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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS


DEPARTAMENTO ACADMICO AGROSILVO PASTORIL

CURSO

: EXTENSIN RURAL

TEMA

: CULTIVO DE SACHA INCHI (Plukenetia volubilis Linneo)

PROFESOR

: Ing. ROALDO LPEZ FULCA

ALUMNO

: LLACSAHUANGA CRDENAS HARRY LOB

CDIGO

: 091121

FECHA DE ENTREGA

: 30/09/13

FECHA DE SUSTENTACIN : 30/09/13

TARAPOTO- PER 2013

PRESENTACIN

El Per est en pleno proceso de construccin de un modelo de gestin pblica descentralizada e inclusiva que en mediano plazo deber traducirse en una mejor y ms eficiente prestacin de servicios a los ciudadanos, especialmente a favor de aquellos que histricamente tuvieron menos posibilidades de acceder a estos, como es el caso de los pequeos y medianos productores de las zonas amaznicas. En el sector agrario uno de los servicios estratgicos que requiere la poblacin rural es el acceso a la informacin agraria gratuita, oportuna, pertinente, sostenible y de calidad, para que est en condiciones de garantizar la seguridad alimentaria que es de inters de todos los peruanos; sin embargo la realidad es que la gran mayora son pequeos y medianos productores de una agricultura de subsistencia debido a su limitado acceso a los servicios que le permitiran lograr competitividad y rentabilidad, como es, adems del acceso a la informacin: a tecnologas, capacidad de gestin, financiamiento, disponibilidad de infraestructura agrcola productiva, entre otros. Considerando que el Per es un pas con demasiadas carencias, resulta fundamental implementar una serie de estrategias de intervencin que garantice la identificacin, motivacin y cohesin de las instituciones pblicas y privadas, pero sobretodo de quienes forman parte de los tres niveles de gobierno: nacional, regional y local, estableciendo entre si alianzas que faciliten la conjugacin de sinergias para la implementacin de polticas, objetivos, iniciativas, proyectos y programas. Por tanto, es de inters de la actual gestin del Ministerio de Agricultura, promover la generacin de mayor informacin especializada, as como de revalorar, rescatar y otras formas de presentacin de la informacin generada por los profesionales y tcnicos de la gestin pblica agraria descentralizada. En este contexto, presentamos el presente Boletn Tcnico del Cultivo de Sacha Inchi de Ucayali, que recoge la experiencia de reconocidos profesionales de la Direccin Regional Sectorial de Agricultura del Gobierno Regional de Ucayali, y que sale a la luz gracias a la conjugacin de esfuerzos institucionales, convirtindose en el punto de partida de una serie de publicaciones que saldrn durante el ao 2013.}

I.

INTRODUCCIN Sacha Inchi es un cultivo prometedor para las condiciones de la amazonia peruana, principalmente por su alto contenido de cidos grasos insaturados (aceites omegas) y protenas. Adems es un cultivo accesible a los niveles de tecnologa agrcola utilizados actualmente por los agricultores El Sacha inchi (Plukenetia volubilis Linneo) es una oleaginosa que pertenece a la familia EUPHORBIACEAE y que se encuentra distribuida desde Amrica Central hasta Bolivia. En el Per es conocida como man del monte, sacha inchi o man del inca y crece en estado silvestre en los departamentos de San Martn, Ucayali, Amazonas, Madre de Dios, Junn y Loreto (MANCO, 2004). Tambin se ha encontrado en los departamentos de Hunuco y Cerro de Pasco en estado silvestre. El sacha inchi o man del inca, es una planta dioica, trepadora, semileosa y perenne, de abundantes hojas y ramas que puede alcanzar alturas variables, aunque normalmente alcanza alturas menores de 2 m. Los frutos son cpsulas de 3 a 5 cm de dimetro, dehiscentes, de color verde que se tornan color marrn negruzco cuando maduran. Es una planta de la amazona peruana conocida por los nativos desde hace miles de aos; sin embargo la primera mencin cientfica del sacha inchi fue hecha en 1980 como consecuencia de los anlisis de contenido graso y proteico realizados por la Universidad de Cornell en Estados Unidos, que demostraron que las semillas del sacha inchi tienen un 33% de protenas y aceite, que en promedio representa un 49% ya que puede llegar hasta 54% en algunas variedades seleccionadas. De todas las fuentes naturales conocidas, el aceite de sacha inchi tiene el mayor contenido de Omega 3, en comparacin a los aceites de todas las semillas oleaginosas utilizadas en el mundo, el ms rico en cidos grasos insaturados, el de mayor contenido de polinsaturados, y el ms bajo contenido de cidos grasos saturados. Esto lo convierte en un producto de altsima calidad para la alimentacin humana y con diversas aplicaciones en salud, cosmtica y medicina (Manco 2006). A pesar de la importancia de la especie, el aprovechamiento comercial es an incipiente debido a la alta variabilidad gentica, que determina una alta heterogeneidad en el rendimiento y contenido de Omega 3, lo que vuelve insostenible la produccin.

II.

REVISIN DE LITERATURA SACHA INCHI (Plukenetia volbilis L) 2.1. ORIGEN: Amazona peruana, Bolivia, las indias occidentales, Malasia, Nueva Guinea, Burneo, Mxico. El Sacha Inchi es una especie propia de la Amazonia Peruana y se encuentra distribuida en las regiones de Loreto, San Martn, Amazonas, Junn, Ucayali, Madre de Dios y el Cuzco, registrndose especies como: Plukenetia volbilis L., P. loretensis Ulei, P. brachybotrya M. Arg (Gallu- ser, 2005) Por su parte Valles, C.R. (1993) Menciona que el Sacha Inchi est distribuida en el trpico latinoamericano desde el Sur de Mxico, Indias occidentales, la Amazonia y el acre en Bolivia. En nuestro pas se ha recolectado en Madre de Dios, Hunuco, Oxapampa, San Martn, Rodrguez de Mendoza, Ucayali (Pucallpa, Contamina y Requena), el Putumayo, alrededores de Iquitos y Caballo cocha y reas del estrecho. En San Martn se encuentra en toda la cuenca del Huallaga hasta Yurimaguas, en el Alto Mayo, Bajo Mayo, EL Valle de Sisa y reas de la cuenca Lamas-Sihuas. Distribucin en el Per: Se le encuentra desde Madre de Dios, Hunuco, Oxapampa, San Martin, Rodrguez de Mendoza, Ucayali, Putumayo, Iquitos hasta Caballo cocha. Descripcin botnica : Planta perenne, voluble, trepadora, semi leosa, puede medir hasta 3m de altura, pubescente, de hojas alternas y acorazonadas inflorescencias axilares con flores hermafroditas blancas dispuestas en racimos, fruto en cpsula, semilla lenticulares CLASIFICACIN TAXONMICA Arvalo; G (1996), clasifica al cultivo de Sacha Inchi de la siguiente manera: ORDEN FAMILIA GNERO ESPECIE : Euphorbiales : Euphorbiacea : Plukenetia : volubilis Linneo.

Nombre comn: Sacha Inchi, man del inca, man del monte, Sacha Inchik.

2.2.

PORQU HAY MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL. Porqu hay demanda en el mundo de aceites y protenas de calidad nutricional y medicinal(9% omega 9, 36% omega 6,48%omega 3) Porqu hay instituciones que realizan investigacin y desarrollo (INIA- UNSM-T, IIAP, ICT, Agroindustria Horizonte Verde) Porqu es un cultivo nativo que se adapta a una diversidad de suelo y clima tropical y se cosecha cada 15 das a partir de los 8 meses. Porqu es un cultivo con buenas posibilidades de alternativa para una agricultura sostenible y diversificada. Porqu hay empresas posesionadas en la regin San Martn promotoras de la produccin, comercializacin e industrializacin. (Industrias Amazonas, Roda Selva SAC, Industrias Sisa SAC, Agro Industrial Anylu Naranjillo, Agroindustrias Horizonte Verde.SA, Shanantina Inka Oil SAC

2.3.

IMPORTANCIA DEL ACEITE OMEGA 3 Prevencin y mantenimiento de la salud. Control y Reduccin del Colesterol. Fundamental en la formacin del tejido ocular. Esencial en la formacin de la estructura de las membranas celulares, ms de la mitad del cerebro contiene Omega 3. Transporta los nutrientes en el torrente sanguneo. Contribuye a mantener el equilibrio del Metabolismo

2.4.

CARACTERSTICAS DEL CULTIVO CARACTERSTICAS FENOLGICAS EN ALMCIGO: Das a germinacin: 13 d.d.a. Das a emergencia de hojas verdaderas: 1er.Par: Entre 17 y 27 d.d.a. 2do.Par: Entre 22 y 39 d.d.a. 3er.Par: Entre 34 y 48 d.d.a.

DESPUS DEL TRASPLANTE: Inicio de floracin: Entre 74 y 119 d.d.t. Inicio de fructificacin: Entre 105 y 152 d.d.t. Inicio de cosecha: Entre 194 y ms de 220 d.d.t.

2.5.

CARACTERSTICAS NUTRICIONALES (GUERRERO. A; J C. 2006) Nos menciona que es una planta prometedora con excelentes posibilidades para su in- dustrializacin por su alto potencia de rendimientos, contenidos de protenas (hasta 29%), aminocidos, cidos grasos esenciales hasta 54 % (cidos linolnico, linoleico y oleico, conocidos como Omega 3, 6, y 9, respectivamente) y vitamina E (tocoferoles y tocotrienoles En el Per actualmente existe una coleccin de 50 ecotipos de sacha Inchi entre los cuales sobresalen las siguientes variedades

2.6. 2.7.

VARIEDADES Pinto recodo Tambo yaguas Muyuy Rio putumayo Cumbaza ASPECTO AMBIENTAL (ECOLOGA) Para esto se considera las variables de Clima, Suelo y Altitud a. Clima Temperaturas adaptables a Sacha Inchi est entre 10 y 36 C, las temperaturas altas son desfavorables por que ocasiona aborto en flores y la conformacin de semillas pequeas. La luz es otro factor ecolgico importante en esta especie; mientras ms luz reciba la cubierta vegetal, mayor es la poblacin de brotes, flores y frutos. b. Suelos Tiene amplia adaptacin a diferentes tipos de suelo, desde los arenosos hasta los arcillosos; estos ltimos deben tener un buen sistema de drenaje prospera en suelos cidos con pH de 4.5 a 5.0 y en suelos alcalinos con pH 7.5. Los suelos franco arenoso y franco arcilloso, profundos, son los ms apropiados.

Tolera suelos con alto contenido de aluminio Se adapta a suelos de baja fertilidad, tiene buena respuesta al abonamiento orgnico De buen drenaje y buena aireacin. (No tolera suelos hmedos) De cidos a ligeramente cidos. (pH 4.5 a 6.5) De preferencia Suelo franco, franco arcilloso a franco arenoso; tambin suelo franco limoso, franco arcillo arenoso y Franco arcillo limoso.

c. Altitud Sacha Inchi se adapta desde los 100 a 2000 msnm (Manco, E.2005); menciona que registrndose as mismo las mejores semillas (> 12mm) a plantaciones establecidas desde los 600 m.s.n.m. d. Luz: Requiere buena intensidad de luz, expuesta a la sombra la floracin disminuye y la produccin es menor. e. Agua: Requiere de buena disponibilidad de agua, lluvias de 1,200 a 2, 500mm/ao, bien distribuidas permiten un buen desarrollo. Es sensible a sequas muy severas y anegamientos prolongados.

2.8.

CARACTERSTICAS BOTNICAS a. Planta:

Trepadora, voluble, Semiperenne semileosa, de crecimiento indeterminado, floracin y produccin constante planta helifila.
b. Tallo. Trepador, voluble indeterminada semileoso perenne y de altura

c. Hojas. Alternas de forma acorazonada de 10 a 12 cm. de largo y de 8 a 10 cm. de ancho, elpticas serradas y con pecolos de 2 a 6 cm. de largo. Las nervaduras nacen en la base y la nervadura central orientndose al pice. d. Flores. La inflorescencia axilar, con flores estaminadas Hermafroditas, monoicas; las flores masculinas son pequeas, blanquecinas y dis- puestos en racimos con 1 o ms flores pistoladas en la base del racimo y lateralmente se encuentra una sola flor Femenina; otros indican hasta dos a tres flores femeninas. e. Frutos Los frutos se conocen como capsulas, son de color verde intenso, cuando maduran son de color marrn oscuro, dehiscentes Presentan generalmente 4 lculos algunos frutos presentan 5 a 6 lculos, son poco dehiscentes. f. Semillas. Son marrones de forma ovalada, de 1.5 a 2 cm de dimetro; ligera- mente abultada en el centro y aplastada hacia los bordes. Al abrir las semillas se encuentra los cotiledones a manera de almendras cubiertas de una pelcula blanquecina

g. Guas: Llamados tambin ramas guas estas estructuras botnicas que la diferencian de las dems plantas son las que representan el direccionamiento del crecimiento intederteminado. En el punto Terminal de la gua presenta un punto de crecimiento denominado meristemo apical, alberga primor dios foliares no diferenciados, las guas pueden ser consideradas como guas principales y secundarias

Factores que intervienen en la productividad del sacha inchi

Nutrientes del suelo

Agua

Temperatura

Rad. Solar

Manejo del cultivo

Sacha Inchi Germinacin

Genotipo

Tecnologa

Crecimiento vegetativo
Hojas - Ramas guas

Floracin continua Formacin de frutos Maduracin Cosecha continua

2.9.

MANEJO AGRONOMICO a. ALMACIGO Y TRANSPLANTE Se realiza cuando las plantas alcanza de 20-30 cm de altura, cuando el tallo gua busca tutor.

Forma de colocar la semilla a 2 cm de profundidad

Plantn ptimo de 35 a 40 das

Trasplante a 40 cm del tutor

b. SACHA INCHI ASOCIADO Al iniciar una plantacin de sacha inchi, es viable realizar la siembra en asociacin de cultivos anuales como soya, caup, man, maz, durante una campaa. En los campos de agricultores de la regin, casi siempre se encuentra asociado con alguno de esto cultivos. Adems, se le encuentra en bordes de bosques secundarios (purmas), en caaverales, sobre cercos vivos, alambrados y comomaleza, en platanales, yucales y cultivos permanentes. c. SACHA INCHI ASOCIADO CON SOYA

La produccin de sacha inchi en la regin, se realiza generalmente, en plantaciones asociadas o intercaladas con otros cultivos anuales, bianuales o perennes, logrndose as una utilizacin mltiple de los recursos disponibles, dentro de este mbito, el grupo familiar

agrcola acta como una unidad de produccin y consumo Es necesario tener en cuenta el distanciamiento y los tipos de tutores cuando se realiza las asociaciones. Los distanciamientos de mayor proporcin, deben usarse cuando stas se realizan con cultivos perennes, de manera que no dificulten las labores de campo, permitiendo asimismo el libre ingreso de luz solar y evitar la competencia por los nutrientes del suelo. Cuando se asocia con un cultivo anual es aconsejable dejar una distancia de 50cm alrededor de la planta y/o tutor para disminuir la competencia por los nutrientes del suelo.

d. PODA La poda es una prctica agraria muy importante en el manejo del sacha inchi, tiene como objetivo disear un arqueo tipo de planta, que permita mejor distribucin de la luz, mayor aireacin, mejor distribucin de los frutos, mejor sanidad y facilitar la cosecha. Como consecuencia de una buena poda se consigue incrementar los rendimientos. Lo que se persigue es formar el arbolito Es importante tambin realizar la poda de los tutores, tanto en ramas como en altura.( no mayor de 2.5m) Tipos de Podas Poda de Formacin: A los 60 das de establecido el cultivo se hace una poda de la yema terminal con el fin de incentivar el crecimiento de guas, para luego dirigirlas a los tutores segn sea el sistema de tutoraje empleado. Poda de mantenimiento y sanitaria: Se realiza cada ao, procurando de darle un equilibrio al follaje, eliminando ramas guas con problemas y en exceso. Poda de Produccin: Falta estudiar el manejo de este tipo de poda.

PODA DE MANTENIMIENTO Y SANITARIA

e. ABONAMIENTO Y FERTILIDAD Prctica muy importante y se debe realizar aplicando conocimientos de los siguientes indicadores: Fertilidad del suelo: Fsico y qumico Edad de la planta Fisiografa del terreno Clima Densidad de siembra Sntomas nutricionales de las plantas Requerimientos de produccin/ha

TIPOS DE ABONOS Abonos orgnicos slidos Estircoles.- son los excrementos de los animales que resultan como desechos el proceso de digestin de los alimentos que consumen. Por lo general del 60 al 80% delo que consume el animal lo elimina como estircol. Estos abonos mejoran las propiedades biolgicas, fsicas y qumicas de los suelos. Los estircoles ms comunes son: Guano de Islas, gallinaza, de vacunos y otros animales, humus de lombriz, compost, bocashi, etc. Abonos orgnicos lquidos.- Dentro de estos abonos tenemos: el biol, purn, t de estircol, etc. Abonos verdes.- Es una prctica que consiste en el cultivo de plantas, especialmente de leguminosas como: arveja, trbol, frjol, alfalfa u otros como las gramneas: avena, cebada, rye grass, etc. Para luego ser incorporados al suelo en estado verde, por lo general cuando est iniciando la floracin. Con esta prctica se mejora las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas de los suelos. Adems de mejora su fertilidad. CANTIDAD DE ABONOS O FERTILIZANTES POR HAY POR PLANTA Clculo de cantidad de abonos y/o fertilizantes.- La cantidad de abonos y/o fertilizantes est supeditado a los anlisis de suelo y ser ste el que recomiende la frmula de abonamiento. Mezcla y proceso de los abonos.- Los abonos mencionados en la tabla anterior se mezclan con una anticipacin de por lo menos 45 das antes de su aplicacin para evitar quemaduras de las plantas abonadas. En el momento de la mezcla se adiciona un poco de agua para favorecer la mezcla y la fermentacin, concluido esta labor se cubre totalmente

con un plstico para evitar que el Nitrgeno se volatilice. 15 das despus se hace un volteo de los abonos, se agrega agua si es necesario y se vuelve a cubrir con el plstico. Cuando se usa gallinaza, es mejor cavar un hoyo de 0.80 1.00 m. de profundidad por un 1.2 m de ancho, el largo depende de la cantidad de abono que se tenga por procesar, en este hoyo los abonos tienen que ser muy apisonados, la fermentacin es anaerbica. Cundo y cuntas veces se abona El sacha inchi se abonan cuando las plantas ya estn bien establecidas en el terreno y se abonar una vez por ao; ya no se aplica el estircol, solo el abono recomendado por los anlisis realizados y si es posible volver a sacar otra muestra para su anlisis respectivo que le servir de un indicativo para los prximos abonamientos anuales.

2.10. ENFERMEDADES Y PLAGAS a. Enfermedades Control fitosanitario: - Enfermedades: Preventivo con la desinfeccin de semilla. Para el control de Fusarium spp., aplicar Rhizolex T (2 Kg/ha). - Nemtodos: Contra nematodos (Meloidogyne spp.) aplicar carbofuran (10 g. /planta) u Oncol 5G (50 g./planta). Debido a que el "sacha inchi" es un cultivo que est en proceso de expansin agrcola, son pocas las plagas que se han detectado causndole dao. Entre ellas se encuentran: larvas comedoras de hojas, insectos chupadores de fruto en su estado lechoso, hormigas y "grillo topo" (Grillotalpa sp);

ste ltimo ataca al cultivo en su etapa inicial de desarrollo vegetativo, cortando a la planta en el "cuello". Si el "grillo topo" ataca a plantas muy pequeas stas no se recuperan, pero si ataca a plantas que tienen el "cuello" de regular grosor, vuelven a brotar; de igual forma, las hormigas

constituyen ligeros problemas, especialmente al inicio de la plantacin. Por ello es importante realizar un buen control de plagas en esta etapa del cultivo, evitndose de esta manera la labor de recalce o resiembra. Se ha observado ataques tempranos de "Nemtode del nudo" (Meloidogyne sp), en suelos cidos, alcalinos, franco arenosos con ms del 70% de arena, arcillosos con ms del 50% de arcilla y contenido medio de materia orgnica. Las plantas atacadas por nematodos se atrofian y presentan entrenudos cortos, hojas pequeas, luego se vuelven clorticas. Asimismo, estos parsitos ingresan a las races produciendo heridas por donde fcilmente penetran los hongos (Fusarium sp, Macrophomina sp), daando los tejidos y produciendo la pudricin total de las races, causando finalmente la muerte de las plantas. Se recomienda realizar un anlisis del suelo antes de la siembra, para determinar la cantidad y tipo de nemtodo presente; esto con la finalidad de aplicar medidas de control antes de instalar el cultivo. Este control preventivo puede ser qumico o cultural. En el primer caso puede aplicarse algn nematicida y en el segundo caso se recomienda la siembra de g ramneas como el maz para el control de Meloidogyne y Aphelanchus.

Manchas foliares Son reas de tejido necrtico de forma, color y tamao variado, se presentan generalmente en hojas, las cuales son originadas por los siguientes hongos: Rhizoctonia sp

Pudriciones radiculares Pudricin o desintegracin de todo el sistema radical de la planta o parte de l, lo que origina la posterior muerte de la planta . Fusarium sp (Deuteromycetos) Este hongo habita en el suelo e infecta a la planta a travs de sus races, en las que penetran directamente o a travs de heridas, tan pronto como llega a la raz de la planta, l micelio del hongo se extiende hasta los vasos xilemticos, donde el micelio y las sporas del hongo ascienden en la planta. Los sntomas se manifiestan por un marchitamiento ms o menos rpido de las plantas de Sacha inchi ocasionado por la presencia y actividades del patgeno en los tejidos vasculares xilmicos de las plantas, no permitiendo el paso de agua y nutrientes a la parte area de la planta.

Control La enfermedad ocasionada por Fusarium sp est considerada entre las ms difcil controlar, Agrios (1995), seala que la infeccin de una planta por una especie suficiente para introducir el patgeno en ella, haciendo que la prevencin y su pueda control con fungicidas de contacto sea prcticamente imposible.

b. PLAGAS El sacha inchi es tambin atacado por insectos que se alimentan principalmente de las hojas y frutos, ocasionando prdidas en la Produccin. Contra "gusanos cortadores y hormigas de la familia Acromyrmex, aplicar carbaryl (2 Kg/ha.). Para araita roja, realizar aplicaciones de aceite agrcola a razn de 180 ml./15 l. de agua.

2.11. COSECHA Y POST COSECHA Cosecha.- Los frutos llegan a la maduracin aproximadamente 3 4 meses despus de iniciado la fructificacin, o sea a los 5 6 meses de realizado la plantacin en el terreno definitivo.

Post cosecha.- Concluida la cosecha se procede al secado en tendales de cemento o con cubierta de plstico negro, en forma natural es decir a pleno sol lo que permite que la cpsula se abra con ms facilidad y salga la semilla o "almendra".

III.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) ha sido una especie consumida por las comunidades indgenas donde con una que se asientan en la Amazona

cosmovisin diferente han tenido por siglos una

alimentacin saludable con animales y plantas exticas de la Amazona. Las semillas de Sacha Inchi tienen un alto contenido de Omega3, Omega 6 , buen nivel de protenas y aminocidos esenciales segn

se muestra en la historia de uso y los ensayos cientficos posteriores a su descubrimiento desde el aspecto meramente tcnico, ya que las comunidades nativas poseedoras del conocimiento tradicional lo usaban desde tiempos inmemoriales segn manifiestan las

muestras encontradas en el arte rupestre o los huacos fitomrficos de la zona donde se produce; que sobrepasan largamente la fecha de la primera mencin cientfica en 1980. Con respecto a la instalacin de tu cultivo en suelo definitivo

tenemos que tener en cunetas todos los aspectos ecolgicos, ph del suelo y por ultimo tener una asistencia tcnica para realizar el establecimiento del tu cultivo de Sacha Inchi.

IV.

BIBLIOGRAFA INIEA SUDIRGEB - EEA. EL PORVENIR, Cultivo de Sacha Inchi_Junio 2006

ACEITUNO P, P 2005. El Cultivo de Sacha Inchi .Boletn Tcnico. Agencia adventista para el Desarrollo y Recursos AsistencialesADRA. Misin Nor Oriental. Moyabamba- 2 pgs.

AGROINDUSTRIAS AMAZNICAS 2006. Siembra inca inchi y vive mejor. Triplico elaborado por la empresa agroindustrias ama- znicasproyecto Omega.Tarapoto-Per. 2 pgs. AREVALO. G; G. 2005. Informes de Resultados de investigacin. Programa Nacional de Investigacin en Recursos Genticos y Biotecnologa. E.E El porvenir. Aos 1989 1995. ACEITUNO P, P 2005. El Cultivo de Sacha Inchi .Boletn Tcnico. Agencia adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales-ADRA. Misin Nor Oriental. Moyabamba- 2 pgs. AGROINDUSTRIAS AMAZNICAS 2006. Siembra inca inchi y vive mejor. Triplico elaborado por la empresa agroindustrias amaznicasproyecto Omega. Tarapoto-Per. 2 pgs. ARVALO G. E. ET AL Instituto de Cultivos Tropicales- Tarapoto. Estacin Experimental y Laboratorios ICT-NAS/CICAD-OEA. Ponencia en Bionegocios-Tarapoto Per. 21/06/2007