METABOLISMO DE ACIDOS GRASOS INSATURADOS Y DE EICOSANOIDES

IMPORTANCIA BIOMEDICA
Los acidos grasos esensiales se utiliza para formar acidos grasos

eicosanoides los cuales a su vez dan origen

Prostaglandina Tromboxonas Leucotrienos lipoxinas

LOS MANIFEROS NO PUEDEN SINTETIZAR ALGONOS ACIDOS GRASOS POIINSATURADOS QUE SON ESENCIALES EN LA NUTRICION
-otros acidos grasos polienoicos c 20 c22 c24 podrian derivar linoleico alfa linolenico. - los acidos palmitoleico y oleico no son esensiales en la dieta . -los acidos linoleico y alfa linolenico son los nicos acidos grasos reconocidos como esensiales de los acidos oleico

Se les denomina acidos grasos nutrimentalmente esenciales

LA SINTESIS DE LOS ACIDOS GRASOS MONOINSATURADOS SE LLEVA A CAVO MEDIANTE UN SISTEMA DE 9 DESATURASA

EL tejido del higodo se considera los responsables de la formacin de los acidos grasos monoinsaturados no insaturados no esensiales graso saturados . Un sistema enzimtico 9 desaturasa en el retculo endoplasmatico cataliza la conversin de la palmitoil coa en palmitoleil coa . Para esta reaccin se nesicita oxigeno y NADH O NADPH. a partir de los asidos

LA AUSENCIA DE LOS ACIDOS GRASOS ESENCIALES EN LA DIETA PRODUCE SINTAMOS DE INSUFICIENCIA

a. Los acios grasos esenciales se requiere para la formacin de

a. Prostaglandina b. Tromboxanos c. Leucotrienos d. Lipoxina

Los acidos grasos esenciales se encuentran en los : a. Lpidos estructurales de la celula b. En los fosfolipidos y se relacionan con la integridad estructural de la membrana de la mitocondria

Los acidos araquidonico

se presenta en la membrana y

aporta de 5 a

15% de los acidos grasos de los fosfolipidos Los acidos docosahexaenoico pescados se presenta en la esperma. obtenido de los aceites de los la retina ,testculo, corteza cerebral,

LOS EICOSANOIDES SE FORMAN A PARTIR DE LOS ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS C 20

El aranquidanoto y algunos otros acidos grasos poliinsaturados c20

Dan origin a los leicosanoides conocidos como

a. Prostaglandina b. Tromboxanos c. Leucotrienos d. Lipoxinas

LA VIA DE LA CICLOOXIGENASA TENE A SU CARGO LA SINTESIS DE LOS PROSTANOIDES

La sntesis de
peroxidasa

prostanoides consume 2 moleculas de oxigeno catalizodo por la

prostaglandina H sintasa que consiste en dos enzimas de ciclooxigenasa

La prostaglandina H sintasa se presenta como dos isoenzimas la PGHS-1 Y PGHS-2 .

LA CICLOOXIGENASA ES UNA ENZIMA SUICIDA

La disminucin de la sntesis de protoglandinas contituye una enzima suicida Los leucotrienos y laas lipoxinas se forman en la via de la lipooxigenasa . Los leucotrienos se forman a partir de los acidos grasos eicosanoides en leucocito plaquetas macrfago mediante la via de la lipooxigenasa

En respuesta a estimulos inmunolgicos y no inmunolgicos.