UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL LABORATORIO DE MECANICA DE SUELOS Y ASFALTO

CURSO:

MECANICA DE FLUIDOS

PROFESOR:

ING. MOGROVEJO GUTIERREZ RUBEN ESA

TEMA:

LA VISCOCIDAD

GRUPO:

02

SUBGRUPO:

ALUMNO:

PARCO RIVAS, BEKER

CODIGO:

201021108

FECHA DE REALIZACION:

23 03 - 13

FECHA DE ENTREGA:

30 03 13

DEFINICION: Los fluidos son sustancias cuyas molculas gozan de gran movilidad uno respectos a las otras, tomando la forma del recipiente que las contiene. Cuando estn en reposo, los fluidos no pueden soportar fuerzas tangenciales o cortantes Los fluidos pueden dividirse en lquidos y gases, diferencindose en: Los lquidos son prcticamente incomprensibles y los gases son comprensibles. Los lquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies libres, mientras que una masa de gas se expansiona hasta ocupar todas las partes del recipiente que lo contenga.

La viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad solo se manifiesta en lquidos en movimiento. HIPOTESIS: Es posible establecer una relacin temperatura viscosidad.

OBJETIVOS: Hallar experimentalmente, una relacin entre la viscosidad de un fluido incomprensible (un lquido - aceite) y la temperatura.

MATERIALES DE LABORATORIO Balanza electrnica Cronometro Esferitas solidas Termmetro Estufa Probeta

PROCEDIMIENTO: Mida el dimetro de una esfera en distintas zonas de. Obtenga el valor promedio del radio. Haga una marca en el tubo, a partir de la superficie del lquido para poder medir desde ah la cada de la esferita hasta el fondo de la probeta. Mida el dimetro interior del tubo y calcule el radio de l. Mida la temperatura T del aceite.

Mida la masa de la bolita usando una balanza.

GRAFICO Y RESULTADOS:
ESFERITAS Masas (gr) Masa promedio (gr) Dimetro (cm) Volumen (cm3) Densidad (gr/cm3)

1 2 3

0.2846 0.2847 0.2846

0.2847

0.78

0.2485

1.1457

Prueba N

Grupos de partculas

Temperaturas (C)

Tiempos (seg)

Velocidad (cm/seg)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

24.9

47.1

61.8

78.4

122.4

3.35 3.26 3.19 2.91 2.20 2.09 1.84 1.90 1.62 1.45 1.78 1.97 1.39 1.16 1.03

4.63 4.75 4.86 6.18 7.05 7.42 8.42 8.16 9.57 10.69 8.71 7.87 11.15 13.36 15.05

Dato

V media (cm/seg) 4.75 6.88 8.71 9.09 13.19

(cm2/seg) 1.93 1.21 0.87 0.81 0.43

1 2 3 4 5

=* (Dina s/cm2) 1.66 1.04 0.75 0.70 0.37

R= 1.92 4.44 7.81 8.75 23.93

CD

15.00 7.17 4.47 4.10 1.96

2.5

Viscocidad Cinematica (cm2/s)

1.5

0.5

0 0 20 40 60 80 100 120 140 Temperatura (C)

REFERENCIAS TEORICAS: El nmero de Reynolds es la relacin entre las fuerzas inerciales y las fuerzas viscosas. Un nmero de Reynolds crtico distingue entre los diferentes regmenes de flujo, tales como laminar (si es que es menor a 2100), o turbulento (si es mayor a 4000) en tuberas, en la capa lmite, o alrededor de objetos sumergidos. El valor particular depende de la situacin. Es un nmero adimensional que indica el grado de turbulencia de un fluido.

Formula de Stokes: De acuerdo con el principio de Arqumedes, el empuje es igual al producto de la densidad del fluido f, por el volumen del cuerpo sumergido, y por la aceleracin de la gravedad. La fuerza de rozamiento es proporcional a la velocidad, y su expresin se denomina ley de Stokes

donde h es la viscosidad del fluido. La ecuacin del movimiento ser, por tanto,

Coeficiente de Arrastre (CD) :Todo cuerpo que est inmerso en la corriente de un fluido estar sometido a fuerzas y momentos de fuerzas que dependen de la forma y orientacin con respecto al flujo. La fuerza paralela al flujo se llama arrastre o resistencia al aire. Este arrastre tiene signo positivo cuando va en el sentido del flujo. Si un objeto ha de moverse contra el flujo deber vencer a esta fuerza. Es importante entender que estas fuerzas son definiciones prcticas que representan el efecto de los rebotes y el deslizamiento de las partculas contra la superficie del cuerpo. El arrastre es una fuerza mecnica. Es generada por la interaccin y contacto de un cuerpo rgido y un fluido. No es generado por un campo de fuerzas como en el caso de fuerzas gravitacionales o electromagnticas donde no es necesario el contacto fsico. Para que exista arrastre el cuerpo debe estar en contacto con el fluido. Debe haber un movimiento relativo entre el fluido y el slido.

Siendo una fuerza, el arrastre es un vector que va en la direccin contraria al movimiento del cuerpo. Existen muchos factores que afectan la magnitud del arrastre. La magnitud de la seccin efectiva de impacto y la forma de la superficie. Un cuerpo que se mueve en un fluido viscoso con velocidad constante debe estar sometido permanentemente a la accin de una fuerza. Para compensar el trabajo que sobre ella hace esta fuerza debe existir una disipacin de energa. Esta resistencia que impide la aceleracin del cuerpo se llama fuerza de arrastre. Es fundamentalmente la suma de dos fuerzas. La primera es la llamada arrastre de forma que resulta de los gradientes de presin que se forman en las partes traseras y delanteras de los cuerpos. La segunda es la friccin de piel o arrastre viscoso; el origen de esta fuerza se encuentra en las fricciones internas del fluido combinadas por la evidencia experimental que el fluido en contacto con el cuerpo se encuentra en reposo. Las molculas casi en reposo cerca de la superficie frenan a otras que pasan cerca intercambiando momento. Estas interacciones se realizan dentro de capas lmites. Viscosidad Dinmica: La viscosidad dinmica es conocida tambin como absoluta. Viscosidad es la resistencia interna al flujo de un fluido, originado por el roce de las molculas que se deslizan unas sobre otras. Analiza esto: en un slido, existe una estructura cristalina donde unas molculas se enlazan de forma rgida y su estructura no cambia; en cambio, en un fluido las molculas no permanecen en el mismo lugar dentro de la masa, sino que se mueven, pero a la vez tratan de mantenerse unidas: ese esfuerzo por permanecer en un lugar fijo es la resistencia al flujo y determina la viscosidad. La viscosidad dinmica se toma del tiempo que tarda en fluir un lquido a travs de un tubo capilar a una determinada temperatura y se mide en "poises" (gr/cm*seg). Es decir, es inherente a cada lquido en particular pues depende de su masa. Viscosidad Cinemtica: La viscosidad cinemtica representa esta caracterstica desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta con dividir la viscosidad dinmica por la densidad del fluido y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin importar sus caractersticas propias de densidad

CONCLUSIONES: La viscosidad de un lquido (en este caso el aceite) disminuye con el aumento de la temperatura. Esto se debe, a que la viscosidad de un lquido depende de su cohesin y del grado de transferencia de cantidades de movimiento de sus molculas. De la grfica se puede ver la relacin viscosidad- temperatura.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
- Fsica. Alonso Finn, Addison Wesley Iberoamericana, 1995 - Mecnica de Fluidos. Streeter,V. Mc.Grau Hill, 2 Ed., 1963. - Practicas de Fsica. Westphal, W., 1952 - Fluid Mechanics, London Lifahitz. Pergamon Press. Addison Wesley, 1959.