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INDUSTRIA Y MEDIO AMBIENTAL

Semana 9
UNIVERSIDAD DE LIMA
FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL
Semana 9
Sistema de Gestin Ambiental
ISO 14001
2009 2
Arstides Sotomayor
SISTEMAS DE GESTION SISTEMAS DE GESTION
AMBIENTAL AMBIENTAL
(SGA) (SGA)
Un SGMA es el marco empleado para orientar a una
organizacin a alcanzar y mantener el funcionamiento
en conformidad con las metas establecidas y
respondiendo de una forma eficaz a los cambios de las
presiones reglamentarias sociales financieras y presiones reglamentarias, sociales, financieras y
competitivas, as como los riesgos medioambientales
La Norma Internacional, define el sistema de gestin
ambiental, como: aquella parte del sistema general que
comprende la estructura organizativa, las
responsabilidades, las prcticas, los procedimientos, los
procesos y los recursos para determinar y llevar a cabo
la poltica medio ambiental.
A. Sotomayor
Verificacin de la conformidad del marco legal
Establ ecer una adecuada poltica medioanbiental y las metas
para la gestin del medio ambiente.
Identificacin de los requisitos y procedimientos
establecidos por la legislacin medioambiental.
Identificacin y control de aspectos medioambientales
significativos y de sus impactos.
OBJETIVOS DEL SGA
Determinacin de los riegos medioambientales.
Establecimiento en la organizacin el SGA.
Identificacin de las oportunidades signi ficativas (como
reduccin del consumo recursos y energa, control de la
contaminacin, reciclado de residuos, etc.
Obtencin de certificacin de gestin medioambiental.
Mejora interna y promocin externa.
Sistemas Integrados de Gestin Sistemas Integrados de Gestin
Proteccin del
Medio Ambiente
Sociedad
Orientada a la
Proteccin de la
Naturaleza
Sistema Medioambiental
Serie ISO 14000
Sistemas Integrados
Calidad
Intrnseca
Riesgo Laboral
Riesgo Industrial
Orientada al
Cliente y Usuario
Orientada a la
Seguridad del
Trabajador y la
Industria
Sistema de Calidad
Serie ISO 9000
Sistema de Seguridad
OSHAS 18000
de Gestin
A. Sotomayor
ISO 14000 ISO 14000
Es un conjunto de normas internacionales cuyo objetivo es
proporcionar a las organizaciones los elementos de un sistema de
gestin ambiental efectivo en el marco de la mejora continua.
ISO: Organizacin Internacional
de Estandarizacin
Es una familia de normas internacionales de carcter voluntaria
orientada hacia la gestin adecuada del ambiente en el marco de la
mejora continua
"ISO" derivada de la palabra griego que significa "igual", que es la
raz del prefijo "ISO -" del trmino "isomtrico" (medida igual de
dimensiones) lo que equivale al trmino estndar que es utilizado a
nivel del mundo, en diversas lenguas.
La International Organization for Standardization (ISO) es una
federacin mundial de institutos de estandarizacin que conforman ms
de 140 pases y fue establecida en 1947.
La misin de la ISO es promover el desarrollo de la estandardizacin
de las actividades con el fin de facilitar el intercambio internacional de
mercancas y de servicios.
Qu son estndares?
Son acuerdos documentados que contienen especificaciones tcnicas u
otros criterios utilizados como reglas o definiciones de caractersticas de
productos, procesos y servicios.
Ejemplo, el formato de las tarjetas de crdito es estandarizado segn
normas internacionales de la ISO, que define las caractersticas, tales
como el grosor, largo y ancho, lo que permite su uso a nivel del mundo.
A. Sotomayor
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Serie de la familia de Normas Serie de la familia de Normas
ISO 14000 ISO 14000
ISO 14001/04 Sistema de gestin medioambiental
ISO 14010/15 Pautas de auditorias ambientales
ISO 14020/24 Etiquetas y declaraciones medioambientales
ISO 14031/32 Evaluacin de la actuacin medioambiental
ISO 14040/43 Anlisis (evaluacin) del ciclo de vida
ISO 14050 Trminos y definicin de la gestin
medioambiental
ISO 19011 Auditoria ambiental
A. Sotomayor
LA NORMA ISO 14001 LA NORMA ISO 14001
La ISO 14001, es una Norma voluntaria que establece los
i it d Si t d G ti A bi t l
Que significa para la organizacin ?
Es la nica Norma certificable (SGA)
requisitos de un Sistema de Gestin Ambiental, que una
organizacin debe cumplir y demostrar el controlar de sus
aspectos ambientales.
La ISO 14001 capacita a una organizacin para establecer y
evaluar la efectividad de los procedimientos para implantar
una poltica y unos objetivos medioambientales, conseguir
la conformidad y demostrar a terceros.
Apoyar la proteccin
medioambiental
La prevencin de la
contaminacin
En armona con el
Desarrollo Sostenible
Objetivo ISO 14001 Objetivo ISO 14001
O
b
j
e
t
i
v
o


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Meta 3
Meta 2
Meta 1
Meta 1
Meta 2
Meta 1
O
b
j
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t
i
v
o


3
O
b
j
e
t
i
v
o


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A. Sotomayor
Objetivos Ambientales Objetivos Ambientales
(ejemplo) (ejemplo)
Disminuir el uso de los recursos naturales
Disminuir o eliminar la generacin de los residuos
Racionalizar el consumo de la energa
Implementar un sistema de gestin de residuos p g
Reducir y controlar las emisiones gaseosas
Disear productos evitando su impacto negativo a
lo largo de su ciclo de vida.
Fomentar la recuperacin y el reciclado
Sensibilizacin y concienciacin a los empresarios,
trabajadores y la sociedad.
Poltica Ambiental
Las empresas o instituciones reconocen y asumen sus
responsabilidades con el medio ambiente y establecen su
poltica ambiente en base de los requisitos de la Norma
ISO 14001 o la norma tcnica peruana (NTP).
La alta direccin debe definir la poltica
medioambiental de la organizacin
Apropiada a su naturaleza y magnitud
Compromiso de cumplir la legislacin
Compromiso de mejora continua
Prevenir la contaminacin del medio ambiente
Marco para establecer los objetivos y metas
Documentada, implantada, mantenida al da y conocida
por todos los empleados y a disposicin del publico
Satisfaccin del cliente, etc.
Panasonic Peruana S.A.
Panasonic Peruana S.A., empresa dedicada a la fabricacin de pilas secas, consciente
de su responsabilidad social como empresa realizar todos los esfuerzos necesarios para
evitar generar cambios adversos significativos en el equilibrio ecolgico de la tierra.
Por lo cual nos comprometemos a:
Esforzarnos por conocer y mejorar continuamente la situacin ambiental generada
por nuestras actividades
Cumplir siempre las leyes y reglamentos locales relacionados con el medio ambiente,
establecindose un Comit de Gestin Ambiental que conduzca a su cumplimiento y
a los dems metas y objetivos establecidos
E it l t i i bi t l li d j i t ti l l Evitar la contaminacin ambiental realizando mejoramientos continuos en las lneas
de produccin y en los mecanismos de administracin, dentro de nuestras limitaciones
tecnolgicas y econmicas, tratando de utilizar eficientemente los recursos disponibles
Efectuar permanentemente programas educativos sobre gestin y control ambiental
para mejorar el nivel de conciencia de nuestros trabajadores
Como industriales, todos los trabajadores de la empresa nos comprometemos a
contribuir a la proteccin del medio ambiente
Lima, abril 2001
Kiichiro Oe
Presidente Ejecutivo
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Poltica Ambiental de Goodyear del Peru S.A.
La Compaa Goodyear del Per S.A. est comprometida a proteger el medio
ambiente en el cual opera. Con este fin mantiene un Sistema de Gestin
Ambiental que garantiza lo siguiente:
El cumplimiento de la Legislacin ambiental vigente y los requisitos aplicables.
La prevencin de la contaminacin del medio ambiente y la conservacin de
los recursos naturales.
El establecimiento y cumplimiento de objetivos y metas ambientales que
busquenel mejoramiento continuo busquen el mejoramiento continuo.
La integracin de consideraciones ambientales en las decisiones clave del
negocio.
La capacitacin y participacin de todos los asociados y contratistas para que
asuman su responsabilidad en la proteccin del medio ambiente.
Lima, J unio del 2001
Presidente Ejecutivo
Goodyear del Per S.A.
Proceso de Implementacin de ISO 14001 Proceso de Implementacin de ISO 14001
Accin
Correctora
Mejora
Continua
Poltica
Medioambiental
Planificacin
Crculo de
Revisin del
Sistema
Continua
Implantacin y
Funcionamiento
Deming
Innovacin
Tecnolgica
Reduccin de la
Contaminacin
Desarrollo
Sostenible
A. Sotomayor
MODELO DE MEJ ORA CONTI NUA
I SO
POLITICA
MEJORA
CONTINUA
PLANIFICACION
IMPLEMENTACION
Y OPERACION
VERIFICACION
Y ACCIONES
CORRECTIVAS
REVISION POR
LA DIRECCION
Y MEJORA
Objetivos de la Auditoria Ambiental
Es la verificacin sistemtica, peridica y documentada,
con el fin de verificar el funcionamiento eficaz del
sistema de gestin ambiental, segn las disposiciones
establecidas, los objetivos y metas previstas.
Auditoria del SGA Auditoria del SGA
Identificar y documentar el estado de cumplimiento de
las normas medioambientales.
Mejorar la seguridad y el nivel de concientizacin de
los procesos.
Verificar el funcionamiento eficaz del SGA
Conseguir el cumplimiento de las exigencias de las
revisiones.
Dar seguridad a la direccin de la empresa
Dar continuidad e imagen a la empresa.
A. Sotomayor
Facilita el cumplimiento de las obligaciones
exigidas por la legislacin ambiental.
Reduce los riesgos de incumplimiento.
Reduce los riesgos de demandas de
responsabilidad civil y penal.
LEGAL
Ventajas y beneficios de SGA
Costos
Ambientales
Permite identificar los costos ambientales.
Reduce la probabilidad de incurrir en costos
derivados de la actuacin de terceros
debido a efectos contaminantes .
Permite mejorar y optimizar los procesos
productivos mediante:
El control y ahorro de materias primas.
U
C
C
I

N
Son ms eficiente los procesos por la
incorporacin de nuevas tecnologas.
Ventajas y beneficios SGA
La reduccin del consumo de energa.
La reduccin del consumo de agua.
Aprovechamiento y minimizacin de residuos.
Control y eficacia de los procesos.
P
R
O
D
U
Permite reducir los costos productivos.
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Integra la gestin ambiental con la gestin global
de la empresa.
Potencia la imagen de un clima interno.
Complementa otros sistemas de gestin.
GESTIN
FINANCIERA
Aumenta la confianza de accionistas e
inversionistas.
En las operaciones de adquisicin, reduce los
riesgos de asumir responsabilidades derivadas de
Ventajas y beneficios SGA
las actuaciones de los propietarios.
Refuerza las estrategias de diferenciacin de
productos.
Adaptacinde posibles demandas del mercado.
Facilita el aumento de cota de mercado y los
mrgenes comerciales.
Mejor control de costos y mayor oportunidad de
diversificaciny adquisicinde otras empresas.
Facilita la participacin en nuevas oportunidades de
negocios, desarrollo de tecnologas y productos.
COMERCIALIZACIN
Ventajas y beneficios globales de un SGA
ISO 14001
Ahorro de recursos materiales, energa (tiempo /dinero)
Mejoras en el control de costos
Acceso a la inversin
Mejora la imagen y participacin en el mercado
Fidelizaciny aseguramiento de los clientes
Buenas relaciones publicas y comunitarias
Reduccin de incidentes que deriven en responsabilidades
Facilita obtencin de permisos y/o autorizaciones
Mejora en las relaciones gubernamentales y las empresas
INDICADOR
Indicadores de Gestin Ambiental
Es el valor comparado con un nivel de referencia que nos
permite identificar el comportamiento de una variable en el
tiempo en la gestin de una empresa, gerencia,
departamento, etc, con el fin de aplicar las acciones
correctivas o preventivas.
PROMEDIO
META
TIEMPO
Diferencia
Respecto a
La meta
I
30
30
LSC
LC
GESTION DE INDICADORES
El grfico demuestra el comportamiento histrico comparativo de
una determinada actividad en relacin a los lmites permisibles, .
t
LIC
CONSUMO DEAGUA
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
U
B
I
C
O
S

/

T
O
N
E
L
A
D
A

D
E

M
A
L
T
A
PROMEDIO HASTA MAY-99 = 9,28
REDUCCION DEL27%
Indicador de consumo de agua
0,00
2,00
m
a
y
-
9
7
a
g
o
-
9
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9
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9
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9
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-
9
9
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-
0
0
m
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y
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0
0
a
g
o
-
0
0
n
o
v
-
0
0
M
E
T
R
O
S

C
PROMEDIO DESDE JUN-99 = 6,74
REDUCCION DEL27%
En el grfico se puede apreciar el ahorro de consumo de agua en la
planta de Malteria Lima, para una produccin de 50.000 toneladas de
malta por ao, ha representado el 27% que equivale a 127.000 m3
por ao y en trminos monetarios se estima en 20.320 dlares.
CONSUMO DE ENERGIA ELECTRICA
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
W
H
/ T
O
N
D
E
M
A
L
T
A
PROMEDIO ANTES DE LA MODERNIZACION =
113.34 KWH/TON
Indicador de consumo de energa elctrica
0,00
20,00
40,00
e
n
e
-9
7
a
b
r-9
7
ju
l-9
7
o
c
t-9
7
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n
e
-9
8
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ju
l-9
8
o
c
t-9
8
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n
e
-9
9
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b
r-9
9
ju
l-9
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o
c
t-9
9
e
n
e
-0
0
a
b
r-0
0
ju
l-0
0
o
c
t-0
0
e
n
e
-0
1
a
b
r-0
1
K
W
PROMEDIO DESPUES DE LA MODERNIZACION =
89.05 KWH/TON
REDUCCION DEL 21%
El consumo de energa elctrica en la planta de Maltera Lima,
representa un ahorro en un 21% para una produccin anual de
50.000 toneladas de malta, con una disminucin de 1.214.500
KWHlo que equivale a 72.870 dlares.
5
RESIDUOS SOLIDOS DISPUESTOS ENEL RELLENO SANITARIO
30
40
50
60
70
80
O
N
E
L
A
D
A
S
PROMAO 2000=36TON
PROMAO 2001=8TON
REDUCCIONDEL 78%
Indicador de disposicin de residuos slidos en rellenos sanitarios
0
10
20
ene-
00
feb-
00
mar-
00
abr-
00
may-
00
jun-
00
jul-
00
ago-
00
sep-
00
oct-
00
nov-
00
dic-
00
ene-
01
feb-
01
mar-
01
abr-
01
may-
01
jun-
01
jul-
01
T
REDUCCIONDEL 78%
La gestin y control de los residuos slidos que se generan en la
planta Malteria Lima, as como su transporte a los rellenos sanitarios
para su disposicin final, ha permitido la disminucin de los costos en
un 78 %que supone un ahorro de 1.540 dlares mensuales