Técnicas de Logística

REFERENCIAL DE FORMAO
Organizao em Unidades Capitalizveis
rea de Formao
341. Comrcio
Itinerrio de Formao
34107. Tcnicas de Logstica
Sada Profissional Designao:
Tcnico/a de Logstica 4
Nvel de Qualificao:
Modalidade de Formao Cursos de Educao e Formao para Jovens As condies de acesso variam de acordo com o definido para cada tipologia de percurso. Observaes
Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4
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ndice
1. Perfil de Sada
2. Matriz Curricular
3. Metodologias de Formao
4. Desenvolvimento da Formao 4.1. Unidades de Formao Capitalizveis 1 Gesto logstica 2 Gesto de stocks e armazns 3 Informao, coordenao e controlo 4 Gesto de compras 5 Gesto de categorias (Unidade Complementar)
8 19 27 35 37
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1. PERFIL DE SADA
Descrio Geral
O/a Tcnico/a de Logstica o/a profissional que assegura o adequado funcionamento do sistema de abastecimento a montante e a jusante da unidade produtiva ou entreposto, contribuindo para a optimizao dos fluxos de servios, matrias-primas e produtos acabados, bem como dos fluxos de informao, com vista satisfao do cliente e tendo em conta as normas de qualidade, higiene, segurana e ambiente no trabalho.
Actividades Principais
Analisar as necessidades logsticas da organizao, tendo em conta a evoluo da actividade, de forma a implementar as solues logsticas mais adequadas aos objectivos, estratgias e recursos da empresa. Programar e preparar a distribuio a clientes e o aprovisionamento da produo com base em critrios de optimizao dos fluxos de servios, matrias-primas e produtos acabados, utilizando sistemas de informao integrados. Orientar as actividades de recepo, controlo, movimentao, manuseamento, armazenagem e expedio de mercadorias e materiais. Coordenar e supervisionar o trabalho das equipas sob a sua responsabilidade, promovendo e controlando a qualidade do desempenho, o cumprimento das normas de qualidade, higiene, segurana e ambiente e as relaes de trabalho. Apoiar o servio de assistncia a clientes, prestando as informaes necessrias e adequando o servio logstico s necessidades do cliente. Colaborar na gesto de stocks, em funo dos objectivos estipulados, tendo em ateno os custos envolvidos e o nvel de servio ao cliente. Controlar a implementao dos procedimentos de qualidade, ambiente, segurana e higiene do trabalho no sistema logstico, nomeadamente, relativos proteco dos produtos e mercadorias contra roubos, danos e deterioraes e respeitantes a condies ambientais do armazm. Elaborar relatrios da sua actividade, organizando e sistematizando a informao tcnica referente sua rea de interveno.
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2. MATRIZ CURRICULAR
Organizao em Unidades de Formao Capitalizveis (UC)

Cdigo SGFOR
(vlido para o IEFP)
UNIDADES CAPITALIZVEIS
3410710
1.
Gesto logstica
330 horas
3410720
2.
Gesto de stocks e armazns
360 horas
3410730
3.
Informao, coordenao e controlo TOTAL
345 horas 1035 horas
A esta carga horria total acrescem, em funo da modalidade de desenvolvimento, as cargas horrias relativas s componentes de formao sociocultural, cientfica e prtica em contexto real de trabalho.
Cdigo SGFOR
(vlido para o IEFP)
UNIDADES COMPLEMENTARES
3410740
4.
Gesto de compras
90 horas
3410750
5.
Gesto de categorias
60 horas
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Percurso Formativo
PRECEDNCIAS (A considerar no traado de percursos formativos alternativos) ITINERRIO DE QUALIFICAO (Percurso formativo recomendado)
1. Gesto logstica
1
2. Gesto de stocks e armazns
3. Informao, coordenao e controlo Tcnico/a de Logstica Nvel de Qualificao: 4
1a3
4. Gesto de compras
1a3
5. Gesto de categorias
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3. METODOLOGIAS DE FORMAO
A organizao da formao com base num modelo flexvel, como o dos percursos formativos assentes em unidades capitalizveis visa facilitar o acesso dos indivduos a diferentes percursos de aprendizagem, bem como a mobilidade entre nveis de qualificao. Esta organizao favorece o reingresso, em diferentes momentos, no ciclo de aprendizagem e a assuno por parte de cada cidado de um papel mais activo e de relevo na edificao do seu percurso formativo, tornando-o mais compatvel com as necessidades que em cada momento so exigidas por um mercado de trabalho em permanente mutao e, por esta via, mais favorvel elevao dos nveis de eficincia e de equidade dos sistemas de educao e formao. A nova responsabilidade que se exige a cada indivduo na construo e gesto do seu prprio percurso impe, tambm, novas atitudes e competncias para que este exerccio se faa de forma mais sustentada e autnoma. As prticas formativas devem, neste contexto, conduzir ao desenvolvimento de competncias profissionais, mas tambm pessoais e sociais, designadamente, atravs de mtodos participativos que posicionem os formandos no centro do processo de ensino-aprendizagem e fomentem a motivao para continuar a aprender ao longo da vida. Devem, neste mbito, ser privilegiados os mtodos activos, que reforcem o envolvimento dos formandos, a auto-reflexo sobre o seu processo de aprendizagem, a partir da partilha de pontos de vista e de experincias no grupo, e a co-responsabilizao na avaliao do processo de aprendizagem. A dinamizao de actividades didcticas baseadas em demonstraes directas ou indirectas, tarefas de pesquisa, explorao e tratamento de informao, resoluo de problemas concretos e dinmica de grupos afiguram-se, neste quadro, especialmente, aconselhveis. A seleco dos mtodos, tcnicas e recursos tcnico-pedaggicos deve ser efectuada tendo em vista os objectivos de formao e as caractersticas do grupo em formao e de cada formando em particular. Devem, por isso, diversificar-se os mtodos e tcnicas pedaggicos, assim como os contextos de formao, com vista a uma maior adaptao a diferentes ritmos e estilos de aprendizagem individuais, bem como a uma melhor preparao para a complexidade dos contextos reais de trabalho. Esta diversificao de meios constitui um importante factor de sucesso nas aprendizagens. Revela-se, ainda, de crucial importncia o reforo da articulao entre as diferentes componentes de formao, designadamente, atravs do tratamento das diversas matrias de forma interdisciplinar e da realizao de trabalhos de projecto com carcter integrador, em particular nas formaes de maior durao, que contribuam para o desenvolvimento e a consolidao de competncias que habilitem o futuro profissional a agir consciente e eficazmente em situaes concretas e com graus de complexidade diferenciados. Esta articulao exige que o trabalho da equipa formativa se faa de forma concertada, garantindo que as aprendizagens se processam de forma integrada. tambm este contexto de trabalho em equipa que favorece a identificao de dificuldades de aprendizagem e das causas que as determinam e que permite que, em tempo, se adoptem estratgias de recuperao adequadas, que potenciem as condies para a obteno de resultados positivos por parte dos formandos que apresentam estas dificuldades. A equipa formativa assume, assim, um papel fundamentalmente orientador e facilitador das aprendizagens, atravs de abordagens menos directivas, traduzido numa interveno pedaggica diferenciada no apoio e no acompanhamento da progresso de cada formando e do grupo em que se integra.
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4. DESENVOLVIMENTO DA FORMAO
Unidades de Formao Capitalizveis
1.
Gesto logstica
1.1 1.2 1.3 1.4 Enquadramento da actividade logstica Propriedade e gesto dos recursos Sistemas de qualidade e segurana Plano estratgico e plano de negcio logstico
330 horas
75 60 45 150
2.
Gesto de stocks e armazns

2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Gesto de stocks Gesto do armazm Equipamento de armazm Expedio de mercadorias Lngua inglesa - gesto de stocks e armazns
360 horas
120 90 60 60 30
3.
Informao, coordenao e controlo

3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 Customer service Relacionamento interpessoal e negociao Sistema de informao logstico Sistemas logsticos - acompanhamento, controlo e avaliao Gesto da equipa logstica Lngua inglesa - informao, coordenao e controlo
345 horas
60 60 60 75 60 30
Unidades Complementares
4.
Gesto de compras
4.1 Compras - funo, sistemas e controlo 4.2 Tecnologias de informao e comunicao aplicadas s compras
90 horas
60 30
5.
Gesto de categorias
5.1 Ferramentas de gesto de categorias 5.2 Processo de gesto de categorias
60 horas
30 30
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Unidade de Formao Itinerrio Tcnicas de Logstica Objectivos
1. Gesto logstica Sada Profissional Tcnico/a de Logstica
Caracterizar as principais actividades do tcnico de logstica e reconhecer a abrangncia do conceito de logstica e suas principais variveis. Definir os conceitos de misso, objectivos, estratgias e planos operacionais. Identificar o modelo de gesto de recursos mais adequado para a realidade e objectivos da empresa. Estruturar processos de melhoria, associados gesto integrada das variveis de Purchasing e de Benchmarking. Reconhecer a importncia da definio de uma poltica de qualidade e de segurana para a organizao.
Subunidades de Formao
N. / Durao Designao / Objectivos Especficos
Contedos programticos
1.1. 75 horas
Enquadramento da actividade logstica Definir o conceito de logstica caracterizando o seu papel na economia e nas organizaes
Conceito de Logstica e sua envolvente Processo de planeamento, implementao e controlo do fluxo e armazenamento de bens, servios e informao mbito de actuao desde o local de produo at ao local de consumo Satisfao de um conjunto de requisitos predefinidos Importncia da actividade logstica na criao de emprego e na criao de riqueza (participao no PIB) Desenvolvimento das empresas e das regies, aproximando os agentes econmicos de novos clientes e fornecedores Inovao, devido elevada componente tecnolgica que a actividade comporta Standards de produo e de embalagem, bem como novas tcnicas e mtodos de gesto. Informao de mercado relevante para a gesto de marketing, Relaes da empresa com o mercado Melhor planeamento do processo produtivo e de distribuio, maximizando a utilizao dos recursos da empresa
Descrever as funes do tcnico de logstica
Funes do tcnico de logstica Servio ao cliente (customer service) Objectivos Elementos do customer service Planeamento de fluxos e previso da procura e tendncias de evoluo do mercado O sistema de informao logstico A previso e a anlise de tendncias Gesto de inventrio Gesto de encomendas e de stocks
Movimentao de matrias e controlo das actividades de recepo, manuseamento e expedio de matrias Interface de comunicao entre os vrios intervenientes da cadeia de abastecimento Estreita colaborao entre as diferentes funes da empresa Interface com o exterior - fornecedores e clientes Elemento coordenador de esforos tendentes maximizao da eficincia do sistema
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1.1.
Enquadramento da actividade logstica Descrever as funes do tcnico de logstica
Funes do tcnico de logstica Gesto de equipas Planeamento das necessidades de mo-de-obra Recrutamento, acompanhamento, formao, coordenao e controlo e avaliao do desempenho Formao, motivao de desenvolvimento profissional dos membros da equipa
Caracterizar os sistemas de gesto de informao logstica e os de manuseamento e armazenagem de mercadorias, reconhecendo as suas potencialidades
Novas tecnologias aplicadas logstica Sistemas de gesto de informao logstica Informatizao dos fluxos de informao Processamento informtico das encomendas, recepes e movimentaes de stocks Principais tecnologias de suporte Planeamento da actividade logstica Planificao das actividades de recepo, arrumao e expedio de mercadorias Levantamento e programao das necessidades de mo-de-obra Definio de rotas de distribuio e o seu controlo Simplificao da operao logstica Ferramentas de trabalho Definio de rotas de picking Avisadores de picking Localizao das mercadorias Optimizao da utilizao dos recursos Diminuio de stocks e de espao de armazm Menor nvel de quebra /obsolescncia, devido leitura imediata da aceitao dos produtos Maior flexibilidade do sistema de produo e de abastecimento Sistemas de manuseamento e armazenagem Novas solues de manuseamento de mercadoria Armazenamento aleatrio de mercadorias Sistemas de picking e de packing Flexibilidade do sistema de produo e de abastecimento
1.2. 60 horas
Propriedade e gesto dos recursos Caracterizar os capitais prprios e alheios, reconhecendo a importncia de ambos no funcionamento da empresa e tendo em vista as melhores opes de gesto e utilizao de recursos
Capitais prprios e alheios da empresa Importncia dos capitais prprios Medida de autonomia financeira da empresa Medida da solidez financeira da empresa Medida do empenho e da aposta dos accionistas Medida da dimenso dos investimentos da empresa Importncia dos capitais alheios Possibilidade de crescimento da empresa Indicador de vulnerabilidade / dependncia da empresa Custo do capital prprio Custo do capital alheio Custo de oportunidade
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1.2.
Propriedade e gesto dos recursos Estruturar e executar processos de contratao de recursos externos (outsourcing), avaliando o seu potencial
Funo e contratao de recursos externos Funo dos recursos externos como forma de Aumentar o potencial da empresa Flexibilizar a empresa Aquisio de conhecimentos Aquisio de competitividade da empresa Principais formas de contratao de recursos externos Renting Leasing Outsourcing Outras Definio de outsourcing Potencial de aplicao do outsourcing Transportes Facturao e as cobranas Armazenamento Preparao das encomendas Devolues de mercadoria Elementos necessrios no processo de outsourcing Empenhamento e interesse da gesto Equipa de projecto Fixao de objectivos claros Anlise da situao actual Participao do fornecedor na melhoria do processo Garantia de confidencialidade de ambas as partes Critrios de pesquisa para a identificao de potenciais fornecedores Geogrfico rea de actividade Servios requeridos Outros aspectos relevantes Fontes de informao de potenciais fornecedores Publicidade Internet Associaes empresariais Imprensa especializada Publicaes sectoriais Feiras empresariais Testemunhos / referncias Publicao de cadernos de encargos Comunicao / publicidade e abertura de concursos Sistema de recepo de propostas e de avaliao de potenciais fornecedores Fontes de informao passivas de potenciais fornecedores Experincia Solidez financeira Reputao / notoriedade Enfoque estratgico Recursos humanos e equipamentos Tipos de operao Tecnologia Poltica de qualidade Nvel de preos Compatibilidade de processos Grelhas de avaliao de potenciais fornecedores Critrios de avaliao Peso relativo dos critrios Anlise da credibilidade das fontes de informao
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1.2.
Propriedade e gesto dos recursos Estruturar e executar processos de contratao de recursos externos (outsourcing), avaliando o seu potencial
Calendarizao do processo de outsourcing Definio das diversas fases do processo Avaliao de cada uma das fases do processo Calendarizao de todo o processo Custo do processo de outsourcing Custo do processo de procura e seleco dos fornecedores Custos da operao e remunerao do fornecedor Custos da avaliao e controlo do processo Formao de preos nos processos de outsourcing Implementao do processo Equipa de implantao e de acompanhamento do processo Plano da operao Formao necessria Gesto e melhoria da relao Sistemas de avaliao Resoluo do contrato de outsourcing Motivaes estratgicas para o fim do contrato Motivaes associadas performance e custos Motivaes associadas a quebras de confiana ou relaes interpessoais
1.3. 45 horas
Sistemas de qualidade e segurana Caracterizar os principais elementos da poltica de qualidade na empresa e na logstica
Poltica de qualidade na empresa e na logstica Importncia da qualidade na empresa Qualidade e sustentabilidade da empresa e da sua relao com o meio Importncia dos sistemas de certificao Relao entre qualidade e custos - e os custos e proveitos associados qualidade Importncia da qualidade no sistema logstico Qualidade e aprovisionamento Qualidade no armazenamento e na produo Qualidade na expedio e transporte Qualidade na resoluo de problemas e conflitos Qualidade no estabelecimento de objectivos e de procedimentos Medio da qualidade Comparao Controlo dos processos e dos indicadores de desempenho Normas de certificao Auditorias
Reconhecer a importncia de um sistema de higiene e segurana no trabalho, realando os seus impactos no processo de optimizao da actividade logstica
Segurana e higiene no trabalho - enquadramento Conceitos de segurana e higiene Principais diplomas legais Obrigaes dos empregadores Obrigaes dos empregados Princpios gerais de preveno e avaliao dos riscos Acidentes de trabalho Definio Causas de um acidente de trabalho Causas estruturais ou organizacionais Causas humanas Causas materiais ou tcnicas Consequncias dos acidentes de trabalho Individuais Familiares Sociais Econmicas
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1.3.
Sistemas de qualidade e segurana Identificar os equipamentos de proteco individual mais adequados a cada situao
Equipamentos de proteco individual Tipos de proteco Proteco da cabea Proteco dos olhos e da cara Proteco dos ouvidos Proteco do tronco Proteco das mos e dos braos Proteco dos ps e das pernas Proteco contra quedas Exigncias tcnicas de segurana Materiais Concepo Conforto de utilizao Procedimentos de utilizao de equipamentos de proteco individual Fase de seleco Fase de introduo Fase de obrigao
Enumerar os principais aspectos e obrigaes relacionados com a segurana nos processos de transporte de mercadorias
Transporte de mercadorias Riscos associados ao transporte manual de cargas Risco de acidente Queda de objectos Leso na coluna vertebral Postura e movimentos incorrectos da coluna Obrigaes do empregador (transporte manual de cargas) Minimizar o risco de acidente Consulta dos trabalhadores Formao e informao aos trabalhadores Introduo de aparelhos auxiliares movimentao manual de carga Tipos de aparelhos existentes para o transporte mecnico de cargas Mquinas transportadoras Mquinas de elevao Instrues de segurana na utilizao destes equipamentos Responsabilidades dos intervenientes Responsabilidade dos empregadores Responsabilidade dos supervisores Responsabilidade dos operadores Manuteno dos equipamentos
Descrever as operaes necessrias ao manuseamento de substncias perigosas e caracterizar as formas de sinalizao e de rotulagem a aplicar
Substncias perigosas, sinaltica e rotulagem Caractersticas das substncias perigosas Classificao das substncias perigosas Armazenagem, manuseamento e interveno em caso de incndio Contaminantes qumicos Sinalizao Rotulagem
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1.3.
Sistemas de qualidade e segurana Identificar as medidas gerais de preveno e a sua forma de implementao
Medidas gerais de preveno Implantao dos equipamentos no local de trabalho Ergonomia no local de trabalho Necessidade de formao Riscos de incndio Riscos elctricos Atmosferas perigosas Mapas de riscos
Identificar as principais causas de roubo e as medidas preventivas a aplicar
Roubo - causas e medidas preventivas Veculos e carga Chaves Portas e janelas Imobilizadores de veculos Alarmes Instalaes fsicas Localizao Vedao Portas de acesso CCTV, alarmes e guardas Iluminao Pessoal Recrutamento e necessidade de referncias Anlise da documentao pessoal dos funcionrios (ou candidatos) Medidas de controlo sistemtico e aleatrio contra roubos, drogas e lcool
1.4. 150 horas
Plano estratgico e plano de negcio logstico Identificar e diferenciar as principais decises estratgicas e operacionais no mbito da gesto logstica
Decises de mbito estratgico e operacional Decises (de mbito estratgico) sobre a operao logstica com implicaes no longo prazo Localizao da actividade Dimenso do espao Escolha dos equipamentos Decises relativas propriedade dos recursos (aluguer, compra, construo de raiz) Decises relativamente operao fazer ou mandar fazer/ outsourcing Decises relativas poltica de recursos humanos afectos operao Logstica Seleco de fornecedores e outros parceiros de negcio Decises de curto prazo Planeamento das actividades de encomenda, recepo e expedio de mercadoria Contratao pontual de operadores de armazm
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1.4.
Plano estratgico e plano de negcio logstico Definir os conceitos bsicos em termos de planeamento, reconhecendo a sua importncia para a gesto estratgica da empresa
Planeamento e gesto estratgica Conceitos bsicos Viso Misso Valores Metas e Objectivos Estratgia Conceito de planeamento Importncia do processo de planeamento Forma de atingir os objectivos da empresa Preparar a organizao para o futuro Fases do planeamento Formulao dos objectivos Identificao das metas e estratgias actuais Anlise ambiental Anlise das foras e fraquezas da empresa Identificao das oportunidades e ameaas estratgicas Determinao do grau de mudana necessria Tomada de deciso estratgica Implementao da estratgia Acompanhamento, controlo e correco do processo Plano estratgico Influncia dos factores ambientais Componentes Misso organizacional Objectivos organizacionais Estratgias organizacionais Plano de gesto da carteira de negcios da organizao Planos operacionais Planos de uso nico (para actividades no repetidas) Programa Projecto Oramento Planos permanentes Polticas Procedimentos Regras Plano de negcios Decises (de mbito estratgico) sobre a operao logstica com implicaes no longo prazo Localizao da actividade e dimenso do espao Escolha dos equipamentos Decises relativas propriedade dos recursos (aluguer, compra, construo de raiz) Decises relativamente operao fazer ou mandar fazer/outsourcing Decises relativas poltica de recursos humanos afectos operao Logstica Seleco de fornecedores e outros parceiros de negcio Objectivos de um plano de negcios Sistematizao dos conceitos e das anlises Avaliao interna e externa Processo de tomada de deciso e de afectao de recursos
Identificar os objectivos de um plano de negcios, caracterizando as suas principais fases
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1.4.
Plano estratgico e plano de negcio logstico Identificar os objectivos de um plano de negcios, caracterizando as suas principais fases
Plano de negcios Componentes de um plano de negcios Sumrio executivo Definio exacta do produto /processo a desenvolver Anlise dos factores ambientais (externos) relevantes (a concorrncia e os potenciais clientes) Planeamento da sua operacionalizao Definio da equipa de gesto Avaliao de oportunidades e ameaas Planeamento financeiro de todo o processo Programao das actividades - Tcnica de Gantt Principais vantagens e potencialidades Definio de actividades e durao Estabelecimento de precedncias Desenhar o grfico de Gantt Programao da actividade - Tcnica PERT Principais vantagens e potencialidades Definio de actividades e durao Estabelecimento de precedncias Determinar a durao das tarefas - optimista, previsvel e pessimista Desenhar a rede PERT Definio do caminho crtico
Elaborar um plano de negcios logstico
Plano de negcios logstico Objectivos do plano de negcios logstico Avaliao do potencial de melhoria nas operaes logsticas Implementar sistemas de melhoria contnua na operao logstica Anlise de alternativas Avaliao dos projectos e apoio tomada de deciso Elementos integrantes de um plano logstico Descrio e justificao exacta do processo a implementar / alterar Identificao e comparao de alternativas Anlise dos factores relevantes, externos e internos Planeamento da sua operacionalizao Definio da equipa e das atribuies de cada elemento Planeamento financeiro de todo o processo Sistemas de avaliao de alternativas - A rvore de deciso Principais vantagens e campos de utilizao Avaliao econmico-financeira de cada alternativa Caracterizao e temporizao das decises associadas a cada deciso Avaliao dos resultados possveis em cada alternativa Opes estratgicas em logstica Especificidades de armazenagem relativos gama de produtos da empresa Volume Peso Requisitos especiais (temperaturas, recipientes, aspectos legais, etc.) Nvel de stockagem pretendido Objectivos de nvel de servio e de customer service Anlise ABC Nvel de sustentabilidade do produto; Nvel de perecibilidade do produto
Descrever e analisar as principais opes estratgicas em logstica
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Plano estratgico e plano de negcio logstico Descrever e analisar as principais opes estratgicas em logstica
Opes estratgicas em logstica Evoluo das necessidades do espao de armazenagem Anlise de factores ambientais Previso da procura (consumo e concorrncia) Alterao da gama de produtos e das actividades da empresa Avaliao do Plano de Negcios da empresa e da introduo de novas tecnologias Custo do dinheiro Capacidade de endividamento da empresa Avaliao dos custos de oportunidade associados aos investimentos em capacidade logstica Avaliao econmico-financeira dos projectos de interveno logstica Escolha do equipamento de armazm e dos sistemas de informao a implantar Avaliao dos equipamentos actuais e potencial de melhoria de novos investimentos Determinao da grelha de avaliao de fornecedores e de equipamentos Programao das operaes de aquisio e instalao de novos equipamentos Critrios de escolha Acessibilidades (actuais e futuras) Proximidade face aos fornecedores e s matrias-primas Proximidade / disponibilidade/ custo de mo-de-obra, Proximidade face aos clientes Nvel de servio pretendido Caractersticas especficas dos produtos PDM (Planos Directores Municipais) Encargos e custos de instalao (terrenos, infra-estruturas) Grelhas de avaliao Escolha dos critrios de avaliao e determinao do peso relativo de cada critrio Avaliao da localizao de mais de um centro de distribuio (conceito de rede) Proximidade dos clientes e construo de iscronas
Caracterizar a importncia estratgica do purchasing, identificando as suas funes
mbito e importncia do purchasing Definio de purchasing Papel do purchasing na satisfao dos clientes Avaliao do nvel de servio pretendido pelos clientes Avaliao do servio prestado pelos concorrentes e comparao com o da organizao Avaliao do potencial de melhoria do servio prestado aos clientes Acesso a mercados externos Explorao de contactos com os intervenientes; Aquisio de conhecimentos sobre novas tecnologias Avaliao de matrias-primas e de fornecedores alternativos Avaliao das alteraes e tendncias de mercado Desenvolvimento de relaes e projectos com fornecedores Gerir os relacionamentos em torno de objectivos de melhoria constante (Win-Win) Desenvolver e gerir projectos de desenvolvimento conjunto (novas matrias primas, produtos, processos, formas e tempos de entrega) Aumentar a eficincia do processo de abastecimento e obter ganhos de produtividade
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Plano estratgico e plano de negcio logstico Caracterizar a importncia estratgica do purchasing, identificando as suas funes
mbito e importncia do purchasing Ligao a outras funes Purchasing como funo central na actividade da empresa Purchasing enquanto interlocutor da empresa com o mercado e avaliador da aceitao das polticas e produtos da empresa Principais interlocutores internos do purchasing
Descrever as fases para a implementao de um processo de procura e seleco de potenciais fornecedores
Procura e seleco de fornecedores Categorias de fornecedores Fornecedores de componentes, Fornecedores de matrias-primas, Fornecedores de equipamentos, Fornecedores de operaes e/ou servios Importncia de seleccionar os fornecedores mais adequados Fase - deteco da necessidade Como se manifesta a necessidade (rotina, melhoria ou processo pontual) Avaliao e anlise da necessidade Fase - Identificao de potenciais fornecedores Determinao de critrios de anlise e de avaliao Mtodos de procura activa e passiva mbito da procura - Local / regional, nacional e internacional Classificar e seleccionar fornecedores Definio de parmetros de avaliao Construo da grelha de avaliao Definir a importncia relativa de cada parmetro Definio de parmetros obrigatrios e de excluso Estabelecer a relao Definio do objecto e mbito da relao Fixao dos termos do acordo (contrato) Definio da forma de resoluo de problemas e conflitos Sistema de avaliao de resultados Definio de formas de terminar o acordo Estabelecer potencial de melhoria e de desenvolvimento de projectos conjuntos Parcerias estratgicas Tipos de parcerias Coordenao de algumas actividades, com uma viso de curto prazo Coordenao de vrias actividades, com uma viso de longo prazo Integrao de vrias actividades de ambas as empresas, com um elevado nvel de integrao. Viso de coordenao a muito longo prazo Razes (drivers) da parceria Diminuio dos custos Melhoria do servio Marketing Rendibilidade Facilitadores (drivers) da parceria Compatibilidade empresarial Filosofias e tcnicas de gesto Mutualidade de objectivos Actividades da parceria Resultados esperados
Caracterizar o processo de estabelecimento de parcerias
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Plano estratgico e plano de negcio logstico Descrever o mbito e o processo de benchmarking, tendo em vista a avaliao do potencial de melhoria da actuao da empresa
Benchmarking Definio de benchmarking Processo de medio e comparao contnua da performance e das prticas da organizao, relativamente a outras instituies com operaes comparveis, de forma a obter informaes que ajudem e empresa a implementar melhorias. Objectivos do benchmarking A organizao manter-se competitiva e/ou tornar-se competitiva, focalizando-se na anlise de prticas do sector ou de organizaes comparveis Implementar as melhores prticas Definir os requisitos dos clientes/consumidores Estabelecer objectivos com rigor Conceber medidas de produtividade Utilizao do benchmarking na logstica Novas fontes de abastecimento Caractersticas dos produtos e dos clientes Operaes especficas dos produtos e dos clientes Operaes especficas (matrias especiais) Nveis de servio Tempos de entrega Nveis de stocks, frequncia de entrega e de encomendas Controlo de qualidade Identificar os dados a recolher e os mtodos a utilizar Dados primrios e secundrios Diferencial entre a informao desejada e a informao possvel Necessidade de obteno de dados comparveis Necessidade de obteno de dados consistentes Definio da equipa a alocar ao processo Quais as competncias necessrias para os elementos integrantes do processo Qual deve ser a participao da gesto de topo neste processo? Definio da(s) unidade(s) de medida O que deve ser exactamente medido? Qual a unidade de tempo que deve ser utilizada, de forma a poder extrapolar-se para a resoluo do nosso problema Interpretao dos resultados Determinar as medidas de desempenho mais adequadas e/ou desejveis Projectar os nveis de desempenho pretendidos Respeitar a confidencialidade dos dados e desenvolver medidas para a tornar efectiva Integrao dos resultados Comunicar / partilhar os resultados do processo de benchmarking Estabelecer objectivos funcionais e planos de aco consistentes Implementar o plano de aco Avaliao e melhoria Estabelecer objectivos intermdios Avaliar os resultados atingidos Implementar as medidas correctivas necessrias
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2. Gesto de stocks e armazns Sada Profissional Tcnico/a de Logstica
Aplicar as tcnicas de gesto de stocks, para melhorar os nveis de servio e os custos associados aos stocks. Implementar o modelo de gesto do armazm mais adequado. Utilizar o espao de armazm, recepcionando e movimentando os stocks de forma eficiente. Planear e executar operaes de expedio de mercadorias. Aplicar vocabulrio especfico da lngua inglesa no decurso da actividade logstica, nomeadamente na gesto de stocks e armazns.
2.1. 120 horas
Gesto de stocks Enumerar os principais aspectos relacionados com a gesto de stocks
Princpios da gesto de stocks Definio e objectivos de gesto de Inventrio Possibilidade de satisfao das necessidades dos clientes Garantia do correcto abastecimento de todos os intervenientes, evitando excessos / insuficincia de produto Minimizao dos custos logsticos Tipo de matrias a armazenar Matrias-primas Componentes e produtos em vias de fabrico Consumveis Produtos finais Determinantes do nvel ptimo de stock Nveis de procura e previso de encomendas Procura independente (aleatria) Procura dependente (associada produo de um bem principal) A poltica de inventrio da empresa Nvel de servio pretendido Indicadores de performance do sistema logstico Nvel de servio actual Sistema de preparao de encomendas Tempos de entrega Condicionantes especficas dos produtos Perecibilidade Sazonalidade Condies de conservao Condicionantes especficas de armazenagem Necessidade de espao de armazenagem Condies de armazenagem Requisitos legais de armazenagem Perigosidade das matrias Condies do mercado Concorrncia e intensidade competitiva Consumidores Ciclo econmico e condies da procura Condicionantes legais e polticas Condies do mercado Poltica de marketing da empresa Ciclo de vida do produto Cobertura do mercado Calendrio e agressividade promocional Condies de entrega Quantidades de encomenda Custos de encomenda Descontos de quantidade
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Negcios pontuais
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2.1.
Gesto de stocks Identificar os custos associados gesto de inventrio
Custos associados gesto de inventrio Custo da colocao da encomenda Custo da expedio da mercadoria Custo da recepo e do manuseamento da encomenda
Caracterizar os diferentes sistemas de encomenda, identificando o mais adequado para cada situao
Sistemas de encomenda Modelos de reposio de mercadorias Modelos de reposio instantnea Modelos de reposio no instantnea Descontos de quantidade Modelos de nvel de encomenda Poltica de reviso cclica Sistemas hierrquicos de reposio de stocks Material requirement planning (MRP) Logistics requirement planning (LRP) Just in time (JIT) Sistemas de apoio tomada de deciso Sistemas de informao Sistemas de previso A anlise ABC Avaliao e melhoria do sistema de encomendas Necessidade do stock de segurana Nveis de servio dos fornecedores Avaliao dos fornecedores Avaliao e controlo das existncias Valorizao das mercadorias - Critrios valorimtricos FIFO (First in, First out) LIFO (Last in, First out) CMP (Custo mdio ponderado) Registos de entradas e sadas de mercadoria Sistemas de inventrio permanente Sistemas de inventrio intermitente Objectivos do balano Determinar o nvel de quebra registado durante um determinado perodo de tempo Acertar os stocks de cada referncia Dissuadir os funcionrios de contriburem para a quebra Definir poltica de diminuio do nvel de quebra Periodicidade do balano Balanos anuais, semestrais, trimestrais, mensais Balanos pontuais Balanos sistemticos, feitos a categorias de produtos especficas, ou de forma aleatria a produtos diferentes Indicadores de desempenho Nveis de servio Nvel de servio dos fornecedores em valor e quantidade Nvel de servio por fornecedor Incumprimento de linhas Incumprimento de quantidades Incumprimento de encomenda Avaliao de mercadorias no entregues a clientes Incumprimento de linhas Incumprimento de quantidades Incumprimento de encomendas
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Descrever os conceitos e os procedimentos na avaliao e controlo das existncias
Identificar os principais indicadores de desempenho na gesto de stocks
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2.1.
Gesto de stocks Identificar os principais indicadores de desempenho na gesto de stocks
Indicadores de desempenho Nvel de stocks em armazm Dias de stock geral Dias de stock por produto Peso relativo do stock mdio (em valor) relativamente s vendas do ano Incumprimento de quantidades Definio de objectivos de nveis de stock, por referncia, categoria ou total Tempos de entrega Tempos de entrega dos fornecedores Tempos de entrega aos clientes Potencial de melhoria dos tempos de entrega
2.2. 90 horas
Gesto do armazm Descrever as principais funes dos armazns e os diferentes tipos de armazenagem existentes
Poltica de armazenagem Definio e objectivos dos armazns Apoio s unidades produtivas Grupagem de produtos Repartio de stocks Condicionantes da poltica de armazenagem Sector de actividade Misso da empresa Disponibilidades de capital Caractersticas do produto Condies econmicas Competio Sazonalidade Sistemas de gesto Processo produtivo Tipo de armazenagem CrossDocking Contrato de armazenagem Arrendamento de espao de armazm Armazns alfandegados Silos Arquivos Recepo de mercadorias Planificao das recepes Definio dos horrios de recepo, em funo das necessidades de espao, de mo-de-obra, dos requisitos dos produtos e das outras actividades de armazenagem Descarga da mercadoria (Quem? Onde? Como?) Registo (informtico) da mercadoria Conferncia da mercadoria (em funo da nota de encomenda) Verificao das condies das mercadorias (validade, etiquetas, apresentao, cumprimento de normas, etc.) Separao da mercadoria em funo das suas especificidades Arrumao e manuteno Definio do local de arrumao dos produtos Movimentao do produto no armazm (os circuitos da mercadoria, os operadores e o equipamento) Necessidades de manuteno da mercadoria (e a escolha dos lotes para picking) Preparao da encomenda (expedio) Organizao da preparao da encomenda (documentao, mo de obra) Optimizao da operao de picking (a rota de picking, a documentao, etc.)
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2.2.
Gesto do armazm Descrever as principais funes dos armazns e os diferentes tipos de armazenagem existentes
Poltica de armazenagem Embalamento na logstica Objectivos do embalamento Funes do embalamento Tipos de embalagem logstica Custos associados embalagem Sistemas de informao na operao de armazenagem Sistemas de informao e gesto da armazenagem Importncia da credibilidade e necessidade de informao rigorosa
Descrever a organizao do espao do armazm, maximizando a sua funcionalidade e minimizando os custos e tempos das operaes logsticas
Layout do armazm Disposio do espao no armazm Zona de recepo Zonas de armazenagem de mercadorias Produtos sem exigncias especiais Produtos com exigncias especiais Armazns fiscais reas de circulao de pessoal e de equipamentos Zona de embalamento, de preparao de encomendas e de expedio Localizao dos produtos Colocao aleatria Colocao por seces / tipo de produto Colocao por dimenso dos produtos Colocao pela rotao dos produtos
2.3. 60 horas
Equipamento de armazm Identificar os diferentes equipamentos de manuseamento de mercadorias e seleccionar os mais adequados
Equipamentos de manuseamento de mercadorias Equipamento de armazenagem Armrios Estantes Estantes para caixas Estantes para paletizao Estantes para picking Estantes dinmicas Estantes especiais Sistemas de armazenagem automtica Tendas e instalaes desmontveis Tendas Armazns Coberturas Estruturas Outras instalaes Contentores, paletes e recipientes Caixas Caixas de plstico Caixas de madeira Caixas metlicas Caixas isotrmicas Cestos e expositores Paletes Paletes de carto Paletes de plstico Paletes de metal Paletes de madeira Caixa -palete Acessrios
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2.3.
Equipamentos de manuseamento de mercadorias Contentores Contentores de plstico Contentores isotrmicos Contentores metlicos chapa Contentores gradeados Contentores para granis/lquidos Contentores para a indstria alimentar Contentores para a indstria txtil Contentores para resduos Outros contentores Empilhadores e veculos de circulao e manuteno de mercadoria Carros e plataformas rolantes Porta-paletes (Manual, Elctrico e outros) Outros veculos para circulao de mercadoria Transportadores Transportadores de correia Transportadores de rolos Transportadores de corrente Manuteno e componentes para transportadores Empilhadores e veculos de circulao e manuteno de mercadoria Manipulao e elevao de carga Plataformas e mesas de elevao de carga Gruas, elevadores e monta-cargas Roldanas e diferenciais de elevao Elctrico Outros Outros equipamentos de manipulao e elevao de carga Embalagem Caixas, bolsas e envelopes Sistemas de fecho Materiais para embrulhar e/ou proteger Utenslios para embalar Embalagens especiais Mquinas de embalar Linhas de embalagem Formadoras de caixas e tabuleiros Mquinas de fechar caixas Mquinas de empacotar e envolver Paletizadores Retractilizadoras e mquinas de selar Mquinas de cintar Outras mquinas de embalar Etiquetagem e marcao industrial Etiquetas Impressoras Marcao industrial Identificao e radiofrequncia Leitores de cdigos de barras e terminais Equipamento de transmisso Veculos de transporte Camies Comerciais e furgonetas Reboques e semi-reboques Equipamentos e servios para veculos de transporte Transporte de carga Transporte nacional Transporte internacional
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2.3.
Equipamentos de manuseamento de mercadorias Transporte areo Transporte Martimo Transporte de frio e/ou temperatura controlada Transporte de mercadorias perigosas Transporte de mercadorias especiais
Descrever, avaliar e comparar os diferentes sistemas informticos na gesto do armazm
Sistemas informticos Software Software de gesto de armazns Software de gesto da cadeia de abastecimento Software de gesto de distribuio Software de gesto da produo Software de gesto de frotas e localizao de veculos Sistemas integrados de gesto Necessidade de stocks Rotas e servio Custos de funcionamento
2.4. 60 horas
Expedio de mercadorias Identificar e descrever os processos crticos na expedio de mercadorias
Planeamento dos processos de expedio de mercadorias
Anlise dos recursos existentes e potencial de alocao Pessoal Tempo Veculos Mercadoria Equipamento de armazm Processo de maximizao da utilizao dos recursos existentes Agendamento das tarefas ao longo do tempo Planeamento de fluxos e percursos Sistemas flexibilizadores de utilizao Trabalho por turnos Alternncia dos horrios de trabalho Criatividade nas solues e nas negociaes com fornecedores e clientes Recursos prprios Maior disponibilidade Custos fixos independentemente da sua utilizao Maior potencial de ajustamento s necessidades e requisitos da empresa Recursos alheios Flexibilidade Custo varivel Capacidade de ajustamento Circuitos de informao e documentao Informao necessria operao em armazm Nota de encomenda Tempo de entrega e planificao da sua preparao Documento de picking Em suporte papel Em suporte electrnico (rdio frequncia, PDA, etc.) Guias de acompanhamento de mercadorias Reportes do tratamento de encomenda Tempo de preparao Ocorrncias Rupturas e atrasos
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2.4.
Expedio de mercadorias Descrever um sistema de picking, distinguindo os diversos mtodos e operaes inerentes
Organizao das actividades de picking Princpios bsicos para um bom sistema de picking Destaque dos produtos de maior rotao (Anlise ABC) Utilizao de documentao simples e operacional Identificao / localizao dos produtos Implementao de sistemas de localizao dos produtos Implementao de sistemas facilitadores das contagens dos operadores Ajustamento das embalagens de entrega dos fornecedores aos pedidos dos clientes Avaliao da performance dos operadores (tempo e erros) e do sistema (tempo, nvel de rupturas, etc.) Diminuio da documentao em papel Mtodos de picking Picking discreto Picking por zona Picking por lote Picking por onda Acompanhamento e controlo do picking Sistemas de reduo dos erros de picking Picking by light Pesagem Definio dos percursos de picking Recontagem aleatria da mercadoria
Avaliar a importncia da embalagem logstica e seleccionar o tipo de embalagem mais adequada a cada produto e operao logstica
Embalagem logstica Objectivos da embalagem Agregao / desagregao da mercadoria Proteco da mercadoria Diminuio da quebra Melhoria do manuseamento e do transporte Melhoria da produtividade Melhoria do servio Veculo de comunicao Principais elementos do sistema de embalamento logstico Caixas Material para embrulhar Elementos de proteco Material anti-humidade Sistemas anti-deslizamento Mquinas de embalagem Paletizadoras
Descrever os principais aspectos inerentes gesto dos transportes da mercadoria
Gesto dos transportes da mercadoria Factores que influenciam o custo do transporte Caractersticas do produto Volume Peso Facilidade de manuseamento Complexidade de transporte Regulamentao especial Caractersticas do mercado Nvel de servio pretendido pelos clientes Nvel de servio dos concorrentes Sistema de transporte utilizado Rodovirio
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2.4.
Expedio de mercadorias Descrever os principais aspectos inerentes gesto dos transportes da mercadoria
Gesto dos transportes da mercadoria Ferrovirio Areo Martimo Legislao envolvida Horrios de circulao Tipos de produtos Sinalizao Regras de circulao Transportes especiais Clculo das necessidades do sistema de entregas Nmero de encomendas Distncias percorridas/distncia tempo Facilidade de routing Dimenso das encomendas Legislao envolvida Opo outsourcing de transportes Critrios de deciso e de avaliao Contrato de transporte e definio de responsabilidades Sistemas de avaliao e controlo
2.5. 30 horas
Lngua inglesa - gesto de stocks e armazns Aplicar vocabulrio especfico da lngua inglesa no decurso da actividade logstica, nomeadamente na gesto de stocks e armazns
Lngua inglesa aplicada gesto de stocks e armazns Principais utilizaes da lngua inglesa Catlogos, inscries e etiquetas Comunicaes escritas com interlocutores Documentos de transporte e de acompanhamento de mercadorias Principais conceitos e termos Na embalagem No transporte Na recepo e manuseamento de mercadorias
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3 Informao, coordenao e controlo Sada Profissional Tcnico/a de Logstica
Gerir eficazmente todas as fases do Customer Service. Utilizar as tcnicas mais adequadas de comunicao e gerir as relaes de forma a aumentar a satisfao e os resultados. Implementar e alimentar o sistema de informao logstico, enquanto suporte na tomada de deciso. Desenvolver mecanismos de avaliao dos processos logsticos. Aplicar vocabulrio especfico da lngua inglesa nas operaes de informao, coordenao e controlo.
3.1. 60 horas
Customer service Definir o conceito e os principais objectivos do customer service
Customer service - enquadramento e objectivos Enquadramento e objectivos do customer service Customer service como medida de performance do sistema logstico, definindo standards de operao Customer service diferente de satisfao do cliente Customer service como medida de melhoria do servio ao cliente Passos para a definio dos objectivos do customer service Identificao dos principais elementos do servio logstico prestados pela empresa Determinao da importncia relativa de cada elemento do servio logstico da empresa Avaliao da competitividade actual da empresa, em funo do nvel de servio disponibilizado Identificao dos diferentes requisitos de servio, para diferentes segmentos de mercado Desenvolvimento de objectivos e estratgias de servio ao cliente Estabelecimento de procedimentos de acompanhamento e controlo dos processos Fases do customer service Pr venda Definio e objectivos Poltica (formal) de servio ao cliente Identificao e acessibilidade dos intervenientes do processo Estrutura e flexibilidade organizacional Mtodo e normas de efectivao de encomendas Possveis medidas de avaliao do servio ao cliente, na fase da prvenda Informao de rupturas de produtos Qualidade da equipa de vendas Acompanhamento feito por responsveis de vendas Monitorizao de nveis de stocks dos clientes Participao dos clientes nos projectos de desenvolvimento e melhoria de produtos Melhoria contnua nos produtos e solues Comunicao das datas de entrega Venda Definio e objectivos Elementos directamente relacionados com a transaco fsica . Prazos de entrega e ciclo de encomenda . Preparao da encomenda . Nvel de stocks
Caracterizar as diferentes fases do customer service
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3.1.
Customer service Caracterizar as diferentes fases do customer service
Fases do customer service . Disponibilizao de informao relativa encomenda . Gesto de alternativas (prazos, produtos) . Condio dos produtos . Poltica de entrega (transportes, multidestinos, etc.) Possveis medidas de avaliao do servio ao cliente, na fase da venda Facilidade na colocao da ordem de encomenda Confirmao da recepo da encomenda e confirmao da sua entrega Condies de crdito concedidas Durao do ciclo de encomenda . Nvel de servios . Nvel de atrasos Flexibilidade no tratamento de encomendas urgentes Nveis de devolues Existncia de produtos alternativos Ps Venda Existncia de produtos / equipamentos de substituio Assistncia tcnica (tempo de espera) Instalao, garantia e reparao Gesto de reclamaes Possveis medidas de avaliao do servio ao cliente, na fase do ps-venda Rigor nos fornecimentos (datas, produtos, quantidades e qualidade) Nvel de devolues e de trocas Fcil leitura das instrues de utilizao/manuseamento Qualidade da embalagem e visibilidade no ponto de venda
Descrever os mecanismos de avaliao e os processos de melhoria em cada uma das fases do customer service
Mecanismos de avaliao e melhoria do customer service Identificao dos elementos mais importantes do customer service Prazos de entrega Nvel de rupturas Nvel de erros Nvel de reclamaes Nvel de devolues Tempo de tratamento da encomenda Instrumentos de avaliao e melhoria do customer service Ligao entre o customer service da empresa e a satisfao dos clientes Nvel de rupturas e custo/proveito das rupturas Anlise ABC dos clientes e dos produtos Auditoria ao customer service da empresa
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3.2. 60 horas
Relacionamento interpessoal e negociao Identificar os interlocutores internos e externos do tcnico de logstica, reconhecendo a importncia das competncias relacionais no mbito da sua funo
Componente relacional do tcnico de logstica Interlocutores internos do tcnico de logstica Marketing Vendas Produo Finanas Investigao & Desenvolvimento Interlocutores externos do tcnico de logstica Clientes Fornecedores Transportadores Concorrentes Outras instituies Necessidades de negociao e de interaco do tcnico de logstica Dinamizao e motivao de equipas internas e externas Capacidade de desafiar os parceiros (fornecedores) a introduzir melhorias constantes nos seus processos, de forma a melhorarem os resultados globais dos processos Organizao de tarefas multidisciplinares com interveno de muitos elementos Criao de ambientes propcios inovao e melhoria dos processos Melhoria dos nveis de satisfao dos clientes Comunicao escrita e oral Principais documentos internos existentes e suas funes Ordens de servio Avisos / informaes Comunicaes internas Memorandos Formas de concepo das mensagens Ajustar a linguagem ao objectivo da informao Formatao do documento Destinatrios directos e indirectos do documento Formas de arquivo Identificao do suporte grfico mais adequado para a divulgao da mensagem Expresso oral Mensagem Contedos e lngua (nativa, de negcios, regionalismos) Linguagem corporal Estilos de comunicao (autocrtica, directiva, motivadora, integradora) Tcnicas facilitadoras da comunicao, do relacionamento interpessoal e da gesto da relao Rigor / Objectividade Eficcia e assertividade Empatia e disponibilidade Capacidade de delegar, acompanhar e controlar Recolher contributos de todos Resoluo de conflitos e de situaes de ansiedade
Aplicar tcnicas de comunicao escrita e oral no mbito do desenvolvimento da funo
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3.2.
Relacionamento interpessoal e negociao Identificar os diferentes tipos e as fases de uma reunio, analisando os factores crticos potenciadores de eficcia
Conduo de reunies Tipos / objectivos das reunies Reunies para transmisso de informao e de decises Reunies de trabalho para definir aces e atribuies Reunies de acompanhamento e de actualizao Reunies de formao e de motivao Factores crticos para o sucesso das reunies Escolha dos participantes nas reunies Durao das reunies Definio e partilha da agenda da reunio Preparao da documentao de apoio necessria reunio e ao cumprimento da agenda Preparao das condies tcnicas necessrias ao desenvolvimento das reunies Consequncias das reunies (acompanhamento do cumprimento dos planos de trabalho assumidos) Negociao Aspectos fundamentais de uma negociao Carcter formal - Existncia de representantes das partes, vontade de chegar a um acordo, alguns pontos de vista distintos Envolve comunicao/ troca de informao; influncia mtua, existncia de objectivos para as partes Tipos de negociao Negociao de parcerias (win-win) Principais caractersticas, vantagens e inconvenientes Negociao entre adversrios (win-lose) Principais caractersticas, vantagens e inconvenientes Potencial de transformao de adversrios em parceiros Acordo satisfatrio para ambas as partes Existncia de resultados prticos No afecta o relacionamento entre os interlocutores Fase da Pr-negociao Identificao do negociador (es) Estabelecimento de regras (caso exista uma equipa de negociao) Existncia de um lder Definio do local da negociao Pesquisa e preparao da informao Fixao de objectivos, estratgias e tcticas Fase da Negociao Fases da negociao Tcnicas de negociao Comportamento na negociao Ps-negociao Concluso e formalizao do acordo Implementao do acordo
Aplicar as tcnicas de negociao no mbito do desempenho da sua funo
3.3. 60 horas
Sistema de informao logstico Descrever as funes e identificar as fontes de informao do sistema de informao logstico
Funes do sistema de informao logstico Importncia da gesto da informao na gesto do sistema logstico a nvel estratgico e operacional Ferramenta de previso Ferramenta de planeamento Ferramenta de melhoria de processos Ferramenta de reduo de custos Input para a tomada de decises estratgicas e operacionais.
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3.3.
Sistema de informao logstico Descrever as funes e identificar as fontes de informao do sistema de informao logstico
Funes do sistema de informao logstico Fontes internas Ciclo de encomendas Histrico da empresa Sistema de gesto (relatrios de vendedores, previses, anlise de tendncias, etc.) Operao logstica Facilitadores de recolha de informao Utilizao de cdigos de barras Sistemas de inteligncia artificial Fontes externas Informao sobre o sector Informao sobre a concorrncia Quotas de mercado Novos produtos Novos concorrentes Sistemas de customer service Ciclo da encomenda Etapas do ciclo de encomenda Colocao da encomenda Recepo da nota de encomenda Processamento da nota de encomenda Recolha e preparao da mercadoria Expedio da encomenda Entrega da mercadoria Potencial de melhoria de eficincia das diversas fases do ciclo de encomenda - Mtodos de colocao de encomendas Telefone, fax, vendedor EDI (protocolos, sistemas, aplicaes) Internet/ e-mail Sistemas de inteligncia artificial (exemplo - reconhecimento de lnguas) Circuito da ordem de encomenda Verificao da disponibilidade do produto (ou prazo para) Verificao da existncia da ficha de cliente Verificao da capacidade de crdito do cliente Sistemas manuais e electrnicos de verificao Impacto da gesto do ciclo de encomenda na gesto do sistema logstico da empresa Na determinao da forma de transporte Nos processos de preparao de mercadorias Na operao do armazm Na actualizao de stocks No processamento dos documentos de preparao e expedio de mercadorias Na expedio das mercadorias
Aplicar o sistema de informao logstico para a optimizao do ciclo da encomenda
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3.4. 75 horas
Sistemas logsticos acompanhamento, controlo e avaliao Identificar os indicadores de acompanhamento e avaliao sistemtica, estruturando tableaux de board e enumerando as suas principais contribuies para a melhoria do desempenho da estrutura logstica
Tableaux de board Definio e principais caractersticas Principais indicadores de actividade Eficcia em funo dos indicadores a representados Leitura que provoque planos de contingncia operacionveis Factores chave do negcio Apresentao de forma dinmica ou numa folha de papel Medio da performance logstica (Nvel de custos e sua importncia relativa) Nmero de colaboradores e seu custo em toda a cadeia logstica Edifcio e instalaes - Custos de oportunidade e custos de funcionamento Custos com equipamento e outros recursos Custos de manuteno Paletes e material de embalagem Outsourcing e outros servios associados Benchmarking e melhor avaliao do desempenho da empresa Utilizao dos recursos Grau de utilizao dos recursos contratados Produtividade dos equipamentos Adequabilidade dos equipamentos Customer service Nvel de stocks Tempo de operao Consistncia do processo logstico
Identificar o potencial de melhoria, atravs da anlise dos tableaux de board, e elaborar planos de aco de melhoria de cada actividade
Sistemas logsticos - processos de melhoria Definio e principais caractersticas Melhoria dos sistemas logsticos, com o apoio de agentes internos e/ou externos, com retornos positivos para ambos Fases do processo Deteco de uma oportunidade de melhoria Seleco do agente (externo ou interno) capaz de desenvolver o projecto de melhoria conjunto, em funo das estratgias de ambas as organizaes e partilha de valores e de mtodos de gesto e de relacionamento Criao de uma equipa de trabalho com o apoio da gesto de topo e clara definio dos objectivos, dos recursos necessrios e do plano de trabalho a implementar Acompanhamento sistemtico do processo e desenvolvimento de melhorias e acertos, para a melhor concretizao do projecto Avaliao e controlo peridico, comparao com as expectativas iniciais e deteco de novas oportunidades de melhoria
3.5. 60 horas
Gesto da equipa logstica Identificar as funes dos operadores logsticos
Funes dos operadores logsticos Tcnico de logstica Inventariar as necessidades logsticas da organizao Gerir os recursos humanos e tcnicos e fsicos sob sua responsabilidade Melhorar a eficincia dos processos e dos recursos Gerir os stocks da empresa Executar e acompanhar as operaes de armazenagem Operador de armazm Actividades de recepo de mercadorias Actividades de movimentao da mercadoria (handling) Actividades de preparao de encomendas (picking) Actividades de expedio de mercadorias
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3.5.
Gesto da equipa logstica Analisar as necessidades de recursos humanos na operao logstica e descrever o processo de recrutamento e seleco de pessoal
Levantamento de necessidades, recrutamento e seleco de pessoal Levantamento da actividade logstica prevista Determinao de necessidades de mo-de-obra Anlise da produtividade de cada operador Planificao das actividades e necessidades de recrutamento Definio do perfil, objectivos, critrios de seleco Identificar quais as caractersticas pessoais, habilitaes escolares e experincia profissional, que se pretende para a equipa de operadores logsticos. Definir as necessidades e o calendrio do recrutamento e formalizar o perfil Definir os passos do processo de recrutamento e os critrios de seleco a utilizar Procura de candidatos Formas de identificar candidatos Bolsas de recrutamento Centros de Emprego Anncios Empresas de recrutamento Outras fontes de recrutamento Anncio de recrutamento Texto do anncio Formato do anncio Seleco dos meios de publicao do anncio de recrutamento Avaliao de competncias e seleco de candidatos Avaliao das competncias dos candidatos Comprovao das suas aptides Passos e mtodos de avaliao dos candidatos Noes de legislao laboral e procedimentos aplicados logstica Tipos de contratos a propor Horrios de trabalho Enquadramento legal da relao entre empregador e empregado
Aplicar tcnicas de motivao da equipa, apelando gesto participada das tarefas e actividades
Motivao e gesto de tarefas Motivao dos operadores Participao na organizao das tarefas Definio conjunta de objectivos Liderana e relacionamento interpessoal Plano de remunerao adequado Anlise e melhoria da tarefa Decomposio das funes em tarefas e em tempos Anlise minuciosa de cada tarefa e operao Debate sobre formas de melhorar as tarefas Utilizao de novas tecnologias e metodologias inovadoras Planificao das actividades Distribuio de actividades no tempo Redesenho das diferentes funes dos operadores logsticos
Identificar as necessidades de formao do pessoal e desenvolver um plano de formao adequado
Plano de formao Deteco de carncias funcionais e relacionais Acompanhamento e controlo Grau de concretizao dos objectivos Comparao com as performances de outros elementos da equipa e/ou os objectivos da empresa Inquritos e sugestes dos operadores
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3.5.
Gesto da equipa logstica Identificar as necessidades de formao do pessoal e desenvolver um plano de formao adequado
Plano de formao Plano de formao e avaliao da sua eficcia Ligao da formao tarefa Formao na formatao da cultura da empresa Formao para melhoria da motivao Formao orientada para o desenvolvimento pessoal e profissional do operador de armazm Desenvolvimento de um sistema organizado e planificado de formao para os operadores de armazm
3.6. 30 horas
Lngua inglesa informao, coordenao e controlo Aplicar vocabulrio da lngua inglesa nas operaes de informao, coordenao e controlo
Lngua inglesa aplicada s operaes de informao, coordenao e controlo Principais utilizaes Comunicaes escritas com interlocutores Documentos de transporte e de acompanhamento de mercadorias Compreenso de instrues e procedimentos em lngua inglesa Vocabulrio tcnico aplicado s operaes de informao, coordenao e controlo Regras gramaticais que permitam a construo de pequenos textos em lngua Inglesa
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4. Gesto de compras Sada Profissional Tcnico/a de Logstica
Reconhecer a importncia da gesto de compras no processo logstico; Desenvolver processos de gesto de compras recorrendo aos sistemas e tecnologias de suporte.
4.1. 60 horas
Compras - funo, sistemas e controlo Identificar o papel e a importncia da funo compras na organizao e descrever o papel da gesto de compras na gesto da cadeia de abastecimento
Funo compras mbito, objectivos e desenvolvimento Abragncia e objectivos das compras Aspectos estratgicos da compra Estrutura e organizao das compras Recursos Humanos nas compras Evoluo e desenvolvimento da funo compras Novos desenvolvimentos na funo compras Variveis chave das compras Qualidade A quantidade correcta Tempo Tomada de deciso de fornecimento Preo Negociao nas compras Aplicaes da compra Decises de produo ou compra e subcontratao Compra de mercadorias/materiais Compras em ambiente internacional Bens de capital Compra para revenda Compra de servios Compras em organismos pblicos ou do Estado Aspectos jurdicos da compra Especificao e fornecimento de materiais Conceitos base Definio dos produtos e da produo Especificao e standardizao Anlise de valor e engenharia Controlo de qualidade e segurana Sistemas de qualidade - requisitos de certificao Instrumentos de qualidade e de garantia
Identificar os sistemas de compra, descrevendo os processos de controlo de desempenho/resultados
Sistemas de compra e processos de controlo Sistemas de compra Controlo de performance, eficincia e eficcia
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4.2. 30 horas
Tecnologias de informao e comunicao aplicadas s compras Identificar a importncia dos sistemas e tecnologias de informao e comunicao na gesto de compras e na cadeia de abastecimento
Tecnologias de informao e comunicao aplicadas s compras Sistemas de gesto de informao Matrizes de fluxos Aplicaes e sistemas relevantes para as compras Impacto das tecnologias de informao e comunicao nas compras E-procurement Plataformas electrnicas de compras
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5. Gesto de categorias (Unidade Complementar) Sada Profissional Tcnico/a de Logstica
Identificar a importncia dos processos de gesto de categorias para o desenvolvimento das relaes empresariais. Desenvolver processos de gesto de categoria de forma estruturada e potencialmente vantajosa.
5.1. 30 horas
Ferramentas de gesto de categorias Caracterizar o mbito e as componentes do processo de gesto de categorias
Gesto de categoriais - mbito e componentes Definio de gesto de categorias Objectivos da gesto de categorias Benefcios da gesto de categorias Evoluo histrica da gesto de categorias Seleco de parceiros para os processos de gesto de categorias Intervenientes no processo de gesto de categorias Implicaes da gesto de categorias Gesto da cadeia de abastecimento Gesto comercial e de marketing Gesto administrativa Definio conjunta dos objectivos e estratgia da categoria Concepo de um plano de trabalho partilhado Ferramentas da gesto de categorias Gama Preos Promoes Arrumao do linear Cadeia de abastecimento (fabricante / consumidor final) Monitorizao do desempenho da categoria Scorecard da Categoria Motivao da equipa de gesto de categorias Envolvimento da gesto de topo Promoes
5.2. 30 horas
Processo de gesto de categorias Analisar as fases do processo de gesto de categorias
Fases do processo de gesto de categorias Fase de pesquisa e anlise Definio da categoria Papel da categoria Avaliao da categoria Fase do planeamento da categoria Scorecard da categoria Estratgia da categoria Tcticas da categoria Fase da implementao do processo Implementao do plano definido Fase de avaliao e melhoria constante
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Técnicas de Logística

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REFERENCIAL DE FORMAO

Organizao em Unidades Capitalizveis

34107. Tcnicas de Logstica

Sada Profissional Designao:

Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Organizao em Unidades de Formao Capitalizveis (UC)

Gesto de stocks e armazns

Informao, coordenao e controlo TOTAL

345 horas 1035 horas

Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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2. Gesto de stocks e armazns

3. Informao, coordenao e controlo Tcnico/a de Logstica Nvel de Qualificao: 4

Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Unidades de Formao Capitalizveis

Gesto de stocks e armazns

Informao, coordenao e controlo

Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Unidade de Formao Itinerrio Tcnicas de Logstica Objectivos

1. Gesto logstica Sada Profissional Tcnico/a de Logstica

Descrever as funes do tcnico de logstica

Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Enquadramento da actividade logstica Descrever as funes do tcnico de logstica

Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Identificar as principais causas de roubo e as medidas preventivas a aplicar

1.4. 150 horas

Sada Profissional: Tcnico/a de Logstica Nvel 4

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Identificar os objectivos de um plano de negcios, caracterizando as suas principais fases

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Elaborar um plano de negcios logstico

Descrever e analisar as principais opes estratgicas em logstica

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Caracterizar a importncia estratgica do purchasing, identificando as suas funes

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Descrever as fases para a implementao de um processo de procura e seleco de potenciais fornecedores

Caracterizar o processo de estabelecimento de parcerias

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Unidade de Formao Itinerrio Tcnicas de Logstica Objectivos

2. Gesto de stocks e armazns Sada Profissional Tcnico/a de Logstica