Por: Prez Marroqun Luz Adriana Rodrguez Miranda Omar Alejandro Snchez Ramrez Jess Armando Tapia Morales Gabriela
OBJETIVOS. Aplicar la ecuacin de adsorcin de Gibbs para la determinacin del exceso de soluto superficial en el sistema Fenol/Agua.
INTRODUCCION. La superficie de cualquier lquido se comporta como s sobre esta, existe una membrana a tensin. A este fenmeno se le conoce como tensin superficial. La tensin superficial de un lquido est asociada a la cantidad de energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea Al aumentar la temperatura la agitacin cintica de las molculas y la tendencia de estas a escapar hacia afuera aumenta, por lo tanto la tensin superficial disminuye. A medida que la temperatura se acerca a la temperatura crtica (Tc), disminuye la fuerza ejercida sobre las molculas de la superficie, y al llegar a la Tc, la temperatura crtica se ha desvanecido. Los resultados experimentales muestran que la tensin superficial disminuye con la temperatura siendo, para muchos lquidos, una funcin lineal de la misma. Existen varias relaciones empricas que vinculan la tensin superficial con la temperatura. Entre ellas podemos mencionar la propuesta por Roland von Etvs en 1886, segn la cual
En esta ecuacin, VM es el volumen molar, Tc es la temperatura crtica y k una constante de proporcionalidad. Se puede demostrar que el rea A de cualquier cuerpo est vinculado a su volumen por una expresin tipo De modo que el volumen molar elevado a esa potencia en la ecuacin es proporcional al rea superficial molar. El producto de esa rea molar superficial por la tensin superficial da la energa superficial molar. La ecuacin de Etvs es coherente en el sentido de que el punto crtico no hay superficie de separacin entre ambas fases. Siendo , y VM 0 resulta =0. William Ramsay y John Shields encontraron en 1893 que la ecuacin de Etvs se adapta mejor a los resultados experimentales si se le expresa
Esto implica que la tensin superficial se anula 6 K por debajo de la temperatura critica, lo que est de acuerdo con el hecho experimental de que cuando se tiene un liquido en un tubo estrecho, el menisco que separa el liquido de la fase vapor desaparece a unos 6 grados por debajo de la temperatura critica.
La constante k de las ecuaciones de Etvs y de Ramsay y Shields, viene dada por la pendiente de la recta que resulta de representar la energa superficial molar en funcin de la temperatura, por ello recibe el nombre de coeficiente de temperatura de la energa superficial molar. Para un gran nmero de sustancias al estado lquido el valor de k es 2.12. Los lquidos para los cuales k tiene este valor se llaman normales. Otra ecuacin que describe la variacin de la tensin superficial con respecto a la temperatura es aquella propuesta por Guggenheim y Katayama, que en trminos matemticos se expresa de la siguiente forma: ( )n
Donde es una constante para cada lquido y n es un factor emprico y que para el caso de los lquidos orgnicos tiene un valor de 11/9. Esta ecuacin tambin fue propuesta por Van der Waals con la diferencia de expresar en trminos de la presin y Tc del liquido que se estudia y agrega una constante universal para todos los liquidos, pero que ha sido demostrado experimental, que vara en cierto grado de un liquido a otro K2 Pc2/3 Tc1/3( Donde K2, es la constante universal mencionada. Tanto la regla de Etvs, como la de Guggenheim-Katayama toman en consideracin que la tensin superficial alcanza el valor de cero, a la Tc, es decir en ambas ecuaciones se puede encontrar una raz de la funcin en la temperatura. )
RESULTADOS
ANALISIS DE RESULTADOS
Liquido Densidad Altura Tensin superficial
Agua
T1 1
T2
T3
T4
T1
T2
T3
T4
T1
T2
T3
T4
Metanol
0.7968
Etanol
0.7950
0.7775
0.7720
0.6696
2.7
2.8
2.9
2.9
0.02211
0.2240
0.0230
0.02088
Propanol
0.8071
0.795
0.786
2.9
3.0
3.0
3.1
0.0241
0.0245
0.0242
Acetona
0.7986
0.7677
0.7694
0.7524
3.0
3.1
3.3
3.2
0.02467
0.0244
0.0261
0.0247
T1 = 22 C (Temperatura ambiente) T2 = 30 C T3 = 40 C T4 = 50 C
ANEXOS
Donde se utiliza la altura h medida experimentalmente al igual que la densidad y el valor de se tom de la literatura.
2.096x10-4m
=0.02240 N/m
=0.02309 N/m
=0.02088 N/m
a) h= 2.9cm
( )
=0.0245 N/m
=0.0242 N/m
=0.02449 N/m
=0.0261 N/m
=0.0247 N/m