Anda di halaman 1dari 174

TABEL 1 : LETAK GEOGRAFIS PROVINSI JAMBI

1. Provinsi Jambi terletak antara 0 45' Lintang Selatan sampai dengan 2 45'
Lintang Selatan dan diantara 101 0', Bujur Timur sampai dengan 104 55'
Bujur Timur

2. Jarak dari Kota Jambi ke Ibukota Kabupaten :


a. Jambi - Muaro Bulian : 65 Km.
b. Jambi - Sengeti : 38 Km.
c. Jambi - Bangko : 257 Km.
d. Jambi - Sarolangun : 190 Km.
e. Jambi - Muaro Bungo : 248 Km.
f. Jambi - Tebo : 213 Km.
g. Jambi - Muaro Sabak : 156 Km.
h. Jambi - Kuala Tungkal : 125 Km.
i. Jambi - Sungai Penuh : 418 Km.

3. Batas - Batas Provinsi Jambi


a. Sebelah Utara : Provinsi Riau
b. Sebelah Timur : Selat Berhala
c. Sebelah Selatan : Provinsi Sumatera Selatan
d. Sebelah Barat : Provinsi Sumatera Barat

1
TABEL 2 : LUAS WILAYAH PROVINSI JAMBI

Luas
No Kabupaten / Kota 2
Km Ha

1 Kabupaten Kerinci 3.913,00 391.300

2 Kabupaten Merangin 7.680,00 768.000

3 Kabupaten Sarolangun 6.170,00 617.000

4 Kabupaten Bungo 4.659,00 465.900

5 Kabupaten Tebo 6.461,00 646.100

6 Kabupaten Batang Hari 6.129,00 612.900

7 Kabupaten Muaro Jambi 4.921,00 492.100

8 Kabupaten Tanjung Jabung Barat 5.530,00 553.000

9 Kabupaten Tanjung Jabung Timur 5.370,00 537.000

10 Kota Jambi 167,00 16.700

Propinsi Jambi 51.000,00 5.100.000

Sumber : Kantor Statistik Provinsi Jambi

2
TABEL 3 : JUMLAH KECAMATAN DAN DESA/KELURAHAN DALAM PROVINSI
JAMBI TAHUN 2007

No Kabupaten/Kota Kecamatan Desa Kelurahan

1 Kerinci 17 272 6

2 Merangin 18 162 8

3 Sarolangun 10 121 6

4 Bungo 17 123 13

5 Tebo 12 100 5

6 Batang Hari 8 100 13

7 Muaro Jambi 8 129 4

8 Tanjung Jabung Barat 5 60 6

9 Tanjung Jabung Timur 11 75 17

10 Kota Jambi 8 - 62

Provinsi Jambi 114 1.142 140

Sumber : Biro Pemerintahan Desa Setda Provinsi Jambi

3
TABEL 4 : LUAS PENGGUNAAN LAHAN DI PROVINSI JAMBI
(Ha)

No Kabupaten/Kota Sawah Tegalan/ Perkebu- Hutan


Kebun nan

1 Kerinci 16.123 7.773 82.417 248.079

2 Merangin 13.377 70.603 283.754 240.946

3 Sarolangun 8.669 21.057 128.582 261.859

4 Bungo 2.870 17.165 232.901 183.058

5 Tebo 2.251 10.944 263.685 342.417

6 Batang Hari 6.736 2.719 188.380 391.973

7 Muaro Jambi 9.452 7.488 178.274 271.888

8 Tanjung Jabung Barat 22.075 16.080 129.300 360.942

9 Tanjung Jabung Timur 136.944 8.461 76.573 294.535

10 Kota Jambi 1.821 3.431 974 -

Jumlah 220.318 165.721 1.564.840 2.595.697

Sumber : Badan Pertanahan Nasional Provinsi Jambi

4
Lanjutan Tabel 4
(Ha)
Alang2/ Lain-
No Kabupaten/Kota Perkam- Semak Lain Jumlah
pungan Belukar

1 Kerinci 2.135 15.492 19.281 391.300

2 Merangin 22.215 32.476 104.629 768.000

3 Sarolangun 12.418 16.894 167.521 617.000

4 Bungo 4.686 14.010 11.210 465.900

5 Tebo 3.228 8.585 14.990 646.100

6 Batang Hari 3.874 1.494 17.724 612.900

7 Muaro Jambi 3.422 530 21.046 492.100

8 Tanjab Barat 1.955 9.618 13.030 553.000

9 Tanjab Timur 2.541 11.175 6.771 537.000

10 Kota Jambi 8.207 1.501 766 16.700

Jumlah 64.681 111.775 376.968 5.100.000

Sumber : Badan Pertanahan Nasional Provinsi Jambi

5
TABEL 5 : LUAS DAN JENIS TANAH DI PROVINSI JAMBI
(Ha)
Jenis Tanah
No Kabupaten/ Gley
Kota PMK Latosol Humus Andosol Organosol
Rendah

1 Kerinci 38.602 81.583 - 250.470 -

2 Merangin 23.622 436.612 - - -

3 Sarolangun 419.310 4.995 - 14.720 -

4 Bungo 66.200 209.500 - 15.600 -

5 Tebo 438.000 204.600 - - 1.300

6 Batang Hari 540.225 - - - -

7 Muaro Jambi 215.105 - 70.300 - 56.450

8 Tanjab Barat 106.561 - 261.076 - 96.718

9 Tanjab Timur 157.520 - 180.910 - 196.900

10 Kota Jambi 12.240 - - - -

Jumlah 2.017.385 937.290 512.286 280.790 351.368

Sumber : Badan Pertanahan Nasional Propinsi Jambi

6
TABEL 5 LANJUTAN
(Ha)
Jenis Tanah
No Kabupaten/ Hidro- Rawang Komplek
Kota Alluvial morfik Laut Latosol Jumlah
Kelabu

1 Kerinci 5.585 - - 15.060 391.300

2 Merangin 91.136 - - 216.630 768.000

3 Sarolangun - - - 177.975 617.000

4 Bungo - - - 174.600 465.900

5 Tebo 2.200 - - - 646.100

6 Batang Hari 72.675 - - - 612.900

7 Muaro Jambi 51.235 99.010 - - 492.100

8 Tanjab Barat - 45.694 42.951 - 553.000

9 Tanjab Timur 1.670 - - - 537.000

10 Kota Jambi 3.096 1.364 - - 16.700

Jumlah 227.597 146.068 42.951 584.265 5.100.000

Sumber : Badan Pertanahan Nasional Provinsi Jambi

7
TABEL 6 : LUAS WILAYAH MENURUT KETINGGIAN TEMPAT DI PROVINSI
JAMBI

Ketinggian Tempat (M) dan Luasnya (Ha)


No Kabupaten/ Kota
0 - 100 100 - 500 500 - 1000 > 1000 Jumlah

1 Kerinci - - 278.878 112.422 391.300

2 Merangin 181.395 85.604 326.201 174.590 767.790

3 Sarolangun 436.150 59.147 111.183 10.730 617.210

4 Bungo 185.060 223.540 32.800 24.500 465.900

5 Tebo 548.900 96.800 400 - 646.100

6 Batang Hari 572.025 40.875 - - 612.900

7 Muaro Jambi 492.100 - - - 492.100

8 Tanjab Barat 547.025 5.975 - - 553.000

9 Tanjab Timur 537.000 - - - 537.000

10 Kota Jambi 16.700 - - - 16.700

Jumlah 3.516.355 511.941 749.462 322.242 5.100.000

Sumber : Badan Pertanahan Nasional Provinsi Jambi

8
TABEL 7 : KLASIFIKASI KEMIRINGAN TANAH DAN LUASNYA DI PROVINSI
JAMBI

Kabupaten/ Kemiringan Tanah (%) dan Luasnya (Ha)


No Jumlah
Kota 0-2 2 - 15 15 - 40 > 40

1 Kerinci 26.711 93.793 113.565 157.231 391.300

2 Merangin 73.963 187.099 134.859 372.079 768.000

3 Sarolangun 89.394 243.492 166.923 117.191 617.000

4 Bungo 41.850 182.714 156.222 85.114 465.900

5 Tebo 62.368 469.108 82.976 31.648 646.100

6 Batang Hari 109.997 203.419 242.516 56.968 612.900

7 Muaro Jambi 358.878 53.793 75.462 3.967 492.100

8 Tanjab Barat 375.128 120.685 42.820 14.367 553.000

9 Tanjab Timur 537.000 - - - 537.000

10 Kota Jambi 13.254 3.446 - - 16.700

Jumlah 1.688.543 1.557.549 1.015.343 838.565 5.100.000

Sumber : Badan Pertanahan Nasional Provinsi Jambi

9
TABEL 8 : LUAS LAHAN SAWAH MENURUT JENIS PENGGUNAANNYA DI
PROVINSI JAMBI TAHUN 2007
(Ha)
Kabupaten/Kota
No Penggunaan Lahan Kerinci Bungo Tebo Mera- Saro- Batang
ngin lagung Hari

1. Irigasi Teknis 2.652 - 125 - - -

2. Irigasi Setengah Teknis 4.225 2.637 1.797 1.797 20 300

3. Irigasi Sederhana PU 1.571 1.403 - 1.624 1.953 -

4. Irigasi Sederhana Non PU 4.262 2.136 700 6.129 1.701 784

5. Sawah Tadah Hujan 2.014 3.460 3.763 2.666 2.844 5.330

6. Sawah Pasang Surut - - - - - -

7. Sawah Lebak, Polder, dll 3.646 589 5.266 1.416 4.833 10.079

8. Sawah Yang Sementara 7.260 - - - -


Tidak Diusahakan

Jumlah 25.630 10.225 11.651 13.632 11.351 16.493

Sumber Data : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

10
TABEL 8 LANJUTAN
(Ha)
Kabupaten/Kota
No Penggunaan Lahan Batang Muaro Tanjab Tanjab Kota
Hari Jambi Barat Timur Jambi

1. Irigasi Teknis - - 3.448 - -

2. Irigasi Setengah Teknis 300 - 625 - -

3. Irigasi Sederhana PU - 475 - - -

4. Irigasi Sederhana Non PU 784 2.607 - 20.001 922

5. Sawah Tadah Hujan 5.330 4.477 350 63.478 -

6. Sawah Pasang Surut - 1.190 22.923 6.125 783

7. Sawah Lebak, Polder, dll 10.079 17.662 2.287 - -

8. Sawah Yang Sementara - - - - -


Tidak Diusahakan

Jumlah 16.493 26.411 29.633 89.604 1.705

Sumber Data : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

11
TABEL 9 : JUMLAH PENDUDUK MENURUT JENIS KELAMIN DALAM
PROVINSI JAMBI TAHUN 2007

Jenis Kelamin
No Kabupaten/Kota Laki-laki Perempuan Jumlah
(Orang) (Orang) (Orang)

1 Kerinci 153.062 155.229 308.291

2 Bungo 129.375 127.712 257.087

3 Tebo 129.795 120.262 250.057

4 Merangin 144.911 136.565 281.476

5 Sarolangun 103.126 106.725 209.851

6 Batang Hari 110.645 104.691 215.336

7 Muaro Jambi 156.279 150.475 306.754

8 Tanjung Jabung Barat 130.081 115.478 245.559

9 Tanjung Jabung Timur 106.651 102.826 209.477

10 Kota Jambi 234.775 223.533 458.308

Provinsi Jambi 1.398.700 1.343.496 2.742.196

Sumber : Kantor Statisik Provinsi Jambi

12
TABEL 10 : PERKEMBANGAN PERSIAPAN PRASARANA IRIGASI TAHUN 2008
(KEADAAN SAMPAI DENGAN DESEMBER 2008)

Lokasi Rehabilitasi
Pembangunan OSP Jumlah
No Kegiatan Irigasi Rawa
(Ha) (Ha) (Ha) (Ha) (Ha)

1. Bungo - - - 2,043 2,043

2. Sarolangun 698 200 - 698 1,596

3. Kerinci 1,000 3,892 - 2,893 7,785

4. Batanghari - 250 - - 250

5. Ma. Jambi - 505 - 8,410 8,915

6. Tanjab Timur - - 26,400 19,912 46,312

7. Tanjab Barat - - 3,000 7,521 10,521

8. Tebo 504 - - 18,000 18,504

Jumlah 2,202 4,847 29,400 59,477 95,926

13
TABEL 11 : CURAH HUJAN DAN HARI HUJAN BULANAN DI PROVINSI
JAMBI TAHUN 2007

Kabupaten / Kota
Kerinci Bungo Batang Hari Tanjab Timur Sarolangun
No Bulan Curah Hari Curah Hari Curah Hari Curah Hari Curah Hari
Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan
(mm) (mm) (mm) (mm) (mm)

1. Januari 260 17 464 20 200 15 - - 403 19

2. Pebruari 191 16 256 10 157 2 - - 62 6

3. Maret 133 12 152 8 97 10 - - 188 14

4. April 232 11 285 11 129 10 319 18 251 12

5. Mei 168 16 339 9 279 16 273 15 233 10

6. Juni 149 12 140 5 142 10 73 12 143 7

7. Juli 117 12 72 5 132 11 138 16 173 8

8. Agustus 108 11 74 5 83 9 216 17 165 6

9. September 192 13 147 7 160 9 153 14 107 7

10. Oktober 227 16 307 10 146 7 343 20 242 6

11. Nopember 192 13 264 13 231 13 250 17 252 13

12. Desember 248 18 390 14 311 18 519 21 382 16

Sumber : Stasiun Meteorologi Sultan Thaha Jambi

14
TABEL 11 LANJUTAN

Kabupaten / Kota
Kota Jambi Tebo Merangin Tanjab Barat Ma. Jambi
No Bulan Curah Hari Curah Hari Curah Hari Curah Hari Curah Hari
Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan Hujan
(mm) (mm) (mm) (mm) (mm)

1. Januari - - 464 20 403 19 124 8 - -

2. Pebruari - - 256 10 62 6 109 5 - -

3. Maret - - 152 8 188 14 101 7 - -

4. April - - 285 11 251 12 228 10 80 11

5. Mei - - 339 9 233 10 183 7 - -

6. Juni - - 140 5 143 7 167 9 - -

7. Juli 208 14 72 5 173 8 138 13 - -

8. Agustus 198 14 74 5 165 6 195 9 141 9

9. September 89 15 147 7 107 7 391 8 215 18

10. Oktober 235 20 307 10 242 6 177 9 50 15

11. Nopember 125 18 264 13 252 13 301 9 76 10

12. Desember 235 24 390 14 382 16 233 12 305 23

Sumber : Stasiun Meteorologi Sultan Thaha Jambi

15
TABEL 12 : PRODUK DOMESTIK REGIONAL BRUTO (PDRB) ATAS DASAR
HARGA BERLAKU MENURUT LAPANGAN USAHA DI PROVINSI
JAMBI KEADAAN TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Pertum-
No Lapangan 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
Usaha r (%)

1. Pertanian 4.729.041 5.314.707 6.053.437 6.917.960 8.366.857,99 15,33


a. Tanaman 1.700.435 1.920.463 2.220.154 2.456.879 2.907.933,07 14,36
Pangan
b. Perkebunan 1.886.167 2.186.123 2.488.423 3.058.316 3.925.311,35 20,11
c. Peternakan 295.958 362.058 386.844 400.422 461.420,19 11,74
d. Kehutanan 532.410 518.218 566.436 618.805 727.148,81 8,10
e. Perikanan 314.071 327.845 391.580 388.538 345.044,56 2,38

2. Pertambangan & 2.494.856 2.893.028 4.063.249 4.656.135 6.080.193,80 24,94


Penggalian

3. Industri Pengola- 2.027.399 2.293.889 2.702.262 3.124.082 3.828.948,73 17,23


han

4. Listrik, Gas dan 156.290 191.002 218.939 244.983 289.842,85 16,70


Air Bersih

5. Bangunan 527.931 727.278 980.213 1.189.449 1.472.471,96 29,23

6. Perdagangan, 2.444.236 2.788.808 3.438.994 3.958.151 4.773.912,39 18,22


Hotel & Restoran

7. Pengangkutan & 1.128.077 1.272.302 1.610.037 1.973.860 2.345.293,79 20,08


Komunikasi

8. Keuangan, Per- 604.773 786.912 897.487 1.015.215 1.340.605,66 22,02


sewaan dan
Jasa

9. Jasa - Jasa 1.815.917 2.220.017 2.522.392 2.935.145 3.578.549,99 18,48

Sumber : Badan Pusat Statistik Provinsi Jambi

16
TABEL 13 : PRODUK DOMESTIK REGIONAL BRUTO (PDRB) ATAS DASAR
HARGA KONSTAN MENURUT LAPANGAN USAHA DI PROVINSI
JAMBI KEADAAN TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Pertum-
No Lapangan 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
Usaha r (%)

1. Pertanian 3.467.458 3.643.690 3.811.542 4.034.894 4.437.448,46 6,36


a. Tanaman 1.318.832 1.394.171 1.472.144 1.544.014 1.618.932,67 5,26
Pangan
b. Perkebunan 1.409.277 1.516.507 1.588.829 1.757.431 2.072.372,66 10,12
c. Peternakan 265.601 286.871 299.051 292.621 299.188,43 3,02
d. Kehutanan 296.896 271.999 265.756 267.990 274.831,23 (1,91)
e. Perikanan 176.852 174.142 185.762 172.838 172.123,48 (0,68)

2. Pertambangan & 1.561.951 1.572.121 1.588.493 1.676.723 1.614.206,54 0,83


Penggalian

3. Industri Pengo- 1.644.400 1.702.804 1.769.221 1.847.833 1.948.460,26 4,33


lahan

4. Listrik, Gas & 82.348 93.080 97.824 102.861 109.743,85 7,44


Bersih

5. Bangunan 353.315 444.302 535.289 507.984 654.223,43 16,65

6. Perdagangan, 1.859.318 1.971.470 2.149.765 2.326.609 2.464.612,40 7,30


Hotel & Res-
toran

7. Pengangkutan & 895.952 953.897 1.021.599 1.082.251 1.159.479,50 6,66


Komunikasi

8. Keuangan, Per- 390.118 446.226 483.787 511.718 609.271,18 11,79


sewaan & Jasa

9. Jasa - Jasa 1.088.419 1.126.294 1.162.454 1.209.948 1.277.715,71 4,09

Sumber : Badan Pusat Statistik Provinsi Jambi

17
TABEL 14 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 578.335 579.404 579.635 544.597 586.631 0,36


a. Padi Sawah 518.442 519.512 518.140 481.183 510.989 (0,36)
b. Padi Ladang 59.893 59.892 61.495 63.414 75.641 6,01

2. Palawija
a. Jagung 27.077 27.540 29.679 29.289 30.028 2,62
b. Ubi Kayu 52.602 44.446 39.780 40.780 44.794 (3,94)
c. Ubi Rambat 22.000 27.325 28.370 29.261 36.363 13,39
d. Kedelai 3.992 2.277 2.993 - 4.317 2,64
e. Kc. Tanah 1.993 2.220 2.315 2.431 2.499 5,82
f. Kc. Hijau 110 614 670 600 566 50,61

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

TABEL 15 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN KERINCI


TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 149.753 156.094 160.385 152.015 166.604 2,70


a. Padi Sawah 149.618 155.939 160.317 151.048 165.871 2,61
b. Padi Ladang 135 155 68 967 733 52,65

2. Palawija
a. Jagung 8.341 9.989 9.062 7.497 9.444 3,15
b. Ubi Kayu 5.834 7.265 6.507 3.979 6.266 1,80
c. Ubi Rambat 61.260 65.395 58.687 16.713 24.849 (20,19)
d. Kedelai 81 54 - 38 56 (11,58)
e. Kc. Tanah 889 1.033 755 540 574 (10,36)
f. Kc. Hijau 55 48 28 23 17 (25,44)

Sumber : Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Kerinci

18
TABEL 16 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN MERANGIN
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 56.110 56.318 54.986 62.487 63.677 3,21


a. Padi Sawah 32.365 34.145 32.711 42.747 37.826 3,97
b. Padi Ladang 23.745 22.173 22.275 19.740 25.851 2,15

2. Palawija
a. Jagung 1.645 1.714 2.277 1.724 1.722 1,15
b. Ubi Kayu 6.772 11.362 5.489 7.213 6.420 (1,33)
c. Ubi Rambat 1.655 2.977 1.640 2.902 2.163 6,92
d. Kedelai 186 185 199 248 380 19,55
e. Kc. Tanah 448 467 731 605 523 3,95
f. Kc. Hijau 100 119 133 163 187 16,94

Sumber : Dinas Pertanian dan Pengemb. Agr. Kabupaten Merangin

TABEL 17 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN SAROLANGUN


TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 32.376 32.376 943.540 36.251 37.322 3,62


a. Padi Sawah 21.487 21.487 - 15.751 14.217 (12,86)
b. Padi Ladang 10.889 10.889 - 20.500 23.105 28,50

2. Palawija
a. Jagung 32.574 32.574 35.650 666 669 (62,14)
b. Ubi Kayu 67 67 32.937 1.865 2.045 135,05
c. Ubi Rambat 121 121 1.480 371 388 33,82
d. Kedelai 12 12 645 54 35 30,68
e. Kc. Tanah 1.093 1.093 2.458 156 92 (46,14)
f. Kc. Hijau 187 187 387 36 35 (34,23)
Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Sarolangun

19
TABEL 18 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN BUNGO
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 43.082 38.500 24.470 24.679 32.261 (6,98)


a. Padi Sawah 33.608 29.586 18.379 18.966 24.857 (7,26)
b. Padi Ladang 9.474 8.914 6.091 5.713 7.404 (5,98)

2. Palawija
a. Jagung 4.275 5.626 5.378 3.633 3.385 (5,67)
b. Ubi Kayu 10.743 10.509 6.428 6.974 5.034 (17,26)
c. Ubi Rambat 641 2.827 939 412 441 (8,93)
d. Kedelai 344 172 111 116 311 (2,49)
e. Kc. Tanah 653 768 511 369 339 (15,12)
f. Kc. Hijau 116 117 159 92 63 (14,15)

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Bungo

TABEL 19 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN TEBO TAHUN


2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 21.718 19.703 28.505 26.751 32.261 10,40


a. Padi Sawah 18.365 13.409 20.444 17.737 17.519 (1,17)
b. Padi Ladang 3.353 6.294 8.061 9.014 10.526 33,11

2. Palawija
a. Jagung 787 895 840 484 521 (9,80)
b. Ubi Kayu 1.688 558 989 2.084 1.958 3,78
c. Ubi Rambat 64 98 114 216 156 24,95
d. Kedelai 44 33 630 389 1.214 129,19
e. Kc. Tanah 69 41 32 96 86 5,66
f. Kc. Hijau 20 14 12 44 34 14,19

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tebo

20
TABEL 20 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN BATANG
HARI TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 29.305 31.074 28.787 31.143 33.263 3,22


a. Padi Sawah 28.533 30.254 27.670 29.801 31.118 2,19
b. Padi Ladang 772 820 1.117 1.342 2.145 29,11

2. Palawija
a. Jagung 777 693 1.325 1.246 979 5,95
b. Ubi Kayu 1.502 1.567 2.264 2.437 2.117 8,96
c. Ubi Rambat 538 401 490 571 621 3,65
d. Kedelai 1 4 3 1 17 61,98
e. Kc. Tanah 41 68 124 65 89 21,38
f. Kc. Hijau 3 3 4 2 4 7,46
Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Batang Hari

TABEL 21 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN MUARO


JAMBI TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 15.173 23.052 25.278 33.829 35.703 23,85


a. Padi Sawah 14.678 22.360 23.365 31.380 33.689 23,09
b. Padi Ladang 495 692 1.913 2.449 2.014 42,02

2. Palawija
a. Jagung 9.250 10.235 12.421 11.188 9.603 0,94
b. Ubi Kayu 3.469 3.057 4.924 6.628 8.319 24,44
c. Ubi Rambat 882 1.492 732 5.677 5.809 60,20
d. Kedelai 32 16 239 164 62 57,07
e. Kc. Tanah 182 265 239 211 387 20,76
f. Kc. Hijau 110 154 239 128 128 3,86
Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Muaro Jambi

21
TABEL 22 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN TANJUNG
JABUNG BARAT TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 51.905 52.844 51.590 52.156 66.597 6,43


a. Padi Sawah 49.190 48.564 48.247 48.584 62.842 6,31
b. Padi Ladang 2.715 4.280 3.343 3.572 3.755 8,45

2. Palawija
a. Jagung 6.368 837 885 332 444 (48,61)
b. Ubi Kayu 1.538 1.324 1.421 1.283 2.128 8,46
c. Ubi Rambat 3.822 456 456 409 591 (37,29)
d. Kedelai 1.156 82 42 107 146 (40,39)
e. Kc. Tanah 333 39 37 37 65 (33,53)
f. Kc. Hijau 26 26 27 22 34 6,94
Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tanjung Jabung Barat

TABEL 23 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KABUPATEN TANJUNG


JABUNG TIMUR TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 161.617 157.859 157.859 120.660 118.078 (7,55)


a. Padi Sawah 161.612 157.740 157.740 120.553 117.971 (7,57)
b. Padi Ladang 5 119 119 107 106 114,58

2. Palawija
a. Jagung 1.383 1.355 1.355 1.574 2.405 14,83
b. Ubi Kayu 4.904 4.234 4.234 5.154 6.999 9,30
c. Ubi Rambat 1.359 1.044 1.044 1.274 755 (13,67)
d. Kedelai 1.640 1.122 1.122 2.326 2.096 6,33
e. Kc. Tanah 207 125 125 165 123 (12,20)
f. Kc. Hijau - 119 119 90 68 (13,06)
Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tanjung Jabung Timur

22
TABEL 24 : PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA DI KOTA JAMBI TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Padi 2.838 4.182 4.851 4.625 5.081 15,67


a. Padi Sawah 2.838 4.182 4.851 4.615 5.079 15,66
b. Padi Ladang - - - 10 2 -

2. Palawija
a. Jagung 480 1.414 775 944 856 15,56
b. Ubi Kayu 1.605 2.696 4.782 3.162 3.508 21,59
c. Ubi Rambat 431 668 1.240 716 590 8,17
d. Kedelai - - - - - -
e. Kc. Tanah 85 320 322 187 221 26,98
f. Kc. Hijau - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian Kota Jambi

23
TABEL 25 : PRODUKSI SAYURAN DI PROVINSI JAMBI TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah 1.698 1.220 1.212 1.621 56,97 (57,20)

2 Bawang Putih 180 282 247 257 41,14 (30,86)

3 Bawang Daun 1.405 749 1.756 1.464 32,33 (61,05)

4 Kentang 45.574 54.404 5.921 46.640 183,09 (74,82)

5 Kubis 38.773 43.731 36.687 28.777 243,49 (71,85)

6 Petsai/Sawi 1.026 - 1.594 2.035 67,12 (59,71)

7 Wortel 157 178 317 636 68,91 (18,61)

8 Kc. Panjang 9.228 574 5.812 5.644 37,51 (74,75)

9 Cabe 15.158 10.673 197.887 8.563 47,78 (76,31)

10 Tomat 3.715 948 4.835 6.528 58,18 (64,62)

11 Terung 3.449 506 2.779 3.644 59,33 (63,78)

12 Buncis 4.707 3.826 3.851 3.221 90,96 (62,72)

13 Ketimun 5.560 246 4.833 7.726 59,03 (67,90)

14 Kangkung 1.367 - 2.720 4.614 59,50 (54,32)

15 Bayam 954 253 1.302 1.193 21,00 (61,48)

16 Labu Siam 793 - 1.067 314 205,87 (28,62)

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Propinsi Jambi

24
TABEL 26 : PRODUKSI SAYURAN DI KOTA JAMBI TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah - - - - - -

2 Bawang Putih - - - - - -

3 Bawang Daun - - - - - -

4 Kentang - - - - - -

5 Kubis - - - 40 40 -

6 Petsai/Sawi 183 270 442 952 951 50,98

7 Wortel - - - - - -

8 Kc. Panjang 291 313 953 1.220 1.912 60,10

9 Cabe 174 166 2.186 115 338 18,06

10 Tomat 108 475 232 1.058 857 67,84

11 Terung 146 505 210 779 660 45,81

12 Buncis 137 325 302 597 239 14,93

13 Ketimun 478 824 547 1.312 1.031 21,19

14 Kangkung 95 401 506 2.616 1.529 100,30

15 Bayam 73 53 399 180 414 54,32

16 Labu Siam 245 1.288 295 - - 9,73

Sumber : Dinas Pertanian Kota Jambi

25
TABEL 27 : PRODUKSI SAYURAN DI MUARO JAMBI TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah - - - - - -

2 Bawang Putih - - - - - -

3 Bawang Daun - - - - - -

4 Kentang - - - - - -

5 Kubis - - - - - -

6 Petsai/Sawi 31 97 101 252 178 22,43

7 Wortel - - - - - -

8 Kc. Panjang 864 1.496 585 1.169 781 (2,49)

9 Cabe 201 274 7.643 261 921 46,31

10 Tomat 182 181 160 400 274 10,77

11 Terung 248 365 132 474 495 18,86

12 Buncis 587 432 231 740 174 (26,15)

13 Ketimun 916 1.732 699 1.692 813 (2,94)

14 Kangkung 68 58 173 283 163 24,43

15 Bayam 31 80 54 329 81 27,14

16 Labu Siam 9 - 36 - - 300,00

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Muaro Jambi

26
TABEL 28 : PRODUKSI SAYURAN DI KABUPATEN BATANG HARI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah - - - - - -

2 Bawang Putih - - - - - -

3 Bawang Daun - - - - - -

4 Kentang - - - - - -

5 Kubis - - - - - -

6 Petsai/Sawi - - - - - -

7 Wortel - - - - - -

8 Kc. Panjang 226 294 343 393 210 (1,82)

9 Cabe 115 155 3.313 188 375 34,38

10 Tomat 67 176 72 198 81 4,86

11 Terung 187 391 110 186 289 11,50

12 Buncis - 56 55 25 - (33,18)

13 Ketimun 360 562 181 677 140 (21,03)

14 Kangkung 24 24 30 23 105 44,63

15 Bayam 84 3 5 12 61 (7,69)

16 Labu Siam 28 60 25 11 - (26,76)

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Batang Hari

27
TABEL 29 : PRODUKSI SAYURAN DI KABUPATEN BUNGO TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah - - - - - -

2 Bawang Putih - - - - - -

3 Bawang Daun - - - - - -

4 Kentang - - - - - -

5 Kubis - - - - - -

6 Petsai/Sawi 22 - 50 38 69 46,38

7 Wortel - - - - - -

8 Kacang Panjang 898 294 727 437 799 (2,88)

9 Cabe 627 155 5.615 492 791 5,98

10 Tomat 17 176 2 9 105 57,65

11 Terung 367 391 468 375 648 15,27

12 Buncis 58 29 - - - (50,00)

13 Ketimun 940 562 603 541 899 (1,11)

14 Kangkung 253 44 348 330 600 24,10

15 Bayam 160 4 71 100 230 9,50

16 Labu Siam - 60 - - 45 (25,00)

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Bungo

28
TABEL 30 : PRODUKSI SAYURAN DI KABUPATEN TEBO TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah - - - - - -

2 Bawang Putih - - - - - -

3 Bawang Daun - - - - - -

4 Kentang - - - - - -

5 Kubis - - - - - -

6 Petsai/Sawi - - - - - -

7 Wortel - - - - - -

8 Kacang Panjang 488 395 637 517 357 (7,52)

9 Cabe 478 104 4.645 168 398 (4,48)

10 Tomat 66 44 48 48 60 (2,35)

11 Terung 401 329 254 286 343 (3,83)

12 Buncis - - - - 1 -

13 Ketimun 439 333 274 442 691 12,01

14 Kangkung 81 84 244 50 181 22,26

15 Bayam 71 63 50 42 67 (1,44)

16 Labu Siam 42 - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tebo

29
TABEL 31 : PRODUKSI SAYURAN DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG
BARAT TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah - - - - - -

2 Bawang Putih - - - - - -

3 Bawang Daun - - - - - -

4 Kentang - - - - - -

5 Kubis - - - - - -

6 Petsai/Sawi - - - - - -

7 Wortel - - - - - -

8 Kacang Panjang 743 821 319 252 1.194 12,59

9 Cabe 177 820 3.339 151 806 46,08

10 Tomat 139 700 72 81 173 5,62

11 Terung 242 148 105 79 293 4,90

12 Buncis 68 40 51 27 277 42,07

13 Ketimun 232 650 326 292 1.314 54,27

14 Kangkung 172 260 126 90 297 14,63

15 Bayam 60 80 88 71 127 20,62

16 Labu Siam - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tanjung Jabung Barat

30
TABEL 32 : PRODUKSI SAYURAN DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG
TIMUR TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah - - - - - -

2 Bawang Putih - - - - - -

3 Bawang Daun - - - - - -

4 Kentang - - - - - -

5 Kubis - - - - - -

6 Petsai/Sawi 64 290 125 85 11 (35,61)

7 Wortel - - - - - -

8 Kacang Panjang 408 570 305 313 290 (8,18)

9 Cabe 474 1.930 7.616 812 922 18,10

10 Tomat 204 623 120 74 47 (30,72)

11 Terung 225 156 171 96 126 (13,49)

12 Buncis 106 189 140 6 6 (51,22)

13 Ketimun 239 1.100 286 232 153 (10,55)

14 Kangkung 128 918 308 70 94 (7,43)

15 Bayam 95 260 63 51 79 (4,51)

16 Labu Siam - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tanjung Jabung Timur

31
TABEL 33 : PRODUKSI SAYURAN DI KABUPATEN MERANGIN TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah 421 63 252 210 97 (30,72)

2 Bawang Putih - - - 29 8 (72,41)

3 Bawang Daun 365 289 703 138 478 6,98

4 Kentang 234 4.286 8.073 8.798 10.326 157,74

5 Kubis 650 283 483 359 312 (16,76)

6 Petsai/Sawi 467 223 588 134 72 (37,34)

7 Wortel - - 59 8 16 100,00

8 Kacang Panjang 1.822 424 887 866 899 (16,19)

9 Cabe 2.013 1.219 53.024 1.801 2.820 8,79

10 Tomat 647 361 427 761 1.524 23,89

11 Terung 830 640 405 1.033 1.665 19,01

12 Buncis 457 160 448 371 1.047 23,03

13 Ketimun 882 799 689 1.463 1.314 10,48

14 Kangkung 228 389 602 1.046 2.241 77,06

15 Bayam 138 156 244 325 414 31,61

16 Labu Siam 202 38 231 295 882 44,55

Sumber : Dinas Pertanian dan Pengemb. Agr. Kabupaten Merangin

32
TABEL 34 : PRODUKSI SAYURAN DI KABUPATEN SAROLANGUN TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah - - - - - -

2 Bawang Putih - - - - - -

3 Bawang Daun - - - - - -

4 Kentang - - - - - -

5 Kubis - - - - - -

6 Petsai/Sawi - - - - - -

7 Wortel - - - - - -

8 Kacang Panjang 348 27 452 292 210 98,13

9 Cabe 210 275 9.553 132 375 15,60

10 Tomat 8 346 272 101 81 78,38

11 Terung 153 175 137 162 289 17,23

12 Buncis - - 143 - - -

13 Ketimun 261 219 259 865 140 (14,42)

14 Kangkung 7 159 256 102 105 96,80

15 Bayam 15 167 51 55 61 42,01

16 Labu Siam - 257 171 - - (33,46)

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Sarolangun

33
TABEL 35 : PRODUKSI SAYURAN DI KABUPATEN KERINCI TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Bawang Merah 1.277 1.026 960 1.411 1.396 2,25

2 Bawang Putih 180 282 247 228 297 13,34

3 Bawang Daun 1.040 749 1.053 1.326 683 (9,98)

4 Kentang 45.340 54.404 51.144 37.842 45.022 (0,18)

5 Kubis 38.123 93.731 158 28.378 52.145 8,14

6 Petsai/Sawi 259 359 1.594 574 886 36,00

7 Wortel 157 165 317 628 948 56,76

8 Kacang Panjang 1.711 574 5.812 185 697 (20,11)

9 Cabe 10.130 10.673 100.953 4.443 12.773 5,97

10 Tomat 1.139 948 3.431 3.798 7.013 57,52

11 Terung 411 506 789 174 2.420 55,77

12 Buncis 3.238 3.826 2.481 1.455 3.936 5,00

13 Ketimun 718 1.450 970 210 1.280 15,55

14 Kangkung 137 226 128 4 324 24,01

15 Bayam 174 453 278 28 142 (4,95)

16 Labu Siam 267 280 311 8 1.160 44,37

Sumber : Dinas Pertanian & Perkebunan Kabupaten Kerinci

34
TABEL 36 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI PROVINSI JAMBI TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 12.810 1.286 1.974 2.248 202,79 (64,53)

2. Mangga 2.664 5.426 2.493 1.891 258,04 (44,21)

3. Rambutan 5.855 9.259 8.678 19.146 82,34 (65,56)

4. Duku/Langsat 9.839 64.906 18.137 21.531 98,91 (68,34)

5. Jeruk 14.415 14.145 12.038 18.806 297,22 (62,11)

6. Durian 16.492 14.192 15.826 33.456 88,39 (72,94)

7. Jambu Biji 8.685 2.197 1.428 3.356 83,03 (68,73)

8. Sawo 1.296 1.398 1.518 1.803 120,56 (44,77)

9. Pepaya 54.414 9.784 33.082 9.822 79,95 (80,42)

10. Pisang 39.638 11.016 27.716 28.722 80,66 (78,76)

11. Nenas 81.619 12.832 10.275 5.207 1.906,18 (60,91)

12. Belimbing 2.077 2.569 386 601 245,06 (41,39)

13. Manggis 10.261 10.326 1.919 4.896 60,97 (72,24)

14. Nangka/Cempedak 8.971 8.970 8.975 13.750 197,72 (61,47)

15. Salak 462 50 591 130 15,87 (56,95)

16. Sirsak 721 721 403 302 53,63 (47,78)

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

35
TABEL 37 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KOTA JAMBI TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 36 10 9 8 35 (0,70)

2. Mangga 81 98 50 360 55 (9,22)

3. Rambutan 160 295 18 60 81 (15,65)

4. Duku/Langsat 6 17 1 - 2 (30,66)

5. Jeruk 3.242 13 81 17 - (82,63)

6. Durian 14 63 169 - 26 22,92

7. Jambu Biji 433 201 8 41 2 (73,93)

8. Sawo 596 166 5 4 152 (28,94)

9. Pepaya 17.068 5.732 471 17 666 (55,56)

10. Pisang 8.827 368 78 113 470 (51,96)

11. Nenas 580 619 - - - 6,72

12. Belimbing 110 186 5 3 4 (56,33)

13. Manggis 20 20 - - - -

14. Nangka/Cempedak 32 32 43 87 256 68,18

15. Salak - - - - - -

16. Sirsak 12 12 2 9 1 (46,27)

Sumber : Dinas Pertanian Kota Jambi

36
TABEL 38 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN BATANG HARI
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 43 1 2 2 2 (53,56)

2. Mangga 325 77 20 121 91 (27,26)

3. Rambutan 2.090 2.480 898 3.973 444 (32,11)

4. Duku/Langsat 1.560 509 1.849 3.154 469 (25,95)

5. Jeruk 1.160 382 921 478 - (100,00)

6. Durian 4.432 2.014 438 4.598 1.609 (22,38)

7. Jambu Biji 632 80 125 10 26 (54,96)

8. Sawo 142 111 156 133 651 46,33

9. Pepaya 1.222 149 745 224 1.113 (2,31)

10. Pisang 255 290 2.231 561 3.603 93,88

11. Nenas 1.115 - 31 10 148 (48,99)

12. Belimbing 23 69 37 46 21 (2,25)

13. Manggis 128 145 41 41 28 (31,61)

14. Nangka/Cempedak 187 187 685 1.065 1.161 57,85

15. Salak 15 - - - - -

16. Sirsak 9 9 36 18 13 9,63

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Batang Hari

37
TABEL 39 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN MUARO JAMBI
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 22 16 32 28 17 (6,24)

2. Mangga 318 189 123 166 191 (11,97)

3. Rambutan 2.012 2.051 457 691 211 (43,09)

4. Duku/Langsat 20.662 6.578 12.339 12.738 4.389 (32,11)

5. Jeruk 1.211 1.541 1.775 6.436 32 (59,68)

6. Durian 12.450 5.200 1.475 14.056 1.053 (46,07)

7. Jambu Biji 11 853 37 41 35 33,56

8. Sawo 37 25 350 380 787 114,75

9. Pepaya 202 250 4.164 332 1.526 65,79

10. Pisang 4.469 1.293 1.597 4.513 2.418 (14,23)

11. Nenas 11.274 11.919 9.756 4.132 9.237 (4,86)

12. Belimbing 2 85 9 15 19 75,56

13. Manggis 124 469 75 1.934 52 (19,53)

14. Nangka/Cempedak 496 563 211 875 1.045 20,48

15. Salak 15 - 56 - 5 (42,26)

16. Sirsak 8 - 18 16 20 35,72

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Muaro Jambi

38
TABEL 40 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN TEBO TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 176 2 15 5 5 (58,95)

2. Mangga 282 360 254 21 204 (7,78)

3. Rambutan 256 1.439 605 4.798 939 38,39

4. Duku/Langsat 381 2.715 79 573 2.756 64,00

5. Jeruk 1.478 3.126 4.144 2.084 18 (66,78)

6. Durian 934 552 197 785 848 (2,39)

7. Jambu Biji 696 49 33 41 79 (41,96)

8. Sawo 31 759 199 245 625 111,90

9. Pepaya 684 500 1.037 110 382 (13,55)

10. Pisang 1.124 1.699 1.495 1.060 1.240 2,49

11. Nenas 194 49 5 13 13 (49,12)

12. Belimbing 84 90 56 60 46 (13,98)

13. Manggis 90 120 54 44 42 (17,35)

14. Nangka/Cempedak 529 529 1.558 1.646 1.512 30,02

15. Salak - - 7 7 5 (15,48)

16. Sirsak 24 24 42 42 57 24,14

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tebo

39
TABEL 41 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN BUNGO TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 97 20 26 75 86 (2,96)

2. Mangga 311 210 354 349 725 23,56

3. Rambutan 516 1.244 2.190 10.565 3.530 61,73

4. Duku/Langsat 1.211 504 927 2.471 1.612 7,41

5. Jeruk 1.411 - 30 293 29 (72,61)

6. Durian 1.141 444 879 5.868 2.658 23,54

7. Jambu Biji 1.101 117 116 404 412 (21,79)

8. Sawo 187 88 120 383 349 16,88

9. Pepaya 2.677 219 1.260 225 1.739 (10,22)

10. Pisang 2.200 1.293 1.128 2.140 2.902 7,17

11. Nenas 2.033 64 14 47 48 (60,80)

12. Belimbing 538 64 40 95 107 (33,22)

13. Manggis 195 23 50 117 184 (1,44)

14. Nangka/Cempedak 1.062 1.020 661 1.162 3.157 31,31

15. Salak 12 39 13 25 83 62,17

16. Sirsak 38 23 17 39 19 (15,91)

17. Sukun 68 142 339 203 398 55,54

18. Semangka 1.824 979 409 409 - (39,25)

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Bungo

40
TABEL 42 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG
TIMUR TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 2.847 37 2 1 2 (83,72)

2. Mangga 257 3.414 32 466 150 (12,59)

3. Rambutan 102 128 489 1.073 251 25,25

4. Duku/Langsat 344 334 77 - 637 22,80

5. Jeruk 1.580 8.420 1.366 1.572 1.832 3,77

6. Durian 237 596 22 127 27 (41,90)

7. Jambu Biji 1.398 330 64 149 40 (58,87)

8. Sawo 73 107 184 14 18 (29,53)

9. Pepaya 16.484 73 642 117 84 (73,28)

10. Pisang 3.548 2.479 6.846 4.778 3.547 (0,01)

11. Nenas 32.952 82 227 134 91 (77,08)

12. Belimbing 163 258 11 4 9 (51,53)

13. Manggis 88 88 26 191 15 (35,75)

14. Nangka/Cempedak 2.426 2.426 545 1.732 1.312 (14,24)

15. Salak 150 - 2 1 1 (81,18)

16. Sirsak 260 260 16 79 16 (50,19)

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tanjung Jabung Timur

41
TABEL 43 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG
BARAT TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2004 2005 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 2 27 27 10 9 45,65

2. Mangga 9 253 253 27 83 74,26

3. Rambutan 35 1.588 1.588 126 407 84,66

4. Duku/Langsat 30 123 123 84 144 5,39

5. Jeruk 110 426 426 397 1 (69,12)

6. Durian 89 326 326 77 2.165 122,08

7. Jambu Biji 18 319 319 11 19 1,36

8. Sawo 26 123 123 239 229 72,27

9. Pepaya 24 1.099 1.099 95 144 56,51

10. Pisang 387 2.366 2.366 1.899 3.649 75,23

11. Nenas 27 28 28 37 37 8,20

12. Belimbing 198 7 7 6 5 (60,14)

13. Manggis 83 323 323 183 26 (25,19)

14. Nangka/Cempedak 80 1.227 1.227 500 1.367 103,32

15. Salak 15 489 489 72 246 101,24

16. Sirsak 29 27 27 22 16 (13,82)

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Tanjung Jabung Barat

42
TABEL 44 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN MERANGIN TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 1.639 1.039 608 103 120 (47,98)

2. Mangga 356 368 624 157 785 21,86

3. Rambutan 1.611 1.432 839 3.371 58.213 145,18

4. Duku/Langsat 1.566 1.866 2.279 1.275 4.409 29,53

5. Jeruk 815 377 1.147 216 2.345 30,24

6. Durian 4.405 2.918 10.073 1.919 1.432 (24,49)

7. Jambu Biji 1.020 321 316 1.314 172 (35,92)

8. Sawo 61 53 53 201 109 15,62

9. Pepaya 12.449 1.580 10.247 8.015 29.222 23,78

10. Pisang 10.173 1.058 3.129 1.476 3.322 (24,41)

11. Nenas 8.017 35 27 404 316 (55,44)

12. Belimbing 472 470 180 348 33 (48,58)

13. Manggis 542 639 103 565 850 11,91

14. Nangka/Cempedak 2.506 2.506 69 3.829 8.587 36,06

15. Salak 233 16 23 9 109 (17,30)

16. Sirsak 231 231 102 35 56 (29,83)

Sumber : Dinas Pertanian dan Pengemb. Agr. Kabupaten Merangin

43
TABEL 45 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN SAROLANGUN
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 440 67 37 2 1 (78,17)

2. Mangga 563 15 381 167 207 (22,13)

3. Rambutan 183 64 880 7.846 149 (5,01)

4. Duku/Langsat 1.856 52.345 461 1.215 1.114 (11,98)

5. Jeruk 889 102 675 915 61 (48,82)

6. Durian 400 848 1.795 1.503 821 19,69

7. Jambu Biji 1.084 130 34 435 83 (47,40)

8. Sawo 46 60 206 87 191 42,75

9. Pepaya 468 794 1.080 170 366 (5,96)

10. Pisang 4.879 234 721 555 2.047 (19,52)

11. Nenas 251 - 16 31 13 (62,72)

12. Belimbing 439 480 13 6 129 (26,37)

13. Manggis 922 942 162 1.130 61 (49,28)

14. Nangka/Cempedak 449 449 621 1.128 1.628 37,99

15. Salak 15 - - - 6 (60,00)

16. Sirsak 24 24 68 13 12 (15,91)

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Sarolangun

44
TABEL 46 : PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KABUPATEN KERINCI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Alpukat 7.163 295 1.216 2.015 3.646 (15,53)

2. Mangga 253 153 402 56 562 22,08

3. Rambutan 85 141 712 471 423 49,36

4. Duku/Langsat 26 21 3 22 64 25,26

5. Jeruk 2.374 380 1.473 6.398 14 (72,29)

6. Durian 2.116 234 452 4.521 1.349 (10,64)

7. Jambu Biji 712 46 378 911 737 0,87

8. Sawo 26 23 123 119 13 (15,91)

9. Pepaya 2.444 535 12.336 517 2.272 (1,81)

10. Pisang 3.565 3.318 8.126 11.628 7.450 20,23

11. Nenas 501 15 172 400 246 (16,29)

12. Belimbing 122 27 28 18 113 (1,90)

13. Manggis 7.710 295 1.086 693 654 (46,03)

14. Nangka/Cempedak 1.136 309 2.728 1.727 2.252 18,66

15. Salak - - 1 16 10 216,23

16. Sirsak 94 62 76 29 221 23,83

Sumber : Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Kerinci

45
TABEL 47 : PRODUKSI TERNAK DI PROVINSI JAMBI TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 3.729 2.816 2.855 3.093 3.164 (4,02)
2. Kerbau 1.786 2.134 1.939 1.949 2.189 5,22
3. Kuda 16 16 2 3 6 (21,75)
4. Kambing 233 286 308 312 343 10,15
5. Domba 60 64 65 76 87 9,73
6. Babi 502 422 401 345 354 (8,36)
7. Ayam Buras 2.758 3.371 3.999 3.562 3.233 4,05
8. Ayam Ras Petelur 167 176 261 85 107 (10,53)
9. Ayam Ras Pedaging 7.724 10.092 9.909 10.100 14.536 17,13
10. Itik 300 225 235 347 320 1,63

B. TELUR
1. Ayam Buras 1.445 1.600 1.674 1.461 1.531 1,46
2. Ayam Ras Petelur 2.884 3.820 3.964 2.974 3.299 3,42
3. Itik 2.326 3.320 4.380 2.194 2.319 (0,08)

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Perternakan Provinsi Jambi

46
TABEL 48 : PRODUKSI TERNAK DI KOTA JAMBI TAHUN 2003, 2004, 2005,
2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 1.085 877 595 685 637 (12,47)
2. Kerbau 1.004 1.281 942 789 892 (2,91)
3. Kuda - - - - 0,10 -
4. Kambing 56 93 93 83 61 2,16
5. Domba 8 9 10 10 8 -
6. Babi 344 366 295 308 283 (4,76)
7. Ayam Buras 988 1.432 2.007 1.642 1.202 5,02
8. Ayam Ras Petelur 71 79 79 35 41 (12,83)
9. Ayam Ras Pedaging 4.845 4.777 4.488 3.498 6.757 8,67
10. Itik 13 38 40 17 26 18,92

B. TELUR
1. Ayam Buras 284 370 540 420 346 5,06
2. Ayam Ras Petelur 518 648 781 591 636 5,26
3. Itik 182 233 248 242 284 11,77

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian Kota Jambi

47
TABEL 49 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN MUARO JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 399 58 81 171 165 (19,81)
2. Kerbau 62 30 33 62 66 1,58
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 6 5 2 24 8,6 9,42
5. Domba 2 - 0,48 4,70 5 25,74
6. Babi 126 13 16 2 31 (29,57)
7. Ayam Buras 11 18 25 109 109 77,42
8. Ayam Ras Petelur 11 11 153 25 25 22,78
9. Ayam Ras Pedaging 475 158 192 1.951 2.103 45,06
10. Itik 1,0 2,0 4,0 4,7 4,7 47,24

B. TELUR
1. Ayam Buras 129 74 75 62 74 (12,97)
2. Ayam Ras Petelur 1.887 2.816 2.816 2.063 2.194 3,84
3. Itik 59 88 89 101 104 15,22

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan KP Kab. Ma. Jambi

48
TABEL 50 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN BATANG HARI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 66 129 126 176 231 36,78
2. Kerbau 102 128 127 144 252 25,37
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 13 22 22 24 32 25,26
5. Domba 2 5 4 5 25 88,03
6. Babi - 2 2 2 11 76,52
7. Unggas 610 742 698 761 564 (1,94)

B. TELUR
1. Ayam Buras 129 131 132 131 145 2,97
2. Ayam Ras Petelur - - - - - -
3. Itik 92 94 98 101 106 3,60

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian Kab. Batang Hari

49
TABEL 51 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN TEBO TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 396 296 323 479 458 3,70
2. Kerbau 210 211 215 269 231 2,41
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 37 38 38 16 42 3,22
5. Domba 10 10 10 7 11 2,41
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 96 211 320 284 585 57,12
8. Ayam Ras Petelur - - - - - -
9. Ayam Ras Pedaging 189 1.107 240 146 420 22,09
10. Itik 2 1 10 2 4,4 21,79

B. TELUR
1. Ayam Buras 148 163 163 163 246 13,55
2. Ayam Ras Petelur - - - 1 0,2 (84,57)
3. Itik 74 74 59 60 80 1,97

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan KP Kab. Tebo

50
TABEL 52 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN BUNGO TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 553 155 406 407 412 (7,09)
2. Kerbau 239 114 242 242 244 0,52
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 29 12 33 33 33 3,28
5. Domba 9 6 9 11 11 5,14
6. Babi 18 14 17 17 23 6,32
7. Ayam Buras 247 120 376 291 291 4,18
8. Ayam Ras Petelur 30 - - 2 - (92,52)
9. Ayam Ras Pedaging 529 6.313 3.126 2.492 580 2,33
10. Itik 9 46 6 6 6 (9,64)

B. TELUR
1. Ayam Buras 120 541 2.485 139 113 (1,49)
2. Ayam Ras Petelur 3 187 237 18 18 56,51
3. Itik 3 46 1.093 84 57 108,78

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan KP Kab. Bungo

51
TABEL 53 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 48 36 54 59 60 5,74
2. Kerbau 1 1 3 1 11 82,12
3. Kuda - - 5 - - -
4. Kambing 6 8 0,02 6,18 21 36,78
5. Domba 0,04 0,07 - 2,59 0,4 115,44
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 110 63 23 34 35 (24,90)
8. Ayam Ras Petelur 1 2 - 0,50 - (8,90)
9. Ayam Ras Pedaging 65 76 236 460 196 31,78
10. Itik 5 3 1 2 0,6 (41,14)

B. TELUR
1. Ayam Buras 65 79 89 99 100 11,37
2. Ayam Ras Petelur - - - - - -
3. Itik 60 84 87 117 130 21,32

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian dan Peternakan Kab. Tanjab Timur

52
TABEL 54 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG BARAT
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 176 125 273 200 301 14,36
2. Kerbau 3 9 69 21 28 74,79
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 12 12 36 30 12 -
5. Domba 1 1 1 1 0,2 (33,13)
6. Babi 14 28 71 8 6 (19,09)
7. Ayam Buras 123 102 166 223 238 17,94
8. Ayam Ras Petelur - 32 - - - -
9. Ayam Ras Pedaging 810 739 884 297 1.174 9,72
10. Itik 5 7 29 63 73 95,47

B. TELUR
1. Ayam Buras 187 240 129 129 186 (0,13)
2. Ayam Ras Petelur - - - 4 4 12,79
3. Itik 677 1.469 2.489 678 784 3,74

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian dan Peternakan Kab. Tanjab Barat

53
TABEL 55 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN MERANGIN TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 323 376 367 263 263 (5,01)
2. Kerbau 133 84 81 128 109 (4,85)
3. Kuda - - - 1 3 104,08
4. Kambing 14 15 23 17 17 4,97
5. Domba 14 11 10 9 9 (10,46)
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 151 296 188 125 100 (9,79)
8. Ayam Ras Petelur - - - - - -
9. Ayam Ras Pedaging 286 193 176 122 162 (13,25)
10. Itik 3 2 3 4 4 7,46

B. TELUR
1. Ayam Buras 73 247 329 81 80 2,32
2. Ayam Ras Petelur - - - - - -
3. Itik 64 148 219 83 78 5,07

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Merangin

54
TABEL 56 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN SAROLANGUN TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 80 64 108 124 122 11,13
2. Kerbau 51 69 141 154 182 37,44
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 6 - 9 28 33 53,14
5. Domba 1 2 4 4 8 68,18
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 85 86 265 220 227 27,84
8. Ayam Ras Petelur - 7 7 - 18 55,23
9. Ayam Ras Pedaging 233 234 241 73 224 (0,98)
10. Itik 2 2 6 9 6 31,61

B. TELUR
1. Ayam Buras 80 80 81 127 131 13,12
2. Ayam Ras Petelur - - - - 138 -
3. Itik 90 91 92 98 60 (9,64)

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian dan Peternakan Kab. Sarolangun

55
TABEL 57 : PRODUKSI TERNAK DI KABUPATEN KERINCI TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

A. DAGING
1. Sapi 630 450 516 530 514 (4,96)
2. Kerbau 85 86 91 140 172 19,27
3. Kuda 16 16 2 1 3 22,47
4. Kambing 62 55 47 54 84 7,89
5. Domba 16 18 16 18 9 (13,40)
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 563 566 386 292 394 (8,54)
8. Ayam Ras Petelur 36 41 22 23 24 (16,54)
9. Ayam Ras Pedaging 203 323 513 650 510 25,90
10. Itik 254 157 129 229 186 (7,49)

B. TELUR
1. Ayam Buras 186 197 199 111 112 (11,91)
2. Ayam Ras Petelur 326 347 351 298 308 (1,41)
3. Itik 1.025 1.057 1.058 63 638 (11,18)

C. SUSU - - - - - -

Sumber : Dinas Perikanan dan Peternakan Kab. Kerinci

56
TABEL 58 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 17.589 16.283 18.334 19.575 20.042 3,32


2. Kerbau 10.848 12.572 11.782 11.843 13.296 5,22
3. Kuda 110 111 15 28.042 42 (21,39)
4. Kambing 20.984 100.388 27.640 137.989 30.760 10,03
5. Domba 5.507 23.496 5.943 6.930 7.870 9,34
6. Babi 10.579 12.405 8.449 7.270 7.451 (8,39)
7. Ayam Buras 3.779.061 4.479.063 5.477.513 4.978.838 4.555.965 4,79
8. Ayam Ras Petelur 201.351 172.449 314.558 102.959 129.509 (10,45)
9. Ayam Ras Pedaging 9.308.210 17.201.910 11.937.990 12.168.668 17.513.591 17,12
10. Itik 32.382 257.863 270.537 349.467 367.934 83,60

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jambi

TABEL 59 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN KERINCI


TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 2.970 2.893 3.312 3.118 3.024 0,45


2. Kerbau 518 521 550 849 1.043 19,12
3. Kuda 110 111 15 10 21 (42,59)
4. Kambing 5.556 14.151 4.250 4.859 7.541 7,94
5. Domba 1.426 3.865 1.437 1.651 793 (13,64)
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 771.463 776.001 528.640 499.758 540.061 (8,53)
8. Ayam Ras Petelur 43.650 49.743 26.512 27.735 29.064 (16,40)
9. Ayam Ras Pedaging 244.850 389.357 617.600 783.340 614.494 25,86
10. Itik 29.360 180.372 148.341 213.889 214.091 64,33

Sumber : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Kerinci

57
TABEL 60 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN MERANGIN
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 648 611 2.132 1.686 1.692 27,12


2. Kerbau 253 117 462 775 665 27,33
3. Kuda - - - 10 20 -
4. Kambing 579 14.138 2.080 1.562 1.516 27,21
5. Domba 987 6.290 858 849 803 (5,03)
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 250.191 404.955 258.041 171.326 136.512 (14,05)
8. Ayam Ras Petelur 22.000 - - - - -
9. Ayam Ras Pedaging 151.000 232.970 211.880 147.579 194.640 6,55
10. Itik - 2.598 3.598 4.946 4.570 20,71

Sumber : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Merangin

TABEL 61 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN SAROLANGUN


TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 376 409 696 794 783 20,13


2. Kerbau 309 422 858 937 1.108 37,61
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 576 619 797 2.543 2.925 50,12
5. Domba 103 35 389 354 741 63,77
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 116.650 117.323 363.502 301.775 311.245 27,81
8. Ayam Ras Petelur - 9.000 9.000 - 21.375 33,42
9. Ayam Ras Pedaging 280.700 281.825 290.750 88.000 270.165 (0,95)
10. Itik - 2.233 7.053 10.485 6.375 41,86

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Kab. Sarolangun

58
TABEL 62 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN BUNGO
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 2.609 2.598 2.610 2.611 2.648 0,37


2. Kerbau 1.450 1.428 1.472 1.473 1.484 0,58
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 2.623 2.864 2.935 2.980 2.983 3,27
5. Domba 861 850 856 997 968 2,97
6. Babi 384 300 350 359 480 5,74
7. Ayam Buras 339.025 164.035 375.750 398.614 398.651 4,13
8. Ayam Ras Petelur 360.000 - - 2.704 - (99,25)
9. Ayam Ras Pedaging 637.500 7.605.901 3.125.785 3.002.150 3.108.076 48,59
10. Itik - 4.589 56.000 6.700 6.700 13,45

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan KP Kab. Bungo

TABEL 63 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN TEBO TAHUN


2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 1.868 1.903 2.076 3.073 2.944 12,04


2. Kerbau 1.273 1.283 1.308 1.634 1.405 2,50
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 3.342 16.597 3.404 1.402 3.795 3,23
5. Domba 919 6.114 920 627 1.045 3,26
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 131.582 289.235 438.750 389.000 801.641 57,11
8. Ayam Ras Petelur - - - - - -
9. Ayam Ras Pedaging 228.300 1.333.582 288.975 176.400 505.825 22,00
10. Itik 480 758 11.410 2.744 5.143 80,92

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan KP Kab. Tebo

59
TABEL 64 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN BATANGHARI
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 822 827 1.068 1.133 1.428 14,81


2. Kerbau 619 778 770 873 1.533 25,45
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 1.151 1.951 1.937 2.135 2.850 25,44
5. Domba 226 433 385 425 2.250 77,63
6. Babi - 33 50 42 224 89,34
7. Ayam Buras 481.785 515.160 471.479 467.610 198.276 (19,91)
8. Ayam Ras Petelur - - - - - -
9. Ayam Ras Pedaging 301.215 430.573 416.360 494.437 494.437 13,19
10. Itik 9.810 10.067 10.500 10.816 11.311 3,62

Sumber : Dinas Peternakan Kab. Batanghari

TABEL 65 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN MUARO JAMBI


TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 1.881 374 520 1.096 1.058 (13,40)


2. Kerbau 375 181 202 379 402 1,75
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 500 13.200 201 1.795 769 11,36
5. Domba 180 3.777 44 775 467 26,91
6. Babi 2.649 5.903 342 42 670 (29,08)
7. Ayam Buras 14.861 24.880 33.989 149.105 149.105 77,98
8. Ayam Ras Petelur 13.687 13.095 184.435 29.970 29.970 21,65
9. Ayam Ras Pedaging 572.490 190.064 230.890 2.350.857 2.534.250 45,05
10. Itik 266 2.496 4.284 5.400 5.400 112,26

Sumber : Dinas Pertanian dan Peternakan Kab. Muaro Jambi

60
TABEL 66 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN TANJUNG
JABUNG BARAT TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 828 803 1.752 1.286 1.935 23,64


2. Kerbau 21 54 418 126 168 68,18
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 1.050 10.449 3.251 2.730 1.045 (0,12)
5. Domba 71 668 134 129 22 (25,39)
6. Babi 300 318 1.502 158 124 (19,82)
7. Ayam Buras 169.130 140.382 227.156 306.072 325.981 17,83
8. Ayam Ras Petelur - 38.000 - - - -
9. Ayam Ras Pedaging 976.000 890.588 1.065.220 357.822 1.414.558 9,72
10. Itik - 7.963 33.392 72.450 83.757 119,10

Sumber : Dinas Pertanian dan Peternakan Kab. Tanjab Barat

TABEL 67 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KABUPATEN TANJUNG


JABUNG TIMUR TAHUN 2002, 2003, 2004, 2005 DAN 2006
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 226 233 349 380 385 14,25


2. Kerbau 7 7 19 6 68 76,54
3. Kuda - - - - - -
4. Kambing 576 17.141 473 554 1.892 34,62
5. Domba 4 417 2 235 34 (56,64)
6. Babi - - - - - -
7. Ayam Buras 150.874 85.871 30.944 46.316 47.487 (25,10)
8. Ayam Ras Petelur 714 2.200 - 600 - (8,33)
9. Ayam Ras Pedaging 78.655 92.050 284.530 554.083 236.146 31,63
10. Itik 463 3.328 727 2.162 687 10,37

Sumber : Dinas Pertanian dan Peternakan Kab. Tanjab Timur

61
TABEL 68 : JUMLAH PEMOTONGAN TERNAK DI KOTA JAMBI TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ekor)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Sapi 5.120 5.632 3.819 4.398 4.091 (5,45)

2. Kerbau 6.099 7.781 5.723 4.791 5.420 (2,91)

3. Kuda - - - - 1 -

4. Kambing 5.031 9.278 8.312 7.482 5.444 1,99

5. Domba 730 1.047 918 888 742 0,41

6. Babi 7.246 5.851 6.205 6.487 5.953 (4,80)

7. Ayam Buras 1.353.500 1.961.221 2.749.262 2.249.262 1.647.000 5,03

8. Ayam Ras Petelur 85.300 94.611 94.611 41.950 49.100 (19,64)

9. Ayam Ras Pedaging 5.837.500 5.755.000 5.407.000 4.214.000 8.141.000 8,67

10. Itik 1.750 43.459 5.632 19.875 29.900 103,31

Sumber : Dinas Pertanian Kota Jambi

62
TABEL 69 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI PROVINSI JAMBI
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 241.704 236.317 242.448 255.702 264.674 2,30

2 Kelapa Sawit 664.164 795.848 550.609 1.009.448 1.150.355 14,72

3 Kelapa Dalam 118.169 125.829 126.328 119.879 114.457 (0,79)

4 Kelapa Hybrida 1.074 1.897 418 308 295 (27,61)

5 Kopi 5.217 5.555 9.208 7.764 10.190 18,22

6 Cassiavera 31.353 60.025 69.618 64.128 57.904 16,58

7 Lada 22 18 23 21 30 8,06

8 Cengkeh 5 28 43 52 38 66,04

9 Kakao 370 286 330 273 455 5,31

10 Teh 5.907 5.630 5.867 5.817 5.852 (0,23)

11 Kapok 53 53 53 53 43 (5,09)

12 Kemiri 73 104 125 194 211 30,39

13 Pinang 3.174 2.843 7.148 7.371 9.126 30,22

14 Kapulaga 8 7 7 - - (6,46)

15 Tembakau 28 71 70 125 211 65,68

16 Aren 57 61 61 61 86 10,83

17 Vanili 72 1 1 1 1 (65,67)

18 Tebu - 211 1.680 1.053 2.000 111,63

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jambi

63
TABEL 70 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN MUARO
JAMBI TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 26.331 28.843 27.865 345.818 32.551 5,44

2 Kelapa Sawit 137.285 171.085 127.475 210.054 258.710 17,16

3 Kelapa Dalam 304 311 334 349 629 19,93

4 Kelapa Hybrida 60 63 63 63 32 (14,54)

5 Kopi 20 37 46 50 53 27,59

6 Cassiavera - - - - - -

7 Lada 13 13 13 1 1 (47,34)

8 Cengkeh - - - - - -

9 Kakao 131 99 99 101 210 12,52

10 Teh - - - - - -

11 Kapok 3 3 3 3 4 7,46

12 Kemiri 5 1 1 2 6 4,66

13 Pinang 1.504 1 1 1 3 (78,87)

14 Kapulaga - - - - - -

15 Tembakau - - - - - -

16 Aren 23 23 23 23 25 2,11

17 Vanili - - - - - -

18 Tebu - - - - - -

Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kab. Muaro Jambi

64
TABEL 71 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN
BATANGHARI TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 46.833 47.860 50.461 50.182 48.902 1,09

2 Kelapa Sawit 141.424 139.464 67.740 151.242 153.100 2,00

3 Kelapa Dalam 418 418 622 622 625 10,58

4 Kelapa Hybrida 30 30 113 113 113 39,31

5 Kopi 45 45 60 60 60 7,46

6 Cassiavera - - - - - -

7 Lada - - - - 20 -

8 Cengkeh - - - - - -

9 Kakao 25 25 57 57 57 22,88

10 Teh - - - - - -

11 Kapok 12 12 12 12 12 -

12 Kemiri - - 10 10 9 (5,13)

13 Pinang - - - - - -

14 Kapulaga - - - - - -

15 Tembakau - - - - - -

16 Aren 9 9 11 12 11 5,14

17 Vanili - - - - - -

18 Tebu - - - - - -

Sumber : Kantor Perkebunan Kabupaten Batang Hari

65
TABEL 72 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN BUNGO
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 28.194 27.365 26.137 28.284 29.114 0,81

2 Kelapa Sawit 57.785 75.618 63.520 119.045 144.789 25,81

3 Kelapa Dalam 120 277 439 439 443 38,61

4 Kelapa Hybrida 5 26 26 - - 128,04

5 Kopi 1.352 26 73 65 65 (53,17)

6 Cassiavera 71 3 15 4 15 (32,20)

7 Lada 0,08 - - - - -

8 Cengkeh 0,10 - - - - -

9 Kakao 5 6 6 - - 9,54

10 Teh - - - - - -

11 Kapok - - - - - -

12 Kemiri - - - - - -

13 Pinang 20 20 21 17 28 8,78

14 Kapulaga - - - - - -

15 Tembakau - - - - - -

16 Aren 3 - - - - -

17 Vanili - - - - - -

18 Tebu - - - - - -

Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kab. Bungo

66
TABEL 73 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN TEBO
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 42.468 42.348 44.728 44.578 46.791 2,45

2 Kelapa Sawit 55.024 78.429 53.655 93.655 92.948 14,00

3 Kelapa Dalam 745 550 465 569 574 (6,31)

4 Kelapa Hybrida 16 - - - - -

5 Kopi 305 249 301 295 299 (0,50)

6 Cassiavera - - - - - -

7 Lada 1 - - - - -

8 Cengkeh - - - - - -

9 Kakao 29 11 11 11 11 (21,69)

10 Teh - - - - - -

11 Kapok - - - - - -

12 Kemiri - - - - - -

13 Pinang 21 47 49 52 77 38,38

14 Kapulaga - - - - - -

15 Tembakau - - - - - -

16 Aren 9 - - - - -

17 Vanili - - - - - -

18 Tebu - - - - - -

Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kab. Tebo

67
TABEL 74 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN
MERANGIN TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 40.093 40.157 45.304 44.643 45.883 3,43

2 Kelapa Sawit 101.391 111.864 120.586 137.885 153.983 11,01

3 Kelapa Dalam 467 393 399 967 843 15,91

4 Kelapa Hybrida 116 114 114 122 143 5,37

5 Kopi 609 1.260 4.274 6.741 5.129 70,35

6 Cassiavera 953 5.178 4.127 8.411 4.244 45,27

7 Lada - - 1 6 1 -

8 Cengkeh - - - - - -

9 Kakao 5 - - 13 22 121,11

10 Teh - - - - - -

11 Kapok 38 38 38 36 27 (8,19)

12 Kemiri 9 17 17 16 15 13,00

13 Pinang 4 25 25 122 200 165,91

14 Kapulaga - - - - - -

15 Tembakau - - - - - -

16 Aren 11 26 26 48 50 46,01

17 Vanili - - - - - -

18 Tebu - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian dan Pengembangan Agribisnis Kab. Merangin

68
TABEL 75 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN
SAROLANGUN TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 47.226 39.675 41.141 53.773 49.979 1,43

2 Kelapa Sawit 59.654 68.929 11.624 96.355 98.652 13,40

3 Kelapa Dalam 284 340 334 434 452 12,32

4 Kelapa Hybrida 52 - - - - -

5 Kopi 44 26 25 20 22 (15,91)

6 Cassiavera 28 187 54 54 - 24,47

7 Lada 2 1 1 1 1 (17,13)

8 Cengkeh - - - - - -

9 Kakao 1 - - - - -

10 Teh - - - - - -

11 Kapok - - - - - -

12 Kemiri 12 3 3 7 6 (15,01)

13 Pinang 27 81 117 116 145 52,83

14 Kapulaga - - - - - -

15 Tembakau - - - - - -

16 Aren 1 3 - - - 172,73

17 Vanili - - - - - -

18 Tebu - - - - - -

Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kab. Sarolangun

69
TABEL 76 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN TANJUNG
JABUNG BARAT TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 8.436 8.372 4.906 8.240 9.418 2,79

2 Kelapa Sawit 107.686 138.133 97.405 196.583 220.643 19,64

3 Kelapa Dalam 64.779 66.706 763 51.959 58.662 (2,45)

4 Kelapa Hybrida - - - - - -

5 Kopi 552 650 870 1.393 848 11,33

6 Cassiavera - - - - - -

7 Lada 3 - - - 2 (38,46)

8 Cengkeh - - - - - -

9 Kakao 2 - - - 14 600,00

10 Teh - - - - - -

11 Kapok - - - - - -

12 Kemiri - - - - - -

13 Pinang 363 882 2.503 2.561 3.630 77,83

14 Kapulaga - - - - - -

15 Tembakau - - - - - -

16 Aren - - - - - -

17 Vanili - - - - - -

18 Tebu - - - - - -

Sumber : Dinas Pertanian Kab. Tanjung Jabung Barat

70
TABEL 77 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN TANJUNG
JABUNG TIMUR TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 2.065 1.586 1.768 1.806 1.802 (3,35)

2 Kelapa Sawit 3.915 12.326 8.604 13.939 27.530 62,84

3 Kelapa Dalam 51.037 56.796 63.934 63.509 52.231 0,58

4 Kelapa Hybrida 795 1.664 102 7 7 (69,37)

5 Kopi 572 1.680 1.799 1.740 1.738 32,03

6 Cassiavera - - - - - -

7 Lada 2 3 5 5 3 9,33

8 Cengkeh 0,04 - - - - -

9 Kakao 172 145 157 147 139 (5,19)

10 Teh - - - - - -

11 Kapok - - - - - -

12 Kemiri - - - - - -

13 Pinang 1.245 1.735 4.288 4.201 4.898 40,84

14 Kapulaga - - - - - -

15 Tembakau - - - - - -

16 Aren 0,20 - - - - -

17 Vanili - - - - - -

18 Tebu - - - - - -

Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kab. Tanjung Jabung Timur

71
TABEL 78 : PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN KERINCI
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1 Karet 58 111 138 239 234 41,73

2 Kelapa Sawit - - - - - -

3 Kelapa Dalam 15 38 38 38 38 26,16

4 Kelapa Hybrida - - - - - -

5 Kopi 1.718 1.582 1.760 2.034 1.976 3,56

6 Cassiavera 30.301 54.657 65.422 56.133 53.645 15,35

7 Lada 1 1 3 2 2 35,12

8 Cengkeh 5 28 43 43 38 65,46

9 Kakao - - - - 2 -

10 Teh 5.907 5.630 5.867 5.817 - (0,51)

11 Kapok - - - - - -

12 Kemiri 47 83 94 194 175 39,06

13 Pinang - 52 144 160 145 40,75

14 Kapulaga 8 7 7 7 - (3,95)

15 Tembakau 28 71 70 125 211 66,43

16 Aren - - - - - -

17 Vanili 0,41 1 1 2 1 24,97

18 Tebu 72 211 1.680 2.000 2.000 129,57

Sumber : Dinas Pertanian dan Perkebunan Kab. Kerinci

72
TABEL 79 : PRODUKSI PERIKANAN DI PROVINSI JAMBI TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut 48.826 47.078 43.121 25.009 26.078 (14,51)


2. Penangkapan Umum 5.374 5.134 5.554 5.121 6.760 5,91

3. Budidaya 9.181 10.202 10.114 11.658 18.244 18,73


a. Kolam 4.183 4.905 5.531 6.033 8.193 18,30
b. Keramba 3.145 2.950 4.575 5.617 8.634 28,72
c. Tambak 1.491 1.578 - - 1.402 (3,02)
d. Jaring Apung 350 761 - - - 117,21
e. Sawah 11 8 8 8 14,5 6,43

Jumlah 63.380 62.414 10.114 11.658 18.244 (26,75)


Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jambi

TABEL 80 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN KERINCI TAHUN 2003,


2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut - - - - - -
2. Penangkapan Umum 676 126 - - 34,8 (77,31)

3. Budidaya 822 575 798 662 712 (3,52)


a. Kolam 548 394 509 530 437 (5,52)
b. Keramba 107 12 117 132 275 26,73
c. Tambak - - - - - -
d. Jaring Apung 167 169 172 - - 1,58
e. Sawah - - - - - -

Jumlah 1.498 701 798 662 747 (15,97)

Sumber : Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Kerinci

73
TABEL 81 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN MERANGIN TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut - - - - - -
2. Penangkapan Umum 818 819 812 812 - (0,26)

3. Budidaya 421 450 452 469 490 3,85


a. Kolam 389 401 402 408 420 1,95
b. Keramba 25 41 42 53 55 22,28
c. Tambak - - - - - -
d. Jaring Apung 0,3 - - - - -
e. Sawah 8 8 8 8 15 18,92

Jumlah 1.240 1.269 1.264 1.281 490 (20,71)

Sumber : Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Merangin

TABEL 82 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN SAROLANGUN TAHUN


2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut - - - - - -
2. Penangkapan Umum 631 582 642 642 1.065 14,00

3. Budidaya 418 615 695 378 490 4,05


a. Kolam 260 482 584 202 420 12,73
b. Keramba 157 133 109 174 55 (23,12)
c. Tambak - - - - - -
d. Jaring Apung - - - - - -
e. Sawah 1 - 2 2 15 192,40

Jumlah 1.049 1.198 1.337 1.020 1.555 10,35

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sarolangun

74
TABEL 83 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN BUNGO TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut - - - - - -
2. Penangkapan Umum 212 247 258 258 535 26,04

3. Budidaya 139 245 239 287 272 18,36


a. Kolam 105 131 113 139 157 10,58
b. Keramba 31 70 81 104 115 38,78
c. Tambak - - - - - -
d. Jaring Apung 1 44 45 45 - 321,72
e. Sawah 2 - - - -

Jumlah 351 492 497 545 807 23,17

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Kab. Bungo

TABEL 84 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN TEBO TAHUN 2003,


2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut - - - - - -
2. Penangkapan Umum 274 275 277 277 395 9,61

3. Budidaya 135 140 162 158 263 18,14


a. Kolam 60 48 56 72 109 16,10
b. Keramba 28 29 42 22 154 53,14
c. Tambak - - - - - -
d. Jaring Apung 46 63 63 63 - 11,05
e. Sawah 1 - 1 1 - -

Jumlah 409 415 439 435 658 12,64

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Perikanan Kab. Tebo

75
TABEL 85 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN BATANG HARI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut - - - - - -
2. Penangkapan Umum 143 155 160 160 401 29,41

3. Budidaya 2.068 1.953 2.622 2.796 3.236 11,84


a. Kolam 204 194 254 249 389 17,51
b. Keramba 1.789 1.729 2.323 2.502 2.847 12,32
c. Tambak - - - - - -
d. Jaring Apung 75 29 45 45 - (15,66)
e. Sawah - - - - -

Jumlah 2.211 2.108 2.782 2.956 3.637 13,25

Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Kab. Batang Hari

TABEL 86 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN MUARO JAMBI TAHUN


2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut - - - - - -
2. Penangkapan Umum 921 1.201 1.250 1.250 745 (5,16)

3. Budidaya 3.009 3.800 4.550 5.829 9.570 33,54


a. Kolam 2.297 2.868 3.215 3.795 5.518 24,50
b. Keramba 676 862 1.270 1.969 4.052 56,47
c. Tambak - - - - - -
d. Jaring Apung 36 71 65 65 - 21,77
e. Sawah - - - - - -

Jumlah 3.930 5.001 5.800 7.079 10.315 27,29

Sumber : Dinas Perikanan Kab. Muaro Jambi

76
TABEL 87 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG
BARAT TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut 19.983 20.239 20.550 20.550 14.130 (8,30)


2. Penangkapan Umum 656 685 73 73 889 7,89

3. Budidaya 1.098 1.147 1.159 1.151 1.346 5,23


a. Kolam 50 47 53 66 60 4,66
b. Keramba 20 20 21 0,30 23 4,08
c. Tambak 1.028 1.080 1.085 1.085 1.263 5,28
d. Jaring Apung - - - - - -
e. Sawah - - - - - -

Jumlah 21.737 22.071 21.782 21.774 16.365 (6,85)

Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Kab. Tanjab Barat

TABEL 88 : PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG


TIMUR TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut 28.843 26.840 - - 11.949 (35,64)


2. Penangkapan Umum 708 700 - - 1.746 57,08

3. Budidaya 495 552 - 565 223 (23,29)


a. Kolam 25 52 - 66 84 49,78
b. Keramba 7 2 - 0,3 0,3 (65,00)
c. Tambak 463 498 - 498 139 (33,02)
d. Jaring Apung - - - - - -
e. Sawah - - - - - -

Jumlah 30.045 28.092 - 565 13.918 (22,62)

Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Tanjab Barat

77
TABEL 89 : PRODUKSI PERIKANAN DI KOTA JAMBI TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007
(Ton)
Pertum-
No Komoditas 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

1. Penangkapan dilaut - - 350 350 - -

2. Penangkapan Umum 336 344 350 350 464 8,39

3. Budidaya 577 726 433 1.557 1.715 31,28


a. Kolam 245 288 22 516 947 40,17
b. Keramba 305 53 11 641 - 28,08
c. Tambak - - - - 768 -
d. Jaring Apung 27 385 400 400 - 145,60
e. Sawah - - - - -

Jumlah 914 1.069 1.133 2.257 2.179 24,27

Sumber : Dinas Perikanan Kota Jambi

78
TABEL 90 : KETERSEDIAAN ENERGI DAN SKOR PPH (POLA PANGAN
HARAPAN) PROVINSI JAMBI TAHUN 2005

Kalori % Bobot Skor Skor Skor


No Kelompok Kkal/ AKG AKG PPH Maks
Pangan Kap/
Hr

1. Padi - Padian 1.588 72,18 0,5 36,09 25 25

2. Umbi - Umbian 182 8,27 0,5 4,16 2,5 2,5

3. Pangan Hewani 134 6,09 2,0 12,18 12,18 24

4. Minyak & Lemak 386 17,55 0,5 8,78 5 5

5. Buah/Biji Berminyak 236 10,73 0,5 5,37 1 1

6. Kacang-Kacangan 21 0,95 2,0 1,90 1,9 10

7. Gula 100 4,55 0,5 2,28 2,28 2,5

8. Sayuran & Buahan 242 11 5,0 55,00 30 30

9. Lain - Lain - - - - - -

Jumlah 2.889 130,96 - 96,20 79,86 100

Keterangan :
Untuk tahun 2006 dan 2007 Badan Bimas Ketahanan Pangan Provinsi Jambi
tidak ada kegiatan analisis pola konsumsi pangan

79
TABEL 91 : PERBANDINGAN SITUASI KONSUMSI 2008 DENGAN POLA
PANGAN HARAPAN 2020

Konsumsi 2008 **) PPH


Berat Konsumsi Berat Konsumsi
No Kelompok Pangan Bobot
(Gram/Kkal/kari) Energi % AKE Skor (Gram/Kap/Hr) Energi % AKG Skor
(Kkal) PPH (Kkal) PPH
1 Padi-Padian 0,5 308,60 1.104,80 55,24 25,00 275,0 1.000 50 25,0
2 Umbi-umbian 0,5 36,80 39,30 1,97 0,90 100,0 120 6 2,5
3 Pangan Hewani 2,0 164,00 188,20 9,41 18,60 150,0 240 12 24,0
4 Minyak & Lemak 0,5 40,00 345,70 17,29 5,00 20,0 200 10 5,0
5 Buah / Biji Berminyak 0,5 15,70 34,40 1,72 0,80 10,0 60 3 1,0
6 Kacang-kacangan 2,0 18,40 59,50 2,98 5,90 35,0 100 5 10,0
7 Gula 0,5 15,50 55,00 2,75 1,40 30,0 100 5 2,5
8 Sayuran & Buah 5,0 209,40 78,00 3,90 19,20 250,0 120 6 30,0
9 Bahan Lain 0,0 4,30 14,80 0,74 0,00 0,0 60 3 0,0
TOTAL 1.919,70 95,99 76,80 2.000 100 100,0

*) Sumber : Data olahan BBKP berdasarkan angka konsumsi 2006.


**) Angka konsumsi tahun 2008 merupakan proyeksi dari angka konsumsi tahun 2006.

TABEL 92 : PERKIRAAN KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN JAGUNG


PROVINSI JAMBI BERDASARKAN PRODUKSI TAHUN 2007

Kabupaten/ Produksi Tersedia Jumlah Kebutuhan Neraca


No Kota Tahun 2007 Dikonsumsi Konsumsi (Ton)
(Ton) (Ton) (Ton) (+/-)

1 Kerinci 7,781 6,849 106 6,743


2 Merangin 1,789 1,563 97 1,466
3 Sarolangun 691 601 72 529
4 Bungo 3,771 3,332 88 3,244
5 Tebo 502 436 87 349
6 Batang Hari 1,293 1,139 74 1,065
7 Muaro Jambi 11,612 10,238 103 10,135
8 Tanjung Jabung Barat 345 292 84 208
9 Tanjung Jabung Timur 1,634 1,433 72 1,361
10 Kota Jambi 979 866 155 711

Jumlah Provinsi 30,397 26,749 938 25,811


Keterangan :
- Kebutuhan Bibit 27,42 Kg/Ha x Luas Tanam
- Pakan 6% x Produksi
- Tercecer 5% x Produksi
- Kebutuhan Konsumsi 0,3 Kg/Kap/Tahun x Jumlah Penduduk
- Jumlah Penduduk 2007 = 2,758.100 Jiwa
- Angka Ramalan III (ARAM III) 2007

80
TABEL 93 : PERKIRAAN KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN KEDELAI
PROVINSI JAMBI BERDASARKAN PRODUKSI TAHUN 2007
Kabupaten/ Produksi Tersedia Jumlah Kebutuhan Neraca
No Kota Tahun 2007 Dikonsumsi Konsumsi (Ton)
(Ton) (Ton) (Ton) (+/-)

1 Kerinci 54 48 2,136 (2,088)


2 Merangin 352 320 1,957 (1,637)
3 Sarolangun 77 69 1,446 (1,377)
4 Bungo 164 150 1,771 (1,621)
5 Tebo 550 494 1,760 (1,266)
6 Batang Hari 1 1 1,493 (1,492)
7 Muaro Jambi 232 209 2,082 (1,873)
8 Tanjung Jabung Barat 152 134 1,690 (1,556)
9 Tanjung Jabung Timur 3,297 3,002 1,459 1,543
10 Kota Jambi - - 3,126 (3,126)

Jumlah Provinsi 4,879 4,427 18,920 (14,493)


Keterangan :
- Kebutuhan Bibit 62,64 Kg/Ha x Luas Tanam
- Pakan 0,34% x Produksi
- Tercecer 5% x Produksi
- Kebutuhan Konsumsi 6,2 Kg/Kap/Tahun x Jumlah Penduduk
- Jumlah Penduduk 2007 = 2,758.100 Jiwa
- Angka Ramalan III (ARAM III) 2007

81
TABEL 94 : PERKIRAAN KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN KACANG TANAH
PROVINSI JAMBI BERDASARKAN PRODUKSI TAHUN 2007
Kabupaten/ Produksi Tersedia Jumlah Kebutuhan Neraca
No Kota Tahun 2007 Dikonsumsi Konsumsi (Ton)
(Ton) (Ton) (Ton) (+/-)

1 Kerinci 566 207 156 51

2 Merangin 635 568 143 425

3 Sarolangun 164 147 105 42

4 Bungo 387 348 129 219

5 Tebo 101 90 128 (38)

6 Batang Hari 68 61 109 (48)

7 Muaro Jambi 221 198 152 46

8 Tanjung Jabung Barat 39 33 123 (90)

9 Tanjung Jabung Timur 173 155 106 49

10 Kota Jambi 196 180 228 (48)

Jumlah Provinsi 2,550 1,987 1,379 608


Keterangan :
- Kebutuhan Bibit 62,64 Kg/Ha x Luas Tanam
- Tercecer 5% x Produksi
- Kebutuhan Konsumsi 0,5 Kg/Kap/Tahun x Jumlah Penduduk
- Jumlah Penduduk 2007 = 2,758.100 Jiwa
- Angka Ramalan III (ARAM III) 2007

82
TABEL 95 : PERKIRAAN KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN KACANG HIJAU
PROVINSI JAMBI BERDASARKAN PRODUKSI TAHUN 2007
Kabupaten/ Produksi Tersedia Jumlah Kebutuhan Neraca
No Kota Tahun 2007 Dikonsumsi Konsumsi (Ton)
(Ton) (Ton) (Ton) (+/-)

1 Kerinci 23 21 268 (247)

2 Merangin 165 150 245 (95)

3 Sarolangun 36 33 181 (148)

4 Bungo 93 84 222 (138)

5 Tebo 45 40 221 (181)

6 Batang Hari 2 2 187 (185)

7 Muaro Jambi 130 117 261 (144)

8 Tanjung Jabung Barat 22 20 212 (192)

9 Tanjung Jabung Timur 91 83 183 (100)

10 Kota Jambi - - 392 (392)

Jumlah Provinsi 608 550 2,372 (1,822)


Keterangan :
- Kebutuhan Bibit 25 Kg/Ha x Luas Tanam
- Tercecer 5% x Produksi
- Kebutuhan Konsumsi 0,9 Kg/Kap/Tahun x Jumlah Penduduk
- Jumlah Penduduk 2007 = 2,758.100 Jiwa
- Angka Ramalan III (ARAM III) 2007

83
TABEL 96 : PERKIRAAN KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN UBI KAYU
PROVINSI JAMBI BERDASARKAN PRODUKSI TAHUN 2007
Kabupaten/ Produksi Tersedia Jumlah Kebutuhan Neraca
No Kota Tahun 2007 Dikonsumsi Konsumsi (Ton)
(Ton) (Ton) (Ton) (+/-)

1 Kerinci 4,132 3,961 3,213 748

2 Merangin 7,490 7,181 2,944 4,237

3 Sarolangun 1,937 1,857 2,176 (319)

4 Bungo 7,242 6,943 2,664 4,279

5 Tebo 2,164 2,075 2,648 (573)

6 Batang Hari 2,531 2,426 2,246 180

7 Muaro Jambi 6,883 6,598 3,132 3,466

8 Tanjung Jabung Barat 1,332 1,277 2,543 (1,266)

9 Tanjung Jabung Timur 5,352 5,131 2,195 2,936

10 Kota Jambi 3,283 3,148 4,703 (1,555)

Jumlah Provinsi 42,345 40,597 28,464 12,133


Keterangan :
- Tercecer 2,13% x Produksi
- Kebutuhan Konsumsi 10,3 Kg/Kap/Tahun x Jumlah Penduduk
- Pakan 2% x Produksi
- Jumlah Penduduk 2007 = 2,758.100 Jiwa
- Angka Ramalan III (ARAM III) 2007

84
TABEL 97 : PERKIRAAN KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN UBI JALAR
PROVINSI JAMBI BERDASARKAN PRODUKSI TAHUN 2007

Kabupaten/ Produksi Tersedia Jumlah Kebutuhan Neraca


No Kota Tahun 2007 Dikonsumsi Konsumsi (Ton)
(Ton) (Ton) (Ton) (+/-)

1 Kerinci 19,850 17,468 894 16,574

2 Merangin 3,447 3,033 819 2,214

3 Sarolangun 441 388 605 (217)

4 Bungo 489 431 741 (310)

5 Tebo 257 226 736 (510)

6 Batang Hari 678 597 625 (28)

7 Muaro Jambi 6,743 5,933 871 5,062

8 Tanjung Jabung Barat 486 427 707 (280)

9 Tanjung Jabung Timur 1,513 1,332 610 722

10 Kota Jambi 850 748 1,308 (560)

Jumlah Provinsi 34,753 30,583 7,916 22,667


Keterangan :
- Pakan 2%
- Tercecer 10% x Produksi
- Kebutuhan Konsumsi 2,9 Kg/Kap/Tahun x Jumlah Penduduk
- Jumlah Penduduk 2007 = 2,758.100 Jiwa
- Angka Ramalan III (ARAM III) 2007

85
TABEL 98 : PERKIRAAN KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN BERAS
PROVINSI JAMBI BERDASARKAN PRODUKSI TAHUN 2007

Kabupaten/ Produksi Tersedia Jumlah Kebutuhan Neraca


No Kota Padi Beras Dikonsumsi Konsumsi (Ton)
(Ton) (Ton) (Ton) (Ton) (+/-)

1 Kerinci 165,586 97,588 94,982 35,703 59,279

2 Merangin 68,066 39,879 38,814 32,714 6,100

3 Sarolangun 39,487 23,088 22,472 24,174 (1,702)

4 Bungo 26,882 15,759 15,338 29,596 (14,258)

5 Tebo 29,139 17,004 16,550 29,421 (12,871)

6 Batang Hari 33,923 19,955 19,422 24,956 (5,534)

7 Muaro Jambi 36,848 21,670 21,091 34,803 (13,712)

8 Tanjung Jabung Barat 56,813 33,343 32,453 28,255 4,198

9 Tanjung Jabung Timur 131,432 76,668 74,621 24,390 50,231

10 Kota Jambi 5,038 2,998 2,918 52,260 (49,342)

Jumlah Provinsi 593,216 347,952 338,661 316,272 22,389


Keterangan :
- Pakan 0,17%
- Tercecer 2,5% x Produksi
- Kebutuhan Konsumsi 114,67 Kg/Kap/Tahun x Jumlah Penduduk
- Jumlah Penduduk 2007 = 2,758.100 Jiwa
- Angka Ramalan III (ARAM III) 2007

86
TABEL 99 : KONSUMSI ENERGI (SUSENAS) DI PROVINSI JAMBI TAHUN
1999, 2002 DAN 2005 (BERDASARKAN PERHITUNGAN PPH
KONSUMSI PANGAN)
(Kkal/Kap/Hari)
No Kelompok Pangan 1999 2002 2005

1. Padi - Padian 1.255,13 1.306,96 1.297,44


2. Umbi - Umbian 52,99 59,33 56,31
3. Pangan Hewani 95,12 118,00 167,16
4. Minyak Dan Lemak 247,29 239,18 256,91
5. Buah/Biji Berminyak 52,59 60,44 57,17
6. Kacang-Kacangan 38,62 49,25 61,85
7. Gula 122,19 117,21 113,05
8. Sayuran dan Buahan 70,81 80,61 86,36
9. Lain - Lain 91,29 25,30 30,51

Jumlah 2.026,03 2.056,28 2.126,76

87
TABEL 100 : KETERSEDIAAN PANGAN BERDASARKAN NERACA BAHAN
MAKANAN DALAM BENTUK ENERGI TAHUN 2003, 2004, 2005,
2006 DAN 2007 DI PROVINSI JAMBI
Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

I PADI-PADIAN
1. Gandum - - - - - -
2. Tepung Gandum 77.25 77.00 79.00 112.00 101.00 6.93
3. Padi Gagang Kering Giling - - - - - -
4. Gabah Kering Giling/Beras 1,503.23 1,488.00 1,421.00 1,331.00 1,742.00 3.75
5. Jagung 82.48 82.00 86.00 84.00 85.00 0.76
6. Jangung Basah 1.39 1.00 1.00 1.00 1.00 -
II MAKANAN BERPATI
1. Ubi Jalar 28.75 35.00 35.00 36.00 44.00 11.23
2. Ubi Kayu 28.72 25.00 24.00 25.00 56.00 18.17
3. Ubi Kayu / Gaplek - - - - - -
4. Ubi Kayu / Tapioka 83.75 92.00 77.00 76.00 - (3.18)
5. Sagu / Tepung Sagu 6.71 7.00 7.00 7.00 - 1.42
III G U L A
1. Gula Pasir 95.37 93.00 96.00 140.00 143.00 10.66
2. Gula Merah 4.20 4.00 4.00 2.00 8.00 17.48
IV BUAH / BIJI BERMINYAK
1. Kacang Tanah Berkulit - - - - - -
2. Kacang Tanah Lepas Kulit 8.85 - 10.00 10.00 10.00 4.16
3. Kedelai 15.07 9.00 10.00 12.00 15.00 (0.12)
4. Kacang Hijau 1.97 3.00 2.00 2.00 2.00 0.38
5. Kelapa Berkulit / Daging 254.38 287.00 235.00 219.00 206.00 (5.14)
6. Kelapa Daging / Kopra - - -
V BUAH-BUAHAN
1. Alpokat 6.49 1.00 1.00 1.00 2.00 (25.49)
2. Jeruk 4.64 5.00 4.00 6.00 4.00 (3.64)
3. Duku 3.88 27.00 7.00 9.00 6.00 11.51
4. Durian 4.75 4.00 4.00 5.00 3.00 (10.85)
5. Jambu 3.42 - 1.00 1.00 1.00 (33.63)
6. Mangga 1.18 2.00 1.00 1.00 1.00 (4.05)
7. Nenas 16.27 3.00 2.00 2.00 2.00 (40.79)
8. Pepaya 18.34 3.00 11.00 1.00 12.00 (10.06)
9. Pisang 24.94 7.00 18.00 18.00 19.00 (6.57)
10. Rambutan 1.58 3.00 2.00 3.00 18.00 83.72
11. Salak 0.24 - - - - -
12. Sawo 1.17 1.00 1.00 2.00 3.00 26.54
13. Lainnya 10.92 8.00 7.00 8.00 4.00 (22.20)

88
TABEL 100 LANJUTAN

Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

VI SAYURAN
1. Bawang Merah 0.32 - - - - -
2. Ketimun 0.36 - - 1.00 1.00 66.67
3. Kacang-kacangan - - - - - -
4. Kacang Panjang 3.65 2.00 2.00 2.00 3.00 14.47
5. Kentang 30.67 41.00 40.00 32.00 36.00 4.09
6. Kol / Kubis 6.88 8.00 6.00 5.00 9.00 6.95
7. Tomat 0.73 1.00 1.00 1.00 2.00 28.66
8. Wortel 0.13 - - - - -
9. Cabe 13.72 14.00 168.00 15.00 17.00 5.51
10. Terong 1.12 1.00 1.00 2.00 2.00 15.60
11. Petsai / Sawi 0.07 - - - - -
12. Bawang Daun 0.27 - - - - -
13. Kangkung 0.22 - - 1.00 1.00 113.20
14. Lobak - - - - -
15. Labu Siam 0.15 - - - - -
16. Bayam 0.11 - - - - -
17. Bawang Putih 0.20 - - 1.00 1.00 123.61
18. Buncis 1.06 1.00 1.00 0.00 - (2.87)
19. Sayuran Lainnya - - - - - -

VII DAGING
1. Daging Sapi 6.84 5.00 5.00 7.00 6.00 6.27
2. Daging Kerbau 1.23 1.00 1.00 2.00 2.00 12.92
3. Daging Kambing 0.28 - - - - -
4. Daging Domba 0.09 - - - - -
5. Daging Kuda 0.01 - - - - -
6. Daging Babi 1.73 1.00 1.00 1.00 2.00 3.69
7. Daging Ayam Buras 4.98 6.00 7.00 7.00 7.00 8.88
8. Daging Ayam Ras 16.34 20.00 19.00 27.00 32.00 18.30
9. Daging Itik 0.61 - - 1.00 1.00 28.04
10. Jeroan Semua Jenis 3.58 4.00 4.00 4.00 4.00 2.81

VIII T E L U R
1. Telur Ayam Buras 2.57 3.00 3.00 2.00 2.00 (12.64)
2. Telur Ayam Ras 7.68 9.00 19.00 12.00 11.00 9.40
3. Telur Itik 5.60 7.00 7.00 2.00 3.00 (14.45)

89
TABEL 100 LANJUTAN

Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

IX S US U
1. Susu Sapi - - - - - -
2. Susu Impor 8.79 9.00 9.00 9.00 4.00 (17.87)

X IKA N 69.35 63.00 59.00 18.00 22.00 (24.95)

XI MINYAK
1. Kacang Tanah/Minyak Goreng - - - - - -
2. Kopra/Minyak Goreng 322.32 436.00 357.00 332.00 313.00 (0.73)
3. Minyak Sawit - - - - - -
4. Minyak Sawit/Minyak Goreng - 27.00 28.00 28.00 77.00 65.83
5. Inti Sawit - - - - - -
6. Inti Sawit/Minyak Goreng - - - - - -
7. Lemak Sapi 0.99 1.00 1.00 1.00 1.00 0.25
8. Lemak Kerbau 0.48 1.00 - - 1.00 27.72
9. Lemak Kambing 0.06 - - - - -
10. Lemak Domba 0.02 - - - - -
11. Lemak Babi 0.49 - - - - -

Ket : Satuan dalam bentuk : Kkal/kap/hari

90
TABEL 101 : KETERSEDIAAN PANGAN BERDASARKAN NERACA BAHAN
MAKANAN DALAM BENTUK PROTEIN TAHUN 2003, 2004,
2005, 2006 DAN 2007 DI PROVINSI JAMBI

Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

I PADI-PADIAN
1. Gandum - - - - - -
2. Tepung Gandum 2,09 2,09 2,14 3,03 2,72 6,81
3. Padi Gagang Kering Giling - - - - - -
4. Gabah Kering Giling/Beras 36,86 36,47 34,84 32,63 42,70 3,75
5. Jagung 2,14 2,12 2,23 2,18 2,19 0,58
6. Jangung Basah 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 -

II MAKANAN BERPATI
1. Ubi Jalar 0,25 0,30 0,30 0,31 0,37 10,30
2. Ubi Kayu 0,19 0,16 0,15 0,16 0,36 17,32
3. Ubi Kayu / Gaplek - - - - - -
4. Ubi Kayu / Tapioka 0,12 0,13 0,11 76,00 - 758,77
5. Sagu / Tepung Sagu 0,01 0,01 0,01 7,00 - 787,90

III G U L A
1. Gula Pasir - - - - - -
2. Gula Merah 0,01 - - - - -

IV BUAH / BIJI BERMINYAK


1. Kacang Tanah Berkulit - - - - - -
2. Kacang Tanah Lepas Kulit 0,50 0,54 0,55 0,57 0,58 3,78
3. Kedelai 1,60 0,99 1,08 1,29 1,59 (0,16)
4. Kacang Hijau 0,12 0,19 0,13 0,11 0,10 (4,46)
5. Kelapa Berkulit / Daging 2,41 2,72 2,23 2,07 1,95 (5,16)
6. Kelapa Daging / Kopra - - - - - -

V BUAH-BUAHAN
1. Alpokat 0,07 0,01 0,01 0,01 0,01 (38,52)
2. Jeruk 0,08 0,09 0,07 0,11 0,08 -
3. Duku 0,06 0,44 0,12 0,14 0,10 13,62
4. Durian 0,09 0,07 0,08 0,10 0,06 (9,64)
5. Jambu 0,06 - 0,01 0,02 0,01 (44,97)
6. Mangga 0,01 0,02 0,01 0,01 0,01 -
7. Nenas 0,24 0,04 0,03 0,03 0,03 (40,54)
8. Pepaya 0,20 0,04 0,12 0,01 0,13 (10,21)
9. Pisang 0,27 0,08 0,19 0,20 0,20 (7,23)

91
TABEL 101 LANJUTAN

Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

10. Rambutan 0,02 0,03 0,03 0,04 0,23 84,15


11. Salak 0,00 - - - 0,00 -
12. Sawo 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 18,92
13. Lainnya 0,13 0,09 0,08 0,10 0,04 (25,52)

VI SAYURAN
1. Bawang Merah 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
2. Ketimun 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
3. Kacang-kacangan - - - - 0,00 -
4. Kacang Panjang 0,25 0,15 0,16 0,16 0,21 11,87
5. Kentang 0,78 1,03 1,01 0,82 0,91 3,93
6. Kol / Kubis 0,40 0,46 0,37 0,29 0,52 4,17
7. Tomat 0,05 0,05 0,06 0,08 0,12 33,89
8. Wortel - - - 0,01 0,01 -
9. Cabe 0,63 0,63 7,66 0,68 0,77 5,14
10. Terong 0,05 0,05 0,04 0,07 0,16 33,75
11. Petsai / Sawi 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
12. Bawang Daun 0,02 0,01 0,02 0,02 0,01 (15,91)
13. Kangkung 0,03 0,05 0,06 0,06 0,11 38,38
14. Lobak - - 0,01 0,01 0,01 -
15. Labu Siam 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 -
16. Bayam 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
17. Bawang Putih 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
18. Buncis 0,09 0,10 0,07 0,11 0,10 2,67
19. Sayuran Lainnya - - - 0,00 0,06 -

VII DAGING
1. Daging Sapi 0,62 0,45 0,44 0,62 0,57 8,20
2. Daging Kerbau 0,27 0,29 0,26 0,37 0,35 6,70
3. Daging Kambing 0,03 0,03 0,03 0,04 0,04 7,46
4. Daging Domba 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
5. Daging Kuda 0,00 - - - - -
6. Daging Babi 0,05 0,04 0,03 0,04 0,06 14,47
7. Daging Ayam Buras 0,30 0,36 0,41 0,40 0,42 8,78
8. Daging Ayam Ras 0,98 1,21 1,14 1,62 1,91 18,15
9. Daging Itik 0,03 0,02 0,02 0,03 0,03 -
10. Jeroan Semua Jenis 0,44 0,46 0,44 0,45 0,52 4,26

92
TABEL 101 LANJUTAN

Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

VIII T E L U R
1. Telur Ayam Buras 0,17 0,18 0,18 0,13 0,14 (4,74)
2. Telur Ayam Ras 0,62 0,71 1,55 1,00 0,89 9,46
3. Telur Itik 0,35 0,44 0,43 0,15 0,21 (11,99)

IX S U S U
1. Susu Sapi - - - 0,00 0,06 -
2. Susu Impor 0,46 0,45 0,46 0,46 0,19 (19,83)

X IKAN 13,29 12,10 11,16 3,41 2,94 (31,42)

XI MINYAK
1. Kacang Tanah/Minyak Goreng - - - 0,00 0,06 -
2. Kopra/Minyak Goreng 0,37 0,50 0,41 0,38 0,36 (0,68)
3. Minyak Sawit - - - - - -
4. Minyak Sawit/Minyak Goreng - - - - - -
5. Inti Sawit - - - - - -
6. Inti Sawit/Minyak Goreng - - - - - -
7. Lemak Sapi - - - - - -
8. Lemak Kerbau - - - - - -
9. Lemak Kambing - - - - - -
10. Lemak Domba - - - - - -
11. Lemak Babi - - - - - -

Ket : Satuan dalam bentuk : gram/kap/hari

93
TABEL 102 : KETERSEDIAAN PANGAN BERDASARKAN NERACA BAHAN
MAKANAN DALAM BENTUK LEMAK TAHUN 2003, 2004, 2005,
2006 DAN 2007 DI PROVINSI JAMBI

Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

I PADI-PADIAN
1. Gandum - - - - - -
2. Tepung Gandum 0,23 0,23 0,24 0,34 0,30 6,87
3. Padi Gagang Kering Giling - - - - - -
4. Gabah Kering Giling/Beras 5,80 5,74 5,48 5,13 6,72 3,75
5. Jagung 0,91 0,90 0,95 0,92 0,39 (19,09)
6. Jangung Basah 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -

II MAKANAN BERPATI
1. Ubi Jalar 0,08 0,09 0,09 0,09 0,12 10,67
2. Ubi Kayu 0,06 0,05 0,05 0,05 0,11 16,36
3. Ubi Kayu / Gaplek - - - - - -
4. Ubi Kayu / Tapioka 0,07 0,08 0,06 0,06 0,00 (100,00)
5. Sagu / Tepung Sagu 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 (100,00)

III G U L A
1. Gula Pasir - - - - - -
2. Gula Merah 0,04 0,00 - - - -

IV BUAH / BIJI BERMINYAK


1. Kacang Tanah Berkulit - 0,00 - - 0,00 -
2. Kacang Tanah Lepas Kulit 0,84 0,91 0,93 0,97 0,98 3,93
3. Kedelai 0,66 0,41 0,45 0,53 0,66 -
4. Kacang Hijau 0,01 0,02 0,01 0,01 0,01 -
5. Kelapa Berkulit / Daging 24,59 27,75 22,72 21,16 19,94 (5,11)
6. Kelapa Daging / Kopra - - - - -

V BUAH-BUAHAN
1. Alpokat 0,50 0,05 0,08 0,09 0,15 (25,99)
2. Jeruk 0,02 0,02 0,02 0,03 0,02 -
3. Duku 0,01 0,09 0,02 0,03 0,02 18,92
4. Durian 0,11 0,09 0,10 0,12 0,67 57,10
5. Jambu 0,02 - - 0,01 0,10 123,61
6. Mangga - 0,01 - - 0,00 -
7. Nenas 0,12 0,02 0,02 0,01 0,00 (100,00)
8. Pepaya - - - - 0,06 -
9. Pisang 0,08 0,02 0,06 0,06 (100,00)

94
TABEL 102 LANJUTAN

Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

10. Rambutan - - - - 0,03 -


11. Salak - - - - 0,00 -
12. Sawo 0,02 0,03 0,03 0,03 0,06 31,61
13. Lainnya 0,09 0,06 0,06 0,07 0,03 (24,02)

VI SAYURAN
1. Bawang Merah 0,00 0,00 - - 0,00 -
2. Ketimun 0,01 0,01 0,01 0,01 0,11 -
3. Kacang-kacangan - 0,00 - - 0,00 -
4. Kacang Panjang 0,04 0,02 0,03 0,03 0,03 14,47
5. Kentang 0,07 0,10 0,10 0,08 0,09 (3,45)
6. Kol / Kubis 0,06 0,07 0,05 0,04 0,57 101,18
7. Tomat 0,02 0,02 0,02 0,03 0,05 35,72
8. Wortel 0,00 0,00 - - 0,00 -
9. Cabe 0,32 0,32 3,91 0,35 0,39 5,07
10. Terong - 0,00 - - 0,00 -
11. Petsai / Sawi 0,00 0,00 - - 0,00 -
12. Bawang Daun 0,01 0,00 - 0,01 0,01 -
13. Kangkung 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 18,92
14. Lobak - 0,00 0,01 - 0,00 -
15. Labu Siam 0,00 0,00 - - 0,00 -
16. Bayam 0,00 0,00 - - 0,00 -
17. Bawang Putih 0,00 0,00 - - 0,00 -
18. Buncis 0,02 0,02 0,01 0,02 0,02 -
19. Sayuran Lainnya - 0,00 - - 0,00 -

VII DAGING
1. Daging Sapi 0,46 0,33 0,32 0,46 0,42 8,37
2. Daging Kerbau 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
3. Daging Kambing 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 -
4. Daging Domba 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
5. Daging Kuda 0,00 0,00 - - 0,00 -
6. Daging Babi 0,17 0,11 0,11 0,12 0,18 17,84
7. Daging Ayam Buras 0,41 0,49 0,57 0,55 0,58 9,06
8. Daging Ayam Ras 1,35 1,66 1,57 2,22 2,62 18,03
9. Daging Itik 0,05 0,04 0,04 0,05 0,05 -
10. Jeroan Semua Jenis 0,18 0,19 0,18 0,18 0,21 3,93

95
TABEL 102 LANJUTAN

Pertum-
No Komoditi 2003 2004 2005 2006 2007 buhan
(%/Thn)

VIII T E L U R
1. Telur Ayam Buras 0,20 0,21 0,21 0,15 -0,17 (193,20)
2. Telur Ayam Ras 0,54 0,62 1,35 0,87 0,77 9,28
3. Telur Itik 0,45 0,57 0,57 0,19 0,28 (11,18)

IX S U S U
1. Susu Sapi - - - - 0,00 -
2. Susu Impor 0,50 0,49 0,50 0,50 0,21 (19,50)

X IKAN 1,17 1,06 1,01 0,33 0,35 (26,04)

XI MINYAK
1. Kc. Tanah/Minyak Goreng - 0,00 - - 0,00 -
2. Kopra/Minyak Goreng 36,31 49,06 40,18 37,42 35,25 (0,74)
3. Minyak Sawit - 0,00 - - 0,00 -
4. Minyak Sawit/Minyak Gor - 3,01 3,08 3,05 8,49 66,03
5. Inti Sawit - 0,00 - - 0,00 -
6. Inti Sawit/Minyak Goreng - 0,00 - - 0,00 -
7. Lemak Sapi 0,11 0,08 0,08 0,09 0,09 (4,89)
8. Lemak Kerbau 0,05 0,06 0,05 0,05 0,06 4,66
9. Lemak Kambing 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 -
10. Lemak Domba 0,00 0,00 - - 0,00 -
11. Lemak Babi 0,05 0,04 0,04 0,04 0,04 (5,43)

Ket : Satuan dalam bentuk : gram/kap/hari

96
TABEL 103 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 578.344 347.006 6.142 340.864 132,70

2004 2.619.553 579.404 347.642 6.153 341.489 130,36

2005 2.657.536 579.635 347.781 6.156 341.625 128,55

2006 2.683.289 544.596 319.019 5.647 310.501 115,72

2007 2.742.196 586.630 370.750 6.562 364.188 132,81

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

97
TABEL 104 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN KERINCI
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 301.865 151.309 90.785 1.607 89.178 295,43

2004 303.120 138.042 82.825 1.466 81.359 268,41

2005 304.827 148.616 89.170 1.578 87.591 287,35

2006 306.494 152.015 89.511 1.584 87.121 285,78

2007 308.291 166.604 105.294 1.864 103.430 335,49

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-1997 = 65,0 %
- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

98
TABEL 105 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN BUNGO
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 237.455 46.453 27.872 493 27.378 115,30

2004 241.392 32.026 19.216 340 18.875 78,19

2005 242.355 26.577 15.946 282 15.664 64,63

2006 250.934 24.679 14.448 256 14.062 56,04

2007 257.087 32.261 20.389 361 20.028 77,90

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

99
TABEL 106 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN TEBO TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 229.080 25.944 15.566 276 15.291 66,75

2004 235.206 24.304 14.582 258 14.324 60,90

2005 238.784 32.193 19.316 342 18.974 79,46

2006 246.044 26.751 15.583 276 15.167 61,64

2007 250.057 28.045 17.724 314 17.411 69,63

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

100
TABEL 107 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN MERANGIN
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 270.471 60.665 36.399 644 35.755 132,19

2004 275.534 68.064 40.838 723 40.116 145,59

2005 278.628 66.666 40.000 708 39.292 141,02

2006 277.595 62.487 36.560 647 35.584 128,19

2007 281.476 63.677 40.244 712 39.532 140,44

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

101
TABEL 108 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN SAROLANGUN
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 191.370 37.506 22.504 398 22.105 115,51

2004 195.909 32.660 19.596 347 19.249 98,26

2005 198.822 38.376 23.026 408 22.618 113,76

2006 205.090 36.251 21.162 375 20.597 100,43

2007 209.861 37.322 23.588 417 23.170 110,41

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

102
TABEL 109 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN BATANG HARI
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 204.980 30.424 18.254 323 17.931 87,48

2004 209.817 33.286 19.972 353 19.618 93,50

2005 212.069 29.146 17.488 310 17.178 81,00

2006 211.897 31.143 18.301 324 17.812 84,06

2007 215.336 33.263 21.022 372 20.650 95,90

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

103
TABEL 110 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN MUARO JAMBI
TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 270.525 16.014 9.608 170 9.438 34,89

2004 274.691 31.282 18.769 332 18.437 67,12

2005 280.140 31.021 18.613 329 18.283 65,26

2006 295.319 33.828 19.873 351 19.342 65,50

2007 306.754 36.703 22.564 399 22.165 72,28

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

104
TABEL 111 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN TANJUNG
JABUNG TIMUR TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 220.960 56.676 34.006 602 33.404 151,18

2004 228.514 59.053 35.432 627 34.805 152,31

2005 236.095 54.834 32.900 971 53.863 228,14

2006 207.340 120.660 70.257 1.244 68.381 329,80

2007 209.477 118.076 74.625 2.090 115.988 5,54

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

105
TABEL 112 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KABUPATEN TANJUNG
JABUNG BARAT TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 200.055 150.515 90.309 1.598 88.711 443,43

2004 203.402 157.574 94.544 1.673 92.871 456,59

2005 205.389 147.397 88.438 2.609 144.788 705,00

2006 239.016 52.157 30.572 541 29.756 124,50

2007 245.559 66.597 42.089 1.179 65.418 266,00

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

106
TABEL 113 : BAHAN MAKANAN UTAMA (BERAS) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI KOTA JAMBI TAHUN 2003,
2004, 2005, 2006 DAN 2007

Produksi (Ton) Jumlah Tersedia


Jumlah Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Padi Beras Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (GKG) Dll (Ton) (Kg)

2003 441.837 2.838 1.703 30 1.673 3,79

2004 451.968 3.113 1.868 33 1.835 4,06

2005 460.427 4.809 2.885 51 2.834 6,16

2006 443.370 4.625 2.752 48 2.679 6,04

2007 458.308 5.081 3.211 57 3.154 6,88

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : Konversi GKG menjadi beras


- Tahun 1998-2000 = 63,2 %
- Tahun 2004 = 60,0 %
Konversi tersedia dikonsumsi
- Tahun 1988-1997 = 60.323 % x produksi dalam GKG
- Tahun 1998-2004 = 98,23 % x produksi dalam beras
Bibit, waste tersedia dikonsumsi dalam bentuk beras

107
TABEL 114 : BAHAN MAKANAN UTAMA (JAGUNG) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Jumlah Tersedia
Jumlah Produksi Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (Ton) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 27.079 6.191 20.888 8,13

2004 2.619.553 27.540 6.241 21.299 8,13

2005 2.657.536 29.679 6.477 23.202 8,73

2006 2.683.099 29.288 3.222 25.764 9,60

2007 2.742.196 30.028 3.303 26.725 9,75

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : - Kebutuhan bibit per hektar 27,42 kg.


- Waste, dll dikonversi 11% dari produksi.

108
TABEL 115 : BAHAN MAKANAN UTAMA (UBI KAYU) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Jumlah Tersedia
Jumlah Produksi Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (Ton) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 52.602 7.890 44.712 17,41

2004 2.619.553 44.446 6.667 37.779 14,42

2005 2.657.536 39.780 5.967 33.813 12,72

2006 2.683.099 40.779 6.117 36.394 13,56

2007 2.742.196 44.794 6.719 38.075 13,88

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : - Bibit, waste, dll dikonversi 15% dari produksi.

109
TABEL 116 : BAHAN MAKANAN UTAMA (UBI JALAR) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Jumlah Tersedia
Jumlah Produksi Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (Ton) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 21.994 2.639 19.355 7,54

2004 2.619.553 27.325 3.279 24.046 9,18

2005 2.657.536 28.370 3.404 24.966 9,39

2006 2.683.099 29.261 3.511 25.749 9,60

2007 2.742.196 36.363 4.364 31.999 11,67

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : - Bibit, waste, dll dikonversi 12% dari produksi.

110
TABEL 117 : BAHAN MAKANAN UTAMA (KACANG TANAH) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Jumlah Tersedia
Jumlah Produksi Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (Ton) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 1.992 1.708 284 0,11

2004 2.619.553 2.220 1.720 500 0,19

2005 2.657.536 2.315 1.724 591 0,22

2006 2.683.099 2.431 122 2.173 0,81

2007 2.742.196 2.501 125 2.376 0,87

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : - Kebutuhan bibit per hektar 62,64 kg.


- Bibit, waste, dll dikonversi 5% dari produksi.

111
TABEL 118 : BAHAN MAKANAN UTAMA (KEDELAI) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2002, 2003, 2004, 2005 DAN 2006

Jumlah Tersedia
Jumlah Produksi Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (Ton) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 3.992 1.613 2.379 0,93

2004 2.619.553 2.532 1.540 992 0,38

2005 2.657.536 2.863 1.557 1.306 0,49

2006 2.683.099 3.442 172 3.067 1,14

2007 2.742.196 4.316 216 4.100 1,50

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : - Kebutuhan bibit per hektar 62,64 kg.


- Bibit, waste, dll dikonversi 5% dari produksi.

112
TABEL 119 : BAHAN MAKANAN UTAMA (KACANG HIJAU) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Jumlah Tersedia
Jumlah Produksi Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (Ton) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 594 320 274 0,11

2004 2.619.553 614 321 293 0,11

2005 2.657.536 670 325 345 0,13

2006 2.683.099 600 42 543 0,20

2007 2.742.196 586 40 526 0,19

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : - Kebutuhan bibit per hektar 25 kg.


- Bibit, waste, dll dikonversi 7% dari produksi.

113
TABEL 120 : BAHAN MAKANAN UTAMA (SAYUR-SAYURAN) YANG
TERSEDIA DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI
JAMBI TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Jumlah Tersedia
Jumlah Produksi Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (Ton) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 145.563 14.556 131.007 51,00

2004 2.619.553 152.260 15.226 137.034 52,31

2005 2.657.536 326.800 32.680 294.120 110,67

2006 2.683.099 137.651 13.765 131.904 49,16

2007 2.742.196 184.095 18.409 165.685 60,42

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : - Bibit, waste, dll dikonversi 10% dari produksi.

114
TABEL 121: BAHAN MAKANAN UTAMA (BUAH-BUAHAN) YANG TERSEDIA
DIKONSUMSI/KAPITA/TAHUN DI PROVINSI JAMBI TAHUN
2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

Jumlah Tersedia
Jumlah Produksi Bibit Tersedia Dikonsumsi
Tahun Penduduk Waste Dikonsumsi Kap/Thn
Rumah Tangga
(Jiwa) (Ton) Dll (Ton) (Kg)

2003 2.568.598 165.608 16.561 149.047 58,03

2004 2.619.553 165.608 16.561 149.047 56,90

2005 2.657.536 145.440 14.544 130.896 49,00

2006 2.683.099 136.896 13.689 133.993 49,94

2007 2.742.196 222.611 22.261 200.350 73,06

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

Catatan : - Bibit, waste, dll dikonversi 10% dari produksi.

115
TABEL 122 : PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2002

BULAN (Rp.)
No Komoditi Satuan
Jan Peb Maret April Mei Juni

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras
-IR. 64 Kualitas I Rp/kg 3.084 3.100 2.978 2.900 3.075 3.093
-IR. 42 Kualitas II Rp/kg 2.944 3.000 2.878 2.600 2.800 2.801
-Lokal Rp/kg 2.500 2.350 2.350 2.325 2.300 2.575
2) Jagung Pipilan Rp/kg 1.500 1.500 1.500 1.500 2.000 2.283
Kering
3) Kedelai
-Lokal Kering Rp/kg 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 2.899
-Import Rp/kg 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.875
4) Kacang Tanah
Kupas Kering Rp/kg 7.000 7.000 7.000 7.000 7.000 6.512
5) Kacang Hijau
Ose Kering Rp/kg 5.500 5.500 5.500 5.500 5.500 5.030
6) Ubi Jalar Basah Rp/kg 950 950 900 1.200 1.000 927
7) Ubi Kayu Basah Rp/kg 600 600 600 600 600 679

B. Kel. Holtikultura/
Sayuran
8) Cabe
-Merah Kering Rp/kg 8.650 12.210 9.957 11.727 11.620 6.729
-Rawit Rp/kg 6.720 10.000 7.695 8.773 9.080 6.032
9) Bawang Merah
-Kering Lokal Rp/kg 7.320 7.000 6.912 6.264 7.000 6.494
-Kering Impor Rp/kg - - - - - -
10) Bawang putih
-Kering Lokal Rp/kg 5.000 5.063 5.000 4.600 5.000 6.530
-Kering Impor Rp/kg 5.250 5.700 5.400 - - -

C. Kel. Bahan Pangan


(Pabrikan)
11) Minyak Goreng
-Curah non merk Rp/kg 4.152 4.120 4.057 4.000 3.880 4.297
-Bimoli Rp/liter 6.000 6.000 6.000 5.950 5.925 5.910
12) Gula Pasir
-Lokal Rp/kg 3.500 3.500 3.500 3.500 3.120 2.976
-Impor Rp/kg - - - - - -
13) Tepung Terigu
-Segi Tiga Biru Rp/kg 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.098
-Merk lain Rp/kg 2.250 3.000 3.000 3.000 3.100 3.038

116
TABEL 122 LANJUTAN
BULAN (Rp.)
No Komoditi Satuan
Jan Peb Maret April Mei Juni

II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL
TERNAK
14) Daging Sapi Rp/kg 35.000 35.000 35.348 35.727 3.800 35.197

15) Daging Ayam


-Ras Rp/kg 12.780 13.605 11.565 10.477 11.500 11.957
-Kampung Rp/kg 17.000 17.000 17.000 17.000 17.000 21.477

16) Telur Ayam


-Ras Rp/butir 475 440 445 438 414 315
-Kampung Rp/butir 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 900

17) Susu Bubuk


-Bendera Rp/800 gr 31.400 32.000 32.000 32.000 32.000 33.650
-Dancow Rp/800 gr 31.144 32.000 32.000 32.000 32.000 32.000

18) Susu Kental


Manis
-Indomil Rp/klg 4.500 4.500 4.500 4.500 4.500 4.768
-Bendera Rp/klg 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 4.640

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tang-
kapan
-Kakap Rp/kg - - - - - 21.250
-Kembung Rp/kg - - - - - 8.038
-Layang Rp/kg - - - - - 8.063
-Tongkol Rp/kg - - - - - 10.562
-Teri Kering Rp/kg 25.000 25.000 25.000 25.000 25.000 15.500
No. 2
-Gabus Rp/kg - - - - - 12.000

20) Ikan Budidaya


-Bandeng Rp/kg - - - - - -
-Udang Rp/kg - - - - - 24.000
-Mas Rp/kg - - - - - 11.689
-Nila Rp/kg - - - - - 10.300
-Patin Rp/kg - - - - - 13.000
-Gurami Rp/kg - - - - - -

117
TABEL 122 LANJUTAN

Satuan BULAN (Rp.) Rata2


No Komoditi
Juli Agust. Sept. Okt. Nov Des (Rp)

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras
-IR. 64 Kualitas I Rp/kg 3.602 3.137 3.209 3.250 3.265 3.271 3.164
-IR. 42 Kualitas II Rp/kg 2.699 2.687 2.665 2.800 2.753 2.775 2.784
-Lokal Rp/kg 2.340 2.500 2.500 2.300 3.213 2.750 2.500
2) Jagung Pipilan Rp/kg 1.595 1.750 1.600 1.600 1.600 1.675 1.675
Kering
3) Kedelai
-Lokal Kering Rp/kg 3.224 3.000 3.375 3.500 3.375 3.500 3.364
-Import Rp/kg 3.358 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.519
4) Kacang Tanah
Kupas Kering Rp/kg 6.442 6.375 6.875 7.050 7.375 7.500 6.927
5) Kacang Hijau
Ose Kering Rp/kg 5.027 5.000 5.625 6.200 5.375 5.500 5.438
6) Ubi Jalar Basah Rp/kg 981 938 800 838 838 838 930
7) Ubi Kayu Basah Rp/kg 718 775 588 650 650 650 643

B. Kel. Holtikultura/
Sayuran
8) Cabe
-Merah Kering Rp/kg 7.740 8.250 8.125 12.250 9.125 10.375 9.730
-Rawit Rp/kg 7.942 7.250 7.000 10.500 8.250 8.250 8.124
9) Bawang Merah
-Kering Lokal Rp/kg 7.079 5.180 5.125 6.000 7.500 7.750 6.635
-Kering Impor Rp/kg - - - - - - -
10) Bawang putih
-Kering Lokal Rp/kg 6.966 5.000 5.000 6.250 5.500 5.250 5.430
-Kering Impor Rp/kg - - - - 5.375 5.375 2.258

C. Kel. Bahan Pangan


(Pabrikan)
11) Minyak Goreng
-Curah non merk Rp/kg 4.360 4.350 4.538 4.400 4.388 4.425 4.247
-Bimoli Rp/liter 5.909 5.909 7.255 7.255 7.255 7.255 6.385
12) Gula Pasir
-Lokal Rp/kg 3.309 2.988 2.988 3.400 3.458 3.681 3.327
-Impor Rp/kg - - - - - - -
13) Tepung Terigu
-Segi Tiga Biru Rp/kg 3.098 3.100 2.900 3.200 3.300 3.325 3.085
-Merk lain Rp/kg 3.047 - - - - - 1.703

118
TABEL 122 LANJUTAN

Satuan BULAN (Rp.) Rata2


No Komoditi
Juli Agust. Sept. Okt. Nov Des (Rp)

II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL
TERNAK
14) Daging Sap Rp/kg 35.248 38.000 36.250 38.500 38.750 39.750 33.881

15) Daging Ayam


-Ras Rp/kg 12.625 13.313 12.500 14.000 14.250 14.000 12.714
-Kampung Rp/kg 21.625 18.900 18.900 17.750 17.375 17.000 18.169

16) Telur Ayam


-Ras Rp/butir 320 438 429 400 450 465 419
-Kampung Rp/butir 900 950 950 1.000 963 963 969

17) Susu Bubuk


-Bendera Rp/800 gr 33.860 29.350 31.300 29.800 29.600 29.700 31.388
-Dancow Rp/800 gr 30.707 30.819 26.667 31.917 29.800 30.000 30.921

18) Susu Kental


Manis
-Indomil Rp/klg 4.797 5.249 4.813 6.000 5.500 5.563 4.933
-Bendera Rp/klg 4.642 5.238 4.813 5.500 5.250 5.250 5.028

B. KELP. IKAN
19) Ikan Tang-
kapan
-Kakap Rp/kg 21.120 17.435 17.410 13.613 13.213 13.213 9.771
-Kembung Rp/kg 8.719 5.325 7.375 13.725 9.500 29.500 6.849
-Layang Rp/kg 6.901 7.750 - - - - 1.893
-Tongkol Rp/kg 9.139 9.100 8.250 10.355 9.600 9.625 5.553
-Teri Kering Rp/kg 12.995 29.000 29.000 19.250 24.250 34.000 24.083
no.2
-Gabus Rp/kg 12.500 12.625 12.750 12.000 13.375 14.750 7.500

20) Ikan Budidaya


-Bandeng Rp/kg - - - - - - -
-Udang Rp/kg 30.547 17.125 26.000 25.500 26.000 25.875 14.587
-Mas Rp/kg 12.340 10.250 11.500 12.000 12.000 12.250 6.836
-Nila Rp/kg 11.000 9.100 10.375 12.000 12.125 12.750 6.471
-Patin Rp/kg 15.000 17.500 9.000 12.000 10.000 9.750 7.188
-Gurami Rp/kg - - 17.750 17.000 16.250 14.250 5.438

119
GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2002
Kelompok Tanaman Pangan
8000
7000
H 6000
A
R 5000
G
A 4000
3000
2000
1000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Beras IR 64 Kualitas I Beras IR 42 Kualitas II Beras Lokal
Jagung Pipilan Kering Kedelai Lokal Kering Kedelai Impor
Kc. Tanah Kupas Kering Kc. Hijau Ose Kering Ubi Jalar Basah
Ubi Kayu Basah

Kelompok Hortikultura/Sayuran

14000

H 12000
A
R 10000
G
A 8000

6000

4000

2000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Cabe Merah Kering Cabe Rawit Bawang Merah Lokal


Bawang Putih Lokal Bawang Putih Impor

120
Kelompok Bahan Pangan (Pabrikan)
8000

7000
H 6000
A
R 5000
G
A 4000

3000

2000

1000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Bulan

Minyak Goreng Non Merk Bimoli


Gula Pasir Lokal Tepung Terigu Segi Tiga Biru
Merk Lain

Kelompok Hasil Ternak


45000
40000
H 35000
A
R 30000
G
A 25000
20000
15000
10000
5000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan

Daging Sapi Daging Ayam Ras


Daging Ayam Kampung Telur Ayam Ras
Telur Ayam Kampung Susu Bubuk Bendera
Susu Bubuk Dancow Susu Kental Manis Indomilk
Susu Kental Manis Bendera

121
40000

35000
H
A 30000
R
G 25000
A
20000

15000

10000

5000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Ikan Kakap Ikan Kembung Ikan Layang Ikan Tongkol


Teri Kering No.2 Ikan Gabus Udang Ikan Mas
Ikan Nila Ikan Patin Ikan Gurame

Kelompok Ikan

122
TABEL 123 : PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2003
BULAN (Rp.)
No Komoditi Satuan
Jan Peb Maret April Mei Juni

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras
-IR. 64 Kualitas I Rp/kg 2.922 3.300 3.312 3.125 3.075 3.075
-IR. 42 Kualitas II Rp/kg 3.279 2.862 2.887 2.693 2.637 2.637
-Lokal Rp/kg 2.806 2.750 2.750 2.525 2.200 2.425
2) Jagung Pipilan Rp/kg 1.825 1.825 1.800 1.800 2.000 1.725
Kering
3) Kedelai
-Lokal Kering Rp/kg 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500
-Import Rp/kg 2.825 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500
4) Kacang Tanah
Kupas Kering Rp/kg 7.500 7.625 7.938 8.000 7.625 7.500
5) Kacang Hijau
Ose Kering Rp/kg 5.500 5.500 5.500 5.500 5.500 5.500
6) Ubi Jalar Basah Rp/kg 950 950 900 1.200 1.000 1.250
7) Ubi Kayu Basah Rp/kg 575 575 600 800 700 700

B. Kel. Holtikultura/
Sayuran
8) Cabe
-Merah Kering Rp/kg 8.000 9.625 7.625 6.250 8.750 5.000
-Rawit Rp/kg 7.000 7.000 6.260 5.500 6.125 5.125
9) Bawang Merah
-Kering Lokal Rp/kg 7.000 7.450 7.855 8.000 8.000 8.000
-Kering Impor Rp/kg - - - - - -
10) Bawang putih
-Kering Lokal Rp/kg 5.000 5.063 5.000 4.600 5.000 4.813
-Kering Impor Rp/kg 5.250 5.700 5.400 - - -

C. Kel. Bahan Pangan


(Pabrikan)
11) Minyak Goreng
-Curah non merk Rp/kg 4.894 4.700 4.700 4.600 4.625 4.800
-Bimoli Rp/liter 6.200 6.875 6.875 6.875 6.156 6.525

12) Gula Pasir


-Lokal Rp/kg 3.694 3.856 3.725 3.825 3.875 3.838
-Impor Rp/kg 2.775 3.700 3.700 - - -
13) Tepung Terigu
-Segi Tiga Biru Rp/kg 3.425 3.113 3.000 3.000 3.200 3.400
-Merk lain Rp/kg 2.250 3.000 3.000 3.000 3.100 3.000

123
TABEL 123 LANJUTAN
BULAN (Rp.)
No Komoditi Satuan
Jan Peb Maret April Mei Juni

II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL
TERNAK
14) Daging Sapi Rp/kg 38.500 40.125 38.500 38.000 38.000 38.500
15) Daging Ayam
-Ras Rp/kg 12.250 11.500 10.250 10.500 10.750 11.750
-Kampung Rp/kg 19.000 18.000 18.000 18.000 20.875 19.000
16) Telur Ayam
-Ras Rp/butir 456 446 420 440 394 420
-Kampung Rp/butir 900 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000

17) Susu Bubuk


-Bendera Rp/800 gr 30.300 27.500 27.020 27.020 27.300 27.020
-Dancow Rp/800 gr 30.300 27.500 27.020 27.020 27.300 27.020

18) Susu Kental


Manis
-Indomil Rp/klg 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250
-Bendera Rp/klg 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tang-
kapan
-Kakap Rp/kg 16.500 16.000 16.000 16.500 20.500 17.500
-Kembung Rp/kg 9.375 8.875 9.000 8.700 7.500 8.500
-Layang Rp/kg 8.000 8.000 7.500 7.000 9.000 7.250
-Tongkol Rp/kg 9.625 9.000 9.000 9.000 8.500 8.625
-Teri Kering Rp/kg 30.000 32.000 33.000 33.000 33.000 35.000
no.2
-Gabus Rp/kg 13.000 13.500 13.500 13.500 13.313 10.125

20) Ikan Budidaya


-Bandeng Rp/kg - - - - - -
-Udang Rp/kg - - - - - -
-Mas Rp/kg 12.750 12.000 11.250 11.000 11.000 10.500
-Nila Rp/kg 9.000 12.500 12.375 9.500 10.125 11.000
-Patin Rp/kg 9.500 9.625 9.500 10.000 8.250 8.313

124
TABEL 123 LANJUTAN
BULAN (Rp.) Rata2
No Komoditi Satuan
Juli Agust. Sept. Okt. Nov Des (Rp)

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras
-IR. 64 Kualitas I Rp/kg 3.075 3.076 3.237 3.237 3.250 3.250 3.161
-IR. 42 Kualitas II Rp/kg 2.637 2.637 2.695 2.695 2.708 2.708 2.756
-Lokal Rp/kg 2.425 2.169 2.937 2.937 2.500 2.500 2.577
2) Jagung Pipilan Rp/kg 1.675 1.855 1.750 1.750 1.780 1.750 1.795
Kering
3) Kedelai
-Lokal Kering Rp/kg 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500
-Import Rp/kg - - - - - - 1.694
4) Kacang Tanah
Kupas Kering Rp/kg 7.500 7.250 7.288 7.288 7.788 7.500 7.567
5) Kacang Hijau
Ose Kering Rp/kg 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.250
6) Ubi Jalar Basah Rp/kg 838 1.250 1.300 1.300 1.250 1.250 1.120
7) Ubi Kayu Basah Rp/kg 500 900 1.000 1.000 1.000 1.000 779

B. Kel. Holtikultura/
Sayuran
8) Cabe
-Merah Kering Rp/kg 6.313 8.438 4.938 4.938 6.063 10.438 7.198
-Rawit Rp/kg 7.750 7.700 7.700 6.000 6.063 5.938 6.513
9) Bawang Merah
-Kering Lokal Rp/kg 7.000 5.875 5.000 5.000 6.625 7.250 6.921
-Kering Impor Rp/kg - - - - - - -
10) Bawang putih
-Kering Lokal Rp/kg 5.000 4.500 4.000 4.000 5.063 5.188 4.769
-Kering Impor Rp/kg - - - - - - 1.363

C. Kel. Bahan Pangan


(Pabrikan)
11) Minyak Goreng
-Curah non merk Rp/kg 4.800 4.200 4.238 4.688 5.131 5.075 4.704
-Bimoli Rp/liter 6.193 5.870 6.048 6.471 6.734 6.637 6.455

12) Gula Pasir


-Lokal Rp/kg 3.800 3.563 3.988 3.700 3.663 3.550 3.756
-Impor Rp/kg - - - - - - 848
13) Tepung Terigu
-Segi Tiga Biru Rp/kg 3.400 3.400 3.400 3.350 3.525 3.400 3.301
-Merk lain Rp/kg 3.000 3.000 3.000 3.400 3.488 3.500 3.062

125
TABEL 123 LANJUTAN
Satu- BULAN (Rp.) Rata2
No Komoditi
an Juli Agust. Sept. Okt. Nov Des (Rp)

II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL
TERNAK
14) Dg. Sapi Rp/kg 38.125 38.500 38.500 38.500 39.125 38.750 38.594
15) Dg. Ayam
-Ras Rp/kg 12.000 10.938 10.750 11.375 13.975 13.250 11.607
-Kampung Rp/kg 17.000 17.500 20.375 20.250 19.500 19.500 18.917
16) Telur Ayam
-Ras Rp/btr 396 450 394 422 449 425 426
-Kampung Rp/btr 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 992

17) Susu Bubuk


-Bendera Rp/800 g 27.733 27.750 27.733 27.733 27.733 27.733 27.715
-Dancow Rp/800 g 27.733 29.000 27.733 27.733 27.733 27.733 27.819

18) Susu Kental


Manis
-Indomil Rp/klg 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250
-Bendera Rp/klg 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tang-
kapan
-Kakap Rp/kg 13.000 19.500 20.500 20.000 19.750 20.500 18.021
-Kembung Rp/kg 8.250 7.375 7.500 8.125 8.375 8.625 8.350
-Layang Rp/kg 7.500 7.500 9.000 9.000 9.375 8.500 8.135
-Tongkol Rp/kg 8.500 8.250 8.500 8.625 9.375 10.750 8.979
-Teri Kering Rp/kg 34.500 32.000 33.000 35.000 35.000 36.500 33.500
no.2
-Gabus Rp/kg 7.000 9.125 13.313 13.188 12.268 16.675 12.376

20) Ikan Budidaya


-Bandeng Rp/kg - - - - - - -
-Udang Rp/kg - - - - - - -
-Mas Rp/kg 10.000 12.438 11.000 11.875 13.500 14.063 11.781
-Nila Rp/kg 8.250 10.625 10.125 11.125 11.375 12.813 10.734
-Patin Rp/kg 8.125 8.250 8.250 8.000 8.875 10.063 8.896

126
GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2003
Kelompok Tanaman Pangan
9000
8000
H 7000
A
6000
R
G 5000
A
4000
3000
2000
1000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Beras IR 64 Kualitas I Beras IR 42 Kualitas II Beras Lokal
Jagung Pipilan Kering Kedelai Lokal Kering Kedelai Impor
Kc. Tanah Kupas Kering Kc. Hijau Ose Kering Ubi Jalar Basah
Ubi Kayu Basah

Kelompok Hortikultura/Sayuran

12000

10000
H
A
R 8000
G
A 6000

4000

2000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Cabe Merah Kering Cabe Rawit Bawang Merah Lokal


Bawang Putih Lokal Bawang Putih Impor

127
Kelompok Bahan Pangan (Pabrikan)
8000

7000
H 6000
A
R 5000
G
A 4000

3000

2000

1000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Bulan

Minyak Goreng Non Merk Bimoli


Gula Pasir Lokal Tepung Terigu Segi Tiga Biru
Merk Lain

Kelompok Hasil Ternak


45000
40000
H 35000
A
R 30000
G
A 25000
20000
15000
10000
5000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Daging Sapi Daging Ayam Ras
Daging Ayam Kampung Telur Ayam Ras
Telur Ayam Kampung Susu Bubuk Bendera
Susu Bubuk Dancow Susu Kental Manis Indomilk
Susu Kental Manis Bendera

128
Kelompok Ikan
45000
40000
H
35000
A
R 30000
G
A 25000
20000
15000
10000
5000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Ikan Kakap Ikan Kembung Ikan Layang


Ikan Tongkol Teri Kering No.2 Ikan Gabus
Ikan Mas Ikan Nila Ikan Patin

129
TABEL 124 : PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2004
Satu- BULAN (Rp.)
No Komoditi
an Jan Peb Maret April Mei Juni

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras
-IR. 64 Kualitas I Rp/kg 3.275 3.275 3.275 3.275 3.587 3.383
-IR. 42 Kualitas II Rp/kg 2.275 2.275 2.275 2.275 3.207 3.000
-Lokal Rp/kg 2.500 2.500 2.500 2.500 2.588 27.500
2) Jagung Pipilan Kering Rp/kg 1.750 1.750 1.750 1.750 1.750 1.725
3) Kedelai
-Lokal Kering Rp/kg 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500
-Import Rp/kg - - - - - -
4) Kacang Tanah
Kupas Kering Rp/kg 7.500 7.500 7.500 7.500 7.125 7.225
5) Kacang Hijau
Ose Kering Rp/kg 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000
6) Ubi Jalar Basah Rp/kg 1.500 1.400 1.200 1.200 1.200 1.100
7) Ubi Kayu Basah Rp/kg 1.000 950 900 900 900 900

B. Kel. Holtikultura/Sayuran
8) Cabe
-Merah Keriting Rp/kg 13.750 13.250 16.500 17.750 15.000 16.875
-Rawit Rp/kg 9.625 11.000 12.250 11.250 9.500 12.500
9) Bawang Merah
-Kering Lokal Rp/kg 6.000 7.450 5.750 6.000 6.450 6.300
-Kering Impor Rp/kg - - - - - -
10) Bawang putih
-Kering Lokal Rp/kg 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000
-Kering Impor Rp/kg - - - - - -

C. Kel. Bahan Pangan (Pabrikan)


11) Minyak Goreng
-Curah non merk Rp/kg 5.000 5.000 5.450 5.450 5.500 5.200
-Bimoli Rp/liter 6.620 6.700 8.028 8.200 8.300 8.816

12) Gula Pasir


-Lokal Rp/kg 3.375 3.513 3.500 3.788 3.800 3.600
-Impor Rp/kg - - - - - -
13) Tepung Terigu
-Segi Tiga Biru Rp/kg 3.400 3.400 3.400 3.400 3.400 3.605
-Merk lain Rp/kg 3.513 3.538 3.513 3.513 3.500 3.525

130
TABEL 124 LANJUTAN
BULAN (Rp.)
No Komoditi Satuan
Jan Peb Maret April Mei Juni

II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL TERNAK
14) Daging Sapi Rp/kg 38.500 39.500 40.000 40.000 40.000 40.000
15) Daging Ayam
-Ras Rp/kg 11.938 11.375 9.625 13.000 16.950 15.750
-Kampung Rp/kg 14.500 15.125 15.000 16.500 16.500 17.750
16) Telur Ayam
-Ras Rp/butir 434 465 368 378 420 484
-Kampung Rp/butir 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000

17) Susu Bubuk


-Bendera Rp/800 gr 27.200 27.500 27.200 27.200 27.200 27.020
-Dancow Rp/800 gr 27.200 27.500 27.200 27.200 27.200 27.020

18) Susu Kental Manis


-Indomil Rp/klg 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250
-Bendera Rp/klg 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250 5.250

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tangkapan
-Kakap Rp/kg 20.625 20.750 20.000 19.250 19.000 19.250
-Kembung Rp/kg 11.375 12.750 12.500 12.500 12.000 12.125
-Layang Rp/kg 10.875 10.625 9.875 9.375 9.000 9.750
-Tongkol Rp/kg 10.250 10.125 9.625 9.000 8.500 9.125
-Teri Kering no.2 Rp/kg 35.500 36.375 36.375 36.375 36.625 37.000
-Gabus Rp/kg 15.250 15.500 14.000 14.000 14.500 11.250

20) Ikan Budidaya


-Bandeng Rp/kg - - - - - -
-Udang Rp/kg - - - - - -
-Mas Rp/kg 15.000 15.625 15.000 15.250 15.000 14.750
-Nila Rp/kg 12.250 13.250 12.250 12.625 12.000 10.000
-Patin Rp/kg 10.125 9.750 9.250 9.625 9.375 9.625

131
TABEL 124 LANJUTAN
Satu- BULAN (Rp.) Rata2
No Komoditi
an Juli Agust. Sept. Okt. Nov Des (Rp)

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras
-IR.64 Kualitas1 Rp/kg 3.613 3.550 3.660 3.660 3.660 3.696 3.492
-IR.42 Kualitas 2 Rp/kg 3.008 3.000 3.000 3.014 3.033 3.094 2.788
-Lokal Rp/kg 2.750 2.725 2.750 2.763 2.663 2.944 4.724
2) Jagung Pipilan Rp/kg 1.900 1.788 1.750 1.750 1.750 1.750 1.764
Kering
3) Kedelai
-Lokal Kering Rp/kg 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.675 3.515
-Import Rp/kg - - - - - - -
4) Kacang Tanah
Kupas Kering Rp/kg 7.500 7.500 7.500 7.875 9.625 9.250 7.800
5) Kacang Hijau
Ose Kering Rp/kg 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000
6) Ubi Jalar Basah Rp/kg 1.200 1.000 1.000 1.100 1.000 1.000 1.158
7) Ubi Kayu Basah Rp/kg 900 750 700 725 738 738 842

B. Kel. Holtikultura/
Sayuran
8) Cabe
-Merah Keriting Rp/kg 16.275 11.500 7.875 7.125 7.250 7.875 12.585
-Rawit Rp/kg 11.750 9.250 6.250 6.250 5.938 6.188 9.313
9) Bawang Merah
-Kering Lokal Rp/kg 6.675 6.500 5.900 5.950 7.625 6.250 6.404
-Kering Impor Rp/kg - - - - - - -
10) Bawang putih
-Kering Lokal Rp/kg 5.000 5.250 5.500 5.750 6.000 6.125 5.302
-Kering Impor Rp/kg - - - - - - -

C. Kel. Bahan Pangan


(Pabrikan)
11) Minyak Goreng
-Curah non merk Rp/kg 4.963 4.850 4.800 4.950 4.950 4.950 5.089
-Bimoli Rp/liter 8.153 8.015 8.000 8.000 8.075 8.075 7.915

12) Gula Pasir


-Lokal Rp/kg 3.600 3.675 3.725 4.065 4.475 4.888 3.834
-Impor Rp/kg - - - - - - -
13) Tepung Terigu
-Segi Tiga Biru Rp/kg 3.750 3.775 3.838 3.825 3.950 3.950 3.641
-Merk lain Rp/kg 3.500 3.613 3.650 3.675 3.625 3.625 3.566

132
TABEL 124 LANJUTAN
Satu- BULAN (Rp.) Rata2
No Komoditi
an Juli Agust. Sept. Okt. Nov Des (Rp)

II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL TERNAK
14) Daging Sapi Rp/kg 40.000 40.000 40.000 42.500 42.750 43.750 40.583
15) Daging Ayam
-Ras Rp/kg 16.000 11.500 11.375 13.125 14.125 15.750 13.376
-Kampung Rp/kg 18.000 15.000 14.750 14.750 15.000 15.375 15.688
16) Telur Ayam
-Ras Rp/butir 500 485 480 483 484 496 456
-Kampung Rp/butir 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000

17) Susu Bubuk


-Bendera Rp/800 g 27.020 27.020 27.020 27.020 27.020 27.020 27.120
-Dancow Rp/800 g 27.020 27.020 27.020 27.020 27.020 27.020 27.120

18) Susu Kental Manis


-Indomil Rp/klg 5.250 5.250 5.250 5.300 5.500 5.500 5.296
-Bendera Rp/klg 5.250 5.250 5.250 5.300 5.513 5.513 5.298

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tangkapan
-Kakap Rp/kg 17.750 19.875 19.000 19.000 19.500 19.750 19.479
-Kembung Rp/kg 12.375 12.250 12.375 13.125 15.000 15.200 12.798
-Layang Rp/kg 10.250 9.875 9.625 9.375 9.375 9.375 9.781
-Tongkol Rp/kg 9.500 9.750 9.500 9.500 9.875 10.125 9.573
-Teri Kering Rp/kg 37.000 36.750 37.000 37.000 37.000 37.000 36.667
-Gabus Rp/kg 15.750 13.250 14.250 16.500 22.250 21.250 15.646

20) Ikan Budidaya


-Bandeng Rp/kg - - - - - - -
-Udang Rp/kg - - - - - - -
-Mas Rp/kg 13.750 13.750 13.250 13.125 15.000 15.750 14.604
-Nila Rp/kg 12.000 12.250 12.625 12.625 13.875 14.000 12.479
-Patin Rp/kg 11.625 9.250 9.000 9.000 9.500 10.000 9.677

133
GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2004
Kelompok Tanaman Pangan
12000

10000
H
A 8000
R
G
6000
A

4000

2000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan

Beras IR 64 Kualitas I Beras IR 42 Kualitas II Beras Lokal


Jagung Pipilan Kering Kedelai Lokal Kering Kc. Tanah Kupas Kering

Kc. Hijau Ose Kering Ubi Jalar Basah Ubi Kayu Basah

Kelompok Hortikultura/Sayuran

20000
18000
16000
H
14000
A
R 12000
G 10000
A
8000
6000
4000
2000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Cabe Merah Kering Cabe Rawit Bawang Merah Lokal Bawang Putih Lokal

134
Kelompok Bahan Pangan (Pabrikan)
10000
9000
8000
H
A 7000
R
6000
G
A 5000
4000
3000
2000
1000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Bulan

Minyak Goreng Non Merk Bimoli


Gula Pasir Lokal Tepung Terigu Segi Tiga Biru
Merk Lain

Kelompok Hasil Ternak


50000
45000

H 40000
A 35000
R
G 30000
A
25000
20000
15000
10000
5000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Daging Sapi Daging Ayam Ras
Daging Ayam Kampung Telur Ayam Ras
Telur Ayam Kampung Susu Bubuk Bendera
Susu Bubuk Dancow Susu Kental Manis Indomilk
Susu Kental Manis Bendera

135
Kelompok Ikan
40000

35000
H
A 30000
R
G 25000
A
20000

15000

10000

5000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Ikan Kakap Ikan Kembung Ikan Layang


Ikan Tongkol Teri Kering No.2 Ikan Gabus
Ikan Mas Ikan Nila Ikan Patin

136
TABEL 125 : PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2005
Satu- BULAN (Rp.)
No Komoditi
an Jan Peb Maret April Mei Juni

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras
-IR. 64 Kualitas I Rp/kg 3.748 3.720 3.715 3.686 3.668 3.718
-IR. 42 Kualitas II Rp/kg 3.400 3.450 3.448 3.443 3.443 3.493
-Lokal Rp/kg 3.000 3.000 3.000 3.000 2.813 2.800
2) Jagung Pipilan Kering Rp/kg 1.750 1.750 1.763 1.763 1.750 1.750
3) Kedelai
-Lokal Kering Rp/kg 4.000 4.000 4.750 5.000 5.500 5.000
-Import Rp/kg - - - - - -
4) Kacang Tanah
Kupas Kering Rp/kg 8.625 8.500 8.200 7.800 7.500 7.400
5) Kacang Hijau
Ose Kering Rp/kg 5.000 5.000 6.250 6.750 6.500 7.000
6) Ubi Jalar Basah Rp/kg 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.075
7) Ubi Kayu Basah Rp/kg 738 738 750 775 800 875

B. Kel. Holtikultura/Sayuran
8) Cabe
-Merah Keriting Rp/kg 8.625 7.000 8.250 11.250 7.875 8.125
-Merah Besar Rp/kg 8.125 6.425 9.250 9.125 9.125 5.500
9) Bawang Merah
-Kering Lokal Rp/kg 7.625 6.375 6.000 6.625 7.625 9.000
-Kering Impor Rp/kg - - - - - -
10) Bawang putih
-Kering Lokal Rp/kg 6.000 6.000 6.000 6.500 7.325 7.325
-Kering Impor Rp/kg - - - - - -

C. Kel. Bahan Pangan (Pabrikan)


11) Minyak Goreng
-Curah non merk Rp/kg 4.650 4.175 4.550 4.625 4.625 4.575
-Bimoli Rp/liter 8.050 8.000 7.625 7.625 7.625 7.788

12) Gula Pasir


-Lokal Rp/kg 5.295 5.463 5.650 5.640 5.413 5.300
-Impor Rp/kg - - - - - -
13) Tepung Terigu
-Segi Tiga Biru Rp/kg 4.000 4.000 4.000 4.000 4.000 4.000
-Merk lain Rp/kg 3.850 3.850 3.925 3.925 4.075 4.100

137
TABEL 125 LANJUTAN
BULAN (Rp.)
No Komoditi Satuan
Jan Peb Maret April Mei Juni

II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL TERNAK
14) Daging Sapi Rp/kg 42.125 43.000 42.875 43.000 43.250 44.000
15) Daging Ayam
-Ras Rp/kg 17.250 16.025 13.750 12.625 15.625 16.313
-Kampung Rp/kg 16.625 16.750 16.500 17.125 17.750 17.750
16) Telur Ayam
-Ras Rp/butir 520 526 454 438 488 513
-Kampung Rp/butir 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000

17) Susu Bubuk


-Bendera Rp/800 gr 27.800 27.800 27.950 27.875 28.575 30.725
-Dancow Rp/800 gr 27.900 27.700 27.850 27.575 28.375 28.375

18) Susu Kental Manis


-Indomil Rp/klg 5.575 5.600 5.575 5.600 5.600 5.600
-Bendera Rp/klg 5.575 5.600 5.600 5.613 5.600 5.625

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tangkapan
-Kakap Rp/kg 19.500 19.375 18.875 18.875 17.625 -
-Kembung Rp/kg 15.000 16.000 16.000 16.000 13.000 10.000
-Layang Rp/kg 9.125 9.125 8.875 8.875 8.375 9.000
-Tongkol Rp/kg 11.250 9.500 10.000 10.000 10.000 10.625
-Teri Kering no.2 Rp/kg 37.000 37.500 37.000 37.000 38.000 38.125
-Gabus Rp/kg 22.750 19.000 16.500 14.375 15.000 14.500

20) Ikan Budidaya


-Bandeng Rp/kg - - - - - -
-Udang Rp/kg - - - - - -
-Mas Rp/kg 17.750 17.250 18.750 16.250 17.750 15.500
-Nila Rp/kg 14.750 14.000 13.800 12.375 13.500 13.000
-Patin Rp/kg 10.750 10.750 10.000 9.750 9.500 9.250

138
TABEL 125 LANJUTAN
Satu- BULAN (Rp.) Rata2
No Komoditi
an Juli Agust. Sept. Okt. Nov Des (Rp)

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras
-IR. 64 Kualitas I Rp/kg 3.856 3.925 3.925 4.050 4.138 4.225 3.865
-IR. 42 Kualitas II Rp/kg 3.645 3.715 3.712 3.975 4.000 4.025 3.646
-Lokal Rp/kg 3.075 3.250 3.250 3.500 3.500 3.500 3.141
2) Jagung Pipilan Rp/kg 1.750 1.750 1.750 1.750 1.750 1.788 1.755
Kering
3) Kedelai
-Lokal Kering Rp/kg 5.000 5.000 4.800 4.850 4.500 4.500 4.742
-Import Rp/kg - - - - - - -
4) Kacang Tanah
Kupas Kering Rp/kg 7.775 7.900 8.500 9.500 9.375 8.875 8.329
5) Kacang Hijau
Ose Kering Rp/kg 7.000 7.050 7.050 7.050 9.375 8.875 6.908
6) Ubi Jalar Basah Rp/kg 1.250 1.200 1.200 1.300 1.200 1.200 1.119
7) Ubi Kayu Basah Rp/kg 900 900 900 1.000 900 900 848

B. Kel. Holtikultura/
Sayuran
8) Cabe
-Merah Keriting Rp/kg 13.000 17.250 9.250 28.000 18.125 17.054 12.817
-Merah Besar Rp/kg 11.250 7.000 5.750 20.000 9.625 6.500 8.973
9) Bawang Merah
-Kering Lokal Rp/kg 10.000 8.688 8.250 8.500 9.750 10.000 8.203
-Kering Impor Rp/kg - - - - - - -
10) Bawang putih
-Kering Lokal Rp/kg 7.325 7.525 7.325 7.500 7.525 7.525 6.990
-Kering Impor Rp/kg - - - - - - -

C. Kel. Bahan Pangan


(Pabrikan)
11) Minyak Goreng
-Curah non merk Rp/kg 4.555 4.600 4.900 5.200 5.200 7.925 4.965
-Bimoli Rp/liter 7.725 7.800 7.900 9.200 8.550 8.725 8.051

12) Gula Pasir


-Lokal Rp/kg 5.300 5.375 5.950 6.050 5.950 5.850 5.603
-Impor Rp/kg - - - - - - -
13) Tepung Terigu
-Segi Tiga Biru Rp/kg 4.000 4.000 4.000 4.500 4.000 4.000 4.042
-Merk lain Rp/kg 4.100 4.063 4.063 4.750 4.063 4.078 4.070

139
TABEL 125 LANJUTAN
BULAN (Rp.) Rata2
No Komoditi Satuan
Juli Agust. Sept. Okt. Nov Des (Rp)

II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL TERNAK
14) Daging Sapi Rp/kg 44.250 45.000 45.000 53.000 53.625 54.750 46.156
15) Daging Ayam
-Ras Rp/kg 14.375 11.875 13.000 13.500 14.875 14.784 14.500
-Kampung Rp/kg 18.250 17.875 18.000 19.000 18.250 19.000 17.740
16) Telur Ayam
-Ras Rp/butir 533 550 550 595 584 586 528
-Kampung Rp/butir 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000

17) Susu Bubuk


-Bendera Rp/800 gr 30.250 31.050 31.050 33.500 33.000 34.000 30.298
-Dancow Rp/800 gr 29.500 30.000 30.000 31.500 31.750 32.500 29.419

18) Susu Kental Manis


-Indomil Rp/klg 5.600 5.600 5.600 5.600 5.600 5.600 5.596
-Bendera Rp/klg 5.625 5.625 5.625 5.625 5.625 5.625 5.614

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tangkapan
-Kakap Rp/kg - - - - - - 18.850
-Kembung Rp/kg 10.000 11.500 10.000 11.000 10.000 11.500 12.500
-Layang Rp/kg 9.000 10.000 9.250 10.000 9.250 9.250 9.177
-Tongkol Rp/kg 10.625 10.375 10.875 - 10.625 10.375 10.386
-Teri Kering Rp/kg 38.125 38.500 38.500 39.500 40.125 41.625 38.417
nomor 2
-Gabus Rp/kg 15.750 15.625 17.375 22.000 23.000 22.750 18.219

20) Ikan Budidaya


-Bandeng Rp/kg - - - - - - -
-Udang Rp/kg - - - - - - -
-Mas Rp/kg 14.375 15.000 15.500 16.000 19.500 16.875 16.708
-Nila Rp/kg 13.000 13.000 13.000 15.000 14.750 14.500 13.723
-Patin Rp/kg 10.000 9.500 9.750 10.000 11.000 11.625 10.156

140
GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2005
Kelompok Tanaman Pangan
10000
9000
8000
H
A 7000
R 6000
G
5000
A
4000
3000
2000
1000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan

Beras IR 64 Kualitas I Beras IR 42 Kualitas II Beras Lokal


Jagung Pipilan Kering Kedelai Lokal Kering Kc. Tanah Kupas Kering

Kc. Hijau Ose Kering Ubi Jalar Basah Ubi Kayu Basah

Kelompok Hortikultura/Sayuran

30000

25000
H
A 20000
R
G 15000
A

10000

5000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Cabe Merah Kering Merah Besar


Bawang Merah Lokal Bawang Putih Lokal

141
Kelompok Bahan Pangan (Pabrikan)
10000
9000
8000
H
A 7000
R
6000
G
A 5000
4000
3000
2000
1000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Bulan

Minyak Goreng Non Merk Bimoli


Gula Pasir Lokal Tepung Terigu Segi Tiga Biru
Merk Lain

Kelompok Hasil Ternak


55000
50000

H 45000
A 40000
R
G 35000
A 30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Daging Sapi Daging Ayam Ras
Daging Ayam Kampung Telur Ayam Ras
Telur Ayam Kampung Susu Bubuk Bendera
Susu Bubuk Dancow Susu Kental Manis Indomilk
Susu Kental Manis Bendera

142
Kelompok Ikan
25000

20000
H
A
R
G
15000
A

10000

5000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Ikan Kakap Ikan Kakap Ikan Kembung Ikan Layang


Ikan Tongkol Teri No. 2 Ikan Gabus Mas
Nila Patin

143
TABEL 126 : PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2007
Varietas/Kwalitas/ Jan Peb Mar April Mei Juni
No. Jenis Komoditi/Bahan Pangan Satuan
Merk

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras IR 64 Rp/kg 4,978 5,091 4,837 4,709 4,667 4,663
IR 42 Rp/kg 4,061 4,149 4,006 3,654 3,746 3,696
Lokal Rp/kg 3,671 3,759 3,832 3,642 3,817 3,825
2) Jagung Pupilan Kering Rp/kg 2,250 2,323 2,181 2,256 2,208 2,075
3) Kedelai Lokal Rp/kg 3,979 4,083 4,260 4,396 4,333 4,708
4) Kacang Tanah Kupasan Kering Rp/kg 7,938 7,875 8,104 8,354 8,479 8,448
5) Kacang Hijau Ose Kering Rp/kg 6,563 6,615 6,958 6,660 6,990 7,042
6) Ubi Jalar Ubi Basah Rp/kg 1,883 1,875 1,758 1,679 1,679 1,679
7) Ubi Kayu Ubi Basah Rp/kg 1,217 1,323 1,317 1,110 1,138 1,113
B. Kel. Holtikultura / Sayuran
8) Cabe Merah Keriting Rp/kg 15,958 17,229 16,250 10,969 11,604 11,917
Merah Besar Rp/kg 13,063 13,229 12,760 10,042 9,792 10,031
9) Bawang Merah Kering Lokal Rp/kg 7,021 6,688 6,542 6,542 7,031 6,901
10) Bawang Putih Kering Lokal Rp/kg 8,375 8,542 8,042 8,271 7,771 7,417
C. Kel. Bahan Pangan ( Pabrikan )
11) Minyak Goreng Curah / Non Merk Rp/kg 4,349 4,432 4,590 4,947 5,525 5,815
Bimoli / ltr 6,485 6,496 6,746 6,854 7,388 7,615
12) Gula Pasir Lokal/Impor Rp/kg 5,135 5,181 5,148 5,219 5,283 5,194
13) Tepung Terigu Segi Tiga Biru Rp/kg 3,765 3,806 3,777 3,900 3,775 3,808
Merk Lainnya Rp/kg 2,775 2,817 2,779 2,917 2,917 2,933
II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL TERNAK
14) Daging Sapi Murni Rp/kg 48,604 49,313 48,729 47,896 47,604 46,833
15) Daging Ayam Ayam Ras Rp/kg 11,760 12,094 13,146 13,052 13,583 15,146
Ayam Kampung Rp/kg 17,313 17,896 18,625 18,229 19,167 20,708
16) Telur Ayam Ayam Ras Rp/kg 494 503 493 516 517 517
Ayam Kampung Rp/kg 971 971 971 983 967 988
17) Susu Bubuk Bendera Rp/800 gr 28,233 28,358 28,605 29,022 29,325 29,700
Dancow Rp/800 gr 27,158 26,867 27,242 28,775 28,379 29,383
18) Susu Kental Indomilk Rp/klg 4,254 4,338 4,379 4,525 4,500 4,604
Manis Bendera Rp/klg 3,767 3,850 3,850 3,983 3,892 3,965

144
TABEL 126 LANJUTAN

Jan Peb Mar April Mei Juni


No. Jenis Komoditi/Bahan Pangan Varietas/Kwalitas/ Merk Satuan

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tangkapan
Kakap Sedang Rp/kg 8,188 8,208 8,333 8,521 8,500 8,583
Kembung Sedang Rp/kg 10,250 10,521 10,292 10,250 10,333 10,000
Layang Sedang Rp/kg 2,771 2,708 2,875 2,958 2,917 2,875
Tongkol Sedang Rp/kg 10,542 10,646 10,729 11,917 10,833 10,792
Teri Kering no 2 Sedang Rp/kg 18,708 18,813 20,042 18,854 20,583 20,333
Gabus Sedang Rp/kg 13,917 14,125 14,188 14,708 14,708 15,458
20) Ikan Budidaya
Udang Sedang Rp/kg 26,667 26,521 24,375 26,354 29,375 30,021
Mas Sedang Rp/kg 13,729 14,063 15,458 13,875 14,000 14,250
Nila Sedang Rp/kg 12,208 12,292 12,542 12,167 12,333 12,500
Patin Sedang Rp/kg 10,104 10,250 9,958 9,833 9,958 9,958

145
TABEL 126 LANJUTAN
Varietas/Kwalitas/ Juli Agust Sept Okt Nov Des Rata2
No. Jenis Komoditi/Bahan Pangan Satuan
Merk (Rp.)

I. PANGAN NABATI
A. Kel.Tanaman Pangan
1) Beras IR 64 Rp/kg 4,654 4,533 4,652 4,658 4,635 4,681 4,730
IR 42 Rp/kg 3,649 3,575 3,627 3,696 3,627 3,681 3,764
Lokal Rp/kg 3,875 3,748 3,675 3,826 3,789 3,816 3,773
2) Jagung Pupilan Kering Rp/kg 2,075 2,108 2,204 2,267 2,115 2,250 2,193
3) Kedelai Lokal Rp/kg 4,688 4,646 4,563 4,729 4,760 4,885 4,503
4) Kacang Tanah Kupasan Kering Rp/kg 8,458 9,083 9,625 10,667 10,708 10,333 9,006
5) Kacang Hijau Ose Kering Rp/kg 6,813 7,146 7,021 7,083 7,271 7,438 6,966
6) Ubi Jalar Ubi Basah Rp/kg 1,817 1,785 1,823 1,875 1,802 1,885 1,795
7) Ubi Kayu Ubi Basah Rp/kg 1,229 1,275 1,327 1,273 1,208 1,306 1,236
B. Kel. Holtikultura / Sayuran
8) Cabe Merah Keriting Rp/kg 12,042 13,208 13,375 13,242 13,323 13,490 13,551
Merah Besar Rp/kg 9,500 9,771 10,250 9,625 10,104 9,888 10,671
9) Bawang Merah Kering Lokal Rp/kg 6,948 6,792 7,583 7,713 8,146 7,825 7,144
10) Bawang Putih Kering Lokal Rp/kg 7,417 7,500 7,438 7,415 7,375 7,417 7,748
C. Kel. Bahan Pangan ( Pabrikan )
11) Minyak Goreng Curah / Non Merk Rp/kg 5,690 5,940 6,098 6,913 6,205 7,059 5,630
Bimoli / ltr 7,754 7,917 8,006 8,056 8,006 8,006 7,444
12) Gula Pasir Lokal/Impor Rp/kg 5,098 5,121 5,158 5,147 5,075 5,096 5,155
13) Tepung Terigu Segi Tiga Biru Rp/kg 3,975 4,073 4,140 4,108 4,196 4,279 3,967
Merk Lainnya Rp/kg 3,100 2,965 3,098 3,167 3,502 3,444 3,034
II PANGAN HEWANI
A. KEL. HASIL TERNAK
14) Daging Sapi Murni Rp/kg 47,250 48,500 48,417 51,090 50,194 50,153 48,715
15) Daging Ayam Ayam Ras Rp/kg 15,396 15,208 16,292 16,444 15,528 15,486 14,428
Ayam Kampung Rp/kg 21,271 21,396 21,063 21,026 21,610 21,568 19,989
16) Telur Ayam Ayam Ras Rp/kg 526 532 541 567 571 571 529
Ayam Kampung Rp/kg 950 950 975 1,006 1,029 1,029 982
17) Susu Bubuk Bendera Rp/800 gr 30,617 32,054 32,054 32,138 32,965 33,173 30,520
Dancow Rp/800 gr 31,196 32,050 32,092 32,321 32,952 32,952 30,114
18) Susu Kental Indomilk Rp/klg 4,813 4,833 4,833 4,933 4,997 5,039 4,671
Manis Bendera Rp/klg 4,163 4,267 4,267 4,375 4,566 4,649 4,133

146
TABEL 126 LANJUTAN

Varietas/Kwalita Juli Agust Sept Okt Nov Des Rata2


No. Jenis Komoditi/Bahan Pangan Satuan
s/ Merk (Rp.)

B. KELOMPOK IKAN
19) Ikan Tangkapan
Kakap Sedang Rp/kg 8,375 8,417 8,417 8,542 8,542 8,542 8,431
Kembung Sedang Rp/kg 10,813 10,854 11,250 10,958 10,904 11,321 10,645
Layang Sedang Rp/kg 2,958 2,875 2,958 3,083 2,938 2,938 2,905
Tongkol Sedang Rp/kg 10,917 10,917 11,313 10,542 10,771 11,250 10,931
Teri Kering no 2 Sedang Rp/kg 20,125 20,208 19,479 21,875 21,167 19,875 20,005
Gabus Sedang Rp/kg 15,500 15,500 16,042 15,083 15,667 16,042 15,078
20) Ikan Budidaya
Udang Sedang Rp/kg 29,500 29,229 30,333 28,938 29,604 31,479 28,533
Mas Sedang Rp/kg 13,792 13,792 14,604 14,646 14,625 14,667 14,292
Nila Sedang Rp/kg 12,083 12,292 12,250 12,701 12,583 12,458 12,367
Patin Sedang Rp/kg 9,833 9,917 10,125 9,608 9,446 9,750 9,895

147
GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS DI TINGKAT
KONSUMEN PROVINSI JAMBI TAHUN 2007
Kelompok Tanaman Pangan
12000

10000
H
A 8000
R
G
6000
A

4000

2000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan

Beras IR 64 Kualitas I Beras IR 42 Kualitas II Beras Lokal


Jagung Pipilan Kering Kedelai Lokal Kering Kc. Tanah Kupas Kering

Kc. Hijau Ose Kering Ubi Jalar Basah Ubi Kayu Basah

Kelompok Hortikultura/Sayuran

20000
18000
16000
H 14000
A
12000
R
G 10000
A 8000
6000
4000
2000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Cabe Merah Keriting Cabe Merah Besar


Bawang Merah Lokal Bawang Putih Lokal

148
Kelompok Bahan Pangan (Pabrikan)
9000
8000

H 7000
A
6000
R
G 5000
A
4000

3000
2000
1000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Bulan

Minyak Goreng Non Merk Bimoli


Gula Pasir Lokal Tepung Terigu Segi Tiga Biru
Merk Lain

Kelompok Hasil Ternak


55000
50000

H 45000
A 40000
R
G 35000
A 30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des
Bulan
Daging Sapi Murni Daging Ayam Ras
Daging Ayam Kampung Telur Ayam Ras
Telur Ayam Kampung Susu Bubuk Bendera
Susu Bubuk Dancow Susu Kental Manis Indomilk
Susu Kental Manis Bendera

149
Kelompok Ikan
35000

30000
H
A
25000
R
G 20000
A
15000

10000

5000

0
Jan Peb Mar April Mei Juni Juli Agust Sept Okt Nop Des

Bulan

Ikan Kakap Ikan Kembung Ikan Layang Ikan Tongkol


Teri No. 2 Ikan Gabus Udang Mas
Nila Patin

150
TABEL 127 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN
KERINCI TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Sungai Penuh 1. Sungai Ning 1. Sungai Ning 1. Sungai Ning 1. Sungai Ning 1. Sungai Ning
2. Aur Duri 2. Aur Duri 2. Aur Duri 2. Aur Duri 2. Aur Duri
3. Pinggir Air 3. Pinggir Air 3. Pinggir Air 3. Pinggir Air 3. Pinggir Air

2. Gunung Raya 1. Tanjung Syam 1. Tanjung Syam 1. Tanjung Syam 1. Tanjung Syam 1. Tanjung Syam
2. Sungai Hangat 2. Sungai Hangat 2. Sungai Hangat 2. Sungai Hangat 2. Sungai Hangat
3. Air Mumu 3. Air Mumu 3. Air Mumu 3. Air Mumu 3. Air Mumu

3. Sitinjau Laut 1. Tanjung Bunga 1. Tanjung Bunga 1. Tanjung Bunga 1. Tanjung Bunga 1. Tanjung Bunga
2. Bunga Tanjung 2. Bunga Tanjung 2. Bunga Tanjung 2. Bunga Tanjung 2. Bunga Tanjung
3. Sembilin 3. Sembilin 3. Sembilin 3. Sembilin 3. Sembilin

4. Hamparan 1. Paling Serumpun 1. Paling Serumpun 1. Paling Serumpun 1. Paling Serumpun 1. Paling Serumpun
Rawang 2. Tanjung 2. Tanjung 2. Tanjung 2. Tanjung 2. Tanjung
3. Tanjung Mudo 3. Tanjung Mudo 3. Tanjung Mudo 3. Tanjung Mudo 3. Tanjung Mudo

TABEL 128 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN


MERANGIN TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Pamenang 1. Muaro Belengo 1. Muaro Belengo 1. Muaro Belengo 1. Muaro Belengo 1. Muaro Belengo
2. Tanjung Lamin 2. Tanjung Lamin 2. Tanjung Lamin 2. Tanjung Lamin 2. Tanjung Lamin
3. Karang Birahi 3. Karang Birahi 3. Karang Birahi 3. Karang Birahi 3. Karang Birahi

2. Bangko 1. Nalo Gedang 1. Nalo Gedang 1. Nalo Gedang 1. Nalo Gedang 1. Nalo Gedang
2. Telun 2. Telun 2. Telun 2. Telun 2. Telun
3. Danau 3. Danau 3. Danau 3. Danau 3. Danau

3. Tabir 1. Lubuk Bumbung 1. Lubuk Bumbung 1. Lubuk Bumbung 1. Lubuk Bumbung 1. Lubuk Bumbung
2. Sumber Agung 2. Sumber Agung 2. Sumber Agung 2. Sumber Agung 2. Sumber Agung

4. Muaro Siau 1. Rantau Panjang 1. Rantau Panjang 1. Rantau Panjang 1. Rantau Panjang 1. Rantau Panjang
2. Tanjung Raman 2. Tanjung Raman 2. Tanjung Raman 2. Tanjung Raman 2. Tanjung Raman

151
TABEL 129 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN
SAROLANGUN TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Mandiangin 1. Kertapati 1. Kertapati 1. Kertapati 1. Kertapati 1. Kertapati


2. Pemusiran 2. Pemusiran 2. Pemusiran 2. Pemusiran 2. Pemusiran
3. Gurun Tuo 3. Gurun Tuo 3. Gurun Tuo 3. Gurun Tuo 3. Gurun Tuo

2. Pauh 1. Bukit Kucing 1. Bukit Kucing 1. Bukit Kucing 1. Bukit Kucing 1. Bukit Kucing
2. Bukit Suban 2. Bukit Suban 2. Bukit Suban 2. Bukit Suban 2. Bukit Suban
3. Samaran 3. Samaran 3. Samaran 3. Samaran 3. Samaran

3. Sarolangun - 1. Lindung 1. Lindung 1. Lindung 1. Lindung


2. Sungai Abang 2. Sungai Abang 2. Sungai Abang 2. Sungai Abang
3. Pl. Lintang 3. Pl. Lintang 3. Pl. Lintang 3. Pl. Lintang

4. Pelawan Singkut - 1. Bukit 1. Bukit 1. Bukit 1. Bukit


2. Muara Danau 2. Muara Danau 2. Muara Danau 2. Muara Danau
3. Sungai Merah 3. Sungai Merah 3. Sungai Merah 3. Sungai Merah

TABEL 130 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN


BUNGO TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Pelepat 1. Rantet 1. Rantet 1. Rantet 1. Rantet 1. Rantet


2. Sungai Gurun 2. Sungai Gurun 2. Sungai Gurun 2. Sungai Gurun 2. Sungai Gurun
3. Balai Jaya 3. Balai Jaya 3. Balai Jaya 3. Balai Jaya 3. Balai Jaya

2. Muaro Bungo 1. Air Semuruh 1. Air Semuruh 1. Air Semuruh 1. Air Semuruh 1. Air Semuruh
2. Teluk Panjang 2. Teluk Panjang 2. Teluk Panjang 2. Teluk Panjang 2. Teluk Panjang
3. Sei. Mengkuang 3. Sei. Mengkuang 3. Sei. Mengkuang 3. Sei. Mengkuang 3. Sei. Mengkuang

3. Muko - Muko 1. Datar 1. Datar 1. Datar 1. Datar 1. Datar


2. Rantau Ps Jalo 2. Rantau Ps Jalo 2. Rantau Ps Jalo 2. Rantau Ps Jalo 2. Rantau Ps Jalo
3. Tebat 3. Tebat 3. Tebat 3. Tebat 3. Tebat

4. Bathin II 1. Babeko 1. Sipungur 1. Sipungur 1. Sipungur 1. Sipungur


2. Simp. Babeko 2. Simp. Babeko 2. Simp. Babeko 2. Simp. Babeko 2. Simp. Babeko
3. Tjng Menanti 3. Tjng Menanti 3. Tjng Menanti 3. Tjng Menanti 3. Tjng Menanti

152
TABEL 131 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN
TEBO TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Tebo Ilir 1. Betung Bedarah 1. Betung Bedarah 1. Betung Bedarah 1. Betung Bedarah 1. Betung Bedarah
2 Lubuk Madrasah 2. S. Bengkal Darat 2. S. Bengkal Darat 2. S. Bengkal Darat 2. S. Bengkal Darat
3. Kunangan 3. Kunangan 3. Kunangan 3. Kunangan 3. Kunangan

2. Sumay 1. Jati Belarik 1. Jati Belarik 1. Jati Belarik 1. Jati Belarik 1. Jati Belarik
2. Tambun Arang 2. Tambun Arang 2. Tambun Arang 2. Tambun Arang 2. Tambun Arang
3. Lebak Bungur 3. Lebak Bungur 3. Lebak Bungur 3. Lebak Bungur 3. Lebak Bungur

3. Tebo 1. Sungai Alai 1. Teluk Pandaki 1. Teluk Pandaki 1. Teluk Pandaki 1. Teluk Pandaki
Tengah 2. Amburan Bt Tebo 2. Amburan Bt Tebo 2. Amburan Bt Tebo 2. Amburan Bt Tebo 2. Amburan Bt Tebo
3. Teluk Pandak 3. Batang Tebo 3. Batang Tebo 3. Batang Tebo 3. Batang Tebo

4. Tebo Ulu 1. Malako Intan 1. Malako Intan 1. Malako Intan 1. Malako Intan 1. Malako Intan
2. Bungo Tanjung 2. Bungo Tanjung 2. Bungo Tanjung 2. Bungo Tanjung 2. Bungo Tanjung
3. Sungai Rambai

5. Muara Tabir 1. Malako Intan 1. Malako Intan 1. Malako Intan 1. Malako Intan 1. Malako Intan
2. Embacang Gdg 2. Embacang Gdg 2. Embacang Gdg 2. Embacang Gdg 2. Embacang Gdg

TABEL 132 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN


BATANG HARI TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Batin XXIV 1. Karmeo 1. Karmeo 1. Karmeo 1. Karmeo 1. Karmeo


2. Hajran 2. Hajran 2. Hajran 2. Hajran 2. Hajran
3. Aur Gading 3. Aur Gading 3. Aur Gading 3. Aur Gading 3. Aur Gading
2. Pemayung 1. Ture 1. Ture 1. Ture 1. Ture 1. Ture
2. Olak Rambutan 2. Olak Rambutan 2. Olak Rambutan 2. Olak Rambutan 2. Olak Rambutan
3. Teluk 3. Teluk 3. Teluk 3. Teluk 3. Teluk
3. Ma. Bulian 1. Olak 1. Olak 1. Olak 1. Olak 1. Olak
2. Kilangan 2. Kilangan 2. Kilangan 2. Kilangan 2. Kilangan
3. Singkawang 3. Singkawang 3. Singkawang 3. Singkawang 3. Singkawang
4. Mersam 1. Batang Rendah 1. Batang Rendah 1. Batang Rendah 1. Batang Rendah 1. Batang Rendah
2. Sengkati Kecil 2. Sengkati Kecil 2. Sengkati Kecil 2. Sengkati Kecil 2. Sengkati Kecil
3. Rantau Gedang 3. Rantau Gedang 3. Rantau Gedang 3. Rantau Gedang 3. Rantau Gedang

153
TABEL 133 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN
MUARO JAMBI TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Maro Sebo 1. Kunangan 1. Kunangan 1. Kunangan 1. Kunangan 1. Kunangan


2. Desa Baru 2. Desa Baru 2. Desa Baru 2. Desa Baru 2. Desa Baru
3. Niaso 3. Niaso 3. Niaso 3. Niaso 3. Niaso

2. Jaluko 1. Pematang Jering 1. Pematang Jering 1. Pematang Jering 1. Pematang Jering 1. Pematang Jering
2. Pijoan 2. Pijoan 2. Pijoan 2. Pijoan 2. Pijoan
3. Mendalo Laut 3. Mendalo Laut 3. Mendalo Laut 3. Mendalo Laut 3. Mendalo Laut

3. Kumpeh Ulu 1. Parit 1. Parit 1. Parit 1. Parit 1. Parit


2. Petaling Jaya 2. Petaling Jaya 2. Petaling Jaya 2. Petaling Jaya 2. Petaling Jaya
3. Ramin 3. Ramin 3. Ramin 3. Ramin 3. Ramin

4. Mestong 1. Pelempang 1. Pelempang 1. Pelempang 1. Pelempang 1. Pelempang


2. Kunangan 2. Kunangan 2. Kunangan 2. Kunangan 2. Kunangan
3. Talang Kerinci 3. Talang Kerinci 3. Talang Kerinci 3. Talang Kerinci 3. Talang Kerinci

TABEL 134 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN


TANJUNG JABUNG BARAT TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006
DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Betara 1. Sei. Gebar 1. Sei. Gebar 1. Sei. Gebar 1. Sei. Gebar 1. Sei. Gebar
2. Betara Kanan 2. Betara Kiri 2. Betara Kiri 2. Betara Kiri 2. Betara Kiri
3. Betara Kiri 3. Sungai Dualap 3. Sungai Dualap 3. Sungai Dualap 3. Sungai Dualap
2. Tungkal Ilir 1. B. Itam Kanan 1. B. Itam Kanan 1. B. Itam Kanan 1. B. Itam Kanan 1. B. Itam Kanan
2. Bram Itam Kiri 2. Bram Itam Kiri 2. Bram Itam Kiri 2. Bram Itam Kiri 2. Bram Itam Kiri
3. Pembengis 3. Pembengis 3. Pembengis 3. Pembengis 3. Pembengis
4. Tungkal Ulu 1. Lubuk Bernai 1. Lubuk Bernai 1. Lubuk Bernai 1. Lubuk Bernai 1. Lubuk Bernai
2. Tebing Tinggi 2. Tebing Tinggi 2. Tebing Tinggi 2. Tebing Tinggi 2. Tebing Tinggi
3. Tanjung Tayas 3. Tanjung Tayas 3. Tanjung Tayas 3. Tanjung Tayas 3. Tanjung Tayas
5. Merlung 1. Dusun Mudo 1. Dusun Mudo 1. Dusun Mudo 1. Dusun Mudo 1. Dusun Mudo
2. Rantau Badak 2. Rantau Badak 2. Rantau Badak 2. Rantau Badak 2. Rantau Badak
3. Tanjung Paku 3. Tanjung Paku 3. Tanjung Paku 3. Tanjung Paku 3. Tanjung Paku

154
TABEL 135 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KABUPATEN
TANJUNG JABUNG TIMUR TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006
DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Dendang 1. Catur Rahayu 1. Catur Rahayu 1. Catur Rahayu 1. Catur Rahayu 1. Catur Rahayu
2. Jati Mulyo 2. Jati Mulyo 2. Jati Mulyo 2. Jati Mulyo 2. Jati Mulyo
3. Sido Mukti 3. Sido Mukti 3. Sido Mukti 3. Sido Mukti 3. Sido Mukti

2. Rt. Rasau 1. Bandar Jaya 1. Bandar Jaya 1. Bandar Jaya 1. Bandar Jaya 1. Bandar Jaya
2. Rantau Jaya 2. Rantau Jaya 2. Rantau Jaya 2. Rantau Jaya 2. Rantau Jaya
3. Hrpn Makmur 3. Hrpn Makmur 3. Hrpn Makmur 3. Hrpn Makmur 3. Hrpn Makmur

3. Np. Panjang 1. Pemusiran 1. Pemusiran 1. Pemusiran 1. Pemusiran 1. Pemusiran


2. Np. Panjang II 2. Np. Panjang II 2. Np. Panjang II 2. Np. Panjang II 2. Np. Panjang II
3. Simpang Datuk 3. Simpang Datuk 3. Simpang Datuk 3. Simpang Datuk 3. Simpang Datuk

4. Geragai 1. Suka Maju 1. Suka Maju 1. Suka Maju 1. Suka Maju 1. Suka Maju
2. Kota Baru 2. Kota Baru 2. Kota Baru 2. Kota Baru 2. Kota Baru
3. Rantau Karya 3. Rantau Karya 3. Rantau Karya 3. Rantau Karya 3. Rantau Karya

TABEL 136 : DAERAH YANG BERESIKO RAWAN PANGAN KOTA JAMBI


TAHUN 2003, 2004, 2005, 2006 DAN 2007

No Kecamatan Daerah Beresiko Rawan Pangan (Desa)


2003 2004 2005 2006 2007

1. Danau Teluk 1. Olak Kemang 1. Olak Kemang 1. Olak Kemang 1. Olak Kemang 1. Olak Kemang
2. Pasir Panjang 2. Pasir Panjang 2. Pasir Panjang 2. Pasir Panjang 2. Pasir Panjang
3. Ulu Gedong 3. Ulu Gedong 3. Ulu Gedong 3. Ulu Gedong 3. Ulu Gedong

2. Jambi Selatan 1. Paal Merah 1. Paal Merah 1. Paal Merah 1. Paal Merah 1. Paal Merah
2. Talang Bakung 2. Talang Bakung 2. Talang Bakung 2. Talang Bakung 2. Talang Bakung
3. Eka Jaya 3. Eka Jaya 3. Eka Jaya 3. Eka Jaya 3. Eka Jaya

3. Pelayangan 1. Tanjung Johor 1. Tanjung Johor 1. Tanjung Johor 1. Tanjung Johor 1. Tanjung Johor
2. Tahtul Jaman 2. Tahtul Jaman 2. Tahtul Jaman 2. Tahtul Jaman 2. Tahtul Jaman
3. Mudung Laut 3. Mudung Laut 3. Mudung Laut 3. Mudung Laut 3. Mudung Laut

4. Telanai Pura 1. Penyengat Rdh 1. Penyengat Rdh 1. Penyengat Rdh 1. Penyengat Rdh 1. Penyengat Rdh
2. Teluk Kenali 2. Legok 2. Legok 2. Legok 2. Legok
3. Buluran Kenali 3. Buluran Kenali 3. Buluran Kenali 3. Buluran Kenali 3. Buluran Kenali

155
TABEL 137: JUMLAH KELUARGA DAN JIWA MISKIN PROVINSI JAMBI
TAHUN 2001

No Kabupaten/ Keluarga Kel. Miskin Jumlah


Kota Miskin Sekali Kel. Miskin

1. Kerinci 13.048 1.878 14.926


2. Merangin 8.108 7.205 15.313
3. Sarolangun 9.762 5.675 15.437
4. Batang Hari 7.375 5.550 12.925
5. Muaro Jambi 8.265 4.964 13.229
6. Tanjab Timur 6.384 3.207 9.591
7. Tanjab Barat 4.757 1.489 6.246
8. Tebo 6.018 4.620 10.638
9. Bungo 11.515 4.888 16.403
10. Kota Jambi 10.852 3.710 14.562

Jumlah 2001 86.084 43.186 129.270


Sumber : BKKBN Provinsi Jambi

TABEL 138 : JUMLAH KELUARGA DAN JIWA MISKIN PROVINSI JAMBI


TAHUN 2002

No Kabupaten/ Keluarga Kel. Miskin Jumlah


Kota Miskin Sekali Kel. Miskin

1. Kerinci 18.524 3.723 22.247


2. Merangin 8.147 6.870 15.017
3. Sarolangun 10.242 5.703 15.945
4. Batang Hari 8.425 5.786 14.211
5. Muaro Jambi 10.111 3.054 13.165
6. Tanjab Timur 7.247 3.076 10.323
7. Tanjab Barat 4.872 1.475 6.347
8. Tebo 6.302 5.400 11.702
9. Bungo 12.651 7.465 20.116
10. Kota Jambi 11.245 4.137 15.382

Jumlah 2002 97.766 46.689 144.455


Sumber : BKKBN Provinsi Jambi

156
TABEL 139 : JUMLAH KELUARGA DAN JIWA MISKIN PROVINSI JAMBI
TAHUN 2003

No Kabupaten/ Keluarga Kel. Miskin Jumlah


Kota Miskin Sekali Kel. Miskin

1. Kerinci 17.039 3.336 20.375


2. Merangin 8.904 7.572 16.476
3. Sarolangun 10.388 4.739 15.127
4. Batang Hari 8.595 5.692 14.287
5. Muaro Jambi 8.369 4.446 12.815
6. Tanjab Timur 6.637 3.376 10.013
7. Tanjab Barat 4.765 1.872 6.637
8. Tebo 6.708 5.685 12.393
9. Bungo 9.237 7.670 16.907
10. Kota Jambi 11.164 3.131 14.295

Jumlah 2003 91.806 47.519 139.325


Sumber : BKKBN Provinsi Jambi

TABEL 140 : DATA TAHAPAN KELUARGA SEJAHTERA TAHUN 2001


Keluarga Sejahtera Keluarga Sejahtera Keluarga
Kabupaten/ Thpn Pra Sejahtera Tahapan I Keluarga Keluarga Sejahtera Jumlah
No Kota Alasan Bukan Alasan Bukan Sejahtera Sejahtera Tahapan
Ekonomi Alasan Ekonomi Alasan Tahapan II Tahapan III
Ekonomi Ekonomi III Plus

1 Batang Hari 5.682 2.682 7.482 9.215 11.452 6.107 2.079 44.699
2 Bungo 8.217 4.564 11.745 4.682 15.673 8.384 900 54.165
3 Kerinci 2.025 939 13.253 5.962 35.901 17.535 4.564 80.179
4 Tanjab Barat 1.489 1.535 4.757 6.376 23.208 8.080 1.357 46.802
5 Merangin 7.527 4.863 8.234 10.210 19.737 10.137 927 61.635
6 Kota Jambi 3.988 1.133 11.065 8.762 23.818 24.864 7.633 81.263
7 Muaro Jambi 5.128 3.473 8.464 8.129 13.185 13.505 3.176 55.060
8 Tebo 5.334 5.262 6.132 8.077 16.236 11.041 1.525 53.607
9 Tanjab Timur 3.452 1.834 6.426 6.802 21.954 5.961 1.522 47.951
10 Sarolangun 5.675 2.547 10.076 4.472 15.241 4.594 660 43.265

Provinsi 48.517 28.832 87.634 72.687 196.405 110.208 24.343 568.626

157
TABEL 141 : DATA TAHAPAN KELUARGA SEJAHTERA TAHUN 2002

Keluarga Sejahtera Keluarga Sejahtera Keluarga


Kabupaten/ Thpn Pra Sejahtera Tahapan I Keluarga Keluarga Sejahtera Jumlah
No Kota Alasan Bukan Alasan Bukan Sejahtera Sejahtera Tahapan
Ekonomi Alasan Ekonomi Alasan Tahapan II Tahapan III III
Ekonomi Ekonomi Plus

1 Batang Hari 5.888 2.508 8.450 9.195 11.727 6.142 2.336 46.246
2 Bungo 8.401 4.450 8.925 8.449 15.947 8.768 901 55.841
3 Kerinci 3.723 1.388 18.524 4.805 33.553 16.993 4.560 83.546
4 Tanjab Barat 1.475 1.481 4.872 6.570 23.851 7.691 1.430 47.370
5 Merangin 7.397 4.853 8.762 10.485 20.381 10.350 908 63.136
6 Kota Jambi 3.775 1.262 11.607 9.060 29.116 25.351 7.786 87.957
7 Muaro Jambi 4.506 3.991 8.173 8.221 14.740 14.204 3.382 57.217
8 Tebo 5.707 5.347 6.302 9.429 16.079 11.709 1.182 55.755
9 Tanjab Timur 3.076 1.651 7.247 6.156 22.328 5.955 1.547 47.960
10 Sarolangun 5.703 2.523 10.242 4.710 15.710 5.394 777 45.059

Provinsi 49.651 29.454 93.104 77.080 203.432 112.557 24.809 590.087

TABEL 142 : DATA TAHAPAN KELUARGA SEJAHTERA TAHUN 2003


Keluarga Sejahtera Keluarga Sejahtera Keluarga
Kabupaten/ Thpn Pra Sejahtera Tahapan I Keluarga Keluarga Sejahtera Jumlah
No Kota Alasan Bukan Alasan Bukan Sejahtera Sejahtera Tahapan
Ekonomi Alasan Ekonomi Alasan Tahapan II Tahapan III III
Ekonomi Ekonomi Plus

1 Batang Hari 5.686 2.733 8.665 8.090 13.730 6.504 2.520 47.928
2 Bungo 9.102 4.992 9.256 8.623 17.003 8.966 709 58.651
3 Kerinci 3.459 1.121 17.273 4.751 35.180 18.868 5.209 85.861
4 Tanjab Barat 1.872 935 4.765 6.875 27.046 7.608 1.441 50.542
5 Merangin 7.572 4.860 8.904 10.564 21.317 10.356 764 64.337
6 Kota Jambi 3.131 1.521 11.164 10.107 31.099 26.032 8.294 91.348
7 Muaro Jambi 4.450 3.994 9.215 7.881 17.125 15.279 3.858 61.802
8 Tebo 5.685 5.294 6.708 9.405 16.565 12.874 1.643 58.174
9 Tanjab Timur 3.376 1.977 6.896 6.573 22.177 6.257 1.650 48.906
10 Sarolangun 4.739 2.537 10.388 4.654 17.284 6.550 786 46.938

Provinsi 49.072 29.964 93.234 77.523 218.526 119.294 26.874 614.487

158
TABEL 143 : DATA TAHAPAN KELUARGA SEJAHTERA TAHUN 2004
Keluarga Sejahtera Keluarga Sejahtera Keluarga
Kabupaten/ Thpn Pra Sejahtera Tahapan I Keluarga Keluarga Sejahtera Jumlah
No Kota Alasan Bukan Alasan Bukan Sejahtera Sejahtera Tahapan
Ekonomi Alasan Ekonomi Alasan Tahapan II Tahapan III III
Ekonomi Ekonomi Plus

1 Batang Hari 5.021 2.553 7.534 9.791 14.719 7.011 3.101 49.730
2 Bungo 7.191 3.935 9.985 8.850 19.421 9.980 764 60.126
3 Kerinci 2.827 1.230 18.370 6.219 35.674 17.735 5.953 88.008
4 Tanjab Barat 1.985 1.384 4.535 7.795 27.222 8.193 1.712 52.826
5 Merangin 7.966 4.423 8.914 10.634 22.471 11.216 1.172 66.796
6 Kota Jambi 2.746 1.851 11.039 10.722 33.117 27.020 8.658 95.153
7 Muaro Jambi 4.769 3.583 8.933 7.654 18.658 18.699 3.243 65.539
8 Tebo 2.844 5.038 4.670 9.767 19.236 16.856 2.284 60.695
9 Tanjab Timur 2.970 1.910 7.079 7.413 22.020 6.175 1.581 49.148
10 Sarolangun 4.826 2.044 10.852 3.908 19.527 6.279 772 48.208

Provinsi 43.145 27.951 91.911 82.753 232.065 129.164 29.240 636.229

TABEL 144 : STATUS GIZI PROVINSI JAMBI TAHUN 2001


No Kabupaten/ Status Gizi Total
Kota Buruk Kurang Baik Lebih
1. Kerinci 5,90 19,10 74,90 - 100,00
2. Merangin 6,20 16,10 76,50 1,16 100,00
3. Sarolangun 1,80 10,50 82,90 4,80 100,00
4. Bungo 1,40 6,70 46,30 43,60 100,00
5. Tebo 4,60 17,80 74,20 3,42 100,00
6. Tanjab Barat 5,30 13,20 77,80 3,61 100,00
7. Tanjab Timur 1,30 9,60 86,10 2,96 100,00
8. Batang Hari 3,70 15,00 78,30 3,13 100,00
9. Muaro Jambi 3,20 10,20 71,30 15,30 100,00
10. Kota Jambi 2,40 12,70 82,40 2,52 100,00
Jumlah 2001 3,90 13,90 75,00 7,26 100,00
Sumber : Dinas Kesehatan Provinis Jambi

159
TABEL 145 : STATUS GIZI PROVINSI JAMBI TAHUN 2002
No Kabupaten/ Status Gizi Total
Kota Baik Buruk Kurang Lebih
1. Kerinci N 981 43 189 33 1.246
(%) 78,73 3,45 15,17 2,65 100
2. Merangin N 469 39 115 17 640
(%) 73,28 6,09 17,97 2,66 100
3. Sarolangun N 347 6 38 6 397
(%) 87,41 1,51 9,57 1,51 100
4. Bungo N 482 21 137 8 648
(%) 74,38 3,24 21,14 1,23 100
5. Tebo N 165 2 12 19 198
(%) 83,33 1,01 6,06 9,60 100
6. Tanjab Barat N 281 14 52 24 371
(%) 75,74 3,77 14,02 6,47 100
7. Tanjab Timur N 352 12 48 13 425
(%) 82,82 2,82 11,29 3,06 100
8. Batang Hari N 443 8 59 16 526
(%) 84,22 1,52 11,22 3,04 100
9. Muaro Jambi N 419 20 70 26 535
(%) 78,32 3,74 13,08 4,86 100
10. Kota Jambi N 228 4 32 11 275
(%) 82,91 1,45 11,64 4,00 100
Total 2002 N 4.167 169 752 173 5.261
(%) 79,21 3,21 14,29 3,29 100
Sumber : Dinas Kesehatan Provinis Jambi

160
TABEL 146: STATUS GIZI PROVINSI JAMBI TAHUN 2003
No Kabupaten/ Status Gizi Total
Kota Baik Buruk Kurang Lebih

1. Kerinci N 2.628 96 183 69 2.976


(%) 88,31 3,23 6,15 2,32 100

2. Merangin N 458 26 96 9 589


(%) 77,76 4,41 16,30 1,53 100

3. Sarolangun N 960 15 65 28 1.068


(%) 89,89 1,40 6,09 2,62 100

4. Bungo N 449 13 52 19 533


(%) 84,24 2,44 9,76 3,56 100

5. Tebo N 1.397 15 61 9 1.482


(%) 94,26 1,01 4,12 0,61 100

6. Tanjab Barat N 2.224 88 130 45 2.487


(%) 89,43 3,54 5,23 1,81 100

7. Tanjab Timur N 877 29 179 24 1.109


(%) 79,08 2,61 16,14 2,16 100

8. Batang Hari N 2.202 32 169 55 2.458


(%) 89,59 1,30 6,88 2,24 100
9. Muaro Jambi N 1.927 60 261 53 2.301
(%) 83,75 2,61 11,34 2,30 100

10. Kota Jambi N 2.052 28 228 53 2.361


(%) 86,91 1,19 9,66 2,24 100

Total 2003 N 15.174 402 1.424 364 17.364


(%) 87,39 2,32 8,20 2,10 100

Sumber : Dinas Kesehatan Provinis Jambi

161
TABEL 147 : STATUS GIZI PROVINSI JAMBI TAHUN 2004

No Kabupaten/ Status Gizi Total


Kota Baik Buruk Kurang Lebih

1. Kerinci N 3.208 95 420 101 3.824


(%) 83,89 2,48 10,98 2,64 100

2. Merangin N 1.493 96 287 21 1.897


(%) 78,70 5,06 15,13 1,11 100

3. Sarolangun N 2.301 48 239 35 2.623


(%) 87,72 1,83 9,11 1,33 100

4. Bungo N 1.862 33 206 76 2.177


(%) 85,53 1,52 9,46 3,49 100

5. Tebo N 1.342 35 175 48 1.600


(%) 83,88 2,19 10,94 3,00 100

6. Tanjab Barat N 1.409 49 162 26 1.646


(%) 85,60 2,98 9,84 1,58 100

7. Tanjab Timur N 2.170 10 115 26 2.321


(%) 93,49 0,43 4,95 1,12 100

8. Batang Hari N 2.043 52 285 49 2.429


(%) 84,11 2,14 11,73 2,02 100

9. Muaro Jambi N 2.536 52 210 134 2.932


(%) 86,49 1,77 7,16 4,57 100

10. Kota Jambi N 2.673 45 311 102 3.131


(%) 85,37 1,44 9,93 3,26 100

Total 2004 N 21.037 515 2.410 618 24.580


(%) 85,59 2,10 9,80 2,51 100

Sumber : Dinas Kesehatan Provinis Jambi

162
TABEL 148 : STATUS GIZI PROVINSI JAMBI TAHUN 2005

No Kabupaten/ Status Gizi Total


Kota Baik Buruk Kurang Lebih

1. Kerinci N 3.208 68 420 101 3.797


(%) 84,49 1,79 11,06 2,66 100

2. Merangin N 1.493 44 287 21 1.845


(%) 80,92 2,38 15,56 1,14 100

3. Sarolangun N 2.301 21 239 35 2.596


(%) 88,64 0,81 9,21 1,35 100

4. Bungo N 1.862 42 206 76 2.186


(%) 85,18 1,92 9,42 3,48 100

5. Tebo N 1.342 - 175 48 1.565


(%) 85,75 - 11,18 3,07 100

6. Tanjab Barat N 1.409 46 162 26 1.643


(%) 85,76 2,80 9,86 1,58 100

7. Tanjab Timur N 2.170 21 115 26 2.332


(%) 93,05 0,90 4,93 1,11 100

8. Batang Hari N 2.043 17 285 49 2.394


(%) 85,34 0,71 11,90 2,05 100

9. Muaro Jambi N 2.536 32 210 134 2.912


(%) 87,09 1,10 7,21 4,60 100

10. Kota Jambi N 2.673 62 311 102 3.148


(%) 84,91 1,97 9,88 3,24 100

Total 2004 N 21.037 353 2.410 618 24.418


(%) 86,15 1,45 9,87 2,53 100

Sumber : Dinas Kesehatan Provinis Jambi

163
TABEL 149 : JUMLAH KOPERASI TANI (KOPTAN) DI PROVINSI JAMBI

Jenis Kelompok Jumlah


No Kabupaten/ Kelp. Gapoktan
Kota BDK Pemula Lanjut Madya Utama Tani

1. Kerinci 450 733 377 102 - 1.662 205

2. Merangin 89 347 443 138 11 1.028 75

3. Sarolangun 142 244 204 27 - 617 51

4. Bungo 104 471 136 37 - 748 45

5. Tebo 138 227 114 21 1 501 36

6. Batang Hari 50 394 178 16 - 638 30

7. Muaro Jambi 155 363 296 34 3 851 33

8. Tanjab Barat 158 445 159 23 - 785 41

9. Tanjab Timur 190 400 296 176 19 1.081 64

10. Kota Jambi 15 44 49 14 1 123 6

Jumlah 1.491 3.668 2.252 588 35 8.034 586

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

164
TABEL 150 : KERAGAAN TENAGA PENYULUH PROVINSI JAMBI TAHUN
2008 BERDASARKAN STATUS KEPEGAWAIAN DAN
PENDIDIKAN
Penyuluh Jumlah Penyuluh PNS Berdasarkan Pendidikan Jumlah
No Kota/Kab PNS Non PNS Jumlah SLTA D 1 D 2 D 3 D 4/ S2 Desa/ Ket
THL-TB S1 Kel

1 Jambi 45 14 59 23 0 0 10 26 0 62
2 Muaro Jambi 85 26 111 22 0 0 0 38 0 139
3 Batanghari 71 27 99 50 0 0 12 37 0 113
4 Tanjab Barat 79 4 83 27 0 0 34 22 0 71
5 Tanjab Timur 56 4 60 26 0 0 23 11 0 93
6 Tebo 73 20 93 31 0 0 47 15 0 105
7 Bungo 167 12 179 39 0 0 67 47 1 131
8 Merangin 116 60 176 67 0 0 55 34 0 213
9 Sarolangun 87 15 148 0 0 0 0 0 0 131
10 Kerinci 142 84 226 41 0 0 64 38 0 278
11 Provinsi Jambi 20 20

JUMLAH 941 266 1254 326 0 0 312 268 1 1336

TABEL 151 : KELOMPOK TANI–NELAYAN PROVINSI JAMBI TAHUN 2007


Jenis Kelompok Jumlah
No Kabupaten/Kota Gapoktan
BDK Pemula Lanjut Madya Utama Kelp. Tani

1 Kota Jambi 15 44 49 14 1 123 6


2 Ma. Jambi 155 363 296 34 3 851 33
3 Batanghari 50 394 178 16 0 638 30
4 Tebo 138 227 114 21 1 501 36
5 Bungo 104 471 136 37 0 748 45
6 Sarolangun 142 244 204 27 0 617 51
7 Merangin 89 347 443 138 11 1028 75
8 Tanjab Timur 190 400 296 176 19 1081 64
9 Tanjab Barat 158 445 159 23 0 785 41
10 Kerinci 450 733 377 102 0 1662 205

Jumlah 1491 3668 2252 588 35 8034 586

165
TABEL 152 : JUMLAH DAN KEADAAN PERALATAN PHP BRIGADE PROTEKSI
TANAMAN DILINGKUNGAN DINAS PERTANIAN TANAMAN
PANGAN PROVINSI JAMBI TAHUN 2006

No Jenis Keadaan Jumlah


Peralatan Baik Rusak Ringan Rusak Berat

1. Mist Blower 12 29 61 102


2. Power Sprayer - - 1 1
3. Hand Sprayer 99 30 29 158
4. Emposan Tikus 19 248 22 289
5. Swing Fog - - 1 1
6. Jaring Babi 29 - 29 58

Jumlah 159 307 143 609

Sumber Data : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi

166
TABEL 153 : JUMLAH PENYEBARAN PERALATAN PASCA PANEN DI
PROVINSI JAMBI TAHUN 2007

Kelas Kelompok Tani


No Kabupaten/Kota Sabit Pedal Power Blower Pemipil Dryer
Bergerigi Thresher Thresher Utama Jagung

1. Kerinci 1.500 - 1 - 3 -

2. Merangin - - 56 - 2 -

3. Sarolangun - - 7 - - -

4. Bungo - - 3 - - -

5. Tebo - - - - - -

6. Batang Hari 4.000 - 73 - - 21

7. Muaro Jambi 643 - 52 - 36 -

8. Tanjab Barat 500 - 8 - - -

9. Tanjab Timur 7.839 - 270 - 17 -

10. Kota Jambi - - 8 - 1 -

Jumlah 14.482 - 478 - 59 21

Sumber Data : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi

167
TABEL 154 : LOKASI DESA/KELURAHAN MANDIRI PANGAN PROVINSI
JAMBI DAN JUMLAH KK MISKINNYA
Kab/Kota/ Tahun Jumlah Jumlah Miskin
Kec Desa Diusul KK KK %

Kota Jambi
1. Telanai Pura Legok 2006 825 264 32%
2. Jambi Selatan Eka Jaya 2006 1.581 475 30%
3. Danau Teluk Pasir Panjang 2007 278 105 38%
4. Pelayangan Tanjung Johor 2007 382 115 30%

Muara Jambi
1. Kumpeh Ulu Ramin 2006 341 268 44%
2. Jaluko Muara Pijoan 2006 352 224 63%
3. Kumpeh Ulu Sungai Aur 2007 333 146 44%
4. Muara Sebo Danau Lamo 2007 338 224 62%
5. Kumpeh Ulu Sipin Teluk Duren 2008 340 242 71

Batanghari
1. Muara Bulian Olak 2006 174 83 48%
2. Pemayung Ture 2006 501 151 30%
3. Pemayung Olak Rambahan 2007 176 97 55%
4. Mersam Sengkati Kecil 2007 556 283 51%
5. Muara Bulian Singkawang 2007 201 85 42%

Merangin
1. Muara Siau Rantau Panjang 2006 207 114 56%
2. Muara Siau Pulau Raman 2006 131 82 63%
3. Pamenang Tanjung Lamin 2007 331 108 33%
4. Pamenang Muara Belengo 2007 354 105 30%
5. Nalo Tantan Nalo Gedang 2008 189 59 31%

Sarolangun
1. Mandiangin Gurun Tuo 2006 210 159 75%
2. Pauh Batu Kucing 2006 219 160 73%
3. Sarolangun Sungai Abang 2007 195 157 80%
4. Pelawan Muara Danau 2007 195 102 52%
5. Mandiangin Kertopati 2007 251 128 51%
6. Air Hitam Bukit Suban 2007 1.043 315 30%
7. Bathin VII Pulau Lintang 2008 290 121 42%

168
Lanjutan Lampiran 154
Kab/Kota/ Tahun Jumlah Jumlah Miskin
Kec Desa Diusul KK KK %

Tebo
1. Tebo Tengah Teluk Pandak 2006 312 149 48%
2. P. Sumay Lembak Bungur 2006 150 72 48%
3. Tebo Tengah Aburan Batang Tebo 2007 339 105 31%
4. Tebo Ulu Bungo Tanjung 2007 347 198 57%
5. Tebo Ilir Sungai Bengkal Ilir 2008 315 164 52%

Tanjab Barat
1. Tungkal Ilir Bram Itam Kanan 2006 1.863 699 38%
2. Tungkal Ilir Pembengis 2006 567 203 34%
3. Tungkal Ilir Bram Itam Kiri 2007 1.120 584 52%
4. Betara Betara Kiri 2007 1.406 562 40%
5. Tungkal Ilir Tungkal I 2008 332 121 36%

Tanjab Timur
1. Geragai Kota Baru 2006 380 190 50%
2. Geragai Rantau Karya 2006 166 43 30%
3. Rantau Rasau Harapan Makmur 2007 659 332 50%
4. Dendang Catur Rahayu 2007 450 166 30%

Kerinci
1. Gunung Raya Tanjung Syam 2006 141 83 59%
2. Sitinjau Laut Bungo Tanjung 2006 386 231 60%
3. Hamparan Rawang Paling Serumpun 2007 269 81 45%
4. Sungai Penuh Sungai Ning 2007 222 101 37%
5. Hamparan Rawang Tanjung Mudo 2008 307 118 38%
6. Gunung Raya Sungai Hangat 2008 164 102 62%

Jumlah 21.530 9.260 43%

169
TABEL 155 : DAFTAR DESA MANDIRI PANGAN PENERIMA DANA PMUK
TAHUN 2006 S/D TAHUN 2008

Kabupaten/Kota/ Desa Jumlah Dana Tahun


Kecamatan PMUK (Rp.000)

Merangin
1. Muara Siau Rantau Panjang 60.000,- 2006
2. Muara Siau Pulau Raman 60.000,- 2006
3. Pamenang Tanjung Lamin 80.000,- 2007
4. Pamenang Muara Belengo 80.000,- 2007
5. Nalo Tantan Nalo Gedang 100.000,- 2008

Sarolangun
1. Mandiangin Gurun Tuo 60.000,- 2006
2. Pauh Batu Kucing 60.000,- 2006
3. Sarolangun Sungai Abang 80.000,- 2007
4. Pelawan Muara Danau 80.000,- 2007
5. Bathin VIII Pulau Lintang 100.000,- 2008

Muara Jambi
1. Kumpeh Ulu Ramin 60.000,- 2006
2. Jaluko Muara Pijoan 60.000,- 2006
3. Kumpeh Ulu Sungai Aur 80.000,- 2007
4. Muara Sebo Danau Lamo 80.000,- 2007
5. Kumpeh Ulu Sipin Teluk Duren 100.000,- 2008

Bungo
1. Muko2 Bathin VII Datar 60.000,- 2006
2. Bathin II Babeko Simpang Babeko 60.000,- 2006
3. Pelepat Sungai Gurun 80.000,- 2007
4. Babeko Tanjung Menanti 80.000,- 2007
5. Bathin III Teluk Panjang 100.000,- 2008

Tebo
1. Tebo Tengah Teluk Pandak 60.000,- 2006
2. P. Sumay Lembak Bungur 60.000,- 2006
3. Tebo Tengah Aburan Batang Tebo 80.000,- 2007
4. Tebo Ulu Bungo Tanjung 80.000,- 2007
5. Sungai Bengkal Sungai Bengkal Barat 100.000,- 2008

170
Lanjutan Lampiran 155
Kabupaten/Kota/ Desa Jumlah Dana Tahun
Kecamatan PMUK (Rp.000)

Tanjab Barat
1. Tungkal Ilir Bram Itam Kiri 80.000,- 2007
2. Batara Batara Kiri 80.000,- 2007
3. Tungkal Ilir Tungkal I 100.000,- 2008

Kerinci
1. Gunung Raya Tanjung Mudo 100.000,- 2008
2. Hamparan Rawang Sungai Hangat 100.000,- 2008

171
TABEL 156 : PENDAMPING DESA MANDIRI PANGAN PROVINSI JAMBI
TAHUN 2008
Kabupaten/Kota/ Desa Tahun Telp/HP
Nama Pendampig
1 2 3 4

Kota Jambi
1. Jufri Afriansyah Legok 2006 081366810253
2. Sunaryo, SP Legok 2006 081366333239
3. Abdul Rahim Eka Jaya 2006 085266924571
4. Suryati Andriani Eka Jaya 2006 081366923529
5. Adi Suprapto, S.St Pasir Panjang 2007 085266386910
6. Ruska Hadian, SP Pasir Panjang 2007 081366504466
7. Aidiah, SP Tanjung Johor 2007 085266357863
8. Burhani, AMd Tanjung Johor 2007 085266685843

Muara Jambi
1. Zulnopriadi, S.Pt Ramin 2006 085266921963
2. M. Dani, SE Muara Pijoan 2006 081366951509
3. Rika Yulia Ningsih,S.Pt Sungai Aur 2007 081366654336
4. Hari Suzani, SP Danau Lamo 2007 085266183803
5. Fikri Riza, S.Pt Sipin Teluk Duren 2008 081366411193

Batanghari
1. ZK. Damanik Olak 2006 085266062562
2. Zaimah Olak 2006 081366336391
3. Sutarjo, Amd Ture 2006 081366111925
4. Muhammad Ali, S.H.i Ture 2006 081366590740
5. Hasbi Saputra Olak Rambahan 2007 081366444344
6. Era Susiyanti Sengkati Kecil 2007 085266831486
7. Evalita Singkawang 2008 081366443738

Merangin
1. Edi Khairul F, S.Pdi Rantau Panjang 2006 081367732737
2. Ahmad Tabri, S.Pt Pulau Raman 2006 085266130724
3. Andi Wijaya, SP Tanjung Lamin 2007 085266807439
4. Supriyadi, SPt Muara Belengo 2007 085266414258
5. Weky Eka Putra, S.Pt Nalo Gedang 2008 08127482141

172
Lanjutan Lampiran 156
1 2 3 4
Sarolangun
1. Fitrawati, SP Gurun Tuo 2006 085266427741
2. Harmilus, SP Batu Kucing 2006 081366549288
3. M. Randy Muchsin, SPt Sungai Abang 2007 085266251567
4. Mutia Cholida, SP Muara Danau 2007 085266477342
5. Sri Lestari, A.Ma Kertopati 2007 085280798285
6. M. Nasir Bukit Suban 2007
7. Nurvina Syarif, SP Pulau Lintang 2008 081366675541

Bungo
1. Neng Hawaliah, SP Datar 2006 081366200100
2. Eko Dwiyanto, SP Simpang Babeko 2006 081363667547
3. Sriyanti, SP Sungai Gurun 2007 08125226629
4. Fardanela, SP Tanjung Menanti 2007 081366932481
5. Riza Syawal, SP Teluk Panjang 2008 08127899222

Tebo
1. Ansori, SP Teluk Pandak 2006 085266490437
2. Lenni Marliyanti, SP Lembak Bungur 2006 081366692850
3. Ahmad Faisal, SP Aburan Btng Tebo 2007 085266620987
4. Zamzami, SP Bungo Tanjung 2007 085266000667
5. Didin Sei. Bengkal Barat 2008 085266396737

Kerinci
1. Siti Aminah, SE Tanjung Syam 2006 0812 3393071
2. Wira, SE Tanjung Syam 2006 081368730004
3. Desmawati, SP Bungo Tanjung 2006 081366894854
4. Drs. As’ad Jamal Bungo Tanjung 2006 081366261251
5. Andi Candra P. SP Paling Serumpun 2007 085266113551
6. Iche Mayasari, S,Pt Sungai Ning 2007 081367793681
7. Nilpianti, SP Tanjung Mudo 2008 085266793681
8. Khairil Amri, SP Sungai Hangat 2008 081367785849

Tanjab Barat
1. M. Su’aib, S.Ag Bram I Kanan 2006 081366891329
2. Ahmad Bram I Kanan 2006 081331939728
3. Rifai, S.Ag Pembengis 2006 085266611980
4. Nasikin Pembengis 2006 08127433705
5. Sahrum Bram Itam Kiri 2007 085266441585
6. Bambang Trijolo, S Betara Kiri 2007 -
7. Fahmi Tungkal I 2008 085272647820

173
Lanjutan Lampiran 156
1 2 3 4

Tanjab Timur
1. Syahmalyadi, Amd Kota Baru 2006 081539828060
2. Endi Sulantoro, SE Kota Baru 2006 081366171210
3. Dwi Waluyo Rantau Karya 2006 081366497977
4. Eva Infirdaisi, SPt Rantau Karya 2006 08127406057
5. Sarjana, Amd Harapan Makmur 2007 085266767707
6. Juni Nugrahawati Harapan Makmur 2007 0812 7417534
7. Suprapto, AMd Catur Rahayu 2007
8. Tugiman Catur Rahayu 2007 085266161814

174

Anda mungkin juga menyukai