Empresa: Molineros S.A.

Producto:

INTRODUCCIN
La empresa Molineros S.A es una nueva empresa que ofrecer un producto dentro de la rama de bebidas naturales. Se trata de BioFresh, una bebida elaborada con productos naturales del Per sin cafena, ni persevantes, con una baja cantidad de caloras ya que no contiene azcar. Adems posee beneficios digestivos como antioxidantes, que tienen como objetivo principal el complementar un estilo de vida fresco y natural. El producto se lanzar inicialmente con una presentacin de envase plstico que contiene 600 ml. Ser de diversos sabores, como mua, cebada, hierbaluisa, hercampuri, entre otros. Los productos estn elaborados de acuerdo a las necesidades del mercado satisfaciendo al cliente tanto en calidad como en precio.

VISIN
Ser la empresa fabricante y comercializadora lder a nivel nacional, dentro de la industria de bebidas gracias a nuestra innovacin, tecnologa y venta de un producto de calidad y saludable. Priorizando siempre el control de calidad de nuestros productos, respeto integral al medio ambiente y compromiso con el desarrollo de nuestro pas.

MISIN
BioFresh tiene como misin mejorar la salud de las personas al innovar, desarrollar, manufacturar y llevar al mercado bebidas naturales de calidad, bajas en caloras, saludables, nutritivas y de sabores agradables. BioFresh busca participar en el desarrollo de nuestro pas utilizando como materia prima hierbas y cereales naturales del Per aprovechando los beneficios que nos pueden brindar y fomentar el consumo de productos nacionales.

PROPUESTA DE VALOR
El producto BioFresh llega al mercado limeo por la creciente demanda de productos naturales tanto en el pblico femenino como en el masculino de todas las edades que buscan cuidar su salud. Esta bebida elaborada a base de diversas plantas e insumos peruanos, adems de no contener qumicos o preservantes, esta edulcorada con extracto de Stevia. Los beneficios de esta planta son altamente reconocidos, no tiene caloras y no altera el azcar en la sangre. Tenemos en consideracin que actualmente en el mercado existen productos sustitutos (agua embotellada) o versiones de t verde (free tea) que tienen un mayor costo. A diferencia de estos, BioFresh es un producto mdico y fcilmente accesible pues esta a la venta en pequeas tiendas y supermercados. Por ultimo, el sabor agradable, natural y refrescante de esta bebida har que se convierta en el preferido por los consumidores, mejorando la salud y calidad de vida de nuestros clientes.

OBJETIVOS GENERALES
1. Llegar a ser una marca reconocida y posicionada en el mercado Peruano en plazo no mayor a tres aos. 2. Reducir de precios de produccin, en un 15%, en un periodo no mayor a 2 aos. 3. Automatizar los procesos de produccin en un plazo no mayor a 5 aos. 4. Implementar la empresa con los ltimos avances de los sistemas de gestin de calidad, para ingresar a los principales mercados internacionales, a un plazo no mayor de 5 aos. 5. Cuidar la salud de los consumidores con un producto natural con propiedades funcionales.

VALORES
Honestidad Perseverancia Innovacin Trabajo en equipo

ANLISIS DE FACTORES EXTERNOS- EFE

Amenazas
La competencia podra copiar nuestro producto. Incremento en el precio de los envases. Menor demanda en invierno al preferirse bebidas calientes. La volubilidad de los clientes en cuanto a pedidos.

Peso
0.26 0.01 0.1 0.02

Calificacin Ponderado
5 3 3 3 4 3 5 3 4 3 1.3 0.03 0.3 0.06 0.92 0.09 0.2 0.36 0.56 0.15 3.97

Incremento del consumo de otras bebidas por otros factores (gaseosa, agua 0.23 mineral, entre otros). La falta de apoyo del Estado para promover el consumo de productos nativos. Demora en procesos administrativo y legal para registro pblicos. Alza estacionales de la materia prima. No contar con respaldo econmico. Dificultad en el transporte de los productos. TOTAL 0.03 0.04 0.12 0.14 0.05 1

Oportunidades
Nuestro pas cuenta con la materia prima necesaria. El costo de la materia prima es bajo. La creciente demanda de productos naturales.

Peso
0.09 0.16 0.2

Calificacin Ponderado
3 5 5 0.27 0.8 1 0.16 0.44 0.18 0.12 0.7 0.3 0.02 3.99

Nos dirigimos a un amplio pblico ya que ofrecemos un productor natural y nutritivo. 0.08 Hoy en da las personas se preocupan ms por su salud y su aspecto fsico. El poder adquisitivo del pblico est en aumento. Apoyo a las MYPES de parte del estado. 0.11 0.06 0.04

2 4 3 3

Existen empresas que brindan servicios de alquiler de planta con maquinarias para el procesamiento a un bajo costo. 0.14 Incremento en la cantidad de supermercados. 0.1

5 3

Mayor organizacin de Productores Ecolgicos del Per y aumento de su presencia en el mercado limeo. 0.02 TOTAL 1

ANLISIS DE FACTORES INTERNOS- EFI

Fortalezas
Nuestra propuesta es innovadora. Nuestros productos son variados, naturales, ricos y de calidad. La materia prima es de fcil transporte.

Peso
0.02 0.26 0.05

Calificacin Ponderado
3 5 3 4 4 5 5 2 3 2 0.06 1.3 0.15 0.92 0.16 0.5 0.7 0.24 0.09 0.02 4.14

Contar con grupo de trabajo capacitado ya que la mayora tenemos 0.23 conocimientos en ingeniera de alimentos. Contar con el capital necesario para iniciar el negocio. 0.04

Poseer alianzas estratgicas con proveedores que nos abastecern de 0.1 materia prima de calidad y de garanta. Tener contactos que nos permitirn ingresar al mercado. Contar con almacn para guardar la materia prima. Tener conocimientos intermedios en herramientas informticas. Tener conocimiento en varios idiomas. TOTAL 0.14 0.12 0.03 0.01 1

Debilidades

Peso

Calificacin
4 3 4 2 2 5 5 3 2 3

Ponderado
1.04 0.69 0.48 0.04 0.02 0.7 0.5 0.15 0.06 0.12 3.8

Ser nuevos en el mercado y no tener la confianza de los consumidores 0.26 para adquirir el producto. No contar con un local de procesamiento de la materia prima. 0.23

Los miembros del grupo no contamos con formacin completa en gestin 0.12 de empresas y marketing. Los miembros del grupo aun no culminamos nuestras carreras. Inseguridad a la aceptacin del mercado. Poca experiencia de los miembros en este tipo de negocios. 0.02 0.01 0.14

Falta de movilidad propia para la comercializacin y distribucin de los 0.1 productos. Contar con poco personal. No tener lo ltimo en tecnologa para el procesamiento. 0.05 0.03

Costos adicionales en investigacin ya que el flujo de elaboracin de la 0.04 bebida no est estandarizado a nivel industrial. Total 1

ANLISIS FODA OPORTUNIDADES

1. El costo de la materia prima es baja.

AMENAZAS
1. La competencia podra copiar nuestro producto. 2. Menor demanda en invierno al preferirse bebidas calientes. 3. Incremento del consumo de otras bebidas (gaseosa, agua mineral, entre otros). 4. No contar con respaldo econmico.

2. La creciente demanda de productos naturales. 3. Hoy en da las personas se preocupan ms por su salud y su aspecto fsico. 4. Incremento en la cantidad de supermercados. 5. Existen empresas que brindan servicios de alquiler de planta con 5. Alza estacionales de la materia maquinarias para el procesamiento a prima. un bajo costo.

FORTALEZAS
1. Nuestros productos son variados, naturales, ricos y de calidad. 2. Tener contactos que nos permitirn a ingresar fcilmente al mercado. 3. Contar con grupo de trabajo capacitado ya que la mayora tenemos conocimientos en ingeniera de alimentos. 4. Contar con almacn para guardar la materia prima. 5. Poseer alianzas estratgicas con proveedores que nos abastecern de materia prima de calidad y de garanta. Patentar la marca Identificar los distritos con nuestro producto.(A1, F3, F1) pblico objetivo y ofrecer el producto tanto tiendas y supermercados. (O2, O3, O4, F1, F2) y el

Disminuir los costos de produccin Emplear la materia (O1, O5, F3) almacenada al haber estacionales.(A5,F4) Realizar publicidad destacando la confiabilidad la materia prima y promocionando el estilo de vida natural (O2, O3, F5)

prima alzas

DEBILIDADES
1. Ser nuevos en el mercado y no Conseguir prstamos bancarios para tener la confianza de los Lograr una mejor posicin en el cubrir las necesidades que se consumidores para adquirir el mercado y ganar la confianza de los presenten. (A4, D2, D5). producto. consumidores al ofrecer un producto de calidad y bajo costo. (D1, O2, O3) 2. No contar con un local para el proceso de la materia prima. 3. Los miembros del grupo no contamos con formacin completa en gestin de empresas y marketing. 4. Poca experiencia de los miembros en este tipo de negocios. 5. Falta de movilidad propia para la comercializacin y distribucin de los productos.

Capacitacin en el rea de marketing Alquilar la planta con maquinarias y gestin de empresas para como una herramienta temporal para aumentar las ventas. ( D3, A2 y A3) la elaboracin de nuestro producto (D2, O5)

BIOFRESH
Planeamiento Estratgico

INTEGRANTES: PAUL LEONARDO DIANA SANTISTEBAN LUZ JIMNEZ LEYLA CASTILLA MARIANELLA QUISPE