54
Ao de fundacin: 1999 AALTO BODEGAS Y VIEDOS, SA. Paraje Vallejo de Carril, s/n. 47360 Quintanilla de Arriba (Valladolid) : 620 351182. Fax: 983 036949 @ aalto@aalto.es www.aalto.es Director general: Javier Zaccagnini Director tcnico: Mariano Garca Director comercial: Javier Zaccagnini
Acn Roble
2010
Ao de fundacin: 2003 ABADA DE ACN. Ctra. de Hontangas, Km. 0,400. 9391 Castrillo de la Vega (Burgos) : 947 509292. Fax: 947 508586 @ info@abadiadeacon.com www.abadiadeacon.com Enoturismo: S. Pers. contacto: Kristell Monot y Jos Antonio Carrasco Director tcnico: Jos Antonio Carrasco Enlogo: Juan Ayuso Produccin media: 75.000 l. Barricas: 200. Roble: americano, francs y centroeuropeo Viedo propio: 40 has. de 15 a 30 y de ms de 70 aos Fragante, maduro y floral a la vez que muy frutal, zumo de cereza. En boca equilibrado, sabroso, finamente especiado. Buena persistencia. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
55
Tinto roble 5 meses
86/100
RIBERA DEL DUERO
Gran concentracin, muy buen equilibrio, mucha potencia tanto en boca como en nariz, fruta voluptuosa, tanino graso, cuerpo macizo. En nariz ligeramente especiado, humo, zumo de zarzamora, dtiles, nota de flor azul muy refrescante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
60
A-A
[RIBERA DEL DUERO]
Acn Crianza
2007
Finura, equilibrio, frescura, expresividad. En boca muy elegante, tiene juego y energa. Un crianza muy digno teniendo en cuenta la aada tan complicada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
88/100
13
autntico. nico punto dbil es su bajo nivel de acidez, por lo que nos parece recomendable no guardarlo mucho tiempo. Variedades: Tempranillo (95%), garnacha (3%) y albillo. Vias viejas. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
ALIN
Mara Alonso del Yerro

94/100
ALDEKOA
ADRADA ECOLGICA
Kirios de Adrada Noche

2008
Prez Veros
2011
Kirios de Adrada Todo

2008
Uno de los vinos ms disciplinados de la trayectoria de este productor ecolgico que nos brinda un estilo equilibrado y profundo. Seguramente habr que esperar todava, pero est claro que se trata de una aada que le conviene por haber dado una acidez natural bastante alta. Est marcando un camino por seguir, sobre todo por el trabajo bien hecho de los taninos de la fruta, que resultan suaves pero an as sabrosos. Tal vez resulte la madera algo exagerada, pero esto habr que juzgarlo dentro de un ao. Variedades: Tempranillo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2017. Es un vino puro, franco y muy vinoso, no muy marcado por la madera que impacta por la sensacin de zumo de uva goloso y las sensaciones del campo castellano como hierbas aromticas, pino y piedra caliente. Lleno en boca, con consistencia y una percepcin de profundidad y peso. No se trata de un vino ligero y sin duda reclama comida. Es un vino con corazn y alma para los amantes de lo
90/100
Prez Veros
2010
Un rosado limpio, franco, potente, de buena concentracin. Una fruta roja intensa, curioso toque de las y tierra caliente. En boca lineal, sabroso y fresco. Un buen ejemplo de un rosado bueno de la Ribera. Variedades: Tempranillo. Botellas: 5.500. Consumo ptimo: Ya. Tinto muy fresco a pesar de su fruta golosa que recuerda a gominolas rosas y un toque curioso de menta. En boca jugoso, fcil de tomar. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya. Un roble de trago largo, muy fresco, se le nota la altitud de sus viedos. Mucha fruta y poca madera, cosa que agradecemos mucho, buen toque especiado. Una boca trabajada muy lineal que en un roble suele agradar; aunque no le veamos mucho potencial, cosa que tampoco es necesaria en este tipo de vinos, nos gusta el conjunto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 6 meses Tinto joven
Rosado joven
86/100
3
ALONSO DEL YERRO
84/100
3
90/100
Prez Veros
2010
86/100
4,5
Alonso del Yerro

2009
Ao de fundacin: 2002 ALONSO DEL YERRO. Finca Santa Marta.Crta Roa-Anguix Km 1,8. 9300 Roa de Duero (Burgos) : 91 316 0121. Fax: 91 3160121 @ mariadelyerro@vay.es www.alonsodelyerro.com Pers. contacto: Mara del Yerro Director general: Javier Alonso Enlogo: Lionel Gourgue Viticultura: Stephane Derenoncourt Produccin media: 60.000 l. Barricas: 300. Roble: francs Viedo propio: 26 has. de 22 aos
Tinto con crianza
ANTONINO IZQUIERDO
90/100
56
Sabroso pero bien armado, lineal, cuerpo medio. En nariz muy mineral, ligeramente especiado, gran fondo jugoso. Variedades: Tempranillo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
20
Ao de fundacin: 1997 ANTONINO IZQUIERDO. Pago El Otero. Pol. 119, parc. 8. 9400 La Aguilera (Burgos) : 947 510742. Fax: 947 510742 @ bodega@bodegasizquierdo.com www.bodegasizquierdo.com Pers. contacto: Antonino Izquierdo Enlogo: Antonino Izquierdo Produccin media: 15.000 l. Barricas: 65. Roble: francs Viedo propio: 7 has. de 42 aos de media
57
RIBERA DEL DUERO
Ao de fundacin: 2000 ADRADA ECOLGICA, SL. C/ La Ermita, 3. 9462 Adrada de Haza (Burgos) : 947 531096. Fax: 947 531096 @ adradaecologica@kiriosdeadrada.com www.kiriosdeadrada.com Enoturismo: S Pers. contacto: Jess Lzaro y Maite Perera Director general: Jess Lzaro Director tcnico: Maite Perera Enlogo: Rodrigo Gonzlez Produccin media: 45.000 l. Barricas: 109. Roble: francs Viedo propio: 20 has. de 12 a 110 aos
Ao de fundacin: 2006 ALDEKOA, COOP. De la Vega. Pol. 4, par. 130-133. 40533 Aldehorno (Segovia) : 921 063051. Fax: 921 063051 @ info@perezveros.com www.perezveros.com Enoturismo: S Pers. contacto: Jess Prez Veros Director general: Pablo Prez Veros Enlogo: Jorge Gonzlez Granado Viticultura: Pablo Prez Veros Produccin media: 70.000 l. Barricas: 140. Roble: francs, americano y hngaro Viedo propio: 20 has. de 10 y 22 aos
Alin
2008
Ao de fundacin: 1991 ALIN. Ctra. N 122, km 312. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 881236. Fax: 983 881246 @ alion@bodegasalion.com www.bodegasalion.com Pers. contacto: Inmaculada Martn Director general: Pablo lvarez Mezquriz Enlogo: Javier Auss y Begoa Jovellar Viticultura: Enrique Macas Director comercial: Purificacin Mancebo Produccin media: 200.000 l. Barricas: 1.000 a 1.200. Roble: francs Viedo propio: 50 has. de 20 a 25 aos de media
Lo que ms sorprende en este vino es como consigue parecer accesible sin complicaciones y bastante goloso, y mostrarse luego concentrado, mineral, potente y enrgico. Profundo, tacto casi cremoso, denso, muy sabroso. Tiene futuro. Variedades: Tempranillo. Botellas: 6.500. Consumo ptimo: Hasta 2018.
ALTOS DEL TERRAL

ALTOS DEL TERRAL. : 947 512 215. @ bodega@altosdelterral.com www.altosdelterral.com
Tinto con crianza
93/100
Menos cmodo que otros aos pero con ms rigor, tensin y menos madurez, y por lo tanto, ms frescura. Boca estilizada, muy trabajada, muy fluido, esqueleto fino, madera de media intensidad, fina nota de ceniza y humo. En nariz muy ribera, rica fruta negra y muchos balsmicos; gran expresin mineral. Variedades: Tinto fino. Botellas: 210.900 Consumo ptimo: Hasta 2020.
Altos del Terral T1

2008
90/100
Su gracia radica en su disciplina en el paladar. Un buen ejemplo de las posibilidades de la subestimada vendimia 2008. Fresco, mineral, tinta china, frutillos del bosque, todo muy bien ensamblado. Slo un fino destello balsmico recuerda la tpica expresin de la tinta fina en la Ribera. En boca sabroso, jugoso, concentrado pero tenso, solo en el final manda cierta cremosidad que finaliza en un punto ligeramente picante. El tanino muestra vigor, aportando una buena persistencia. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
A-A
[RIBERA DEL DUERO]
Antonino Izquierdo Vendimia Seleccionada

90/100
Sigue siendo un productor para los entendidos, tal vez lejos de la popularidad de otras bodegas pero seguramente no en calidad. Su materia prima sale de algunas de las mejores parcelas de viedo del corazn de la Ribera y eso se nota. Aparte del impecable trabajo tcnico expresin frutal brillantemente franca y unas maderas perfectamente integradas este vino luce profundidad y un tejido de taninos sabrosos. Tenso y complejo con un tacto jugoso muy vivo. Sale un discreto fondo de tuestes, humo y slex que est a punto de integrarse. Un vino enrgico. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
integrarse ya. Un buen trabajo, con futuro. Variedades: Tempranillo. Botellas: 4.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Arrocal Seleccin
2007
ARROCAL
ARBS
Arbs
2010
Ao de fundacin: 2008 ARBS. Finca Pago de la Tejera, s/n. 47316 Piel de Arriba (Valladolid) : 610 635658. @ direccion@bodegasarbas.com www.bodegasarbas.com Enoturismo: S Pers. contacto: Jess Arbs Enlogo: Jess Arbs Viticultura: Fernando Tranque Director comercial: M Teresa Bajo Produccin media: 18.000 l. Barricas: 80. Roble: francs y americano Viedo propio: 9 has. de 80 aos
Tinto roble
Rosa de Arrocal
2011
87/100
Rond de Jambe
2009
Fresco, fragante, maduro, notas de zumo y balsmicos. Jugoso, fino toque de ceniza en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 7.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Una novedad gratificante, un vino bastante concentrado, con materia grasa, estructura y concentracin. Fina nariz, maderas dulces, notas de caf con leche, chocolates, torrefactos, la fruta bien madura, bayas negras, toque de bollera. En boca muy sabroso, profundo, notas de tinta china, piedra soleada y monte bajo. Tanino granuloso, madera a punto de
Tinto con crianza
Arrocal
2010
Apetecible, fresco, lineal, buen punto de acidez; equilibrado, frescura en todas sus fases, un vino bien medido, para todos los pblicos. Mientras mantenga su frescura resulta muy atractivo. Variedades: Tempranillo y albillo. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 6 meses
Rosado joven
84/100
5
ARZUAGA NAVARRO
83/100
90/100
12
Passion Arrocal
2009
Nariz muy perfumada, buen balsmico, buena expresividad. En boca peso medio, todava algo secante. Necesitar tiempo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 120.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Buen equilibrio entre una madurez bien medida y un balsmico muy rico, mucha frescura; potencia media. Tiene energa en boca, madera por integrar. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
86/100
9,5
La Planta
2010
Ao de fundacin: 1987 ARZUAGA NAVARRO, SL. Carretera N-122, Km. 325. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 983 681146. Fax: 983 681147 @ bodeg@arzuaganavarro.com www.arzuaganavarro.com Enoturismo: S. Restaurante, hotel y spa Pers. contacto: Ignacio Arzuaga Navarro Director general: Ignacio Arzuaga Enlogo: Jorge Monzn Viticultura: Jorge Monzn Director comercial: Ignacio Arzuaga Produccin media: 1.000.000 l. Barricas: 4.000. Roble: francs y americano Viedo propio: 150 has.
Tinto roble 6 meses
Amaya Arzuaga
2008
Fragante y complejo, un vino concentrado, jugoso y potente; notas finas de balsmico, chocolate y cacao. En boca se muestra estructurado, con cuerpo, mucha madurez. Variedades: Tempranillo (98%) y merlot. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
94/100
88/100
Gran Arzuaga
2004
Fresco, vibrante, con vigor y madurez. Atractiva nariz, con recuerdos de cacao, notas minerales, maderas nobles, hierbas de tocador y recuerdos de flor azul. En boca se muestra muy concentrado, con un tacto intenso y una acidez enrgica, con carcter y elegancia. Para disfrutar. Variedades: Tempranillo (95%) y blanca del pas (5%). Botellas: 2.800. Consumo ptimo: Hasta 2016.
50
94/100
58
Torrefactos, frutal, fresco, concentrado. En boca muy elegante, frutal, los taninos muy maduros; una gran madera y fruta roja en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 400.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Notas de humo, regaliz, slex, frutas del bosque y monte bajo en este vino grande y serio. En boca toque de jugosidad, bastante mineralidad, de gran potencia y persistencia. Un grande del Duero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
59
90
RIBERA DEL DUERO
Ao de fundacin: 2003 ARROCAL, SL. Camino Eras de Santa Mara, s/n. 9443 Gumiel de Mercado (Burgos) : 947 561290. Fax: 947 561290 @ arrocal@arrocal.com www.arrocal.com Enoturismo: S Pers. contacto: Rodrigo Calvo Arroyo Director general: Moiss Calvo Director tcnico: Isaac Fernndez Enlogo: Isaac Fernndez Director comercial: Rodrigo Calvo Arroyo Produccin media: 150.000 l. Barricas: 600. Roble: francs (80%) y americano Viedo propio: 30 has. de 30 aos
Arrocal ngel
2008
Un conjunto elegante, ms bien ligero, tal vez algo verde pero apreciamos su frescura y la tensin que el vino muestra en boca. Muy buena acidez. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2017. Buen conjunto, elegante, especiado y balsmico. En boca peso medio, con energa, buen punto de acidez, madera bien integrada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 4.500. Consumo ptimo: Hasta 2020. Buen equilibrio, elegante, el balsmico muy bien integrado en las notas terrosas y la fruta negra. Peso medio, jugoso, tal vez algo secante todava, tabaco en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Hasta 2022.
Tinto con crianza (26 meses) Tinto con crianza (20 meses)
87/100
15
Arzuaga
2009
90/100
25
Arzuaga Reserva Especial

2008
Muy frutal en nariz, con toques especiados, buenas maderas. En boca es sabroso, con un tacto mineral ligeramente picante. Fluidez, densidad de tacto, notas de carnes a la brasa y especias dulces en un persistente final. Variedades: Tempranillo (90%), cabernet sauvignon (7%) y merlot (3%). Botellas: 500.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
92/100
14
92/100
Arrocal Mximo
2006
91/100
40
Arzuaga
2008
Fragante, intenso, amplio. Fruta roja, mucha madurez. Jugoso, afrutado y goloso en el paladar, con una boca potente, taninos maduros. Variedades: Tempranillo (95%) y blanca del pas (5%). Botellas: 8.500. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva
50
87/100
25
A-A
[RIBERA DEL DUERO]
STER
Torre de Golbn
2008 Tinto crianza
87/100
11
Baden Numen N
2009 Tinto crianza
87/100
ster Finca El Otero

Ao de fundacin: 2000 STER. Ctra. Aranda-Palencia, Km. 54,9, El Cao. 9313 Anguix (Burgos) : 947 522700. Fax: 947 522701 @ aster@bodegasaster.com www.riojalta.com Enoturismo: S. Casa palacio, visitas a bodega y viedo y comedor privado. Pers. contacto: Azucena Sanz Director general: ngel Barrasa Enlogo: Julio Senz Viticultura: Fernando Lpez Davalillo Director comercial: Diego Gonzlez Barricas: 2.700. Roble: americano y francs Viedo propio: 95 has. de 25 aos de media
88/100
21
Atalayas de Golbn
2009 Tinto crianza
Rico crianza que presenta mucha frescura, mucho balsmico, zarabuja, luego chocolate amargo. Jugoso, maderas muy bien integradas. Peso medio. Variedades: Tinto fino. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
89/100
13
ster
2006
Buen perfil para este tempranillo bien conseguido, muy aromtico, caramelo de eucalipto, zarabuja, piedra soleada, una gran fruta bien fresca, zumo de zarzamora, jugoso, fresco y tenso en boca, todava algo secante pero la madera est ya integrndose. Buena proyeccin. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2019. Un crianza con notas algo calurosas y una perfil de la fruta se asemeja a un clima clido. Crema de caf, pralin, pimentn y fruta negra macerada. En boca buena potencia, algo secante todava. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
86/100
BADEN NUMEN
12
ATALAYAS DE GOLBN
Ao de fundacin: 2004 ATALAYAS DE GOLBN. Ctra. Aliceras, s/n. 42345 Atauta (Soria) : 975 351349. Fax: 975 350903 @ info@dominiodeatauta.com www.dominiodeatauta.com Pers. contacto: Ismael Sanz Director general: Fernando Rovira Enlogo: Almudena Alberca Viticultura: Ismael Sanz Director comercial: Javier Sanz Produccin media: 150.000 l. Barricas: 800. Roble: francs
Baden Numen B
2010 Tinto
Ao de fundacin: 2003 BADEN NUMEN, SL. C/ Carreterilla s/n. 47359 San Bernardo (Valladolid) : 615 995552. Fax: 983 683041 @ bodega@badennumen.es badennumen.es Pers. contacto : Luis Carlos Nio Director general: Luis Carlos Nio Enlogo: Luis Carlos Nio Viticultura: Ral Nio Produccin media: 30.000 l. Barricas: 130. Roble: francs (80%) y americano Viedo propio: 14 has. de 10 aos
Dominio Romano
2007
BAJO DURATN. Los Lagares, s/n. 47319 Rbano (Valladolid) : 983 871515.
Tinto con crianza
89/100
Balbs
2010
89/100
7,5
De los vinos que dan placer. Sobre todo la jugosidad y el sabio uso de la madera llevan a un estilo potente, concentrado y, an as, goloso y bien maduro. En nariz fragante, fresco y profundo, fantsticos balsmicos, muy conseguido. Variedades: Tempranillo. Botellas: 27.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Dominio Romano
2006
La familia catalana Cusin lleva produciendo ya algunos aos en la Ribera con un xito notable. Los vinos se presentan complejos, potentes con un sinfn de matices insospechados. Un buqu realmente sofisticado. Notas de fruta negra, zumo de arndano, t negro, slex. Una gran cortina de balsmicos se opone a las maderas nobles que todava resultan bastante dominantes. Concentrado, vigoroso, tacto especiado, persistente. Gran fruta en la fase retronasal acompaada de toques de humo y carbn. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto con crianza
19,7
Balbs
2009
Correcto, suave, fluido, buen equilibrio sin llegar a mucha potencia. Roble bien integrado. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014. Muy aromtico; la nariz golosa, fresca y madura, muy buena calidad de la materia prima. La boca se nota muy frenada por el bloqueo de un roble bastante intenso. Variedades: Tempranillo y cabernet sauvignon. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto roble 4 meses
82/100
86/100
90/100
Balbs
2006
83/100
60
Bastante ms abierto que el elegante 2007. Aun as transmite la filosofa de esta casa de elaborar tintos complejos, tintos apartes que saben sorprender y agradar a la vez. Muy atractiva la nariz. Zumo de ciruela, lavanda seca, lirios, hierbas de monte, humus y t. En
Un conjunto ms bien ligero, tal vez la materia prima no lleg a su madurez ptima, desde luego hay mucha frescura y un buen balsmico. Variedades: Tempranillo y Cabernet. Consumo ptimo: Hasta 2015.
61
RIBERA DEL DUERO
Fresco, bien perfilado, franco, directo y dotado de una elegancia agradablemente alegre. Fruta roja madura, mucho balsmico, hierbas aromticas, luego un fondo complejo, especiado con sus recuerdos de pimienta blanca y recuerdos tmidos de caja de puro. La boca sigue la misma lnea, tacto limpio con la viveza de una buena acidez y un tanino granuloso. Con su peso medio constituye una excepcin entre la gran oferta de tintos muy maduros y potentes de esta aada. Un ribera todoterreno en el sentido gastronmico. Variedades: Tinto Fino. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Baden Numen AU
2009
Un tinto concentrado, con proyeccin, muy intenso; msculo a pesar de que sea un 2009 muestra un carcter fresco. Concentracin, en boca la madera necesita todava algn tiempo para integrarse. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.500. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto con crianza
13
boca ms directo. Tacto elegante, notas de caf molido. El peso se presenta controlado, llama la atencin la notable persistencia. Aguanta fcilmente unos aos ms pero ahora tal vez haya llegado a su punto de ms complejidad. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
90/100
Gran trabajo, perfecto equilibrio, marca ya diferencias slo por el buen uso de la madera. Fragante, maduro, ricos balsmicos, toque de fuego. Un vino realmente hecho para dar placer. Muy sabrosos los taninos, la madera exquisita. Sabe impresionar sin mostrar mucho msculo en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Hasta 2017.
25
BALBS
BAJO DURATN
Ao de fundacin: 1988 BALBS. C/ La Majada, s/n. 9311 La Horra (Burgos) : 947 542111. Fax: 947 542112 @ bodegas@balbas.es www.balbas.es Pers. contacto: Gema Bermejo Director general: Juan Jos Balbs Arroyo Enlogo: Pedro de la Fuente Viticultura: Fernando Izquierdo Director comercial: Juan Jos Balbs Produccin media: 1.000.000 l. Barricas: 2.500. Roble: americano y francs Viedo propio: 70 has. de 27 aos
A-A
[RIBERA DEL DUERO]
Balbs
2001
Ritus
2009
Nos sorprende el impacto de la madera en un vino que ya tiene ms de una dcada de vida encima. Discrepancia entre el toque de madurez y la fruta confitada y el bastante carcter expuesto de la madera con humo y tabaco. Consistencia media, algo secante en boca. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto gran reserva
87/100
BRIEGO
Apricus
2010
88/100
Aires algo rsticos, nota clida, tuestes potentes, luego uva pasa, notas de brasas. En boca buen punto de acidez, peso medio. Variedades: Tempranillo y merlot. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
17
Briego
2009
Ao de fundacin: 1988 BRIEGO (ALBERTO Y BENITO S.A.). Calle del Rosario 32. 47311 Fompedraza (Valladolid) : 983 892156. Fax: 983 892156 @ info@bodegasbriego.com www.bodegasbriego.com Director general: Fernando Benito Director tcnico: Javier Benito Enlogo: Fernando Benito Viticultura: Gaspar Benito Produccin media: 250.000 l. Barricas: 850. Roble: francs (50%) y amer. Viedo propio: 60 has. de 20 aos
Tinto crianza
Apricus
2007
Ligero, fresco, fruta roja y negra, monte bajo. En boca primero aparece un ataque jugoso y luego un punto de sequedad. Concentracin media. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un conjunto armonioso, fino, fragante y fresco. Muy jugoso en boca, sutil la madera, buena persistencia. Apetecible. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
Tinto roble 5 meses
82/100
CASTILLO DE GUMIEL
86/100
90/100
12
El Callejn
2009
Ao de fundacin: 2004 BENITO RODRIGO. Ctra. ArandaSilos, Km. 14,500. 9450 Baos de Valdearados (Burgos) : 647 703916. Fax: 947 534270 @ benitorodrigosl@hotmail.com www.bodegabenitorodrigo.es Director general: Javier Benito Produccin media: 35.000 l. Barricas: 100. Roble: francs y americano Viedo propio: 14 has. de entre 10 y 100 aos
Tinto roble 6 meses
BRIONES BANIANDRS
Silencio de Valdiruela
2008 Tinto crianza
84/100
84/100
Doce Tablas
2008
Sutil aroma de carnes, cuero y ahumados. Mucha fruta negra, toque de mina de lpiz. En boca peso medio; punto secante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza
85/100
62
Nariz aromtica, fresca, punto de zumo de frutillos negros. En boca bastante madera, secante aunque se nota ya un toque de jugosidad. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Apricus
2010
Ao de fundacin: 2005 BRIONES BANIANDRS, SL. Camino Valdeguzmn, s/n. 9214 Quintanamanvirgo (Burgos) : 947 561385. Fax: 947 561386 @ bodegas@apricus.es www.apricus.es Enoturismo: S, previa cita Pers. contacto: Amparo Baniandrs Director general: Jos Luis Briones Enlogo: Juan Ayuso Arenillas Director comercial: Amparo Baniandrs Produccin media: 80.000 l. Barricas: 150. Roble: francs, centroeuropeo y americano Viedo propio: 30 has. de 28 aos Atractivo, fresco, vinoso. En boca sabroso, notas de carbn, buen empuje. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto joven
Campos Gticos
2005 Tinto crianza
86/100
7 Lunas Viedos de la Joya

2004
Buqu muy maduro, fruta roja macerada, fragante, buen balsmico. En boca muestra todava bastante madera, ceniza en el paso final de boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
93/100
16
2006 Tinto reserva
Fragante y llamativo el roble, que muestra tuestes ricos e intensos, y notas de fruta negra macerada. Elegante, fresco, concentracin media en boca. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
82/100
85/100
Por suerte todava hay vinos en el mercado de la gran aada 2004. Aqu tenemos un ejemplo perfecto de las virtudes de esta vendimia afamada. Equilibrado, profundo, atlntico, con un tanino firme sin mostrarse opulento, fruta y madera perfectamente conjuntadas. Boca sabrosa, roble fino, cuerpo medio pero con energa y profundidad. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
18
2005 Tinto reserva
Potente cors de madera que tapa la fruta, crocante, torrefactos, humo, dominan todo el resto. Bien constituido en boca pero algo secante. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
88/100
Un representante digno de la aada 2005 presentndose maduro y voluminoso. Fruta negra en sazn, ricos balsmicos, suave nota de fuego, parrilla y compotas. Buen volumen en boca, tanino goloso, potente pero no desbordante. Fruta negra junto a unos tuestes
63
18
RIBERA DEL DUERO
BENITO RODRIGO
Fina nariz de una simbisis muy lograda entre madera y fruta. Finas notas de cacao y caf recin molido. Gran fruta negra, la mineralidad desprende frescura, las notas de hierbas, el toque de sotobosque, el fino destello de tierra mojada refleja un carcter ms fresco de lo habitual en la aada. Sabroso, firme y largo. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
CAMPOS GTICOS
Ao de fundacin: 1998 CASTILLO DE GUMIEL. Avda. de Extremadura, parc. 55 A (PI Allendeduero). 9400 Aranda de Duero (Burgos) : 947 510839. Fax: 947 508733 @ castillodegumiel@hotmail.com www.silenciovaldiruela.com Enoturismo: S Pers. contacto: Marcos Hontoria Alvaro Enlogo: Ignacio Fernndez Lacuesta Director comercial: Marcos Hontoria Produccin media: 225.000 l. Barricas: 200. Roble: americano y francs Viedo propio: 80 has. de entre 10 y 105 aos
84/100
Ao de fundacin: 1998 CAMPOS GTICOS. Parcela 622. 09312 Anguix (Burgos) : 979 165121. Fax: 979 712343 @ bodega@camposgoticos.es www.camposgoticos.es Pers. contacto: Rosabel Bascones Enlogo: Pedro Gallego Director comercial: Pedro Gallego Produccin media: 175.000 l. Barricas: 750. Roble: francs Viedo propio: 45 has. de ms de 20 aos
Un vino difcil de juzgar: por un lado parece que tiene potencial y profundidad, volvindose en la boca bastante rudo, con un tejido de tanino casi spero; seguramente se va a limar, y la jugosidad que se esconde detrs se impondr. An as, le falta concentracin en su fase final. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
B-C
[RIBERA DEL DUERO]

discretos acompaados de regalices en el final. Dada su madurez, tomar ms bien fresco. Empieza a estar en el punto perfecto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Cillar de Silos
2009
CEPA 21
2009
Cepa 21
2008
Fragante en nariz, equilibrado por lo menos el buqu, zumo de mora y arndano, hierba de monte. En boca ligero, algo corto. Variedades: Tinto fino. Botellas: 350.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Fragante, maduro, bastante mineral, fondo de tierra seca y arbustos secos. Fluido en boca, peso medio, roble integrndose, equilibrado. Variedades: Tinto fino. Botellas: 130.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto roble 8 meses
85/100
Flor de Silos
2008
87/100
25
La Via de Amalio
2007
Elegante, vinoso, equilibrado, buena expresin mineral, buenos salados, un tanino algo seco que tal vez no provenga de la madera sino tambin del pago arenoso,. Variedades: Tempranillo. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2020. Sin duda uno de grandes desconocidos de Ribera. Un vino premium elaborado a base de un solo viedo situado en la parte parte alta de la Ribera burgalesa. La produccin es muy limitada de modo que se trata de un vino raro y relativamente difcil de encontrar. Es como todos los vinos de la gama top de este productor un vino con nervio que refleja muy bien lo que marca el terruo de esta zona. Cierta austeridad y dureza por un lado (hay que darle tiempo), mucha estructura, energa y profundidad por el otro. Es de esos pocos vinos que emanan grandeza tambin en ese difcil aada. Adems de mostrar una claridad envidiable tiene potencial de envejecimiento, cosa poco comn entre los vinos del 2007. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.700. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto con crianza
93/100
34
Comenge
2008
94/100
Don Miguel Comenge

La gran virtud de este vino, y casi la baza siempre, es la gran armoniosidad. Una boca lineal pero sabrosa y jugosa, toque de hierba de prado y fruta negra; madera muy bien integrada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 94.533. Consumo ptimo: Hasta 2017.
91/100
Tinto crianza
88/100
14
CONVENTO SAN FRANCISCO

Ao de fundacin: 1998 CONVENTO SAN FRANCISCO, SL. C/ Calvario, 22. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 878052. Fax: 983 873052 @ bodega@bodegaconvento.com www.bodegaconvento.com Enoturismo: S Pers. contacto: Csar Pitarch Rodrguez Director tcnico: Javier Garca Dez Director comercial: Csar Pitarch Rodrguez Produccin media: 100.000 l. Barricas: 350. Roble: francs y americano Viedo: 35 has. controladas has. de entre 30 y 106 aos En boca lineal, peso medio, buen punto de acidez, vivo; en nariz recuerda a un sazonado de embutido, flores y brasas. Expresividad media. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
65
CILLAR DE SILOS
64
Ao de fundacin: 1994 CILLAR DE SILOS. Paraje El Soto, s/n. 9370 Quintana del Pidio (Burgos) : 947 545126. Fax: 947 545605 @ bodega@cillardesilos.es www.cillardesilos.es Director general: Roberto Aragn Garca Enlogo: Oscar Aragn Produccin media: 250.000 l. Barricas: 660. Roble: francs Viedo propio: 57 has. de 15 a 90 aos
Ms denso que el resto de la gama, muy buena concentracin, granuloso pero tambin graso en boca, todo el conjunto potente pero no exento de finura. Un estilo aparte. Variedades: Tempranillo (90%) y cabernet sauvignon. Botellas: 13.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
27
COMP. VIN. SOLTERRA
Convento San Francisco

2008
86/100
15
Ao de fundacin: 2003 COMPAA VINCOLA SOLTERRA. Ctra. Roa a Pedrosa, Km. 1,5. 9300 Roa (Burgos) : 91 5196651. Fax: 91 4135907 @ m.antonia@cvsolterra.com
RIBERA DEL DUERO
Hito
Ao de fundacin: 2007 CEPA 21. Carretera N-122, Km. 297. 47318 Castrillo de Duero (Valladolid) : 983 484083. Fax: 983 480017 @ bodega@cepa21.com www.cepa21.com Enoturismo: S: Visitas, catas y restauracin Consejero delegado : Jos Moro Espinosa Dtor tcnico: Daniel Mtez. y lvaro Maestro Enlogo: lvaro Maestro Viticultura: Daniel Martnez Director comercial: Javier Moro Espinosa Produccin media: 375.000 l. Barricas: 1.500. Roble: francs (80%) y amer. Viedo propio: 55 has. de 5 a 90 aos
Torresilo
2009
Buen trabajo, como siempre, de este productor. Suele darnos vinos equilibrados, finos, multifacticos, sobre todo en nariz, donde las notas de terruo hacen un perfecto contraste con una fruta fina y sofisticada. La boca tiene nervio, la textura del tanino de fruta muy lograda. Variedades: Tempranillo. Botellas: 120.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto roble 16 meses 26,95
91/100
COMENGE
95/100
Un gran vino, mucho equilibrio, se nota la gran clase de la materia prima y mucha experiencia. Creemos firmemente en el gran desarrollo futuro que va a tener este vino, que ya en un estado tan joven nos parece muy apetecible. Tenso, potente, fresco, perfecta acidez, atractivas notas de fuego en el gran final. Una apuesta segura. Para comprar y guardar. Est lejos de la amabilidad de muchos vinos de esta aada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Comenge
2007
Ao de fundacin: 1999 COMENGE. Camino del Castillo, s/n. 47316 Curiel de Duero (Valladolid) : 983 880363. Fax: 983 880717 @ admin@comenge.com www.comenge.com Enoturismo: S. Pers. contacto: Fabiola Velasco Enlogo: Rafael Cuerda Garca-Junceda Director comercial: lvaro Comenge Fuentes Produccin media: 130.000 l. Barricas: 570. Roble: francs (80%) y amer. Viedo propio: 34 has. de 16 aos Reposado, fresco, ligero y elegante. Todos los componentes dan un aire de finura. Sabroso y vivo en boca, madera perfectamente integrada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 83.870. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Fuente Nogal
2009
www.cvsolterra.com Enoturismo: S Pers. contacto: M Antonia Carrillo Director general: Lidio Nieto Jimnez Enlogo: Julio Frutos Santirso Director comercial: M Antonia Carrillo Produccin media: 120.000 l. Barricas: 460. Roble: francs (95%) y amer. Viedo propio: 32 has. de 18 aos
Tinto roble 6 meses
82/100
88/100
14
Alto de los Zorros

2009 Tinto crianza
Un vino suave, armonioso, con una nariz algo conservadora. Pimentn, fruta roja macerada, toque de vainilla y clavo. En boca fresco, lineal, peso medio. Variedades: Tempranillo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Un vino sorprendentemente ligero, correcto pero en su conjunto algo desmagrado. Buena frescura y buen punto de acidez en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
12,98
6,5
78/100
C-C
[RIBERA DEL DUERO]
Convento San Francisco Seleccin Especial

2005
Concentrado, estructurado, algo condicionado todava por la madera que resulta bastante secante. En nariz tambin est la madera presente, mucha nota de fuego. Variedades: Tinta del pas (90%) y cabernet sauvignon. Botellas: 7.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
89/100
Ferratus
2007
32
Siempre consigue un tanino extraordinario, tambin en esta edicin rebosa sabrosidad, muchas facetas de hierbas y notas terrosas, buen ncleo, concentracin muy satisfactoria. Nariz todava por definirse. Rico. Variedades: Tempranillo. Botellas: 21.045. Consumo ptimo: Hasta 2018.
91/100
20
Phylos
2008
: 606 338632 / 618 734506. @ dbs@bodegasdeblasserrano.com www.bodegasdeblasserrano.com Pers. contacto: Jos Manuel Serrano Peas Director tcnico: Sophie Kuhn Produccin media: 110.000 l. Viedo propio: 24 has. de hasta 125 aos
Montelaguna
2010
84/100
CUEVAS JIMNEZ
CRUZ DE ALBA
Ferratus A 0
2010
Ao de fundacin: 2003 CUEVAS JIMNEZ, SL. Crta. MadridIrn A1, Km. 165. 9370 Gumiel de Izn (Burgos) : 947 679999. Fax: 947 613873 @ bodega@ferratus.es www.ferratus.es Enoturismo: Visitas concertadas Director general: Mara Luisa Cuevas Enlogo: Benigno Garrido Director comercial: Mireya Hernando Produccin media: 30.000 l. Barricas: 170. Roble: francs (95%) y amer. Viedo propio: 3 Has y 15 Ha controladas has. de media de 40 aos
Tinto roble 6 meses
Cruz de Alba
2009
Ao de fundacin: 2003 CRUZ DE ALBA. C/ Sndico, 4 y 5. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 941 310295. Fax: 941 310832 @ info@cruzdealba.es www.cruzdealba.es Enoturismo: Previa cita Director general: Emilio Restoy Director tcnico: Rodolfo Bastida Enlogo: Sergio vila Director comercial: Zadibe, SL Produccin media: 250.000 l. Barricas:. Roble: francs y americano Viedo propio: 40 has.
Tinto crianza
De Blas Serrano
2008
Vino ya muy asentado, le falta algo de concentracin, aires rsticos, notas de cuero, hojas secas; en boca ligero. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 10.477. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Montelaguna
2009
Homogneo, equilibrado, potencia media. Bastante vinoso, madera bien integrada, fluido. Variedades: Tempranillo. Botellas: 45.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un crianza muy frutuoso, con una madera que respeta al conjunto frutal, eucalipto y zarabuja; el peso es medio, buena frescura en boca, persistencia media. Punto secante todava en el final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza
Tinto roble 6 meses
85/100
8,5
85/100
13,6
87/100
Mathis
2007
86/100
Ferratus Sensaciones
2006
Buen roble, estilo muy lcteo, juguetn, vivo, pero tambin tiene rasgos serios, sobre todo por el roble de calidad, caja de puro, buen toque de acidez. Tiene msculo tenso, tanino vibrante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
12
Lucero del Alba

2010
Concentrado, potente, mucho torrefacto y humo, buena madurez, balsmico; expresivo en boca, granuloso el tanino, notas de fuego en el paso final. Potencial. Variedades: Tempranillo. Botellas: 125.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto roble 6 meses
14,94
91/100
Equilibrado, buena nariz, flor roja, notas de sangre, fruta roja madura, buena frescura. En boca potente y disciplinado, taninos maduros, buena persistencia. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 1.827 Consumo ptimo: Hasta 2016.
88/100
86/100
93/100
66
Concentrado, potente, profundo, gran expresin de hierbas medicinales y aromticas, hierbas de tocador. Concentrado, musculoso, con una fuerza interior notable que soporta el importante peso de barrica; recobra mucha energa en la recta final. Un gran tinto todoterreno pero lgicamente ligado a la mesa por su estructura enorme. Variedades: tempranillo. Botellas: 8.400. Consumo ptimo: Hasta 2019.
28
Mucha madurez, pimientas, notas de carnes a la brasa. Jugoso y sabroso en boca, buena frescura que combina muy bien con su toque de golosidad. Variedades: Tempranillo. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
7,75
DEHESA VALDELAGUNA
Dez Llorente
2010
DE BLAS SERRANO
Ao de fundacin: 2005 DE BLAS SERRANO, SL. Polgono 508, Parcela 755 - Ctra. Santa Cruz, s/n. 9471 Fuentelcsped (Burgos)
Ao de fundacin: 2005 DEHESA VALDELAGUNA, SL. Ctra. Valoria, Km. 16. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) : 921 142325. Fax: 921 142325 @ montelaguna@montelaguna.es www.montelaguna.es Enoturismo: S Pers. contacto: Jos Antonio de las Heras Director general: Jos Antonio de las Heras Enlogo: Juan Ayuso Viticultura: Rafa Asenjo Produccin media: 40.000 l. Barricas: 200. Roble: francs y americano y centroeuropeo Viedo propio: 15 has. de 7 a 15 aos
Dez Llorente
2009
Color muy denso, gran nariz y maderas nobles. Se trabaja muchos obre la madurez, por eso no le damos un gran potencial para envejecer todava, pero a lo largo de este ao va a dar mucho placer. Crocante, zumo, fruta roja macerada y grandes balsmicos. En boca jugoso, buena concentracin, ms disciplinada la boca que la nariz, pero amplio y muy potente. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014. Un crianza fino, fuera de modas, muy equilibrado y expresivo, sin recurrir a los msculos.
67
Tinto crianza
Tinto roble 6 meses
89/100
90/100
RIBERA DEL DUERO
Armonioso, vinoso, buen toque jugoso en el final de boca. Notas de fuego, floral, ha avanzado rpido pero est en un buen estado. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 10.190 de 0,75 L. y 100 de 1,50 L. Consumo ptimo: Hasta 2014.
DEZ LLORENTE
Ao de fundacin: 2001 DEZ LLORENTE. Ctra. Circunvalacin, s/n. 9300 Roa de Duero (Burgos) : 947 540341. Fax: 947 540341 @ bodegas@diezllorente.com www.bodegasdiezllorente.com Director general: Ramn Dez Llorente Enlogo: Javier Ortega Viticultura: Enrique Dez Llorente Director comercial: Roberto Dez Llorente Produccin media: 230.000 l. Barricas: 300. Roble: francs Viedo propio: 50 has. de media de 25 aos
C-D
[RIBERA DEL DUERO]

Expresivas maderas, fruta negra rica y madura, hollejo y humos, y regalices dulces. En boca se presenta envolvente, elegante y sabroso, muy buen uso de la madera, algn punto de tuestes que todava se tiene que integrar. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015. Viticultura: Jerome Bougnaud Produccin media: 60.000 l. Barricas: 400. Roble: francs Viedo propio: 8,6 has. de entre 30 y 90 aos
Tinto con crianza

los crocantes de la madera. Habr que ver su evolucin. Variedades: Tempranillo. Botellas: 4.800. Consumo ptimo: Hasta 2014. Fragante, fresco, sorprendentemente fino, recuerda ms a la aada 2008 que a la ms calurosa 2009. Mucho balsmico, gominola negra, regaliz y ciruela. Lineal, peso medio. Persistencia media que todava se puede desarrollar. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Goloso pero an as elegante, buena madurez, una madera cohibida, lecho rico de balsmicos de pinar, toque de tueste, crocante y chocolates amargos. Tal vez la nariz ya muestre algn trasfondo de evolucin, por lo tanto no le damos mucho potencial de vida, pero desde luego ahora est muy agradable para tomar. En boca est entero, sabroso y jugoso. La madera muy bien integrada, ni pizca de sequedad. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
89/100
Pingus
2009
97/100
El Lagar de Isilla
2009
86/100
DOMINIO DE ATAUTA
Parada de Atauta
2009 Tinto roble
89/100
Dominio de Atauta
Fragante, expresivo y a la vez fresco y balsmico, notas carnosas, brasa y cal mojada. En boca enrgico, fluido, granuloso en el final. Variedades: Tinto fino. Botellas: 42.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
87/100
17
Elegante, equilibrado, un vino con energa y garra, fruta negra, algn toque de frutillos confitados. Ligero, bastante secante todava en el paso final. Variedades: Tinto fino. Botellas: 70.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
25
El Lagar de Isilla
2010
Ao de fundacin: 1995 EL LAGAR DE ISILLA, SA. Ctra. N122, Km 252,5. 9471 La Vid (Burgos) : 947 530434. Fax: 947 530434 @ bodegas@lagarisilla.es www.lagarisilla.es Enoturismo: S. Pers. contacto: Noem Moral Director general: Jos Andrs Zapatero Director tcnico: Enrique Bonet Enlogo: Antonino Izquierdo Viticultura: Ramn de la Fuente Director comercial: Jos Garca Produccin media: 250.000 l. Barricas: 350. Roble: americano y francs Viedo propio: 40 has. de 15 a 80 aos
Tinto roble 5 meses
Emilio Moro
2008
EL Lagar de Isilla Vendimia Seleccionada

82/100
DOMINIO DE PINGUS
68
Ao de fundacin: 1995 DOMINIO DE PINGUS. C/ Milln Alonso, 49. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 983 680189. @ info@pingus.es Director general: Peter Sisseck Director tcnico: Patricia Bentez Soto Enlogo: Peter Sisseck
EL Lagar de Isilla Gestacin

2010
Nariz agradable, notas terrosas, fruta roja y negra. En boca poco consistente, algo corto. Variedades: Tempranillo y cabernet (5%). Botellas: 75.000. Consumo ptimo: Ya.
83/100
Un vendimia seleccionada notable, dotado de elegancia y a la vez madurez y golosidad. Fruta de hueso negra, toques de monte bajo, tabaco y sales minerales. Jugoso, gil, finamente estructurado. La madera muy bien integrada, un toque de tanino granuloso en el paso final. Humo y carbn marcan la impresin retronasal. Variedades: Tempranillo. Botellas: 4.185. Consumo ptimo: Hasta 2016.
30
Malleolus
2008
Cors potente de madera pero tambin concentracin de taninos de fruta, muchas notas de fuego, humo, carbn, ligero toque de asfalto caliente. Boca cerrada todava, roble por integrar. Variedades: Tinto fino. Botellas: 400.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
87/100
18
91/100
EMILIO MORO
Frescura por un lado y bastante roble por el otro; nariz todava dominada por maderas. En boca curioso toque lcteo dominado por
Tinto roble 9 meses
15
Ao de fundacin: 1987 EMILIO MORO. Ctra. Peafiel-Valoria, s/n. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) : 983 878400. Fax: 983 870196 @ bodega@emiliomoro.com www.emiliomoro.com
Malleolus de Valderramiro
2008
Muy en su lnea, tal vez menos goloso que en otros aos, cosa que agradecemos. Ms disciplinado, nariz profunda, muy balsmica, zarabuja y monte bajo. En boca concentrado, fluido, buenas maderas, rico torrefacto en el final de boca. Variedades: Tinto fino. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinco con crianza (18 meses)
30
95/100
Muy denso y concentrado, esqueleto bien formado, muy buena madera, gran expresin de terruo. La nariz fresca, humo, luego sotobosque, fina nota de tinta china y sangre, muy buena acidez, gran potencial.
69
80
RIBERA DEL DUERO
Ao de fundacin: 2001 DOMINIO DE ATAUTA. Ctra. De Morcuera, s/n. 42345 Atauta (Soria) : 975 351349. Fax: 975 350903 @ info@dominiodeatauta.com www.dominiodeatauta.com Pers. contacto: Ismael Sanz Director general: Fernando Rovira Enlogo: Almudena Alberca Viticultura: Ismael Sanz Director comercial: Javier Sanz Produccin media: 100.000 l. Barricas: 500. Roble: francs Viedo propio: 6,75 has. de 85 aos
El vino es muy grande, mucho volumen, mucho msculo, mucha profundidad, pero el gran mrito es que Sisseck sabe manejarse en el filo de la navaja entre potencia y mucho estilo elegante. Lgicamente, se va a abrir antes que otras aadas, la nariz muy fina, profunda, terrosa y a la vez fresca, tiene tacto graso en boca, tiene masa, peso y mucha concentracin, pero no asusta porque el tacto cremoso y el gran final fresco de hierbas y notas minerales le da mucha energa. Variedades: Tinto fino. Botellas: 5.500. Consumo ptimo: Hasta 2024.
11
Finca Resalso
2010
Enoturismo: Visitas, catas y restauracin Pers. contacto: ngela Arranz Director general: Jos Moro Espinosa Director tcnico: Daniel Martnez y lvaro Maestro Enlogo: lvaro Maestro Viticultura: Daniel Martnez Director comercial: Javier Moro Espinosa Produccin media: 900.000 l. Barricas: 3.000. Roble: francs (80%) y amer. Viedo propio: 200 has. de 5 a 90 aos El mejor Resalso de los ltimos aos. Muy buen trabajo, muestra bien el potencial que nos ofrece la aada 2010. Servira perfectamente como ejemplo para anunciar lo que nos viene encima en cuestiones de calidad de la gran aada de final de la dcada. Potente, jugoso y muy sabroso, buena frescura que combina muy bien con el toque de golosidad; un vino muy de esta bodega, que combina a la perfeccin los fines comerciales y la gran calidad que pueden dar los vinos de la ribera baja. Variedades: Tinto fino. Botellas: 650.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble 4 meses
88/100
El Lagar de Isilla
2008
87/100
19
EL LAGAR DE ISILLA
D-E
[RIBERA DEL DUERO]

Variedades: Tinto fino. Botellas: 4.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Tinco con crianza (18 meses)
Malleolus de Sanchomartn 93/100

2008
Ms maduro y algo ms clido que el pago hermano, tueste, fruta confitada, gran balsmico, notas cremosas, vainilla, bollera que hacen un curioso contraste con el fresco toque mineral. Notas de chocolate y especias dulces. En boca sorprende la fina acidez, muy potente, concentrado, sabroso, punto dulce de pimentn en el largo final. Variedades: Tinto fino. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
100
Emina Prestigio
2005
madurez, expresivo en boca, granuloso el tanino, notas de fuego en la final. Tiene potencial. Variedades: Tempranillo. Botellas: 300.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva 16,95
FLIX CALLEJO
87/100
EMINA RIBERA
Especiado, casi picante en nariz, luego fruta madura, notas de turba, hierbas de monte. Fluido y enrgico en boca, cuerpo todava bloqueado por una madera todava algo secante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Emina Pasin
2010
Ao de fundacin: 1995 EMINA RIBERA. Ctra San Bernardo, s/n. 47359 Valbuena de Duero (Valladolid) : 983 683315. Fax: 902 430189 @ emina@emina.es www.emina.es Enoturismo: Si Director general: Carlos Moro Enlogo: Flix Gonzlez Director comercial: Javier Cornad Produccin media: 940.000 l. Barricas: 4.000. Roble: americano (80%) y francs Viedo propio: 52 has. de 25 aos En nariz muy agradable, mucha madurez, pimientas, notas de carnes a la brasa. En boca ms ligero, punto secante en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Balsmico y muy mineral, piedra mojada, tierra seca. En boca taninos maduros, buena acidez. Variedades: Tempranillo. Botellas: 300.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza Tinto crianza Tinto roble 6 meses
EPIFANIO RIVERA
Via Pilar
2011
Ao de fundacin: 1989 FLIX CALLEJO. Avenida del Cid, Km. 16. 9441 Sotillo de la Ribera (Burgos) : 947 532312. Fax: 947 532304 @ callejo@bodegasfelixcallejo.com www.bodegasfelixcallejo.com Enoturismo: S Pers. contacto: Beatriz Callejo Director general: Flix Callejo Director tcnico: Jos Flix Callejo Enlogo: Jos Flix Callejo y Noelia Callejo Director comercial: Cristina Callejo Produccin media: 300.000 l. Barricas: 1.500. Roble: francs Viedo propio: 90 has. de 25 a 60 aos
Rosado joven
Majuelos de Callejo
2009
granos en el paladar, volumen, frescura. Impresionante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
91/100
87/100
Gran Callejo
2005
Otro buen trabajo, tal vez menos espectacular pero ms fino. Tinta china, roca mojada, la madera todava bastante presente, caf. Estructura tensa, mucha energa, muy tempranillo. Riqusima fruta negra tanto en boca como en nariz. Flor azul. Variedades: Tempranillo. Botellas: 35.100. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto gran reserva
30
93/100
84/100
5,85
Erial
2009
Ao de fundacin: 2004 EPIFANIO RIVERA. C/ Onsimo Redondo, 45. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) : 983 870109. Fax: 983 870109 @ info@epifaniorivera.com www.epifaniorivera.com Director general: Epifanio Rivera Director tcnico: Borja Rivera Director comercial: Epifanio Rivera Produccin media: 70.000 l. Barricas: 200. Roble: americano y francs Viedo propio: 20 has. de entre 10 y 90 aos
Flores de Callejo
2010
Espectacular color rosado brillante tirando a violeta. Hollejo recin exprimido, muy floral, fondo balsmico, curioso toque terroso difcilmente descriptible, alguna nota d emina de lpiz, amargor, enebro. En este estado presenta una impresin punzante en nariz, algo eclipsada por un toque goloso de cereza macerada. Intenso, sabroso, fresco en boca, punto lgicamente muy jugoso, ligero carbnico, mucho juego. Variedades: Tempranillo. Botellas: 9.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 6 meses
10
78/100
Un perfil convincente y un vino que con todo el derecho ostenta la categora gran reserva en su contraetiqueta. Todo el conjunto tiene profundidad, un equilibrio envidiable, la finura muy acertada. Lo ms sorprendente es la concentracin que este vino, sin tener mucho msculo, muestra en la boca. Multifactica la nariz, unos aromas que muestran hondura y un fondo sutil; la gran mineralidad y el reducido balsmico le vuelven un tempranillo de excepcin. Variedades: Tinto fino. Botellas: 4.000. Consumo ptimo: Hasta 2022.
50
E-F RIBERA DEL DUERO
85/100
Emina Crianza
2009
86/100
8,95
Erial TF
2009
Buena madurez, notas especiadas llamativas, crocante, fruta roja en sazn, toques de castaa. En boca todava cerrado, despunta todava algo la barrica; habr que esperar un ao ms pero promete. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Callejo
2009
Nariz de tempranillo, mucha fruta de mora y frambuesa. En boca bastante secante y algo ligero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza
10
FINCA VILLACRECES
85/100
90/100
Emina 12 Meses
2009
88/100
70
Crianza concentrado, bastante cerrado, potente, mucho torrefacto y humo, buena
8,95
Elegante, expresivo, fuerza cohibida, tacto fino en boca, slex, madera de calidad todava por integrar. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Flix Callejo Viedos de la Familia

2009
Frescura, mucha fruta roja, en nariz madera muy controlada, buen toque de terruo. En boca peso medio, buena frescura. Variedades: Tinto fino. Botellas: 120.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
95/100
20
Profundo, potente, firme, muy llamativo el toque jugoso. Plvora, ceniza, sensacin de
70
Ao de fundacin: 2003 FINCA VILLACRECES. Crta Soria N122, Km. 322. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 983 680437. Fax: 983 683314 @ villacreces@villacreces.com www.villacreces.com Enoturismo: S Pers. contacto: Rebeca Martn Director general: Lalo Antn Director tcnico: ngel Ortega Enlogo: Lluis Laso Viticultura: Javier Vicente Director comercial: Rafael Pea Produccin media: 243.000 l. Barricas: 900. Roble: francs Viedo propio: 60 has. de 40 aos de media
71
[RIBERA DEL DUERO]

to, firme, potente, muy armado por madera pero tambin por el tanino de la fruta. Tiene potencia y frescura, va a tener buena evolucin. Variedades: Tempranillo. Botellas: 762. Consumo ptimo: Hasta 2018.
87/100
Pruno
2009
La armoniosa aada 2009 le ha sentado bien al estilo Pruno: ms suave y accesible, y por lo tanto ms abierto. En boca equilibrado, buen tacto en el paladar, sabroso, persistencia media, final de zumo de saco. Variedades: Tempranillo y cabernet 10%. Consumo ptimo: Hasta 2015.
88/100
9,95
todava aos para abrirse aunque la madera resulte bien integrada. Bastante concentracin, muy homogneo en cuestiones fe fuerza hasta el final que resulta cerrado todava. Extrao pero muy bueno. Variedades: Tempranillo. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2022.
GRANDES BODEGAS
FUENTESPINA
GALLEGO ZAPATERO
Yotuel Finca de Valdepalacios

2.007
Fuentespina Seleccin
2009 Tinto crianza
Ao de fundacin: 1993 FUENTESPINA (AVELINO VEGAS). Camino Cascajo, s/n. 9470 Fuentespina (Burgos) : 947 503857. Fax: 947 500293 @ ana@avelinovegas.com www.avelinovegas.com Director general: Fernando Vegas Enlogo: Jos Manuel Corrales Viticultura: Jess Hermida Director comercial: Miguel ngel Herranz Produccin media: 2.500.000 l. Barricas: 2.500. Roble: francs (70%) y amer. Viedo propio: 500 has. de 40 aos
88/100
Fuentespina
2006
Fragante, maduro, mucho crocante, chocolates y notas de vainilla. Buena madurez. En boca sabroso, muy fluido, refrescante en la final, roble muy bien integrado. Variedades: Tempranillo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Sabroso, aromtico, sorprendente la frescura en boca, el balsmico muy en su sitio, fondo tambin vegetal, la fruta fresca, zumo de cereza. Jugoso, caprichoso, algo rugoso pero lleno de fruta y con cierto nervio. Variedades: Tempranillo. Botellas: 70.000. Consumo ptimo: Hasta 2017. Perfil aparte, muy mineral, la fruta todava bastante escondida, slido como una roca, poco a poco suelta sus notas de fruta negra, luego asfalto, carbn, alquitrn, tinta china. En boca tanino denso y enrgico, necesitar
Tinto reserva Tinto reserva
Yotuel Roble
2009
85/100
12
Yotuel Seleccin
2008
Un roble sabroso, equilibrado. Nariz expresiva, notas de crocante y humo. En boca ligero picor todava pero el roble est ya casi integrado. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 5.096. Consumo ptimo: Hasta 2014. Conjunto vinoso, suave, notas de fuego en nariz, mucho balsmico. Constitucin media en boca. Botellas: 8.675. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble 14 meses Tinto roble 12 meses
Tinto roble 8 meses
85/100
5,8
Marqus de Velilla
2008 Tinto crianza
86/100
83/100
Via Gormaz
2007
Yotuel Finca La Nava

2009
91/100
F de Fuentespina
2004
92/100
45
72
Trabajo riguroso que consigue un vino muy serio, lejos de la amabilidad a la que nos tiene acostumbrada esta aada. Nariz profunda, balsmica, notas de tierra negra mojada, toque de slex y plvora, chocolate amargo con menta. El terreno triunfa claramente sobre la fruta, pero sta todava no ha dado su ltima palabra. Creemos que cuando se reduzca la madera va a brillar. En boca estric-
19
Otra propuesta de un productor conocido por sus vinos frescos, elegantes y afrutados. Justo lo ideal para compartir en la mesa y no aburrirse de un peso exagerado. Se acerca a su punto ptimo. Complejo el buqu, sotobosque, humus, hoja marchita, notas minerales ligeramente picantes de suelo calcreo que dan vida al conjunto. Luego la fruta negra esplndida y todava fresca que contrasta con un roble cremoso que emana todava aires de torrefacto y cacao. Limpio, directo e intenso en boca. Sabroso hasta el final con sus notas ahumadas. Variedades: Tinta del pas. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza
88/100
5,6
Finca La Mara
2009
Un crianza fino, fresco, equilibrado, de peso medio. Bastante especiada la nariz, hierbas de monte bajo, fruta roja y negra. Estructura bastante fina en boca, algo secante todava pero buena calidad en el conjunto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 42.666. Consumo ptimo: Hasta 2016. Un tinto disciplinado, firme, tenso, nota vegetal, hierbas de monte bajo. Fino en boca, tanino algo severo, persistencia media. Roble por integrar. Variedades: Tempranillo. Botellas: 64.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
10
86/100
GRUPO YLLERA
Ao de fundacin: 1972 GRUPO YLLERA. Ctra. Madrid Corua, km. 173,5. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868097. Fax: 983 868177
73
RIBERA DEL DUERO
Ao de fundacin: 2005 GALLEGO ZAPATERO, SL. C/ Segunda Travesa de la Olma, 4. 9312 Anguix (Burgos) : 648 180777. @ info@bodegasgallegozapatero.com bodegasgallegozapatero.com Pers. contacto: Bienvenido Gallego Zapatero Enlogo: Sophie Kunn Viticultura: Ignacio Gallego Zapatero Director comercial: Bienvenido Gallego Zapatero Produccin media: 20.000 l. Barricas: 80. Roble: francs (80%) y americano Viedo propio: 11 has. de entre 15 y 85 aos
Constitucin media, boca ms bien ligera. La nariz condicionada por tuestes, torrefactos, caramelo y chocolates amargos. Fruta roja confitada. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 2.156. Consumo ptimo: Hasta 2016.
25
GORMAZ
Marqus de Velilla
2010 Tinto joven
Ao de fundacin: 1985 GRANDES BODEGAS, SA. Ctra. de Sotillo de la Ribera, s/n. 9311 La Horra (Burgos) : 947 542166 . Fax: 947 542165 @ bodega@marquesdevelilla.com www.marquesdevelilla.com Enoturismo: S, previa cita Pers. contacto: Mara Pinacho Director general: Jos Hernndez de Mercado Enlogo: Mara Pinacho Director comercial: Catrine Agren Produccin media: 600.000 l. Barricas: 800. Roble: francs (90%) y amer. Viedo propio: 160 has. de 20 a 10 aos
85/100
Ao de fundacin: 1972 GORMAZ. Ctra. De Soria. 42330 San Esteban de Gormaz (Soria) : 975 350404. Fax: 975 351313 @ info@hispanobodegas.com Director general: Juan Rivero Director tcnico: Jos Carlos Garca Enlogo: Mara Jos Garca Viticultura: Ismael Sanz Director comercial: Juan Antonio Ramires Produccin media: 1.500.000 l. Barricas: 1.500. Roble: americano Viedo propio: 500 has. de 50 aos
Joven muy apetecible, fragante, jugoso, sabroso. Mucha fluidez, carcter vinoso. Nos gusta mucho este estilo pero para disfrutar de todas sus virtudes hay que tomarlo ya. Variedades: Tempranillo y merlot. Botellas: 66.000. Consumo ptimo: Ya.
F-G
[RIBERA DEL DUERO]

@ grupoyllera@grupoyllera.com www.grupoyllera.com Pers. contacto: Eva Garca Director general: Carlos Yllera Director tcnico: Ramn Martnez Enlogo: Ramn Martnez Viticultura: Eloy lvarez Director comercial: Roberto Garca Produccin media: 600.000 l. Barricas: 1.500. Roble: americano y francs Viedo propio: has. de 15 a 100 aos
Tinto roble 6 meses
Hacienda Monasterio
de tinta china. Pulido y casi cremoso en boca, con buena persistencia. Variedades: Tinto fino (80%) y cabernet sauvignon. Botellas: 18.600. Consumo ptimo: Hasta 2018.
89/100
Bracamonte
2010
83/100
Bracamonte
2006
Suave, fresco, peso medio, franco; roble agradable, ligero toque de ceniza. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza 8 en bodega
Un Monasterio bastante disciplinado, completamente exento de notas de sobremadurez; an as, fruta negra macerada, curioso toque de nspero, sotobosque y pinar. Equilibrado, suave, potencia media en boca, madera de calidad bien integrada ya. Variedades: Tinto fino (78%), cabernet (12%) y merlot (10%). Botellas: 134.360. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Hesvera
2010
: 983 870137. Fax: 983 870201 @ hesvera@hesvera.es Pers. contacto: Jos Espinosa Director general: Jos y Emilio Espinosa Enlogo: Emilio Espinosa Produccin media: 60.000 l. Barricas: 200. Roble: americano y francs Viedo propio: 12 has. de 22 aos
Tinto roble 6 meses
Pagos de Peafiel Vendimia Seleccionada

89/100
83/100
Maduro, fragante, balsmico, pralin, buena intensidad en el buqu. Notas de tinta china y regalices. Buena concentracin en boca, bastante secante todava. Variedades: Tempranillo de vias de 70 aos. Consumo ptimo: Hasta 2018.
85/100
Bracamonte
2005
Aires clsicos, algo rstico, bastante madera todava en boca. Pimienta y roble especiado en nariz, peso medio. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto reserva
12 en bodega
87/100
2010
HACIENDA MONASTERIO
Ao de fundacin: 1991 HACIENDA MONASTERIO. Ctra. Pesquera - Valbuena, Km. 38. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) : 983 484002. Fax: 983 484079 @ bmonasterio@haciendamonasterio.com www.haciendamonasterio.com Pers. contacto: Chrystelle Moran Enlogo: Peter Sissek Director comercial: Chrystelle Moran Barricas: 1.500. Roble: francs
Tinto reserva
Antdoto
2009
Este tinto firmado por David Hernando y Bertrand Sourdais (ex tcnico de Dominio de Atauta) se elabora con uvas de parcelas sorianas en altura. Fresco, fino, casi delgado en boca, marcado carcter mineral segundado por una acidez sublime. Nariz fina, fruta negra fresca, zumo de moras, notas terrosas como piedra mojada y toques salinos. Un vino muy disciplinado. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: A partir de 2014. Finamente mineral, buena frescura, cuerpo medio, madera bien integrada, puntito especiado, toque granuloso, final algo secante, ceniza. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza
Tinto con crianza
90/100
12
Hesvera Cosecha Limitada

2008
Lgicamente agradecemos frescura y un estilo fino, pero tambin hay que aportar madurez. En este caso la expresin frutal resulta algo magra. En boca peso medio, punto secante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza
84/100
Cepa Gaviln
2009
88/100
11,9
HIJOS DE ANTONIO POLO
Hacienda Monasterio
2007
90/100
HESVERA
74
Goloso, rico en fruta madura, notas de fruta confitada, piedra de cal soleada, cierto toque
Ao de fundacin: 1999 HESVERA. Ctra. Peafiel-Pesquera km 5.5. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid)
Ao de fundacin: 1999 HIJOS DE ANTONIO POLO. C/ La Olma, 5. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 881083. Fax: 983 881808 @ pago.penafiel@terra.es www.pagopenafiel.com Pers. contacto: Antonio Polo Director general: Antonio Israel Polo Enlogo: Marieta Calvo Ordaz Viticultura: Teodoro Arenales Director comercial: Antonio Israel Polo Produccin media: 140.000 l. Barricas: 300. Roble: francs y americano Viedo propio: 10 has. de 40 aos de media
Via Pedrosa
2009
El estilo tpico elegante de la casa, fuera de modas, vinoso, sabroso, buena acidez, tal vez el roble con toques de bourbon todava domina algo, pero el conjunto es muy elegante. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 160.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Vivo, fresco, concentracin elegante, granuloso el tanino, notas de fuego, bourbon, nsperos. En boca mucha energa, vinoso. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto crianza Tinto crianza
87/100
9,5
90/100
17,5
Via Pedrosa
2009
91/100
Para saborear el estilo elegante de esta bodega no hay que gastarse mucho dinero en los vinos premium de su gama. Basta con catar
75
17,5
RIBERA DEL DUERO
Algo rstico, maduro, madera todava expresiva, fruta negra confitada, toque algo secante; peso medio. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
HERNANDO Y SOURDAIS Antdoto

HERNANDO Y SOURDAIS. Director tcnico: Bertrand Sourdais
Hesvera
2009
Aromtico, especiado, fondo algo vegetal en nariz. En boca peso medio, toque de acidez, algo secante. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014. Tinto convencional, maderas especiadas, balsmicos, fruta negra y fondo de tuestes. Ligero en boca, todava algo secante. Falta algo de expresividad. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza
HNOS. PREZ PASCUAS
82/100
Ao de fundacin: 1980 HNOS. PREZ PASCUAS, SL. Ctra. de Roa, s/n. 9314 Pedrosa de Duero (Burgos) : 947 530100. Fax: 947 530002 @ vinapedrosa@perezpascuas.com www.perezpascuas.com Enoturismo: S Pers. contacto: Pilar Gonzlez Gutirrez Director general: Hnos. Prez Pascual (Benjamn, Manolo y Adolfo) Director tcnico: Jos Manuel Prez Ovejas Enlogo: Jos Manuel Prez Ovejas Viticultura: Benjamn Prez Pascuas Director comercial: Juan de la Vega Produccin media: 500.000 l. Barricas: 2.700. Roble: americano y francs (50%) Viedo propio: 135 has. de 10 a 80 aos
H-H
[RIBERA DEL DUERO]

esta ejemplar crianza que muestra que Espaa s es un pas capaz de producir vinos sumamente finos, incluso en zonas como la Ribera del Duero. Buqu fresco, la fruta ntida, la madera muy disciplinada, el tanino en boca muy perfilado. An as sabroso y expresivo. Un tinto todoterreno muy conseguido. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva 36,06
pimientas, la fruta disciplinada, interna, muy negra. Ricos balsmicos. Uno de los grandes vinos de Espaa. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 4.980. Consumo ptimo: Hasta 2025.
Via Sastre Pago de Santa Cruz

2009
Via Pedrosa
2007
90/100
HNOS. SASTRE
Via Pedrosa Finca La Navilla

2007
Ligero, elegante, un tempranillo estilizado, dotado de mucha elegancia. Agradables notas de fuego. Buen punto de acidez, concentracin media pero muy fluido. Variedades: Tinta del pas (90%) y cabernet sauvignon. Botellas: 42.590. Consumo ptimo: Hasta 2018.
89/100
Via Pedrosa
2005
Roble cremoso, toque especiado, notas de fuego, un vino con energa pero un peso controlado, fantstica acidez; lineal pero muy fino en boca. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 29.380. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto gran reserva 65,97
29
Via Sastre
2009
94/100
Prez Pascuas Gran Seleccin

2005
Potente y fino a la vez, ms accesible que la aada anterior; lejos del carcter caliente de muchos vinos de la aada 2005. Especiado, fino, sutil, notas terrosas, madera dulce, nota cremosa, fino toque de bollera, luego notas de asfalto y humo que forman el fondo. Concentrado, estructurado, tal vez menos tenso el tanino que otros aos, tacto especiado, granuloso, final muy largo. Variedades: Tinta del pas (90%) y cabernet sauvignon. Botellas: 6.250. Consumo ptimo: Hasta 2024.
95/100
Via Sastre Regina Vides

Un crianza equilibrado y muy sabroso y, a pesar de que uno por la nariz pueda pensar que resulte muy concentrado, se ver sorprendido por la elegancia e incluso ligereza de este vino. Como en muchos otros vinos, el equipo tcnico muestra que sabe trabajar la madera. Torrefactos finos, zarabuja y humo en nariz. La boca dominada todava por un tanino bastante granuloso. Toque de ceniza y humo en la final, le vemos potencial. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
95/100
75
Tinto crianza
89/100
ISMAEL ARROYO
76
Enrgico, compacto, ms entendible que otras aadas. Todo el conjunto de los taninos d de la madera estn ms integrados, tiene cuerpo, bastante msculo, el ncleo rebosa profundidad y fuerza. En nariz muy fino, sutil, muchas notas de monte bajo, algn toque de sotobosque-champin, luego
Tinto gran reserva
218
Encontramos ms finura en este vino que otros aos. La nariz resulta muy balsmica, notas de chocolate y menta, toque goloso de frutillos del bosque, regaliz dulce luego punto de humo de puro muy escondido, claro carcter jugoso que se repite en el ataque. En boca resulta menos accesible que en nariz, la madera es de calidad pero resulta todava bastante cerrada. Habr que esperar por lo menos dos aos para disfrutar plenamente de este ribera. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Mesoneros de Castilla
2010 Tinto joven
Ao de fundacin: 1979 ISMAEL ARROYO, SL. C/ Los Lagares, 71. 9441 Sotillo de la Ribera (Burgos) : 947 532309. Fax: 947 532487 @ bodega@valsotillo.com www.valsotillo.com Enoturismo: S Pers. contacto: J. Ramn y Marisa Arroyo Director general: Jess Ramn Arroyo Callejo Enlogo: Marisa Arroyo Callejo Barricas: 1.200. Viedo propio: 25 has. de 40 aos de media
84/100
4,8
IBRICA DEL POETA (SIRE)
Ao de fundacin: 2011 IBRICA DEL POETA (SIRE). C/ Mahonia, 3, escalera C, 1, puerta 1. 28043 Madrid : 679 960190 / 675 965619. @ jvelasco@vinodelpoeta.com www.vinosire.com Contacto: Francisco Pina y Jos M Velasco
Mesoneros de Castilla
Limpio, fresco, apetitoso, juega muy bien con su juventud mostrando en boca mucha vida por el fino punto de acidez y un cuerpo delgado pero vivo. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
83/100
Buena expresin de tempranillo en este roble ms bien clsico. Notas de canela, suaves
77
6,28
RIBERA DEL DUERO
Ao de fundacin: 1992 HNOS. SASTRE. San Pedro, s/n. 9311 La Horra (Burgos) : 947 542108. Fax: 947 542108 @ sastre@vinasastre.com www.vinasastre.com Pers. contacto: Eugenio Bayn Director general: Jess Mara Sastre Enlogo: Juan Jess Ayuso Viticultura: Francisco Morejn Torralba Director comercial: Eugenio Bayn Produccin media: 190.000 l. Barricas: 850. Roble: americano y francs Viedo propio: 55 has. de entre 20 a 100 aos
Via Sastre Pesus

2009
Tiene calidad el roble americano en nariz, notas de bourbon reducidas, chocolate, cacao, rica fruta negra madura. Elegante, concentrado, aunque la madera le bloquea todava tiene un gran porvenir. Estar listo para disfrutar a partir de 2015. Variedades: Tempranillo. Botellas: 13.000. Consumo ptimo: Hasta 2023.
94/100
30
Sire 7
2010
Director general: Francisco Pina Enlogo: Jos Mara Velasco Produccin media: 50.000 l. Barricas: 100. Roble: francs (75%) y amer.
Tinto roble 7 meses
86/100
97/100
Estamos ante la octava edicin de un vino que hoy en da cuenta entre los grandes de Espaa. El arte consiste en trazar el perfil de un vino que se presente al mismo tiempo concentrado, elegante, sabroso y que tenga encima potencial de envejecimiento. Es curioso que al catarlo nunca se da la impresin de que se haya trabajada mucho o major dicho que sea un vino construido. Es y eso es lo grande en l un vino monumental hecho de una pieza. Magnfico trabajo con las maderas, fragantes las especias, tentadora la fruta madura, expresivo ese tanino granuloso y llamativa la sorprendente acidez. Todava se mueve en el paladar como un peso pesado con una concentracin absoluta pero si tenemos en cuenta la evolucin de aadas anteriores por ejemplo como la 2005 se nota que este pedazo de vino emprende un viraje a un carcter ms elstico. Se desprende de sus lastres tnicos y se vuelve fino manteniendo siempre un nucleo tenso y enrgico. Pertenece a esa clase de grandes vinos que no se descubre fcilmente. Pero eso le da mas mrito an. Siempre nos guarda secretos por descubrir. Variedades: Tempranillo (70%), Cabernet (15%) y Merlot(15%). Botellas: 1.800. Consumo ptimo: A partir de 2015.
236
Sire 24
2008
Un vino que juega mucho con sus potentes notas balsmicas y por lo tanto emana mucha frescura. Es alegre y serio a la vez, la red de taninos ms bien suelta, habr que esperar su evolucin en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
87/100
Expresivo, tal vez algo clido, ha tenido una evolucin rpida, buena golosidad, gominola roja, regalices, turba. En boca muy suave, madera integrada, para tomarlo ya. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.500. Consumo ptimo: Hasta 2014.
21
H-I
[RIBERA DEL DUERO]

tuestes, fruta roja macerada. En boca presenta buena frescura, roble todava algo secante. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto crianza
Valsotillo
2009
88/100
Valsotillo
2004
Siempre en el lado elegante, tambin consiguen vinos finos en aadas que mandan ms potencia. Un crianza que de primeras se presenta ligero, sobre todo en boca, donde unas finas maderas bloquean todava la estructura. En nariz muy buen equilibrio, fino, muy disciplinado. Est mostrando un carcter de tierras de altura y un estilo de crianza de las ms austeras de esta aada. Va a tener una evolucin muy interesante seguramente, por el roble sutil y la fina estructura de un conjunto que ya se deja ver. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016. La finura de siempre de un clsico necesita decantacin y sobre todo temperatura adecuada. Este vino tiene todo en su sitio, fino toque de madera en boca, granuloso y mineral, muy fluido, el cuerpo parece casi ligero aunque el nucleo est bien concentrado. Tiene msculo pero nada de opulencia, mucha expresin de terruo en nariz. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2022.
Tinto gran reserva 48,25
12,2
Avan Terruo de Valdehernando

2009
nervio. Gran mineralidad. Lgicamente le falta todava tiempo para desarrollar todas sus cualidades. Para tener en cuenta. Variedades: Tinta del Pas. Consumo ptimo: Hasta A partir de 2013.
95/100
40
1492 Santaf
2006
93/100
Uno de los mejores riberas en el mercado. Completo, personal, profundo y muy sofisticado. Procede de un terreno dominado en superficie por arenas sobre una capa de arcillas. Pocos tintos de la zona muestran una mineralidad tan pronunciada. Notas de tierra seca, hierbas finas, finsimo balsmico. En boca un tanino tenso, elegante con un soporte de fina acidez. Tacto vivo y enrgico. Gran fluidez. Fruta negra y recuerdos de regaliz en una final ya muy larga y persistente. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 2.800. Consumo ptimo: Hasta A partir de 2014.
Palacio de Santa Cruz Vendimia Seleccionada

Un estilo clsico en tiempos modernos siempre nos parece que merece una mencin. Mucha fruta, mora macerada, notas de fuego, plvora, pimentn picante, ahumados, toque terroso, cascajos y tierra hmeda. En boca concentrado, fluido, muy sabroso, sorprendente el equilibrio. Va a estar an mejor dentro de un ao o dos. Variedades: Tempranillo y cabernet sauvignon. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
88/100
Tinto reserva
91/100
18,6
LLEIROSO
JUAN MANUEL BURGOS
Avan Concentracin
Ao de fundacin: 2000 JUAN MANUEL BURGOS. C/ Aranda, 39. 9471 Fuentelcsped (Burgos) : 947 557443. Fax: 947 557443 @ juanmanuelburgos@ byvjuanmanuelburgos.com byvjuanmanuelburgos.com Enlogo: Juan Manuel Burgos
Vallis
2010
Ao de fundacin: 2005 LA COLECCIN DE VINOS. C/ Oro, nave 7. PI San Cristbal. Valladolid : 983 271 595. Fax: 983 271 608 @ info@lacolecciondevinos.com www.lacolecciondevinos.com Enoturismo: S Director general: Lorenzo Baz Poncela Director tcnico: Lorenzo Baz Poncela Produccin media: 500.000 l. Viedo propio: 120 has. de ms de 15 aos
Tinto roble 6 meses
LA HORRA
81/100
92/100
78
Llama la atencin la frescura y el equilibrio de este sofisticado tempranillo, un Ribera con mucha clase y personalidad. Se presenta como la perfecta sntesis de un tinto ambicioso y un vino atractivamente comercial. Profundo, elegante con un tacto fluido. Presenta menos msculo que concentracin y
1492 Santaf
2009
Correcto, expresin media, la nariz fragante, notas dulces, toques de zumo. En boca ligero, persistencia discreta. Variedades: Tempranillo y cabernet sauvignon. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza 11,95
7,55
Corimbo I
2009
Ao de fundacin: 2009 LA HORRA. Camino de Anguix, s/n. 9311 La Horra (Burgos) : 947 613963. @ rgonzalez@roda.es Pers. contacto: Rodrigo Gonzlez Garca Director general: Agustn Santolaya Director tcnico: Carlos Dez Viticultura: Isidro Palacios Produccin media: 120.000 l. Barricas: 320. Roble: francs (90%) y americano (10%)
Luzmillar
2009
LOESS
Crianza de peso medio, con buena acidez, cuerpo ligero, gran balsmico en nariz. Madera muy bien integrada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 45.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza
87/100
15
88/100
88/100
Fragante, vinoso, muy equilibrado. Bien maduro, sin excesos. Tacto graso y potente en boca, profundo; algo caluroso en su conjunto. Variedades: Tempranillo y cabernet. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Mucha madurez, fino toque especiado, curioso fondo de hierba, flores y pimienta blanca. Luego aparece un tono licoroso acompaado de toques de tabaco, humo, caja de puros. En boca, bien constituido, sabroso, agradable toque de jugosidad, madera ya bien integrada. Notas de cenizas en el paso final. Buen vino, llama la atencin que la boca est bastante menos evolucionada que el maduro buqu. Variedades: Tinto fino. Botellas: 26.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
36
Loess Collection
2005
Ao de fundacin: 2003 LOESS. C/ El Monte, 7. 47195 Arroyo de la Encomienda (Valladolid) : 983 66 48 98. Fax: 983 40 65 79 @ loess@loess.com I www.loess.com
Tinto con crianza
88/100
Un Ribera de ciertos aires neoclsicos por su dulzura y la armona de sus taninos. Buena madurez en nariz, expresin de la fruta bien varietal. Mora, ciruela, guinda, luego notas de frutillos en sazn, regaliz y finos balsmicos. Fondo de toques caramelizados. La boca agradable, los taninos muy abiertos y accesibles, roble cremoso, cierto tacto graso. La evolucin de la estructura tnica en su punto. Variedades: Tempranillo.
79
38
RIBERA DEL DUERO
LA COLECCIN DE VINOS
Fino, pulido, ya bastante hecho, peso medio. En boca ligero. Madura nariz, buenas notas de hierbas y humo. Variedades: Tempranillo y cabernet sauvignon. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
21
Luzmillar
2010
Ao de fundacin: 2002 LLEIROSO. Coto San Bernardo de Valbuena. 47359 Valbuena (Valladolid) : 983 683300. @ bodega@bodegaslleiroso.com www.bodegaslleiroso.com Enoturismo: S Director general: Alberto Cobo Director tcnico: ngel Luis Margello Viticultura: Rafael Garca Director comercial: Gonzalo Sanz Produccin media: 150.000 l. Barricas: 500. Roble: francs y americano Viedo propio: 3,5 has. de 10 aos
Tinto roble 9 meses
86/100
Fina nariz, elegante la fruta y rico el balsmico, toque terroso, cascajos. En boca algo lineal, buen punto de acidez, todava bastante secante pero creemos que va a tener un desarrollo positivo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
J-L
[RIBERA DEL DUERO]
LPEZ CRISTBAL
Bagus
2009
Lpez Cristbal
2010
Ao de fundacin: 1994 LPEZ CRISTBAL. Barrio de la Estacin, s/n. 9300 Roa de Duero (Burgos) : 947 561139. Fax: 947 540606 @ info@lopezcristobal.com www.lopezcristobal.com Enoturismo: Visitas concertadas previamente Director general: Galo Lpez Cristbal Enlogo: David Martn Sampedro Viticultura: Santiago Lpez Simn Produccin media: 175.000 l. Barricas: 500. Roble: francs (80%) y amer. Viedo propio: 50 has. de 5, 25, 50 y 80 aos
Tinto roble 3 meses
Muy especiado, un conjunto potente y sabroso, con un peln de demasiada madera pero sabemos que esta marca evoluciona bien con el tiempo. En boca fragante, mineral, muy buena fruta, gran nota de hierbas aromticas. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
89/100
25
LOS MATUCOS
LOS ASTRALES
85/100
Lpez Cristbal
2009 Tinto crianza
87/100
Lpez Cristbal
2006
Hay quien piensa en secreto que muchos vinos salen ya demasiado evolucionados al mercado. El estilo de esta bodega nos demuestra lo contrario: siempre necesita tiempo para definir la finura que en la mayora de los casos nos brindan despus de unos aos. Especiado, fino, de peso medio, una fruta golosa pero muy controlada, siempre envuelta en un rico balsmico. En boca domina todava el roble pero ya se est anunciando la explosin mineral, el canto rodado y tierras secas. No demasiado potente el conjunto, por su acidez y finura nos llena de buena esperanza. Variedades: Tempranillo, merlot 5%. Botellas: 90.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva
12
2008
Astrales
2009
Astrales Christina
2009
Un vino con carcter, madurez muy disciplinada, ricas notas de zarabuja y monte bajo, toque de corteza de rbol; el conjunto todava resulta bastante cerrado pero ya se nota un equilibrio muy conseguido. La boca tiene garra, el tanino granuloso; todava algo secante pero se quitar. Buen porvenir, vemos un perfil estricto y enrgico. Variedades: Tempranillo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2018. Un gran tempranillo, fragante, fresco, complejo y mineral. Llamativas las notas de piedra caliza y cascajo seco. Notas de arbusto, luego zarabuja y pino, toque de bollera, polvo de cacao, crema. Muy limado ya en boca, muy elegante, sabroso, peso medio, tiene una fluidez muy equilibrada, fino toque de plvora; va a ser interesante observar su evolucin. Una novedad muy grata. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.700. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza
90/100
24
Matucos Vendimia Seleccionada

2008 Tinto crianza
Atractivas notas de crema tipo natillas en nariz, yogur de mora, lavanda y flores rojas. En boca tambin lcteo, tacto agradable; pero muy medido y por eso se presenta muy fcil de tomar. Buena calidad en el conjunto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
83/100
Tinto crianza
86/100
9,4
94/100
40
Mucha nota de humo, tabaco, carbn y tuestes. En boca fresco, agradable paso de boca; ms bien ligero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
12
Sarmentero
2009
87/100
80
Reposado, fino, sutil y estructurado, tal vez le falte algo de potencia en boca pero el conjunto es muy agradable y el contraste entre la frescura y el carcter de la aada nos agrada. Variedades: Tempranillo, merlot 5% y cabernet 5%. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
19
LYNUS
Ao de fundacin: 1999 LYNUS. Camino de las Pozas S/N. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 661 879 016 / 609 816878. www.lynus.es @ info@lynus.es I Director general: Alejandro Moyano Enlogo: Rodrigo Pons y Alejandro Moyano
Sarmentero Vendimia Seleccionada

Un roble mucho ms centrado en la fruta que en la madera. An as, presenta un toque de tuestes y bollera de calidad, finas notas de humo y tierra mojada, junto a notas de fruta negra y carbn. Est en un punto bueno. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya.
83/100
Tinto roble 4 meses
86/100
Placentero, fino, fcil de tomar. Fruta perfumada. En boca jugoso pero algo unidireccional. Agradable. Var.: Tempranillo. Consumo: Hasta 2015.
81
RIBERA DEL DUERO
Vinoso, goloso, equilibrado; buen corte de taninos, solamente el final resulta todava algo secante. De trago largo. Variedades: Tempranillo, merlot 5%. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
6,5
Ao de fundacin: 2000 LOS ASTRALES, SL. Ctra. de Olmedillo, Km. 7. 9313 Anguix (Burgos) : 947 554222. Fax: 947 554222 @ administracion@astrales.es www.astrales.es Pers. contacto: Luis Delgado y Marisa Arranz Director general: Luis Delgado Sanz Enlogo: Eduardo Garca Viticultura: Eduardo Garca Director comercial: Alberto Garca Produccin media: 50.000 l. Barricas: 350. Roble: francs y americano Viedo propio: 29 has. de media de 45 aos
Matucos
2009
Ao de fundacin: 1994 LOS MATUCOS, SL. Ctra BU-131, Km. 4,800. 9317 San Martn de Rubiales (Burgos) : 639 401552. Fax: 947 613922 @ info@bodegalosmatucos.com www.bodegalosmatucos.com Director general: Luis Amalio Esteban Director tcnico: Jess Esteban Valcabado Enlogo: Emmanuel Ivars Produccin media: 100.000 l. Barricas: 150. Roble: francs Viedo propio: 40 has. de entre 10 y 20 aos Un roble correcto, que gusta por su suavidad, un toque de monte bajo y brasas, curioso final en boca por una sensacin de confitura de frutillos negros. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Pagos del Infante

2010
Produccin media: 60.000 l. Barricas: 200. Roble: francs 80% y amer, Viedo propio: 15 has. de 15 aos
Tinto roble 6 meses
83/100
Lynus
2007
Especiado, equilibrado, intensidad media, buena frescura. En boca gusta la ligereza, la franqueza y sus frescura. Peso medio. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Perfil fresco, fino, con un ligero fondo rstico pero atractivo y agradable; buen uso de la madera, conjunto especiado y muy balsmico. Fluido y jugoso en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 22.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
L-M
90/100
18
83/100
4,5
Matucos
MARA AMPARO REPISO
Ao de fundacin: 2004 MARA AMPARO REPISO VALLEJO. Avda. de la Estacin, 47. 47360 Quintanilla de Arriba (Valladolid) : 983 476126. Fax: 983 476126 @ amparorepiso.sarmentero@gmail.com www.vinosarmentero.com Enoturismo: S Director general: ngel Lpez Enlogo: Ana Isabel Lorenzo Produccin media: 40.000 l. Barricas: 80. Roble: americano y francs Viedo propio: 7 has. de entre 9 y 14 aos
[RIBERA DEL DUERO]
MARA ASCENSIN REPISO
Hacienda Abascal
2005 Tinto crianza
88/100
10
Martn Berdugo
2008
Vernica Salgado
2009
Ao de fundacin: 2002 MARA ASCENSIN REPISO BOCOS. Ctra. De Valbuena, s/n. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) : 983 370178. Fax: 983 870178 @ info@veronicasalgado.es www.veronicasalgado.es Enoturismo: S, degustacin y cursos Director general: M Ascensin Repiso Bocos Enlogo: Vernica Salgado Produccin media: 17.000 l. Barricas: 50. Roble: francs y americano Viedo propio: 5 has. de 22 y 61 aos
Tinto roble 6 meses
Hacienda Abascal Premium

2008
Nariz algo clida, fruta macerada, tinta china, punto jugoso, el roble ya bien integrado, finamente balsmico en un agradable y placentero final. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
81/100
40
84/100
Vernica Salgado Capricho

2008 Tinto crianza
88/100
Un crianza de mucho juego. Creemos que es un estilo acertado, sobre todo para una aada no fcil como fue la 2008. Frescura, elegancia, an as bastante concentracin. La nariz muy expresiva, tal vez resalte todava demasiado el toque de gominolas rojas, zumo de zarzamora, pinar. La boca fluida, sabrosa; peso medio, desde luego invita a beber. Variedades: Tempranillo. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
12
Matarromera
2006
Notas de caf, torrefactos, cacao, regaliz amargo, tinta china, recuerdos espirituosos. En boca muestra un tacto fino, el tanino bastante suelto, toques especiados. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva
29,95
89/100
Martn Berdugo
2010 Tinto joven
83/100
5,51
MARQUS CONCORDIA
82
Ao de fundacin: 1999 MARQUS DE LA CONCORDIA. C/ Mara de Molina, 25. 28006 Madrid : 91 4365924. @ gromero@arcoinvest-group.com www.unitedwineries.com Enoturismo: S Pers. contacto: Gonzalo Romero Acacio Enlogo: Carmelo Angulo Director comercial: Miguel Gracia Viedo propio: 71 has. de 15 aos
Martn Berdugo
2009 Tinto roble
Fresco, punzante en boca, buqu muy floral. Ligero pero sabroso en boca, trago largo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Ya.
83/100
7,67
Melior
2010
Fragante, atractivo por su combinacin de notas florales y frutales. Fina nota crocante, ligero toque de humo. En boca lineal, agradable. Variedades: Tempranillo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Matarromera
2009
Comercial, fcil y an as dotado de bastante madera todava. Punto jugoso, persistencia discreta. Variedades: Tempranillo. Botellas: 800.000. Consumo ptimo: Ya. Hay que admitir que esta bodega ha encontrado un camino entre comercial y seriedad envidiable. Este crianza lo demuestra; jugosidad, madurez, dulzura, luego buen tacto, pero muy equilibrado, cuerpo medio. La madera necesita todava un poco de tiempo.
Tinto crianza 15,95
Tinto roble 6 meses
81/100
MIGUEL TORRES
5,95
88/100
Celeste
2009
Ao de fundacin: 1870 MIGUEL TORRES. C/ Miguel Torres y Carb, 6. 8720 Villafranca del Peneds (Barcelona) : 93 8177400. Fax: 93 817444 @ mailadmin@torres.es I www.torres.es Enoturismo: S
Tinto crianza
88/100
Mucha madurez, que roza el carcter licoroso. Notas de guinda, arndano macerado. En boca llamativo, tanino bien trabajado, madera muy bien integrada, sabroso y jugoso. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
83
RIBERA DEL DUERO
Roble de perfil aromtico propio, fruta negra golosa, zumo de cereza picota, un regaliz rico. En boca suave, roble ya bien integrado, persistencia media. Variedades: Tempranillo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
6,5
Est ya en su punto. Fruta pasa, notas de nueces, frutillos secos garrapiados, pimentn dulce. Suave, ligero en boca. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Martn Berdugo MB
Un crianza ligero, frutuoso, ligeramente especiado en nariz, pimienta negra junto a notas de carbn y humus. En boca lineal, algo secante todava. Al final notas de ceniza. Variedades: Tempranillo. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
17,38
Tinto crianza
85/100
11,1
Matarromera Prestigio
2005
Variedades: Tempranillo. Botellas: 700.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
92/100
Profundo, sabroso, rico, atractivo, flor azul, hollejo, zumo de frutillos negros, profundo en boca, gran calidad de tanino, toque jugoso. Variedades: Tempranillo. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Matarromera Pago de Las Solanas

2001
Buen trabajo; por un lado se ha sabido aprovechar de la madurez de la aada y, por otro, la extraccin no ha sido exagerada. Concentrado pero pulido, sabroso y goloso en boca, fruta negra madura, muchos balsmicos, llamativa expresin de terruo, tierra caliza y monte bajo. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
94/100
92/100
MARTN BERDUGO
MATARROMERA
Ao de fundacin: 2000 MARTN BERDUGO. Camino de la Colonia, s/n. 9400 Aranda de Duero (Burgos) : 947 506331. Fax: 947 506602 @ bodega@martinberdugo.com www.martinberdugo.com Enoturismo: Visitas concertadas Director general: Antonio Dez Martn Enlogo: Antonio Dez Martn Viticultura: Ral Garca Garca Director comercial: Jos Antonio Velasco Produccin media: 275.000 l. Barricas: 580. Roble: americano (80%) y francs Viedo propio: 87 has. de 17 aos
Ao de fundacin: 1988 MATARROMERA. Ctra. RenedoPesquera, Km. 30. 47359 Valbuena de Duero (Valladolid) : 983 107100. Fax: 983 107102 @ matarromera@matarromera.es www.matarromera.es Enoturismo: Visitas guiadas, cursos de cata, hotel rural y restaurante Pers. contacto: Remi Sanz Director general: Carlos Moro Enlogo: Flix Gonzlez Director comercial: Javier Cornad Produccin media: 412.000 l. Barricas: 2.100. Roble: americano (70%) y francs Viedo propio: 90 has. de 25 a 30 aos
Elegante conjunto, con una acidez sublime, un tanino muy pulido y una fruta algo clsica ligeramente macerada envuelta en balsmicos y notas de pimentn dulce. Finas maderas, concentrado pero cuerpo mediano; muy largo. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Hasta 2022.
M-M
[RIBERA DEL DUERO]

Director general: Anun Sanz Cmara Enlogo: Miguel San Juan Produccin media: 200.000 l. Barricas: 410. Roble: americano y francs Viedo propio: Desde ms de 80 aos a 25 has. de entre 20-80 aos
Tinto crianza
MONTEABELLN
Monteabelln
2010
Ao de fundacin: 2000 MONTEABELLN, SL. C/ Calvario, s/n. 9318 Nava de Roa (Burgos) : 947 550000. Fax: 947 550219 @ info@monteabellon.com www.monteabellon.com Pers. contacto: Jos Flix Nieto Director general: Juan Manuel Garca Director tcnico: Fernando Garca Enlogo: Isaac Fernndez Viticultura: Csar Garca Director comercial: Juan Manuel Garca Produccin media: 300.000 l. Barricas: 500. Roble: francs y amer. (50%) Viedo propio: 60 has. de entre 10 y 35 aos Mineral, floral, fondo balsmico y de humo, buena frescura, toque jugoso. Muy lineal en boca, sabroso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto con crianza (14 meses) Tinto roble 5 meses
MONTEBACO
El Arte de Vivir
2010 Tinto roble
83/100
Semele
2009
Ao de fundacin: 1993 MONTEBACO, SL. Finca Monte Alto, s/n. 47359 Valbuena de Duero (Valladolid) : 983 485128. Fax: 983 485033 @ montebaco@bodegasmontebaco.com www.bodegasmontebaco.com Director general: Manuel Esteban Martn Director tcnico: Csar Muoz Blanco Produccin media: 150.000 l. Barricas: 700. Roble: Roble francs y amer. Viedo propio: 50 has. de entre 12 y 21 aos Crianza de constitucin media; el conjunto en s equilibrado, fruta discreta, ms balsmico que frutal. Franco, algo corto en boca. Variedades: Tempranillo (90%) y merlot. Botellas: 130.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Mucho vino pero en el sentido elegante. Muestra la armona que pudo dar la aada. Notas de carnes ahumadas, fruta en sazn, toque de sotobosque. Buen tacto en boca, madera muy bien integrada, final balsmico. Variedades: Tempranillo. Botellas: 46.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
93/100
Tinto crianza Tinto crianza
Montevannos
2006
79/100
82/100
8
85/100
Montevannos
2006
Claro punto de evolucin, notas de carnes ahumadas, bacn y fruta confitada. En boca todava frescura. Variedades: 92% tinta fina y 8% merlot. Botellas: 45.000. Consumo ptimo: Ya. El vino ms entero de la gama, presenta buena finura, nariz perfumada, luego notas de plvora y cascajos. Sorprende en boca la agilidad y la frescura. Variedades: 92 % tinto fino y 8% merlot. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Expresivo en nariz, aire tradicional, pimientas, hierbas, notas de flor marchita. En boca fluido, granuloso, madera bien integrada, buen trabajo. Variedades: 100% Tinta fina. Botellas: 16.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto con crianza (16 meses) Tinto reserva 10,75
8,65
Disco
2010
Mucho tueste, notas de fuego, fruta fresca, notas de zarabuja. Fluido pero con la boca todava frenada por un roble bastante potente. Variedades: Tempranillo. Botellas: 90.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble
88/100
87/100
Monteabelln
2009
87/100
2009
13
Monteabelln
2007
Fruta confitada, gominola verde, crocante, nota de tueste potente; en boca ya bastante vinoso, la madera se est integrando. Variedades: Tempranillo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2017. Muchas notas de fuego, slex, humo, luego piedra seca, madurez disciplinada, gominolas verdes y rojas. Concentracin media, roble bastante potente todava. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
91/100
12
Opimius
2006
90/100
14,2
86/100
18
Montebaco Vendimia Seleccionada

Neo
2009
Monteabelln Finca La Blanquera

Siempre elegante, muy buena estructura, tacto fino, perfil granuloso, bien constituido en boca, sabroso, jugoso, recobra mucha energa en el paso final. Muy bueno. Variedades: Tempranillo. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
23
NEO
84
Concentrado, potente, mineral, con muy poca evolucin; el cors de madera imponente todava pero muestra calidad, el tanino de la fruta con garra y potencia. En nariz est por formar, muy buena expresin de terruo, tierra caliza. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Hasta 2019.
35
MONTEVANNOS
Ao de fundacin: 1987 MONTEVANNOS, SL. Paraje Tiemblos, polgono 509, parc. 5146. 9411 Sotillo de la Ribera (Burgos) : 947 534277 / 9300. Fax: 947 534016 @ bodega@montevannos.es www.montevannos.es
Ao de fundacin: 1999 NEO, SL. Ctra N-122, Km 274.5. 09391 Castrillo de la Vega (Burgos) : 947 514393. Fax: 947 515445 @ info@bodegasconde.com www.bodegasconde.com Enoturismo: Visitas con cita previa Pers. contacto: Ivn Izquierdo Fernndez Director general: Javier Ajenjo Carazo Enlogo: Isaac Fernndez Montaa Viticultura: Julio Conde Director comercial: Javier Ajenjo Carazo Produccin media: 350.000 l. Barricas: 550-600. Roble: francs (70%) y americano Viedo propio: 12 has. de 45 aos de media
Neo Punta Esencia

2009
Hay maderas y maderas: algunas secan si piedad y otras secan con clase. Aqu tenemos la segunda opcin: el vino padece todava mucha madera pero la granulosidad tiene clase y se quitar. Fragante, potente, mucho estilo por la fusin perfecta de balsmicos y fruta negra madura. La concentracin disciplinada, acidez bien integrada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 22.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
92/100
25
90/100
Difcil de catar, el cors de madera bloquea la boca, pero ya se le nota mucha finura en nariz. El conjunto fino, elegante y maduro. Variedades: Tempranillo. Botellas: 4.800. Consumo ptimo: Hasta 2019.
85
35
RIBERA DEL DUERO
Montebaco
Sentido
2010
Nariz fragante, como siempre muy buenas maderas, notas de zumo de saco y cereza picota, fondo de carbn. En boca peso medio pero tiene estructura. Cuando haya superado la madera va a dar mucho placer. Variedades: Tempranillo. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: 2013
87/100
88/100
Un roble fragante, expresivo, bien maduro, madera noble, notas dulces de sndalo, caja de puro, la fruta bien trabajada, en boca fluido, todava algo secante, pero le vemos futuro. Variedades: Tempranillo. Botellas: 55.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
11
M-N
[RIBERA DEL DUERO]

gante, con una potencia cohibida en el final de boca. Variedades: Tinto fino y cabernet sauvignon 4%. Botellas: 650.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
94/100
ORTEGA FOURNIER
Urban Ribera
2009
Ao de fundacin: 2002 ORTEGA FOURNIER. Finca El Pinar, s/n. 9316 Berlangas de Roa (Burgos) : 947 533006. Fax: 947 533010 @ ofournier-ribera@ofournier.com www.ofournier.com Enoturismo: S, visitas a bodega Pers. contacto: Jos Luis Buesa Director general: Jos Manuel Ortega GilFournier. Gerente: Jos Luis Buesa Ruiz Enlogo: Jos Spisso Viticultura: scar Lescure Ezcurra Director comercial: Mara Karkazi Produccin media: 150.000 l. Barricas: 550. Roble: francs y hngaro Viedo propio: 54 has. de 15 a 65 aos Buen roble de corte clsico, bastantes notas de carne, hierbas de monte, fondo de sotobosque y frutillos negros. Un roble ya limado, toque jugoso. Variedades: Tinto fino. Botellas: 75.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Vino alegre pero serio a la vez; perfil llamativo porque en esta aada no notamos la profundidad que normalmente suelen dar los suelos de esta finca. La fruta es ms clara, el balsmico ms pronunciado, el cuerpo ms delgado peor le notamos energa, es tenso. La cierta ligereza en boca se agradece, el vino resulta muy fluido. La madera ya bastante bien integrada, toque de carbn. gil y mucha frescura en el paso final. Variedades: Tinto Fino. Botellas: 27.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza (20 meses) Tinto con crianza (13 meses) Tinto roble 3 meses
final de boca. Bastante potencial. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 18.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
jugoso, pero con un golpe intenso de madera en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 33.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
OSBORNE
84/100
Seoro del Cid

2010 Tinto roble
Ao de fundacin: 1772 en Cdiz OSBORNE. C/ Fernn Caballero, 6. Cdiz : 956 869000. @ carolina.cerrato@osborne.es www.osborne.es Pers. contacto: Carolina Cerrato Daz Director general: Alfonso Caldern Director tcnico: Ignacio Lozano Enlogo: Mercedes Garca Director comercial: Luis Cardona
Pago de Carraovejas Cuesta de Las Liebres

2007 Tinto reserva
82/100
5
Pago de los Capellanes

85/100
Spiga
2007
90/100
19,5
PAGO DE CARRAOVEJAS
Alfa Spiga
2006
93/100
86
Mucha calidad en este notable ribera. Nos preguntamos cmo han conseguido en este pago un vino tan fresco y equilibrado con los calores de la aada. Desde luego, el conjunto est muy conseguido. Gran fondo mineral, expresin de hierbas y cascajo que confieren la frescura, toque discreto de eucalipto, profundo el buqu, chocolate amargo, caf con leche. Fuerza y mucha energa, sorprende el estilo tenso, granuloso, con mucho perfil en el
33
Pago de Carraovejas
2009 Tinto crianza
Ao de fundacin: 1988 PAGO DE CARRAOVEJAS. Camino de Carraovejas, s/n. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 878020. Fax: 983 878022 @ administracion@pagodecarraovejas.com www.pagodecarraovejas.com Director general: Pedro Luis Ruiz Aragoneses Enlogo: Almudena Calvo Abad Viticultura: Emilio Arranz Pea Produccin media: 562.500 l. Barricas: 3.000. Roble: francs y americano Viedo propio: 150 has. de 21 aos
91/100
PAGO DE INA
Confirmamos una continuidad en cuestiones de calidad de este clsico productor de ribera. El vino, tal vez, resulte algo ms comercial que antes pero desde luego tiene una frmula imbatible y seguir gustando al pblico. Es muy placentero, bien equilibrado, tiene profundidad y estructura. Multifactica pero madura nariz, mucho pralin, toque de hierba de monte bajo y jugo de cereza. Limado, ele-
19,5
Pago de Ina Vendimia Seleccionada

2009
Ao de fundacin: 2006 PAGO DE INA. Ctra. Pesquera, Km. 26. 47359 Olivares de Duero (Valladolid) : 983 037146. Fax: 983 576658 @ pagodeina@pagodeina.com www.pagodeina.com Director general: Sara Cabanas Director tcnico: David Parra Enlogo: Xavier Kamio Director comercial: Aroha Cabanas Produccin media: 40.000 l. Barricas: 177. Roble: francs
88/100

Fresco, balsmico y herbceo en el sentido positivo. Zumo de cereza, muy buena frescura y nota floral en nariz. Algo bloqueado por la madera todava. Variedades: Tempranillo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
90/100
9

2008 Tinto crianza
Jugoso, afrutado y goloso en el paladar,exhibe una gran nariz de tempranillo, con aromas de chocolate, ciruela, regaliz y recuerdos florales. Fluidez en el paso de boca, con recuerdos mentolados y de chocolate en un largo y persistente final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
89/100
Muy frutuoso y terroso en el ataque, toque de abetos y pinar, notas de sotobosque. En boca
20
Muy buen equilibrio en este crianza fresco y mineral. Fruta fresca negra, hierbas, el tanino tenso pero ya accesible. Punto fino salino, tinta china. Todo el conjunto de peso medio pero bien expresivo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 500.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
87
18
RIBERA DEL DUERO
Un roble correcto, de expresividad media, especiado, ligero toque de terruo, frescura en boca, algo corto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Pago de Carraovejas El Anejn de la Cuesta de Las Liebres 94/100

2009 Tinto con crianza (12 meses)
No pensbamos que bamos a utilizar la palabra tradicional alguna vez para caracterizar un Carraovejas, pero en esta edicin notamos pimentn rojo, cueros, mucho balsmico y carnes a la brasa. Elegante, potente, concentrado en boca, mucha energa, el centro fresco; muy buen potencial. Variedades: Tinto fino. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2022.
94,3
PAGO DE LOS CAPELLANES
Elegante conjunto, con una acidez deliciosa, un tanino muy pulido y una fruta madura algo clsica que juega con balsmicos y notas minerales. En boca se repiten estas sensaciones de un gran vino: poderoso y a la vez elegante, completo y con taninos sedosos y envolventes. Un grande. Variedades: Tinto fino 93%, cabernet, merlot. Consumo ptimo: Hasta 2016.
70
Ao de fundacin: 1996 PAGO DE LOS CAPELLANES, SA. Camino de la Ampudia, s/n. 9314 Pedrosa de Duero (Burgos) : 947 530068. Fax: 947 530111 @ bodega@pagodeloscapellanes.com www.pagodeloscapellanes.com Enoturismo: Visitas guiadas a la bodega y venta en tienda Pers. contacto: Beatriz Gallego Director general: Paco Rodero Director tcnico: Francisco Jos Casas Enlogo: Francisco Jos Casas Fernndez Produccin media: 600.000 l. Barricas: 4.200. Roble: francs Viedo propio: 100 has. de 35 aos de media
P-P
[RIBERA DEL DUERO]

Produccin media: 7.420.000 l. Barricas: 8.000. Roble: americano (80%) y francs (20%) Viedo propio: 70 has. de 30 aos
Tinto crianza

2009 Tinto crianza
92/100

2008 Tinto reserva
Fruta roja y negra, minerales y crocantes en este vino que luce una gran madera dulce y grasa que envuelve el vino a la perfeccin y que no molesta, al contrario. Muestra fluidez, concentracin y frescura. Variedades: Tempranillo. Botellas: 500.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
94/100
29
18
PAGOS DE MOGAR
Pago de los Capellanes Parcela El Nogal

2005
Pago de los Capellanes Parcela El Picn

2005
Fragante, elegante, noble esqueleto, tiene energa, msculo pero tambin disciplina, tinta china, punto de piedra caliza. Pulido, sabroso, fino punto de acidez, caja de puro en el largo final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
96/100
92/100
2008
39
Mogar Vendimia Seleccionada

83/100
Tinto correcto, muy en la lnea 2007: ligero, fresco, ms fruta roja que negra, algo secante en boca. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
12,5
Un vino equilibrado, buen balsmico, sorprende la madurez de la fruta; toque goloso, gominola roja. En boca sabroso, lineal, suave, con la madera bien integrada. Para tomarlo pronto. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble (409 das en barrica)
PASCUAL
PALACIO DE LOS FRONTAURA

Ao de fundacin: 2007 PALACIO DE LOS FRONTAURA Y VICTORIA. C/ Santiago, 17, 4. 47001 Valladolid : 983 360284. Fax: 983 345546 @ info@bodegasfrontaura.es www.bodegasfrontaura.es Director general: Camino Pardo Enlogo: Juan Martn-Hinojal Viticultura: Jos A. Seco Produccin media: 200.000 l. Barricas: 500. Roble: francs Viedo propio: 40 has. de 5 aos
Tinto roble
Uno de los grandes de la ribera que sigue todava, si cabe, aumentando su calidad. Muy concentrado, magnfica estructura, sorprendente la frescura y muy llamativa en esta edicin el reflejo que da el terreno en este gran tinto que est abriendo un camino aparte de otros grandes riberas por su firmeza y homogeneidad. Todava bastante cerrado, mucho peso, notas de asfalto, cal, toques salados y cascajos, tierra seca, la fruta negra, toques jugosos, muy fragante y expresivo ya. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Hasta 2025.
120
PAGOS DEL REY
88
Ao de fundacin: 2002 PAGOS DEL REY. Ctra. PalenciaAranda de Duero, Km. 53. 9311 Olmedillo de Roa (Burgos) : 947551111. Fax: 947551311 @ pdr@pagosdelrey.com www.pagosdelrey.com Enoturismo: S, previa cita Pers. contacto: Carolina Muoz Director general: Flix Sols Ramos Director tcnico: Antoln Gonzlez Silvero Enlogo: Alberto Viyuela Prez Viticultura: Carlos Nieto Director comercial: Javier Ferrer (Alimentacin) y Roberto Sevillano (Horeca)
Heredad de Pealosa
Ao de fundacin: 1986 PASCUAL. Ctra. de Aranda, Km. 5. 9471 Fuentelcsped (Burgos) : 947 557351. Fax: 947 557312 @ tinto@bodegaspascual.com www.bodegaspascual.com Enoturismo: S Pers. contacto: M Esther Pizarro Abejn Director general: Enrique Pascual Garca Director tcnico: Csar Miguel Romero Enlogo: Antonino Izquierdo Moreno Produccin media: 375.000 l. Barricas: 800. Roble: amer. (50%) y francs Viedo propio: 35 has. de 10 a 100 aos
82/100
Nexus
2010
90/100
Roble de excelente calidad, muy expresivo, contundente tanto en nariz como en boca.
10,5
Bur Seleccin Especial

Un roble alegre, casi frvolo, que vive puramente de frescura, balsmicos y fruta. Toque carbnico en boca; jugoso. Variedades: Tempranillo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Ya.
87/100
Mucha frescura a la vez que una madurez disciplinada para un vino de buena jugosidad, cuerpo elegante que seguramente va a alcan89
10
RIBERA DEL DUERO
Un reserva excepcional, seguramente entre los mejores de esta aada. Tiene todo, frescura y energa por un lado, concentracin, podero y rigor por el otro. Nariz de tonos oscuros como humo, carbn, tierra oscura mojada, gran fruta, apoyada por un fantstico balsmico, msculo tenso. La boca sabrosa ya, madera a medio integrar; largo, muy refrescante el paso final. Una apuesta segura para guardar. Variedades: Tinto Fino. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2021.
Mogar Roble
2009
Ao de fundacin: 2003 PAGOS DE MOGAR, SL. Ctra. Pesquera Km. 0,2. 47359 Valbuena de Duero (Valladolid) : 983 683011. Fax: 983 683011 @ comercial@bodegaspagosdemogar.com www.bodegaspagosdemogar.com Enoturismo: Visitas con cita previa Pers. contacto: Soledad Garca Portugal Director general: Feliciano Moro Gonzlez Enlogo: Soledad Garca Portugal Viticultura: Gustavo Moro Martn Produccin media: 56.000 l. Barricas: 165. Roble: americano y francs Viedo propio: 10 has. de 5 a 25 aos
Tinto roble 6 meses
Condado de Oriza
2008
87/100
Condado de Oriza
2007 Tinto reserva
Buen equilibrio, peso medio, nariz bastante especiada, fruta madura, ligero toque de bourbon. En boca tacto agradable, bastante fluido, persistencia media. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
86/100
Nexus
2006
No tiene nada que envidiar a un crianza. Creemos que aqu se muestra que un tipo roble bien llevado puede dar ms gracia que cualquier nivel oficial superior. Fragante, potente, con mucha flor azul y notas terrosas riqusimas sobre una fruta negra macerada. Perfecto tacto en boca, los taninos finamente granulosos y muy elegantes, profundidad, toque jugoso riqusimo y aunque no tenga un final muy pronunciado no deja nada que desear en su conjunto. Muy bueno. Variedades: Tempranillo. Botellas: 44.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
89/100
84/100
6,5
Atractivo roble que ofrece frescura a la vez que madurez y ya saca un punto armonioso muy interesante. Da mucho placer, sobre todo en boca, por el buen equilibrio que ya est apareciendo entre madera y fruta. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Condado de Oriza 409
Muestra la frescura de la aada, frutillos del bosque, luego notas de pimentn y buenos balsmicos, pimienta negra, notas de humo. En boca lineal, madera casi integrada, un final fresco y ligero. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
87/100
Armonioso, equilibrado, atractivo tanto en nariz como en boca, peso medio. Fruta golosa en nariz mientras que la boca sigue ligeramente armada por la madera, aunque ya se est abriendo. Muy placentero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 28.619. Consumo ptimo: Hasta 2017.
24
P-P
[RIBERA DEL DUERO]

zar un punto de armona dentro de unos meses. Muy conseguido. Comercial pero bueno. Variedades: Tempranillo. Botellas: 7.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto crianza

@ carramimbre@bodegaspingon.com www.bodegaspingon.com Enoturismo: S. Cita concertada Director general: scar Mendiluce Mato Enlogo: Gregorio Navarro Director comercial: scar Mendiluce Mato Produccin media: 400.000 l. Barricas: 1.200. Roble: francs, americano y hngaro Viedo propio: 55 has. de 15 a 25 aos
Tinto roble 4 meses
PICO CUADRO
Bur de Pealosa
2008
85/100
Un estilo comercial pero muy conseguido; conjunto de peso medio, hierba aromtica, fondo terroso. En boca agradable toque de jugosidad. Peso medio. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Pico Cuadro
2009
Ao de fundacin: 2005 PICO CUADRO. C/ Del Ro, 22. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 983 680113. Fax: 983 151031 @ picocuadro@picocuadro.com www.picocuadro.com Enoturismo: S Enlogo: Felipe Castrillo Produccin media: 50.000 l. Barricas: 120. Roble: francs
Tinto roble
Pinna Fidelis
2010
Barricas: 2.000. Roble: francs, americano, centroeuropeo y espaol Viedo propio: 200 has. de media de 18 aos As tiene que ser un roble! Equilibrado, jugoso, expresivo, fresco, la madera perfectamente integrada. La nariz muy fragante, finura, notas de fuego como slex, buena expresin de terruo; muy apetitoso, rico crocante y solamente un ligersimo toque secante. Puro placer. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza Tinto roble 6 meses
87/100
Carramimbre
2010
84/100
84/100
PEAFIEL
Miros de Ribera
2006 Tinto crianza
Ao de fundacin: 2003 PEAFIEL. Ctra. Nacional 122, km. 311. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 881622. Fax: 983 881944 @ bodegaspenafiel@bodegaspenafiel.com www.bodegaspenafiel.com Pers. contacto: Estela Fernndez Director general: Jos de Ramn Enlogo: Csar Muoz y Alfonso Medina Jefe de bodega: Alfonso Medina Produccin media: 200.000 Kg. Barricas: 800. Roble: francs Viedo propio: 32 has. de 10 aos
Pico Cuadro Wild

2009
Buen vino, con bastante intensidad, una fruta muy equilibrada y maderas sabrosas. Buena frescura en boca, punto secante en la final. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto con crianza
90/100
Carramimbre
2008
Un roble ms que correcto. Atractiva nariz, tuestes y regalices, jugo de ciruela, hace falta abrirlo antes de consumir por el carcter reductivo que muestra en el principio. En boca peso medio y agradable acidez. Variedades: Tinto fino y cabernet sauvignon. Botellas: 430.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Un estilo de crianza muy fino, con buena frescura, los taninos sabrosos, cuerpo medio. Buen punto de acidez en boca, muy fluido. Variedades: Tinto fino y cabernet sauvignon. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Fragante, intenso, semi tradicional, notas de cuero, monte bajo y pimientas. En boca bien constituido, tanino tenso todava. Tiene potencial para unos cuantos aos. Variedades: Tinto fino y cabernet sauvignon. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Pinna Fidelis
2006
85/100
87/100
80/100
Miros de Ribera
2004
Curioso buqu con carcter de jarabe y fruta roja macerada, luego chocolates dulces y crocante. Despunta algo la acidez en boca. Final magro. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto reserva
Pico Cuadro Vendimia Seleccionada

Jugoso, pulido, sabroso, tempranillo puro. Muy placentero, todo el conjunto rebosa armona, la fruta madura reposa sobre un lecho balsmico muy rico. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2018.
90/100
2007
Carramimbre
2006
86/100
87/100
Mucho encanto en nariz, notas de brasas, carne roja, tomillo, clavo, tierra mojada, fruta negra en sazn, arndano. El roble sorprendentemente pinta todava un papel bastante fuerte. La misma sensacin da la boca: es de calidad pero la madera est todava tan presente que se nos pasa una pregunta por la cabeza: si la madera se quitar alguna vez. De todas formas, valdr la pena vigilarlo, se nota que hay muy buena materia prima en juego. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Buqu fino y elegante mientras la boca ofrece potencia y concentracin. Frutillos negros, flor azul, tierra caliente, ricas notas de fruta roja confitada, luego una cortina fina de tuestes y torrefactos. En boca con volumen, muy buena impresin jugosa, tacto intenso, la acidez en su punto. Moderno, muy directo en boca, necesita tiempo para profundizar su paso en boca. Rico. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Pinna Fidelis
2005
Un crianza bien tallado. Un buen ejemplo de un tinto 2007 bien desarrollado. Cereza negra, frutillos rojos, notas de bosque de pino. La madera ya muy bien integrada. En boca tiene juego, potencia media con un tanino equilibrado y de calidad. Buena acidez, todo el conjunto parece vivo y fresco. Buen equilibrio entre un tanino ya limado y una fruta bien sabrosa. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un trabajo muy equilibrado, fuera de las modas, profundidad, expresin, ligera rusticidad pero agradable. En boca jugosidad, buena acidez, un vino que a pesar de la calurosa aada se presenta tenso; buena persistencia. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2020. Otro gran reserva que nos gusta. En este caso se presenta ms centrado en las notas balsmicas, hierbas medicinales, monte bajo,
91
Tinto gran reserva Tinto reserva
Tinto crianza
88/100
89/100
PINNA FIDELIS
17
PINGN
90
Ao de fundacin: 1997 PINGN, SA. Ctra. Nacional 122, Km 311 - Apdo. Correos, 40. 47300 Padilla de Duero - Peafiel (Valladolid) : 983 880623. Fax: 983 880623
Ao de fundacin: 2002 PINNA FIDELIS. Ctra. Camino Llanillos, s/n. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 878034. Fax: 983 878035 @ info@pinnafidelis.com www.pinnafidelis.com Pers. contacto: Natividad Calvo Director general: Pablo Gonzlez Enlogo: Rafael Rubio Director comercial: Natividad Calvo Produccin media: 600.000 l.
Pinna Fidelis
2004
91/100
RIBERA DEL DUERO
Pinna Fidelis
Un crianza reposado, con una nariz muy centrada en los balsmicos y notas especiadas como pimentn, luego fruta roja macerada. Peso medio en boca, buen punto de acidez. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
P-P
[RIBERA DEL DUERO]

champin y ricas notas especiadas como la pimienta negra, el clavo, luego un fondo de hierbas de tocador, eucalipto e hinojo. Suave, equilibrado y sabroso en boca, madera muy bien integrada ya. Ligero pero persistente. Variedades: Tempranillo. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
86/100

Jugoso en boca, madera muy bien integrada, fcil de beber. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble
Panero
2008
Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Pinna Fidelis Roble Espaol

2006
Un vendimia seleccionada algo rstico. Potente madera, mucha ceniza, pimentn y carnes ahumadas. Nariz especiada y madura. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.800. Consumo ptimo: Hasta 2016.
89/100
Por lo contrario que uno pueda pensar, muchos vinos de la aada 2008 se salvan paradjicamente por su ligereza y falta de peso, como pasa en este vino, que en su conjunto es ligero, fresco, con una fruta con fondo balsmico en nariz; algn punto secante en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto crianza
83/100
12
Triennia
2009
87/100
PORTIA
Comercial pero con mucho nivel; fruta muy madura, panach de cereza y mora, regalices. Muy sabroso en boca, jugoso, buen final balsmico. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Protos Roble
2010
: 983 878011. Fax: 983 878012 @ bodega@bodegasprotos.com www.bodegasprotos.com Enoturismo: S Pers. contacto: Marilena Bonilla Director general: Carlos Villar Enlogo: Jos Carlos Guzmn Serrano Viticultura: Esteban Velasco Director comercial: Jos Antonio Dez Produccin media: 3.500.000 l. Barricas: 14.000. Roble: francs y americano Viedo propio: 500 has. de 25 aos de media Ideal para empezar el ao suavemente. Fruta roja fresca, luego bayas negras, un balsmico muy bien integrado, se nota la calidad de la aada. Aunque se trata solamente de un roble muestra bastante concentracin y una fruta intensa e impecable. Incluso se le nota cierta carnosidad en el final del paso de boca. La madera todava se hace notar algo. Francamente apetecible. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.000.000. Consumo ptimo: 2014. Frutal, fresco, equilibrado, madera bien integrada, con garra. En boca buena madurez, tanino sabroso, muy buen punto de acidez. Tuestes y humo en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.000.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Un perfil clsico puesto al da. Elegante la fruta, muy buenos especiados, pimienta negra, torrefactos, ligero toque de monte bajo. Sabroso, algo encorsetado todava por la madera pero tendr un buen devenir. Peso medio, buena persistencia. Variedades: Tempranillo. Botellas: 250.000. Consumo ptimo: Hasta 2022.
93/100
Tinto reserva Tinto crianza Tinto roble
85/100
Un vino asentado, equilibrado, fino, lejos de la modernidad exagerada de muchos riberas. Boca pulida, sabroso y finamente especiado en el final. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Ebeia
2010
PISUERGA
Panero
2010
Ao de fundacin: 2000 PISUERGA. C/ Pirita n 6, nave 2. 47012 Valladolid (Valladolid) : 983 218575. Fax: 983 393775 @ ventas@bodegaspisuerga.com www.bodegaspisuerga.com Enoturismo: No Director general: Javier Domnguez Enlogo: Mara Jos Esteban Director comercial: Javier Domnguez Produccin media: 500.000 l. Barricas: 200. Roble: francs y americano Viedo propio: 125 has.
Tinto roble 4 meses
Portia Prima
2009
Satisfactorio este vino, con un buen equilibrio y fresco toque de jugosidad y un tanino vivo pero reducido y apetecible. Fragante, fresco, frutoso y balsmico. Uno se lo pasa bien con un roble de este perfil. Parece que la bodega ha cogido el punto para elaborar bien en Ribera. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto roble
Tinto roble 4 meses
86/100
Protos Crianza
2008
87/100
Toms Postigo
2009
14
88/100
81/100
92
Buqu floral, notas de carne, toques de fruta negra de hueso. En boca ligero, corto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Ya.
Portia
2008
Roble bien hecho, con un muy buen trabajo sobre los taninos, tanto de la fruta como de la madera. Tuestes, pimentn dulce, carne a la brasa y mermelada de ciruela. Agrada en boca, ataque suave, el peso medio, el inters viene de la jugosidad y el tacto finamente granuloso. Tal vez no tenga ya mucha vida pero se trata de un vino hecho a medida para un consumidor que entiende pero no quiere meterse en un tinto de mucho podero. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2014. Un estilo comercial pero en su carcter impecable. Buen equilibrio entre fruta y madera.
Tinto crianza
No defrauda este experimentado enlogo con su nuevo proyecto en Ribera. Llama la atencin la voluntad de producir un vino menos amable que los tipos que haba anteriormente y con una madurez bastante ms controlada. Magnfica boca, profunda, jugosa, con una madera muy bien integrada y un volumen perfecto. La nariz est en pleno desarrollo para brindarnos ya sus encantos; mucho terruo y un llamativo conjunto de regalices, minerales salados, zarzamora y ciruela. Variedades: Tempranillo, cabernet (10%) y merlot (5%). Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto crianza
92/100
Protos Reserva
2005
88/100
22
85/100
PROTOS
Protos Seleccin Finca El Grajo

2009
Ao de fundacin: 1927 PROTOS BODEGA RIBERA DUERO DE PEAFIEL. C/ Bodegas Protos, 24-28. 47300 Peafiel (Valladolid)
Despus de casi una dcada con su lnea Protos Seleccin la casa presenta este superpremium que se va a quedar como el nico vino de autor de Protos. Completamente fermentado en madera constituye un nuevo reto.
93
Tinto con crianza
38
RIBERA DEL DUERO
Ao de fundacin: 1992 PORTIA. C/ Montecillo, PI Allendeduero. 9400 Aranda (Burgos) : 947 102700. Fax: 902 431535 @ info@bodegasportia.com www.bodegasportia.com Pers. contacto: Jos Luis Fernndez de Jubera Enlogo: Ral Quemada Viticultura: Julin Palacios
POSTIGO VERGEL
7,3
Ao de fundacin: 2008 POSTIGO VERGEL. C/ Estacin, 12. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 873019. Fax: 983 873019 @ tomas@tomaspostigo.es www.tomaspostigo.es Director general: Toms Postigo Enlogo: Toms Postigo Produccin media: 75.000 l. Barricas: 320. Roble: americano y francs Viedo propio: has. de entre 10 y 50 aos
P-P
[RIBERA DEL DUERO]

Mostrar concentracin, potencia y modernidad sin caer en la trampa de extrema extraccin. Magnfica nariz, llena de matices minerales y balsmicos. Fresca y disciplinada la fruta, sabrosas y nobles las maderas. En boca un tanino eficiente, carnoso, el conjunto no se pierde en sensaciones de fruta macerada ni en signos de sobremaduracin. Necesita tiempo para paliar el carcter especiado de la madera. De todos modos el uso de madera en todas las fases de la elaboracin le ha dado amplitud sin matar la expresin frutal o disimular el toque de terruo que se esta haciendo patente. Trabajar tantos aos con el vino seleccin ha dado sus resultados. Se aprecia la voluntad del equipo tcnico de no dejarse tentar por el estilo parkeriano de baja acidez y demasiado volumen. El vino sale de la gama Protos pero no pierde la estampa de la casa. La identidad Protos de finura y disciplina tambin lo encontramos en este nuevo premium. Variedades: Tempranillo. Botellas: 9.327. Consumo ptimo: Hasta A partir de 2014.

la crianza del vino en madera. Muy buen equilibrio. Hay notas de fuego, pero tambin expresin mineral, slex, plvora y piedra seca. En boca intenso, profundo, muy sabroso; gran madurez. Estamos de acuerdo que con un vino de esta clase tiene sentido la madera. Es un vino serio en toda regla, que combina frescura, concentracin y mucha persistencia. Variedades: Tempranillo 50% y Merlot 50%. Botellas: 37.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble
Qumran
2010
Qumran
2008
Llamativo roble de excelente calidad, equilibrio, elegancia, mineralidad y persistencia; se le nota un concepto sutil detrs. Fruta negra, flor roja y azul, pimentn y ricas notas de hierbas aromticas. Boca fina, fluida, con una acidez en su punto y una madera ya bastante bien integrada. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un trabajo muy centrado en la fruta y en un toque de terruo muy medido. Minerales, notas saladas, balsmicos, tierra mojada, fruta muy fresca que emana mucha alegra. Un estilo transparente y elegante; en el paso final todava algn punto secante que seguramente se va a a quitar. Muy vinoso. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto roble 4 meses
88/100
Adaro de PradoRey
2009 Tinto crianza
90/100
89/100
PradoRey
2010
85/100
PradoRey lite
2009
En nariz sutil, fino, buen toque de sotobosque, luego zarabuja, zarzamora, buena intensidad del buqu. En boca el ataque primero relativamente suave, recobrando mucha fuerza en un impresionante final. Llamativo y sabroso. Variedades: Tempranillo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
14
87/100
QUINTA MIL
Quinta Mil La Cometa

2009
Ao de fundacin: QUINTA MIL. Camino del Val, s/n. 9370 La Aguilera (Burgos) : 661 328 504. @ info@quintamilu.com www.quintamilu.com Pers. contacto: Germn R. Blanco
REAL SITIO DE VENTOSILLA
91/100
Fruta negra madura, finos destellos minerales como tinta china, luego especias dulces, toque de pimiento y regalices dulces. Buena presencia en boca, sofisticada acidez y una persistencia mas que notable. Un muy buen vino para poco dinero. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
10
QUMRAN
94
QUMRAN. Pago de la Bodegas, s/n. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 882103. Fax: 983 881614 @ info@bodegasqumran.es www.bodegasqumran.es Pers. contacto: Jess Sols Caldern
PradoRey
2011
Ao de fundacin: 1993 REAL SITIO DE VENTOSILLA. Ctra CL-619 Magaz-Aranda, Km. 66.1. 9443 Gumiel de Mercado (Burgos) : 947 546900. Fax: 947 546999 @ bodega@pradorey.com www.pradorey.com Enoturismo: Visitas a bodega, catas y degustaciones de vino, recorrido de la finca en todoterreno. Posada y reuniones de empresa Pers. contacto: Carmen Ors Director general: Fernando Rodrguez de Rivera Cremades Director tcnico: ngel Luis Margello Enlogo: Francisco Martn Viticultura: Enrique del Cura y Enrique Blanco Director comercial: Carmen Ors Produccin media: 1.850.000 l. Barricas: 6.000. Roble: francs(50%), caucaso (30%) y americano (20%) Viedo propio: 520 has. de 21 aos Un rosado con carcter, seguramente uno de los mejores de Castilla y Len. Parece que el enlogo esta vez ha cogido el punto justo en
Rosado ferm. 3 meses barrica
PradoRey
2006
Un crianza rico, completo, expresivo, gran frutosidad, cors de notas de fuego, humo, brasas, pimentn. Muy buena boca, madera justa, granuloso, balsmico, final largo y expresivo. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto reserva 16,25
RED BOTTLE INTERNATIONAL

Ao de fundacin: 2007 RED BOTTLE INTERNATIONAL. C/ Rosales, 6. 9400 Aranda (Burgos) : 947 515884. Fax: 947 515 886 @ rbi@redbottleint.com www.redbottleint.com Pers. contacto: Luis Cebrin Director general: Alfonso Velasco Enlogo: ngel Luis Margello Director comercial: Luis lvarez Produccin media: 150.000 l. Barricas: 100. Roble: francs, americano y cacaso Un roble muy atractivo, mucha frescura, aunque parece en un primer momento ms bien jugoso y fluido. Despus de haber vuelto a catarlo resulta que adems presenta bastante concentracin, sobre todo en boca. Un roble
95
Tinto roble
88/100
RSV 1603
2004
Nariz golosa, muy balsmica, peso medio, buen esqueleto, firme en boca, balsmico; algo secante todava. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto reserva
91/100
87/100
6,6
Vino equilibrado, en nariz ya bastante hecho, mucha elegancia, fino. En boca ataque fresco, muy vivo, sabroso, estructurado, sorprendentemente bastante seco todava. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2019.
25
Rivendel
2010
87/100
RIBERA DEL DUERO
PradoRey
2008
Lcteos, yogur de zarzamora, sabroso. Roble muy bien integrado, jugoso, zumo de ciruela. Ligero toque de ceniza en el final. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Botellas: 900.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza 11,95
6,4
88/100
PradoRey
2004
Tal vez le falta a este vino su desarrollo, ahora nos parece algo cerrado, la nariz muy dominada por balsmicos. En boca ms abierto, tanino de calidad, el ncleo de peso medio, final granuloso. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2018. Todava bastante cerrado, mucha madera, granuloso, concentrado, potente. En nariz algo rstico, muy especiado. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2022.
Tinto gran reserva
18,8
90/100
22,5
Q-R
[RIBERA DEL DUERO]

de tanino granuloso y muchas notas de fuego como ceniza y humo estn tapando todava el final de boca. En nariz perfumado, maduro, fresco y muy floral. Refleja muy bien las posibilidades de su aada. Variedades: Tempranillo. Botellas: 120.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
87/100

Enlogo: Jess Alberto Ribn de la Fuente Viticultura: Dani Cichirea Director comercial: Imelda Ribn Produccin media: 90.000 l. Barricas: 400. Roble: francs (60%) americano (40%) Viedo propio: 25 has. de 25 - 30 aos
Tinto crianza
RESALTE DE PEAFIEL
La Capilla
2009
Admiracin Seleccin Especial

2007
Elegante, sabroso a pesar de que no muestre mucha concentracin; muy fluido, notas de carbn y humo, tanino tenso. En nariz balsmico y muy formado por hierbas y notas de terruo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza
12
Resalte Vendimia Seleccionada

Ao de fundacin: 2000 RESALTE DE PEAFIEL. Ctra. N122, Km. 312. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 878160. Fax: 983 880601 @ info@resalte.com www.resalte.com Pers. contacto: e.andrades@resalte.com Director general: Juan Tapias Enlogo: Enrique Andrades Produccin media: 200.000 l. Barricas: 700. Roble: francs y americano Viedo propio: 3,5 has. de 7 aos
86/100
8,56
Tinto Ribn
2009
89/100
Rento
2005
Ao de fundacin: 2000 RENACIMIENTO DE OLIVARES. C/ Santa Mara, 36. 47359 Olivares (Valladolid) : 902 430170. Fax: 902 430189 @ emina@emina.es www.bodegarento.es Pers. contacto: Remi Sanz Director general: Carlos Moro Director tcnico: Carlos Moro Enlogo: Flix Gonzlez Director comercial: Javier Cornad Produccin media: 11.300 l. Barricas: 55. Roble: francs y americano Viedo propio: 10 has. de 30 aos
Resalte
2006
Un gran crianza de calidad que por su madurez y concentracin refleja bien la aada 2006. Cierto toque de calor, notas ahumadas como cecinas y bacn, luego una cereza negra en sazn, fondo de pimentn y corteza de rbol recin cortado; casi recuerda a un toque de resina, en el buen sentido de la palabra. Equilibrio llamativo en boca, tanino potente, estructurado, muy buena concentracin, la madera ya se est quitando. Un crianza que todava tiene vida. Variedades: Tempranillo. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
13,27
88/100
Gran exponente de la ribera baja. Perfecto juego entre madurez, agilidad, viveza y frescura. Imponente la nariz, fruta negra, toque de pimentn dulce, regalices, chocolate amargo, monte bajo y slex. En boca concentrado, estructurado y gil; msculos tensos, va a ganar ms en fluidez todava. Potente cors de madera que curiosamente incluso ahora, en su juventud, no molesta. Muy buen potencial. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Hasta 2017.
RODERO
ROBEAL
87/100
96
Un vino con futuro, gusta ya bastante la nariz; curiosamente, en este vino notamos un aire rstico, tal vez es por el calor de la aada. La fruta que acompaa las notas terrosas est confitada, notas de hollejo caliente, sotobosque y brasas. En boca s manda todava la madera, no sabemos si se va a quitar tendiendo en cuenta la madurez de la nariz. Variedades: Tempranillo. Botellas: 16.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
29,9
RIBN
Ao de fundacin: 1995 RIBN, SL. C/ Basiln, 15. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 983 680015. Fax: 983 680015 @ info@bodegasribon.com www.bodegasribon.com Enoturismo: Visitas a viedo, bodega, cata y degustacin de los vinos Pers. contacto: Imelda Ribn de la Fuente Director general: Familia Ribn de la Fuente
Ao de fundacin: 2001 ROBEAL. Ctra. de Anguix, s/n. 9300 Roa de Duero (Burgos) : 947 484706. Fax: 947 482817 @ info@bodegasrobeal.com www.bodegasrobeal.com Enoturismo: No Pers. contacto: Rodrigo Min Director general: Julio Min Min Enlogo: Flix Domingo y Rodrigo Min Director comercial: Julio Alberto Min Produccin media: 400.000 l. Barricas: 500. Roble: francs y americano Viedo propio: 55 has. de 10 aos
Carmelo Rodero
2009 Tinto crianza
Ao de fundacin: 1991 RODERO. Ctra. Boada, s/n. 9314 Pedrosa de Duero (Burgos) : 947 530046. Fax: 947 530097 @ rodero@bodegasrodero.com www.bodegasrodero.com Enoturismo: S, visitas con degustacin Pers. contacto: Beatriz Rodero Director general: Carmelo Rodero Simn Enlogo: Beatriz Rodero Produccin media: 350.000 l. Barricas: 1.500. Roble: francs y americano Viedo propio: 120 has. de 30 a 40 aos aos
89/100
17
Un crianza de altura, muy completo, jugoso, potente, bastante maduro por otro lado. En nariz fina madera, en boca tacto granuloso, cierta concentracin, todava bastante cerrado. Carbn y humo en el paso final. Variedades: Tempranillo (90%) y cabernet sauvignon. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
97
RIBERA DEL DUERO
RENACIMIENTO DE OLIVARES
Como siempre, un estilo reconfortante, con un tanino muy bien trabajado. Jugoso, buen equilibrio. En nariz muchas notas florales y un toque terroso sutil. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto Ribn Vendimia Seleccionada

Fino, elegante, fragante y sutil. Sorprende el equilibrio. Gran expresin de terruo, cascajos, notas de roca caliente, hierbas de monte bajo. La fruta muy disciplinada, muy buena frescura. Todo el conjunto del buqu sutil y en su sitio. En boca todava lineal pero creemos que se desarrollar muy bien. Buena frescura, acidez perfecta, crocante en un final. Llama la atencin por su estilo autntico. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
92/100
14,5
La Capilla Vendimia Seleccionada

Un concepto ms all de las modas, que muestra mucha finura y equilibrio, buenos balsmicos, punto de acidez acertado, notas minerales y torrefactos de caf. Fresco, jugoso y disciplinado en boca, buen potencial. Es un crianza como debe de ser, placentero, nada pesado y a la vez profundo. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
92/100
Tinto crianza
89/100
30
Un gran trabajo sobre la tempranillo de la aada 2008. Franco, directo, musculoso y tenso. Convence la jugosidad y la frescura, tanto como el sutil fondo de madera con sus torrefactos y notas de cenizas. Cereza negra envuelta en notas de carbn, cascajo, toque de slex. Todo el conjunto elegante, de peso medio y con potencial. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2017.
R-R
[RIBERA DEL DUERO]
Carmelo Rodero TSM

92/100
Carmelo Rodero Pago de Valtarrea

2005
Expresivo, ligeramente clido, mucha pimienta negra, potente expresin de terruo, cal y monte bajo. En boca macizo pero lejos de ser pastoso o demasiado pesado, gran trabajo con la madera, muy concentrado, largo. Variedades: Tempranillo (75%), cabernet sauvignon (10%) y merlot (15%). Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2019.
97/100
51
S. ARROYO
RODRGUEZ SANZO
Tinto Arroyo
2010
2009
Vall Sanzo
2008
Ao de fundacin: 2003 RODRGUEZ SANZO, SL. C/ Manuel Azaa, 9. 47014 Valladolid (Valladolid) : 983 150150. Fax: 983 150151 @ comunicacion@valsanzo.com www.valsanzo.com Enoturismo: S Director general: Javier Rodrguez Director tcnico: Javier Rodrguez Viticultura: Gonzalo Ruiz Director comercial: Gerardo Blanco Produccin media: 500.000 l. Barricas: 400. Roble: francs, hngaro y americano Viedo propio: 60 has. de 40 aos Conociendo a este productor, creemos que este vino ojal deshaga de la madera que se est imponiendo en todas las fases de la cata. Todava muy cerrado y, por lo tanto, difcil de valorar. Variedades: Tinta fina. Botellas: 31.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
Tinto Arroyo
2009
Frescura, muchos balsmicos, cereza picota en nariz, ligero toque punzante en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Ya. Cmo se nota la calidad de la aada 2009! Un crianza contundente, expresivo, con profundidad y sus taninos en su sitio. Aunque se noten ciertas notas de calor tambin hacen acto de presencia los toques minerales y una capa de balsmicos muy finos. El trabajo de la madera bien realizado, dulce, fragante y bien integrado. Variedades: Tempranillo. Botellas: 250.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble 4 meses
81/100
5,5
87/100
8
Seoro de Zazuar
2005 Tinto reserva
Un roble de aires tradicionales. Carbn, brasas, humo, luego notas florales. En boca se repiten notas de humo, tanino granuloso; algo rstico. Variedades: Tempranillo. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
90/100
10
Tinto roble 3 meses
Cantaburros
2008
Nariz un tanto rstica, muy fino el fondo de barniz que no entendemos en este caso como crtica, notas de terruo, tueste y torrefacto de caf. En boca sabroso, madera muy bien integrada, muy agradable de tomar. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Relacin calidad-precio muy buena. Ya con la aada pasada se luci este productor con un roble excepcional. La edicin actual resulta casi igual de buena, con la diferencia de que el tanino aparece algo ms cerrado y la acidez un poco ms pronunciada. Carcter fresco, el tanino de la madera bien integrada. La boca potente, el rico fondo frutal que sale en todas las fases de cata se presenta franco e intenso. Final mineral y sorprendentemente largo para un simple roble. Buen trabajo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto roble
88/100
85/100
12
Tinto Arroyo
2007
82/100
12
98
Un vino donde la frescura tiene mucho protagonismo, constituido por un balsmico intenso y hierbas aromticas, En boca suave, poca intensidad. Punto de acidez llamativo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
SAN MAMS
Ao de fundacin: 1963 SAN MAMS. Ctra. Valladolid, s/n. 9315 Fuentecn (Burgos) : 947 532693. Fax: 947 532653 @ info@bodegasanmames.com www.bodegasanmames.com
SAN ROQUE DE LA ENCINA

Ao de fundacin: 1957 SAN ROQUE DE LA ENCINA, SC. C/ San Roque, 73. 9391 Castrillo de la Vega (Burgos) : 947 536001. Fax: 947 536183 @ info@bodegasanroquedelaencina.com
99
RIBERA DEL DUERO
Un gran ribera, muy complejo, profundo y concentrado. Tanino vibrante, gran nota de jugo de zumo, firme, con mucha energa, enormemente largo en boca. Nariz sutil, mineral, gran fruta madura pero disciplinada, canto rodado, tomillo, otras hierbas de monte bajo. Enorme frescura todava para el magnfico balsmico, gran potencial. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2022.
43
Tinto Arroyo
2010
Ao de fundacin: 1960 S. ARROYO, SLU. Avda. del Cid, 99. 9441 Sotillo de la Ribera (Burgos) : 947 532499 / 444. Fax: 947 532444 @ info@tintoarroyo.com www.tintoarroyo.com Pers. contacto: Mabel Izquierdo y Vctor Martnez Director general: Santiago Arroyo de las Heras. Gerentes, Iker Ugarte Arroyo y Fabiola Arroyo Cabaes Enlogo: Vctor Martnez Director comercial: Carlos Pozo Produccin media: 500.000 l. Barricas: 1.500. Roble: americano y francs Viedo propio: 90 has. de 30 aos
Tinto joven
SAN ANDRS
Doble R
2011
Vegazar
2010
Ao de fundacin: 1967 SAN ANDRS. Ctra. Aranda - Salas de los Infantes, Km. 11. 9490 Zazuar (Burgos) : 947 553233. Fax: 947 553233 @ info@vegazar.com www.vegazar.com Contacto: Rosa Martn y Juan Jos Bueno Director general: Juan Jos Bueno Enlogo: Antonino Izquierdo Director comercial: Juan Jos Bueno Produccin media: 600.000 l. Barricas: 150. Roble: americano y francs Viedo propio: 250 has. de ms de 50 aos
Tinto joven
A pesar de su evolucin mantiene un carcter todava entero y atractivo. Notas de fruta roja ligeramente maceradas. Piel de melocotn, manzana, nueces, flores rojas... todo sobre un fondo de notas de bacn. En boca jugoso, ligera impresin de un tanino juguetn, acidez ya muy limada. Sabroso, fluido y potente. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Ya.
Rosado joven
84/100
SAN PABLO
80/100
82/100
4,5
Jugoso, fresco, muy tempranillo, punto de acidez agradable. Tal vez algo seco en el paso final pero buen equilibrio. Variedades: Tempranillo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Ya.
Via Rodalo
Correcto, frutuoso, balsmico. En boca algo ligero, con un suave toque terroso. Variedades: Tempranillo. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Ya.
82/100
2,5
Ao de fundacin: 1998 SAN PABLO. C/ San Francisco, 29. 9400 Aranda de Duero (Burgos) : 947 501302. Fax: 947 501302 @ fernando@cantaburros.es www.cantaburros.es Pers. contacto: Fernando Benito Director general: Fernando Benito y Gregorio lvaro Enlogo: Juan Ayuso Director comercial: Fernando Benito Produccin media: 230.000 l. Barricas: 500. Roble: americano y francs Viedo propio: 33 has. de 17 aos
R-S
[RIBERA DEL DUERO]

Director tcnico: Nuria Pea Albillo Enlogo: Vctor Manuel Peinador Merino Director comercial: Fernando Prez de Arrilucea Produccin media: 350.000 l. Barricas:. Roble: americano (60%) y francs Viedo propio: has.
Tinto crianza
Monte Pinadillo
2010 Tinto roble
www.bodegasanroquedelaencina.com Director general: Manuel Gonzlez Director tcnico: Juan Ayuso Enlogo: Luciana Calvo Director comercial: Enrique Gmez Produccin media: 1.500.000 l. Barricas: 450. Roble: americano, francs y hngaro Viedo propio: 450 has. de 20 aos
88/100
4,5
Autor de Bocos
2009
Conde de Siruela
2008
84/100
11,6
2009
Cerro Piel
2009
Crianza de un estilo abierto, para disfrutar ya. Muy goloso, bastante jugoso aunque la acidez no est demasiado desarrollada. Para tomar pronto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya. Esta bodega est jugando con fuego. Notamos buena materia prima, utilizada para un estilo excesivamente goloso y ya bastante evolucionado. Rico ahora pero sin proyeccin de futuro. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza
Tinto crianza
84/100
SEORO DE BOCOS
82/100
SANTA EULALIA
Seoro de Bocos
2008 Tinto crianza
Ao de fundacin: 2004 SEORO DE BOCOS. Camino La Canaleja, s/n. 47317 Bocos de Duero (Valladolid) : 983 880988. Fax: 983 880988 @ info@senoriodebocos.com www.senoriodebocos.com Enoturismo: S Director general: Natalia Sanz Marcos Enlogo: Juan Ayuso Produccin media: 90.000 l. Barricas: 350. Roble: americano y francs Viedo propio: 12 has. de ms de 25 aos
Dos Eses
2011
Alma de Severino
2011 Rosado barrica
Un estilo bastante vinoso, mucha madurez de la fruta y una base de notas terrosas. En boca es rico, sabroso, tambin vinoso; hay que tomarlo ya porque le falta un punto de acidez. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Ya.
88/100
Rosado joven
82/100
Damana 5
2010
Damana
2008
Elegante, fresco, jugoso y sabroso, un conjunto bien apetecible. Uno vino tanto de trago largo como para comer. Nos gusta el conjunto y el buen trabajo sobre los taninos, todava algo secantes. Variedades: Tempranillo. Botellas: 180.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Mucho balsmico, la fruta bien fresca; equilibrio pero para una calidad media y una expresividad en conjunto algo reducida. Variedades: Tempranillo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza (16 meses) Tinto crianza
Tinto roble 5 meses
87/100
6,5
81/100
12
89/100
100
Ao de fundacin: 1950 SANTA EULALIA, SA. C/ Malpica, s/n. 9311 La Horra (Burgos) : 947 542054. Fax: 983 580180 @ bodegasfrutosvillar@ bodegasfrutosvillar.com www.bodegasfrutosvillar.com Director general: Fernando Caballero Arroyo
Fresco, bien disciplinado, buena expresin frutal, toque de ceniza. Se le nota elegancia y bastante vitalidad en boca, se agradece su estilo fresco y no demasiado sobrecargado. Es un vino todo terreno, que hace honor a su aada, la fresca 2008. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Uno de nuestros favoritos, no solamente entre los rosados, sino entre todos los vinos jvenes de Castilla y Len en este ao. Un rosado potente, macizo, concentrado; una fruta muy limpia, golosa, con un toque balsmico muy tpico de la tempranillo, normalmente perceptible en los tintos. Gran tacto en boca, graso, granuloso, notas de hierbas d de monte bajo en un intenso y largo final. Eso s: habr que tomarlo pronto para que no pierda ese estado de gracia que muestra ahora. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Ya.
Tbula
2008
92/100
Un vino de 2008 de altura. Tiene todo. A pesar de su nariz elegante y muy expresiva, resulta que tiene grasa en boca, aunque est todava bastante escondido por una madera que sigue despuntando. Gran madera, notas de fuego, ricos tuestes, torrefactos, hasta cier101
24
RIBERA DEL DUERO
Monte Pinadillo
Un roble vinoso, jugoso, potente, expresivo y muy fresco. Muy fragante en nariz, perfecto equilibrio entre carcter especiado y una fruta ligeramente macerada. En nariz el roble perfectamente integrado; en boca sale por una sensacin granulosa en el paso final. Lgicamente vive entre el perfecto equilibrio entre tanino de fruta y madera; punto de acidez muy fino que pone punto y final a un paso de boca intenso y fluido. Variedades: Tinta del Pas. Botellas: 45.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Conde Siruela
2006
Un crianza bastante maduro, notas de calor, algo rstico, fruta confitada, pimientas. En boca suave y an as muestra un buen punto de acidez en el paso final. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Vino de corte clsico, ya bastante pulido. Fruta madura, notas de pimentn, algn toque confitado, humo. En boca enrgico, concentrado, tal vez algo lineal. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto reserva
Mucha madurez, maderas bien integradas, gominolas, hierbas aromticas, menta y balsmicos. En boca suave, aunque tiene concentracin; habr que esperar la evolucin de los taninos, pero pinta muy bien. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
88/100
Murn
2010
Un roble ms que correcto, con cierta profundidad, maderas dulces, mucha fruta confitada. Peso medio en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.500. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto roble 6 meses
82/100
SEVERINO SANZ
TBULA
87/100
17,9
Ao de fundacin: 2009 SEVERINO SANZ, SL : 944 659659. Fax: 944 531442 @ info@bodegaseverinosanz.es www.bodegaseverinosanz.es Enoturismo: No Pers. contacto: Asier Sanz Director general: Jos Flix Sanz Izquierdo Director tcnico: Juan Ignacio Sanz Izquierdo Enlogo: Jess Ledesma Produccin media: 40.000 l. Barricas: 100. Roble: francs Viedo propio: 12 has. de 20 a 80 aos
Ao de fundacin: 2002 TBULA, SL. Ctra. Valbuena, Km. 2. 47359 Olivares de Duero (Valladolid) : 608 219019. Fax: 983 107300 @ armando@bodegastabula.es www.bodegastabula.es Pers. contacto: Armando Alarma Garca Director general: Jos Luis Muoz Olmos Enlogo: Aurora Garca Revilla Viticultura: Aurora Garca, Roberto Martn y Jos Luis Muoz Director comercial: Vctor Conde Gmez Produccin media: 200.000 l. Barricas: 500. Roble: francs (80%) y americano (20%) Viedo propio: 28 has. de 10 y 50 aos
S-T
[RIBERA DEL DUERO]

to punto de asfalto. Ya le notamos bastante vinosidad, lo que da aviso sobre su carcter futuro. Uno de los mejores 2008 que hemos catado hasta ahora. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2018. Muy concentrado, potente y maduro. Tal vez padece de una madera algo excesiva, estar por vigilar. La nariz muy atractiva, fruta roja con notas confitadas, puro y balsmico. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2020. Otra vez mucha madera, algo ms integrada. Fragante la nariz, muy buena madurez, humo, chocolate, caf, zumo de arndano; la boca con peso, pero muy bloqueada por una madera secante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.500. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Tinto con crianza Tinto con crianza (18 meses)
Gran Tbula
2008
90/100
39
Tamaral
2010
co de fruta roja y zumo de arndano. En boca potente, equilibrado, fresco, muy buen final que se debate entre un agradable amargor y un buen punto de acidez que sirve como plataforma para una fase retronasal persistente. Hay que tomarlo pronto. Variedades: Tinta del Pas. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble
TERROIR 34
Austum
2010
85/100
7,35
Clave de Tbula
2009
88/100
60
Tamaral
2009
Fresco, con garra, buena fruta negra, conseguido balsmico, notas de fuego que se repiten en boca, carbn y slex; roble bien integrado. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un crianza con peso pero todava muy cerrado, casi todas las sensaciones de la fruta estn bloqueadas por la madera. Crocante, humo, tuestes en boca, final algo lcteo, yogur de cereza. Desde luego no se trata de un crianza al uso, en el fondo por su concentracin tendra vocacin ms bien de reserva. Creemos que va a tener una evolucin favorable. La profundidad y la estructura ya dejan traslucir un vino muy completo. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2017. No defrauda este premium de esta pequea casa de la ribera baja. Han sabido aprovechar la armona y la profundidad que pudo dar esta aada. Fragante y muy maduro en nariz, aunque el rico balsmico contrasta el toque goloso. En boca resulta compacto, concentrado, profundo. Buen trabajo con la madera que no tapa la jugosidad, slo en el paso final encontramos cierta sequedad que se quitar. Un vino que se afianza como una apuesta segura en el segmento premium en la ribera. Variedades: Tempranillo. Botellas: 18.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto reserva 18,35 Tinto con crianza 28,35 Tinto crianza
Terroir 34
2009
Ao de fundacin: 2009 TERROIR 34. C/ Castellones, 26. 9491 Aranda de Duero (Burgos) : 606 941434. @ info@terroir34.com I terroir34.com Director general: Germn Muoz Enlogo: Javier Lorenzo y Jess Sastre Produccin media: 16.877 l. Barricas: 17. Roble: francs Viedo propio: 5 has. de 50 aos
Tinto con crianza
Tionio
2009
Un vino ligero, aromtico, notas de hollejo y flor azul. En boca fresco y ligero. Variedades: Tempranillo y cabernet sauvignon. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza 14,45
Tinto roble
82/100
8,7
86/100
89/100
88/100
13,1
TAMARAL
Tamaral
2011
Ao de fundacin: 1997 TAMARAL, SLU. Ctra. N-122, Valladolid - Soria, Km. 310,6. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 878017. Fax: 983 878089 @ exterior@tamaral.com www.tamaral.com Pers. contacto: Icar Rivero Director general: Miguel A. Zarzuelo Director tcnico: Francisco Javier Gallego Enlogo: Nicola Tucci Viticultura: Francisco Javier Gallego Director comercial: Miguel A. Zarzuelo Produccin media: 300.000 l. Barricas: 950. Roble: Francs y americano Viedo propio: 60 has. de entre 35 y ms de 100 aos Bienvenido sea este nuevo rosado como uno de los pocos ejemplos que nos muestra que la tradicin del rosado en la ribera vive. Expresivo, fresco, muy buena expresin frutal sin pasarse al lado goloso, notas de uva blanca y flores de prado, luego un rico abani Rosado joven
Tamaral Finca La Mira

2009
91/100
El vino transmite ambicin, pero no en el sentido de presumir de volumen y podero. Este nuevo ribera evidencia la voluntad de encontrar equilibrio, de buscar cierta sutilidad y (la etiqueta ya lo dice) la expresin del terruo de la Ribera del Duero. En la contraetiqueta se indica que el viedo ya tiene treinta aos de edad. Por lo tanto, fue cultivado antes de la gran ola de nuevas plantaciones de los aos noventa, lo que nos puede llevar a suponer que los clones de estos viedos son autnticos ribereos. El buqu resulta fino aunque no estilizado, dominado por frutillos negros y un toque de frambuesa fresco. La boca suave, el tanino sabroso. El peso del conjunto mediano pero acertado. Invita a beber. Un fino hilo de acidez marca el final de boca dnde aparece un toque de piedra mojada y destellos de salinidad picante. Poco espectacular pero bien trazado. Variedades: Tinto fino. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
13,5
La primera impresin es de un vino bien goloso y maduro pero luego tambin se hace patente que tiene frescura y una estructura bastante bien conjuntada. Sobre todo en boca buen punto de acidez aunque la madera la tapa todava bastante. Variedades: Tempranillo y cabernet sauvignon. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
T-T RIBERA DEL DUERO
TORRES DE ANGUIX
TIONIO
87/100
6,51
Tamaral
2008
90/100
102
Muy sabroso, fragante, dulces maderas, toque de bollera, ricos balsmicos, concentrado, algo lineal todava. Tendr un buen desarrollo. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Ao de fundacin: 1996 TIONIO. Ctra. de Valoria la Buena, km. 7. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) : 983 870185 . Fax: 983 870185 @ bodegaparxet@terra.es www.parxet.es Enoturismo: S Pers. contacto: Guillermo Prez Marqus Director general: Ramn Ravents Basagoiti Director tcnico: Xavi Carbonell Rifa Enlogo: Guillermo Prez Director comercial: Ramn Ravents Produccin media: 80.000 l. Barricas: 320. Roble: francs (70%) y amer. Viedo propio: 19 has. de 12 aos
R DAnguix
2011
Ao de fundacin: 2000 TORRES DE ANGUIX. Cmno. de la Tejera, s/n. 9312 Anguix (Burgos) : 947 554008. Fax: 947 554129 @ enologia@torresdeanguix.com www.torresdeanguix.com Enoturismo: S Pers. contacto: ngel Rubio Garca y Pedro Antonio Elena Viadero Director general: ngel Rubio Garca Enlogo: Pedro Antonio Elena Viadero Viticultura: Gregorio Garca Viadero Director comercial: Miguel ngel Nez Produccin media: 350.000 l. Barricas: 1.100. Roble: americano (50%), francs (30%) y europeo (20%) Viedo propio: 108 has., el 60% con ms de 30 aos Un rosado que vive de su peso en boca, concentrado, vinoso, fresco amargor. En nariz frutillos rojos golosos, buen fondo balsmico. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 13.330. Consumo ptimo: Ya. Un joven fluido, sabroso, que necesita algo de aireacin, luego presenta buena expresin
103
Tinto joven Rosado joven
84/100
6,5
T DAnguix
2010
85/100
5,25
[RIBERA DEL DUERO]

varietal, notas de hollejo y flor azul. Trago largo, placentero. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 20.750. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto roble 5 meses

soporte para una muy llamativa expresin de terruo, cal mojada, incluso un toque de pizarra. La fruta perfectamente madura, toque dulce pero no sobremaduro. En boca potente, concentrado, estructurado, s hay madera, pero de gran calidad y de un carcter granuloso que ya marca el empuje que va a tener este vino dentro de un ao. Un crianza hecho como un super premium, con un potencial muy llamativo. Variedades: Tinto Fino. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto reserva
TRUS
Valpincia
2009
T DAnguix
2009
81/100
T DAnguix
2005
Humo, tuestes, rico torrefacto, fino balsmico. En boca lineal, ligeramente secante. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Un vino hecho, maduro. Pimentn, especiados en nariz, humo. En boca muchsima madera todava, que resulta algo secante. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 26.400. Consumo ptimo: Hasta 2015. Buen equilibrio, buena profundidad, apreciable frescura. En boca sabroso, muy buen paso de boca, ligeramente graso, punto fresco en el balsmico, maderas casi integradas. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 17.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Tinto con crianza Tinto reserva Tinto crianza
5,8
84/100
11
Krel
2010
Ao de fundacin: 1999 TRUS. Ctra. Pesquera-Encinas, Km. 3. 47316 Piel de Abajo (Valladolid) : 983 872033. @ trus@bodegastrus.com www.bodegastrus.com Enoturismo: Vistas, catas y restaurante Pers. contacto: Cristina Lzaro y Noelia Sancho Director general: Luciano Herrera Enlogo: Juan Carlos Martnez Viticultura: Rafael Asn Director comercial: Luciano Herrera Produccin media: 300.000 l. Barricas: 600. Roble: francs Viedo propio: 80 has. de 12 aos
Tinto roble 6 meses
Trus
2005
Pagos de Valcerracn VS
2009 Tinto crianza
Aires clsicos, especias, hierbas aromticas, mucho balsmico, cecina, humo, la fruta ms biene escondida. En boca peso medio, punto secante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 70.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
80/100
Tinto crianza
82/100
90/100
87/100
7
VALSARDO DE PEAFIEL
DAnguix
2006
90/100
T DAnguix
2001
Una discreta reminiscencia del pasado, un estilo conservador, algo rstico pero bien rico. Notas de caf con leche, pimentn, pimienta negra, torrefactos y canela, fruta roja macerada. En boca potente, granuloso, musculoso, muy buen final, persistente. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 6.600. Consumo ptimo: Hasta 2020. Gran reserva fino, agradable la fruta ya muy asentada, un gran balsmico, notas de pinar y sotobosque. En boca musculoso pero tenso, con mucha energa todava, no resulta tradicional pero tampoco moderno. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto gran reserva
25
Krel
2009
89/100
29
Trus
2009
Un crianza amable, frutuoso, hasta cierto punto comercial pero muy rico y atractivo. Finas maderas, zumo de zarzamora y arndanos, hollejo, toque de hierbas de monte, finas notas de las, curioso punto de corteza de pan; tiene intensidad y persistencia en nariz. La boca jugosa, un tanino lcteo, casi cremoso; un peso medio que se agradece y notas de fuego en un paso final que falta por desarrollarse todava. Variedades: Tinto fino. Botellas: 34.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Crianza de altos vuelos, entre lo mejor que no solamente ofrece nuestra regin, sino de todo el pas. Enormemente expresivo, grandes maderas, finsimos balsmicos, un sotobosque de hongo y champin, todo eso de
Tinto crianza
Tinto crianza
87/100
13
VALPINCIA
93/100
16
Pagos de Valcerracn
Ao de fundacin: 1992 VALPINCIA, SL. Ctra. de Mlida, km. 3,5. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 878007. Fax: 983 800620 @ bodega@bodegasvalpincia.com www.bodegasvalpincia.com Enoturismo: S Pers. contacto: Eugenia Bartolom Director general: Eduardo Bartolom Enlogo: Joaqun Bartolom Produccin media: 800.000 botellas Barricas: 800. Roble: francs Viedo propio: 20 has. de 15 aos
81/100
4
Valsardo Kosher
2004
Ao de fundacin: 1986 VALSARDO DE PEAFIEL. Pago de Fuentecilla, s/n. Apartado de Correos 56. 47300 Peafiel (Valladolid) : 91 3678301. Fax: 91 5640050 @ valsardo@valsardo.com www.valsardo.com Enoturismo: Visita con reserva Pers. contacto: Ginevra Scaletti Director general: Paloma Escribano Sez Director tcnico: Marie Sixtine de Coral Enlogo: Paloma Escribano Sez Director comercial: Ginevra Scaletti Produccin media: 80.000 l. Barricas: 428. Roble: francs (Allier) Viedo propio: 9 has. de 25 aos
Tinto con crianza
85/100
104
Un tinto con una nariz algo convencional, lineal, fruta suave, dominada bastante por notas especiadas. En boca ligero y algo corto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Como siempre un estilo aparte. Estructura muy fina, ligera, un fondo rstico por no decir tradicional, pimienta roja y cueros; estamos todos de acuerdo que dentro de la oferta kosher en Espaa, aunque no sea el mejor, se encuentra muy encima de las calidades
105
RIBERA DEL DUERO
T DAnguix
2003
88/100
18
Un roble expresivo, potente y concentrado. Nos gusta porque se debate entre una expresin frutosa de mucha madurez y los aromas de un roble noble y fino. Toques cremosos, fruta negra confitada y pralin, fondo de carbn y cenizas. En boca un tanino muy bien llevado, est empezando a limarse el toque granuloso, abrindose para un final intenso y frutal. Variedades: Tinto fino. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Felicitamos a la bodega por haber, por el motivo que fuera, puesto este vino en el mercado en un momento ya muy atractivo de su evolucin. Marca el buqu la madurez de bayas negras, fruta pasa y dtil sobre un fondo de zumo de arndano mezclado con notas especiadas como pimienta blanca y un toque de laurel muy fino. A pesar de su obvia madurez se presenta gil en boca, la madera ya casi est integrada, salen sobre todo notas de pralin, de donut relleno de chocolate. El final de boca es fino, la persistencia sutil, no demasiado insistente pero de calidad. Variedades: Tinto fino. Botellas: 54.995. Consumo ptimo: Hasta 2017.
28
Valpincia
2005
Un vino algo corto, que echa en falta algo de elegancia y equilibrio. Variedades: Tempranillo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Ya. Corte muy tradicional, fruta ya bastante evolucionada, caja de puro, flor marchita, sotobosque. Sera un vino mucho mejor si no fuera por el tanino de roble secante que presenta en boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto reserva
6,5
83/100
7,5
T-V
[RIBERA DEL DUERO]

medias, pero hay que estar preparado para un vino de corte tradicional. En boca todava fresco, punto de acidez conseguido, algo secante; recomendamos tomarlo a temperatura fresca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.569. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto reserva
Valsardo
2001
92/100
Dominio de Castellares Vendimia Seleccionada

2009
Variedades: Tempranillo (95%), merlot (5%). Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Ya.
83/100
Gran Valtravieso
2006 Tinto reserva
87/100
Pozo de Nieve
2010
VALTOAR
Valtoar
2010
Ao de fundacin: 2004 VALTOAR, SL. Ctra. de Roa, Km. 5. 9313 Anguix (Burgos) : 677 383014. Fax: 947 540711 @ riojalopez@valtonar.com www.valtonar.com Enoturismo: S Pers. contacto: Satur Rioja Garca Director general: Satur Rioja Garca Enlogo: Hctor Rioja Lpez Viticultura: Alfonso Rioja Lpez Director comercial: Alfonso Rioja Lpez Produccin media: 85.000 l. Barricas: 100. Roble: francs (70%) y americano (30%) Viedo propio: 25 has. de 21 aos (entre 80 y 12 aos) aos Equilibrado, tanto la nariz como la boca algo limitados. Limpio pero algo magro en su paso de boca.
Tinto roble 6 meses 4 en bodega
Valtravieso Joven
2011 Tinto joven
VEGA CLARA
82/100
7
Valtravieso
2007
Muy balsmico, mucha frescura, la calidad en nariz es bastante superior a la boca, por lo menos como se presenta ahora. Especiado y bastante secante en boca. Variedades: Tinta fina (90%), cabernet sauvignon (5%) y merlot (5%). Consumo ptimo: Hasta 2014. Fragante, fino, tal vez algo rstico. Flor marchita, guinda, fruta roja en sazn. Peso medio en boca pero con buena frescura, buen punto de acidez; elegante. Variedades: Tinta fina (90%), cabernet sauvignon (5%) y merlot (5%). Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Tinto reserva
90/100
25,5
80/100
Mario
2009
Ao de fundacin: 2005 VEGA CLARA. Ctra. Nac. 122, km. 328. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 677 570 779. Fax: 983 361 005 @ vegaclara@vegaclara.com www.vegaclara.com Director general: Clara Concejo Director tcnico: Clara Concejo y Juan A. Ayuso Director comercial: Clara Concejo Produccin media: 10.000 l. Barricas: 30. Roble: francs, americano y hngaro Viedo propio: 5 has. has. de 40 y 20 aos Muy especiado, toques de arndano y un destello de pimienta, mucho balsmico y un tues Tinto roble 14 meses
Vegantigua
2010
Mucha madera, tipo coco y crema de cabello de ngel. En boca agradable y equilibrado, peso medio. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 3 meses
83/100
3,95
87/100
Tres Matas
2009
Tomamos nota de la evolucin de calidad que est mostrando el trabajo de esta bodega, que presenta este roble ms que notable. Sorprende sobre todo el tacto jugoso y a la vez ya bastante limado en boca. Tal vez en nariz se presente ms discreto pero tambin hay mucho equilibrio y un buen trabajo sobre la fruta. Refleja muy bien las posibilidades de la aada 2010. Variedades: Tempranillo. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Mucha madera aunque bien expresiva. Caf, pralin, leche de coco, chocolates cremosos; luego fruta confitada y un fondo de pinar. En boca desde luego salen todava los toques secantes, pero creemos en este caso que se
107
Tinto crianza 10,25
5,45
88/100
86/100
12
106
RIBERA DEL DUERO
Si les gusta hacer un viaje atrs en el tiempo, recomendamos absolutamente este vino. Nos muestra profundidad, madurez y fina estructura. El protagonismo absoluto en nariz lo tiene el corte especiado, clavo, pimienta negra, luego notas de plvora y pimentn ligeramente picante, fruta roja en sazn, sotobosque, hojarasca. Fino en boca, un vino que parece cultivado, sofisticado y a la vez divertido y entraable en el paladar; un vino sabroso y seguramente genial en la mesa para acompaar embutidos de alta calidad. No pensamos pedir disculpas por nuestro gusto de vez en cuando anticuado porque creemos que merece la pena probar y disfrutar con vinos como ste. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
15
Tinto bastante reducido en nariz, hace falta mucha aireacin. Luego nariz clsica, pimentn, cueros y fruta roja en sazn. La boca pulida, fino paso, muy agradable. Variedades: Tempranillo vias viejas. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble 12 meses 13 en bodega
Valtravieso VT
2009
Fragante la nariz, pero con un toque exagerado de fruta negra madura. Chocolate amargo lquido y hierbas de monte, pinar, sndalo. En boca ms disciplinado, sabroso, toque picante de las notas de fuego, pimiento, buena concentracin. Variedades: Tinta fina. Botellas: 9.002. Consumo ptimo: Hasta 2016. Concentrado, ms lineal que su hermano; el impacto de la madera ms pronunciado, bastante ceniza. En nariz fino, balsmico, nota de humo. Variedades: Tinta fina. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
92/100
Tinto con crianza
48
te bastante potente. En boca fresco, muy buena acidez, cuerpo medio, toque de slex y plvora en el paso final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 7.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
VEGA DE YUSO
90/100
30
VALTRAVIESO
Ao de fundacin: 1984 VALTRAVIESO, SL. Finca La Revilla, s/n. 47316 Piel de Arriba (Valladolid) : 983 484030. Fax: 983 484037 @ valtravieso@valtravieso.com www.valtravieso.com Enoturismo: No Pers. contacto: Manuel Daz Cuadrado Director general: Pablo Gonzlez Beter Director tcnico: Javier Dez Gonzlez Enlogo: Javier Dez Gonzlez Viticultura: Javier Dez Gonzlez Director comercial: Manuel Daz Cuadrado Produccin media: 300.000 l. Barricas: 1.500. Roble: francs Viedo propio: 73 has. de 26 a 31 aos
Valtravieso VT Vendimia Seleccionada

Potente, concentrado, rgido, masculino, fruta oscura. Buena madera, sabroso, firmemente granuloso. Tiene futuro. Variedades: Tinta fina (75%), cabernet sauvignon (15%) y merlot (10%). Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
30
Ao de fundacin: 2002 VEGA DE YUSO. C/ Basiln, 9. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 983 680054. Fax: 983 680294 @ bodega@vegadeyuso.com www.vegadeyuso.es Enoturismo: Visita a bodega, degustacin y venta de vino Director general: Rubn Iglesias Barredo Director tcnico: Rubn Iglesias Barredo Enlogo: Emilio Espinosa Ribera Viticultura: Jos Javier Lpez Moral Director comercial: Rubn Iglesias Barredo Produccin media: 70.000 l. Barricas: 250. Roble: francs y americano Viedo propio: 10 has. de 10 a 50 aos
V-V
[RIBERA DEL DUERO]

trata de un crianza que puede aguantar bastante bien algunos aos, de modo que recomendamos esperar para que se lime el tanino de la madera. Un conjunto atractivo y placentero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Mucha finura, muestra ciertos rasgos de un vino clsico en el sentido bueno, con un esqueleto muy fino y una madera fragante pero tambin especiada. Ya se est abriendo, de modo que se puede tomar, lo que no vemos como negativo. Nos gusta la finura en boca, que hace de esta edicin un vino que se puede disfrutar perfectamente sin comida. Considerando las caractersticas de esta aada, un gran vino. Variedades: Tinto fino (95%) y cabernet sauvignon (5%). Botellas: 42.900 de 0,75 L., 2.541 de 1,5 L., 155 de 3 L. y 4 de 6 L. Consumo ptimo: Hasta 2022.
99/100
200
912 de Altitud
2009
VEGA SICILIA
Valbuena 5
2007
Ao de fundacin: 1864 VEGA SICILIA. Ctra. N 122, km. 323. 47359 Valbuena de Duero (Valladolid) : 983 680147 / 983 680198. Fax: 983 680263 @ vegasicilia@vega-sicilia.com www.vega-sicilia.com Enoturismo: No Pers. contacto: Ins Rodrguez Director general: Pablo lvarez Mezquriz Enlogo: Javier Auss y Begoa Jovellar Viticultura: Enrique Macas Produccin media: 200.000 l. Barricas: 1.700 a 2.200. Roble: francs y americano Viedo propio: 140 has. de 27 a 35 aos de media aos Muy conseguida esta edicin, su calidad es sorprendente; nos gusta tanto como la altamente puntuada aada del ao pasado e incluso un poquitn ms. Es ms estilizado, ms tenso, el esqueleto ms firme, aunque ha sabido envolverlo con notas grasas, cremosas y maduras que forman un perfecto equilibrio. Muy profundo, largo, extremadamente fragante y an as muy fresco: un gran placer. Variedades: Tinto fino (90%), merlot y malbec (10%). Botellas: 177.500 de 0,75 L., 3.461 de 1,5 L. y 153 de 3 L. Consumo ptimo: Hasta 2020. Todos recordamos esta aada complicada en ribera, por lo tanto sorprende an ms la calidad de este vino. Ya sabemos que estamos repitiendo ese comentario, pero no ha salido ningn 2002 de este calibre en Espaa. El verstil equipo tcnico de la bodega no puede crear milagros, de modo que este Vega se presenta ms ligero, ms fcil, con una proyeccin creemos mas corta que en otras aadas.
Tinto con crianza Tinto con crianza
Vega Sicilia nico Reserva Especial

91, 94 y 99
96/100
108
Difcilmente puede haber un vino como este en Castilla y Len por la complejidad, el equilibrio, la profundidad, longitud y enorme sabrosidad, por lo que nos atrevemos a asegurar que estamos delante del mejor vino que ha salido a la venta este ao en Castilla y Len. Hemos catado muchas aadas de esta seleccin y creemos que es la mejor en varias dcadas. Un espectculo puro, ms all de tipicidades de ribera o cualquier otro sitio de la Meseta. Fresco, cremoso, con cierto msculo, tacto genial, con una madera increblemente bien integrada, accesible pero con mucho potencial y, aunque estemos catando un vino ya bastante maduro, tiene, como todos los vinos grandes y clsicos hasta cierto punto, un potencial enorme. Consumo ptimo: Hasta 2030.
Tinto reserva
912 de Altitud
2009
Buena calidad en este roble; fragante la nariz, muchas notas de fuego, flor marchita, cereza en sazn. Tambin el fondo muy dominado por notas crocantes, nueces garrapiadas, un toque de mazapn. La boca resulta atractiva, buen conjunto de fruta y madera, un estilo lineal, fresco y bastante elegante. Buen punto final de notas minerales. Variedades: Tempranillo. Botellas: 75.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
Tinto roble 11 meses 8(en bodega)
88/100
VIA ARNIZ
87/100
Mayor de Castilla
2011 Tinto joven
79/100
VINO CAMINO SORIA

Ao de fundacin: VINO CAMINO SORIA. : 616942873. @ joseluis@vinocaminosoria.com www.caminosoria.com Pers. contacto: Jos Luis Sanz
Tinto crianza
Castillo de Aza
2010
Un joven correcto, mucha fruta de cereza; en boca peso medio, tanino algo secante. Variedades: Tempranillo. Botellas: 4.000.000. Consumo ptimo: Ya. Un roble fcil, agradable, equilibrado, buena frescura, poca madera, placentero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 3 meses Tinto roble 3 meses
83/100
VEGANZONES
Vega Sicilia nico

2002
95/100
204
108
Ao de fundacin: 2007 VEGANZONES, SL. C/ Rosario, 4. 47311 Fompedraza (Valladolid) : 983 036010. Fax: 983 03 60 10 @ clete@bodegasveganzones.com www.bodegasveganzones.com Enoturismo: Visitas guiadas Director general: Heraclio Veganzones Director tcnico: Heraclio Veganzones Enlogo: Heraclio Veganzones Viticultura: Rafael Veganzones Director comercial: Alejandro Landete Risueo Produccin media: 7.000 l. Barricas: 310. Roble: francs y americano Viedo propio: 10 has. de 13 aos
Camino Soria
2009
90/100
Nueva bodega con una produccin muy limitada que elabora al Este de Aranda a base de viedos viejos en altura. Nariz todava algo cerrada, robles de calidad, discreto balsmico y fruta negra madura. En boca firme, el tanino todava algo granuloso y secante. Buena concentracin. Un vino con personalidad que se aleja del estilo fcil y comercial. Se nota la excelente calidad de la material prima. Habr que seguir la evolucin de este enlogo. Variedades: Tinto fino. Consumo ptimo: A partir de 2014.
13
Mayor de Castilla
2009
79/100
Via Arniz
2009
Peso medio, fruta ya algo ms reposada; en boca fresco, con un roble que sigue dominando. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.500.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 6 meses
84/100
Un roble ya bien reposado que est mostrando que esta clase de vino puede envejecer bien. Todava tiene potencia, est sacando una estructura fina a pesar de que el roble
109
RIBERA DEL DUERO
Buenas maderas, buqu bastante fragante, fruta muy fresca, y recuerdos de sndalo y carbn. En boca buen punto de acidez, todava no equilibrado del todo pero vemos un buen potencial a medio plazo. Variedades: Tempranillo y merlot. Botellas: 27.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
14
Castillo de Aza
2011 Tinto joven
Ao de fundacin: 2002 VIA ARNIZ, SA. Ctra. N-122, Km. 281. 9463 Haza (Burgos) : 947 536227. Fax: 947 536216 @ atcliente@jgc.es www.garciacarrion.es Pers. contacto: Rafael Arvalo Director general: Jos Garca Carrin Director tcnico: Javier Brunet Enlogo: Rafael Arvalo Viticultura: Rafael Arvalo Produccin media: 6.000.000 l. Barricas: 5.900. Roble: americano (50%) y francs Viedo propio: 60 has. de 25 aos
83/100
Un vino franco, jugoso, con buena fruta y balsmicos muy agradables. Una calidad que honra su categora de vino. Variedades: Tempranillo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Ya.
V-V
[RIBERA DEL DUERO]

todava despunte algo. Sabroso y de buena concentracin. Variedades: Tempranillo (95%), cabernet sauvignon (3%) y merlot. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza
Via Arniz
2007
Castillo de Aza
2008
85/100
Mayor de Castilla
2008 Tinto crianza
Otro vino ms que satisfactorio de esta lnea: armonioso, equilibrado, pero pero disciplinado. Buena jugosidad, muy entendible para el gran pblico. Variedades: Tempranillo. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
85/100
Refleja bien la fresca aada 2007. Un conjunto casi clsico, pimentones, fruta roja macerada, tuestes de roble y notas de zarabuja. En boca tenso, punto secante. Variedades: Tempranillo (85%), cabernet sauvignon (10%) y merlot (5%). Botellas: 45.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva
87/100
12
Alidis
2008
VIA MAMBRILLA
2008
Castillo de Aza
2007
Crianza expresivo, dotado de cierta elegancia; sobre todo la nariz rebosa frescura y frutosidad. La boca se presenta todava mas cerrada, tanino granuloso en un final algo secante que domina la boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 85.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un vino suave, equilibrado, dirigido a un estilo centroeuropeo, con un tanino muy mesurado y una nariz de fruta fresca muy disciplinada. En boca se nota el buen trabajo con la madera, ligero picor, tanino suavemente granuloso, el peso muy reducido; el protagonista aqu es la frescura, lo que nos lleva a un conjunto placentero y muy fcil de tomar. Variedades: Tempranillo. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un reserva reposado, suave, sin despuntes tanto en nariz como en boca. Buenas notas especiadas, peso medio, buena frescura en el final de boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 350.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto reserva Tinto reserva
Tinto crianza
2009
Equilibrado, sabroso, sutil, sofisticado, muy fluido, cuerpo pero ms bien musculoso que opulento; gran tacto en boca, chocolates finos en un largo y refrescante final. Variedades: Tempranillo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
93/100
25
Via Mayor
2003
87/100
Alidis
2010
Mayor de Castilla
2007
85/100
Alidis
2009
Nariz elegante, cesta de fruta negra, atractivo fondo balsmico. Fresco, ligero, el roble se est integrando ya. Variedades: Tempranillo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un estilo ligero, alegre, con una fruta negra fresca, no muestra ninguna seal de calor, finos balsmicos. En boca todava bastante madera. El peso es algo ligero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 70.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
Tinto roble 6 meses
83/100
5,9
VIA MAYOR RIBERA
82/100
8,9
110
Ao de fundacin: 1986 VIA MAYOR RIBERA DEL DUERO. Ctra. Valladolid-Soria. Km. 325,6. 47350 Quintanilla de Onsimo (Valladolid) : 983 680461// 91 5006000. Fax: 91 5006006 @ barcelo@habarcelo.es www.vina-mayor.es Pers. contacto: Gema Garca Muoz Director general: Javier Barcel Director tcnico: Philippe Dardenne Enlogo: Jos Nuo Viticultura: Miguel ngel Gonzlez Director comercial: Jos Luis Daz Produccin media: 1.500.000 l. Barricas: 8.000. Roble: francs y americano Viedo propio: 10 has. has.
Secreto Vendimia Seleccionada

2009
Elegante y clsico, un ribera que seduce por sus notas de fruta madura, recuerdos de regaliz, buenos balsmicos y una destacada fruta en sazn. En boca exhibe taninos con grasa y un cuerpo concentrado. Variedades: Tinta del Pas. Consumo ptimo: Hasta 2015.
91/100
Tinto gran reserva
91/100
25
Secreto
2005
Expresivo en nariz, se muestra muy tenso en el paladar, con un tanino de calidad y un punto de calor en un interesante paso final de boca. En nariz fruta negra madura, balsmico y recuerdos de zarabuja. Variedades: Tinta del Pas. Consumo ptimo: Hasta 2015. Goloso, maduro y potente, con una jugosidad agradable en boca. Densidad de tacto, recuerdos de carnes a la brasa y especias dulces en un largo final. Variedades: Tinta del Pas. Consumo ptimo: Hasta 2016.
111
Tinto reserva
15
90/100
30
RIBERA DEL DUERO
Via Arniz
Atractivo, hasta cierto punto comercial, fruta fresca muy bien trabajada; el conjunto tiene peso medio y un estilo de clima fro muy agradable. Punto seco en el final de boca. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.000.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
86/100
Ao de fundacin: 2000 VIA MAMBRILLA, SL. Ctra. de Pedrosa, s/n. 9317 Mambrilla de Castrejn (Burgos) : 947 540234. Fax: 947 540234 @ bodega@mambrilla.com www.mambrilla.com Enoturismo: S Pers. contacto: Sergio Arranz Beltrn Director general: Fortunato Arranz Arranz Director tcnico: Rodrigo Arranz Beltrn Enlogo: Juan Ayuso Arenillas Viticultura: Rodrigo Arranz Beltrn Director comercial: Adela Arranz Arranz Produccin media: 175.000 l. Barricas: 540. Roble: americano, francs y centroeuropeo Viedo propio: 50 has. de entre 11 y 100 aos
Alidis VS
2009
Un ejemplo de cmo conseguir finura en ribera. Extraccin reducida, acidez en su punto, madera no demasiado fragante y una maceracin controlada. Fresco, equilibrado, sutil y suave en nariz, un gran balsmico y ricas notas de tinta china como fondo. Disciplinado, fluido, de peso medio en boca; la madera todava algo secante pero de calidad. Variedades: Tinta del pas. Botellas: 14.000. Consumo ptimo: Hasta 2017. Fiable, potente, sabroso, con potencial; concentrado en boca, la estructura se est haciendo. Buen equilibrio ya entre balsmicos y la fruta negra. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.800. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto reserva
90/100
17
Via Mayor
2011
Via Mayor
2009
Sabroso, potente, con mucho juego. Nariz intensa con recuerdos de gominolas y fruta roja madura. En boca elegante y fluido; peso medio. Variedades: Tinta del Pas. Consumo ptimo: Hasta 2014. Nariz intensa de fruta negra madura, tabaco y slex. En boca presenta estructura y volumen, con fruta negra abundante; muy persistente. Variedades: Tinta del Pas. Consumo ptimo: Hasta 2015. Delicado reserva que muestra una de las mejores caras de esta aada. Fruta con frescura, balsmicos y un fondo terroso. En boca es elegante y sabroso, con un gran final de plvora. Variedades: Tinta del Pas. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto roble
86/100
5,75
88/100
91/100
45
Via Mayor
2007
89/100
16,5
V-V
Alidis Expresin
[RIBERA DEL DUERO]

Para guardar aunque ya se le nota cierta accesibilidad. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta A partir de 2013.
VIA SOLORCA
Via Vilano
2010
Barn del Valle

2006
Ao de fundacin: 1998 VIA SOLORCA. Ctra. Circunvalacin, s/n. 9300 Roa de Duero (Burgos) : 947 541823. Fax: 947 540035 @ info@bodegassolorca.com www.bodegassolorca.com Enoturismo: Restaurante, previo encargo Pers. contacto: M Carmen Alba Director general: Vctor Balbs Arroyo Enlogo: M Carmen Alba Viticultura: Vctor Balbs Arroyo Director comercial: V. Balbs y Eduardo Len Produccin media: 350.000 l. Barricas: 1.750. Roble: americano, francs y americano del este Viedo propio: 100 has. de 15-20 aos de media aos
Tinto crianza 7 (en bodega)
Via Vilano
2009
En los ltimos aos esta bodega est manteniendo un tipo bastante admirable, que combina muy buenos precios con una calidad seria. Un roble con una madera potente pero muy rica, buena concentracin y una fruta negra y roja muy perfumada. En boca concentrado, fresco, lineal pero muy jugoso, que va a evolucionar todava para bien; seguramente uno de los robles ms atractivos de la ribera. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un crianza como bebe de ser: fresco pero maduro, mucha fruta, la madera ya bien integrada, especias como la pimienta se intercambian con notas ricas de terruo, toques de suelo calcreo y roca mojada. Muy equilibrada la boca, un tanino sabroso, tenso todava, con un fino balsmico y un rico final todava dominado por nobles maderas. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto crianza
Tinto roble 5 meses
89/100
9
Vizcarra
2008
VIEDOS DEL SOTO
90/100
12
83/100
Heliodoro Horta
2010
Ao de fundacin: 2005 VIEDOS DEL SOTO. Camino Real, 28. 9441 Sotillo de la Ribera (Burgos) : 947 532503. Fax: 947 532503 @ info@vinedosdelsoto.es www.vinedosdelsoto.es Viedo propio: 20 has. has.
Tinto con crianza
Un tinto tipo crianza de un productor que sabe mantener como pocos su lnea y un nivel de calidad fantstico. Gran fruta, elegante expresin en boca y un carcter tempranillo puro. Frutillos negros, finos balsmicos, dulces notas de madera y un tueste muy bien integrado. Fiel a su aada, se presenta fresco, atlntico, vivo y con nervio en boca. Toque de jugosidad y un peso muy medido. Accesible y sabroso. Variedades: Tinto Fino. Botellas: 55.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza
89/100
14
88/100
Gran Solorca
2005
Abierto, accesible, maduro y muy especiado en nariz. Carcter rstico pero bien atractivo, mientras en boca se impone demasiado la madera. Variedades: Tempranillo. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Muy buena madurez, fruta negra exultante, gran balsmico y toque algo rstico de la madera. En boca potente, concentrado, muy sabroso aunque algo secante todava. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto reserva
87/100
VIAS DEL JARO
VIA VILANO
112
Ao de fundacin: 1957 VIA VILANO. Ctra. Anguix, 10. 9314 Pedrosa de Duero (Burgos) : 947 530029. Fax: 947 530037 @ direccion@vinavilano.com www.vinavilano.com Director general: Desiderio Sastre Gonzlez Enlogo: Serafn Moya Tejeda Viticultura: Serafn Moya Tejeda Director comercial: Desiderio Sastre Produccin media: 1.500.000 l. Barricas: 1.500. Roble: americano, francs y hngaro Viedo propio: 350 has. de 30 aos
Sed de Can
2009
Ao de fundacin: 2000 VIAS DEL JARO. Finca El Quin, s/n. 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) : 983 036014. @ vinos@gvitivinicola.com www.grupohebe.com Barricas: 800. Roble: francs y americano Viedo propio: 108 has. de entre 30 y ms de 80 aos Un conjunto fino, la elegancia sutil, la frescura noble. Suele ser un vino algo enigmtico, su estructura es compleja, nada es obvio en este vino, un estilo de ribera sofisticado y refinado. La nariz brilla con frutillos rojos y bayas de negras como la mora. Gran fondo de tinta china, luego una sensacin de roca calcrea. El tacto muestra mucho nervio, el centro muy concentrado, toque jugoso y fluido. Es carnoso pero no muy graso, es potente pero tiene una finura firme y tensa. Muy largo.
Desconocido y pequeo productor de Sotillo que elabora dos vinos. Aqu el vino seleccin con una nariz que ya se esta abriendo. Especiado notas de pimiento y regalices, mineral tinta china y una rica fruta negra. Tmidas notas de torrefacto y recuerdos de chocolate amargo. Un buqu que promete. Sobre el paladar se presenta todava algo seco, el tanino rugoso pero se nota buena calidad. Buena concentracin, el paso final est por desarrollarse. Puede deparar una buena sorpresa dentro de un tiempo. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: A partir de 2013.
ZIFAR
VIZCARRA
Zifar Roble
2010
Ao de fundacin: 2001 ZIFAR. Afueras de Don Juan Manuel, 911. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 873147. Fax: 983 880287 @ bodegaszifar@zifar.com www.zifar.com Enoturismo: No Pers. contacto: Diana Minguela Director tcnico: Sergio Balfagn Enlogo: Sergio Balfagn Produccin media: 45.000 l. Barricas: 300. Roble: americano y francs Viedo propio: has. de media de 15 aos
Tinto roble 6 meses
V-Z RIBERA DEL DUERO
85/100
95/100
75
Ao de fundacin: 1991 VIZCARRA. Finca Chirr, s/n. 9317 Mambrilla de Castrejn (Burgos) : 947 540340. Fax: 947 540340 @ bodegas@vizcarra.es www.vizcarra.es Enoturismo: No Pers. contacto: Juan Carlos Vizcarra Director general: Juan Carlos Vizcarra Director tcnico: Juan Carlos Vizcarra Enlogo: Juan Carlos Vizcarra Viticultura: Juan Carlos Vizcarra Director comercial: Juan Carlos Vizcarra Produccin media: 155.000 l. Barricas: 400. Roble: francs (50%) y americano (50%) Viedo propio: 35 has. de 25 aos
Zifar
2008
Nariz clsica para un roble especiado y con notas de slex, tuestes, hollejo. Jugoso en boca, con peso medio, buena acidez; le falta todava algunos meses para estar en su mejor momento. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza
87/100
Vino de aire tradicional, con maderas algo rsticas, pimentn, cuero, brasas y fruta roja en sazn. Sabrosa la boca, un tanino bien elaborado, madera bien integrada. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
113
GUA DE VINOS
[]
Rioja
La DOc Rioja La denominacin de origen calificada Rioja tiene al ro Ebro como eje fluvial y se divide en tres subzonas: Rioja Alta, en La Rioja y cuya capital vincola es la localidad de Haro; Rioja Baja, en La Rioja y Navarra; y Rioja Alavesa, al sur de la provincia de lava y con los centros productores de Labastida y Laguardia. La tempranillo es la casta reina de esta comarca. La ligazn de esta tierra con la vitivinicultura es histrica y la primera referencia documental relacionada con la proteccin de la calidad de sus vinos data del ao 1650, aunque desde varios siglos antes sta era laureada. Una de las caractersticas esenciales de estos vinos es su aptitud para el envejecimiento, lo que avala la grandeza de una tierra generosa que permite, mediante adecuadas crianzas, que los vinos sean muy longevos y se expresen con elegancia y rotundidad con el paso del tiempo, tanto los vinos tintos como los blancos, con excelentes ejemplos de gran calidad. Una isla castellana y leonesa Por distintos avatares de la historia, ms de de 250 hectreas que ocupan el enclave de Ternero, ubicado dentro de la Comunidad de La Rioja, han hecho que ste siga siendo terreno perteneciente a Castilla y Len. Y en esta isla elabora desde 2003 sus vinos la bodega Viedos del Ternero, convirtindose en la nica elaboradora de la Comunidad autnoma que comercializa sus vinos con la contraetiqueta de la denominacin Rioja. Los primeros documentos que certifican la existencia de esta hacienda se remontan al ao 1245, fecha de una bula apostlica al amparo del Papa Inocencio IV, por la que se confirmaban las propie-
dades del monasterio de Santa Mara La Real de Herrera, en la provincia de Burgos, que ejerci su dominio durante siglos sobre esta hacienda agropecuaria hasta la desamortizacin de Mendizbal. La actual propiedad se fund como bodega en el ao 2003 y dispone de un total de 60 hectreas de viedo que, aunque situados junto a la localidad riojana de Haro, dependen administrativamente de Burgos. El enclave natural es de una belleza extraordinaria. La finca est plantada de tempranillo mayoritariamente aunque tambin disponen de otras castas tpicamente riojanas como la garnacha o la mazuelo, que complementan el coupage de sus vinos. Junto al de Ternero, existe un segundo enclave burgals dentro de La Rioja: la Granja Sajuela, que ocupa 90 hectreas, de las que tan slo algunas de ellas permanecen plantadas de viedo.
VIEDOS DEL TERNERO
Miranda
2006
Ao de fundacin: 2003. VIEDOS DEL TERNERO. Finca El Ternero. Miranda de Ebro (Burgos). Aptdo. Correos 128. 26200 Haro (La Rioja) : 941 320021. Fax: 641 302719 www.vinedosdelternero.com Produccin media: 40.000 l. Viedo propio: 60 has. de 25 aos Un vino estricto, tenso, enrgico; boca fluida pero algo secante, muy mineral la nariz, fruta elegante. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2016. Fino, elegante, sofisticado, muy mineral. Un 2006 aparte por su disciplina y firmeza, el tanino ligeramente secante pero un toque muy fluido. Un rioja muy de la Meseta. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2018.
115
Tinto con crianza Tinto crianza
87/100
Picea 650
2006
90/100
GUA DE VINOS
[RUEDA]
Rueda
LA HISTORIA Hasta la segunda mitad de los aos setenta el perfil de Rueda era un vino gustoso, clido, suave, con leves notas frutales y algunas rsticas, fiel testigo de una historia pasada. Era el vino de Rueda que el viajero compraba en garrafas en las mltiples tiendas que jalonaban la carretera general a su paso por esta localidad vallisoletana. Y como vino de lujo estaba el Dorado, el florn de la bodega, el vino mimado bajo el suelo de Castilla, la memoria del blanco generoso del Siglo de Oro. Aquellos vinos nacan de uvas rebosantes de azcar portadoras de unas levaduras potentes y con terruo, capaces de transformarlo en alcohol. La calidad resultaba de unas lentas fermentaciones facilitadas por el frescor de las profundas bodegas, a veinte metros bajo tierra, y el punto caracterstico lo ponan las misteriosas levaduras que se originaban en la superficie del vino y que transmitan ese gusto tan peculiar. El sabor rancio es el atributo que le dio renombre, cuya culminacin fue una Orden Real de 1911 en la que se declaraba al vino Tierra de Medina como unos vinos especiales similares a los de Jerez y Mlaga. Sin duda, el vino antiguo de Rueda fue el primero que se cotiz ms caro cuanto ms viejo. La mayor parte de los vinos peninsulares se vendan jvenes. Los mtodos de elaboracin de los vinos de Rueda en los siglos XVII y XVIII no eran muy distintos de los de la poca medieval. Las uvas se transportaban a los lagares ms cercanos por medio de los coritos, obreros vendimiadores que llevaban la uva arropada en sacas sujetas a la frente con correajes de cuero. Una vez que la uva llegaba a la bodega, pasaba a los estrujadores de rodi-
llo accionados a mano mediante movimientos giratorios donde se estrujaba. El siguiente paso corresponda a la tolva de la estrujadora. En ese momento, y a discrecin, se aada el espajuelo o sulfato de yeso. El fruto permaneca as 24 horas, tras las cuales pasaba a una prensa de considerables proporciones conocida como prensa de Alaejos, donde la uva permaneca escurrindose otras 24 horas, consiguindose as un mosto clarsimo. Las fermentaciones eran largas y fras. Como ayuda a estos procesos, se empleaba yeso y una prctica curiosa que consista en golpear con un palo de madera los aros de las cubas con el fin de romper el equilibrio del carbnico. Las clarificaciones se realizaban con la adicin de arcillas o sangre, generalmente de toro o buey. La claridad o limpieza del vino se verificaba mediante un curioso procedimiento donde intervena una pluma de gallina, cuyo can taponaba el pequesimo orificio de la barrica. Al retirar la pluma se permita el paso de un chorro finsimo de vino que mostraba el grado de clarificacin. El vino ya estaba listo para su venta y consumo. Los tiempos han cambiado. Hoy, el vino estrella es el de la cosecha, sin crianza en la mayora de las ocasiones y fruto de la ms completa asepsia. En los vinos de Rueda predominan los factores reveladores de la procedencia, del origen, y en definitiva, sobre la graduacin o los tiempos de envejecimiento. Esta defensa del origen se establece como parte de la filosofa de autenticidad, donde los caracteres primarios y originales son favorecidos sobre la hegemona de los factores finales de la elaboracin, poniendo de manifiesto un marcado acercamiento al carcter de la tierra, convirtindolo en protagonista indiscutible.
117
[RUEDA]
Sin embargo, no se trata de frmulas novedosas excepto la utilizacin de medios fsicos de gran nivel tcnico para controlar la temperatura de fermentacin. La clave est en la compartimentacin actual del proceso evolutivo del vino de Rueda sobre todo si se hace con la uva verdejo. Las fermentaciones se realizan en depsitos de acero inoxidable con temperatura controlada, criomaceradores en determinadas ocasiones, filtros de vaco que limpian el mosto sin descarnarlo de los nutrientes necesarios para las levaduras. Inmediatamente, el vino queda limpio y plido gracias a los filtrados de mosto previo y a las rpidas decantaciones por fro. A los tres meses el vino toma un color ligeramente amarillo con un matiz verdoso de juventud, con un aroma y paladar fresco y afrutado. ste es el momento clave del embotellado del vino tipo Rueda Verdejo y que hoy es la imagen ms conocida de la denominacin. LOS SUELOS El territorio de la DO Rueda se sita en el sector central de la depresin que forma el ro Duero, constituyendo con parte de la submeseta norte una altiplanicie de suaves relieves y vertientes que estn sometidas a los vientos atlnticos. Los terrenos se encuentran a una considerable altitud con un ligero basculamiento de Sur a Norte. Todas las tierras de naturaleza terciaria surgen de la influencia del Duero, sobre todo por el componente arenoso de algunos suelos con el inveterado terreno arcilloso de Castilla. Amplias terrazas aluviales y diluviales en las mrgenes del Duero y de sus afluentes Trabancos, Zapardiel y Adaja, conforman la geologa mayoritaria de Rueda. Predominan las tierras pardas, pobres en materia orgnica y de fcil
118
laboreo, pedregosas, lo que posibilita una buena aireacin y drenaje, con afloraciones calizas en las cotas ms altas de las ondulaciones. Permeables y sanas, su textura vara de arenolimosa a limosa. Tanto el suelo como el clima son, en la DO Rueda, dos condicionantes fundamentales para el desarrollo vegetal, especialmente para los cultivos que precisen de una compenetracin especial y favorable entre el clima y la humedad en su perodo vegetativo. LAS VARIEDADES La elaboracin de los vinos se realiza exclusivamente con las uvas de las siguientes variedades en blanco: verdejo, viura, sauvignon blanc y palomino, (esta ltima casta est prohibida para nuevas plantaciones que se realicen); y en tinto: tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha y merlot. De todas ellas, la que ha forjado la identidad de esta comarca como gran productora de vinos de calidad ha sido la casta blanca verdejo. Verdejo Rueda mantiene su carcter moderno e internacional con la uva sauvignon blanc y su aportacin tradicional, exclusiva y diferenciadora con el cultivo de la verdejo. La variedad de uva verdejo habita desde siempre en la denominacin de origen Rueda. Sus caractersticas vincolas son: sabor varietal, matices que proyectan el suelo y el clima, lo que determina el genio de la uva. La verdejo expresa las condiciones del hbitat continental-ibrico. La historia y su hegemnica presencia de ms de cinco siglos describen un cultivo absoluto de la verdejo en la zona, tanto como vino generoso como de consumo cotidiano. El aroma y sabor de esta casta tiene mati-
ces de hierba de monte bajo, con toques afrutados de sensacin ligeramente dulcificada, por su potente alcohol, y contrarrestada con su excelente acidez. LOS VINOS Blancos Rueda Verdejo El Rueda Verdejo, entre 11,5 y 14 grados, debe llevar como mnimo un porcentaje del 85% de verdejo aunque frecuentemente es monovarietal, pudiendo tener una evolucin ms lenta al aadirle ocasionalmente un cierto porcentaje de viura, y con una elevada proporcin de mosto-yema. En la etiqueta es obligatorio la mencin del ao de la cosecha. En el aroma, de gran carcter frutal, asoma ciertos matices anisados y a hinojo cuando lleva ms de tres meses en botella. Rueda El tipo Rueda es un vino entre los 11 y 14 grados del alcohol, donde participa un mnimo del 50% de uvas de la variedad verdejo. Este grupo est constituido por vinos donde el carcter especfico y el cuerpo de la Verdejo estn ms diluidos por la presencia de las otras variedades. Rueda Sauvignon El vino Rueda Sauvignon (100% varietal) tiene entre 11 y 14 grados y en la etiqueta es obligatorio la mencin de la cosecha. Los vinos se caracterizan por su intensidad aromtica y recuerdos a frutos tropicales. Rueda Dorado Rueda Dorado, de graduacin alcohlica no inferior a 15 grados. Vino de licor, seco, obtenido por crianza oxidativa, debe permanecer en roble, al menos, los dos ltimos aos anteriores a su comercializacin. Su color es dorado con un aroma y sabor ligeramente tostado por su larga oxidacin en madera.
Rueda Espumoso El Rueda Espumoso se obtiene segn el mtodo tradicional de segunda fermentacin en botella y un periodo de crianza en botella no inferior a 9 meses. En esta elaboracin la verdejo desarrolla un gran potencial de frutosidad y delicadeza que contrasta con el rotundo carcter del blanco Rueda Verdejo. Segn sean secos o semisecos, se elaborarn con un mnimo de 50% de uva verdejo, y si son brut o brut nature, se elaborarn con un mnimo del 85% de esa casta autctona. Tintos y rosados Tinto gran reserva Vino elaborado con la variedad tempranillo y cabernet criado un mnimo de 24 meses en barrica de roble y 36 meses en botella. Tinto reserva Vino elaborado con la variedad tempranillo y cabernet criado en barrica de roble durante doce meses y en botella durante 36 como mnimo. Tinto crianza Vino elaborado con la variedad tempranillo junto con cabernet. Con aromas frutales y de madera. Tinto joven Vino elaborado a partir de la variedad tempranillo y donde las variedades merlot y garnacha no podrn superar el 50%. Rosado Vino elaborado de tempranillo y que puede completarse con un pequeo porcentaje de la blanca verdejo. Rosado espumoso Tiene que ser elaborado con un mnimo del 50% de las variedades tintas autorizadas y se obtiene segn el mtodo tradicional de segunda fermentacin en botella.
119
[RUEDA]

www.altaencina.com Enoturismo: No Director general: Pablo del Villar Igea Enlogo: Teresa Pealba Martnez Director comercial: Pablo del Villar Igea Produccin media: 36.000 l. Viedo propio: 14 has. de 20 aos
Blanco Rueda Verdejo
AGRCOLA CASTELLANA
Cuatro Rayas Verdejo

2011 Blanco Rueda Verdejo
Ao de fundacin: 1935 AGRCOLA CASTELLANA - BODEGA CUATRO RAYAS. Ctra. Rodilana s/n. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 816320. Fax: 983 816562 @ info@cuatrorayas.org www.cuatrorayas.org Enoturismo: S Pers. contacto: Ana del Fraile Director general: Vicente Orihuela Enlogo: ngel Calleja Viticultura: Jos Martn Director comercial: Guillermo Prez Produccin media: 14.000.000 l. Barricas: 500. Roble: francs y americano Viedo propio: 2.100 has. de entre 10 y 100 aos
85/100
5
Cuatro Rayas
2010
Vacceos
2009
Aroma de buena intensidad, con recuerdos de fruta blanca, notas de mazapn, fruta madura. En la boca muestra una estructura media, spido, jugoso, acidez bien integrada. Variedades: Verdejo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto crianza
Blanco Rueda Verdejo barrica
89/100
82/100
Quivira Verdejo
2011
85/100
7,5
Mantel Blanco
2008 12
en un segundo plano. En boca tiene energa, notas de las y acidez punzante. Variedades: sauvignon blanc. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Verdejo ferm. Barrica
80/100
Alegre, frutal, suave, toque perfumado, frescura. Un vino alejado de cualquier concepto de sobremadurez; fluidez en boca, peso medio. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
5,5
Un vino desenfadado, marcado por notas de manzana verde y sus pepitas, pomelo e hinojo. Fresco y ligero en boca, punto amargo. Variedades: Verdejo. Botellas: 45.000. Consumo ptimo: Ya.
AGRCOLA SANZ
LVAREZ Y DEZ
En nariz claras notas de evolucin, carcter amielado y flor marchita. En boca mucha fruta macerada y por otro lado sorprende el punto de frescura en el final. Variedades: Verdejo fermentado en barrica. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Ya.
Cuatro Rayas sauvignon

2011 Blanco Rueda sauvignon
Muy en su lnea, este verdejo siempre promete frescura y en este sentido tambin cumple esta aada. Se agradece el buqu varietal sin grandes notas de las, y una boca algo lineal pero fresca y con cierta persistencia. Variedades: Verdejo. Botellas: 1.500.000. Consumo ptimo: Ya.
85/100
5
Cuatro Rayas Viedos Centenarios

Un buen sauvignon; satisfactoria la expresin varietal que se entremezcla con atractivas notas de terruo y muy buena frescura. Fruta blanca muy fresca. Alegre, vivo y otra vez varietal en boca; en la fase final s que aparecen algunas notas de las. Un final bien suave y refrescante. Variedades: sauvignon blanc. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Ya.
88/100
2011
120
Este vino expresa la quintaesencia de la verdejo, aunque esta edicin no sea, en intensidad, la ms potente. Fina y compleja nariz, muy mineral y floral. En boca concentracin media, seco, con un buen conjunto amargormineral. Variedades: Verdejo. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Ya.
9,9
Un verdejo equilibrado, expresivo, varietal y, muy importante, ecolgico, con una calidad innegable. Fina nariz, las, bollera, uva blanca, pera y un sutil toque terroso. Tambin salen ricas notas de hierbas aromticas y un elegante fondo de notas balsmicas y hierbas medicinales. Llena la boca, sabe convencer sin imponerse por fuerza o concentracin, toque amargo clsico de la variedad en un vivo y sabroso final. Los viejos roqueros nunca mueren, y Antonio Sanz lleva el vino en la sangre. Variedades: Verdejo (ecolgico). Consumo ptimo: Ya.
Mantel Blanco
2011
ALTAENCINA GLOBAL
Ao de fundacin: 2008 ALTAENCINA GLOBAL. C/ Zarcillo, 2. 47490 Rueda (Valladolid) : 639 780716. Fax: 983 868905 @ altaencina@altaencina.com
Mantel Blanco
2011
Desde luego una sorpresa porque se presenta menos comercial y, por lo tanto, menos amable que en los aos anteriores. Muestra ms garra y ms carcter varietal, alejndose de la fruta fcil extica y volviendo a un estilo de verdejo ms autntico. Intensidad media pero buen equilibrio del conjunto; mucha manzana, notas francas vegetales, toque floral, tambin las las en esta aada muy reducidas. La boca fina, tal vez le falte algo de pujanza, pero el frescor resulta muy agradable. El buen punto de acidez asegura un final refrescante. Variedades: Verdejo. Botellas: 500.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda sauvignon
90/100
7
Martivill
2011
Llamativa nariz, notas de flores blancas, curioso fondo de csped cortado, gran fruta; en boca vigoroso, acidez fina, sabroso, notas de paja, zumo de bayas blancas, textura glicrica. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
90/100
5,95
AURA
88/100
8
Buen blanco por su frescura y potente expresin frutal, aunque echamos algo de menos el carcter varietal de la sauvignon, que aparece
Ao de fundacin: 2000 AURA. Autova del Noroeste, Km. 175. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868286. Fax: 983 868168 @ aura@pernod-ricard.com www.bodegasaura.com Enoturismo: S Pers. contacto: Teresa Gonzalo (teresa.gonzalo@pernord-ricard.com)
121
RUEDA
Antonio Sanz
Ao de fundacin: AGRCOLA SANZ. Ctra. Madrid-La Corua, Km. 170. (Valladolid) : 983 804132. Fax: 983 804132 Director general: Antonio Sanz Enlogo: Antonio Sanz Viedo propio: 50 has.
88/100
Ao de fundacin: 1941 LVAREZ Y DEZ. C/ Juan Antonio Carmona, 12. Nava del Rey (Valladolid) : 983 850136. Fax: 983 850761 @ administracion@alvarezydiez.com www.alvarezydiez.com Pers. contacto: Carlos Len Director general: Juan de Benito Ozores Enlogo: Pilar Garca Duque Viticultura: Juan de Benito Ozores Director comercial: Pedro A. Lpez Toribio Produccin media: 1.125.000 l. Barricas: 50. Roble: francs y americano (20) Viedo propio: 85 has. de 20 aos
NGEL LORENZO CACHAZO

Ao de fundacin: 1988 NGEL LORENZO CACHAZO, SL. C/ Gonzlez scar, 2. 47220 Pozaldez (Valladolid) : 983 822481. Fax: 983 822012 @ comercial@martivilli.com www.martivilli.com Pers. contacto: Isabel Lorenzo Prez Director general: Francisco Javier Lorenzo Lpez Enlogo: Francisco Javier Lorenzo Lpez Viedo propio: 45 has. de 18 aos
A-A
[RUEDA]
Director general: Christian Barr Enlogo: Teresa Rodrguez Escribano Viticultura: Mario Ezquerro Director comercial: Philippe Ortega Produccin media: 550.000 l. Viedo propio: 44 has. de 10 aos de media
88/100
Blanco Rueda Verdejo 6,5
Aura
2011
Buena intensidad en nariz, flor blanca, luego frutillos blancos, pera, manzana, ctrico maduro, todo eso basado en un fondo de ricas notas de hierbas medicinales, ms un destello sutil de nuez moscada. Las notas de las resultan muy controladas. La boca se presenta bien concentrada, notas terrosas, y un rico toque de minerales salados. Fino punto de acidez, buena persistencia. Variedades: Verdejo (95%) y sauvignon blanc. Botellas: 450.000. Consumo ptimo: Ya.
Circe
2011
naria. Caramelo de hierbas aromticas, el ctrico y otros componentes que nos recuerdan a un gintonic de primera, no por la carga alcohlica, obviamente. La boca con mucha chispa, suaves toques de terruo. Muy lineal pero bastante atractivo. Variedades: sauvignon. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Ya. Fresco, punzante, divertido, alegre y vivo, buen conjunto acidez y las, llamativo buqu de ctricos muy fragantes. Variedades: Verdejo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda
Belondrade y Lurton
2010
89/100
9
Didier Belondrade y su equipo siguen marcando la pauta de cmo hacer grande una casta como la verdejo. La aada 2010 es elegante y compleja, con una textura excelente, cremosidad, elegancia y finura. Flores escarchadas, fruta amarilla madura, gominolas, balsmicos elegantes, notas de heno e hinojo. En boca graso, con un liviano y elegante amargor, toque mineral en un sutil y prolongado final. Un vino profundo, serio pero placentero que muestra el camino real para que la verdejo se engrandezca con el tiempo. Est para beber ya, pero la botella le har ms grande. Variedades: Verdejo. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
95/100
24
Castelo de Medina
2011
www.castelodemedina.com Pers. contacto: Juan Caamero Director general: Juan Carlos Ortega Monteys Enlogo: Sara Romn y Carmen Blanco Viticultura: Javier Verdugo Director comercial: Juan Caamero Produccin media: 1.000.000 l. Barricas: 500. Roble: americano y francs (50%) Viedo propio: 200 has. de 22 aos
83/100
BALBS
AVELINO VEGAS
Montespina
2011
Ao de fundacin: 1950 AVELINO VEGAS. C/ Real del Pino, 36. 40460 Santiuste de San Juan Bautista (Segovia) : 921 596002. Fax: 921 596035 @ ana@avelinovegas.com www.avelinovegas.com Director general: Fernando Vegas Enlogo: Jos Manuel Corrales Viticultura: Jess Hermida Director comercial: Miguel ngel Herranz Produccin media: 3.000.000 l. Viedo propio: 600 has. controladas
Balbs Balbs
2011
Ao de fundacin: 1988 BALBS. C/ La Majada, s/n. 9311 La Horra (Burgos) : 947 542111. Fax: 947 542112 @ bodegas@balbas.es I www.balbas.es Director general: Juan Jos Balbs Arroyo Enlogo: Pedro de la Fuente Viticultura: Fernando Izquierdo Director comercial: Juan Jos Balbs
CANTOS DE RUEDA
86/100
Equilibrado, limpio, directo, buen juego en boca, expresin media, fcil de tomar; final fino y floral. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Finca Montepedroso
2011
Ao de fundacin: 2008 CANTOS DE RUEDA, SLU. Cmno. de la Morejona, s/n. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868977. Fax: 941 450875 @ info@bujanda.com www.familiamartinezbujanda.com Enoturismo: S, con cita previa Pers. contacto: Rosa Martn Director general: Pilar y Carlos Martnez Bujanda Enlogo: Lauren Rosillo Director comercial: Diego Martnez Produccin media: 100.000 l. Viedo propio: 25 has. de entre 5 y 30 aos
Castelo de Medina
2011
Un verdejo equilibrado pero orientado a la expresin vegetal y un toque bastante amargo. No vemos a este vino como tipo aperitivo sino para tomarlo con comida que pueda contrarrestar su elevada acidez. Variedades: Verdejo. Botellas: 300.000. Consumo ptimo: Ya. Expresin varietal media, buqu muy limpio y franco, mucha frescura, caramelo blanco, toque mineral. Lineal en boca, sabrosidad bien medida, balsmico final. Variedades: sauvignon blanc. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Ya. Llamativo el toque de amargor, mucha intensidad, algo difuso el carcter frutal, no demasiado franco. Mineral en nariz. Variedades: Verdejo (85%) y sauvignon blanc. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Verdejo barrica Blanco Rueda sauvignon
86/100
6,5
A-C RUEDA
Castelo Noble
2009
82/100
12
89/100
7
87/100
Montespina
2011
Un verdejo bien aromtico, equilibrado, expresivo y en su conjunto suave y muy apetecible; el toque vegetal le da las gracias y sustituye a la acidez discreta en boca. Las las bien trabajadas. Variedades: Verdejo. Botellas: 600.000. Consumo ptimo: Ya.
BELONDRADE
88/100
122
El sauvignon que probablemente se asemeje ms al estilo del Nuevo Mundo, entendiendo esto como un piropo, por la franqueza y vitalidad de su expresin frutal, que es extraordi-
Ao de fundacin: 1994 BELONDRADE. Quinta San Diego. Camino del puerto, s/n. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 348001. Fax: 600 590024 @ info@belondradeylurton.com www.belondradeylurton.com Director general: Didier Belondrade Enlogo: Marta Baquerizo Viticultura: Macario Gonzlez Produccin media: 90.000 l. Barricas: 303. Roble: francs Viedo propio: 30 has.
Fruta blanca, fondo de hierbas frescas, luego un toque de fruta tropical, hierbas de tocador, las dulces; en boca sabroso, potente, equilibrado, con cuerpo, fino amargor. Variedades: Verdejo 5 meses sobre las. Consumo ptimo: Ya.
CASTO PEQUEO
CASTELO DE MEDINA
Ao de fundacin: 1996 CASTELO DE MEDINA. Ctra. CL602, Km. 48. 47465 Villaverde de Medina (Valladolid) : 983 831932. Fax: 983 831857 @ comercial@castelodemedina.es
Ao de fundacin: 1977 CASTO PEQUEO. C/ Calvario, s/n. 24220 Valderas (Len) : 987 762426. Fax: 987 763147 @ bodega@castopequeno.com www.castopequeno.com Pers. contacto: Emilia Fernndez Director general: Jos Alberto Gutirrez Hinojal Enlogo: Miguel ngel Arellano
123
[RUEDA]
Chameln
2011
Expresivo, bastante concentrado, ms dirigido a la expresin en boca que en nariz. Pulido, ans, fruta ctrica y extica en la fase retronasal. Variedades: Verdejo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya.
85/100
5,9
DE ALBERTO
CA. VINOS TELMO RGUEZ.

COMPAA DE VINOS TELMO RODRGUEZ. : 945 628 315. Fax: 945 628 314 @ info@telmorodriguez.com www.telmorodriguez.com
De Alberto
2011
Ao de fundacin: 1974 DE ALBERTO (HIJOS DE ALBERTO GUTIRREZ, SA). Ctra. Valdestillas, 2. 47239 Serrada (Valladolid) : 983 559107. Fax: 983 559084 dealberto.com @ info@dealberto.com I Enoturismo: S Director general: Ramn Ampudia Gutirrez Director tcnico: Csar Gutirrez Hinojal Enlogo: Beatriz Gonzlez Pelez Director comercial: Andrs Garca Rivas Produccin media: 5.000.000 l. Barricas: 550. Roble: americano y francs Viedo propio: 400 has. desde 1950 aos
DIEZ SIGLOS DE VERDEJO
85/100
5,9
El Transistor
2009
90/100
Est en su punto ptimo de disfrute ya porque ya inicia un retroceso de la fruta, pero la boca sigue siendo compleja y muy concentrada, con gran expresin de terruo, notas de cascajo, gran punto de amargor. El ans, junto con notas de enebro, hinojo y hierbas de monte dan un carcter multifactico que nos brinda una fase muy larga en el postgusto. Ideal para comer. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Monasterio de Palazuelos
Algo tradicional y un poquitn rstico por el sobresalto de amargor en nariz; an as, gusta por su frescura y por sus ctricos maduros. En boca lineal, persistencia discreta. Variedades: Verdejo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya.
82/100
3,4
Canto Real
2011
Ao de fundacin: 2010 DIEZ SIGLOS DE VERDEJO, SL. Ctra. Valladolid, Km. 24,500. 47231 Serrada (Valladolid) : 983 559910. Fax: 983 559020 @ comercial1@diezsiglos.es www.diezsiglos.es Pers. contacto: Juan Jos Martnez Calabaza Director general: Antonio de scar Martnez Enlogo: Eduardo de scar de scar Viticultura: Antonio de scar Martnez Director comercial: Juan Jos Martnez Calabaza Produccin media: 1.600.000 l. Barricas: 65. Roble: francs Viedo propio: 380 has. de 20 aos Nos sorprende y agrada este verdejo, primero por su intensidad, su elegante corte clsico y su gran equilibrio. Excelente nariz, ctricos intensos y notas terrosas, toque de flor azul y las muy finas en su sitio. Muy buena concentracin en boca, perfecto equilibrio entre amargor y acidez, vinoso, jugoso y largo. Variedades: Verdejo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Ya. Llamativa interpretacin de la verdejo. Fresco, enrgico y largo. Manzana verde, notas de prado, flor blanca, hierbas de monte, pera verde, cesped cortado. En boca con chispa, potencia media pero con bastante empuje, sobre todo por su sorprendente acidez que le confiere persistencia y viveza en el final de la boca. Menos goloso que otros verdejos pero con una notable energa. Variedades: Verdejo. Botellas: 250.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo
Hermanos Lurton
2011
Director general: Franois Lurton Director tcnico: Jess Jimnez Enlogo: Juan Jos Parra Viticultura: Jess Jimnez Director comercial: Toms Vega Produccin media: 500.000 l. Barricas: 280 de 225, 600 y 110 litros. Roble: francs Viedo propio: 30 has.
87/100
89/100
4,5
Camino del Puerto

2011
Bien trabajado, expresin media pero buena finura y rico toque vegetal, hierba recin cortada, notas florales, baya blanca, ans de fondo. Buena acidez, concentracin media, fresco en el paso final. Variedades: Verdejo. Botellas: 300.000. Consumo ptimo: Ya.
6,5
83/100
CVNE
Monasterio de Palazuelos 85/100

2011 Blanco Rueda
Buena nariz varietal, caramelo y gominola blanca, toque de fruta extica e hinojo. En boca ligero, algo corto. Variedades: Verdejo. Botellas: 250.000. Consumo ptimo: Ya.
2,7
Diez Siglos
2011
89/100
5,5
Hermanos Lurton
2011
Correcto, franco, bastante fresco. Llamativa acidez en boca, toque mineral, algo corto pero, mientras mantenga la acidez, placentero. Variedades: Verdejo, sauvignon y viura. Botellas: 90.000. Consumo ptimo: Ya.
C-E RUEDA
87/100
Monopole Siglo XXI

2011
Ao de fundacin: 1879 CVNE. Barrio de la Estacin, s/n. 26200 Haro (La Rioja) : 941 304 800. I www.cvne.com
88/100
De Alberto Dorado
Equilibrado, ligero, bastante vegetal; sobre todo buen amargor en boca, de donde saca cierta energa. Buen punto de acidez. Variedades: Verdejo y viura. Bot: 500.000. Consumo ptimo: Ya. Magnfico dorado, muy tpico, orejones, notas de apio, enebro, luego crocantes, el carcter oxidativo muy conseguido, notas de caja de puro y sndalo. En boca sorprendentemente ligero, muy equilibrado, final con un fino amargor; muy franco. Como apreciamos que se mantengan este tipo de vinos, le damos una nota tal vez algo elevada pero nos parece que hay que premiar la voluntad de mantener la tradicin histrica de Rueda. Variedades: Verdejo. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Blanco Rueda Dorado
85/100
124
El vino castellano de Cvne se presenta sobre todo con un buen equilibrio. La nariz bien varietal y la boca untuosa, suave donde su buen peso llama ms la atencin que su acidez, algo moderada y escondida. Mucha flor blanca, notas de melocotn, carne de uva blanca macerada, toque de chirimoya, luego fondo de levaduras. Pulido de tacto, ncleo firme, la persistencia media. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
3,55
EL ALBAR LURTON
Ao de fundacin: 1998 EL ALBAR LURTON. Cmn. Magarn. 47529 Villafranca del Duero (Valladolid) : 983 034030. Fax: 983 034040 @ bodega@jflurton.es www.jflurton.es Pers. contacto: Tomas Vega
Hermanos Lurton Cuesta de Oro

2008
Este vino deja entrever mucha experiencia tcnica. El equipo se lo ha ganado a pulso trabajando un estilo sauvignon de estilo internacional pero tambin con claras reminiscencias a la tierra de la Meseta en la que nace. Fino vegetal, equilibrado, buena fruta. En boca ligero, fcil de tomar; un vino placentero. Variedades: sauvignon blanc. Botellas: 18.000. Consumo ptimo: Ya.
88/100
Si le gusta el verdejo con roble, este vino est en su punto: maduro, equilibrado, graso, expresivo, las, crocante, fruta blanca confitada. Seco y mineral final. Variedades: Verdejo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Ya.
18
125
[RUEDA]
EMINA RUEDA
Emina Rueda
2011
Ao de fundacin: 2007 EMINA RUEDA. Ctra. Medina del Campo-Olmedo, Km. 1,5. 47400 Medina del Campo (Valladolid) : 983 803346. Fax: 902 430189 @ eminarueda@emina.es www.emina.es Enoturismo: Visitas guiadas y gastrobar Pers. contacto: Remi Sanz Director general: Carlos Moro Enlogo: Flix Gonzlez Director comercial: Javier Cornad Produccin media: 750.000 l. Barricas: 50. Roble: francs Viedo propio: 93 has. de 15 a 20 aos
Blanco Rueda
Emina Seleccin Personal Carlos Moro

2009 Blanco Rueda barrica
Muy maduro, concentrado, fruta confitada, monte bajo y hierbas. Graso en boca, con peso, buen punto de madurez tambin en el paso final. Variedades: Verdejo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
14,95
88/100
Carrasvias
2011
ESTANCIA PIEDRA
86/100
3,3
Emina Prestigio
2011
Es curioso en una aada potente como 2011 y ms bien calurosa esta bodega nos brinde un vino bastante fino, con una nariz expresiva, muy llevada por notas terrosas, las y toques florales. En boca muy equilibrado, fino amargor; interesante el toque seco pero agradable en el paso final. Variedades: Verdejo. Botellas: 850.000. Consumo ptimo: Ya.
FERNANDO MOYA
FLIX LORENZO CACHAZO

Ao de fundacin: 1946 FELIX LORENZO CACHAZO. Ctra. Medina del Campo, km. 9. 47220 Pozaldez (Valladolid) : 983 822008 //983 822176. Fax: 983 822008 @ bodegas@cachazo.com www.cachazo.com Enoturismo: No Pers. contacto: Rita Heras Director general: Flix Lorenzo Cachazo Enlogo: ngela Lorenzo Director comercial: Eduardo Lorenzo Eras Produccin media: 750.000 l. Barricas: 100. Roble: americano y francs Viedo propio: 25 has. de media de 30 aos
89/100
126
Nariz muy varietal, gusta mucho la expresin de pepitas de manzana, luego piel de pomelo, una sensacin mineral potente; muy buen trabajo con las la,s que apenas se notan pero que hasta cierto punto sustentan el buqu, sofisticado y elegante. En boca ligero, pulido, finamente amargo, buen equilibrio de principio a fin. Ser interesante observar su evolucin, suponemos que ganar en intensidad sobre el paladar. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
5,7
Luzlago
2011
Ao de fundacin: 1991 FERNANDO MOYA. C/ de la Estacin. Cabezn de Pisuerga (Valladolid) : 983 500003 @ fernando@bodegasfernandomoya.com www.bodegasfernandomoya.com Enoturismo: S Director general: Fernando Moya Tejeda Enlogo: Serafn Moya Tejeda Produccin media: 600.000 l. Viedo propio: 95 has. de 30 aos
Via Mayor
2011
85/100
2,95
Via Mayor
2010
Aroma fresco, flores blancas, hierbas verdes, notas de ctricos. Boca frutoso, con buena acidez y un fino amargor. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya. Aroma intenso de fruta blanca, albaricoque, melocotn, hierbas de tocador, ligeramente especiado. Boca grasa, potente, con recuerdos de fruta madura. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
87/100
5,5
89/100
9,5
Aromtico, expresivo, caramelo de menta y eucalipto, luego ctrico maduro. En boca tiene juego, pero el final es algo corto. Variedades: Verdejo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Ya.
127
RUEDA
Emina Verdejo
2011
Muy equilibrado, varietal, boca suave, buena expresin de las. En boca buenas notas vegetales, ctricos maduros, peso medio. Un blanco clase 'rueda' de notable calidad. Variedades: Verdejo (30%) y viura (10%). Botellas: 350.000. Consumo ptimo: Ya.
Piedra Verdejo
2011
Ao de fundacin: 1998 ESTANCIA PIEDRA. Ctra. ToroSalamanca, km. 5. 49800 Toro (Zamora) : 980 693900. Fax: 980 693901 @ piedra@estanciapiedra.com www.estanciapiedra.com Director general: Inma Cabano Produccin media: 250.000 l. Barricas: 600. Roble: francs y americano Viedo propio: 62 has. de 40 aos
Carrasvias Brut
Buena concentracin en boca, muy varietal, equilibrio entre nariz y paladar. Tambin en este vino se nota que se busca un estilo autntico, controlado y disciplinado. Muy buena nariz, notas florales, basado en un rico toque de ans y hierbas aromticas. Cscara de pomelo y flor blanca. En boca con chispa, buen punto de amargor, concentracin media, ni pizca de levaduras. Variedades: Verdejo. Botellas: 350.000. Consumo ptimo: Ya. Siempre figura entre los mejores espumosos de la DO, aunque padezca un perlaje bastante agresivo. Conserva bien el carcter varietal de la uva, mientras la nariz parece conseguida en boca resulta algo rudo. Variedades: Verdejo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Espumoso
87/100
6
FLIX SANZ
Via Cimbrn
2011
Ao de fundacin: 1934 FLIX SANZ. Ronda Aradillas, s/n. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868044. Fax: 983 868133 @ pedidos@bodegasfelixsanz.es www.bodegasfelixsanz.es
88/100
84/100
Notas lcteas, toques finamente dulces, flor blanca, fruta amarilla, fino fondo de notas de tierra mojada, hierbas de monte, hinojo; serio, potente y expresivo en boca, buena concentracin. Variedades: verdejo. Consumo ptimo: Ya.
5.5
86/100
Mana
2011
FINCA CASERO DUEAS
88/100
7
88/100
3,5
Fino, conseguido, ms bien un verdejo de tipo amable que un carcter con mucha chispa, pero buena expresin varietal, ans, hierbas y pomelo maduro. En boca casi cremoso, tacto graso, fino balsmico. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Compleja nariz, notas de piedra mojada, hierbas de monte, flores blancas, albaricoque, cscara de ctricos, melocotn, notas saladas, vigoroso, terroso, potente; textura glicrica. Variedades: Verdejo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Ya.
Ao de fundacin: 2000 FINCA CASERO DE DUEAS. Ctra. CL-602 (Medina del Campo-Nava del Rey) km. 50,2. 47465 Villaverde Medina (Valladolid) : 91 5006000. Fax: 91 5006006 @ barcelo@habarcelo.es www.habarcelo.es Pers. contacto: Gema Garca Muoz Director general: Javier Barcel Director tcnico: Philippe Dardenne Viticultura: Miguel ngel Gonzlez Director comercial: Jos Luis Daz Produccin media: 150.000 l. Viedo propio: 60 has. has.
E-F
[RUEDA]
GARCIARVALO
Tres Olmos
2011
Ao de fundacin: 1991 GARCIARVALO. Plaza San Juan, 4. 47230 Matapozuelos (Valladolid) : 983 832914. Fax: 983 832986 @ garciarevalo@garciarevalo.com www.garciarevalo.com
Bracamonte
2011
88/100
Elegante y franca nariz, notas de prado, luego finos toques terrosos junto a notas de flor blanca, bayas blancas, hierbas de tocador. En boca fluido, cuerpo medio, suave y equilibrado, acidez media. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Bracamonte Verdejo Superior

2011
Un rueda con encanto. Expresiva boca, pero reducido el toque amargo; en lugar de eso, tacto graso, buena concentracin, finos salados. En nariz mucha madurez de fruta blanca y amarilla y las dulces. Variedades: 100% Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
88/100
87/100
HRDOS. MARQUS DE RISCAL

Ao de fundacin: 1972 HEREDEROS DEL MARQUS DE RISCAL, SL. Ctra. N-VI, Km. 172,6. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868029. Fax: 983 868563 @ marquesderiscal@marquesderiscal.com www.marquesderiscal.com Enoturismo: S Pers. contacto: Esther Gutirrez Presidente: Alejandro Aznar Sainz Director tcnico: Francisco J. Hurtado de Amzaga Director comercial: Jos Luis Muguiro Barricas: 2.125. Roble: americano (1.600) y francs Allier (525) Viedo propio: 205 has. y 250 has. controladas
GRUPO YLLERA
Yllera Vendimia Nocturna

2011
Ao de fundacin: 1972 GRUPO YLLERA. Ctra. Madrid Corua, Km. 173,5. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868097. Fax: 983 868177 @ grupoyllera@grupoyllera.com www.grupoyllera.com Director general: Carlos Yllera Enlogo: Ramn Martnez Viticultura: Eloy lvarez Director comercial: Roberto Garca
85/100
Tierra Buena
2011
Un verdejo trabajado muy hacia la concentracin y el peso; tal vez se ha resentido algo su frescura pero desde luego es intenso, expresivo, con un tacto ligeramente graso en boca. Elegante acidez, perfecto final amargo. Buen perfil mineral y ctrico en nariz. Variedades: 100% Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Marqus de Riscal Limousin

2009 14
be de hierbas, balsmicos, fino toque extico, ctricos muy maduros, agradable fondo de minerales, notas de prado, flor blanca. En boca se muestra elegante, el centro concentrado, todo llevado por una frescura envidiable y una persistencia ms que notable. Un estilo comercial de alto nivel. Variedades: sauvignon blanc. Consumo ptimo: Ya.
88/100
Blanco verdejo fermentado en barrica
Marqus de Riscal Verdejo

2011
89/100
6,95
Expresivo, potente, concentrado, fruta amarilla, orejn, frutos secos. En nariz manda la madera pero tiene mucha clase, con bastante bollera y notas de fuego. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
84/100
Cantosn Brut
Via Cantosn
2011
Fcil, comercial, limpio, directo. Conseguida boca, muy fresca y alegre, toque de las y gominolas en el paso final. Intensidad media en nariz. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Cantosn Reserva Especial
Bien trabajado el vino base, buen fondo de las dulces. Atractiva nariz, notas de bollera, crema de vainilla; si no fuera por un carbnico excesivo sera un vino espumoso muy bueno, pero an as, da placer. Variedades: 100% Verdejo criado durante 24 meses. Consumo ptimo: Ya.
87/100
Rueda Espumoso
84/100
Marqus de Riscal Finca Montico

2010
86/100
128
Equilibrado, fino, buena fusin de notas vegetales y fruta. Boca alegre, viva, con un ligero fondo amargo. Variedades: 100% Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
3,55
Parece que esta bodega ya se preocupa a fondo por la calidad de sus espumosos. ste da alegra pero tambin se presenta como un espumosos serio, con cuerpo, vino base de calidad, finas las y un carbnico diciplinado. Enhorabuena. Variedades: 100% Verdejo criado durante 48 meses. Consumo ptimo: Ya.
Rueda Espumoso
Marqus de Riscal Sauvignon

2011
Un gran verdejo, muy expresivo, la madurez perfectamente llevada, ningn exceso, todo en armona; albaricoque, pera, papaya, luego un fino toque de baya negra. En boca tacto potente, textura jugosa, elegante acidez que conjuga muy bien con las las. Serio. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
89/100
9
91/100
13,5
Oro de Castilla
2011
Uno de los mejores sauvigones de esta aada. Gran despliegue de aromas varietales como baya blanca, caramelo de hierbas, jara-
Mucha boca y un buqu bien equilibrado, las, toque de fruta extica, mazapn, ans y ctricos sobre un fondo herbceo. En boca peso medio, con un buen punto amargo. Acidez bien integrada. Parece que a este productor le van bien las aadas calurosas: sabe aprovechar las condiciones extremas, sacando vinos concentrados y muy varietales. Se agradece. Variedades: Verdejo. Botellas: 480.000. Consumo ptimo: Ya.
129
88/100
6,5
RUEDA
Suave, vinoso, bastante dominado por las las. En boca expresin discreta pero muy franco, mineral en el paso final. Variedades: Verdejo, viura, sauvignon blanc. Consumo ptimo: Ya.
A pesar de su produccin, se mantiene firme en sus niveles de calidad. El equilibrio est muy trabajado, muy varietal y buena fruta, manzana verde, pepitas de fruta blanca. Llamativo el discreto pero muy fino toque floral, buena madurez, casi tiene un carcter dulce en el fondo del buqu. En boca buen balance, peso medio, elegante, sabroso, pulido por la base de las y muy buen final. Por su frescura todava tendr una buena proyeccin durante los prximos meses. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
HERMANOS DEL VILLAR
Ao de fundacin: 1995 HERMANOS DEL VILLAR, SL. C/ Zarcillo, s/n. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868904. Fax: 983 868905 @ info@orodecastilla.com www.orodecastilla.com Enoturismo: S, previa cita Director general: Pablo del Villar Igea Enlogo: Alberto Martnez Ortega Viticultura: Jos Mara Snchez Director comercial: Jos Luis Curiel Produccin media: 580.000 l. Barricas: 40. Roble: francs allier (80%) y rumano (20%) Viedo propio: 102 has. has. de 20 aos
G-H
[RUEDA]

representante fiel de las posibilidades de esta uva. Variedades: Verdejo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Ya.
Oro de Castilla
2011
Un estilo de sauvignon muy perfumado, inusual en este productor. Desde luego es expresivo y bastante elegante. En boca ms bien ligero. Variedades: sauvignon. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Ya.
85/100
7,1
V1863
2010
90/100
IMPERIALES
Abada de San Quirce

Ao de fundacin: 1998 IMPERIALES. Ctra. Madrid-Irn, km.171. 9370 Gumiel de Izn (Burgos) : 947 544070. Fax: 947 525759 @ direccion@bodegasimperiales.com www.bodegasimperiales.com
89/100
Finas notas de las, fruta blanca madura, hierbas aromticas; en boca consistente, con garra, elegante, con estructura, muy equilibrado, tacto intenso, buena frescura, largo. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Rey Santo
2011
Un verdejo que rompe esquemas. Procede una via prefiloxrica plantada hace siglo y medio, con una mezcla de clones autnticos. El conjunto resulta sorprendentemente fino y elegante, mostrando ya una perfecta madurez con sus toques amielados y fruta blanca en sazn, hierbas aromticas, notas de monte bajo y cal mojada. En boca suave pero concentrado, nos parece un vino perfecto para comer. Est llegando a su punto ptimo. Variedades: Verdejo sobre las. Botellas: 4.729. Consumo ptimo: Ya.
Blanco joven
18
este ao. Opulenta nariz de fruta madura, gran expresin de ctricos como pulpa de pomelo. Finas notas de las fundidas con toques florales y hierbas discretamente balsmicas. Lo fuerte de este blanco, sin embargo, es su carcter mineral de notas salinas e impresiones de piedra mojada. Concentrado y con potencia en boca, muy sabroso y persistente. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
LA COLECCIN DE VINOS
JOS PARIENTE
89/100
3
Villa Narcisa
2011
Ao de fundacin: 1999 JAVIER SANZ VITICULTOR. C/ San Judas, 2. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 816669. Fax: 983 816639 @ bodega@jsviticultor.com www.jsviticultor.com Pers. contacto: scar Armenteros Director general: Fco. Javier Sanz Cantalapiedra Enlogo: Santiago de scar Director comercial: scar Armenteros Produccin media: 500.000 l. Viedo propio: 104 has. de 30 aos de media Fiable, expresivo, siempre dando placer. Esta marca representa un estilo semi clsico con mucha boca, buena concentracin y el tpico amargor y vegetal de la variedad. Tal vez no brilla por tener demasiada frescura: esta edicin muestra una acidez ms bien discreta, pero la suma de componentes en boca el terruo, las las y el peso hacen de l un
2011
Muy buena boca, curiosa fusin de sensaciones de cremosidad madura y una sofisticada acidez. Muy buen final, notas terrosas de cal y canto. En nariz ms discreto pero con un sutil toque varietal. Variedades: sauvignon. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Ya.
6,50
LA SOTERRAA
Jos Pariente
2011
JORGE ORDOEZ&CO
87/100
6,50
Nisia
2011
Ao de fundacin: JORGE ORDOEZ&CO. Bartolom Esteban Murillo, 11. 29700 Velez (Mlaga) : 952 504 706. Fax: 951 284 796 @ office@jorge-ordonez.es
Jos Pariente
2009
Mucha frescura, buen equilibrio, trabajo tcnico perfecto, pero echamos en falta algo la expresin varietal. Fruta amarilla y notas minerales en un bueno y maduro final. Variedades: sauvignon blanc. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Verdejo barrica 14,50
87/100
8,50
89/100
130
Notable verdejo elaborado por el equipo de Jorge Ordoez. Se trata de uno de los vinos blancos ms atractivos de Castilla y Len de
11,25
91/100
Buen nivel, muy buen trabajo con las las en este fermentado. M madurez disciplinada, notas dulces crocantes, bollera, uva de mesa confitada, sabroso, graso, persistencia media. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Eresma
2011
Ao de fundacin: 2006 LA SOTERRAA. Ctra. N-601, Km. 151. 47410 Olmedo (Valladolid) : 983 601026. Fax: 983 601026 @ info@bodegaslasoterrana.com www.bodegaslasoterrana.com Pers. contacto: Silvia Voica Director general: Anbal Asensio Enlogo: Jos Lorenzo Tejedor de Prada Director comercial: Juan Jos Aragn Produccin media: 1.000.000 l. Barricas:. Roble: americano y francs Viedo propio: 80 has. de 25 aos
83/100
Nariz fresca, viva, agradable; fruta blanca, notas de pera madura. Buen punto de acidez en boca. Variedades: Verdejo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya.
131
RUEDA
JAVIER SANZ VITICULTOR
Villa Narcisa
Muy buena expresin varietal, buen equilibrio entre hinojo, laurel, notas de paja seca y gominolas, zumo de baya blanca. En boca notas terrosas, buena textura, tiene estructura y profundidad. Variedades: Verdejo y Rueda. Consumo ptimo: Ya.
86/100
Jos Pariente
2011
Ao de fundacin: 1998 JOS PARIENTE. Ctra. Rueda, Km.2,5. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 816600. Fax: 983 816620 @ info@josepariente.com www.josepariente.com Enoturismo: Visitas con cita previa Pers. contacto: Martina Prieto Pariente Director general: Victoria Pariente Enlogo: Victoria Pariente Viticultura: Leticia Carrera Barricas: 70. Roble: francs Viedo propio: 43 has.
Oter de Cillas
2011
Ao de fundacin: 2005 LA COLECCIN DE VINOS. C/ Oro, 24. Nave 7. PI San Cristbal. 47012 Valladolid : 983 271595. Fax: 983 271608 @ info@lacolecciondevinos.com www.lacolecciondevinos.com Enoturismo: S Director general: Lorenzo Baz Poncela Produccin media: 500.000 l. Viedo propio: 40 has. de ms de 15 aos Amable, suave, buena expresin varietal en nariz, buen toque de terruo. Fina la boca, acidez media. Variedades: Verdejo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Ya. Discreta nariz pero una boca bastante sabrosa y potente. Sorprendente el intenso color, que avisa de que el vino est casi en su punto. Variedades: Verdejo y sauvignon blanc. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Blanco Rueda Verdejo
86/100
3,95
1494
2011
84/100
89/100
8,50
I-L
Un trabajo muy respetuoso con la variedad. Gran expresin ctrica, magnfico toque terroso, noble acidez, llamativo el gran fresco y complejo final. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
[RUEDA]

Enlogo: Silvia Garca Gonzlez Viticultura: ngel Domnguez Garca Director comercial: Beatriz Fernndez Pujo
V&R
2011
77 (Sietesiete)
2011
Un estilo comercial de calidad correcta, mucha fruta madura, algn toque extico. En boca suave, lineal. Variedades: Verdejo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Ya. Rueda correcto, un conjunto entre fruta amarilla, gominola blanca y notas herbceas. En boca suave, peso medio. Variedades: Verdejo y Viura. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Sauvignon Blanco Rueda
82/100
5,25
Enebral
2011
90/100
83/100
3,75
Eresma
2011
Atractivo, equilibrado, muy varietal, gran fruta blanca y amarilla, zumo de uva, complejas notas de hierbas de monte, piedra mojada, expresivas hierbas; tacto fluido, denso, casi cremoso, tiene mucho juego en boca, la acidez resulta muy bien integrada. En boca serio, muchos matices herbceos, muy persistente. Variedades: Verdejo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya.
5,5
Menade
2011
Viticultura: Marco Antonio Sanz Director comercial: Alejandra Sanz Martn Produccin media: 562.000 l. Viedo propio: 60 has.
91/100
87/100
8
Eresma ferm. barrica

2009
Potente sauvignon que sorprende por su gran carcter terroso, notas de cal mojada, cascajos, minerales salados, uva blanca macerada y un toque de nuez moscada. Ms fino en boca pero equilibrado y bien sabroso. Como muchos elaboradores estamos de acuerdo que 2011 ha sido un ao bastante excepcional para los sauvigones, nos parece importante que un Rueda Sauvignon se tenga que distinguir del aluvin de sauvigones de todo el mundo y lo pueda hacer en este ao por un lado por potencia y por el otro a travs de su concentracin. Variedades: Sauvignon. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2009. Un conjunto amable, suave, maderas ya muy limadas. En boca sorprendentemente ligero, fcil de tomar. Variedades: Verdejo. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Verdejo (barrica)
MARTN BERDUGO
84/100
15
Martn Berdugo
2010
Ao de fundacin: 2000 MARTN BERDUGO. Camino de la Colonia, s/n. 9400 Aranda de Duero (Burgos) : 947 506331. Fax: 947 506602 @ bodega@martinberdugo.com www.martinberdugo.com Enoturismo: Vistas concertadas Director general: Antonio Dez Martn Enlogo: Antonio Dez Martn Viticultura: Ral Garca Garca Director comercial: Jos Antonio Velasco del Val Tal vez le falte algo de intensidad pero desde luego el conjunto es atractivo. Sutil toque de manzana, de pepitas, mucha frescura, flores blancas. En boca suave, buen punto de acidez, persistencia algo limitada. Variedades: Verdejo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Ya.
Menade
2011
Los hermanos Sanz se vuelven a colocar en la cima de calidad de Rueda con esta edicin 2011 de su ya famoso Menade. Intenso, vivo, sutil, carcter muy varietal; notas intensas de hinojo y hierbas de monte bajo, mucho mineral, notas de cascajo, una fruta perfectamente perfilada, un fino toque de exticos como fondo para mucha fruta blanca y el clsico destello de ans. Sabroso, concentrado, potente y muy largo. Variedades: Verdejo ecolgico. Botellas: 400.000. Consumo ptimo: Ya. Este sauvignon muestra otra vez la calidad de la aada 2011 para esta variedad. Combina a la perfeccin frescura, concentracin continental y un carcter especiado muy conseguido. Vegetales como hierbas medicinales y de monte bajo, uva blanca macerada, notas de mazapn y tambin hinojo. La boca sabrosa, potente, muy limada, con un finsimo punto de acidez en la fase final. Variedades: Sauvignon Blanc (Ecolgico). Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Ya. Como siempre un vino fiable, con ms carcter terroso que otros aos; lejos de ser empalagoso nos da un perfil suave y muy equilibrado, con un agradable final de pera confitada. Variedades: Sauvignon Blanc. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Sauvignon Blanco Rueda Sauvignon
Mocn
2011
Pers. contacto: Antonio lvarez Director general: ngel Vaquero Snchez Enlogo: Jos Andrs Notario Nieves Viticultura: Francisco Martn Produccin media: 3.000.000 l. Barricas: 3.000. Roble: americano y francs Viedo propio: 300 has. de 12 aos
Blanco Rueda Sauvignon
87/100
90/100
Mocn
2011
Buen trabajo, un sauvignon con cuerpo. En nariz se muestra llevado por las las, el carcter terroso, los caramelos de hierbas, el fondo balsmico, flor azul y un curioso toque de corteza seca. En boca potente, buena expresin mineral, frescor, persistencia media. Variedades: Sauvignon Blanc. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda
85/100
Mocn
2011
Un rueda fresco, animado, ligero y bien equilibrado. Buen conjunto de ctricos y las sin llegar al lado extico; agradable el toque vegetal del final de boca. Variedades: Verdejo, Viura. Consumo ptimo: Ya. Muy buen trabajo sobre este verdejo. Gran boca, buena, rica y golosa expresin de fruta amarilla tirando algo a fruta extica. Fino toque mineral, las las muy bien integradas. Tacto graso en boca que tal vez hace resentirse un poco la acidez, pero el conjunto, como gana por el rico toque de amargor, mantiene la frescura. Vinoso, floral y mineral en nariz, el equipo tcnico ha sabido sacar una elegante pero no demasiado moderna expresin de verdejo. Esto lo entendemos, claro est, como un piropo. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
89/100
L-M RUEDA
84/100
7,96
Menade Dulce
2011
87/100
LIBERALIA ENOLGICA
Ao de fundacin: 2000 LIBERALIA ENOLGICA, SL. C/ Camino del Palo, s/n. Apart.11. 49800 Toro (Zamora) : 980 692571. Fax: 980 692571 @ byvliberalia@hotmail.com www.liberalia.es Pers. contacto: Silvia Garzn Director general: Juan Antonio Fernndez
MENADE
Ao de fundacin: 2005 MENADE. Cuatro Calles, s/n. 47490 La Seca (Valladolid) : 983 103223. Fax: 983816561 @ info@sitiosdebodega.com www.sitiosdebodega.com Pers. contacto: Marta Gonzlez Enlogo: Richard Sanz
MOCN
MONTEABELLN
Ao de fundacin: 1989 MOCN. C/ Arribas, 7 - 9. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868533. Fax: 983 868514 @ info@bodegasantano.com www.bodegasantano.com
Ao de fundacin: 2000 MONTEABELLN, SL. C/ Calvario, s/n. 9318 Nava de Roa (Burgos) : 947 550000. Fax: 947 550219 @ info@monteabellon.com www.monteabellon.com Enoturismo: No
133
132
[RUEDA]
Pers. contacto: Jos Flix Nieto Director general: Juan Manuel Garca Director tcnico: Fernando Garca Enlogo: Isaac Fernndez Director comercial: Juan Manuel Garca

Enlogo: Eulogio Calleja Produccin media: 500.000 botellas Barricas: 300. Roble: francs Viedo propio: 20 has. de ms de 50 aos
Primer Motivo
2011
Monteabelln Verdejo
2011
87/100
5,5
K-Naia
2011
88/100
Un buen ejemplo de cmo se puede ejecutar el trabajo con la verdejo consiguiendo expresividad y concentracin sin tener que recurrir a altos grados alcohlicos. Con 12,5 figura entre los verdejos ms ligeros pero desde luego no de los ms flojos. Fino en nariz, elegante, vivo, gran expresin de hierbas, fino y grato fondo medicina, toque punzante. Boca ligera pero con juego, sabroso, jugoso, final atractivo con notas de manzana y pomelo. Variedades: Verdejo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Ya.
MONTE BLANCO
Monte Blanco
2011
Ao de fundacin: 2010 MONTE BLANCO. Ctra. Valladolid, Km. 24,5. 47239 Serrada (Valladolid) : 941 310295. Fax: 941 310832 @ info@bodegas-monteblanco.es www.bodegas-monteblanco.es Director general: Emilio Restoy Director tcnico: Rodolfo Bastida Enlogo: Eduardo de scar Produccin media: 3.600.00 l. Viedo propio: 282 has.
Naia
2011
Un verdejo compacto, expresivo, con mucha vitalidad y una presencia en boca bastante notable. Brilla menos por la frutosidad de siempre pero lo hace con notas de pieles de uva blanca macerada, nuez moscada, cal mojada, luego laurel e hinojo, caramelo de menta y un fondo que viene siendo tpico de algunos sauvigones del centro de Francia: sudor de caballo pero en el sentido positivo. Concentrado, con un tacto muy intenso sobre la boca; no es un verdejo fcil, desde luego, pero en la lnea de blancos con potencia nos parece el concepto perfectamente congruente. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Ya.
Entendemos la calidad de este vino que se presenta muy expresivo, con intensidad tanto en boca como en nariz; pero, por otro lado, le vemos con un carcter comercial, eso s, muy atractivo. Sobre todo en boca se impone un toque golosn de las las que domina toda la fase final del paso de boca. En nariz golosina blanca y gominola, luego fruta blanca bien madura, carne de pomelo rosado, toque de ans y cierto fondo de bollera. Tambin hacen acto de presencia ricas notas balsmicas. Variedades: Verdejo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Ya.
88/100
4
Quintaluna
2011
Llamativa nariz, hierbas de monte, balsmicos, notas minerales, buqu en su conjunto serio, cierto fondo terroso. En boca elegante, muy disciplinado, tacto fresco, vivo, buena acidez, gran final almizclado y hierbas aromticas secas, con carcter. Consumo ptimo: Ya.
90/100
PAGO TRASLAGARES
OSSIAN VIDES Y VINOS
89/100
Naiades
2008
Manzana madura, pera, frutillos blancos, lirios, fino fondo especiado, buen cuerpo, cierta estructura, elegante amargor, largo. Variedades: verdejo. Consumo ptimo: Ya. Muy sofisticado. Profundo, complejo, enrgico, con peso pero muy fresco, sutil mineralidad en boca. Muy elegante la nariz, mucha potencia, noble la madera con ese toque de ceniza y caja de puro en el paso final. Variedades: verdejo . Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
95/100
2009
88/100
Aroma franco de fruta blanca, toque floral, herbceos frescos, ligeramente terroso. En boca vivo, elegante acidez, tacto suave, equilibrado. Buena intensidad, persistente, mineral en el final. Variedades: Verdejo. Botellas: 600.000. Consumo ptimo: Ya.
5,32
NEO
NAIA
134
Ao de fundacin: 2002 NAIA. Camino San Martn, s/n. 47491 La Seca (Valladolid) : 91 5942076. Fax: 983810645 @ info@bodegasnaia.es www.bodegasnaia.com
Ao de fundacin: 1999 NEO, SL. Ctra N-122, Km 274.5. 9391 Castrillo de la Vega (Burgos) : 947 514393. Fax: 947 515445 @ info@bodegasconde.com www.bodegasconde.com Pers. contacto: Ivn Izquierdo Fernndez Director general: Javier Ajenjo Carazo Enlogo: Isaac Fernndez Montaa Viticultura: Julio Conde Director comercial: Javier Ajenjo Carazo
Bueno, tal vez suena algo desmesurado pero nosotros nos atrevemos a manifestar que este vino por lo menos de lo que hemos catado hasta hoy se presenta como el mejor blanco de Espaa. En cata ciega resulta muy difcil de catalogar presentando un carcter claramente atlntico y acercndose ms a la borgoa que a cualquier otro origen europeo. Increblemente complejo, gran fondo mineral, las maderas muy finas, la fruta amarilla seductora asistida por notas de flores marchitas y un sofisticado marco de pan tostado. Sublime en boca, con nervio, el tacto puede en cuestiones de intensidad con muchos tintos finalizando en un final vibrante, fresco hasta punzante en cierta manera. Es un chiquillo joven en plena fase desarrollo muscular y estar en su estado ptimo en cosa de un ao. Si se quiere probar ya es absolutamente necesario decantarlo. Grande y muy sorprendente. Variedades: Verdejo de vias viejas. Botellas: 1.200. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Blanco con crianza
40
PALACIO FRONTAURA
Frontaura
2010
Ao de fundacin: 2007 PALACIO DE LOS FRONTAURA Y VICTORIA. Santiago, 17, 4. (Valladolid) : 983 360284. Fax: 983 345546 @ info@bodegasfrontaura.es www.bodegasfrontaura.es Director general: Camino Pardo Enlogo: Juan Martn-Hinojal Produccin media: 50.000 l. Viedo propio: 13 has. de 15 aos
84/100
Un rueda barrica suave, equilibrado, ni la madera ni la fruta destacan; en nariz fruta amarilla, bollera, cierto toque de hierbas aromticas. En boca vinoso, madera bien integrada. Variedades: Verdejo. Botellas: 2.500.
135
15
RUEDA
Ossian Capitel
Ao de fundacin: 2005 OSSIAN VIDES Y VINOS, SL. C/ San Marcos, 5. 40477 Nieva (Segovia) : 696 159121. Fax: 921 594207 @ ossian@ossian.es www.ossian.es Director general: Javier Zaccagnini Viticultura: Ismael Gozalo Viedo propio: 17 has. de vias viejas
96/100
Traslagares
2011
Ao de fundacin: 2009 PAGO TRASLAGARES. Autova del Noroeste, Km. 166,4. Rueda (Valladolid) : 677 401681. @ antonio@traslagares.com www.traslagares.com Pers. contacto: Antonio Martnez Olivares Director general: Marta Gaona Prez Enlogo: Ana San Martn Produccin media: 250.000 l. Viedo propio: 35 has. de 20 aos
86/100
Verdejo de intensidad media, equilibrado, muy floral; uva blanca macerada, notas de enebro y curioso toque de corteza de pan. Tacto fresco, buen punto de acidez. Variedades: Verdejo. Botellas: 200.000. Consumo ptimo: Ya.
M-P
[RUEDA]
PEAFIEL
Alba Miros
2011
Ao de fundacin: 2003 PEAFIEL. Ctra. Nacional 122, km. 311. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 881622. Fax: 983 881944 @ bodegaspenafiel@bodegaspenafiel.com www.bodegaspenafiel.com
PradoRey Vendimia Seleccionada

Barricas: 30. Roble: francs (70%) y caucseo (30%) Viedo: 100 has. controladas de 30 aos
87/100
Protos
2011
89/100
8,95
Flor blanca, luego fruta, ctricos, fondo maduro, toque muy fino de miel blanca, hierbas medicinales, almizcle, buena concentracin, equilibrado y finamente mineral. Consumo ptimo: Ya.
PradoRey Sauvignon
2011
Mucha frescura, importante carcter vegetal, luego notas minerales y las muy discretas. Fresco, equilibrado, casi punzante en boca; buena persistencia, peso medio. Elegante. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Rueda Sauvignon
Protos
2009
Expresivo, intenso y concentrado como pocos; boca grasa, profunda, con juego y energa y, aun as, tacto complejo. Intensa la nariz, mucha expresin de hierbas y gran abanico de ctricos diversos. Gran persistencia. Variedades: Verdejo. Botellas: 650.000. Consumo ptimo: Ya.
90/100
5,3
La Capilla
2011
89/100
87/100
6,9
POSTIGO VERGEL
Expresivo, maduro, intenso, cierto toque goloso (las), buen fondo mineral terroso, laurel, hinojo, luego elegante y llamativa sensacin de hidrocarburos. En boca bien armado, textura limada y glicrica, buena estructura, perfecto equilibrio, la acidez ya en segundo plano, fruta amarilla seca, orejones en el final. Variedades: Verdejo. Botellas: 14.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Sorprendente frescura en este fermentado. Crocante, vainillas, bollera, corteza de pan, fruta amarilla. En boca consistencia media, buena frescura todava. Variedades: Verdejo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Ya.
Pluma Blanca
2011
PRADOREY
PROTOS
136
Ao de fundacin: 2007 PRADOREY. Ctra. A6, Km. 172,5. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 444048. Fax: 983 868564 @ bodega@pradorey.com www.pradorey.com Director general: Fernando Rodrguez de Rivera Cremades Director tcnico: ngel Luis Margello Enlogo: Francisco Martn Director comercial: Carmen Ors
Ao de fundacin: 2005 PROTOS. Ctra. CL-610, km. 32,5. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 878011. Fax: 983878012 @ bodega@bodegasprotos.com www.bodegasprotos.com Enoturismo: No Director general: Carlos Villar Enlogo: Jos Carlos Guzmn Serrano Viticultura: Esteban Velasco Director comercial: Jos Antonio Dez Produccin media: 550000 l l. Barricas: 50. Roble: francs
Nariz muy aromtica para un verdejo fcil, agradable, suave. Las finas, gominola blanca, toque balsmico intenso. En boca lineal, ligero. Variedades: Verdejo. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Ya.
84/100
4
SHAYA
ROBEAL
Ao de fundacin: 2001 ROBEAL. Ctra. de Anguix, s/n. 9300 Roa de Duero (Burgos) : 947 484706. Fax: 947 482817 @ info@bodegasrobeal.com www.bodegasrobeal.com Pers. contacto: Rodrigo Min Director general: Julio Min Min Enlogo: Flix Domingo y Rodrigo Min Director comercial: Julio Alberto Min
Shaya
2011
Ao de fundacin: 2008 SHAYA. Ctra. de Aldeanueva del Codonal, s/n. 40462 Aldenueva (Valladolid) : 968 435022. Fax: 968 716051 @ info@orowines.com I orowines.com
90/100
Muy franco, buena expresin varietal, fruta madura golosa bien arropada por las notas de hierbas y el fino toque floral, balsmicos, gominola blanca; la fina acidez todava le confiere frescura. Potencia media sabroso final. Variedades: Verdejo. Botellas: 70.000. Consumo ptimo: Ya.
137
10
RUEDA
Toms Postigo
2009
Ao de fundacin: 2008 POSTIGO VERGEL. C/ Estacin n 12. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 873019. Fax: 983 873019 @ tomas@tomaspostigo.es www.tomaspostigo.es Enlogo: Toms Postigo
91/100
PR3 Barricas
2008
Poco varietal pero muestra calidad; muy bien trabajada la fruta madura, pera manzana, ligeras reminiscencias de un estilo extico, buen uso de la levadura que en este vino fcilmente se puede confundir con notas terrosas. Desde luego parece un vino todoterreno, incluso con notas terrosas en el buqu. En boca concentrado, muy buena acidez, notas como meln, mango, baya blanca y caramelo de hierbas en un buen final. Botellas: 7.000. Consumo ptimo: Ya.
Vemos sensibilidad, equilibrio y armona en este fermentado. Notas ligeramente amieladas, flor blanca marchita, hierbas medicinales y fruta amarilla. Boca grasa, madera bien integrada. Variedades: Verdejo. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Un verdejo complejo, potente, con carcter y muy buen equilibrio. Nos recuerda, en cierta manera, a los verdejos de antes, que no trabajaban tanto la fruta artificial, aunque el vino fuera mantenido sobre sus las bastantes meses. No es un aspecto que tome protagonismo; aqu prevalecen notas terrosas como suelo calcreo, muy bien combinado con las notas de ans y un ctrico bien maduro. Amargo, vivo y equilibrado en boca. Un verdejo autntico. Consumo ptimo: Ya.
88/100
RODRGUEZ SANZO
RED BOTTLE INT.
84/100
Ao de fundacin: 2007 RED BOTTLE INTERNATIONAL. C/ Rosales, 6. 9400 Aranda (Burgos) : 947 515884. Fax: 947 515 886 @ rbi@redbottleint.com www.redbottleint.com Director general: Alfonso Velasco Enlogo: ngel Luis Margello Director comercial: Luis lvarez Produccin media: 150.000 l.
Via Sanzo sobre las

2010
Ao de fundacin: 2003 RODRGUEZ SANZO, SL. C/ Manuel Azaa, 9. 47014 Valladolid : 983 150150. Fax: 983 150151 @ comunicacion@valsanzo.com www.valsanzo.com Director general: Javier Rodrguez
87/100
Vino bien construido, con un uso de barrica bastante imponente. Notas de fuego, bollera, crocante. En boca potente, la madera mejor integrada en el paladar. Estructurado y largo. La acidez contrasta bien con la potencia y le dar todava potencial de vida. Nos gusta ms la grasa de la boca que la madera en nariz; an as, un vino conseguido. Consumo ptimo: Hasta 2014.
P-S
[RUEDA]

@ maria@bodegastrescatorce.com Pers. contacto: Mara Bartolom Director tcnico: Adolfo Gonzlez
SOLAR MUOSANCHO
Prius de Moraa
2011
Ao de fundacin: 1995 SOLAR DE MUOSANCHO. Plaza de la Olma, 3. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 394254. Fax: 983 372211 @ solar@solarmsancho.com www.solarmsancho.com Director general: M Paz Nieto Cantalapiedra Enlogo: Carlos Gonzlez Huerta Produccin media: 125.000 l. Viedo propio: 70 has. de 25 aos Verdejo particular, muy enfocado en el lado vegetal y floral. En boca el ataque se muestra primero ligero para recobrar despus fuerza en un final muy varietal. En nariz ctricos maduros, gominola blanca, buena frescura. Variedades: Verdejo. Botellas: 125.000. Consumo ptimo: Ya.
pone serio con un tacto de amargor elegante y una llamativa acidez. Variedades: Verdejo. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Ya.
Ermita Veracruz
2011
TERNA
Tr3sCatorce
2011
89/100
5,2
87/100
5
V3
Ao de fundacin: 2005 TERNA. Cuatro Calles. 47490 La Seca (Valladolid) : 983 103223. Fax: 983 816561 @ info@sitiosdebodega.com www.sitiosdebodega.com Enlogo: Richard Sanz Martn Viticultura: Marco Antonio Sanz Martn Director comercial: Alejandra Sanz Martn Barricas: 200. Roble: francs Viedo propio: 60 has.
Un verdejo con clase. La primera impresin es de mucha alegra por la frescura. El gran toque floral y las finas las. Luego en boca el ataque es intenso, la concentracin muy conseguida; muchas facetas nos llevan a un final imponente, con una persistencia de las mejores que hemos catado este ao. Notas minerales, el amargor y la acidez perfectamente conjuntados. De todas formas, el peso de este vino se centra en su fantstica boca. Variedades: Verdejo. Botellas: 20000. Consumo ptimo: Ya.
Conjunto maduro, fruta amarilla, zumo de pera, flor blanca, luego notas de hierbas balsmicas; en boca redondo, acidez discreta pera fina. Tiene potencia y peso, buena persistencia, sensacin de las, final cremoso. Consumo ptimo: Ya.
90/100
VETUS
2009
87/100
18
TBULA
Damana
2011
Ao de fundacin: 2002 TBULA, SL. Ctra. Valbuena, Km. 2. 47359 Olivares de Duero (Valladolid) : 608 219019. Fax: 983 107300 @ armando@bodegastabula.es
Profundo, potente, autntico aunque tal vez un poco menos franco que en ediciones anteriores. Boca sabrosa y concentrada, muy largo. Variedades: Verdejo. Botellas: 15.845. Consumo ptimo: Hasta 2015.
UNZU PROPIEDAD Labores de Unzu

2011
UNZU PROPIEDAD. Avda. de la Poveda, 16. 01306 Lapuebla (lava) @ info@unzupropiedad.com

TERROIR 34
88/100
7,5
86/100
Limpio, fresco, varietal, un carcter en su conjunto muy amable, marcado por madurez en el sentido positivo. Fruta blanca macerada, hierbas aromticas. En boca algo lineal pero con fruta fina en el paso final. Variedades: Verdejo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya.
5,5
Terroir 34
2011
Ao de fundacin: 2009 TERROIR 34. C/ Castellones, 26. 9491 Aranda de Duero (Burgos ) : 606 941434. @ info@terroir34.com Director general: Germn Muoz
VALTRAVIESO
84/100
TAMARAL
Tamaral
2011
Ao de fundacin: 1997 TAMARAL. Ctra. N-122, Valladolid Soria, Km. 310,6. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 878017. Fax: 983 878089 @ exterior@tamaral.com Muy varietal, atractivo por su equilibrio, finas notas de las, piel de limn, pera blanca, hinojo. En boca tiene chispa aunque luego se
Un rueda fino, ligero y muy accesible. Fruta ctrica sobre un fondo de levaduras. Luego toques de hierbas, hinojos, curiosos toques de nuez moscada. Buena expresin de fruta amarilla en el postgusto. En boca gil, de concentracin media. El trabajo sobre la acidez le mantiene vino. Interesante. Consumo ptimo: Ya.
8,5
Dominio de Nogara
2011
Ao de fundacin: 1984 VALTRAVIESO, SL. Finca La Revilla, s/n. 47316 Piel de Arriba (Valladolid) : 983 484030. Fax: 983 484037 @ valtravieso@valtravieso.com
VIEDOS DE NIEVA
85/100
5,4
89/100
6,3
TRESCATORCE
Damos buena nota de una boca sabrosa, con cierta concentracin y buen amargor. En nariz ms bien expresin media, floral, las dulces. Consumo ptimo: Ya.
Blanco Nieva Pie Franco

Ao de fundacin: 1989 VIEDOS DE NIEVA. Camino Real s/n. 40447 Nieva (Segovia) : 921 594628. Fax: 921 595409 @ admon@vinedosdenieva.com www.vinedosdenieva.com Viedo propio: 55 has. de entre 15 y 50 aos
90/100
138
Ao de fundacin: 2010 TRESCATORCE. 47239 Serrada (Valladolid) : 606 607876 / 679 208249.
VERACRUZ
VERACRUZ. C/ Juan A. Carmona, 12. 47500 Nava del Rey (Valladolid) : 983 850136. @ j.benito@alvarezydiez.com
Mineral, notas saladas, toque de petrleo, gran fruta blanca, luego pera madura, toque de las; bien armado en boca, profundo, salado, finamente amargo, sensacin glicrica en el paladar. Buen peso, acidez elegante muy bien integrada. Variedades: Verdejo. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Ya.
139
RUEDA
Un verdejo que vive mucho de una boca sabrosa, muy fruta, concentrada y con buen punto de acidez. Fresco, floral, las finas. Gran persistencia.
Flor de Vetus
2011
Ao de fundacin: 2003 VETUS. Crta. Salamanca-Toro, Km. 9.5, trmino del palomar. 49820 Villanueva del Puente, Toro (Zamora) : 983 680437. Fax: 980 056012 @ vetus@bodegasvetus.com www.bodegasvetus.com Director general: Lalo Antn Director tcnico: ngel Ortega Enlogo: Lluis Laso Director comercial: Rafael Pea Produccin media: 97.000 l. Barricas: 332. Roble: francs (70%) y amer. Viedo propio: 20 has. de 20 aos
85/100
Verdejo vegetal, buena expresin de hierbas, balsmicos. En boca notable mineralidad, concentracin media, ms bien ligero; conjunto armonioso. Variedades: Verdejo. Botellas: 35.851. Consumo ptimo: Ya.
6,75
S-V
[TIERRA DE LEN]
Tierra Len
de
LA HISTORIA Las primeras noticias documentales sobre la regin se remontan a comienzos del siglo X y sirven como indicador para establecer las dos fuentes econmicas sobre las que se apoyaban los territorios bajo su influencia: los molinos para la transformacin cerealista y los viedos. Ya desde la poca romana, el sur de Len se convirti en zona de trnsito de todos los viajeros que frecuentaban las dos grandes rutas que atraviesan esta zona de produccin, la Va de la Plata y el Camino de Santiago. Esta comarca leonesa se convirti posteriormente en el abastecedor de vino de prcticamente toda la zona norte de la Pennsula Ibrica. Fueron muchos los monasterios que hicieron posible el nuevo resurgir de la viticultura de la zona, tal y como se refleja en los documentos que posee el archivo de la catedral de Len, que datan de la segunda mitad del siglo X, los cuales acreditan la adquisicin de terrenos dedicados al cultivo de vias uinea mostra por la comunidad de monjes del convento de Santa Mara y Santiago de Valdevimbre. La singularidad de estos parajes, aquello que los identifica desde el pasado remoto hasta el presente y que les est sirviendo de proyeccin al futuro, es la vinicultura. Viene expresado por la multitud de bodegas-cuevas rupestres sometidas a la arquitectura popular, constando de espacios excavados en pequeas lomas o promontorios de tierra arcillosa aprovechando el desnivel y formando galeras. En el interior se crea el microclima ideal y las bajas temperaturas del subsuelo que han permitido la elaboracin del afamado vino de aguja de esta tierra con tradicin vincola. Tambin por el cultivo que se hace en sus viedos de la variedad prieto picudo, que encuentra su feudo y ubicacin ancestral en el sur de la provincia de Len.
ZONA DE PRODUCCIN La zona de produccin se encuentra ubicada al sur de la provincia de Len, integrando parte de la provincia de Valladolid y limitando con las de Zamora y Palencia. La superficie de la zona de produccin alcanza los 3.317 kilmetros cuadrados. La zona de produccin de los vinos amparados por la denominacin de origen Tierra de Len engloba los terrenos ubicados en los trminos municipales que mediante un estudio se han considerado aptos para la produccin de uva de calidad. EL CLIMA Al ser el mbito geogrfico de la mencin bastante extenso y abarcar la zona de influencia de dos riberas, Esla y Cea, se sita bajo el amplio contexto del dominio climtico mediterrneo en su variante fra. El influjo del Atlntico y del norte debera suavizar sus temperaturas y hacer abundantes las precipitaciones, pero la elevada altitud de la meseta donde se encuentra y el borde del relieve montaoso de la Cordillera Cantbrica modifican las caractersticas climticas, dando lugar a una fuerte continentalidad, donde los rasgos ms destacados son: Temperatura Un riguroso y dilatado periodo invernal durante el cual se producen persistentes nieblas y heladas, aunque en ningn momento las temperaturas mnimas absolutas en los meses ms fros superan los -15 C (temperatura lmite invernal para el cultivo de la vid). Un periodo primaveral irregular, alternando las temperaturas suaves con las temidas heladas primaverales, no suponen en ningn caso un factor limitante para el cultivo de la vid. Un periodo estival irregular en el que se alternan periodos trridos y ridos con
141
[TIERRA DE LEN]
otros fros que dotan al cmputo de carcter suave y que sitan siempre la temperatura media de los meses ms clidos por encima de los 20 C (necesaria para el periodo de floracin y envero de la vid). Un periodo otoal suave y generalmente lluvioso que favorece un buen final de maduracin. Temperaturas extremas entre el da y la noche, factor condicionante y favorable para la acumulacin de los polifenoles de la uva y la potenciacin de los aromas. Precipitaciones e insolacin Las precipitaciones medias anuales se sitan en torno a los 500 litros, repartidas durante los periodos estival y otoal. La zona recibe una media de 2.700 horas de sol anuales. LOS SUELOS Los suelos aptos para el cultivo del viedo en la Meseta Leonesa estn todos situados bajo los 900 metros de altitud. Son suelos asentados sobre terrazas aluviales, tanto los pardos sobre depsitos pedregosos como los calizos sobre materiales blandos, y poseen caractersticas que hacen que se los pueda considerar como los ms adecuados para el cultivo de viedo de calidad. LAS VARIEDADES Prieto picudo Es la variedad tinta por excelencia que representa a esta zona vitivincola y ocupa ms del 50% de la uva que se cultiva en la mencin. Es una casta de racimo pequeo y compacto, resistente a la sequa y de fertilidad media-alta. Da lugar al afamado vino rosado de aguja elaborado con la tcnica ancestral del madreo y proporciona vinos tintos jvenes y envejecidos en roble de una gran personalidad. Son vinos muy aromticos con una amplia persistencia en la boca y se caracterizan por la acidez natural que
142
posee la variedad, del orden de 7g/l en cido tartrico. Menca Tinta, ocupa el 17% de la uva que se cultiva en la mencin. Proporciona unos vinos aromticos y, junto con la variedad prieto picudo, ofrece buenos resultados en vinos tintos e interesantes rosados. Tempranillo Variedad tinta, representa el 12% de la superficie cultivada de viedo. Garnacha tinta Ocupa el 2% de la superficie cultivada. Verdejo Variedad blanca que representa el 14% de la superficie cultivada de viedo en la mencin. Albarn blanco Variedad blanca que representa el 5% de la superficie cultivada de viedo, y su nmero de hectreas est en ascenso. Los racimos son pequeos y el grano prieto y bien concentrado, con una gran expresin aromtica. Da como resultado vinos con marcados aromas ctricos y florales, con buena graduacin alcohlica y acidez. Godello Variedad blanca que representa el 5% de la superficie cultivada de viedo. Es una casta de brotacin y maduracin temprana, sensible a las heladas primaverales y con una buena fertilidad. Malvasa Variedad blanca que representa el 1% de la superficie cultivada de viedo. Es una variedad muy productiva siendo los racimos y las uvas de gran tamao. Los vinos que se obtienen son frescos, ligeros, con aromas florales y un final dulce. Palomino Variedad blanca, representa el 2% de la superficie cultivada de viedo. Posee una alta resistencia a enfermedades y tiene una elevada produccin. Se emplea como variedad complementaria.
GORDONZELLO
Peregrino
2011
Peregrino Albarn
2011 Blanco joven
Ao de fundacin: 1995 GORDONZELLO. Alto de Santa Marina s/n. 24294 Gordoncillo (Len) : 987 758030. Fax: 987 757201 @ info@gordonzello.com www.gordonzello.com//es Enoturismo: Ruta de la Via y el Vino, centro de interpretacin y museo de variedades Pers. contacto: Sira Burn Miranda Director general: Jos Manuel Fernndez Pastor Viticultura: Jess ngel Velado Quintero Produccin media: 525.000 l. Barricas: 290. Roble: francs, americano, hngaro y navarro Viedo propio: 205 has. de 16 aos
85/100
4,5
Gurdos
2011
Color rosado brillante espectacular. Aroma explosivo de frutas, mucha gominola y finas las. En boca suave, el punto de acidez equilibrado. Un vino armonioso para toma ya. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Ya.
Rosado joven
Rosado joven
85/100
3,6
90/100
Peregrino Cuve Albarn

2010 Blanco ferm. Barrica
Un albarn muy limpio, franco, directo. Nariz de gominola blanca, las y uva blanca macerada. En boca suave, fino, cierto toque terroso en el paso final. Est muy bien ahora, para tomarlo pronto. Variedades: Albarn. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya.
84/100
6
Peregrino Maceracin Pelicular

2010 Tinto joven
Un gran rosado. Si tuviramos que hacer una lista de vinos titulada Pequeo presupuesto para grandes vinos, ste entrara seguro. Expresivo en todas las fases de la cata. Tiene ms vida que su hermano pequeo y peca menos de notas de gominolas y entra ms en el aspecto del terruo. La acidez en boca es deliciosa. Un autntico logro. Le ponemos esta nota que tiene fecha de caducidad: no aguantar mucho as . Variedades: Prieto picudo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Ya.
80/100
Peregrino
2011
Buen cuerpo, estructura en boca, muy ligero tueste, con la barrica pasa casi completamente desapercibida. En nariz unos suaves aires de vainilla, la fruta se est quedando en un segundo plano. Variedades: Albarn. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco joven
87/100
Desde luego el mejor verdejo joven que se elabora fuera de Rueda. Gran expresin varietal, muy franco, mucha finura y tambin una frescura sorprendente, una fusin solemne entre hierbas aromticas y frutas, baya blanca, pera verde, nuez moscada y fino toque de mazapn. En boca mucha chispa, gran fondo balsmico y prado recin cortado. Punto de acidez y toque terroso en armona; ligero y fino. Variedades: Verdejo. Botellas: 55.000. Consumo ptimo: Ya.
4,5
Peregrino
2008
Fresco, divertido, pulido y bastante vinoso. Buena expresin varietal, est en su punto. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 65.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Fragante, fino, en todos los aspectos un vino bien trabajado, para gente que sabe estimar taninos no demasiado musculosos. Dentro de poco va a integrar el suave secante que le queda en boca. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Elegante, aromtico, fresco, carcter atlntico. Hierba de monte bajo, buen pinto de aci Tinto con crianza (14 meses) 10,5 Tinto crianza
87/100
5,2
Peregrino 14
2008
88/100
143
TIERRA DE LEN
Peregrino Roble
2009
Un carcter muy adecuado al tipo de vino: jugoso, fluido, muy aromtico, ligero, toque de mermelada de mora en el final de la boca. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble 3 meses
4,3
84/100
4,6
G-G
[TIERRA DE LEN]

Director comercial: Cristina Gmez (nacional) y lvaro de la Parra (exportacin) Produccin media: 15.000 l. Barricas: 28. Roble: francs (75%) y americano (25%) Viedo propio: 19 has. de 11 aos Fino, sabroso, fresco, balsmico; gana fuerza en el paso de boca, yogur de frutillos del bosque, muy mineral en nariz. Perfecta madurez. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Peregrino
2006
dez, mucha jugosidad, final todava algo secante. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2017. Mucho cuero, notas ahumadas, carne roja, notas de cal, piedra caliente, zarabuja de abeto. Constitucin ligera en boca, toque de jugosidad. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza (16 meses) Tinto reserva
Premeditacin
2006
85/100
7,2
Un prieto picudo correcto, al que tal vez le falte alguna mayor expresin de variedad pero el control del roble y la boca fluida le convierten en un vino agradable. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
82/100
8,5
El Mdico
2010
90/100
11,7
Peregrino Mil 100

2008
LA SILVERA
Pricum Primeur
2012 Tinto joven
to picudo. Notas de maceracin intensa, notas de bollera, curioso toque de lpulo; muy bien construido en boca, concentrado, con peso, sabroso y largo. Notas terrosas en el final. Un rosado para amantes de cosas fuertes. Variedades: Prieto picudo. Consumo ptimo: Ya.
86/100
89/100
20
Consigue transmitir bien, por un lado, la expresin de la variedad prieto picudo (notas de cereza y mora intensas) enmarcada por un balsmico fino. Por otro lado, nos da una sorpresa por la madurez de sus taninos que no esperbamos siendo todava un tinto tan joven. Los torrefactos de la madera ya bien integrados. El conjunto resulta carnoso, sabroso. El cuerpo no pesa. Final de notas de fuego, bollera, tuestes y ahumados. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
JULIO CRESPO AGUILOCHE
Preto Finca La Silvera

2007
Ao de fundacin: 2007 LA SILVERA. C/ La Carretera, s/n. 24209 Pajares de los Oteros (Len) : 987753018. Fax: 987750814 Enoturismo: No Pers. contacto: Gregory Prez Director general: Jos Luis Gonzlez Enlogo: Benito Otero Viticultura: Jose Luis Gonzlez Director comercial: Gregory Prez Produccin media: 20.000 l. Barricas: 14. Roble: francs Viedo propio: 33 has. de media de 70 aos aos
MARGN
92/100
15
Alevosa
2007
Ao de fundacin: 2006 JULIO CRESPO AGUILOCHE, SL. Finca Villazn. Ctra Sahagn-Renedo Km. 6. 24326 Joara-Sahagn (Len) : 987 130010. Fax: 987 130010 @ info@bodegasjuliocrespo.com www.bodegasjuliocrespo.com Director general: Julio Crespo Aguiloche Enlogo: Juan Glara Yetano Viticultura: Luis Alberto Aguado Crespo Director comercial: Julio Csar de Alaiz Produccin media: 200.000 l. Barricas: 250. Roble: americano y francs Viedo propio: 50 has. de 10 aos Un vino de corte clsico, con una fruta algo rstica. Tuestes, fruta roja en sazn, flor marchita. En boca ligero, con un punto fresco y tanino algo secante. Variedades: Menca. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
LEYENDA DEL PRAMO
Pricum Aldebarn
2008
83/100
8,5
144
Ao de fundacin: 2010 LEYENDA DEL PRAMO, SL. Ctra. De Len, s/n. Paraje El Cueto. 24230 Valdevimbre (Len) : 662 491587. Fax: 987 424844 @ info@leyendadelparamo.com www.leyendadelparamo.com Enoturismo: S Pers. contacto: Cristina Gmez Herreros Director general: Pedro Gonzlez Mittelbrunn Enlogo: Pedro Gonzlez Mittelbrunn
Pricum
2011
Muy conseguido dulce, no solamente el nombre, sino tambin el estilo recuerda a la vieja europa central. Fino, mineral, elegante. Notas de hojarasca en nariz, fruta blanca confitada, pizarra. En boca vivo, muy buen punto de acidez, dulzura muy controlada, muy lejos de ser pesado. Variedades: Albarn. Consumo ptimo: Hasta 2015. Conjunto curioso, desde luego, que abre otro punto de vista de las posibilidades de la prie Rosado joven
Blanco vendimia tarda
90/100
Pricum Valdemuz
2008
Un conjunto ligero, nariz alegre, fruta roja y cierto toque terroso. En boca falta de concentracin, punto secante. Variedades: Prieto picudo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
88/100
85/100
Fino, fresco, elegante. Si no fuera por el toque secante en el final de boca sera un vino muy equilibrado. Tpica jugosidad de la prieto picudo, que combina con una muy agradable frescura. Cuerpo ligero pero con energa. Fragante la nariz por los balsmicos. Variedades: Prieto picudo. Consumo ptimo: Hasta 2017.
145
TIERRA DE LEN
Magnfica nariz de frutillos negros, mucha frescura, noble fondo de balsmico de pino y cedro. Delicado pero an as expresivo tacto en boca. Vibrante, sabroso y largo en todo el paso de boca. Necesita todava unos meses en botella. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Pricum Albarn Barrica

2009 Blanco env. Barrica
Ao de fundacin: 2006 MARGN. Ctra. Valencia s/n. 24209 Pajares de los Oteros (Len) : 609374611. Fax: 987750481 @ margon@gruporesnova.com www.bodegasmargon.com Enoturismo: No Director general: Eugenio Gonzlez Enlogo: Ral Prez Produccin media: 25.000 l. Barricas: 140. Roble: francs Viedo propio: 22 has. de media de 90 aos
Pricum Paraje de El Santo

Un tinto de trago largo de verdad, muy buen trabajo sobre la fruta, que emana frescura, fragancia, la madurez justa y un cors balsmico que le est empujando ms hacia un estilo atlntico, fresco. La cereza picota fresca resulta muy varietal. En boca sabroso, muy fluido, peso medio, muy buena jugosidad, el tanino un poquitn secante pero en el conjunto no molesta. Vemos con buenos ojos este camino de sacar un vino joven tan expresivo a base de prieto picudo. Variedades: Prieto picudo. Consumo ptimo: Ya.
92/100
20
82/100
9
Flor marchita, resinas, sotobosque. Lineal en boca, llamativo toque amargo. Variedades: Albarn. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Ya.
Pricum
Fino, muy mineral y con una fruta elegante, golosa pero an as fresca. Tacto en boca fino, mucho juego, alegre pero con buena energa. La madera muy bien integrada. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 2.272. Consumo ptimo: Hasta 2019.
82/100
J-M
[TIERRA DE LEN]
MERIGA
Seoro de Mogrovejo
2011 Rosado madreado
Ao de fundacin: 2005 MERIGA. Ctra. Castrobol km 0,4. 47680 Mayorga (Valladolid) : 983751182. Fax: 983751182 @ bodegas@meoriga.com www.meoriga.com Director tcnico: scar de la Viuda Enlogo: David Mateos Director comercial: Jos Manuel Fernndez Produccin media: 450.000 l. Barricas: 60. Roble: francs y americano Viedo propio: 60 has. de media de 7 aos
Pardevalles Blanco
2011 Blanco
Director general: Lupercio Alonso Enlogo: Rafael Alonso Viticultura: Jos Rafael Alonso Director comercial: Javier del Blanco Produccin media: 200.000 l. Barricas: 120. Roble: francs y americano Viedo propio: 34 has. de 6 a ms de 20 aos
86/100
RIBERA DEL ORNIA
86/100
Seoro de Mogrovejo
Espectacular color frambuesa clara, muy brillante. Notas intensas de fruta roja madura, hay toque de gominola pero bien integrado, curioso fondo de hierbas medicinales y regaliz. Tambin se perciben unos destellos minerales discretos. Boca bien trabajada, un vino fluido, el tanino sedoso, jugoso, que lgicamente vive de la frescura y un sutil toque de amargor por falta de acidez. Rico pero para tomar ya. Variedades: Prieto picudo. Consumo ptimo: Ya.
82/100
Pardevalles Rosado
2011 Rosado
Intensa nariz; fruta verde como manzana y pera, sensacin vnica, uva blanca y finas notas de las, fondo vegetal. En boca suave, cuerpo medio, algo de falta de concentracin. Punto fino de acidez. Variedades: Albarn blanco. Botellas: 21.000. Consumo ptimo: Este ao.
88/100
Vendimiario Vendimia Seleccionada

2007 Tinto crianza
Ao de fundacin: 2006 RIBERA DEL ORNIA. C Monteviejo, s/n. 24750 La Baeza (Len) : 629 385980. Fax: 983 247472 @ comercial@riberadelornia.es www.riberadelornia.es Director general: Bernab Alonso Enlogo: Sandra Ayuso Produccin media: 60.000 l. Barricas: 172. Roble: francs y americano Viedo propio: 15 has. de 5 a 60 aos
90/100
Tampesta
2010
Tampesta Finca de Los Vientos

2009 Tinto
Un tinto roble con un carcter animal-carnoso curioso, carnes rojas y luego balsmicos. Toque de jugosidad en boca. Fresco. Variedades: Prieto picudo (85%) y tempranillo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
83/100
Tinto roble 6 meses
82/100
Seoro de Mogrovejo
2008
Mucha frescura; la fruta y las notas de brasa mantienen el pulso al toque mineral y balsmico en nariz. La boca fluida, ligera pero algo corta. Variedades: Prieto picudo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto crianza (24 meses roble)
84/100
Pardevalles Carrolen
2008 Tinto crianza
Elegante, maduro, jugoso, muy balsmico, mucha expresin de terreno, sobre todo cascajos y roca caliente. Fluido y fino en boca, buen punto de acidez. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
90/100
13
PARDEVALLES
146
Ao de fundacin: 1949 PARDEVALLES. Ctra. de Len, s/n. 24230 Valdevimbre (Len) : 987 304222. Fax: 987 304222 pardevalles.es @ info@pardevalles.es I Enoturismo: S
Como siempre, uno de los grandes prieto picudos. Llamativa nariz, bosque de pino, monte bajo, cereza roja, sutil regaliz y nspero, luego fruta roja macerada, toque de hollejo y asfalto. La boca potente, sabrosa, musculosa, con muy buena potencia y una gran expresividad de zumo de cereza. Largo y finamente salado. A pesar de todo, para beber pronto. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tampesta
2011
Un rosado suave, frutoso, de peso medio, tanino casi cremoso y un final balsmico agradable. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Ya.
Rosado joven
82/100
4,5
Abada de Balderedo
2007 Tinto crianza
80/100
Ligero, se agradece su baja graduacin alcohlica y, lgicamente, en consecuencia no muestra mucha concentracin. Curiosas notas de flor marchita, toque de carnes ahumadas. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
147
TIERRA DE LEN
Tinto fresco, basado en fruta madura, con un roble bastante reducido. Carne, pimentn y balsmicos. La boca ligera. Variedades: Prieto picudo. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Pardevalles Gamonal
2009
No deje pasar la oportunidad de probar este rosado, que saca lo mejor de la prieto picudo, mostrando una franqueza y viveza ms que notable. Notas de flor roja, frambuesa, gominola de cereza, ciruela macerada y destellos de balsmicos que dan forma al expresivo y fino buqu. Sorprende la boca, que a la vez brilla por una finura extraordinaria, una fluidez potente y un punto de acidez muy bien integrado. Depara mucho placer el toque de jazmn y otras flores azules que acompaan el paso de boca hasta el fino final. No creemos que tenga mucho potencial de envejecer, pero no parece necesario: es un vino para tomar ya. Variedades: Prieto Picudo. Botellas: 40.000.
4,5
Impresionante conjunto que se debate entre madurez y frescura, entre buena acidez y golosidad. Complejo en nariz. Hierbas de monte, cereza roja, notas de mora y arndano. Fino fondo de balsmicos (zarabuja) y un apetitoso toque de tuestes. Gran tacto jugoso en el paladar, taninos de gran calidad muy pulidos, una estructura estilizada apoyada por una impresin de atractiva untuosidad y madurez. El roble resulta muy bien integrado, apenas hace acto de presencia en boca hasta que vuelven los tostados en la fase retronasal. Con carcter. Variedades: Prieto Picudo. Botellas: 19.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
13
Tampesta Goln
2009
Carnes a la brasa, carbn, tierra mojada, cereza roja, hierbas aromticas; peso medio en boca, punto secante. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble 8 meses
6,5
90/100
Muy conseguido y aromtico, fino, balsmico, un aire refrescante y gil, las maderas elegantes, finas notas de chocolates y caf con leche, fondo de humo. En boca equilibrado, buena armona entre madera y fruta. Finamente granuloso. Sobre todo se impone la frescura junto a la madurez. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 7.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
8,5
89/100
TAMPESTA
VALDEVIMBRE
Ao de fundacin: 2000 TAMPESTA. C/ Socollada, s/n. 24230 Valdevimbre (Len) : 987 351025 / 666 217032. Fax: 987351025 @ bodegas@tampesta.com www.tampesta.com Director general: Juan Luis de Paz Tampesta Director tcnico: Noelia de Paz Calvo Enlogo: Luis Buitrn Produccin media: 40.000 l. Barricas: 100. Roble: francs (80%) y amer. Viedo propio: 18 has. de 15 aos
Ao de fundacin: 1970 VALDEVIMBRE, S.COOP. Ctra. Len, s/n. 24230 Valdevimbre (Len) : 987 304195. Fax: 987 304195 @ valdevim@hotmail.com www.vidicoval.com Pers. contacto: Javier Lpez Director general: Braulio lvarez Enlogo: Francisco Jos Giganto Director comercial: Javier Lpez Produccin media: 1.000.000 l. Barricas: 50. Roble: americano y francs Viedo: 500 has. de entre 20 y 100 aos
M-V
GUA DE VINOS
[TIERRA DEL VINO DE ZAMORA]
T i e r r a del V i n o de Z a m o r a
LA HISTORIA En esta zona el cultivo de viedo y la elaboracin de vino de alta calidad han sido, desde siempre, fundamentales en las economas rurales. Basta recordar que se tienen citas medievales en las que se recogen las bondades de los vinos de estos pagos, y que desde los ancestros es la nica comarca espaola que es conocida con el topnimo de Tierra del Vino. Hasta bien entrado el siglo XX, el viedo era el monocultivo de la zona, de modo que su predominancia sobre el cereal, las leguminosas y dems cultivos era aplastante. El efecto de la filoxera (terrible plaga que asol los viedos de media Europa a finales del siglo XIX y principios del siglo XX) en la comarca no fue muy apreciable, pero en pocas recientes ciertos factores (regados, falta de poblacin...) han contribuido a la elminacin de viedo. Todo ello tuvo como consecuencia un masivo arranque de viedo y una gran fuga de derechos de replantacin hacia otras comarcas vitivincolas. Fue entonces cuando, en el ao 1997, viticultores y elaboradores de la zona se proponen acabar con esa tendencia, dando los primeros pasos en busca de una denominacin de origen, que finalmente se logra en marzo de 2007. LOCALIZACIN La comarca de Tierra del Vino de Zamora se encuentra enclavada en el sureste de la provincia. Abarca ambas mrgenes del ro Duero a su paso por la provincia de Zamora, y est recorrida de norte a sur por la romana Va de la Plata (Camino de Santiago del Sur que une Mrida con Astorga). Comprende una superficie de aproximadamente 1.800 kilmetros cuadrados distribuidos entre un total de 56 tr-
minos municipales, de los cuales 46 pertenecen a la provincia de Zamora y 10 se encuentran en el noreste de la provincia de Salamanca. LOS SUELOS Tierra del Vino de Zamora est cruzada por mltiples cauces fluviales: Duero, Valderaduey, Guarea, Valparaso, Ribera de Campen... por lo que los suelos tienen un marcado carcter aluvial. Son suelos profundos, pobres en materia orgnica, muy permeables y con una capacidad de retencin variable (buena en la mayora de los casos). En profundidad todos son muy arcillosos. Sin embargo, en superficie presentan variedades, sobre todo en funcin de la altitud. En las zonas de llanura la presencia de arena en las fracciones radiculares es muy frecuente, en las reas de laderas comienzan a aparecer las gravas. En los altos predominan los guijarros. En conclusin, tanto los factores climticos como los edafolgicos contribuyen a que la principal vocacin de estas tierras sea el cultivo del viedo, favoreciendo la produccin de uva de excelente calidad. EL CLIMA El clima de la zona es continental extremado y rido, con inviernos muy fros y veranos secos y calurosos. La temperatura media invernal no supera los 3 C y la estival alcanza los 23 C. Las precipitaciones son escasas y su media anual apenas llega a los 400 litros. La altitud media de esta comarca se sita alrededor de los 750 metros sobre el nivel del mar. En lneas generales se puede precisar que, dentro de los parmetros comentados, la climatologa vara perdiendo
149
[TIERRA DEL VINO DE ZAMORA]
humedad y ganando temperatura a medida que se avanza desde el norte hacia el sur. El perodo libre de heladas se fija en aproximadamente 190 das al ao y el perodo activo medio de vegetacin en 210 das. La insolacin efectiva supera las 2.800 horas al ao. LAS VARIEDADES Tempranillo La variedad principal de la mencin. Es una casta precoz en la maduracin y con un ciclo algo ms corto que otras variedades. Productora de excelentes vinos tintos de colores amoratados y con aromas a moras y frutas del bosque maduras. Tambin se elaboran rosados de gran calidad. Malvasa Esta variedad, de uva de color verde intenso, produce vinos finos y muy aromticos y untuosos en boca, con una nota de frescor y ligereza. Aunque es la casta blanca ms difundida, se encuentra en claro retroceso la superficie registrada de esta variedad, puesto que continuamente se reconvierten parcelas de Malvasa para producir uva tinta, especialmente Tempranillo. Moscatel de grano menudo Es una variedad con un gran contenido en azcar y muy aromtica, base de los
vinos de licor, cuya elaboracin artesanal est muy difundida en la zona. La superficie registrada de esta variedad se encuentra bastante estancada y se utiliza para la elaboracin de ciertos vinos blancos secos, pero especialmente para vinos blancos semidulces. Verdejo Es una variedad de gran calidad y aroma que se transfiere a las mezclas. Da lugar a vinos muy aromticos. Variedad muy extendida en la parte sureste de esta denominacin de origen, que limita con la DO Rueda. LOS VINOS Blancos Elaborado con un mnimo del 60% de las variedades blancas principales y el resto con las blancas admitidas. Clarete Elaborado con un mnimo del 30% de tempranillo y un mximo del 40% de las variedades autorizadas. Rosado Elaborado con las variedades admitidas con un mnimo del 60% de tempranillo. Tintos Elaborado con un mnimo del 75% de tempranillo. Pueden ser envejecidos y calificados como crianzas, reservas o grandes reservas en funcin del tiempo durante el cual sean envejecidos.
MALANDRN
Malandrn
2011
Ao de fundacin: 2011 MALANDRN. C/ Miguel S. Herrador, 3, 4 D, B. 47014 Valladolid : 644 172122. @ bodegasmalandrin@gmail.com Director general: Roberto Martnez Produccin media: 3.000 l. Barricas: 10. Roble: francs, amer. y hngaro Viedo propio: 2 has. de 60 aos de media Amable, suave, perfil comercial, bastantes las, el carcter varietal est ah pero no se impone mucho, buen equilibrio acidez-amargor en el paso final. Peso medio. Variedades: Verdejo (95%), moscatel y godello. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto con crianza (18 meses) Blanco joven
Alumbro
2009
puro, perfumado, maduro, mucha uva tinta macerada. En boca potente, un tanino granuloso todava algo duro. Var: Tempranillo. Consumo: Hasta 2014. Llamativo proyecto, aparentemente dirigido a vinos naturales, frutosos y originales. Un joven que aguanta el tipo mostrando bastante carbnico, por lo tanto danto un toque punzante en el paso de boca. La nariz es dulce, madura y muy frutosa. Variedades: Tempranillo. Botellas: 1.500.
Tinto roble 5 meses
82/100
83/100
5
VIAS DEL CNIT
Malandrn
2009
86/100
Constitucin media, aires rsticos pero el conjunto tiene calidad, algo secante en la recta final; discreta expresin de terruo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
14
Aleo
2010
Ao de fundacin: 2003 VIAS DEL CNIT. Ctra. Circunvalacin. 49708 Villanueva (Zamora) : 980 569346. Fax: 980 569328 @ info@bodegascenit.com Enlogo: Almudena Alberca
Tinto roble
88/100
MICROBODEGA RGUEZ. MORN
2011
4 Ayres
2011
Se le nota una gran calidad en la materia prima, un toque expresivo de las, bastante cuerpo y una acidez sorprendente en el sentido positivo. Tal vez se debera trabajar ms la fruta, pero tiene proyeccin. Variedades: Verdejo, godello, albillo y palomino. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Ya. Muy buena expresin frutal, un tempranillo
Tinto joven
Blanco joven
Cnit
2008
82/100
Primera impresin golosa, buena madurez, fruta muy madura, notas de hollejo recin exprimido, luego toques salados y hierba de monte bajo. En boca concentrado, potente, un cors firme de madera, falta todava por integrarse. Profundo. Variedades: Tempranillo. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
151
Tinto con crianza
92/100
35
150
TIERRA DEL VINO DE ZAMORA
Alumbro
Ao de fundacin: 2009 MICROBODEGA RODRGUEZ MORN. C/ del Prado, 14. 49719 Villamor de los Escuderos (Zamora) : 980 609047. I @ alumbro2015@yahoo.es Viticultura: Juan Jos Moreno Garca Director comercial: Abel Moreno Rodrguez Produccin media: 8.000 l. Viedo propio: 3 has. de 12 y 101 aos
80/100
Va Cnit
2009
Muy sabroso, concentrado y potente, perfecta la integracin de la madera. Mucho equilibrio entre madurez, materia grasa y estructura. Un ncleo potente con un soporte rico de torrefactos, luego notas de ceniza; tendr todava evolucin. Se agradece mucho que ma madurez se haya llevado con disciplina sin perder una pizca de atractivo y concentracin de la fruta. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza
6,5
88/100
Concentrado, potente, opulento, profundo. Buena madurez, frutillos negros golosos. A pesar de su peso toque de zumo en boca, por la madera resulta todava algo corto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 7.700. Consumo ptimo: Hasta 2017.
17
A-Z
GUA DE VINOS
[TORO]
LA HISTORIA La tradicin vincola de la comarca de Toro se remonta incluso a antes de la dominacin romana, continuando la costumbre de vender vinos fuera de sus lmites durante los siglos XII y XIII, puesta de manifiesto por la concesin de privilegios reales a dichos vinos, hasta el punto de que el rey leons Alfonso IX cede tierras de Toro a la capital compostelana para la produccin de estos preciados vinos. Es tal la fama que llegan a adquirir que, durante el siglo XIV y por orden del rey, se prohbe en Sevilla la entrada de cualquier vino forneo con la excepcin de los de Toro. Durante el siglo XIX los vinos llegaron a Francia para cubrir la carencia que produjo en el pas vecino la filoxera y durante el XX son muchas las regiones que reclaman los vinos toresanos para la elaboracin de vinos de calidad. La denominacin de origen es reciente, arrancando a mediados de los setenta los trabajos para crear una mencin especfica, previa a la concesin de la DO en 1987. ZONA DE PRODUCCIN La provincia de Zamora est situada en el extremo occidental de la Comunidad autnoma de Castilla y Len. La zona de produccin de la denominacin de origen de Toro se ubica al sureste de la provincia de Zamora. Comprende parte de las comarcas naturales de Tierra del Vino, Valle del Guarea y Tierra de Toro y linda con los pramos de Tierra del Pan y Tierra de Campos. Los 15 trminos municipales que forman parte de la denominacin son: En la provincia de Zamora:
Toro
152
- Argujillo, Bveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villanueva del Puente. En la provincia de Valladolid: - San Romn de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del trmino de Pedrosa del Rey. Cuatro ros han modelado el relieve y la zona, originando un terreno suavemente ondulado con pendientes muy ligeras, oscilando la altitud entre 650 y 735 metros y sin problemas de orientacin en las altiplanicies donde se asientan las plantaciones. Estos ros son: - Ro Duero, el ms importante, fluye por la zona de Este a Oeste por los trminos municipales de Villafranca de Duero, San Romn de Hornija, Toro y Peleagonzalo. - Ro Guarea, afluente del anterior, cruza de Sur a Norte los trminos municipales de Bveda de Toro, Villabuena del Puente y Toro. - Ro Talanda, que discurre casi paralelo al anterior, pasa por Argujillo, San Miguel de la Ribera, El Piero, Venialbo y Sanzoles. - Ro Hornija, por el noroeste, desemboca tambin en el Duero, atravesando Villaester y San Romn de Hornija. La zona de produccin de la DO Toro est, prcticamente, dentro de la comarca agraria denominada Bajo Duero. EL CLIMA El clima de la comarca es extremado y continental, con influencias atlnticas. Las precipitaciones oscilan entre 350153
[TORO]
400 litros, siendo las mximas en los meses de mayo, junio y diciembre, y las mnimas, con dficit hdrico, en los meses de julio y agosto. La temperatura media anual oscila entre 12 y 13C, con valores extremos de 37 a finales de julio y -11 de diciembre a marzo. Las horas de sol efectivas rondan las 2.600, con un promedio de 85 das cubiertos y 95 despejados. De acuerdo con estas caractersticas, el ciclo vegetativo de la vid es de unos 230 das, dando una mayor cantidad de alcohol y color en el fruto, pero menos acidez fija. La escasa lluvia evita una sobreproduccin y una mayor graduacin de los vinos. LOS SUELOS El suelo est formado por elementos provenientes de la descomposicin y disgregacin de areniscas, arcillas y pudingas calizas pliocnicas que han originado suelos pardo-calizos sobre material no consolidado. Los suelos donde se asientan la mayora de los viedos pertenecen a la era Terciaria y estn situados en la parte derecha del ro Duero. Se trata de suelos de textura arenosa, ligeros, aumentando en profundidad el contenido en elementos finos. La cantidad de materiales gruesos, gravas, es variable y se distribuye irregularmente por zonas. Se pueden considerar suelos fciles de trabajar, calientes y que originan un adelanto de la maduracin. La fertilidad es bastante baja, el ph del suelo est prximo a la neutralidad y favorece la actividad de la flora microbiana. No existen valores muy extremados de todas las variables analizadas
154
cambiando de unas zonas a otras y tampoco hay problemas en cuanto a salinidad del suelo ni por la caliza activa. Cabe destacar que, debido a esta composicin, la comarca de Toro se vio exenta del ataque de la filoxera. LAS VARIEDADES Tinta de Toro Variedad principal y autctona de la DO, se caracteriza por tener un porte semi erguido y unas hojas de tamao medio, pentagonales y con cinco lbulos y cinco senos bien definidos. Los racimos que produce esta variedad son cilndricos largos con alas y las uvas son esfricas aplastadas y de tamao medio, con un color azul-negruzco, la pulpa incolora y hollejos finos. Garnacha tinta Tiene un porte erguido y las hojas de tamao medio, orbicular y poco lobuladas, de color verde no muy intenso y brillo aceitoso. Produce racimos piramidales, cortos y con la uva suelta, frecuentemente corrida, con raspn verdoso. Las uvas son cilndricas, de tamao medio, color azul-rojizo, pulpa incolora y hollejos finos. Malvasa De porte semierguido y hojas de tamao medio, pentagonales y lobuladas. De color verde claro. Racimos grandes, cnicos, con hombros y muy apiado y uvas con granos ovoides, grandes, de color verde amarillento. Verdejo De porte semirastrero, hojas de tamao medio, orbiculares y lobuladas de color verde oscuro. Los racimos son de forma cnica, a veces con hombros, y las uvas de granos elipsoidales, medios, de color verde intenso y piel resistente.
LOS VINOS Blancos Variedad: Principalmente malvasa Graduacin: Entre 11 y 13,5C El proceso para la obtencin de los vinos blancos se inicia con una ligera maceracin en fro con la uva estrujada y despalillada para, a continuacin, comenzar una fermentacin lenta y bien controlada. Los colores van del amarillo plido y amarillo verdoso, con finos aromas que varan entre la miel de flor de almendro, cerezo, cermeo y frutas verdes como la manzana y la ciruela. Con persistencia media en boca y un final amargo fresco. Tambin se elaboran vinos de la variedad verdejo, dando stos unas caractersticas especiales, su presencia es escasa debido a la reducida extensin de la variedad. Rosados Variedad: tinta de Toro y garnacha de forma monovarietal. Graduacin: Entre 11 y 14 Presenta un amplio abanico de colores con predominio de los rosas plidos y de los rosas cereza. Sutiles aromas primarios de la gama de fruta madura, fresaframbuesa, en combinacin con atractivos recuerdos vegetales. En la boca los rosados son amplios, carnosos, frescos y afrutados, con un postgusto largo. Tintos Variedad: Tinta de Toro 100% Graduacin alcohlica: Entre 12,5 y los 14,5 Jvenes Presentan colores intensos, rojos, granate, con reflejos azules y violetas. Destacan los aromas de fruta madura, mora, frambuesa, zarzamora, etc. El paso de boca es largo dando en cada momento una armona entre todos y cada uno de los componentes que lo for-
man, frutales, carnosos, glicricos, tnicos, y todos presentan una buena persistencia. Crianzas Ampliando el tiempo de maceracin de los tintos se consigue que, una vez sometidos a varios meses de barrica de roble, aumente su longevidad, as como la presencia de aromas de sustancias especiadas como clavo, tabaco, vainilla, regaliz t cuero. Estos vinos debern haber sido criados dos aos naturales de los cuales seis meses, al menos, estarn en envase de madera de roble. Tambin se elaboran tintos reserva y gran reserva. LA ELABORACIN Los perodos de envejecimiento debern cumplir los siguientes requisitos: El envase de madera de roble nunca ser superior a 1.000 litros de capacidad. Utilizacin de la contraetiqueta con mencin crianza: el vino deber tener un mnimo de dos aos naturales de los cuales durante un perodo mnimo de seis meses habr permanecido crindose en envases de roble para pasar luego a botella. Utilizacin de la contraetiqueta con mencin reserva: el vino deber tener un mnimo de tres aos naturales, donde se someter a un proceso de envejecimiento mixto en envase de roble y botella. Se establece un periodo mnimo de doce meses durante los cuales el vino permanecer en barricas de roble. Para la mencin gran reserva, el vino deber tener un mnimo de cinco aos naturales, donde se someter a un proceso de envejecimiento mixto en envase de roble y botella. Se establece un perodo mximo de 24 meses durante los cuales el vino permanecer en envase de roble.
155
[TORO]
ALONSO DEL YERRO
Paydos
2008
Ao de fundacin: 2002 ALONSO DEL YERRO. Finca Santa Marta. Ctra Roa-Anguix Km 1,8. 9300 Roa de Duero (Burgos) : 91 316 0121. Fax: 91 3160121 @ mariadelyerro@vay.es www.alonsodelyerro.com Pers. contacto: Mara del Yerro Director general: Javier Alonso Enlogo: Lionel Gourgue Viticultura: Stephane Derenoncourt
Tinto
Garabitas Seleccin Vias Viejas

2008
Pea Rejas
2009
En nariz ya resulta muy abierto, toque de madurez y calor. Guinda, bayas negras maceradas. En boca est muy armado por una madera todava muy secante. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un vino que agrada, satisface y hace que el consumidor simpatice enseguida con l. Buen equilibrio, madurez en su punto, algunas notas de calor. La boca potente, el roble todava algo secante. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto roble 8 meses
82/100
Campo Elseo
2005
7,5
85/100
4,6
89/100
Un vino con mucha fuerza, donde tambin hay matices sutiles, sobre todo respecto a las hierbas aromticas y el toque terroso. Es un vino, desde luego, muy trabajado, donde se ha buscado concentracin y estructura; muy buen trabajo con la madera, en un principio nos da notas dulces, bollera y cierto toque de canela. En boca todava bastante tenso, pero la granulosidad tiene clase. Estar listo dentro de poco. Variedades: Tinta de toro. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
93/100
45
CA. VINOS TELMO RGUEZ.

COMPAA DE VINOS TELMO RODRGUEZ. El Monte, s/n. 1308 Lanciego (lava) : 945 628 315. Fax: 945 628 314 @ info@telmorodriguez.com
Gago
2009
90/100
Un vino que tarda mucho en abrirse para dar luego un buqu muy complejo, difcil de desentraar. La uva de Toro est muy escondida bajo una cortina de notas terrosas y una madera bastante potente. Curiosamente, despus de una aireacin a fondo salen, por un lado, notas de una fruta confitada muy rica y, por el otro, notas de tinta china, carbn y mina de lpiz, sin que haya nada entre medias todava. No cabe duda de que es un vino difcil de catar, que en su expresin de boca ya no se resiste tanto. Lo ms llamativo, la disciplina. Aqu se intenta evitar al mximo la sobremadurez y conservar un estilo fresco, casi atlntico, si no fuera por su podero de taninos de fruta, que estn bien blindados todava por la madera. Habr que esperar su evolucin, pero no cabe duda de que es un vino llamativo pero un reto para cualquier paladar. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2016.
CARMEN RODRGUEZ
BURDIGALA
ANTONIO VELASCO
Campesino
2009
Ao de fundacin: 1998 BURDIGALA. Camino Magarn, s/n. 47529 Villafranca de Duero (Valladolid) : 983 034030. Fax: 983 034040 @ burdigala@burdigala.es www.francoislurton.com Dtor general: Michelle Roland y Franois Lurton Dtor tcnico: Thierry Hareber y Guillaume Martineau Enlogo: Jess Jimnez Director comercial: Toms Vega Produccin media: 50.000 l. Barricas: 200. Roble: francs Viedo propio: 6 has. Notamos mucha extraccin, toque de calor, licoroso, espirituoso. Buen tacto en boca, repite el toque licoroso en el paso final. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 13.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Maduro, fruta macerada, toques de confitura, chocolates, regaliz dulce. Fruta pasa. En boca concentrado, la estructura todava cubierta por una madera algo secante. Variedades: Tinta de toro. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza Tinto
Carodorum
2008
Ao de fundacin: 2003 CARMEN RODRGUEZ MNDEZ. Ctra. Salamanca, km. 4,350. 49800 Toro (Zamora) : 980 568005. Fax: 980 690 128 @ crcarodorum@yahoo.com
Tinto crianza
Un Toro de marcado carcter terroso. Cascajo mojado, slex, hierbas de monte bajo, notas de tomillo y hojarasca seca. Gran expresin frutal, ciruela, mora y guinda. Fondo de carbn y bosque de pino. Potente pero bien fluido en boca, tanino sabroso, luego recuerdos de carbn y chocolate amargo. Buena energa en un final intenso. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 45.190. Consumo ptimo: Hasta 2015.
CUATROMILCEPAS
87/100
80/100
8,5
156
Ao de fundacin: 1955; refundada en 2000 ANTONIO VELASCO E HIJOS. PI Norte, parc. 17-18. 49800 Toro (Zamora) : 980 692455. @ admon@bodegasvelascoehijos.com www.bodegasvelascoehijos.com Enoturismo: S, con cita previa Enlogo: Juan Velasco Viticultura: Fidel Velasco Director comercial: Antonio Velasco Produccin media: 75.000 l. Barricas: 80. Roble: francs y americano Viedo propio: 12 has. de entre 10 y 70 aos
Carodorum Seleccin Especial

2008
Un buen Toro: tpico, con su buena concentracin y su potencia acertada. Resulta maduro, ciruela, higos, uva pasa, luego el refrescante carcter jugoso de las bayas negras arropadas por un balsmico atractivo. Potente, de tacto ligeramente granuloso, un tanino que consigue dar forma al vino sin pasarse al lado opulento. Buena persistencia, final franco con una expresin retronasal ligeramente ahumada. Un crianza atractivo. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
89/100
20
Dscolo
2009
CUATROMILCEPAS. C/ Monforte, 1. Zamora : 670 095 149. Fax: 980 509 225 @ cuatromilcepas@gmail.com Director general: Francisco Somoza Director tcnico: Esteban Snchez Mallo Produccin media: 4.000 botellas Viedo propio: 5,5 has. de 45 a 100 aos
89/100
Campo Alegre
2009
89/100
15
Procedente de viedos muy viejos, esta seleccin da la cara con un carcter expresivo y equilibrado. Fruta negra macerada, cereza en sazn, ricos toques minerales y cierto perfil floral que se entremezcla con un sofisticado fondo de humus. Potente, con peso, los taninos resultan algo extrados aunque en ningn momento dan la expresin de rudeza. Final goloso y largo, tinta china y ciruela macerada. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 2.500. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto con crianza
30
CYAN
Ao de fundacin: 1999 CYAN. Finca la Calera. Ctra. ValdefinjasVenialbo, Km. 9,2. 49800 Toro (Zamora)
157
TORO
Un vino muy potente, todas las fases estn marcadas por concentracin. Habr que esperar para realmente valorarlo pero realmente consigue impresionar. Disciplinada la madurez en nariz, gominola roja, chocolatinas, guinda, hollejo y tarta de cereza sobre un fondo de humo. En boca concentrado, un tanino con mucha garra, notas de fuego en el final, muy secante todava, pero le vemos muy buena proyeccin. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 4525. Consumo ptimo: Hasta 2017.
12
A-C
[TORO]
Cyan 12 Meses
2004 Tinto roble
: 980 568029. Fax: 902 430189 @ cyan@matarromera.es www.bodegacyan.es Director general: Carlos Moro Enlogo: Flix Gonzlez Director comercial: Javier Cornad Barricas: 800. Roble: francs (65%), americano (25%) y otros Viedo propio: 53 has. de 35 aos
86/100
8,95
Encomienda de la Vega
86/100
Cyan Prestigio
2003
Maduro, bien sentado, equilibrado y fragante en nariz. En boca mineral, ncleo ligero, madera con garra al final. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 191.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un vino rstico, potente, tradicional, pimentn, hierbas de tocador, fruta algo quemada. En boca potente, sabroso, buena madera. Llama a comer un lechazo a gritos! Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 4.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto reserva 29,95 Tinto con crianza (14 meses) 14,95
Buen roble que vive sobre todo de su buen equilibrio. Madera y fruta muy fundidas, lecho balsmico, algn toque de hierbas y pimienta blanca. La boca resulta ms llamativa que la fase nasal; ataque lcteo, luego notas crocantes, toque de carbn y cenizas. Peso medio pero muestra cierta concentracin. Muy agradable de tomar. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 25000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
2V Premium
2008
Disciplinado, fresco, con energa, fruta madura agradablemente envuelta en balsmicos. En boca todava madera por integrar, buen peso. Variedades: Tinta de toro. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
87/100
45
Piedra Platino Seleccin

88/100
ESTANCIA PIEDRA
Piedra Paredinas
2005
Otro vino con podero y concentracin de esta bodega que presenta una aada 2005 imponente. Notas terrosas, fruta confitada, mucho tueste y humo. En boca compacto, madera todava dominante, granuloso. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2017. Concentracin y estructura pero tambin cierta disciplina, por lo menos en boca. Notas de carne a la brasa, cierto toque de sangre y yodo, piedra arenisca caliente, monte bajo, toques de clavo y tomillo, tambin zarabuja y un rico torrefacto. En boca sorprendente la potencia de la madera, pero vemos calidad, perfil granuloso, la estructura es tensa, rigurosa, seria; otra vez notas de piedras calientes en un final que todava tendr desarrollo. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza
92/100
ELAS MORA
86/100
Cyan Pago de la Calera

2001
86/100
Notas de brasa, carne roja, incluso hasta un curioso toque yodado. Concentrado, potente, mucha rusticidad de tanino en todas las fases del paso de boca. Para amantes de vinos conservadores de cierta potencia. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Elas Mora
2008
Ao de fundacin: 2000 ELAS MORA, SLU. C/ Juan Mora, s/n. 47530 San Romn (Valladolid) : 983 784029. Fax: 983 784190 @ info@bodegaseliasmora.com www.bodegaseliasmora.com Pers. contacto: Mirian Varela Director general: Victoria Benavides Enlogo: Vanessa Prez Martnez Director comercial: Catalina Madra Produccin media: 150.000 l. Barricas: 700. Roble: americano y francs Viedo propio: 16 has. de entre 21 y 51 aos Sabroso, potente, equilibrado, buen balsmico; fragantes maderas. Vinoso en boca, con un buen punto de acidez en el paso final. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Piedra Via Azul

2010 Tinto joven
Ao de fundacin: 1998 ESTANCIA PIEDRA. Ctra. ToroSalamanca, km. 5. 49800 Toro (Zamora) : 980 693900. Fax: 980 693901 @ piedra@estanciapiedra.com www.estanciapiedra.com Director general: Inma Cabano Produccin media: 250.000 l. Viedo propio: 62 has. de 40 aos
87/100
87/100
12
DIVINA PROPORCIN
Elas Mora
2005
85/100
158
Ao de fundacin: 2010 DIVINA PROPORCIN BODEGAS. Camino del Cristo, s/n. 49800 Toro (Zamora) : 980 059018 / 678 730760. @ divinaproporcion@hotmail.es www.divinaproporcionbodegas.es Enoturismo: Vistas y comedor Director general: Mximo San Jos de la Rosa Enlogo: Francisco Javier Manzano Mateos Viticultura: Juan Antonio San Jos de la Rosa Director comercial: Mximo San Jos Produccin media: 65.000 l. Barricas: 250. Roble: americano y francs Viedo propio: 16 has. de entre 20 y 80 aos
Balsmico, muy fragante, fina la expresin de terruo; potente la fruta, buen esqueleto, tiene msculo y un tanino bastante bravo todava; tacto graso, buena frescura en esta edicin, tiene potencia. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
2007
Un tanino con garra, algo rstico, notas de carbn, asfalto. En nariz ya sale una fruta fresca negra y un buen balsmico, necesita conjuntarse todava. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
2004
Buena nariz para este clsico, fruta roja en sazn, mucho balsmico, mientras que en boca resulta algo duro. Punto secante todava. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2015.
159
Tinto reserva
83/100
12,5
TORO
Gran Elas Mora

2007
Buena nariz, ricos especiados, toque balsmico y sotobosque, mientras que la boca resulta algo vaca y con un punto secante. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 1.500. Consumo ptimo: Hasta 2016.
33
La Garona
2006
Ojal hubiera ms jvenes as! Vino puro y gran placer. Por qu no vemos este tipo ms veces, porque de esa forma se sigue aprovechando la calidad de la uva de Toro. Puede mostrar, como en este caso, toda su concentracin, carnosidad, potencia y voluptuosidad . Milagrosamente, aun as, parece muy disciplinado, enorme carcter floral, gran expresin de zumo de fruta negra de hueso. Humus y un muy fino destello de hierbas de monte bajo. Placer puro. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2014. Mucho regaliz, tinta china, tomillos y fruta negra en sazn. En boca bastante rgido, tenso, bien formado, todava le falta la evolucin del final, puntito seco. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2017.
87/100
Tinto con crianza
FARIA
89/100
14
Gran Colegiata
2009
Ao de fundacin: 1942 FARIA, SL. Camino del Palo, s/n. 49800 Toro (Zamora) : 980 577673. Fax: 980 577720 @ comercial@bodegasfarina.com www.bodegasfarina.com Enoturismo: Visitas guiadas a concertar Director general: Manuel Faria Produccin media: 975.000 l. Barricas: 2.500. Roble: francs y americano Viedo propio: 350 has. de 10 a 70 aos
Tinto roble 4 meses
85/100
92/100
26
Piedra Etiqueta Roja
Gran Colegiata
Un roble asentado, fruta roja y negra en sazn, especiado, notas de carbn. Tanino potente, algo secante pero con buena persistencia. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Ya.
5,9
D-F
[TORO]

Enlogo: Silvia Garca Gonzlez Viticultura: ngel Domnguez Garca Director comercial: Beatriz Fernndez Pujo Produccin media: 120.000 l. Barricas: 300. Roble: americano y francs Viedo propio: 20 has. de 40 a 100 aos
Tinto joven ferm. barrica
Gran Colegiata Campus

84/100
22
Buen conjunto de maderas y minerales, fruta en un segundo plano, bastantes toques de balsmicos de bosque de pino. Peso medio. En boca resulta ligero y algo secante. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tres Lunas
2009
FRUTOS VILLAR
Gil Luna
2005
Madurez, mineralidad y una fruta ya algo evolucionada marcan este vino de peso. En boca muy entero, buena concentracin, potente. Variedades: Tinta de Toro y Garnacha 5%. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto reserva
86/100
18
Liberalia Cabeza de Cuba

2007 Tinto crianza
90/100
92/100
18
Liberalia Cero
2011
92/100
Muruve
2009
Ao de fundacin: 1920 FRUTOS VILLAR. C/ Eras de Santa Catalina, s/n. 49800 Toro (Zamora) : 980 690795. Fax: 983 580180 @ bodegasfrutosvillar@ bodegasfrutosvillar.com Enoturismo: S Pers. contacto: Fernando Prez Director general: Fernando Caballero Arroyo Enlogo: Nuria Pea Albillo Viticultura: Eric Prez Malesys Dtor comercial: Fernando Prez de Arrilucea Produccin media: 700.000 l. Viedo propio: 105 has. de 20 aos
Tinto crianza
Un vino magnfico. Intenso, musculoso, de mucho volumen y mucha mineralidad; nos brinda este productor una filosofa muy centrada en la fruta y el terruo, y una madera de mero apoyo. Tal vez no tenga una vida eterna, pero tampoco hace falta con esa voluptuosidad y un tanino, a pesar de su potencia, sedoso y limado que nos tiene plenamente satisfechos. Variedades: Tinta de Toro y Garnacha. Consumo ptimo: Hasta 2017.
ITURRIA
84/100
7,47
Muruve
2008
Jugoso, bastante goloso, fruta muy madura, casi dulce en boca. Notas de mermelada, confitura, buen balsmico; ligero punto de sequedad, fcil de beber. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 120.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Fragante, maduro, buen equilibrio, ricos balsmicos. En boca peso medio, ataque jugoso, luego tanino granuloso. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto reserva (15 meses roble) 9,96
Tinto Iturria
2009
ITURRIA. @ contact@bodegas-iturria.com Director tcnico: Xavier Iturria

Tinto con crianza
Liberalia Tres
2010
Este vino es, a estas alturas, uno de los vinos ms fiables de Castilla y Len hoy en da, que consigue, no sabemos exactamente como, una coherencia enorme a lo largo de sus aadas. Es reconocible, cosa que parece tal vez difcil para un aficionado, pero en este caso es obvio por sus notas de slex, plvora, chocolate amargo y ese gran carcter de monte bajo. La fruta, lgicamente, est en su sitio; no obstante, vemos un cambio discreto en la boca, donde la madera se nota bastante ms reducida. Siempre un gran placer. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 21.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto roble 4 meses
7,5
Ya estamos acostumbrados a que esta bodega prcticamente siempre saque un producto atractivo. Unas veces ms moderno, otras veces algo ms rstico, como en este caso, pero se trata de vinos expresivos, potentes, disciplinados dentro de lo que es Toro, y con un punto de madera siempre interesante. Fragante nariz, fruta en sazn, tambin jugo de frutillos negros y granada, fondo de chocolate amargo y menta. Sorprende el contraste de una boca potente, concentrada, ms fra que el buqu; s que se nota sequedad pero esas notas de ceniza marcan un trnsito hacia una estructura profunda y larga. Claro, habr que esperar todava algn tiempo. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
18
MAURODOS
87/100
87/100
86/100
Pequeo productor que trabaja sus uvas con mimo y cuidado. Bien perfilada la nariz. Fino toque de humo, frutillos negros, cereza macerada y mora. A pesar de su carcter mediterrneo muestra frescura por la fina salinidad y el toque de balsmico junto a las hierbas frescas. Tacto sabroso, peso medio, tanino gil y buen equilibrio marcan la boca. Muy agradable de tomar. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2014.
10,4
Liberalia Cuatro
2007 Tinto crianza
Una bomba. Intenso en todas las fases de cata, tal vez incluso demasiado para un roble, pero como vemos equilibrio nos parece bien el concepto. Muy buena madurez y un tanino muy bien trabajado, casi ya limado en boca. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 24.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
84/100
7,5
5,5
GIL LUNA
LIBERALIA ENOLGICA
160
Ao de fundacin: 2004 GIL LUNA. Ctra. Toro-Salamanca, Km. 2. 49800 Toro (Zamora) : 980 698509. Fax: 980 698294 giluna.com @ pbgiluna@giluna.com I Enlogo: Patricia Gil Produccin media: 26.250 l. Barricas: 120. Roble: francs. Viedo: 7 has.
Ao de fundacin: 2000 LIBERALIA ENOLOGICA, SL. C/ Camino del Palo. Aptdo.11. Toro (Zamora) : 980 692571. Fax: 980 692571 @ byvliberalia@hotmail.com www.liberalia.es Enoturismo: S Pers. contacto: Silvia Garzn Director general: Juan Antonio Fernndez
Liberalia Cinco
2005
Atractivo el perfil de nariz, frutillos rojos, notas especiadas, pimentn dulce, mina de lpiz y chocolate amargo. En boca consistente, concentrado, pero con mucha madera todava. No sabemos si el roble se integrar del todo. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto reserva
San Romn
2008
Ao de fundacin: 1998 MAURODOS, SA. Ctra. N-122 Km. 412. 47112 Pedrosa del Rey (Valladolid) : 983 784118. Fax: 983 784018 @ sanroman@bodegasmauro.com www.bodegasanroman.com Director tcnico: Mariano Garca Enlogo: Eduardo Garca Viticultura: Eduardo Garca Director comercial: Alberto Garca Produccin media: 180.000 l. Barricas: 1.800. Roble: francs (75%) y amer. Viedo propio: 65 has. de 35 aos
93/100
89/100
Un conjunto ya bastante fundido, solamente la madera en el final de boca despunta por algunas notas secantes, chocolatinas y dtiles en la fase retronasal. Mucha madurez pero tambin una mineralidad refrescante en un armonioso y atractivo buqu. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 4.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
MONTE LA REINA
Ao de fundacin: 2004 MONTE LA REINA, SCL. Ctra. Toro Zamora, Km. 436,7. Finca Monte La Reina. 49881 Toro (Zamora)
161
TORO
23
Un gran San Romn. Sabroso, con forma, perfil, profundidad, gran balsmico y perfecto reflejo del terreno. Concentrado, an as ya limado porque el ncleo es ms tanino de fruta que en otras ediciones. Lgicamente el trabajo de la madera sigue siendo genial. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 60.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
24
F-M
[TORO]
Alube
2012
: 980 082011. Fax: 980 082012 @ bodega@montelareina.es Enoturismo: S Director general: Carolina Inaraja Corts Director comercial: Inmaculada Rodrguez Produccin media: 1.200.000 l. Barricas: 350. Roble: francs y americano Viedo propio: 200 has. de 4 hasta 10 aos
Tinto roble
PINTIA
84/100
Un roble notable con buena concentracin que muestra bien la intensidad que puede dar la tinta de Toro con poco soporte de taninos de roble. Fruta negra, mora, bosque de pino, ligero fondo de tierra mojada y sotobosque. Robusto, granuloso an as con fluidez. Tiene peso, es sabroso, la persistencia suficiente para resultar placentero. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Pintia
2008
Ao de fundacin: 2001 PINTIA. Ctra. N 122, Km. 323. 47359 Valbuena de Duero (Valladolid) : 983 680 147 / 198. Fax: 983 680263 @ cupos@vega-sicilia.com www.bodegaspintia.com Pers. contacto: Rosabel Hernn-Prez Director general: Pablo lvarez Mezquriz Enlogo: Javier Auss y Begoa Jovellar Viticultura: Enrique Macas Director comercial: Purificacin Mancebo Produccin media: 200.000 l. Barricas: 1.000 a 1.200. Roble: francs (70%) y americano Viedo propio: 80 has. de 40 a 60 aos de media El mejor Pintia hasta ahora. Perfecto ejercicio entre disciplina, bsqueda de profundidad y reflejo de terruo. Tinta china, piedra mojada, un balsmico muy llamativo. En boca concentrado, estructurado, esqueleto firme, madera sabrosa muy bien integrada, Tenso, nada alcohlico, ya presenta una buena persistencia. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 246.638 Consumo ptimo: Hasta 2020.
QUINTA DE LA QUIETUD
Corral de Campanas
2009 Tinto roble
Ao de fundacin: 1999 QUINTA DE LA QUIETUD, SL. Camino de Bardales, s/n. Apdo. Correos 34. 49800 Toro (Zamora) : 980 568019. Fax: 980 568081 @ info@quintaquietud.com Director tcnico: Jean Franois Hbrard Director comercial: Pablo Miranda Roger Produccin media: 90.000 l. Barricas: 300. Roble: francs y americano Viedo propio: 22 has. de entre 5 y 100 aos
87/100
RAMN RAMOS
96/100
PALACIO FRONTAURA
Tierras Guindas
2010 Tinto
Ao de fundacin: 2007 PALACIO DE LOS FRONTAURA Y VICTORIA. C/ Santiago, 17, 4. 47001 Valladolid : 983 360284. Fax: 983 345546 @ info@bodegasfrontaura.es Director general: Camino Pardo Enlogo: Juan Martn-Hinojal Produccin media: 400.000 l. Barricas: 900. Roble: francs Viedo propio: 120 has. de 3 a 13 aos
Quinta Quietud
2007
Un vino desde luego divertido, fcil, frutoso, con buen peso, que en este momento todava se esconde un poco. Creemos que dentro de unos meses, sobre todo la boca, va a tener bastante ms encanto. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Opulento, maduro, elegante, con un punto salado que le dota de frescura. Mineral y balsmico en nariz, exhibe una elegante fruta madura con recuerdos terrosos. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Tinto con crianza
Tardencuba Autor
2008
Ao de fundacin: 1963 RAMN RAMOS. C/ Del Pozo, 35. 49153 Venialbo (Zamora) : 980 573080. Fax: 980 573241 @ info@bodegaramonramos.com Enoturismo: S Director general: Ramn Ramos Carrillo Enlogo: Ramn Ramos Snchez Viticultura: Jos Ramos Director comercial: Ramn Ramos Snchez Produccin media: 300.000 l. Barricas: 500. Roble: americano y francs Viedo propio: 50 has. de ms de 40 aos
88/100
92/100
Mucha madurez en nariz, tiene volumen y expresin aromtica. La boca bien disciplinada, buen trabajo con la barrica. Estar pronto en su sitio. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2015.
15
REJADORADA
QUINOLA SUREZ
85/100
5,6
Frontaura
2006
Llamativa nariz, una tinta de Toro pura, notas de humus, lirios, carbn, arndano, zarzamora y cereza en sazn. En boca potente, fresco, lineal, ligeramente secante. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 50.000. Consumo ptimo: Hasta 2015. Un crianza ya muy redondeado, maduro, prcticamente en su punto. Sensacin de calor, fruta macerada y notas de guinda. Las maderas dulces, toque de canela. En boca potente, maduro, finamente secante todava. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 73.774. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto crianza
87/100
2009
162
Musculoso, carnoso, concentrado, potente, llamativa la nariz, golosa fruta negra, zumo de arndano, toque dulce por la buena madurez; un conjunto muy potente, para comer. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 5.600 Consumo ptimo: Hasta 2018.
163
TORO
19
Quinola Garagewine
Ao de fundacin: 2006 QUINOLA SUREZ. P de Zorrilla, 11, 4 izq. 47007 Valladolid : 625 227321. @ garagewine@quinola.es www.quinola.es Enlogo: Jaime Surez Director comercial: Luis Surez Produccin media: 4.500 l. Barricas: 41. Roble: francs Viedo propio: 7 has. de 90 aos
QUINTA ESENCIA
Sofros
2009
Ao de fundacin: 2006 QUINTA ESENCIA BODEGUEROS. Eras, 37. 47520 Castronuo (Valladolid) : 605887100 / 609 053 422. @ info@bodeguerosquintaesencia.com Director tcnico: Ramiro Carbajo
89/100
Rejadorada
2010
Ao de fundacin: 1999 REJADORADA, SL. C/ Rejadorada, 11. 49800 Toro (Zamora) : 980 693089. Fax: 980 693089 @ rejadorada@rejadorada.com Enoturismo: S Director general: Luis Remesal Prez Enlogo: Jos Antonio Fernndez Viticultura: Luis Remesal Prez Director comercial: Fernando Roldn Alonso Produccin media: 250.000 l. Barricas: 600. Roble: francs y americano Viedo propio: 46 has. de entre15 y 100 aos Muy buena intensidad en este roble conseguido. S notamos la madera, pero por dos razones nos parece lcita: primero, se trata de un roble fragrante, dulce y finamente especiado en nariz; y segundo, est muy bien integrada ya. Tiene concentracin, fluidez. El paso de boca primero lineal y luego da un salto hacia un carcter especiado, salen tuestes y notas de humo. En nariz destaca la fruta madura y la nota floral de flor azul. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto roble 6 meses
86/100
91/100
Un buen trabajo por parte de un nuevo productor. Un buqu muy fragante, floral, tpico del vino de Toro moderno. Tierra mojada, flor azul, pimientas, regaliz dulce y una gran fruta. Ya por el carcter de su buqu invita a beber. Gusta tambin el paso de boca, que resulta disciplinado, muy bien llevado con la madera que hace acto de presencia pero no seca. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
P-R
[TORO]

@ comunicacion@valsanzo.com Director general: Javier Rodrguez Viticultura: Gonzalo Ruiz Director comercial: Gerardo Blanco Produccin media: 500.000 l. Viedo propio: 60 has. de 40 aos
Tinto con crianza
Novellum Rejadorada
2008 Tinto crianza
82/100
10
Sango de Rejadorada
2008
Un toro ya abierto, accesible, buena madurez, muy determinado por los balsmicos. En boca peso medio, fruta confitada, madera algo secante. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 75.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Terras de Javier Rodrguez

2009
83/100
Finca Sobreo Reserva Familiar

2005 Tinto reserva
tanino de calidad, buena persistencia. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 45.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
90/100
90/100
18
Bravo de Rejadorada
Cuestin de gustos. Quien prefiera vinos muy expresivos, intensos y perfumados va a encontrar algo ideal con este vino; quien opte ms por disciplina, quiz menos. Fragante, maduro, concentrado, muy floral, intensa nariz de fruta negra macerada, gran expresin de hierbas aromticas. Concentrado, imponentemente jugoso y potente en boca. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
92/100
28
SOBREO
Un vino de expresin calurosa, con una madera rstica que le va bastante bien, pero el conjunto nos parece demasiado maduro. Muy buena concentracin pero tambin toques de evolucin. En comparacin con su hermano del Bierzo, ya est casi a punto. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
19
Clido, muy dominado por notas de chocolate, pralin, fruta confitada y tuestes ricos; fruta en segundo plano todava. Concentrado en boca, tiene juego, madera granulosa, roble por integrar. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
23
Terra DUro Seleccin

Tacto elegante que sorprende. Fina la fruta en la fase retronasal que deleita tambin por sus notas de cacao y chocolate con coco. Conjunto complejo con vigor. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2014.
92/100
18,5
TERNA
2009
Robalejo
ROBALEJO
Tinto
Convence sobre todo la nariz muy perfumada, guinda, pimentn dulce, pralin, cereza picota, regaliz dulce y zumo de arndano. La madera muy bien integrada, solamente un toque de pimienta negra y canela hacen acto de presencia. En boca potencia, lo llamativo es que no molesta en ningn momento dada la buena jugosidad y un llamativo punto de acidez. En boca falta todava por integrar alguna arista de la madera, pero desde luego nos encontramos ante un vino con encanto. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 1.200. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Finca Sobreo
2010
Ao de fundacin: 1998 SOBREO. Ctra. Nacional 122, Pk. 423. 49800 Toro (Zamora) : 980 693417. Fax: 980 693416 @ sobreno@sobreno.com Director general: Roberto San Ildefonso Enlogo: Manuel Ruiz Hernndez y scar Martn Snchez Director comercial: Luis Miguel Fernndez Produccin media: 500.000 l. Barricas: 1.200. Roble: americano Viedo propio: 80 has. de entre 15 y 60 aos
Tinto roble
Morfeo
2008
Ao de fundacin: 2005 TERNA. Cuatro Calles, s/n. 47490 La Seca (Valladolid) : 983 103223. Fax: 983 816561 @ info@sitiosdebodega.com Enlogo: Richard Sanz Martn Viticultura: Marco Antonio Sanz Martn Director comercial: Alejandra Sanz Martn
Tinto roble
Notable Toro de corte moderno elaborado por Cristiano Van Zeller, uno de los mejores enlogos del Douro portugus. Refinada nariz, tuestes nobles, toques de crocante, notas lcteas, tuestes de caf, la fruta negra en sazn y un llamativo toque terroso. Potente y concentrado en boca, tanino granuloso pero nada agresivo, tacto intenso, gran final (crema catalana, zumo de frutos del bosque y humo). Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2017.
TESO LA MONJA
88/100
84/100
5,9
85/100
RODRGUEZ SANZO
164
Ao de fundacin: 2003 RODRGUEZ SANZO, SL. C/ Manuel Azaa, 9. 47014 Valladolid (Valladolid) : 983 150150. Fax: 983 150151
Finca Sobreo Seleccin Especial

2008
2007
Ciertas notas de calor, bourbon, pralin, fruta confitada, peso medio. Agradable en boca,
87/100
17
Esta aada est en un punto ptimo. Todo lo que se pide un Toro y ms. Potencia, concentracin, los taninos profundos pero maduros y sabrosos y un fondo goloso de notas balsmicas, de bollera y chocolate. Mineral en nariz, ligero fondo terroso, destellos salinos.
Tinto con crianza
18,5
165
TORO
Tinto amable, suave, bien redondeado ya el tanino, fruta negra bien madura, fondo balsmico. Sabroso y equilibrado en boca. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Finca Sobreo
2008
Consistente, equilibrado, sabroso y jugoso. Se agradece el respeto por la fruta pura de Toro. En boca equilibrado, recobra bastante fuerza en la fase final. Ligeramente granuloso al final. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Buena edicin de este clsico, bien equilibrado, muy sabroso, no demasiado Toro. Tiene elegancia, el roble mejor integrado que en aadas anteriores, sabroso. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 350.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto crianza
Mucha potencia tnica en este Toro, por lo tanto disculpamos el intenso trabajo con el roble, eso s, de gran calidad. Muchas notas de fuego, slex, carbn, fondo curioso de caja de pralin, cereza en sazn. En boca potente, graso pero muy encorsetado por la madera todava. Final de guinda y sndalo. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 6.132. Consumo ptimo: Hasta 2016.
18
Romnico
2009
Ao de fundacin: 2007 TESO LA MONJA. Ctra. ToroValdefinjas, km. 6 (Pago de Valdebuey). 49882 Valdefinjas (Zamora) : 980568143. Fax: 980568144 @ info@eguren.com Director general: Jos Manuel Azofra Enlogo: Marcos Eguren Director comercial: Jess Saez Produccin media: 300.000 botellas Barricas: 600. Roble: francs y amer. Viedo propio: 40 has. de media de 60 aos
Tinto roble 6 meses
83/100
87/100
8,5
TERRA DURO
Terra DUro Seleccin
TERRA DURO. www.terraduro.com Pers. contacto: scar Garrote Enlogo: Cristiano Van Zeller
Almrez
2009
Vino fcil, fruta muy golosa, algo superficial; en boca ligero, tanino, eso s, pulido; persistencia discreta. Consumo ptimo: Hasta 2014.
6,5
91/100
90/100
Creemos que, por su mayor armona, es algo superior que la edicin del ao pasado. Intenso carcter floral, notas de jazmn y lavanda, frutillos del bosque y zumo de zarzamora, hierbas como tomillo y menta. En boca todava algo lineal pero ya salen componentes minerales; buen peso sin llegar a la opulencia. Placentero. Punto de madera muy conseguido. Consumo ptimo: Hasta 2018.
R-T
[TORO]

Equilibrado, suave, muy maduro, tacto agradablemente graso y frutoso en boca, madera muy bien integrada. Nota con caducidad. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 6.500. Consumo ptimo: Ya.
83/100
Victorino
2009
Alabaster
2009
Concentrado, potente, profundo, con mucho carcter; tierra caliente, una expresin enorme de balsmicos, luego carne roja y torrefactos. Profundo, con potencial. Consumo ptimo: Hasta 2020.
94/100
35
97/100
120
Marques de Peamonte Coleccin Privada

Vega Saco Adoremus

2001 Tinto gran reserva
latinas, crema de caf. En boca potente, sabroso, fino punto de acidez. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2015.
91/100
15
Celsus
2009
Sigue siendo el gran Toro. Enorme concentracin, perfecta tensin, esqueleto fuerte, con cierta elasticidad, mucho msculo, profundo y muy mineral. Notamos ms madera que en otras ediciones, tal vez porque el equipo tcnico le augura ms vida; resulta menos accesible pero por el conjunto impresiona desde luego. El ncleo muy fluido ya; enorme la complejidad en boca. Grande e impecable. Consumo ptimo: Hasta 2024.
Mucha madera, carcter bourbon, madura, mucha nota de slex, humo. En boca buen peso pero bastante secante. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 4.180. Consumo ptimo: Hasta 2015.
10,5
Flor marchita, hierbas de tocador, uva pasa, pimienta blanca, buena expresin fragante en todo el conjunto del buqu. Suave, equilibrado, ligeramente granuloso todava. Tiene msculo pero no un cuerpo exagerado. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2015.
VEGA SACO
TORREDUERO
Peamonte
2011
Ao de fundacin: 2001 TORREDUERO, SA. PI Norte. Parcela 5.apt. 81. 49800 Toro (Zamora) : 980 693421. Fax: 980 693422 @ bodega@bodegastorreduero.com Director tcnico: Felipe Nalda Alvarez Director comercial: Miguel ngel San Martn Produccin media: 600.000 l. Viedo propio: 78 has. Buena frescura, tal vez un toque demasiado goloso en nariz, pero el tacto en el paladar es muy agradable. Tiene cierto volumen, y un rico toque de frescura con un punto jugoso muy bueno en el final. Variedades: Tinta de Toro (85%) y garnacha tinta. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya. Rstico, clsico, notas de calor, crocante, torrefactos. En boca potencia, muy sabroso. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2016. Este vino est ahora en su punto, le vemos muy buena calidad pero hay que tomarlo ya.
Tinto reserva Tinto crianza Rosado joven
Vega Saco El Beybi

2010
Ao de fundacin: 1991 VEGA SACO. Avda. Comuneros, 108. 49810 Morales de Toro (Zamora) : 980 698294. Fax: 980 698294 @ vegasauco@vegasauco.com Enlogo: Wenceslao Gil Director comercial: Patricia Gil Produccin media: 225.000 l. Barricas: 1.000. Roble: francs y americano Viedo propio: 22 has. de 15 a 71 aos
Tinto roble 8 meses
VETUS
Concentrado, potente, expresivo, fruta confitada pero tambin envuelta en balsmicos en los que no sale ninguna nota de sobremadurez todava. Fruta negra macerada, confitura. Lgicamente la madurez est ah, por lo tanto recomendamos no tomarlo a temperatura por encima de los 15 grados. En boca todava bastante cerrado, tanino muy granuloso, barrica algo secante, notas de fruta en sazn, zumo de saco, cenizas en el final. Esperemos que se integre la madera, porque ya la nariz avisa que estar en el buqu ya listo dentro de unos pocos meses. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 1.925. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto con crianza
90/100
28
88/100
85/100
2,4
Vega Saco To!

2008
Un roble muy conseguido, mucha jugosidad, gran madurez, intenso, tacto graso; aunque el terruo casi no se percibe, pero el peso del tanino de fruta impresiona desde luego. Muy bueno. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2015. Nos gusta que este experimentado enlogo est adaptndose limitando su expresin de roble en los vinos. Buen ejemplo es esta edicin del To!. Gran balsmico, notas de terruo, mina de lpiz, cascajos, chocolates amargos, notas de menta, t negro. En boca muy fluido, con la madera muy bien integrada. El vino muestra as una jugosidad apreciable. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2016. Un estilo muy particular, mucha uva pasa, frutos secos, almendra, higo, toque de choco Tinto reserva Tinto con crianza (14 meses)
88/100
Flor de Vetus
2010
Ao de fundacin: 2003 VETUS. Crta. Salamanca-Toro, Km. 9.5, Trmino del Palomar. 49820 Villanueva del Puente, Toro (Zamora) : 983 680437. Fax: 980 056012 @ vetus@bodegasvetus.com www.bodegasvetus.com Enoturismo: No Director general: Lalo Antn Director tcnico: ngel Ortega Enlogo: Lluis Laso Viticultura: Javier Vicente Director comercial: Rafael Pea Produccin media: 97.000 l. Barricas: 332. Roble: francs (70%) y americano (30%) Viedo propio: 20 has. de 20 aos
Tinto roble
VIEDOS DE VILLAESTER
84/100
10
Marqus de Peamonte
2009
84/100
Marqus de Peamonte
2006
88/100
14,5
Vega Saco Adoremus

2004
87/100
14
166
Potencia, bastante madurez, confitura, guinda, crocante. En boca graso, potente, bastante persistente, notas terrosas en el todava no evolucionado final. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 39.500. Consumo ptimo: Hasta 2017.
En nariz resulta maduro, equilibrado, con una fruta perfectamente fusionada con la madera. Buenas notas especiadas. En boca sorprende todava la expresin tnica del roble, le falta todava tiempo. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 7.700. Consumo ptimo: Hasta 2016.
167
TORO
Vetus
2007
Floral, muy frutoso, baya negra, zumo de frambuesa y mora. En boca jugoso, toque fino granuloso de la madera. Punto secante que se est quitando. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 78.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
8,5
Taurus
2006
Ao de fundacin: 2001 VIEDOS DE VILLAESTER. Central: Pol. La Alberguera. C/ Jess Landaluce, 3. 31320 Viana (Navarra). 49800 Toro (Zamora) : 948 645008. Fax: 948 645166 @ info@familiabelasco.com www.familiabelasco.com Enoturismo: No Director general: Juan Ignacio Belasco Baquedano Director tcnico: Rodrigo Maulen Enlogo: Roser Girbau Viticultura: Ricardo Goi Director comercial: Francisco Turiel Produccin media: 250.000 l. Barricas: 300. Roble: francs Viedo propio: 100 has. de 82 aos Correcto en boca, notas de humo de tabaco, flor marchita, fruta negra en sazn. En boca frescura, pero algo magro. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 26.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto con crianza 20,57 Tinto crianza
82/100
6,05
89/100
Villaester
2004
87/100
T-V
GUA DE VINOS
[VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEN]
VT CASTILLA Y LEN La mencin Vino de la Tierra de Castilla y Len es una de las que mayor auge ha registrado desde su nacimiento. Esta asociacin surgi incentivada por un grupo de grandes bodegueros de la regin, que solicitaron la creacin de esta macroindicacin geogrfica de vinos para facilitar el posicionamiento de sus productos en los mercados. Con la creacin de esta mencin se ha conseguido un aumento en las ventas de vino procedente de los viedos de Castilla y Len, beneficiando al mismo tiempo a los viticultores por el consiguiente aumento del precio de la uva. Las bodegas acogidas a esta mencin de calidad buscaban trabajar libremente y por este motivo hay muchas elaboradoras que mantienen una parte de su produccin dentro de alguna denominacin de origen y el resto lo comercializan como Vino de la Tierra de Castilla y Len. DOP VALLES DE BENAVENTE La importancia que histricamente ha tenido el cultivo del viedo y la elaboracin de vinos en la comarca de Benavente se apoya en diversos documentos y estudios que se remontan a la Edad Media. En ellos se aprecia el peso del sector vitivincola, tanto en las tradiciones culturales (arquitectura, artesana, lenguaje, gastronoma...) como, de forma especial, en el captulo econmico relativo a la poblacin agraria y a la produccin final, sectorial y general de una provincia eminentemente agrcola. El gran arraigo vitivincola de esta comarca se atestigua en las numerosas bodegas que pueblan la zona, aunque de momento slo hay cuatro bodegas industriales en funcionamiento adscri-
tas a la Asociacin Vino de Calidad de los Valles de Benavente. La elaboracin de los vinos protegidos por la DOP Valles de Benavente se realiza exclusivamente con uvas de las siguientes variedades: Principales: tempranillo, prieto picudo y menca, en tintas, y verdejo y malvasa, en blancas. Complementarias: las castas tintas garnacha y cabernet sauvignon. DOP VALTIENDAS La Asociacin Profesional de Uva y Vino de Valtiendas se fund en junio de 2004 para amparar los vinos de esta pequea comarca segoviana productora tradicional de vinos de nivel y con un terruo excepcional. Los municipios amparados por esta nueva mencin tienen una altitud media que se sita en torno a los 900 metros, lo que condiciona sus producciones, bajas en cantidad pero de calidad. Se trata de una zona de meseta, con un clima continental con inviernos fros y largos y primaveras y otoos cortos y suaves. Los viedos estn situados en tierras de pramo y en las laderas que discurren hacia la vega de los ros Duratn y Sacramenia. La mencin ampara el cultivo de la variedad tinta tempranillo como principal (tambin estn autorizadas la garnacha, cabernet sauvignon, merlot y syrah) y la blanca albillo. Como en otras comarcas vitivincolas de Castilla y Len, la variedad tempranillo juega un papel determinante en los vinos de esta mencin de vino de calidad, y tanto los rosados como los tintos deben estar elaborados con un mnimo de un 50% de esta casta, que actualmente es la ms abundante en esta histrica comarca vitivincola de Castilla y Len.
169
Otros
Vinos
[VALTIENDAS - SIERRA DE SALAMANCA]
VALTIENDAS PAGO EL ALMENDRO

Ao de fundacin: 2009 PAGO EL ALMENDRO. C/ Hilanderas, 11. 40002 Segovia : 645 962 008 oscar@restaurantemaracaibo.com
Tinto roble
VIAS DEL CMBRICO
VT CASTILLA Y LEN ABADA RETUERTA

maderas expresivas en nariz, fina nota de caf con leche, regalices, caramelos de menta. Muy concentrado, el esqueleto firme, la madera en buen camino. A pesar de su impresionante cuerpo tiene un desenlace que ya trasluce elegancia y finura. Variedades: Tempranillo. Botellas: 6.500. Consumo ptimo: Hasta 2022.
94/100
Vivencias
2008
89/100
Nos gusta el estilo fresco, elegante y an as consistente y personal de este vino. Carnes a la brasa, slex y carbn, mora y cereza sobre un fondo balsmico. Elegancia en boca, le vemos potencia, persistencia media. El final todava muestra algn despunte de madera, cosa que no le quita calidad en absoluto. Un productor al que vemos situado en muy buen camino. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Vias del Cmbrico

2010
Ao de fundacin: 2000 VIAS DEL CMBRICO. Paraje El Guijarral, s/n. 37658 Villanueva del Conde (Salamanca) : 923 281006. Fax: 923 213605 cambrico.com @ info@cambrico.com I Enoturismo: S, concertadas Director general: Fernando Mallo Ferrn Enlogo: Alberto Martn Baz Director comercial: Fernando Mallo Ferrn Produccin media: 12.000 l. Barricas: 100. Roble: francs Viedo propio: 10 has. de entre 7 y 100 aos Muy mineral, como de costumbre, toque goloso, sorprende la potente expresin de carnes, cecina, jamn ahumado, notas de bacn, pimentn. Fino en boca, muy buen fondo de tinta china y regalices. Carcter jugoso. Variedades: Tempranillo (52%), rufete (41%) y calabrs (7%). Botellas: 8.892. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto con crianza Tinto con crianza (7 meses)
90/100
9,5
SIERRA DE SALAMANCA VINOS LA ZORRA
575 Uvas de Cmbrico

2008
Abada Retuerta Le Domaine

2010
Ao de fundacin: 1996 ABADA RETUERTA, SA. Ctra. N122, Km.332,5. 47340 Sardn de Duero (Valladolid) : 983 680314. Fax: 983 680286 @ info@abadia-retuerta.es www.abadia-retuerta.com Enoturismo: S Pers. contacto: Elena Revilla Director general: Enrique Valero Enlogo: ngel Anocbar Viticultura: Luis Carlos de la Calle Director comercial: Diego Canals Produccin media: 600.000 l. Barricas: 2.500. Roble: francs y americano Viedo propio: 204 has. de 20 aos
88/100
20
Abada Retuerta Pago Valdebelln

2009
91/100
La Zorra
2010
Ao de fundacin: 2010 VINOS LA ZORRA. C/ San Pedro, s/n. Salamanca : 923 428042 / 609 392591. @ estanverdes@vinoslazorra.es www.vinoslazorra.es Pers. contacto: Agustn Mallo Director general: Olga Martn Enlogo: Juan Ramn Hernndez Produccin media: 20.000 l. Barricas: 60. Roble: americano y francs Viedo propio: No, controlado de entre 87 y 62 aos Punzante, ligero, nota rstica de bacn; floral en nariz, ligero carcter mineral. Variedades: Rufete 80% y tempranillo. Botellas: 6.527. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Cmbrico Rufete
2006
Elegancia, armona, toque sedoso, muy buena expresin floral y buen punto de madurez de fruta roja. En boca finos salados, pizarra mojada, humos. Goloso. Buena recta final, donde el vino recobra disciplina y elegancia. Variedades: Tempranillo (64%), rufete (32%) y calabrs (4%). Botellas: 10.276. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto con crianza
19
Abada Retuerta Seleccin Especial

2009
Mineral, mucha expresin herbcea, luego fruta blanca confitada. En boca graso, potente, buena acidez. Persistencia notable. Variedades: Sauvignon blanc (20%) y verdejo. Botellas: 1.250. Consumo ptimo: Ya.
89/100
18
Blanco barrica
Abada Retuerta Petit Verdot

2009
Un gran cabernet, mucha madurez, mucha tinta china, toque goloso de frutillos negros de hueso, un balsmico muy potente; cremoso, y graso el tacto en boca, todava tiene una forma lineal. La concentracin homognea hasta el final, se tiene que formar todava. Desde luego un cabernet que nos reconcilia con la idea de la uva de variedad francesas en el complicado terreno de la Meseta castellana. Variedades: Cabernet. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
95/100
60
90/100
83/100
12
Cmbrico Tempranillo
2006
Lo que no le falta a este vino es personalidad y carcter, adems de buena madurez. Nariz frutal, envolvente, con recuerdos de higos y gominolas. Boca sedosa, elegante, con un toque licoroso y un maduro y largo final. Variedades: Rufete. Botellas: 3.780. Consumo ptimo: Hasta 2015. Maduro, goloso, balsmico, an as fresco y entero en boca, buen trabajo con la madera, finamente granuloso. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.160. Consumo ptimo: Hasta 2016.
39
89/100
39
Abada Retuerta Pago Negralada

2009
Buena concentracin sin recurrir al estilo musculoso. En nariz notas de cscara de nuez, humo, pralin, fruta roja confitada. Fluido en boca, tierra caliente, roble todava por integrar. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon y syrah. Botellas: 550.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
95/100
Abada Retuerta Pago Gardua

2009
Uno de los mejores petits verdot del mundo. Estilizado, enrgico, muy fluido, profundo, notas de sotobosque, tierra mojada, gran despliegue de fruta negra, luego zumo de frambuesa, cors de madera muy bien integrado, sabroso, enormemenete largo. Variedades: Petit verdot. Botellas: 999. Consumo ptimo: Hasta 2020.
96/100
100
170
Un vino grande, muy completo, muy ribereo, ya sea por la gran expresin de terruo, cal, canto rodado y finos salados, o sea por una fruta negra profunda y, desde luego, por el fantstico balsmico que depara frescura y a la vez suaviza el intenso tanino. Maduro,
Tinto con crianza
60
Perfecta madurez, perfecta expresin varietal, curiosa la confrontacin que luego desemboca en un tanino sorprendentemente fresco. Profundo, estructurado, a la vez pulido, madera perfectamente integrada, enormemente largo. Aunque en realidad el peso sea enorme, no molesta en ningn momento. Graso en boca. Variedades: Syrah. Botellas: 6.500 de 0,75 l., 120 de 1,5 l. y 30 de 3 l. Consumo ptimo: Hasta 2020.
60
171
VALTIENDAS VT CASTILLA Y LE N
ADRADA ECOLGICA
Aldeasoa
2005
crata
2010
Ao de fundacin: 2000 ADRADA ECOLGICA, SL. C/ La Ermita, 3. 9462 Adrada de Haza (Burgos) : 947 531096. Fax: 947 531096 @ adradaecologica@kiriosdeadrada.com www.kiriosdeadrada.com Enoturismo: S Contacto: Jess Lzaro y Maite Perera Director general: Jess Lzaro de Diego Director tcnico: Maite Perera Enlogo: Rodrigo Gonzlez Produccin media: 45.000 l. Barricas: 109. Roble: francs Viedo propio: 20 has. de 12 a 110 aos
Blanco ferm. barrica
Un tinto armonioso, profundo y sabroso. Si equilibrio es arte este vino constituye una obra notable. Sin despuntes ni aristas se presenta el tacto en boca, desprende calidad y un atractivo especial, concentrado pero cremoso y agradablemente graso, el punto de madurez est bien ajustado para un vino que da placer ahora sin pretender tener una longevidad extraordinaria. El buqu maduro, la fruta roja expresiva, frutillos negros confitados, notas de crema de chocolate. El conjunto sabroso y atractivo. Variedades: Tinto aragons. Botellas: 7.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
92/100
38
Alta Pavina Citius

2009
A medida que avanza la edad de estas cepas de pinot noir esta subiendo la complejidad. Sigue siendo un vino fino, desde luego no fcil de comprender pero esta ganando en carcter. Notas de carnes ahumados, frutillos rojos, hierbas de monte y un fondo llamativo de cereza roja y un fino toque de pino. En boca clido pero con potencia, tacto especiado sobre el paladar, notas de brasa en un tambin algo clido final. Variedades: Pinot noir. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto con crianza
86/100
BELONDRADE
81/100
crata Otoo
2010
Un albillo de estilo muy perfumado, pepita de uva, piel de pera, curioso toque amargo, nuez moscada. En boca suave, tambin amargor en el paso final, la barrica bien integrada. Variedades: Albillo blanco, piruls y otras. Botellas: 1.400. Consumo ptimo: Ya.
Tinto ferm. barrica
ALISTE
BARRIALBA
85/100
Muy goloso, mucha uva pasa, chocolates, pralin, confitera. En boca lineal, dulce toque jugoso. Variedades: Garnacha (10 meses de crianza). Botellas: 600. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Marina de Aliste
2010
Ao de fundacin: 2007 ALISTE. Plaza de espaa, 4. 49520 Figueruela de Abajo (Zamora) : 676 986570. @ javier@hacedordevino.com www.vinosdealiste.com Enoturismo: S Director general: Javier de Jess Prez Enlogo: Benito Otero Viticultura: Claudino de Jess Mouro Director comercial: Javier de Jess Prez Produccin media: 8.000 l. Barricas: 15. Roble: francs Viedo propio: 3 has. de 20 aos
Seoro de Cmara
2007 15
Ao de fundacin: 2001 BARRIALBA. C/ Barbotn, 2. 34200 Venta de Baos (Palencia) : 979 761211. Fax: 979 761212 @ barrialba@portal-local.com www.bodegasbarrialba.com Director general: Miguel ngel Gala Director tcnico: Alberto Pedrajo Enlogo: Javier Achutegui Viticultura: Miguel ngel Gala de la Parte Produccin media: 25.000 l. Barricas: 100. Roble: francs y americano Viedo propio: 4 has. de 15 aos
Quinta Apolonia Belondrade

2010 Blanco joven
Ao de fundacin: 1994 BELONDRADE. Camino del Puerto, s/n. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 348001. Fax: 600 590024 @ info@belondradeylurton.com www.belondradeylurton.com Director tcnico: Marta Baquerizo Enlogo: Marta Baquerizo Viticultura: Macario Gonzlez Director comercial: Didier Belondrade Produccin media: 90.000 l. Barricas: 303. Roble: francs Viedo propio: 30 has.
86/100
Buena concentracin, dirigido bastante a la expresin en boca, las, fruta madura, zumo de uva blanca, fino amargor, mineral. Variedades: Verdejo. Botellas: 36.000. Consumo ptimo: Ya.
12,5
CANOPY
87/100
86/100
ALDEASOA
172
Ao de fundacin: 2004 ALDEASOA, SL. Aptdo. Correos 34. 47300 Peafiel (Valladolid) : 983 878052. Fax: 983 878052 @ cpitarch@bodegaconvento.com www.bodegasaldeasoa.es Enoturismo: S Pers. contacto: Csar Pitarch Rodrguez Director tcnico: Javier Garca Dez Director comercial: Csar Pitarch Rodrguez Produccin media: 10.000 l. Barricas: 60. Roble: francs Viedo: 7 has. controladas de 85-106 aos
Un estilo muy goloso trabajado sobre mucha madurez en la fruta, zumo de arndano y cereza picota y un buen balsmico. Se repite la impresin de jugosidad, zumo de fruta negra en boca, frescura, buen punto de acidez. Algo secante. Variedades: Tempranillo (90%) y syrah. Botellas: 2.100. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Barrialba
2007
Fragante, expresivo, con notas de cuero y brasas; buen uso del roble, fruta bien madura. Peso medio en boca, roble ya integrado, persistencia media. Variedades: Tempranillo, cabernet y syrah. Consumo ptimo: Hasta 2014. Desconocido pero bueno: bienvenidas sean sorpesas como estas! Fino y fragante en nariz, notas de caramelo, fruta negra en sazn, zumo de fresa, hierbas mediterrneas. Las maderas estn muy presentes pero resultan atractivas. Ligeros toques de fuego todava, sobre slex y humo. En boca vinoso, sabroso, con un toque terroso mineral; final algo dominado por carbn y ceniza pero un buen equilibrio en todo el conjunto. Variedades: Tempranillo, syrah. Botellas: 4.000 Consumo ptimo: Hasta 2015.
3,5
89/100
6,5
Kaos
2008
Ao de fundacin: 2004 CANOPY. Avda. de Barber, 71. 45004 Toledo (Toledo) : 619 244878. Fax: 925 283681 @ achacon@bodegascanopy.com Director general: Alfonso Chacn Enlogo: Alfonso Chacn y Belarmino Fernndez Viticultura: Carlos Maqueda Director comercial: Alfonso Chacn Produccin media: 40.000 l. Barricas: 132 de 225, 500, 700 y 1.500 litros. Roble: francs Viedo propio: 19 has. de entre 50 y 65 aos Estilo sofisticado, diferente, extremadamente mienral; un buqu muy distinto, granito, notas de humus y piedra mojada, pizarras. En boca tenso, enrgico, la madera todava por integrar. La gran virtud de este vino es que sabe sacar terruo como pocos vinos de la regin. Criticamos la intensa madera, habr que vigilar su evolucin. Un vino interesante. Variedades: Garnacha. Botellas: 1.850. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Tinto roble
90/100
27
ALTA PAVINA
Ao de fundacin: 1988 ALTA PAVINA. Camino de Santibez, s/n. 47328 La Parrilla (Valladolid) : 983 681521. Fax: 983 68 15 21 www.altapavina.es
A-C VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEN
173

Director tcnico: Csar Gutirrez Hinojal Enlogo: Beatriz Gonzlez Pelez Director comercial: Andrs Garca Rivas Produccin media: 5.000.000 l. Barricas: 550. Roble: americano y francs Viedo propio: 400 has. desde 1950
Rosado joven
CASTELO DE MEDINA
Cotoval
2007
Syt
2008
Ao de fundacin: 1996 CASTELO DE MEDINA. Ctra. CL602, Km. 48. 47465 Villaverde Medina (Valladolid) : 983 831932. Fax: 983 831857 @ comercial@castelaodemedina.es www.castelaodemedina.com Director general: Juan Carlos Ortega Enlogo: Sara Romn y Carmen Blanco Viticultura: Javier Verdugo Director comercial: Juan Caamero Produccin media: 1.000.000 l. Barricas: 500. Roble: americano y francs Viedo propio: 200 has. de 22 aos
Sobre todo agrada el buen trabajo con la madera: es un ejemplo de cmo se puede trabajar un vino de una aada difcil dejndole reposar sobre el podero de su fruta y la textura de un tanino fresco y sabroso. Fcil de beber, apetecible, fino toque licoroso que no molesta en absoluto. Agradecemos que este productor muestre que es capaz de sacar un vino con mucho equilibrio y un perfil agradablemente clsico. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
87/100
Cumal
2007
Finca Valdemoya
2011
84/100
2,7
86/100
15
AGRCOLA CASTELLANA
Discretas maderas, fruta intensa, zumo de mora y algn toque de pimienta. En boca potente, jugoso, buena acidez y frescura muy conseguida. El roble est integrndose. Variedades: Syrah (60%) y tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
CASTO PEQUEO
Quinta Hinojal
2011
Ao de fundacin: 1977 CASTO PEQUEO. C/ Calvario, s/n. 24220 Valderas (Len) : 987 762426. Fax: 987 763147 @ bodega@castopequeno.com www.castopequeno.com Pers. contacto: Emilia Fernndez Director general: Jos Alberto Gutirrez Hinojal Director tcnico: Jos Alberto Gutirrez Hinojal Enlogo: Miguel ngel Arellano Produccin media: 800.000 l. Barricas: 230. Roble: americano Viedo propio: 30 has. de 40 a 60 aos Como anticipa su nombre, expresin vegetal, ricas notas balsmicas de hinojo y de hierbas de montebajo. Bien constituido, peso medio, equilibrado. Variedades: Verdejo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco joven
Dolce Bianco
2011
Ao de fundacin: 1935 AGRCOLA CASTELLANA - BODEGA CUATRO RAYAS. Ctra. Rodilana s/n. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 816320. Fax: 983 816562 @ info@cuatrorayas.org www.cuatrorayas.org Pers. contacto: Ana del Fraile Director general: Vicente Orihuela Enlogo: ngel Calleja Viticultura: Jos Martn Director comercial: Guillermo Prez Produccin media: 14.000.000 l.
Blanco semidulde aguja
De Alberto
2007
Un rosado que vive absolutamente de su estilo punzante y superfresco. Nos gusta en este estado e insistimos que hay que tomarlo en esta fase, antes de que se pierda la impresin de aguja en boca. Nota, con fecha de caducidad. El conjunto resulta limpio y claro. Variedades: Tempranillo. Botellas: 30.000. Consumo ptimo: Ya. Aires rsticos, pimiento rojo, nota vegetal. En boca algo tenso y corto. Variedades: Tempranillo y cabernet. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza
Complejo, fresco, concentrado, esqueleto estricto, muy directo el tanino, muy buena expresin de terruo, tierras secas, hierbas de tocador. Curioso toque de zumo de cereza picota. Muy fluido. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
90/100
20
EL ALBAR LURTON
80/100
Finca Valdemoya
2005
80/100
83/100
Asumiendo las tendencias hacia los vinos menos alcohlicos se presenta este vino con buen toque punzante, suave dulzura, un cuerpo fresco y muy ligero. Para tomar muy fro. Variedades: Verdejo. Botellas: 300.000. Consumo ptimo: Ya.
Notas vegetales, pimiento verde y rojo, notas especiadas, rstico. En boca mucho tueste, cerrado todava. Variedades: Tempranillo y cabernet sauvignon. Consumo ptimo: Hasta 2014.
El Albar Lurton
2011
Ao de fundacin: 1998 EL ALBAR LURTON. Cno. Magarn. 47529 Villafranca del Duero (Valladolid) : 983 034030. Fax: 983 034040 @ bodega@jflurton.es www.jflurton.es Pers. contacto: Toms Vega (629 911366) Director general: Franois Lurton Director tcnico: Jess Jimnez Enlogo: Juan Jos Parra Viticultura: Jess Jimnez Director comercial: Toms Vega Produccin media: 500.000 l. Barricas: 280 de 225, 600 y 110 litros. Roble: francs Viedo propio: 30 has.
Rosado joven
83/100
DOMINIO DOSTARES
DE ALBERTO
86/100
4,2
Ao de fundacin:S.L. 1949, S.A. 1974 DE ALBERTO (HIJOS DE ALBERTO GUTIRREZ, SA). Ctra. Valdestillas, 2. 47239 Serrada (Valladolid) : 983 559107. Fax: 983 559084 @ info@dealberto.com www.dealberto.com Enoturismo: S Pers. contacto: Ramn Ampudia Gutirrez Director general: Ramn Ampudia Gutirrez
174
Ao de fundacin: 2004 DOMINIO DOSTARES, SL. P.I. Bierzo Alto. C/ Los Barredos, 4. 24318 San Romn de Bembibre (Len) : 987 514550. Fax: 987 514570 @ info@dominiodetares.com www.dominiodetares.com Pers. contacto: Luis Olivn Director general: Carlos F. Loureiro Director tcnico: Pablo Tascn y Paula F. Trabanco Enlogo: Pablo Tascn y Paula F. Trabanco Viticultura: Pablo Tascn y Paula F. Trabanco Director comercial: Luis Olivn Produccin media: 227.000 l. Barricas: 300. Roble: francs y americano Viedo propio: 70 has. de entre 40 y 80 aos
Salamandra
2010
Muy ligero, franco, ms bien floral que frutal, color centroeuropeo, un rosado muy claro, casi tirando a piel de cebolla. En boca discreto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 118.000. Consumo ptimo: Ya. Torrefactos, chocolate con menta, guinda. En boca potencia, roble todava por integrar, punto de sequedad. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Un vino muy bien trabajado, con un sabio empleo de la madera. Lgicamente, por la concentracin que tiene, muestra tambin una graduacin alcohlica importan por lo tanto, por favor, tomarlo a temperatura rela Tinto con crianza (12 meses) Tinto roble
5,5
81/100
El Albar Lurton Barricas

2008
92/100
12
C-E VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEN
175

tivamente baja. La boca casi cremosa, el tanino maduro pero fluido, notas de plvora, arbustos, monte bajo, se anuncian en la fase retronasal que todava est por hacerse. La nariz muy llamativa, tiene regalices, flor marchita, flor azul como jazmn y lavanda. Un Toro bastante completo, con mucho peso. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
89/100
25
Zarzanas
2008
gominola. Ligero, suave en boca, algo amargo en su paso final. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Este ao.
FINCA CRDABA
Toros de Guisando Syrah

2008
83/100
El Albar Lurton Excelencia

2008
Sabroso, potente, algo clido, fruta pasa, tabaco, luego notas de vainilla y hierbas de tocador. Falta la madera por integrar. Variedades: Tinta de Toro. Botellas: 5.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Lyna
2009
Intensa nariz, fruta madura fragante pero ya bastante evolucionada. En boca una curiosa mezcla entre uva pasa y notas vegetales, madera muy bien integrada. Variedades: Tempranillo, syrah, merlot. Consumo ptimo: Hasta 2014.
89/100
Finca Crdaba
2006
Ao de fundacin: 2004 FINCA CRDABA. Coto de Crdaba. 40314 Valtiendas (Segovia) : 921 527470. Fax: 921 527470 @ info@fincacardaba.com Enoturismo: S Pers. contacto: Nuria Tomero Produccin media: 100.000 l. Barricas: 150. Roble: francs Viedo propio: 30 has. de 20 aos
Toros de Guisando Syrah

2009
Equilibrio satisfactorio, notas de fuego, tueste, torrefactos, pimentn. Ms frescura en boca que la aada siguiente. Variedades: Syrah. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
86/100
85/100
86/100
8
EMINA RUEDA
Heredad de Emina
2008
Ao de fundacin: 2007 EMINA RUEDA. Ctra. Medina del Campo-Olmedo, Km. 1,5. 47400 Medina del Campo (Valladolid) : 983 803346. Fax: 902 430189 @ eminarueda@emina.es Director general: Carlos Moro Enlogo: Flix Gonzlez
Buen equilibrio entre maderas nobles y fruta madura, toques cremosos, crocantes, finos torrefactos, cereza en saz, fondo de gominola verde, notas de pinar y minerales elegantes. Un conjunto bastante conseguido. Es a la vez moderno y razonablemente tradicional. En boca buena jugosidad, elegante, sabroso. Buenos salados minerales en el paso final. Un vino que sorprende y divierte. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.900. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Finca Crdaba Seleccin

2005
Mantiene el estilo concentrado, tal vez ms alegre que la aada anterior. Hollejo caliente, turba, pralin, fruta negra en sazn. En boca pulido, potente, el tanino ya abrindose. Variedades: Tempranillo. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Toros de Guisando Coupage

2009
Maduro, nota algo picante de pimentn rojo, luego fruta confitada, confitura de dtiles. En boca buena concentracin, buen peso, punto secante. Variedades: Syrah. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
81/100
87/100
La expresin verietal est ah: notas de bollera, fruta amarilla macerada, toque de pimienta blanca. Peso medio en boca, madera bien integrada; cuiroso toque de amargor en el paso final. Variedades: Chardonnay. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco fermentado en barrica 9,95
84/100
ERMITA DEL CONDE
Tinto con peso. En boca concentrado, firme, potente, cierto toque de calor pero el tanino est muy bien trabajado, especiado. La nariz golosa, ya muy accesible, todo el conjunto requiere una comida contundente. Variedades: Tempranillo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
Ligeramente licoroso en nariz, al borde la sobremadurez. Carcter bourbon, especiado. En boca ataque fluido, luego punto secante. Variedades: Merlot, syrah y tempranillo. Botellas: 800. Consumo ptimo: Ya.
6,25
FINCA LA RINCONADA
ENOLGICA WAMBA
ENOLGICA WAMBA. Pampliega (Burgos) : 619 262 473. @ contacto@enologicawamba.es Viedo propio: 4,5 has.
Rosado
Ermita del Conde

2008
Ao de fundacin: 2006. ERMITA DEL CONDE. Camino de Torre, 1. 9410 Corua del Conde (Burgos) : 625 227321. Fax: 91 3193279 @ bodega@ermitadelconde.com www.ermitadelconde.com Produccin media: 45.000 l. Barricas: 150. Roble: francs (70%) y americano (30%) Viedo propio: 12 has. de 6 aos Venta: Nacional: 30%. Exportacin: 70%.
FINCA FUENTE GALANA
89/100
2011
176
Limpio, franco, pero muy dominado por notas intensas de cereza y frambuesa, tipo
177
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEN
Lyna
82/100
Elegancia, terruo y disciplina marcan este tinto. En boca muestra notas saladas, bosque, champin y carne roja en la retronasal. Punto secante todava. El buqu fino y muy balsmico, fruta de hueso y finos torrefactos. Variedades: Tempranillo y merlot. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Toros de Guisando
2009
Ao de fundacin: 2010 FINCA FUENTE GALANA, SL. Ctra. M-501, Km. 65. Navahondilla (vila) : 646 843231. @ info@fuentegalana.com www.fuentegalana.com Director general: Juan Ramn Carrillo Lpez Enlogo: Cristina Carrillo Torregrosa Produccin media: 20.000 l. Barricas: 60. Roble: francs (80%) y amer. Viedo propio: 20 has. de 30, 10 y 5 aos Fruta confitada, chocolate y menta. En boca ligero, punto secante. Variedades: Merlot, syrah y cabernet Botellas: 3.700. Consumo ptimo: Ya.
80/100
4,5
Barcolobo
2010
Ao de fundacin: 2006 FINCA LA RINCONADA. Finca La Rinconada. 47520 Castronuo (Valladolid) : 983 034902. Fax: 983 034892 @ fincalarinconada@fincalarinconada.es www.fincalarinconada.es Pers. contacto: Pablo Rodrguez Naez Director general: Csar de Miguel Director tcnico: Ramiro Carbajo Enlogo: Pablo Rodrguez Naez Produccin media: 80.000 l. Barricas: 200. Roble: francs Viedo propio: 20 has. de 10 aos de media
Blanco ferm. barrica
83/100
Madera bien integrada en nariz, notas tostadas, flor blanca y almendra garrapiada. En boca despunta algo la madera. Por lo dems, correcto, intensidad media. Variedades: Verdejo. Botellas: 7.000. Consumo ptimo: Este ao.
E-F

malmente la madera que se resiste. Est ahora en una fase perfecta, justo cuando la barrica se empieza a integrar del todo dejando todava un fondo especiado en el paladar. La fruta fina, las notas de caf y el cacao en segunda lnea. El tacto equilibrado, el cuerpo medio. Se trata, sobre todo, de un tinto de disfrute fcil, de un trazado franco con un buen equilibrio entre fruta y madera. No pretende ser moderno, la casa consigue ofrecer calidad con un estilo semiclsico a un precio muy accesible. Variedades: Tinta de Toro (85%), merlot y syrah (15%). Consumo ptimo: Hasta 2014. Enoturismo: S Pers. contacto: Jos Ignacio Cabrera Manso Director general: Rafael Moneo Director tcnico: lvaro Bernardo Enlogo: Florent Dumeau Viticultura: Xavier Chon Director comercial: Jos Ignacio Cabrera Manso Produccin media: 70.000 l. Barricas: 250. Roble: francs Viedo propio: 42 has. de 10 y 12 aos
Barcolobo
2010
Barcolobo
2008
Nariz muy dominada por notas de brasa, carne roja y humo, luego fruta negra y mora. Algo rudo en boca, peso medio. Variedades: Tempranillo, cabernet y syrah. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto roble
83/100
6
Yllera
2008
Viticultura: Eloy lvarez Director comercial: Roberto Garca Produccin media: 1.500.000 kg. Barricas: 10.000. Roble: 50% americano y 50% francs Viedo propio: 10 has. de 5 a 100 aos
83/100
5
80/100
10
Barcolobo
2011
Fruta en sazn, tuestes, toques de pimentn,. En boca ms bien ligero, algo corto. Variedades: Tempranillo 75%, cabernet 5% y syrah 20%. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2014. Un roble con un color magnfico bien hecho, equilibrado con un tacto en boca por un lado lcteo y por el otro especiado que le confiere cierto carcter. En nariz algo tostado, notas de humo, luego fruta roja y negra. Tmido fondo blsamico, el buqu en su totalidad limpio y franco. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Ya. Un cuve castellano con carcter ms bien mediterrneo. Fruta negra macerada, frutillos rojos confitados, toques de pimentn, tierra caliente, hierbas de monte. Sorprende un primer ataque de acidez, peso medio, ligero tacto seco en el final del paso de boca, cierta rusticidad, fondo acaramelado en la final. Variedades: Tempranillo, cabernet y syrah. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza (12 meses) Tinto roble
El logro de Yllera es producir fuera de las modas un vino ligero, agradable, de tacto suave, y una fruta acertada. En boca peso medio, ligeramente secante todava. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
La Mejorada Las Cercas

2008
90/100
83/100
6
HEREDEROS DEL MARQUS DE RISCAL
JIMNEZ LANDI
Barcolobo
2009
84/100
10
Riscal 1860
2009
Ao de fundacin: 1972 HEREDEROS DEL MARQUS DE RISCAL, SL. Ctra. N-VI, Km. 172,6. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868029. Fax: 983 868563 @ marquesderiscal@marquesderiscal.com www.marquesderiscal.com Presidente: Alejandro Aznar Sainz Director tcnico: Francisco J. Hurtado de Amzaga Director comercial: y Jos Luis Muguiro Barricas: 2.125. Roble: americano (1.600) y francs Allier (525) Viedo propio: 198 has. Sobre todo un gran equilibrio, muy buena madurez, llama la atencin en carcter vinono, aqu realmente estamos hablando de vino porque la madera influye poco en la expresin de fruta y terruo. Sabroso sin recurrir a mucho msculo, madurez tambin en los taninos, tacto de boca agradable. Slo unos destellos de sequedad que se irn quitando. Muy buen vino de la tierra. Variedades: Tinta de Toro (85%), merlot y syrah (15%). Consumo ptimo: Hasta 2015.
Tinto con crianza Tinto roble
El Reventn
2009
JIMNEZ LANDI. Avda. de la Solana, 39. 45930 Mntrida (Toledo) : 91 817 82 13. Fax: 91 817 82 13 www.jimenezlandi.com
Tinto con crianza
92/100
88/100
5,5
GRUPO YLLERA
Una gran sorpresa. Ya se saba que el potencial de las tierras de Cebreros es notable gracias a los viedos viejos y los suelos de pizarra. El alma de este vino es Daniel Jimnez Landi, que ya caus furor con sus vinos biodinmicos de las tierras altas de la desconocida DO Mntrida en Castilla-La Mancha. Igual que el resto de los proyectos de este enlogo inteligente y verstil, tambin El Reventn sigue las pautas de la viticultura biodinmica. El vino se presenta fino, maduro y muy especiado. Gran buqu de fruta roja en sazn, llamativas notas de chocolates, mazapn y un fondo de tuestes y nueces garrapiadas. Tacto suave en boca, muy complejo y muy largo. Variedades: Garnacha. Consumo ptimo: Ya.
La Mejorada Las Cercas

2006
Vino elegante, fino, fro, y ya con un equilibrio notable. Muy buen trabajo sobre la fruta y un tanino que da volumen pero casi no hace presencia en el paladar. Todo est muy bien integrado; ricas notas de fuego, como plvora y slex; nos gusta mucho el conjunto por su estilo vibrante y tenso. Realmente un vino fresco de una aada fra. Muy conseguido. Variedades: Tempranillo (60%) y syrah (40%). Botellas: 3.500. Consumo ptimo: Hasta 2017.
16
89/100
La Mejorada Las Norias

Expresivo, maduro, carcter balsmico, mucha elegancia en nariz, mientras en boca bloquea la madera. Variedades: Tempranillo (60%) y syrah (40%). Botellas: 15.850. Consumo ptimo: Hasta 2017.
87/100
10,5
178
Ao de fundacin: 1972 GRUPO YLLERA. Ctra. Madrid Corua, km. 173,5. 47490 Rueda (Valladolid) : 983 868097. Fax: 983 868177 @ grupoyllera@grupoyllera.com www.grupoyllera.com Pers. contacto: Eva Garca Director general: Carlos Yllera Enlogo: Ramn Martnez
El tinto castellano de esta casa, icono de la Rioja Alavesa, suele tardar siempre algn tiempo en abrirse por completo, siendo nor-
179
Riscal 1860
2007
LA MEJORADA
Villalar
2008
Otro vino elegante de esta casa; tal vez no tan estructurado como su hermano, pero le notamos un toque fino y mineral y una fruta muy estilizada. Peso medio, fcil de tomar. Variedades: Tempranillo. Botellas: 9.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
83/100
87/100
5,5
Ao de fundacin: 1999 LA MEJORADA. Monasterio de la Mejorada, s/n. 47410 Olmedo (Valladolid) : 983 483057. Fax: 983 483061 @ contacto@lamejorada.es www.lamejorada.es
Un cabernet bien resuelto, muy varietal, baya negra, arndano, notas picantes como pimentn, un fondo ligeramente vegetal, peso medio. Fluido pero algo secante en boca. Variedades: Cabernet sauvignon (90%) y tempranillo. Botellas: 16.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
G-L

Barricas: 14 de 500 l. y 4 de 225 l. Roble: francs Viedo propio: 4 has. de 60 y 20 aos
LEYENDA DEL PRAMO
Mittel
2010
Ao de fundacin: 2010 LEYENDA DEL PRAMO (BODEGAS Y VIEDOS DEL PRAMO, SL). Ctra. de Len, s/n. Paraje El Cueto. 24230 Valdevimbre (Len) : 662 491587. Fax: 987 424844 @ info@leyendadelparamo.com www.leyendadelparamo.com Enoturismo: S Pers. contacto: Cristina Gmez Herreros Enlogo: Pedro Gonzlez Mittelbrunn Produccin media: 15.000 l. Barricas: 28. Roble: francs (75%) y americano (25%) Viedo propio: 19 has. de 11 aos
Blanco
Liberalia Uno
2011
Fino, elegante, sensible, sutil toque de acidez, sofisticada dulzura; no llega a ser cremoso en boca, por eso el paso de boca resulta fcil, muy agradable y al final enrgico por el toque de amargor. Variedades: Moscatel de grano menudo (90%) y albillo. Botellas: 15.000. Consumo ptimo: Ya.
Blanco dulce natural
88/100
7,5
La Movida
2009
90/100
20
MALAPARTE
88/100
9,11
Sorprende la frescura de este albarn, despus de tanto tiempo desde su vendimia. Apuesta ms por el carcter del terruo que por la fruta. Fruta blanca, notas de piedra mojada, finas las, fondo vegetal. En boca sedoso, fino, cuerpo medio pero satisfactorio, buena persistencia; final herbceo y toque amargo. Interesante. Otra forma de interpretar la albarn, claramente se intenta ganar potencial y no insistir en los aromas fciles primarios como los tropicales y exticos. Variedades: Albarn. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Ya.
Malaparte
2009
Ao de fundacin: 2004. FRUTOS MARN. Ctra. del Henar, km. 3,5. Cullar (Segovia) : 921 105204. @ info@vinosmalaparte.es www.vinosmalaparte.es Enoturismo: Restaurante y hotel Pers. contacto: Elisa Frutos Director tcnico: Rubn Salamanca Produccin media: 15.000 l. Viedo propio: 5 has. de 18 aos
Tinto roble
Casi est en su punto este vino, que resulta ser casi pura fruta, solamente un ligero punto secante en el final de boca. Elegante, tacto fino aunque algo maduro; muy sabroso ahora, pero no hay que esperar mucho para tomarlo. Nota con caducidad. Variedades: Garnacha. Botellas: 1.200. Consumo ptimo: Ya.
MARIANO SANTOS
equilibrio. Humo, regaliz, tinta china, tuestes dulces y fruta roja algo escondida pero bien madura. Buena textura, un conjunto de fina acidez y notas balsmicas confieren frescura al paso de boca. El tanino es de buena calidad, algo granuloso con tacto jugoso en el paladar. Buen fundamento, cuerpo medio an as carnoso y bastante concentrado. Curiosamente emana frescura y cierto toque goloso. No vive de su peso. Muy buena persistencia con una importante carga mineral en el postgusto. La tinta china, notas saladas y algo de slex toman las riendas. Ya se muestra elegante pero lo ser ms dentro de poco. Particular. Variedades: Menca, cabernet sauvignon y merlot. Botellas: 1.500. Consumo ptimo: Hasta 2015.
87/100
LIBERALIA ENOLGICA
Ariane
2010
Ao de fundacin: 2000 LIBERALIA ENLOGICA, SL. C/ Camino del Palo. Apart.11. Toro (Zamora) : 980 692571. Fax: 980 692571 @ byvliberalia@hotmail.com Enoturismo: S. Museo etnogrfico y torren medieval para observatorio astronmico Director general: Juan Antonio Fernndez Enlogo: Silvia Garca Gonzlez Espumoso correcto, con ms expresividad en boca que en nariz. Mucho ctrico, en un segundo plano bollera. En boca marca bastante el amargor de la variedad. Variedades: Verdejo (92%) y moscatel de grano menudo. Botellas: 3.300. Consumo ptimo: Ya.
Brut Nature
Un conjunto goloso, accesible, comercial hasta cierto punto pero muy bien resuelto. En nariz uva pasa, turrn, pralin, hollejo caliente y chocolate y menta. Un tanino muy suave pero sabroso, un trabajo muy bueno con las maderas. Sorprende la perfecta integracin. Tal vez le falta algo de contorno pero creemos que dentro d emedio ao ya se le notar mas definido. Tendr mucho xito entre gente que sea aficionada a vinos redondos y maduros. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Brizo
2009
Ao de fundacin: 2004 MARIANO SANTOS, SL. Camino la Cueva, s/n. 47320 Tudela (Valladolid) : 983 520478 / 659 941666. @ mariano@bodegasmarianosantos.es www.bodegasmarianosantos.es Pers. contacto: Mariano Santos Paisa
MARQUS CONCORDIA
86/100
MALDIVINAS VIA Y VINO
Un vino sorprendentemente asentado para su juventud. Aires clsicos, un roble algo rstico, notas de tabaco, puro, maderas finas y un toque de uva pasa que da una sensacin de redondez acertada. En boca resulta suave, tal vez le falte algo de estructura, pero por otro lado tiene un paso de boca limado y bastante fino, sin dejar sensaciones secantes en el paso final. Clsico. Peso medio, muy agradable de tomar. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Hacienda Zorita Natural Reserve

2007
Ao de fundacin: 1999 MARQUS DE LA CONCORDIA. C/ Mara de Molina, 25. 28006 Madrid : 91 4365924. @ gromero@arcoinvest-group.com www.unitedwineries.com Enlogo: Carmelo Angulo Director comercial: Miguel Gracia Barricas: 2.800. Roble: francs y americano Viedo propio: 71 has. de 15 aos
87/100
Concentrado, goloso, ligeramente espirituoso pero rico. Buena concentracin en boca, algo clido. Mucho monte bajo. Variedades: Syrah. Consumo ptimo: Hasta 2017.
25
82/100
8,5
180
Ao de fundacin: 2006 MALDIVINAS VIA Y VINO (GARNACHAS NICAS, CB). C/ de los Pinillas, 1, bajo-B. 28032 (Madrid) : 619 877068 / 615 163719. @ guillermo@maldivinas.ess www.maldivinas.es Enoturismo: Previa cita Pers. contacto: Carlos Arenas Huerta Enlogo: Guillermo Fernndez Santos Director comercial: Juan Carlos Renas Produccin media: 5.000 l.
MARQUS DE BEMBIBRE
MAURO
2008
Un vino en pleno desarrollo que necesitar todava un ao como mnimo para mostrar
Tinto con crianza
181
Altos de San Esteban Vias de Monte
MARQUS DE BEMBIBRE. C/ Ildefonso Snchez Del Ro, 4. Oviedo. www.marquesdebembibre.com

90/100
Ao de fundacin: 1978 MAURO, SA. C/ Cervantes, 12. 47320 Tudela de Duero (Valladolid) : 983 521972. Fax: 983 521973 @ info@bodegasmauro.com www.bodegasmauro.com Enoturismo: No Director tcnico: Mariano Garca Enlogo: Eduardo Garca Viticultura: Eduardo Garca Director comercial: Alberto Garca
L-M

Produccin media: 220.000 l. Barricas: 2.160. Roble: francs (75%) y amer. Viedo propio: 55 has. de 20 aos Una aada de este clsico que promete equilibrio, accesibilidad, un carcter armonioso y mucho placer. La fruta amable, madura, en una boca que se presenta ya plena. Se nota que intenta alejarse de la expresin de roble fcil y ganar en fruta, lo que por lo menos en nariz sin duda se consigue, mientras que en boca la granulosidad de la barrica marca todava gran parte de la expresividasd. Detrs del roble notamos el tanino de la fruta limado muy bien trabajado que va a ganar protagonismo muy rpidamente. Variedades: Tempranillo (90%) y syrah. Botellas: 260.000. Consumo ptimo: Hasta 2017.
93/100
54 Tinto roble
Mauro
2009
88/100
24,5
Mento
2009
www.bodegasmento.com Enoturismo: S Pers. contacto: Luisa M Snchez Director general: Luisa M Snchez Enlogo: M Sol Sainz Viticultura: Luisa M Snchez Produccin media: 20.000 l. Barricas: 60. Roble: francs (50%) y americano (50%) Viedo propio: 16 has. de 13 aos
MERIGA
85/100
Mauro Vendimia Seleccionada

Terreus
2005
A pesar de la aada el vino luce una madurez muy conseguida, tacto cremoso, lcteo. En boca bollera, luego corteza de pan, mucha hierba aromtica; en todas sus fases concentrado, menos goloso que las dos ediciones anteriores, su disciplina se agradece. Variedades: Tempranillo. Botellas: 25.000. Consumo ptimo: Hasta 2020. Opulento y profundamente mineral, exhibe tal concentracin y madurez que le convierten en uno de los vinos ms completos y complejos del Duero. Notas calcreas, crocante, tinta china y caja de puro en una nariz que muestra una madurez perfecta y gran mineralidad. Todo ello se une a una boca grasa muy estructurada, profunda y larga. Variedades: Tempranillo. Botellas: 8.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Tinto
96/100
72
MENTO
Mento Vendimia Seleccionada

Como esta bodega nos mand cinco aadas diferentes de su roble, aprovechamos para dar un repaso a esta gama suya. 2009 (10 meses, 85 puntos) resulta potente, bastantes notas de fuego, slex, plvora y humo, y una boca potente, todava con algunos despuntes del roble, mientras que el 2008 (12 meses, 85 puntos) ya nos da una idea de la buena evolucin que tienen los vinos de esta lnea de la bodega: notas carnosas, los toques de fuego ya reducidos y bastante fruta negra ensazonada. El 2007 (20 meses, 86 puntos) presenta ms complejidad y ms finura, lo que se entiende por su larga crianza de 20 meses como una clase superior. Elegante la nariz, notas de parrilla, carnes asadas y hierbas aromticas, mientras la boca resulta algo ms unidireccional. Volvemos con la edicin de 2006 a una crianza ms corta (6 meses, 87 puntos), pero sorprende la frescura para una aada tan caliente, un toque mineral llamativo, y una buena jugosidad. Sabroso y sorprendentemente elegante sobre el paladar. Como ltimo, se nos presenta el 2005 con cinco meses de crianza en roble (5 meses, 85 puntos), donde se repite una frescura llamativa, algn toque de verdor y herbceo, pero una boca viva y fluida. Variedades: Tempranillo.
83/100
Esencia 27
2011
Ao de fundacin: 2005 MERIGA. Cta Castrobol, km 0,4. 47680 Mayorga (Valladolid) : 983 751 182. Fax: 983 751 182 @ bodegas@meoriga.com www.meoriga.com Director tcnico: scar de la Viuda Enlogo: David Mateos Viticultura: scar de la Viuda Director comercial: Jos Manuel Fernndez Produccin media: 450.000 l. Barricas: 60. Roble: francs y americano Viedo propio: 60 has. de 7 aos de media ; controlado 70 aos
Blanco semidulce de aguja
OSSIAN VIDES Y VINOS
Ossian
2009
Ao de fundacin: 2005 OSSIAN VIDES Y VINOS, SL. C/ San Marcos, 5. 40477 Nieva (Segovia) : 696 159121. Fax: 921 594207 @ ossian@ossian.es I www.ossian.es Director general: Javier Zaccagnini Viticultura: Ismael Gozalo Viedo propio: 17 has. de vias viejas
Blanco env. barrica 9 meses
93/100
85/100
Propuesta original por parte de esta joven bodega vallisoletana, que podra abrir un nuevo aspecto de entender las formas de elaborar verdejo. Mucha flor, miel blanca, uva madura y las finas, algn toque de mazapn. En boca fresco, vino, azcar residual bien integrado, atractivo, amielado, meloso pero ligero. Habr que tomarlo pronto, antes de que pierda la frescura. Variedades: Verdejo. Consumo ptimo: Este ao.
Muy complejo, extremadamente mineral, sobre todo la boca, que exprime al mximo terruo y variedad, amargor, salados, notas de piedras, pizarras mojadas, granito soleado. En nariz ms fino, pero tambin muy autntico, muy seco. Se nota mucho el rigor y la disciplina. Todo un carcter. Avisamos que esta nota hay que entenderla por el gran conjunto entre maderas y frutas, lgicamente entendemos que a un consumidor con menos aprecio a la madera no pueda parecerle tan bueno. Variedades: Verdejo de vias prefiloxricas. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
PAGO DE CALLEJO
NIETO RASCN
182
Ao de fundacin: 1999 MENTO, SL. C/ Calvario, 13. 47320 Tudela de Duero (Valladolid) : 983 521233. @ info@bodegasmento.com
Humo, cajas de puro, ricas maderas, carbn, regaliz, fruta negra macerada. La boca suave, buen punto de acidez, conjunto en boca ms bien ligero. Algo corto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
12
Tespenilla
2009
Ao de fundacin: 2005 NIETO RASCN, SL. C/ Bajo Castro, 38. 49325 Asturianos de Sanabria (Zamora) : 654 518094. Fax: 91 8150793 @ info@bodegasnietorascon.es www.bodegasnietorascon.es Director general: Jess Nieto Prada Enlogo: Mara Sevilla (colaboradora) Produccin media: 3.500 l. Barricas: 15. Roble: francs Viedo propio: 1,2975 has. de 15 aos
81/100
Fincal Valderoble
2009 Tinto roble
Ao de fundacin: 1989 PAGO DE CALLEJO. Avenida del Cid, Km. 16. 9441 Sotillo de la Ribera (Burgos) : 947 532312. Fax: 947 532304 @ callejo@bodegasfelixcallejo.com Pers. contacto: Beatriz Callejo Director general: Flix Callejo Director tcnico: Jos Flix Callejo Enlogo: Jos Flix Callejo y Noelia Callejo Director comercial: Cristina Callejo Produccin media: 300.000 l. Barricas: 1.500. Roble: francs Viedo propio: 90 has. de 25 a 60 aos
86/100
Nariz especiada, pimiento, algn toque vegetal, fruta negra fresca. En boca muestra frescura, aunque algo ligero y secante. Variedades: Tempranillo (85%), syrah (8%) y cabernet sauvignon (7%). Botellas: 3.980. Consumo ptimo: Hasta 2014.
10
Fragante, muy frutuoso, fina expresin de hiernas de tocador y aromticas, cascajos, punto de zumo de fruta negra, madurez controlada. En boca peso medio, roble dominnante todava. Variedades: Tempranillo (75%), merlot (15%) y syrah (10%). Ecolgicos. Botellas: 20.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
30
M-P VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEN
183

Enlogo: Eduardo Garca Produccin media: 20.000 l. Barricas: 150. Roble: francs y americano
PITTACUM
La Prohibicin
2008
Ao de fundacin: 1999 PITTACUM. C/ De la Iglesia, 11. Arganza (Len) : 987 548054. Fax: 987 548028 @ pittacum@pittacum.com Director general: Enrique Costas Director tcnico: Alfredo Marqus Enlogo: Elisa Gmez Produccin media: 120.000 l. Barricas: 450. Roble: francs y americano Viedo propio: 8 has.
hectreas que cultiva Prncipe de Viana en Corua del Conde son de esta variedad. Buqu especiado, notas de pimienta negra y clavo, fruta negra de hueso y un fondo de fruta roja macerada enmarcado en notas terrosas, como piedra caliente. A pesar del buen punto de madurez resulta fresco con notas claramente jugosas. En boca concentrado, tenso, musculoso, enrgico y largo. Toque de pimentn, flores, humus y carbn en un complejo final. Sofisticado. Variedades: Syrah. Consumo ptimo: Hasta 2016.
Ababol El Tinto
Tinto
83/100
Cndita
2009
86/100
89/100
Muy domada la garnacha tintorera, slo un toque vegetal en el paso final recuerda a la variedad. Sorprendente la concentracin. Darle ese punto de jugosidad ha sido muy acertado; algo de sequedad todava, pero un experimento muy interesante. Variedades: Garnacha tintorera. Consumo ptimo: Hasta 2017.
QUINTA SARDONIA
PRNCIPE DE VIANA
Clunia
2009
PRNCIPE DE VIANA. C/ Mayor, 191. 31521 Murchante (Navarra) : 948838640. www.principedeviana.com

Tinto con crianza
Quinta Sardonia
2008
QUINTA SARDONIA. Plza. Santa Ana, 2, 3. 47001 Valladolid : 983 032883. Fax: 983 032884 @ bognaudj@yahoo.fr Pers. contacto: Jrom Bougnaud Director general: Enrique Costas Enlogo: Jrom Bougnaud Viticultura: Jrom Bougnaud Director comercial: Iago Becerra Produccin media: 45.000 l. Barricas: 225. Roble: francs Viedo propio: 22 has. de 11 aos
Ramiros
2008
Maduro, potente, concentrado, decididammente moderno. Teniendo en cuenta el estilo que imprime en otros vinos este enlogo tiene bastante garra. Nos gusta por su carcter en boca, solamente una ligera sequedad, habr que esperar por lo menos unos meses. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2017.
Perfumado, mucha nota floral, luego un contraste de notas de asfalto y de tierra mojada. En boca potente, concentrado, en el final vuelve el perfume de violetas y bombones de cereza. Variedades: Tempranillo. Botellas: 6.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
SELECC. CSAR MUOZ

Ao de fundacin: 2002 SELECCIN CSAR MUOZ. : 666 54 87 51. Fax: 983 520 691 @ info@cesarmunoz.es www.cesarmunoz.es Director tcnico: Csar Muoz Enlogo: Csar Muoz
Blanco con crianza
89/100
Muy graso y concentrado en boca, maderas dulces, chocolate y coco, algo corto todava por el bloque de la madera. En boca ya muy expresivo, notas de fuego, carnes asadas y fruta negra confitada. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2018.
2008
Alter Enos
91/100
SACRISTN MENA
39
93/100
87/100
2009
184
Un gran syrah procedente de la meseta castellana. Solamente una pequea parte de las 70
Tinto con crianza
185
Clunia
El nuevo proyecto del grupo navarro Prncipe de Viana consiste en la elaboracin de dos tintos monovarietales en el municipio de Corua del Conde, provenientes de viedos plantados a una altitud de entre 900 y 1.000 metros. Buqu varietal, mora, cereza, balsmicos, hierbas de monte y un fondo de sotobosque. En boca elegante, tacto fresco, enrgico, buen punto de acidez. Un conjunto a la vez fcil (por la gran fruta) y complejo (por las notas terrosas). Un tejido de taninos que ya apunta a un equilibrio muy atractivo. Variedades: Tempranillo. Consumo ptimo: Hasta 2015.
90/100
A lo largo de los aos ha ganado, paso a paso, en elegancia dando paso a este estilo de ahora, con mucha finura, muy mineral, elegante, notas de sotobosque y brasa, arndano, zarzamora, curioso toque ctrico. En boca todava lineal, muy bien formado. Vino excelente que va a seguir ganando en finura todava. Variedades: Tinto fino, cabernet sauvignon, syrah, merlot, petit verdot, cabernet franc, Malbec. Botellas: 32.000. Consumo ptimo: Hasta 2020.
Gran Ababol
2008
Ao de fundacin: 2008 SACRISTN MENA VITICULTORES. C/ Toms Bayn, 56. 47491 La Seca (Valladolid) : 635 504720. @ maritesacris@hotmail.com www.bodegasababol.com Enoturismo: No Pers. contacto: Teresa Sacristn Mena Director general: Teresa Sacristn Mena Director tcnico: Jean Franois Hbrard Produccin media: 40.000 l. Barricas: 25. Roble: francs Viedo propio: 50 has. de 25 aos
Blanco ferm. barrica (20 meses) 15
Un blanco en evolucin que se encuentra en su momento ptimo. Muy buen comportamiento en boca y un buqu complejo, sofisticado y desafiante por su llamativa composicin de aromas de carne, de pera de agua, piel de manzana, flores blancas marchitas y unos rasgos de almendros y hierbas de tocador. En boca finamente graso, tacto profundo, impresin cremosa en el largo final donde se realzan suaves notas de mango y y melocotn maduro junto a notas especiadas. Para una cena festiva. Variedades: Verdejo, godello, albarn. Consumo ptimo: Hasta 2014.
SINFORIANO VAQUERO
93/100
RAMIRO WINE CELLAR
Ao de fundacin: 2001 RAMIRO WINE CELLAR. C Viejo de Simancas, km. 3,5. 47008 Valladolid : 675 950435. Fax: 983 274202 @ bodega@ramirowinecellar.com www.ramirowinecellar.com
Un fermentado en barrica genial, aunque salga del perfil tpico de este tipo de vino, sobre todo la boca se presenta muy trabajada. Extremadamente fina la cremosidad muy profunda, la expresiin herbcea y mineral, muy limado todo el conjunto. Esto va a ser difcil de superar. Variedades: Verdejo. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Ao de fundacin: 1964 SINFORIANO VAQUERO. Ctra. Mucientes - Villalba, km. 1.100. 47194 Mucientes (Valladolid) : 983 663008. Fax: 983 587789 @ sinfo@sinforianobodegas.com www.sinforianobodegas.com Enlogo: Ruth Sierra Viticultura: Sergio Vaquero Director comercial: Juan Antonio Vaquero Produccin media: 450.000 l. Barricas: 130. Roble: americano y francs Viedo propio: 58 has. de 50 aos de media
P-S
Raimun 12
2008
Expresivo, intenso, atractiva mezcla entre notas terrosas y fruta negra bien madura. Gran fondo de regaliz, tiene profundidad y podero. En boca resulta equilibrado, despunta algo todava la barrica pero se le nota jugosidad y bastante persistencia. Ser un vino interesante dentro de unos meses. Variedades: Tinta fina. Botellas: 10.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
88/100
8
E-Terna Seleccin
2009
Intensa la fruta, muy viva, buena frescura, toque jugoso, y madera perfectamente integrada. Regaliz dulce, sofisticada finura en boca, tambin ah la madera muy en un segundo plano, y mineral. Variedades: Prieto picudo. Botellas: 3.276. Consumo ptimo: Hasta 2016.
90/100
22
VIAS DEL CNIT
SOLAR MUOSANCHO
TRITN Tritn
2008
Venta Mazarrn
2009 Tinto roble
Ao de fundacin: 2003 VIAS DEL CNIT. Ctra Circunvalacin 49708 Villanueva de Campen (Zamora) : 980 569346. Fax: 980 569328 @ info@bodegascenit.com
87/100
Prius de Noega
2009
Ao de fundacin: 1995 SOLAR DE MUOSANCHO, SL. Plaza de la Olma, 3. 47491 La Seca (Valladolid) : 983 394254. Fax: 983 372211 @ solar@solarmsancho.com Enlogo: Carlos Gonzlez Huerta Viticultura: Jess Gonzlez Huerta Director comercial: Concepcin Gonzlez Produccin media: 125.000 l. Barricas: 400. Roble: americano (50%) y francs (50%) Viedo propio: 70 has. de 25 aos Madurez mediana; por un lado bastante frescura y por el otro notas vegetales y hierbas, dulces notas de madera. En boca todava muy cerrado, algo ligero. Variedades: Tempranillo. Botellas: 35.000. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Ao de fundacin: 2008 TRITN. Villanueva Campen (Zamora) Viedo propio: 63 has.

Tinto con crianza
81/100
6,5
Mucha madurez en este tinto de las calientes tierras zamoranas. Fruta negra en sazn, pieles secas de uva tinta, chocolate, carnes ahumadas, cacao y nuez. Bastante peso en boca, la madera elocuente y de calidad. Taninos intensos que impregnan el paladar. Luego, alguna sensacin de tuestes, ceniza y humo. Final de boca intenso, algn punto seco todava. Expresiva fase retronasal donde las notas de tuestes y las bayas negras dulzonas se imponen. Tiene aires de tinto del Nuevo Mundo. Variedades: Tinta de Toro. Consumo ptimo: Hasta 2014.
11,45
89/100
Potente, franco, concentrado, madera pronunciada pero de calidad, notas de calor, pralin, crema de chocolate, trufa. En boca buen equilibrio, buena madurez en toda la fase de la cata. Variedades: Tempranillo. Botellas: 100.000. Consumo ptimo: Hasta 2016.
10
encontramos ante un vino muy logrado. Convence sobre todo su concentracin, tanino de gran calidad, ganuloso, jugoso, casi cremoso en la parte principal, finamente especiado. Muy placentero en boca, buen potencial; notamos, a pesar de la concentracin, un estilo sutil, sensible con la materia prima. Es un vino ideal para adictos a la fruta pura y jugosa. Muy buen trabajo con la fragante madera. Si este productor sigue as con esta variedad, dentro de poco va a sacar un grandsimo vino. Variedades: Syrah. Botellas: 3.000. Consumo ptimo: Hasta 2018.
VIEDOS DE VILLAESTER
Ao de fundacin: 2001 VIEDOS DE VILLAESTER. 49800 Toro (Zamora) : 948 645008. Fax: 948 645166
Tinto roble 4 meses
ZERBEROS FINCA
Avutarda
2010
82/100
VALHONDO
Por un lado nos resulta fragante, por el otro se impone un cabernet no demasiado maduro. En boca tanino rudo todava, un tanino secante en el paso final. Variedades: Tempranillo y cabernet sauvignon. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
3,87
Zerberos Viento Zephyros

2009 Blanco
Ao de fundacin: 2005 ZERBEROS FINCA. C/ Real de Abajo, 100. 5110 El Barraco (vila) : 687 410952. @ dvrcru@gmail.com Enoturismo: S Enlogo: Daniel Ramos Produccin media: 6.000 l. Barricas: 25. Roble: francs Viedo propio: 4,5 has. de ms de 50 aos
87/100
TERNA
E-Terna Garnacha
2007
Ao de fundacin: 2005 TERNA. Cuatro Calles, s/n. 47490 La Seca (Valladolid) : 983 103223. Fax: 983 816561 @ info@sitiosdebodega.com www.sitiosdebodega.com
Tinto con crianza
80/100
186
Carcter difuso, toques de hierbas de tocador, jabn perfumado; en boca tanino agudo, peso medio. Variedades: Garnacha. Botellas: 3.800. Consumo ptimo: Hasta 2014.
22
Veton
2008
Ao de fundacin: 2006 VALHONDO, SL. C/ Arvalo, 9. 5228 Castellanos de Zapardiel (vila) : 920 256559. Fax: 920 256559 @ info@teolegido.com www.vetone.es Director general: Teo Martn Legido Director tcnico: Macario Gonzlez Enlogo: Elena Martn Produccin media: 12.000 l.
Tinto crianza
VIZAR
82/100
Un vino marcado por notas de cuero, carnes, brasas, pimentn. La fruta fresca. En boca ms bien ligero, punto de acidez. Variedades: Tempranillo, syrah y cabernet sauvignon. Botellas: 12.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
2009
Tal vez hubiera que sacar todava ms el carcter varietal pero, an as, sin duda, nos
187
Vizar
Ao de fundacin: 2005 VIZAR. Crtra. N-122 (Valladolid-Soria) Km 341. 47329 Villabez (Valladolid) : 983 682690. Fax: 983 682125 @ info@bodegasvizar.es www.bodegasvizar.es Director general: Felipe Zarzuela Enlogo: Bquer Prieto Produccin media: 350.000 botellas Barricas: 700. Roble: francs y americano Viedo propio: 80 has. de 10 aos
Zerberos A+P
2008 Tinto
Un blanco aparte, muy concentrado, muy mineral, bastante madurez. Tacto en boca graso, fruta amarilla, vinoso y potente, acidez media. Para tomar ya.
88/100
Zerberos El Berraco
2008 Tinto
Atractivo, fino, muy mineral, un perfil desde luego aparte, la madera muy reducida, notas claramente saladas, elegante en todas las fases. Un vino fino, con perfil atlntico, ligero, refrescante. Consumo ptimo: Hasta 2016.
87/100
S-Z
91/100
Fragante, mineral, fresco, atlntico. Boca sutil, tal vez algo desmagrada, ligero secante en el paso final, hay que vigilar su evolucin. Consumo ptimo: Hasta 2015.
[VINO DE MESA]

madurez de la materia prima. Un vino altamente interesante que necesitar dos aos ms para lucirse. Variedades: Tinta de Toro (50%), tinta roriz (40%) y touriga nacional (10%). Botellas: 3.500. Consumo ptimo: Hasta 2016.
VINO DE MESA DE ALBERTO FERNANDO MOYA
QUINTA DE LA QUIETUD
Saitina
Ao de fundacin: S.L. 1949, S.A. 1974 DE ALBERTO (HIJOS DE ALBERTO GUTIRREZ, SA). Ctra. Valdestillas, 2. 47239 Serrada (Valladolid) : 983 559107. Fax: 983 559084 @ info@dealberto.com www.dealberto.com
Vino generoso dulce
85/100
3,55
El Carromatero
2011 Tinto
Ao de fundacin: 1991 FERNANDO MOYA. C/ de la Estacin, s/n. 47260 Cabezn de Pisuerga (Valladolid) : 983 500003 / 608 188349. @ fernando@bodegasfernandomoya.com www.bodegasfernandomoya.com
MENADE
79/100
Desde luego, un exponente curioso, tradicional y rstico pero limpio, buen toque dulce, no exagerado por un lado; por el otro, muestra el carcter clsico oxidativo, notas vegetales como orejn, fruta amarilla confitada, chocolatinas y mieles. Agradable el tacto y muy buena persistencia. Variedades: Verdejo y palomino. Botellas: 2.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.
Magenta
2011
Vino bastante rstico pero no exento de virtudes, concentracin satisfactoria, limpio, cierto toque de hollejo, algo corto. Variedades: Tempranillo. Botellas: 150.000. Consumo ptimo: Ya. Correcto, la nariz madura, notas de zumo de fruta negra. En boca ms bien ligero, algo seco. Variedades: Tempranillo. Botellas: 125.000. Consumo ptimo: Ya.
Tinto ferm. barrica
1,25
80/100
2,5
Duo Blanc
Ao de fundacin: 2005 MENADE. Cuatro Calles, s/n. 47490 La Seca (Valladolid) : 983 103 223. Fax: 983 816 561 @ info@sitiosdebodega.com www.sitiosdebodega.com Enoturismo: Visitas Pers. contacto: Marta Gonzlez Director general: Richard Sanz Enlogo: Richard Sanz Viticultura: Marco Antonio Sanz Director comercial: Alejandra Sanz Martn Produccin media: 562.000 l. Viedo propio: 60 has.
Brut Nature 36 meses en rima
La Dulce Quietud
Ao de fundacin: 1999 QUINTA DE LA QUIETUD, SL. Camino de Bardales, s/n. Apdo. Correos 34. 49800 Toro (Zamora) : 980 568019. Fax: 980 568081 @ info@quintaquietud.com www.quintaquietud.com Director tcnico: Jean Franois Hbrard Director comercial: Pablo Miranda Roger Produccin media: 90.000 l. Viedo propio: 22 has. de entre 5 y 100 aos Fino, sutil, muy complejo, ya con aromas terciarios como orejn, cierto toque de grasa de beicn, gran tacto graso en boca, donde todava su peso resulta disciplinado. Sofisticado y muy llamativo. Variedades: Albillo, malvasa, moscatel, palomino y verdejo. Botellas: 1.000 de 0,375 l. Consumo ptimo: Hasta 2015.
Blanco dulce (12 meses roble)
90/100
20
85/100
12
VITIVINCOLA LADRERO
DIEZ SIGLOS DE VERDEJO
Cantos 5
2011
Ao de fundacin: 2010 DIEZ SIGLOS DE VERDEJO, SL. Ctra. Valladolid, Km. 24,500. 47231 Serrada (Valladolid) : 983 559910. Fax: 983 559020 @ comercial1@diezsiglos.es www.diezsiglos.es
Blanco frizzante de aguja
LIBERALIA ENOLGICA
84/100
188
Siempre son bienvenidas las novedades, y ms si marcan tendencias, como este vino superligero, de 5,5 grados. Limpio, fresco, con el carcter punzante bastante disciplinado. Tal vez resulte un poco exagerado el dulzor en boca, pero no cabe duda que tomado bien fro depara placer. Esperemos que la fina burbuja aguante. Ya es hora de inventartnos un trmino espaol en vez de jugar con la palabra italiana frizzante. Tiene mrito. Variedades: Verdejo. Botellas: 40.000. Consumo ptimo: Este ao.
4,5
Duradero
2009
Ao de fundacin: 2000 LIBERALIA ENOLGICA y QUINTA DO PORTAL. C/ Camino del Palo, s/n. Apart.11. 49800 Toro (Zamora) : 980 692571. Fax: 980 692571 @ byvliberalia@hotmail.com www.liberalia.es
Tinto roble
Duo Rose
Por fin un espumoso de calidad de Rueda, aunque no tenga estatus de DO. Perlaje fino, nariz con corteza de pan, bollera, frutos secos y fruta ctrica discreta. En boca equilibrado, peso medio, curioso el toque amargo de la variedad en el final. Llamativo. Botellas: 1.500. Consumo ptimo: Ya.
Brut Nature 36 meses en rima
87/100
16
89/100
6
Tambin en esta aada nos gusta el vino de este proyecto Duero-Douro. Curiosamente, en esta edicin nos recuerda ms a un vino portuqgus que castellano. T negro, jazmn, guinda, hierbas de monte. Se nota claramente que la tempranillo est frenando la exhuberancia de la variedad estrella portuguesa, la touriga nacional, pero en conjunto consiguen profundidad y frescura a la vez. En boca todava bastante cerrado, tanino granuloso pero tambin se hace patente ah la buena
Un rosado fino, de color muy claro, con una fruta muy elegante, muy lejana de las intensas notas de gominolas y caramelos de otros espumosos roses de Espaa. Finas las, toque de fruta macerada, crocante, fruta blanca confitada. En boca suave, ligero, la sensacin de alcohol prcticamente no existente, una burbuja con intensidad pero muy poco agresiva. Un producto muy conseguido, adems de una sugerente y lograda presentacin. No cabe duda de que este tipo de espumosos marca una nueva etapa en Castilla y Len. Variedades: Prieto picudo, garnacha, tinta de Toro y verdejo. Botellas: 1.500. Consumo ptimo: Ya.
Amantia
2010
Ao de fundacin: 2001 VITIVINCOLA LADRERO. Avda. de la Paz, 4. 34230 Torquemada (Palencia) : 979 800545. Fax: 979 800545 @ bodega@ladrero.e.telefonica.net www.bodegasladrero.es Enoturismo: Visitas y catas previa reserva Director general: Juan Pastor Suazo Enlogo: Rubn Montero Viticultura: Germn Santoyo Gmez Director comercial: Alberto Fernndez Produccin media: 50.000 l. Barricas: 100. Roble: americano y francs Viedo propio: 7 has. de 15 aos
Dulce de hielo
85/100
Un vino que se debate entre un generoso, que no es, y un vino dulce ms convencional, que tampoco es. Mucha uva pasa, gran expresin de frutos secos, almendras y nueces. La dulzura disciplinada. Sabroso, finamente licoroso en boca, con un curioso final especiado como uva pasa confitada. Hay que tomarlo fro. Variedades: Tempranillo (Vino de Hielo). Botellas: 2.000 de 50 cl. Consumo ptimo: Ya.
20
D-VVINO DE MESA
189
Gua de Vinos de Castilla y Len [ndice de vinos]
ndices
MARCA TIPO DE VINO AADA PVP DO PUNTOS PG
MARCA
T IPO DE VINO
AADA
PVP
DO
PUNTOS PG
Aalto PS Tinto con crianza Ababol El Tinto Tinto Abadengo Tinto roble 4 meses Abadengo Tinto crianza Abadengo Tinto reserva Abada de Balderedo Tinto crianza Abada de San Quirce Blanco Rueda Verdejo Abada Retuerta Domaine Blanco env. barrica Abada Retuerta Gardua Tinto con crianza (16 meses) Abada Retuerta Negralada Tinto con crianza Abada Retuerta Valdebelln Tinto con crianza (16 meses) Abada Retuerta p. Verdot Tinto con crianza (16 meses) Abada Retuerta Sel. Esp. Tinto con crianza (10 meses) Acn Crianza Tinto crianza Acn Roble Tinto roble 5 meses crata Blanco ferm. Barrica crata Otoo Tinto fermentado barrica Adaro de PradoRey Tinto crianza Admiracin Selec. Especial Tinto con crianza Alabaster Tinto con crianza (18 meses) Alba Miros Blanco Rueda Verdejo Aldeasoa Tinto con crianza (23 meses) Aleo Tinto roble Alevosa Tinto roble 10 meses Alfa Spiga Tinto con crianza (20 meses) Alidis Tinto roble 6 meses Alidis Tinto crianza Alidis Tinto reserva Alidis Expresin Tinto con crianza (15 meses) Alidis VS Tinto con crianza (20 meses) Alin Tinto con crianza (12 meses) Alma de Severino Rosado barrica Almrez Tinto con crianza (12 meses) Alonso del Yerro Tinto con crianza Alta Pavina Citius Tinto con crianza Alter Enos Blanco con crianza Alto de los Zorros Tinto crianza Altos de Losada Tinto Altos de San Esteban Tinto con crianza Altos del Terral T1 Tinto con crianza 190
1494 1492 Santaf 1492 Santaf 2V Premium 3 Ases 3 Ases 4 Ayres 575 Uvas de Cmbrico 7 Lunas Viedos de la Joya 77 (Sietesiete) 912 de Altitud 912 de Altitud Aalto
Blanco Rueda Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza (18 meses) Tinto crianza Tinto crianza Tinto joven Tinto con crianza Tinto con crianza (16 meses) Blanco Rueda Tinto roble 11 meses Tinto crianza Tinto con crianza
2011 2009 2006 2008 2009 2008 2011 2008 2004 2011 2009 2009 2009
2009 2006 2004 2007 2011 2010 2009 2009 2009 2009 2009 2007 2010 2010 2010 2009 2007 2009 2011 2005 2010 2007 2006 2010 2009 2008 2009 2009 2008 2011 2009 2009 2009 2008 2009 2008 2008 2008
2009
60 6 4,5 7 15 5
19 18 3,75 8 14 28
3 11,95 18,6 45
20 60 60 60 100 18 13 5
14 12 120 8,95 38 6,5 8,5 33 5,9 8,9 17 25 45 14,5 20 12,98 20
RD VTCyL ARR ARR ARR TLE RU VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL RD RD VTCyL VTCyL RD RD TO RU VTCyL TZA TLE RD RD RD RD RD RD RD RD TO RD VTCyL VTCyL RD BI VTCyL RD
RU RD RD TO RD RD TZA SS RD RU RD RD RD
95 83 82 85 85 80 89 88 96 95 94 95 89 88 86 81 85 90 87 97 89 92 88 83 93 83 82 90 93 91 93 88 91 90 86 91 78 92 90 90
84 88 91 87 89 84 82 91 93 83 88 87 92
55 185 27 27 27 147 130 171 171 171 171 171 171 56 55 172 172 95 96 166 136 172 151 144 86 110 110 111 111 111 57 101 165 57 173 185 65 36 181 57
131 78 79 159 55 55 151 170 63 132 109 109 55
Baden Numen AU Baden Numen B Baden Numen N Bagus Balbs Balbs Balbs Balbs Balbs Balbs Baloiro Baloiro Baloiro Baltos Barcolobo Barcolobo Barcolobo Barcolobo Barcolobo Barn del Valle Barrialba Belondrade y Lurton Bembibre Blanco Nieva Pie Franco Bracamonte Bracamonte Bracamonte Bracamonte Bracamonte Superior Bravo de Rejadorada Brezo Briego Brizo Bur de Pealosa Bur Seleccin Especial
Alube Tinto roble Alumbro Blanco joven Alumbro Tinto roble 5 meses Amantia Dulde de hielo Amaya Arzuaga Tinto con crianza (19 meses) Antdoto Tinto con crianza Antdoto Tinto con crianza Antonino Izquierdo VS Tinto con crianza Antonio Sanz Blanco Rueda Verdejo Apricus Tinto joven Apricus Tinto roble 5 meses Apricus Tinto crianza Araus Ballesteros Tinto crianza Arbs Tinto roble Arribes de Vettonia Tinto reserva Arrocal Tinto roble 6 meses Arrocal ngel Tinto con crianza (20 meses) Arrocal Mximo Tinto con crianza (26 meses) Arrocal Seleccin Tinto con crianza (15 meses) Arzuaga Tinto con crianza (16 meses) Arzuaga Tinto reserva Arzuaga Reserva Especial Tinto con crianza (24 meses) ster Tinto crianza ster Finca El Otero Tinto con crianza Astrales Tinto con crianza (18 meses) Astrales Christina Tinto con crianza Atalayas de Golbn Tinto crianza tima Espumoso rosado brut nature Aura Blanco Rueda Verdejo Austum Tinto roble Autor de Bocos Tinto roble 14 meses Avan Concentracin Tinto con crianza Avan Terruo ValdehernandoTinto con crianza (18 meses) Avutarda Tinto roble 4 meses
Tinto con crianza Tinto Tinto crianza Tinto con crianza (14 meses) Tinto gran reserva Tinto roble 4 meses Tinto crianza Tinto reserva Blanco Rueda Verdejo Blanco joven Blanco con crianza (8 meses) Tinto con crianza Tinto roble 6 meses Blanco ferm. Barrica Tinto roble Tinto con crianza (12 meses) Tinto roble Tinto con crianza (12 meses) Tinto crianza Tinto roble 12 meses Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto con crianza (15 meses) Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 6 meses Tinto crianza Tinto reserva Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 13 meses Tinto joven Tinto crianza Tinto roble 18 meses Tinto crianza Tinto roble 10 meses
2009 2010 2009 2009 2001 2010 2009 2006 2011 2011 2009 2008 2009 2010 2010 2008 2011 2009 2006 2007 2010 2007 2011 2010 2006 2005 2011 2011 2008 2011 2009 2009 2008 2009
2011 2010 2009 2010 2009 2010
2012 2011 2009 2010 2008 2009 2010 2008 2011 2010 2010 2007 2009 2010 2004 2010 2008 2006 2007 2009 2008 2008 2006 2009 2009 2009 2009
6 5 20 50 11,9 12 9
5 5 10 7 25 40 15 14 25 50 12 21 24 40 13 12 6,5 8,7 40 3,87
25 7,5 13 25
7,5 6 6 10 6 10 7 6,5 24 21,6 9 8 8 12 28 8 10 12
6 12
RD RD RD RD RD RD RD RD RU BI BI BI BI VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL RD VTCyL RU BI RU RD RD RD RU RU TO BI RD VTCyL RD RD
TO TZA TZA VM RD RD RD RD RU RD RD RD ARL RD ARR RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD CI RU RD RD RD RD VTCyL
90 89 87 89 87 82 86 83 86 87 85 90 88 83 83 80 83 84 83 89 95 89 90 83 85 87 87 88 92 89 90 86 85 87
84 80 82 85 94 88 90 90 88 85 82 86 87 87 86 83 90 91 87 92 87 92 86 88 90 94 89 81 88 82 88 92 95 82
61 60 61 80 62 61 61 61 122 36 37 37 34 177 178 178 178 178 112 173 123 34 139 74 74 74 128 128 164 38 62 181 90 89
162 151 151 189 59 74 74 58 120 62 63 63 20 58 26 58 59 59 59 59 59 59 60 60 80 80 60 49 122 103 101 78 78 187
191
Calderona Callejo Cmbrico Rufete Cmbrico Tempranillo Camino del Puerto Camino Soria Campesino Campo Alegre Campo Elseo Campos Gticos Cantaburros Canto Real Cantos 5 Cantosn Brut Cantosn Reserva Especial Carmelo Rodero Carmelo Rodero Valtarrea Carmelo Rodero TSM Carodorum Carodorum Sel. Especial Carracedo Carramimbre Carramimbre Carramimbre Carrasvias Carrasvias Brut Carratraviesa Carredueas Carredueas Casar Casar de Santa Ins Merlot Castelo de Medina Castelo de Medina Castelo Noble Castillo de Aza Castillo de Aza Castillo de Aza Castillo de Aza Celeste Celsus Cnit Cepa 21 Cepa Gaviln Cerro Piel Csar Prncipe Chameln Cillar de Silos Circe Clave de Tbula Clunia Clunia Comenge Comenge Condado de Oriza Condado de Oriza Condado de Oriza 409 Conde de Siruela Conde de Siruela Cndita Convento San Francisco Convento San Francisco SE Corimbo I Corral de Campanas Cotoval Cruz de Alba Cuatro Pasos Cuatro Pasos Cuatro Rayas Cuatro Rayas Sauvignon Cuatro Rayas Verdejo Cuatro Rayas Viedos Cent. Cumal Cyan 12 Meses Cyan Pago de la Calera Cyan Prestigio 192

TIPO DE VINO

PUNTOS PG
MARCA
Tinto crianza (13 meses) Tinto crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (22 meses) Blanco Rueda Verdejo Tinto crianza Tinto Tinto con crianza Tinto con crianza (18 meses) Tinto crianza Tinto roble Blanco Rueda Verdejo Blanco Frizzante de aguja Rueda Espumoso Rueda Espumoso Tinto crianza Tinto con crianza (24 meses) Tinto con crianza Tinto crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto roble 4 meses Tinto crianza Tinto reserva Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Espumoso Rosado joven Rosado joven Tinto crianza Blanco joven Tinto Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Sauvignon Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto joven Tinto roble 3 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (14 meses) Tinto con crianza (12 meses) Tinto crianza Tinto con crianza Blanco Rueda Verdejo Tinto con crianza (13 meses) Blanco Rueda Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (15 meses) Tinto crianza Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza Tinto crianza Tinto reserva Tinto roble 16 meses Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza (16 meses) Tinto roble 14 meses Tinto roble Tinto roble 12 meses Tinto crianza Rosado Tinto roble 2 meses Blanco Rueda Verdejo Barrica Blanco Rueda Sauvignon Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Tinto con crianza (15 meses) Tinto roble Tinto reserva Tinto con crianza (14 meses)
AADA
2007 2009 2006 2006 2011 2009 2009 2009 2005 2005 2008 2011 2011 2009 2005 2006 2008 2008 2008 2010 2008 2006 2011
7,47 20 39 39 4 13 8,5 15 45 16 5 4,5 4,5 17 43 51 20 30 21 6
PVP
DO
2011 2011 2009 2011 2009 2011 2011 2009 2011 2010 2008 2007 2009 2009 2008 2008 2009 2009 2008 2011 2009 2011 2009 2009 2009 2007 2008 2008 2007 2008 2008 2006 2009 2008 2005 2009 2009 2007 2009 2011 2010 2010 2011 2011 2011 2007 2004 2001 2003
3 4 8
5 6 6,5 12 4 5 6 8
28 35 25 9,5 9 18 5,9 13,95 9 60 14 14 11,6 17,9
15 32 36 8 6 14,94 6 8 8 5 5 9,9 20 8,95 29,95 14,95
CI RD SS SS RU RD TO TO TO RD RD RU VM RU RU RD RD RD TO TO BI RD RD RD RU RU CI CI CI BI BI RU RU RU RD RD RD RD RD TO TZA RD RD RD CI RU RD RU RD VTCyL VTCyL RD RD RD RD RD RD RD VTCyL RD RD RD TO VTCyL RD BI BI RU RU RU RU VTCyL TO TO TO
79 85 90 89 83 90 80 89 93 86 88 89 84 84 87 89 97 92 87 89 90 84 87 86 87 84 88 88 80 83 80 83 86 82 83 83 85 87 88 90 92 87 87 82 92 85 91 89 88 87 90 88 88 87 86 87 84 87 86 86 89 88 87 87 91 84 84 89 85 85 88 90 86 86 86
46 71 170 170 125 109 156 156 157 63 99 125 188 128 128 97 98 98 157 157 33 91 91 91 127 127 47 45 45 32 39 123 123 123 109 109 110 110 83 167 151 64 75 100 45 124 64 122 102 184 184 65 65 89 89 89 100 100 185 65 66 79 163 174 66 37 37 120 120 120 120 175 158 158 158
E-Terna Garnacha Tinto con crianza E-Terna Seleccin Tinto con crianza (8 meses) Ebeia Tinto roble 4 meses El Albar Lurton Rosado joven El Albar Lurton Excelencia Tinto con crianza (18 meses) El Albar Lurton Barricas Tinto con crianza (12 meses) El Arte de Vivir Tinto roble El Callejn Tinto roble 6 meses El Carromatero Tinto El Lagar de Isilla Tinto roble 5 meses El Lagar de Isilla Tinto crianza El Lagar de Isilla Tinto reserva EL Lagar de Isilla Gestacin Tinto roble 9 meses EL Lagar de Isilla Vend. Selec. Tinto con crianza El Mdico Tinto con crianza (9 meses) El Monjo Tinto roble 4 meses El Monjo Tinto crianza El Reventn Tinto con crianza El Transistor Blanco Rueda Verdejo El Vino de Cnsules Roma Tinto joven Elas Mora Tinto crianza Elas Mora Tinto reserva Emilio Moro Tinto con crianza (12 meses) Emina 12 Meses Tinto crianza Emina Crianza Tinto crianza Emina Pasin Tinto roble 6 meses Emina Prestigio Tinto reserva Emina Prestigio Blanco Rueda Verdejo Emina Rueda Blanco Rueda Emina Sel. Per. Carlos Moro Blanco Rueda barrica Emina Verdejo Blanco Rueda Verdejo Encomienda de la Vega Tinto roble 3 meses Enebral Blanco Rueda Verdejo Eresma Blanco Rueda Verdejo Eresma Blanco Rueda Sauvignon
D'Anguix Damana Damana Damana 5 De Alberto De Alberto De Alberto Dorado De Blas Serrano De Dos Diez Llorente Diez Llorente Diez Siglos Disco Dscolo Doble R Doce Tablas Docetaidos Dolce Bianco Dominio de Atauta Dominio de Castellares VS Dominio de Manciles Dominio de Manciles Dominio de Manciles Dominio de Manciles Dominio de Manciles Dominio de Manciles Dominio de Manciles Dominio de Manciles Selec. Dominio de Nogara Dominio Tares Cepas Viejas Dominio Romano Dominio Romano Don Miguel Comenge Dos Eses Dos Osmundo Duo Blanc Duo Rose Duradero
MARCA
T IPO DE VINO
AADA
PVP
DO
PUNTOS PG
Tinto con crianza Tinto crianza Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 5 meses Blanco Rueda Verdejo Tinto con crianza Blanco Rueda Dorado Tinto con crianza (14 meses) Tinto roble Tinto roble 6 meses Tinto crianza Blanco Rueda Verdejo Tinto roble Tinto roble 15 meses Rosado joven Tinto crianza Rosado joven Blanco Semidulde de Aguja Tinto con crianza Tinto roble 12 meses Blanco joven Rosado joven Rosado fermentado en barrica Tinto joven Tinto roble 4 meses Tinto crianza Tinto reserva (24 meses roble) Tinto con crianza (30 meses) Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 9 meses Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Rosado joven Tinto roble 6 meses Brut Nature 36 meses en rima Brut Nature 36 meses en rima Tinto roble
2008 2010 2010 2009 2011 2010 2009 2011 2008 2011 2011 2008 2009 2011 2011 2010 2011 2011 2008 2004 2007 2011 2008 2007 2006 2009 2011 2008 2009
2006 2008 2011 2010 2011 2007
25 12 5,5 6,5 5,9 8
3,55
5,5 7 12 7,2 3 25 13 3 3 4,9 3,5 4 7,5 12 16,9 5,4 13,5 19,7
2007 2009 2010 2011 2008 2008 2010 2009 2011 2010 2009 2008 2010 2009 2010 2010 2009 2009 2009 2011 2008 2005 2008 2009 2009 2010 2005 2011 2011 2009 2011 2010 2011 2011 2011
22 22
27 6 6,15 12 16 6
1,25 6 11 19 15 30 11,7 5 7 5,5 12 33 18 8,95 8,95 5,85 16,95 5,7 3,3 14,95 3,5 6 5,5 8 8
5,5 25 12 5
VTCyL VTCyL RD VTCyL VTCyL VTCyL RD RD VM RD RD RD RD RD TLE ARL ARL VTCyL RU BI TO TO RD RD RD RD RD RU RU RU RU TO RU RU RU
RD RD RU RD RU VTCyL RU RD BI RD RD RU RD TO RD RD CI VTCyL RD RD ARL ARL ARL ARL ARL ARL ARL ARL RU BI RD RD RD RD BI VM VM VM
80 90 86 83 89 92 83 84 79 82 86 87 83 89 90 83 83 92 90 86 87 85 87 88 86 84 87 89 86 88 88 86 90 83 87
90 81 86 87 85 80 85 87 88 89 90 89 88 89 84 85 89 83 87 83 86 83 83 81 83 84 87 88 85 88 89 90 91 82 82 85 87 89
193
186 186 92 175 176 175 85 62 188 68 69 69 68 69 145 21 21 179 138 39 158 158 69 70 70 70 70 126 126 126 126 158 132 131 132
104 101 138 101 124 175 124 67 37 67 67 125 85 157 99 62 49 174 68 106 20 20 20 20 20 20 21 20 139 34 61 61 65 101 33 189 189 188

MARCA TIPO DE VINO AADA PVP DO PUNTOS PG MARCA

T IPO DE VINO AADA PVP DO PUNTOS PG
Gago Garabitas Sel. Gil Luna Godelia Godelia Seleccin Godelia Tinto Gotn del Risc Essencia Gran Ababol Gran Arzuaga Gran Callejo Gran Colegiata Gran Colegiata Gran Colegiata Campus Gran Elas Mora Gran Solorca Gran Tbula Gran Valtravieso Gurdos
F de Fuentespina Flix Callejo Vi. Familia Ferratus Ferratus A 0 Ferratus Sensaciones Finca Crdaba Finca Crdaba Seleccin Finca La Mara Finca Montepedroso Finca Resalso Finca Sobreo Finca Sobreo Finca Sobreo R. Familiar Finca Sobreo Sel. Especial Finca Valdemoya Finca Valdemoya Fincal Valdelroble Flor de Silos Flor de Vetus Flor de Vetus Flores de Callejo Frontaura Frontaura Fuente Nogal Fuentespina Fuentespina Seleccin
Eresma ferm. barrica Erial Erial TF Ermita del Conde Ermita Veracruz Eruelo Esencia 27
G H
Hacienda Abascal Tinto crianza Hacienda Abascal Tinto con crianza (18 meses) Hacienda Monasterio Tinto reserva Hacienda Monasterio Tinto con crianza Hacienda Zorita Tinto con crianza (12 meses) Hacienda Zorita Magister Tinto con crianza (24 meses) Hacienda Zorita Nat Rve Tinto con crianza (24 meses) Heliodoro Horta Tinto con crianza Heredad de Emina Blanco fermentado en barrica Heredad de Pealosa Tinto roble 4 meses Heredad Viejo Imperio Tinto crianza Heredad Viejo Imperio Hom. Tinto con crianza (12 meses) Hermanos Lurton C. Oro Blanco Rueda Verdejo barrica Hermanos Lurton SauvignonBlanco Rueda Sauvignon Hermanos Lurton Verdejo Blanco Rueda Verdejo Hesvera Tinto roble 6 meses Hesvera Tinto crianza Hesvera Cosecha Limitada Tinto con crianza Hiriart Tinto crianza Hiriart Tinto crianza 194
Tinto con crianza (14 meses) Tinto roble 15 meses Tinto reserva Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza Tinto roble 12 meses Tinto con crianza Blanco ferm barrica (20 meses) Tinto con crianza (24 meses) Tinto gran reserva Tinto roble 4 meses Tinto reserva Tinto con crianza Tinto con crianza (17 meses) Tinto reserva Tinto con crianza (18 meses) Tinto reserva Rosado joven
Tinto reserva Tinto con crianza (15 meses) Tinto con crianza (12 meses) Tinto roble 6 meses Tinto con crianza (15 meses) Tinto con crianza (13 meses) Tinto con crianza (14 meses) Tinto conc rianza (12 meses) Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 4 meses Tinto roble Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza (14 meses) Rosado joven Tinto con crianza (12 meses) Tinto roble Tinto con crianza (18 meses) Blanco Rueda Verdejo Tinto roble Tinto roble 6 meses Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto crianza Tinto roble 6 meses Tinto reserva Tinto crianza
Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 12 meses Tinto con crianza (18 meses) Tinto roble 14 meses Blanco Rueda Verdejo Tinto crianza Blanco semidulce de aguja
2009 2008 2005 2008 2009 2009 2007 2008 2004 2005 2009 2004 2006 2007 2005 2008 2006 2011
2004 2009 2007 2010 2006 2006 2005 2009 2011 2010 2010 2008 2005 2008 2011 2005 2009 2008 2011 2010 2010 2010 2006 2009 2006 2009
2009 2009 2009 2008 2011 2007 2011
15
45 70 20 12 28 8 19,2 7 7 8 5,9 8,5 23 17 2,7
30 34 6,75 8,5 10 15 19 6,5 12 9
7,5 18 10,95
10,95 14 15 90 50 5,9 12,5 22 26 39 48 6
2005 2008 2007 2008 2009 2007 2007 2010 2008 2010 2009 2009 2008 2011 2011 2010 2009 2008 2008 2009
10 40
TO TO TO BI BI BI BI VTCyL RD RD TO TO TO TO RD RD RD TLE
RD RD RD RD RD VTCyL VTCyL RD RU RD TO TO TO TO VTCyL VTCyL VTCyL RD RU TO RD RU TO RD RD RD
RU RD RD VTCyL RU ARL VTCyL
6 40 25
9,95 4 11 18 7 6,5 8 8
RD RD RD RD ARR ARR VTCyL RD VTCyL RD ARR ARR RU RU RU RD RD RD CI CI
90 82 92 91 91 85 89 93 94 93 85 83 84 92 87 90 87 90
92 95 91 86 93 86 87 86 89 88 84 87 90 87 84 80 86 93 85 84 78 84 87 82 85 88
84 85 90 89 90 83 85
132 70 70 176 139 21 183
Hiriart Lgrima Hiriart Roble Hiriart sobre las Hito Hombros Hombros
88 81 90 89 85 87 87 88 84 82 84 83 88 87 87 83 82 84 87 83
157 156 160 35 35 35 33 185 59 71 159 159 160 158 112 102 107 143
72 71 66 66 66 177 177 73 123 69 164 164 165 164 175 175 183 64 139 167 71 135 162 65 72 72
82 82 74 74 27 27 181 113 176 89 27 27 125 125 125 75 75 75 48 48
Magenta Majuelos de Callejo Malandrn Malandrn Malaparte Malleolus Malleolus de Sanchomartn Malleolus de Valderramiro Mana Mantel Blanco Mantel Blanco Mantel Blanco Mara Alonso del Yerro Marina de Aliste Mario
La Bienquerida La Capilla La Capilla La Capilla Vendimia Selec. La Dulce Quietud La Garona La Legua La Legua La Legua La Legua Capricho La Mejorada Las Cercas La Mejorada Las Cercas La Mejorada Las Norias La Movida La Planta La Prohibicin La Setera Rosado Lgrima La Via de Amalio La Zorra Labores de Unzu Legus Lezcano-Lacalle Lezcano-Lacalle D Liberalia Cabeza de Cuba Liberalia Cero Liberalia Cuatro Liberalia Tres Liberalia Uno Liberialia Cinco Loess Collection Lpez Cristbal Lpez Cristbal Lpez Cristbal Losada Lucero del Alba Luzlago Luzmillar Luzmillar Lyna Lyna Lynus
K-Naia Kaos Kirios de Adrada Noche Kirios de Adrada Todo Krel Krel
J-K L
Jos Pariente Jos Pariente Jos Pariente
Tinto ferm. Barrica Tinto con crianza (18 meses) Blanco joven Tinto con crianza (18 meses) Tinto roble Tinto con crianza (18 meses) Tinco con crianza (18 meses) Tinco con crianza (18 meses) Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Sauvignon Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto con crianza Tinto roble 12 meses Tinto roble 14 meses
Tinto con crianza Tinto crianza Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 14 meses Blanco dulce barrica Tinto con crianza Tinto roble 6 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto roble 20 meses Tinto roble 12 meses Tinto con crianza (12 meses) Tinto roble 12 meses Tinto con crianza (15 meses) Tinto roble 6 meses Tinto con crianza (24 meses) Rosado joven Tinto con crianza Tinto con crianza (6 meses) Blanco Rueda Verdejo Tinto con crianza Tinto reserva Tinto reserva Tinto crianza Tinto joven barrica Tinto crianza Tinto roble 4 meses Blanco dulce natural Tinto reserva Tinto con crianza Tinto roble 3 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto roble 12 meses Tinto roble 6 meses Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 9 meses Tinto crianza Rosado Tinto roble 14 meses Tinto con crianza (12 meses)
Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Sauvignon Blanco Rueda Verdejo barrica Blanco Rueda Verdejo Tinto roble Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza (18 meses) Tinto roble 6 meses Tinto crianza
Rosado joven Tinto roble Rosado fermentado en barrica Tinto roble 8 meses Tinto con crianza Tinto con crianza
2011 2011 2009 2011 2008 2008 2008 2010 2009 2008 2009 2011 2008
2011 2010 2011 2009 2008 2009
9 9 14
3 6 6 9 15 15
27
30
7 13
RU RU RU RU VTCyL RD RD RD RD BI RD RU RD VM TO CI CI CI CI VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL RD VTCyL ARR RD SS RU BI CI CI TO TO TO TO VTCyL TO RD RD RD RD BI RD RU RD RD VTCyL VTCyL RD
CI CI CI RD BI BI
89 87 89 88 90 90 90 87 87
85 84 90 85 91 92
2011 2009 2011 2009 2009 2008 2008 2008 2011 2011 2011 2008 2009 2010 2009
2006 2010 2009 2008 2007 2008 2006 2008 2009 2010 2008 2011 2007 2010 2011 2007 2005 2004 2007 2011 2007 2010 2011 2005 2005 2010 2009 2006 2008 2010 2011 2010 2009 2011 2009 2007
20 14 4,2 24 16 15,5 10,5 20 7
14 35 18 7,5 7,5 5,5 7,5 23 38 6,5 12 19 12 7,75 2,95 8 15 2,5 30 5 14 18
12 7,5
30 100 80 7 7 8 12 15 12
VM RD TZA TZA VTCyL RD RD RD RU RU RU RU RD VTCyL RD
80 91 83 86 87 91 93 95 88 90 88 80 94 86 86
94 89 88 92 90 89 81 85 87 87 90 89 87 90 88 89 83 94 83 88 88 84 88 90 92 84 87 88 89 88 85 87 87 90 86 85 86 87 82 89 90
195
188 71 151 151 180 69 70 69 127 121 121 121 57 172 107
36 97 137 97 189 159 48 48 48 48 179 179 179 181 59 184 26 64 170 139 36 49 49 161 161 161 161 180 161 79 80 80 80 36 66 127 79 79 176 176 81
131 131 131 134 173 56 56 104 104
47 48 48 64 32 32


Marqus de Peamonte Tinto crianza Marqus de Peamonte Tinto reserva Marques de Peamonte Col. Tinto roble 20 meses Marqus de Riscal Montico Blanco Rueda Verdejo Marqus de Riscal Limousin Blanco verdejo barrica Marqus de Riscal Sauvignon Blanco Rueda Sauvignon Marqus de Riscal Verdejo Blanco Rueda Verdejo Marqus de Velilla Tinto joven Marqus de Velilla Tinto crianza Marta Cibelina Tinto con crianza Martn Berdugo Tinto joven Martn Berdugo Tinto roble Martn Berdugo Tinto crianza Martn Berdugo Blanco Rueda Verdejo Martn Berdugo MB Tinto con crianza Martn Sarmiento Tinto roble 6 meses Martivill Blanco Rueda Verdejo Matarromera Tinto crianza Matarromera Tinto reserva Matarromera Las Solanas Tinto con crianza (21 meses) Matarromera Prestigio Tinto con crianza (18 meses) Mathis Tinto con crianza (16 meses) Matucos Tinto roble 12 meses Matucos Tinto crianza Matucos Vend. Seleccionada Tinto crianza Maudes Tinto crianza Mauro Tinto roble Mauro Vend. Seleccionada Tinto con crianza Mayor de Castilla Tinto joven Mayor de Castilla Tinto roble 3 meses Mayor de Castilla Tinto crianza Mayor de Castilla Tinto reserva Melior Tinto roble 6 meses Menade Blanco Rueda Verdejo Menade Blanco Rueda Sauvignon Menade Dulce Blanco Rueda Sauvignon Mengoba sobre Las Blanco Mento Tinto roble 10 meses Mento Vendimia Selec. Tinto roble 15 meses Mesoneros de Castilla Tinto joven Mesoneros de Castilla Tinto roble 6 meses Miranda Tinto crianza Miros de Ribera Tinto crianza Miros de Ribera Tinto reserva Mittel Blanco Mocn Blanco Rueda Sauvignon Mocn Blanco Rueda Mocn Blanco Rueda Verdejo Mogar Roble Tinto roble 6 meses Mogar Vendimia Selec. Tinto roble 12 meses Monasterio de Palazuelos Blanco Rueda Verdejo Monasterio de Palazuelos Blanco Rueda Monopole Siglo XXI Blanco Rueda Verdejo Monte Blanco Blanco Rueda Verdejo Monte Pinadillo Tinto roble Monte Pinadillo Tinto crianza Monteabelln Tinto roble 5 meses Monteabelln Tinto con crianza (14 meses) Monteabelln Tinto con crianza (24 meses) Monteabelln La Blanquera Tinto con crianza Monteabelln Verdejo Blanco Rueda Verdejo Montebaco Tinto crianza Montebaco Vend. Selec. Tinto con crianza Montelaguna Tinto roble 6 meses Montelaguna Tinto crianza Montespina Blanco Rueda Verdejo Montespina Blanco Rueda Sauvignon Montevannos Tinto crianza Montevannos Tinto reserva Morfeo Tinto roble Murn Tinto roble 6 meses Muruve Tinto crianza 196
2009 2006 2009 2010 2009 2011 2011 2010 2008 2007 2010 2009 2008 2010 2006 2008 2011 2009 2006 2001 2005 2007 2009 2008 2008 2009 2009 2007 2011 2009 2008 2007 2010 2011 2011 2011 2009 2009 2006 2010 2009 2006 2006 2004 2010 2011 2011 2011 2009 2007 2011 2011 2011 2011 2010 2009 2010 2009 2007 2006 2011 2009 2008 2010 2009 2011 2011 2006 2006 2008 2010 2009
9 14,5 10,5 13,5 14 9 6,95 5 10
5,51 7,67 11,1 7,96 17,38 12 5,95 15,95 29,95 187,5 39,95 4,5 9,4 12 10 24,5 54 3 4 5 7 5,95 7 8 8 10
12 4,8 6,28 9,11 6,5 12,5 3,4 2,7
5,32 4,5 9 6 12 18 35 5,5 13 23 8,5 13,6 4 4 8,65 10,75 18 7 7,47
TO TO TO RU RU RU RU RD RD BI RD RD RD RU RD BI RU RD RD RD RD RD RD RD RD CI VTCyL VTCyL RD RD RD RD RD RU RU RU BI VTCyL VTCyL RD RD RI RD RD VTCyL RU RU RU RD RD RU RU RU RU RD RD RD RD RD RD RU RD RD RD RD RU RU RD RD TO RD TO
84 88 83 91 88 89 89 85 86 91 83 83 85 84 92 90 90 88 89 94 92 90 83 86 83 87 88 93 79 79 85 85 81 91 90 87 90 85 83 84 83 87 80 87 88 87 85 89 84 83 82 85 88 88 88 84 85 87 86 91 87 88 93 85 85 87 88 79 87 88 82 84
166 166 166 129 129 129 129 73 73 35 82 82 83 132 83 37 121 83 83 83 83 67 81 81 81 49 182 182 109 109 110 110 83 133 133 133 38 182 182 77 77 115 90 90 180 133 133 133 88 88 124 124 124 134 100 100 84 84 84 84 134 84 84 67 67 122 122 85 85 165 101 160
Naia Naiades Neo Neo Punta Esencia Nexus Nexus Nisia Novellum Rejadorada Ossian Ossian Capitel Oter de Cillas
N P
Muruve
Opimius Oro de Castilla Oro de Castilla
Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo barrica Tinto con crianza (20 meses) Tinto con crianza (24 meses) Tinto roble Tinto crianza Blanco Rueda Verdejo Tinto crianza Tinto con crianza (16 meses) Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Sauvignon Blanco env. Barrica 9 meses Blanco con crianza Blanco Rueda Verdejo
Tinto reserva (15 meses roble) 2008
2011 2008 2009 2009 2010 2006 2011 2008 2006 2011 2011 2009 2009 2011 2009
9,96 258 35 10,5 24 11,25 10
14,2 6,5 7,1 19,5
Pago de Carraovejas Tinto crianza Pago de Carraovejas Cuesta de Las Liebres Tinto reserva Pago de Carraovejas Anejn Tinto con crianza (12 meses) Pago de Ina Vend. Selec. Tinto con crianza (14 meses) Pago de los Capellanes Tinto roble 5 meses Pago de los Capellanes Tinto roble 5 meses Pago de los Capellanes Tinto crianza Pago de los Capellanes Tinto crianza Pago de los Capellanes Tinto reserva Pago Capellanes El Nogal Tinto con crianza (24 meses) Pago Capellanes El Picn Tinto con crianza (26 meses) Pagos de Peafiel Vend. Sel. Tinto roble 16 meses Pagos de Valcerracn Tinto roble 6 meses Pagos de Valcerracn VS Tinto crianza Pagos del Infante Tinto roble 6 meses Palacio de Santa Cruz VS Tinto con crianza Panero Tinto roble 4 meses Panero Tinto crianza Parada de Atauta Tinto roble Pardevalles Blanco Blanco Pardevalles Carrolen Tinto crianza Pardevalles Gamonal Tinto con crianza (8 meses) Pardevalles Rosado Rosado Passion Arrocal Tinto crianza Paydos Tinto Peique Tinto joven Peique Seleccin Familiar Tinto con crianza (18 meses) Peique Viedos Viejos Tinto con crianza (12 meses) Pea Rejas Tinto roble 8 meses Peamonte Rosado joven Peregrino Blanco joven Peregrino Rosado joven Peregrino Tinto crianza Peregrino Tinto reserva Peregrino 14 Tinto con crianza (14 meses) Peregrino Albarn Blanco joven Peregrino Cuve Albarn Blanco ferm. Barrica Peregrino Mac. Pelicular Tinto joven Peregrino Mil 100 Tinto con crianza (16 meses) Peregrino Roble Tinto roble 3 meses Prez Pascuas Gran Selec. Tinto gran reserva Prez Veros Rosado joven Prez Veros Tinto joven Prez Veros Tinto roble 6 meses Ptalos del Bierzo Tinto con crianza (10 meses) Phylos Tinto con crianza (8 meses) Picantal Tinto Picea 650 Tinto con crianza Pico Cuadro Tinto roble Pico Cuadro Vend. Selec. Tinto con crianza Pico Cuadro Wild Tinto con crianza Piedra Etiqueta Roja Tinto crianza Piedra Paredinas Tinto con crianza
40 3,95
2007 2009 2009 2010 2011 2008 2009 2008 2005 2005 2009 2010 2009 2010 2006 2010 2008 2009 2011 2008 2009 2011 2009 2008 2011 2006 2007 2009 2011 2011 2011 2008 2006 2008 2011 2010 2010 2008 2009 2005 2011 2010 2010 2009 2008 2008 2006 2009 2009 2009 2007 2005
94,3 70 20 9 9 18 18 29 39 120 4 6,5 7 21 8 12 17 5 13 8 4,5 9,5
5 26 11 4,6 2,4 4,5 3,6 5,2 7,2 10,5 4,5 6 4,3 20 4,6 218 3 3 4,5 13,5 30
RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD TLE TLE TLE TLE RD TO BI BI BI TO TO TLE TLE TLE TLE TLE TLE TLE TLE TLE TLE RD RD RD RD BI RD BI RI RD RD RD TO TO
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RD RU RU VTCyL RU RU
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89 95 92 90 90 89 91 82 90 88 85 93 96 86
86
134 134 85 85 89 89 130 164 85 129 130 183 135 131 86
160
94 94 88 85 90 89 92 94 92 96 89 81 80 83 88 81 83 89 86 90 89 88 86 89 84 92 92 85 85 87 85 87 85 88 85 84 80 89 84 95 86 84 86 89 84 87 90 84 90 90 87 92
91
197
87 87 87 87 87 87 88 88 88 88 75 105 105 81 79 92 92 68 146 146 146 146 58 156 38 39 38 156 166 143 143 143 144 143 143 143 143 144 143 76 56 56 56 34 67 40 115 90 90 90 159 159


Piedra Platino Seleccin Piedra Verdejo Piedra Via Azul Pingus Pinna Fidelis Pinna Fidelis Pinna Fidelis Pinna Fidelis Pinna Fidelis Pinna Fidelis Roble Espaol Pinna Fidelis Vend. Selec. Pintia Pirita Pittacum Pittacum Area Pluma Blanca Portia Portia Prima Pozo de Nieve PR3 Barricas Prada a Tope Prada Valentn PradoRey PradoRey PradoRey PradoRey PradoRey PradoRey lite PradoRey Sauvignon PradoRey Vendimia Selec. Prelado de Armedilla Premeditacin Preto Finca La Silvera Pricum Pricum Pricum Albarn Barrica Pricum Aldebarn Pricum Paraje de El Santo Pricum Primeur Pricum Valdemuz Primer Motivo Prius de Moraa Prius de Noega Protos Protos Protos Crianza Protos Reserva Protos Roble Protos Seleccin El Grajo Pruno
Q R
198
Quinola Garagewine Quinta Apolonia Quinta Hinojal Quinta Mil La Cometa Quinta Quietud Quinta Sardonia Quintaluna Quivira Verdejo Qumrn Qumrn R D'Anguix Raimun 12 Ramiro's Ramn Valle Rejadorada Rento Resalte Resalte Vendimia Selec. Rey Santo Ribas del Ca
Tinto con crianza Blanco Rueda Verdejo Tinto joven Tinto con crianza Tinto roble 6 meses Tinto crianza Tinto crianza Tinto reserva Tinto gran reserva Tinro roble 12 meses Tinto roble 12 meses Tinto con crianza (12 meses) Tinto crianza Tinto con crianza (8 meses) Tinto con crianza (14 meses) Blanco Rueda Verdejo Tinto crianza Tinto roble Tinto roble 3 meses Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto reserva Tinto con crianza (10 meses) Rosado fermentado barrica Tinto roble Tinto crianza Tinto reserva Tinto gran reserva Tinto con crianza (14 meses) Blanco Rueda Sauvignon Blanco Rueda Verdejo Tinto crianza Tinto roble 10 meses Tinto con crianza (12 meses) Rosado joven Tinto roble 14 meses Blanco env. Barrica Blanco vendimia tarda Tinto conc rianza Tinto joven Tinto con crianza (18 meses) Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Tinto con crianza (18 meses) Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo barrica Tinto crianza Tinto reserva Tinto roble Tinto con crianza Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza (24 meses) Blanco joven Blanco joven Tinto con crianza (12 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza (15 meses) Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 4 meses Tinto roble 12 meses
2005 2011 2010 2009 2010 2006 2007 2005 2004 2006 2006 2008 2009 2007 2007 2011 2008 2009 2010 2008 2006 2009 2011 2010 2008 2006 2004 2009 2011 2011 2006 2006 2007 2011 2008 2009
17 11
23 4 3,95 17,05 15 9 6,6 6,4 11,95 16,25 22,5 18,8 6,9 8,5 15 9 20
Rosado joven Tinto roble 12 meses Tinto con crianza (30 meses) Tinto roble 7 meses Tinto roble 6 meses Tinto con crianza (18 meses) Tinto crianza Tinto roble 6 meses Blanco joven Tinto joven
2009 2010 2011 2009 2007 2008 2011 2011 2010 2008
2008 2012 2008 2011 2011 2009 2011 2009 2008 2005 2010 2009 2009
38,65 12,5 4,2 10 15 39 7,5
4 5 6,5 5,3 11,5 14 22 7,3 38 9,95
2011 2008 2008 2009 2010 2005 2006 2010 2011 2011
6,5 8
TO VTCyL VTCyL RD TO VTCyL RU RU RD RD RD VTCyL VTCyL BI TO RD RD RD RU BI
TO RU TO RD RD RD RD RD RD RD RD TO ARR BI BI RU RD RD RD RU BI BI RD RD RD RD RD RD RU RU CI TLE TLE TLE TLE TLE TLE TLE TLE TLE RU RU VTCyL RU RU RD RD RD RD RD
91 86 86 91 92 93 90 85 88 89
88 86 87 97 87 85 88 89 91 89 86 96 88 87 90 84 85 88 83 84 90 76 87 85 88 88 90 87 87 87 86 82 92 85 82 82 90 92 86 88 88 87 81 90 89 87 88 85 93 88
159 126 159 68 91 91 91 91 91 92 92 162 26 39 39 137 92 92 107 136 40 40 94 95 95 95 95 95 136 136 47 144 144 145 145 145 145 145 145 145 135 138 186 137 137 93 93 93 93 72 162 173 174 94 163 184 135 121 94 94
7,8 6 29,9 13,27 8,56 3 2,75
84 88 89 83 86 87 88 86 89 83
103 186 185 38 163 96 96 96 130 41
T D'Anguix T D'Anguix T D'Anguix T D'Anguix T D'Anguix Tbula Tamaral Tamaral Tamaral Tamaral Tamaral Tamaral Finca La Mira Tampesta Tampesta Tampesta Finca Los Vientos Tampesta Goln Tardencuba Autor Tares P-3 Taurus Tebaida Tebaida Nemesio
Saitina Salamandra Salvueros San Romn Sango de Rejadorada Sarmentero Sarmentero Vend. Selec. Secreto Secreto Vend. Selec. Sed de Can Semele Sentido Seoro de Bocos Seoro de Cmara Seoro de Mogrovejo Seoro de Mogrovejo Seoro de Mogrovejo Seoro de Valdesneros Seoro de Valdesneros Seoro de Valdesneros Seoro de Zazuar Seoro del Cid Shaya Silencio de Valdiruela Silencio de Valdiruela Silencio de Valdiruela Silencio de Valdiruela Sinfo Sinfo Roble Sinforiano Sinforiano Reserva Sire 24 Sire 7 Sofros Soto del Vicario Go Soto del Vicario Men Soto del Vicario Men Sel. Spiga Syt
Ribas del Ca Privilegio Riscal 1860 Riscal 1860 Ritus Rivendel Robalejo Romnico Rond de Jambe Rosa de Arrocal RSV 1603
Tinto joven Tinto roble 5 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto gran reserva Tinto con crianza (16 meses) Rosado joven Tinto roble Tinto crianza Tinto reserva Blanco Rueda Verdejo Tinto con crianza Rosado joven Tinto roble 6 meses Tinto Tinto roble 8 meses Tinto roble 15 meses Tinto con crianza (15 meses) Tinto crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (18 meses)
Vino generoso dulce Tinto roble Rosado joven Tinto con crianza (24 meses) Tinto conc rianza (18 meses) Tinto roble 4 meses Tinto roble 12 meses Tinto reserva Tinto con crianza (10 meses) Tinto con crianza (19 meses) Tinto crianza Tinto con crianza (12 meses) Tinto crianza Tinto roble 10 meses Rosado madreado Tinto roble 6 meses Tinto crianza (24 meses roble) Rosado joven Tinto roble 6 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto roble Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 6 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto reserva Rosado joven Tinto roble 6 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza (24 meses) Tinto roble 7 meses Tinto con crianza (12 meses) Blanco barrica 4 meses Tinto roble 12 meses Tinto roble 12 meses Tinto con crianza (13 meses) Tinto con crianza (14 meses)
Tinto con crianza (15 meses) Tinto roble Tinto con crianza Tinto con crianza (18 meses) Tinto roble Tinro Tinto roble 6 meses Tinto con crianza Rosado joven Tinto reserva
2006 2009 2007 2009 2010 2009 2009 2009 2011 2004 2010 2011 2008 2008 2009 2008 2005 2009 2009 2009 2010 2008 2007 2011 2009 2008 2011 2008 2007 2005 2010 2011 2010 2008 2006 2005 2011 2010 2008 2006 2008 2010 2009 2009 2008 2007 2007 2008
14 5,5 5,5 17 5 6,5 12 5 25
3,55 6 3 24 18 6 30 15 75 8 11
3,5
10 5 10 18 3,6 4,2 10 12,5 21 7
2010 2009 2005 2003 2001 2008 2011 2010 2009 2008 2011 2009 2011 2010 2009 2009 2008 2006 2006 2008 2009
5,25 5,8 11 18 29 24 6,51 7,35 13,1 18,35 6,3 28,35 4,5 6 6,5 8,5 45,8 6,05 22
16 8,5 17 19,5 15
RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RU RD TLE TLE TLE TLE TO BI TO BI BI
VM VTCyL CI TO TO RD RD RD RD RD RD RD RD VTCyL TLE TLE TLE ARL ARL ARL RD RD RU RD RD RD RD CI CI CI CI RD RD TO BI BI BI RD VTCyL
BI VTCyL VTCyL RD RD TO TO RD RD RD
85 81 84 88 89 92 87 85 88 90 89 91 82 82 83 90 88 92 82 88 92
85 81 90 93 90 86 83 90 91 95 82 87 89 87 86 82 84 84 87 83 90 82 90 84 84 82 88 82 85 88 90 87 86 89 83 84 86 90 86
90 88 87 88 87 85 83 90 84 91
199
103 104 104 104 104 101 102 102 102 102 138 102 147 147 147 147 163 34 167 33 33
188 175 47 161 164 81 81 111 111 112 84 85 100 173 146 146 146 21 21 21 99 86 137 63 63 63 63 50 50 50 50 77 77 163 41 41 41 86 174
41 178 178 62 95 164 165 58 58 95


Tebaida N 5 Tinto con crianza (18 meses) Terra D'Uro Seleccin Tinto con crianza Terra D'Uro Seleccin Tinto con crianza Terras de Javier Rodrguez Tinto con crianza (12 meses) Terras de Javier Rodrguez Tinto con crianza Terreus Tinto Terroir 34 Tinto con crianza Terroir 34 Blanco Rueda Verdejo Tespenilla Tinto roble 13 meses Tierra Buena Blanco Rueda Verdejo Tierras Guindas Tinto Tinto Arroyo Tinto joven Tinto Arroyo Tinto roble 4 meses Tinto Arroyo Tinto crianza Tinto Arroyo Tinto reserva Tinto Iturria Tinto con crianza Tinto Ribn Tinto crianza Tinto Ribn Vend. Selec. Tinto roble 20 meses Tionio Tinto crianza Toms Postigo Tinto crianza Toms Postigo Blanco Rueda Verdejo barrica Torondos Rosado joven Toros de Guisando Tinto con crianza (6 meses) Toros de Guisando CoupageTinto roble 12 meses Toros de Guisando Syrah Tinto con crianza (12 meses) Toros de Guisando Syrah Tinto con crianza (12 meses) Torre de Golbn Tinto crianza Torresilo Tinto roble 16 meses Tr3sCatorce Blanco Rueda Verdejo Trascasas Tinto reserva Traslagares Blanco Rueda Verdejo Traslanzas Tinto con crianza Tres Lunas Tinto roble 14 meses Tres Matas Tinto crianza Tres Olmos Blanco Rueda Verdejo Triennia Tinto roble Tritn Tinto con crianza Trus Tinto crianza Trus Tinro reserva
U-V
Ultreia Tinto con crianza Ultreia RaposaTinto con crianza Urban Ribera Tinto roble 3 meses V&R Blanco Rueda Verdejo V1863 Blanco Rueda Verdejo V3 Blanco Rueda Verdejo barrica Vacceos Tinto crianza Valayn Rosado joven Valbuena 5 Tinto con crianza Valdelosfrailes Rosado joven Valdelosfrailes Tinto joven Valdelosfrailes Tinto crianza Valdelosfrailes Costanas Tinto con crianza (26 meses) Valdelosfrailes VS Tinto con crianza (14 meses) Valeriano Tinto joven Vall Sanzo Tinto crianza Vallis Tinto roble 6 meses Valpincia Tinto crianza Valpincia Tinto reserva Valsardo Tinto reserva Valsardo Kosher Tinto con crianza Valsotillo Tinto crianza Valsotillo Tinto gran reserva Valtoar Tinto roble 6 meses Valtravieso Tinto reserva Valtravieso Joven Tinto joven Valtravieso VT Tinto con crianza Valtravieso VT VS Tinto con crianza Vega Saco Adoremus Tinto reserva Vega Saco Adoremus Tinto gran reserva Vega Saco El Beybi Tinto roble 8 meses Vega Saco To! Tinto con crianza (14 meses) Vega Sicilia nico Tinto con crianza Vega Sicilia nico Rva Esp Tinto reserva 200
2009 2007 2008 2009 2009 2005 2009 2011 2009 2011 2010 2010 2010 2009 2007 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2011 2009 2009 2008 2009 2008 2009 2011 2006 2011 2008 2009 2009 2011 2009 2008 2009 2005
50 18,5 18,5 8,5 19 72 13,5 8,5 10
5,6 4,5 5,5 8 12 10,4 14,5 30 14,45 4,5 6,25 6,25 6,25 11 26,95 5,2 11 5 18 18 10,25 11,45 16 28
2009 15 2009 86 2009 8 2011 5,25 2010 18 2009 18 2009 5,5 2011 2,1 2007 2011 3,5 2010 3,25 2005 2004 25,6 2005 10 2011 2,5 2008 12 2010 7,55 2009 5 2005 7,5 2001 15 2004 7 2009 12,2 2004 48,25 2010 4 2007 25,5 2011 7 2009 30 2009 30 2004 14 2001 15 2010 5 2008 10 2002 91, 94 y 99 200
BI BI RD RU RU RU RU CI RD CI CI CI CI CI CI RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD TO TO TO TO RD RD
BI TO TO BI TO VTCyL RD RU VTCyL RU TO RD RD RD RD TO RD RD RD RD RU CI VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL RD RD RU CI RU CI TO RD RU RD VTCyL RD RD
94 95 84 82 90 87 82 79 96 88 82 85 85 85 85 85 81 82 83 92 85 88 93 80 90 82 90 92 87 91 88 88 95 99
93 90 92 91 83 96 89 84 81 84 85 82 81 87 82 87 89 92 86 92 91 85 80 81 86 85 87 95 89 89 86 90 86 88 88 87 89 93 90
33 165 165 41 164 182 103 138 183 128 162 98 98 98 98 160 97 97 103 93 136 46 177 177 177 177 60 64 139 45 135 51 160 107 128 93 186 105 105
40 40 86 132 130 138 120 46 108 51 51 51 51 51 51 98 78 105 105 106 105 78 78 106 106 106 107 107 167 167 166 166 108 108
Zarzanas Zerberos A+P Zerberos El Berraco Zerberos Viento Zephyros Zifar Zifar Roble
Xamprada Extra Brut Yllera Tinto con crianza (12 meses) Yllera V. Noc. Blanco Rueda Verdejo Yotuel Finca de Valdepalacios Tinto con crianza (14 meses) Yotuel Finca La Nava Tinto roble 14 meses Yotuel Roble Tinto roble 8 meses Yotuel Seleccin Tinto roble 12 meses
Vegantigua Tinto roble 10 meses Vegazar Tinto joven Vendimiario VS Tinto crianza Venta Mazarrn Tinto roble Vernica Salgado Tinto roble 6 meses Vernica Salgado Capricho Tinto crianza Veton Tinto crianza Vetus Tinto con crianza (12 meses) Va Cnit Tinto con crianza Victorino Tinto con crianza (18 meses) Viernes Tinto joven Villa Narcisa Blanco Rueda Verdejo Villa Narcisa Blanco Rueda Sauvignon Villaester Tinto con crianza Villalar Tinto roble 15 meses Vila Rufina VS Rosado joven Via Arniz Tinto roble 6 meses Via Arniz Tinto crianza Via Arniz Tinto reserva Via Calderona Rosado joven Via Cantosn Blanco Rueda Verdejo Via Catajarros lite Rosado joven Via Cimbrn Blanco Rueda Verdejo Via Concejo Tinto con crianza (14 meses) Via Gormaz Tinto crianza Via Mayor Tinto roble Via Mayor Tinto crianza Via Mayor Tinto reserva Via Mayor Tinto gran reserva Via Mayor Blanco Rueda Verdejo Via Mayor Blanco Rueda Verdejo Barrica Via Pedrosa Tinto crianza Via Pedrosa Tinto crianza Via Pedrosa Tinto reserva Via Pedrosa Tinto gran reserva Via Pedrosa Finca La NavillaTinto con crianza (20 meses) Via Pilar Rosado joven Via Rodalo Tinto roble 3 meses Via Rufina Tinto crianza Via Rufina Tinto reserva Via Rufina Alta Gama Tinto reserva Via Sanzo sobre las Blanco Rueda Verdejo Barrica Via Sastre Tinto crianza Via Sastre Pago Santa Cruz Tinto con crianza (17 meses) Via Sastre Pesus Tinto con crianza (18 meses) Via Sastre Regina Vides Tinto roble 19 meses Via Vilano Tinto roble 5 meses Via Vilano Tinto crianza Viademoya Leiros Tinto conc rianza (24 meses) Vias del Cmbrico Tinto con crianza (7 meses) Vivencias Tinto roble Vizar Tinto roble 14 meses Vizcarra Tinto con crianza VM Silk Tinto roble 4 meses VM Velvet Tinto con crianza (10 meses)
X-Y Z
Claves: ARL: Arlanza. ARR: Arribes. BI: Bierzo. CI: Cigales. RD: Ribera del Duero. RI: Rioja. RU: Rueda. SS: SIerra de Salamanca. TLE: Tierra de Len. TZA: Tierra del Vino de Zamora. TO: Toro. VAL: Valtiendas. VTCyL: Vino de la Tierra de Castilla y Len. VM: Vino de Mesa.
Tinrto roble 12 meses Tinto Tinto Blanco Tinto crianza Tinto roble 6 meses
2008 2008 2008 2009 2008 2010
2009 2008 2011 2.007 2009 2009 2008
2010 2010 2007 2009 2009 2008 2008 2007 2009 2009 2010 2011 2011 2004 2008 2011 2009 2008 2007 2011 2011 2011 2011 2007 2007 2011 2009 2007 2003 2011 2010 2009 2009 2007 2005 2007 2011 2009 2009 2004 2001 2010 2009 2009 2009 2009 2010 2009 2007 2010 2008 2009 2008 2009 2008
5,45 2,5 13 10 6,5 12 7 12,8 17 35 6,31 6,5 6,50 20,57 6 3,5 5 8 12 4,17 3,55 2,5 5.5 12 5,6 5,75 9 16,5 25 5,5 9,5 17,5 17,5 36,06 65,97 29 10 3 7,2 10,4 16,5 9 30 236 9 12 26 9,5 14 5 15
8 5
25 19 5,8
VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL RD RD
BI VTCyL RU RD RD RD RD
RD RD TLE VTCyL RD RD VTCyL TO TZA TO BI RU RU TO VTCyL CI RD RD RD CI RU CI RU CI RD RD RD RD RD RU RU RD RD RD RD RD RD RD CI CI CI RU RD RD RD RD RD RD BI SS VAL VTCyL RD BI BI
83 88 87 87 87 85
78 83 85 87 91 85 83
87 80 90 87 84 88 82 89 88 94 82 87 86 87 83 83 84 86 87 84 86 85 88 87 88 86 88 89 91 87 89 90 91 90 94 89 87 82 86 81 81 87 89 94 97 95 89 90 90 90 89 91 89 85 88
176 187 187 187 113 113
40 178 128 73 72 72 72
107 99 147 187 82 82 186 167 151 166 35 130 130 167 179 50 109 110 110 46 128 46 127 45 73 111 111 111 111 127 127 75 75 76 76 76 71 99 49 50 50 137 76 77 77 76 112 112 37 170 170 187 113 32 32
201
[Los mejores vinos por menos de 15 euros] VINOS DE 15 EUROS O MENOS 94 puntos
Ultreia Liberalia Cero Peique Viedos Viejos El Albar Lurton Barricas Arzuaga
[Los mejores vinos por menos de 15 euros]

Marqus de Riscal Via Vilano Via Mayor Trascasas Tritn Protos Dscolo Vetus Atalayas de Golbn Ptalos del Bierzo Terroir 34 Gotn del Risc Essencia La Garona Vizcarra Tinto Ribn
TIPO DE VINO
92 puntos 91 puntos
Tinto con crianza
2009 2011 2007 2008 2009 2011 2009 2009 2008 2011 2010 2009 2009 2009 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2009 2011 2011 2010 2009 2005 2011 2010 2010 2010 2009 2008 2008 2009 2009 2006 2009 2008 2007 2009 2006 2006 2011 2011 2011 2011 2011 2009 2011 2007 2011 2011 2011 2010 2010 2009 2011 2011 2011
15 7,5 11 12 14 7 8,5 10 10,95 11,25 13,5 13,95 14,5 14,94 3 5,3 5,5 5,95 6 6 7 8 8,5 9 9 9,5 10 10 10 10,5 11,7 12 12 12 12 12 12 12,5 13 13 13 14 14 14,2 3 4,5 5,2 5,5 5,7 6 6,3 6,5 6,95 7 7,2 7,5 8 8 8,50 8,95 9
BI TO BI VTCyL RD RU BI RD BI RU RU RD TO RD CI RU RU RU TLE CI RU RU TLE RU RD SS BI RD RU RD TLE RD RD BI BI RD RD CI RD TLE TLE RD BI RD RU RU RU RU RU VM RU VTCyL RU RU CI RD RU TLE RU RU RU
94 92 92 92 92 91 91 91 91 91 91 91 91 91 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89
40 161 38 175 59 133 41 94 35 130 129 64 165 66 47 137 132 121 143 48 121 133 147 139 87 170 38 99 137 89 145 74 62 36 37 58 112 50 109 146 147 95 41 85 130 125 139 125 126 188 138 173 129 123 49 60 120 146 131 136 122
Tinto Tinto Tinto Tinto
joven barrica con crianza (12 meses) con crianza (12 meses) con crianza (16 meses)
Menade Blanco Rueda Verdejo Terras de Javier Rodrguez Tinto con crianza (12 meses) Quinta Mil La Cometa Tinto con crianza (12 meses) Godelia Tinto con crianza (12 meses) Nisia Blanco Rueda Verdejo Marqus de Riscal Montico Blanco Rueda Verdejo Cillar de Silos Tinto con crianza (13 meses) Almrez Tinto con crianza (12 meses) Cruz de Alba Tinto crianza Salvueros Protos Enebral Martivill Gurdos Hiriart sobre las Mantel Blanco Menade Tampesta Goln Blanco Nieva Pie Franco Pago de los Capellanes Vias del Cmbrico Mengoba sobre Las Seoro de Zazuar Shaya Nexus El Mdico Antdoto Briego Losada Martn Sarmiento Rond de Jambe Via Vilano Sinforiano Reserva Camino Soria Pardevalles Carrolen Vendimiario VS Adaro de PradoRey Ribas del Ca Privilegio Opimius Rey Santo Canto Real Tr3sCatorce Diez Siglos Emina Prestigio Duradero Tamaral Barrialba Marqus de Riscal Verdejo Finca Montepedroso Docetaidos Baden Numen B Cuatro Rayas Pardevalles Gamonal Jos Pariente Alba Miros Circe 202
90 puntos
89 puntos
Rosado joven Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Rosado joven Rosado fermentado en barrica Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Sauvignon Tinto roble 8 meses Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 5 meses Tinto con crianza (7 meses) Blanco Tinto reserva Blanco Rueda Verdejo Tinto roble Tinto con crianza (9 meses) Tinto con crianza Tinto crianza Tinto roble 12 meses Tinto roble 6 meses Tinto con crianza Tinto crianza Tinto reserva Tinto crianza Tinto crianza Tinto crianza Tinto crianza Tinto con crianza (15 meses) Tinto con crianza (16 meses) Blanco joven Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Tinto roble Blanco Rueda Verdejo Tinto roble 12 meses Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Rosado joven Tinto Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto con crianza (8 meses) Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda Verdejo Blanco Rueda
Carratraviesa Rosado joven Emina Verdejo Blanco Rueda Verdejo Valdelosfrailes Rosado joven Carredueas Rosado joven Montespina Blanco Rueda Sauvignon Primer Motivo Blanco Rueda Verdejo Monte Pinadillo Tinto roble Pardevalles Rosado Rosado Cantaburros Tinto roble Vega Saco El Beybi Tinto roble 8 meses 912 de Altitud Tinto roble 11 meses Monte Blanco Blanco Rueda Verdejo Riscal 1860 Tinto roble Via Cimbrn Blanco Rueda Verdejo Via Gormaz Tinto crianza Aleo Tinto roble Aura Blanco Rueda Verdejo Oro de Castilla Blanco Rueda Verdejo Disco Tinto roble La Planta Tinto roble 6 meses Mana Blanco Rueda Verdejo Baltos Tinto roble 6 meses Labores de Unzu Blanco Rueda Verdejo Liberalia Uno Blanco dulce natural De Dos Tinto roble Finca Resalso Tinto roble 4 meses Mantel Blanco Blanco Rueda Sauvignon Raimun 12 Tinto roble 12 meses Antonio Sanz Blanco Rueda Verdejo Emina 12 Meses Tinto crianza Fuentespina Seleccin Tinto crianza Via Mayor Tinto crianza Mittel Blanco Cuatro Rayas V. Cent. Blanco Rueda Verdejo Pruno Tinto con crianza (12 meses) Hacienda Abascal Tinto crianza Sinforiano Tinto crianza Vega Saco To! Tinto con crianza (14 meses) Tres Matas Tinto crianza Peregrino 14 Tinto con crianza (14 meses) Pirita Tinto crianza Antdoto Tinto con crianza 1492 Santaf Tinto crianza PradoRey Tinto crianza Vernica Salgado Capricho Tinto crianza Valsotillo Tinto crianza Acn Crianza Tinto crianza Montebaco Tinto crianza Tamaral Tinto crianza Resalte Tinto crianza Dominio Tares Cepas ViejasTinto roble 9 meses Comenge Tinto con crianza (15 meses) Comenge Tinto crianza Marqus Riscal Limousin Blanco verdejo barrica Marqus de Peamonte Tinto reserva Emina Sel. P. Carlos Moro Blanco Rueda barrica
88 puntos
Blanco Rueda Sauvignon Tinto roble 5 meses Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto reserva Tinto con crianza Blanco Rueda Verdejo barrica Tinto roble 15 meses Tinto con crianza (12 meses) Tinto crianza Tinto con crianza (10 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto crianza
AADA
2011 2010 2010 2006 2008 2009 2009 2007 2009 2009 2009 2007 2006 2008 2009
9 9 9,5 11 11,45 11,5 12 12,8 13 13,5 13,5 14 14 14 14,5 3 3,5 3,5 4 4 4 4,5 4,5 5 5 8 5,32 5,5 5.5 5,6 6,5 6,5 6,5 7 7 7 7,5 7,5 7,5 8 8 8 8 9 8,95 9 9 9,11 9,9 9,95 10 10 10 10,25 10,5 11 11,9 11,95 11,95 12 12,2 13 13 13,1 13,27 13,5 14 14 14 14,5 14,95
PVP
DO
RU RD RU CI VTCyL RU TO TO RD BI RD BI TO RD RD
PUNTOS
89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89
129 112 127 45 186 137 157 167 60 34 103 33 159 113 97
PG
2011 2011 2011 2011 2011 2011 2010 2011 2008 2010 2009 2011 2009 2011 2007 2010 2011 2011 2010 2010 2011 2009 2011 2011 2010 2010 2011 2008 2011 2009 2009 2009 2010 2011 2009 2005 2008 2008 2009 2008 2009 2009 2009 2008 2008 2009 2007 2009 2009 2006 2008 2007 2008 2009 2006 2009
CI RU CI CI RU RU RD TLE RD TO RD RU VTCyL RU RD TZA RU RU RD RD RU BI RU VTCyL BI RD RU VTCyL RU RD RD RD VTCyL RU RD RD CI TO RD TLE ARR RD RD RD RD RD RD RD RD RD BI RD RD RU TO RU
88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88
203
47 126 51 45 122 135 100 146 99 166 109 134 178 127 73 151 122 129 85 59 127 34 139 180 37 69 121 186 120 70 72 111 180 120 72 82 50 166 107 143 26 74 78 95 82 78 56 84 102 96 34 65 65 129 166 126
[Los mejores vinos de 15 a 30 euros] VINOS DE 15 a 30 EUROS 95 puntos

Belondrade y Lurton Torresilo
[Los mejores vinos de 15 a 30 euros]

TIPO DE VINO AADA PVP DO PUNTOS PG
94 puntos 93 puntos
Blanco Rueda Verdejo Barrica Tinto roble 16 meses Tinto reserva Tinto con crianza Tinto con crianza (17 meses)
2010 2009 2008 2008 2009 2008 2009 2004 2008 2008 2009 2006 2009 2007 2007 2001 2006 2008 2005 2009 2008 2008 2008 2008 2007 2006 2009 2009 2008 2009 2009 2008 2009 2001 2009 2006 2008 2009 2009 2007 2004 2003 2009 2009 2009 2008 2006 2008 2008 2009 2007 2007 2008 2008 2010 2008
24 26,95 29 30 30 15 16 18 23 24 25 28 15 15 15 15 17,38 18 18 18 18,5 20 20 24 26 26 27 28 28 30 30 15 15 15 17,5 18,6 19 19 19,5 20 25 25 27 28,35 30 30 15 16 17 17,5 18 18 18 18 18 18,35
RU RD RD BI RD VTCyL RD RD RD TO RD RD BI TLE TO RD RD CI TO RD TO BI TLE RD TO BI RD RD TO RD RD BI RD TO RD RD SS RD RD RD RD RD RD RD RD RD BI VTCyL RD RD TO RD TO CI RU RD
95 95 94 94 94 93 93 93 93 93 93 93 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90
123 64 88 36 77 185 105 63 84 161 111 66 32 144 163 106 83 45 160 88 165 36 145 101 158 39 85 55 164 97 107 32 111 167 75 79 170 72 86 66 95 111 65 102 71 69 40 179 111 75 161 81 164 51 130 102
Pago de los Capellanes La Bienquerida Via Sastre Santa Cruz
Gran Ababol Blanco ferm barrica (20 meses) Trus Tinto crianza 7 Lunas Viedos de la Joya Tinto con crianza (16 meses) Montebaco VS Tinto con crianza San Romn Tinto con crianza (24 meses) Alidis Expresin Tinto con crianza (15 meses) Ferratus Sensaciones Tinto con crianza (15 meses) Hombros Preto Finca La Silvera Quinta Quietud Valsardo Martn Berdugo MB Csar Prncipe Gil Luna Pago de los Capellanes Terra D'Uro Seleccin Altos de Losada Pricum Paraje de El Santo Tbula Gran Elas Mora Peique Seleccin Familiar Neo Aalto Bravo de Rejadorada Tinto Ribn VS Valtravieso VT VS Hombros Secreto VS Vega Saco Adoremus Via Pedrosa 1492 Santaf 575 Uvas de Cmbrico Yotuel Finca La Nava Pago de Carraovejas Ferratus RSV 1603 Via Mayor Don Miguel Comenge Tamaral Finca La Mira Majuelos de Callejo Malleolus Prada a Tope La Mejorada Las Cercas Alidis Via Pedrosa Liberalia Cabeza de Cuba Lynus Sango de Rejadorada Traslanzas V1863 Tamaral 204
92 puntos
91 puntos
Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto
conc rianza con crianza (16 con crianza (17 con crianza (18 con crianza (20 con crianza roble 13 meses roble 20 meses con crianza con crianza con crianza (10 gran reserva crianza reserva con crianza roble 14 meses crianza con crianza (12 reserva gran reserva con crianza con crianza con crianza (18 con crianza (18
con crianza con crianza (12 meses) con crianza reserva con crianza con crianza reserva crianza con crianza meses) meses) meses) meses)
Terra D'Uro Seleccin Tinto con crianza Spiga Tinto con crianza (13 meses) Alonso del Yerro Tinto con crianza Cumal Tinto con crianza (15 meses) La Dulce Quietud Blanco dulce barrica La Movida Tinto con crianza (15 meses) Carracedo Tinto con crianza E-Terna Seleccin Tinto con crianza (8 meses) PradoRey Tinto gran reserva Finca Sobreo Rva FamiliarTinto reserva Pittacum Area Tinto con crianza (14 meses) Astrales Tinto con crianza (18 meses) Arrocal ngel Tinto con crianza (20 meses) Baden Numen AU Tinto con crianza D'Anguix Tinto con crianza Valtravieso Tinto reserva Viademoya Leiros Tinto conc rianza (24 meses) Kaos Tinto roble Celsus Tinto con crianza Trus Tinro reserva Secreto Tinto reserva Valtravieso VT Tinto con crianza
2007 2007 2009 2007
89 puntos
2009 2008 2009 2004 2005 2007 2009 2008 2009 2006 2007 2007 2008 2009 2005 2005 2009 2009 2009 2006 2007 2009 2009 2005 2009 2008 2007 2008 2007 2005 2006 2009 2008 2001 2007 2006 2008 2009 2008 2009 2006 2007 2009 2009 2008 2008 2005 2003 2010 2009 2009 2006 2005 2008 2009
18,5 19,5 20 20 20 20 21 22 22,5 23 23 24 25 25 25 25,5 26 27 28 28 30 30 15 14,50 15,5 16,5 17 17 17 18 18 19,7 20 21,6 23 24 25 25 29 29 29,95 30 30 15 15,95 16,25 16,9 17 17 18 18 18 18 20 20 21 21 22 22 24,5
TO RD RD VTCyL VM VTCyL BI VTCyL RD TO BI RD RD RD RD RD BI VTCyL TO RD RD RD TO RU VTCyL RD RD RD RD VTCyL RD RD TLE BI TO RD RD VTCyL RD RD RD TO RD BI RD RD ARL RD TZA RU TO RD RD VTCyL RD RD RD RD BI VTCyL
90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90
165 86 57 175 189 181 33 186 95 165 39 80 59 61 104 106 37 173 167 105 111 107
meses)
Campo Alegre Tinto con crianza Jos Pariente Blanco Rueda Verdejo barrica La Mejorada Las Cercas Tinto con crianza (12 meses) Via Mayor Tinto reserva Carmelo Rodero Tinto crianza Parada de Atauta Tinto roble Pinna Fidelis Tinto reserva Abada Retuerta S.E. Tinto con crianza (10 meses) Pago de los Capellanes Tinto crianza Dominio Romano Tinto con crianza Peregrino Mil 100 Tinto con crianza (16 meses) Bembibre Tinto con crianza (15 meses) Liberialia Cinco Tinto reserva Nexus Tinto crianza Bagus Tinto con crianza (14 meses) El Albar Lurton Excelencia Tinto con crianza (18 meses) T D'Anguix Tinto gran reserva Via Pedrosa La Navilla Tinto con crianza (20 meses) Matarromera Tinto reserva Carodorum SE Tinto con crianza EL Lagar de Isilla VS Tinto con crianza
88 puntos
89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88
156 131 179 111 97 68 91 171 87 61 144 34 161 89 80 176 104 76 83 157 69 32 83 95 20 62 151 125 165 63 104 171 87 60 79 93 33 182
meses) meses) meses)
90 puntos
Tinto reserva Tinto roble 12 meses Tinto reserva Tinto crianza Tinto crianza Tinto con crianza (12 meses) Tinto conc rianza (18 meses) Tinto con crianza Blanco Rueda Verdejo Tinto reserva
VM Velvet Matarromera PradoRey Dominio de Manciles Sel. Ritus Va Cnit Hnos Lurton Cuesta Oro Morfeo Silencio de Valdiruela T D'Anguix A. Retuerta Le Domaine Pago de Ina VS ster Finca El Otero Palacio de Santa Cruz VS Protos Reserva Tebaida Mauro
Nota: El precio de los vinos ha sido facilitado por las bodegas y corresponde al de venta al pblico en vinotecas o tiendas especializadas. En estas categoras de mejores vinos por menos de... puede haber alguna referencia ms que no est incluida al no disponer del PVP final.
Tinto con crianza (10 meses) Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza (30 meses) Tinto con crianza (18 meses) Tinto con crianza Blanco Rueda Verdejo barrica Tinto roble Tinto reserva Tinto reserva Blanco env. barrica Tinto con crianza (14 meses) Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto reserva Tinto con crianza Tinto roble
205
Gua de Vinos de Castilla y Len [Los mejores de cada zona]


Arlanza Arribes
Pirita
Dominio de Manciles Sel. Tinto con crianza (30 meses) Tinto crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (18 Tinto con crianza Tinto con crianza (18 Tinto con crianza (15 Tinto Tinto con crianza (12 Tinto con crianza (18 Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (12 Tinto con crianza Tinto con crianza (12 Tinto con crianza Tinto roble 12 meses Tinto con crianza Tinto conc rianza (24 Tinto roble 6 meses Blanco Tinto con crianza (14 Tinto reserva Tinto con crianza (15 Tinto con crianza Tinto con crianza (10 Tinto con crianza (15 Tinto joven
2007 2009 2009 2008 2009 2009 2009 2009 2006 2008 2007 2006 2008 2007 2008 2009 2009 2008 2008 2008 2007 2008 2009 2007 2006 2006 2007 2009 2007 2011 2008 2011 2011 2006 2008 2006 2011 2011 2011 2004 2008 2011 91, 94, 99 2009 2009 2005 2005
16,9 11 86 30 15 50 15
ARL ARR BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI BI CI CI CI CI CI CI CI CI CI CI CI CI RD RD RD RD RD
88 88 95 94 94 93 92 92 92 92 92 92 91 91 91 91 91 90 90 90 90 90 90 90 90 90 89 89 89 89 92 90 90 90 90 89 89 88 88 88 88 88 99 97 97 97 96
20 26 40 36 40 33 32 33 34 36 38 39 32 35 35 35 41 33 36 37 37 37 38 39 40 41 33 34 34 38 45 47 48 50 51 45 49 45 47 49 50 51 108 68 77 98 88
Ultreia Cova de la Raposa La Bienquerida Ultreia Tebaida N 5 Hombros Tebaida Nemesio Tares P-3 Altos de Losada Peique Viedos Viejos Peique Seleccin Familiar Hombros Marta Cibelina Godelia Godelia Seleccin Terras de Javier Rodrguez Carracedo Losada Baloiro Viademoya Leiros Martn Sarmiento Mengoba sobre Las Pittacum Area Prada a Tope Ribas del Ca Privilegio Gotn del Risc Essencia Ptalos del Bierzo Bembibre Brezo Csar Prncipe Salvueros Hiriart sobre las Sinforiano Reserva Traslanzas Trascasas Docetaidos Carredueas Carratraviesa Lezcano-Lacalle D Sinforiano Valdelosfrailes
Bierzo
meses) meses) meses) meses)
meses)
meses)
45,8 20 11 26 15 8,5 21 12
10,95
meses) meses)
meses)
26 12 10 23 15 14 14 13,5 21,6 18 3 6 12,5 18 11 7,2 4 3 35 10 3,5 200
Cigales
Vega Sicilia nico Eva Esp Pingus Via Sastre Pesus C. Rodero Valtarrea Pago Capellanes El Picn 206
Ribera del Duero
Tinto con crianza Rosado joven Rosado fermentado en barrica Tinto reserva Tinto con crianza Tinto reserva Rosado joven Rosado joven Rosado joven Tinto reserva Tinto crianza Rosado joven Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto reserva con crianza con crianza (18 meses) con crianza (24 meses) con crianza (26 meses)
236 43 120
Valbuena 5 Tinto con crianza Aalto PS Tinto con crianza Torresilo Tinto roble 16 meses Malleolus de Valderramiro Tinco con crianza (18 meses) Flix Callejo Vi. Familia Tinto con crianza (15 meses) Prez Pascuas Gran Selec. Tinto gran reserva Via Sastre Regina Vides Tinto roble 19 meses Avan Ter. Valdehernando Tinto con crianza (18 meses) Vega Sicilia nico Tinto con crianza Sed de Can Tinto con crianza (19 meses) Mara Alonso del Yerro Tinto con crianza Amaya Arzuaga Tinto con crianza (19 meses) Gran Arzuaga Tinto con crianza (24 meses) La Via de Amalio Tinto con crianza Via Pedrosa Tinto gran reserva Via Sastre Santa Cruz Tinto con crianza (17 meses) Astrales Christina Tinto con crianza Matarromera Las Solanas Tinto con crianza (21 meses) Pago de Carraovejas Cuesta de Las Liebres Tinto reserva Pago de Carraovejas El Anejn Tinto con crianza (12 meses) Pago de los Capellanes Tinto reserva Alin Tinto con crianza (12 meses) 7 Lunas Viedos de la Joya Tinto con crianza (16 meses) Flor de Silos Tinto con crianza (18 meses) Ferratus Sensaciones Tinto con crianza (15 meses) Malleolus de SanchomartnTinco con crianza (18 meses) Gran Callejo Tinto gran reserva Valsotillo Tinto gran reserva Montebaco VS Tinto con crianza Alfa Spiga Tinto con crianza (20 meses) Protos Seleccin El Grajo Tinto con crianza Trus Tinto crianza Alidis Expresin Tinto con crianza (15 meses) Aalto Tinto con crianza Arzuaga Tinto con crianza (16 meses) Arzuaga Reserva Especial Tinto con crianza (24 meses) F de Fuentespina Tinto reserva Avan Concentracin Tinto con crianza Martn Berdugo MB Tinto con crianza Matarromera Prestigio Tinto con crianza (18 meses) Neo Tinto con crianza (20 meses) Pago de los Capellanes Tinto crianza Pago Capellanes El Nogal Tinto con crianza (24 meses) Toms Postigo Tinto crianza Tinto Ribn VS Tinto roble 20 meses La Capilla VS Tinto roble 14 meses Carmelo Rodero TSM Tinto con crianza Tbula Tinto con crianza (16 meses) Valsardo Tinto reserva Valtravieso VT VS Tinto con crianza Arrocal Mximo Tinto con crianza (26 meses) Cillar de Silos Tinto con crianza (13 meses) Don Miguel Comenge Tinto con crianza Ferratus Tinto con crianza (12 meses)
2007 2009 2009 2008 2009 2005 2009 2009 2002 2009 2009 2008 2004 2007 2005 2009 2009 2001
60 26,95 80 70 218 40 75
50 90
2007
65,97 30 40 187,5 94,3 70 29
RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD
2009 2008 2008 2004 2008 2006 2008 2005 2004 2008 2006 2009 2009 2009 2009 2009 2008 2004 2010 2006 2005 2009 2009 2005 2009 2009 2008 2006 2008 2001 2009 2006 2009 2009 2007
RD
96 95 95 95 95 95 95 95 95 95 94 94 94 94 94 94 94 94
18 34 28 100 50 48,25 23 33 38 16 25 28 14 50 45
17,38 39,95 28 18 39 30 51 24 15 30 40 13,95 27 20
RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD
94
108 55 64 69 71 76 76 78 108 112 57 59 59 64 76 77 80 83
94 94 93 93 93 93 93 93 93 93 93 93 93 93 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 92 91 91 91 91
207
87 88 57 63 64 66 70 71 78 84 86 93 105 111 55 59 59 72 78 83 83 85 88 88 93 97 97 98 101 106 107 59 64 65 66
87


Cruz de Alba Malleolus Majuelos de Callejo Yotuel Finca La Nava Via Pedrosa 1492 Santaf Monteabelln Blanquera Pago de Carraovejas Pinna Fidelis Quinta Mil La Cometa RSV 1603 Tamaral Finca La Mira Alidis VS Via Mayor Secreto VS Kirios de Adrada Noche Kirios de Adrada Todo Alonso del Yerro Altos del Terral T1 Antonino Izquierdo VS Rond de Jambe Arrocal ngel Baden Numen AU Dominio Romano Briego Mathis Diez Llorente Erial TF Hacienda Monasterio Antdoto Via Pedrosa Via Pedrosa Astrales Lynus Opimius Neo Punta Esencia Spiga Pago de los Capellanes Nexus Pico Cuadro Wild Pico Cuadro VS Adaro de PradoRey PradoRey Seoro de Zazuar Gran Tbula Tamaral D'Anguix Trus Valtravieso Valtravieso VT Camino Soria Alidis Secreto Via Vilano 3 Ases Atalayas de Golbn 208
Tinto crianza Tinto con crianza (18 Tinto con crianza (18 Tinto roble 14 meses Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza Tinto crianza Tinto gran reserva Tinto con crianza (12 Tinto reserva Tinto con crianza Tinto con crianza (20 Tinto gran reserva Tinto con crianza (10 Tinto con crianza (18 Tinto con crianza (18 Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto con crianza (20 Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto crianza Tinto con crianza (16 Tinto crianza Tinto con crianza (18 Tinto reserva Tinto con crianza Tinto crianza Tinto reserva Tinto con crianza (18 Tinto con crianza (12 Tinto con crianza (16 Tinto con crianza (24 Tinto con crianza (13 Tinto roble 5 meses Tinto roble Tinto con crianza Tinto con crianza Tinto crianza Tinto gran reserva Tinto reserva Tinto con crianza (18 Tinto reserva Tinto con crianza Tinro reserva Tinto reserva Tinto con crianza Tinto crianza Tinto reserva Tinto reserva Tinto crianza Tinto crianza Tinto crianza
meses) meses)
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2009 2008 2009 2009 2009 2006 2006 2009 2004 2009 2004 2009 2009 2003 2009 2008 2008 2009 2008 2008 2009 2008 2009 2006 2009 2007 2009 2009 2007 2010 2009 2007 2009 2007 2006 2009 2007 2011 2010 2009 2009 2009 2004 2005 2008 2008 2006 2005 2007 2009 2009 2008 2005 2009 2009 2009
14,94 30 30 19 17,5 18,6 35 19,5
10 25 28,35 45 25 15 20 12 25 25
12
12 17,5 36,06 24 18 14,2 35 19,5 9 10,5 14 22,5 10 39 18,35 25 28 25,5 30 13 17 30 12
13
RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD
91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 89 89
66 69 71 72 75 79 84 86 91 94 95 102 111 111 111 56 56 57 57 58 58 59 61 61 62 67 67 70 74 74 75 76 80 81 85 85 86 87 89 90 90 95 95 99 102 102 104 105 106 107 109 111 111 112 55 60
Baden Numen B Tinto Dominio Romano Tinto con crianza Convento San Fco. SE Tinto con crianza (16 meses) Diez Llorente Tinto roble 6 meses Parada de Atauta Tinto roble EL Lagar de Isilla VS Tinto con crianza Hacienda Monasterio Tinto con crianza Pagos de Peafiel VS Tinto roble 16 meses Via Pedrosa La Navilla Tinto con crianza (20 meses) Via Sastre Tinto crianza Bagus Tinto con crianza (14 meses) Matarromera Tinto reserva Pago de los Capellanes Tinto crianza Nexus Tinto crianza Pinna Fidelis Tinto reserva Pinna Fidelis Roble EspaolTinro roble 12 meses Qumrn Tinto roble 12 meses Tinto Ribn Tinto crianza La Capilla Tinto crianza Carmelo Rodero Tinto crianza Seoro de Bocos Tinto crianza Terroir 34 Tinto con crianza T D'Anguix Tinto gran reserva Via Mayor Tinto reserva Via Vilano Tinto roble 5 meses Vizcarra Tinto con crianza
2010 2007 2005 2010 2009 2009 2008 2009 2007 2009 2009 2006 2008 2006 2005 2006 2008 2009 2009 2009 2008 2009 2001 2007 2010 2008 2006 2009 2010 2008 2010 2011 2011 2009 2011 2011 2010 2011 2011 2011 2011 2011 2009 2011 2011 2010 2011 2011 2011 2011
7,5 19,7 32 17 30
29
25 29,95 18 24 17 14,5 17 13,5 29 16,5 9 14
RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RD RI
89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 90 96 95 95 91 91 91 91 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 89 89 89 89 89
60 61 66 67 68 69 74 75 76 76 80 83 87 89 91 92 94 97 97 97 100 103 104 111 112 113
Rioja
Picea 650
Tinto con crianza Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco con crianza Rueda Verdejo Barrica Rueda Verdejo barrica Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo barrica Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Sauvignon Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Barrica Rueda Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo
115 135 123 134 129 130 133 136 121 121 130 132 133 135 137 137 138 139 139 120 122 123 125 125
Rueda
Ossian Capitel Belondrade y Lurton Naiades Marqus Riscal Montico Nisia Menade Toms Postigo Mantel Blanco Martivill V1863 Enebral Menade Quintaluna Protos Shaya El Transistor Ermita Veracruz Blanco Nieva Pie Franco Cuatro Rayas Circe Finca Montepedroso Canto Real Diez Siglos
40 24
13,5 11,25 7 7 5,95 18 5,5 8 5,3 10
9 8 9 7 4,5 5,5
RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU RU
209


Emina Prestigio Via Mayor Marqus de Riscal Verdejo Marqus de Riscal Abada de San Quirce Rey Santo Jos Pariente Jos Pariente Mocn Naia Alba Miros Protos Tamaral Tr3sCatorce 575 Uvas de Cmbrico Vias del Cmbrico Cmbrico Rufete Cmbrico Tempranillo
Sierra de Salamanca
Tinto Tinto Tinto Tinto
Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco Blanco
Rueda Verdejo Rueda Verdejo Barrica Rueda Verdejo Rueda Sauvignon Rueda Verdejo joven Rueda Verdejo Rueda Verdejo barrica Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo Rueda Verdejo barrica Rueda Verdejo Rueda Verdejo crianza crianza (7 meses) crianza crianza (22 meses)
2011 2010 2011 2011 2011 2011 2011 2009 2011 2011 2011 2009 2011 2011 2008 2010 2006 2006 2007 2008 2011 2010
5,7 9,5 6,95 9
3 9,00 15,00 8,95 11,5 6,3 5,2
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89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 91 90 90 89 92 92 90 90 90 90 90 90 89 89 88 88 88 92 88 88 97 96 94 93 93 92 92 92 92 92 92 92 91
126 127 129 129 130 130 131 131 133 134 136 137 138 139 170 170 170 170 144 145 143 145 145 146 147 147 144 146 143 145 146 151 151 151 166 162 166 157 161 158 159 160 161 163 164 165 162
Preto Finca La Silvera Pricum Paraje de El Santo Gurdos El Mdico Pricum Aldebarn Pardevalles Carrolen Vendimiario VS Tampesta Goln Peregrino Mil 100 Pardevalles Gamonal Peregrino 14 Pricum Valdemuz Pardevalles Rosado Cnit Aleo Va Cnit
Tierra de Len
con con con con
19 9,5 39 39 15 20 6 11,7
Almrez Vega Saco Adoremus Gago Liberalia Cabeza de Cuba Sango de Rejadorada Finca Sobreo Rva Fam Terra D'Uro Seleccin Celsus Paydos Campo Alegre Carodorum SE Dscolo La Garona Liberialia Cinco Sofros Vetus
Valtiendas
Vivencias
Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto
con crianza (12 meses) gran reserva con crianza (14 meses) crianza conc rianza (18 meses) reserva con crianza con crianza
con crianza con crianza roble 15 meses con crianza reserva con crianza (12 meses) con crianza (12 meses)
2009 2001 2009 2007 2008 2005 2007 2009 2008 2009 2008 2009 2006 2005 2009 2007 2008 2009 2005 2009 2009 2009 2007 2009 2008 2008 2005 2008 2009 2008 2009 2008 2007 2008 2009 2008 2009 2009 2009 2007 2008 2009 2008 2006 2008 2008 2008 2009
14,5 15
18 18 23 18,5 28 15 30 12 14 23
12,8
TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO VAL
91 91 90 90 90 90 90 90 89 89 89 89 89 89 89 89 89 96 96 95 95 94 93 93 93 93 92 92 92 91 91 90 90 90 90 90 90 90 89 89 89 89 89 89 89 89 89 90 89
165 167 157 161 164 165 165 167 156 156 157 157 159 161 163 167 170 171 182 171 171 171 182 183 184 185 172 175 179 185 187 173 175 179 181 181 184 186 171 173 176 176 176 179 184 185 186 189 188
Tierra de Zamora Toro
Tinto con crianza (12 meses) Tinto conc rianza Rosado joven Tinto con crianza (9 meses) Blanco vendimia tarda Tinto crianza Tinto crianza Tinto roble 8 meses Tinto con crianza (16 meses) Tinto con crianza (8 meses) Tinto con crianza (14 meses) Tinto con crianza (18 meses) Rosado Tinto con crianza Tinto roble Tinto con crianza con crianza (18 con crianza (12 con crianza (18 con crianza (18 con crianza (24 con crianza (17 con crianza reserva joven barrica con crianza roble 13 meses con crianza con crianza (24 meses) meses) meses) meses) meses) meses)
Vino de la Tierra de Castilla y Len
Tinto roble
2008 2007 2009 2008 2009 2008 2008 2011 2008 2010 2009 2009 2008 2009 2005 2008 2007 2005 2005 2011 2007 2008 2008 2009
4,5
13 13 8,5 20 8 10,5
35 6,5 17 120
Alabaster Pintia Victorino Campo Elseo San Romn Gran Elas Mora Piedra Paredinas Gil Luna Liberalia Cero Quinta Quietud Bravo de Rejadorada Terra D'Uro Seleccin Quinola Garagewine 210
Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto Tinto
meses)
18 7,5 15 28 18,5 38,65
35 45 24 26
Abada Retuerta Gardua Tinto con crianza (16 meses) Terreus Tinto A. Retuerta Negralada Tinto con crianza A. Retuerta Petit Verdot Tinto con crianza (16 meses) A. Retuerta Valdebelln Tinto con crianza (16 meses) Mauro VS Tinto con crianza Ossian Blanco env. Barrica 9 meses Quinta Sardonia Tinto con crianza (15 meses) Gran Ababol Blanco ferm barrica (20 meses) Aldeasoa Tinto con crianza (23 meses) El Albar Lurton Barricas Tinto con crianza (12 meses) El Reventn Tinto con crianza Alter Enos Blanco con crianza Vizar Tinto roble 14 meses Kaos Tinto roble Cumal Tinto con crianza (15 meses) La Mejorada Las Cercas Tinto roble 12 meses La Movida Tinto con crianza (15 meses) Altos de San Esteban Tinto con crianza Clunia Tinto con crianza E-Terna Seleccin Tinto con crianza (8 meses) Abada Retuerta SE Tinto con crianza (10 meses) Barrialba Tinto roble 12 meses El Albar Lurton Excelencia Tinto con crianza (18 meses) Lyna Tinto roble 14 meses Ermita del Conde Tinto roble 14 meses La Mejorada Las Cercas Tinto con crianza (12 meses) La Prohibicin Tinto con crianza (24 meses) Ramiro's Tinto con crianza (30 meses) Tritn Tinto con crianza
60 72 60 100 60 54 39 15 38 12
27 20 16 20 22 18 6,5 25 15,5 11,45 20 6
Vino de mesa
La Dulce Quietud Duradero
VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VTCyL VM VM
Blanco dulce barrica Tinto roble
211
G UA DE
CASTILLA
VINOS
Y
LEN
DE
2013

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LAS GUAS DEL DUERO

G u a d e C a t a s 2013 Vinos de Castilla y Len

LAS GUAS DEL DUERO

Catas: David Schwarzwlder Fernando Lzaro

Fotos: Enrique Carrascal (portada) Imago Mundi GCC

Vino de mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188

Vino de la Tierra de Castilla y Len . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .171

Sierra de Salamanca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170

Tierra del Vino de Zamora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148

Tierra de Len. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .140

Rioja calificada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114

Ribera del Duero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

Castilla y Len, El Dorado del vino en Espaa

Gua de Vinos de Castilla y Len 2013

Gua de Vinos de Castilla y Len

Los mejores vinos de

Gua de Vinos de Castilla y Len [Palmars]

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Gua de Vinos de Castilla y Len [Palmars]

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12 17,5 36,06 24 18 14,2 35 19,5 9 10,5

9 9,5 39 6 11,7 13 13 8,5 18 18 23 18,5 28 27 20 16 20

Gua de Vinos de Castilla y Len 2013

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Dominio de Manciles Seleccin

Seoro de Valdesneros (Seleccin)

Tinto con crianza (30 meses) 16,9

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La Setera Rosado Lgrima

Tinto con crianza (24 meses)

ARRIBES DEL DUERO

Heredad del Viejo Imperio Romano

Heredad del Viejo Imperio 83/100 Romano Homenaje

Hacienda Zorita Magister

Tinto con crianza (12 meses)

Botellas: 80.000. Consumo ptimo: Hasta 2014.

Gua de Vinos de Castilla y Len 2013

Gua de Vinos de Castilla y Len 2013

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Tinto con crianza (18 meses)

DEL ABAD 2000

CEPAS DEL BIERZO

Gotn del Risc Essencia

Tinto con crianza

Gua de Vinos de Castilla y Len 2013

Ptalos del Bierzo

Dominio de Tares Cepas Viejas

Tinto roble 9 meses

Tinto con crianza

Tinto roble 6 meses

EL LINZE. Duque de Liria, 9. 28015 Madrid @ info@ellinze.com

Tinto roble 12 meses

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Blanco con crianza (8 meses)

LOSADA VINOS DE FINCA

Tinto roble 6 meses

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Mengoba sobre Las

Casar de Santa Ins Merlot 2-9

Peique Seleccin Familiar

Tinto con crianza (18 meses)